سلطة الدجاج المدخن مع فطائر البيض. طبخ سلطة البان كيك بالدجاج. سلطة ايطالية

السلطات مع الفطائر والنقانق المدخنة سهلة التحضير ، والنتيجة دسمة وشهية. بالإضافة إلى الوصفة المعتادة بالدقيق ، يتم استخدام النشا. إذا كان هناك فطائر عادية متبقية بعد الإفطار ، يمكنك عمل طبق مع إضافة أنواع مختلفة من النقانق والجزر الكوري والخيار والطماطم وحبوب الذرة والفطر والجبن والملفوف والفلفل.

يتم دمج النقانق تمامًا مع المكونات الأخرى وبدون الفطائر. على سبيل المثال ، يمكنك.

يمكنك طهي الفطائر حسب النسخة الكلاسيكية أو من البيض وحده مع إضافة نشاء الذرة أو البطاطس.

للحصول على وصفة عادية ، ستحتاج إلى: رغوة 5 بيضات ، إضافة 6 ملاعق كبيرة. ل. نشاء الذرة أو البطاطس و 500 مل من الماء والملح. يقلب حتى لا تكون هناك كتل. من الجيد تسخين المقلاة وخبزها بالزيت النباتي.

يمكنك الطهي بالحليب: اخلطي 100 جرام من الدقيق مع كوب من الحليب والبيض والملح و 1 ملعقة صغيرة. السكر حتى يصبح ناعما ويخبز في الزبدة.

سلطة مع فطيرة البيض

للحصول على سلطة مع الفطائر والنقانق المدخنة ، فأنت بحاجة إلى:

• 200 غرام سرفيلات
• 2 قطعة خيار طازج أو حامض
• 4 أشياء. بيض؛
• 50-60 جم ​​من النشا.
• 2 فص ثوم.

تحتاج أولاً إلى تحضير العجين. يخفق البيض بالصفار بمضربه ويوضع النشا والملح ويقلب جيدا حتى لا يتبقى أي كتل.

قم بتسخين المقلاة ودهن الجزء السفلي بالزيت النباتي ، ووزع التركيبة بالتساوي. يصنع حوالي 5 فطائر. اتركها تبرد ، ولفها وقطعها بسكين بشكل غير مباشر إلى شرائح. رتب أيضًا الخيار والخيار. تُمزج المكونات وتُضاف صلصة المايونيز والملح والثوم وتخلط.

سلطة ايطالية

الوصفات الإيطالية ، بالإضافة إلى البيتزا والمعكرونة ، تحتوي أيضًا على سلطات من المؤكد أنها ستفاجئ الضيوف. للحصول على وصفة سلطة إيطالية مع الفطائر والسجق المدخن ، سوف تحتاج إلى:

• 200 جم ؛
• 50-60 جم ​​من النشا.
• 4 أشياء. بيض؛
• 100 مل من الماء
• ثوم؛
• مايونيز.

اخفقي بيض الدجاج بالمضرب ، ضعي النشا والملح والماء. باستخدام الخلاط ، اصنع تركيبة متجانسة.

صب بعض الزيت النباتي في مقلاة ساخنة. نأخذ القليل من العجين بالمغرفة وننشره فوق الوعاء مع تدوير المقلاة برفق. يجب أن تكون المنتجات رقيقة ، مثل العجة. اخبز ، كدس ، وبرد. ثم نشمر وتقطع إلى شرائح.

شكلي النقانق في قش. نمزج المنتجات في وعاء ونقطع الثوم ونضيف المايونيز ونخلط كل شيء.

مع الخيار

لهذه السلطة مع فطائر البيض والسجق المدخن ، ستحتاج إلى:

• 200 غرام شبه مدخن
• خيار أخضر
• 5 قطع. بيض؛
• 1 ش. ل. زيت نباتي؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة المايونيز
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة؛
• 2 فص ثوم
• خضرة.

كسر البيض ، صب في وعاء عميق ، رغوة بخلاط أو خفق. سخني مقلاة واخبزي فطائر البيض. تبدو جميلة إذا أضفت الخضر إلى كتلة البيض.

رتب نصف مدخن وخيار وبيض مخفوق مع قش وخلط جميع المكونات. أضيفي الثوم والأعشاب والقشدة الحامضة والمايونيز واخلطيهم.

إذا لم يكن هناك وقت لطهي الأطباق المعقدة ، يمكنك ذلك.

للحصول على سلطة مع فطائر الجبن والسجق المدخن ، ستحتاج إلى:

• 100 غرام شبه مدخن
• 150 غرام خيار أخضر
• 2 قطعة بيض؛
• 50 غرام من الجبن
• زيت نباتي للخبز
• 1 ملعقة صغيرة حبوب السمسم.

تحضير الصلصة:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي؛
• 1 ش. ل. عصير ليمون؛
• 1 ملعقة صغيرة خردل جاهز
• 0.5 ملعقة صغيرة الصحراء.
• ثوم.

يُرغى البيض ويُضاف الملح والفلفل والجبن المبشور بشبكة رفيعة. تقلى الفطيرة على مقلاة ساخنة ومدهونة بالزيت. عندما تبرد ، قطّعيها إلى شرائح. افعل الشيء نفسه مع بقية المنتجات.

للتتبيل ، اخلطي صلصة الصويا والسكر المحبب والخردل وعصير الليمون والزيت النباتي والثوم. يُسكب الصلصة فوق الطعام ، ويُرش بذور السمسم ويوضع في الثلاجة. يمكنك تزيينها ، على سبيل المثال ، بالذرة والزيتون والأعشاب المفرومة.

حتى لا تضيع الوقت على الفطائر ، يمكنك ذلك.

سلطة بالفطائر النشوية

يمكنك استبدال اللحم شبه المدخن باللحم المسلوق وإضافة منتجات أخرى: حبوب الذرة والبصل الأحمر والجبن. يمكنك أيضًا استخدام مجموعة متنوعة باهظة الثمن من النقانق. اتضح أنه لذيذ.

يتم الحصول على طبق فريد من خلال الجمع بين البرقوق والجوز المجري. مطلوب:

• 4 أشياء. فطائر النشا
• 250 غرام من الجبن المدخن
• 150 غ من الخيار الأخضر أو ​​المخلل ؛
• 100 غرام من المكسرات
• 60 غ الهنغارية.

نحمص المكسرات في مقلاة جافة حتى تصبح بنية اللون ، تقطع. صب الماء الساخن على الهنغارية ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، وباقي المكونات إلى شرائح. يُمزج جميع المنتجات ويُضاف المايونيز ويُزين بالأعشاب.

مع الجزر باللغة الكورية

لهذه السلطة الفطيرة مع النقانق المدخنة سوف تحتاج:

• 300 غرام من الجزر باللغة الكورية ؛
• 250 غرام سيرفيرال
• 1 ش. ل. دقيق؛
• 4 أشياء. بيض؛
• زيت نباتي؛
• صلصة مايونيز ، ملح.

تحضر العجينة من الدقيق والبيض ، وتخبز الفطائر وتبرد وتزين بالشرائح. تقطع سيرفات إلى شرائح.

مزيج الفطائر المفرومة والجزر الكوري وسفيلات والمايونيز. ملح وفلفل. ضع الطبق في الثلاجة لبضع ساعات - حتى يصبح ألذ.

مع مخلل البصل

يمكن استخدام معجنات البانكيك بعد الإفطار. إذا لم يكن هناك فطائر جاهزة ، يمكنك صنعها من البيض وحده.

اخفقي 6 بيضات بالخلاط. اجمع الكتلة بمغرفة واسكبها في المقلاة ، مائلة إلى الجوانب. يمكنك إضافة السبانخ بعد تقطيعه حتى يتحول الطبق إلى اللون الأخضر. إذا سكبت الفلفل الحلو المطحون ، نحصل على صبغة حمراء. يبدو هذا البيض المخفوق أصليًا في السلطة.

سيكون من الممتع طهي سلطة مع البصل المخلل. رتب الخضار في حلقات نصفية واسكب الماء بحمض الخليك بنسبة 1: 1. انقع 20 دقيقة. سوف تصبح خالية من المرارة مع طعم لطيف.

ثم صفي المحلول الملحي وضع البصل في 300 غرام من النقانق ، مقطعة إلى شرائح. أضف البيض المخفوق المفروم. يُمزج كل شيء ، يُسكب صلصة المايونيز أو القشدة الحامضة.

سلطة "Obzhorka"

مطلوب:

• 4 أشياء. بيض؛
• 30-40 جم من النشا.
• 250 غرام سلامي
• 60 جم ​​جودة ؛
• 2 قطعة خيار.
• 1 جزرة طازجة
• 4 فصوص من الثوم

ديكور:

1. اخفقي البيض ونشا الذرة والملح بالخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. الفطائر المخبوزة. عندما يبردوا ، لفهم وزينوا بشرائط وقطع النقانق بنفس الطريقة.
2. مرر الجزر وجودا عبر مبشرة كورية.
3. ضعي الثوم المفروم في المايونيز ، وتبلي السلطة بمزيج. تزيين مع الخيار.

سلطة بالذرة

المكونات المطلوبة:

• 5 قطع. بيض؛
• 20-30 جم من النشا.
• 200 غرام سرفيلات
• جرة من حبات الذرة.
• 2 قطعة طماطم؛

تحضير الفطائر. انزع قشر الطماطم وقطّعها إلى قطع صغيرة. رتب السجق في شرائح ، ضعي كل شيء في وعاء ، أضيفي حبات الذرة والمايونيز ، قلبي ، ورشي الأعشاب.

طبق مشرق مع مذاق حلو سوف يروق للأطفال. مكونات:

• 3 قطع. الفطائر.
• 200 غرام شبه مدخن
• 150 غرام من حبات الذرة.
• تفاحة؛
• الكريمة الحامضة.

يمكن أن تؤخذ حبات الذرة في برطمان أو مطبوخة مجمدة. فطائر ، لحم نصف مدخن ، قش تفاح. يُمزج كل شيء ، يُسكب القشدة الحامضة.

خيار كعكة الاحتفالية

بالطبع ، سيستغرق مثل هذا الطبق الكثير من الوقت ، لكنه سيفاجئ الضيوف بتصميمه. أصعب شيء هو خبز الفطائر ، لكن يمكنك شراء الفطائر الجاهزة.

مطلوب:

• 10 قطع. الفطائر.
• 300 غ شبه مدخن
• 300 غرام من الفطر المخلل
• الجزر والبصل
• 2 قطعة طماطم؛
• 200 مل صلصة المايونيز
• الثوم والأعشاب.

إجراءات التسجيل:

1. نقطع السجق إلى شرائح.
2. يُمرر الجزر عبر مبشرة ، ويُقطع البصل إلى مكعبات ويُقلى الخضار بالزيت النباتي.
3. طحن الفطر وترتيب الطماطم في دوائر.
4. يقطع الخضار ويخلط مع المايونيز والثوم المفروم
5. قم بتجميع الطبق بالترتيب التالي: دهن الفطيرة الأولى بالمايونيز ، ضعي الطماطم المفرومة في الصف الثاني ، صف السجق والفطر في الصف الثالث ، دهنها مرة أخرى ، البصل والجزر على الرابع ، شبكة المايونيز في الخامس. كرر الطلب حتى نفاد الفطائر. احصل على نوع من كعكة البانكيك.

كما ترون ، ليس من الصعب جدًا مفاجأة الضيوف بطبق لذيذ ، الشيء الرئيسي هو إظهار الخيال. بالعافية!

ما زلت أكتب عن موضوع السلطة. اليوم سنقوم بإعداد سلطة أخرى مثيرة للاهتمام مع فطائر البيض والدجاج. محضرة من الدجاج المدخن أو المسلوق وفطائر البيض مع الخيار. علاوة على ذلك ، يمكن أن يكون الخيار طازجًا ومملحًا أو مخللًا. ما لا يقل عن خيار لذيذ مع جرة من الذرة. أنا أيضا أطبخ مثل هذه السلطة مع الفطر والطماطم. لذيذ جدا - سوف تلعق أصابعك!

يتم تضمين هذه السلطة في مجموعتي من السلطات تحت العنوان العام "سلطة الدجاج بسيطة ولذيذة". لقد جمعت هناك وصفات لسلطات بسيطة وخفيفة ولذيذة بأقل قدر من المكونات وأقصى فائدة ولذة. وسلطات اليوم ليست استثناء. إذا قمت بإزالة المايونيز منها ، فقد يصبح كل منها سلطة بروتينية غذائية. إذا كانت وصفاتي مفيدة لشخص ما ، فسأكون سعيدًا جدًا.

في هذا المقال:

سلطة فطائر البيض بالدجاج والخيار - وصفة بالصور

نستخدم الدجاج بأي شكل في هذه السلطة. مسلوق او مدخن او مخبوز بالفرن. إنه نفس الشيء مع الأرجل أو الصدور أو أجزاء أخرى من الدجاج. خذ ما تحب. لدي خيار طازج ، لكن في بعض الأحيان أضع مخلل في هذه السلطة. وأقوم بصنع المايونيز بنفسي في خمس دقائق. وصفة .

ماذا تحتاج:

طبخ:

أولاً ، قمت بتقشير البصل ، وقطعه إلى أنصاف حلقات ومتبل بالخل. على موقعنا هناك نسب وكيفية صنعها

أنا مسلوقة لحم دجاج. لدي هذا الصندوق. قطعته إلى مكعبات وصبته في وعاء سلطة عميق.

ضربت كل البيض في وعاء مع النشا والدقيق ورشة ملح وفلفل. سيكون هذا هو خليط الفطيرة.
أقوم بتسخين المقلاة ودهنها بالزيت وتقلى الفطائر عليها. أولا على جانب لمدة دقيقة ، ثم من ناحية أخرى. حصلت على 4 فطائر رقيقة نوعًا ما من هذا الاختبار.
عندما تبرد قليلاً ، أقوم بتكديسها في كومة وألفها. الآن قمت بتقطيع هذه الفطيرة إلى مثل هذه المعكرونة.
أسكب هذه المعكرونة في وعاء سلطة مع الدجاج. أنا أيضا أضيف مخلل البصل. يبقى قطع الخيار. قطعتها إلى شرائح طويلة وأضفتها إلى السلطة.
أقوم بخلط كل هذه الأشياء بشوكتين ، لأن المعكرونة طويلة ومن المستحيل خلطها بالملعقة. أضيف ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.

سلطة غير عادية جاهزة. إذا لم تكن قد أعددتها بعد ، فتأكد من القيام بذلك. سيطلب الجميع الوصفة ويسألون عما صنعت.

نسخة أخرى من هذه السلطة من قناة "اصنع معنا".

سلطة مع فطائر البيض والدجاج - وصفة مع الذرة

هنا ، الذرة الطرية تخفف من جفاف صدر الدجاج.

حسنًا ، تم ترك الخيار الأكثر احتفالية من حيث الجمال والذوق في النهاية. أنا بالتأكيد أصنعها للعام الجديد.

سلطة مع فطائر البيض والدجاج - وصفة مع الفطر والطماطم

هنا حاولت و خبز فيليه الدجاج في الفرن. لذا فإن اللحم أكثر عصارة من المسلوق. عيش الغراب طازج ، لكن المجمد سيعمل أيضًا.

ماذا تحتاج: كيف تطبخ:

1. بادئ ذي بدء ، أقوم بغسل لحم الدجاج وتجفيفه بالمناشف الورقية. مملح ، متبل بالفلفل و رش القليل من توابل الكاري. أقوم بلف كلا الشرائح بقطعة من ورق القصدير.
   
2. في 180 درجة ساخنة. أضع الدجاج في الفرن لمدة 35 دقيقة. في غضون ذلك ، قمت بتنظيف البصل وتقطيعه جيدًا. أقليها في مقلاة بالزيت. قطع الفطر إلى شرائح ويضاف إلى البصل الأحمر بالفعل.
   
3. أسكب الفطر المقلي في وعاء السلطة ، واتركه يبرد. فيليه الدجاج جاهز أيضًا. أفتح الرقاقة وأتركها لتبرد.
4. أقوم بتقسيم البيض إلى وعاء. يضاف الملح والفلفل والبقدونس المفروم ناعماً والشبت. اخفقي جيدًا بالشوكة ، واقلي الفطائر في مقلاة.
   
5. لدي فطائران فقط. أتركهم ليبردوا أيضًا. تقطع طماطم الكرز كل قسم إلى قسمين.
6. الآن أضيف المايونيز وأخلط جيدًا. حان الوقت لتقديم أشهى أنواع السلطة مع فطائر البيض والدجاج.
   

هكذا اتضح أنه وسيم. ونعتقد أن مذاقه لن يخيب آمال أي شخص أيضًا.

اكتب في التعليقات إذا أعجبتك وصفاتي ، وماذا تود أن تضيف إليها؟ وأشكر كل من طبخ معي اليوم!

ما تحتاجه للطبخ:

• 5 بيض دجاج
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من النشا
• 1 صدر دجاج مدخن
• ثوم؛
• مايونيز؛
• خضرة.

يحظى المطبخ الإيطالي بشعبية كبيرة في العالم الحديث. هذا ليس مفاجئًا ، لأنه يتميز ليس فقط بالتنوع ، ولكن أيضًا بالطعم الغني غير المسبوق لجميع الأطباق.

على سبيل المثال ، للوهلة الأولى ، سلطة إيطالية بسيطة مع الفطائر لديها مجموعة واسعة بشكل لا يصدق من النكهات. وصفة الطبق بسيطة للغاية. سيستغرق الطهي بعض الوقت ، لذلك ستساعد هذه السلطة بشكل مثالي في الوقت الذي يظهر فيه الضيوف بشكل غير متوقع ، كما أنها تتناسب تمامًا مع طاولة الأعياد.

السلطة مع الفطائر ، للأسف ، لا يمكن أن تسمى غذائية ، بل العكس. لكن هناك القليل من الحيل التي ستساعد في تقليل السعرات الحرارية. لجعل السلطة أقل تغذية بدلاً من تتبيلة السلطة بالمايونيز ، يمكنك إضافة زيت الزيتون أو صلصة الصويا أو الزبادي. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام الخل البلسمي. ولكي تجذب الوجبة الخفيفة مؤيدي التغذية السليمة ، يجب استبدال الدجاج المدخن بالدجاج المسلوق.

سلطة خطوة بخطوة

لنبدأ في تحضير السلطة الإيطالية بقلي الفطائر. يمكننا القول أن هذه ليست فطائر ، ولكن عجة البيض. يخفق البيض مع النشا حتى يصبح ناعمًا ، لكن ليس كثيفًا جدًا.

تحتاج إلى الخفق جيدًا حتى لا تكون هناك كتل في العجين ، ويمكن القيام بذلك باستخدام شوكة أو خفاقة. في حالة عدم وجود نشاء ، يمكن استبداله بالدقيق. يجب تمليح العجين.

إذا كان العجين لا يزال سميكًا ، فيجب تخفيفه بملعقة كبيرة أو اثنتين من حليب البقر. لذلك ، عجين الفطائر جاهز ، ننتقل مباشرة إلى القلي. نقوم بتسخين المقلاة وندهنها بالزيت النباتي ، ونسكب العجينة ونقلي الفطائر على الجانبين ، دون قليها كثيرًا.

يجب أن تكون فطائر البيض رقيقة. يجب الحصول على ما يقرب من 5 قطع ، بمعدل: 1 بيضة \ u003d 1 مغرفة عجين \ u003d 1 فطيرة. دع الفطائر تبرد وابدأ في التقطيع. هناك العديد من خيارات القطع.

يمكنك دحرجة البان كيك في أنبوب وتقطيعه إلى حلقات رفيعة. من الممكن أيضًا تكديس الفطائر الجاهزة وتقطيعها إلى أربعة أجزاء ، ثم تقطيع كل جزء إلى شرائح رفيعة.

بعد قطع الفطائر ، دعونا نعتني بالدجاج. تتطلب وصفة السلطة صدور دجاج مدخن ، ولكن يمكن أيضًا استخدام دجاج كامل أو لحم خنزير مدخن. إذا كان هناك صدر ، فإننا ببساطة نقوم بتفكيك الدجاج إلى ألياف متوسطة الحجم ، وإذا كان هناك جزء آخر ، فيمكنك ببساطة تقطيع الدجاج إلى قطع بيديك أو ببساطة تقطيعه إلى شرائح. إذا تم استخدام لحم الدجاج المسلوق ، فإن طرق التقطيع لا تتغير.

افركي الثوم بمبشرة جيدة أو مرريها في عصارة الثوم. تخلط مع المايونيز أو أي صلصة أخرى ، حسب الرغبة ، جزء صغير من الثوم. يجب اختيار المايونيز ليس دسمًا جدًا ، فنسبة الدهون فيه كافية ، وسيستغرق الأمر قليلاً. أضف الخضر حسب الرغبة. اخلطي المكونات المفرومة وتبلي المكونات.

هناك العديد من الوصفات للسلطة الإيطالية مع الفطائر. للحصول على نكهة ، أضيفي مخلل البصل. نقطع البصل إلى نصف حلقات ، ونرش بالخل ، ونضيف السكر والملح حسب الرغبة ، ونتركها في ماء مالح لبعض الوقت. ارمِ البصل في مصفاة واترك التتبيلة تجف. أضف إلى السلطة.

خيار آخر لإعداد هذه السلطة هو إضافة شرائح رقيقة من الخيار الطازج. يمكنك أيضًا إضافة البازلاء الخضراء المعلبة - وهذا سيعطي لمسة جديدة للسلطة الإيطالية.

وصفة مع إضافة الفطر المقلي معروفة. يُقطّع الفطر إلى شرائح ويُقلى بالزيت النباتي حتى يصبح طريًا ويُضاف إلى السلطة. ويمكن استبدال الدجاج المدخن بلحم الخنزير أو السجق المدخن.

نظرًا لأن سلطة الفطائر الإيطالية مغذية جدًا ، يمكن تقديمها كطبق منفصل ، على سبيل المثال ، في وعاء سلطة أو طبق كبير. يمكنك إظهار خيالك وتقديم الطبق في وعاء أو كوب صغير ، مزين بالخضروات. يُنصح باستخدام الخضر بألوان متباينة ، فالريحان مثالي وكذلك الزيتون.

وإذا كنت تخطط لمفاجأة عائلتك وضيوفك ، يمكنك تقديم السلطة كمقبلات عن طريق وضع السلطة على الخبز المحمص أو في تارتليت. هذا الخيار مثالي للبوفيه. يمكنك أيضًا قطع الأطباق الأصلية من نصفي الطماطم ووضع وجبة خفيفة فيها.

ولكن إذا تقرر مع ذلك إضافة طبق جانبي إلى مثل هذه السلطة ، فسيكون من الأفضل تناول الخضار ، سواء كانت مسلوقة أو مطبوخة على البخار أو مخبوزة في الفرن. لن يكون التزيين الثقيل في هذه الحالة مناسبًا.

وقعت سلطة مع الفطائر في حب الجميع على الإطلاق. بعد كل شيء ، كقاعدة عامة ، هذه السلطات مرضية للغاية ومثيرة للغاية ولذيذة للغاية.

سلطة "فطيرة"

أقترح عليك محاولة طهي سلطة لذيذة للغاية وغير عادية مع الفطائر. إنه مثالي لعشاء عائلي أو طاولة احتفالية.

مكونات:

• سجق مدخن - 200 غرام
• جبنة صلبة - 70 جم
• خيار مخلل - 2 قطعة.
• الثوم - 4 فصوص
• البيض - 4 قطع.
• النشا - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق
• مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق
• ملح - رشة واحدة
• زيت نباتي للقلي

طبخ:

تحضير خليط فطيرة البيض. اكسري البيض في وعاء ، أضيفي قليل من الملح ، أضيفي النشا. تغلب على هذه الكتلة الكاملة بالخلاط حتى تصبح ناعمة. عجينتنا جاهزة.

ابدأ في قلي الفطائر. ضعي المقلاة على الموقد ، اسكبي حرفيًا قطرة صغيرة من الزيت النباتي في المقلاة ، دهنها بفرشاة سيليكون حتى لا تلتصق الفطائر. صب الخليط في المقلاة بمغرفة أو ملعقة عميقة. يجب أن تكون الفطائر رقيقة.

بمجرد أن تضبط كتلة البيض ، يمكنك قلب الفطيرة وتقلي على الجانب الآخر. بمجرد أن تتحول البان كيك إلى اللون البني ، يمكنك إزالتها من المقلاة. وهكذا اخبز الفطائر من كامل كمية العجين.

نقطع النقانق المدخنة إلى شرائح رفيعة ، ثم نقطع فطيرة البيض. لفها ، مقطعة إلى بلاستيك رقيق. أرسل النقانق والفطائر إلى وعاء. سوف تحتاج إلى مبشرة للجزر الكوري. عليك أن تبشر المخللات بالجبن الصلب عليها. أرسل الجبن المبشور مع الخيار إلى وعاء ، واخلط كل شيء.

لتتبيل السلطة بالمايونيز ، اعصر الثوم (عصارة الثوم). امزج كل شيء جيدًا ، وأرسل تتبيلة السلطة. امزج كل شيء جيدًا.

ضعي السلطة النهائية على طبق. تزين بشكل تعسفي ويمكن تقديمها على الطاولة.

فطائر الدجاج المدخن - سلطة لذيذة جدا.

يمكن تحضير سلطة مع الفطائر والدجاج المدخن كل يوم على الأقل ، مذاقها الفريد لا يزعجك على الإطلاق.

مكونات:

• فيليه دجاج مدخن - 250 جم
• ساق الكرفس - 2-3 سيقان
• بيضة دجاج - 2 قطعة.
• طحين - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
• الزيت النباتي - 1 ملعقة صغيرة
• ملح ، فلفل - حسب الرغبة

طبخ:

اكسر البيض في وعاء عميق. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. خفق مع خفقت في الرغوة. يُسكب الدقيق المنخل ، ويُخفق مرة أخرى بالمضرب. دهن مقلاة بالزيت النباتي. ابدأ بخبز الفطائر. تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. يجب أن يكون لديك حوالي ثلاث فطائر في المجموع. دعهم يبردوا.

بينما تبرد الفطائر ، قطعي فيليه الدجاج المدخن إلى مكعبات أو مكعبات كبيرة. اغسل سيقان الكرفس وقطعها إلى قطع. يُضاف إلى الوعاء مع قطع الدجاج.

ضعي فطائر البيض المبردة فوق بعضها البعض ، ولفيها ، وقطعيها إلى شرائح ، وضعيها في وعاء. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة والمايونيز بمحتوى الدهون الذي اخترته أو القشدة الحامضة إذا كنت ستقدمها على الفور. تخلط بلطف.

نضع السلطة مع الفطائر والدجاج المدخن في طبق أو طبق. تخدم على الطاولة.

سلطة بان كيك بالذرة

مكونات:

• صدر دجاج - 500 غرام
• بيض الدجاج - 7 قطع.
• الذرة المعلبة - 1 علبة
• بصل أخضر - حفنة واحدة
• النشا - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق
• مايونيز - حسب الرغبة
• ملح للتذوق

طبخ:

خذ صدر الدجاج على العظم. (لفصله عن العظم). من الضروري غلي الثدي حتى ينضج في ماء مملح. حوالي 20 - 25 دقيقة بعد الغليان. بمجرد أن تصبح جاهزة ، أخرجها من القدر واتركها تبرد.

نقطع شرائح الدجاج المطبوخة إلى قطع صغيرة. ابدأ في صنع الفطائر. قسّم البيض في وعاء ، واخفقه قليلاً بالخلاط. يضاف النشا والملح قليلا. في مقلاة مسخنة ، ابدئي في قلي الفطائر على الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قم بتبريدها الآن ، مقطعة إلى 4-5 شرائح عريضة. ثم تقطع إلى شرائح.

نقطع البصل الأخضر ناعما. صفي السائل من الذرة. الآن قم بتجميع سلطتنا عن طريق خلط جميع المكونات. املأها بالمايونيز أو الكريمة الحامضة ، كما تريد. سلطتنا جاهزة للتقديم.

الفطائر مع النقانق المدخنة - سلطة مثيرة للاهتمام

سلطة مقبلات لذيذة ولذيذة مع فطائر البيض والسجق المدخن مع القليل من الثوم الحار.

مكونات:

• سجق مدخن - 150 جم
• خيار طازج - 1 قطعة.
• بيض الدجاج - 5 قطع.
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• الثوم - 2-3 فصوص
• الخضر - حسب الرغبة
• ملح ، فلفل - حسب الرغبة

طبخ:

اكسري البيض في وعاء عميق. ملح ، فلفل ونخفق بمضرب. تُخبز فطائر البيض الرقيقة. يجب تسخين المقلاة جيدًا على الموقد ، في المرة الأولى - بالزيت. لا تضيف المرات اللاحقة الزيت. تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. عندما تصبح الفطائر جاهزة ، اتركها تبرد.

بينما تبرد الفطائر ، قطّع السجق المدخن والخيار إلى شرائح. نقطع الثوم بالأعشاب بسكين. الفطائر باردة. اطوي جميع الفطائر إلى نصفين ، ثم إلى نصفين مرة أخرى وقطعيها إلى شرائح من الزاوية.

في وعاء عميق ، يُمزج النقانق ، البانكيك ، الخيار. يضاف الثوم المفروم مع الأعشاب. أضف الكريما الحامضة والمايونيز. سلطة مشكلة. ملح ، فلفل إذا لزم الأمر. سلطة مع الفطائر والسجق المدخن جاهزة.

سلطة فطيرة الجبن.

أقدم وصفة لسلطة طرية وشهية مع لحم الدجاج والخيار الطازج وفطائر الجبن. قم بإعداد هذه السلطة ، أنا متأكد من أنها ستصبح ضيفًا متكررًا على طاولتك.

مكونات:

سلطة:

• فيليه دجاج (مسلوق) - 100 غرام
• خيار طازج - 160 جم
• البيض - 2 قطعة.
• الجبن (الدرجة الصلبة) - 50 غرام.
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• زيت نباتي - لدهن المقلاة

التزود بالوقود:

• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• زيت الزيتون (أو الخضار) - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
• عصير ليمون - 2 ملاعق صغيرة
• خردل المائدة - 1 ملعقة صغيرة
• الثوم (اختياري) - 2 فصوص
• سكر - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة

بالإضافة إلى ذلك:

• السمسم - 1 ملعقة صغيرة

طبخ:

تحضير فطيرة الجبن. يخفق البيض في وعاء ويضاف الملح والفلفل ويخفق جيدا بشوكة أو مخفق يدوي. يُضاف الجبن المبشور ناعماً مع التحريك. دهن مقلاة بقاعدة سميكة بالزيت النباتي ، وسخنها ، واسكب كتلة البيض والجبن فيها. تقلى الفطيرة على نار معتدلة على جانب واحد.

ثم اقلبها واقليها على الجانب الآخر. ضعي الفطيرة الجاهزة على طبق ، اتركيها تبرد. قطعي شرائح الدجاج المسلوقة إلى ألياف وضعيها في وعاء السلطة. نقطع البان كيك المبرد إلى شرائح رفيعة ونضيفها إلى وعاء السلطة.

نقطع الخيار إلى شرائح ، ونرسلها إلى وعاء السلطة مع بقية المكونات المفرومة. مزج. تحضير صلصة السلطة. يُسكب صلصة الصويا في وعاء ويُضاف السكر والخردل وعصير الليمون ويُحرّك. يُسكب زيت الزيتون ويُضاف الثوم المفروم ويُخلط حتى يصبح ناعمًا.

اسكبي الصلصة المحضرة في السلطة ، واخلطيها برفق ، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ، حتى تنقع السلطة. سلطة لذيذة مع فطائر الجبن جاهزة ، يرش عليها بذور السمسم.

سلطة فطيرة غنية بالفطر والسجق وشرائح الدجاج - بسيطة ولذيذة. اختر أفضل وصفة!

سلطة لذيذة جدا مع فطائر البيض. لن يخمن ضيوفك أبدًا ما هو مصنوع.

• فيليه دجاج - 500 جم
• بيض الدجاج - 5 قطع.
• بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز - حسب الرغبة
• البقدونس الأخضر - حسب الرغبة
• ملح للتذوق
• فلفل للذوق
• فلفل بلغاري - 1 قطعة.
• زيت نباتي للقلي

مكونات سلطة الفطائر أمامك.

كيفية طهي سلطة مع فطائر البيض: اغسل شرائح الدجاج واطهيها حتى تنضج. ثم تبرد وتقطع إلى قطع.

يُقشر البصل ويُغسل ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. يمكنك رش الخل.

يكسر البيض في وعاء ، ويتبل بالملح ويضرب حتى يصبح ناعمًا. سخني المقلاة واسكبي 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على نار متوسطة. ترطيب.

قطّع كل فطيرة إلى شرائح رفيعة.

اغسل الفلفل ونظفه. مقطعة إلى قش.

يُمزج شرائح الدجاج ، الفلفل ، الفطائر المحضرة والبصل في وعاء عميق. يُملح مع الفطائر ويُضاف المايونيز ويُمزج كل شيء جيدًا.

انقلي السلطة النهائية إلى وعاء السلطة وزينيه بالبقدونس وقدمي السلطة مع فطائر البيض على المائدة. بالعافية!

الوصفة الثانية: سلطة البان كيك بالدجاج والخوخ

تعرف كل مضيفة كيف تصنع الفطائر ، وبالطبع ، لكل منها أسلوبها الخاص ، ولديها أسرارها الصغيرة الخاصة. ليس من الممكن دائمًا حساب كمية هذه الأطعمة الشهية اللازمة لعائلة ، يحدث أن تبرد الفطائر ولا يتم تناولها حتى النهاية. في هذه الحالة ، يمكنك حشوها بالجبن أو اللحم أو تقطيعها إلى سلطة فطيرة رائعة وممتعة مع الدجاج. هذه المقبلات ، بسبب بساطتها ورقيها ، مناسبة لطاولة الأعياد ووجبة غداء أو عشاء منتظمة. سنخبرك كيف تطبخ.

• دجاج - 100 جم
• برقوق - 100 جم
• خيار طازج - 1 قطعة.
• طحين - 1 ملعقة كبيرة
• سكر - 1 ملعقة كبيرة
• حليب - 1 ملعقة كبيرة
• البيض - 2 قطعة
• السمسم - 5 جم

إذا لم يكن لديك بالفعل فطائر ، فقم بإعداد كل ما تحتاجه لخبزها: بيضتان وحليب ودقيق وسكر وقليل من الملح وصينية فطيرة وملعقة للتقليب. بالنسبة للسلطة أيضًا ، ستحتاج إلى خيار طازج ، يرجى ملاحظة: من الأفضل استخدام خس بسطح أملس. يُسكب البرقوق مقدمًا بالماء الساخن لتليينه ، ويُغلى الدجاج في الماء حتى ينضج.

اكسري بيضتين في وعاء ، أضيفي الملح والسكر. نظرًا لأن السلطة ستكون مع الدجاج ، يمكن الحد من السكر: ملعقة واحدة تكفي.

يخفق البيض مع السكر والملح ويضاف كوب من الحليب.

امزج كل شيء جيدًا ، أضف كوبًا من الدقيق (يجب أن يكون الاتساق متوسطًا وليس سميكًا وليس سائلًا).

تُخبز الفطائر في مقلاة مسخنة مسبقًا على كلا الجانبين حتى تنضج.

تبرد قطعة أو اثنتين من الفطائر المقطعة إلى شرائح.

نقطع الخس جيدًا أيضًا.

نضع لب الدجاج المفروم والخوخ في وعاء مع الخيار والفطائر.

امزج كل شيء جيدًا مع إضافة المايونيز. إذا كنت ترغب في الحصول على طبق أكثر حمية ، دهن السلطة بالقشدة الحامضة قليلة الدسم.

في نهاية الطهي ، رشي الطبق ببذور السمسم أو الجوز أو الأعشاب الطازجة حسب ذوقك! بالعافية!

وصفة 3 ، خطوة بخطوة: سلطة فطيرة مع النقانق

أريد أن أقدم لكم أبسط نسخة من السلطة مع النقانق والفطائر ، دون إضافة أي مكونات إضافية: فقط النقانق المسلوقة والفطائر ، التي يركز مزيجها فقط على صلصة الثوم والمايونيز. لتحضير سلطة ، أوصي باستخدام تلك المصنوعة في المنزل - فهي لذيذة جدًا وأكثر فائدة من الصناعة. جربه - إنه لذيذ!

• سجق مسلوق 200 جم
• نشاء 2 ملعقة كبيرة
• بيض 4 قطع.
• ماء ½ ملعقة كبيرة.
• مايونيز حسب الرغبة
• قليل من الملح
• فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
• الثوم حسب الرغبة
• زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة.

لعمل الفطائر ، اخفقي البيض مع قليل من الملح والنشا والماء حتى تختفي الكتل.

صب القليل من العجين في مقلاة ساخنة بالزيت ، ووزعها بالتساوي في مقلاة. تقلى الفطائر الرقيقة. تشبه فطائر البيض البيض المخفوق ، سواء في الذوق أو في طريقة طهيه. أخرجي الفطائر من المقلاة ، ضعيها في كومة ، باردة.

عندما تبرد الفطائر ، قم بلفها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة. مقطعة إلى شرائح ونقانق. امزج كل شيء في وعاء السلطة.
قشر الثوم واغسله. مرريها عبر الثوم وأضيفيها إلى النقانق والفطائر. يضاف الفلفل والملح ويخلط كل شيء. أضيفي المايونيز واخلطيهم مرة أخرى. سلطة جاهزة!

قدمي السلطة مع النقانق والفطائر كمقبلات ويفضل أن تكون طازجة. حسنًا ، سيتم دمج هذه المقبلات مع الخضار الطازجة: شرائح الفلفل الحلو والخيار الطازج والطماطم. بالعافية!

الوصفة الرابعة: سلطة البان كيك مع صدور الدجاج

تبدو الفطائر في السلطة وكأنها لفات ، أنيقة للغاية واحتفالية.

• 3 قطع بان كيك.
• القشدة الحامضة 4 ملاعق كبيرة. ل.
• حفنة الشبت
• صدر دجاج 1 قطعة
• مخلل خيار 150 جم
• جبنة 200 جم
• مايونيز 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

نظرًا لأننا نقوم بطهي الدجاج للحصول على سلطة وليس مرقًا ، فمن المهم ألا ينقل نكهته إلى الماء. يضاف الملح ويضاف البهارات قبل 15 دقيقة من انتهاء الطهي. أنا أفضل سلق الدجاج بشكل صحيح وبالتالي طهيه لأكثر من ساعة. في صورة المكونات ، من المحتمل أن ترى أن الثدي مغلي جيدًا.

نأخذ القشدة الحامضة ونفتت الشبت فيها ونخلطها. سنقوم بدهن الفطائر بهذه الصلصة.

الآن خذ فطيرة وافرد طبقة رقيقة من القشدة الحامضة على سطحها بالكامل.

الآن لا تحريف الفطائر بإحكام شديد بالأنابيب. ووضعها في الثلاجة.

قطع الخيار حسب تقديرك - صغير أو كبير - لا فرق.

ثلاث جبن (2/3 قطعة) على مبشرة خشنة. نحن نربط كل شيء.

اعصر فص ثوم في السلطة. لدي ثوم عملاق ، حيث سيذهب فص واحد لثلاثة. ومع ذلك ، لم يكن هناك مبالغة في تناول الثوم ، حسب ذوقي.

ثم تبل السلطة بالفلفل حسب الرغبة.

تُلبس السلطة بالمايونيز مع القشدة الحامضة (ملعقتان كبيرتان من المايونيز ، كريمة حامضة).

أخذت الشكل ، ودست السلطة فيه ،

ثم إزالتها.

كيف سنزينها؟ - بالطبع الفطائر التي تنتظر في الثلاجة. نأخذ الفطائر ونقطعها إلى حلقات بسمك 1 سم ، الكريمة الحامضة مجمدة قليلاً وتحافظ لفائف البان كيك على شكلها بشكل مثالي.

الآن انشر اللفائف حول السلطة. بالفعل جميل ، لكن هذا ليس كل شيء.

ثلاثة أنواع من الجبن على مبشرة ناعمة ورش سلطة البانكيك مع تجعيد الجبن. من الأعلى ، يمكنك تزيينها بطريقة ما. أضع بيض السمان والخضر. صحيح ، لقد نجحت بشكل رائع!

الوصفة الخامسة: سلطة بان كيك الدجاج المدخن

أود أن ألفت انتباهكم إلى سلطة لذيذة للغاية وسهلة التحضير.

• صدر دجاج (مدخن) - قطعة واحدة
• مايونيز (للفطائر 1 ملعقة كبيرة ولصلصة الصلصة) - 200 جم
• نشا البطاطس (للفطائر) - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• بيض الدجاج (للفطائر) - 5 قطع

بيض ونشا و 1 ملعقة كبيرة. ل. يخلط المايونيز جيدا.

نحن نخبز الفطائر الرقيقة.

نقطع الفطائر الجاهزة إلى 4 أجزاء ، نضعها في كومة ونقطعها إلى أنحف شرائح ممكنة.

نأخذ صدور الدجاج ونقطعها إلى ألياف رقيقة - أرق ؛ كل ما هو أفضل.

يُمزج الدجاج والفطائر ويتبل بالمايونيز. نضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تنقع الفطائر.

إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الدجاج المدخن بالدجاج المسلوق وإضافة الثوم ، كما أنه سيكون لذيذًا. بالعافية!!!

الوصفة 6: سلطة فطيرة مع لحم الخنزير (مع صورة)

على الرغم من تنوع السلطات ، غالبًا ما تكون ربات البيوت في حيرة من أمرها في كل مرة لتخمين أي واحدة ستطبخ عند وصول الضيوف. وبالفعل ، هذه المهمة ليست سهلة ، لأنك تريد مفاجأة أحبائك بشيء جديد. لهذه المناسبة ، توجد وصفة رائعة لسلطة البان كيك. بإضافة لحم الخنزير إليه ، يمكنك جعل هذا الطبق غير العادي مرضيًا تمامًا.

ميزته هي أيضا سرعة التحضير. وعلى الرغم من أنها بسيطة وغير مزعجة على الإطلاق ، إلا أنها لا تزال تبدو أصلية ومذاقها مثير للاهتمام. يمكن استكمالها بمجموعة أخرى من المنتجات ، إذا كانت لديك هذه الفرصة. على سبيل المثال ، ستصبح السلطة ألذ مع الفلفل أو الدجاج أو الطماطم. جرب وأضف شيئًا خاصًا بك إلى الوصفة!

• 5 بيضات
• 75 جم من البصل (بصلة) ؛
• 150 غرام من المايونيز
• 30 مل من خل المائدة
• 5 غرام ملح
• 200 غرام من لحم الخنزير
• زيت عباد الشمس (للقلي).

أولاً ، اخفقي البيض في وعاء عميق. يمكنك القيام بذلك باستخدام الخلاط أو الخفق. يجب أن تصبح الكتلة هواء. تأكد من الملح.

الآن اخبز الفطائر منه. للقيام بذلك ، صب الزيت في مقلاة ، ثم سخنه. تُسكب كمية صغيرة من العجين على وسطها وتُوزّع على سطحها بالكامل. عندما تصبح المنتجات رديئة بالفعل ، قم بإزالتها.

في غضون ذلك ، قشر البصل. قطعها إلى حلقات نصف رقيقة. بعد ذلك ، ضعه في وعاء واحتفظ به في الخل لفترة ، ثم أخرجه.

بالنسبة للسلطة ، تحتاج إلى إجراء عدد قليل من العمليات البسيطة. يجب تقطيع لحم الخنزير إلى شرائح. يُسكب عليها البصل ، وكذلك الفطائر المفرومة. يمكن أيضًا تقطيعها إلى شرائح. تبلي كل هذه المكونات بالمايونيز واخلطيها. قدم سلطة غير عادية في وعاء سلطة جميل أو وزعها على الفور بين الضيوف في أجزاء ، وإلا فإن مثل هذا الطبق الممتاز قد يتشتت بسرعة ولن يحصل عليه شخص ما.

الوصفة 7: سلطة مع الفطر والفطائر

سلطة الفطائر مع الفطر هي طبق أصلي يمكن أن يصبح زخرفة طاولة لـ Maslenitsa. إنه سهل التحضير ولكنه يتطلب الصبر.

يمكن تحضير وصفة سلطة مع الفطائر والفطر بسرعة إذا استخدمت الصور خطوة بخطوة واتبعت تسلسل عملية الطهي.

• بيض دجاج 5 قطع.
• حليب 6 ملاعق كبيرة
• طحين 2 ملعقة كبيرة
• مخلل فطر 200 غرام.
• بصل 2 قطعة
• مايونيز حسب الرغبة
• زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق
• فلفل للذوق
• أوراق الخس حسب الرغبة

يخفق البيض ويخلط مع الحليب. يضاف الدقيق ويخلط جيدا. أضف بعض الزيت النباتي. فطائر فراي. ترطيب. مقطعة إلى قش.

يقشر البصل ويقطع (القش) ويقلى حتى ينضج. ترطيب.

يُصفّى التتبيلة من الفطر ويُترك ليجف ويُقطع جيدًا.

تخلط جميع المكونات. يتبل بالبهارات حسب الرغبة.

ضعي المايونيز في السلطة ، أضيفي الشبت المفروم. نضع السلطة النهائية على أوراق الخس ونزينها. بالعافية!

الوصفة الثامنة: سلطة السلطعون مع الفطائر (خطوة بخطوة)

تريد دائمًا إرضاء عائلتك بشيء جديد. سوف تأتي وصفات سلطة الفطائر لإنقاذك. إنها لذيذة ومغذية للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي سهلة التحضير. ميزة كبيرة هي أنه يمكن دمج الفطائر مع مجموعة متنوعة من المنتجات - الخضار واللحوم والفطر. عندما توجد الفطائر ، يوجد دائمًا مكان لتجارب الطهي.

مكونات الفطائر (حوالي 4 قطع):

• طحين -1 ملعقة كبيرة. ل.
• البيض - 2 قطعة ؛
• النشا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• بهارات.
• زيت عباد الشمس.

مقادير السلطة:

• أصابع السلطعون (يمكن استبدالها بمأكولات بحرية أخرى) - 200 غرام ؛
• فطائر البيض - 4 قطع ؛
• خيار طازج متوسط ​​الحجم - 2 قطعة ؛
• ذرة معلبة - 100 غرام ؛
• مايونيز - 100 مل.

لنبدأ في صنع الفطائر. للقيام بذلك ، قسّم البيض في وعاء ذي حواف عالية. يخفق قليلاً ويضاف الفلفل الأسود المطحون والدقيق والنشا والقشدة الحامضة ويخفق حتى يصبح ناعماً.

يضاف الدقيق على جرعتين. ستكون العجينة سائلة تمامًا.

نضع مقلاة مدهونة بالزيت النباتي على النار. عندما يسخن إلى درجة الحرارة المرغوبة ، اسكب جزءًا من العجين على سطحه ، محاولًا توزيعه بالتساوي. يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويقلب. إذا كان لون البان كيك بنيًا جيدًا ، فقم بإزالته إلى طبق.

نقطع أصابع السلطعون إلى شرائح رفيعة.

نقطع الخيار أيضًا.

تُلف الفطائر على شكل أنابيب وتُقطّع إلى دوائر رفيعة (حتى 4 مم). يمكنك دحرجة الفطائر معًا بدلاً من فردها.

من المهم أن تكون جميع المكونات المقطوعة بنفس السماكة والحجم. سيعطي هذا السلطة مظهرًا أكثر روعة. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون طعم كل منتج محسوسًا تمامًا.

انشر السلطة على شكل طبقات. تتكون الكرة السفلية من عصي السلطعون. الطبقة التالية هي الخيار. بعد ذلك نضع الذرة. تتكون الطبقة الأخيرة من الفطائر. ضع في طبقات بحيث يتم توزيع جميع المنتجات بالتساوي.

الآن أضف المايونيز واخلط.