Qovoq va pomidorli omlet. Pechdagi pomidor, qovoq va pishloqli omlet. Qo'ziqorinli o'tloqda

Omlet haqli ravishda eng tez va foydali nonushta taomlari orasida yetakchilik qiladi. Sizni ertalab yangi energiya bilan to'ldiradigan to'yimli omlet juda ko'p pishirish imkoniyatlariga egaki, siz uni bir oy davomida nonushta qilish uchun pishirishingiz mumkin va uni hech qachon to'liq takrorlamaysiz. Qovoqli omlet - bu taomning qiziqarli mavsumiy o'zgarishlaridan biri.

Bu omletni oddiygina qovoq bilan tayyorlash mumkin, lekin qovoq va pomidor bilan omlet qilish yanada mazali bo'ladi, ayniqsa, yangi qovoq va pomidorlar javonlarda deyarli bir vaqtning o'zida paydo bo'lganligi sababli. Va agar siz tejamkorlik qilmasangiz :) va omletga maydalangan pishloq qo'shsangiz, kelgusi kun muvaffaqiyatli deb ayta olasiz!

Men sizga qovoq, pomidor va pishloqli omletni qanday tayyorlashni batafsil aytib beraman, lekin hech narsa qo'shishni xohlamasangiz, bu bosqichlarni o'tkazib yuboring.

Qovurilgan idishdagi qovoqli omlet uchun ingredientlar
Qovoqcha 1 ta kichik (100-150 gramm)
Tuxum 3 dona
Sut 1/2 chashka
Pomidor (ixtiyoriy) 1 katta (100 gramm)
Pishloq (ixtiyoriy) 50-70 gramm
O'simlik moyi 1 osh qoshiq
Dereotu ko'katlar bir necha novdalar
tuz ta'mi
Maydalangan qora qalampir ta'mi

Qovurilgan idishda qovoq va pomidor bilan omlet

Qovoqni yuving, kub shaklida kesib oling va agar xohlasangiz, ozgina qalampir qo'shing.

Pomidorlarni yuving va tilimga kesib oling.

Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.

Tuxumlarni birma-bir kichik idishga soling, keyin katta idishga quying. Bu ehtiyot chorasi zarar qilmaydi. Garchi endi chirigan tuxumni sotib olish juda kam bo'lsa-da, siz eskirgan tuxumlarni olishingiz mumkin. Sut qo'shing. Men ovoz balandligini yarim stakan deb ko'rsatdim, lekin siz aniqroq bo'lishingiz mumkin. Tuxumlar turli o'lchamlarda bo'lishi mumkin va qat'iy qoidalarga ko'ra, bu qanday amalga oshiriladi: tuxumni o'rtada sindirib, qobiqlarni plastinkaga qo'ying. Keyin sutni qobiqlarga o'lchang.

Qovurilgan idishda (yopishmaydigan qoplamali va qalin taglik yoki tasdiqlangan quyma temir bilan) o'simlik moyini qizdiring. Qovoq bo'laklarini qo'shing va ularni ozgina qovuring, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, bir necha daqiqa davomida.

Pomidor bo'laklarini qo'shing va olovni biroz pasaytirib, yana bir necha daqiqa qaynatib oling.

Ayni paytda tuxumni sut bilan uring. Agar siz qovoq va pishloqli omlet tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda siz omlet aralashmasiga zo'rg'a tuz qo'sha olasiz, pishloq tuzi etarli bo'ladi. Agar siz pishloqsiz pishirsangiz, tuz qo'shing. Kuchli urish kerak emas, shunchaki silliq bo'lguncha ko'pirtirish bilan aralashtiring.

Tovada qovoq va pomidorni maydalangan pishloq bilan seping.

Va darhol omlet aralashmasini quying. Issiqlikni minimal darajaga tushiring, panani qopqoq bilan yoping va 5-7 daqiqa davomida pishiring. Tuxumdonning yuzasi qotib bo'lgach, siz gazni o'chirishingiz va idishni qopqoq ostida yana 5 daqiqa pishirishingiz mumkin.

Omlet - bu samimiy va mazali nonushta. Uni tayyorlashning juda ko'p variantlari mavjudki, har bir iste'molchi o'z ta'miga mos keladigan narsani topadi. Ushbu taomning ko'p turlaridan pomidor va qovoqli omlet yoz mavsumida katta talabga ega. Keling, tayyorlaylik.
Retsept tarkibi:

Har bir insonning tongi nonushta bilan boshlanadi, u samimiy, sog'lom va mazali bo'lishi kerak. Chunki to'yimli parhez ovqatlanish haqida o'ylamasdan to'liq ishlash, o'qish va jismoniy faoliyat bilan shug'ullanish imkonini beradi. Ajoyib ertalabki yechim qovoq va pomidor bilan omlet bo'ladi. Retseptni tayyorlash juda oddiy, ammo mazali, to'yimli va qoniqarli.

Bu sabzavotlar ko'plab vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi, ular tarkibida oqsil, kraxmal, tola va kislotalar mavjud. Sabzavotlar kaloriyalarda past, ammo to'yimli. Ammo boshqa omlet retseptlari kabi, bu ham o'ziga xos noziklik va xususiyatlarga ega. Pishirishni boshlashdan oldin siz ba'zi nuanslarni hisobga olishingiz kerak. Birinchidan, qovoqni yosh va biroz yashil rangda olish tavsiya etiladi. Ular nozik ta'mga ega va tezroq pishiriladi. Ikkinchidan, bu retsept bo'yicha qovoq oldindan qovurilgan, shuning uchun ularni qo'pol ravishda maydalash kerak. Lekin siz sabzavotni maydalab, tuxum aralashmasi bilan aralashtirishingiz mumkin. Uchinchidan, qovoqning o'ziga xos hidi yo'qligi sababli, omletga har xil o'tlar va boshqa mahsulotlarni qo'shishingiz mumkin.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 72 kkal.
  • Porsiya soni - 1
  • Pishirish vaqti - 15 daqiqa

Tarkibi:

  • Qovoq - 1 dona.
  • Pomidorlar - 1 dona.
  • Tuxum - 2 dona.
  • Tuz - bir chimdik yoki ta'mga
  • O'simlik yog'i - qovurish uchun
  • Dereotu - bir nechta novdalar

Pomidor va qovoq bilan omletni bosqichma-bosqich tayyorlash:


1. Qovoqni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va 5 mm qalinlikdagi halqalarga kesib oling. Agar sabzavot etuk foydalanilsa, avval uni tozalang va ichki urug'larni olib tashlang. Bu yosh shaxslar bilan amalga oshirilmaydi.
Pomidorni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, shuningdek, 5 mm halqalarni kesib oling.


2. Tuxumni piyola ichiga urib, tuz seping va mayda tug'ralgan arpabodiyon qo'shing. Agar xohlasangiz, boshqa ko'katlarni qo'shishingiz mumkin.


3. Tuxum aralashmasini silliq bo'lguncha aralashtiring. Uni blender bilan urishning hojati yo'q, faqat sarig'i va oq aralash bo'lishi uchun vilkalar bilan aralashtiriladi.


4. Qovurilgan idishni pechka ustiga qo'ying, o'simlik moyini quying va qovoq halqalarini qo'shing. O'rtacha olovni yoqing, qovoqni tuz bilan to'ldiring, agar xohlasangiz, maydalangan qora qalampir qo'shing va ularni oltin jigarrang bo'lgunga qadar taxminan 5 daqiqa davomida qovuring.


5. Qovoqni boshqa tomonga aylantiring va uni bir xil oltin rangga keltiring.


6. Keyin qovoqqa tug'ralgan pomidor qo'shing, ularni bir tomondan tom ma'noda 1 daqiqa qovuring.

Pomidor, qovoq va pishloqli omlet issiq mavsum uchun xudojo'y taomdir. Pechda pishirilgan, sabzavot bilan to'ldirilgan, eritilgan pishloqning mazali, oltin jigarrang qobig'iga o'ralgan holda, omlet yumshoq, suvli va gözenekli bo'lib chiqadi. Bu havodor, qoniqarli va oson tayyorlanadigan taom sizga engil va tetiklantiruvchi taomni xohlagan issiq kunlarda yordam beradi. Nonushta, engil tushlik, kechki ovqat yoki kun davomida ko'p qiyinchiliksiz gazak uchun ajoyib imkoniyat. Urunib ko'r!

Pechda pomidor, qovoq va pishloqli omlet tayyorlash uchun ingredientlarni ro'yxatga muvofiq tayyorlang.

Pishirish idishini yumshoq sariyog 'bilan yog'lang. Men diametri 26 sm bo'lgan qolipdan foydalanaman.

Qovoqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va ozgina siqib oling.

Tug'ralgan yashil piyoz va maydalangan pishloqning taxminan 2/3 qismini qovoqqa qo'shing, qolgan pishloqni omletni bezash uchun saqlang.

Tayyorlangan ingredientlarga 1-2 chimdik tuz, ozgina maydalangan qora murch qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Aralashmani pishirish idishiga joylashtiring va uni tekislang.

Pomidorlarni ingichka bo'laklarga kesib oling va bir qatlamda pishiriladigan idishga soling.

Tuxumni alohida idishga ajrating. Bir oz tuz, maydalangan qora qalampir va mayda tug'ralgan maydanoz qo'shing. Aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring.

Tuxum aralashmasini pishirish idishiga quying.

Qolgan pishloq qo'shing.

Keyin pomidor, qovoq va pishloqli kelajakdagi omletni 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va oltin jigarrang bo'lgunga qadar 20-25 daqiqa davomida pishiring.

Omlet tayyor. Yoqimli ishtaha.

Tuxumdon butun dunyoga ma'lum bo'lgan eng mashhur tuxumli taomdir. Ular uni pishiradilar va har bir oilada yaxshi ko'radilar. Uni tayyorlash oson va uni katta miqdordagi ingredientlar bilan birlashtirish mumkin.

Pishirish usullari

Kaloriya tarkibi

Tuxumli idishning kaloriya tarkibi uni qanday tayyorlaganingizga va qanday ingredientlarni qo'shganingizga bog'liq. Idish qanday yog'li bo'lib chiqdi, sutli, sutsiz va hokazo. Omletning o'rtacha energiya qiymati 100 gramm mahsulot uchun 184 kkal.

Retseptlar

Bundan tashqari, mazali omletni qanday tayyorlash bo'yicha retseptlarning katta tanlovi mavjud. Keling, eng yaxshi tuxumli idishlarni ta'kidlaymiz.

Piyoz va pomidor bilan yam-yashil omlet

Shunday qilib, keling:

  • tuxum - 6 dona;
  • sariyog '- 30 gramm;
  • pomidor - 2-3 dona;
  • qalampir (shirin) - 1,5 dona;
  • piyoz (kichik) - 2-3 dona;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • suv - 50 ml;
  • ziravorlar - ta'mga;
  • reyhan - ixtiyoriy.

Keling, pishirishni boshlaylik.

Sabzavotlarni (pomidor, qalampir, piyoz) ingichka bo'laklarga bo'ling. Har bir narsani qizdirilgan qovurilgan idishda qovuring. Qopqoq bilan yoping va besh daqiqa qaynatib oling. Sabzavotlar tayyor bo'lgach, ularni bir chetga qo'ying. Chuqur idishda tuxumni urib oling. Keling, ziravorlar qo'shamiz. Tuxum bilan plastinka ichiga suv quying va yana aralashtiring. Keyin tuxum aralashmasini panga quying va taxminan uch daqiqa qaynatib oling. Mayda tug'ralgan reyhan va qovurilgan sabzavotlarni yarmiga qo'ying. Keling, ikkinchi yarmi bilan yopamiz. Tayyor bo'lgunga qadar, yopilgan holda, yana besh daqiqa davomida pishiring.

Qovoq bilan

Pomidor o'rniga siz qovoqdan foydalanishingiz mumkin. Majburiy:

  • kichik qovoq - 1 dona;
  • tuxum - 5 dona;
  • qaymoq - 50 gramm;
  • maydanoz - 5 novda;
  • tuz - 5 gramm;
  • quruq sut - 1 osh qoshiq;
  • tozalangan yog '.

Keling, pishirishni boshlaylik.

Chuqur idishda tuxumni urib, qaymoq qo'shing, aralashtiring, bu omletni yanada yumshoq qiladi. Bir oz tuz qo'shamiz. Ko'katlarni mayda to'g'rang. Qo'pol qirg'ichda uchta qovoq. Tuxumga ko'katlar va sut kukuni qo'shing (bu taomning yumshoq bo'lishiga yordam beradi). Biz qovoqni ham u erga qo'yamiz. Qovurilgan idishni qizdiring (bu muhim), yog'ni to'kib tashlang va qovoq aralashmasini qo'shing. Qopqoq bilan yoping, taxminan besh daqiqa davomida pishiring va "pancake" ning orqa tomoni bilan ham xuddi shunday qiling. Mazali tayyor!

Pishloq bilan frantsuz

Mahsulotlar:

  • tovuq tuxumi - 4 dona;
  • sut - 1 osh qoshiq;
  • ziravorlar - ta'mga;
  • sariyog '- 50 gramm;
  • pishloq - 50-100 gramm.

Yaratish bosqichlari:

  1. Ziravorlangan tuxum va sutni ko'pirtirish bilan yaxshilab uring;
  2. Qovurilgan idishni moy bilan yog'lagandan so'ng, uni yaxshilab isitib oling;
  3. suyuqlikni panga quying, qopqoq bilan yoping;
  4. 5-7 daqiqa davomida pishiring (omlet idishning chetidan osongina uzoqlashishi kerak);
  5. Tayyor bo'lishdan 1-2 daqiqa oldin tuxumni pishloq bilan seping va qopqoq bilan pishiring;
  6. pishloq eriganida, omletning yarmini ikkinchi yarmi bilan yoping;
  7. Siz pomidor, shirin qalampir va boshqalar bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Qovurilgan idishdagi pomidor bilan omlet

Tarkibi:

  • tuxum - 3 dona;
  • sut mahsulotlari - 50 ml;
  • tuz - bir chimdik;
  • yog '- qovurish uchun;
  • pomidor (kichik) - 1 dona;
  • ko'katlar (maydanoz, arpabodiyon) - har biri 2 novda.

Pishirish bir necha bosqichlarni o'z ichiga oladi.

Yengil ko'pik hosil bo'lguncha tuxumni sut bilan aralashtiring. Bir oz tuz qo'shamiz. Pomidorni ingichka yarim halqalarga kesib oling. Yashillarni maydalang. Sabzavot va o'tlarni aralashmaning ichiga joylashtiring va aralashtiring. Oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga quying va qopqoq bilan yoping. Aralash qalinlashishi bilan pechni o'chiring va uni ikki daqiqaga qoldiring. Hammasi tayyor! Yoqimli ishtaha!

Pomidor bilan omletni tayyorlashda siz unga boshqa ingredientlarni (sabzavot, kolbasa, turli xil ko'katlar va boshqalar) qo'shishingiz mumkin, shu bilan uni yanada xilma-xil qilishingiz mumkin.

Keling, ba'zi misollarni ko'rib chiqaylik.

Pomidor va kolbasa bilan omlet

Bizga kerak bo'ladi:

  • tuxum - 5 dona;
  • gilos pomidor (yashil) - 150 gramm;
  • sut - 150 ml;
  • dudlangan kolbasa - 100 gramm.

Qani boshladik.

Sosisni ingichka bo'laklarga kesib oling. Ularni besh daqiqa davomida har ikki tomondan quruq qovurilgan idishda qovuring. Ularga mayda tug'ralgan pomidor bo'laklarini qo'shing. Tuxumni sut bilan urib, kolbasa va pomidor bilan panga quying. Agar so'ralsa, ziravorlar seping va tayyor bo'lgunga qadar yana besh-etti daqiqa qaynatib oling.

Qo'ziqorinli o'tloqda

Kerakli mahsulotlar ro'yxati:

  • tuxum - 4 dona;
  • sut mahsulotlari - 70 ml;
  • champignons - 150 gramm;
  • o'rta kattalikdagi pomidor - 1 dona;
  • sariyog '- 50 gramm;
  • ziravorlar - ixtiyoriy;
  • tuz - pichoqning uchida.

Keling, pishirishni boshlaylik. Taxminan 10 daqiqa davomida yog'da pomidor kubiklari bilan mayda bo'laklarga kesilgan shampignonlarni qovurishingiz kerak. Boshqa qovurilgan idishda sut bilan omlet qiling. Tayyor bo'lgach, qovurilgan sabzavotlarni tuxumli pancakening yarmiga qo'ying va ikkinchisini yoping.

Pishloq bilan pomidor

Quyidagi ingredientlarni tayyorlang:

  • tuxum - 6 dona;
  • sut - 150 ml;
  • ziravorlar - sizning xohishingizga ko'ra;
  • pomidor (kichik) - 250 gramm;
  • pishloq - 100 gramm;
  • sariyog '- 40 gramm;
  • ko'katlar - bir chimdik.

Keling, pishirishni boshlaylik. Tuxum-sut aralashmasini skovorodkada pishiring; omlet qo'shilgach, ustiga maydalangan o'tlar, maydalangan pishloq, mayda tug'ralgan o'tlar va pomidorlarni qo'shing. Qovurish davomiyligi 5 minut. Pishirgandan so'ng, pishloq nozikligini rulonga aylantiring. Rohatlaning.

Pomidor bilan tovuq

Tarkibi:

  • qaynatilgan tovuq ko'kragi (tovuqning boshqa qismi) - 250 gramm;
  • tuxum - 5 dona;
  • pomidor - 100 gramm;
  • o'simlik yog'i - 50 ml;
  • shirin va nordon sous (har qanday) - 50 gramm.

Tug'ralgan pomidorlarni qovuring. Ularga tug'ralgan go'sht qo'shing. Tuxumdonni alohida-alohida qovuring va pishirgandan so'ng, güveçni bir tomonga qo'ying. Ustiga sous soling. Konvert hosil qiling va mazali taomdan zavqlaning.

Pomidor bilan arugula

Siz quyidagi ingredientlarni tayyorlashingiz kerak:

  • pomidor (katta o'lchamdagi) - 1 dona;
  • ziravorlar - ta'mga;
  • sut - 100 ml;
  • qattiq pishloq - 50-70 gramm;
  • zaytun - 5 dona;
  • arugula - kichik bir dasta;
  • sariyog '- 3 osh qoshiq;
  • o'simlik yog'i - 15 ml.

Tayyorgarlik quyidagicha:

  1. pomidorni ingichka yarim doira shaklida kesib oling;
  2. Arugulani qo'llaringiz bilan yirtib tashlang, pishloqni maydalang;
  3. Tuxumni chuqur idishga urib, sut va ziravorlar qo'shing;
  4. kichik ko'pik hosil bo'lguncha yaxshilab aralashtiring;
  5. qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring, sariyog 'qo'shing, tug'ralgan pomidorni qovuring;
  6. pomidor sharbat bergandan so'ng, arugula qo'shing, bir necha daqiqa qaynatib oling;
  7. ish qismini aralashtiramiz, tuxum aralashmasini to'kib tashlang;
  8. qopqoq bilan yoping va uch daqiqa davomida pishiring;
  9. ustiga maydalangan pishloq seping, so'ngra taxminan besh daqiqa davomida pishiring;
  10. Pishirgandan so'ng, halqalarga kesilgan zaytun bilan xizmat qiling.

Bekon bilan pechda

Siz sotib olishingiz kerak bo'lgan mahsulotlar:

  • bekon - 250 gramm;
  • pomidor - bir xil miqdorda;
  • tuxum - 5 dona;
  • sut - 250 ml;
  • piyoz - 2 dona (o'rta kattalikdagi);
  • un - 3 chimdik;
  • o'simlik yog'i, ziravorlar, tuz - ta'mga.

Piyozni mayda to'g'rang. Bekonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Pomidorni kub shaklida maydalang. Piyozni sariyog 'bilan yumshoq bo'lgunga qadar qovuring. Bekon qo'shing, yana uch daqiqa qovuring. Tuxum va sut aralashmasiga ziravorlar, tuz va un qo'shing. Piyozni pechda pishiriladigan idishga joylashtiring. Yuqoriga tuxum tushiring. Pechni 180-200 darajaga qizdiring va ichiga qolipni joylashtiring. Taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.

Bolgar qalampiri bilan sekin pishirgichda

Mahsulotlar:

  • tuxum - 2 dona;
  • pomidor - 1 dona (kichik);
  • qalampir - 1 dona;
  • sut - 50 ml;
  • tuz, o'tlar - sizning ixtiyoringiz bilan;
  • kungaboqar yog'i - qovurish uchun.

Pishirish bir necha bosqichlarni o'z ichiga oladi.

Sabzavotlarni tilimga kesib oling. Ko'p pishirgichga yog' quying va tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing. Tegishli rejimni tanlab, ularni 6-8 daqiqa davomida qovuring. Kaltaklangan tuxum-sut aralashmasiga tug'ralgan o'tlarni qo'shing va aralashtiring. Bir oz tuz qo'shamiz. Sabzavotlarni to'kib tashlang. "Pishirish" funksiyasini o'rnating va 15 daqiqa davomida pishiring.

Sekin pishirgichda kolbasa bilan gulkaram

Ushbu qiziqarli retsept uchun sizga kerak bo'ladi:

  • tuxum - 5 dona;
  • sut - 1 stakan;
  • gulkaram - 0,5 dona;
  • kolbasa - 150 gramm;
  • yashil piyoz - 3 ta pat;
  • maydalangan qora qalampir, tuz - ta'mga;
  • sariyog '- 50 gramm.

Keling, idishni yaratish qanday ko'rinishini ko'rib chiqaylik.

Sosisni chiziqlar bilan kesib oling. Gullarga bo'lingan karamni qaynatib oling. Piyozni ingichka halqalarga kesib oling. Sut mahsuloti va tuxumni pufakchalar paydo bo'lguncha uring. U erda karam, piyoz va kolbasa qo'ying. Pechkaning pastki qismini moy bilan yog'lang va aralashmani to'kib tashlang. "Pishirish" dasturini tanlab, 30 daqiqa davomida pishiring. Nozik va mazali snack tayyor.

Pomidor bilan omletni qanday tayyorlashni o'rganish uchun quyidagi videoni tomosha qiling.

Siz yosh mavsumiy qovoqdan juda ko'p turli xil mazali taomlar tayyorlashingiz mumkin.Bunday qovoq, ular hali ham nozik sutli teriga va deyarli sezilmaydigan urug'larga ega bo'lsa-da, hamma narsaga mos keladi, hatto ularni ingichka qilib, marinadlab, bir necha soatdan keyin iste'mol qilish mumkin. Aynan shu qovoqlardan men sizga omlet yasashni taklif qilaman - qovurilgan idishda qovoq va pomidor bilan omlet. Biz qovoqni ingichka bo'laklarga kesib tashladik, men gilos pomidoridan foydalanishni taklif qilaman, ular shirin va kichik o'lchamli - omlet uchun ideal. Bu xilma-xillik ajoyib nonushta, omlet ham gazak sifatida yaxshi. Bu omlet yangi sabzavot va o'tlar bilan xizmat qilishi mumkin. Oilangizni va o'zingizni mazali nonushta bilan xursand qilish uchun retseptni fotosuratlar bilan asta-sekin oshpazlik xazinasiga saqlang. Shuningdek, nima qilish kerakligini ko'rib chiqing.




- tovuq tuxumi - 2 dona,
- smetana - 2 osh qoshiq,
- yosh qovoq - 0,5 dona,
- gilos pomidorlari - 4-5 dona,
- tuz, qalampir - ta'mga,
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.

Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retsept:





Chuqur piyola tayyorlang - idishga bir juft tovuq tuxumini sindirib, smetana qo'shing. Agar so'ralsa, smetana sut bilan almashtiriladi.




Tuxum va smetanani vilkalar bilan ko'pirtiring, tuz va ozgina maydalangan qalampir qo'shing.




Gilos pomidorlarini yuving va quriting, yarmiga bo'ling. Qovoqni yuving va quriting, ingichka bo'laklarga bo'ling.




Qovurilgan idishda bir qoshiq yog'ni qizdiring, tayyorlangan omlet aralashmasini qovurilgan idishga quying.






Qovoq plitalarini rulonlarga aylantiring, kelajakdagi omlet bo'ylab yoying, shuningdek, olcha yarmini joylashtiring. Panani qopqoq bilan yoping va past olovga qo'ying. Omletni 4-5 daqiqa davomida pishiring, so'ngra darhol xizmat qiling. Bu juda mazali bo'lib chiqadi

Mavzu bo'yicha maqolalar