Бързи медени сладки. Медени меки сладки без захар набързо. Лепестки сладки - бързи сладки. Рецепта със снимка

съставки:

• разтопено масло - 100 грама;
• гранулирана захар - 150 грама;
• ванилин - 1-2 щипки;
• кефир - 200 мл;
• мед - 2 супени лъжици;
• сода бикарбонат – 1 чаена лъжичка;
• пшенично брашно - около 450 грама;

Печенищата на основата на мед винаги се оказват ароматни и сладки, а доказателство за това са много вкусните медени сладкиши за познатата торта Медовик. Печенето на торта обаче не е толкова лесно, колкото бихме искали, така че рядко можем да му се насладим.

Медените бисквитки се приготвят набързо, просто и бързо, тоест няма абсолютно никаква причина да се откажете от тях.

Рецепта за бързи медени сладки със снимки

Продукти за медени сладки.
Разтворете меда в разтопено и още не напълно охладено масло.
Добавете необходимото количество захар и малко ванилия.
След като изчакате да изстине напълно, изсипете кефира в медено-маслената смес. Ако желаете, кефирът може да бъде заменен със заквасена сметана, което ще направи бисквитките по-мазни.
Разбъркайте добре получената маса и едва след това започнете да добавяте към нея брашно, смесено със сода.
Готовото тесто на основата на мед ще бъде доста вискозно. По принцип можете да добавите още една шепа брашно към него и да го омесите по-добре, но тогава бисквитките няма да станат толкова меки и затова е по-добре да оставите всичко както е и да работите с тестото с ръце, потопени в студена вода .
Застелете лист за печене с хартия за печене и поставете малки кръгли сладки върху него в чисти редове. Не забравяйте да оставите доста големи разстояния между тях, така че тестото да втаса по време на печенето.
Печете медените сладки на 190 градуса за около 20 минути.
Моментът на неговата готовност може лесно да се определи по появата на светла златиста коричка с малки оранжеви пръски. Така се получиха медените сладки набързо. Само 35 минути прекарано време.

Ако обичате вкусни медени сладки, то тази рецепта е идеална за вас. Лесен за приготвяне и прост като състав, сладкишът ще се наложи в кухнята на всяка домакиня!

Хрупкави отвън и нежни отвътре, домашните медени сладки ще ви изненадат приятно с приятния си вкус. И какъв аромат се носи из апартамента, докато розовите кръгчета се пекат във фурната!

Тези медени сладки се приготвят набързо и винаги стават страхотни. Основното нещо е да не го преварявате във фурната. Опитайте сами и оценете прекрасния вкус!

Ако харесвате вкусни, но лесни за приготвяне печива, тогава ви съветвам да сготвите или.

съставки:

• брашно - 300-350 г;
• захар - 70 g;
• заквасена сметана - 180 г;
• мед - 2 с.л. л.
• масло - 50 г;

За да приготвите меки медени сладки, смесете маслото и меда в дълбок съд.

По-добре е да използвате пресен течен мед, но ако нямате такъв, тогава захаросаният мед ще свърши работа.

Разтопете маслото заедно с меда на водна баня или в микровълнова печка.

Охладете сместа до топла и добавете гранулирана захар. Разбъркайте, докато се разтвори в течната смес.

Разстелете заквасената сметана в тестото. разбъркайте с лъжица.

Пресейте пшенично брашно в тестото.

Замесете еластично и много меко тесто. Изненадващо е приятно да се работи с него. Тестото остава леко лепкаво поради наличието на мед в него. Не се опитвайте да разбивате прекалено много брашно, в противен случай бисквитките ще станат сухи.

Оформете малки питки от тестото и ги наредете върху намаслена и набрашнена тава.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 8-12 минути в зависимост от големината на сладките.

Бих искал да ви поканя да опитате да печете медени сладки набързо. Тези бисквитки наистина се приготвят много бързо, буквално за 20 минути. На вкус - сладко, медено, ароматно! Точно за вечерен чай или неочаквано пристигане на гости! Опитай! За да приготвите медени сладки ще ви трябват: брашно - 220 г; мед (течен) - 100 г; захар - 100 г; бакпулвер - 1 ч. л.; сода - 1 ч. л.; сол - щипка; масло маргарин или масло - 100 г канела - 0,5 ч.л. (по желание);шоколад за украса (по желание). В дълбока купа смесете пресятото брашно, захарта, бакпулвера, содата и солта.
Добавете нарязания на кубчета студен маргарин или масло към сухата брашнена смес.
С ръце бързо втрийте маргарина в брашнената смес, докато стане на трохи. Добавете мед и по желание малко канела.
Месете тестото, докато стане доста плътно. Постелете тава с хартия за печене. Разточете тестото на малки топки и ги поставете върху хартия за печене на разстояние около 10 см (бисквитките ще се разтекат по време на печене).
Печете медените сладки в предварително загрята на 180-190 градуса фурна за около 12-15 минути, докато се зачервят. Бисквитките се оказват златисти на цвят, чисти, с красиви пукнатини.
Вкусни, много ароматни медени сладки, приготвени набързо, охлаждат се и могат да се сервират. По желание можете да украсите отгоре с ивици разтопен шоколад и да поставите сладките в хладилника за 5-7 минути.

Гостите обявиха ли предстоящото си пристигане? Искате ли да зарадвате семейството си с нещо вкусно, но нямате време да приготвите сложно ястие? Или просто исках да приготвя набързо нещо за чай? Бързите медени сладки са страхотна идея за домашно печене, те са прости, но много вкусни и ароматни и със сигурност няма да оставят вашите гости и близки. Има много рецепти: със и без яйца, със заквасена сметана, овесени ядки и дори с краставици - изберете тази, която ви харесва.

Бързо и вкусно можете да приготвите медени сладки по следната рецепта:

• Брашно (250 гр.);
• Натурален мед (300 гр.);
• Захар (200 гр.);
• Масло (опаковка от 250 гр.);
• Чаена лъжичка сода за хляб или бакпулвер.

За тестото трябва течен мед, но ако имате захаросан, няма значение - просто го разтопете на водна баня. Просто не го довеждайте до кипене - при продължително нагряване над 50 градуса повечето от полезните свойства на меда изчезват без следа!

1. Разтопете леко маслото в дълбока купа и го смесете с меда.
2. Към маслено-медената смес се добавя захарта и се разбива с бъркалка, докато изсветлее и придобие хомогенна консистенция.
3. Добавете брашното и бакпулвера и омесете пластично, не много стегнато тесто.
4. Разточете го с дебелина половин сантиметър и след това го нарежете на диаманти или квадрати.

Съвет: ако имате време, можете да изрежете фигурки от тестото с помощта на специални форми или чаша с остри ръбове.

Тези бисквитки трябва да се пекат в добре загрята фурна върху тава, покрита с намаслена хартия за печене за 8-10 минути (или докато тестото стане златисто кафяво). Можете да украсите тези сладки с глазура, пудра захар, настъргани ядки или маково семе и да сервирате с чай и мед.

Незабавни бисквити с мед и канела

Можете да направите бисквитки с канела просто, евтино, вкусно и бързо, като използвате тази рецепта. Приготвянето на тестото ще отнеме не повече от 10 минути, а времето за печене ще бъде още по-малко - малко повече от четвърт час и ще имате прекрасно лакомство на масата си!

За да направите бисквитки с мед и канела ще ви трябва:

• Една и половина чаши пшенично брашно;
• Масло (60-70 гр.);
• Натурален мед (3 пълни супени лъжици);
• Захар (2 супени лъжици);
• Половин чаена лъжичка смляна канела;
• Мляко (1 супена лъжица);
• Половин чаена лъжичка бакпулвер или сода.

Съвет: по желание канелата може да се замени с други подправки: индийско орехче, кардамон или джинджифил. Допустимо е да използвате маргарин вместо масло.

1. Разтопете маслото и меда на водна баня, разбъркайте ги, докато консистенцията на сместа стане течна и хомогенна.
2. Добавете захарта към маслено-медената смес и продължете да бъркате, докато се разтвори напълно.
3. В свалената от огъня смес се изсипват брашното, бакпулверът и подправките и се замесва тесто.

Каква форма ще бъдат бисквитките зависи само от времето и желанието, с което разполагате. Тестото може да се разточи и нареже, а може просто да се отщипе парче и да се оформят сладки или топчета с ръце. Печете в добре загрята (до 200-220 градуса) фурна за 7-8 минути до зачервяване на тестото. Не го оставяйте да престои твърде дълго или печените продукти ще бъдат твърде сухи и жилави. Тези бисквитки вървят добре с чай, кафе и мляко.

Постни сладки с мед и кисела краставичка

Следващата рецепта е необичайна, за приготвяне на постни бисквитки се използва необичайна съставка - кисела краставичка. Не се страхувайте, че саламурата ще развали вкуса на печените продукти - тя само ще придаде пикантен аромат и леко солен вкус на тестото. За да се подготвите ще ви трябва:

• Пшенично брашно (200 гр.);
• Натурален мед (300 гр.);
• Саламура от краставици (1 чаша);
• Слънчогледово масло (120 гр.);
• Сода (1 чаена лъжичка).

Смесете всички съставки в дълбока купа и омесете гъсто еластично тесто. Оформяме бисквитки - можете да ги разточите на топки или блатове, а може и да ги разточите и изрежете форми и кръгове. Става много вкусно и бързо! Тези бисквитки могат да се консумират от тези, които постят. Сервирайте го с чай и мед, поръсен с пудра захар или маково семе.

Бързи диетични овесени сладки с горски плодове и мед

Лесно е да приготвите любимия деликатес на деца и възрастни - бисквити с овесени ядки - бързо и вкусно! Добавете любимите си плодове към тестото (може да бъде касис, боровинки, череши или всякакви сушени плодове) - ще получите здравословна и питателна закуска или лека закуска, приготвена у дома. Тази рецепта изобщо не съдържа захар, така че печенето е подходящо дори за тези, които са на диета. За да го подготвите ще ви трябва:

• 2 чаши овесени ядки, леко запечени в тиган;
• 2 пилешки яйца:
• 2 супени лъжици натурален мед;
• 2/3 чаша горски плодове или сушени плодове.

1. В дълбока купа смесете зърнените култури с плодове или сушени плодове, разбъркайте добре, като същевременно смачкате плодовете с вилица.
2. Добавете меда и две яйца към люспите и разбъркайте добре сместа до гладкост.
3. Оформете малки топчета с ръце (във фурната ще придобият формата на питки) и ги поставете върху тава, покрита с намаслена хартия, на разстояние 3 см една от друга. Трябва да имате 12-14 топки.
4. Печете в добре загрята фурна за 20 минути.

Тези сладки могат да бъдат украсени с кокосови стърготини или настъргани ядки.

Обичате ли сладкиши с мед? Или по-скоро медени сладки? Тогава определено трябва да направите тези бисквитки по моята рецепта. Ако трябва бързо да приготвите нещо за чай, тогава бързите медени сладки са най-добрият избор. За да го подготвите, ще ви трябват минимални разходи и време. На вкус е нежен и ронлив.

съставки

1. 60 гр. масло,
2. 2 с.л. л. Сахара,
3. 1 с.л. л. мляко,
4. 3 ч.ч. канела,
5. 1/3 чаша мед
6. 1,5 с.л. брашно
7. 0,5 ч.л. Газирани напитки

Поставете маслото, меда и захарта в тенджера. Разтопете всичко на слаб огън и леко охладете. Смесете брашното с канелата и содата. Изсипете в него разтопеното масло, меда и захарта. Добавете малко количество мляко и замесете тестото за медени сладки.
Получих меко, еластично тесто, което с чаена лъжичка разстилах върху тава на малки порции, на разстояние 2 см една от друга. Тавата за печене поръсих с брашно, за да не залепнат сладките ни. Или можете да го покриете с лист пергаментова хартия.

С чаша или шот с оформено дъно придадох форма на сладките. За целта трябва да потопим дъното на чашата в брашно и да оставим отпечатък върху бисквитките. Печете медените сладки в предварително загрята на 220*C фурна за 5 - 7 минути. Много е важно да не препечете бисквитките във фурната, иначе ще станат твърди. След като се запече, значи е готово! Сега остава само да поставите бисквитките в чиния и да сервирате, с минимум усилия и разходи! Надявам се да харесате тези бързи медени сладки. Приятен чай!
Ако ви е харесала рецептата, споделете линка с приятелите си - това ще ми позволи да доразвия сайта!
Искам да ви предложа още една рецепта с мед -! Много са красиви и вкусни и със сигурност ще създадат новогодишно настроение във вашия дом!