Интересни идеи от бутер тесто. Сладкиши от бутер тесто (10 рецепти). Торта "Приятелска къща"

Бутер тестото е уникален продукт, който ви позволява да приготвяте разнообразни, вкусни и ефектно поднесени ястия. Използва се като основа за приготвяне на различни видове месо, риба, зеленчуци, солени сладкиши, сладки десерти със сметана, плодове, плодове, шоколад, сирене и извара. Тънкото, хрупкаво, топящо се в устата бутер тесто е незаменима съставка в почти всички национални кухни, а изящните кулинарни шедьоври, създадени с негова помощ, украсяват приеми и празнични събития.

Доста трудно е да омесите бутер тесто сами, това е дълга и трудоемка процедура. Идеалното решение на проблема би било готово замразено бутер тесто от магазина, което по нищо не отстъпва на класическото домашно тесто. Продуктът вече е оформен в порционни чинии, опакован в специални опаковки и се съхранява при температури до -20°по време на 5-60 дни. Когато го купувате, трябва да обърнете внимание на датата на производство.

1. Размразява се постепенно, на долния рафт на хладилника или на стайна температура;
2. Започнете работа, когато продуктът все още запазва своята еластичност;
3. Разточете тънко, само в едната посока;
4. Нарежете с много остър нож;
5. Поставете върху пергамент, напоен с масло;
6. Пече се при температура 180-220°.

Ястия от бутер тесто - прости и вкусни

Готвенето на ястия от бутер тесто е приятен и естетичен процес, който отваря широки възможности за творчество и въображение. Колекцията на уебсайта съдържа снимки на различни ястия и стъпка по стъпка рецепти за приготвянето им.

Какво можете да готвите:

• сладкарски изделия - бисквити, пасти, торти, кроасани;
• закуски - баници, ъгли, езици, бутер сладкиши;
• ястия с национален привкус - хачапури, киш, пасти;
• празнична и ежедневна храна - месни и зеленчукови рулца, салати, супи.

Малки тайни:

• колкото повече слоеве, толкова по-вкусни ще бъдат печените изделия;
• за да се получи красива златиста коричка, повърхността за печене трябва да се намаже с яйце;
• 100 g продукт съдържа приблизително 360 kcal, за да поддържате фигурата си, трябва да го използвате умерено.

Желаем ви приятни гастрономически пътувания!

Моите приятели!

Температурата ни падна до 29, утре обещават дъжд, което означава, че можем да включим фурната за малко. Само мъничко. И в същото време не правете никакви ненужни движения. Закупено готово бутер тесто. Топингите са под ръка. А сладките сладкиши от многолистно тесто ни очакват: най-вкусните подбрани рецепти за моето скромно, но опитно око и вкус.

Съставих списък както с бързи и лесни рецепти за печене, така и с по-сложни празнични десерти. И тъй като ни очакват много рецепти, ще се откажем от любимите ми въведения по абстрактни теми и ще преминем направо към същността.

Бутер тесто с мая и без мая

Мога да кажа само на теория (тъй като Наскоро разбрах, че не всички са наясно), че бутер тестото има тенденция да бъде без маяИ мая.

1. Бутер тесто без маяПриготвя се от безквасно тесто (брашно, вода и сол) с добавка на голямо количество масло, което се “разбива” в тестото чрез многократно прегъване и разточване. Бутер тесто, бисквитки, торти и щрудели се приготвят от бутер тесто без мая. Между другото, известната торта Наполеон във френския си оригинал също се прави от такова бутер тесто без мая.
2. Бутер тесто с маяприготвени по същия начин, но от тесто с мая. От бутер тесто с мая можете да приготвите кроасани, кифли и различни т. нар. виенски сладкиши.

Така че, ако още веднъж се чудите „Какво сладко и вкусно нещо мога да направя от бутер тесто от магазина?“, слушайте внимателно и запомнете!

Рецепти за бутер тесто без мая

Да започнем с основния и най-бърз...

1. Бутер рула с шоколадов пълнеж

Списък с покупки:

• какао на прах - 2 с.л.
• захар, кафява или бяла - 2 с.л.

Приготвяне:

1. Размразете бутер тестото и загрейте фурната до 200ºC. Застелете тава с хартия за печене.
2. Пресейте какао на прах върху тестото и го разпределете по цялата повърхност на слоя, оставяйки около 0,5 см празнина в краищата.
3. Отгоре поръсете с кристална захар и навийте рулото по тясната страна.
4. С помощта на остър нож нарежете рулото на колелца с дебелина около 1 см и наредете върху хартия за печене.
5. Печете бутер рула в предварително загрята фурна за 15 минути до златисто кафяво.

Ако тестото е много меко и не може да се нареже на рула, поставете го в хладилника за 10-15 минути.

2. Бутер рула с ябълка и ядки

По подобен начин можете да приготвите рулца с пълнеж от ябълки и ядки. За тях ще ни трябват следните продукти.

Списък с покупки:

• бутер тесто без мая - 400 гр.
• ябълки - 2 бр.
• смлени орехи - ½ чаша
• масло - 1 с.л.
• канела - ½ ч.л.
• индийско орехче - ¼ ч.л.
• захар - 1,5 с.л.
• Шипка сол

Приготвяне:

1. Размразете бутер тестото и загрейте фурната до 200º. Застелете тава с хартия за печене.
2. Обелете ябълките и ги нарежете на малки кубчета.
3. Разтопете маслото в тиган на умерен огън, добавете ябълките, канелата, индийското орехче, 1 супена лъжица захар и щипка сол.
4. Запържете ябълките с маслото и подправките за 5 минути. Свалете съда от котлона и оставете ябълките да се охладят напълно.
5. Поръсете размразения слой тесто с останалата ½ супена лъжица захар и нарязани ядки, като оставите разстояние от около 0,5 см от краищата на тестото.
6. След това наредете охладените ябълки и ги разпределете върху целия пласт тесто.
7. По тесния ръб навийте тестото на руло и с остър нож нарежете на рула с дебелина около 1 см.
8. Прехвърлете кифличките в тава за печене и печете 15 минути или до златисто кафяво.

3. Отворени бутер тесто с ябълки

Списък с покупки:

• бутер тесто без мая - 300 гр.
• ябълки, зелени - 2 бр.
• конфитюр от праскови или кайсии - 70 гр.
• вода - 30 гр.
• яйчен жълтък - 1 бр.

Приготвяне:

1. Предварително размразете бутер тестото според указанията на опаковката.
2. Загрейте фурната до 180-190º и покрийте лист за печене с пергамент.
3. Обелете ябълките, разрежете ги на две и отстранете сърцевината. Нарежете на много тънки филийки (около 4 мм).
   

   За да не потъмнеят ябълките, можете да ги залеете със студена вода и лъжица лимонов сок.

4. Поставете сладкото и водата в малка тенджера и загрейте на слаб огън, като разбърквате, за 2 минути. Прекарайте полученото сладко през цедка.
5. Леко разточете тестото върху набрашнена работна повърхност и изрежете 4 еднакви правоъгълника с приблизителни размери 10x15 cm.
6. Прехвърлете тестото в подготвения лист за печене. В центъра на всеки правоъгълник поставете 6-7 резена ябълка, като ги поставите една върху друга. Оставете поле от 1-1,5 см от краищата.
7. С помощта на четка намажете ябълките с половината сладко. Намажете празните ръбове на правоъгълниците с жълтък, смесен с няколко супени лъжици вода.
8. Печете 10-12 минути, докато бутер тестото стане златисто кафяво. Извадете готовите бутер теста от фурната, намажете с останалото сладко и оставете да изстинат.

4. Сладка баница от бутер тесто с пълнеж от извара и сладко

Списък с покупки:

• бутер тесто без мая - 400 гр.
• извара - 300 гр
• пудра захар - 2 с.л.
• яйце - 1 бр.
• плодове или плодове от всяко сладко (без сироп) - 100 гр.
• настъргана кора от 1 лимон или портокал
• натрошен черен шоколад - 50 гр. (по избор)
• бадемови листенца - 2 с.л.

За смазване:

• яйчен жълтък - 1 бр.
• мляко - 2 с.л.
• захар - 1 с.л.

Приготвяне:

1. Размразете бутер тестото и го разточете леко върху набрашнена работна повърхност.
2. Загрейте фурната на 200º и застелете тава с хартия за печене.
3. В купа намачкайте изварата с вилица и разбъркайте добре с пудрата захар и леко разбитото яйце.
4. Добавете плодовете от сладкото (ако използваме сладко от плодове, те трябва да бъдат нарязани на ситно), настърганата кора и по желание шоколад и отново разбъркайте.
5. Поставете слоя бутер тесто върху тава, покрита с хартия за печене и поставете пълнежа от извара в центъра, оставяйки разстояние от 3-4 см от краищата.
6. Завиваме свободните ръбове и прищипваме в ъглите. Трябва да изглежда като плик, отворен в средата.
7. В купа разбийте жълтъка, млякото и захарта и с четка намажете краищата на пая.
8. По желание поръсете плънката с бадемови листенца и притиснете леко с длани.
9. Печете в предварително загрята фурна за 10 минути, след което намалете температурата на 170º и печете още 20 минути до златиста коричка.
10. След като изстине, поръсете готовия кекс с пудра захар.

5. Спирали от бутер тесто с канела

Списък с покупки:

• бутер тесто без мая - 250 гр.
• масло, разтопено - 1 с.л.
• кафява захар - 2 с.л.
• нарязани ядки - ½ чаша
• канела - ½ ч.л.

Приготвяне:

1. Размразете бутер тестото и загрейте фурната до 180º. Застелете тава с хартия за печене.
2. Намажете размразеното тесто с разтопено масло.
3. Смесете захарта, ядките и канелата в купа и поръсете повърхността на тестото с тази смес.
4. Разрежете тестото наполовина напречно и обърнете едната половина така, че ядките да са обърнати надолу.
5. Покриваме тази половина с другата половина с ядките нагоре, тоест двата кора тесто трябва да се допират с чисти страни, ядките да са отгоре и отдолу.
6. Разрязваме този получен блат напречно на няколко равни ленти с ширина 1 см.
7. Хващаме всяка лента за двата края и я усукваме на спирала.
8. Поставете получените спирали върху подготвен лист за печене на разстояние една от друга.
9. Печете 15 минути до златисто кафяво.
10. Готовите спирали извадете от фурната и прехвърлете върху решетка да изстинат напълно.

6. Венци от бутер тесто със сладко от боровинки

Списък с покупки:

• бутер тесто - 400 гр.
• брашно - за поръсване
• сладко от боровинки - 4-6 с.л.

Приготвяне:

7. Бутер тесто Гарибалди със стафиди

Списък с покупки:

• бутер тесто - 500 гр.
• стафиди - 200 гр.
• яйчен белтък - 1 бр.
• захар - 100 гр.
• брашно - за поръсване

Приготвяне:

1. Размразете бутер тестото и загрейте фурната до 200º.
2. Измийте стафидите и ги подсушете добре върху хартиена кърпа.
3. Разточете размразеното тесто върху набрашнена повърхност, докато пластовете удвоят обема си. Дебелината на тестото трябва да бъде 2-3 мм, не повече.
4. Поставете стафиди върху един лист тесто и покрийте с втори лист и прокарайте точилката отново върху тестото, за да запечатате стафидите с тестото.
5. С помощта на остър нож нарежете бисквитките на произволни форми и размери. Горният слой може да се изреже, за да се образува решетка.
6. Сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене, намазват се с леко разбит жълтък и се поръсват със захар.
7. Печете 15 минути до златисто кафяво.

8. Бутер руло с крем от грис и сладко

Тази рецепта може да се приготви както с мая, така и с бутер тесто без мая.

Списък с покупки:

• бутер тесто (с мая или без мая) - 400 гр.
• сливи или друго кисело сладко - 250 гр.

За крем:

• грис - 150 гр.
• настъргана кора от 1 лимон
• яйца - 6 бр.
• захар - 100 гр.
• мляко - 1250 мл
• масло - 50 гр.

Приготвяне:

1. Размразете бутер тестото според указанията на опаковката и първо пригответе крема от грис.
2. В тенджера загрейте млякото и захарта на слаб огън, като разбърквате от време на време с бъркалка.
3. Щом млякото започне да кипи, добавете гриса на тънка струя, като бъркате енергично с бъркалка.
4. Когато кремът започне да се сгъстява, добавете лимонова кора и продължете да бъркате.
5. След като грисът придобие консистенцията на яйчен крем, свалете тенджерата от котлона, добавете маслото и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
6. Загрейте фурната на 180º и след леко охлаждане на крема добавете едно по едно яйцата, като след всяко яйце разбърквате добре с бъркалка до получаване на хомогенна гладка маса.
7. Поставете слой бутер тесто в правоъгълна продълговата форма за торта, така че единият ръб да излиза малко повече от другия.
8. Вътре се слага грис крем, отгоре сладко от сливи и се разпределя по дъното на формата.
9. Прегънете краищата на тестото от всички страни, за да покриете плънката. Защипете леко краищата на тестото, където е възможно, за да оформите руло.
10. Печете рулото от бутер тесто на 180º за 45 минути, докато тестото стане златисто кафяво.

Рецепти за бутер тесто

9. Ядкови хлебчета от бутер тесто

Списък с покупки:

• бутер тесто - 500 гр.
• орехи - 300 гр.
• жълтъци - 2 бр. + 1 брой - за смазване
• захар - 90 гр.
• ром или коняк - 20 мл
• канела - ½ ч.л.
• ванилова захар - 10 гр. (Взимам захар с натурална ванилия )
• мляко - 4 с.л.

За глазурата:

• пудра захар - 50 гр.
• студена вода - 1 с.л.

Приготвяне:

За глазурата:

• Пудрата захар се пресява и се разрежда със студена вода. С тази глазура се заливат охладените кифлички.

10. Бутер кифлички със сметана и стафиди

Списък с покупки:

• бутер тесто - 500 гр.
• — 500 гр.
• стафиди - 200 гр.
• яйчен жълтък - 1 бр.
• мляко - 2 с.л.

За глазурата:

• пудра захар - 50 гр.
• студена вода - 1 с.л.

Приготвяне:

Тук ⇓ леля показва как се оформят правилно кифли. Не пропускайте да проверите:

Мисля, че ви дадох достатъчно идеи. Можете да започнете!

Успех, любов и търпение.

Бутер тестото е основен продукт за приготвяне на различни печива. Този компонент произвежда продукти, които са хрупкави и леки по структура. С помощта на бутер тесто можете да приготвите сладки бисквити, пайове с месо и зеленчуци и пица.

Процес на готвене

Процедурата за правене на този тест не е особено сложна, но изисква много време. Нека да разгледаме най-популярната рецепта, която ви позволява да получите пухкави, меки препарати.

Използвани съставки:

1. Мляко - чаша.
2. Обикновено брашно - няколко чаши.
3. Захар - супена лъжица.
4. Каменна сол - чаена лъжичка.
5. Суха мая - чаена лъжичка (3-4 грама).
6. Яйце.
7. Масло (200 грама).

Необходимо е маята да се смеси със загрято мляко. След като изчакате сухите зърна да набъбнат, добавете захар, брашно и сол. Разбъркайте, изпратете състава на топло място за 45-55 минути. След това добавете останалите продукти, омесете тестото и го оставете да втаса.

След това трябва да разточите получения продукт на правоъгълник. Намажете повърхността с разтопено масло и го сгънете на плик. Нека се разгърнем отново. Този процес трябва да се повтори много пъти. 30 слоя се считат за оптимални. За да направите това, трябва да повторите процедурата на търкаляне 9 пъти.

Готварски лакомства

Домакинята може да приготви различни ястия от бутер тесто. Това трябва да се направи във фурната. Най-популярните ястия са:

• пайове,
• сладки кифлички,
• солени питки,
• кроасани,
• хачапури,
• торти,
• пица,
• ролки.

Снимките на такива ястия няма да оставят безразличен всеки кулинарен ентусиаст.

Бутер тестото е основен продукт за приготвяне на различни печива. Този компонент произвежда продукти, които са хрупкави и леки по структура. С помощта на бутер тесто можете да приготвите сладки бисквити, пайове с месо и зеленчуци и пица.

Процес на готвене

Процедурата за правене на този тест не е особено сложна, но изисква много време. Нека да разгледаме най-популярната рецепта, която ви позволява да получите пухкави, меки препарати.

Използвани съставки:

1. Мляко - чаша.
2. Обикновено брашно - няколко чаши.
3. Захар - супена лъжица.
4. Каменна сол - чаена лъжичка.
5. Суха мая - чаена лъжичка (3-4 грама).
6. Яйце.
7. Масло (200 грама).

Необходимо е маята да се смеси със загрято мляко. След като изчакате сухите зърна да набъбнат, добавете захар, брашно и сол. Разбъркайте, изпратете състава на топло място за 45-55 минути. След това добавете останалите продукти, омесете тестото и го оставете да втаса.

След това трябва да разточите получения продукт на правоъгълник. Намажете повърхността с разтопено масло и го сгънете на плик. Нека се разгърнем отново. Този процес трябва да се повтори много пъти. 30 слоя се считат за оптимални. За да направите това, трябва да повторите процедурата на търкаляне 9 пъти.

Готварски лакомства

Домакинята може да приготви различни ястия от бутер тесто. Това трябва да се направи във фурната. Най-популярните ястия са:

• пайове,
• сладки кифлички,
• солени питки,
• кроасани,
• хачапури,
• торти,
• пица,
• ролки.

Снимките на такива ястия няма да оставят безразличен всеки кулинарен ентусиаст.

Александър Гушчин

За вкуса не мога да гарантирам, но ще е люто :)

Съдържание

Преди да започне да овладява сложно печене, начинаещата домакиня трябва да научи 5 прости рецепти с готово бутер тесто, включително бутер сладкиши, бисквити, пайове и кифли. Най-лесният начин да научите как да готвите различни ястия е чрез снимки или видео рецепти. Освен това можете да експериментирате с видове пълнежи и подправки, за да направите ястието специално.

Какво може да се направи от бутер тесто

Този вид тесто, като бутер тесто, е основата за ястия от различни нации поради фината си структура и приятна хрупкавост. Магазинният продукт се използва по-често за сладки печива, но е подходящ и за приготвяне на пайове със солен пълнеж. От него се приготвят следните видове сладкарски изделия:

• торти;
• пайове;
• бисквитка;
• тръби;
• кроасани;
• бухти;
• ролки.

От квас

Готовото тесто с мая има характерен кисел вкус. След готвене продуктите от него стават по-пухкави и вкусни. Правят добри бухти и пикантни пайове с месо и риба. За разлика от прясната версия, има няколко пъти по-малко слоеве, те не се оказват толкова леки и хрупкави, но броят на калориите е малко по-малък.

От без мая

За приготвяне на сладки сладкарски изделия по-често се използва безквасен продукт или продукт без мая. Езиците, ъглите и бутерчетата са по-хрупкави и вкусни благодарение на тънките слоеве. Въпреки това, за тези, които се опитват да се придържат към правилното хранене, е по-добре да се въздържат от консумацията на такива деликатеси - продуктът се оказва по-калоричен поради факта, че съдържа повече масло.

Рецепти с готово бутер тесто

Когато спешно трябва да сготвите нещо, различни рецепти, приготвени от готово бутер тесто, се превръщат в истинско спасение. Препоръките на опитни готвачи ще помогнат на начинаещите:

1. Предварително размразете тестото в микровълнова фурна или го оставете на плота 2-3 часа преди готвене.
2. След размразяване тестото с мая трябва да се държи на топло поне 1 час.
3. Преди да готвите нещо, трябва внимателно да разточите тестото на тънък слой.
4. Печенето от готово бутер тесто се получава по-добре, ако го поставите върху лист пергаментова хартия, напоена с масло. Бутер сладкиши често изгарят върху лист за печене.
5. Продуктите могат да бъдат пълни с всякакви съставки, както сладки, така и солени.
6. В последния етап се добавя плънката и продуктът се поставя в гореща фурна. Средната температура на печене е 180-220 градуса.
7. Ако се използва месен пълнеж, времето за готвене ще се увеличи.

Бутер тесто с пълнеж

• Време: 45 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание на ястието: 180 kcal / 100 g.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

Можете да приготвите ястие от готово бутер тесто с всякакъв солен или сладък пълнеж - зеленчуков, изварен, плодов, месен, яйчен, стига да не се разтече след като ястието изстине. Най-простият вариант на сладкарски продукт, приготвен от това тесто, е ябълково канелено руло. Въпреки своята простота, ястието може да украси всяка маса. Използва се продукт от типа мая.

съставки:

• опаковка готово тесто на руло – 500 гр.;
• ябълки - 400 г;
• масло – 50 ml;
• пудра захар - 100 g;
• ванилова захар - 1 пакетче.

Метод на готвене:

1. Развийте рулото и леко го сплескайте с точилка.
2. Ябълките се обелват и нарязват.
3. Смесват се с половината пудра захар и канелата.
4. Поставете ябълките в средата на слоя, внимателно ги навийте на руло, защипете краищата.
5. Нарежете на порции и поставете върху хартия за печене.
6. Пече се 30 минути.

пай

• Време: 40 минути.
• Брой порции: 6 души.
• Калорично съдържание на ястието: 250 kcal / 100 g.
• Предназначение: за вечеря.
• Кухня: азербайджанска.
• Трудност: лесно.

За този вид печива, като баница от готово бутер тесто, можете да изберете и различни пълнежи. Месната самса, оформена като пай, е много вкусна. Това е ястие от азербайджанската кухня. Приготвя се много просто, дори домакиня с минимални кулинарни умения може да се справи и изглежда празнично. Основната тайна на успеха е стриктното спазване на рецептата.

съставки:

• тесто - 500 г;
• кайма от свинско и говеждо месо - 500 г;
• лук – 4 бр.;
• твърдо сирене - 200 г;
• смес от подправки (кориандър, черен пипер) - 3 g;
• масло – 50 г;
• сол - 2 g;
• зелен лук, копър - 1 връзка.

Метод на готвене:

1. Разточете тестото (с мая или без мая) на пласт с дебелина 5 мм.
2. Зелените и лука се нарязват на ситно, смесват се с каймата и подправките.
3. Поставете тестото в кръгла тава и оформете страни.
4. Отгоре се поставя каймата, поръсва се с настърган кашкавал.
5. Покрийте с втори блат отгоре, внимателно прищипете краищата.
6. Оставете фурната да се загрее до 180-200 градуса.
7. Поставете тигана със самса във фурната и печете 25 минути.

Кифлички

• Време: 35 минути.
• Брой порции: 7 души.
• Калорично съдържание на ястието: 150 kcal / 100 g.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

Колекция, включваща рецепти за готово бутер тесто, би била непълна, без да се споменават кифли. Тази опция ще ви помогне в ситуация, когато спешно трябва да изпечете нещо за чай. Ястието се приготвя много бързо, оказва се вкусно и ароматно. Преди да приготвите кифли от тесто с мая, трябва предварително да извадите торбата от фризера и след това да я поставите в чаша, като я поставите на топло място, така че продуктът да удвои размера си.

съставки:

• пудра захар - 50 g;
• жълтък – 1 бр.;
• масло – 50 г;
• тесто - 500гр.

Метод на готвене:

1. Разточете тестото на 3 мм.
2. Разтопете маслото, намажете слоя.
3. Навийте тестото на стегнато руло, защипете ръба.
4. Нарежете на порции с дължина 8-10 см.
5. В средата на всяко парче направете прорез с нож, така че да не стига до ръба.
6. Разгънете прореза, за да направите „сърце“.
7. Поставете кифличките върху хартия за печене.
8. Намажете с жълтък, поръсете с пудра.
9. Пече се 25 минути.

Пухкави езици

• Време: 25 минути.
• Брой порции: 12 души.
• Калорично съдържание на ястието: 120 kcal / 100 g.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

В 5-те най-прости рецепти с готово бутер тесто трябва да включите и подготовката на езиците. Този вид бързо печене получи името си поради сходството си с истинския език. Бутер баничките се приготвят просто – трябва ви само купено бутер тесто без мая, захар, фурна и няколко минути. Някои гастрономи предпочитат да поръсят готовите сладкиши със сол, след което могат да се използват като лека закуска за бира.

съставки:

• тесто на руло - 700 г;
• захар - 400гр.

Метод на готвене:

1. Разгънете рулото, разточете блата с точилка до дебелина 5 мм.
2. Нарежете на малки парчета с нож, заоблете краищата на лентите тесто.
3. Отгоре се поръсва със захар.
4. Поставете върху хартия за печене и поставете във фурната.
5. Пече се 15-20 минути.

бисквитка

• Време: 35 минути.
• Брой порции: 10 души.
• Калорично съдържание на ястието: 130 kcal / 100 g.
• Предназначение: за следобеден чай.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

Бисквитките за уши, направени от този вид тесто без мая, са вариант на класически печива. Лакомството е подходящо за бебешка храна, тъй като не съдържа продукти, предизвикващи алергии. Децата с удоволствие ядат хрупкави сладки с какао или топло мляко. Преди да направите бутер тесто от готово бутер тесто, трябва да изчакате, докато всички съставки се затоплят до стайна температура и едва тогава да започнете да печете.