أي فواكه قليلة السعرات الحرارية. ما الفواكه التي تحتوي على أقل عدد من السعرات الحرارية

والخضروات ، لأنها تحتوي على سعرات حرارية ودهون أقل بكثير من اللحوم. ومع ذلك ، يجب أن تدرك أن بعض الفواكه الغريبة قد تنافسها جيدًا من حيث السعرات الحرارية ، لذلك سيكون من الصعب جدًا إنقاص الوزن بمساعدتها. في الوقت نفسه ، لا يدرك معظم الناس هذا الأمر ويستمرون في استخدامها ، وفي نفس الوقت يفاجأون بالتباطؤ الكبير في عملية فقدان الوزن. يمكنك معرفة الفاكهة الأكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية أدناه.

5. كانيستل

Kanistel هو نبات كاسيات البذور ثنائي الفلقة ينتمي إلى heathers وينتمي إلى عائلة Sapota. كقاعدة عامة ، تنمو الثمار على شجرة دائمة الخضرة ، والتي ، في ظل ظروف جيدة ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 30 مترًا ، وفي هذه الحالة يمكن أن يصل عرض الجذع إلى متر واحد. أيضًا ، يتم إطلاق مادة اللاتكس اللزجة باستمرار على سطح الشجرة وثمارها ، وغالبًا ما تستخدم كبديل للمطاط.

يمكن أن تكون ثمار Canistela مستديرة أو بيضاوية أو بيضاوية الشكل بدون قمة حادة. يمكن تمييز معلمات الفاكهة التالية:

  • يتراوح الطول من 7 إلى 12 سم ؛
  • في العرض ، يمكن أن تصل الثمار من 5 إلى 7 سم ؛
  • يمكن أن يصل عدد السعرات الحرارية في ثمرة واحدة إلى 139 ، مما يجعلها كثيفة ومرضية للغاية.

الثمار غير الناضجة لها لون بشرة مخضر ، من الداخل لزجة وقاسية. في الحالات الناضجة ، يصبح قشر الليمون مصفرًا أو برتقاليًا شاحبًا. في الداخل ، تحتوي الكانيستيل على لب أصفر صلب ودقيقي ، له رائحة البطاطس المخبوزة. لهذا السبب ، تحظى هذه الفاكهة بشعبية كبيرة في مجال الطهي في جنوب المكسيك وغواتيمالا والسلفادور ، علاوة على ذلك ، هذه البلدان هي موطنها. غالبًا ما يستخدم اللب لصنع ماء مالح ومختلف أنواع المربيات والكاسترد.

يشمل دوريان حوالي 30 نوعًا من النباتات تنتمي إلى عائلة Malvaceae. 9 منها صالحة للأكل ، و 4 منها فقط تحظى بشعبية نسبية بين المستهلكين. في الأساس ، تنمو دوريان في المناطق الاستوائية في جنوب شرق آسيا ، حيث تتمتع بقيمة كبيرة بين السكان المحليين. لا يمكن توقع شكل ثمار دوريان تمامًا ويمكن أن تكون إما بيضاوية الشكل أو مثلثة أو مستديرة نسبيًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مغطاة بالكامل بأشواك حادة ولها قشرة صلبة للغاية لحماية الفاكهة غير الناضجة من الحيوانات البرية. علاوة على ذلك ، تتمتع ثمار الدوريان برائحة لا تضاهى ، مما يعقد بشكل خطير استخدامها في الطهي ، حيث يلزم العديد من الأدوات لقطع وتنظيف النفايات الناتجة. بشكل عام ، يمكن تمييز الخصائص التالية:

جاءت الشعبية الرئيسية لدوريان من مذاقها الأسطوري ، كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات الهامة (أ ، ب ، ج) ، مكمل بحمض الفوليك ، وكذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. مع الاستخدام المنتظم للفاكهة يمكنك استعادة الجسم بشكل جدي في حالة نقص الفيتامينات.

Aki هي شجرة فاكهة صغيرة تنتمي إلى عائلة Sapindaceae. إنها الفاكهة "الوطنية" لجامايكا ، لكن موطنها الحقيقي هو غرب إفريقيا. في ظل ظروف مواتية ، يصل ارتفاع الشجرة إلى 12 مترًا. من المثير للاهتمام ، قبل النضج الكامل ، أن ثمار الآكي سامة جدًا ولا تصلح للاستهلاك حتى تفتح بشكل طبيعي. يمكنك فقط أن تأكل اللب الذي يحيط بالبذور ، وعادة ما لا يتم لمس باقي الأجزاء. طعم يشبه الجوز. خصائص الفاكهة:

يمكن أن تؤكل لب الفاكهة نيئة ، ولكن في جامايكا عادة ما يتم غليها وطهيها مع السمك. في أفريقيا ، غالبًا ما يُضاف أكي إلى الحساء أو يُقلى بالزيت. أيضًا ، غالبًا ما تستخدم الفاكهة الخضراء كصابون. مجال آخر تستخدم فيه ثمار أكي في بعض الأحيان هو الصيد. يكفي فقط هرس الفاكهة ، ونتيجة لذلك تصبح سمًا للعديد من الأسماك ، مما يسهل اصطيادها.

الأفوكادو هو أحد محاصيل الفاكهة المهمة ، حيث أن نطاق هذه الشجرة واسع جدًا. شكل الثمرة كروي ، على شكل كمثرى و بيضاوي الشكل. في المجموع ، هناك أكثر من 400 نوع مختلف من الأفوكادو معروفة ، وهي تختلف اختلافًا كبيرًا في الحجم ويمكن أن تكون صغيرة وكبيرة جدًا. يعتبر الأفوكادو ثمينًا جدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، لأن هذه الفاكهة غنية بالسعرات الحرارية وقليلة الكربوهيدرات. يمكن تمييز الميزات التالية لهذه الفاكهة:

تحتوي قشور وبذور الأفوكادو على سم شديد الخطورة - البرسين ، والذي يعتبر سامًا للإنسان ومميتًا للحيوانات الكبيرة.

التمر الهندي هو نبات من عائلة البقوليات. إنها شجرة استوائية موطنها شرقي. في ظل الظروف البيئية الجيدة ، يمكن أن يصل ارتفاع التمر الهندي إلى 20 مترًا. الثمرة عبارة عن قرنة بنية اللون تتكون من قشور ، بالإضافة إلى بذور كثيفة ، يتم تقطيعها أحيانًا لتسريع النضج. يمكنك وصف ثمار التمر الهندي مثل هذا:

غالبًا ما يستخدم التمر الهندي كتوابل وأيضًا كعنصر مهم في بعض الصلصات. هذه هي الفاكهة الأكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية بين الجميع. يستخدم أحيانًا كملين ، خاصة للأطفال. يمكن أن توفر صبغة التمر الهندي بعض الراحة والانتعاش لشخص يعاني من الحمى.

يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على الفواكه الطازجة التي يمكن أن تحل محل الحلوى. عند تحديد محتوى السعرات الحرارية للفواكه ، يجب أن يعرف الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ما إذا كانوا سيضرون بالشكل ، وما هو تأثيرهم على الجسم. يقدم أخصائيو التغذية المتمرسون عدة توصيات - لا ينبغي خلط البطيخ بالفواكه الأخرى ، كما يُحظر تناول الكمثرى والمشمش على معدة فارغة ، ويجب تناول التفاح في الصباح ، لأنها تنشط الشهية. ماذا تريد أن تعرف أيضا عن الفواكه؟

ما الذي يحدد محتوى السعرات الحرارية للفواكه الطازجة؟

تحتوي الفاكهة على درجة مختلفة من محتوى السعرات الحرارية ، والتي تعتمد على محتوى السائل والسكر. على سبيل المثال ، على عكس الفواكه الطازجة ، تحتوي الفواكه المجففة على عدد أكبر من السعرات الحرارية. أثناء عملية التجفيف ، يبدأون في فقدان الرطوبة ، لذلك يتحولون إلى مصدر مركز للطاقة - الزبيب (1/4 كوب) له نفس عدد السعرات الحرارية مثل العنب (1 كوب).

سيكون محتوى السعرات الحرارية للأطعمة المعلبة والمجمدة مختلفًا أيضًا ، والذي يعتمد على ما إذا كان السكر أو الشراب قد أضيف أثناء الطهي. يوجد أقل محتوى من السعرات الحرارية في الفواكه الطازجة ، وكلما زادت السوائل التي تحتوي عليها الفاكهة ، قل عدد السعرات الحرارية. إذن ، تفاح أم برتقال أم عنب؟ لتحديد المنتجات الغذائية ، ليس من الضروري استخدام جدول خاص.

الفواكه عالية ومنخفضة السعرات الحرارية

تشمل الفواكه منخفضة السعرات الحرارية:

  • التوت - 100 غرام تحتوي على حوالي 40 سعرة حرارية. هذا التوت الطري ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي أيضًا ، فهو يمد الجسم بالبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ج وحمض الفوليك. أنها تساعد على تقوية الأوعية الدموية ، وتحسين الدورة الدموية ، وتنقية الدم ، والتأثير بشكل إيجابي على لون البشرة ؛
  • بطيخ - 100 جم يحتوي على 38 سعرة حرارية. تتكون هذه الفاكهة من 80٪ ماء ، لذا فهي تروي العطش تمامًا وتساعد على تطهير الكلى والكبد وتحسن أداء الجهاز البولي التناسلي. يحتوي على حمض الفوليك والليكوبين الذي يبطئ عملية الشيخوخة ؛
  • الجريب فروت - 100 غرام تحتوي على 35 سعرة حرارية. يزيل السوائل الزائدة من الجسم ، ويقلل من الشهية ، ويسرع عملية تكسير الدهون ، وينشط الكبد ، وينظف الجسم من السموم ، ويزيد من مرونة الجلد ؛
  • البطيخ - 100 جم يحتوي على 33 سعرة حرارية. ليس فقط الطعم ، ولكن أيضًا الخصائص المفيدة لثقافة البطيخ تجعله لا غنى عنه للصحة - فهو يؤثر بشكل إيجابي على عملية الهضم ، ويفتت ويزيل السموم. حمض الفوليك والسيليكون لهما تأثير إيجابي على الجهاز العصبي والشعر والجلد.
  • التوت البري - 100 جم يحتوي على 26 سعرة حرارية. إنه مخزن طبيعي لمضادات الأكسدة القوية ، ويساعد في نزلات البرد ، والتهاب الجهاز البولي التناسلي المزمن ، وفقر الدم ، ويحسن التمثيل الغذائي ، ويخفف الصداع ، ويزيل المعادن الثقيلة من الجسم ، ويزيد من لدونة الأوعية الدموية ، ويمنع تطور السرطان.

نسبة عالية من السعرات الحرارية في الأفوكادو والتين والعنب والموز وجميع أنواع الفواكه المجففة. يجب تجنبها من قبل أولئك الذين يحاولون اتباع الرقم. كومبوت الفواكه المجففة مشروب صحي للجسم ، يحتوي على سعرات حرارية أقل ويمنع زيادة الوزن المفاجئة.

كم عدد السعرات الحرارية في الفواكه المجففة؟

تحتفظ الفواكه المجففة بجميع السعرات الحرارية ، لذلك لا ينصح بتناولها بكميات كبيرة. يحتوي 100 غرام من المنتج على حوالي 150-300 سعرة حرارية ، أي 5 مرات أكثر من الفاكهة الطازجة. تعتبر الفواكه المجففة مفيدة أثناء النظام الغذائي ، لأن الجلوكوز مدرج في التركيبة ، ولكن يجب تناولها في أجزاء صغيرة. لذلك ، يتم استبعاد السكر تمامًا من النظام الغذائي اليومي - والفواكه المجففة هي البديل الممتاز له.

تجادل فئة معينة من خبراء التغذية بأن الفواكه المجففة ضرورية عند اتباع نظام غذائي ، لأنها تحتوي على سعرات حرارية غير كافية لزيادة الوزن بسرعة ، كما أنها ترضي تمامًا الشعور بالجوع. إذا كنت تعرف عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها الأطعمة ، يصبح من الممكن التحكم بشكل مستقل في الكمية المستهلكة في الطعام.

جدول السعرات الحرارية الفاكهة الطازجة بترتيب تنازلي

اسم

سعر حراري

اليوسفي

عنب

البرتقالي

المشمش

جريب فروت

رعاة البقر

.توت

الفراولة

عنب الثعلب

البحر النبق

زبيب

ثمر الورد الطازج

الفواكه مفيدة للصحة والأرقام ، كما يقول جميع خبراء التغذية. أحد الأسباب هو قلة السعرات الحرارية ومجموعة كبيرة من الفيتامينات. لكن كل الفاكهة لها قيم طاقة مختلفة وليست مفيدة بنفس القدر أثناء إنقاص الوزن وللوجبات الغذائية.

الفواكه منخفضة السعرات وعالية السعرات الحرارية


الفاكهة ذات سعرات حرارية عالية ومنخفضة السعرات الحرارية ، وهذا يتوقف على كمية السكريات. يؤخذ "محتوى الماء" أيضًا في الاعتبار: فكلما زاد الماء ، انخفضت قيمة الطاقة. على هذا الأساس ، يمكنك تحديد محتوى السعرات الحرارية تقريبًا: فكلما زاد تعكر المنتج وعصيره ، انخفض هذا الرقم.

تشمل الفواكه منخفضة السعرات الحرارية المتضمنة في الوجبات الغذائية والتغذية اليومية لفقدان الوزن ما يلي:

  • الحمضيات.
  • أناناس؛
  • بطيخ؛
  • كيوي؛
  • رمان.

في الوقت نفسه ، ينصح خبراء التغذية بالاستخدام الدقيق لما يلي:

  • أفوكادو؛
  • عنب؛
  • موز.

جدول "قيمة الطاقة للفواكه" (تنازلي)

منتج سعر حراري
أفوكادو 204
ثمر الورد طازج 102
فاكهة العاطفة 97
الجاك فروت (الخبز) 95
موز 91
طفل الموز 90
العناب (unabi) 71
برتقال ذهبي 71
العنب الطازج 70
تانجيلو 70
جوافة 68
كيوي 66
الليتشي الصينية 66
البرسيمون 65
مانجو 63
توت 62
لونجان 60
التين الطازج 58
حبيبي 58
أناناس 57
شجرة عنب الثعلب 57
روان أحمر 55
روان chokeberry 54
دور 54
الكرز 52
الكرز 52
التوت 52
المشمش 49
فيجوا 49
بلاك بيري 48
فراولة 48
عنب الثعلب 48
كليمنتين 47
خوخ 47
برقوق طازج 47
تفاح أحمر طازج 47
المشمش 45
ضلوع حمراء 45
ايرغا 45
كُمَّثرَى 44
توت العليق 44
زليقة 44
الكشمش الأحمر 44
كاوبري 43
بابايا 43
شجرة عنب الثعلب 43
قرانيا 42
الكشمش الأبيض 42
توت العليق 40
حجر التوت 40
سفرجل 38
البرتقال 38
شمام 38
اليوسفي 38
بوميلو 38
توت 38
فراولة 36
الفراولة 36
البرغموت 36
التفاح الأخضر الطازج 35
توت 34
رمان 32
جريب فروت 32
توت بري 32
كارامبولا 31
ليمون 31
البرقوق والكرز 30
جير 30
كلودبيري 30
صريمة الجدي 30
فراولة فيزاليس 29
بربري 29
الويبرنوم 26
أميرة 26
بطيخ 25
البحر النبق 25

أغذية مجمدة


من المعتقد أنه عند تجميدها ، تحتفظ الثمار تمامًا بخصائصها وقيمتها الغذائية والطاقة. لذلك ، يمكنك حساب محتوى السعرات الحرارية وفقًا للجدول أعلاه ، ولكن فقط في حالة إجراء التجميد المنزلي. الحقيقة هي أن الشركات التي تزود محلات السوبر ماركت بهذه المنتجات يمكنها معالجة الفواكه والتوت مسبقًا بشراب حلو. لذلك ، عند الشراء ، ادرس بعناية تكوين المنتج.

الفواكه المجففة والفواكه المسكرة


لا تباع الفواكه طازجة فحسب ، بل مجففة أيضًا. في كثير من الأحيان ، يتم استهلاك الفواكه المجففة والمجففة في الفترات الفاصلة بين الوجبات الرئيسية - ما يسمى بالوجبات الخفيفة.

الفواكه المجففة تحتوي على سعرات حرارية أعلى من تلك النيئة. هذا يرجع إلى حقيقة أنه أثناء التجفيف ، يتبخر الماء ، ويزيد تركيز السكر عدة مرات. على الرغم من ذلك ، يصر خبراء التغذية: من المستحيل استبعاد "التجفيف" من النظام الغذائي ، لأنه يحتوي على المزيد من الفركتوز والجلوكوز ، وأقل سكروز. وكلما كانت الفاكهة أكثر جفافا ، زادت السكريات الصحية التي تحتوي عليها.

هذا خلاص لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة والذين يجدون صعوبة في التخلي عن الحلويات. ولكن ، على عكس الحلويات ، لا تحتوي الفواكه المجففة على إضافات اصطناعية ، وغالبًا ما تكون ضارة. أيضًا ، مع المعالجة والتخزين المناسبين ، يظل مركب الفيتامينات المعدنية كما هو.

جدول "كم عدد السعرات الحرارية في الفواكه المجففة؟"

والفواكه المجففة تشبع الجوع. إنهم جائعون يأكلون عدة فواكه ويمضغونها جيدًا ويشربونها بكوب من الماء النظيف ، فالفواكه المسكرة أمر مختلف تمامًا. ما يسمى المغلي في شراب السكر ولب الفاكهة المجففة. محتوى السعرات الحرارية للفواكه المسكرة - 216 سعرة حرارية. قد تعتقد أن هذا المنتج مفيد أيضًا. لكن الأمر ليس كذلك ، لأنهم مطبوخون بكمية كبيرة من السكر ، وهو أمر ضار بالفعل. والفواكه المسكرة تحتوي أحيانًا على إضافات غذائية - جيلاتين ، نكهات صناعية ، أصباغ.

المربيات والمعلبات


إذا كنت تشاهد شخصية ما ، فعليك التخطيط بعناية لقائمتك ومراقبة محتواها من السعرات الحرارية. بالنسبة للفتيات اللواتي يرغبن في توديع الوزن الزائد ، لا يجب أن يستهلكن أكثر من 1300 سعرة حرارية في اليوم. تعتمد معظم الحميات الغذائية على الفواكه والخضروات. لكن ليس كل منهم منخفض السعرات الحرارية.

تصنيف أكثر الفواكه والخضروات ذات سعرات حرارية عالية

تحتوي العديد من المواقع الإلكترونية المخصصة للتغذية السليمة والوجبات الغذائية على جدول للسعرات الحرارية. بعد دراستها بعناية ، يمكنك إنشاء قائمة لنفسك بشكل صحيح كل يوم.

الفاصوليا هي الرائد في السعرات الحرارية بين الخضار. إنه مفيد للغاية ، ويحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والبروتينات والعناصر النزرة. لكن في نفس الوقت ، هناك 330 سعرة حرارية لكل 100 غرام من هذه البقوليات. يمكن أن يؤدي تناول الفاصوليا إلى تعقيد مكافحة الوزن الزائد بشكل كبير.

الثاني هو البطاطس. يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ، لذلك يجب أن يكون استهلاكه محدودًا. يشير جدول السعرات الحرارية إلى أن 100 جرام من البطاطس تحتوي على 80 سعرة حرارية. يمكن أن يختلف هذا الرقم اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على طريقة الطهي. يُسمح بتضمين البطاطس المخبوزة في النظام الغذائي. لكن من المقلية - من الأفضل أن ترفض تمامًا.

احذروا الفاكهة!

الفاكهة جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي. هذا مخزن حقيقي للفيتامينات والمعادن. لكن أثناء النظام الغذائي ، يجب استهلاك بعضها بكميات محدودة. سيساعدك جدول السعرات الحرارية على اتخاذ قرار بشأن هذه القائمة.

الفاكهة الأكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية هي الأفوكادو ، والتي تحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية. يوجد 170 سعرة حرارية لكل 100 جرام من هذه الفاكهة.

يحتوي الموز على المؤشر الجلايسيمي المرتفع والسعرات الحرارية. 100 غرام من هذه الفاكهة تحتوي على 90 سعرة حرارية. أثناء النظام الغذائي ، يجب ألا تتخلى عنها تمامًا ، ولكن بدون تعصب.

العنب ثمرة أخرى "غير محبوبة" لأخصائيي التغذية. 70 سعرة حرارية تقع على 100 جرام منها ، بغض النظر عن الصنف.

أقل الخضروات سعرات حرارية

الحد الأدنى من السعرات الحرارية التي يحتويها ملفوف بكين هو 12 سعرة حرارية / 100 جرام بالإضافة إلى ذلك ، يتم حفظ جميع الفيتامينات بشكل مثالي في هذه الخضار طوال فصل الشتاء. ليسين - ينظف الدم تمامًا ويزيل الكوليسترول. بشكل عام ، تفقد الوزن مع الفوائد الصحية.

في المرتبة الثانية يوجد الخيار ، حيث تحتوي 100 غرام من الفاكهة على 14 سعرة حرارية. تحتوي هذه الخضار على 95٪ مياه غنية بحمض الفوليك والبوتاسيوم واليود والفيتامينات المختلفة. استخدام الخيار له تأثير إيجابي على عمل الجهاز العصبي والغدة الدرقية والجهاز الهضمي.

تم العثور على الحد الأدنى من قيمة السعرات الحرارية أيضًا في الخضروات التالية:

  • الفجل - 19 سعرة حرارية ؛
  • طماطم - 23 سعرة حرارية ؛
  • كوسة - 27 سعرة حرارية ؛
  • القرنبيط - 33 سعرة حرارية ؛
  • الجزر - 35.

يحتوي جدول السعرات الحرارية على قائمة كاملة بجميع الخضروات التي يمكنك تضمينها في قائمة نظامك الغذائي.

أقل سعرات حرارية للفواكه والتوت

الحد الأدنى من السعرات الحرارية الموجودة في التوت البري - 28 لكل 100 جرام ، هذا مخزن لفيتامين سي الذي يحميك من العديد من الأمراض. وخاصة التوت البري مفيد للمرأة.

في المرتبة الثانية البطيخ الحلو والعطر. يوجد فقط 33 سعرة حرارية لكل 100 جرام. أليافه تحسن الهضم. البطيخ غني بحمض الفوليك الذي سيجعل شعرك لامعًا ويمنحك لونًا جميلًا ويقوي الجهاز العصبي.

يحتل الجريب فروت المركز الثالث. 100 جرام تحتوي فقط على 35 سعرة حرارية. يساعد الجريب فروت على إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، ويسرع عملية تكسير الدهون ويزيل السموم من الجسم.

إذا قمت بإعداد قائمتك بشكل صحيح وأخذت في الاعتبار محتوى السعرات الحرارية للأطعمة ، يمكنك تحقيق النتيجة المرجوة والتخلص من الوزن الزائد.

كلنا نحب الفاكهة ، لأنها ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية بشكل لا يصدق أيضًا. تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية ، ولها خصائص مضادة للفيروسات ومنشطة للمناعة ومضادة للحساسية.

يدعي مؤيدو النظام الغذائي الصحي أنه من خلال تناول تفاحة يوميًا ، يمكنك نسيان أمر الأطباء.ولكن ماذا عن أولئك الذين يراقبون شكلهم بعناية ويحسبون كل سعرات حرارية؟ بعد كل شيء ، العديد من الفواكه غنية بالسعرات الحرارية.

يرجع محتوى السعرات الحرارية في الفاكهة إلى المحتوى العالي من الكربوهيدرات.والعفص والأحماض العضوية والزيوت الأساسية والفيتامينات والمعادن. من بين الكربوهيدرات ، غالبًا ما تحتوي على الفركتوز والجلوكوز والسكروز - بدائل السكر الآمنة.

يمكن أن يكون محتوى السعرات الحرارية للفواكه مختلفًا تمامًا.يمكن أن تختلف ليس فقط في الفواكه المختلفة ، ولكن أيضًا بين الأنواع المختلفة والفواكه الفردية من نفس النوع. أكثر أنواع الموز عالية السعرات الحرارية ، 100 جرام منها تحتوي على 90 سعرة حرارية. يليها العنب (70 سعرة حرارية) ، المانجو (67 سعرة حرارية) ، البرسيمون (62 سعرة حرارية). الأكثر "ضررًا" بالنسبة إلى الشكل هو التفاح (45 كيلو كالوري) والمشمش (41 كيلو كالوري) والبرتقال (37 كيلو كالوري) والجريب فروت (35 كيلو كالوري). حسنًا ، الأفوكادو (183 سعرة حرارية) هو الرائد في محتوى السعرات الحرارية. ومع ذلك ، قلة من الناس يعتبرونها ثمرة ، وأنت بالتأكيد لا تريد أن تتغذى عليها بكميات كبيرة.

السعرات الحرارية للفاكهة: عالية ومنخفضة

هل يمكن أكل الفاكهة لمن لديه كل سعرات حرارية في الحساب؟ في الواقع ، ينصح خبراء التغذية بتضمين الفاكهة بالتأكيد في نظامك الغذائي ، كما ينصحونك بتجربة حمية الفاكهة وأيام الصيام. تناول الفاكهة فقط ، يمكنك بسهولة إنقاص الوزن. طبعا بشرط عدم تناول الكيلوجرامات من الموز عالي السعرات الحرارية وحلويات الفواكة مع الكريمة المخفوقة.

من أجل إنقاص الوزن ، من الأفضل تناول ثمار الحمضيات.تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية وتحسن التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يؤدي غالبًا إلى زيادة الوزن. الفلافونويد الموجودة في الجريب فروت والليمون واليوسفي والبرتقال تحرق الدهون وتشبع الجسم بالفيتامينات. كما أن "الأعداء الخبيثين" للدهون الزائدة هم البطيخ والبطيخ ، مما يساعد على تطهير الجسم.

لا تنس أن الفاكهة تختلف عن الفاكهة.على العكس من ذلك ، يساهم بعضها في تراكم الدهون بسبب الكميات الكبيرة من الفركتوز. هذا ينطبق على الموز والعنب والفواكه المجففة. إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فمن الأفضل رفضها.

ينصح أخصائيو التغذية بترتيب أيام صيام مرتين في الأسبوع ، يجب أن تأكل خلالها فقط الفواكه منخفضة السعرات الحرارية.لا تحتاج إلى تناول أكثر من 1200-1500 سعرة حرارية في اليوم ، وهذا سيسمح لك بخسارة ما يصل إلى 5 كجم في الأسبوع. يمكنك ترتيب أيام التفاح أو الكمثرى أو البرتقال أو الأناناس أو أي فواكه أخرى باختيار الفواكه منخفضة السعرات الحرارية حسب ذوقك. والأهم من ذلك ، لا تأكل الفواكه المعلبة والفواكه المجففة ، فهي غنية بالسعرات الحرارية.

طاولة السعرات الحرارية الفاكهة

عند اختيار الفاكهة ، اعتمد على محتواها من السعرات الحرارية:

السعرات الحرارية للفواكه سعرات حرارية لكل 100 جرام
بطيخ 25
ليمون 31
توت بري 32
جريب فروت 32
شمام 38
الفراولة 36
البرتقالي 38
الماندارين 38
فراولة ، فراولة 39
توت العليق 40
كوبرى 43
أسود كاذب 43
كُمَّثرَى 44
توت العليق 44
الكشمش الأحمر 44
الورد الأحمر 45
الماندارين 45
التفاح الطازج 46
الخوخ 47
برقوق طازج 47
الفراولة 48
عنب الثعلب 48
بلاك بيري 48
المشمش 49
الكرز 52
الكرز 52
المشمش 54
أناناس 57
شجرة عنب الثعلب 57
توت 62
مانجو 63
الكرز 64
كيوي 66
العنب الطازج 70
أبل ، 1 جهاز كمبيوتر. = 150 جرام 78
روان 81
برتقالي ، 1 جهاز كمبيوتر. = 150 جرام 81
الكمثرى 1 جهاز كمبيوتر. = 150 جرام 89
موز 91
موزة 1 حبة. = 150 جرام 148
بلوبيري ، S.Z. ، 300 جرام 168
أفوكادو 204
تقليم 227
التفاح المجفف 273
زبيب 289
مشمش مجفف 297
مشمش مجفف 297
الماندارينيس ، CONS. ، 315 مل 315
شيري ، كونس ، 720 مل 598
الكمثرى ، العيوب ، 850 مل 646
مشمش ، سلبيات ، 850 مل 782
الأناناس ، العيوب ، 850 مل 807

مقالات ذات صلة