بيت وجبات خفيفة

بيتزا في أوستوجينكا. سلسلة مطاعم "Il Forno" (IL Forno): العناوين والوصف والاستعراضات. العروض الترويجية الخاصة il FORNO للضيوف

لقد كانت دائمًا قريبة من الروح الروسية ، أو بالأحرى من المعدة (بعد كل شيء ، من الواضح أن هذا هو أقصر طريق للقلب). تلعب كل من القائمة التقليدية والجمعيات فقط دورًا ، لأن إيطاليا هي الشمس والنبيذ والإيجابية والمرح. هذا هو السبب في أن موسكو مليئة بالعديد من المؤسسات (المطاعم والحانات والمقاهي) التي تلعب بهذا الموضوع بطريقتها الخاصة.

المنافسة بين وجهات العطلات هذه مجرد جنون ، خاصة في وسط العاصمة. بعضهم موجود فعليًا في الحي ، والبعض الآخر على الجانب الآخر من الشارع. بالمناسبة ، هذا مناسب للزوار: إذا لم تكن هناك مقاعد فارغة أو شيء لا يناسبك في إحدى المؤسسات ، لكنك لا تريد التخلي عن خطط تذوق الطعام الخاصة بك ، فيمكنك ببساطة عبور الطريق.

"Il Forno" (موسكو): الموقع

هذه سلسلة من 4 مطاعم ، ثلاثة منها تقع في عاصمة روسيا وواحد في أستانا. في موسكو ، تقع هذه المؤسسات في أماكن مميزة. أول المطاعم "المسجلة" في المركز التاريخي للعاصمة في شارع Neglinnaya ، 8/10 ، والثانية تجذرت في Ostozhenka ، 3/14 - أحد أغلى الشوارع في موسكو ، والثالث يقع أمام فندق "أوكرانيا" في كوتوزوفسكي بروسبكت ، 2/1.

مؤسسة في Neglinnaya

الموقع أكثر من نجاح ، لأن هذا الشارع هو مركز الطريق السياحي. وفقًا لذلك ، هناك العديد من الأجانب هنا.

المطعم جاهز لخدمة العملاء من الساعة 8 صباحًا من الاثنين إلى الجمعة ، ويومي السبت والأحد من الساعة 11 صباحًا. كل يوم ينتهي العمل في منتصف الليل. يوجد في Il Forno قاعتان تقعان في الطابقين الأول والثاني: الطابق السفلي يمكن أن يستوعب 35 شخصًا ، أما الطابق العلوي فيتسع لـ 60 شخصًا.

يبدو أن الخضر في أواني حمراء زاهية أمام المدخل يدعوك للذهاب إلى الداخل. تبدو المنشأة مريحة للغاية ، خاصة في المساء من الخارج بفضل الباب الزجاجي ووفرة الضوء بالداخل.

أما بالنسبة للداخل ، في هذه الحالة يتطابق الشكل تمامًا مع المحتوى ويؤكد على سحر المطبخ الإيطالي الفاخر. النوافذ الكبيرة والأثاث المريح بألوان فاتحة تجعلك في حالة مزاجية رائعة على الفور. من الوسائد المربعة الملونة ، والصور المبهجة على موضوعات تذوق الطعام ، تتألق ببساطة من خلال الإيجابية. الطاولات الخشبية الصلبة غير مثقلة بمفارش المائدة. تزين العديد من التوابل في حاويات شفافة طاولة البار. يتم أيضًا لعب موضوع النبيذ بشكل رائع: توجد زجاجات زجاجية داكنة على الرفوف على طول الجدران. اللوحات والصور الفوتوغرافية التي تصور المعكرونة أو البيتزا ستثير شهيتك. تملأ المصابيح البيضاوية الصفراء الإبداعية القاعة بالدفء والضيافة. لا يوجد غطرسة زائدة عن الحاجة ، ولكن هناك بساطة رائعة.

مطعم "Il Forno" في Ostozhenka

جدول العمل هو نفس جدول عمل "شقيقه" في Neglinnaya. على عكس المطاعم القريبة الأخرى ، والتي عادة ما تفتح أبوابها في الساعة 11:00 فقط ، يمكنك هنا تناول وجبة فطور لذيذة وشهية ، مما يجعلك تستعد لشيء إيجابي عشية يوم حافل ، وهو ما يفعله العديد من العملاء المنتظمين.

صحيح أن هذا المطعم الإيطالي الواقع في وسط موسكو أكثر اتساعًا بقليل من المطعمين الآخرين: تم تصميم القاعتين لـ 110 مقعدًا.

الداخل هنا هو نفسه تقريبا في ميششانكا. ولكن نظرًا لأن القاعات أكبر ، فإن العديد من الضيوف يجدونها أقل راحة ، ويفضلون قضاء الوقت في Neglinnaya.

مؤسسة في كوتوزوفسكي

يبدأ مطعم البيتزا هذا في الساعة 11:00 وينتهي في منتصف الليل. قدرتها 95 شخصا. خلال ساعة الذروة ، يمكن للضيوف أيضًا الجلوس على التراس الصيفي.

المناطق الداخلية المحلية أكثر تقييدًا من Ostozhenka أو Neglinnaya. تسود هنا جميع ألوان الباستيل نفسها ، ولكن مع هيمنة لون الكابتشينو على تنجيد الأثاث وعلى الحائط. يتم الاحتفاظ بالأعمدة المكسوة بالبلاط والموقد في نفس النطاق.

مفهوم

تضع المؤسسة نفسها على أنها مطعم بيتزا ، كما تقول اللافتة. بالطبع ، هذا المكان يتوافق تمامًا مع الاسم المعلن. أراد منشئو المؤسسة الجمع بين أناقة المطعم وديمقراطية مطعم البيتزا. ونجحوا. ليس هناك المزيد من الشفقة والسحر ، ولكن ليس هناك ما يشير إلى أي رخص. لذلك ، فإن المؤسسة مناسبة أيضًا لوجبات غداء العمل وللقاءات المسائية مع مجموعة صاخبة من الأصدقاء. وستكون الاحتفالات العائلية مع الأطفال في عطلات نهاية الأسبوع لا تُنسى ببساطة.

هناك بالتأكيد كل ما يساهم في النجاح والشعبية في مجال تذوق الطعام: قائمة طعام وطنية لذيذة وشهية في معالجة المؤلف ، وأجواء مريحة تم إنشاؤها بواسطة التصميم الحديث والموسيقى الإيطالية المريحة في الستينيات ، والطهاة الموهوبين الذين يعدون روائعهم أمام عملاء. لا يمكن للمطاعم الإيطالية في موسكو ، ذات التصنيف المرتفع للغاية ، أن تفتخر دائمًا بوجود موقد يعمل بالحطب ، ولكن هذا هو أهم ما يميز البرنامج. هنا ، لمدة ساعة أو ساعتين ، يمكنك الهروب من طقس موسكو الممطر وتخيل نفسك في مكان ما على ساحل البحر الأبيض المتوسط.

رقائق المطاعم

نظرًا لأن المنافسة بين هذه المؤسسات هي ببساطة خارج النطاق ، يرغب الجميع في جذب الزوار بشيء خاص لا يمتلكه الآخرون. ما الذي يميز Il Forno عن المطاعم الإيطالية الأخرى؟ بادئ ذي بدء ، عرض طهي وبهلواني لا ينسى. من المستحيل أن تمزق عينيك بعيدًا عن الطريقة التي يدور بها أفضل طاهٍ (أو كما يُطلق عليه pizzaiollo) دوائر ضخمة من العجين ، يصل قطرها إلى متر واحد ، مثل الريشة.

لن تكون الرحلة إلى مطعم مع الأطفال لذيذة فحسب ، بل ستكون مفيدة أيضًا. سيتمكن الضيوف الأصغر سنًا من تعلم أساسيات فن التعامل مع العجين في مدرسة pizzaiollo الصغيرة: قم بمدها بدون دبوس لف ، والجمع بين الطبقات المختلفة ، وخدمة الضيوف.

القائمة الرئيسية: سلطات ومقبلات

كما يليق بمطعم إيطالي ، لا يمكنك الاستغناء عن البيتزا والمعكرونة والريزوتو. توجد أيضًا مواقف منفصلة في القائمة الرئيسية هي السلطات والأطباق الجانبية ومقبلات اللحوم الباردة والساخنة والمأكولات البحرية واللحوم المشوية والأسماك والحساء والحلويات محلية الصنع. تتكيف جميع الأطباق مع تفضيلات تذوق الطعام لسكان موسكو وضيوف العاصمة.

تبدأ قائمة السلطات بطبق مميز يسمى IL Forno (يتضمن مزيجًا من: الخس والفلفل الأخضر والبصل الأحمر والطماطم والزيتون الملكي والخيار والصلصة محلية الصنع). يوجد أيضًا "سيزر" مع صدور الدجاج أو الجمبري للاختيار من بينها ، و "كابريس" بالمكونات التقليدية.

غالبًا ما يتم طلب الجرجير مع روبيان النمر. لكن لمحبي التجارب ، لدى الطهاة ثلاثة اقتراحات. هذه هي السلطات الدافئة مع لحم العجل أو الأخطبوط ، وكذلك السلطعون والأفوكادو تيان. صحيح أنهم يكلفون ضعف تكلفة "قيصر" أو "كابريزي" ، لكنهم لا يأتون إلى هنا لتوفير المال.

أهم ما يميز المقبلات الباردة هو المقبلات الإيطالية (الطماطم والزيتون والخرشوف والموزاريلا والبروسكيوتو) ، والتي ستزين الطاولة بشكل لا يضاهى. لا يمكنهم البدء في أي وجبة فحسب ، بل يمكنهم أيضًا التعرف على المأكولات الإيطالية بشكل عام. أيضًا ، سيستمتع عشاق أطباق اللحوم بالنار مع اللحم البقري أو لحم العجل للاختيار من بينها.

بالإضافة إلى المحار والروبيان سخالين ، سوف يفاجئك بار البحر بسمك السلمون أو التونة ودورادو تارتار بتفسيرات مختلفة.

اللحوم الساخنة والوجبات الخفيفة للأسماك هي واحدة من أكثر عناصر القائمة نجاحًا. فيليه التونة مع الفلفل المخبوز ، شريحة لحم مقطعة مع كريمة البطاطس والكمأ ، دجاج مغربي مع الكسكس ، فيليه سمك السلمون مع الخضار ، مخالب الأخطبوط في صلصة الطماطم - وهذه ليست قائمة كاملة.

يمكنك طلب فيليه مشوي من سمك الهلبوت ، دورادو ، باس البحر ، سخالين اسكالوب ، روبيان. وكل هذا سيُعد من قبل أفضل طاهٍ في المؤسسة.

الحساء والمعكرونة والأطباق الجانبية

من بين الدورات الأولى ، الأكثر شعبية هو حساء الطماطم مع جبن الموزاريلا.

من بين أصناف المعكرونة ، تتدفق عيناك ببساطة ، ومن الصعب جدًا الاختيار: إليك المعكرونة المعتادة ، والتالياتيلي ، والتاجليوليني ، واللينجويني ، والبوكاتيني. يتم تقديم الريزوتو في عدة أوضاع (مع كريمة الكمأة أو المأكولات البحرية أو الطماطم المجففة بالشمس).

غالبًا ما تكون الأطباق الجانبية قياسية (أرز ، بطاطس مسلوقة ومخبوزة ، خضروات مشوية ، فطر بورسيني ، سبانخ مطهي ، بروكلي مطهو على البخار).

حَلوَى

سوف يسعد أولئك الذين لديهم أسنان حلوة برؤية مجموعة متنوعة من الأشياء الجيدة في القائمة: كعكة الجبن ، والميلفي ، وكعكة العسل ، والتيراميسو ، والفصيلة الخبازية ، والمرينغ - وهذا ليس السجل الكامل للحلوانيين في هذه المؤسسة. هنا أيضًا يمكنك طلب طبق فاكهة وتوت متنوع.

عروض خاصة

وجبات الإفطار أقرب إلى المطبخ الروسي البدائي: هناك البيض المخفوق ، فطائر البطاطس ، دقيق الشوفان ، الحنطة السوداء مع الحليب ، وسيرنيكي. يمكن لأولئك الذين يريدون أن يشعروا وكأنهم في إيطاليا المشمسة أن يطلبوا نخبًا مع لحم العجل المشوي أو السلمون ، وكرواسون مع لحم الخنزير والجبن والطماطم.

تقدم سلسلة المطاعم هذه في موسكو قائمة طعام للأطفال ليست صحية ومتنوعة فحسب ، بل تقدم أيضًا عرضًا إبداعيًا. حتى أكثر العملاء إرضاءً لن يكونوا قادرين على مقاومة برجر لحم البقر للأطفال ، مقبلات فيش آند شيبس ، جمبري تمبورا مع بطاطا مبتسمة ، أسياخ دجاج مع بطاطا مقلية بطماطم الكرز ، بيني البروكلي والجرانا بادانا.

أيضًا ، بحد أدنى للطلب 1500 روبل ، يتم توصيل الطعام في المدينة مجانًا.

بيتزا

إنها تستحق اهتماما خاصا. تحتوي القائمة على حوالي 20 عنصرًا لكل ذوق. لا يمكن أن تفتخر أفضل المطاعم الإيطالية في موسكو بمثل هذا التنوع. بالإضافة إلى "Margherita" و "Neapolitano" التقليديين في المطعم ، يمكنك طلب البيتزا مع الأرضي شوكي أو الكمأة أو المأكولات البحرية. "إيطاليا" سوف تروق لأولئك الذين يحبون الطعم السائد للطماطم "ديابولو" - أولئك الذين لا يخافون من الإثارة التي سيوفرها الفلفل الحار. يمكن لأي شخص يريد شيئًا غير عادي طلب "كالزون" - بيتزا مغلقة.

أيضًا ، لمحبي مجموعات الطعام غير العادية ، سيقدم Il Forno البيتزا مع الكمثرى والجورجونزولا والتونة والخرشوف والسلمون والطماطم.

أشهر المواضع هي "فور سيزونز" (طماطم ، موزاريلا ، لحم خنزير ، فطر ، زيتون ، فلفل ، خرشوف) و "جيغانتي ميستا". يختار الزائر مكونات المكون الثاني بنفسه من الخيارات المعروضة ، على سبيل المثال ، يمكنك تناول جرانو بادانو ، أو سلامي ، وما إلى ذلك ، وهذا الاسم لم يُعط عبثًا: قطره يصل إلى نصف متر ، والحشو هو موزعة بشكل غير متساو. يتم ضرب كل قطعة مقسمة بطريقة خاصة: يتم وضع سمك السلمون مع الفطر على قطعة ، والزيتون ولحم الخنزير على الأخرى. لذلك يمكن لأي شخص يريد تجربة مجموعات مختلفة من النكهات أن يطلب Gigante بأمان.

في Il Forno ، يتم طهي طبق البحر الأبيض المتوسط الشهير حصريًا في فرن يعمل بالحطب ، ويختلف مذاقه اختلافًا جذريًا عن مثيله ، ولكن عن الفرن. عرض إضافي من المطعم هو بيتزا مطبوخة على عجينة الجاودار. يمكن لكل زائر اختيار هذا الخيار أو الخيار التقليدي. صحيح أن بيتزا الجاودار تكلف 100 روبل أكثر.

ميزات الخدمة

الوجبات الخفيفة الباردة هنا مصنوعة من تحت السكين ، لذا سيتعين عليهم الانتظار قليلاً. لكن إيطاليا هي إيطاليا ، فهي تعلمك عدم التسرع في أي مكان والاستمتاع بحياة محسوبة. على الرغم من أن هذه هي خصائص الطهي ، والموظفين أنفسهم فعالين للغاية ، وحتى في حالة عدم وجود مكان تسقط فيه تفاحة في القاعة ، فإن النوادل يتعاملون بسرعة كبيرة.

على الرغم من أن مطعم "Il Forno" مصمم للعملاء الأثرياء إلى حد ما ، إلا أنه من الجيد أن يعامل الموظفون جميع الزوار دون الكثير من التعالي.

المطبخ: إيطالي، أوروبي
ساعات خدمة التوصيل: 11:00 حتي 22:00
وقت التسليم: 60-90 دقيقة
دقيقة. الطلب: 2000 ص.
الأسعار: بيتزا من 379 إلى 1869 روبل ، سلطات من 539 إلى 1449 روبل ، حلويات من 179 إلى 1299 روبل.
منطقة التسليم: جميع موسكو
طرق الدفع في الموقع:نقدي

عناوين:
شارع. أوستوجينكا ، 3/14 ؛ شارع. Neglinnaya ، 8/10 ؛ احتمالية كوتوزوفسكي ، 2/1 ، المبنى 6

مطعم Il Forno في Neglinnaya

لقد اعتدنا على حقيقة أن مطعم البيتزا يشبه خدمة توصيل الطعام الجاهزة ، فقط مع وجود طاولات في القاعة للضيوف. هنا يقدمون وجبة سريعة لتناول الطعام أو طلب بيتزا أو توصيل للمنازل. يغير مطعم Pizzeria Il Forno طريقة تفكيرك في البيتزا. تعتاد على حقيقة أن البيتزا هي طبق مميز ، أو مطبخ إيطالي فاخر ، أو تحفة مستديرة على مكتبك في المكتب أو في المنزل. Il Forno هو مطعم بكل معنى الكلمة. إنهم هنا مسؤولون عن جودة الأطباق ، وهم يعدون بابتسامات من الموظفين والخدمة الممتازة ، حتى لو طلبت البيتزا في المنزل وتواصلت فقط مع البريد السريع. كل ذلك على مستوى يليق بعشاق البيتزا الراقي.

Il Forno في Neglinnaya

يقولون أن أفضل بيتزا مع التوصيل يتم طهيها في Il Forno في Neglinnaya. قد لا تصدق ذلك ، لكن يجب أن تجربه. طلب البيتزا أسهل وأكثر ملاءمة - على Obed.ru.

Il Forno on Neglinnaya هو أول مطعم في سلسلة المأكولات الإيطالية Il Forno ، التي تم افتتاحها في عام 2010. انضم مطعم البيتزا إلى موقع Obed.ru منذ وقت ليس ببعيد ، ولكن حتى هنا كان هناك من أراد أن يقدر توصيل البيتزا والأطباق الإيطالية الأخرى بواسطة Il Forno. بينما يتم دفع الطلب نقدًا. في المستقبل ، من الممكن إجراء تغييرات للأفضل.

لتوصيل البيتزا والأطباق الأخرى ، استخدم نموذج طلب واحد - إنه بسيط وسريع. إنه أسرع من اختيار الأطباق في القائمة. لا يفرح التنوع والتنوع عشاق البيتزا الإيطالية فحسب ، بل أيضًا أولئك الذين يفضلون الأطعمة الشهية والصحية: الأطباق المشوية ، وسلطات الخضار الخفيفة ، والشوربات المغذية.

تاريخ Il Forno

تُنطق Il Forno بـ Il Forno وتُترجم من الإيطالية إلى "فرن". في اللغة الروسية ، يعتبر الفرن بمثابة عمل ومكان في المطبخ حيث تُخبز البيتزا اللذيذة المطهوة على الخشب. باللغة الإيطالية ، تشير المقالة إلينا إلى أننا نتحدث عن فرن يعمل بالحطب ، كما هو الحال في كل مطعم Il Forno ، يتم إحضاره من إيطاليا خصيصًا لصنع البيتزا اللذيذة.

تم افتتاح أول مطعم لسلسلة Il Forno في Neglinnaya في خريف عام 2010 ، وبعد عامين ظهر Il Forno في Ostozhenka ، وانضم إليهم مؤخرًا مطعم Il Forno في Kutuzovsky ، مقابل فندق Ukraine Hotel. كل واحد منهم لديه خدمة توصيل للبيتزا الإيطالية اللذيذة حقًا. ولكن هذا ليس كل شيء: تعد علامة Il Forno التجارية جزءًا من شبكة من المطاعم الإيطالية التي تختلف في قوائم الطعام وسياسات التسعير. هؤلاء هم Limoncino و Fornetto.

مطعم Il Forno إيطالي للغاية لدرجة أن النوادل هنا يتحدثون اللغة الأم لأفضل أنواع البيتزا. الوظائف في Il Forno متاحة دائمًا لأولئك الذين يتحدثون الإيطالية بطلاقة. من المستحيل العمل هنا بدون اللغة - نسبة كبيرة من الضيوف إيطاليون. وهذه حجة ممتازة لصالح Il Forno - مئات الإيطاليين الذين اختاروا هذه البيتزا كأفضل بيتزا في موسكو لا يمكن أن يكونوا مخطئين.

أطباق شعبية

بيتزا ديافولو

1. بيتزا مارغريتا ،
2. بيتزا ديافولو ،
3.سلطة يونانية ،
4 - الحساء الروماني Strachitella ،
5. بيتزا الكسندرو ،
6. سلطة سيزر.

قائمة Il Forno

تقوم المطاعم في Il Forno بالطهي وفقًا للوصفات الإيطالية التقليدية. نعم ، يكتب العديد من مطاعم البيتزا في موسكو أن البيتزا الخاصة بهم هي البيتزا الإيطالية الحقيقية في العاصمة ، لكن في Il Forno لا يقولون أي شيء ، لكنهم يطبخون بشكل مثالي. لقد تم تقدير هذا بالفعل من قبل مئات من مستخدمي موقع Obed.ru ، حان دورك الآن. ما هو الطعام اللذيذ في قائمة Il Forno ، وفقًا للعملاء؟ أولاً ، مجموعة كبيرة من البيتزا - 21 نوعًا بالإضافة إلى بروشيتا وفوكاتشيا. جميع البيتزا ، بالطبع ، تعمل بالحطب. لكن المطعم - هذا هو الغرض من المطعم ، حتى لا يقتصر على بيتزا واحدة في القائمة. تذوق الباستا والريزوتو اللذيذ ، أفضل ما أكلته في المطبخ الإيطالي. للمبتدئين ، اختر السلطات الخفيفة والعصرية ، والشوربات الإيطالية الكلاسيكية ، وللحلوى ، والكعك والمعجنات اللذيذة المصنوعة منزليًا. يقدم Pizzeria Il Forno مجموعة واسعة من الأطباق الإيطالية التقليدية الساخنة - مجموعة متنوعة من الأسماك واللحوم العطرية. في الواقع ، Il Forno هو مطعم بيتزا ، لكن البيتزا ليست الجزء الأكبر من القائمة. تتكون قائمة المشاوي من روبيان كينج لذيذ وأخطبوط ودجاج ولحم ضأن ولحم بتلو والمزيد. بشكل عام ، اختر وجرب ، سيكون هناك بالتأكيد طلبات يومية كافية للإفطار والغداء والعشاء لمدة شهر. نعم ، نعم ، وهناك وجبات إفطار في مطعم Il Forno أيضًا!

تسليم Il Forno

نحن نراهن أنه بالنظر إلى القائمة ، لن ترغب فقط في طلب بيتزا في مطعم Il Forno ، ولكنك لن تقاوم أيضًا الحلوى المصنوعة منزليًا؟ حسنًا ، تيراميسو واحد محلي الصنع؟ في أي مكان آخر يمكنك تجربة هذا؟ يختلف سر التيراميسو في كل عائلة إيطالية ، كما هو الحال في العائلات الروسية - وصفة سلطة أوليفييه. في مكان ما يتم تحضير حلوى من الفراولة ، يقوم شخص ما بفرك قشر البرتقال في الماسكاربوني ، ويمكن لـ Il Forno tiramisu أن يدعي الهيمنة على العالم!
يستغرق توصيل البيتزا في Il Forno من ساعة إلى ساعة ونصف. يعتمد فارق التوقيت على الأشياء الأخرى التي طلبتها إلى جانب البيتزا. على سبيل المثال ، تستغرق الأطباق المشوية وقتًا أطول في الطهي من البيتزا ، وبالتالي يستغرق توصيل الطلبات وقتًا أطول قليلاً. خدمة التوصيل في مطاعم Il Forno الواقعة في Ostozhenka ، وكذلك Il Forno في Kutuzovsky و Neglinnaya ، مفتوحة من الساعة 11:00 حتى 22:00. إذا استقبلك الساعي باللغة الإيطالية ، فلا تتفاجأ - يحمل Il Forno العلامة التجارية للمطعم الأكثر أناقة في موسكو.

المطاعم il FORNO - قراءة جديدة للكلاسيكيات الإيطالية

تعد مطاعم il FORNO للمطبخ الإيطالي مشروعًا ناجحًا لمجموعة il FORNO التي تحمل الاسم نفسه ، والتي تشمل أيضًا FORNETTO و Limoncino و Burger & Pizzetta و Craft Kitchen و 800 ° C المعاصر ستيك في Patriarch's Ponds و CUT مطعم اللحوم. افتتح أول مطعم il FORNO أبوابه في شارع Neglinnaya في خريف عام 2010. لقد فاز على الفور ليس فقط بحب جمهور موسكو ، ولكن أيضًا الضيوف من إيطاليا المشمسة. ساهم المطبخ اللذيذ والأجواء اللطيفة والخدمة الجيدة في الديناميكيات الإيجابية في التنمية وإطلاق مطعمين آخرين في غضون أربع سنوات - في Ostozhenka و Kutuzovsky Prospekt.

الاسم "il FORNO" في الترجمة هو الموقد ، الذي يتم حوله بناء مفهوم المطاعم. يتم تحضير البيتزا الإيطالية الشهيرة في الأفران وفقًا لجميع القواعد: بقاعدة رفيعة مقرمشة وإضافات متنوعة وجبن مذاب ذائبة وزيت زيتون عالي الجودة وطماطم مختارة. أيضا ، il FORNO يحضر البيتزا على عجينة الجاودار الخاصة. يتم تثبيت الأفران مباشرة في قاعات المطاعم ، حيث يمكن للضيوف مشاهدة عملية طهي أكثر من 30 نوعًا من البيتزا والأطباق الأخرى المعروضة في تفسير المؤلف. يقود مطبخ المشروع شيف العلامة التجارية Alexei Besedin. في il FORNO ، يجب عليك بالتأكيد تجربة المعكرونة ذات العلامات التجارية (بما في ذلك الخالية من الغلوتين) واللحوم والأسماك المشوية ، بالإضافة إلى أطباق من قائمة الطعام المتنوعة في بار البحر. لمحبي المأكولات البحرية ، يوصي طاهي العلامة التجارية بالاهتمام بالمحار ، والروبيان الملك المخبوز تحت قشرة من الخبز مع صلصة البسكويت ، ومخالب الأخطبوط ، وسمك السلمون مع الخضار المطهية أو طلب سمكة كاملة مشوية أو مطبوخة على البخار أو مخبوزة بالملح. في قائمة الحلوى ، يمكنك العثور على جميع الحلويات الكلاسيكية - من بانا كوتا إلى ميلفي ، لكن كعكة العسل المعطرة لا تزال الأكثر شهرة.

في الصباح ، يتم تقديم وجبة الإفطار لضيوف il FORNO في Ostozhenka و Kutuzovsky Prospekt. يحتوي كل مطعم على مجموعة واسعة من النبيذ ، ويتم تحديث العروض الموسمية بانتظام ، ويتم تعليم الضيوف الصغار على مدار العام كيفية طهي البيتزا بتوجيه من الطهاة المحترفين في دروس مدرسة Young Pizzaoyolo. تعد مطاعم il FORNO مثالية للأحداث من أي نطاق: من حفلات الشركات إلى حفلات الزفاف. لحجز طاولة في أحد مطاعم il Forno ، استخدم النموذج الملائم عبر الإنترنت: حدد تاريخ ووقت زيارتك ، وسيتصل بك مدير المطعم لتوضيح التفاصيل في وقت مناسب لك.

تصميم داخلي بسيط ومتناغم ، وأثاث مريح خفيف ، وإضاءة ناعمة ، وجدران من الطوب - كل شيء في il FORNO مصمم لإقامة مريحة وتواصل لطيف مع الزملاء أو الأصدقاء أو العائلة.

العروض الترويجية الخاصة في FORNO للضيوف:

وجبات الإفطار في مطعم il FORNO Ostozhenka من 9.00 إلى 11.00 في أيام الأسبوع ، من 11.00 إلى 13.00 في عطلات نهاية الأسبوع ؛
وجبات الإفطار في مطعم il FORNO Kutuzovsky من الساعة 10.00 إلى الساعة 13.00 يوميًا ؛
غداء العمل والعائلة في أيام الأسبوع في مطاعم il FORNO بخصم 15٪ على القائمة الرئيسية من الساعة 11 صباحًا حتى 5 مساءً!
منطقة واي فاي
صحف جديدة في أيام الأسبوع ؛
توصيل الأطباق الإيطالية من الساعة 11.00 إلى الساعة 23.00

يدعوك Delivery Club لمحاولة كشف السر الرئيسي لشعبية il FORNO من خلال تقديم طلب لتوصيل الطعام من هذا المطعم. كيف يتمكن طهاة المؤسسة من ابتكار روائع الطهي ذات الذوق الرفيع باستخدام منتجات عادية تمامًا لهذا الغرض؟ في الواقع ، في مطبخ "Il FORNO" ، يتم "استحضر" إعداد الأطباق ليس فقط من قبل المحترفين ، ولكن بواسطة المبدعين الحقيقيين. إن انعكاس العملية الإبداعية هو القائمة ، حيث يمكنك العثور على كل ما تحب وأكثر. في الوقت نفسه ، سيتم تسليم "Little Moscow Italy" إليك مباشرةً إلى منزلك أو مكتبك. يمكنك طلب الأطباق من قائمة المأدبة في مطعم il FORNO لطاولة احتفالية أو طاولة خاصة بالشركات ، وستساعد البيتزا التي تحتوي على مكونات مألوفة ومبتكرة على إضفاء البهجة على الحياة اليومية غير المفعمة بالحيوية. السلطات الخفيفة ، البروشيتا العصرية ، الشوربات ، الحلويات المفضلة محلية الصنع ، أطباق اللحوم والأسماك اللذيذة ، التي سيقدمها لك ساعي il FORNO ، ستسعد بالتأكيد أنت وأحبائك. نحن لا نفرض أي رسوم إضافية لترتيب توصيل الأطباق من شركائنا. عندما تصبح مستخدمًا مسجلاً في Delivery Club ، ستتمكن من تلقي مكافآت لكل طلب واستبدالها بجوائز أو عناصر إضافية من قائمة بعض المؤسسات.