Kalorienreiche Salate

Eines der Hauptgerichte für eine Person, die sich entschieden hat, zusätzliche Pfunde loszuwerden, ist ein Salat. Aufgrund der Fülle an Vitaminen, Spurenelementen und dem geringen Kaloriengehalt wird Salat in der Ernährung unverzichtbar.

Aber es ist notwendig, die richtigen Zutaten für Salate auszuwählen, da kalorienreiche Lebensmittel wie Käse oder Mayonnaise einen gesunden kalorienarmen Salat in einen sehr fettigen, kalorienreichen verwandeln können.

• Die nützlichsten Lebensmittel, die Sie in einen Salat geben müssen und keine Angst haben, besser zu werden, sind vor allem Kohl, Gurken und Tomaten, die ein Minimum an Kalorien enthalten. Gleichzeitig enthalten sie solche notwendigen Vitamine für den Körper.
• Eier enthalten fünfundsechzig Kalorien. Dies ist eine ausgezeichnete Proteinquelle.
• Gurken, die hauptsächlich Wasser enthalten, sind kalorienarm, Außerdem verleihen sie jedem Salat Geschmack.
• Nüsse sind kalorienreich(Ein Esslöffel enthält fünfzig bis siebzig Kalorien), aber sie sind sehr nützlich, da sie Vitamin E und für den Körper notwendige Fette enthalten.
• Kohl enthält etwa acht Kalorien, Kohl ist nicht nur kalorienarm, sondern auch aufgrund seines hohen Gehalts an Ballaststoffen und Vitamin C sehr gesund.
• Avocados sind wie Nüsse kalorienreich. Andererseits sind sie reich an ungesättigten Fetten und nützlichen Mineralstoffen.

Die folgenden kalorienreichen Lebensmittel geben Sie am besten ziemlich viel in einen Salat oder verzichten Sie ganz darauf:

• Kartoffeln sind wie Nudeln ziemlich kalorienreich, haben aber praktisch keine nützlichen Substanzen.
• Cracker enthalten viele Kalorien, gesättigte Fette und darüber hinaus auch Salz, das Wasser im Körper zurückhält, was nicht zur Gewichtsabnahme beiträgt.
• Verschiedene Wurstsorten, Speck, enthalten auch Salz, Fett und Kalorien.
• Käse, fetthaltige Sorten. Sie sind kalorienreich und enthalten schlechtes Cholesterin.
• Grüner Salat enthält zwar Vitamine, aber ihr Gehalt ist nicht sehr hoch.
• Rettich oder Rettich, sehr wenig Kalorien, aber auch sehr wenige essentielle und nützliche Substanzen für den Körper.
• Rosine. Kalorienreich (bis zu einhundertdreißig Kalorien) und enthält zusätzlich Zucker.

Gesunde Salate für die Figur

Hier sind ein paar Salatrezepte, die gesund und kalorienarm sind und deiner Figur nicht schaden.

Kohl-, Sellerie- und Apfelsalat

Um einen Salat aus Kohl, Sellerie und Äpfeln zuzubereiten, benötigen Sie:

• 30 g 3 % Essig
• 500 g Kohl
• 10 Gramm Zucker
• 30 g Selleriewurzeln
• Salz nach Geschmack
• 100 g Äpfel

Rezept für Kraut-Sellerie-Apfel-Salat:

Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden, den Kohl hacken und den Sellerie in Streifen schneiden. Kohl salzen und etwas einreiben. Gemüse mischen, mit Essig beträufeln und Zucker hinzufügen.

Salat Kalorien - 233 kcal

Leckerer Salat

Um den Salat "Delikatesse" zuzubereiten, benötigen Sie:

• 45 g Mayonnaise
• 200 g Rübe
• 120 g Blumenkohl
• 40 g grüne Erbsen
• 100 g Karotten

Salat "Delikatesse" Rezept:

Rüben, Blumenkohl und Karotten kochen, Gemüse in kleine Würfel schneiden, dann alle grünen Erbsen und Mayonnaise hinzufügen.

salat kalorien- 436 kcal

Süßer Karottensalat

Für diesen süßen Karottensalat benötigen Sie:

• Saft von 1 Orange
• 50 g Nüsse
• 50 g Karotten
• 45g Honig
• Saft von 0,5 Zitronen (30 g)

Rezept für süßen Karottensalat:

Die Nüsse etwas anbraten, die Karotten auf einer groben Reibe reiben, Zitrussaft dazugeben, mit Honig würzen, salzen und die Nüsse dazugeben.

salat kalorien- 655 kcal.

Salat "Gesundheit"

Um den Salat "Gesundheit" zuzubereiten, benötigen Sie:

• 2 Karotten
• 100 g grüner Salat
• 125 g saure Sahne
• 200 g Tomaten
• 15 g Zucker
• 2 frische Gurken
• 25 Gramm Zitrone

Äpfel, Gurken und Karotten in Streifen schneiden. Jedes Salatblatt in mehrere Stücke schneiden. Gemüse und Kräuter mischen, mit Zitronensaft würzen, mit Salz abschmecken, Zucker zugeben. Den fertigen Salat mit in Scheiben geschnittenen Tomaten dekorieren.

salat kalorien- 562 kcal.

Grüner Salat mit Ei

Um grünen Salat mit Ei zuzubereiten, benötigen Sie:

• 1 Ei
• Essig
• 10 g Gemüse
• 125 g saure Sahne
• 300 g grüner Salat

Rezept für grünen Salat mit Ei:

Die Salatblätter schneiden und in eine Salatschüssel geben. Fügen Sie den Blättern das vorgekochte und gehackte Ei hinzu. Gründlich mischen. Bereite dein Dressing vor. Dazu Sauerrahm, Salz und Essig mischen, Dressing über den Salat geben und vor dem Servieren mit Kräutern (Petersilienzweigen) garnieren. Salat "Gesundheit" kann als eigenständiges Gericht verwendet werden, eignet sich jedoch am besten für Fisch- und Fleischgerichte.

salat kalorien- 480 kcal.

Rettichsalat mit Gurken und Ei

Um einen Salat aus Gurken, Rettich und Eiern zuzubereiten, benötigen Sie:

• 50 g saure Sahne
• 120 g Rettich
• 2 Eier
• 50 g frische Gurken

Rezept für Salat mit Gurken, Radieschen und Eiern:

Gurken und Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Separat das Eiweiß und die vorgekochten Eier fein hacken und das Eigelb mit saurer Sahne einreiben. Alle Zutaten mischen, mit Salz abschmecken, saure Sahne hinzufügen. Den Salat vor dem Servieren in eine Salatschüssel legen, mit fein gehacktem Grün bestreuen und mit kleinen Radieschen- und Gurkenstücken garnieren.

Salat Kalorien - 268 kcal.

Der Kaloriengehalt des Salats hängt vom Dressing ab!

Vergessen Sie nicht, dass das Dressing ein wichtiger Bestandteil des Salats ist, es bestimmt auch, ob der Salat gesund ist oder ob er viele Kalorien hat.

• Am kalorienreichsten sind Saucen sowie Dressings auf Käsebasis.
• Mayonnaise enthält etwa 100 Kalorien pro Esslöffel und etwa 10 Gramm Fett. Viel besser ist es, Mayonnaise durch ungesüßten Joghurt zu ersetzen, der nur fünfzehn Kalorien pro Esslöffel und etwa zwei bis drei Gramm Fett enthält.
• Auf Wunsch können Sie das Dressing ganz einfach zu Hause zubereiten. Mischen Sie dazu etwa zwei Esslöffel Essig und einen Esslöffel gesundes Olivenöl. Die Menge eines solchen Dressings ist für einen Salat ausgelegt und enthält gleichzeitig etwa vierzig Kalorien.
• Wenn Sie einen würzigeren Geschmack mögen, können Sie dem Dressing einen Esslöffel Senf hinzufügen, aber dann beträgt der Kaloriengehalt des Dressings 45 Kalorien.

Mit Genuss essen und abnehmen!