Katta bodringni qayerda ishlatish kerak. Bir oz o'sgan bodring bilan nima qilish kerak? Koreys bodring va sabzi salatasi

Tarkibi:

• bodring
• Pomidorlar
• Shirin qalampir
• Sabzi
• Yashillik
• O'simlik moyi
• Qalapmir

Eslatmada!

ingredientlar soni ko'rsatilmagan, chunki güveç uchun siz hozirda mavjud bo'lgan har qanday sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin. Qadoqlash uchun idishlar 0,5 - 0,8 litr uchun mos keladi.

Tayyorlanishi:

Katta bodringni tozalang, 4 qismga bo'ling va o'rtasini urug'lar bilan kesib oling. Keyin tayyorlangan bo'laklarni kub shaklida kesib oling, qizdirilgan yog'ga qovurilgan idishga soling va shaffof bo'lguncha qovuring. Qolgan sabzavotlarni qayta ishlang, kublar yoki tilimlarga kesib oling va bodringga qo'shing.

Sabzavot aralashmasiga ziravorlar qo'shing va barcha sabzavotlar tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Aralashmani issiq idishga soling, darhol qovoqlarni o'rang va mo'ynali kiyim bilan "güveç" ni yoping.

Va siz uni nafaqat sovuq tuyadi sifatida iste'mol qilishingiz mumkin, balki garnitür sifatida xizmat qilganda uni isitishingiz mumkin.

Idishlarda qish uchun o'sgan bodring salatasi

Tarkibi:

• bodring - 3 kg
• Yangi arpabodiyon - katta to'da
• Piyoz - yarim kilogramm
• o'simlik yog'i - 250 ml
• Tuz - chorak stakan
• Sirka 6% - 250 ml
• Shakar - yarim stakan

Tayyorlanishi:

Bodring, tozalangan, tilimga kesilgan. Arpabodiyonni yaxshilab choping. Piyozni halqalarga kesib oling.

Tayyorlangan sabzavotlarni bankalarda qatlamlarga joylashtiring: bodring, arpabodiyon, piyoz, bodring va boshqalar.

Yog ', tuz, sirka va shakardan sovuq quying, ya'ni aralashmani qaynatishning hojati yo'q. Aralashmani salat ustiga to'kib tashlang va 3 soatga qoldiring.

Idishlarni sterilizatsiya qilish: 1 litr - 10 daqiqa; 0,8 l - 8 daqiqa; 0,5 l - 5 daqiqa.

O'sgan bodringlardan "tuzlangan"

Tarkibi:

• Katta bodring - 1 kg
• Shakar - 5 osh qoshiq. qoshiqlar
• Tuz - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
• Suv - 1,5 stakan
• Sirka 9% - yarim stakan
• Qora va xushbo'y qalampir no'xati - ta'mga
• Koriander - 1 choy qoshiq
• Xantal urug'lari - 1 osh qoshiq. qoshiq
• Dolchin - kichik bo'lak

Tayyorlanishi:

Peel tezlatgich bodring (ular juda qo'pol bo'lsa), to'rt qismga kesib, va zarur bo'lsa, urug'lar bilan markazi kesib. Keyin tayyorlangan sabzavotlarni mayda "ustunlarga" kesib oling, ularni qaynoq suvga bir daqiqaga tushiring, filtrdan o'tkazing va bankalarga joylashtiring.

Suv, ziravorlar va ziravorlardan tuzlamoq tayyorlang, o'sib chiqqan tuzlangan bodringni quying, 20 daqiqa davomida suv hammomida pasterizatsiya qiling.

O'sgan bodringdan shakarlangan mevalar

rasm illyustratsiya sifatida ishlatiladi

Tarkibi:

• O'sgan bodringlar
• Shakar - yarim kilogramm
• suv - 0,5 l
• Maydalangan zanjabil - ta'mga ko'ra
• Maydalangan qora qalampir - ta'mga

Tayyorlanishi:

Shakar, ziravorlar va suvdan sirop tayyorlang. Bodringni tozalang, bo'laklarga bo'ling, o'rtasini olib tashlang. Keyin bo'laklarga bo'linib, siropga botirib, past olovda bodring shaffof bo'lguncha pishiring. Pishirish paytida ko'pik paydo bo'ladi, ehtimol bu muqarrar. Shunday qilib, uni olib tashlash kerak.

Bodring bo'laklari shaffof bo'lganda, ularni elakka o'tkazing. Shundan so'ng, agar sirop drenajlangan bo'lsa, uni plitalarga qo'ying va pechda quriting. Saqlashdan oldin shakarlangan bodringni shakar bilan seping.

O'sgan bodringdan birinchi taomlar uchun kiyinish

o'sib chiqqan bodringdan kiyinish

Tarkibi:

• Bodring - 1 kg
• Piyoz - 200 g
• Sabzi - 200 g
• Sarimsoq - katta bosh
• limon kislotasi - 5 g
• Tuz - 25 g
• Yangi tarragon - ixtiyoriy

Tayyorlanishi:

Bodring pulpasini qobig'isiz va katta urug'larni kub shaklida kesib oling.

Shuningdek, tozalangan sabzi ildizlarini choping.

Sarimsoqni yaxshilab chopib, piyozni maydalang.

Ingredientlarni idishga joylashtiring, limon va tuz qo'shing.

Aralashtiring va bir soatga qoldiring.

Keyin aralashmani 15 daqiqa qaynatib oling va o'rang.

Bu kiyinish tuzlangan bodring va sho'rvalarda yaxshi bo'ladi va muzlatgichda saqlanishi mumkin.

Bodring ikra

Tarkibi:

• Katta bodring - 1 kg
• Shirin qalampir - 2 dona
• Piyoz - 200 g
• Pomidorlar - yarim kilogramm
• Sabzi - 300 g
• Tuz - 60 g
• O'simlik moyi

Tayyorlanishi:

Bodring mevalarini tozalang, ularni mayda maydalang va iloji bo'lsa, katta urug'larni tanlang. Pomidorlarni qaynatib oling, terini olib tashlang va mevalarni go'sht maydalagich orqali maydalang. Pechdagi qalampirni pishiring, urug'larni va terini olib tashlang, kub shaklida kesing. Sabzini maydalang va yog 'bilan qovurilgan idishga o'tkazing. Piyozni yarim halqalarga kesib oling, sabzi qo'shing va birga qovuring.

Barcha sabzavotlarni birlashtirib, tuz qo'shing, aralashtiring va 40-45 daqiqa davomida pishiring. Ikrani bankalarga joylashtiring, ularni aylantiring va ularni issiq narsaga o'rang.

Dengiz itshumurti bilan o'sgan bodringdan murabbo

Tarkibi:

• Tozalangan sarig'i - 1 kg
• Dengiz itshumurti - yarim kilogramm
• shakar - 1100 kg
• Muzli suv

Tayyorlanishi:

Bodringni 4 qismga kesib oling, o'rtasidan urug'larni olib tashlang, kub shaklida kesib oling va qulay idishga quying. 10 daqiqa davomida muzli suvni to'kib tashlang, keyin suvni to'kib tashlang va bodringni shakar bilan yoping (umumiy og'irlikdan 100 g oling).

Toza, quruq dengiz itshumurtini maydalab, shakar bilan aralashtirib, issiqda qaynatib oling. Keyin shirin massani sovutib oling, siropni torting, bodring ustiga quying va olovga qo'ying.

Pechkaning isishi yuqori bo'lmasligi kerak, uni o'rtacha darajadan bir oz pastga qo'yish yaxshidir. Shaffof bo'lgunga qadar bodring bo'laklarini pishiring. Keyin, litrli bankalarni erga to'kib tashlang va ularni o'rang.

Agar siz yosh yashil bodringni qanday tuzlashni izlayotgan bo'lsangiz, tuzlangan bodring uchun yaxshi va juda qiziqarli retseptlarni o'z ichiga olgan sahifaga qarang.

• Qish uchun tuzlangan bodring (bir nechta tuzlash variantlari)

Siz ozgina tuzlangan bodring bilan maydalashingiz mumkin:

Bodring bilan lecho

Lechoni bodring bilan sinab ko'rganmisiz? Albatta sinab ko'ring! Yozgi sabzavotlarning ta'mini hamma yoqtiradi. Bu erda o'sgan bodring o'rinli bo'ladi.

Tarkibi:

• pomidor - 1,5 kg;
• salat qalampiri - 0,5 kg;
• bodring - 2,5 kg;
• granüllangan shakar - 100 g;
• sarimsoq - 1 bosh;
• sirka 6% - 100 ml;
• tozalangan yog '- 100 ml;
• tosh tuzi - 1,5 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

Pomidor va bolgar qalampirini qalampirdan urug'larni olib tashlaganingizdan so'ng, go'sht maydalagichdan o'tkazing. Kastryulkaga quying.

Buralgan sabzavotlarga granüllangan shakar, tuz, o'simlik yog'i qo'shing, idishni o'rtacha olovga qo'ying, qaynatib oling, olovni kamaytiring, yana 15 daqiqa pishiring.

Bodringni 1 sm qalinlikdagi yarim halqalarga kesib oling va ularni 10 daqiqa davomida qaynoq pomidorga qo'ying.

Sarimsoqni sarimsoq press yordamida maydalang, bodringdan keyin qo'shing, 5 daqiqa qaynatib oling, sirka bilan to'kib tashlang va hosil bo'lgan aralashmani steril bankalarga quying, steril qopqoqlar bilan yoping, rulonlarni adyolga o'rang, idishlarni qopqog'iga aylantiring.

O'z sharbatida bodring

Bu qiziqarli konserva tayyorlash oson. Bodring va qalampir tiniq bo'lib, yozning ta'mini eslatadi.

Tarkibi:

• bodring - 4,5 kg;
• granüllangan shakar - 1 osh qoshiq;
• sirka 6% - 1 osh qoshiq;
• bolgar qalampiri - 0,5 kg;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
• yangi ko'katlar (ukrop, maydanoz) - har biri 1 dona;
• piyoz - 0,5 kg;
• tuz - 1/3 osh qoshiq.

Tayyorlanishi:

Bodringni halqalarga, piyoz va qalampirni ingichka yarim halqalarga kesib oling va shunchaki pichoq bilan ko'katlarni maydalang.

Barcha sabzavotlarni chuqur idishga aralashtiring, qolgan ingredientlarni qo'shing, aralashtiring, sharbat hosil qilish uchun ovqat idishini ikki soat davomida qoldiring.

Salatani qaynatilgan bankalarga joylashtiring, qopqoq bilan yoping, qalin taglikli panga soling va salatni bankalarda taxminan 20 daqiqa sterilizatsiya qiling. Qopqoqlar bilan yoping, iliq buyum bilan yoping va to'liq sovishini kuting. Bo'yinga idishlarni qo'yish kerak emas.

Qish uchun achchiq salat

Achchiq ta'mga ega bu oddiy salat sizning xonadoningizni sovuq havoda quvontiradi.

Tarkibi:

• piyoz - 0,5 kg;
• sarimsoq - 2 bosh;
• bodring - 2,5 kg;
• yangi tarragon - ta'mga;
• tosh tuzi - 50 g;
• limon kislotasi - 50 g.

Tayyorlanishi:

Urug'lardan tozalangan bodring pulpasini va piyozni kub shaklida kesib oling.

Sarimsoq va tarragonni maydalab, sabzavotlarga qo'shing, limon kislotasi va tuz bilan seping, hamma narsani aralashtiring va salatni bir soat davomida pishiring.

Olingan aralashmani taxminan 15 daqiqa qaynatib oling, bankalarga issiq quying va o'rang. Qorong'i joyda saqlang.

Koreya bodringlari

Achchiq ovqatlarni sevuvchilar uchun men bodring uchun yana bir gazak variantini taklif qilaman. Koreys sabzini yaxshi ko'radiganlar bu retseptni qadrlashadi.

Tarkibi:

• bodring - 2,5 kg;
• sabzi - 1,5 kg;
• sarimsoq - 2 bosh;
• koriander donasi - 2 osh qoshiq;
• maydalangan qizil qalampir - 1,5 choy qoshiq;
• paprika - 2 osh qoshiq;
• tosh tuzi - 170 g;
• Qayta qilingan yog '- 260 ml;
• sirka 6% - 0,5 osh qoshiq;
• ichimlik suvi - litr;
• granüllangan shakar - 270 g.

Tayyorlanishi:

Bodringni uzun bo'laklarga kesib oling, sabzi tozalang, koreys salatiga o'xshab maydalang, sarimsoqni matbuotdan o'tkazing. Har bir narsani aralashtiring va steril bankalarga joylashtiring.

Alohida skovorodkada tuzlamoq tayyorlang, quyma ingredientlarni suyuq (sirkadan tashqari) bilan aralashtiring.Idishning tarkibini qaynatib oling, sirka quying va tuzlamoqni bankalarga quying, qopqoq bilan yoping.

Taxminan 15 daqiqa davomida qaynayotgan suvda Koreya uslubidagi bodring idishlarini sterilizatsiya qiling. Qopqoqlar bilan yoping. Shisha idishni salat bilan iliq buyum ostida sovutib oling.

P.S. Yerto‘lalar bodringga to‘la. Agar bu sizning stolingizda mazali veb-saytida birinchi marta bo'lsangiz va sizga yoqqan bo'lsa, boshqa qiziqarli retseptlarni o'tkazib yubormaslik uchun yangilanishlarga obuna bo'lishingiz kerak deb o'ylayman. Axir, biz hali ham pomidor, patlıcan, qovoq va boshqa sabzavotlarni tuzlashimiz kerak.

Yandex.Zen-dagi kanalimizga obuna bo'ling!

Sabzavotlar insonning sog'lom ovqatlanishi uchun ajralmas va deyarli har qanday dasturxonning asosiy taomi bo'lishi kerakligini yana bir bor aytishning ma'nosi yo'q. Ammo bugungi kunda vitaminli mahsulotlarni qayerdan sotib olamiz? Mini- yoki super-marketlarda ... Bu, qoida tariqasida, mahalliy ishlab chiqarish emas. Tashqi ko'rinishida - porlash va nashrida, ichida kimyo bo'lishi mumkin.

Bozorda... Bu yerda ham Xitoyda ishlab chiqarilgan va turkchada ishlab chiqarilgan bodringlarga “uchrashingiz” mumkin, chunki tadbirkorlar ularni asosan bitta ulgurji ombordan olib kelishadi. Ammo xarid qilish maydonchalarida o'zlarining bog 'to'shaklarida o'stirilgan pomidor va karam bilan buvilar ham bor. Ishonchim komilki, yurtdoshlarimiz yetishtirayotgan sabzavotlarning sifati ancha yuqori.

Umuman olganda, har to‘rtinchi odamning shaxsiy tomorqasi bo‘lgan qishloq xo‘jaligi rayonida nega bozorda xorij mahsulotlarining aksariyat qismini ko‘rishimiz tushunarsiz?

Yilning qurg‘oqchil bo‘lishiga qaramay, mehnatimiz evaziga bog‘ xotinim va meni yaxshi hosil bilan taqdirladi. Biz uni faqat foyda uchun yetishtirdik. Bolalarni o'rgatish kerak, uyda bir tiyin ham yo'q. Biroq, munosib miqdorda sabzavot mahsulotlarini yetishtirgandan so'ng, qovoq, karam va bodringni qaerga qo'yish kerakligini hal qilishda qiyinchilik tug'ildi? - muharrirga qo'ng'iroq qilib, o'quvchilardan biri baham ko'rdi - Valentin Kuzmich D. - Ortiqcha hosilni qanday sotish mumkin? Men sotuvchilarsiz qilishni, arzon sotishni xohlayman, lekin iste'molchi bo'lgan odamlar uchun. Axir, tan olishingiz kerakki, bunga hech qanday aloqasi bo'lmagan odam siz sevgi va g'amxo'rlik bilan o'stirgan mahsulotingizdan pul ishlayotganini tushunish yoqimsiz.

Xususiy bog‘larda yetishtirilgan sabzavotlar har doim xaridorlarga manzur bo‘lmoqda.

Ammo keling, ularni o'tkazishga harakat qilaylik. Men Kuban umumiy do'konining telefon raqamini teraman.

O'z uchastkangizda yetishtirilgan hosilni xayr-ehson qila olasizmi?

Bizga qanday sabzavot va mevalarni taklif qila olasiz?

Piyoz - 20 kilogramm, kartoshka - 50 va olma - 30 ...

Qanday narxda ijaraga olmoqchisiz?

Sizda qat'iy narxlar bor deb o'yladim. Savdolashish maqsadga muvofiqmi?

Narxlarimiz sizni qoniqtirsa, biz uni hech qanday muammosiz qabul qilamiz...

Savdo kompaniyasi vakili tushuntirganidek, bu yozda hech kim bunday savollarga murojaat qilmagan. Garchi uzoqlarga borib, yonboshdan sabzavot sotib olishdan ko'ra, mahalliy aholidan uyda etishtirilgan pomidor va bodringni sotib olish foydaliroq.

Kubanskoyeda sabzavot sotuvchilarning vazifasini engillashtirish uchun umumiy do'kon hosilni to'g'ridan-to'g'ri hovlidan oladi.

Gorkobalkovskiy umumiy do'konida ular mendan olma sotib olish taklifiga mamnuniyat bilan javob berishdi.

Umuman olganda, aholi bilan shartnomalar asosida ishlaymiz”, — deb tushuntirdi keyinroq bosh do‘kon boshqaruvi raisi Tatyana Stepanovna Terexova. - Biz ularni mart-aprel oylarida yakunlaymiz. Maqsadli ravishda sabzavot va mevalarni sotish uchun etishtiradigan odam muhim vazifani - keyingi marketingni hal qilish haqida qayg'urishi kerak. Misol uchun, sotuvchi piyozni sotib olish narxidan mamnun - 8 rubl 50 kopek, biz ommaviy sotib olamiz. U arzon deb hisoblaydi, demak u boshqa xaridorlarni qidiradi.

Viloyat markazida sabzavot va bog‘larda yetishtirilgan hosilni xayriya qilish mumkin bo‘lgan tayyorlov markazi ham mavjud.

Novopokrovskiy tuman iste'molchilar uyushmasi kengashi raisi Sergey Alekseevich Tixomirov menga sabzavot mahsulotlarini xarid qilish bilan bog'liq vaziyat haqida gapirib berdi:

Biz xususiy tomorqa egalari va fermerlarga hamkorlikni taklif qilamiz, lekin ular yetishtirgan sabzavot va mevalarni bizga topshirishga shoshilmayapti. Ularni bozor bahosida sotmoqchi ekanliklarini tushunsa bo‘ladi, ammo bu biz uchun foydali emas. Kim zarar ko'radi? Bundan tashqari, biz faqat standart mahsulotlarni qabul qilishga harakat qilamiz. Agar, masalan, bodring bo'lsa, unda buralib ketmaslik kerak, sabzi sotiladigan ko'rinishga ega bo'lishi kerak.

Odatda aholi oz miqdorda sabzavot va mevalarni taklif qiladi - bir necha kilogramm. Do'konlar, byudjet korxonalari va tashkilotlarini vitaminli mahsulotlar bilan ta'minlash uchun bizga katta hajmlar kerak. Shu bois sabzavot va meva sotib olish uchun qo‘shni viloyat va viloyatlarga borishga majburmiz.

Bodringning faol o'sishi mavsumida ko'plab uy bekalari o'rtacha savolga ega: katta o'sgan bodring bilan nima qilish kerak? Ulardan salatlar tayyorlang, qish uchun bu mazali sabzavotni saqlang. Rassolnik kabi oddiy taom ko'pchilikning sevgisi va e'tiborini qozondi.

Siz o'sib chiqqan bodringdan maxsus tayyorgarlikni tayyorlash orqali tuzlangan sousni tayyorlashni soddalashtirishingiz mumkin. Bu nordon bodring salatasi sevimli oilaviy retseptga aylanishi mumkin.

Hech qanday holatda siz katta bodringni tashlamasligingiz kerak, ular o'sib chiqqan bodringdan ajoyib qish salatini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Siz salatga ozgina shirinlik va achchiqlik qo'shib, yangi bodring kabi oddiy ingredient bilan tajriba qilishingiz mumkin. Bularning barchasi har bir o'ziga xos oilaning individual ta'mi afzalliklariga bog'liq.

Bunday oddiy retseptlarni sinab ko'rishga arziydi, siz tavsiya etilganlardan birini yoki ularning har birini qilishingiz mumkin. Ularning barchasi oddiy va tushunarli, hatto tajribasiz uy bekasi ham bunday qish salatlarini tayyorlashi mumkin. Bu erda eng asosiy narsalar taqdim etiladi: saqlashni talab qilmaydigan xom salatlardan tuzlangan sho'rva uchun tayyorgarlikgacha.

O'sgan bodringdan qishki salatni qanday tayyorlash mumkin - 15 nav

O'sgan bodringdan tayyorlangan oddiy qishki salat

Bunday oddiy, ammo ayni paytda mazali salat qishki stoldagi har qanday taomga ajoyib qo'shimcha bo'lib xizmat qiladi. Bu oddiy, chunki u umuman saqlashni talab qilmaydi. Siz duch keladigan yagona qiyinchilik - sabzavotlarni ehtiyotkorlik bilan tayyorlash.

Tarkibi:

• O'sgan bodring - 1 kg
• O'rta sabzi - 3 dona.
• Bolgar qalampiri - 3 dona.
• Yangi piyoz - 5 dona.
• Sarimsoq - 1 bosh
• Tuz - 2 osh qoshiq.
• limon kislotasi - 0,5 osh qoshiq.
• Yangi arpabodiyon - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Boshlash uchun o'sib chiqqan bodringni yaxshilab yuvish, tozalash va katta urug'larni olib tashlash kerak.

Tozalangan bodring ingichka chiziqlar bilan kesiladi, qolgan sabzavotlar tozalanishi va xuddi shu tarzda yuvilishi kerak.

Barcha tug'ralgan sabzavotlarni mayda tug'ralgan arpabodiyon, ko'rsatilgan nisbatda tuz va limon kislotasi qo'shib birlashtirish kerak.

Limon kislotasi o'rniga siz oddiy olma sirkasidan foydalanishingiz mumkin.

Salat massasi yaxshilab aralashtiriladi va 1 soat davomida sharbat chiqarish uchun qoldiriladi.

U paydo bo'lgandan so'ng, siz bodring salatini olovga qo'yishingiz kerak, uni qaynatib oling va aralashmani o'rta olovda 15 daqiqa davomida pishiring.

Tayyorlangan salat aralashmasi oldindan sterillangan bankalarga joylashtiriladi, shundan so'ng salat steril qopqoqlar bilan o'raladi va to'liq sovib ketguncha teskari qo'yiladi.

Oddiy bodring salatasi - qishga tayyorgarlik

Tarkibi:

• O'sgan bodring - 2,5 kg
• Piyoz - 1,5 kg
• Tuz - 2 osh qoshiq. l;
• Shakar - 3 osh qoshiq. l.
• Oddiy stol sirkasi - 75 dan 100 ml gacha
• Sarimsoq - 5-7 o'rta chinnigullar
• Xushbo'y qalampir yoki maydalangan qalampir - ta'mga
• Qayta qilingan yog '- 50 g.

Tayyorlanishi:

1. Birinchidan, bodringni suv ostida yaxshilab yuvish kerak.
2. Shundan so'ng, yuvilgan bodringni 1 soat davomida sovuq suvda namlash kerak.
3. Bodring 2-3 mm qalinlikdagi ingichka bo'laklarga kesiladi.
4. Tozalangan piyoz oddiy kublar yoki yarim halqalarga kesiladi.
5. Barcha tug'ralgan sabzavotlarni yirtqichlardan joylashtiring, belgilangan miqdorda tuz va shakar va qalampir qo'shing.
6. Sharbatni chiqarish uchun 30 daqiqaga qoldiring.
7. Salatani o'rtacha olovga qo'ying, bodring rangini o'zgartirgandan so'ng, o'simlik moyi va sirka quying, aralashmani qaynatib oling.
8. Mayda tug'ralgan o'tlar va sarimsoq qo'shing, salatni yana bir necha daqiqa qaynatib oling.
9. Idishlar va qopqoqlar yaxshilab sterilizatsiya qilinishi kerak.
10. Issiq salatni steril bankalarga quying.

Har qanday narsa portlashiga yo'l qo'ymaslik va yopiq idishlarni uzoq vaqt ushlab turish uchun bankaning bo'ynini aroq yoki oddiy tibbiy spirtga namlangan paxta bilan artib olish kerak.

Oxirida biz hosil bo'lgan salatni temir qopqoq bilan o'rab olamiz.

O'sgan bodringdan qish uchun nordon salat

Bu oddiy salat hamyonbop, chunki siz uni bog 'to'shaklarida o'sadigan barcha narsalardan qilishingiz mumkin. Uning o'ziga xosligi shundaki, u qaynatilmasdan tayyorlanadi.

Tarkibi:

• Bodring - 3 kg
• O'simlik yog'i - 255 ml
• Shakar - 0,5 osh qoshiq.
• Tuz ¼ osh qoshiq. l.
• Piyoz - 10 dona.
• Sirka mohiyati - 265 ml
• Dereotu - 1 katta shamlardan.

Tayyorlanishi:

1. Bodring yaxshilab yuviladi va tozalanadi.
2. Kichik doiralarga kesib oling.
3. Dereotu mayda tug'ralgan va piyoz yarim halqalarga kesilgan.
4. Tayyorlangan sabzavotlar qatlamlarda steril bankalarga joylashtiriladi: bodring, o'tlar, piyoz, yana bodring.
5. Donador shakar, tuz va sirkadan suv qo'shib sovuq quyma hosil bo'ladi.
6. Olingan aralashmani bodring ustiga to'kib tashlang va 3 soatga qoldiring.
7. Konservalarning tarkibi biroz siqiladi, keyin yopiladi.

Tarkibi:

1 litrli banka asosida:

• bodring
• 2-3 chinnigullar sarimsoq
• Bir oz arpabodiyon
• 5-7 dona qora qalampir
• 1-2 chinnigullar
• 1 osh qoshiq. l. tuz
• 3 osh qoshiq. l. Sahara
• ¼ to'liq stakan oddiy stol sirkasi

Tayyorlanishi:

1. Tozalanmagan va yaxshilab yuvilgan bodringlarni o'rta halqalarga kesib oling va ularni steril bankalarga joylashtiring.
2. Kerakli ziravorlarni kavanozning pastki qismiga qo'ying.
3. Dilimlenmiş bodring uchun sho'r tayyorlang: 1 litr suvga 3 osh qoshiq qo'shing. l. shakar, 1 osh qoshiq. l. tuz, to'liq stakan oddiy stol sirkasining ¼ qismini quying.
4. Qaynayotgan sho'rni bodring ustiga to'kib tashlang va salqinlash uchun 10 daqiqaga qoldiring.
5. Sho'r suvni to'kib tashlang, qaynatib oling, yana quying va issiq bo'lganda qovoqlarni o'rang.

Tayyorlash qulayligi va ingredientlarning mavjudligi bilan ajralib turadi va oxirida biz mazali taom olamiz.

Tarkibi:

• Katta bodring mevalari - 1 kg
• suv - 1,5 osh qoshiq.
• Shakar - 5 osh qoshiq. l.
• Xantal - 1 osh qoshiq. l.
• Sirka - 0,5 osh qoshiq.
• Dolchin - ta'mga bir oz
• Qora qalampir no'xati - ta'mga
• Tuz - 3 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

1. Yuvilgan mevalarni tozalab, uzunligi bo'ylab 4 ta teng qismga bo'linib, yirik urug'li yadroni kesib tashlash kerak.
2. Qayta ishlangan sabzavotlar kichik chiziqlar bilan kesiladi va bir daqiqa davomida qaynoq suvga botiriladi.
3. Suyuqlik filtr orqali drenajlanadi va hosil bo'lgan bodring idishlarga mahkam joylashtiriladi.
4. Ziravorlar, aromatik ziravorlar va suvdan sho'r suv tayyorlashingiz kerak, ularni qaynatilmasdan bodring ustiga quying.
5. Olingan salat idishlarini suv hammomida 20 daqiqa davomida pasterizatsiya qilish kerak. Shundan so'ng, bodring idishlari o'raladi.

Ushbu salat o'zining achchiq ta'mi tufayli butun oila uchun asosiy taomlarga sevimli qo'shimcha bo'ladi.

Tarkibi:

• Bodring - 5 kg
• Ketchup yoki oddiy tomat pastasi - 0,5 l
• Shakar 1,5 osh qoshiq.
• Tuz 0,3 osh qoshiq.
• Qayta qilingan yog '100 gr
• Sirka 100 ml
• Sarimsoq 3 chinnigullar.

Tayyorlanishi:

1. Katta bodringlarni yuvish, tozalash va o'rta kubiklarga kesish kerak.
2. Sarimsoq mayda tug'ralgan yoki sarimsoq chinnigullar bilan siqilgan bo'lishi kerak.
3. Barcha mahsulotlarni qovurilgan idishda aralashtirish kerak, 20 daqiqa davomida issiqliksiz qopqoq ostida qo'yish kerak, shunda bodring sharbatini chiqaradi.
4. Keyin aralashmani o'rtacha olovga qo'ying, 20-25 daqiqa qaynatilguncha salatni qaynatib oling.
5. Olingan salat steril bankalarga issiq quyiladi va sovib ketguncha o'raladi.

Bu oddiy salat qattiq qish mavsumida yaqinlaringizni quvontiradi.

Tarkibi:

• Piyoz - 220 g;
• Sarimsoq - 1 katta bosh;
• bodring mevalari - 1 kg;
• Yangi tarragon - ixtiyoriy;
• tuz - 25 g;
• limon kislotasi - 25 g.

Tayyorlanishi:

Tozalangan bodring pulpasi kichik kubiklarga bo'linadi, tozalangan sabzi shunga o'xshash tarzda kesiladi.

Sarimsoqni mayda maydalab, tayyorlangan idishga solib, ozgina limon kislotasi qo'shing, tuz qo'shing, barcha ziravorlarni sabzavotlar bilan aralashtiring, bir soat davomida pishiring.

Olingan massa 15 daqiqa davomida qaynatilishi kerak.

Tayyor aralash idishlarga solinadi va yopiladi.

Yangi tarragon salatga o'ziga xos ta'm va o'ziga xos hid beradi.

Tarkibi:

750 ml hajmli 2 ta banka uchun:

• Bodring - 2 kg
• Suv - 1 l
• Shakar - 100 g
• Tuz - 15 g
• limon kislotasi - 5 g
• Chinnigullar - 5 dona.
• ziravorlar - 5 dona.

Tayyorlanishi:

1. Avval siz bodringni tayyorlashingiz kerak: ularni yaxshilab yuvib tashlang, qobig'ini tozalang, uzunligi 1-1,5 sm qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling.
2. Shundan so'ng siz sho'r suvni tayyorlashingiz kerak: suvga barcha ziravorlar, tuz va shakar qo'shing.
3. Aralashmani qaynatishga keltiring.
4. To'g'ralgan bodringni yirtqichlardan joylashtiring, ustiga qaynoq sho'r quying va 10 daqiqaga qoldiring. Yuqoriga qandaydir press qo'yishingiz mumkin.
5. Shundan so'ng, bodring steril bankalarga mahkam o'raladi.
6. Qolgan sho'r suvni yana qaynatish kerak, bu aralashmani bodring ustiga to'kib tashlang va issiq holatda metall qopqoq va kalit yordamida o'rang.

Bu salat oddiy va minimal ingredientlar to'plamini talab qiladi.

Tarkibi:

• bodring - 1 kg;
• Tuz - 75-80 g;
• Sarimsoq - 1-2 kichik chinnigullar;
• Dereotu - 1 dona;
• Gilos va smorodina barglari.

Tayyorlanishi:

1. O'sib chiqqan bodringning ichki urug'larini tozalang va olib tashlang, ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ko'p miqdorda tuz qo'shing.
2. Fermentatsiya idishining pastki qismini maydalangan o'tlar va smorodina va gilos barglari bilan aralashtirilgan maydalangan bodring bilan to'ldiring.
3. Grated va butun bodringni qatlamlarga joylashtiring. Ushbu qatlamlar orasida bo'shliqlar yo'qligiga ishonch hosil qilish kerak.
4. Yuqori qismini plastinka bilan yoping va bosim o'tkazing. Olingan bodringni fermentatsiya boshlangunga qadar qoldiring.
5. Jarayon boshlangandan so'ng, bodringni pishib etish uchun muzlatgichga yoki salqin qabrlarga o'tkazish kerak.
6. Pishib etish 10-15 kun ichida sodir bo'ladi. Agar idishdagi suyuqlik darajasi pasaysa, uni vaqti-vaqti bilan to'ldirish kerak.

Tarkibi:

• bodring - 1 kg;
• Yangi horseradish barglari;
• Petrushka - 1 dona;
• Dereotu - 1 dona;
• kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l.;
• Sirka - 0,5 osh qoshiq. l.
• allspice - 3-4 no'xat;
• Shakar - 1 osh qoshiq. l.;
• Shakar - 1 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

1. Tozalangan va yuvilgan bodring qo'pol qirg'ichda maydalanadi, hosil bo'lgan massani iloji boricha ko'proq sharbat chiqarishi uchun tuzlash kerak.
2. Xren barglari, tug'ralgan maydanoz va arpabodiyon, xushbo'y qalampir no'xati, mayda tug'ralgan piyoz, tuz va shakar qo'shiladi.
3. Olingan massa idishlarga joylashtiriladi, bodring sharbati bilan quyiladi, 5 daqiqadan so'ng siz sharbatni to'kib tashlashingiz va o'rta olovda qaynatishingiz kerak.
4. U erda 0,5 osh qoshiq qo'shiladi. sirka kislotasi. Olingan sho'rlarni bankalarga to'kib tashlang, ustiga 2 osh qoshiq qo'shing. l. kungaboqar yog'i.
5. Biz qutilarni kalit bilan aylantiramiz.

Natijada sarimsoqli ta'mga ega bo'lgan yangi bodring bo'ladi.

Tarkibi:

• Yangi katta bodring - 3 kg
• Sarimsoq - 250 g
• Piyoz - 250 g
• Tuz - 100 g
• Shakar - 250 g
• Stol sirkasi 9% - 150 g.

Tayyorlanishi:

1. Yaxshilab yuvilgan va tozalanmagan bodringlarni 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.Yupqa yarim halqalarga kesilgan piyoz qo'shing.
2. Sarimsoqni sarimsoq press yordamida siqib chiqarish yoki qo'lda maydalash kerak.
3. Belgilangan nisbatda shakar, tuz va sirka qo'shing. Har bir narsani ehtiyotkorlik bilan idishda aralashtiring va sharbatni 12 soatgacha oqishi uchun muzlatgichga qo'ying.
4. Shundan so'ng, sovuq salat steril va sovutilgan bankalarga solinadi.
5. Bodring butunlay o'z sharbati bilan qoplanganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Agar so'ralsa, ustiga 2 osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. l. aroq yoki o'simlik yog'i, salatga ozgina baharatlı ta'm berish uchun.

Steril qopqoqlar bilan o'rang.

Bulutli sho'r haqida tashvishlanmang, sarimsoq cho'kib ketgandan so'ng, u albatta engillashadi.

Tavakkal qilishni istamaganlar, bankalar turishiga ishonch hosil qilish uchun, o'ralgan bankalarni qaynoq suvda 10 daqiqa ushlab turishlari mumkin.

Bunday kiyinish har doim qulay, siz hech narsani kesishingiz shart emas, shunchaki tayyor, tug'ralgan tuzlangan bodringni olishingiz mumkin. Juda qulay!

Tarkibi:

• bodring - 3 kg;
• Suvli sabzi - 1 kg;
• Yangi sarimsoq - 1 dona;
• Tuz - 1 osh qoshiq. l. 1 kg yangi sabzavotlar uchun;
• Yangi arpabodiyon - 1 dona;
• Olma sirkasi - 1 osh qoshiq. l. 1 kg sabzavot uchun.

Tayyorlanishi:

1. Yaxshi yuvilgan va tozalangan va urug'langan bodring mayda kubiklarga bo'linadi, suvli sabzi oddiy qo'pol qirg'ichda maydalanadi, yangi arpabodiyon va sarimsoq mayda tug'ralgan.
2. Qayta ishlangan sabzavotlarni idishga joylashtiring va yaxshilab aralashtiring, tuz qo'shing va salatni yana aralashtiring. Salatani bir necha soat davomida iliq holda qoldiring. Bu vaqt ichida bodring o'z sharbatini chiqaradi.
3. Shundan so'ng, sabzavotli idishlar qaynatish uchun o'rta olovga qo'yiladi. Ularni juda ko'p qaynatishning hojati yo'q.
4. 1 osh qoshiq miqdorida issiq sabzavotlarga bir luqma qo'shing. l. 1 litr aralashma uchun.
5. Issiq sabzavotlarni steril 0,5 yoki 0,7 ml bankalarga quying, darhol ularni o'rang va to'liq sovib ketguncha o'ralgan holda qoldiring.

Tarkibi:

0,5 l 2 banka uchun:

• Bodring - 1 kg
• Yangi sabzi - 1 dona.
• Sarimsoq - 4 ta kichik chinnigullar
• Tuz - 25 g
• Shakar - 50 g
• Stol sirkasi - 50 ml
• Qayta qilingan yog '- 50 ml
• Maydalangan qora qalampir - 0,5 choy qoshiq
• Xantal loviya - ozgina
• Koriander - ixtiyoriy 1 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

1. Biz bankalarni ehtiyotkorlik bilan sterilizatsiya qilamiz.
2. Bodringni yuving, katta chiziqlar bilan kesib oling va sabzi koreys salatlari uchun maxsus qirg'ichdan o'tkazing.
3. Sabzini bodring bilan aralashtiring.
4. Sarimsoq pichoq bilan mayda tug'ralgan bo'lishi kerak.
5. Shuningdek, ko'rsatilgan nisbatlarda shakar, tuz, qora murch, sirka va o'simlik yog'ini qo'shamiz.
6. Yaxshilab aralashtirgandan so'ng, salatni 2 soatga qoldiring.

Salatani bankalarga solishdan oldin tatib ko'ring, agar xohlasangiz, unga ozgina koriander yoki xantal qo'shishingiz mumkin.

Salatani steril bankalarga joylashtiring.

Salatani 15 daqiqa davomida sterilizatsiya qilish uchun qaynoq suv bilan yirtqichlardan ichiga joylashtiring, vintli qopqoqlar bilan yoping.

Temir qopqoqlar bilan o'rang.

Tarkibi:

1,5 litr suyuqlik uchun:

• bodring
• Sarimsoq - 5-6 chinnigullar
• qalampir no'xati - 2-3 dona. bankaga
• Dereotu - 1 dona
• dafna yaprog'i - 3-4 dona.
• Shakar - 5 osh qoshiq. l.
• Tuz - 2 osh qoshiq. l.
• Sirka - 1 osh qoshiq. muhrlash uchun litrli idish uchun.

Tayyorlanishi:

1. Bodringni yaxshilab yuvib tashlang, yon tomonlarini olib tashlang.
2. Kichik kubiklarga kesib oling, xuddi salat uchun.
3. Biz 750 gramm steril bankalarni olamiz, dafna yaprog'i, butun sarimsoq chinnigullar, yangi arpabodiyon va qalampir no'xatlarini pastki qismiga qo'yamiz.
4. Dilimlangan bodringlarni bankalarga mahkam joylashtiring va qaynoq suv bilan to'ldiring.
5. Bodringni to'liq sovutmaguncha qoldiring va ularni qopqoq bilan yoping.
6. Sovutilgan sho'r suvni to'kib tashlang, shakar va tuz qo'shing va qaynatib oling.
7. Sho'r suv bilan to'ldiring, bankalarni o'rang va salqinlash uchun qoldiring.

Bu ajoyib, ammo ayni paytda mazali qishki gazakni yaratishning juda oddiy usuli.

Tarkibi:

• bodring - 2 kg;
• Pomidorlar - 1 kg;
• Shirin qalampir - 3 dona;
• limon kislotasi - 1 osh qoshiq;
• Suvli sabzi - 1 kg;
• Shirin piyoz - 500 g;
• Yangi o'tlar - har qanday o'z xohishiga ko'ra;
• O'simlik yog'i - 2/3 chashka;
• Maydalangan qalampir - ta'mga;
• tuz;
• Shakar.

Issiqlik bilan ishlov berish va sabzavotlarni tayyorlash:

1. Boshlash uchun bodring mevalari tozalanadi va ichki urug'lar chiqariladi, bodring va qalampir kub shaklida kesiladi, sabzi qo'pol qirg'ichda maydalanadi va piyoz yarim halqalarga kesiladi.
2. Butun kompozitsiya birma-bir qalin taglikli yirtqichlardan quyiladi, tuz va ziravorlar qo'shiladi. Sabzavotlarni qo'yishdan oldin, o'simlik moyini skovorodkada qizdiring, so'ngra birinchi bo'lib bodring qo'shing, to'liq shaffof bo'lguncha qovuring, keyin sabzi, piyoz, pomidor va tug'ralgan shirin qalampir qo'shing.
3. Barcha komponentlar yaxshilab aralashtiriladi, tug'ralgan o'tlar, xushbo'y qalampir va mayda tuz qo'shiladi. Ovqatni to'liq yumshoq bo'lgunga qadar pishiring.
4. Issiq sabzavotlarga limon kislotasi qo'shing va pechdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
5. Steril bankalar issiq sabzavotlar bilan to'ldiriladi va kalit yordamida qalay qopqoqlar bilan yopiladi.
6. Bu juda mazali va oddiy salat.

Aziz do'stlar! Ko'pchilik biladiki, yangi bodring juda mazali va foydali sabzavotlardir. Bundan tashqari, bodringdan kosmetik mahsulot sifatida foydalanish mumkinligini bilamiz. Ko'pchiligimiz allaqachon bilamizki, bodring shifobaxsh xususiyatlarga ega. Bu yashil sabzavotni uyda ham juda samarali ishlatish mumkinligini bilarmidingiz? Keling, barcha sirlarni oshkor qilaylik. Ehtimol, kimdir qiziqish uyg'otadi va bu xushbo'y sabzavotlarni nafaqat salatlar va preparatlarda ishlatadi.

Men allaqachon bodringning sog'ligimiz uchun foydalari va konserva retseptlari haqida yozganman. Bugun biz bodringdan foydalanish haqida gapiramiz. Tez orada bog'dorchilik mavsumini boshlaymiz, bodring esa dacha va bog'larda eng keng tarqalgan sabzavot hisoblanadi. Umid qilamanki, bu maslahatlar siz uchun foydalidir.

Kundalik hayotda bodring qayerda ishlatiladi - foydali maslahatlar

Hammom oynangizning tumanlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun vanna qabul qilishdan oldin oynani bir bo'lak kesilgan bodring bilan artib oling. Bundan tashqari, sizning hammomingiz yoqimli bodring aromati bilan to'ldiriladi.

Bodring hech qanday kimyoviy moddalarni ishlatmasdan, musluklar va pechkalardagi yuzalardan dog'larni olib tashlashda juda yaxshi ish qiladi. Siz shunchaki ifloslangan joylarni bodring bo'lagi bilan bir necha marta surtishingiz kerak va faqat dog'lar va axloqsizlik xotiralari qoladi.

Bodring poyafzal uchun lak o'rniga ishlatilishi mumkin. Ko'chaga chiqishdan oldin, charm poyabzalingizni bodringning kesilgan tomoni bilan artib oling, teri porlaydi va qo'shimcha ravishda suv o'tkazmaydigan xususiyatlarga ega bo'ladi.

Ko'pchilik uchun bolalar devor va mebellarga flomaster yoki sharikli qalam bilan bo'yashsa, bu falokat. Yoki muhim hujjatda kutilmagan xatoga yo'l qo'ydingiz. Va bu erda bodring sizga yordam beradi. Bodring sharbati sharikli qalam bilan qilingan yangi chizmalarni olib tashlashga yordam beradi va marker belgisini sezilarli darajada engillashtiradi. Yoki rassomlarning asarlarini bodring terisi bilan artib tashlash kerak.

Agar sizning eshigingiz g'ijirlay boshlasa, eshik ilmoqlarini bodring sharbati bilan yog'lang, eshik g'ichirlashni to'xtatadi.

Shira va hasharotlar zararkunandalari ko'rinishidagi boshqa chaqirilmagan mehmonlar, agar siz alyuminiy idishlarni yangi bodring bilan yaqin joyda joylashtirsangiz, uni tezda tark etishadi. Bunday yaqinlikning natijasi shunday hid bo'ladiki, hech qanday hasharot uzoq vaqt davomida qolmaydi.

Salomatlikni yaxshilash uchun bodringdan foydalanish

1. Bronxit uchun bir hafta davomida bodring sharbati va asal aralashmasini 3: 1 nisbatda iste'mol qilish tavsiya etiladi, kuniga 3-4 marta iste'mol qilinadi.
2. Agar siz muhim uchrashuv yoki imtihon tashvishlariga dosh bera olmasangiz, tashvishga qarshi tabletkalarni olishga shoshilmang. Yana bodring sizga yordam beradi. Yangi bodringni mayda maydalab, ustiga qaynoq suv quying. Bug'da nafas oling, u sizni tezda tinchlantiradi.
3. Yuqori qon bosimi uchun bodring bilan infuzion qiling. 100 g tug'ralgan bodringni quyish uchun 250 ml qaynoq suv quyib, 7-10 daqiqa davomida suv hammomiga qo'ying. Keyin 30 daqiqa davomida infuzion qilish uchun sochiq yoki adyol bilan yoping, shundan so'ng infuzionni kuniga 3-4 marta ½ chashka ishlatish mumkin.
4. Agar siz bodringni ko'zdan kechirgan bo'lsangiz va ular allaqachon pishgan bo'lsa, ularni tashlashga shoshilmang, ular jigar kasalliklari uchun juda mos keladi. Qaynatmani shunday tayyorlang. 100 g mayda tug'ralgan bodringni 0,5 litr qaynoq suvga to'kib tashlang va 20-25 daqiqa davomida past olovda pishiring. Ovqatdan 30 daqiqa oldin kuniga 3 marta sovutib oling, suzing va iching.
5. Haftada kamida bir marta bodring ro'za kunlarini o'tkazing. Kun davomida 2 kg yangi bodringni 5-6 dozaga taqsimlang. Bu sizning ochligingizni qondirish va tanangizga qo'shimcha funtlarni yo'qotish uchun etarli bo'ladi.
6. Bodring inyeksiya joyida "bo'g'imlar" paydo bo'lganda, in'ektsiyadan keyingi infiltratlar bilan yordam beradi. Tuzlangan yoki tuzlangan bodringni oling, terisini oz miqdordagi pulpa bilan kesib oling va pulpani bir kechada og'riqli joyga qo'llang, bodringni bint bilan mahkamlang. Faqatgina 5-7 protseduradan so'ng, in'ektsiyadan chiqqan shishlar eriydi.
7. Agar siz tushdan keyin charchaganingizni his qilsangiz, unda siz qahvaga tayanmasligingiz kerak. Bodringni iste'mol qilish yaxshiroq, u tanaga tonik ta'sir ko'rsatadi va ish kunining oxirigacha energiya beradi.
8. Bir bo'lak bodring saqich o'rnini bosadi. Siz shunchaki bir tilim bodringni tilingiz bilan yuqori tanglayga bosishingiz kerak, uni yarim daqiqa yoki bir daqiqa ushlab turing, fotokimyoviy jarayon og'izda bakteriyalar mavjudligidan kelib chiqqan yomon hidni o'ldiradi.

Qanday qilib bodring go'zallikni saqlashga yordam beradi

Bodring 95% suvdan iborat va ayni paytda faqat 15 kkalni o'z ichiga oladi va ayni paytda ochlikni mukammal darajada qondiradi. Shuning uchun u vazn yo'qotish va parhez ovqatlanish uchun ajoyib vositadir. Ammo bodringning asosiy afzalligi - uglevodlar ta'sirini zararsizlantiradigan va shu bilan yog 'massasining shakllanishiga to'sqinlik qiladigan tartronik kislota. Bodring tanadan chiqindilar va toksinlarni tozalash va olib tashlashga yordam beradi.

Ajinlarni tekislash va terini mustahkamlash uchun eng mashhur va mashhur vosita - bu yangi bodring doiralaridan tayyorlangan niqob. Gap shundaki, bodring sharbati teri teshiklarini bir muddat toraytiradi. Agar siz bunday niqobni muntazam ravishda ishlatsangiz, ta'sir ancha uzoqroq bo'ladi.

Selülitga bodring ham xuddi shunday ta'sir ko'rsatadi. Bodringni maydalang va muammoli joylarga surting. Fotokimyoviy reaktsiyalar kollagenni mustahkamlashga yordam beradi va shu bilan selülit tufayli ko'rinadigan teri kamchiliklarini kamaytiradi.

Yuzingizni oqartirish uchun 1 choy qoshiq bodring sharbatini bir banka qaymoqqa qo'llagan har qanday kremga solib, so'ng sekin aralashtirib, ishlatishingiz mumkin.

Bodring losoni asosan yuzni tozalash uchun ishlatiladi. Siz uni o'zingiz pishirishingiz mumkin. 100 ml aroqda 100 g bodringni infuz qilish kerak. Loson tayyorlash uchun bodringni maydalang va aroq qo'shing, 10 kun davomida quyish uchun qorong'i joyda joylashtiring. Keyin torting. Olingan damlamaga 2 osh qoshiq qo'shing. glitserin va 50 ml sovuq qaynatilgan suv. Olingan loson bilan ertalab va kechqurun teringizni artib oling.

Yuzni tozalash uchun sutni tayyorlash uchun o'rta kattalikdagi bodringni maydalang va bir stakan isitilgan sut quying. Bir soatga qoldiring (to'liq sovib ketguncha), keyin 1 osh qoshiq qo'shing. zaytun va 1-2 tomchi gul yog'i, yaxshilab aralashtiriladi va muzlatgichda saqlanadi. Bu sutni 5 kundan ortiq bo'lmagan muddatda ishlatish mumkin, keyin yangi sut tayyorlang.

Haftada 1-2 marta bodring niqobini sursangiz sochlaringiz sog'lom va porloq bo'ladi. 100-150 g bodring pulpasini maydalang, sharbatini siqib oling, bir tovuq tuxumining sarig'i va 2 osh qoshiq bilan aralashtiring. tuz. Olingan aralashmani bosh terisiga yaxshilab surting va sochlaringizga qo'llang, 30 daqiqaga qoldiring, keyin iliq suv bilan yuving.

Va kelgusi mavsumda ko'proq bodring etishtirish uchun ushbu maslahatdan foydalaning.

Mening aziz o'quvchilarim! Agar siz ushbu maqolani foydali deb bilsangiz, ijtimoiy tugmalarni bosish orqali uni do'stlaringiz bilan baham ko'ring. tarmoqlar. Men o'qiganlarim haqida sizning fikringizni bilish, bu haqda sharhlarda yozish men uchun ham muhim.Blog yangilanishlariga obuna bo'ling va siz birinchi bo'lib yangi qiziqarli maqolalardan xabardor bo'lasiz.

Sog'lik tilab Taisiya Filippova

Facebook

Twitter

Bilan aloqada

Sinfdoshlar

Google+