Qisqichbaqa tayoqchalari bilan lola pomidorlari. Lola salatasi. Yunoncha to'ldirilgan sazan
Kaloriya: Ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan
Xotin-qizlar bayrami - sakkizinchi mart yaqinlashib qoldi. Bu yil men oddiy sovg'alar haqida etarlicha o'yladim va sevgilimni ajablantirishga qaror qildim. Sovg'a g'oyasi ishdan uyga qaytayotganimda paydo bo'ldi. Gul do'konlari yonida yurib, juda ko'p lolalarni ko'rdim va xotinimga ushbu go'zal gullar shaklida qutulish mumkin bo'lgan sovg'a berishga qaror qildim.
Sakkizinchi mart uchun "Lolalar" salatasi - bu nozik ta'mga ega original sovg'a. Men o'z g'oyamni amalga oshirdim va aytmoqchimanki, bu unchalik qiyin emas edi. Bu men tayyorlagan birinchi taom, men muvaffaqiyatga erishishimga juda shubha qilardim, lekin hamma narsa yaxshi o'tdi, hatto ajoyib deyman! Xotinim ajoyib "Lolalar" salatini ko'rganida, men siz uchun maxsus fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept tayyorladim, u gapirmadi, u bunday sovg'adan juda xursand bo'ldi. U shunchaki men unga bunday syurpriz qilishimni kutmagandi. Unga shunday mazali taom tayyorlaganimdan xursand bo'ldim.
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan boshqa variantni ham ko'ring.
Ikkinchi yarmini lolalar shaklida mazali salat tayyorlab, hayratda qoldiring. Ishonchim komilki, bunday sovg'a bilan siz nafaqat ayolingizni xursand qilasiz, balki uni hayratda qoldirasiz.
Kerakli komponentlar:
- 3 ta tovuq tuxumi,
- 3 ta yangi pomidor (o'lchami juda kichik va "qaymoq" navidan foydalanish yaxshidir),
- 2 ta pishloq keki "Do'stlik",
- 1 chinnigullar sarimsoq,
- mayonez,
- bezatish uchun yashil piyoz va arpabodiyon.
Qanday qilib fotosuratlar bilan asta-sekin pishirish kerak
Pomidorlarni yuving. Ularni kesib oling. 
Pishloqni maydalang. 
Qaynatilgan tovuq tuxumlarini ham maydalang. 
Bir piyola ichida tuxum, siqilgan sarimsoq, pishloq va mayonezni birlashtiring. Aralashtiring. 
Olingan plomba bilan pomidorlarni to'ldiring. 
Pomidorlarni plastinka ustiga qo'ying. Men ularni qo'yganimda, pomidor kattaligi tufayli ular juda chiroyli ko'rinmasligini ko'rdim. Shunday qilib, men ularni yarmiga kesib tashladim, qoshiq bilan pulpani olib tashladim, pomidorni to'ldirish bilan to'ldirdim va keyin ularni plastinka ustiga qo'ydim. 
Men yashil piyozdan poya yasadim.
Men arpabodiyondan bir xil o't tayyorladim.
Bu pomidordan tayyorlangan asl "Lolalar" salatining ishtahasi! 
Shuningdek, 8 martga tayyorgarlik ko'rishni tavsiya qilamiz
To'ldirilgan lola pomidorlari
Ajoyib guldasta lolalar - qishda vitaminlarni sog'inadiganlar uchun haqiqiy topilma. Chunki bu guldastani poyadan gulbarggacha... yeyish mumkin! Haqiqiy guldastadan farqli o'laroq, keyin pushaymon bo'lib tashlash kerak bo'ladi, bizning lolalarimiz bunday taqdirga duch kelmaydi. Ammo baribir, erta bahorda siz pomidor bilan shug'ullanmasligingiz kerak: agar siz butun guldastani iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, yozgacha kutish yaxshidir!
Original va oqlangan "Lola guldastasi" salatasi 8-mart bayram stolida haqiqiy shov-shuv bo'ladi. Bundan tashqari, uni tayyorlash juda oson, dadalar va ularning farzandlari onaga sovg'a sifatida pomidordan lolalar yasashlari mumkin. Va bu bilan yordam beradi asta-sekin fotosurat retsepti.
Tasavvur qila olasizmi, guldastani oluvchi "2-in-1" sovg'asini olganida qanchalik hayron bo'ladi? Va gullar va mazali salat!
Pomidor lolalari salati uchun masalliqlar:
5-7 pomidor, albatta cho'zinchoq shaklda;
- bir guruh yashil piyoz;
- bir guruh arpabodiyon;
- qayta ishlangan pishloq;
- bir juft sarimsoq chinnigullar;
- tuz;
- bir parcha sariyog ';
- ozgina mayonez;
- 1-2 jadval. l. konservalangan makkajo'xori.
Pomidordan lolalarni qanday qilish mumkin:
Boshlash uchun pomidor va o'tlarni yaxshilab yuvib tashlang. Ko'katlarni oqayotgan suv ostida emas, balki 10 daqiqa davomida sho'r suvga botirib, keyin ularni musluk ostida yuvib tashlang.
Biz pomidor uchun to'ldirishni tayyorlaymiz, sendvichlar uchun retsept bo'yicha qayta ishlangan pishloq pastasi kabi. Qo'pol qirg'ichda maydalangan pishloqni sariyog ', mayonez, mayda maydalangan sarimsoq, mayda tug'ralgan arpabodiyon, tuz bilan birlashtiring va aralashtiring.
Biz har bir pomidorni uchli tomondan (naychadan) choraklarga kesib tashladik - bo'ylab va bo'ylab, lekin oxirigacha emas. Ehtiyotkorlik bilan "lolalar" ni biroz oching va markazlarni to'ldirish bilan to'ldiring.
Gullarning "boshlarini" plastinka ustiga qo'ying.
Keyin yashil piyozning patlaridan poyalarni yotqizamiz.
Guldastani hajmli va chiroyli qilish uchun piyozdan ham "barglar" qo'shamiz.
Keling, lola guldastasiga ozgina "mimoza" qo'shamiz - sariq makkajo'xori yadrolari bilan maydalangan mayin arpabodiyon novdalari.
Bu haqiqiy bahor guldastasi bo'lib chiqdi!
Bundan nafis va bayramona ko'rinadigan salatni deyarli topa olmaysiz! Cho'zilgan pomidorlar, ko'ndalang tarzda kesilgan, idishdagi yashil piyoz poyalari yonida, haqiqatan ham lolalarga juda o'xshaydi. Aytgancha, siz turli xil salatlar bilan "lola" pomidorini to'ldirishingiz mumkin.
Pishloq va qisqichbaqa tayoqchalari bilan versiya an'anaviy hisoblanadi. To'ldirish mayonez bilan bog'langan, lekin barchasini bir vaqtning o'zida salatga qo'ymaslik kerak. "Kurtaklari" ning tarkibini oqmasligi uchun uni kichik qismlarga aralashtiring. Bundan tashqari, uni qora murch va tuz bilan ziravorlar bilan smetana bilan almashtirishingiz mumkin.
Ingredientlar"Lolalar" pomidor salatining retsepti
To'ldirishni tayyorlang: pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, qisqichbaqa tayoqchalarini mayda maydalang. Sarimsoqni tozalang va eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing (yoki sarimsoq pressidan o'tkazing). Barcha ingredientlarni birlashtirib, mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tuz va murch bilan tatib ko'ring.
Pomidorlarni yuving va quriting. O'tkir pichoqni ishlatib, ularni "burun" tomonidan balandlikning uchdan bir qismiga (yoki yarmiga) kesib o'ting. Bir choy qoshiqdan foydalanib, pomidordan yadro va urug'larni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Muhim: ularni buzmaslik uchun "barg barglarini" juda ko'p egmaslikka harakat qiling! 
Lolalar ko'rinishidagi salat bayram stolining diqqatga sazovor joyi bo'ladi Pulpadan qutulgach, qolgan sharbatni peçete bilan olib tashlang. U "lolalar" ichida qolmasligi kerak, aks holda salat oqadi. Choy qoshig'idan foydalanib, deyarli "barglari" ni egmasdan, to'ldirishni "lolalar" ga soling. U juda ko'p bo'lmasligi kerak - pomidordan tushmasligi uchun etarli miqdorda qo'shing.
Ortiqcha marulni olib tashlash uchun tayyor "lolalar" ni peçete bilan artib oling. Yashil piyozni yuving va quriting. "Lolalar" ni xizmat ko'rsatish idishiga joylashtiring va piyoz patlaridan "poyalarni" tartibga soling. Diagonal ravishda kesilgan bodring bo'laklari kompozitsiyada "barglar" rolini o'ynaydi. Taom xizmat qilishga tayyor!
Eng ko'p bahor salatlaridan biri - turp va yangi bodringli salat. Men turpdan lola yasamoqchi edim. Men ularni pomidor, qalampir va qisqichbaqa tayoqchalaridan tayyorlaganman - endi men turpdan foydalanishga qaror qildim - bu ham juda yaxshi chiqdi. Eng muhimi, oddiy salat yangi ranglar bilan porladi.
Salat tayyorlash uchun bizga turp, yangi bodring, yashil piyoz, tuxum, yangi arpabodiyon va mayonez kerak. Biz ta'mga tuz va qalampir qo'shamiz.
Lolalar uchun siz katta turpni tanlashingiz kerak, undan barglarni kesib, bodringdan terining bir qismini kesib, lolalar uchun barglarni kesib olishingiz kerak.
Qolgan bodringni kub shaklida kesib oling.
Tuxumni qaynatib oling va tozalang, salat sepish uchun ozgina sarig'ini qoldiring, qolgan qismini kub shaklida kesib oling.
Dereotu va yashil piyozni maydalang.
Qolgan turplarni yarim doira shaklida kesib oling.
Tug'ralgan bodring, tuxum, yashil piyoz va arpabodiyon qo'shing. Mayo qo'shing. Mayonez o'rniga qalin smetana ishlatishingiz mumkin. Salatani ta'mga ko'ra tuz va qalampir qiling.
Aralashtiring va mos plastinkaga joylashtiring. Maydalangan sarig'i bilan seping.
Salatani oldindan tayyorlangan turp lolalari va bodring barglari bilan to'ldiring. Yashil piyozdan lola poyalarini yasang.
Lolalar ko'rinishidagi ajoyib bahor salatimiz tayyor! Yoqimli ishtaha!
Kaloriya: ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan
Derazadan tashqarida quyosh porlab turganda va birinchi bahor gullari paydo bo'la boshlaganda, siz bayram stolida xuddi shunday quyoshli kayfiyatni ko'rsatishni xohlaysiz. Buni qilish juda oson va oddiy, siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa bahor uchun sevimli taomni bezashdir.
"Lolalar" salatasi allaqachon nomi bilan uning qanday ko'rinishini ko'rsatadi. Bu salat nafaqat mazali ta'mga ega (garchi uni nafaqat salatlar, balki sovuq atirlar sifatida ham tasniflash mumkin), u ham juda yaxshi ko'rinadi. Shuning uchun, agar siz bayramga taklif qilingan mehmonlarni ajablantirishga shoshilsangiz, bu salatni albatta tayyorlashingiz kerak. Fotosurat retsepti bo'yicha "Lolalar" pomidor salatini tayyorlash juda oson va tayyorlashga minimal vaqt sarflanadi.
Kerakli ingredientlar:
- 5-6 o'rta pomidor (siz gilos pomidoridan foydalanishingiz mumkin, lekin keyin ularning miqdorini oshirish kerak),
- 2 ta katta tovuq tuxumi,
- 2 ta qayta ishlangan pishloq,
- 2 chinnigullar sarimsoq,
- yashil piyoz,
- mayonez (foydalanish mumkin).
Fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept:
Avvalo, tovuq tuxumini qaynatib oling. Pishirish vaqti 10 minut. To'liq sovib ketguncha qaynatilgan tuxum ustiga sovuq suv quying. Keyin tuxumlardan qobiqlarni tozalang.
Qayta ishlangan pishloqdan qadoqni olib tashlang. Qayta ishlangan pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Pishloqlarni qo'shimchalarsiz ishlatish yaxshiroqdir, aks holda siz salatning ta'mini buzishingiz mumkin. 
Keyin sovutilgan tovuq tuxumlarini ham mayda qirg'ichdan o'tkazing. 
Bir piyola ichida tuxumni pishloq va sarimsoq press orqali siqilgan sarimsoq bilan birlashtiring. 
Tuxum va pishloq aralashmasini yaxshilab aralashtiring.
Oqim suv ostida yuvilgan yashil piyozni idishga soling.
Biz pomidorlarni ham yaxshilab yuvamiz. Keling, xoch shaklidagi kesma qilamiz va har bir pomidorni tuxum va pishloq bilan to'ldiramiz.
To'ldirish bilan to'ldirilgan tayyor pomidorlarni fotosuratda ko'rsatilganidek, idishga joylashtiring. Pomidorlar lolalar, yashil piyoz esa poya sifatida ishlaydi.
Biz qizil lentadan kamon qilamiz va uni yashil piyoz bilan bog'laymiz.
Bu juda chiroyli salat!
Aytgancha, bu salat sovuq tuyadi sifatida ham xizmat qilishi mumkin.
Mavzu bo'yicha maqolalar
