Šta ponijeti sa sobom na planinarenje od hrane za 2-3 dana?

Planinarenje je prava avantura! Mnogi ljudi žele otići u planine, šume, na jezero ili proći tešku turističku rutu. To vam omogućava da bolje upoznate prirodu, dobijete naboj dobrog raspoloženja, pobjegnete od gužve, posla, običnih svakodnevnih dana.
Jedan od glavnih zadataka je razmišljanje o hrani tokom planinarenja. Nijedna osoba ne bi trebala ostati gladna u kompaniji. U divljini nema prodavnica, pa je bolje da ponesete celu ishranu sa sobom.
Pješačenje od 2-3 dana je kratko, tako da si s jedne strane možete priuštiti neke gastronomske ekscese, a s druge strane ne morate nositi težak ruksak sa namirnicama.

Planinarenje je energetski intenzivna aktivnost. Za vraćanje potrošene energije neophodna je topla hrana.

Opcije tople hrane:

• Kashi.
• Supe.
• Razna druga jela.

Proizvodi potrebni za kuvanje:

• Gulaš, 2-3 konzerve. Proizvod se dobro čuva, može se koristiti za začinjanje supa, žitarica i kao samostalno jelo.
• Žitarice. Da biste izračunali količinu žitarica, morate odrediti maksimalan broj takvih obroka. Žitarice se u kampanji, po pravilu, konzumiraju dva puta dnevno.
  Pahuljice, poput ovsenih pahuljica, pirinča ili heljde, mogu poslužiti kao divna alternativa običnim žitaricama. Njihova glavna prednost je mala težina i brza priprema.
• Glavno povrće za preliv drugih jela ili supe su šargarepa, luk, krompir. Takvi proizvodi, u pravilu, nisu lagani. Stoga je povrće sekundarni sastojak kampanje, njihov zadatak je da upotpuni ukus žitarica i supa, a ne da djeluje kao zasebno jelo.
• Suhe supe ili rezanci.

Ako nije planirano savladavanje velike udaljenosti prvog dana putovanja, turistima se može dopustiti kuhanje roštilja. U tom slučaju meso se mora uzeti u minimalnoj količini i prethodno marinirati. Ova opcija je najprikladnija za one koji će sa sobom ponijeti rashladnu torbu.

Bitan. Kada planirate pripremu roštilja, morate voditi računa o potrebnoj opremi. Rešetka - pogodna opcija za uslove planinarenja. Može se postaviti na brvnare od drveća ili kamenja.

Voda i piće

Odlazeći u planinarenje, morate odlučiti kako stoje stvari s izvorima i izvorima duž rute. Ovo zavisi od količine vode koja je potrebna.
Okvirni proračun potrošene tekućine tokom kampanje, ne računajući supe, je 2 litre po osobi.
Najbolja opcija je uzeti 1 litar vode u twist bocu. Dalje, voda iz pijaćih izvora ili rijeka se sakuplja u ovom kontejneru.

Bitan. U slučaju sumnje o pitkim svojstvima vode, prvo se mora prokuhati na vatri, a tek onda koristiti za utaživanje žeđi.

Topla jela se pripremaju i na lokalnoj vodi.
Osim obične vode, u prehrani turista trebaju biti prisutni topli napici: čaj, kafa, kompoti.
Kompoti su izvrstan napitak ako je područje kroz koje prolazi planina bogato raznim bobičastim voćem. U tom slučaju, turistu će biti potrebna samo kugla i šećer.

hladna hrana

Osim punog ručka, večere, doručka, nijedan turist ne može bez užine.
Hladna hrana, suvi obroci su takođe neophodni u slučajevima kada vremenski uslovi ili nedostatak drva za ogrev ne dozvoljavaju pripremu punog obroka.

Opcije za užinu:

• Žitarice su zdrava samostalna užina ili dodatak čaju.
• Orašasti plodovi, sušeno voće - osigurat će nadoknadu potrošene energije.
• Cookie. Za putovanje je bolje odabrati kekse ili druge jake kolačiće, to će vam omogućiti da ga pojedete cijelog, a ne da se zadovoljite mrvicama.
• Slatkiši po ukusu.

Ovaj blok proizvoda uključuje kobasice za pravljenje sendviča. Bolje je odabrati suhe vrste kobasica, dobro se čuvaju čak i na visokim temperaturama.
Oni koji vole voćne grickalice neka biraju jake jabuke ili citruse.

Srodni proizvodi

Ovaj blok uključuje proizvode i začine, čija je glavna svrha poboljšanje okusa kuhanih jela.
1. So - pored svojstava ukusa, so je vrsta dezinfekcionog sredstva.
2. Šećer - dodatak čaju, kafi ili kompotu.
3. Biber i ostali začini po želji

Inače, umjesto običnog šećera, možete uzeti malo pakovanje rafiniranog šećera. U ovom slučaju, može se smatrati ne samo dodatkom čaju, već i zasebnom slatkom užinom za sve.

Navedeni proizvodi su osnova za kampiranje. Sve ostalo je opciono.

Kada razmišljate o prehrambenom programu putovanja, treba se pridržavati nekoliko pravila:

1. Proizvodi ne smiju biti kvarljivi i ne smiju zahtijevati posebne uslove skladištenja.
2. Broj proizvoda mora striktno odgovarati broju obroka. Višak hrane je dodatna težina koja otežava put.
3. Ako želite da isprobate darove šume tokom planinarenja, to morate učiniti samo ako ste potpuno sigurni u njihovu sigurnost.