Mjete për të bërë ëmbëlsira. Stoku i ëmbëlsirave. Përgatitja hap pas hapi mastikë qumështi për një tortë me duart tuaja në shtëpi

Nëse ju pëlqen të gatuani ëmbëlsira, atëherë ky artikull është për ju! Në këtë artikull, ne do të shikojmë një sërë mënyrash për të dekoruar ëmbëlsira me duart tuaja në shtëpi. Mund të transformoni një tortë të zakonshme me ndihmën e mastikës, marzipanit, kremit, vaffles, çokollatës, kremit, kremit, kremit, marengës, frutave, pelte, ëmbëlsirave, marmelatës dhe spërkatjeve. Ne do të shqyrtojmë secilin përbërës të bizhuterive veç e veç, do të njihemi me recetën e prodhimit dhe, natyrisht, do të frymëzohemi nga një numër i madh idesh.

Për disa opsione për të dekoruar një tortë, do t'ju nevojiten materiale të veçanta si: një shiringë pastiçerie me grykë, letër pergamene, një thikë e hollë e mprehtë, spatula me trashësi të ndryshme.

Mastikë- Ky është një brumë i veçantë për të dekoruar një tortë. Mund ta hapni dhe të mbuloni pjesën e sipërme të tortës, gjithashtu mund të krijoni figura të ndryshme kafshësh, shkronja, numra, lule, gjethe, modele të hapura dhe çfarëdo që dëshiron imagjinata juaj.

Rregulli bazë i punës me mastikë është që duhet të punoni me të shumë shpejt, pasi ngurtësohet menjëherë. Por ka një rrugëdalje! Kur të formoni dekorimin, hiqni pjesën e dëshiruar dhe mbështillni pjesën tjetër të mastikës në një film. Figurina të mëdha mund të çahen kur thahen.

Receta mastike numër 1

Përbërësit: qumësht i kondensuar, qumësht pluhur ose krem, sheqer pluhur, ngjyrosje ushqimore (opsionale). Numri i përbërësve varet drejtpërdrejt nga madhësia e tortës.

Procesi i gatimit: merrni një tas të thellë dhe përzieni qumështin pluhur ose kremin me sheqer pluhur. Shtoni gradualisht qumështin e kondensuar dhe përzieni mirë. Duhet të merrni një brumë elastik që nuk ngjitet në duar. Shtoni ngjyrën e ushqimit pikë-pikë dhe përzieni. Pas gatimit, menjëherë mbështilleni mastikën në një film.

Receta mastike numër 2

Përbërësit: ujë, lëng limoni ose acid citrik, gjalpë, sheqer pluhur, niseshte, marshmallow (alte e bardhë përtypëse), ngjyrosje ushqimore (opsionale).

Procesi i gatimit: shkrini marshmallows për një çift, shtoni pika të ngjyrosjes ushqimore nëse dëshironi. Më pas shtoni ujë dhe vetëm pak lëng limoni ose acid limoni. Përzieni mirë masën dhe më pas shtoni 50 gram gjalpë. Më vete, përzieni sheqer pluhur dhe niseshte në një raport 1: 3. Gradualisht shtoni përzierjen e niseshtës së misrit në përzierjen e marshmallow dhe gatuajeni mirë për rreth 10 minuta. Pas gatimit, menjëherë mbështilleni mastikën në një film.

Marzipan- Kjo është një masë arra, e cila përbëhet nga mielli i bajameve dhe paste sheqeri. Përparësitë e tij janë se ruan formën e tij në mënyrë perfekte, është mjaft elastik dhe ka një shije delikate mahnitëse. Është i përshtatshëm për të krijuar të gjithë elementët e dekorimit prej tij - figura të vogla, veshje për tortë dhe dekorime voluminoze.

recetë marzipan

Përbërësit: 200 gram sheqer, një çerek filxhani ujë, 1 filxhan bajame të pjekura lehtë, gjalpë.

Procesi i gatimit: qëroni bajamet nga lëvozhga dhe grijini imët në blender ose në rende. Bëni shurup nga sheqeri dhe uji. Konsistenca e shurupit duhet të jetë e trashë. Hidhni bajamet e bluara në shurup, përziejini dhe ziejini për 3 minuta. Merrni një tas dhe lyejeni mirë me gjalpë. Hidhni marzipanin në një tas. Ftoheni marzipanin dhe kaloni në një mulli mishi. Marzipani është gati! Nëse rezulton e lëngshme, shtoni sheqer pluhur. Nëse marzipani është shumë i trashë, shtoni pak ujë të valuar.


Unë rekomandoj fotogalerinë e ëmbëlsirave me marzipan!

Krem- Ky është një model akulli që duket si një model dimëror në dritare dhe ka shije si akulli i freskët. Përparësitë e kremit janë se është mjaft i fortë, nuk përhapet dhe ngjitet në mënyrë të përkryer në sipërfaqen e ëmbëlsirës. Mund të aplikohet mbi krem ​​me çokollatë të fortë, mastikë, fudge. Vlen të theksohet se sipërfaqja në të cilën mund të vendoset krem ​​nuk duhet të përhapet dhe të mos ngjitet. Kremi aplikohet me një shiringë ëmbëlsirash, më pas produkti i përfunduar vendoset në frigorifer për ngurtësim të mëtejshëm. Dantella, mbishkrimet dhe modelet janë shumë të bukura.

recetë për krem

Përbërësit: 3 vezë, 500-600 gram sheqer pluhur, 15 gram lëng limoni, 1 lugë çaji glicerinë.

Procesi i prodhimit: ftohni të gjithë përbërësit, fshijini enët nga yndyrat dhe fshijini të thahen. Merrni vezët, ndani të bardhat nga të verdhat. Rrihni të bardhat e vezëve, shtoni glicerinë, lëngun e limonit dhe sheqerin pluhur. Masën e rrahim mirë me rrahëse derisa të zbardhet. Mbulojeni masën me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për 1 orë që të shpërthejnë flluskat e ajrit. Kremi është gati, mund ta dekoroni me siguri tortën!

waffles- këto janë materiale për të dekoruar lule, figura të ndryshme, numra. Ato janë bërë nga brumi krokan i waffles. Fotot e gatshme ushqimore të bazuara në tortën me waffle janë gjithashtu të njohura. Ju mund ta blini këtë dekoratë në dyqanet e ëmbëlsirave, supermarkete ose në internet. Nuk është e mundur të bësh vafla me një imazh vetë, pasi do të kërkohet bojë ushqimore dhe pajisje speciale. Përparësitë e waffles janë se ato nuk çahen, mbajnë formën e tyre në mënyrë perfekte dhe nuk shkrihen. Sidoqoftë, ato mund të përdoren vetëm në sipërfaqen e lehtë të tortës, pasi kur ngjyhet, fotografia mund të ngopet me krem ​​të errët.

Rregullat e dizajnit të waffles


Dekorimi me çokollatë konsiderohet një dekorim klasik për ëmbëlsira. Ky përbërës shkon shumë me biskota, sufle, mousse, sfumra dhe kremra të ndryshëm. Avantazhi i çokollatës qëndron në faktin se kur shkrihet, mund t'i jepet çdo lloj forme dhe kur çokollata ngurtësohet, nuk do të plasaritet dhe as të përhapet. Për të dekoruar ëmbëlsira, mund të përdorni çdo çokollatë - të zezë, të bardhë, qumësht, poroze.

Metodat e dekorimit të ëmbëlsirave me çokollatë

  1. Për të dekoruar një tortë me copëza çokollate, thjesht grini një copë çokollatë në rende dhe spërkatni mbi tortë.
  2. Për të dekoruar tortën me kaçurrela, ngrohni pak çokollatën, më pas merrni një thikë të hollë, ose më mirë, një prestar perimesh dhe prisni shiritat e hollë, ato menjëherë do të fillojnë të përdredhin. Prej tyre mund të krijoni modele elegant.
  3. Këtu është një mënyrë tjetër për të dekoruar tortën me modele të hapura, mbishkrime dhe vizatime. Shkrini një copë çokollatë në një banjë me avull. Vendoseni çokollatën në një shiringë ëmbëlsirash. Merrni letër pergamene dhe vizatoni modele. Përdorni një shiringë pastiçerie për të vizatuar modele në letër pergamene. E vendosim pergamenen ne frigorifer qe te forcohet cokollata. Hiqni me kujdes çokollatën nga pergamena dhe dekorojeni tortën. Nëse nuk jeni të mirë në vizatim, gjeni një model të bukur në internet, printojeni, bashkëngjitni letër pergamene transparente në model dhe thjesht kopjoni atë.
  4. Për të dekoruar tortën me gjethe çokollatë, do t'ju nevojiten gjethe të vërteta pemësh ose një bimë shtëpie. Lani dhe thajini gjethet. Shkrini çokollatën në një banjë me avull dhe e shpërndani në brendësi të fletës me një furçë silikoni. Vendoseni në frigorifer dhe kur të forcohet, hiqni me kujdes çokollatën nga gjethet dhe dekorojeni tortën.
  5. Një mënyrë tjetër kreative për të dekoruar tortën është me qershi dhe çokollatë. Hiqni gropat, vendosni secilën qershi në çokollatë të shkrirë dhe dekorojeni tortën.

Për momentin ka glazurat me çokollatë, pasqyrë, marmelatë, karamel, shumëngjyrëshe, të buta, qumësht dhe krem.

recetë për krem ​​me çokollatë

Përbërësit: 1,5 lugë qumësht, 2 lugë çaji pluhur kakao, 1,5 lugë sheqer, 40 gram gjalpë.

Procesi i gatimit: merrni një tas, vendosni kakaon, sheqerin, copat e gjalpit dhe derdhni qumështin. Vendoseni në zjarr, shkrijeni dhe ziejini për 5-7 minuta. E mbulojmë tortën me krem ​​çokollate duke përdorur një thikë të gjerë dhe e vendosim në frigorifer që të forcohet më tej.

recetë për krem ​​karamel

Përbërësit: 150 gram ujë të ngrohtë, 180 gram sheqer të imët, 2 lugë çaji niseshte misri, 150 gram krem ​​të trashë, 5 gram fletë xhelatine.

Procesi i gatimit: njomni xhelatinën në ujë, përzieni kremin me niseshte, shkrini sheqerin në një tigan deri në kafe të hapur. Shtoni kremin me niseshte dhe sheqer në ujin e ngrohtë. Ziejini për të tretur karamelin. Mos harroni të përzieni vazhdimisht përzierjen. Më pas e hedhim në krem, e përziejmë, e ftohim dhe i shtojmë xhelatinën e fryrë. E mbulojmë tortën me krem ​​karamel duke përdorur një thikë të gjerë dhe e vendosim në frigorifer për të qëndruar më tej.

Receta e glazes me marmelatë

Përbërësit: 200 gram marmelatë të së njëjtës ngjyrë, 50 gram gjalpë, 2 lugë salcë kosi yndyrore, 120 gram sheqer.

Procesi i gatimit: shkrini marmeladën në një banjë me avull ose në mikrovalë, shtoni salcë kosi, gjalpë dhe sheqer. Përziejini mirë dhe vendoseni në zjarr. Gatuani glazurën për 10 minuta duke e përzier vazhdimisht. Lëreni kremin të ftohet pak. E mbulojmë tortën me krem ​​marmelatë duke përdorur një thikë të gjerë dhe e vendosim në frigorifer për 3-4 orë për të qëndruar më tej.

Krem- dekorim universal për ëmbëlsira. Është shumë i përshtatshëm për ta që të shkruajnë urime, të bëjnë korniza të hapura, trëndafila të harlisur. Ngjyrosja e ushqimit shpesh shtohet në krem.

recetë me gjalpë

Përbërësit: 100 gram gjalpë, 5 lugë qumësht të kondensuar, ngjyrues ushqimor.

Procesi i gatimit: shkrini gjalpin në një banjë me avull ose në mikrovalë. E trazojmë derisa të bëhet e bardhë dhe me gëzof. Shtoni qumështin e kondensuar, përzieni mirë dhe ndajeni kremin në pjesë. Shtoni bojën e ngjyrës së dëshiruar në secilën pjesë të kremit. Vendoseni kremin në një shiringë pastiçerie dhe krijoni bukuri, më pas dërgoni tortën në të ftohtë në mënyrë që kremi të ngrijë.

Shllak embelsire- kjo është një dekoratë origjinale e ajrosur, voluminoze dhe delikate. Përgatitja e tyre nuk kërkon produkte të veçanta. Për të dekoruar bukur tortën me krem ​​pana, do t'ju duhet një shiringë pastiçerie. Duhet të punoni me kremin mjaft shpejt. Sigurohuni që të gjithë përbërësit dhe mjetet të jenë gati. Sipërfaqja e tortës duhet të jetë e njëtrajtshme dhe jo shumë ngjitëse.

recetë krem ​​pana

Përbërësit: gjysmë litër krem ​​me yndyrë të lartë nga 33%, një qese vanilje, 100-200 gram sheqer të grimcuar, 1 qese xhelatinë instant, ngjyrosje ushqimore (sipas dëshirës).

Procesi i gatimit: kremin e vendosim në frigorifer për 12 orë. Derdhni kremin e ftohur në një tas të thellë. Merrni një enë tjetër të thellë, derdhni ujë akull në të. Vendoseni tasin me kremin në një tas me ujë akull. Shpërndani xhelatinën në mënyrën e treguar në paketim. Rrihni kremin me mikser (mos përdorni blender, pasi shkuma nuk do të funksionojë). I rrahim derisa shkuma të jetë mjaft e fortë. Shtoni sheqerin pluhur dhe vaniljen, më pas përzieni me një kamxhik. Shtoni xhelatinën e tretur në një rrjedhë të hollë. Hidhni kremin në shiringë dhe dekorojeni tortën.

Unë rekomandoj një fotogaleri me ëmbëlsira të zbukuruara me krem ​​pana!

Meringë- Ky është një dekorim i bardhë borë, krokant dhe shumë i shijshëm. Shtrohet mbi një shtresë çokollate, reçeli ose kremi.

recetë me beze

Përbërësit: një gotë sheqer pluhur, 5 vezë të ftohta, një qese vanilje (sipas dëshirës).

Procesi i gatimit: ndajini proteinat nga të verdhat, hidhini proteinat në një enë të thellë të thatë dhe pa yndyrë. Rrihni të bardhat e vezëve derisa të bëhen me gëzof (10-15 minuta). Hidhni gradualisht pluhurin (1-2 lugë çaji) dhe shpërndajeni menjëherë. Shtoni vaniljen dhe shpërndajeni mirë gjithashtu. Ngrohni furrën në 100 gradë, shtroni një fletë pjekjeje me letër furre dhe transferoni shkumën e proteinave në një shiringë pastiçerie. Shtrydhni përzierjen e proteinave në një fletë pjekjeje, duke krijuar topa të bukur ose figura të tjera. Meringa është tharë, jo e pjekur, koha e qëndrimit të bezes së ardhshme në furrë varet nga madhësia e boshllëqeve. Koha e përafërt e tharjes 1.5-2 orë.

Frutat janë shumë të shijshme, të shëndetshme dhe përmbajnë një sasi të madhe vitaminash. Ato e dekorojnë me shkëlqim tortën me kombinime shijesh dhe ngjyra të pasura. Mënyra më e lehtë për të dekoruar me fruta është të nxirrni feta të copëtuara me luleshtrydhe, kivi, portokall, mango dhe të gjitha llojet e frutave të tjera. Ju mund të krijoni një kanavacë të tërë frutash që përzihet në mënyrë të përkryer me pelte natyrale.

Receta

Përbërësit: fruta dhe manaferra të freskëta, për pelte frutash - lëng i lehtë, si lëng molle 600 ml, një gotë sheqer pluhur, 1 pako xhelatinë pluhur.

Procesi i gatimit: derdhni xhelatinë me një gotë lëng dhe lëreni mënjanë të fryhet. Përgatisni frutat, i qëroni dhe i prisni në feta të vogla të bukura. Kivit dhe bananet priten në rrathë, mollët dhe portokallet - në gjysmë unaza, luleshtrydhet - në gjysmë, mjedrat, manaferrat, qershitë - lihen të plota. Shkrini xhelatinën në një banjë me ujë, shtoni lëngun e mbetur dhe sheqerin pluhur në të. Kullojeni masën, rregulloni mirë frutat në pelte dhe vendoseni në frigorifer. Kur pelte të ngurtësohet pak, e kalojmë në kek duke e kthyer enën me kokë poshtë. Nëse dëshironi, maskoni skajet me gjalpë ose krem ​​pana. Vendoseni tortën në frigorifer.

Jelly duket shumë bukur dhe ka një efekt të dobishëm në nyjet e njerëzve. Mbushja e pelte shkon mirë me fruta të ndryshme. Sidoqoftë, mund ta dekoroni tortën me të në formën e saj të pastër, ose mund të dekoroni pjesën e sipërme me mbushje pelte me spërkatje kokosi ose arra, jini origjinal dhe mendoni për konceptin e dekorimit!

recetë për mbushjen e pelte

Përbërësit: 600 ml lëng (mund të merrni lëng me ngjyra të ndryshme), 1 pako xhelatinë që tretet shpejt, një gotë sheqer pluhur.

Procesi i gatimit: lagni xhelatinën në 1/3 e lëngut dhe lëreni të fryhet. Më pas shkrini xhelatinën me lëngun për një çift. Përzieni sheqerin pluhur dhe lëngun e mbetur, hidheni në kallëpe dhe vendoseni në frigorifer. Hidhni 100 ml pelte dhe vendoseni ne frigorifer per pak kohe qe te kete kohe te zihet. E vendosim kekun në një kallëp 3 cm më të lartë se ai. Mbi tortë vendosim mbushjen e pelte dhe sipër e dekorojmë me kallëpe pelte. Avulli do të ndihmojë për të nxjerrë me lehtësi boshllëqet e pelte nga kallëpet. Mjafton të sillni kallepin me pelte mbi avull dhe më pas ta ktheni për ëmbëlsirë. Vendoseni kekun në frigorifer për 10-12 orë dhe mos harroni të hiqni kallepin përpara se ta shërbeni. Nëse dëshironi të bëni një mbushje pelte me fruta, atëherë përgatisni pelte siç përshkruhet më sipër. E vendosim në frigorifer për pak kohë që të ketë kohë të ngurtësohet. Përhapeni pelte mbi frutat e rregulluara bukur, lëreni me një shpatull dhe vendoseni në frigorifer gjatë gjithë natës. Për të mos thyer pelte gjatë servirjes, e prisni me thikë të nxehur.

Karamele Ky është një trajtim i preferuar për fëmijët. Të vegjlit i kushtojnë vëmendje dizajnit të vetë tortës, dhe jo produkteve nga të cilat është bërë torta. Mundohuni ta dekoroni tortën për festën e fëmijëve sa më me shkëlqim dhe kreativitet. Mund të përdorni të gjitha llojet e ëmbëlsirave, përveç gjel sheqerit. Sipërfaqja e tortës duhet të jetë e trashë dhe viskoze, për shembull - krem ​​pana, krem ​​gjalpi, krem.

Mënyrat për të dekoruar ëmbëlsira me ëmbëlsira

  1. Anët e tortës mund të zbukurohen me cokollatë ose vafle, dhe sipër mund të mbushet me drazhe.
  2. Karameletë e vogla janë të shkëlqyera për të krijuar një model ose shkronja mbi një sipërfaqe kremoze ose krem ​​të bardhë.
  3. Pritini mishrat në katrorë dhe dekorojeni në mënyrë të rastësishme pjesën e sipërme të tortës me fondant të bardhë ose krem ​​pana.
  4. Është mirë të dekoroni anët me karamele të rrumbullakëta, dhe në pjesën qendrore të tortës vendosni 3 ëmbëlsira.

Pershendetje te gjitheve! Sot do të prek një temë të shijshme dhe të bukur - dekorimin e ëmbëlsirave. Për ata që nuk u mbërthyen me plastelinë në fëmijëri dhe thjesht i duan ëmbëlsirat, kjo temë duhet të jetë interesante. Kujdes, ëmbëlsirat janë nën prerje))

Unë po e shkruaj këtë përmbledhje jo vetëm për lexues të dashur, por edhe për veten time deri diku, në mënyrë që gjithçka të jetë në një vend dhe të mos më duhet të gërmoj internetin në kërkim të informacionit.
Do të filloj, ndoshta, me përkufizimin e mastikës dhe, natyrisht, me recetën.

Çfarë është mastika, recetë

Mastikë ëmbëlsirash - stuko e trashë, krem ​​ëmbëlsirash.
(Wikipedia)
Një përbërës i detyrueshëm i mastikës është sheqeri pluhur me niseshte ose qumësht pluhur.
Xhelatina, glukoza (qumështi i kondensuar, marshmallows (përtypet marshmallow), çokollata, mjalti) mund të veprojnë si një lidhje.Nga të gjitha recetat që kam provuar, më pëlqeu mastika marshmallow. Është elastik, nuk thahet shumë shpejt (si nga xhelatina p.sh.), por në të njëjtën kohë ruan mirë formën e saj (gjë që nuk mund ta arrija me mastikë qumështi) Ja një recetë për mastikën e marshmallow (video nga interneti)


Personalisht e kam bere sipas recetes.Glukozen e zevendesova me mjalte me pelqeu me shume kjo recete.
Dhe akoma më lehtë: 200 gr marshmallows + 2 lugë gjelle. luge uje + 400 gr sheqer pluhur.Gjithashtu rezulton mjaft mire.
Për të punuar me mastikë, na duhen mjete.
I kam porositur nga shitës të ndryshëm në kohë të ndryshme. Epo, do t'ju tregoj gjithçka në rregull ...

Për 4.29 USD

Materiali: ABS plastike
Ngjyra: vjollcë
Permasa:
Gjatësia 27.5 cm
Diametri 5.3 cm
Si të përdorni:
1. Rrotulloni mastikën


4 Merrni një model të bukur)


Më pëlqeu ky rrokullisje. Modelet janë të qarta dhe të thella. E vetmja gjë, për disa arsye, prisja të ishte silikoni dhe më i rëndë. Dhe është prej plastike të zakonshme. Por rezultati nuk u përkeqësua.

Për 2,95 USD


materiali: plastikë
pesha: 35 g
ngjyra: transparente
Si të përdorni:
1. Rrotulloni mastikën
2. E spërkasim kollën me niseshte në mënyrë që të mos ngjitet
3. Ecni rrotullën mbi mastikë, duke e shtypur fort
4 Merrni një model të bukur)


Gjithashtu një blerje e mirë.Së pari kënaqet me kompaktësinë e saj.Modelet nuk janë aq të thella sa rrokullisja e parë.Por i përshtatet qëllimit të synuar.kin kujdes.

kallëpe silikoni

Format silikoni janë kallëpe të veçanta që kanë strukturën e nevojshme për të krijuar forma dhe lule të formës së kërkuar për dekorimin e ëmbëlsirave. Projektuar për të punuar me mastikë, marzipan, karamel, çokollatë, masë sheqeri, xhelatinë dhe produkte të tjera sipas gjykimit tuaj.
Format silikoni janë bërë nga silikoni i klasës ushqimore, pa erë, mund të durojnë lehtësisht temperaturat e larta.
KËSHILLA TË RËNDËSISHME PËR PËRDORIMIN E MULAVE!!!
1. Myku duhet të jetë i thatë. Para se të mbushni mykun me mastikë, duhet të spërkatet me kujdes me niseshte.
2. Mbushni kallëpin me mastikë. Nëse përdorni një kallëp 3D, i cili përbëhet nga dy pjesë, atëherë pas mbushjes, duhet të lyeni pak mastikën me ujë (vetëm pjesët e bashkimit), palosni kallëpin dhe shtrëngoni atë.
3. Vendoseni në frigorifer për 15-20 minuta. Format masive duhet të mbahen më gjatë në frigorifer.
4. Butësisht, ngadalë, hiqni figurën nga myku i ngrirë.
Pasi të keni nxjerrë figurinë, është e rëndësishme ta lini të thahet për disa orë, dhe pas kësaj ju tashmë mund të dekoroni.
Për derdhjen e çokollatës, myku nuk ka nevojë të spërkatet me niseshte. Forma e mbushur me çokollatë të lëngshme duhet të tundet shumë, shumë fort (si një termometër) për të lëshuar flluska ajri. Për fat të keq, tundja nuk është gjithmonë efektive, sepse çokollata është mjaft e trashë. Është më mirë të merrni një furçë të fortë të zbutur dhe të hiqni flluskat nga zgavrat e brendshme. Nëse figurina është e vështirë për t'u hequr, mund ta ngrini në një temperaturë më të ulët.

E paketuar si kjo


, për 3.87 c.u.


Materiali: silikon ushqimor
Pesha: 60g
Madhësia: 15.7cm* 4.5cm*1cm
Ngjyrë rozë
Temperatura e lejuar e përdorimit: nga -40 në +210 gradë Celsius
Si të përdorni:
2. E vendosim kallëpin në frigorifer për 5-10 minuta
3 Prisni mastikën e tepërt
4 Hiqni me kujdes "zinxhirin"



Video MK me një myk paksa të ndryshëm (nga interneti)

Për 2.24 USD


Materiali: silikon ushqimor
Pesha: 70 g
Madhësia: diametri 8 cm, trashësia 1 cm
Ngjyrë rozë
Temperatura e lejuar gjatë përdorimit:
-40 deri në +210 gradë Celsius
Si të përdorni:
1 Shtypni mastikën në vrima
2. E vendosim kallëpin në frigorifer për 10-20 minuta
3 Prisni mastikën e tepërt
4 Hiqni me kujdes figurinat
Artikujt 3-4 mund të ndërrohen

Për 2.85 c.u.



Materiali: silikon ushqimor
Pesha: 80 g
Ngjyrë rozë
Temperatura e lejuar e përdorimit: nga -40 në +210 gradë Celsius
Dimensionet:
Gjatësia 8 cm
Gjerësia 5 cm
Lartësia 3 cm
Si të përdorni:
1 Shtypni mastikën në vrimë
2. E vendosim kallëpin në frigorifer për 20-30 minuta
3 Prisni mastikën e tepërt
4 Hiqni me kujdes figurën
Artikujt 3-4 mund të ndërrohen


Video-MK

Ne pergjithesi me pelqejne te gjitha kallepet.Te buta, elastike, pa pista.E vetmja gje si gjithmone eshte qe permasat jane shume te vogla.
Për një kohë të gjatë doja të provoja të bëja një kallëp vetë. Ndonjëherë të duhet një lloj figurinë, por nuk ka. Kështu që u përpoqa të bëja kallëpe të bëra vetë. Gjeta disa “gjëra të bukura” në shtëpi dhe ja çfarë doli prej saj.

myk bëjeni vetë)))

Duhet te them menjehere se perberesit qe perdoren nuk jane teresisht te kategorise ushqimore, perkundrazi keto kallepe jane te pershtatshem per te punuar me plastika te lengshme, argjile polimer etj. Ndaj nuk i bëj thirrje askujt t'i përdorë për mastikë, do t'i përdor rrallë, në raste të jashtëzakonshme.
Dhe kështu, na duhet:
1. Ngjitës silikoni (kisha të bardhë)
2. Niseshte patate
3. Çdo krem ​​(për lubrifikimin e pjesëve, që të mos ngjitet)
4 artikuj që do të "kopjojmë"

Shtrydhim silikonin dhe fillojmë të përziejmë niseshtenë në të derisa të pushojë së ngjituri.Si rrjedhojë duhet të fitohet një masë plastike.Përafërsisht kjo.
Më pas formojmë kallëpin tonë dhe shtypim objektet në të, pasi i kemi lyer më parë me krem.


Me pas i leme te thahen per 24 ore.I heqim artikujt i lajme dhe marrim rezultatin une e bera)

Është shtrembër, por ata e bëjnë mirë punën e tyre.

Për 1.82 USD

Materiali: plastikë
Pesha: 30g
Ngjyra: E bardhë
Gjatësia: 13 cm
Përdoret për prerjen e detajeve të vogla të formës komplekse sipas shabllonit ose me dorë.
Ka tre thika, njëra është për prerjen e mastikës, dy të tjerat për krijimin e modeleve.





Të them të drejtën një blerje pak e kotë pasi thika nuk prehet shumë mirë.Më mirë të marrësh një thikë të zakonshme pice për ta zëvendësuar.Modele të tilla mund ti bësh edhe vetë.

Për 3,80 dollarë

Siç mund ta shihni, ka ende figura në foto. Në jetën reale, nuk janë. Por këtë e vura re kur u ula për të shkruar një përmbledhje. Në parim, nuk më duhen.





Materiali: ASB plastike, mund të përballojë temperaturat deri në 70 gradë.
Ngjyra: e verdhë-vjollcë
Kompleti i plotë: figurina + mbajtëse
Madhësia:12*7cm, mbajtësja e figurës 13cm
Madhësia e shkronjave është afërsisht 0,5 * 0,5 cm
Si të përdorni:
1. Shkronjat që na duhen i vendosim në mbajtëse
2. Shtypim një fjalë a frazë në mastikë, brumë etj.
3. Ne marrim një mbishkrim të bukur)


I njëjti problem, gjithçka është shumë e vogël në madhësi. Gjithashtu nuk ishte e përshtatshme për të prerë shkronjat. Për t'i futur ato në mbajtës, shkronjat duhet të jenë krejtësisht të lëmuara. Për ta bërë këtë, më duhej të kaloja gjysmë ore për të prerë gjithçka ... Do të kishte edhe një alfabet rus ... Dhe kështu, as nuk e di nëse do ta përdor

Për 11.64 USD





Çfarë është një nivel dhe një kumarxhi

Punching - një mjet që ju lejon të prerë një formë të caktuar nga mastika
Shembull me grusht

Si të përdorni prerjen:
1 Mastikën e shtypim duke e prerë
2 Marrim figurën e nevojshme (e marrim me dorë nga prerja)
Pistoni është një prerje me një nxjerrës (për lehtësinë e marrjes së mastikës)
Shembull i pistës


pajisje pistoni

Si të përdorni pistën:
1. Ne shtypim mastikën me një kumarxhi
2 Klikoni në butonin e sipërm
3. Ne marrim figurën e nevojshme (ajo vetë hidhet nga kumarxhi)


Materiali: plastikë ABS
Përmbajtja: 33 copë
Unë i testova pak në mënyrën time për t'ju treguar. Unë jam ende larg ngjyrave origjinale)
Seti përfshin
3 prerje "Cup of a flower" (30mm, 40mm, 50mm)

3 prerje "Carnation" (32mm, 42mm, 47mm)

4 prerje "Petale trëndafili" (37mm, 43mm, 50mm, 57mm)

3 kunja "Yjet" (diametri 6mm, 9mm dhe 12mm)

3 kunja "Zemër" (diametri 6mm, 8mm dhe 11mm)

3 kunja "Butterfly" (40mm, 48mm, 58mm)

4 plungera "Daisies" (20mm, 25mm, 34mm, 40mm)

4 kumbulla "Lulet e kumbullës" ose "Mos harroni" (18mm, 20mm, 22mm, 30mm)

3 kunja "Gjete trëndafili"" (35 mm, 40 mm, 50 mm)

3 kunja "kamomil" ose "luledielli" (46 mm, 55 mm, 68 mm)


Ato mund të përdoren gjithashtu për të krijuar teksturë në mastikë në vend të kunjave dhe dyshekëve.
Për shembull si kjo


Në përgjithësi, jam shumë i kënaqur me këtë shumë, pasi do të kishim një kosto të tillë prej 50 dollarësh, ose edhe më shumë.
Vetë veglat janë të një cilësie të mirë. Edhe pse, ndonjëherë ato nuk e presin mastikën dhe në mënyrë periodike sustat dalin nga kunjat. Unë tashmë kam humbur një.

Për 3,93 USD


Materiali: plastikë
Pesha: 80 g
Ngjyra e verdhë
Sasia: 8 copë
Gjatësia e veglave: 15-17 cm
Për ta bërë më të qartë për të gjithë, kam bërë një shenjë të tillë për funksionin e çdo mjeti. Si të thuash, një fletë mashtrimi për fillestarët (përfshirë mua).
Dhe kjo është për qartësi.

Video-MK (nga interneti)

Dhe sigurisht, për plotësinë e rishikimit, është e nevojshme të tregohet rezultati i punës me mjetet.
Unë jam shumë larg të qenit profesionist në këtë biznes. Ndërsa pjekja e ëmbëlsirave të tilla është shumë e rrallë, pasi kërkon shumë kohë dhe para, por për hir të fëmijëve tuaj të dashur nuk mund të bëni asgjë. Së fundmi festuam ditëlindjet e tyre me torta të tilla)


nivelet më të ulëta
Biskota me vanilje:
5 vezë
1 lugë gjelle sheqer (ose më pak)
një qese me sheqer vanilje
1 lugë gjelle miell
Rrihni veçmas të bardhat derisa të bëhet shkumë, duke shtuar gradualisht sheqerin, në fund i përzieni të verdhat, më pas shtoni miellin e situr (mundeni me 1 lugë çaji pluhur pjekjeje) dhe përzieni gjithçka me një shpatull druri (mund të përdorni dorën). E pjekim ne furre te parangrohur ne 180 grade 40-60 min.
Krem sufle me banane:
salcë kosi - 200 g
qumësht i kondensuar - 100 ml
vanilinë
xhelatinë - 20 g
Xhelatinë derdh 4 lugë gjelle. ujin e leme te fryhet.Te kosi shtojme qumeshtin e kondensuar + vaniline.Zhelatinen e ngrohim derisa te tretet-mos VLOJE.Ftohet pak dhe shtohet tek kosi. Përziejini fuqishëm.
Montimi: Presim biskotën në 2 ëmbëlsira.Vendosim 1 kek në formë të ndashme të mbuluar me film ngjitës.Vendosim banane të plota në formë rrethi.I hedhim kremin.Sipër vendosim një kek tjetër.E vendosim në frigorifer.Dekorojeni tortën sipas dëshirës .
Shtresa e sipërme sipas kesaj video i kam shtuar brumit vetem disa luge kakao.




Torta "Air Snickers"
Receta
Vetem une kam shtuar me pak sheqer dhe kam bere nje porcion te dyfishte te kremit.Gjithashtu kam pjekur te gjitha keket ne te njejten kohe qe te mos bien proteinat e rrahura dhe te mos rrihen disa here.
Nëse e mbuloni me mastikë, atëherë keku i sipërm nuk ka nevojë të lyhet me kremin kryesor.

Krem për fondant sipër tortës(për nivelimin e tortës dhe izolimin e saj nga kremi kryesor në mënyrë që mastika të mos "notojë")
100 gr gjalpë
100 gr çokollatë
Shkrihet në një tenxhere, lëreni të forcohet pak në frigorifer, vendoseni sipër dhe anët e tortës me një shpatull ose thikë derisa sipërfaqja e kekut të jetë plotësisht e barabartë.


Konkluzioni: Mjetet janë të mira, ia vlen të merren. Sidomos për para të tilla.
Në të ardhmen e afërt kam në plan ta marr këtë çështje më seriozisht, kështu që porosita një grup tjetër mjetesh, kështu që do të përpiqem të vazhdoj të shkruaj komente për këtë temë.
Ju uroj fat të gjithëve! Kam në plan të blej +72 Shto te të preferuarat I pëlqeu rishikimi +167 +290

Nëse jeni një pastiçier fillestar, atëherë duhet të keni një ide se cilat mjete dhe pajisje mund t'ju nevojiten. Ju ftojmë të njiheni me përmbledhjen e veglave dhe aksesorëve të ëmbëlsirave për dekorim. Sigurisht, jo të gjitha pajisjet ekzistuese të ëmbëlsirave u prezantuan në këtë përmbledhje, por do të njiheni me një sërë ato themelore në të.

1. Mjetet dhe aksesorët bazë për pjekje.

Ka sende që duhet të jenë të pranishme në kuzhinë nëse zonja është e dhënë pas pjekjes.

1.1 Kupat dhe lugët matëse. Për shembull këto:

1.1.1 Ose ky grup mjetesh matëse:

1.3 Sitë. Versioni i zakonshëm ose i përshtatshëm në formën e një turi.

1.4 Rrahje me dorë. Edhe nëse keni një mikser ose përpunues ushqimi, është mirë ta keni një të tillë kur keni nevojë për rrahje ose përzierje ekstra të butë të përbërësve.

1.5 Enë për përzierjen e përbërësve. Për shembull këto:

1.6 Blender për brumin e copëtuar

1.7 Furça. Me qime të rregullta ose silikoni.

1.8 Rende për qërimin e agrumeve.

1.10 Forma (përzgjedhje) për formimin e biskotave ose prerjen e formave të ndryshme nga brumi.

1.11 Thikë për të punuar me brumë. Ato përdoren gjithashtu për të punuar me marzipan dhe fudge sheqeri.

1.12 Enë pjekjeje:

1.12.1 Forma për tartat dhe tartat.

1.12.3 Komplete kallëpësh për pjekjen e ëmbëlsirave me shumë nivele.

1.12.5 Tepsi për kek dhe kifle

1.13 Grilë. Mbi të ftohen ëmbëlsirat e gatshme.

1.14 Spatula e madhe për kek ose ëmbëlsira.

2. Mjetet bazë për të punuar me kremrat dhe aksesorët për dekorimin me qese pastiçerie

Para se të filloni të dekoroni, duhet të blini mjete speciale. Jo të gjithë artikujt e listuar më poshtë janë të nevojshëm. Ju mund të merrni më të nevojshmet, dhe pastaj gradualisht të rrisni koleksionin e mjeteve tuaja të ëmbëlsirave.

2.1 Rregulli është i thjeshtë dhe me buzë të stampuara.

2.2 Gruajtëse, të thjeshta dhe me buzë të ngritura.

2.2.1 Kruajtëse për vendosjen e tipit. Ju vetë krijoni një lehtësim duke zgjedhur elementë në një renditje ose në një tjetër.

2.3 Tavolina rrotulluese dhe katrore.

2.4 Spatula pasticerie.

2.5 Qese dhe grykë pastiçerie.

2.6 Gozhdë ëmbëlsirash, letër dhe një mjet për transferimin e dekorimeve nga gozhda në tortë. Përdoret kur krijoni lule duke përdorur një qese pastiçerie.

2.8 Tapeti i shënuar për të krijuar dekorime simetrike, precize dhe uniforme.

2.9 Furça, për të punuar me ngjyra. Akuarelët e rregullt do të bëjnë gjithashtu.

3. Pajisje për të punuar me mastikë, marzipan dhe fudge sheqeri

3.1 Kunja rrotulluese për mastikë. Ekzistojnë gjithashtu kunja rrotulluese me teksturë për aplikimin e stolive dhe teksturave të ndryshme.

3.2 Një pajisje për lëmimin e fondantit, marzipanit ose fondantit me sheqer në një tortë.

3.3 Shtresë silikoni me shenja për rrokullisjen e mastikës dhe marzipanit

3.4 Pemë me unaza për rrotullimin e marzipanit ose mastikës në një trashësi të caktuar.

3.5 Prerëse (përzgjedhje) për prerjen e pjesëve nga mastika. Për shembull elemente lulesh.

3.6 Rafte (vegla speciale) për modelim nga mastika, fudge sheqeri dhe marzipan.

3.7 Plumbers për krijimin e elementeve dekorative nga mastika ose marzipan. Për shembull, në formën e një gjetheje.

Dyqani online Tortomaster ofron pajisje profesionale dhe cilësore të ëmbëlsirave me çmime të përballueshme. Një gamë e madhe artikujsh është krijuar për profesionistë me përvojë dhe mjeshtër rishtar, dhe kompletet e gatshme të mjeteve ju lejojnë të zotëroni sa më shpejt artin e krijimit të bizhuterive origjinale.

Ku është fitimprurëse blerja e pajisjeve të ëmbëlsirave

Këtu do të gjeni një shumëllojshmëri mjetesh, formularësh të specializuar, stampa dhe produkte të tjera të njohura me çmime të përballueshme. Ne monitorojmë tendencat e modës në industrinë e kuzhinës, marrim parasysh preferencat e klientëve tanë dhe përpiqemi të përditësojmë rregullisht katalogun me produkte të reja interesante. Mjetet për ëmbëlsirat janë paraqitur:

  • shabllone të bukura të kuzhinës;
  • kallëpe silikoni me imazhe të ndryshme;
  • grupe printimesh dhe grushtash për të krijuar modele origjinale dhe reliev;
  • qilima të stampuara;
  • vreshta të vogla me teksturë të detajuar dhe produkte të tjera funksionale.

Specialistët e Tortomaster do t'i ndihmojnë profesionistët të zgjedhin artikujt e nevojshëm dhe t'u tregojnë zonjave se çfarë të blejnë për të formuar një paketë të vogël, por funksionale mjetesh shtëpiake.

Mjete cilësore për pastiçierin. Komplete profesionale dhe aksione me pakicë

Mjetet e zgjedhura siç duhet reduktojnë ndjeshëm kohën e gatimit të produkteve të ëmbëlsirave dhe ju lejojnë të krijoni ëmbëlsira me një formë ideale. Pajisjet ndihmëse, kallëpe dhe dyshekë origjinale për formimin e printimeve uniforme, elegante, modelimit të veglave të ëmbëlsirave, hekurave, prerësve, darëve dhe rrotullave do të ndihmojnë në formimin e formave të ndryshme dhe krijimin e një dekor unik. Një ekstruder çeliku i qëndrueshëm, me cilësi të lartë me grykë të këmbyeshëm do të bëjë të mundur formimin e detajeve më të vogla të formave të ndryshme, dhe grupet tematike të prerjeve metalike do t'ju lejojnë të piqni biskota qesharake dhe bukë me xhenxhefil.

Puna me mjete profesionale është tepër e lehtë dhe e thjeshtë. Produkte të përshtatshme dhe të qëndrueshme do t'ju lejojnë të krijoni një gamë të gjerë elementësh dekorativë të ngrënshëm dhe të mahnitni me cilësinë e lartë të punës. Ne ju rekomandojmë të zgjidhni një inventar të provuar dhe të besueshëm të ëmbëlsirave që mund të blini me çmime konkurruese. Katalogu i dyqanit tonë paraqet produkte nga prodhues të ndryshëm, ndër të cilët është e lehtë të gjesh emrat e interesit.

Ëmbëlsira moderne mund të quhet me siguri një mrekulli. Ato japin jo vetëm shije, por edhe kënaqësi estetike, duke u kënaqur me një dekor të pazakontë dhe ekstravagant, origjinal ose klasik. Dhe teorikisht, çdo amvise në kuzhinën e saj të shtëpisë mund të përballojë krijimin e një kryevepre të tillë. A është kështu? Dhe çfarë duhet të keni në dorë për të krijuar një tortë vërtet të bukur?

Pjekja: fillimi i një udhëtimi të gjatë

Gama e produkteve të pjekjes në dispozicion sot për çdo amvise është e madhe. Kjo do të thotë që ju mund të zgjidhni cilindo nga shumëllojshmëria e mbushjeve të mundshme për tortën tuaj. Por mbani në mend se për përgatitjen e tij do t'ju nevojiten aksesorët e mëposhtëm të detyrueshëm të kuzhinës:

  1. Matja e lugëve dhe gotave do t'ju ndihmojë të mos gaboni me sasinë e secilit përbërës në brumë.
  2. Sitë. Ëmbëlsirat këshillojnë të sitini të gjithë përbërësit me shumicë përveç sheqerit (miell, niseshte, kakao, sodë, etj.). Kjo i jep brumit një gëzof.
  3. Një thikë për prerjen e brumit është e domosdoshme kur përgatitni një tortë me fryrje ose bukë të shkurtër.

  4. Enë buke. Forma klasike të rrumbullakëta, katrore, zemre dhe ylli: nuk ka kurrë shumë prej tyre. Për të krijuar ëmbëlsira 3D ose për të përgatitur një ëmbëlsirë me formë të pazakontë, është më mirë të përdorni ato silikoni. Biskotat dhe ëmbëlsirat klasike, për të cilat përdoret brumë, janë më të lehta për t'u pjekur në ato metalike të shkëputshme. Dhe për të krijuar një tortë me shumë nivele, do t'ju duhen disa forma identike të madhësive të ndryshme (është më fitimprurëse t'i blini ato në një grup).

  5. Një pecetë matëse silikoni është e dobishme për ata që duhet të hapin shpejt ëmbëlsirat me diametrin e dëshiruar. Mund të piqni direkt mbi të. Brumi nuk ngjitet ose digjet gjatë procesit.

  6. Lopata për ëmbëlsira. Me ndihmën e tyre, mund ta hiqni tortën nga fleta e pjekjes ose ta ndani nga pergamena pa u thyer.
  7. Rrjetë për ftohje. Që ëmbëlsirat të mos lagështohen nga njëra anë dhe të mos humbasin shijen e tyre, duhet të ftohen në një raft teli. Ky moment është veçanërisht i rëndësishëm për biskotën.

  8. Një varg ëmbëlsirash do t'ju ndihmojë të prisni shpejt tortën në disa shtresa identike me trashësinë e dëshiruar. Për këtë mund të përdorni edhe një prerëse biskotash.

  9. Prese qëruese dhe agrume. Në përgatitjen e disa llojeve të ëmbëlsirave përdoret lëngu dhe lëvozhga natyrale e saposhtrydhur. Kjo u jep një aromë të mahnitshme dhe thekse shije interesante pastave.

  10. Termometër kuzhine. Mund të jetë i zakonshëm ose pa kontakt. I domosdoshëm për disa lloje mbushjesh.
  11. Ndoshta disa nga mjetet janë tashmë në kuzhinën tuaj. Pjesa tjetër duhet të blihet.

    Ne mbledhim tortën: çfarë mund të përdorni?

    Dhe tani ëmbëlsirat tuaja janë gati, kremi për shtresën pret radhën në frigorifer. Le të fillojmë montimin e tortës. Për ta bërë këtë, duhet të merrni:

    1. Furça silikoni. Ato përdoren për të njomur ëmbëlsira me shurup. Ju mund ta bëni këtë me një lugë, por në këtë rast, impregnimi nuk do të jetë uniform.

    2. Formulari për montim (unazë).

    3. shpatull. Më mirë të blini si një grup. Në këtë fazë, do t'ju duhet një shpatull metalik me një gjatësi që korrespondon me diametrin e ëmbëlsirave tuaja. Pikërisht atyre do të aplikoni një krem ​​elastik. Do të duket: mund të përdorni një lugë të mirë të vjetër. Por vetëm prania e një shpatulle siguron që shtresa e kremit të jetë uniforme, dhe pas montimit, ëmbëlsira juaj nuk do t'i ngjajë Kullës së Pizës.
    4. Faza krijuese: dekorimi dhe dekorimi

      Duke synuar të gatuani jo vetëm një tortë të mbushur me krem ​​ose krem, por diçka më interesante, patjetër që do të hasni nevojën për të blerë mjete speciale për dekorim. Mund të shmangni blerjet e panevojshme nëse paraprakisht zgjidhni një metodë dekorimi dhe merrni një skicë. Kështu që ju do të kuptoni se çfarë lloj pajisje do të nevojiten.

      Një grup i pajisjeve të nevojshme, në varësi të mënyrës se si do ta dekoroni tortën. Pra, për të punuar me kremin, do t'ju duhet patjetër:

  • Rrahës për kamxhik. Idealisht, duhet të ketë të paktën dy prej tyre: për vezë dhe qumësht (ajkë). Përkundër faktit se shumica e proceseve kryhen nga një blender, ekspertët rekomandojnë fillimin me kamxhik me dorë. Pastaj në fund masa do të jetë më madhështore dhe e ajrosur.

  • Spatula silikoni dhe lugë druri. Shumë kremra bien kur përzihen me një lugë metalike. Përveç kësaj, pajisjet profesionale janë shumë më të përshtatshme.
  • Shiringë ose qese ëmbëlsirash, grykë për to. Këto të fundit janë të përshtatshme për t'u blerë në grupe që ndryshojnë në varësi të qëllimit të përdorimit. Do t'ju duhen patjetër ato me kufi dhe me lule. Në fotot e mëposhtme mund të shihni llojin e grykës dhe përdorimin e saj.

  • Thonj pasticerie. Mbi to mbillen lule nga një qese ose shiringë. Në mungesë të kësaj pajisjeje, mund të përdorni një copë shkop misri të ëmbël, të vendosni një kruese dhëmbësh. Do të jetë gjithashtu i përshtatshëm, por kremi do të marrë shumë më tepër.

  • Gërshërë ëmbëlsirash. Me to hiqen nga gozhda lulet e gatshme dhe fiksohen mbi kek.

  • Fiston dhe kruajtëse, me të cilat aplikohen modele në sipërfaqen e lëmuar të kremit.

  • Qëndrim rrotullues i tortës. Ju mund të bëni pa të. Por sapo ta provoni, do të kuptoni se sa e thjeshton procesin e nivelimit të tortës.
  • Airbrush. Kjo është një pajisje e mahnitshme që ju lejon të aplikoni një shtresë bojë në çdo krem. Është ai që është më i përshtatshëm për të bërë pikturë me bojëra uji, efekt qelibar, prarim ose pika kryesore.

    Me aftësi modelimi dhe një imagjinatë të mirë, mund të përpiqeni të krijoni një kryevepër nga mastika. Kjo do t'ju ndihmojë:

    • Shkëmbinj akrilikë. Ato mund të jenë të thjeshta ose të stampuara. Këto të fundit krijojnë një model me teksturë në sipërfaqen e mastikës.

    • Hekuri i nivelimit ju lejon të hiqni qafe flluskat e ajrit që kanë rënë nën mastikë dhe ta bëni veshjen në mënyrë të përkryer të barabartë.

    • Mjetet e skulpturës. Ka një numër të madh të tyre. Dhe për të kuptuar menjëherë se çfarë saktësisht është e dobishme është jashtëzakonisht e vështirë. Pra, ia vlen të blini si një grup.
    • Forma dhe kallëpe.

Artikuj të ngjashëm