สลัดด่วนที่ง่ายที่สุด สลัดถั่วกระป๋องพร้อมไส้กรอก กรูตอง และข้าวโพด สลัดเรียกน้ำย่อยง่ายๆ “ปู” กับข้าวโพด
หากคุณต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้ปีใหม่หรือมื้อเย็นง่ายๆ กับครอบครัวอย่างรวดเร็ว สลัดจานด่วนที่ทำจากส่วนผสมง่ายๆ จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม มีสูตรอาหารที่คล้ายกันมากมาย พวกเขามีเทคโนโลยีการทำอาหารที่ง่ายมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ปรุงอาหารมือใหม่
สูตรสลัดง่ายๆ
หากต้องการทำของว่างที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายได้หลากหลาย สลัดด่วนง่ายๆ ปรุงจากเนื้อสัตว์ ผัก ปลา ชีส ไข่ ปูอัด ข้าวโพดและถั่ว ข้าว พาสต้า และอื่นๆ มายองเนส, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยวและซีอิ๊วใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับอาหารประเภทนี้ สลัดที่อร่อยและเรียบง่ายนั้นมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานไม่น้อยไปกว่าผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่ "ซับซ้อน" ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารจานด่วนราคาประหยัดยอดนิยมที่สุด
สลัดไก่ง่ายๆ
สลัดด่วนง่าย ๆ ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักคือไก่ (ต้ม, รมควัน, ทอด) มักเป็นที่ต้องการ สัตว์ปีกเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ราคาถูก แต่น่าพึงพอใจ มันเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบต่างๆที่มีอยู่ ด้านล่างนี้เป็นสูตรที่น่าสนใจ - สลัดไก่เบา ๆ แสนอร่อย สำหรับการแต่งตัวควรใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
- อกรมควัน – 400 กรัม;
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- หัวหอม – 1 หัว;
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เขียวขจี
- หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวง แช่น้ำด้วยน้ำส้มสายชู (ครึ่งช้อนชาต่อแก้ว) หมักผักไว้ประมาณ 10-15 นาที
- เนื้อถูกตัดเป็นก้อนใหญ่
- แพนเค้กสองชิ้นอบจากไข่ที่ตีในน้ำมันพืช
- พวกมันถูกตัดเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยมอย่างง่ายดาย
- ส่วนประกอบทั้งหมดถูกจัดวางในจานลึกปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
- ตกแต่งสลัดด้วยก้านสมุนไพร
โคลสลอว์ด่วน
สลัดกะหล่ำปลีเรียบง่ายที่อุดมด้วยวิตามินพร้อมแตงกวาที่มีแคลอรี่ต่ำและมีรสชาติที่สดใส การพบปะครอบครัวที่เดชาหรือการออกนอกบ้านในฤดูร้อนกับเพื่อน ๆ ในธรรมชาติจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารจานนี้ ของว่างจานด่วนนี้เป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีวัตถุดิบราคาถูก การเตรียมกะหล่ำปลีแบบคลาสสิกเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อสัตว์หรือปลา
- ส้อมผักกาดขาว (กลาง) – 1 ชิ้น;
- แตงกวา – 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำส้มสายชู – 30 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือนวดด้วยมือจนน้ำเป็นรูป
- แตงกวาถูกตัดเป็นวงกลม
- ผักชีลาวสับละเอียดด้วยมีด
- ส่วนประกอบต่างๆ ผสมกันในภาชนะเดียว
- ตามสูตรจะผสมน้ำมันน้ำส้มสายชูและน้ำตาลเข้าด้วยกันในการแต่งกาย
- สลัดเทของเหลวที่ได้และผสมให้เข้ากัน
- ทำให้ส่วนผสมเย็นลง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ
สลัดง่ายๆกับเห็ด
ตัวเลือกถัดไปสำหรับของว่างราคาไม่แพงคือสลัดง่ายๆกับเห็ด สำหรับอาหารจานนี้ จะใช้ผักและแชมปิญองกระป๋อง น้ำสลัดก็เรียบง่ายแต่เน้นรสชาติของสลัดได้อย่างลงตัว จานง่าย ๆ นี้มักจะรวมอยู่ในเมนูประจำวันหรือกลายเป็นเมนูเสริมที่ประสบความสำเร็จในตารางวันหยุด หลังจากเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว คุณก็สามารถเริ่มสร้างสรรค์ความอร่อยได้
- มันฝรั่งต้ม – 3 ชิ้น;
- หัวหอม - หัว;
- เห็ดดอง – 100 กรัม;
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำส้มสายชู – ½ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล;
- เกลือ.
- มันฝรั่งต้มเย็นแล้วหั่นเป็นวงกลม วางในจานทรงลึก
- หัวหอมสับละเอียดแล้วโรยบนมันฝรั่ง
- เพิ่มแชมเปญหั่นเป็นชิ้น
- วิปปิ้งสลัดแสนอร่อยที่มีส่วนผสมของน้ำมัน น้ำส้มสายชู เกลือ และน้ำตาล
- ผลิตภัณฑ์มีการผสม
- แนะนำให้เก็บจานไว้ในที่เย็นสักพักก่อนเสิร์ฟ
ซีซาร์สลัดแบบง่ายๆ
ผู้ชื่นชอบอาหารเรียบง่ายและเบาจะคุ้นเคยกับซีซาร์สลัด ของว่างยอดนิยมนี้สามารถทำเองได้ที่บ้านโดยใช้สูตรง่ายๆ และใช้วัตถุดิบเพียงเล็กน้อย เพื่อให้ซีซาร์สลัดแบบโฮมเมดง่ายๆ ยังคงโปร่งสบาย น่ารับประทาน และอร่อย ต้องเตรียมก่อนเสิร์ฟไม่นาน อาหารที่สวยงามและมีชื่อเสียงสามารถกลายเป็น "บัตรโทรศัพท์" ที่น่าจดจำของแม่บ้านทุกคนได้
- เนื้อไก่ (ต้ม) – 100 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- ขนมปังขาว - ไม่กี่ชิ้น;
- พาร์เมซานชีส – 30 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำมันมะกอก - 20 กรัม;
- ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส – 10 กรัม;
- arugula - พวง
- ทำให้เนื้อไก่ต้มเย็นลงแล้วแยกออกเป็นเส้นใย
- กระเทียมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมัน
- เพิ่มขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ ลงไปซึ่งทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- สำหรับน้ำสลัดผสมมัสตาร์ดซอสและครีมเปรี้ยวในชามลึก
- ใบ Arugula ล้างด้วยน้ำ ตากแห้ง และฉีกด้วยมือ จากนั้นจึงตักใส่จาน
- ด้านบนเป็นชิ้นเนื้อซึ่งราดด้วยน้ำสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- บดชีสโดยใช้เครื่องขูดหยาบแล้วเทลงบนไก่
- ปิดท้ายด้วยขนมปังกรอบกระเทียม + น้ำสลัดที่เหลือ
- จานจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังการเตรียม
สลัดด่วนกับไส้กรอก
สลัดง่าย ๆ สำหรับทุกวันเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับแขกหรือของว่างในที่ทำงานอย่างเร่งด่วน ตัวอย่างเช่นส่วนประกอบหลักของอาหารดังกล่าวอาจเป็นไส้กรอก ปูอัด ไข่ และข้าวโพด ของว่างที่เรียกว่า "รายการโปรด" รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่กล่าวมาข้างต้นกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียม
- ไส้กรอกรมควัน – 200 กรัม;
- แตงกวาสด – 3 ชิ้น;
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- ปูอัด – 250 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ขนหัวหอมสีเขียว
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส.
- ไข่ต้มจะถูกทำให้เย็นลง นำออกจากเปลือกแล้วบดให้ละเอียด
- ไส้กรอกและแตงกวาถูกตัดเป็นเส้น
- ปูอัดหั่นเป็นก้อนหัวหอมสับด้วยมีด
- ของเหลวถูกระบายออกจากข้าวโพด
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมกันในจานลึกใส่เกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส
- ส่วนประกอบต่างๆ ผสมกันอย่างทั่วถึง
- สลัดด่วนกับไส้กรอกพร้อมแล้ว
สลัดผักง่ายๆ
สลัดผักที่เรียบง่ายและสดใสอยู่ในประเภทของอาหารราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพมาก ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเตรียมวิตามิน "ระเบิด" ซึ่งรสชาติจะถูกจดจำไปอีกนาน อาหารเรียกน้ำย่อยผักจะทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอดกรอบ pilaf ที่อุดมไปด้วยหรือปลาอบในเตาอบ สำหรับการแต่งตัวให้ใช้น้ำมันพืชผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล
- กะหล่ำปลีขาว - ½ส้อม;
- พริกหยวก (หลากสี) – 1 ชิ้น;
- แตงกวา – 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม;
- น้ำตาล – 1 ช้อนชา;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ.
- กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือและบดจนน้ำคั้นออกมา
- พริกและแตงกวาหั่นเป็นครึ่งวง
- ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
- รวมผักและสมุนไพรไว้ในภาชนะเดียว
- ทำน้ำดอง: น้ำส้มสายชู + น้ำมันพืช + น้ำตาล
- ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยผักผสมให้เข้ากัน
- สลัดง่ายๆ ราคาถูกพร้อมเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว
- แนะนำให้บริโภคทันทีหลังการเตรียม
สลัดด่วนกับถั่ว
บางครั้งก็เกิดขึ้นว่ามีถั่วกระป๋องและปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องอยู่ในตู้เย็น หากคุณเพิ่มข้าวโพด croutons และชีสลงไปคุณจะได้อาหารจานที่อร่อยมาก สลัดถั่วอย่างรวดเร็วจัดทำขึ้นตามสูตรง่าย ๆ และไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ ของว่างดั้งเดิมมีคุณค่าทางโภชนาการและน่ารับประทาน สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างหรือกับข้าวกับมันฝรั่งได้
- ถั่วกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 250 กรัม;
- ข้าวโพด - ½กระป๋อง;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- แครกเกอร์ขนมปังข้าวไรย์ – 100 กรัม
- มะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง;
- ชีส – 100 กรัม;
- มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เขียวขจี
- แครกเกอร์ไรย์วางอยู่บนจาน
- น้ำมันถูกระบายออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่งโดยต้องแช่แครกเกอร์ไว้
- นวดปลาด้วยส้อม
- ข้าวโพดและถั่วปราศจากของเหลวและทำให้แห้ง
- สับกระเทียมและชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
- นำผลิตภัณฑ์มารวมกันปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
- สลัดตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียดและมะกอกทั้งหมด
แขกมาถึงโดยไม่คาดคิดและคุณไม่รู้ว่าจะเสิร์ฟอะไร? สูตรสลัดด่วนช่วยคุณได้!
สลัดเป็นอาหารที่เสิร์ฟในทุกโอกาส และสลัดจานด่วนเป็นที่นิยมเพราะต้องใช้เวลาในการเตรียมขั้นต่ำ เราจะบอกวิธีเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย
ในส่วนของเราคุณจะพบสูตรสลัดด่วนพร้อมรูปถ่ายซึ่งส่วนใหญ่มักจะมีคำแนะนำทีละขั้นตอนเพื่อทำความเข้าใจวิธีการเตรียมสลัดนี้ให้ดียิ่งขึ้น คุณจะชอบสูตรอาหารที่หลากหลาย แม้แต่แขกที่จู้จี้จุกจิกที่สุดก็สามารถหาสลัดจานด่วนที่เขาจะชอบในแง่ของส่วนผสมและการเตรียมการ ท้ายที่สุดแล้ว สลัดจานด่วนง่ายๆ จะสะดวกมากเมื่อคุณไม่มีแรงทำอาหารเลย คุณสามารถทำสลัดได้อย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
สลัดจานด่วนหลายจานที่นำเสนอในหมวดหมู่นี้ทำมาจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงที่ทุกคนมักมีในตู้เย็น สลัดฤดูร้อนและฤดูหนาวที่อร่อยเรียบง่ายเบารวดเร็วคุณจะพบทั้งหมดนี้ในส่วนนี้ ไม่สำคัญว่าคุณจะมีวันเกิด วันครบรอบ หรืองานฉลองต้อนรับทารกน้อยที่กำลังจะมาถึง สลัดหลายชนิดไม่เพียงแต่เตรียมได้ง่ายเท่านั้น แต่การตกแต่งยังค่อนข้างเรียบง่ายอีกด้วย ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสลัดวันหยุดอย่างรวดเร็วคุณจะพบกับสลัดเหล่านี้มากมายที่นี่ มีทั้งสลัดไส้กรอก ไก่ กะหล่ำปลี ปูอัด ข้าวโพด ถั่ว และสลัดผักนานาชนิด อย่างที่คุณเห็น - สำหรับทุกรสนิยมและทุกสี คุณได้ตัดสินใจแล้วว่าจะสลัดสลัดตัวไหน?
20.06.2018
สลัด Caprese
วัตถุดิบ:น้ำมัน ใบโหระพา มะเขือเทศ มอสซาเรลลาชีส เกลือ เพสโต้ พริกไทย สมุนไพร ครีมสลัด Caprese มาหาเราจากอิตาลี การเตรียมไม่ใช่เรื่องยากและทุกคนจะต้องชอบรสชาตินี้อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก,
- พวงโหระพา
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 2 ชิ้น ชีสมอสซาเรลล่า,
- 2 ช้อนโต๊ะ. เพสโต้,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- เขียวขจี
- ครีมบัลซามิก
20.06.2018
สลัด "Eralash" กับเนื้อสัตว์และผักดิบ
วัตถุดิบ:หมูไม่ติดมัน แครอท หัวหอม มะเขือเทศ แตงกวา ผักกาดขาว น้ำมันพืช น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล ซีอิ๊ว พริกไทยดำ เกลือ น้ำตาล ซอสครีมเปรี้ยว มายองเนส โยเกิร์ตหากคุณเบื่อกับสลัดแบบเดิมๆ เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับสลัดนี้ - ด้วยเนื้อสัตว์และผักที่เรียกว่า "Yeralash" คุณจะต้องชอบทั้งรสชาติและรูปลักษณ์ที่แปลกตาอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- หมูไม่ติดมัน 200 กรัม
- แครอท 0.5 ชิ้น
- หัวหอมเล็ก 1 อัน
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- แตงกวา 1 อัน
- ปักกิ่งหรือผักกาดขาว 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช;
- 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว;
- 0.3 ช้อนชา พริกไทยดำบดสด
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาล 1 หยิบมือ;
- ซอสครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส, โยเกิร์ต - สำหรับเสิร์ฟ
15.05.2018
สลัดอะโวคาโดถือศีลอด
วัตถุดิบ:อะโวคาโด, มะเขือเทศ, แตงกวาสด, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, เกลืออะโวคาโดเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดที่หลากหลาย เมื่อใช้ร่วมกับผัก - แตงกวาและมะเขือเทศ - มันก็ทำงานได้ดี เพิ่มน้ำสลัดที่ใช้น้ำมันพืชและสมุนไพร - แล้วคุณก็จะได้อาหารจานอร่อย!
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโดขนาดใหญ่ 1 อัน
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- สลัด 1 อันหรือแตงกวา 2 อัน
- ผักชีฝรั่งหรือผักชี 0.5 พวง
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
10.05.2018
สลัดหัวไชเท้าสีเขียวในสไตล์อุซเบก
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ผักใบเขียว, หัวหอม, มายองเนส, ไข่, อกไก่, เกลือ, เครื่องปรุงรส, พริกไทย, หัวหอม, แป้ง, เนยฉันขอแนะนำให้คุณลองสลัดอุซเบกแสนอร่อยพร้อมหัวไชเท้าสีเขียวและสมุนไพร การเตรียมสลัดดังกล่าวจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้าสีเขียว 2 อัน
- พวงเขียวขจี
- 2 หัวหอม
- มายองเนส,
- ไข่ 3 ฟอง
- อกไก่ 500 กรัม
- เกลือ,
- ผักชีบด
- ยี่หร่าบดหรือยี่หร่า
- พริกขี้หนูแดง
- ปาปริก้าบด
- พวงหัวหอม
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- 100 มล. น้ำมันพืช.
02.05.2018
สลัดกับหอยแมลงภู่และแตงกวา
วัตถุดิบ:หอยแมลงภู่ แตงกวา ไข่ หัวหอม น้ำมะนาว น้ำมัน เกลือ พริกไทยฉันชอบหอยแมลงภู่ ฉันกินได้ โดยไม่ต้องกินอะไรเลย แบบนั้น วันนี้ฉันขอเสนอให้เตรียมสลัดแสนอร่อยพร้อมหอยแมลงภู่และแตงกวา สลัดอร่อยและสดใหม่มาก
วัตถุดิบ:
- หอยแมลงภู่ 200 กรัม
- แตงกวา 1 อัน
- ไข่ 2 ฟอง
- หัวหอมสีเขียว 5-6 หัว
- 2 ช้อนชา น้ำมะนาว,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.
26.04.2018
สลัดกับหัวไชเท้า แตงกวา และไข่
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ไข่, แตงกวา, ต้นหอม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืชสลัดหัวไชเท้า แตงกวา และไข่ทำง่าย มีส่วนผสมราคาไม่แพง และออกมาอร่อยเสมอ ดังนั้นหากคุณต้องการความสดชื่นและความตื่นเต้นในฤดูใบไม้ผลิเล็กน้อยในครัว สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
23.04.2018
สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทพร้อมน้ำส้มสายชู
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลีสด, แครอท, หัวหอม, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำมันพืช, ต้นหอม, สมุนไพรฉันขอนำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยและน่าสนใจให้กับคุณในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทที่ฉันโปรดปรานด้วยน้ำส้มสายชู
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี 300-350 กรัม
- แครอท 1 อัน;
- หัวหอมครึ่งลูก
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- พวงเขียวขจี
20.04.2018
สลัดหัวไชเท้ากับไข่และหัวหอมสีเขียว
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, หัวหอม, ไข่, มายองเนสคุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้ด้วยหัวไชเท้า ไข่ และหัวหอมสีเขียวได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - พวง
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
13.04.2018
วัตถุดิบ:ไส้กรอก, แครอท, ชีส, มายองเนส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง
สลัดกับไส้กรอกรมควัน แครอท และชีสแข็งนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ฉันมักจะปรุงมันทั้งสำหรับโต๊ะวันหยุดและทุกวัน
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- แครอท 1 อัน
- ฮาร์ดชีส 70 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- ช้อนชาที่สาม กระเทียมแห้ง
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- พวงผักชีฝรั่ง
12.04.2018
ยำสาหร่ายปลาหมึก
วัตถุดิบ:ไข่ สาหร่าย ปลาหมึก มายองเนสฉันชอบอาหารทะเลมาก ด้วยเหตุนี้ฉันจึงมักจะเตรียมสลัดปลาหมึกและสาหร่ายที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ไว้ด้วย
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- สาหร่ายทะเล - บรรจุภัณฑ์
- ปลาหมึก - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ
31.03.2018
สลัดถือศีลกับกุ้ง
วัตถุดิบ:ผักกาดหอม, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, เกลือ, มะกอก, ข้าวโพดกระป๋อง, มะเขือเทศ, กุ้ง, น้ำมะนาวสลัดกุ้ง - แม้ว่าจะเป็นจานไม่ติดมัน แต่ก็อร่อยและสวยงามมาก! การผสมผสานระหว่างมะกอก ข้าวโพดกระป๋อง และกุ้งประสบความสำเร็จอย่างมาก ดังนั้นทั้งครอบครัวและแขกของคุณจะยินดีเป็นอย่างยิ่ง!
วัตถุดิบ:
- ใบผักกาดหอม – 2-3 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก – 1 ช้อนชา;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มะกอก – 7-10 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง – 1 ช้อนโต๊ะ;
- มะเขือเทศ – 1 ลูกเล็ก;
- กุ้ง – 10-15 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา
24.03.2018
สลัดหัวไชเท้าเขียวกับแครอท
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล, แครอท, มะนาว, กระเทียม, น้ำมัน, เกลือคุณจะใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการเตรียมสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามิน พร้อมด้วยหัวไชเท้าสีเขียว แครอท และแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้าสีเขียว 200 กรัม
- แอปเปิ้ล 150 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- มะนาว 1 ลูก
- กระเทียม 3 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เกลือ.
24.03.2018
สลัดกับไส้กรอกรมควันและแครอท
วัตถุดิบ:แครอท, ไส้กรอก, ข้าวโพด, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, กระเทียมสลัดที่เตรียมง่ายพร้อมแครอทและไส้กรอกรมควันนี้อร่อยมาก สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก
วัตถุดิบ:
- แครอท 1 อัน
- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- 6-7 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพด,
- 1.5-2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ครึ่งช้อนชา กระเทียมเม็ด
21.03.2018
สลัดบีทรูทกับแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:บีทรูทต้ม, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, เกลือ, วอลนัท, พริกไทยดำฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยหัวบีทและแอปเปิ้ล เราจะเติมครีมหรือโยเกิร์ตลงไป
วัตถุดิบ:
- 2 หัวบีท;
- 1 แอปเปิ้ล;
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- 3 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือโยเกิร์ต
- เกลือ;
- วอลนัท 4-5 อัน
- พริกไทยดำเล็กน้อย
11.03.2018
สลัดบีทรูทดิบและแครอท
วัตถุดิบ:หัวบีท, แครอท, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, น้ำส้มสายชู, น้ำมัน, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยสลัดบีทรูทดิบและแครอทที่เตรียมได้ง่ายนี้อร่อยมาก อย่าลืมบันทึกสูตรของเขาไว้ใช้เอง
วัตถุดิบ:
- 1 บีท
- แครอท 1 อัน
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง 5-6 ก้าน
- 1.5-2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว,
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช,
- ครึ่งช้อนชา ซาฮารา
- เกลือ,
- พริกไทย.
22.02.2018
สลัดผักกาดขาวกับแฮม
วัตถุดิบ:แฮม, พริกไทย, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แครกเกอร์, มายองเนส, กระเทียม, มัสตาร์ด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือสลัดกะหล่ำปลีจีนกับแฮมเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยมาก กรูตองช่วยเพิ่มเสน่ห์เป็นพิเศษ - เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทั้งหมดและทำให้สลัดเป็นงานรื่นเริงและน่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- แฮม 400 กรัม
- 0.5 พริก;
- ผักกาดขาว 400 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- แครกเกอร์ก้อน 150 กรัม
- มายองเนส 150 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- 2 ช้อนชา มัสตาร์ดโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง;
- พาสลีย์;
- เกลือ.
แม่บ้านคนไหนรู้ดีว่าการทำอาหารต้องใช้เวลาอยู่ในครัวนานมาก บางครั้งหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ก็ไม่เหลือทั้งเวลาและพลังงานในการทำอาหาร สูตรสลัดด่วนจะช่วยคุณได้อย่างแน่นอน แม้ว่าอาหารเหล่านี้จะช่วยคุณประหยัดเวลา แต่ก็ไม่ทำให้กระเป๋าเงินของคุณพังและเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าทึ่ง
หลักการของอาหารจานนี้ง่ายมาก - ส่วนผสมทั้งหมดไม่จำเป็นต้องปรุงล่วงหน้าก่อนที่จะเติมลงในสลัด! ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นบดและผสมในชามด้วยมายองเนส น้ำมันพืช หรือซอสอื่น ๆ ที่คุณชอบ สรุปสั้นๆ - ฉันซื้อมัน ผสมมัน ผสมมัน นั่นแหละ!
รสชาติและความแปลกใหม่ของสลัดเหล่านี้จะไม่ส่งผลต่ออาหารที่ยากที่สุดในการเตรียม จะไม่น่าแปลกใจถ้าแขกของคุณขอสูตร และเมื่อพวกเขารู้ว่าคุณสร้างมันได้เร็วแค่ไหน พวกเขาจะประหลาดใจ!
การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติ รสชาติที่สดใส และความสวยงามของอาหารนั้นไม่แพงเสมอไป จากส่วนผสมทั่วไปที่มีอยู่ในตู้เย็นของทุกครอบครัว คุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมได้
และในบทความนี้เราจะดูสูตรอาหารดังกล่าวเพียงชุดเดียว
สลัดง่ายๆ “A la Caesar” จากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงพร้อมชีสแปรรูป
ตัวเลือกนี้ไม่ด้อยไปกว่า "ซีซาร์" ที่งดงามที่สุดเลย
สินค้าที่ต้องการ:
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- ชีสแปรรูป 1 ชิ้นประเภท Druzhba
- กระเทียม 1 กลีบ
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมันพืช)
- แครกเกอร์ 100 กรัม
- เกลือพริกไทย
- สมุนไพรสด
- ผักกาดขาวปลีหรือใบสลัดผักสด
การตระเตรียม:
เตรียมส่วนผสม. ล้างมะเขือเทศ เช็ดให้สะอาด แล้วตัดก้านออก ใส่ชีสในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการขูดในภายหลัง คุณสามารถทำแครกเกอร์ด้วยตัวเองหรือซื้อ 2 แพ็คในร้าน
ล้างผักด้วยแล้ววางบนผ้าสะอาด รอเวลาของคุณ
สับมะเขือเทศเป็นก้อน
ขูดชีสแปรรูปลงในจานแยกต่างหาก
เพิ่มกระเทียมสับลงในชีส
วางจานแบนพร้อมใบผักกาดหอมสด วางมะเขือเทศไว้ด้านบน และโรยด้วยแครกเกอร์ผสมกับกระเทียมสับ
ต้องเพิ่มแครกเกอร์สักสองสามนาทีก่อนเสิร์ฟให้แขก มิฉะนั้นซอสจะนิ่มลงและอาหารจะเสียรสชาติ!
เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันมะกอก และโรยชีสขูดด้านบน
ถ้าคุณชอบตัวเลือกมายองเนส ให้ผสมมะเขือเทศสับ กรูตอง และกระเทียมลงในชาม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส วางเนื้อหาบนใบผักกาดหอมแล้วโรยด้วยชีสแปรรูปขูด
เพื่อคุณค่าทางโภชนาการที่มากขึ้นคุณสามารถเพิ่มไข่ต้มหั่นเป็นก้อนลงในเนื้อหาได้
สูตรสำหรับโต๊ะรื่นเริง - "มิโมซ่า" ที่เร็วที่สุด
จริงๆ แล้วมีสูตรอาหารมากมายสำหรับผักกระเฉดที่เรารู้จักมาตั้งแต่เด็ก เราจะดูเร็วที่สุด แต่ก็อร่อยไม่น้อย
วัตถุดิบ:
- ปลาซันนี่ในน้ำมัน 1 กระป๋อง
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- 1 หัวหอม
- ไข่ 5 ฟอง
- เนย 50 กรัม
- มายองเนส
- ผักชีฝรั่งสด
การตระเตรียม:
ต้มไข่ไก่จนไข่แดงแข็ง ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นจึงทำให้เย็นและลอกออก
ขูดคนขาวบนเครื่องขูดหยาบ เราวางพวกมันเท่า ๆ กันในชั้นแรกบนจานแบนทันที ทามายองเนสบางๆ ด้านบน
เปิดกระป๋องปลาซันรี่ ระบายของเหลวเล็กน้อยแล้วใช้ส้อมบด
วางทับด้วยชั้นที่สอง เรียบออกอย่างเท่าเทียมกัน เราจะไม่อัดจาระบีชั้นนี้ด้วยมายองเนส ปลาของเราฉ่ำอยู่แล้ว
หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้ววางลงบนปลา
ถูเนยบนเครื่องขูดหยาบหรือตัดด้วยมีด โรยขี้กบไว้ด้านบน ตอนนี้มายองเนสอีกชั้นหนึ่ง
เทมายองเนสด้านบน
ขูดชีสลงบนจานโดยตรงเพื่อสร้างชั้นถัดไป ควรทาด้วยมายองเนสด้วย
โรยไข่แดงขูดให้เท่ากันและตกแต่งตามชอบ
ตอนนี้มิโมซ่าเข้าไปในตู้เย็นสองสามชั่วโมง ที่นั่นจะแช่มายองเนสและน้ำปลา เมื่อเสิร์ฟแล้วรสชาติจะอร่อยมาก!
สลัดที่ผิดปกติกับอกไก่และถั่วอย่างรีบร้อน
อกไก่เป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวันของบุคคล มีหลายทางเลือกในการเตรียมการเช่นการผสมผสานที่ผิดปกติในสลัด
คุณจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการเตรียมอาหารจานนี้
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
- ถั่วแดง 1b
- กระเทียม 2 กลีบ
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- ผักใบเขียว
- ใบผักกาดหอม
การตระเตรียม:
สับไก่และมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน สับหัวหอมอย่างประณีต
เพิ่มถั่วกระป๋องหลังจากสะเด็ดน้ำเกลือแล้ว สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมกระเทียมสับ เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอกเล็กน้อย และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน
ปรุงรสเต้านม ถั่ว มะเขือเทศ และหัวหอมด้วยซอสเลมอนกระเทียม เพิ่มสมุนไพรสด วางจานของเราไว้บนใบไม้แล้วเสิร์ฟ
สลัดแสนอร่อย “รอยัล” จากอกไก่
การผสมผสานที่ละเอียดอ่อนที่สุดของอกไก่ เห็ดดอง และชีส เสริมด้วยวอลนัท
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน 1 ชิ้น
- เห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- วอลนัท 100 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- ชีสแข็ง 300 กรัม
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ลูกสำหรับตกแต่ง
- 4 มะกอก
- ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
การตระเตรียม:
บนจานแบน วางอกไก่ หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางหรือก้อนเป็นชั้นเท่าๆ กัน
คลุมด้วยมายองเนส
วางเห็ดกระป๋องหรือดองชั้นที่สองแล้วหั่นเป็นชิ้น และคลุมด้วยตาข่ายมายองเนส ในเวอร์ชันดั้งเดิมจะมีการวางแชมปิญองทอดพร้อมหัวหอม
ตอนนี้โรยด้วยสับละเอียด วอลนัท. ทำตาข่ายมายองเนสไว้ด้านบน ถัดไปคือการพลิกไข่ต้มผ่านเครื่องขูดหยาบ
หล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส นอกจากนี้เรายังสร้าง "ขั้นตอน" โดยใช้ช้อนหรือไม้พายซิลิโคนช่วยตัวเอง
โรยด้วยชีสขูด ทำกุญแจแบบด้นสดจากฮาร์ดชีสและมะกอก
จากมะเขือเทศ - กุหลาบ ประดับด้วยผักชีฝรั่ง
เราทำสลัดที่อร่อยและรวดเร็วมาก วางสิ่งนี้ไว้บนโต๊ะเมื่อแขกมาถึง และพวกเขาจะพอใจกับความสวยงามเช่นนี้
อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้สับปะรดกระป๋องแทนเห็ดได้ ทุกคนคงชอบไก่กับสับปะรดผสมกัน
และนี่จะเป็นอีกสูตรด่วนที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย
สลัดเบา ๆ เพื่อสุขภาพพร้อมถั่ว ข้าวโพด และขนมปังกรอบ
แครกเกอร์ในสลัดมักเป็นที่ชื่นชอบของแขก ผัก เนื้อ ผลไม้...อะไรก็ได้ที่คุณชอบ มันก็จะสว่างขึ้นด้วยสีสันที่สดใสขึ้นตามไปด้วย!
การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยาก เวลาทำอาหาร - ไม่เกิน 10 นาที!
เราต้องการเพียง:
- แครกเกอร์ใดก็ได้ 2 ถุง
- ถั่วแดง 1 กระป๋อง
- เขียวขจี
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
เปิดกระป๋องข้าวโพด เทน้ำเกลือทั้งหมดออก แล้วใส่ลงในชามลึก
เราทำเช่นเดียวกันกับถั่วกระป๋อง
สับผักอย่างประณีตและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
ตอนนี้แครกเกอร์ก็ใส่ลงในชามทั่วไป
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ลงในชามที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ
เพิ่มขนมปังกรอบและมายองเนสทันทีก่อนเสิร์ฟให้กับแขก ไม่เช่นนั้นแครกเกอร์อาจบวมได้!
นั่นเป็นวิธีที่รวดเร็วและง่ายดาย! เตรียมอาหารกระป๋องไว้สองสามขวดเสมอ จากนั้นคุณก็สามารถเตรียมสลัดได้ภายในไม่กี่นาที
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ถั่วเขียวกระป๋องแทนข้าวโพดได้ จริงอยู่ที่ในกรณีนี้จานจะดูไม่สว่างและมีสีสันมากนัก
สลัดจานด่วนกับขนมปังกรอบ อกไก่ และข้าวโพด
การผสมผสานระหว่างไก่และสับปะรดเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบอาหารแปลก ๆ มายาวนาน และความกรุบกรอบของแครกเกอร์จะไม่ทำให้ใครเฉย!
สินค้าที่ต้องการ:
- ไก่ต้ม 300 กรัม
- แครกเกอร์ 2 ถุง
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง
- สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- หัวหอมสีเขียวสำหรับปรุงแต่ง
ต้มอกไก่ในน้ำเค็ม เย็นแล้วสับเป็นก้อน
ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
เทน้ำเกลือทั้งหมดออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเทเมล็ดพืชลงในชาม ทำเช่นเดียวกันกับสับปะรดกระป๋อง เชื่อมต่อทุกอย่างเข้าด้วยกัน
ก่อนเสิร์ฟ ให้เพิ่มขนมปังกรอบและปรุงรสด้วยมายองเนส วางบนจานแบนในรูปของเนินดินแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียวด้านบน
รวมแครกเกอร์กับไก่และชีส
ผสมกับมายองเนสแล้วเสิร์ฟทันที!
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อย “ความฝันของนักเก็บเห็ด”
แม่บ้านที่มีประสบการณ์ได้นำสูตรนี้มาใช้มานานแล้ว หากคุณยังไม่คุ้นเคยอย่าลืมลองดู! แม้ว่าจะใช้เวลาปรุงไม่มากภายใน 5 นาที แต่ถ้าคุณมีส่วนผสมครบก็ใช้เวลาเตรียมไม่นาน
วัตถุดิบ:
- เห็ดดอง 0.5 กก
- อกไก่ต้มครึ่งตัว
- ชีส 200 กรัม
- มันฝรั่งต้ม 1 อัน
- ผักดองขนาดกลาง 3 อัน
- แครอทต้ม 2 อัน
- มายองเนสและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
วางเห็ดลงในชามกลมลึก ปิดฝาตามที่แสดงในภาพ
โรยใบผักชีฝรั่งและผักชีลาวด้านบน
ขูดมันฝรั่งแล้วทำชั้นถัดไป อย่าลืมเคลือบมายองเนสให้ทั่วด้วย
คลุมด้วยตาข่ายมายองเนส
สับไข่ไก่เป็นก้อนแล้วใส่ชีส ทามายองเนสอีกชั้นหนึ่งด้านบน
ขูดชีสด้านบนด้วยฝาขนาดใหญ่บนเครื่องขูดแบบละเอียด และทาด้วยมายองเนสด้วย
ตอนนี้ปิดด้วยเนื้อไก่ฝอย
ทามายองเนสเป็นตาข่ายละเอียดแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
ปิดด้านบนด้วยขอบที่ห้อยของฟิล์ม และนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมา คลี่ขอบฟิล์ม วางจานบนแม่พิมพ์แล้วพลิกกลับ ลบแบบฟอร์มและฟิล์ม และนี่คือความงามที่เราได้รับ “ความฝันของคนเก็บเห็ด” อย่างแท้จริง และไม่เพียงเท่านั้น! แขกของคุณจะพึงพอใจกับการล้างเห็ดเช่นนี้
จานสามารถตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง หรือไม่ต้องประดับอะไรทั้งสิ้น อาหารของเราก็มีสีสันและสวยงามอยู่แล้ว
ยำปูอัดมีหลายสูตร พวกเขาต่างกันทั้งรสชาติ องค์ประกอบ และเวลาที่ใช้ ตอนนี้เราจะดูตัวเลือกที่เร็วที่สุดในการเตรียมตัว
สลัดเรียกน้ำย่อยง่ายๆ “ปู” กับข้าวโพด
บางทีอาจจะเป็นสูตรที่เป็นมิตรกับงบประมาณมากที่สุด แต่ก็อร่อยไม่น้อยกับสูตรปูอัดคลาสสิก
วัตถุดิบ:
- แพ็คเนื้อปูหรือแท่ง
- ไข่ต้ม 5 ฟอง
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
สับปูอัดให้ละเอียด
ตอกไข่ผ่านเครื่องขูดหยาบ
เทน้ำเกลือออกจากกระป๋องข้าวโพด
หากต้องการเอาน้ำออกอย่างง่ายดายโดยไม่สูญเสียเมล็ดข้าวโพด คุณต้องเปิดฝาน้อยกว่าครึ่งทางแล้วกดกลับเข้าสู่ตำแหน่งเดิม จึงสะเด็ดน้ำ อย่างไรก็ตาม น้ำเกลือข้าวโพดนั้นอร่อยมากและคุณสามารถดื่มได้
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส
หลังจากผสมสลัดให้เข้ากันแล้ว ก็สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้!
จานอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว!
สลัด “ฤดูใบไม้ผลิ” กับปูอัดและแตงกวา
ส่วนประกอบของผักที่สดและกรุบกรอบจะทำให้อพาร์ทเมนต์ของคุณมีกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ผลิ!
เราจะต้อง:
- ปูอัด1ห่อ
- ไข่ไก่ต้มสุก 4 ฟอง
- แตงกวาสด 2 อัน
- หัวหอมเขียว
- เขียวขจี
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง
- มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
สับหัวหอมและสมุนไพรอย่างประณีต
บดปูอัดแบบเดียวกับแตงกวา
หั่นไข่เป็นก้อนด้วย
รวมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มข้าวโพดและมายองเนส
หลังจากผสมให้เข้ากันแล้วก็สามารถเสิร์ฟจานได้เลย!
สลัดนี้สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที แต่ต้องโดนแน่นอน!
หรือจะออกแบบเป็นทรงข้าวโพดก็ได้แบบนี้ครับ
ในกรณีนี้คุณต้องทิ้งข้าวโพดไว้บางส่วนเพื่อสร้างภาพที่ต้องการ สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่ากลัวที่จะเพ้อฝัน และในกรณีนี้คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดได้
สลัดนี้สวยงามและอร่อยมากจนเราตัดสินใจทำวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเตรียม และตอนนี้เราอยากจะแนะนำให้คุณผู้อ่านที่รักของเรารู้จัก
ตัวเลือกการทำอาหารนี้น่าทึ่งมาก จานที่เสร็จแล้วกลับกลายเป็นแง่บวกและมีแดดอย่างไม่น่าเชื่อ มันดูดีบนโต๊ะและไม่เคยกินเลย
วิธีทำสลัดปูกับกะหล่ำปลี
แขกของคุณจะต้องชอบสลัดที่อร่อยและกรอบนี้อย่างแน่นอน!
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ผักกาดขาว 200 กรัม
- แตงกวาสด 1 อัน
- ปูอัด1ห่อ
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- ผักชีฝรั่ง
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม 15%
การตระเตรียม:
ต้มไข่กับเกลือเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากต้มจนไข่แดงแข็ง
ตัดปูอัดเป็นเส้นหรือก้อนบาง ๆ
ฉีกกะหล่ำปลีเป็นเส้น
หั่นแตงกวาสดเป็นเส้น
สับไข่ให้ละเอียด
รวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามเดียว
เพิ่มสมุนไพรและครีมเปรี้ยว หากต้องการคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้
ให้คนให้เข้ากัน
จานพร้อมเสิร์ฟ! อร่อย!
สลัดกะหล่ำปลีสดที่ง่ายและราคาถูก
ทุกคนรู้ดีว่ากะหล่ำปลีมีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์มาก นี่คือคลังวิตามินและสารอาหารที่แท้จริง คุณจะกินมันในรูปแบบใดก็ได้ มันอร่อยเป็นพิเศษในสลัด!
สลัดวิตามินนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องรูปร่างและสุขภาพของตนเอง และที่สำคัญวัตถุดิบมีราคาไม่แพงโดยเฉพาะช่วงฤดูผักสด
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีแดง 200 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- แตงกวา 1 ลูก
- พริกหยวกครึ่งลูก
- ถั่วเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลครึ่งช้อนชา
- เกลือน้ำมันพืชและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ล้างผักให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วบดด้วยน้ำตาลและเกลือ
หั่นแตงกวาเป็นชิ้นแล้วผสมกับกะหล่ำปลี
สับพริกไทยเป็นเส้นแล้วรวมกับแตงกวาและกะหล่ำปลี
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วผสมกับสมุนไพรสับ
เพิ่มถั่วเขียวหากต้องการ
เพิ่มน้ำมันและผสมให้เข้ากัน
คุณสามารถเตรียมสลัดแบบเดียวกันได้โดยไม่ต้องใช้พริกหยวกและถั่ว และมันจะอร่อยมากด้วย
คุณยังสามารถปรุงอาหารได้ ทั้งหมดนี้ยังเตรียมได้ภายใน 5 – 10 นาทีอีกด้วย
เราแต่ละคนรู้ดีว่าการให้ความสำคัญกับเวลานั้นสำคัญแค่ไหน! มีสิ่งสำคัญมากมายในชีวิตที่เราพยายามทำซ้ำทุกวัน! และบางครั้งเราก็ลืมสิ่งที่สำคัญกว่านั้นไปโดยสิ้นเชิง... เช่น ใช้เวลากับครอบครัวที่ประหยัดเวลาในการทำอาหารได้ดีกว่า! ชื่นชมทุกช่วงเวลาและอย่าลืมปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยขนม!
อร่อย!
ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -
สูตรสลัดด่วน
สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวานั้นง่ายมาก ราคาไม่แพง และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟได้ด้วยวิธีที่ซับซ้อนมาก และไม่ใช่แค่เป็นสลัดเท่านั้น สลัดนี้ดูดีกับ bruschetta
การผสมผสานระหว่างผลไม้และอาหารทะเลดูโดดเด่นเกินไปสำหรับคุณหรือไม่? แล้วคุณจะชอบอาหารจานนี้! สูตรสลัดลูกแพร์และกุ้งเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่กลัวที่จะทดลอง
สลัด "ขอบป่า" กับเห็ดน้ำผึ้ง
ใกล้ถึงวันหยุดแล้ว แต่ไม่มีไอเดียใหม่สำหรับงานเลี้ยงใช่ไหม? ถ้าอย่างนั้นฉันขอแนะนำให้คุณดูวิธีเตรียมสลัด "Forest Edge" กับเห็ดน้ำผึ้ง รสชาติที่ละเอียดอ่อนและการนำเสนอดั้งเดิม - แขกของฉันชื่นชมมัน;)
เห็ดนางรมเป็นเห็ดที่น่าอัศจรรย์ พวกเขาไม่เพียงแต่ประกอบด้วย จำนวนมากแร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย และสลัดที่พวกเขาทำก็ยอดเยี่ยมมาก!
เพียงเห็นสลัดนี้คุณก็คาดหวังถึงความสุขและยกระดับจิตใจของคุณ และความประทับใจนี้ไม่ได้หลอกลวง หากคุณลองสลัดกับสตรอเบอร์รี่และผักชนิดหนึ่งคุณจะสนุกไปกับมันอย่างแท้จริง
ซัลซ่าเม็กซิกันเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่ทั้งอเนกประสงค์และเรียบง่าย ทำให้มีโอกาสมากมายที่จะนำไปใช้กับอาหารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง อ่านสูตร!
สลัดเนื้อทอดสามารถทดแทนมื้อเย็นได้ จานนี้สดแต่อิ่ม ฉันทำสลัดนี้กับเนื้อวัว ใช้ผักสดตามฤดูกาล. สลัดเนื้อทอดสามารถเรียกได้ว่าเป็นเมดิเตอร์เรเนียน
สลัดกับคีรีชก้าและถั่วเป็นสลัดที่เตรียมได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่อร่อยและอร่อยที่แม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ ค้นหาวิธีทำสลัดกับคิริชก้าและถั่ว!
สูตรง่ายๆ สำหรับแตงกวากับกระเทียมและผักชีฝรั่งช่วยฉันได้มากกว่าหนึ่งครั้งในสถานการณ์ที่ "วิกฤต" เมื่อสิ่งที่เรียกว่า "หนูแขวนคอตาย" ในตู้เย็นและเพื่อนของสามีของฉันก็เรียกร้องของว่างอย่างเป็นเอกฉันท์ ฉันกำลังแบ่งปัน!
สูตรสลัดที่ประณีตและเรียบง่ายพร้อมแอปเปิ้ลและชีสไม่เพียงแต่จะเป็นที่ชื่นชอบของผู้ทานมังสวิรัติเท่านั้น แต่ผู้ทานเนื้อสัตว์ก็เพลิดเพลินกับสลัดนี้และแม้แต่บนโต๊ะวันหยุดอาหารจานนี้ก็ค่อนข้างเหมาะสม!
สลัดแอปเปิ้ลและแตงกวารสเผ็ดไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติใหม่ ๆ เท่านั้น แต่ยังมีส่วนผสมให้เลือกอีกด้วย สดใส ดั้งเดิม เข้มข้น - คุณอดไม่ได้ที่จะชอบสลัดนี้!
ฉันขอเสนอสูตรสลัดดั้งเดิมที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันซึ่งในครอบครัวของเราเราเรียกว่าสลัดประเทศ ทุกอย่างเรียบง่ายและชาญฉลาด เคล็ดลับหลักคือการนำเสนออาหาร พบปะ!
บนอินเทอร์เน็ตฉันค้นพบสลัดดั้งเดิมที่ทำจากข้าวโพดและแชมปิญอง มันดูดีบนโต๊ะ ผสมผสานส่วนประกอบที่น่าสนใจ และจะเป็นการเปิดเผยแก่แขกในงานปาร์ตี้ของคุณ
สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมง่ายมาก มันเข้ากันได้ดีกับเบียร์ด้วย และในวันที่สองสลัดนี้จะอร่อยยิ่งขึ้น แครกเกอร์สามารถทอดหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้
พริกหยวกช่วยเพิ่มรสชาติ ความกรุบกรอบ และความชุ่มฉ่ำอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับสลัด หนึ่งในสลัดที่ฉันชอบเกี่ยวกับส่วนผสมนี้คือสลัดเนื้อกับพริกหยวก สลัดแสนอร่อยราดด้วยมายองเนส
Daikon มาหาเราจากตะวันออก หากคุณยังไม่ได้ลองทำสลัดหัวไชเท้า Daikon ต้องแก้ไขด่วน มีประโยชน์มากและประหยัดไม่ขม คุ้มค่ากับการทำอาหาร!
ฤดูกาลมะเขือเทศกำลังดำเนินไปอย่างรวดเร็ว และหากคุณเริ่มเบื่อกับผักชนิดนี้แล้ว ฉันขอแนะนำสูตรง่ายๆ สำหรับสลัดมะเขือเทศดอง นำมาหมักด้วยซอสสูตรพิเศษและมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น!
ฉันเสนอสูตรง่ายๆสำหรับสลัดไก่และมะเขือเทศ สลัดนี้สามารถจัดเป็นผลงานชิ้นเอกการทำอาหารชิ้นเล็ก ๆ ได้อย่างง่ายดาย แต่ไม่ใช่เพื่อรสชาติ แต่สำหรับรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ
สลัดพาสต้าอิตาเลียนเป็นสลัดพาสต้าเย็นแสนอร่อย สามารถพบได้ค่อนข้างบ่อยไม่เฉพาะในร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังพบได้ในโรงอาหารธรรมดาด้วยดังนั้นอาหารจานนี้จึงถือว่าธรรมดา :)
คุณสามารถทำสลัดที่อร่อยและแปลกตาจากลูกศรกระเทียมได้ สลัดของฉันประกอบด้วยกระเทียม หมู และเครื่องเทศ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนหรือเย็น เตรียมภายในครึ่งชั่วโมง
มะเขือเทศกับครีมเปรี้ยวที่บ้านสำหรับฉันโดยส่วนตัวแล้วครอบครองสถานที่ยอดนิยมในหมู่สลัด ตัดสินด้วยตัวคุณเอง - มันง่าย รวดเร็ว มีกลิ่นหอม และแม้แต่น้ำจากมันก็สามารถใช้เป็นซอสสำหรับเครื่องเคียงได้!
สลัดมะเขือเทศและหัวหอมเป็นสลัดที่เตรียมง่ายมากที่ไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนหรือทักษะการทำอาหารพิเศษ เหมาะสำหรับเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือเป็นของว่างอิสระ
สลัดถั่วงอกที่สวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอาหารจานเด็ดที่จะช่วยสนองความหิวในช่วงพักเที่ยงหรือมื้อเย็นเบาๆ สลัดผักนี้มีวิตามินและไฟเบอร์จำนวนมาก
สลัด "Obzhorka" กับไก่
สลัด "Obzhorka" กับไก่เป็นสลัดที่มีแคลอรีสูงตามชื่อตามชื่อเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมื้อใหญ่ สูตรสลัดง่ายๆ "Obzhorka" - ความรอดสำหรับปริญญาตรี :)
สลัดกับเห็ดเค็มเป็นสลัดดั้งเดิมสำหรับการเตรียมเห็ดเค็มที่เหมาะสม - แชมปิญอง, เห็ดน้ำผึ้ง, ชานเทอเรล ฯลฯ ฉันบอกวิธีเตรียมสลัดเห็ดเค็ม
สลัด "ซาร์สกี้"
สูตรสลัด Tsarsky ที่แยบยลและในเวลาเดียวกันจะช่วยให้คุณสามารถเตรียมสลัดที่หรูหราและอร่อยอย่างแท้จริงซึ่งคุณจะไม่ละอายใจที่จะวางบนโต๊ะสำหรับแขกที่รักของคุณ .
สลัด "รัฐมนตรี"
สลัดรัฐมนตรีมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตในรัสเซียหลายแห่งและได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ลูกค้า อย่างไรก็ตามการเตรียมสลัดรัฐมนตรีที่บ้านจะอร่อยกว่ามาก
สลัด "บูนิโต"
สูตรสลัดบูนิโตง่ายๆ ช่วยชีวิตแม่บ้านเมื่อเธอต้องเตรียมสลัดแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว เวลาขั้นต่ำที่ใช้ - ผลลัพธ์สูงสุด ตามสูตรของร้าน Celentano
สลัดไก่และมะเขือเทศสามารถทดแทนมื้อเย็นเบาๆ ได้อย่างง่ายดาย ไก่สามารถเสิร์ฟร้อนอบในกระทะหรือเตาย่างปกติได้ ทั้งมายองเนสและน้ำมันมะกอกเหมาะสำหรับสลัดนี้
สลัดบีทรูทกับกระเทียมเป็นสลัดคลาสสิกซึ่งเป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั่วรัสเซีย สูตรสลัดบีทรูทกับกระเทียมนั้นง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่เผื่อไว้ฉันจะแบ่งปันเอง;)
สลัดพีชอยู่ในรายชื่อสลัดเบา ๆ ของฉันมานานแล้ว นี่เป็นตัวเลือกแบบ win-win สำหรับของว่างที่เบาและเป็นต้นฉบับ สิ่งสำคัญคือลูกพีชหวานฉ่ำ ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องหุ่นอีกด้วย
สลัดอันประณีตนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบทั้งอารูกูลาและลูกแพร์อย่างแน่นอน - ชีสและถั่วสนเน้นย้ำถึงการผสมผสานที่ไม่คาดคิดของรสนิยมของพวกเขาในเกณฑ์ดีจนไม่สามารถต้านทานได้
สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดโคห์ราบีและแอปเปิ้ลจะช่วยให้คุณกระจายเมนูฤดูร้อนของคุณ และรสชาติดั้งเดิมของอาหารจานนี้จะทำให้ค่อนข้างเหมาะสมแม้จะอยู่บนโต๊ะวันหยุด!
สลัดกับชานเทอเรลทอดเป็นสลัดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงที่อร่อยมากซึ่งเตรียมได้ง่ายและง่ายดายจากชานเทอเรล, อะรูกูลาและเฟต้าชีส หากคุณมีชานเทอเรล ลองปรุงดู คุณจะไม่ผิดพลาด
สลัดกะหล่ำปลีจีนเตรียมได้รวดเร็วและดีต่อสุขภาพมาก! ทุกคนมีสูตรง่าย ๆ สำหรับสลัดกะหล่ำปลีจีนในเวอร์ชันของตัวเองและฉันจะแบ่งปันของฉันกับไส้กรอกและข้าวโพด .
สลัดกะหล่ำปลีคลาสสิกกับแครอทเป็นกับข้าวเบา ๆ ที่เหมาะสำหรับทุกจาน ฉันทำอาหารบ่อยมาก ครอบครัวของฉันชอบมันมาก แถมเป็นวิตามินระเบิดจริงด้วย!
วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดเก่าในรูปแบบใหม่ ฉันจะเพิ่มแอปเปิ้ลและขิงเล็กน้อยลงในสลัดกะหล่ำปลีที่คุ้นเคยมายาวนาน มันจะออกมาอร่อยมากฉันรับประกัน!
ผู้ขอโทษเรื่องการกินเพื่อสุขภาพจะขว้างก้อนหินใส่ฉันสำหรับสูตรสลัดหัวไชเท้ากับมายองเนส แต่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อยและอร่อยจะชอบสลัดนี้ ใช่ สลัดไม่ดีต่อสุขภาพขนาดนั้น แต่ก็อร่อยนะ!
หากคุณต้องการทราบวิธีทำสลัดหัวไชเท้าและขึ้นฉ่ายที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงและคุณประโยชน์อันล้ำค่า!
สลัดแครอทสดเป็นสลัดคลาสสิกซึ่งเป็นสลัดที่รู้จักกันดีซึ่งทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง สลัดแสนอร่อย สด และกรอบมาก เสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือแยกชิ้นก็อร่อย
สลัดสีน้ำตาลมีทั้งรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ สีน้ำตาลเป็นสิ่งที่เปรี้ยวมาก ดังนั้นการทำสลัดสีน้ำตาลให้อร่อยจึงเป็นเรื่องยากแต่ก็เป็นไปได้ ยังไง? อ่านสูตรแล้วคุณจะพบ ;)
สลัดฤดูใบไม้ผลิที่มีสีสันสวยงามและรื่นเริงและดีต่อสุขภาพ แน่นอนว่าคุณแต่ละคนรู้วิธีเตรียมสลัดผักกับหัวไชเท้า แต่ถึงกระนั้นฉันจะแบ่งปันสูตรของฉัน! ;)
สลัดมันฝรั่งกับเบคอนเป็นอาหารจานเด่นของฉัน ไม่ว่าฉันทำกี่ครั้ง แขกก็มักจะตอบแบบว่า “โอ้โห นี่เป็นสลัดมันฝรั่งที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลองเลย” เราจะทำอาหารกันไหม? :)
ปรากฏ ผักสดซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเติมพลังด้วยวิตามินแล้ว สูตรสลัดกะหล่ำปลีและหัวไชเท้านั้นง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมแฟนซีใดๆ ดังนั้นเพียงแค่นำผักมาปรุง!
สลัดบีทรูทและลูกแพร์เป็นสลัดที่แปลกและน่าสนใจมาก ประการแรกการรวมกันนั้นผิดปกติและประการที่สองมันถูกเตรียมจากหัวบีทดิบซึ่งถือว่าผิดปกติอย่างยิ่งสำหรับเรา อย่างไรก็ตาม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย!
จะเติมวิตามินและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างไร? เตรียมอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพจากเห็ดหนุ่ม อ่านสูตรสลัดในฝันพร้อมรูปถ่าย!
ตำแยเป็นสมุนไพรที่ "กัด" ที่สุด จริงๆ แล้วมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณตัดสินใจจะลองตำแย ให้เริ่มด้วยสลัดตำแยที่ง่ายและอร่อย คุณจะชอบมัน!
สลัดแตงกวาสดเป็นของว่างฤดูร้อนที่ง่ายและรวดเร็วที่ฉันชอบ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที - และสลัดผักสดที่เต็มไปด้วยวิตามินและชีวิตก็พร้อมแล้ว!
สูตรทำสลัดมันฝรั่งตามประเพณีที่ดีที่สุดของอาหารเยอรมัน สลัดแคลอรี่สูงที่น่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อและในขณะเดียวกันก็เป็นสลัดราคาประหยัด - ฉันแนะนำให้นักเรียนจดบันทึกก่อน :)
หากคุณไม่ต้องการอาหารหนักๆ แต่ต้องเพิ่มความแข็งแรง ลองสลัดผักสดที่มีรสชาติที่น่าสนใจจะตอบสนองความต้องการที่ซับซ้อนที่สุดได้
สูตรทำสลัดผักจากมะเขือเทศ แตงกวา และสมุนไพร เพื่อช่วยทุกคนที่รักสลัดผักสด การเตรียมไม่มีอะไรยาก แต่สูตรจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน;)
สลัดกับหัวไชเท้าและไข่เป็นสลัดฤดูใบไม้ผลิคลาสสิกของอาหารรัสเซีย ทันทีที่หัวไชเท้าสุกที่เดชาในวันเดียวกันนั้นฉันก็เตรียมสลัดผักพร้อมไข่สุดโปรดนี้สำหรับทุกคน (แม้แต่เด็ก ๆ )
สลัด "นีซ"
สลัดฝรั่งเศสแสนอร่อย "นีซ" (Salade Niçoise) มีกลิ่นหอมอร่อยนุ่มและสวยงาม ตามที่ชาวฝรั่งเศสกล่าวไว้ Nice Salad คือสลัดเพื่อสุขภาพและความสุข :)
เข้าพรรษาเป็นช่วงเวลาทองของคนรักเห็ด! ฉันขอแนะนำให้คุณลองสลัดเห็ดน้ำผึ้งแสนอร่อยตามสูตรที่ฉันทดสอบซ้ำแล้วซ้ำอีก สัญญาว่าไม่ใช่แค่คนถือศีลอดเท่านั้นที่จะชอบ :)
คุณมีขวดเห็ดน้ำผึ้งดองอยู่ในตู้เย็นแต่ใช้ไม่ได้จริงหรือ? สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและกะหล่ำปลีเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้เห็ดเหล่านี้ เรียบง่าย ราคาไม่แพงและอร่อย
สลัด "แสนอร่อย"
สลัดอร่อยๆ จากนักร้องซาร่า สูตรอาหารจากรายการ Culinary Duel ทางช่อง NTV สลัดกลายเป็นไส้และอร่อยมาก - คุ้มค่าที่จะลอง ขอให้โชคดี! ;)
สลัด "ไวท์ไนท์"
สลัด "White Nights" เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว สามารถใช้เป็นสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อเย็นตามเทศกาลและเป็นของว่างทุกวันได้ ส่วนผสมที่ลงตัว
สูตรสลัดยอดนิยมที่มีชีส ไข่ และตับปลา ซึ่งถือว่าเกือบจะสูงที่สุดของความหรูหราในช่วงที่โซเวียตขาดแคลน วันนี้ตับปลามีขายทุกที่ มาทำอาหารกันเถอะ!
สูตรสลัดบรอกโคลีเป็นสลัดแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟได้ง่ายแม้บนโต๊ะวันหยุด ในสหรัฐอเมริกา สลัดบรอกโคลีนี้ถือเป็นคลาสสิก ฉันแนะนำให้ลอง!
“สลัดกรีก” สูตรคลาสสิก
สูตรการเตรียมสลัดยอดนิยมที่บ้านเป็นบันทึกสำหรับทุกคนที่ชอบสลัดผักแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม สลัดกรีกไม่ได้เป็นเพียงสลัดผักเท่านั้น แต่ยังมีความลับในตัวเองอีกด้วย
สลัดกะหล่ำปลีวิตามินเป็นสลัดฤดูร้อนแบบเบา ๆ ที่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นสำหรับบุคคลในแต่ละวัน ฉันบอกวิธีทำสลัดกะหล่ำปลีที่อุดมด้วยวิตามิน
สลัดกะหล่ำปลีพร้อมหัวไชเท้าและเสจเป็นสลัดที่มีกลิ่นหอม ดีต่อสุขภาพ และอร่อยที่ทำจากผักสดง่ายๆ เพียงไม่กี่ชนิด ตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ สลัดอาหาร
สลัด "กรอบ"
ฉันกำลังบอกวิธีเตรียมสลัด "กรอบ" ซึ่งเป็นสลัดแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยบนโต๊ะวันหยุด ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการทดลองว่าสลัดนี้เป็นคนแรกที่ออกจากโต๊ะ! ;)
สูตรถือบวชที่ยอดเยี่ยม! พิจารณาสูตรน้ำสลัดวิเนเกรตต์สุดคลาสสิกรูปแบบใหม่ ฉันแน่ใจว่ารสชาติจะทำให้คุณประหลาดใจ - เห็ดน้ำผึ้งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับส่วนผสมน้ำสลัดวิเนเกรตต์แบบดั้งเดิม
สลัดปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นสลัดที่เบามากซึ่งเมื่อเตรียมแล้วก็สามารถรับประทานได้เร็วมาก สูตรง่ายๆสำหรับสลัดปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นของอาหารอิตาเลียน
สลัดกุ้งและปลาหมึกเป็นสลัดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ปรุงง่ายและอ่อนโยนต่อกระเพาะ ถ้าทำสลัดกับกุ้งและปลาหมึกจากวัตถุดิบสดๆจะฟินมาก!
สลัดกับอะโวคาโดและปลาแซลมอนเป็นสลัดถือบวชซึ่งเนื่องจากความเบาและความรื่นเริงจึงดูกลมกลืนกันบนโต๊ะในช่วงพระกระยาหารค่ำ สูตรสลัดอะโวคาโดและปลาแซลมอนง่าย ๆ สำหรับคุณ!
สลัดบวบและถั่วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมได้ง่ายมาก แต่ค่อนข้างอร่อยและเป็นของดั้งเดิมที่ไม่เคยอยู่บนโต๊ะนาน ฉันแนะนำ!
สลัดพริกหวานและอะโวคาโดเป็นสลัดที่สมบูรณ์แบบสำหรับของว่างฤดูร้อนที่รวดเร็วแต่น่าพึงพอใจ เมนูอาหารที่ไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ :)
สลัดกะหล่ำปลีแดงเป็นสลัดที่ฉันชื่นชอบซึ่งสามารถเตรียมได้ในเวลาไม่นานและเหมาะสำหรับมื้ออาหารง่ายๆ รวดเร็วทันใจ นอกจากนี้สลัดกะหล่ำปลีแดงยังถือเป็นอาหารดิบได้อีกด้วย
สลัดกะหล่ำปลีสดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างเบาๆ หรือนอกเหนือจากอาหารจานหลัก จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายกลายเป็นเนื้อไม่ติดมันและย่อยง่าย สลัดดิบ 
สลัดกะหล่ำปลีสีฟ้าเป็นหนึ่งในสลัดผักที่ฉันชอบ เรียนรู้วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงินและเพิ่มสูตรสลัดที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพให้กับคลังแสงอาหารของคุณ!
สลัดผักสดกับมะเขือเทศและอะโวคาโดเป็นสลัดผักสดและสมุนไพรที่อร่อยมากซึ่งในฤดูร้อนสามารถทดแทนอาหารกลางวันมื้อใหญ่ได้อย่างง่ายดาย สลัดดิบล้วนๆ - ไม่ต้องใช้ความร้อน
สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำส้มสายชู
หากคุณไม่เคยทานกะหล่ำปลีมาก่อน สูตรสลัดกะหล่ำปลีง่ายๆ นี้จะช่วยคุณแนะนำให้คุณรู้จักกับผักชนิดนี้ และถ้าคุณคุ้นเคยกับผักนี้อยู่แล้วคุณก็รู้ว่าสลัดโคห์ราบีอร่อยแค่ไหน
สลัดผักเบา ๆ เป็นอาหารฤดูร้อนแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยวิตามินที่สามารถเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับของว่างในฤดูร้อน สูตรง่าย ๆ สำหรับสลัดเบา ๆ - เพื่อความสนใจของคุณ
สลัดแครอทและบีทรูทสดเป็นสลัดสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ บางทีอาจไม่มีสลัดผักอื่นใดที่มีวิตามินและสารอาหารในปริมาณเช่นนี้ มาทำอาหารกันเถอะ!
ซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับสลัดแบบดั้งเดิม สูตรง่ายๆสำหรับซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนแทบจะไม่แตกต่างจากสูตรคลาสสิก แต่รสชาติแตกต่างอย่างสิ้นเชิง
สลัด "ปราก"
สลัดปรากเป็นสลัดที่หยาบและดั้งเดิมเล็กน้อย แต่สลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจมากซึ่งในแง่ของแคลอรี่สามารถทดแทนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเต็มรูปแบบได้ ฉันบอกวิธีเตรียม “สลัดปราก”
ฉันลองสลัดเนื้อปูเป็นครั้งแรกในร้านอาหาร ฉันชอบฉันเรียนรู้ที่จะทำอาหารด้วยตัวเองและตอนนี้ฉันยินดีที่จะบอกคุณถึงวิธีเตรียมสลัดเนื้อปู
สลัด "อร่อย" ไม่มีสูตรเฉพาะ ทุกคนเตรียมด้วยวิธีของตนเอง ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆ ของฉันสำหรับสลัด "อร่อย" รับรองว่าอร่อยจริง!
สลัดผักกับพาสต้าเป็นผักสดในฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม ในฤดูร้อน เมื่อคุณไม่ต้องการอาหารจานร้อน สลัดผักกับพาสต้าก็เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
แม่บ้านคนไหนควรรู้วิธีทำสลัดให้อร่อยแบบเร่งด่วน ท้ายที่สุดแล้ว คุณไม่สามารถเดาได้เสมอไปว่าจู่ๆ แขกจะแวะมาหาคุณเมื่อใด ควรสังเกตว่าวันนี้มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารว่างเหล่านี้ บางชนิดต้องการเนื้อสัตว์ บางชนิดต้องการอาหารทะเล และบางชนิดต้องการผักหรือผลไม้ ไม่ว่าในกรณีใดสลัดที่เตรียมไว้อย่างอิสระมักจะมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติดีเสมอ
ในการเตรียมสลัดแบบเร่งด่วน ขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าหรือแบบแมนนวลพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อการตัดผัก ผลไม้ และส่วนผสมอื่น ๆ อย่างรวดเร็ว คุณสามารถบดส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดได้ในเวลาไม่กี่นาที
วิธีทำสลัดด่วน - 15 พันธุ์
ชื่อของสลัดพูดเพื่อตัวเอง สลัดแสนอร่อยที่อร่อยมากปรุงได้ทันทีและสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะใดก็ได้
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด 2 ชิ้น
- ไข่ 2 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
- ถั่วเขียว (กระป๋อง) 100 gr.
- ฮาร์ดชีสทุกชนิด 50 กรัม
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การตระเตรียม:
- ตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ
- ต้มไข่ให้แข็ง เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
- เพิ่มถั่วและชีสขูดลงในชามสลัด
- ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ให้คนให้เข้ากัน
เสิร์ฟไปที่โต๊ะ อร่อย!
อย่าปล่อยให้ส่วนผสมจำนวนมากในสลัดทำให้คุณกลัว แต่แม่บ้านทุกคนมีติดตู้เย็นไว้ ไม่ต้องปรุงอะไรเลย ใช้เวลาหั่นเพียง 5 นาทีเท่านั้น
วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้มหรือรมควัน 1 ชิ้น
- แครอทเผ็ดเกาหลี 200 กรัม
- พริกหยวก 1 ชิ้น
- มายองเนส 50 กรัม
การตระเตรียม:
- สับอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างพริกหยวก เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นเส้น
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับแครอทเกาหลีและปรุงรสด้วยมายองเนส
สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับนักชิมตามอำเภอใจที่สุดซึ่งจะช่วยได้เสมอเมื่อแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม อะโวคาโดมีรสชาติที่เป็นกลางและอ่อนโยน เข้ากันได้ดีกับมะกอกและปลา
วัตถุดิบ:
- ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
- อะโวคาโด 1 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
- มะกอก 100 กรัม
- เลมอน 0.5 ลูก
- อรูกูลา 1 พวง
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ล้างอะโวคาโด ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย
- ระบายทูน่ากระป๋องแล้วใช้ส้อมบดเบา ๆ
- สับมะเขือเทศและมะกอกอย่างหยาบ
- ผสมปลา อะโวคาโด มะเขือเทศเชอรี่ มะกอก และผักร็อกเก็ต
- ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย
สลัดด่วน - “เสือ”
สลัดจานด่วนที่อร่อยมาก พูดได้เลยว่าผู้ชายต้องถูกใจเมนูนี้ คุณจะได้อาหารจานที่มีรสชาติพิเศษโดยใช้วัตถุดิบที่เรียบง่ายที่สุด
วัตถุดิบ:
- แฮร์ริ่ง 1 ชิ้น
- ขวดมาตรฐานถั่วเขียวหรือ 200 กรัม
- แตงกวาดอง 1-2 ชิ้น
- มันฝรั่ง 2 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- ไข่ 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
- ต้นหอม 10 กรัม
- น้ำมันพืช 50 มล.
การตระเตรียม:
- ต้มและปอกเปลือกไข่
- ต้มมันฝรั่ง เย็นแล้วปอกเปลือก ตัดเป็นชิ้น โอนไปยังชาม
- ต้มแครอท เย็นแล้วปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนใหญ่ โอนไปยังชาม
- หั่นแตงกวาดองเป็นชิ้น โอนไปยังชาม
- ปอกหัวหอม ตัดเป็นครึ่งวงบาง ๆ โอนไปยังชาม
- ปอกปลาเฮอริ่งแยกออกจากกระดูกแล้วสับให้ละเอียด โอนไปยังชาม
- เพิ่มถั่วเขียว
- เติมน้ำมันและคนให้เข้ากัน
- ประดับด้วยหัวหอมสับและก้านผักชีลาว
ของว่างที่อร่อยและแปลกตานั้นทำจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สุด มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียม และรับประทานได้ภายในไม่กี่นาที
วัตถุดิบ:
- ไข่ 2 ชิ้น
- ปูอัดหรือเนื้อปู 150-200 gr.
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 g.
- แครอทเผ็ดเกาหลี 100 กรัม
- แครกเกอร์ (รสใดก็ได้) 50 gr.
- มายองเนส 50 กรัม
- เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ต้มไข่ให้แข็ง เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
- ขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้สับปูอัดเป็นก้อนขนาดใหญ่
- รวมไข่สับ ปูอัด ข้าวโพด และขนมปังกรอบลงในชาม
- ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสตามชอบ ใส่แครอทเกาหลีลงไปผัด
- เพิ่มเกลือและพริกไทยดำ
เพื่อให้แน่ใจว่าขนมปังกรอบยังคงกรอบและสวยงามในสลัด ควรใส่ขนมปังกรอบในสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟเท่านั้น
สลัดด่วน - "ด่วน"
สลัดนี้สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารก็ได้
วัตถุดิบ:
- แตงกวาดอง 1-2 ชิ้น
- แตงกวาสด 1-2 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
- ถั่วกระป๋อง 200 gr.
- มายองเนส 50 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยใช้เครื่องตัดผัก
- หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย
- ค่อยๆ ใส่ถั่วและข้าวโพดกระป๋องลงไป
สลัดด่วน - “Panzanella”
สูตรสลัดฤดูร้อน a la Italy ง่ายมากที่แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถจัดการได้ ชาวอิตาเลียนรู้ดีเกี่ยวกับอาหารดีๆ มากมาย และไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่สลัดได้รับความนิยมไปทั่วโลกแม้จะมีความเรียบง่ายและราคาถูกของส่วนผสมก็ตาม
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง 100 กรัม
- พริกหยวก 1 ชิ้น
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- หอมแดง 1 ชิ้น
- กระเพรา 1 พวง
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 100 มล.
- พริกไทย.
การตระเตรียม:
- ทอดขนมปังแห้งหลายแผ่นในน้ำมันจนกรอบ
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
- หั่นพริกหยวกสดเป็นก้อน
- เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา
- หั่นหัวหอมแดงเป็นครึ่งวงบางๆ
- ฉีกพวงโหระพาเป็นชิ้น ๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
- ปรุงรสด้วยน้ำมันและกระเทียมสับ
- เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ปล่อยให้สลัดนั่งประมาณ 20 นาที
- เสิร์ฟไปที่โต๊ะ
สูตรสลัดนี้มีความหลากหลายมาก เพราะในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่มีอยู่ได้ และรสชาติของมันจะทำให้แขกประหลาดใจและพึงพอใจ
วัตถุดิบ:
- แครอท 2 ชิ้น
- ไข่ 4 ชิ้น
- โพรเซสชีส 2 แพ็ค
- มายองเนส 100 กรัม
- พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ต้มแครอทจนนิ่มและเย็น ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดละเอียด
- ต้มไข่ให้สุก. เย็น ปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดชั้นดี
- ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดละเอียด
- ปรุงรสสลัดและผสมให้เข้ากัน
- พริกไทยและเกลือเล็กน้อย
สลัดด่วนไม่ควรมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องระมัดระวังและแปรรูปบนเตาเป็นเวลานาน นั่นคือเหตุผลที่ให้ความสนใจกับยำที่หอมและเผ็ดที่ทำจากไส้กรอกธรรมดา
วัตถุดิบ:
- ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง
- เห็ดกระป๋อง 200 กรัม
- ไส้กรอก 300 กรัม
- ฮาร์ดชีสทุกชนิด 200 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ
- น้ำมันพืช 30 มล.
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ถอดปลอกออกจากไส้กรอก หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
- เปิดกระป๋องถั่วแล้วเทน้ำเกลือทั้งหมดออก
- ตัดเห็ดดองเป็นเส้นบาง ๆ
- ขูดชีสแข็งชนิดใดก็ได้บนเครื่องขูดหยาบ
- ในจานทั่วไปคุณต้องรวมส่วนผสมทั้งหมด: ไส้กรอกทอด, ถั่วแดง, ชีสและเห็ดดอง
- จากนั้นปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและกลีบกระเทียมสับอย่างระมัดระวัง
แม้จะมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่สลัดนี้ก็เติมได้มากและสามารถเปลี่ยนอาหารจานหลักได้อย่างง่ายดาย
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว 300 กรัม
- แฮม 200 กรัม
- ชีสทุกชนิด 200 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
- กระเทียม 2-3 กลีบ
การตระเตรียม:
- สับกะหล่ำปลีบาง ๆ ด้วยมีด เพิ่มเกลือและบีบเบา ๆ โอนไปยังชามสลัด
- ขูดชีสชนิดใดก็ได้บนเครื่องขูดหยาบ
- ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด
- รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชามสลัด
- ปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดจานด่วน - “ซิสซี่”
สลัดนี้วางบนจานเป็นชั้นๆ จึงดูหรูหราเป็นพิเศษ และด้วยส่วนผสมที่ชุ่มฉ่ำและละเอียดอ่อน จึงไม่ต้องใช้เวลาในการแช่เพิ่มเติม
วัตถุดิบ:
- ชีสแปรรูปประเภทใดก็ได้ 1 แพ็ค
- ปูอัด100gr.
- ไข่ 3 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
- มายองเนส 100 กรัม
การตระเตรียม:
ต้มไข่ ปอกเปลือก และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
- ชั้นแรกคือวางไข่ขาวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงบนจาน
- ชั้นที่สองคือชีสแปรรูปทุกประเภทบดบนเครื่องขูดหยาบ
- ชั้นที่สามคือหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงหรือทั้งวง จาระบีด้วยมายองเนส
- ชั้นที่สี่เป็นปูอัดหรือเนื้อปูหั่นเต๋า
- ชั้นที่ห้าเป็นแอปเปิ้ลเปรี้ยวสับบนเครื่องขูดหยาบ
โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่แดงขูดละเอียดด้านบนและประดับด้วยสมุนไพร
สูตรที่แม่บ้านทุกคนคุ้นเคยมานานแล้วได้รับรสชาติที่ไม่คาดคิดและฉุนเฉียวด้วยการใช้แตงกวาดองและใบโหระพา
วัตถุดิบ:
- ไข่ 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง 2 ชิ้น
- มะเขือเทศสด 3-4 ชิ้น
- กระเพรา 1 พวง
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง
- น้ำมันพืช 50 มล.
การตระเตรียม:
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
- สับผักใบเขียวและเกลือเล็กน้อย
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
- สับแตงกวาเป็นก้อนใหญ่
- สับไข่ให้ละเอียด
- ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยน้ำมัน
สลัดจานด่วน - “ข้าวโพด”
สลัดที่ได้รับความนิยมพอสมควรนี้ถูกใจแม่บ้านทุกคนและไม่จำเป็นต้องแนะนำอะไรเลย คุณเพียงแค่ต้องต้มข้าวและไข่เล็กน้อยแล้วสับและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
หากคุณมีเวลาน้อยมากคุณสามารถปรุงโดยไม่ต้องข้าวได้ตลอดเวลาไม่ว่าในกรณีใดมันจะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย
วัตถุดิบ:
- ข้าว 1 ถ้วย
- ไข่ 4 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง 200 g.
- ปูอัด 250gr.
- แตงกวาสด 3 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- มายองเนส 100 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ต้มข้าวแล้วล้างในน้ำไหล
- สับปูอัดให้ละเอียด
- สับแตงกวาและไข่อย่างประณีต
- รวมปูอัด แตงกวา ไข่ ใส่ข้าวโพดลงไป
- สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วลวกด้วยน้ำเดือดใส่ลงในสลัด
- ปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนส
- ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว
ใครๆ ก็ทำอาหารได้ สลัดที่เตรียมง่ายและรวดเร็วมากทำจากส่วนผสมที่หาได้ง่าย
วัตถุดิบ:
- ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งหรือผักกาดขาว 300 กรัม
- แตงกวา 1 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม ซาลามิ หรือไก่ 100 กรัม
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- ชีสทุกชนิด 100 กรัม
- สำหรับน้ำสลัด น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชูบัลซามิก หรือมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
การตระเตรียม:
- ตัดกะหล่ำปลีหรือสลัดเป็นเส้น
- ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ
- ตัดไส้กรอกที่มีอยู่เป็นเส้น
- ตัดชีสชนิดใดก็ได้เป็นก้อน
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
- ปรุงรสสลัดด้วยซอสใดก็ได้
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด
อย่างไรก็ตามอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดคาวจะอยู่บนโต๊ะวันหยุดเสมอ เมื่อคุณไม่มีเวลาจริงๆ สลัดแบบนี้จะเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับคุณ
วัตถุดิบ:
- แฮม 150 กรัม
- ชีสทุกชนิด 150 กรัม
- แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- มายองเนส 50 กรัม
- แครกเกอร์ 1 ชิ้น
- กระเทียม 3-4 กลีบ
การตระเตรียม:
- ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
- ปอกแอปเปิ้ลแล้วสับบนเครื่องขูดหยาบ
- ตัดชีสชนิดใดก็ได้เป็นก้อน
- ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- สับกลีบกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส
- ผสมสลัดให้ละเอียดมาก
- พริกไทยและเกลือสลัด ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
- โรยหน้าด้วยชีสขูดและขนมปังกรอบ
บทความในหัวข้อ
