Arrë e zgjatur. Përfitimet për tretjen. Vetitë e dobishme dhe të dëmshme të pecans

Ushqimi i shijshëm dhe i shëndetshëm përbëhet gjithmonë nga produkte të njohura për njerëzimin që nga kohërat parahistorike.

Kjo mund të thuhet absolutisht seriozisht, sepse të gjitha llojet e arrave (një nga produktet më të dobishme), sipas antropologëve, janë ngrënë edhe para momentit të evolucionit njerëzor në Homo Sapiens.

Përveç faktit që ky produkt kënaq në mënyrë të përsosur urinë, ai ka paketimin e tij të përshtatshëm, në të cilin mund të ruhet për një periudhë mjaft të gjatë pa humbur vetitë e tij. Predha në këtë rast kryen disa funksione njëherësh: paketim steril dhe paketim termik ideal. Pra, një person i lashtë mund të merrte me vete një grusht arra në një udhëtim të gjatë dhe të ishte i ngopur për një periudhë mjaft të gjatë.

Kjo arrihet për shkak të përmbajtjes së lartë kalorike të produktit. Kaloritë i japin një personi vitalitet dhe energji.

Por kjo nuk është e vetmja arsye pse njerëzit e lashtë dhe bashkëkohësit tanë i duan aq shumë arrat. Le të përpiqemi ta çmontojmë dashurinë për këtë produkt në pjesë. Le të fillojmë me emrat. Pothuajse të gjitha llojet e arrave morën emra nga përfaqësues të kulturave të ndryshme gjuhësore, në të cilat fjala "frut" dukej në mënyrën e vet.

Pjesa e parë: Kaloritë dhe karbohidratet

Arrat përmbajnë shumë më tepër kalori sesa ushqimet e tjera me të cilat jemi mësuar: çokollata, buka e grurit etj.

Por nëse, për shkak të tendencave të modës, një person llogarit ushqimin e tij sipas përmbajtjes së kalorive dhe ka një dëshirë të madhe për të humbur peshë, në listën e tij arrat shfaqen plotësisht kot në nivelin e ndaluar të ushqimeve me kalori të lartë. Fakti është se të gjitha llojet e arrave përmbajnë një përqindje mjaft të ulët të karbohidrateve, për shkak të të cilave kilogramët e tepërt po rriten. Prandaj, ata që po humbasin peshë, që janë mbipeshë, duhet t'i kushtojnë vëmendje arrave.

Por në asnjë rast nuk duhet të lahen dhe hahen (pavarësisht pamjes së tyre të bukur dhe të shijshme) së bashku me peshkun, mishin dhe ëmbëlsirat. Rezultatet e shkëlqyera të dietës së arrave për humbje peshe janë të mundshme vetëm në kombinim me barishte, perime dhe fruta të thata.

Një grup tjetër i popullsisë që refuzon kategorikisht të përdorë këtë produkt janë diabetikët. Dietologët lejojnë përdorimin e arrave në sasi të vogla me këtë diagnozë.

Pjesa e dytë: yndyrnat

Arrat janë 60-70% yndyrë. Por kjo nuk është yndyra që hamë më shpesh. Pothuajse në të gjitha gatimet përdorim yndyra shtazore. Në rastin e arrave, këto janë yndyrna bimore që nuk përmbajnë kolesterol, por vetëm acide yndyrore, të cilat janë përgjegjëse për shkallën e metabolizmit të yndyrës në trup. Prandaj, palosjet e reja nga yndyrat bimore nuk shfaqen në trupin e njeriut.

Pjesa e tretë: Vitamina E

Vetia unike e vitaminës E, e cila është e nevojshme për një person modern, është se parandalon formimin e pllakave të kolesterolit në gjak dhe nxit hollimin e gjakut. Në të njëjtën kohë, vetë enët ruajnë elasticitetin. Përmbajtja më e lartë e vitaminës E në bajame. Prandaj, personat që vuajnë nga kolesteroli, dietologët rekomandojnë çdo ditë (në mëngjes dhe në mbrëmje) ta përdorin këtë produkt. Për çdo konsum të tillë ditor, është vendosur norma - jo më shumë se 30 gram.

Pjesa e katërt: ketrat

Mishngrënësit e vërtetë shpjegojnë dietën e tyre me faktin se nëse ky produkt nuk hyn në trup, atëherë personi bëhet i prirur për anemi, se mishi është burimi i vetëm i proteinave. Të gjitha llojet e arrave përmbajnë më shumë hekur se mishi.

Vegjetarianët që hanë arra e dinë me siguri se përqindja e proteinave në këtë produkt është mjaft e lartë. Një person ka nevojë për proteina për të ndërtuar indet, kështu që nëse nuk hani mish, atëherë patjetër që keni nevojë për arra.

Pjesa e pestë: Vitaminat dhe mineralet

Të gjithë e dinë se ka shumë substanca të dobishme në arrat, por cilat janë ato?

Mineralet:

  • kalcium;
  • kalium;
  • magnez;
  • hekuri;
  • fosfor;
  • etj.

Nëse e krahasojmë këtë produkt me produkte të tjera ushqimore (perime, mish, etj.), atëherë do të ketë 2-3 herë më shumë minerale të dobishme në arra.

Vitaminat:

Kufizime të veçanta për përdorimin e arrave

1. Fëmijët. Vlen të përmendet menjëherë se ky produkt nuk rekomandohet për të ushqyer fëmijët nën 5-6 vjeç.

2. Alergji. Arrat rrallë shkaktojnë alergji, megjithatë, para se të përdorni në mënyrë aktive një varietet të ri, duhet ta provoni në një dozë të vogël. Nëse shikoni statistikat, alergjia më e zakonshme është kikirikët. Në këtë rast, thjesht mund të thithni të gjitha llojet e arrave nga foto me sytë tuaj dhe të merrni kënaqësi estetike.

3. Burra. Në kohët e vjetra në Rusi, para dasmës, përgatitej një ilaç dashurie për dhëndrin, ky ilaç përbëhej pothuajse 100% nga arra. Besohej se me këto produkte, dëshira seksuale do të ishte më e fortë. Dhe në fakt është. Disa i konsiderojnë arrat si afrodiziakë.

Tre varietete konsiderohen afrodiziakët më të mirë: arra, fëstëku dhe arrat e pishës. Nuk është rastësi që meshkujt jugorë që konsumojnë këto produkte në dietën e tyre të përditshme konsiderohen si më temperamentët. Zinku është përgjegjës për zhvillimin e hormoneve seksuale, dhe arganina rrit dëshirën seksuale - të dy këta elementë përmbahen në varietetet e mësipërme të arrave në një përqindje mjaft të lartë. Dhe, sigurisht, është shumë më e lehtë të jesh fizikisht aktiv nëse, para se të takohesh me të dashurin tënd, janë ngrënë pjata me perime me arra, etj., sesa një vepër e rëndë me mish dhe miell të artit të kuzhinës.

Llojet më të njohura të arrave

  • Kikiriku.
  • braziliane.
  • greke.
  • Acorn.
  • Gështenjë.
  • Kedri.
  • Arra shqeme.
  • Kokosi.
  • Cola.
  • Kukui.
  • Macadamia.
  • Bajame.
  • Pekani.
  • Fistikët.
  • Lajthia.

Kjo listë nuk është përfundimtare. Mund të studioni të gjitha arrat e paraqitura në botë (llojet dhe emrat, fotot), ose mund t'i shijoni personalisht. Në këtë rast, sigurohuni që të respektoni masën dhe kujdes.

Konsideroni vetitë e dobishme të disa specieve në më shumë detaje.

Kikiriku

Një nga llojet më të njohura të arrave. Në Shtetet e Bashkuara gjatë Luftës së Dytë Botërore, ky produkt i veçantë ishte një nga më të vlefshmit. Mund të thuhet se në sajë të vetive ushqyese u zgjidhën çështjet ushqimore të të gjithë vendit.

Përfitimet e kikirikëve vështirë se mund të nënvlerësohen, sepse ato kanë një efekt pozitiv në parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve dhe sistemeve të mëposhtme:

  • kardiovaskulare;
  • ateroskleroza;
  • ndryshime të lidhura me moshën;
  • onkologji;
  • gastrit;
  • ulçera peptike;
  • sistemi imunitar;
  • sëmundje ishemike;
  • diabetit.

Për më tepër, nëse shumica e arrave kanë vetitë e tyre të dobishme në formën e tyre natyrale, atëherë me kikirikët një histori paksa e ndryshme. Kohët e fundit, shkencëtarët kanë vërtetuar se një produkt i zier është 3-4 herë më i dobishëm se ai i freskët! Pra, provoni kikirikët në një mënyrë të re.

Arre

Llojet e njohura të arrës: karpate, angleze, persiane, japoneze, e zezë, gri.

Arra mashkullore më e preferuar. Fjalë për fjalë çdo gjë mund të hahet. Vetë fruti vjen në formën e tij të pastër dhe në kombinim me produkte të tjera. Predhat dhe ndarjet përdoren për të përgatitur infuzione medicinale.

Përveç faktit që jemi mësuar të hamë vetëm vetë frutat, në atdheun historik të kësaj arrë në Azinë Qendrore dinë shumë më tepër për përfitimet e saj.

Lëvozhga e gjelbër, gjethet, kërcelli dhe rrënjët përmbajnë një substancë unike - Unilon, një antibiotik me spektër të gjerë që përdoret për trajtimin e sëmundjeve inflamatore dhe kërpudhore. Frutat e reja dhe gjethet e pemës janë të vlefshme në vitaminë C dhe karotinë.

Përfitimet e arrave në trajtim dhe parandalim janë të mëdha:

  • ateroskleroza;
  • me spazma të trurit;
  • pagjumësi;
  • infertilitet;
  • impotencë;
  • hipertensioni;
  • diabetit
  • fibroids;
  • mastopati

arra pishe

Llojet më të mëdha të pemëve të arrës: kedri dhe braziliani.
Kedri - një nga pemët më të mëdha në botë, që jeton për më shumë se 200 vjet, mund të krenohet jo vetëm për një kurorë luksoze me gjelbërim të përhershëm, por edhe për vetitë e dobishme të frutave të tij. Siberia është vendlindja e kedrit. Pema rritet në kushte mjaft të vështira, kështu që frutat e para priten vetëm kur të arrijë moshën 30 vjeç.

Në ndryshim nga përfaqësuesit e tjerë të pemëve të arrës (që japin disa kultura në vit), frutat e kedrit piqen brenda 15 muajve dhe janë arra të vendosura në guaska individuale. Brenda çdo koni mund të fshihen deri në 150 fara në të njëjtën kohë.

Nëse arra konsiderohet si fryt i shëndetit të meshkujve, atëherë arrat e pishës rekomandohen për gratë shtatzëna, fëmijët dhe adoleshentët. Ato jo vetëm që ndikojnë në mënyrë të favorshme në shfaqjen dhe zhvillimin e të gjitha sistemeve jetësore të trupit të njeriut, por ato rriten në një mjedis unik. Korijet e kedrave kanë nivelet më të larta të oksigjenit në krahasim me pjesët e tjera të botës, kështu që rritja dhe jetesa në rajonin ku rriten është më se e dobishme.

nxjerr përfundime

Mund të flisni pafund për përfitimet e arrave. Ju mund të rendisni të gjithë tabelën e elementeve dhe vitaminave të nevojshme për jetën e njeriut dhe secila prej tyre me siguri do të gjendet në një nga speciet.

Por ka fakte që janë testuar nga realiteti historik dhe, të udhëhequr nga të cilat, ne mund të bëjmë zgjedhjen e duhur.

Në Babiloninë e lashtë, vetëm fisnikëria lejohej të hante arra. Fakti është se edhe atëherë ata dinin për efektet e dobishme në trurin e njeriut të këtij produkti. Sundimtarët kishin frikë se skllevërit do të bëheshin më të zgjuar nëse do të kishin arra në dietën e tyre të përditshme dhe mund të ndryshonin rrjedhën e rendit të vendosur.

Prandaj, pa studiuar edhe të gjitha llojet e arrave, emrat dhe vetitë e dobishme, mund të argumentohet se arrat duhet të jenë në menunë e çdo personi.

Pecans... keni dëgjuar për këtë? Pekani me të drejtë konsiderohet një superushqim. Sot do të mësoni për përfitimet dhe dëmet e këtij produkti të mahnitshëm për orgazmën. Pecans janë një nga arrat ushqimore më të njohura në Shtetet e Bashkuara dhe janë vendas në Amerikën e Veriut dhe Meksikë. Pemët e pekanit, vendas në Amerikën Veriore Jugore dhe Qendrore, u përdorën si burim ushqimi nga amerikanët vendas për shumë shekuj para ardhjes së kolonëve. Deri në shekullin e 17-të, pekanët nuk ishin zbutur, plantacionet e para të kësaj bime u shfaqën në Meksikë. Pema e pekanit është një pemë e madhe gjetherënëse që i përket familjes së arrave që mund të japë fryt për 300 vjet. Arrat shfaqen në vjeshtë.

Si duket një pekan

Në pamje, pekani ngjan me arrën e njohur për të gjithë ne, vetëm se madhësia e tij është më e madhe. Arra në vetvete ka një formë të zgjatur të zgjatur dhe një sipërfaqe të lëmuar të guaskës. Pas guaskës kafe të artë është një bërthamë bezhë me një sipërfaqe të valëzuar. Bërthama zë nga 40% deri në 60% të hapësirës së brendshme të arrës. Arrat kanë një aromë dhe strukturë karakteristike kremoze, gjalpë për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të acideve yndyrore të pangopura. Shija e pasur me gjalpë i bën ato të përshtatshme si për receta të ëmbla ashtu edhe për ato të shijshme. Byreku i famshëm me pekan është një pjatë klasike e Amerikës së Jugut që përmban pikanët si përbërës kryesor. Pekanët e papërpunuar mund të kripen ose të ëmbëlsohen dhe të përdoren si një meze të lehtë të shëndetshme. Në Amerikë, pekanët përdoren gjerësisht në industrinë e ëmbëlsirave si një shtesë për biskotat, ëmbëlsirat, pastat dhe ëmbëlsirat.

Cilat janë përfitimet shëndetësore të pekanit?

Përfitimet e pekanit: Përfitimet e mahnitshme të arra për lëkurën, flokët dhe shëndetin

Ashtu si shumica e arrave, pekanët përmbajnë një sërë lëndësh ushqyese, minerale, antioksidantë dhe vitamina që kontribuojnë në përfitimet e mrekullueshme shëndetësore të kësaj arrë.

1. Përfitimet për sistemin kardiovaskular:

Pekanët janë të pasur me fibra të shëndetshme diete, të cilat ul nivelin e kolesterolit të keq në gjak dhe përmirëson shëndetin e zemrës duke reduktuar rrezikun e sëmundjeve koronare, si dhe efektet parandaluese kundër disa llojeve të kancerit. Acidi oleik (yndyra e pangopur) që gjendet në arra, i kombinuar me antioksidantë fenolik, gjithashtu mbështet funksionin e shëndetshëm të zemrës duke parandaluar oksidimin e padëshiruar të lipideve të gjakut, duke ndihmuar në parandalimin e sëmundjeve të arterieve koronare dhe goditjeve në tru.

2. Përfitimet për tretjen:

Fibrat e dobishme dietike të përfshira në arra normalizojnë funksionin e zorrëve dhe përmirësojnë peristaltikën. Kjo i lejon zorrët të punojnë në mënyrë më efikase duke pastruar traktin tretës. Përveç kësaj, pekanët parandalojnë kapsllëkun, zvogëlojnë rrezikun e kolitit, kancerit të zorrës së trashë dhe hemorroideve.

3.Ndihmon në humbjen e peshës:

Studimet kanë treguar se një dietë që përmban arra si arra, si pjekja, ndihmon në humbjen e peshës. Kjo për shkak se konsumimi i arrave rrit ndjenjën e ngopjes dhe nxit metabolizmin.

4. Zvogëlon rrezikun e zhvillimit të kancerit të gjirit:

5. Përfitimet e arrave për kockat dhe dhëmbët:

Pekani është i pasur me kalcium dhe fosfor. Fosfori është një nga mineralet më të bollshme në trup pas kalciumit. Rreth 85% e fosforit gjendet në kocka dhe dhëmbë, ndërsa 15% e mbetur gjendet në qeliza dhe inde. Fosfori, së bashku me kalciumin, promovon kocka dhe dhëmbë të shëndetshëm. Ky mineral është jetik për rritjen dhe riparimin e qelizave dhe indeve, si dhe për prodhimin e ADN-së dhe ARN-së. Dhe së fundi, parandalon dhimbjet e muskujve që mund të ndodhin për shkak të tendosjes së lartë fizike.

6. Vetitë anti-inflamatore të pekanit:

Pekanët janë të pasur me magnez, i cili njihet për vetitë e tij anti-inflamatore. Studimet kanë treguar se rritja e marrjes së magnezit redukton treguesit e inflamacionit në trup, si CRP (proteina C-reaktive), TNF-alfa (faktori i nekrozës së tumorit alfa) dhe IL6 (interleukina 6). Ndihmon në reduktimin e inflamacionit në muret e arterieve, duke reduktuar kështu rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, artritit, sëmundjes Alzheimer dhe sëmundjeve të tjera inflamatore.

7. Ul presionin e gjakut:

Magnezi i pranishëm në arra ndihmon në uljen e presionit të gjakut. Ndërsa arra nuk mund të kurojë hipertensionin, ato mund të ndihmojnë në uljen e simptomave të tij.

8. Zvogëlon rrezikun e goditjes në tru:

Studimet kanë treguar se konsumimi i 100 miligramë magnez në ditë ul rrezikun e goditjes në tru me 9%. Pekanët mund të jenë një burim i mirë i magnezit nëse përfshihen rregullisht në dietën tuaj.

9. Vetitë antikancerogjene të pekanit:

Pekanët janë të pasur me fitokemikale si antioksidantë polifenolikë, acid ellagic, vitaminë E, beta-karoten, luteinë dhe zeaksantinë. Këto komponime luajnë një rol të rëndësishëm në largimin e radikaleve të lira toksike nga trupi, duke e mbrojtur atë nga sëmundjet, kanceri dhe infeksionet. Acidi elagjik ka veti antiproliferative, pengon lidhjen e ADN-së me kancerogjenët si nitrozamina dhe hidrokarburet policiklike, duke mbrojtur kështu trupin e njeriut nga kanceri.

10. Forcon sistemin imunitar:

Pekanët janë të pasur me mangan. Ky mikroelement është një antioksidant i fuqishëm. Mangani ndihmon në rritjen e imunitetit dhe mbron qelizat nervore nga efektet e dëmshme të radikalëve të lirë. Marrja e mjaftueshme e manganit është jetike për përcjelljen nervore dhe aktivitetin e trurit.

Përfitimet e lëkurës së pekanit:

Pekani, si shumica e arrave të tjera, janë të pasura me lëndë ushqyese si zink, vitaminë E, vitaminë A, acid folik dhe fosfor, të cilët luajnë një rol të rëndësishëm në ruajtjen e shëndetit të lëkurës. Përfitimet kryesore të pekanit për lëkurën janë:

11. Parandalon problemet e lëkurës:

Pamja e lëkurës sonë varet nga mënyra se si e ushqejmë atë nga brenda. Kështu, ushqimi i duhur është shumë i rëndësishëm për të ruajtur lëkurën e shëndetshme dhe për të parandaluar problemet e lëkurës. Toksinat brenda trupit tonë ngadalësojnë metabolizmin në lëkurë, prishin funksionimin e qelizave të saj, duke shkaktuar skuqje inflamatore, puçrra fytyre, rritje të përmbajtjes së yndyrës dhe një çehre jo të shëndetshme. Pekani është një burim i mirë fibrash, të cilat mund të bëjnë mrekulli për shëndetin tonë dhe rrjedhimisht lëkurën tonë. Fibra ndihmon në largimin e toksinave nga trupi, duke përmirësuar kështu pamjen e lëkurës.

12. Ndihmon në lehtësimin e manifestimeve inflamatore të lëkurës:

Për shkak të përmbajtjes së lartë të zinkut, i cili gjithashtu është i përfshirë në ruajtjen e lëkurës së shëndetshme, mbron lëkurën nga të gjitha llojet e infeksioneve. Vitamina A: vepron si një antioksidant nga njëra anë, nga ana tjetër ka një efekt të dobishëm në lëkurën e lëkurës.

13. Pekani parandalon plakjen e trupit:

Lëkura dhe flokët e shëndetshëm janë shenjë e një trupi të shëndetshëm. Folikulat e flokëve kërkojnë lëndë ushqyese të mjaftueshme për t'i mbajtur ato të funksionojnë siç duhet dhe për të parandaluar problemet e flokëve. Vlera ushqyese e pekanit i bën ata të dobishëm për shëndetin dhe bukurinë e flokëve.

14. Stimulon rritjen e flokëve:

Pekanët janë një burim i shkëlqyer i L-argininës, një aminoacid që, kur aplikohet në mënyrë topike, ndihmon në trajtimin e tullacisë mashkullore si dhe promovon rritjen e shëndetshme të flokëve. Rrjedha e fortë e gjakut në rrënjët e flokëve është jetike për rritjen e shëndetshme të flokëve. L-arginina është e dobishme në këtë drejtim, aminoacidi përmirëson gjendjen e mureve të arterieve, duke i bërë ato më fleksibël, duke reduktuar tendencën për të formuar mpiksje gjaku që mund të bllokojnë rrjedhën e gjakut.

15. Parandaloni rënien e flokëve:

Anemia është një nga shkaqet më të zakonshme të rënies së flokëve. Shkaktohet nga mungesa e hekurit në gjak. Pekanët, duke qenë një burim i mirë hekuri, mund të përfshihen në dietën tuaj për të përmirësuar nivelet e hekurit në gjak dhe për këtë arsye për të luftuar rënien e flokëve.

Karakteristikat e dobishme të videove të arrave të arra:

Vlera ushqyese e pekanit

Pekanët janë mjaft të lartë në kalori, por shumica e këtyre kalorive janë 90% acide yndyrore të pangopura, përveç kësaj, arra nuk përmban natrium. Le të shohim përmbajtjen kalorike të pecans.


Arrat e pekanit janë të dëmshme. Efekte anësore

Arrat e pekanit janë të sigurta për shumicën e njerëzve, pa efekte anësore të lidhura me përdorimin e tyre. Megjithatë, njerëzit me mbindjeshmëri ndaj këtij produkti mund të kenë një reaksion alergjik ndaj pekanit. Në rastin e reaksioneve alergjike ndaj pekanit, sistemi imunitar reagon ndaj proteinave që përmban kjo arrë dhe shkakton simptoma të tilla si urtikarie, të vjella, ënjtje të laringut, gulçim dhe marramendje.Të gjitha këto reagime shoqërohen me çlirimin e histamine kimike.

arra(shih foton) janë një produkt i gjithanshëm dhe i dobishëm. Edhe në kohët e vjetra, fiset e lashta përdornin arrat për të shtypur ndjenjat e forta të urisë. Ky frut është vërtet i pasur me vitamina dhe elementë gjurmë minerale që mbushin trupin me substancat që mungojnë. Çdo frut arrë është në një guaskë të fortë që mbron pjesën e ngrënshme të arrës nga dëmtime të ndryshme.

Sa lloje arrash? Deri më sot, ka rreth katërmbëdhjetë lloje të ndryshme të produktit, të cilat do t'i diskutojmë më në detaje më poshtë.

Llojet dhe emrat e arrave me një foto

Cilat lloje të arrave ekzistojnë? Me fjalën "arrë" shumë njerëz nënkuptojnë frutat e disa pemëve dhe shkurreve pjellore, të përbëra nga një guaskë mjaft e fortë (domethënë një guaskë) dhe një bërthamë e ngrënshme.

Në shkencë (botanikë), e cila studion jetën e bimëve, ekziston një formulim i qartë se çfarë është arra. Ky është një frut që nuk hapet dhe ka një perikarp, brenda të cilit gjendet ose bërthama ose fara. Lajthitë dhe lajthitë gjithashtu i përkasin arrave.

Në botanikë dallohet ende familja e arrave, përfaqësuesit e së cilës duken si arrë, por nuk i përkasin asaj.

Varietetet kryesore dhe më të famshme të arrave janë si më poshtë:

  1. Kikiriku. Quhet edhe kikiriku. Ndryshe nga varietetet e tjera të arrave, frutat e kikirikut shfaqen thellë nën tokë. Por kjo nuk i tremb teknikët e bujqësisë. Prej shumë vitesh kanë lulëzuar plantacione të tëra për kultivimin e kësaj kulture. Një bimë mund të sjellë më shumë se dyzet fruta. Kikirikët janë shumë të dashur për ngrohtësinë, rrezet e diellit dhe një sasi të vogël lagështie. Bima jep fryte për katër deri në gjashtë muaj, në varësi të shumëllojshmërisë së kulturave bujqësore. Vjelja fillon me ardhjen e muajve të vjeshtës. Cilat janë përfitimet e kikirikëve? Frutat e kësaj bime ndihmojnë në përmirësimin e kujtesës dhe vëmendjes, rritjen e mpiksjes së gjakut, kontribuojnë në rikuperimin e shpejtë të forcës gjatë periudhës së sëmundjes dhe pas mbingarkimit.
  2. Arrë braziliane. Nga pamja e jashtme, frutat e arrës të kujtojnë disi një kokos, por sapo të shtypni lëvozhgën, në të do të fshihen kokrra në formë të zgjatur. Disa argumentojnë se ky lloj arra është më i shijshmi nga të gjitha varietetet. Fruti i arrës braziliane rritet në pemën më të lartë të quajtur Bertoletia, e cila rritet në pyjet e Amazonës. Gjithashtu, kjo specie quhet arra krem. Përfitimet e arrave braziliane janë se frutat e ngrënshme të kulturës ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit në gjak, çrregullimet nervore dhe normalizimin e niveleve të glukozës në trup. Arrat braziliane rekomandohen gjithashtu që fëmijët të hanë në mënyrë që të rriten më mirë dhe më shpejt.
  3. Gështenja e ujit. Kjo kulturë rritet në liqene dhe trupa ujorë me një rrymë të dobët, jeton vetëm një vit. Bimët e reja janë ngjitur në fund duke përdorur bimët e vitit të kaluar. Shumë shpesh ky lloj arra përdoret në një metodë jokonvencionale të trajtimit të sëmundjeve të ndryshme..
  4. Arre. Frutat rriten në një pemë që arrin pothuajse njëzet e pesë metra lartësi. Bima jep fryte nga shtatori deri në tetor. Të gjitha arrat ndryshojnë nga njëra-tjetra në formë, madhësi, shije dhe fortësi të lëvozhgës. Disa pemë mund të jetojnë për rreth katërqind vjet dhe vazhdojnë të japin fryte. Ka edhe lloje të arrave, si "ëmbëlsirë", "i këndshëm", "e bollshme", "frytore", "Aurora", "Agimi i Lindjes", "ideale", "gjigante". Përfitimet e arrave prekin pothuajse të gjitha organet e trupit të njeriut. Aspekti më i rëndësishëm është se këto fruta kanë një efekt të dobishëm në funksionin e trurit. Arrat duhet të konsumohen për aneminë, për të forcuar sistemin imunitar, si dhe për të ulur presionin e gjakut. Por këto nuk janë të gjitha avantazhet e një arre. Ne përshkruajmë më në detaje në seksionin më poshtë.
  5. Gështenjë. Edhe pse ka mjaft lloje të gështenjave, vetëm frutat e ëmbël të gështenjës janë të përshtatshme për t'u ngrënë. Në gatim, fruta të tilla piqen shumë shpesh në qymyr. Natyrisht, gështenja nuk mund të quhet saktësisht arrë, por për shkak të vlerave të saj ushqyese, bima barazohet me arrat si arrat. Ka disa lloje të arrave të gështenjës: mbjellja më e butë evropiane, japoneze, kineze dhe kali. Kjo e fundit, ndryshe nga ato të mëparshmet, është e pangrënshme dhe përdoret ekskluzivisht për qëllime farmakologjike. Vetitë e dobishme të gështenjës përmbahen jo vetëm në vetë frutat, por edhe në lulëzimin e bimës, gjethet dhe lëvoren e saj.
  6. Arra pishe. Frutat e ngrënshme janë të fshehura brenda një koni të dendur që rritet në një pishë kedri. Nga produkti bëhen vaj shërues, tinktura të ndryshme, zierje, si dhe arrat e pishës përdoren gjithashtu në gatim. Ekzistojnë katër lloje arra pishe: "Europiane" (karakterizohet nga një formë e zgjatur), "Koreane" (frutat duken si kokrra misri), "Amerikane" (në madhësi të mëdha dhe që qërohen lehtësisht nga lëvozhga e fortë) dhe "siberiane" . Përfitimi i arrave të pishës qëndron në përmbajtjen brenda frutave të vitaminave dhe përbërësve të tjerë të dobishëm të nevojshëm për të ruajtur shëndetin. Këto arra janë shumë të dobishme për t'i ngrënë gratë shtatzëna.
  7. Arra shqeme. Arrat rriten në pemë mjaft të fuqishme, frutat e të cilave duken më shumë si fruta ekzotike sesa arrat. Shqema karakterizohet nga një guaskë rozë dhe një formë e zgjatur që duket si një dardhë. Nuk do të mund ta hiqni lëvozhgën me shqeme, si me një arrë të zakonshme, sepse guaska përmban një substancë helmuese (kardol), e cila mund t'ju helmojë ose të digjet. Për të hequr qafe substancën, specialistë me përvojë i nënshtrohen arrës në trajtimin e nxehtësisë. Vetëm pas kësaj, shqema e qëruar futet në raftet e dyqaneve. Përfitimet e arrave të shqemit janë për faktin se frutat ndihmojnë në ruajtjen e thonjve, lëkurës dhe flokëve në gjendje të mirë.
  8. Kokosi. Është fryti i palmës së arrës së kokosit, e cila është një arrë e madhe me një guaskë mjaft të fortë, të butë dhe tul të bardhë e të ëmbël. Në dyqan mund të gjeni dy lloje kokosi: jeshile dhe kafe. Lloji i parë konsiderohet i papjekur, brenda kokosit përmban më shumë qumësht sesa tul. Dhe në formën e dytë, e kundërta është e vërtetë. Lloji i gjelbër përdoret për prodhimin e ashklave të kokosit dhe qumështit. Kokosi ka përfitime të paçmueshme. Është i mirë për shikimin, tretjen, imunitetin dhe zemrën.
  9. Macadamia. Pemët që rritin arra mund të japin fryte për më shumë se njëqind vjet. Duhen rreth shtatë muaj që fruti të piqet. Forma e arrës është e rrumbullakët, lëvozhga është mjaft e fortë, nga e cila është shumë e vështirë të lëshohet bërthama. Për këtë arsye, macadamia nuk është e lirë. Me kultivimin e kësaj lloj bime nuk është gjithashtu e lehtë. Pemët janë shumë të ndjeshme ndaj goditjeve të forta të erës, si dhe ndaj pushtimit të dëmtuesve. Shija e arrës makadamia të kujton disi lajthitë. Në gatim, frutat e arrës përdoren kryesisht për të bërë ëmbëlsira të ndryshme të ëmbla, si dhe sallata në të cilat vendosen prodhimet e detit. Përfitimet shëndetësore të arrave makadamia janë të shumta. Për shkak të faktit se acidi palmitik është i përfshirë në arra, makadamia ka një efekt të dobishëm në lëkurë. Nga vaji i këtij produkti bëhen preparate që rrisin qarkullimin e gjakut duke zbutur rrudhat, si dhe forcojnë folikulat e flokëve.
  10. Bajame. Frutat janë të zgjatura dhe pak të rrafshuara, njëra skaj i arrës është e mprehtë, bërthamat janë të mbuluara me një lëkurë kafe dhe brenda të lehta. Ka dy lloje bajamesh: të ëmbla dhe të hidhura. Lloji i parë i formës ovale, pak me vaj, përdoret në gatim për përgatitjen e ëmbëlsirave. Lëvozhga e bajameve të ëmbla merret për të bërë konjak dhe qumështi i bajames bëhet nga farat e tij. Lloji i hidhur i arrës së bajames përdoret për të bërë vaj bajame, është i papërshtatshëm për ushqim. Sa i përket përfitimeve të bajameve, produkti lejohet të hahet për të parandaluar zhvillimin e një ataku në zemër, për të rritur fuqinë mashkullore, për të eliminuar simptomat e hangover dhe për të përmirësuar aktivitetin e trurit.
  11. Arrëmyshk. Frutat rriten në një pemë me gjelbërim të përhershëm dymbëdhjetë metra. Arra të tilla përdoren jo vetëm në gatim, por edhe në kozmetologji, mjekësi, si dhe në prodhimin e duhanit. Shija e frutave të arrave është pikante, pak djegëse, në raste të rralla e hidhur. Ekzistojnë lloje të tilla të arrëmyshkut: arrëmyshk Malabar, arrëmyshk aromatike dhe arrëmyshk argjendi.
  12. Pekani. Shumë shpesh, pekanët krahasohen me arrat, duke thënë se të dy arrat janë të njëjta. Por nuk është. Kokrrat e pekanit janë më të buta, nuk ka ndarje brenda lëvozhgës, në formë ngjajnë me ullinjtë (në këtë drejtim, arra quhen edhe arra ulliri). Këto pemë e duan ajrin e lagësht dhe të nxehtë. Pekanët janë vendas në Amerikën e Veriut. Në gatim, produkti përdoret për të bërë biskota, byrekë dhe sallata. Cilat janë përfitimet e pekanit? Mjekët pohojnë se një arrë e tillë mund të parandalojë rritjen e qelizave të kancerit. Pekani gjithashtu redukton ngërçet e muskujve, i bën indet mjaft elastike, forcon muret e enëve të gjakut dhe zemrën.
  13. Fistikët. Frutat mund të rriten si në një shkurre ashtu edhe në një pemë që mund të arrijë 4 metra lartësi. Frytëzimi i bimës mund të zgjasë deri në katërqind vjet. Kur fruti është pjekur plotësisht, bëhet një klikim që hap lëvozhgën. Brenda guaskës së fortë është një bërthamë e gjelbër (sa më e ndritshme të jetë hija, aq më i shijshëm është fruti). Arrat e fëstëkut janë të dobishme për të gjithë trupin. Duke ngrënë produktin, ju mund të largoni ndjenjën e urisë dhe të gjallëroni trupin për tërë ditën.
  14. Lajthia. Frutat e arrës rriten në një kaçubë ose në një pemë dhjetë metra. Lajthia karakterizohet nga një formë cilindrike e zgjatur, lulëzon në mars dhe jep fryte në shtator. Frutat e arrave, edhe pse janë ushqime me kalori, janë mjaft të dobishme. Përfitimet e lajthive janë për shkak të pranisë së vitaminave dhe mineraleve në fruta. Arrat mund të hahen me anemi, gjatë shtatzënisë, të moshuarit, për të ulur kolesterolin.

Siç mund ta shihni, ka lloje të ndryshme arra që ndryshojnë nga njëra-tjetra jo vetëm në emër, por edhe në formë, ngjyrë, madhësi dhe shije.

Karakteristikat e dobishme dhe dëmet

Vetitë e dobishme të arrave kanë një efekt të madh në të gjithë sistemin e trupit. Përfitimet e arrave varen kryesisht nga ajo që përfshihet në fruta, përkatësisht vitaminat (A, B dhe E) dhe përbërësit mineralë (fosfor, hekur, selen, kalium, bakër, kalcium, magnez).

Përmbajtja kalorike e arrave është mjaft e lartë, prandaj, së bashku me përfitimet, produkti mund të jetë gjithashtu i dëmshëm për shëndetin.

Konsideroni përfitimet e arrave për trupin e njeriut.

Përfitimet e arrave për gratë. Për shembull, gratë shtatzëna do të përfitojnë nga pothuajse të gjitha varietetet e arrave. Lejohet të hahet jo më shumë se pesëdhjetë gramë kokrra arre në ditë. Në tremujorin e tretë mund të hani arra, por jo më shumë se tre herë në javë.

Gjatë ushqyerjes me gji, arrat do të jenë të dobishme. Gjatë laktacionit, mund të hani jo më shumë se katër kokrra në ditë. Për herë të parë, ia vlen të provoni të hani një bërthamë. Nëse foshnja ndihet mirë, atëherë mund të vazhdoni të hani arra.

Përfitimet e arrave për humbje peshe. Nëse jeni në dietë, atëherë në mëngjes mund të hani tërshërë duke e përzier me arra. Për drekë, hani një grusht bajame. Për darkë përgatisni një sallatë jeshile duke shtuar disa kokrra arra. Kur humbni peshë, nuk lejohet të hani vetëm arra gjatë natës. Arrat e pishës janë veçanërisht të dobishme për gratë.

Përfitimet e arrave për flokët janë të paçmueshme. Në kozmetologji, bëhen kompozime të ndryshme të bazuara në arra, duke i dhënë kaçurrelave shkëlqim, elasticitet dhe forcë.

Cilat janë përfitimet e arrave për meshkujt? Për të rritur fuqinë, do të jetë e dobishme të hani arra pishe që përmbajnë një mineral si zinku, i cili stimulon dhe ruan fuqinë dhe gjithashtu ndikon në formimin e testosteronit brenda trupit të një burri.

Arrëmyshku është gjithashtu i dobishëm për meshkujt, duke ndihmuar në lehtësimin e lodhjes dhe parandalimin e derdhjes shumë të shpejtë.

Arrat janë gjithashtu të dobishme për atletët. Produkti ndihmon në rivendosjen e forcës pas stërvitjes fizike, forcimin e muskujve. Atletët që po shtojnë peshë duhet të hanë rreth tridhjetë arra në ditë. Por një vëllim i tillë do të duhet të hahet në disa doza. Më të dobishmet për atletët janë llojet e mëposhtme të arrave:

Përveç kësaj, arrat janë të dobishme për mëlçinë, zemrën dhe trurin. Është gjithashtu shumë e dobishme të hahet arra për diabetin dhe onkologjinë, si dhe për fëmijët që kanë mbushur moshën tre vjeç (një fëmijë mund të hajë një grusht kokrra arra në ditë, por jo më shumë).

Megjithatë, arrat kanë disa kundërindikacione. Meqenëse ky produkt është një ushqim mjaft i rëndë, lejohet të hahet jo më shumë se tridhjetë gramë në ditë, përndryshe mund të shfaqen simptoma të helmimit. Gjithashtu, arrat mund të dëmtojnë ata që janë alergjikë ndaj këtij produkti ose janë mbipeshë.

Më poshtë keni një video për përfitimet e arrave.

Si të zgjidhni dhe ruani?

Si të zgjidhni arrat e duhura? Kjo çështje duhet të trajtohet më në detaje, duke marrë parasysh secilin lloj produkti veç e veç.

Si të zgjidhni një arrë braziliane? Kur tundni frutin brenda guaskës, nuk duhet të dëgjohen tinguj. Frutat e pjekura duhet të jenë të rënda. Predha e sipërme e guaskës duhet të jetë e barabartë, pa asnjë dëmtim. Bërthamat e mira të arrave braziliane duhet të jenë të forta, krokante, me sipërfaqe të lëmuar dhe me ngjyra të ndezura.

Si te zgjidhni arrat inshell? Predha duhet të jetë e rrudhur, pa gërvishtje, çarje dhe papastërti, me ngjyrë kafe të çelur, e thatë. Kur trokitni me dy dado, duhet të lëshohet një tingull i qartë i fortë. Bërthamat janë të ngjyrosura në një nuancë të artë, nuk duhet të jenë me vaj.

Si të zgjidhni arra pishe me lëvozhgë? Predha sipërfaqësore e bërthamës duhet të jetë uniforme, pa njolla. Të gjitha bërthamat duhet të kenë të njëjtën madhësi. Gjithashtu, frutat duhet të jenë mesatarisht të thata. Errësimi i majës së bërthamës tregon se arrat qëndrojnë për një kohë shumë të gjatë. Nëse marrim parasysh një arrë kedri të paqëruar, atëherë duhet të ketë një njollë të zezë në të, që do të thotë se ka një bërthamë brenda guaskës. Nëse nuk ka pikë, atëherë arra brenda ka shumë të ngjarë të jetë bosh.

Si të zgjidhni një kokos? Jashtë, guaska duhet të jetë uniforme, domethënë pa çarje, gërvishtje, patate të skuqura dhe ndotës të ndryshëm. Nëse tundni arrën, duhet të dëgjoni një spërkatje të fortë të lëngut që është brenda. Pas ndarjes, mishi normalisht duhet të largohet nga guaska.

Si të zgjidhni arrëmyshk? Sipërfaqja e lëvozhgës së arrës duhet të jetë jo vetëm e pastër, por edhe e thatë, pa asnjë dëmtim. Një frut i mirë është mjaft i dendur dhe i rëndë. Kur bërthama të shpohet, vaji esencial duhet të rrjedhë, gjë që tregon freskinë e produktit.

Si të zgjidhni një bajame? Brenda guaskës, bërthamat nuk duhet të ngjiten me njëri-tjetrin. Sipërfaqja e pjesës së ngrënshme të produktit duhet të jetë e pastër, e thatë dhe pa myk ose ndotje të tjera. Përveç kësaj, në një arrë cilësore, nukleolat nuk duhet të jenë të rrudhura dhe të errëta. Lëvozhga e bajames nuk duhet të mbulohet me pika, të çara apo plagë.

Pra, ne e kuptuam se si të zgjidhnim arrat e duhura. Tani duhet të mësoni se si t'i ruani arrat në shtëpi.

Çdo lloj produkti duhet të ruhet ekskluzivisht në një dhomë të errët, të thatë dhe të freskët (temperatura nuk duhet të kalojë njëzet gradë Celsius). Para se të hiqni arrat, ato duhet të lahen plotësisht nga papastërtitë dhe të thahen, dhe më pas të palosen në qese pëlhure. Sa kohë të ruhen arrat në guaskë? Afati i ruajtjes varet si nga vetë frutat ashtu edhe nga temperatura e ajrit. Për shembull, arrat ruhen për rreth një vit në një temperaturë jo më të madhe se 14 gradë Celsius. Ato braziliane mund të ruhen në një temperaturë jo më shumë se 20 gradë për rreth nja dy vjet, dhe arrëmyshk për rreth nëntë vjet. Arrat e pishës ruhen për gjashtë muaj në temperatura deri në 18 gradë. Afati i ruajtjes së kokosit dhe gështenjës është tre muaj nëse temperatura e dhomës nuk i kalon 15 gradë. Arrat e bajames ruhen për pak më shumë se një vit në një temperaturë prej tetëmbëdhjetë gradë, por afati i ruajtjes së kikirikëve në tregues të tillë është saktësisht një vit. Lajthitë ruhen për katër vjet në një temperaturë jo më të lartë se 12 dhe jo më të ulët se 3 gradë.

Si të ruani kokrrat e arrës? Është mirë që të ruani arrat e lëvruara në një enë qelqi me kapak. Dhoma duhet të jetë mjaft e errët, e ftohtë dhe e ajrosur. Arrat e qëruara mund të ruhen edhe në frigorifer ose frigorifer.

Mendoni për sa kohë mund të ruani arrat e lëvozhgave në vende të ndryshme.

llojet e arrave

Dhomë magazinimi

Vend i errët dhe i freskët

Frigorifer

Ngrirës

arre, arra

6 muaj

Më shumë se 12 muaj

Lajthi, lajthi

Nga 2 deri në 4 javë

6 muaj

Pak më shumë se 6 muaj

braziliane

12 muaj

12 muaj

9 muaj

6 muaj

9 muaj

fëstëkë

9 muaj

12 muaj

Kedri

8 muaj

12 muaj

Më shumë se 12 muaj

Në përgjithësi është e padëshirueshme që kokosit të qëruar t'i nënshtrohet ruajtjes afatgjatë.Është e dëshirueshme të përdoret brenda dy ditësh nëse produkti ruhet në frigorifer.

Aplikimi i arrave

Llojet e ndryshme të arrave kanë gjetur aplikimin e tyre si në gatim ashtu edhe në shërimin popullor. Në cilat pjata përdoret ky produkt, si dhe se si arrat ndikojnë në shëndetin, do të shqyrtojmë më poshtë.

Në mjekësinë popullore

Në mjekësinë popullore përdoren jo vetëm kokrrat e arrave, por edhe lëvozhgat, gjethet, madje edhe ndarjet. Konsideroni disa receta për trajtimin e arrave.

Sëmundje

Mënyra e trajtimit

Variçet trajtohen me arrëmyshk. Ju do të duhet të shtypni një arrë në një gjendje pluhuri. Pluhuri i arrëmyshkut duhet të hahet në një lugë çaji në mëngjes në stomak bosh gjysmë ore para ngrënies.

Për trajtimin e gushës, do t'ju nevojiten arra dhe vodka. Për ta bërë këtë, ju duhet të bluani një grusht arra jeshile (mund të lini lëvozhgën), më pas derdhni në një enë qelqi të errët dhe derdhni treqind mililitra vodka në të. Lëreni lëngun për rreth dy muaj në një vend të errët, duke e tundur herë pas here. Pas kohës së caktuar, infuzioni duhet të filtrohet. Pini përbërjen e një luge çaji tri herë në ditë tridhjetë minuta para ngrënies.

Prostatiti

Në mjekësinë popullore prostatiti trajtohet me arra. Hidhni dhjetë kokrra arre të bluara në një enë qelqi dhe derdhni mjaltë të lëngshëm (do të duhen rreth dyqind mililitra). Në mëngjes me stomakun bosh, duhet të hani tre lugë çaji nga kjo përbërje.

ulçera e stomakut

Në trajtimin e ulçerës përdoren arrat dhe mjalti. Do t'ju duhet të bluani rreth pesëqind gramë kokrra arre në një mulli mishi, pastaj të njëjtën sasi karotash. Pastaj ju duhet të shkrini pesëqind gram gjalpë në një tas. Sapo gjalpi të jetë shkrirë, shtoni karota në të, përzieni dhe ftoheni. Më pas, arra duhet të shtohet në masën kremoze të karotës dhe më pas derdhni pesëqind mililitra mjaltë (mundësisht të lëngshëm). Produkti i përfunduar duhet të hahet në një lugë gjelle tri herë në ditë tridhjetë minuta para ngrënies.

Përfitimet e tinkturës në arrat e pishës manifestohen në shumë mënyra. Për shembull, arrat e pishës në alkool ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar dhe vaskular. Për të bërë një tretësirë, duhet të lani dhe thani tërësisht një kilogram arra. Pas kësaj, bërthamat e qëruara duhet të palosen në një enë qelqi dhe të derdhen me një litër vodka. Përbërja injektohet për disa javë në një dhomë të errët. Pastaj tinktura duhet të filtrohet. Pini një lugë gjelle dy herë në ditë rreth gjysmë ore para ngrënies.

Përfitimet e ushqimeve të tilla si kajsitë e thata, kumbullat e thata, arrat, mjalti dhe limoni janë se ato ndihmojnë në përmirësimin e funksionit të zemrës. Për të bërë përzierjen, do t'ju duhet të grini me një blender treqind gramë kajsi të thata, kokrra arre, kumbulla të thata, rrush të thatë dhe tulin e një limoni. Gjithashtu, përzierjes duhet t'i shtohen njëqind gramë trëndafil të egër dhe murriz. Pas kësaj, katërqind mililitra mjaltë duhet të derdhen në masë dhe të përzihen mirë. Ilaçi vendoset në frigorifer për dhjetë ditë. Hani një lugë gjelle tri herë në ditë një orë pas ngrënies.

Tinktura në ndarjet e arrave ndihmon për të hequr qafe ftohjet, për të lehtësuar lodhjen dhe për të mbajtur ngrohtë. Për të përgatitur tretësirën, do t'ju duhet të hiqni membranat nga njëzet e pesë arra, t'i vendosni në një enë qelqi dhe të derdhni gjysmë gote me dritë hëne. Lëngu duhet të injektohet në një dhomë të errët për rreth dy javë. Pastaj infuzioni duhet të filtrohet. Merrni dhjetë pika tri herë në ditë (mundësisht holloni tretësirën në një lugë gjelle ujë). Procedura e trajtimit zgjat deri në tre javë.

Në gatim

Përdorimi i arrave në gatim përcaktohet jo vetëm nga vetitë e dobishme të produktit, por edhe nga shija e tij. Kokrrat e arrave përdoren kryesisht për gatimin e pjatave të ndryshme, salcave, ëmbëlsirave dhe erëzave.

Si ta përdorim arrëmyshk në gatim? Ky produkt futet në pasta të ëmbla, kokteje dhe produkte alkoolike. Gjithashtu, arrëmyshk shërben si një aromë natyrale për ëmbëlsira, gjizë, ëmbëlsira, puding, gjevrek, ëmbëlsira, kifle, biskota dhe pasta. Përveç kësaj, arrat përdoren për të gatuar komposto, konserva, reçel dhe marmelatë. Në disa vende, arrëmyshk i shtohet orizit të zier, supës dhe sallatës së perimeve.

Në gatim, arrat e pishës përdoren si mbushje për sallatat e perimeve, për të bërë salcë pule, gjeldeti dhe pesto. Arrat e pishës u shtohen edhe pastave dhe ëmbëlsirave të ëmbla.

Vaji i arrës së pishës përdoret gjithashtu në gatim. Sallatat e perimeve kaliten me këtë produkt, mishi dhe produktet e peshkut marinohen në të, si dhe vaji i kedrit përdoret gjithashtu për konservim.

Përveç kësaj, arrat janë përdorur edhe në gatim. Bërthamat i shtohen pastave të ëmbla dhe të shijshme, shakeve proteinike, sallatave, supave, produkteve të mishit. Vaji i arrës kalohet me sallata perimesh dhe frutash dhe shtohet në pasta të ëmbla.

Siç mund ta shihni, arrat nuk janë vetëm të shijshme, por edhe një produkt mjaft i shëndetshëm që ka një efekt të dobishëm në të gjithë sistemin e trupit.

Shija dhe vetitë e dobishme të këtyre frutave të mrekullueshme ndoshta janë të njohura për të gjithë lexuesit tanë. A e dini se cilat varietete janë të qëndrueshme ndaj dimrit, me prodhimtari të lartë, rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve dhe kanë cilësi të shkëlqyer të frutave? Ne do t'ju tregojmë për këtë në këtë artikull.

Arra: përshkrim

Shumë e kanë parë këtë pemë të fuqishme gjetherënëse. Ka një sistem rrënjor të zhvilluar. Frytet e kësaj peme janë drupe të thata me kupa mishi të pangrënshme. Ata thahen dhe çahen kur piqen. Frutat janë të vogla, të mëdha ose mesatare. Forma e tyre varet nga lloji i pemës - e rrumbullakët, ovale, ovale-zgjatur, e zgjatur e rrafshuar nga anët, vezake, etj.

Predha ka një sipërfaqe pothuajse të lëmuar, të imët dhe të rrudhosur rëndë, ndonjëherë me gunga me qeliza të shumta. Të gjitha varietetet janë kultura që duan lagështi dhe nxehtësi, të cilat mund të zhvillohen dhe prodhojnë të korra vetëm në rajone të ngrohta jugore; ata preferojnë tokat me lagështi. Arra rritet dhe zhvillohet mirë aty ku temperatura mesatare vjetore e ajrit është të paktën +10 ° C, dhe në muajin më të ngrohtë ajri ngroh deri në +25 ° C. Kjo është arsyeja pse në korsinë e mesme shumica e frutave të arrës nuk kanë kohë të piqen.

Deri më sot, ka shumë lloje dhe varietete të kësaj peme, të cilat janë rezistente ndaj ngricave dhe sëmundjeve të lehta dhe kanë një shije të këndshme. Shumë prej tyre japin një korrje të shkëlqyer.

Si

Përshkrimi i varieteteve të arrave sot mund të gjendet në të gjitha botimet e kopshtarisë, kështu që çdo banor i verës mund të përpiqet të rrisë këtë pemë në faqen e tij. I përshtatshëm për çdo tokë. Është e rëndësishme të gërmoni një vrimë, thellësia e së cilës do të jetë së paku një metër dhe një diametër prej rreth pesëdhjetë centimetra. Para se të transferoni fidanët në gropë, vendosini në ujë për dy ditë. Nëse bëni gjithçka siç duhet, në tre ose katër vjet pema do t'ju kënaqë me korrjen e parë.

Varietetet e njohura

Kopshtarët në vendin tonë shënojnë disa varietete që janë në kërkesë të lartë dhe konsiderohen më të mirat. Ato zgjidhen sipas disa kritereve. Vlerë të veçantë kanë arrat me guaskë të hollë, me formë të madhe të rrumbullakët.

Sot në territorin e vendit tonë kultivohen 21 varietete arre. Megjithatë, disa prej tyre rriten më shpesh se të tjerët. Këto përfshijnë kryesisht varietete të tilla si "ideale" dhe "gjigante". Më poshtë do t'ju tregojmë më shumë rreth tyre. Në rajonet e Rusisë, ku dimri nuk është shumë i ashpër, mbillen forma të hershme në rritje, të cilat u morën nga mbarështuesit nga rajoni i Tashkentit.

Arra: nota "ideale"

Në vitet pesëdhjetë të shekullit të kaluar, një mbarështues nga Fergana, S.S. Kalmykov, zhvilloi një shumëllojshmëri të re të arrave me rritje të hershme. Fillon të japë fryte në vitin e pestë. Arra (varietet "ideal") ka tufë lulesh që formojnë një furçë, në të cilën shfaqen disa arra në të njëjtën kohë. Karakteristika kryesore e kësaj varieteti është mundësia e një lulëzimi të dytë me shumë vezore arra.

Në kohën kur u mor kjo shumëllojshmëri, një seri artikujsh në lidhje me arrat e hershme të edukuara në Fergana u shfaqën në revista. Shumë lloje të S. S. Kalmykov filluan të japin fryte tashmë në moshën dy vjeçare. Ato ishin të vogla (jo më shumë se 2 m), ndërsa në furçë lidheshin 10-18 fruta. Këto artikuj shkaktuan bujë në mesin e kopshtarëve. Mbarështori i njohur filloi të merrte letra nga e gjithë Bashkimi Sovjetik.

Një arrë mjaft e madhe e varietetit "ideal" ka fituar njohjen nga kopshtarët rusë për rezistencën e saj të lartë ndaj ngricave. I reziston ngricave deri në -35 gradë. Farërat mbillen në vjeshtë në tokë në një thellësi prej 10 centimetrash. Në fund të qershorit (vitin e ardhshëm), shfaqen fidanet e para, dhe deri në vjeshtë fidani rritet deri në pesëdhjetë centimetra. Është e rëndësishme që të mos ketë nevojë të mbulohen pemët e reja për dimër.

"Ideal" ka nevojë për një bollëk të dritës së diellit, nuk toleron mirë hijet. Pema zhvillohet dhe rritet mirë në tokat gëlqerore të shkrifëta, të lagura mesatarisht. Pema ka një sistem rrënjor të fuqishëm dhe të gjerë, kështu që arra duhet të mbillet larg ndërtesave të ndryshme. Lulëzimi fillon në maj, frutat mund të korrren në fund të shtatorit. Lulet mblidhen në tufë lulesh, nga të cilat formohen tufa arrash.

Pas tre vjetësh, arra fillon të japë fryte. Duke u rritur, pema rrit produktivitetin. Ajo rritet mesatarisht në pesë metra. Ndryshon në një korrje të mirë (120 kg). Këto shifra i referohen një bime të rritur (12 vjeç). Masa e bërthamave është mesatarisht 10-12 gram.

"Ëmbëlsirë"

Varietetet e arrave, të kërkuara sot në vendin tonë, përfaqësohen në mënyrë adekuate nga "ëmbëlsira" e hershme e pjekur. Kjo është një pemë me madhësi mesatare (3 metra e lartë), me një kurorë të përhapur.

Shumëllojshmëria është rezistente ndaj thatësirës, ​​pema sjell fruta me shije të ëmbël në një guaskë të fuqishme. Kjo shumëllojshmëri është menduar për kultivim në jug të vendit tonë, pasi sythat e luleve dhe druri i pemëve preken në ngrica të rënda. Në vitin e katërt pas mbjelljes, pema fillon të japë fryte. Kjo shumëllojshmëri karakterizohet nga rendimente të qëndrueshme dhe të bollshme. Frutat piqen në mes të shtatorit. Mesatarisht, deri në 25 kg arra hiqen nga një pemë. Masa e bërthamave është deri në 15 gram. Kjo shumëllojshmëri mund të klasifikohet si me fruta të mëdha.

arrë e zezë

Është një bimë monoetike e pjalmuar nga era. Lartësia e pemës arrin pesëdhjetë metra. Gjatësia e gjetheve me këmbë arrin dyzet centimetra me një gjerësi prej njëzet centimetrash. Kanë një erë të theksuar balsamike. Një pemë e tillë jep fryte në vitin e dhjetë.

Frytet e arrave të zeza janë të mbuluara me një lëvozhgë të trashë dhe të qëndrueshme. Ato janë më të mëdha se ato tradicionale, dhe thelbi i tyre është shumë më i errët, ka brazda të shumta. Lëkura e arrës së zezë është e pasur me vitamina (veçanërisht vitaminë C).

Kokrra e arrës së zezë përmban proteina, karbohidrate dhe vajra. Gjethet e kësaj peme dhe perikarpi përdoren në prodhimin e barnave të caktuara (në veçanti për suplementet dietike).

Arra e zezë është një bimë fotofile. Nuk është veçanërisht kërkuese për nxehtësinë. Kjo është një varietet rezistent ndaj dimrit, megjithatë, në vitet e para pas mbjelljes, bima është e ndjeshme ndaj ngricave. Prandaj, në këtë kohë rekomandohet ta mbuloni atë. Arra e zezë toleron mirë lagështinë e tepërt, i reziston përmbytjes së tokës për 1.5 muaj.

Toka për këtë varietet preferohet neutrale ose pak alkaline. Ajo duhet të jetë e mulched dhe e lirshme. Pema ka nevojë për mbrojtje nga era.

"Elegant"

Varietetet e arrave, fotot e të cilave mund t'i shihni në këtë artikull, piqen në periudha të ndryshme. "Graceful" i referohet fillimit mesatar, pasi jep fryte në fund të shtatorit. Pema arrin një lartësi prej pesë metrash, ka një strukturë të fuqishme dhe një kurorë të dendur, me gjethe të mirë.

Karakteristikat karakteristike të kësaj specie janë rezistenca ndaj thatësirës dhe imuniteti natyror ndaj shumë sëmundjeve dhe dëmtuesve. Bima toleron në mënyrë të moderuar ngricën: sythat e drurit dhe luleve preken vetëm gjatë ngricave të rënda.

Korrja e parë shfaqet në vitin e pestë. Një pemë jep më shumë se njëzet kilogramë fruta, me shije të mirë. Pesha bazë - 11 gram.

"Të korrat"

Kjo është një pemë mjaft e gjatë (deri në 6 metra lartësi), ka një kurorë të gjerë ovale. Frutimi zakonisht fillon në vitin e katërt. Shumëllojshmëria i përket mesit të sezonit, pasi arrat piqen në fund të shtatorit.

Shumëllojshmëria është e qëndrueshme ndaj dimrit dhe pak e ndjeshme ndaj njollave kafe dhe sëmundjeve të tjera. Ndryshon në produktivitet të mirë të rregullt. Rreth tridhjetë kilogramë fruta janë korrur nga një pemë. Një bërthamë me shije të shkëlqyer, me peshë 9-11 gram.

"e bollshme"

Disa lloje të arrave fillojnë të japin fryte tashmë në vitin e katërt. Një shembull i kësaj është "i bollshëm". Pema ka një lartësi maksimale prej pesë metrash. Kjo shumëllojshmëri nuk toleron temperatura negative, kështu që nuk duhet të mbillet në rajonet veriore të vendit. Duhet të theksohet se është rezistent ndaj një sëmundjeje shumë të zakonshme - njollës kafe.

Arrat formohen në grupe - 3 fruta në secilën. Ndonjëherë një tufë përbëhet nga tetë ose më shumë arra. Pema ka një rendiment të lartë - deri në 30 kilogramë arra me një peshë bërthame prej 12 gram. Kjo shumëllojshmëri është shumë e dashur nga kopshtarët për shkak të shijes së saj të shkëlqyer.

"gjigant"

Arra "gjigante" është pak e ngjashme me "idealen", por frytëzimi i kësaj peme ndodh në vitin e gjashtë. Pema rritet çuditërisht shpejt dhe arrin një lartësi prej pesë metrash. Ka një kurorë të harlisur, të rrumbullakosur (10 gram). Vjelni rregullisht, kryesisht në degët apikale. Rreth njëqind kilogramë fruta me një guaskë të hollë janë korrur nga pema. Bima është rezistente ndaj shumë sëmundjeve që janë karakteristike për arrat (për shembull, ndaj njollave kafe).

Arra: varietete me fruta të mëdha

Ka shumë më pak varietete të tilla, kjo është arsyeja pse ato janë me interes të veçantë për mbarështuesit. Ne ju kemi thënë tashmë për varietetet "ideale" dhe "ëmbëlsirë", të cilat mund t'i atribuohen plotësisht atyre me fruta të mëdha.

Varietetet-gjigantë

Sipas ekspertëve, një nga varietetet më të mëdha është varieteti bomba (Moldavia). Frutat e saj peshojnë tridhjetë gram. Për shkak të lëvozhgës së trashë, një frut i tillë duket shumë më i madh se pesha e tij e vërtetë - dy arra vështirë se mund të futen në një gotë standarde prej 250 gramësh.

Tani shkencëtarët po punojnë për përzgjedhjen e tij. Janë edukuar edhe varietete të tjera interesante - "Rudakovsky", "Karpate", "Bukovinsky 2". Madje kishte një varietet, që quhej “bomba e Bukovinës”. Ekziston qartë një aluzion i madhësisë së arrës moldave.

Frytet e varieteteve të reja të edukuara në Ukrainë janë më të vogla - pesha e tyre nuk i kalon njëzet gram. Duhet të theksohet dhe varietetet e mira rezistente ndaj ngricave "Stanislavsky", "Tula me lëkurë të hollë". Ata japin arra që peshojnë më shumë se pesëmbëdhjetë gram.

"Calarashi"

Varietetet e arrave po bëhen të njohura jo vetëm për shkak të madhësisë së frutave. Jo më pak e rëndësishme është shija e produktit.
Është një pemë e fuqishme me një kurorë të dendur të rrumbullakosur. Lulëzon mjaft herët. Ka një lloj lulëzimi proterandrik. Kjo do të thotë se stamenët janë rreth shtatë ditë më herët se pistilat. Për këtë pemë, pjalmuesi më i mirë është varieteti "Skinossky".

Arrat janë shumë të mëdha. Pesha mesatare e frutave arrin nëntëmbëdhjetë gram. Forma është e rrumbullakët, pak me brinjë, me një majë të rrumbullakosur dhe një bazë të sheshtë. Predha nuk është shumë e hollë, e dendur. Bërthama është e madhe, kur thyhet arra është plotësisht e ndarë. Film me bërthamë të verdhë. Bërthama është vajore, me shije të këndshme.

"Kujtimi i Minovit"

Jo të gjitha varietetet e arrave me fruta të mëdha janë të përhapura në vendin tonë. Për shembull, kjo shumëllojshmëri e bukur e pjekjes mesatare. I përket varietetit me fruta të mëdha të arrës.

Pema rritet shpejt, është e fuqishme, me një kurorë me densitet mesatar. Lulëzimi është homogam. Frutat piqen kryesisht në degët apikale. Frutimi është i rregullt, ndodh në vitin e gjashtë pas mbjelljes. Varietetet e arrave me fruta të mëdha "Memory of Minov" janë shumë të mëdha, pak të rrafshuara, pak me brinjë. Masa mesatare e bërthamës është 15.2 gram, maksimumi është 18.5 gram. Arra ka një guaskë të hollë, trashësia e saj është 1.0 mm. Kjo shumëllojshmëri i përket llojeve të tryezës.

Ne ju kemi prezantuar varietetet më të mira të arrave. Sigurisht, kjo nuk është një listë e plotë. Ne rekomandojmë që të gjithë ata që janë të interesuar për këto bimë dhe frutat e tyre të shikojnë botimet e kopshtarisë, ku publikohen rregullisht përshkrimet e produkteve të reja nga mbarështuesit rusë dhe të huaj.

Arra është një bimë e njohur për ne që nga kohërat e lashta. Edhe në mesjetë konsiderohej si një ushqim i domosdoshëm për shkak të vlerave ushqyese dhe përmbajtjes kalorike. Cilat janë ato? A kanë ndonjë kundërindikacion? Përgjigjet për të gjitha këto pyetje do të gjeni në artikull.

Varietetet e arrave

Në botën moderne, arrat janë po aq të njohura sa ishin në Mesjetë. Dhe duke pasur parasysh diversitetin e tyre, edhe personi më i zellshëm do të jetë në gjendje të zgjedhë diçka për të shijuar.

Pra, çfarë janë arrat? Sot, ka shumë lloje të tyre. Ato janë këto:

  • Kikiriku.
  • greke.
  • Arra shqeme.
  • Uji.
  • Gështenjë.
  • Kedri.
  • Kokosi.
  • Cola.
  • Macadamia.
  • Bajame.
  • Muskat.
  • Pekani.
  • Pinii.
  • Fistikët.
  • Lajthia.

Ja çfarë janë arrat. Arra është veçanërisht e popullarizuar në vendin tonë, sepse është mjaft e lehtë për ta marrë atë dhe ka një kosto të ulët. Arrat, emrat e të cilëve i kemi renditur më lart, sjellin dobi dhe dëm. Kjo do të diskutohet më tej.

përfitim dhe dëm

Kikirikët janë një bimë barishtore njëvjeçare me rritje të ulët, e cila i përket familjes së bishtajoreve. Ajo rritet në vendet ku mbizotëron një klimë e ngrohtë dhe e lagësht.

Kikirikët janë arra, përfitimet dhe dëmet e të cilave janë studiuar për një kohë shumë të gjatë. Çfarë mund të thuhet për to, përveç se janë të shijshme? janë se përmban një sasi të madhe të aminoacideve dhe vitaminave unike (A, B1, B2, D, E, PP). Dhe gjithashtu ka acide lionoleike dhe folike, yndyrna të marra nga bimët.

Kikirikët përmbajnë 35% proteina dhe afërsisht 50% yndyrë, pa kolesterol.

Për shkak të raportit optimal të aminoacideve në proteinat e kikirikut, ato përthithen mirë, dhe yndyrat janë në gjendje të kenë një efekt të lehtë koleretik në trup, gjë që ndihmon shumë në prani të ulçerës në stomak ose gastritit. Përveç kësaj, përdorimi i rregullt i kikirikëve përmirëson kujtesën, dëgjimin, shikimin dhe rrit fuqinë tek meshkujt. Dhe acidi folik që përmbahet në kikirikë nxit rinovimin e qelizave.

Vihet re se në Amerikë mjekët u rekomandojnë kikirikë njerëzve që kanë probleme me sistemin nervor, ka pagjumësi ose prishje të vazhdueshme.

Por pavarësisht përfitimeve të dukshme, kikirikët gjithashtu mund të shkaktojnë dëm.

Si rregull, përdorimi i kikirikëve të papërpunuar sjell probleme me sistemin tretës. Përveç kësaj, lëvorja e saj është një nga alergjenët më të fortë, ndaj kjo lloj arra është mirë të hahet e skuqur.

Ndalohet rreptësisht ngrënia e kikirikëve për sëmundje të tilla si përdhes, artrozë dhe artrit.

Meqenëse kikirikët janë të lartë në kalori, konsumi i tepërt i tyre është i mbushur me probleme me mbipeshën.

Edhe nëse një person ha vetëm kikirikë të pjekur, është shumë e rëndësishme t'i ruajë ato siç duhet. Në vendet me lagështi të tepërt, mund të mbulohet me një kërpudhat, e cila kur hyn në trup shkakton dëme të konsiderueshme në organet e brendshme.

Përfitimet dhe dëmet e arrës

Arra është një pemë nga familja e arrave, arrin një lartësi prej 4 deri në 25 metra, një diametër trungu rreth 1.5 metra.

Secila nga pjesët e kësaj peme ka një listë të tërë të elementëve gjurmë të dobishëm:

  • lëvorja përmban triterpinoide, steroide, tanine dhe vitaminë C;
  • gjethet përmbajnë vajra esencialë, alkaloide, vitamina PP dhe C, hidrokarbure aromatike dhe shumë më tepër;
  • perikarp - karoten, tanine, vitaminë C dhe shumë më tepër.

Një tipar dallues i arrave është se, pavarësisht pranisë së një sasie të madhe yndyre në përbërjen e tyre, ato ndihmojnë në uljen e ndjeshme të nivelit të kolesterolit që përmbahet në gjak. Disa vite më parë, kjo u konfirmua edhe nga shkencëtarët amerikanë.

Arrat janë shumë të larta në kalori - 654 kcal, që është dy herë më shumë se përmbajtja kalorike e bukës së grurit premium.

Zierjet e arrave kanë veti antibakteriale dhe anti-inflamatore. Prandaj, në prani të gërvishtjeve dhe gërvishtjeve, rekomandohet të bëni kremra nga një infuzion i tillë.

Arrat, emrat e të cilëve ju i dini aq mirë, mund të mos jenë plotësisht të dobishme për trupin. Ndër vetitë e dëmshme të arrave, mund të vërehen këto:

  • produkti përmban shumë proteina bimore, e cila jo vetëm që absorbohet dobët nga trupi i njeriut, por gjithashtu shkakton një reaksion alergjik;
  • përdorimi i këtij lloji të arrave është kundërindikuar për njerëzit me psoriasis ose ekzemë, pasi substancat që përmbahen në produkt mund të kontribuojnë në përkeqësimin e sëmundjeve;
  • gjatë ditës nuk mund të hani më shumë se 100 gramë arra, pasi konsumimi i tepërt i tyre mund të shkaktojë ënjtje të laringut, inflamacion të bajameve dhe migrenë.

Përfitimet dhe dëmet e lajthive

Lajthia është një arrë e përftuar nga lajthia ose lombardja, domethënë lajthia dhe lajthia janë një dhe e njëjta gjë. Fusha kryesore e përdorimit të saj është ëmbëlsirat.

Lajthitë përmbajnë edhe më shumë kalori se arrat - rreth 700. Nëse bëjmë një analogji me produkte të tjera, kjo është 8 herë më shumë se qumështi. Ky arrë përmban acide që ulin nivelin e kolesterolit në gjak dhe zvogëlojnë gjasat për sëmundje vaskulare.

Përveç kësaj, arra Lombard përfshin një sasi të madhe të proteinave bimore, vitaminave B, si dhe C dhe E, shumë minerale - kalium, hekur, kalcium, zink dhe të tjerë.

Ky arrë është i domosdoshëm për parandalimin e kancerit, problemeve me zemrën dhe enët e gjakut. Vlen gjithashtu të theksohet se me përdorimin e rregullt të lajthive, forca mashkullore rritet ndjeshëm. Dhe përmbajtja e lartë e kalciumit në këtë arrë ndihmon në forcimin e kockave të njeriut.

Ndër efektet negative të lajthive në trupin e njeriut, dallohen këto:

  • është e ndaluar t'u jepet fëmijëve me lloje të ndryshme të sëmundjeve të mëlçisë dhe diabetit, pasi mund të ndodhë një përkeqësim i sëmundjes;
  • është një alergjen i fortë;
  • kur konsumohen më shumë se 50 gram lajthi në ditë, mund të shfaqet migrenë.

Është e domosdoshme blerja e lajthive me lëvozhgë, pasi i lejon arrës të ruajë vetitë e saj të dobishme për një kohë më të gjatë.

Përfitimet dhe dëmet e ngrënies së bajameve

Bajame është një pemë e vogël që i përket familjes së Kumbullës. Prej shumë vitesh ka pasur mosmarrëveshje mes kopshtarëve në lidhje me përkatësinë e bajameve, disa argumentojnë se është një arrë, ndërsa të tjerë e klasifikojnë atë si fruta me gurë. Në pamjen e tyre, kikirikët dhe bajamet nuk janë aspak të ngjashme, siç pretendojnë shumë. Kjo e fundit i ngjan shumë një grope pjeshke. Kikirikët janë të lëmuar dhe në formë më të rregullt.

Bajamet përmbajnë një shumëllojshmëri të gjerë të mineraleve dhe vitaminave, duke përfshirë vitaminën E, e cila ka një efekt të fortë në lipidet e gjakut. Përveç kësaj, ky lloj arra është një zëvendësues i shkëlqyer i proteinave shtazore. Përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore për zbulimin e problemeve me veshkat dhe sistemin tretës.

Kombinimi i bajameve me sheqer përmirëson kujtesën dhe pastron organet e brendshme. Përveç kësaj, ky kombinim përdoret për trajtimin e sëmundjeve të tilla si pagjumësia, kolla, anemia.

Shumë shpesh, bajamet përshkruhen në dietë për problemet me zorrët (arra gjithashtu përballon mirë disa probleme, siç është kapsllëku).

Ndër faktorët e dëmshëm të kësaj arrë janë:

  • përmbajtje e lartë kalori - është e ndaluar të përdoret për njerëzit me mbipeshë;
  • ka një efekt të drejtpërdrejtë në sistemin kardiovaskular, kështu që njerëzit që kanë këtë lloj problemi duhet ta braktisin këtë produkt;
  • Bajamet e papërpunuara përmbajnë acid hidrocianik, helmues për trupin e njeriut.

Efektet pozitive dhe negative të arrave të pishës në trupin e njeriut

Arrat e pishës janë kokrra të vogla të verdha të zbehta që gjenden në kone që rriten në pisha kedri.

Kjo arrë përmban një sasi të madhe të vitaminave, mineraleve dhe elementëve gjurmë. Sipas informacionit të marrë nga shkencëtarët, 100 gramë arra pishe përmbajnë një dozë ditore mangani, bakri dhe zinku të nevojshëm për trupin.

Arrat e pishës janë thjesht një gjë e domosdoshme për ata që kanë kaluar në një dietë vegjetariane, pasi përdorimi i saj i siguron trupit të gjitha proteinat që mungojnë.

Ndalohet rreptësisht blerja e të qëruara sepse mund të përmbajnë një kërpudhë të rrezikshme për shëndetin e njeriut.

Vihet re se pas ngrënies së këtyre arra, një numër i madh i njerëzve ndjejnë hidhërim në zgavrën e gojës.

Përfitimet dhe dëmet e fëstëkut

Fëstëku është një pemë me gjelbërim të përhershëm nga familja e sumakut.

Është një varietet arrash me kalori të lartë, përmban një sasi të madhe mineralesh dhe vitaminash.

Rekomandohet të përdoret si astringent. Zierjet e këtyre arrave përdoren gjerësisht për përdorim të jashtëm, përkatësisht në formën e kompresave për djegiet dhe ulcerat e qara. Vihet re se tinkturat dhe zierjet nga kjo pemë ndihmojnë edhe me sëmundje të tilla si tuberkulozi dhe pneumonia.

Është rreptësisht e ndaluar përdorimi i grave gjatë laktacionit. Përveç kësaj, fëstëkët duhet të hidhen për hipertension, dështim të veshkave dhe tendencë për edemë.

Vetitë e dobishme dhe të dëmshme të pecans

Pekani është i afërmi më i afërt i arrës. Shija e tyre është mjaft e ngjashme, por pekanët janë më të butë dhe më të butë.

Një nga kaloritë më të larta, afërsisht 200 gram përmban rreth 1700 kcal, që tejkalon dozën ditore.

Përfitimi i kësaj arrë është se nëse e hani rregullisht, mund të parandaloni rritjen e qelizave të kancerit.

Është një alergjen i fortë, kështu që fëmijëve u ndalohet përgjithësisht ta përdorin këtë arrë. Nëse e hani këtë produkt në sasi të mëdha, mund të keni probleme me tretjen.

Përfitimet dhe dëmet e trupit nga kola

Cola është një arrë që rritet në një pemë me gjelbërim të përhershëm të specieve stekuliaceae.

Ky produkt ul në mënyrë efektive presionin. Dhe zierjet prej tij ndihmojnë me hepatitin dhe reumatizmin.

Konsumimi i tepërt i kola mund të shkaktojë probleme me stomakun, urth, të vjella dhe të përziera.

Tani e dini se çfarë janë arrat, përfitimet dhe dëmet e tyre për trupin. Ji i shendetdhem.

Artikuj të ngjashëm