อาหารวันฮาโลวีนแบบดั้งเดิม การตกแต่งวันฮาโลวีนอันแสนหวาน: ไอเดียสำหรับการปฏิบัติต่อสัตว์ประหลาดและแม่มด

จะต้องเป็นต้นฉบับและน่ากลัว ทำให้พวกเขาไม่ใช่เรื่องยากมากนัก อย่างไรก็ตามเมื่อเตรียมอาหารรสเลิศคุณจะต้องแสดงจินตนาการที่สร้างสรรค์ทั้งหมดของคุณ ท้ายที่สุดแล้ว นี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำขนมแปลก ๆ ที่แขกที่ได้รับเชิญทุกคนจะประทับใจ

คุกกี้ "นิ้วแม่มด"

ขนมฮาโลวีนนิ้วแม่มดเป็นประเภทคลาสสิก และถ้าคุณไม่เคยลองทำขนมแบบนี้มาก่อนเราจะนำเสนอสูตรโดยละเอียดยิ่งขึ้น

ดังนั้นเราจะต้อง:

• แป้งขาว - ประมาณ 3 ถ้วย;
• เนยนิ่ม - ประมาณ 230 กรัม
• น้ำตาลขนาดกลาง - แก้ว
• ไข่สดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• ผงฟู - ช้อนเล็ก
• เกลือ - 2/3 ของช้อนเล็ก
• วานิลลิน - ถุงเล็ก;
• อัลมอนด์ปอกเปลือกทั้งหมด - 10-30 ชิ้น;
• แยมแดง - ช้อนขนาดใหญ่หลายอัน

นวดแป้ง

ขนมวันฮาโลวีนที่เรากำลังตรวจสอบสูตรอาหารเป็นเรื่องที่น่ายินดีที่ได้เตรียมไว้ ของหวานดังกล่าวทำเร็วมาก แต่กลับกลายเป็นสิ่งที่สวยงามและเป็นต้นฉบับอย่างไม่น่าเชื่อ ก่อนที่จะอบคุกกี้ Witch's Fingers คุณควรนวดฐานก่อน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องทำให้ไขมันในการปรุงอาหารนิ่มลงตีให้เข้ากันกับน้ำตาลและไข่จากนั้นจึงใส่ผงฟูวานิลลินและเกลือ หลังจากได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วให้เติมแป้งขาวแล้วคลุกแป้งยืดหยุ่น

การขึ้นรูปและอบขนมอย่างถูกต้อง

เมื่อสร้างฐานทรายแล้ว คุณควรเริ่มสร้างคุกกี้ทันที ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องบีบแป้งออกแล้วม้วนให้เป็นไส้กรอกที่มีขนาดและรูปร่างใกล้เคียงกับนิ้วมนุษย์มากที่สุด หากจำเป็น สามารถสร้างร่องหลายร่องบนผลิตภัณฑ์เพื่อเลียนแบบรอยพับ คุณควรวางอัลมอนด์ที่ปอกเปลือกทั้งลูกไว้ที่ปลายด้านหนึ่งของคุกกี้ ในรูปแบบนี้ คุกกี้ทั้งหมดจะต้องถูกย้ายไปยังถาดอบและอบในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ระหว่างนี้ “นิ้ว” จะสุกเต็มที่และจะมีสีดอกกุหลาบและกรอบ

ตกแต่งของหวาน

ขนมฮัลโลวีนแบบโฮมเมดไม่เพียงแต่สวยงามมากเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้วของหวานดังกล่าวจัดทำขึ้นโดยไม่มีสารปรุงแต่งและสีย้อมต่างๆ

หลังจากที่ Witch's Fingers อบจนหมดแล้ว ควรนำออกและทำให้เย็นลง ต่อไปคุณจะต้องเอาอัลมอนด์ออกอย่างระมัดระวัง ทาจาระบีที่จุดยึดด้วยแยมสีแดง แล้วติดตั้ง "ตะปูน็อต" อีกครั้ง ขอแนะนำให้ระบายสีอีกด้านหนึ่งของคุกกี้ด้วย เป็นผลให้คุณควรได้รับอาหารอันโอชะที่อร่อยและน่าสะพรึงกลัวซึ่งค่อนข้างคล้ายกับนิ้วที่ถูกตัดของแม่มด

ของหวานต้นตำรับ “ดินแดนสุสาน”

วิธีทำขนมแปลกๆ ในวันฮาโลวีน?

ตำรับอาหารดังกล่าวอาจเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนประกอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ในการทำของหวานที่เรียกว่า "Cemetery Ground" คุณต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

• ส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับทำพุดดิ้งช็อคโกแลตหรือช็อคโกแลตเยลลี่ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
• คุกกี้ช็อคโกแลต (มืดมาก) - 300 กรัม
• หนอนเคี้ยว - 10-20 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร

ขนมวันฮาโลวีนในสุสานนั้นค่อนข้างง่ายที่จะทำ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเยลลี่โดยใช้ส่วนผสมสำเร็จรูป ถัดไปควรเทลงในชามเล็ก ๆ (แนะนำให้เติมภาชนะ 2/3 เต็ม) และรอจนกว่าจะแข็งตัวสนิท หลังจากนั้นคุณจะต้องบดคุกกี้ดาร์กช็อกโกแลตให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้ววางลงบนพุดดิ้ง ในที่สุด ของหวานก็ต้องได้รับการตกแต่งให้ดูเหมือนคลานออกมาจากดินในสุสานจริงๆ

การทำ “ดวงตาปีศาจ”

ขนมวันฮาโลวีนแบบง่ายๆ ต้องใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่าย ในการทำของหวานดั้งเดิมที่เรียกว่า "Eyes of the Monster" ภายในไม่กี่นาที เราจะต้อง:

• คุกกี้ช็อคโกแลตทรงกลมที่มีชั้นสีขาว - ประมาณ 300 กรัม
• แยมแดง - สองสามช้อน;
• ลูกอม M&M หลากสี - แพ็ก

วิธีทำอาหาร

ขนม Monster Eyes Halloween นั้นค่อนข้างง่ายที่จะสร้าง

สำหรับสิ่งนี้ เราต้องการคุกกี้ดาร์กช็อกโกแลต ซึ่งควรแบ่งออกเป็นสองส่วน บนส่วนที่ยังมีชั้นสีขาวอยู่ คุณจะต้องติดขนมของ M&M โดยคว่ำตัวอักษรลง หลังจากนั้นจะต้องทาสี “ตาขาว” ด้วยแยมสีแดงซึ่งจะเลียนแบบหลอดเลือด สุดท้ายต้องเก็บของหวานไว้ในที่เย็นจัดใส่จานสวยงามพร้อมเสิร์ฟพร้อมชา

ส่วนคุกกี้ครึ่งหนึ่งที่ไม่มีครีมขาวเหลืออยู่ก็สามารถนำไปใช้ทำอาหารอันโอชะที่เรียกว่า "สุสาน" ได้

เตรียมอาหารอันโอชะ "ไม้กวาดแม่มด"

ขนมฮาโลวีน DIY ค่อนข้างง่ายที่จะทำ หากคุณต้องการได้อาหารจานหวานต้นตำรับ แต่คุณไม่มีเวลาปรุงเป็นเวลานานเราขอแนะนำให้ใช้สูตรที่อธิบายไว้ด้านล่าง

เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:

• ฟางเค็ม - ห่อเล็ก
• ลูกอมช็อคโกแลตที่มีพื้นผิวเป็นยาง (แนะนำให้ซื้อแบบกลม) - 10-20 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร?

ขนมที่ทำจากขนมหวานนั้นง่ายและอร่อยที่สุด หากต้องการทำไม้กวาดแม่มด ให้พลิกขนมที่มียางแล้วใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูเล็กๆ ตรงกลาง หลังจากนั้นเราก็ใส่ฟางเค็มลงไป ควรทำอย่างระมัดระวัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าลูกอมเต็มไปด้วยของเหลว

เพื่อให้ของหวานที่ขึ้นรูปดูเหมือนไม้กวาดแม่มดมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แนะนำให้เคลือบด้วยช็อคโกแลตเพิ่มเติม ในการทำเช่นนี้ ให้ละลายลูกอมหนึ่งในไมโครเวฟ แล้วทาลงบนขนมโดยใช้แปรงทาขนม

หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมอาหารจานพิเศษเช่นนี้เป็นของขวัญหรือมอบให้แขกที่ได้รับเชิญ คุณไม่จำเป็นต้องแกะกระดาษห่อออกจากขนมหวาน อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณไม่ควรอัดจาระบีด้วยการเคลือบอีกต่อไป

ของหวาน “แมลงสาบ”

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำขนมวันฮาโลวีนแล้ว ในตอนท้ายของบทความนี้ ฉันอยากจะนำเสนอของหวานต้นตำรับอีกชนิดหนึ่งที่เรียกว่า "แมลงสาบ" เพื่อสิ่งนี้เราจะต้อง:

• วันที่ - 10-30 ชิ้น;
• นมหรือดาร์กช็อกโกแลต - 3 แท่ง;
• การตัดเชอร์รี่ - ขึ้นอยู่กับปริมาณของหวาน (ไม่จำเป็น)
• วอลนัทคั่วปอกเปลือก - 100 กรัม

ก่อตัวเป็น "แมลงสาบ"

หากต้องการทำอาหารอันโอชะนี้ คุณควรล้างอินทผลัมล่วงหน้าแล้วจึงเอาเมล็ดออก ขอแนะนำให้วางวอลนัททอดชิ้นเล็ก ๆ ลงในผลไม้แห้งแทน นอกจากนี้ควรแทรกการตัดจากเชอร์รี่ลงในวันที่ซึ่งจะเลียนแบบหนวดของแมลงสาบ

ขั้นตอนการตกแต่ง “แมลงสาบ” หวานๆ

เพื่อให้ของหวานมีรสชาติอร่อยและเป็นต้นฉบับมากขึ้นก็ควรจุ่มลงไปเพิ่มเติม ทำได้ดังนี้: นมอันละเอียดอ่อนถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ แล้ววางในชามเซรามิกหรือแก้วแล้วละลายในไมโครเวฟ หลังจากนั้น 2/3 ของวันที่จะถูกจุ่มลงในเคลือบอุ่นซึ่งต่อมาถูกวางไว้ในตู้เย็น เมื่อช็อกโกแลตแข็งตัวเต็มที่แล้ว คุณสามารถใส่ผลไม้แห้งลงในชามและเสิร์ฟพร้อมกับชาได้อย่างปลอดภัย

13 สูตรวันหยุดที่น่ากลัว

วันฮาโลวีนเป็นหนึ่งในวันหยุดที่เก่าแก่ที่สุด ตามความเชื่อของชาวเคลต์ซึ่งในขณะนั้นอาศัยอยู่ในดินแดนของไอร์แลนด์สมัยใหม่ ปีประกอบด้วยสองครั้ง: ฤดูร้อนและฤดูหนาว การสิ้นสุดของการเก็บเกี่ยวหมายถึงการสิ้นสุดฤดูร้อน และมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 31 ตุลาคม ในคืนวันที่ 1 พฤศจิกายน ปีใหม่เริ่มต้นขึ้น และฤดูหนาวก็เข้ามาครอบครอง

ตามตำนานโบราณ ในคืนนี้ เขตแดนระหว่างสองโลกเปิดออก: โลกแห่งคนเป็นและโลกแห่งความตาย เพื่อขับไล่วิญญาณชั่วร้าย คนต่างศาสนาจึงจุดกองไฟบนถนน สวมหนังสัตว์ และประดับศีรษะด้วยหัวสัตว์ นี่คือที่มาของประเพณีการแต่งกายด้วยชุดน่ากลัว

สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับวันฮาโลวีน

วันฮาโลวีนกำลังใกล้เข้ามา และบางทีคุณอาจเคยคิดที่จะจัดงานปาร์ตี้ที่น่ากลัวสำหรับโอกาสนี้แล้ว แน่นอนว่าไม่เพียงแต่เครื่องแต่งกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่ควรเหมาะสมกับวันฮาโลวีนด้วย แล้วคุณจะเตรียมอะไรที่น่ากลัวสำหรับค่ำคืนที่ไม่ธรรมดานี้ได้บ้าง? ด้านล่างนี้เป็นแนวคิดบางประการที่คุณอาจชอบ

ทำรังกับไข่เน่า

• วัตถุดิบ:
• ไข่ไก่
• เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
• มายองเนส
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก
• ใบผักกาดหอม
• chokeberry หรือกาแฟ

• อาหารที่เรียบง่ายและราคาถูกซึ่งมีส่วนผสมหลักคือไข่ ดังนั้นก่อนอื่นให้ต้มไข่ให้แข็งก่อน ปล่อยให้เย็น
• หากต้องการสร้างลวดลายบนไข่เน่า ให้ดำเนินการดังนี้:
  1. ตอกเปลือกไข่ให้แตกหลายรอย เราไม่ลอกเปลือกออกนั่นเอง
  2. ต้มไข่สักสองสามนาทีในน้ำโช๊คเบอร์รี่หรือในกาแฟเข้มข้นทั่วไป ยิ่งสารละลายเข้มข้นเท่าไร คราบบนไข่ก็จะยิ่งเข้มขึ้นเท่านั้น
  3. นำไข่ออกมา ค่อยๆ ปอกเปลือกไข่ที่เย็นแล้วออก ตาข่ายมืดยังคงอยู่บนกระรอก
• ผ่าไข่ลงครึ่งหนึ่งแล้วเอาไข่แดงออก บดไข่แดงด้วยมายองเนสใส่เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มสับละเอียด
• ยัดไส้ไข่ด้วยไส้ที่ได้ เราผสมพรมยัดไส้เพื่อทำไข่ "ทั้งฟอง"
• เราทำรังจากผักกาดแดงหรืออย่างอื่น วางมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะตรงกลางรัง แล้วเทน้ำส้มสายชูบัลซามิกของ Modena ลงไป เราใส่ไข่ "เน่า" ลงในส่วนผสมนี้
• เพื่อความเป็นธรรมชาติยิ่งขึ้นสามารถเสริมองค์ประกอบด้วย "เวิร์ม" ซึ่งถูกตัดจากเนื้อปลาเฮอริ่ง เพียงเท่านี้ ของว่างวันฮาโลวีน "ปอบ" ของคุณก็พร้อมแล้ว!

มือทอด

• วัตถุดิบ:
• 500 กรัม เนื้อบดละเอียด
• 2 หัวหอม
• ขนมปังขาวชิ้นหนึ่ง
• 100 มล. น้ำนม
• 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
• ไข่ 1 ฟอง
• 1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ
• เกลือพริกไทย
• สมุนไพรโปรวองซ์หรือเมล็ดผักชีฝรั่ง

• มือมนุษย์ที่อบในเตาอบเป็นหนึ่งในสูตรอาหารฮาโลวีนแบบดั้งเดิม จานนี้เตรียมง่ายและไม่ต้องการความสามารถพิเศษทางศิลปะใด ๆ ในทางกลับกันยิ่งน่ากลัวก็ยิ่งดี
• ก่อนอื่นให้เตรียมเนื้อสับเป็นชิ้นเนื้อ แช่ขนมปังขาวในนม เพิ่มขนมปังแช่ลงในเนื้อสับ
• บดหัวหอมเล็ก ๆ หนึ่งลูกบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วใส่ลงในเนื้อสับ
• ใส่เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ และมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะลงในเนื้อสับ จำเป็นต้องใช้มายองเนสเพื่อให้เนื้อสับ "ขึ้นรูปได้ดีและคงรูปร่างไว้" ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• บนถาดอบที่ทาน้ำมันพืช ให้วางเนื้อสับเป็นรูปมือมนุษย์
• นำหัวหอมอันที่สอง (ขนาดเล็ก) เอาหัวหอมออกหนึ่งชั้น จากชั้นนี้เราตัดเล็บด้วยกรรไกรแล้วติดเข้ากับนิ้ว เราใส่หัวหอมเข้าไปในมือเพื่อสร้างรูปลักษณ์ของกระดูก
• วางถาดอบในเตาอบที่อุ่นดี อบมือในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200°C
• ตีไข่. หากต้องการให้สีเป็นสีแดง ให้เติมซอสมะเขือเทศลงในไข่ที่ตีแล้ว
• เคลือบมือของคุณด้วยส่วนผสมที่ได้ วางกระทะในเตาอบอีกครั้ง อบจนเปลือกทอดใช้เวลาประมาณ 5-10 นาที ขึ้นอยู่กับเตาอบ
• เราเสิร์ฟมือมนุษย์ย่างเป็นอาหารค่ำใต้แสงเทียน

โดนกัดนิ้ว

• วัตถุดิบ:
• ไส้กรอกแฟรงค์เฟิร์ตบาง ๆ
• ซอสมะเขือเทศ
• อัลมอนด์

• นี่เป็นอีกสูตรเด็ดที่จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ ทอดไส้กรอกในน้ำมันพืช หากไส้กรอกสุกเพียงเล็กน้อยและมีรอยย่นปรากฏ จะทำให้แย่ลงเท่านั้น
• ที่ปลายด้านหนึ่งของไส้กรอกแต่ละอัน ใช้มีดหรือกรรไกรทำครัว ตัดรอยเล็กๆ ที่เราใส่อัลมอนด์ลงไป
• คุณสามารถตัดเป็นรูปครึ่งวงกลมได้หลายครั้ง คล้ายกับรอยกัด จากนั้นเราจะเทซอสมะเขือเทศลงไปเล็กน้อย
• เราวางนิ้วบนจาน จากนั้นด้วยแรงบันดาลใจจากศิลปินที่แท้จริง เราเทซอสมะเขือเทศลงบนนิ้วของเรา พยายามเลียนแบบรอยเลือดจากนิ้วที่ขาด
• เราวางจานพร้อมขนมไว้บนโต๊ะ (แนะนำให้หรี่ไฟ) จานฮาโลวีนนี้จะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน

คุกกี้ "สมองเปื้อนเลือด"

• วัตถุดิบ:
• วอลนัท
• คุกกี้
• ไวท์ช็อกโกแลต
• น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่

• เด็ก ๆ จะต้องชอบสูตรฮาโลวีนนี้อย่างแน่นอน มันอร่อยมากและแปลกตา ใช้วอลนัทครึ่งหนึ่งหรือสี่ส่วน
• ละลายไวท์ช็อกโกแลตในอ่างน้ำ
• เราเตรียมคุกกี้ชิ้นเล็กไว้ล่วงหน้าโดยเราจะใส่ถั่วที่เคลือบช็อคโกแลตไว้
• ขอแนะนำให้ตุนแหนบหรือที่คีบเล็ก ๆ ซึ่งสะดวกในการหยิบถั่วจุ่มลงในช็อคโกแลตที่ละลายแล้ววางลงบนคุกกี้ หากไม่มีเครื่องมือดังกล่าว เราก็ทำทุกอย่างด้วยมือ
• หลังจากอาบถั่วในช็อกโกแลตแล้ว เราก็นำจานพร้อมคุกกี้ไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัว
• ก่อนเสิร์ฟให้เท "สมอง" ด้วยน้ำเชื่อมแดงราสเบอร์รี่หรือน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่เหมาะสำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมแยมได้

แฮมเบอร์เกอร์มีฟัน

• วัตถุดิบ:
• ซาลาเปางา
• เนื้อสับ
• เกลือพริกไทย
• มะเขือเทศ
• ผักดอง
• สลัดสด
• น้ำมันพืช
• มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ
• อัลมอนด์ปอกเปลือกหรือถั่วลิสง

• หากคุณใช้จินตนาการ คุณสามารถทำอะไรที่แปลกตาจากอาหารจานธรรมดาที่สุดได้ และภาพนี้เป็นข้อพิสูจน์ว่า เราเตรียมแฮมเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิม ฉันโพสต์สูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
• เราใส่ถั่วอัลมอนด์เป็นฟัน (ถั่วลิสงก็ได้) เทซอสมะเขือเทศลงไปมากขึ้นเพื่อให้เส้นมีลักษณะเหมือนกระแสเลือด
• เราทำตาจากมายองเนสและถั่วแบนคุณสามารถใช้เคเปอร์มะกอกฝาน ฯลฯ
• เพียงเท่านี้เรื่องราวสยองขวัญที่อร่อยและตลกมากของเราก็พร้อมแล้ว และจะทำให้เด็ก ๆ มีความสุขมากเพียงใดในการเตรียมอาหารจานนี้สำหรับวันฮาโลวีน!

• วัตถุดิบ:
• วันที่
• ครีมชีสไม่ใส่เกลือ
• เข็มสน
• แมลงสาบพลาสติก

• ตัดวันที่ด้วยมีดคมๆ แล้วเอาเมล็ดออก
• เราเติมอินทผลัมด้วยครีมชีสแบบไม่ใส่เกลือ เช่น มาสคาร์โปนหรือฟิลาเดลเฟีย
• เราสอดเข็มสนสองอันเพื่อแสดงหนวดของแมลงสาบ
• เราปิดวันที่ทั้งสองซีก จากนั้นวางแมลงสาบที่เสร็จแล้วไว้บนจานพร้อมกับ "แมลง" ที่เหลือ เพื่อความถูกต้อง ให้วางแมลงสาบพลาสติกหลายตัวไว้บนจาน ไอเดียแมลงสาบมาจากบล็อก Boredpanda.com

สลัดงู

• วัตถุดิบ:
• เนื้อไก่
• เห็ด
• แครอท
• ชีสแข็ง
• มายองเนส
• น้ำมันพืช

• สลัดรูปงูเหมาะสำหรับวันหยุดนี้ การเตรียมสลัดงูนั้นค่อนข้างง่าย ผักทั้งหมดสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืช เรายังทอดเห็ด ชีสแข็งสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดในขณะที่เย็นลง
• อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้

ตามีเลือดออก

• วัตถุดิบ:
• ไข่ 5 ฟอง
• ปลากระป๋อง1ขวด
• มะกอกดำหลุม
• มะกอกเขียวหลุม
• คุชชัป
• มายองเนส

• นี่เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของจานไข่สำหรับคืนวันฮาโลวีน ต้มไข่ต้ม.
• เราผ่าไข่ออกเป็นสองส่วน ไม่ใช่ตามยาว แต่เป็นตามขวาง ซึ่งจะทำให้ครึ่งซีกมีรูปทรงโค้งมนมากขึ้น
• นำไข่แดงออกมา บดไข่แดงด้วยมายองเนสหนึ่งช้อนและเนื้อปลาทูน่ากระป๋อง เติมไข่ด้วยไส้
• วางไข่ยัดไส้โดยคว่ำลงบนจาน หั่นมะกอกเขียวเป็นชิ้น จากวงกลมสีเขียวเราสร้างม่านตาของดวงตา จากมะกอกดำชิ้นหนึ่งเราสร้างรูม่านตาสีดำ
• วางไส้ที่เหลือลงบนจานระหว่างตาไข่ โรยซอสมะเขือเทศไว้ด้านบนเพื่อสร้างอารมณ์ที่เหมาะสม คุณเข้าใจว่าในวันฮาโลวีนควรมี “เลือด” มากมาย

แมงมุมมรณะ

• วัตถุดิบ:
• ไข่ 5 ฟอง
• ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
• มะกอกดำที่ไม่มีเมล็ด
• มายองเนส

• นี่เป็นอาหารจานง่ายๆ ที่คุณสามารถทำในวันฮาโลวีนได้โดยใช้วัตถุดิบเกือบเหมือนกับสูตรก่อนหน้านี้ เราหั่นไข่ต้มตามยาวแล้วทำไส้จากไข่แดง, มายองเนส, แอนโชวี่หรือปลาทะเลชนิดหนึ่ง
• เติมไข่. เราทำลวดลายเป็นแมงมุมจากมะกอกดำ ครึ่งหนึ่งของมะกอกเป็นร่างของแมงมุม เราตัดอีกครึ่งหนึ่งออกเป็นแปดแถบ - ขาแมงมุม
• เราวางแมงมุมลงบนจาน อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ากลัวของเราก็พร้อมแล้ว

ไม้กวาดของแม่มด

• วัตถุดิบ:
• ชิ้นชีส
• ขนมปังแท่ง
• กิ่งก้านแห่งความเขียวขจี

• ขั้นแรกให้ตัดชีสเป็นเส้นกว้าง 3 เซนติเมตร เราตัดแต่ละแถบเป็นรูปขอบ
• เราพันแถบชีสรอบปลายแท่งขนมปังแล้วมัดชีสด้วยก้านสมุนไพร ไม้กวาดของแม่มดพร้อมแล้ว! อย่างไรก็ตามสามารถทำ panicles ได้ไม่เพียง แต่จากชีสเท่านั้น แต่ไส้กรอกก็เหมาะเช่นกัน

• วัตถุดิบ:
• 250 กรัม แป้ง
• 125 กรัม เนย
• 125 กรัม ซาฮารา
• ไข่ 1 ฟอง
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ
• 1 โปรตีน
• 100 กรัม ผงน้ำตาล
• น้ำมะนาว
• เคลือบช็อคโกแลต

• สำหรับวันฮาโลวีน คุณสามารถทำคุกกี้แสนอร่อยเป็นรูปโลงศพ ผี ฯลฯ
• ตั้งน้ำมันให้ร้อนด้วยไฟอ่อนหรือในไมโครเวฟ ผสมเนยนุ่มกับน้ำตาล เติมน้ำ ไข่ไก่ 1 ฟอง และแป้ง
• นวดแป้งให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นลูกบอล ห่อด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ 45 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
• รีดแป้งเป็นแผ่นบางๆ แล้วใช้รูปต่างๆ (แม่มด ดาว พระจันทร์ ผี ฯลฯ) กดคุกกี้ออกมา
• วางคุกกี้บนถาดอบที่ทาน้ำมัน แล้วนำไปใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้
• อบคุกกี้ฮาโลวีนเป็นเวลา 10-15 นาทีที่ 180 นำออกและปล่อยให้เย็น
• ในการเตรียมไอซิ่งสีขาว ให้ตีไข่ขาว 1 ฟองพร้อมกับน้ำตาลผงและน้ำมะนาว 2-3 หยด
• ในการเตรียมช็อกโกแลตเคลือบ ให้ละลายช็อกโกแลต ปิดคุกกี้ด้วยเคลือบ

พวกค้างคาว

• วัตถุดิบ:
• มัฟฟินช็็อกโกแลต
• คุ๊กกี้ชอคโกแลต
• ช็อคโกแลต
• คุกกี้ช็อกโกแลตชิปขนาดเล็ก
• เยลลี่บีนของ M&M

• นี่เป็นอีกแนวคิดหนึ่งสำหรับของว่างวันฮาโลวีนที่อร่อยและแปลกตา และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารอะไรเลย เพียงแค่ซื้อส่วนผสมสำเร็จรูปแล้วทำค้างคาวมหัศจรรย์เหล่านี้อย่างรวดเร็ว สิ่งเดียวที่คุณยังต้องทำคือละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำแล้วเทลงบนคัพเค้กช็อกโกแลต
• จากนั้นใส่คุกกี้ช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งและหัวค้างคาวลงในช็อกโกแลตที่ยังอุ่นอยู่ ดวงตาเป็นสีขาวของ M&M อย่างไรก็ตามดวงตาสามารถทำให้เป็นสีแดงได้มันจะดูน่ากลัวยิ่งขึ้น)))

ของหวาน "สุสาน"

• วัตถุดิบ:
• ช็อคโกแลตพุดดิ้ง
• คุกกี้
• ช็อคโกแลต
• คุกกี้ช็อกโกแลตชิปขนาดเล็ก
• เยลลี่บีนของ M&M

• อย่างที่เขาว่ากันว่า Graves at Halloween ถือเป็นเกมแนวคลาสสิก ดังนั้นอย่าลืมขนมแบบดั้งเดิมนี้ด้วย สูตรนี้ง่ายมาก คุณสามารถซื้อพุดดิ้งช็อกโกแลตหรือทำเองโดยใช้สูตรนี้ก็ได้
• โรยช็อกโกแลตสับลงบนพุดดิ้งแล้วใส่บิสกิต (ศิลาหลุมศพ) คุณสามารถใช้คุกกี้ทรงกลมได้ แต่คุกกี้ทรงสี่เหลี่ยมจะดีกว่า
• ใช้ช็อคโกแลตละลายเราวาดรูปกากบาทหรือเขียนชื่อผู้เสียชีวิต ทั้งหมดนี้ฉันคิดว่าแขกของคุณจะไม่ปฏิเสธที่จะลองของหวานที่ "น่ากลัว" นี้)))))

วันฮาโลวีนเป็นวันหยุดที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ ใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้และจัดปาร์ตี้สนุกๆ ให้เพื่อนของคุณ หน้ากาก การตกแต่ง และเครื่องแต่งกายที่น่ากลัวจะมีประโยชน์ในคืนนี้ อย่างไรก็ตามอย่าลืมเตรียมของว่างที่มีธีมที่จะสร้างความกลัวให้กับผู้อื่น ในวันฮาโลวีน เป็นเรื่องปกติที่จะปฏิบัติต่อผู้คนด้วยขนมหวานที่ดูไม่น่าดึงดูดนัก คุณสามารถสร้างอาหารที่มีลักษณะคล้ายแมงมุม ค้างคาว ดวงตาและนิ้วของมนุษย์ได้อย่างใกล้ชิด จดบันทึกสำหรับวันฮาโลวีนและเตรียมสิ่งที่จะทำให้แขกของคุณหวาดกลัวและประหลาดใจ

แมงมุม

แม่ม่ายดำและลูกหลานของเธอซึ่งอยู่บนโต๊ะวันหยุดจะดึงดูดจินตนาการของผู้เข้าร่วมงานปาร์ตี้อย่างไม่ต้องสงสัย ต้มไข่สองสามฟองแล้วผ่าครึ่ง นำไข่แดงออกแล้วบดด้วยส้อมผสมกับเครื่องเทศมายองเนสเกลือและหัวหอมทอด วางไส้ลงในไข่ครึ่งหนึ่งแล้วตกแต่งด้วยมะกอกทำให้แมงมุมน่ากลัวออกมา

นิ้วแม่มด

ขนมหวานวันฮาโลวีนก็ดูน่ากลัวได้เช่นกัน เราขอเชิญคุณเตรียมอาหารจานคลาสสิกที่จะมีลักษณะคล้ายนิ้วของแม่มดชั่วร้าย สำหรับคุกกี้ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เนย 150 กรัม
• น้ำตาล 200 กรัม
• วานิลลินเพื่อลิ้มรส
• แป้ง 350 กรัม
• เกลือและผงฟูสำหรับแป้ง

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด คลุกแป้งแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นเราก็แผ่ไส้กรอกออกจากแป้งซึ่งจะเป็นตัวแทนของนิ้วของแม่มดเฒ่า ใช้มีดทำครัวแล้วใช้ทำรอยบากที่แสดงถึงส่วนต่างๆ ของลำตัวและรอยพับ เพื่อให้น่าเชื่อ ให้ทาปลาย "นิ้ว" ของคุณด้วยช็อกโกแลตที่ละลายแล้วแล้วติด "ตะปู" ลงไป ซึ่งบทบาทของอัลมอนด์หรือถั่วลิสงจะเล่น วางคุกกี้ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

ฟันของแดร็กคูล่า

อย่าลืมทำของว่างวันฮาโลวีนโดยใช้แอปเปิ้ลและถั่ว พวกมันดูค่อนข้างน่าขนลุก แต่ก็มีสุขภาพที่ดีและมีวิตามินมากมาย ดังนั้นเราจึงต้องนำผลไม้ที่มีสีต่างกันหลายๆ ผลมาหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วเอาเมล็ดออก หลังจากนั้นให้ตัดส่วนตรงกลางออกเพื่อให้แอปเปิ้ลมีลักษณะคล้ายปากที่เปิดอยู่ เราทำความสะอาดถั่วและใส่มันแทนฟันในแถวบนและล่าง แทนที่จะกินถั่ว คุณสามารถทานขนมอื่นๆ ได้ เช่น ผลไม้หวานหรือหมากฝรั่ง หากต้องการเพิ่มเครื่องเทศลงในจาน คุณสามารถโรยด้วยอบเชยหรือวานิลลา

แวมไพร์ยิ้ม

เราขอเสนอทางเลือกของว่างวันฮาโลวีนอีกอย่างหนึ่งให้กับคุณ เมนูที่น่ากลัวสามารถเสริมด้วยคุกกี้แสนอร่อยซึ่งจะดูเหมือนรอยยิ้มของปอบด้วย ในการทำเช่นนี้เราจะต้องใช้ไอซิ่งสีแดง อัลมอนด์ และมาร์ชเมลโลว์ คุณสามารถใช้นมข้นผสมกับสีผสมอาหารแทนฟรอสติ้งได้ ตัดมาร์ชเมลโลว์เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ดูเหมือนฟัน แปรงคุกกี้ด้วยฟรอสติ้งครึ่งชิ้น วางอีกชิ้นไว้ด้านบน และวางมาร์ชเมลโลว์เป็นสองแถวตรงกลาง วางอัลมอนด์แทนเขี้ยวแล้วเสิร์ฟ

ดวงตาซอมบี้

สูตรอาหารฮัลโลวีนทั้งหมดมีการดัดแปลงแบบดั้งเดิม และอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะไม่มีข้อยกเว้น เราจะต้อง:

• ไข่ต้มสี่ฟอง
• มายองเนส.
• กระเทียม.
• มะกอกและซอสมะเขือเทศ

ผ่าไข่ลงครึ่งหนึ่ง เอาไข่แดงออกแล้วผสมกับชีสขูด กระเทียม และมายองเนส เติมส่วนผสมที่ได้ด้วยผ้าขาวซึ่งจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับ "ดวงตา" หั่นมะกอกเป็นวงแล้วจัดเรียงไว้บนไส้เพื่อให้แต่ละลูกมีลักษณะคล้ายรูม่านตาที่น่ากลัว มาเพิ่มเอฟเฟกต์ด้วยการตกแต่งจุดศูนย์กลางของวงกลมด้วยการวางมะเขือเทศสักหยด หากต้องการทำให้จานดูน่ากลัวเป็นพิเศษ ให้เทซอสมะเขือเทศลงตรงกลางจานและวาง "ตาซอมบี้" 2 อันไว้ตรงกลาง

เว็บอร่อย

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยวันฮาโลวีนอีกเวอร์ชันหนึ่งแล้วแขกของคุณจะประทับใจกับความเฉลียวฉลาดและความคิดริเริ่มของคุณอย่างแน่นอน เว็บกรอบเตรียมจากแป้งแพนเค้กธรรมดา:

• แป้งหนึ่งแก้ว
• น้ำตาลสามช้อน
• ไข่ไก่หนึ่งฟอง
• นมบ้าง.
• เกลือ.
• วานิลลิน.
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วเทส่วนผสมที่ได้ลงในขวดซอสมะเขือเทศที่สะอาด ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วใช้การเคลื่อนไหวเบา ๆ สร้างลวดลายในรูปแบบของเว็บ พลิกแพนเค้กอย่างระมัดระวังและเสิร์ฟพร้อมกับน้ำตาลผงหรือช็อคโกแลตขูด

เครื่องดื่ม

ค็อกเทลที่เตรียมไว้สำหรับงานปาร์ตี้ก็ควรเข้ากับอารมณ์ด้วย ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการออกแบบและการนำเสนอบนโต๊ะเทศกาล Punch ถือเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมสำหรับวันฮาโลวีน:

• น้ำหวานแครนเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้สองลิตร
• มะนาวหนึ่งลูกและมะนาวสองลูก
• น้ำสะอาดหนึ่งลิตร
• หนอนเหนียวและแมงมุมสำหรับตกแต่ง

รวมของเหลวในชามขนาดใหญ่ใบเดียว บีบน้ำส้มแล้วคนให้เข้ากัน ตกแต่งขอบจานด้วยแยมผิวส้มแล้ววางทัพพีไว้ใกล้ๆ เพื่อความสะดวก เด็กๆ จะชื่นชอบกับขนมนี้ และผู้ใหญ่ก็อาจเติมแอลกอฮอล์เล็กน้อยลงในแก้วในเย็นวันนี้

เราหวังว่าสูตรอาหารฮาโลวีนของเราจะเป็นประโยชน์สำหรับงานปาร์ตี้ตามธีมของคุณ และทำให้ค่ำคืนวันหยุดของคุณสนุกสนานและน่าจดจำ

อีกไม่นานวันหยุดที่น่ากลัวที่สุดของปีก็มาถึง - วันฮาโลวีน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เป็นที่นิยมกันมากที่จะไม่รับรู้ ไม่เฉลิมฉลอง หรือแสร้งทำเป็นว่ามันไม่มีอยู่จริง แต่ไม่ว่าคุณจะคิดอย่างไรก็ตาม มันก็มีอยู่จริงและมีแนวโน้มว่าจะไม่ไปไหนในเร็วๆ นี้ อนิจจาการอยู่ในสังคมเป็นเรื่องยากที่จะไม่ยอมรับแนวโน้มดังนั้นส่วนใหญ่แล้วคุณจะยังคงต้องเผชิญกับคำถามไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง เมนูวันฮาโลวีน- คุณอาจต้องเตรียมบางสิ่งบางอย่างสำหรับงานรอบบ่ายในโรงเรียนอนุบาล งานการกุศลที่โรงเรียน หรือแม้แต่จัดงานปาร์ตี้เล็กๆ ให้เพื่อนตามคำขอของเด็ก โดยทั่วไปแล้วความคิด สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับวันฮาโลวีน, จำเป็น ไม่ว่ายังไงก็ตาม!

ทุกคนในโลกของเราก็บ้านิดหน่อย
แอล. แคร์โรลล์ "อลิซในแดนมหัศจรรย์"

ฉันจะไม่แต่งหน้าตอนนี้ เมนูวันฮาโลวีน- ฉันจะแบ่งปันแนวคิดเหล่านั้นที่ฉันพบบนอินเทอร์เน็ตเมื่อนานมาแล้วกับคุณและเก็บไว้เองเผื่อไว้ ปีนี้เราจะใช้เวลาคืนที่น่ากลัวที่สุดไปเยี่ยมเพื่อน ๆ - เป็นไปได้มากว่าเราจะตัดสิ่งที่ผิดปกติจากฟักทองกับเด็ก ๆ จุดเทียนหลาย ๆ เล่มแล้วอบคุกกี้ นี่จะเพียงพอที่จะทำให้เด็ก ๆ สนุกสนาน บอกพวกเขาเกี่ยวกับประเพณีของประเทศและวัฒนธรรมอื่น ๆ แสดงให้พวกเขาเห็นตัวอย่างว่าวันหยุดนี้เกิดขึ้นโดยทั่วไปอย่างไร และในขณะเดียวกันก็อธิบายว่าทำไมจึงไม่เข้ากับประเพณีของเรามากนัก โดยทั่วไปเราจะจัดอะไรสักอย่างหรือไม่คุณวางแผนไว้ว่า สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับวันฮาโลวีนหรือไม่ ฉันจะยังร่างรายการแนวคิดคร่าวๆ ไว้ ถ้ามันมีประโยชน์ล่ะ?

เกณฑ์หลักในการวาดภาพโดยประมาณ เมนูวันฮาโลวีนมีความเรียบง่าย - ฉันกำลังมองหาแนวคิดที่รวดเร็วและราคาไม่แพง การดำเนินการที่ไม่ต้องใช้เวลาสองวันขุดอุปกรณ์และผลิตภัณฑ์หายากมากมายและเรียนรู้เทคโนโลยีพิเศษ เมื่อพิจารณาว่าวันหยุดนี้เป็นเพียงวิธีสร้างความบันเทิงให้กับเด็ก ๆ และสอนพวกเขาเกี่ยวกับประเพณีของประเทศอื่น ๆ ฉันไม่ได้ตั้งใจที่จะทำคัพเค้กที่ซับซ้อนและยืนเหนือเค้กหลายชั้นเป็นเวลาหลายชั่วโมงติดต่อกัน หนึ่ง สอง แค่นั้นเอง แย่มาก เมนูวันฮาโลวีนพร้อม!

1. ผลไม้วันฮาโลวีนเป็นธีมที่หลากหลาย จินตนาการเล็กๆ น้อยๆ สามารถเปลี่ยนกล้วยให้เป็นผี และส้มเขียวหวานให้เป็นฟักทองได้ เพื่อให้แนวคิดเหล่านี้เป็นจริง คุณแทบไม่จำเป็นต้องมีอะไรเลยนอกจากผลไม้นั่นเอง โอ้ใช่น้ำมะนาวสองสามช้อนก็มีประโยชน์เช่นกัน - เพื่อให้กล้วยแอปเปิ้ลและอาหารฉ่ำอื่น ๆ อีกมากมายยังคงสดอยู่เป็นเวลานานและไม่ทำให้สีเข้มขึ้นคุณควรโรยด้วยมะนาวไม่เช่นนั้นผีของคุณ จะเปลี่ยนอย่างรวดเร็วหากไม่ได้เป็นตัวแทนของประชากรในทวีปแอฟริกา ก็จะกลายเป็นมัลัตโตอย่างแน่นอน .

อย่างไรก็ตามคุณสามารถเล่นกับอะไรก็ได้เช่นแอปเปิ้ล: เลือกผลไม้สีแดงเลือดที่สวยงามจุ่มลงในช็อคโกแลตละลาย - พร้อมขนมที่น่ากลัวในจิตวิญญาณของวันฮาโลวีนในกระเป๋าของคุณ โอ้ลงบนจานดีกว่า!

2. ไข่ยัดไส้- วิธีง่ายๆ ในการทำสิ่งที่แย่ลง แมงมุมที่ทำจากมะกอกดำหรือตาที่ทำจากมะกอกเขียวและรูม่านตาซอสมะเขือเทศสีแดงจะทำให้ทุกคนตกใจ อาหารเหล่านี้อาจไม่เหมาะกับงานเลี้ยงของเด็ก แต่สามารถนำเสนอให้กับผู้ใหญ่ได้

อย่างไรก็ตามแมงมุมมะกอกดำชนิดเดียวกันนี้สามารถนำมาใช้ในการตกแต่งไม่เพียง แต่ไข่ยัดไส้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสลัดหรือแม้แต่พิซซ่าด้วย ปรากฎว่าด้วยค่าแรงขั้นต่ำทำให้เกิดความกลัวและรสนิยมสูงสุด!

3. ไม้กวาดของแม่มด- หนึ่งในคุณสมบัติหลักของวันหยุด! ง่ายพอๆ กับปลอกลูกแพร์โดยใช้ชีสแข็ง หลอด และต้นหอมหรือสมุนไพรใดๆ ก็ได้ ตามกฎแล้วสิ่งที่ง่ายที่สุดทำให้เกิดความปั่นป่วนครั้งใหญ่ - ฉันแน่ใจว่า "ไม้กวาด" เหล่านี้จะขายหมดทันที!

อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำไม้กวาดในรูปแบบหวานได้ - ซื้อลูกอมช็อคโกแลตที่มีขอบร่องที่มีลักษณะเฉพาะ (หรือทำที่บ้านเพียงแค่เทช็อคโกแลตลงในแม่พิมพ์พิเศษ) อุ่นฟางเล็กน้อยแล้วสอดเข้าไปตรงกลางของขนมหรือ ติดด้วยช็อคโกแลตจำนวนเล็กน้อย ไม่น่าประทับใจเท่าไหร่ แต่ก็ยังเป็นตัวเลือก

4. ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งวันฮาโลวีน - ของตกแต่งอาหาร วงกลมแตงกวาธรรมดาเปลี่ยนเป็นใบหน้าทุกประเภทได้อย่างง่ายดายและ ใบหน้าที่น่ากลัว. แทนที่จะใช้แตงกวา คุณสามารถนำแครอท ฟักทอง หัวบีท และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมายมาใช้แทนแตงกวา

ใช่ คุณยังสามารถทดลองกับรูปทรงต่างๆ ได้ เช่น การตัดหัวกะโหลกออกก็ไม่ใช่เรื่องยากเช่นกัน หากคุณมีความปรารถนา