Përmbajtja kalorike e portokallit, veti të dobishme. Përmbajtja kalorike e portokallit, përbërja e vitaminave dhe ekuilibri ushqyes

Duke marrë parasysh përmbajtjen kalorike të një portokalli për 100 g, duhet theksuar se ky është një nga produktet më dietike. Përmbajtja totale kalorike e 100 g portokalli është vetëm 37 kcal. 100 g produkt përmban:

• proteina - 1 g;
• yndyrë - 0,22 g;
• karbohidratet - 8,2 g.

Përbërja vitaminë e portokallit përfaqësohet nga vitaminat A, H, B1, B2, PP, C. Produkti është i pasuruar me kalcium, magnez, hekur, natrium, kalium, fosfor dhe elementë të tjerë gjurmë.

Përmbajtja mesatare e kalorive 1 pc. Një portokall pa lëvozhgë është rreth 50 kcal. Për të vlerësuar përmbajtjen e kalorive, u mor një frut që peshonte 140-150 gram.

Është e rëndësishme të kuptohet se sa më i madh të jetë diametri i agrumeve, aq më e madhe është vlera e tij energjetike.

Nëse vendosni të përdorni lëvozhgën e portokallit për qëllimet tuaja, ndoshta do të jetë e dobishme për ju të dini se lëkura e agrumeve ka një përmbajtje relativisht të ulët kalori prej 15 kcal për 100 gram lëkurë.

Përfitimet e portokallit

Shpesh ka artikuj që thonë se portokalli ka një minimum të vetive të dobishme. Kjo deklaratë është krejtësisht e gabuar. Përfitimet e pamohueshme të portokallit janë efektet e mëposhtme pozitive me konsumimin e rregullt të agrumeve:

• Ngrënia e 150 g portokall çdo ditë mbulon plotësisht nevojën ditore për vitaminë C;
• janë vërtetuar përfitimet e portokallit për stimulimin e sistemit tretës dhe nervor;
• këto agrume rekomandohen për imunitet të dobësuar, si ushqim parandalues ​​për infeksionet virale respiratore akute dhe ftohjet;
• lëngu i portokallit është i ngopur me fitoncide që kanë një efekt antimikrobik;
• nutricionistët rekomandojnë portokallin për të përshpejtuar metabolizmin;
• Pektina që përmban portokalli parandalon proceset kalbëzimi në zorrët dhe ndihmon në pastrimin e trupit nga toksinat;

• portokallet janë të pasura me karbohidrate, të cilat i japin trupit forcë dhe energji;
• antioksidantët në produkt parandalojnë kancerin, përmirësojnë pamjen dhe gjendjen e thonjve, lëkurës dhe flokëve;
• janë vërtetuar përfitimet e portokallit për shikimin;
• Biotina e përmbajtur në agrumet stimulon prodhimin e insulinës;
• kalciumi, kaliumi dhe fosfori në portokall përmirësojnë gjendjen e dhëmbëve dhe kockave;
• për shkak të përmbajtjes së tyre të natriumit, portokallet ofrojnë mbështetje të mirë për ekuilibrin ujë-kripë në trup;
• kur hahet tepër me ushqime të yndyrshme, portokalli do të lehtësojë rëndimin në stomak, do të përshpejtojë zbërthimin e yndyrave, etj.

Dëmi i portokallit

Duke folur për dëmin e portokallit, vërejmë se ajo ndodh rrallë. Agrumet janë kundërindikuar për ulcerat e stomakut, inflamacionin e zorrëve, diabetin dhe gastrit.

Konsumimi i pakontrolluar i portokallit dhe lëngut të portokallit mund të dëmtojë dhëmbët tuaj. Acidi që përmbajnë agrumet shkatërron smaltin dhe i bën dhëmbët më të ndjeshëm.

Vitamina C, e cila gjendet në sasi të mëdha në portokall, ndonjëherë shkakton reaksione alergjike.

Vajrat esencialë me bazë portokalli duhet t'i përdorni me shumë kujdes. Ato janë kundërindikuar gjatë ushqyerjes me gji dhe shtatzënisë.

Në mendjet tona, agrumet portokalli janë bërë prej kohësh një bateri emergjente për rimbushjen e vitaminave. I sjellë nga Portugalia me diell në Evropë, fruti i lëngshëm dhe i shijshëm nuk lë asnjë dyshim për "përshtatshmërinë e tij profesionale". Megjithatë, le të mos i besojmë verbërisht opinionit publik dhe të njohim më mirë frutin, sepse ai përfshin një sërë efektesh në organizëm. A ka produkti një bilanc normal BJU? A përmbajnë portokalli kalori që do të ndikojnë në peshën tuaj? Ndani portokallin në feta.

Portokalli: proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina

Bilanci i acideve yndyrore portokalli (proteina, yndyrna, karbohidrate) priret drejt një përmbajtje më të lartë të këtyre të fundit: 3% të vlerës ditore (dieta 2000 kcal në ditë). Le të shohim më në detaje raportin për 100 gram produkt:

• Yndyrë - 0,2 g,
• karbohidratet - 8,1 g,
• Proteina - 0,9 g.

Komponenti i karbohidrateve të frutave përfaqësohet nga glukoza dhe fruktoza (mono- dhe disakaride), të cilat shpejt hyjnë në gjak dhe lëshojnë një shpërthim të madh energjie. Kjo veti është më e njohur për konsumatorët e zakonshëm si efekti tonik i portokallit.

Përbërja e produktit është e pasur me përmbajtje uji: në 100 gram niveli i lëngut arrin 85% të peshës, duke ndihmuar në shuarjen e shpejtë të etjes. Një pjesë e mirë e kërkesës ditore (11%) përbëhet nga fibra dietike: 2,2 gram (për 100 g produkt). Fibra ndihmon në zgjatjen e ndjenjës së përgjithshme të ngopjes.

Portokallia mund të quhet një bombë e vërtetë e vetive të dobishme për trupin e njeriut. Përbërja e vitaminave të këtij produkti është vërtet mbresëlënëse:

• Retinol (A) - ndihmon në përmirësimin e shikimit, aktivizon mekanizmat mbrojtës të rrugëve të frymëmarrjes nga infeksionet, ndihmon në përshpejtimin e rigjenerimit të lëkurës, zvogëlon mundësinë e sëmundjeve të zemrës dhe pastron infeksionet në traktin gastrointestinal për shkak të vetive antioksiduese.
• Acidi askorbik (C) - ka një efekt pozitiv në sistemin imunitar, është i përfshirë në prodhimin e karnitinës për të furnizuar trupin me energji, ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor, ndihmon në forcimin e mureve të enëve të gjakut, ndihmon në largimin e radikaleve të lira. nga trupi, dhe ka një efekt antioksidant.
• Acidi folik (B9) - sintetizon enzimat dhe aminoacidet, ka një efekt të dobishëm në mëlçi dhe sistemin tretës, ka një efekt pozitiv në sistemin e qarkullimit të gjakut, quhet "vitamina e humorit të mirë" për shkak të pjesëmarrjes së saj në prodhimin e " hormoni i lumturisë, stabilizon funksionimin e sistemit nervor.
• Tiamina (B1) - aktivizon gjithashtu aktivitetin e organeve të brendshme, rrit aktivitetin e trurit dhe zvogëlon gjasat për të zhvilluar një gjendje depresive.
• Riboflavin (B2) - merr pjesë në sintezën e vitaminave të tjera, përmirëson mprehtësinë vizuale dhe mbron retinën nga ekspozimi ndaj rrezatimit ultravjollcë, mban një gjendje të qëndrueshme të sistemit nervor nën stres të vazhdueshëm.
• Niacina (PP) - ruan shëndetin e lëkurës, duke parandaluar shfaqjen e vrazhdësisë, ka një efekt të dobishëm në qarkullimin e gjakut, normalizon kolesterolin dhe zvogëlon rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të zemrës.
• Biotina (H) - merr pjesë në metabolizmin e karbohidrateve, ka një efekt pozitiv në metabolizmin e yndyrës, përmirëson gjendjen e lëkurës, flokëve, thonjve dhe stabilizon procesin e prodhimit të insulinës dhe glukokinazës nga mëlçia.

Portokalli është vitamina në formën e tyre të pastër, dhe udhëheqja absolute e acidit askorbik është veçanërisht e këndshme: nga 100 gram agrume, trupi merr 66.7% të vlerës ditore të këtij elementi. Dy fruta mund të mbulojnë plotësisht mungesën e përditshme të vitaminës C dhe ta bëjnë sistemin imunitar të padepërtueshëm ndaj viruseve.

Ndër të tjera, fruti i portokallit është i pasur me mikroelemente (mangan, bor, jod, fluor, zink, kobalt, bakër, hekur) dhe makroelemente (klor, kalium, squfur, magnez, kalcium, fosfor, natrium). Secili është përgjegjës për një fushë të rëndësishme:

• Jodi - puna e gjëndrës tiroide,
• Zinku - funksioni i trurit,
• Fosfori, fluori, kalciumi - forcon dhëmbët dhe kockat,
• Bakri, squfuri - përmirësimi i lëkurës, flokëve, thonjve,
• Magnezi - pjesëmarrja në metabolizëm,
• Kaliumi - forcon muskujt, punon zemrën, largon kripën e tepërt,
• Natriumi - ruajtja e ekuilibrit ujë-kripë.

Nga pikëpamja e përbërjes kimike, koncepti i "portokallit" përfshin karbohidratet si pjesë kryesore e përbërjes së BJU, ujë, fibra, shumë vitamina dhe elementë të dobishëm. Vlera ushqyese e produkteve (portokalli) e bën këtë frut të domosdoshëm në dietë për të ruajtur shëndetin e organizmit.

Sa kalori ka në portokall?

Për përfaqësuesit e frutave agrume, vlera e energjisë, në parim, nuk është një tregues i rëndësishëm. Sa kalori ka në veçanti një portokall? Le t'i kushtojmë vëmendje të veçantë kësaj çështjeje.

Vlera ushqyese e portokallit në 100 gram duhet të merret si vlera energjetike e një portokalli të qëruar (i freskët, jo i tharë ose si pjesë e reçelit), që arrin në 42,33 kcal. Kjo do të thotë, kaloritë në një portokall për 100 gram tul do të ndalen në rreth 43-44.

Le të shohim vlerën energjetike të një fruti të plotë. Përmbajtja kalorike e një portokalli të mesëm ose të madh varet nga pesha e frutit dhe trashësia e lëkurës së tij. Shtresa e sipërme e frutave nuk është e varfër në elementë të dobishëm dhe përdoret në mënyrë aktive në gatim, por ngrënia e agrumeve portokalli deri në thërrimet e fundit është e rrallë. Le të llogarisim përmbajtjen kalorike të një portokalli të plotë:

• Përmbajtja kalorike e një portokalli të mesëm (1 copë) pa lëvozhgë është afërsisht 65 kcal (pesha e tulit - 150 g, diametri - 7,5-8 cm).
• Vlera energjetike e një portokalli të madh (1 copë) pa lëvozhgë është afërsisht 76-120 kcal (pesha e tulit është 200-300 g).
• Përmbajtja kalorike e një portokalli standard me lëvozhgë (1 copë) është 57-81 kcal. Të dhënat përbëhen nga dy tregues: vlera energjetike e zestit (16 kcal - 100 g) dhe përmbajtja kalorike e pulpës. Vlen të merret parasysh trashësia e ndryshme e lëkurës në varësi të llojit dhe pjekurisë së frutave.

Kriteri i "përmbajtjes së kalorive" në një portokall mund të ndryshojë në varësi të shijes: sa më e ëmbël të jetë tuli, aq më të larta janë vlerat.

Mos u shqetësoni nëse kaloritë në një portokall janë të këqija për ju. Mos ngurroni të blini fruta portokalli me energji të ulët dhe ta trajtoni veten me vitamina të shijshme.

Sa kalori ka një portokall? Më shpesh, kjo pyetje u intereson atyre që monitorojnë dietën e tyre dhe numërojnë numrin e kalorive. Por do të jetë gjithashtu e rëndësishme të zbuloni vetitë e dobishme të këtij fruti me diell. Së pari, këto fruta përmbajnë një sasi të madhe fibrash, e cila është shumë e rëndësishme për ata që përpiqen të mbajnë peshën e tyre në nivele normale, pasi fibra është e ashtuquajtura fibra diete, e cila kur hyn në trupin e njeriut, i siguron atij një ndjenjën e ngopjes.

Shumë njerëz e dinë se portokalli përmban vitaminë C, e cila është përgjegjëse për imunitetin tonë dhe plotëson dozën ditore të kërkuar nga trupi i njeriut. Përveç vitaminës C, portokalli përmban edhe shumë elementë të tjerë të dobishëm: vitamina A, e cila është e nevojshme për shikimin, ndihmon edhe në problemet e lëkurës dhe flokëve. Vitamina B1 (Tiamin) është e njëjta vitaminë që nxit humbjen e peshës duke zbërthyer yndyrnat dhe karbohidratet. Përveç kësaj, vitamina B1 ka një efekt të dobishëm në enët e gjakut dhe forcon sistemin nervor. Vitamina B2 - mungesa e kësaj vitamine "femërore" shkakton probleme me lëkurën, lëkura e buzëve bëhet më e ndjeshme, fillon të plasaritet dhe skalpi bëhet shpejt me vaj. Vitamina PP (acidi nikotinik) merr pjesë në sistemet oksiduese dhe redukton përqendrimin e kolesterolit.

Marrja mesatare ditore e vitaminës C është afërsisht 80 mg, kjo sasi përmbahet në një portokall të mesëm dhe nëse nuk ka kundërindikacione për konsumimin e këtij fruti, nëse nuk shkakton reaksione alergjike tek ju, atëherë mund të hani në mënyrë të sigurtë 2-3 portokall në ditë.

Sa kalori ka 100 g portokall?

Pra, sa kalori ka një portokall? Nëse supozojmë se 100 gram përmbajnë vetëm 43 kcal, dhe pesha e një portokalli mesatare është afërsisht 120 gram, nuk do të jetë e vështirë të llogaritet se një portokall përmban vetëm 51 kcal.

Është shumë e dobishme të pini një gotë lëng të freskët të shtrydhur çdo mëngjes, i cili zëvendëson plotësisht një filxhan kafeje të mëngjesit dhe gjithashtu jep energji dhe forcë për të gjithë ditën.

Përveç vitaminave, portokalli është i pasur me mikroelemente - hekur, kalium, fosfor, magnez, kalcium, jod, bakër, fluor etj. Ato kanë një efekt të dobishëm në pastrimin e gjakut, e mbajnë trupin në formë të mirë dhe i japin atij energji jetike.

Për të zgjedhur portokall të mirë dhe të shijshëm, mjafton t'i mbani në dorë dhe t'i nuhasni; sa më i rëndë të jetë portokalli, aq më i lëngshëm është dhe lëvozhga duhet të jetë aromatike.

Ashtu si shumica e frutave, portokallet kanë një sërë kundërindikacionesh për konsumimin e këtij produkti. Kundërindikimi më i studiuar dhe i njohur për ata që kanë probleme me sistemin tretës, si dhe gastrit me aciditet të lartë.

Përveç vetë lëvozhgës së portokallit dhe lëngut, përdoret edhe lëvozhga edhe farat. Nga lëvozhga përgatiten fruta të ëmbëlsuara aromatike dhe të shijshme; në disa sallata shtohet vetë tuli i portokallit. Gjithashtu vlen të theksohet se lëngu i portokallit shtohet si në kokteje alkoolike ashtu edhe në ato joalkoolike.

Konsumimi i disa portokalleve çdo ditë ka një efekt të dobishëm në sistemin tretës dhe ndihmon në trajtimin e kapsllëkut. Konsumimi i portokallit sjell përfitime të konsiderueshme për sëmundjet e mëlçisë dhe mushkërive, është një ilaç i shkëlqyer për aneminë (aneminë).

Për njerëzit që vuajnë nga diabeti, portokalli dhe lëngu do të jenë të dobishëm, pasi portokalli përmban një përmbajtje të lartë të antioksidantëve natyrorë, të cilët ndihmojnë në ngopjen e trupit të pacientit me vitaminat A, C dhe E. Antioksidantët që përmban portokalli ulin nivelin e sëmundjeve kardiovaskulare dhe goditjeve në tru. . Këto fruta përmbajnë karbohidrate të shëndetshme, të cilat nxisin djegien e shpejtë të yndyrës. Përmbajtja e lartë e fibrave të këtij fruti nxit thithjen e ngadaltë të sheqernave në gjak, gjë që është një plus i caktuar për njerëzit me diabet.

Nëse mjekët rekomandojnë përfshirjen e portokalleve në dietën tuaj për diabetin, atëherë për një sëmundje të tillë si pankreatiti, ato duhet të konsumohen me shumë kujdes! Ngrënia e portokalleve vetëm sa do të përkeqësojë procesin e sëmundjes.

Kundërindikimet për konsumimin e portokalleve vlejnë edhe për sëmundjet e gastritit me aciditet të lartë, pasi acidi që përmbajnë këto fruta mund të shkaktojë acarim të mukozës gastrike.

Gjithashtu mund të theksohet se portokallet ndihmojnë në largimin e mbetjeve dhe toksinave nga trupi.

Pra, zbuluam se portokallet jo vetëm që kanë veti të dobishme, por kanë edhe një sërë kundërindikacionesh. Sa i përket përmbajtjes kalorike të këtij fruti të ëmbël, me lëng, sigurisht që indikohet për dietat, dhe nëse nuk ka kundërindikacione shëndetësore, atëherë portokalli duhet të përfshihet në dietën tuaj të përditshme! Por mos harroni se portokallet janë një alergjen mjaft i fortë dhe për të mos dëmtuar trupin tuaj, portokallet duhet të konsumohen me moderim.

Kalori, kcal:

Proteinat, g:

Karbohidratet, g:

Portokallia është një pemë me gjelbërim të përhershëm të familjes Rutaceae dhe fryti i kësaj bime. Portokalli konsiderohet një frut, por sipas parametrave biologjikë është një kokrra të kuqe, e cila përbëhet nga segmente, secila prej të cilave është e mbuluar me një guaskë të hollë. Lëkura e portokallit ka dy shtresa - një lëvozhgë e butë e bardhë sfungjerike dhe një lëvozhgë e hollë e sipërme, e cila ka një aromë të ndritshme dhe një larmi ngjyrash, në varësi të llojit të frutave (kalorizator). Portokallet janë pothuajse gjithmonë të rrumbullakëta; madhësia dhe pesha gjithashtu ndryshojnë sipas shumëllojshmërisë. Portokallet vijnë me shije të ëmbla dhe të tharta, ku këto të fundit janë shumë të kërkuara.

Kina konsiderohet të jetë vendlindja e portokalleve, por sipas disa burimeve është e qartë se edhe rajonet e Amerikës së Jugut dhe Mesdheut i njihnin portokallet në kohët e lashta. Aktualisht, furnizuesit kryesorë të portokalleve janë Spanja, Turqia, Egjipti, Greqia, India, Kina, Pakistani, shtetet jugore të SHBA-së, Afrika e Jugut dhe Siçilia.

Përmbajtja kalorike e portokallit

Përmbajtja kalorike e një portokalli është 36 kcal për 100 gram produkt.

Përbërja dhe vetitë e dobishme të portokallit

Portokalli është një frut jashtëzakonisht i shëndetshëm me një përbërje të pasur me vitamina dhe minerale. Ai përmban: vitamina, dhe, si dhe minerale të nevojshme për trupin:, dhe. Portokallet, veçanërisht pjesa e bardhë e lëvozhgës, përmbajnë substanca që ndihmojnë në rritjen e lëvizshmërisë së zorrëve dhe reduktojnë proceset putrefaktive. Portokallet janë një parandalim i shkëlqyer i mungesës së vitaminave, forcojnë sistemin imunitar, ulin nivelin e kolesterolit në gjak dhe kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e sistemit kardiovaskular. , si i gjithë fruti në tërësi, ka një efekt anti-inflamator dhe antimikrobik dhe një efekt tonik, rekomandohet për sëmundjet e sistemit nervor, përdhesin dhe për shërimin nga sëmundjet virale dhe frakturat, pasi nxit rigjenerimin e indeve kockore.

Dëmi i portokallit

Portokallia nuk rekomandohet për konsum nga ata që kanë sëmundje të traktit gastrointestinal, kryesisht ulçera dhe gastrit, veçanërisht në fazën akute. Frutat e varieteteve të ëmbla duhet të konsumohen me kujdes nga diabetikët për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqernave natyrale. Duhet mbajtur mend gjithashtu se portokallet janë alergjenë, kështu që fëmijët dhe njerëzit e prirur ndaj reaksioneve alergjike duhet të përmbahen nga konsumimi i sasive të mëdha të frutave.

Portokalli për humbje peshe

Për shkak të përmbajtjes së tij të ulët kalori, portokalli përfshihet në menunë e shumë dietave; dietat bazohen në të, sepse fruti i lëngshëm dhe i ëmbël jep një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë. Ekziston një e veçantë dhe të tjera, të cilat mund të gjenden në seksionin tonë.

Ka shumë lloje portokalli, shumica mund të blihen në dyqanet dhe tregjet tona; për lehtësi zgjedhjeje, ekzistojnë grupet e mëposhtme të varieteteve:

• fruta të zakonshme - me lëng, kanë mish të verdhë, lëvozhgë portokalli të lehta me trashësi mesatare, një numër të madh farash;
• mbretër - fruta me përmasa të vogla, tul dhe lëvozhgë me njolla të kuqe të errëta, lëngshmëri mesatare dhe shumë të ëmbla për shije;
• kërthizor - fruta me lëng dhe të ëmbël, kanë mish portokalli të ndezur dhe një frut të vogël të dytë rudimentar;
• Frutat Jaffa janë të mëdha në përmasa, kanë një lëkurë të trashë dhe me gunga dhe janë të lehta për t'u qëruar.

Përzgjedhja dhe ruajtja e portokalleve

Ashtu si shumë fruta, rekomandohet të nuhasni dhe të merrni portokallin përpara se të blini. Sa më i rëndë dhe më aromatik të jetë fruti, aq më i lëngshëm dhe më i shijshëm është tuli i tij; portokallet e kërthizës janë gjithmonë të ëmbël, kështu që ato mund të blihen menjëherë. Portokallet janë kapriçioze gjatë transportit, kështu që më shpesh ato mblidhen të papjekura, çdo frut paketohet me kujdes në letër të hollë dhe portokallet transportohen në kuti të ajrosura mirë. Kur blini, duhet të kontrolloni vizualisht frutat për myk ose gërvishtje; lëvozhga e thatë dhe e rrudhur është një shenjë e një portokalli të tharë; nuk duhet t'i blini këto.

Në shtëpi, portokallet duhet të ruhen në një vend të freskët dhe të thatë, mundësisht në frigorifer, por në çdo rast jo në celofan, për të shmangur mjegullimin dhe prishjen e produktit.

Si të rritet një portokall në shtëpi

Çdokush mund të rritë një pemë portokalli nga një farë në shtëpi; ju duhet vetëm të blini tokë të veçantë për agrumet dhe një tenxhere të madhe, sepse fidanet e rinj nuk e tolerojnë mirë transplantin. Lani farat, lërini të thahen dhe mbilleni në tokë të lagur në një thellësi 1 cm.Mbulojeni tenxheren me film ushqimor dhe vendoseni në një vend të errët. Pas mbirjes, bima mund të zhvendoset në një vend të ndritshëm, megjithëse portokallet nuk e pëlqejnë diellin e ndritshëm. Pema duhet të ujitet dhe të spërkatet me ujë të vendosur ose të zier, dhe toka duhet të lirohet periodikisht. Për të marrë fruta, ju duhet të shartoni bimën, pastaj mund të shijoni portokallet tuaja, megjithëse ato do të jenë të vogla.

Portokalli në gatim

Portokallet hahen jo vetem te fresketa, ato perdoren per te pergatitur lengje dhe komposto, reçel, pelte dhe marmelata, dhe perdoren per te pergatitur embelsira, sallate dhe per t'u shtuar pikante gjellave me mish. Portokallet përfshihen në pijet freskuese të gazuara dhe në shumë pije të forta alkoolike, për shembull. Portokallet e freskëta shtohen në sallatat e perimeve dhe frutave, të kombinuara me ëmbëlsira, akullore dhe kokteje.

Për më shumë informacion rreth portokallit dhe përfitimeve të tyre për shëndetin e grave, shikoni videon nga programi televiziv "Rreth gjësë më të rëndësishme".

Sidomos për
Ndalohet kopjimi i plotë ose pjesërisht i këtij artikulli.

Sa kalori ka një portokall, varet nga madhësia e frutit dhe pjekuria e tij. Një portokall i pjekur përmban më shumë sheqer dhe për këtë arsye ka përmbajtje më të lartë kalori.

Mesatare, 100 g portokall përmban 40 kcal. Një portokall mesatar peshon rreth 150 gram, kështu që përmbajtja e tij kalorike është rreth 60-70 kcal.

Pa dyshim, portokalli me pak kalori e bën atë një nga produktet dietike. Për më tepër, përmbajtja e lartë e vitaminave në portokall sjell përfitime shtesë për trupin.



PORTOKALLAT jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Ato përmbajnë fitoncide dhe një sasi të madhe të vitaminave të nevojshme për trupin e njeriut. Portokallet përdoren në gatim, mjekësi, si dhe mund të përdoren për të bërë qirinj dhe zanate të ndryshme.

Llogaritjet e të gjithëve dolën ndryshe.

Një nga agrumet më të bukura, më të lëngshme dhe të shëndetshme. Po, po, ende përmban kalori. Sigurisht, përmbajtja kalorike e një portokalli varet nga madhësia e tij. Epo, mesatarisht është 60 kalori.

Portokallet vijnë në forma dhe shije të ndryshme. Sigurisht, përmbajtja kalorike në një portokall, në varësi të llojit të saj, është e ndryshme. Sa më e ëmbël dhe më e shijshme të jetë tuli i portokallit, aq më shumë kalori përmban.

Përmbajtja mesatare kalorike e pulpës së portokallit është 100 gram. - 47 kcal. Nëse marrim parasysh se një portokall peshon mesatarisht 150 gram, atëherë përmbajtja kalorike e një portokalli do të jetë 70 kcal.

Një portokall dhe një mollë kanë pothuajse të njëjtën sasi kalori, me përjashtim të mollëve jeshile.

Një portokall ka rreth 65 kalori, dhe sa më i ëmbël të jetë portokalli, aq më shumë kalori përmban, por jo shumë - vetëm 5 deri në 10.

Por lëngu i portokallit përmban pak më pak kalori sesa vetë fruti me 5-10 kcal.

Përmbajtja kalorike e një portokalli është mesatarisht 44 kalori, por në varësi të varietetit, përmbajtja e tij kalorike mund të arrijë në 57 kalori. Portokallia është 80% ujë, por megjithatë është e mirë sepse trupi shpenzon më shumë kalori për ta tretur sesa kaloritë që përmban.

Portokallet janë ushqime me pak kalori, për sa i përket kalorive dhe sasisë së vitaminës C, janë shumë afër luleshtrydheve. Portokallet përmbajnë afërsisht 35-43 kalori për 100 gram, luleshtrydhet - 32-35 kalori për 100 gram. Kështu, ky agrume është relativisht i ulët në kalori.



Portokallet janë një nga frutat me kalori më të ulët për shkak të bollëkut të ujit në përbërjen e tyre. Përmbajtja e tyre kalorike është afërsisht në nivelin e kalorive të mollëve - sipas burimeve të ndryshme, nga 43 në 47 kalori për 100 gram. Prandaj, portokallet shpesh përdoren në dieta të ndryshme, për shembull, në bazë të lëngut të portokallit ose lëngut të freskët - përmbajtja e tyre kalorike është edhe më e ulët dhe është afërsisht 36 kalori për njëqind gram lëng. Tani në lidhje me përmbajtjen kalorike të një portokalli. Besohet se portokalli mesatarisht peshon rreth 120 gramë, por askund nuk kam gjetur ndonjë përmendje nëse kjo është pesha neto e produktit të ngrënshëm apo nëse merret parasysh pesha me lëvozhgën. Unë bëra eksperimentin tim, për fat të mirë kishte portokall në frigorifer - pesha e tyre varionte nga 110 në 132 gram; pasi qëroja portokallin më të madh, mora një peshë neto prej 104 gramësh. Kjo do të thotë, doli që një portokall i mesëm në formën e tij të pastër duhet të peshojë rreth njëqind gram dhe përmbajtja e tij kalorike do të jetë afërsisht e barabartë me 50 kalori.

portokalli një frut me të vërtetë i vlefshëm që është i pasur me vitaminë C, që ndihmon në parandalimin e ftohjes dhe sëmundjeve të ndryshme (detarët ruanin portokallet në rezervat e tyre, pasi i mbronin nga një sëmundje e tmerrshme - skorbuti), dhe është gjithashtu praktikisht pa mbeturina: tuli është hahet, dhe lëvorja përdoret në gatim për t'i dhënë aromë dhe shije pjatave të ndryshme.

Meqenëse frutat e portokallit ndryshojnë në peshë, do të jetë e vështirë të përcaktohet me saktësi përmbajtja kalorike e një portokalli. Por 100 gram portokall përmban rreth 43 kalori. Dhe një portokall peshon nga 120 në 200 gram, që do të thotë se përmbajtja kalorike e një portokalli do të ndryshojë nga 52 në 86 kalori.



100 gram portokall përmban rreth 40 kalori.

Nëse merrni një portokall me madhësi mesatare (dhe peshon diku rreth 180-200 gram) dhe llogaritni përmbajtjen e tij kalori, do të marrim rreth 70-80 kalori në 1 copë.