فطائر ماكدونالدز. فطائر المافن مصنوعة حسب وصفة ماكدونالدز. وصفة فيديو لفطائر الشوكولاتة

لذيذ وشهية بشكل لا يصدق الكعك مثل ماكدونالدز- الوصفة التي كنت تبحث عنها. يحب جميع عشاق القهوة أو الشاي العطري تذوق هذه المعجنات مع مشروباتهم المفضلة على البخار.

بالتأكيد لن يتم تقدير هذه الكعك من قبل الفتيات اللواتي يشاهدن انسجامهم. فطيرة ماكدونالدز ، التي لا يزيد محتواها من السعرات الحرارية عن 350 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، ليست مناسبة لمن يتبعون حمية غذائية.

• تم نشر الوصفة: الكسندر لوزير
• التحضير: 5 دقائق
• الطبخ: 25 دقيقة
• التحضير: 30 دقيقة
• محتوى السعرات الحرارية: 350 سعرة حرارية لكل 100 جرام

فطائر الشوكولاتة مثل ماكدونالدز: وصفة حلوى

• 1 ملعقة كبيرة مسحوق الخبز العجين
• 15 جم خلاصة الفانيليا
• 90 جرام من مسحوق الكاكاو
• قطعة شوكولاتة داكنة
• 4 بيضات دجاج مختارة
• نصف كوب زيت نباتي مكرر
• 1 كوب دقيق قمح منخول
• نصف كوب سكر حبيبي

كيفية عمل مافن الشوكولاتة في المنزل بسرعة وسهولة

1. نضع الفرن على التسخين. نقوم بإعداد قوالب الخبز عن طريق تشحيمها بالزيت. ينخل الدقيق بعناية. تخلط مع جزء من مسحوق الكاكاو.

2. أضيفي الفانيلين إلى خليط المكونات الجافة للعجين. قطعي لوح الشوكولاتة إلى قطع صغيرة. دعنا نصل إلى أساس الاختبار.

3. كسر بيض الدجاج في وعاء منفصل. اخفقيها في رغوة. أضف جزءًا من السكر الحبيبي. يقلب حتى يذوب السكر.

4. نقوم بإدخال الزيت النباتي في تيار رقيق. نقدم خليط البيض والسكر مع الزبدة إلى المكونات الجافة. تخلط جيدا.

5. نضع العجينة الجاهزة في الأشكال المجهزة. اترك فجوة حتى ترتفع العجينة أثناء الخبز. نضع الأشكال في الفرن لمدة 20 دقيقة.

6. اصنع ثقبًا في الكب كيك: إذا بقيت عود الثقاب جافة ، يتم خبز المافن جيدًا. نتركها في فرن التبريد مع فتح الباب لبضع دقائق أخرى.

7. من الأفضل تقديم الكعك مع المشروبات الساخنة. يمكنك تزيينها برقائق الشوكولاتة الصغيرة. الديكور يبدو جميلاً بعود القرفة أو قشور الحمضيات المجففة.

- وصفة رائعة يجب أن يعتمدها كل محب الحلويات. إنها ليست لذيذة فحسب ، ولكنها صحية أيضًا. وسيكون الأطفال عمومًا سعداء تمامًا بمثل هذه الحلوى ، لأن الجزرة سيتم تأطيرها في حلوى ساحرة!

حتى لا تنسى ، احفظ الوصفة على الحائط الخاص بك.

كيف لا تحب فطائر الشوكولاتة؟ لذيذة ، متفتتة ، عطرة ، تذوب في فمك! يجعلك ترغب في قضم قطعة أخرى ومن المستحيل التوقف على الإطلاق. هذا لذيذ ، وخاصة المطبوخ في المنزل ، وليس في ماكدونالدز ، هو شيء. تأكد من التعامل مع جميع أصدقائك ومعارفك. هذه الوصفة لا يجب حفظها!

هناك شيء فريد في فطائر ماكدونالدز. يبدو أنه بإمكانهم فقط الحصول على مثل هذا المذاق ، لكن ماذا لو حاولت صنع الكب كيك في المنزل؟ وفجأة سينتهي الأمر ولن يكون الأمر أسوأ؟ إنه يستحق المحاولة على أي حال.

• 250 غرام من الدقيق
• 170 مل من الزيت النباتي المكرر ؛
• 4 بيض دجاج
• 100 غرام من السكر
• 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• 1 كيس فانيلين
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر للعجين.

وصفة

الوصفة جيدة لأنه بهذه الطريقة البسيطة يمكنك طهي فطائر الشوكولاتة تمامًا كما هو الحال في ماكدونالدز ، فقط أفضل بكثير.

وصفة فيديو لفطائر الشوكولاتة

الوصفة رقم 1:

الوصفة الثانية:

مافن الشوكولاتة مع الكشمش الأسود

من المعروف أن الكشمش الأسود غني بفيتامين سي ، وهذا مفيد للغاية ، خاصة في الخريف والربيع ، عندما يحتاج الجسم إلى الكثير من العناصر الغذائية. الشوكولاتة بدورها لها تأثير مفيد على الجسم وتحسن الحالة المزاجية. لماذا لا تأخذ الوصفة وتجمع بين هذين الشيئين الصحيين معًا وتخبز فطائر مافن الشوكولاتة بالكشمش الأسود الصحية؟

مجموعة من المنتجات للطبخ

• 200 غرام من الدقيق
• 200 غرام من اللبن الزبادي أو القشدة الحامضة ؛
• 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة
• 100 غرام من الكشمش الأسود (مجمد أو طازج) ؛
• 100 غرام من السكر
• 80 غرام من الزبدة الطرية
• 2 بيض دجاج
• 50 مل من الكحول (ليكيور ، كونياك) ؛
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.

وصفة

نصيحة:يمكنك تقديم جيلي الكشمش الأسود مع الكعك ، ثم سيبدو أكثر إثارة للاهتمام ، وسيسمح لك تباين الأذواق بتعلم شيء جديد.

سوف ترضي فطائر الكشمش الأسود اللذيذة أي ضيف شديد الحساسية. وإلى جانب ذلك ، فهذه طريقة رائعة لتعويد الأطفال على الأطعمة الصحية والغنية بالفيتامينات. ومن غير المرجح أن يرفضوا الشوكولاتة ، لأنها لذيذة للغاية.

كعكات لذيذة ، كيف تحرم نفسك منها؟ بالطبع لا ، يمكنك فقط محاولة اختيار الأكثر صحة وفائدة ، ولا يمكن القيام بذلك إلا من خلال التجربة والخطأ. هذه هي الطريقة الوحيدة لإيجاد وصفة لائقة.

قد تكون مهتمًا بوصفة الفطائر الإنجليزية

بالعافية!

طعم فطائر التوت الأزرق أفضل من ماكدونالدز

أتمنى أن تكون من مرضى السكري الذين يتمتعون بضمير حي ولا يذهبون إلى ماكدونالدز. فقط لا تفكر ، أنا لا أكتب مقالًا مخصصًا من أجل تشويه سمعة هذه المعجزة الأمريكية.

سأكون صادقًا ، فأنا لا أذهب إلى ماكدونالدز لمجرد أن الأمر أشبه بالذهاب إلى بيت دعارة عارياً - فإنك تنفصل على الفور.

لكن في الآونة الأخيرة ، قبل الذهاب إلى الفراش ، تذكرت الكعك؟ التي يشتهر بها المطعم الأمريكي. كلمة أجنبية تعني كب كيك. لا ، كب كيك قديم الآن ، لذلك دعونا نكون حديثين ونصنع فطائر التوت الأزرق. الوصفة غذائية بحتة ومرض السكري (الأمريكيون يعطون الأسنان).

نعم ، وإذا نسي أي شخص ، دعني أذكرك بذلك.

مكونات:

• طحين - 2 ملعقة كبيرة.
• مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة
• ملح - ملعقة صغيرة
• مارجرين (خفيف) - 100 جم.
• بديل السكر - 100 جم (جيد ، أو حسب الرغبة).
• البيض - 2 قطعة.
• عسل - 45 جم
• الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة
• حليب (خالي الدسم) - 120 جم.
• العنب البري (طازج أو مجمد) - 1 ملعقة كبيرة

كيفية طهي فطائر الدايت عنبية:

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، جهزي 10 صواني كب كيك ، ضعي كل منها بورق زبدة. يُمزج الدقيق ، البيكينغ باودر ، الملح ، الأواني بخليط الطحين حتى يترك جانباً.

اخفقي المارجرين والمحليات والعسل بشكل منفصل. يجب أن تحصل على سائل موحد ذو ظل خفيف لطيف.

اخفقي البيض واحدًا تلو الآخر ، واخلطي كل بيضة جيدًا. ثم يضاف سكر الفانيلين أو الفانيليا.

يُسكب الحليب في وعاء منفصل مع خليط الدقيق ويُخفق بالخلاط. تُمزج جميع المكونات حتى تصبح ناعمة ، ثم تُضاف التوت الأزرق.

يُسكب المزيج في قوالب المافن ، ويُخبز على صينية خبز لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

اتركي صينية المافن تبرد قليلاً حتى لا تفسد الكعكة عند إزالتها. ثم أزله واتركه يبرد جيدًا.

قدميها مع العصير أو الحليب. بالعافية! إنه لأمر مؤسف أن الحصة الموصى بها لا تزيد عن 70 جم.

قيمة الطاقة (حصة واحدة).

السعرات الحرارية - 146
السعرات الحرارية من الدهون - 11
دهون - 1.3 جم.
الدهون غير المشبعة - 0.3 جم.
الدهون غير المشبعة - 0.4 جم.
الدهون المتعددة غير المشبعة - 0.2 جم.
الدهون المتحولة - 0 جم.
الكوليسترول - 42.5 مجم.
صوديوم - 269.3 ملجم.
البوتاسيوم - 78.8 ملغ.
مغنيسيوم - 10 جم.
إجمالي الكربوهيدرات - 29.9 جم.
الألياف الغذائية - 1.0 جم.
البروتينات - 4 جم.

وفقًا لإصدار واحد ، فإن كيفية طهي الكعك هي وصفة تم اختراعها في فرنسا ، وفقًا لإصدار آخر ، أخبر البريطانيون العالم بأسره كيفية طهي الكعك. تم تسهيل شعبية الكعك من خلال حقيقة أنها بدأت في التحضير في حانات الوجبات الخفيفة والأطعمة السريعة. لقد حاول الكثير منا الكعكفي ماكدونالدز ، ولهذا السبب يهتم الكثيرون اليوم بكيفية صنع الكعك مثل ماكدونالدز. يمكن أن تكون وصفة المافن قائمة على الخميرة وتعتمد على الصودا أو مسحوق الخبز ، فهي تتيح لك صنع كعك المافن الخصب. وصفات العجين للكعك بسيطة. عادة ما تصنع عجينة المافن من البيض والدقيق والزبدة وصودا الخبز. حتى مع الحد الأدنى من الوقت ، يمكنك طهي الكعك اللذيذ ، تخبرنا الوصفة البسيطة أنك تحتاج فقط إلى خفق البيض والدقيق والزبدة والحليب والسكر في كتلة متجانسة ووضعها في قوالب. لكن هناك فطائر بدون بيض. ولكن بعد ذلك يتم إضافة منتجات الألبان ، على سبيل المثال ، في وصفات فطائر الكفير ، وكعك الكريمة الحامضة ، وكعك الجبن القريش ، وصفات مافن الحليب. قد لا تكون حشوة المافن متاحة ، ولكنها شائعة الاستخدام لأن وصفات المافن المحشوة تنتج المزيد من المافن اللذيذ والعصير. يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من الكعك المحشو: مافن الشوكولاتة مع الحليب المكثف ، فطائر الموز ، مافن الشوكولاتة بالتوت ، مافن البرتقال ، مافن التوت ، مافن التفاح ، مافن التوت ، مافن الكرز ، مافن الليمون ، مافن الزبيب. الكعكربما ليست حلوة ، على سبيل المثال ، الكعك مع الجبن ولحم الخنزير.

مافن الشوكولاتة هي واحدة من أكثر الوصفات شعبية. الشوكولاتة محبوبة من قبل الكثيرين ويمكن الحصول عليها على مدار السنة. يمكن أن تتنوع وصفة الكعك بالشوكولاتة مع حشوات أخرى - المربى والمكسرات. من أشهر أنواع المافن بالشوكولاتة بالحشوة السائلة ، وصفة مافن البرتقال ، وصفة مافن الموز ، وصفة مافن الموز والقرفة ، مافن البرتقال والليمون.

الكعكيمكن تحضيرها في شكل كعك صغير ، لكن الفطائر الكلاسيكية هي وصفة للكعك في القوالب. وصفات الكعك في قوالب السيليكون بسيطة للغاية وعملية: اعجن العجين ، ضعه في قوالب ، ولا تخشى أن تحترق الكعك في قوالب السيليكون. بالطبع ، بالإضافة إلى الفرن ، يمكنك طهي الكعك في طباخ بطيء.

على الرغم من أن صنع الكعك أمر سهل للغاية ، إلا أنه من الجيد أن تكون قادرًا على رؤية كيفية صنع الكعك. للقيام بذلك ، نقدم لك وصفات الصور لدينا ، وهذه هي فطائر الجبن المنزلية (وصفة مع صورة) ، وكعك الشوكولاته (وصفة مع الصورة) ، والكعك (وصفة مع الصورة خطوة بخطوة) ، والكعك خطوة بخطوة وصفة مع الصورة ، فطائر الموز (الوصفة بالصور) ، الكعك بالجبن القريش (الوصفة بالصور) ، كعك الحليب (وصفة الصورة) ، الكعك الكفير (الوصفة بالصور).