زخرفة جميلة للكعك في 23 فبراير. خرافة أم حقيقة علمية؟ العلامات: ما لا يجب فعله عند الحمل

تعد الكعك لقضاء عطلة حقيقية للرجال في 23 فبراير واحدة من المفاجآت الرئيسية لأحبائك أو أحد الزوجين. كما تعلم ، كل الرجال يحبون الحلويات الحقيقية ، لذلك لن يكون هناك شيء أفضل إذا قدمت له كعكة لذيذة من الشوكولاتة والفواكه في هذه العطلة.

يمكنك أيضًا تزيين كعكة في 23 فبراير بأناقة أكثر ، على سبيل المثال ، على شكل دبابة ، باستخدام وصفة بسيطة من المصطكي وقليل من الوقت. يمكن أيضًا صنع الزخرفة من المكسرات والفواكه المسكرة والمرزبان - كل هذا يتوقف على مهاراتك وقدراتك وخيالك والمنتجات المتاحة.

المبدأ الأساسي لعمل كعكة عيد ميلاد ذكر هو أن المنتجات يجب أن تكون حلوة ، ولا ينبغي أن يكون التصميم بأسلوب "أنثوي" ، يجب أن تكون الكعكة بسيطة وبدون زخرفة (مثل كعكة "تانك") ، ولكن في نفس الوقت الوقت لذيذ و معطر. باستخدام وصفتنا ، قم بإعداد كعكة الشوكولاتة بالفواكه لمن تحب.

الكعكة عبارة عن بسكويت مع نوع من البودرة ، ويمكننا صنعه في طباخ بطيء أو فرن ، طبقة من الموز تتماشى جيدًا مع الكريمة الحامضة الغنية. ستكون الفواكه الموسمية ومثلجات الشوكولاتة بمثابة زينة لطبقنا.

إذن ، القائمة الكاملة لمكونات عجينة البسكويت حسب الوصفة هي كما يلي:

  • 5 بيض دجاج:
  • 10 ملاعق كبيرة من السكر
  • 8 ملاعق كبيرة من دقيق القمح الأبيض.
  • 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
  • 10 جرام من البيكنج بودر (عبوة قياسية صغيرة).

يتم استكمال الوصفة بنجاح بواسطة الكريمة الحامضة الغنية بالكريمة ، والتي تنقع الكعك على النحو الأمثل ، وتلتصق ببعضها البعض وتعطي الكعكة النهائية عصارة لا تصدق. بالنسبة للقشدة الحامضة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • 900 جرام من القشدة الحامضة التي تحتوي على نسبة دهون لا تقل عن 25٪ ، والتي لا يزال يتعين وزنها على منخل طوال الليل ؛
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.

لن ننقع البسكويت بالشراب كالمعتاد ، بل بالحليب. بالنسبة للكعك المحضر وفقًا لهذه الوصفة ، نحتاج إلى 250 مليلترًا من الحليب المسلوق ، حيث يمكنك إضافة القليل من السكر البودرة أو ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير القوية للنكهة.

بالإضافة إلى ذلك ، لطبقة من الكعك ، نحتاج إلى موزتين كبيرتين. أيضا ، سوف تكون هناك حاجة للفواكه للزينة. منذ الاحتفال بيوم المدافع عن الوطن عشية الربيع ، قد يكون هناك الكيوي واليوسفي والبرتقال والتفاح في المتاجر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام الكرز أو الفراولة أو التوت الطازج المجمد ، بعد تذويبها وتصفية العصير الزائد. في الحالات القصوى ، يجوز استخدام الفواكه المعلبة والتوت.

بالنسبة لتثلج الشوكولاتة ، الذي سنقوم بتزيين الجزء العلوي والجوانب من الكيك ، والذي سيكون بمثابة أساس لفواكهنا ، سنحتاج إلى المنتجات التالية:

  • 200 غرام من القشدة الحامضة الدهنية ؛
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة أو السكر العادي ؛
  • حزمة الفانيليا
  • قطعة زبدة تزن حوالي 50 جرام.

في هذه الوصفة ، يمكنك إضافة بعض المكسرات ، ورقائق جوز الهند الملونة ، والفواكه المسكرة ، والفواكه المجففة والديكورات الأخرى من اختيارك. بدلاً من كريمة الشوكولاتة ، يمكنك استخدام الشوكولاتة المذابة العادية ، ومن الأفضل لهذه الأغراض استخدام المر الأسود مع الحد الأدنى من محتوى السكر ، وتسخينه في حمام مائي أو في الميكروويف. لمنع التزجيج الناتج من أن يكون سميكًا جدًا ، يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة أو الحليب وتخلط جيدًا في الخليط.

طريقة طهو

إن صنع كعكة الشوكولاتة بالفواكه البسيطة وفقًا لوصفتنا ليس بالأمر الصعب ، وإذا كنت تستخدم طباخًا بطيئًا لصنع كعكة البسكويت ، فستتم العملية بشكل أسرع. لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، نحتاج إلى وضع أساس الكعكة - بسكويت الشوكولاتة:

  1. قم بتبريد البيض مسبقًا لمدة 5 ساعات على الأقل في الثلاجة ، ثم افصل البياض ، أضف قليلًا من الملح إليهم واضربوا بسرعة بأقصى سرعة للخلاط. نتيجة لذلك ، يجب أن يكون لديك رغوة كثيفة وثابتة تبقى عليها القمم.
  2. عندما تكون رغوة البروتين مستقرة بدرجة كافية ، أضف تدريجيًا ملعقة واحدة من السكر. استمر في الخفق بقوة.
  3. تقليديا ، لا يتم استخدام مسحوق الخبز في البسكويت ، إذا تم خفق البيض بشكل صحيح وعجن العجين جيدًا وفقًا للتقنية ، فليس من الضروري فكه بشكل إضافي ، ولكن من الأفضل عدم المخاطرة به ووضع عبوة صغيرة واحدة من عجين البيكنج بودر في الخليط.

  1. بشكل منفصل ، اخلطي الكاكاو مع الدقيق المنخل. قم بضرب صفار البيض حتى يتم التبييض ، ثم أضفه إلى الدقيق ، ثم أدخل رغوة البروتين تدريجياً في نفس الخليط.
  2. حاولي عدم تقليب عجينة البسكويت بشكل مكثف ، يفضل فعل ذلك بملعقة عريضة وليس بالخلاط. امسح الوعاء متعدد الطهي حتى يجف ، ودهن الجزء السفلي والجوانب بقطعة من الزبدة ورشي القليل من الدقيق أو فتات الخبز الأبيض الناعم. انقلي العجينة إلى هناك ، اضبطي وضع "الخبز" ، وقت الخبز 70 دقيقة. نظرًا لأن الوضع القياسي يستمر لمدة 60 دقيقة ، فسيكون من الضروري بعد اكتماله ضبط وضع "الخبز" لمدة 10 دقائق أخرى.
  3. برد البسكويت الجاهز في وعاء إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم اقلبه في طبق ، مقطّعًا إلى 3 كعكات. قم بتبريد الكعك على رف سلكي حتى لا يتجمع عليها التكاثف.

نظرًا لأن الخبز في طباخ بطيء لا يتطلب أي اهتمام من المضيفة ، بينما يتم خبز البسكويت ، يمكنك عمل الكريمة. سنفعل ذلك على النحو التالي:

  1. استنزاف ، كما ذكر أعلاه ، القشدة الحامضة ، لأننا في هذه الوصفة نحتاج إلى كتلة سميكة إلى حد ما. تغلب على الكريمة الحامضة المحضرة قليلاً بالخلاط حتى تشبع بالأكسجين.
  2. أضف جزء من السكر حسب الوصفة واخلط جيدًا. الكريم جاهز.
  3. اختياريًا ، يمكنك نكهة الخليط بالفانيليا أو سكر الفانيليا ، أو إضافة ملعقة كبيرة من القهوة المخمرة القوية ، أو القليل من مسحوق الكاكاو أو أي نكهة أخرى.

لنبدأ في تجميع كعكتنا:

  1. وزعي الكعك على الطاولة ، وقسّمي كوبًا من الحليب إلى ثلاثة أجزاء ، واسكبيه على عجينة البسكويت. حاول توزيع الحليب بالتساوي بحيث تكون الكعك رطبة وليست مبللة.
  2. توضع طبقة من الكريمة الحامضة داخل الكيك ، وتوضع شرائح الموز بينها في طبقة واحدة. بدلًا من الموز ، يمكنك استخدام أي فاكهة أخرى ليست شديدة العصارة.
  3. انشر باقي الكريمة الحامضة على وجه وجوانب الكيك المحضرة بالكامل ، ونسويها بسكين عريض أو ملعقة.

عندما يصبح جاهزًا مرة أخرى ، فأنت بحاجة إلى تحضير التزجيج وفقًا لوصفتنا. يمكنك بالطبع إذابة لوح من الشوكولاتة ، لكن التزيين المنزلي ليس أسوأ ، لكنه يكلف أقل ويتم تحضيره بكل بساطة:

  1. ضعي الكريما الحامضة في قدر بقاع سميك ، واتركيها حتى الغليان.
  2. يُمزج السكر البودرة أو السكر العادي مع مسحوق الكاكاو في وعاء منفصل ، ويُضاف تدريجياً إلى القشدة الحامضة المغلية مع التحريك باستمرار. يجب أن تكون النار صغيرة جدًا ، وإلا ستحترق القشدة الحامضة.
  3. اسلقي المزيج حتى يتكاثف مع التحريك المستمر ، أطفئي النار ، أضيفي قطعة من الزبدة وقلبي حتى يذوب تمامًا في التزجيج.
  4. برد كريمة التزيين إلى حوالي 40 درجة. ليس من الضروري ملء سطح الكعكة بالكامل ، كما هو الحال عادةً ، ولكن الجوانب فقط. انشر ملعقة من كريمة التزيين على جانب الكيك لتشكيل لطخات جميلة. بينما لا يتم تجميد الجليد ، ضع شرائح الكيك أو اليوسفي أو البرتقال أو الموز أو غيرها من الفواكه على جانب المنتج.
  5. بعد ذلك ، رش الفاكهة بالسكر البودرة.
  6. يمكنك وضع بعض الزينة في كيس صغير من الأنابيب ثم ضغط الرقم "23" في وسط الكعكة على سطح كريمي أبيض.

إذا كان لديك الوقت وبعض مهارات الفندان ، يمكنك أن تجعل زوجك كعكة دبابة. هذا صحيح بشكل خاص إذا كان الرجل يخدم في قوات الدبابة ، ويرتبط مباشرة بالدبابة. يمكن تزيين المنتج على شكل خزان بالمصطكي والقشدة والمرزبانية. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى خبز بسكويت كبير وإخراج شكل دبابة منه ، وتغطيته بالمصطكي ، وعمل تفاصيل الخزان بشكل منفصل - اليرقات ، كمامة. تزيين الكيك بالكريمة أسهل إلى حد ما - ستحتاج إلى طلاء الكريم بالألوان المناسبة والضغط عليه بكيس المعجنات على الكيك المحضر.

خيارات تزيين الكيك




















للحصول على شعار النبالة ، يمكنك استخدام شعارنا.

على أي حال ، يجب أن تكون كعكة الرجل أو الفتى في يوم المدافع عن الوطن لذيذة ورائعة. لذلك ، من المهم أن تجرب شراء المنتجات الطازجة التي أثبتت جدواها ، وضع قطرة من روحك في تحضير هدية حلوة.

قريبًا جدًا لدينا عطلة في بلدنا - يوم المدافع عن الوطن. لماذا لا تغتنم الفرصة وتحاول صنع كعكة فندان تحت عنوان؟ ستجد هنا فقط أفضل وصفات الكيك لعطلة 23 فبراير.
تبدو كعكة المصطكي دائمًا أنيقة ، لذا يعتقد العديد من المضيفات عن طريق الخطأ أنه لا يمكنهم خبز مثل هذه التحفة الفنية. في الواقع ، فإن صنع مثل هذه الحلوى بيديك أمر سهل مثل تقشير الكمثرى.

كعكة المصطكي على شكل دبابة: وصفة بالفيديو

مكونات الكيك:

  • بيض - 6 قطع.
  • سكر - 1.5 كوب.
  • طحين - 1 كوب.

مكونات الكريم:

  • حليب مكثف - 1.5 علبة.
  • زبدة - عبوة.

مكونات الديكور:

  • المصطكي الأسود والأبيض والبني والأخضر.

وقت الطهي - 4.5 ساعات. (مع مراعاة وقت تشريب الكعك).

تعليمات

  1. تتنوع وصفات الكعك المصطكي ليوم 23 فبراير ، لكن الكعكة الأصلية على شكل دبابة ، الرمز الرئيسي للقوات المسلحة ، لا تزال كلاسيكية. لن يبقى أي إنسان غير مبالٍ بهذه الهدية التي قدمها حبيبه بمفرده.
  2. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى خبز طبقات الكعكة. نعجن أي عجين مناسب للكيك ، لكن في مثالنا هو بسكويت الشوكولاتة. نخفق البيض مع السكر ونضيف الطحين والفانيليا ثم نضع العجينة في قالب ونخبز لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة لا تزيد عن 180 درجة.
  3. ثم يجب أولاً تقسيم الكعكة إلى جزأين بخيط ، ثم تقطع كل جزء من الجانبين على كلا الجانبين. يجب أن ينتهي بك الأمر مع مستطيلات ذات جانبين دائريين. تستخدم الزركشة لتشكيل البرج.

  1. الزبدة هي الأفضل لهذه الكعكة. اخفقي 1.5 علبة من الحليب المكثف مع 125 جم من الزبدة. انشر الكريم على كل طبقة وجزء من برج المستقبل ، مع دمج جميع المكونات في هيكل واحد. عندما تنقع الكعكة ، يمكنك البدء في تزيينها بالمصطكي.
  2. يمكن العثور على وصفة المصطكي على موقعنا على الإنترنت ، لكن العديد من ربات البيوت يفضلن شراء المنتجات الجاهزة. ستحتاج إلى المصطكي الأخضر والبني والأبيض والأسود. افردي المصطكي الأخضر على شكل كعكة ، ثم ضعي عليها قطعًا من الألوان الأخرى ولفيها معًا في طبقة لا يزيد سمكها عن 0.5 سم. تزيين الكيك سهل - فقط ضعي عليها ورقة من المصطكي المموه واقطعيها الفائض. تم تشكيل المدفع أخيرًا. للقيام بذلك ، يكفي تذكر مهارات النمذجة أو استدعاء الأطفال للمساعدة.

نحن نقدم أن نرى كيف يتم تنفيذ هذه الكعكة من قبل حرفيات حقيقيات. تحتوي وصفة الفيديو على الكثير من التوصيات الشاملة.

كعكة القميص المستكة: وصفة بالفيديو

مكونات الكيك:

  • بيض - 6 قطع.
  • سكر - 1.5 كوب.
  • طحين - 1 كوب.
  • كاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ل.

مكونات الكريم:

  • القشدة الحامضة - 0.5 لتر.
  • سكر - 1.5 كوب.

مكونات الديكور:

  • المصطكي الأزرق والأبيض والأسود.

وقت الطهي - 4.5 ساعات (بما في ذلك وقت نقع الكعك).

تعليمات

  1. ستكون كعكة المصطكي على شكل قميص هدية رائعة لرجل الأعمال. تُخبز الكيكات الإسفنجية باستخدام الوصفة أعلاه ، لكن أضف ملعقتين كبيرتين من الكاكاو.

  1. يمكن تحضير أي كريم ، الشيء الرئيسي هو أن يكون خفيفًا. لمثل هذه الكعكة ، نوصي بالقشدة الحامضة. اخفقي 0.5 لتر من القشدة الحامضة مع 1.5 كوب من السكر في رغوة سميكة. قسمي الكيك المبرد بالطول إلى قسمين وغطي كل منهما بالكريمة. قم بتوصيلهم واحدًا تلو الآخر. يجب أن تكون النتيجة أربع طبقات. ضعي الكعك في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.

  1. اقطع طوق المصطكي باستخدام استنسل ورقي واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 ساعات. يجب أن "يقف" مثل النشا ، لذا ضع الورق المقوى بالداخل.

  1. عندما تنقع كل كعكة ، افردي الفوندان في طبقة رقيقة. غطي الكيكة بها وقطعي الفائض.

  1. اقطع باقي "القميص" على ورق الإستنسل وثبته بالقاعدة. ثم قم بتثبيت طوق بعد إزالة الكرتون.

اربط ربطة عنق وقدمها على طاولة الأعياد. هل تريد أن ترى كيف يفعلها المحترفون؟ ثم شاهد وصفة الفيديو:

كعكة على شكل نجمة من المصطكي

مكونات الكيك:

  • بيض - قطعتان.
  • كريم - 0.5 لتر.
  • سكر - 1 كوب.
  • طحين - 1.5 كوب.
  • الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
  • الخل - 0.5 ملعقة كبيرة. ل.

مكونات الكريم:

  • بياض البيض - 5 قطع.
  • سكر - 1 كوب.

مكونات الديكور:

  • المصطكي من اثنين أو ثلاثة ظلال متناقضة ، على سبيل المثال ، الأحمر والأصفر.

وقت الطهي - 5 ساعات (بما في ذلك وقت نقع الكعك).

تعليمات

  1. كعكة المصطكي في 23 فبراير على شكل نجمة هي حلوى عالمية. يمكن خبزه كرجل مسؤول عن الخدمة العسكرية ، وكذلك متقاعد أو مدافع مستقبلي عن الوطن. إنه لا يحتاج حتى إلى زخرفة إضافية ، لكن لن تحرم مضيفة واحدة نفسها من متعة إعطاء الحلوى مظهرًا أكثر جدية.

  1. إذا لم يكن لديك طبق خبز على شكل نجمة ، فاستخدم صينية خبز عادية. اخبز كعكة مع وصفة بسيطة. امزج بيضتين مع 0.5 لتر من الكريمة ، 1 ملعقة كبيرة. سكر ، 0.5 ملعقة صغيرة صودا مبللة بالخل و 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق. اخبز لمدة 15-20 دقيقة عند درجة حرارة تصل إلى 200 درجة. قطع النجوم من نفس الحجم من الكعك. اصنعي كريما من البروتينات والسكر وغطي كل كعكة.
  2. ثم افردي أقراص الفوندان ولفي الكيكة فوقها. قطع الزائدة حول الحواف. يمكن تزيين الكيك بنجوم صغيرة فضية أو ذهبية أو بيضاء ، بالإضافة إلى نقش تهنئة!

الأفكار الأصلية لتزيين الكعك المصطكي ليوم 23 فبراير

يمكنك إرضاء أسنانك الحلوة المحبوبة في يوم المدافع عن الوطن مع كعكات ماستيك أخرى غير عادية. تحقق من مجموعة الصور الخاصة بنا لهذه العطلة الرائعة ، وقم بتخزين الأفكار واحصل على هدية رومانسية ليوم 8 مارس ، لأن الرجال يحبون أن يكونوا ممتنين.
بادئ ذي بدء ، انتبه إلى الحلويات ذات الأشكال الصغيرة. الجنود وكلاب البحث والخيام وأحزمة الكتف في الموضة.

يُعتقد أن الحلويات ليست أكثر الأطعمة "للذكور". ومع ذلك ، فمن غير المرجح أن يرفض أي شخص تناول قطعة من الكعك محلي الصنع ، لأن هذه عطلة عندما تحاول العديد من النساء إظهار مهاراتهن في الطهي وإرضاء أحبائهن وزملائهن وأقاربهن المقربين. ما هي الوصفات التي يمكن أن تفاجئهم؟

معظم ممثلي الجنس الأقوى محافظون تمامًا في اختيار الأطباق ، بما في ذلك الحلويات (على الرغم من وجود استثناءات). ولكن إذا كنت بحاجة إلى خبز كعكة لشركة كبيرة ، فمن الأفضل عدم المخاطرة والقيام بشيء تقليدي - نابليون أو البسكويت.

لتحضير كعكات البسكويت ، والتي يمكن من خلالها تجميع كعكة من أي شكل ، سوف تحتاج إلى:

  • 3 بيضات كبيرة
  • دقيق وسكر - 1 كوب لكل منهما ،
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا.

تحتاج أولاً إلى تبريد جميع المكونات والأطباق التي سيتم مزجها فيها. ثم افصلي البروتينات عن الصفار ، وضعي البروتينات في الثلاجة ، واطحني الصفار بنصف السكر ومسحوق الفانيليا. ثم اخفقي البياض في الرغوة مع إضافة النصف الثاني من السكر تدريجيًا. يُمزج البياض والصفار ، ويُمزج من الأعلى إلى الأسفل. ينخل الدقيق ثلاث مرات ثم يضاف إلى العجينة. امزج كل شيء في اتجاه واحد.

  1. للحصول على بسكويت رقيق ، يجب خبزه على الفور ، لذلك يجب تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. يتم وضع نموذج من العجين فيه لمدة 25-30 دقيقة ، لا يمكن خلالها فتح الفرن. يمكن تقسيم الكيك النهائي إلى 3 أو 4 قوالب مسطحة وتغطيتها بالكريمة.
  2. أولاً ، يجب نقع الكعك وإلا سوف يجف. خيارات التشريب: المربى المخفف بالفودكا ؛ الخمور. كونياك (بالضرورة مع الماء) ؛ القهوة مع السكر وشراب الكرز ، إلخ.
  3. كلما كان طعم التشريب أكثر إشراقًا ، كان الكريم أبسط. على سبيل المثال ، الجبن الكريمي: عبوة من الجبن ، كوب من الكريمة الثقيلة ، ½ ملعقة كبيرة. الصحراء. كل شيء يُجلد حتى يصبح ناعمًا.
  4. من الضروري وضع طبقات من الكعك فقط عندما يبرد تمامًا. إذا كانت طبقات الكعكة في 23 فبراير بحاجة إلى بعض الشكل ، فمن الأفضل القيام بذلك قبل وضع الطبقات.

العجين البسيط لا يعني أن المنتج النهائي سيكون مملاً. التشريب اللذيذ والتصميم الأصلي سيحولان البسكويت العادي إلى تحفة صناعة الحلويات.

استمارة

الكعكة المستديرة ، المكونة من عدة طبقات ، هي بالفعل كلاسيكية. لكن في العطلة أريد أن أطهو شيئًا غير عادي. كيف تقطع البسكويت لصنع خزان ، طائرة ، كتاف ، إلخ؟


بالطبع ، ببساطة طي البسكويت المقطوع بشكل صحيح هو نصف المعركة فقط. بعد كل شيء ، لا يزالون بحاجة إلى التزيين. في المنزل ، عادة ما تستخدم الكريمة أو الفاكهة أو الشوكولاتة. لكن هناك طرق أخرى للتصميم

زينة

لجعل الحلوى الاحتفالية تثير إعجاب الجميع حقًا على الطاولة ، يمكنك عمل تزيين الكيك ليوم 23 فبراير من المصطكي. كيف تطبخها بنفسك؟ هناك العديد من وصفات المصطكي ، أبسطها هو الخطمي. هذه حلوى صغيرة تشبه أعشاب من الفصيلة الخبازية أو أعشاب من الفصيلة الخبازية. يمكن أن تكون ذات ألوان مختلفة ، ولكن من الأفضل شراء المصطكي الأبيض (حوالي 100 جرام). ماذا سيكون مطلوبًا أيضًا؟

  • 1 ملعقة صغيرة سمنة،
  • 6 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 3 ملاعق كبيرة نشا البطاطس،
  • قليل من حامض الستريك.

ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية في وعاء ، أضيفي ملعقة من الماء والزيت والميكروويف لمدة 20-30 ثانية. سيزداد حجم الخطمي ، يجب إخراجها وتقليبها حتى تصبح ناعمة ، مع إضافة خليط من السكر والنشا. عندما يبدأ المصطكي في التكاثف ، يوضع على السكر البودرة على لوح ويعجن حتى يصبح مثل البلاستيسين في تناسق. قبل الاستخدام ، يجب ترك المصطكي يستلقي لمدة 40 دقيقة في الثلاجة في غلاف بلاستيكي. إذا كنت بحاجة إلى صنع "بلاستيسين" الطهي هذا بألوان مختلفة ، فقم بإضافة الصبغة عند العجن.

لتغطية المنتج بأكمله بالمصطكي ، يتم دحرجته مثل العجين العادي ، ثم لفه بعناية على دبوس درفلة ونقله إلى كعكات جاهزة. غالبًا ما يتم تزيين الأشكال من المصطكي بكعكة في 23 فبراير ، ويجب ألا تتضمن الوصفة كمية كبيرة من السكر ، لأن. الزينة ستكون حلوة جدا.

دائمًا ما يكون الخبز في المنزل لقضاء عطلة محفوفًا بالمخاطر ، لأنه قد يحدث خطأ ما (لن يرتفع كعك البسكويت ، وسوف ينتشر الكريم ، وما إلى ذلك) ، لذلك من الأفضل للمبتدئين البدء بشيء بسيط أو الاستعانة بالطهاة الأكثر خبرة .

23 فبراير هو موعد رائع ومناسبة لتدليل رجلك ومفاجأته بهدية أصلية. أصبحت الجوارب ورغوة الحلاقة في 23 فبراير مزحة ، أثبت مرة أخرى لرجلك أنك مميز وأعطيه ، على سبيل المثال ، كعكة محلية الصنع مزينة بالمصطكي. لا داعي للقلق ، فقد أعد الموقع لك دروسًا تفصيلية بالصور ستساعدك بسهولة في إنشاء البرنامج المثالي.

كعك يوم 23 فبراير

أولاً ، دعنا نفكر في موضوع الكعكة. ضع في اعتبارك نمط حياة وهوايات وتفضيلات رجلك. إذا كان رجلاً عسكريًا ، فمن الواضح هنا أن الأمر يستحق صنع كعكة على شكل سترة أو قبعة. إذا كان رجلك موظفًا في المكتب ، فيمكنك صنع كعكة جميلة جدًا على شكل قميص بربطة عنق أو مجرد ربطة عنق. إذا كان زوجك أو صديقك صيادًا ، فكل شيء واضح هنا. باختصار ، احلم ، ربما ستحصل على كل شيء أكثر جمالًا وأصالة مما نقدمه لك.

هذه الكعكة سهلة التحضير. اخبزي الكيك في شكل مستطيل ، وقطعيه إلى اثنتين أو ثلاث كعكات (حسب سماكة الكعكة الأصلية). انشر الكعك الناتج بالكريمة ، ثم انتقل إلى الجزء الإبداعي. قم بتدوير المصطكي بشكل رقيق باللون الأزرق أو الأبيض أو الوردي أو أي لون آخر (لإنشاء قميص مكتب) وقم بتغطيته بطبقة ملفوفة من الكعك. اقطع الفائض ولفه مرة أخرى ، واقطع عناصر القميص من البقايا - جيب الصدر ، والياقة ، وما إلى ذلك ، ثم اصنع ربطة عنق من المصطكي بلون مختلف.

كيفية صنع كعكة وربطة عنق

يمكنك أيضًا صنع كعكة قوس قزح على شكل كومة من قمصان الرجال ، وقد قمنا بالفعل بتغطيتها عدة مرات في المقالات السابقة.

إن لم يكن كل شيء ، فإن معظم الرجال يحبون البيرة ، فلماذا لا تسعدهم بالحلوى على شكل أكواب مع هذا المشروب الرغوي. يمكنك التعامل مع زملائك في العمل مع هذه الفطائر. تحتاج إلى خبز البسكويت أو فطائر الشوكولاتة في طبق طويل. ثم قم بلف كل منها في أقراص سكرية صفراء وإعطاء التركيبة الكاملة مظهر كوب بيرة حتى لا يجف المافن ، يمكنك عمل ثقب وملئه بالشوكولاتة المذابة ، وصنع رغوة بيرة من الكريمة البيضاء السميكة أو البيزيه في الأعلى.

بالنسبة لسائق سيارة أو ميكانيكي سيارات ، يمكنك صنع كعكة على شكل عجلة سيارة. في هذه الحالة ، ستحتاج إلى خبز كعكات دائرية ، ثم تغطيتها بالمصطكي الأسود. اصنع قرصًا من المصطكي بلون مغاير ، وألصق نمط المداس.

كعكة صندوق الأدوات

يمكنك صنع كعكة لـ Defender of the Motherland Day على شكل صندوق أدوات. ربما ترتبط مهنة رجلك ارتباطًا وثيقًا بهذه الأدوات ، أو أنه يحب صنع شيء ما ، على أي حال ، سيكون سعيدًا جدًا لتلقي هذه الهدية في 23 فبراير.

إذا كنت قد عملت بالفعل مع المصطكي أكثر من مرة ، فسيكون من السهل جدًا عليك تزيين الكعكة ، ولكن إذا كنت جديدًا في هذا العمل ، فحاول اتباع الخيارات الأبسط.

كل الرجال يحبون الطعام الجيد. إذا كان رجلك لا يحب الحلويات ، فيمكنك أن تقدم له كعكة بيتزا فاخرة كهدية. ما عليك سوى خبز القليل من قشور البيتزا الصغيرة ، ثم رصها في طبقات ، مع تناوب القشور والإضافات. اخبز وفاجئ رجلك!

كعكة البيتزا: هدية للرجل

تانك كيك

وأخيرًا ، نريد أن نقدم لك درسًا فيديو رئيسيًا حول كيفية صنع كعكة بحلول 23 فبراير على شكل دبابة.

كعكة جميلة ترضي ليس فقط الطفل بمظهرها وذوقها ، ولكن أيضًا للكبار. ستكون Cake Ship زخرفة حقيقية لأي طاولة عطلة.

كعكة "تانك"

حلم أي ولد هو الحصول على كعكة رائعة لقضاء العطلة! لماذا يوجد طفل ، حتى الرجل البالغ سوف يسعد بهذه الهدية ، لذلك دعونا ندلل أولادنا المحبوبين!

كعكة "بلاك برينس"

إليك وصفة بسيطة خطوة بخطوة لصنع كعكة الشوكولاتة بالكريمة. كل خطوة موضحة بالصور. هذه الكعكة مثالية لأي مناسبة. كعكة "بلاك برينس" - لذيذة.

هل تحب خبز الزنجبيل؟ هل تعلم أن هناك كعكة الزنجبيل بسيطة بشكل مدهش ولذيذة بدون خبز؟ يمكن تذوق هذه الحلوى في غضون 1.5-2 ساعة بعد التحضير.

كعكة "الزنجي في الرغوة"

كعكة "الزنجي في الرغوة" - إنها لذيذة وسريعة! سيساعدك عندما يكون الضيوف على وشك الوصول ، ولا يوجد وقت على الإطلاق لطهي شيء غير عادي. أنصحك بتدوين الوصفة!

كعكة "كرة القدم"

هل طفلك يحب كرة القدم؟ ثم اجعله كعكة عيد ميلاد "كرة القدم"! سوف يسعد الطفل بهذه الحلوى ، لأن الكعكة لا تبدو رائعة فحسب - بل إنها أيضًا لذيذة جدًا!

كعكة "الجميلة والوحش"

كعكة "الجمال والوحش" مزينة بالفراولة والكريمة المخفوقة. لذيذ جدا وأنيق. عظيم لحفلات الأطفال.

والدي يحب الحلويات الرهيبة ولا يمكنه العيش بدون الشوكولاتة. أفضل هدية له هي كعكة الشوكولاتة. وصفة كعكة لذيذة للغاية أمامك.

كل شخص فردي ويحب كعكات مختلفة ، لكن الكثير منهم لديهم أسنان حلوة ، لذا فإن الكعكة لذيذة. ها هي وصفة كعكة معجزة ، جميلة ، لذيذة ورائعة.

كعكة "طعام الآلهة"

بالاسم ، يجب أن تكون قد خمنت بالفعل كم هي لذيذة هذه الكعكة! لا يمكنك تسميتها خفيفة أو منخفضة السعرات الحرارية ، ولكن الكلمات "لذيذ" و "رائع" مثالية لوصفها! مستعد!

كعكة "عام"

إذا لم تكن قد جربت الكعكة العامة بعد ، فاحرص على الإسراع إلى المطبخ. هذا المزيج من الكيك اللذيذ والشهية مع الكريما الرقيقة لن يترك أي شخص غير مبال.

الضيوف يطرقون بابك بالفعل ، لكن لم يكن لديك الوقت لتحضير أي شيء لذيذ لتناول الشاي؟ حسنًا ، سنساعدك في هذا الموقف ونقوم بإعداد كعكة كعكة الفاكهة الممتازة في غضون دقائق.

كعكة "قوس قزح"

كعكة "قوس قزح" صدمة ، فرحة ومتعة! تخيل ، أنا أركض إلى صديقتي ، وأطفالها يأكلون الدهانات الملطخة على طبق. لكنهم هدأوني وأعطوني قطعة كاملة من الكعكة الملونة. ها هي وصفتك الطبية!

كعكة "براغ"

وصفة صنع كعكة براغ الاحتفالية هي لاهتمامكم. كانت كعكة "براغ" في عائلتنا هي الأكثر رواجًا لسنوات عديدة ، لذلك تعلمنا كيفية طهيها في المنزل.

كعكة "سبارتاكوس"

كعكة "سبارتاك" هي كعكة الشوكولاتة بالعسل. يتكون من الكعك والقشدة. تنقع الكعك بكريمة الزبدة وتصبح طرية وطرية. تزيين الكعكة بأقراص العسل والحليب المكثف.

كعكة "كونت أطلال"

وصفة صنع كعكة "Count Ruins" هي مساعدة كل من يقرر خبز بعض الكعك الرائع على مائدة الأعياد. سيكون طهيه بالصور خطوة بخطوة أسهل بكثير ؛)

وصفة لكعكة الشوكولاتة ذات الطبقات لعيد ميلاد أو أي مناسبة أخرى. ليس من الصعب تحضير الكيك ، لكن اتضح أنه ألذ بكثير من الكيك الذي تم شراؤه. جربه - وستعجبك بالتأكيد! ؛)

كعكة "بانشو"

انتباهك - وصفة لصنع كعكة العطلة الأصلية "بانشو" في المنزل. الكعكة احتفالية ، ستبدو جيدة على الطاولة تكريماً لعيد الميلاد.

أخبرك كيف تطبخ كعكة الجبن المنزلية في المنزل - حلوى لذيذة ولذيذة مع قشرة مقرمشة ، والتي كانت شائعة أصلاً في أمريكا ، ولكنها "فازت" تدريجياً بالعالم كله.

صنع كعكة القهوة ليس بالأمر السهل ، لكن صدقوني - اللعبة تستحق كل هذا العناء. تبين أن الكعكة لذيذة بشكل مثير للدهشة ، وليس من العار وضعها على الطاولة لأعز الضيوف. كعكة فاخرة!

كعكة "إغراء آدم"

كعكة "إغراء آدم" هي في الحقيقة تجربة لذيذة للغاية ، وليس من السهل مقاومتها. إن صنع كعكة آدم الإغراء ليس بالأمر السهل ، لكن صدقني - إنه يستحق ذلك.

مقالات ذات صلة