Плодова турбо мая. Alcotec Fruit Turbo мая. Инструкции за употреба

Плащане онлайн

• Банкови карти
  От картата Mir можете да платите максимум 5000 наведнъж и 15 000 на месец От карта Visa, MasterCard или Maestro - максимум 250 000 наведнъж, на месец - 500 000 рубли.
• Електронни пари
  Yandex Money: наведнъж можете да платите от идентифициран портфейл - до 250 000, от анонимен портфейл - до 15 000.

Как става връщането?

- Изпращаме платежното нареждане до банката, в която е открита разплащателната сметка на нашата организация.
- Банката превежда необходимата сума в нашата лична сметка за възстановяване на средства в Yandex.Checkout.
- Yandex Cashier дебитира пари от вашата лична сметка и ги връща на вашата банкова карта или портфейл - в зависимост от това как сте платили.

Плащане при вземане

• Възможно след получаване на потвърждение за наличността на поръчаните от Вас стоки в магазина.
• Нашият мениджър ще ви информира за това, като ви се обади по телефона, след като направите поръчката си.
• Заплащането на поръчка с избран начин на доставка „Вземане на поръчката” се извършва в брой на касата на нашия магазин.

Доставка

Методи за доставка в Москва и Московска област

Стандартна доставка с куриер в Москва в рамките на Московския околовръстен път:

• Доставка на стоки на стойност под 3000 рубли. - 400 рубли.
• Доставка на стоки на стойност от 3000 - 5000 рубли. - 300 рубли.
• Доставка на стоки: обща цена над 5000 рубли. - БЕЗПЛАТНО .

Доставката на същия ден в Москва в рамките на Московския околовръстен път струва от 600 рубли, в зависимост от размера и теглото на поръчката.

Стандартна доставка с куриер в района на Москва:

• Доставка в района на Москва до 5 км. от MKAD – 600 rub.
• Доставка в района на Москва от 5 км. до 10 км. от MKAD – 700 rub.
• Доставка в района на Москва от 10 км. до 20 км. от MKAD – 800 rub.
• Доставка в района на Москва от 20 км. до 30 км. от MKAD – 900 rub.
• Доставка в района на Москва от 30 км. до 40 км. от MKAD – 1100 rub.
• Доставка в района на Москва от 40 км. до 50 км. от MKAD – 1200 rub.
• Доставка в района на Москва от 50 км от Московския околовръстен път - 1200 rub. + 25 търкайте. на километър.

Вземане от уебсайта на магазина

След като направите поръчка, мениджър на ShopBarn ще се свърже с вас, за да потвърди наличността на всички поръчани артикули и да договори дата за получаване на поръчката. Обработката на поръчката се извършва в работното време на магазина; сглобяването на поръчката отнема от няколко часа до няколко дни, в зависимост от наличността на поръчаните артикули в склада на магазина за получаване. След съгласуване на поръчката, поръчката се оставя на резерв за 3 дни.

Асортиментът включва алкохол, вино и бирена мая от производители от различни страни. Ние добавяме към каталога само висококачествени продукти, тествани от много любители на занаятите.

За всеки вид напитка се използва отделен сорт (щам) мая. Те се различават по своите характеристики:

1. Бирарите произвеждат слаба каша. Има два подвида мая за бира – горна и долна. Първите се използват за приготвяне на ейлове, а вторите – лагери.
2. Алкохолната мая се използва за каша за самогон. Те ви позволяват да получите 17% течност за по-малко от седмица.
3. Вината се произвеждат от плодови суровини, поради което са приложими само за ягодоплодни и плодови каши. Рядко се използват за гроздови напитки, тъй като в 99% от случаите върху плодовете се образува достатъчно количество диви гъбички.

Преди да приготвите каша, не забравяйте да прочетете инструкциите за употреба на мая. Някои гъби могат да се добавят веднага, други трябва първо да се активират чрез накисване във вода.

Защо не трябва да използвате хлебна мая

Начинаещите в лунната светлина често се опитват да използват хлебна мая вместо специална мая. Най-често целта на тази идея е да спестите пари или да не искате да търсите подходящи продукти.

Хлебната мая произвежда много слаб алкохол. За да направите напитка с нормална сила, трябва да използвате много продукт и разликата в цената практически изчезва. Бирата, направена с такава мая, има неприятен вкус.

В случая на каши от плодове и ягодоплодни всичко е по-сериозно. Попадането на печени щамове на гъбички в тях гарантира смъртта на напитката.

Какво е турбо мая

Турбо маята ви позволява да получите или много силна каша, или нормално вещество, но много по-бързо, отколкото при използване на конвенционални култури. Турбо маята съдържа не само гъбички. Там се добавят различни естествени съставки, които стабилизират химичните процеси и ги ускоряват.

Ако не знаете какъв вид мая да купите за бира, вино или лунна светлина, свържете се с управителя на компанията. Той ще ви помогне да изберете продукта, който отговаря на вашите цели.

Алкотек Плодова спиртна мая 60 гр.

имат висока толерантност към етанол и включват всички макро и микро елементи за получаване на каша от плодове и плодове с идеално качество. Този сорт се използва не само за ферментация на всякакви плодове и плодове, но и за стандартна захарна каша. Тази мая е способна да ферментира до 18% алкохол и нейният работен температурен диапазон варира от 10 до 35 C (забележка: Идеалната температура на ферментация за този щам: 26 C). Този щам също така е устойчив на трудни условия на ферментация, има висока толерантност към CO2, произвежда малко количество летливи киселини и има слабо разпенване.

Инструкции за употреба на алкохолна мая Alcotec Fruit:

Добавете маята към 600 мл чиста вода с температура 30-35 С и разбъркайте добре за 3-5 минути. След това изсипете съдържанието във вашата плодова мъст (сок).

Дозировката на маята зависи от вашата плодова мъст, нейната сладост и желаната скорост на ферментация. Средното количество за богата плодова каша е 2-3 грама мая на 1 литър каша. При използване на средно силна захарна каша или плодова каша се използват 4-5 грама на 1 литър. Тази дозировка ще ви позволи да получите каша до 18% алк. сила или по-ниска, ако е необходимо.

Оптималната температура за ферментация е 18-24 С.

Alcotec Fruit Turbo алкохолна мая

Времето за ферментация е 4-7 дни, в зависимост от използваните суровини и количеството захар, което добавяте, и температурата.

Alcopure Turbo Fruit Professional- мая, отгледана специално за производството на алкохол от плодове.

Те съдържат естествена пектолаза. Този ензим насърчава разрушаването на клетъчната структура и пектина в плодовете, подпомага отделянето на плодов сок, подобрява техния вкус и аромат.

внимание!Не рехидратирайте маята преди употреба.

Инструкции

5 g пектолаза се изчислява за 25 kg твърди плодове / горски плодове (ябълки, круши, дюли) или за 50 kg меки (касис, грозде, малини).

• Залейте предварително подготвените плодове/ягода с вряща вода, така че водата да ги покрие напълно и разбъркайте.
• 5 g пектолаза се разтварят в 1 l вода, загрята до 50°C.
• Когато температурата на водата с плодовете достигне 50°C, налейте разтвора на пектолаза.
• Разбъркайте енергично и оставете за 2 часа. След 2 часа разбъркайте отново.
• В кашата се добавя мая с температура ок. 30°C. След като добавите маята, кашата се разбърква енергично за 2-3 минути.
• След около 3-4 дни ферментация, в зависимост от съдържанието на захар в плодовете, можете да добавите захарен сироп (2 кг захар на 3 л вода), загрят до 30°C. Захарният сироп може да се добави отново след още 3-4 дни ферментация.

Максимална температура на ферментация 34°C.

Най-добре е да извършите филтриране след приключване на ферментацията - това ще придаде на напитката по-ярък аромат и алкохолна толерантност е 18-19%.

Внимание:Опаковката с ензими се намира под стикера с инструкции.

Характеристики

Тегло 45 гр. Производство Gozdawa Sp. z o. о., Полша

Оборудване

Пакет мая 40гр 1 бр. Пектолаза саше, 5 гр 1 бр.

Турбо мая Alcotec Friut- класика сред плодовите турбо дрожди, ако сте свикнали да използвате добра алкохолна мая и сте насочени към отлични резултати, тази мая ще ви хареса!

Дозировка и употреба на мая за приготвяне на плодова каша:

Алкохолна мая Плодовата турбо мая може да се използва със сладки плодови суровини, способни на ферментация или с плодови суровини с добавена захар.

Инструкции за употреба:

Добавете маята към 600 мл чиста вода с температура 30-35 С и разбъркайте добре за 3-5 минути. След това изсипете съдържанието във вашата плодова мъст (сок).

Дозировката на маята зависи от вашата плодова мъст, нейната сладост и желаната скорост на ферментация. Средното количество за богата плодова каша е 2-3 грама мая на 1 литър каша. При използване на средно силна захарна каша или плодова каша се използват 4-5 грама на 1 литър. Тази дозировка ще ви позволи да получите каша до 15-16% алк. сила или по-ниска, ако е необходимо.

Оптималната температура за ферментация е 18-24 С.

Времето за ферментация е 4-7 дни, в зависимост от използваните суровини, количеството захар, което сте добавили и температурата.

Можете да закупите турбо мая Alkotek Fruit в нашия магазин Мировар.

Facebook

Twitter

Във връзка с

Съученици

Google+