Marselning an'anaviy taomlari. Marselda qayerda ovqatlanish kerak

O'tgan asrda rassomlar baxmal beret kiyib, ilhom olish uchun ochiq havoga chiqishgan. Nega ulardan o'rnak olib, Yevropaning janubiga bormaslik kerak? Agar rasmsiz qaytsak, yuzlab fotosuratlar va ajoyib kayfiyat bilan.

Marsel, Frantsiya Provansining ma'muriy markazi, so'nggi yillarda ko'pchilik tomonidan sevilgan. Yoshi tufayli yoki shunga qaramay, shahar so'zning yaxshi ma'nosida o'zining bema'ni uslubi va qiyofasini saqlab qoladi.

San'atga bo'lgan ishtiyoq va o'zini namoyon qilish Marsel qoniga tarixdan oldingi davrlardan beri kirib kelgan: aynan shu erda dunyodagi birinchi g'or rasmlari topilgan. G'or rassomlarining avlodlari uylarning devorlarini bo'yash orqali o'z hayotlarini bezashda davom etmoqdalar, shuning uchun Marsel madaniy poytaxt deb e'lon qilinishidan ancha oldin u ko'cha san'atining jahon markazlaridan biri hisoblangan. Ayniqsa, boy devor rasmlari galereyasi Cour Julien atrofidagi yoshlar-bohem kvartalida joylashgan.

Aytgancha, Avgust Renuar o'tmishda Marselning shimoli-g'arbiy kvartalidagi landshaftlarni dunyodagi eng go'zal Estac deb atagan. Tabiat go'zalligiga qoyil qolish va asl nusxani impressionistlarning rasmlari bilan solishtirish uchun Eski portdagi 35-avtobusga o'ting va manzilingizga yarim soatlik yo'l bosib o'ting.

Agar siz Eski portdan avtobusga emas, qayiqqa o'tsangiz, afsonaviy Château d'Ifga suzib borishingiz mumkin, u erda xayoliy graf Monte-Kristo va haqiqiy abbe Fariya qamoqqa tashlangan.

Dengizda bo'lish va unda suzmaslik kechirilmaydi - sentyabr oyida Marsel yaqinidagi suv hali ham juda issiq. Sohil chizig'i toza suvli kichik qo'ltiqlar - kalankalar bilan o'ralgan. Ularga borishning eng yaxshi usuli - dengiz orqali - plyaj mavsumida qayiqlar, qayiqlar va qayiqlar to'dalari sizga ma'lum bo'lgan Eski portdan turli ko'rfazlarga yo'l olishadi. Ammo ba'zi kalankalarga mashinada ham borish mumkin. Toshlar tufayli, shuningdek, qo'ylar yaqinda milliy bog' deb e'lon qilinganligi sababli, plyajga yaqinroq yurish mumkin emas.

Siz piyoda tushishingiz kerak bo'ladi, lekin buning ham o'ziga xos foydasi va zavqi bor. Ayniqsa, tog'lar va qirg'oq bo'ylab yo'llarning ko'rinishi hayratlanarli ekanligini hisobga olsak.

Shaharga qaytganingizda, "savat" ni - Le Panier kvartalini tekshiring. Birinchidan, Instagram-ni rangli panjurli eski uylarning fotosuratlari bilan to'ldiring. Ikkinchidan, "savatda" siz ijodiy qalbingiz uchun kerak bo'lgan hamma narsani topasiz: ko'plab kichik san'at galereyalari, atmosfera barlari va kafelar, kichik maydonlar, uylarning devorlarida kulgili rasmlar. Va chorakning qoq markazida ehtiyotkorlik bilan yashiringan Vieille Charite (2 Rue de Charit?) - 17-asrning nafis binosi, hozirda Arxeologiya muzeyi va Afrika va Okeaniya muzeyi joylashgan.

Ikkinchi jahon urushidan keyin uy-joy tanqisligi davrida kichik ijtimoiy uy-joy uslubini yaratgan me'mor Le Korbusier nomi bilan tanish bo'lsangiz kerak. U qurgan blokli uylardan birida, “Radiant shahar”da (mahalliy aholi orasida “Majnunlar uyi” nomi bilan mashhur) siz 75 yevroga kvartira ijaraga olishingiz mumkin: qavatlardan birida “Le Corbusier” mehmonxonasi joylashgan. Aytgancha, mehmonxonada Le Ventre de l'Architecte ("Me'mor bachadoni") juda munosib restoran mavjud. Binoning tomida o'sha Le Korbusier tomonidan ishlab chiqilgan parkga qaraydigan hovuzli teras mavjud.

Agar siz Marseldagi eng yaxshi mehmonxonada qolishni istasangiz, TripAdvisor foydalanuvchilari fikricha, 96-mehmonxonaning 13 ta xonasidan birini bron qiling (96 Chemin de la Soude, +33 491 71 9022). Mehmonxona plyajlar va Parc des Calanquesdan qisqa piyoda va afsonaviy eski portdan 20 daqiqa uzoqlikda, 19-asrning go'zal saqlanib qolgan binosida joylashgan. Har bir xonaning o'z nomi bor, unga ko'ra mebel tanlanadi. Narxi - 150 dollardan.

Marselda nima sotib olish kerak?
Evropaning hozirgi madaniy poytaxtidan olib kelishga arziydigan asosiy yodgorliklardan biri bu... bir bo'lak sovun ekanligini hech qachon tasavvur qila olmaysiz.

Har bir yaxshi bo'lakda zaytun, palma va hindiston yong'og'i tarkibidagi o'simlik moylari miqdoriga qarab 72 (%) raqami mavjud. 18-asrda Marselga shuhrat keltirgan 49 ta sovun zavodidan faqat uchtasi qolgan. Ulardan birida - Savonnerie de la Licorne - 4 evrodan kamroq evaziga siz 600 grammlik lavanta xushbo'yli sovun sotib olishingiz va bepul sayohatga chiqishingiz mumkin (soat 11:00, 15:00 va 16:00). U erda siz ajoyib narsalarni ham sotib olishingiz mumkin yashash xonasi uchun pardalar to'plami. Marselda ko'plab madaniyatlar birlashgan va u erda pardalar eng g'ayrioddiy ranglarda, yorqin sharqonadan konservativ texno uslubiga qadar bo'lishi mumkin.

Agar yo'nalishni tanlashda ikkilanayotgan bo'lsangiz: qaerga borish kerak - Marsel yoki Marrakesh? Birinchi variantni tanlab, to'g'ri ish qilasiz. Va nafaqat iliq dengiz tufayli: Noailles metro bekati yaqinida xalqaro taomlarni taklif qiluvchi ko'plab do'kon va restoranlarga ega haqiqiy sharqiy kvartal mavjud.

Marselda nima yeyish kerak?
Qaysi qiz istiridye va boshqa dengiz mahsulotlarini yoqtirmaydi? Va ular qaerda, agar dunyodagi eng gastronomik mamlakatning asosiy portida bo'lmasa? Eng yangi chig'anoqlar uchun siz Toinou restoraniga borishingiz kerak. Bu yerdagi istiridyelarga sarimsoqli mayonez aioli qo'shiladi. Terasdagi stoldan jonli maydonga qoyil qolishingiz mumkin (13 Cours Saint-Louis, +33 491 54 0897, toinou.com).

nafaqat eng go'zal, balki Frantsiyaning eng mehmondo'st shaharlaridan biri bo'lib, uning restoranlari va bistrolari O'rta er dengizi taomlari bilan mashhur. Ular orasida, ayniqsa, e'tiborga loyiq bouillabaisse - turli xil baliqlardan tayyorlangan baliq sho'rvasi. Biz sizga har qanday byudjet uchun eng yaxshi 10 tasini taklif qilamiz: Marselda Mishel yulduzli restoranlar va kafelar bor, ularda mazali va arzon ovqatlanishingiz mumkin.

La Petit Nice

Uchta Mishel yulduzi bilan taqdirlangan yagona restoran xuddi shu nomdagi mehmonxonada qirg'oqda joylashgan. Restoran va mehmonxona Passeda oilasi tomonidan boshqariladi va bu yerda sizga nafaqat ajoyib taomlar, balki qulay uy muhiti ham kafolatlanadi. Oshpaz Jerald Passeda tinimsiz yaratuvchi va eksperimentator bo'lib, hatto uning talqinidagi eng oddiy taomlar ham murakkab gurmeler uchun haqiqiy vahiyga aylanadi. Siz sinab ko'rishingiz kerak bo'lgan narsa - baliq, Passedning sevimli mahsuloti, u bilan u mo''jizalar yaratadi. Restoran sokin dengiz sohilida joylashgan bo'lib, u erga borish uchun ko'p vaqt talab etiladi, ammo bu erdan derazadan ochiladigan dengizning ajoyib manzarasi uchun hech bo'lmaganda harakat qilish kerak.

Bir kishi uchun o'rtacha hisob: 120 evro
Manzil: Rue des Braves, 17
U erga qanday borish mumkin: 83-avtobus

L'Epuisette

Dengiz romantikasi va hayratlanarli hidlar bilan to'ldirilgan ajoyib joy. Restoran qoya tepasida joylashgan bo‘lib, bu yerda siz port shaharlariga xos bo‘lgan o‘ziga xos atmosferaga to‘liq sho‘ng‘ishingiz mumkin. Menyu e'tiborga loyiq - bouillabaisse - eski baliqchining retsepti bo'yicha tayyorlangan Marseldagi eng haqiqiylaridan biri. Bundan tashqari, panjara qilingan omar va qisqichbaqalar terrini sinab ko'rishga arziydi. Agar siz to'satdan erta tongda bu hududda o'zingizni topsangiz, restoranga yaqinlashayotgan qayiqlarni ko'rasiz - bu baliqchilar birinchi ovini olib kelishadi, shunda oshpaz mehmonlarini yangi baliq bilan davolashadi. Interer, oshxona, xizmat ko'rsatish - Mishel yulduzi egasi bo'lgan L'Epuisette'da hamma narsa eng mayda detallarigacha benuqson.
Bir kishi uchun o'rtacha hisob: 90 evro
Manzil: Vallon des Auffes
U erga qanday borish mumkin: 83-avtobus

Chez Fonfon

Marsel oshxonasining yulduzi Bouillabaisse uzoq vaqtdan beri baliqchilarning oddiy taomidan qimmat restoranlarning o'ziga xos taomiga aylandi. Chez Fonfon bouillabaisse'ni arzon narxda taklif qiladi va uni to'g'ri tayyorlaydi - bir necha turdagi baliqlardan, Provans o'tlaridan foydalangan holda va pirojnoe kruton va sarimsoq sousi bilan xizmat qiladi. Loyda pishirilgan baliq ham mazali emas: pishirishning oddiy usuli yangi baliqning ta'mini maksimal darajada oshirishga imkon beradi, u shunchalik mazaliki, unga murakkab soslar kerak emas, bir necha tomchi zaytun moyi kifoya qiladi.
Bir kishi uchun o'rtacha hisob: 50 evro
Manzil: 140 rue de Vallon des Auffes
U erga qanday borish mumkin: 83-avtobus

Le Miramar

Dunyoda a'lo buillabaisse xizmat qiladigan bir nechta joylar mavjud, ammo Le Miramar Marsel oshxonasining ushbu belgisi bilan alohida aloqaga ega, chunki Le Miramar, ehtimol, "buillabaisse" so'zi bilan deyarli sinonimdir. Le Miramar nafaqat bu taomni tayyorlaydi, balki uni tayyorlash standartlarini himoya qiladi va to'g'ri bouillabaisse retseptini ommaga targ'ib qiladi. Aynan Le Miramar maxsus nizomni yaratish tashabbuskori bo'ldi, unda haqiqiy bulyonning barcha ingredientlari qat'iy belgilab qo'yilgan va har oyda bir marta har kim restoran oshpazidan bu taomni qanday tayyorlashni o'rganishi mumkin. Biroq, biz bouillabaisse va Le Miramar haqida juda uzoq vaqt gapirishimiz mumkin, shuning uchun bu erga kelib, sinab ko'rish yaxshidir.
Bir kishi uchun o'rtacha hisob: 100 evro
Manzil: 12 quai du Port

Le Café des Épices

Bunga ishonish qiyin, lekin u har doim ham hozirgidek gastronomik jannat bo'lmagan. 2004 yilda Arno de Grammon o'z restoranini ochishga qaror qilganida, Marsel hali boy oshxona madaniyatiga ega emas edi. Yoshligiga qaramay, restoran sohasida katta tajribaga ega bo‘lgan, jumladan, Fransiyaning pazandalik poytaxti Lionda tajribaga ega bo‘lgan De Grammont vaziyatni tubdan o‘zgartirishga qaror qildi. Le Café des Épices Marseldagi birinchi muassasalardan biri bo'lib, u erda hamma arzon narxlarda yaxshi taomlardan bahramand bo'lishi mumkin edi. Menyu juda puxta o'ylangan va mazali: murabbo siyohi qo'shilgan spagetti, xushbo'y sousdagi taroqlar, forscha - to'ldirilgan sabzavotlar, mazali chanterelles bilan yumshoq cho'chqa go'shti va O'rta er dengizi uslubidagi boshqa ko'plab taomlar.
Bir kishi uchun o'rtacha hisob: 30 evro
Manzil: 4 rue du Lacydon
U erga qanday borish mumkin: metro, Vieux Port stantsiyasi

Mashhur kafe

Kunning shovqin-suronidan qochish va Marselning mazali taomlari bilan tinchlikdan zavqlanish uchun eng yaxshi joy. Amp mebellari bilan to'ldirilgan va noyob shishalar to'plami bilan bezatilgan shinam xona maftunkor yashil bog'ga qaraydi. Kichkina menyu har qanday didga mos keladigan oddiy, ammo muvozanatli taomlar assortimentini taklif etadi: qovurilgan qisqichbaqalar, kaponata - Sitsiliya uslubidagi sabzavotli güveç, biftek va shirinliklar va vinolarning yaxshi tanlovi.
Bir kishi uchun o'rtacha hisob: 25 evro
Manzil: Paradis rue 10
U erga qanday borish mumkin: Estrangin-Prefektura metro bekati

Chez Etyen

Bu erda Italiyadan ko'plab muhojirlar istiqomat qiladi, shuning uchun pizza mahalliy restoranlarning menyusida bouillabaissedan ko'ra deyarli keng tarqalgan. Chez Etienne oilaviy restorani shahardagi eng yaxshi pitssa, shuningdek, italyan va provans oshxonasiga xos bo'lgan boshqa taomlari bilan mashhur: qalin zaytun moyi sousidagi makaron, tog'li qovurilgan kartoshka bilan taqdim etilgan suvli biftek, maydanoz bilan sarimsoq sousidagi mollyuskalar. , va barcha bu ulug'vorlik Provansdan xushbo'y gul sharob bilan taklif etiladi. Bu erda atmosfera juda samimiy, shuning uchun ular sizning buyurtmangizni uzoq vaqt davomida qabul qilmasalar, g'azablanmang: axir, kassada, oshxonada va etkazib berish xizmatida faqat oila a'zolari bor.

Manzil: 43 rue de Lorette
U erga qanday borish mumkin: , Colbert stantsiyasi

Le Comptoir Dugommier

Brasserie Le Comptoir Dugommier sayyohlar yo'lidan uzoqda - Sen-Charlz markaziy stantsiyasi yaqinidagi kichik yon ko'chalardan birida joylashgan. Bu yerda oshxona juda yaxshi: oddiy sabzavotli aperatiflardan tortib, yangi mevalar bilan yumshoq shirinliklargacha. Mazali tushlik qilishni yaxshi ko'radiganlar o'zlarini sabzavotli qovurilgan o'rdak go'shtidan lazzatlanish zavqini inkor etmaydilar, shirin tishlarga ega bo'lganlar esa nihoyatda mazali oq shokoladli kremni qadrlashadi. Marsel aholisi, ayniqsa, Le Comptoir Dugommierni artishok bilan qovurilgan frantsuz va tuya kolbasalari uchun yaxshi ko'radilar.
Bir kishi uchun o'rtacha hisob: 20 evro
Manzil: Dugommier 4 bulvari
U erga qanday borish mumkin: metro, Noailles stantsiyasi

La Cantinetta

Bu yerda ertalabdan kechgacha jonli italyan qishlog‘ining ajoyib muhiti hukm suradi, go‘yo La Kantinettada tasodifiy odamlar emas, balki eski tanishlar yig‘ilgandek. Marselda makaron iste'mol qilish ba'zilarga g'alati tuyulishi mumkin, ammo uni ushbu restoranda sinab ko'rganingizdan so'ng, barcha shubhalar yo'qoladi: qalin sousdagi elastik, nozik uy qurilishi xamiri eng mazali taomlardan biri sifatida uzoq vaqt davomida eslab qoladi. . Hech bir mehmon yangi burrataga - bufalo sutidan tayyorlangan ajoyib pishloqga qarshi tura olmaydi.
Bir kishi uchun o'rtacha hisob: 15 evro
Manzil: 24 kurs Julien
U erga qanday borish mumkin: Notre Dame du Mont - Cours Julien metro bekati

Le Clan des Cigales

Ushbu maftunkor tamaddixonaning vazifasi juda oddiy - o'z tashrif buyuruvchilarni oddiy Provans taomlarini mazali va yoqimli tarzda oziqlantirish. Kichkina xona hech qanday dizaynerning teginishlarisiz jihozlangan, lekin siz eng yaxshi do'stingizga tashrif buyurgandek, qalb bilan jihozlangan. Oshxonada qo'lda tayyorlangan Provans mayonezi yoki saxiylik bilan zaytun moyi bilan sug'orilgan marsel sardinalaridan tayyorlangan laganda qovurilgan tuxum va sabzavotlar bilan o'ralgan issiq idish tayyorlanayotganda, marul va pomidorning yam-yashil to'shagida o'tiring.
Bir kishi uchun o'rtacha hisob: 10 evro
Manzil: 8 rue du Petit Puits
U erga qanday borish mumkin: , Joliette stantsiyasi

Yoqimli ishtaha!

TURISTLAR JAVOBLARI:

Marsel Frantsiyadagi ikkinchi yirik shahar va barcha frantsuzlar orasida eng noaniq shahardir. Port shahri, O'rta er dengizidagi eng yirik shaharlardan biri. U erga Parijdan Marsel stantsiyasiga (Gare Sent-Charlz) etib kelgan poezdda borishingiz mumkin. Parijdan TGV orqali 3 soat. Agar siz onlayn chiptalarni oldindan bron qilsangiz, siz 90 dan 120 evrogacha bo'lgan masofani sotib olishingiz mumkin. Poyezd - ideal transport vositasi, samolyotdan arzonroq, avtomobildan ko'ra tezroq va ishonchli. Gare de Marseldan metro orqali shahar markaziga borishingiz mumkin. Agar siz samolyotda kelsangiz: Marsel-Provence aeroporti, shuningdek, Marsel-Marignan aeroporti deb ataladi. Endi Moskvadan Marselga to'g'ridan-to'g'ri reyslar mavjud. Shaharga avtobusda taxminan 30 km yo'l bosishingiz kerak, chipta narxi taxminan 8,50 evro.

Marsel oshxonasi Afrika, Yaqin Sharq, O'rta er dengizi va, albatta, Provans taomlarini birlashtiradi. Hamma joyda baliq, istiridye, midiya va boshqa ko'plab mollyuskalar bor. Ko'plab sayyohlik restoranlari, bu erda hamma narsa mashhur bouillabaisse atrofida aylanadi, quai de Rive Neuve. To'g'ridan-to'g'ri qirg'oq orqasida Thiars maydonini aylanib o'tadigan ko'plab piyodalar ko'chalari mavjud. Yozda restoran teraslari rang-barang ayvonlar bilan qoplangan. Julien kurslaridagi restoranlarda siz barcha xalqlarning taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin - frantsuz, hind, pokiston, arman, antil, livan, tunis, italyan.

Restoranlar:

Eng mashhur port joyi. (138, quai du Port, 2) Chez Madie Les Galinettes.

Bu erda haqiqiy bulyon yeyishingiz kerak - narxi 35 evro. Qanday ovqatlanish kerak?)) Sizga qovurilgan baget bo'laklari va ikkita sous - ruil va aioli olib kelishadi. Maydalangan pishloq. Ofitsiantga sho'rvani tovoqlarga quyadigan ulkan to'rva xizmat qiladi. Bagetni olib, uni sous bilan yoyib, pishloq sepib, ... sho'rvaga solib qo'yish kerak. Ofitsiant siz undan to'xtashni so'raguningizcha sho'rva qo'shishda davom etadi. Sho'rva juda qalin va boy. Sho'rvadan olingan baliq alohida, kesilgan va suyaksiz xizmat qiladi. Asosiy taomlar narxi 10 dan 30 evrogacha. Anchous tapenada bilan tuzlangan qalampir va shirinlik uchun kashtan muzqaymoqlarini sinab ko'rishga arziydi. Arzon emas va tushlik qilish uchun siz bir kun oldin bron qilishingiz kerak.

Le Bistro a Vin (17, Rue Sainte, 6)

Asosiy taom - vino! U tapenada va pishloqlar bilan xizmat qiladi. (12 evrodan) Bir stakan sharob va gazak bilan dam olish uchun juda qulay joy.

Le Souk (98, quai du Port 2)

Qiziqarli Marokash restorani, shamlar, chiroyli temir mebellar. Haqiqiy Tajinga buyurtma berishingiz kerak - sekin olovda pishirilgan go'sht va sabzavotlar, konusning qopqog'i ostida sopol plastinkada xizmat qiladi. 25 evrodan boshlab menyu narxini belgilang.

Chez Fonfon (140, rue du Vallon des Auffes, 7)

Qimmat (asosiy taomlar 40 evrodan), siz stolni oldindan bron qilishingiz kerak. Restoran "Bouillabaisse Xartiyasi" deb ataladigan narsaning bir qismidir, ya'ni. haqiqiy Marsel baliq sho'rvasini tayyorlaydigan restoranlarni birlashtirgan tashkilot. Vallon des Auffes kichik portining ajoyib ko'rinishi. Mashhur, yana bouillabaisse, sakkizoyoq salat va mahalliy atirgul va oq Kassis sharob uchun.

Peron (56, karniş Kennedi, 7)

Juda qimmat (asosiy menyu 60 evrodan), taom mazali, omar risotto ajoyib. Maftunkor dengiz manzarasi. Dizayner restorani Peron mehmonxonasi ro'parasida joylashgan.

Ko'p sonli kafelarni alohida sanab bo'lmaydi. Albatta, bu hamyonbop narxlar va shartlar. Old Portda ko'plab pitseriya mavjud, u erda 15 evroga pitsa yeyish va bir grafin vino ichish mumkin. Ovqat hamma joyda mazali, biz boramiz, sayr qilamiz, sevimli kafe va voilaga boramiz, atmosfera va taomlardan zavqlanamiz. Biz musluk suvini ichmaymiz, ichimlik suvini sotib olamiz.

Shahar markazida plyajlar yo'q va suvga yaqinlashadigan joy yo'q. Suv hatto 30 daraja issiqda ham sovuq bo'lib chiqishi mumkin. Sohildagi suvni bir kechada sovutadigan mistral bor.

Marselda juda kichkina bola bilan qiyin, uni qiziqtiradigan hech narsa yo'q, barcha o'yin-kulgilar va bolalar uchun mos keladigan yaxshi plyajlar shahar atrofida joylashgan. Agar siz o'zingiz uchun hech bo'lmaganda nonushta va kechki ovqat tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, Pradodagi Citea-da qolish tavsiya etiladi, xonalar kichik oshxonalar bilan jihozlangan. Mahsulotlarni supermarketda xarid qilish mumkin. Yogurtlar, tvorog, bo'tqa - 4-6 bankadan iborat paket taxminan 2,50-3,20 evroni tashkil qiladi. Mahsulotlar narxi juda farq qiladi, yangi mol go'shti kg uchun 30 evroga, baliq qanday turiga qarab, qizil baliq taxminan 17 evroga, mazaliroq narsa (orkinos) 27-35 evroga teng. Muzlatilgan ovqatlar, albatta, ancha arzon.

Oziq-ovqatni birinchi o'ringa qo'yishning hojati yo'q, Marsel - boy tarixga ega shahar. Barcha diqqatga sazovor joylarni ko'rish va madaniy tadbirlarni o'tkazib yubormaslik uchun vaqtingiz bo'lishi kerak. Shahar bo'ylab metro va avtobuslarda harakatlanish qulayroqdir, Marselda metrodan foydalangandan so'ng, chipta shaharning istalgan avtobuslarida yana bir soat amal qiladi.

Savdo-sotiq - Mistigriff birja do'koni (314-330, avenyu lu Prado, dus. shanba 10-19.30, yaks. 10-19.00), mashhur brendlar kolleksiyalari qoldiqlarini sotadi. Juda yaxshi chegirmalar va har hafta yangi kelganlar. Shahar markazida Centre Bourse (Rue Sant-Ferreol), ko'plab do'konlar mavjud.

Mahalliy Marsel hunarmandlarining esdalik sovg'alari va mahsulotlari odatda eski shahar, Le Panier kvartalida sotib olinadi. Bu yerda siz Provans o'tlari bilan tabiiy sovunlar, rang-barang plyaj sochiqlari, zaytun yog'i mahsulotlari, barcha turdagi zaytun moyi, keramika, qo'lda ishlangan shokolad (hatto piyoz bilan), madam Brigitte Garelli afsonaviy murabbo, tire bilan undan tayyorlangan baydarka shaklidagi pechenelarni topasiz. apelsindan.

Marselning madaniy hayotidan xabardor bo‘lish uchun chorshanba kunlari chop etiladigan haftalik LHebdo (narxi 1 evro) ni sotib olishingizni maslahat beraman, uni hamma joyda xarid qilishingiz mumkin. Unda 7 kunlik qiziqarli narsalar jadvali mavjud. Turizm idorasi - Canebier, 1er, Vieux Port metro bekati. Souhaiter ajoyib imkoniyat!))

Javob foydalimi?

Marsel birinchi navbatda port shahri. Binobarin, bu yerda, boshqa hech bir joyda bo'lgani kabi, siz dengiz mahsulotlarining barcha turdagi lazzatlari bilan o'zingizni erkalashingiz mumkin. Ular nafaqat restoran va kafelarda, balki do'kon va bozorlarda ham ko'p. Old Port hududida siz tovoqlarda yangi tutilgan baliq va dengiz mahsulotlarining barcha turlarini ko'rishingiz mumkin. Ammo pishirish imkoniyati bo'lmasa yoki qobiliyatingizga shubha qilsangiz, professionallarga ishonish va ko'plab ovqatlanish joylaridan biriga qarash yaxshiroqdir. Qoidaga ko'ra, turistik hududlarda joylashgan kafe va restoranlar ko'chada menyular bilan stendlar o'rnatadilar, shuning uchun siz bu erda qolish yoki boshqa narsalarni qidirishni hal qilish uchun taklif qilingan taomlar va narxlar bilan osongina tanishishingiz mumkin. Nimani sinash kerak? Albatta, istiridye. Axir, ular bu erda ushlangan va ular juda yangi. Bundan tashqari, siz ular uchun, masalan, Parijda bo'lgani kabi ajoyib narxni to'lashingiz shart emas. Yana bir juda mashhur taom - qovurilgan midiya. Kimdir sizga midiya solingan kichik kostryulka va chig'anoqlar uchun idish olib kelishiga tayyor bo'ling. O'rtacha, bunday taomni 6 -10 evroga topish mumkin, garchi narxlar yil vaqtiga va joylashuvga qarab farq qilishi mumkin. Dorado va orkinos baliqlariga talab katta. Ammo bu elita baliq ekanligini va uning narxi arzon emasligini yodda tutishingiz kerak. Shunday qilib, bozorda kilogramm narxi 30 evrodan boshlanadi. Lekin bunga arziydi. Bundan tashqari, mahalliy oshpazlar uni ajoyib tarzda tayyorlaydilar. Agar siz birinchi taomlarni yaxshi ko'rsangiz, bulon yoki Marsel sho'rvasini tatib ko'rishdan zavqlanishingiz mumkin. Unutilmas tajriba kafolatlanadi. Va, albatta, yaxshi sharob va pishloq. Agar siz Frantsiyada bo'lsangiz, busiz qanday qila olasiz? Ammo umuman olganda, tajriba qilishdan va yangi narsalarni sinab ko'rishdan qo'rqmang, frantsuz oshxonasi va ayniqsa uning O'rta er dengizi komponenti bunga loyiqdir.

Air France aviakompaniyasining ishga tushirilishi juda omadli bo'ldi Moskvadan Marselga to'g'ridan-to'g'ri reys. VA .
A320 samolyoti esa yangi, taom va ichimlik esa frantsuzcha.
Sheremetyevodan jo'nab ketish, bu men uchun katta plyus: taksida 30 daqiqa va men u erdaman.

Yana bir ortiqcha - parvoz kechqurun.
To'rt soatlik sayohat bir xil darajada yaxshi frantsuz sharobi bilan yaxshi kechki ovqat ustida sezilmasdan uchib ketdi.
Shirinlik uchun esa iPad-da ikkita kontsert: Mylene Farmer va Christophe Maheu, hozir esa samolyot qo'nmoqda...

Aeroportdan Marsel markaziga qanday borish mumkin

Samolyot qat'iy jadval bo'yicha soat 23:45 da qo'ndi va 00:05 da men aeroport binosidan chiqib ketayotgan edim.
Bu juda oddiy: bu yagona kech parvoz va pasport nazoratida navbat yo‘q.
Bundan tashqari, samolyot 1/5 qismini to'liq uchib yurgan.

Binodan chiqing (bu terminal 1) va o'ngga buriling.
Sizning oldingizda avtobus bo'ladi.
U yolg'iz qoladi, xato qilmaydi.
Chipta narxi 8,5 evro.

Shahar markaziga (poezd stantsiyasiga) borish uchun 20-25 daqiqa ketadi.
Keyin, bekatda, siz xohlaganingizcha qilasiz: taksiga o'ting, poezdga chiqing yoki men qilgandek piyoda yuring.

Marselda qayerda qolish kerak

Men Marseldagi mehmonxonani bron qildim Escale Okeaniya Marsel Vieux porti va men uni juda tavsiya qila olaman.
Ayniqsa, buyurtma berayotganda siz eski port ko'rinishida va yuqori qavatda yashashni xohlayotganingizni bildirsangiz.

Keng xonalar, yangi mebellar, derazadan va havodan manzara....
Qish va tutunli Moskvadan keyin bu ayniqsa seziladi: erkinlik havosi, dengiz havosi...

Marselda xavfsizlik

Vokzalni tark etib, mehmonxonam tomon yurishim, albatta, aqlsizlik edi.
Garchi u xaritada bo'lsa-da va men uydagi yo'lga qaragan bo'lsam ham, bo'shashmasdan yurish uchun 10 daqiqa vaqt ketadi.

Shim cho‘ntagingizda hamyon, sumkangizda fotoapparat bor ekan, vokzal yaqinidagi qorong‘u ko‘chalarda yorug‘lik uchun borib suratga olish mantiqqa to‘g‘ri kelmaydi.
Balki.
Lekin men yurdim.
Asfaltda shisha va iflos gazetada qandaydir gazak bilan o'tirgan bir nechta klochardlarda men bechoralarni sigaret bilan davolashga majbur bo'lsam ham, sigaretani yoqishga muvaffaq bo'ldim.

Ular bilan ichish taklifini rad etib, davom etdim.
Men yelkamda ryukzak, qornimda kompyuter va kamerali portfel bilan ketdim.
Qizil Klarks etiklari va qizil Galliano sviteri va, albatta, arab ko'rinishidagi jinoiy elementning barcha e'tibori menga qaratilgan edi.

Bu vaqtda ko'chalar bo'm-bo'sh va faqat men, shuningdek, mendan frantsuz tilida biror narsa so'ramoqchi bo'lgan bir nechta yigitlar faol ishora qilmoqdalar.
Men ular bilan italyancha tishlarim bilan gaplashishim kerak...

- Oh, Italiano, ket bu yerdan, turp!
Ko'rinishidan, shunga o'xshash narsa aytilgan.
Shunday qilib, mehmonxonaga yetib keldim.

Sohil bo'ylab qisqa, allaqachon tunda yurish - bu mendan yo'lning narigi tomonida va men uxlab qolaman: ertaga katta rejalarim bor.

1. Mashhur baliqni toping va sinab ko'ring Marsel bouillabaisse sho'rva.
2. 13:00 da temir yo'l stantsiyasida mashina ijaraga oling
3. Avignon yo'lida ikkita nuqtaga tashrif buyuring

Marsel bouillabaisse

Safar oldidan men Marseldagi restoranlar haqidagi sharhlarni o'qib chiqdim va ulardan ikkitasini o'zim uchun yozdim, ular sharhlar va egalarining o'zlari e'lon qilganiga ko'ra, haqiqiy bouillabaisse xizmat qilgan.

Mana, ular mening Provans bo'ylab yo'nalish mavzusidagi loyihamdan: Fon Fon restorani"ko'rinish" bilan va oshxona haqida yaxshi gapiring: http://www.chez-fonfon.com (140, Vallon des Auffes), shuningdek, eslatib o'tilgan Mishel-Brasserie des Catalans restorani http://restaurant-michel-13.fr.

Haqiqiy bouillabaisse nima?

Yangi boshlanuvchilar uchun bu baliqchilar sho'rvasi.
Siz uni oddiy rus uchlik baliq sho'rvasi deb ham atashingiz mumkin: birinchi navbatda, har xil mayda-chuydalar qaynatiladi, hatto mushuk ham yemaydi, keyin esa olingan bulonda kattaroq baliq pishiriladi va hokazo.

Bouillabaisse va uch karra baliq sho'rvasi o'rtasidagi farq xizmatda: xantal rangli bulon bilan birga baget bo'laklari, qalin sarimsoq sousi va maydalangan pishloq beriladi.

Bulyonni plastinka ichiga to'kib tashlang (stolda bulon idishi beriladi), rouille sarimsoq sousi bilan baget bo'lagini yoyib, pishloq sepib, bulyon bilan plastinkaga qo'ying.
Shunday qilib, oq sharob ichish paytida, biz bu sendvichlar bilan plastinkadagi bulonning butun yuzasini yopmaguncha, biz buni qilamiz.

Baget quruq, xuddi kruton kabi.
Bulonni o'zlashtiradi.

Tovoq to'lishi bilanoq, qoshiqni oling va sho'rvaga namlangan krutonlarni iste'mol qiling, chunki ular endi sizga bu sho'rvada oxirgi marta pishirilgan baliq idishini olib kelishadi.
Haqiqiy narsa shu erdan boshlanadi, shuning uchun bouillabaisse narxi har bir xizmat uchun 25 dan 125 evrogacha o'zgarib turadi:

1. Baliqlar soni
2. Baliq yoki dengiz mahsulotlarining sifati va xilma-xilligi
3. Bouillabaisse narxi 60 evrodan boshlanadigan joylarda sizga olib kelingan baliq ofitsiant tomonidan kesiladi. U turadi va sizning ko'zingiz oldida baliq filetosini suyaklardan asta-sekin ozod qiladi.
Menimcha, bu qimmat bouillabaissening asosiy afzalligi.

Marselning diqqatga sazovor joylari

Ammo Moskvadan 3 soatlik farqdan foydalanib, yaxshi uxlaganimga qaytsam.
Men frantsuzcha nonushta qildim: kofe, kruassan va undan ozgina va lagandadan ozgina.

Bu vaqtga kelib, mehmonxona oldidagi qirg'oqda jonli tovarlar savdosi qizg'in edi: siz bu erda hech qanday baliqni ko'rmaysiz.
Faqat kancadan/to'rdan.
Haligacha talvasaga tushib, uning tez orada bouillabaissega aylanishini kutmoqda ...

Bozorda savdolashishingiz mumkin va kerak.
Marsellik uy bekalari baliqni sinchkovlik bilan tanlaydilar, sotuvchi bilan uzoq vaqt davomida biror narsani muhokama qiladilar, ba'zan uzoqlashadilar va keyin yana qaytib kelishadi, narxni pasaytiradilar.
Bozor bu bozor.

Xo'sh, men xaritaga Fon Fon restoranining manzilini kiritdim va u tomon eski port ko'rfazi bo'ylab yurayapman.
Yo'lda men to'xtab, marinadagi qayiqlarga qarayman.
Faqat ustunlar o'rmoni.

Marselning diqqatga sazovor joylaridan biri If oroli, If qal'asi qaerda joylashgan.
Bu Dyumaning "Graf Monte-Kristo" romanida tasvirlangan.
Men u erga borishim kerakmi? Nima sababdan?
Bu mening rejalarimning bir qismi emas edi.

"Ikki mahbus tufayli Chateau d'If mashhurligi juda yuqori: u erda hech qachon bo'lmagan Temir niqob va hech qachon mavjud bo'lmagan Edmond Dantes."

Ammo bu orolning ro'parasida men tushlik qilmoqchi bo'lgan restoran bor edi.
Va shunday bo'lishi kerak edi, men Marselda restoranlar soat nechada ochilishini aniqlamadim.

Ular soat 13:30 da ochiladi. Men buyurtma qilingan mashinani soat 13:00 da olib ketishim kerak edi va undan oldin mehmonxonadagi xonamni bo'shatib qo'ying.
Shuning uchun, afsuski, men Fon Fonda tushlik qilmadim.
Lekin men qasrga qaradim ... qirg'oqdan.

Marsel

Shahar o'zining yopishqoqligi bilan hayratlanarli: Biryulyovoning eng yomon qalbida eski uylar yangi binolar bilan birga yashaydi - panelli ko'p qavatli uylar, ba'zi uylar qaldirg'och uyalariga o'xshab portni o'rab turgan tepaliklarga yopishtirilgan.

Shaharning dengizga yaqinroq joylashgan qismlarida harakatlanish juda qiyin - ba'zi ko'chalar aqldan ozgan spiralga aylanadi.
Bunday hollarda Internet va telefoningizdagi xarita yordam beradi.


2 oktyabr kuni Air France Marsel va Moskva o'rtasida to'g'ridan-to'g'ri reyslarni ochadi. Bu shuni anglatadiki, biz dam olish kunlari uchun Marselga bemalol borishimiz mumkin - aytaylik, bulbais yeyish uchun. Gastronom.ru Marseldagi siz o'tkazib yuborib bo'lmaydigan joylar va ovqatlanishingiz yoki hech bo'lmaganda ichimlik ichishingiz mumkin bo'lmagan restoranlarning eng yaxshi ro'yxatini tuzdi.

Marseldagi hayotning shovqin-suronini ko'rish uchun siz birinchi navbatda o'zingizni Eski Portda topishingiz kerak. 13-asrdan boshlab, u ikki qal'a, Aziz Jan va Aziz Nikolay tomonidan himoyalangan (va vizual tarzda bezatilgan). Bu yerdan qayiqlar har soatda If Chateau d'If joylashgan orolga jo'naydi. Bu qal'a - siz bilganingizdek - ikkita afsonaviy, ammo xayoliy mahbuslar - Temir niqob va Edmond Dantes tufayli mashhur bo'ldi.

Eski port iskalalari yonida aql bovar qilmaydigan ko'p qayiqlar bog'langan, ularning aksariyati baliq ovlaydi va egalari bilan bir xil darajada rang-barang. Har kuni ertalab, yakshanba kunlaridan tashqari, Marsel baliqchilari baliq tutish uchun dengizga boradilar. O'lja eski portda joylashgan Marché du Quai du Belges bozoriga keltiriladi. Ushbu bozor shaharning asosiy joylaridan biri bo'lib, Marsel qanday yashashi va nafas olishini tushunish uchun siz unga tashrif buyurishingiz kerak.

Siz Marché du Quai du Belges atrofida bir soat yoki undan ko'proq vaqt davomida sayr qilishingiz mumkin, peshtaxtalar ortidagi odamlarga va peshtaxtalardagi baliqlarga qarab, vaqti-vaqti bilan do'kondan bir stakan pastis yoki bir chashka qahva sotib olasiz. Savdogarlar fotosuratchilardan qo'rqmaydilar, lekin suhbat davomida ular suratga olish uchun sizdan bir necha evro siqib chiqarishga harakat qilishlari mumkin - qat'iyatli bo'ling va hech narsa bermang, ular xafa bo'lmaydi. Bozor tushdan keyin soat birgacha ishlaydi.
Le Panier kvartal

Agar siz bunga o'rganmagan bo'lsangiz, Le Panier kvartalining aholisi qo'rqinchli bo'lishi mumkin. Va kim dahshatliroq ekanligi noma'lum - qora tanlilar va arablar, gangsterlarga o'xshab ko'rishga harakat qilmoqdalar yoki hech qanday kuchga muhtoj bo'lmagan irsiy oq Marsellar. Biroq, ularning ikkalasi ham tabiatan juda bezaklidir. Taxminan o'ttiz yil oldin, hatto qurolli politsiyachilar ham Le Panyerga kirishdan qo'rqishgan (ehtimol, qurol darhol ulardan tortib olingani uchun). Bugungi kunda chorak Marselda Parijdagi Montmartr bilan bir xil rol o'ynaydi, garchi bu erda esdalik do'konlari sezilarli darajada kam. Lekin har holda, sumkalar, kameralar va qimmatbaho soatlar bilan yolg'iz Le Panier atrofida sayr qilish hali ham odat emas.
Bouillabaisse

Marsel oshxonasi juda katta, rang-barang va rang-barang, ammo sayyohlar har qanday taomdan bulyonni afzal ko'rishadi. Shunday qilib, birinchi navbatda, bu mutlaqo Marsel fetish haqida bir necha so'z.

Bouillabaisse, shuningdek, "Marsel sho'rvasi" deb ham ataladi. Baliq va kartoshka bo'laklari bilan juda kuchli baliq bulyonining ulkan plastinkasi. Bulyon nafaqat baliq qanotlaridan, balki pomidor, arpabodiyon va za'faron bilan ham pishiriladi va ishlatiladigan baliq turlari qat'iy tartibga solinadi - aslida butun retsepti kabi. Marseldagi har bir restoranda sho'rva narxi, birinchi navbatda, piyoda yurish yo'llarining qanchalik yaqinligiga bog'liq. Bundan tashqari, siz bouillabaisse ichiga mutlaqo keraksiz omar panjasini yopishtirishingiz mumkin va har bir plastinka uchun 50 evrodan oqilona so'rashingiz mumkin. Garchi arzonroq topish ham muammo emas.

Bouillabaisse har doim juda issiq xizmat qiladi, shuning uchun ehtiyot bo'ling va og'zingizni saqlang. U har doim bir plastinka oq nonli kruton va bir piyola ruil sousi bilan birga keladi. Krutonni sous bilan surtish kerak - va siz olgan narsangizdan har bir kuydiruvchi qoshiqni tishlashingiz kerak.

Bouillabaisse buyurtma qilayotganda, bu taom to'liq ovqatni almashtirish uchun mo'ljallanganligini va salat yoki issiq ovqatni o'z ichiga olmasligini bilishingiz kerak.

Bu erda kafolatlangan mazali bulyonni tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan bir nechta dengiz mahsulotlari restoranlari mavjud.

Avvalo, eski port Le Miramarda sinab ko'rilgan va haqiqiy joy bor. Restoran xodimlari ko'p sonli sayyohlarga o'rganib qolgan, lekin ular vijdonini yo'qotmagan va ularga sidqidildan, xushmuomalalik bilan va halol xizmat qiladi. Bouillabaisse bilan bir qatorda, bu erda panjara baliqlariga buyurtma berishingiz mumkin. Haqiqiy qimmat.

Shuningdek, Eski Portda, Fort Nicholas yonida, Sofitel mehmonxonasida Les Trois Forts restorani mavjud. Deraza va verandadan port va portning juda chiroyli ko'rinishi mavjud. Bouillabaisse bu erda yaxshi, lekin narxlar keskin.

Old Port va Fort Nicholas janubida sobiq baliq ovlash qishlog'i mavjud bo'lib, hozir shahar chegaralariga kiritilgan. Bouillabaisse va panjara baliqlari ikkita mahalliy restoranlarda yaxshi: Epuisette va Chez Fonfon, ikkalasi ham qirg'oqda joylashgan.

Va yana bir, nisbatan demokratik, mahalliy aholi tomonidan seviladigan joy - Vallon des Auffes deb nomlangan kichik portning tubida joylashgan Chez Jeannot restorani. Bu erda mashhur sho'rvadan tashqari, italyan, korsika va mahalliy taomlar taqdim etiladi.

Eslatmada:
* Iloji bo'lsa, restoranda stolni telefon orqali bron qilishga harakat qiling - agar joy yaxshi bo'lsa, aks holda o'tirolmaysiz.
* Ish kunlarida soat 22.00 dan keyin sizni restoranga kiritishmaydi, chunki Marsel erta yotadi.
* Grilda pishirilgan baliq butunlay pishiriladi va katta patnisda xizmat qiladi. Qoida tariqasida, 100 g uchun taxminan 7 evro turadi.
* Marselda, juda qimmat restoranlardan tashqari, yaxshi Bordo va Burgundiya vinolari yo'q. Shuning uchun, Coteaux D "Aix En Provence yoki Bandol vinolarini tanlash yaxshidir - qizil, pushti, oq; yaxshi sharob ham Kassisdan olib kelinadi. Lekin Cote en Provence bilan tajriba muvaffaqiyatsiz bo'lishi mumkin.
* Egasi muntazamlar uchun qanday sharob quyishiga e'tibor bering: bu deyarli har doim narx va sifatning yaxshi kombinatsiyasi. Uning tanloviga ishoning.
Marselning sharqiy va g'arbiy qismida

Marselda juda yaxshi plyaj bor. Ammo sharqda, shahar chegarasidan taxminan 6 kilometr uzoqlikda joylashgan kichik qo'ltiqlar bundan ham yaxshiroq. Ular Norvegiya fyordlariga juda o'xshash "calanques" deb ataladi, lekin ancha issiqroq. Bundan tashqari, ular milliy bog' deb e'lon qilingan.

Ushbu oq qoyalar orasida joylashgan Les Goudes qishlog'i, boshqa narsalar qatori, o'zining kichik oilaviy restoranlari bilan mashhur va siz ushbu muassasalarning kamida ikkitasiga tashrif buyurishingiz kerak.

Ulardan birinchisi, Le Tiboulen de Maire, Le Goudedan ikki burilish narida joylashgan. Bu restoran to'g'ridan-to'g'ri baliqchilar bilan ishlaydi va shuning uchun faqat yangi baliqlarga xizmat qiladi - va shuning uchun bo'ron paytida yopiladi. Menyu degan narsa yo'q, lekin u har doim juda yaxshi.

Ikkinchi o'rinda qishloqning o'zi L'Auberge du Corsaire - Chez Paul deb nomlanadi.Bu erda yog'ochli pechda pishirilgan ajoyib baliq bor.Bundan tashqari, ularda pitsa, mayda qovurilgan kalamar, baliq karpachosi va barcha turdagi taomlar beriladi. piroglar.

Marselning g'arbiy qismida ham qiziqarli joylar mavjud. Xususan, L'Estaque porti, aytmoqchi, Pol Sezan yashagan. Estac yaqinida Moviy qirg'oq (Côte Bleue) deb ataladigan koylar mavjud. Mutaxassislar Niolon va La Vesse tog'lari orasidagi toshga chiqishni maslahat berishadi. Undan ko'rish kuch sarflashga arziydi. Chap tomonda, La Vesse calanque joylashgan joyda, oq qoyalar darasida to'q sariq rangli tomlari, mayda plyaj va viyaduk yoylari bo'lgan zich uylar to'plami bor. O'ng tomonda baliq ovlash kulbalari bilan yaqindan qurilgan Niolon yarim oroli joylashgan. Yaxshi ob-havo sharoitida Marselning panoramasi ko'rinadi, shu jumladan Notr-Dam de la Garde bazilikasi shahar ustida joylashgan. Qoyaning chetida, Niolon va La Vesse o'rtasida tor yo'l ko'rinadi. Aytishlaricha, bu eski kontrabandachining izi. Ammo siz u bilan xuddi shunday yurishingiz mumkin.

Niolonda ajoyib dengiz mahsulotlari restorani L "Auberge du Mérou. Menyuda anisli baliq, Sen-Jak taroqlari va qishda dengiz kirpilari mavjud.
Dengizdan

Siz qirg'oqdan uzoqlashib, shahar markaziga, vokzal va port o'rtasida harakatlansangiz, darhol arab kvartaliga yugurasiz. Qo'rqmang, bu erda juda yaxshi odamlar yashaydi. Ular hech qachon hech kimni talon-taroj qilmaydilar, aksincha, ajoyib kuskus pishiradilar (har doim 10 evrodan kam). Qayerga qaramang, musulmon muassasasiga yarashgan darajada toza kafeni ko'rasiz.

Bundan tashqari, Marselning tubida juda yaxshi Korsika restorani Le Terroir Corse mavjud. Menyuda korsika kolbasalari va kashtan bilan oziqlangan yarim yovvoyi cho'chqa go'shtidan tayyorlangan boshqa mahsulotlar, shuningdek, qo'y pishloqlari mavjud. Korsika güveçlari juda yaxshi. Va egasidan Korsika sharobini so'rashni unutmang.

Noailles bozorida, xuddi shu nomdagi metro bekati yaqinida, Gastronom belgisi bilan ko'plab do'konlarni ko'rishingiz mumkin. Bu arman do'konlari. Armanlar nafaqat pishirilgan mahsulotlar va quritilgan mevalarni, balki Frantsiyada kam uchraydigan marvarid arpasini ham sotadilar. Agar siz Rossiyani sog'insangiz, ichkariga kirib ovqatlanishingiz mumkin - lekin, ehtimol, xuddi shu bozorda ular ajoyib mazali italyan pitssasini sotadilar.

Yana ikkita Marsel bozorlari, De la Plaine va De Castellane, seshanba, payshanba va shanba kunlari soat 8.30 dan 12.30 gacha ochiq. De La Plane Rue Jan Jauresda, Nord du Mont metro bekati yaqinida, De Castelanne esa Rond Point du Prado metro bekati yaqinida joylashgan. U erda siz ko'p miqdordagi shirinliklarni sotib olishingiz mumkin: Provans zaytun va zaytun moyi, kaper pastasi va zaytun tapenadasi, bodom shirinliklari va mahalliy Navette de Marseille pechene.

Mavzu bo'yicha maqolalar