Sanduiç me patate dhe vezë. Sanduiçe të nxehtë me patate. Recetë hap pas hapi me foto

Përgatitni pure patatesh: qëroni patatet, ziejini në ujë të kripur derisa të zbuten dhe më pas grijini me një makinë pure patatesh. Kam përdorur pure patatesh të mbetura nga darka. Nëse keni nevojë të përgatisni shpejt sanduiçe me mbushje patate, atëherë mund të përdorni thekon patatesh të thata, thjesht derdhni ujë të valë mbi to dhe përgatitni pure patatesh të trasha. Pureja e patateve nuk duhet të jetë e lëngshme, përndryshe mbushja jonë do të notojë nga buka, por nuk na nevojitet fare. Vendoseni purenë në një tas të thellë, shtoni një vezë dhe 2 lugë majonezë. Nëse pureja nuk është e trashë, atëherë nuk keni nevojë të shtoni majonezë. Lani qepët e njoma, thajini dhe grijini imët. Shtoni qepët tek patatet. Përziejini gjithçka mirë. Masa e patates duhet të jetë e ajrosur dhe jo e lëngshme.

Grini djathin në një rende të trashë. Lani koprën, thajeni dhe copëtoni imët. Shtoni kopër në djathë. Më pas shtoni 3 lugë majonezë. Përziejini gjithçka tërësisht.

Nga kjo sasi mbushje mora 8 sanduiçe. Prisni bukën në copa të madhësisë së dëshiruar, shikoni këtu nëse dëshironi, mund të gatuani edhe mini sanduiçe “për dhëmbë”.

Më pas vendosni mbushjen e djathit sipër patateve mbi sanduiçe. Ngrohni furrën paraprakisht.

Të bëftë mirë!

Shumë amvise mendojnë: çfarë mund të bëhet shpejt për mëngjes, omletat dhe sanduiçe me sallam thjesht nuk futen në gojën e tyre. Dhe përgatisni sanduiçe të nxehtë me patate! Jemi të sigurt se shumë njerëz as nuk dinin për një pjatë të tillë.

Përbërësit:
- 1 vezë
- bukë ose bukë,
- 3 patate,
- erëza: piper dhe kripë për shije,
- 100 g djathë të fortë,
- pak vaj vegjetal,
- 100 g majonezë,
- pak gjelbërim.

Gatim:
1. Qëroni patatet dhe i fërkoni në një rende të trashë. Shtrydhni mirë patatet e grira për të hequr të gjithë ujin e tepërt.

2. Patateve i shtojmë një vezë, piper dhe kripë, i përziejmë.

3. Pritini bukën në copa. Është më mirë të marrësh një bukë, pasi fetat e saj do të jenë madhësia më e përshtatshme dhe e përshtatshme për sanduiçe.

4. Si ta vendosni përzierjen e patates në një petë varet nga ju. Mund ta përhapni në të dy anët e petës dhe t'i ktheni copat në tigan gjatë skuqjes. Dhe masën mund ta vendosni vetëm në njërën anë të bukës dhe një sanduiç të tillë ta vendosni në tepsi me anën e shtrirë poshtë dhe më pas ta shpërndani në anën tjetër.

5. Ndezni zjarrin dhe skuqini sanduiçe në zjarr të ulët. Shikoni që të mos jetë skuqur asnjë patate, por edhe një bukë. Nuk keni nevojë të hidhni shumë vaj vegjetal në tigan.

6. Pas gatimit, sanduiçeve të nxehtë mund të spërkatni djathë të grirë dhe të vazhdoni gatimin në mikrovalë, ku duhet të piqen. Mund t'i lyeni me majonezë dhe sipër i hidhni kopër të grirë së bashku me qepë të njoma.

Sanduiçe të nxehtë me domate

Sanduiçe me domate në furrë

Sanduiçët e gatuar në furrë kanë një shije të këndshme për shkak të bukës (bukës) krokante dhe në të njëjtën kohë të butë. Mbushja shton shijen, pikante, pikante, në varësi të asaj që përfshihet në përbërjen e saj. Sanduiçe të tillë janë të këndshëm për t'u ngrënë në mëngjes për mëngjes ose në mbrëmje pas punës. Recetat e sanduiçëve mund të gjenden në seksionin Snacks and Sandwiches. Një recetë e thjeshtë për sanduiçe të nxehtë me domate për vëmendjen tuaj.

Do të na duhen:

• bukë e gjatë speciale
• 1 domate
• sallam i zier
• gjalpë

Pritini petën në 1-1,5 cm, lyejeni me një sasi të vogël vaji.

Salsiçen e zier e presim ne rrathe me trashesi 0,5 cm, nese eshte nevoja e presim ne 2 pjese nje cope sallam.

Pritini domatet në rrathë të hollë dhe, nëse është e nevojshme, ndajeni në dy pjesë

Djathi i prerë në feta të holla. Këshillohet përdorimi i djathit që shkrihet mirë (Gouda, Mozzarella)

Në një copë bukë të lyer me vaj, vendosim salsiçen, më pas domaten - mundësisht pak kripë, shtresa e sipërme është djathi.

Vendoseni në një fletë pjekjeje, ngrohni furrën në 200 ° dhe piqeni për 5-7 minuta. Unë gatuaj sanduiçe duke përdorur skarë.

Të bëftë mirë!

Përshëndetje për të gjithë lexuesit e blogut "Snedanie"!

Dita e dytë e pushimeve, hora! Ata që kanë nxënës do të më kuptojnë! Ju nuk keni nevojë të ngriheni gjysmë ore më herët për ta përgatitur fëmijën tuaj për shkollë, nuk keni nevojë të kontrolloni mësimet, të kontrolloni udhëtimet në një shkollë muzikore dhe kënaqësitë e tjera të edukimit të fëmijëve. Ndonjëherë më duket se prindërit i presin pushimet e shkollës me më shumë padurim sesa vetë fëmijët. Të paktën po e pres me padurim!

Dhe nëse ka një gjyshe të sjellshme në shtëpi, atëherë mund të themi se jeni shumë me fat. Epo, nëse jo, atëherë problemi lind në rritjen e plotë, si të ushqehet një fëmijë që rri gjithë ditën në shtëpi. Një problem veçanërisht i mprehtë është mëngjesi, në fund të fundit, supa për drekë mund të gatuhet në mbrëmje.

Zakonisht, në raste të tilla, i drejtohesha ndihmës së një tenxhere të ngadaltë: vendosni një fillim të vonuar për gatimin e një lloj qulli, në mënyrë që deri në momentin që fëmija të zgjohet, qulli të jetë gati - të jetë i shpejtë dhe i lehtë.

Por dje më sollën të rri me mbesën time, e cila nuk i pëlqen qull. Kështu që më duhej të rrudhoja trurin dhe të dilja me diçka më interesante.
Kështu që sot vendosa të gatuaj sanduiçe të nxehtë me patate për mëngjes për fëmijët. Në pamje të parë duket pak e mundimshme, por në fakt është shumë e shpejtë, veçanërisht nëse patatet qërohen në mbrëmje dhe lihen në një tenxhere me ujë të ftohtë.

Pra, sanduiçe me patate të nxehta, recetë:

Përbërësit:

• bukë 1 pc.
• patate 4 copë.
• vezë 1 pc.
• hudhër 1-2 thelpinj
• zarzavate (të freskëta ose të thata), kripë, piper shije

Mënyra e gatimit

4-5 sanduiçe vendosen në një tigan të madh, gjysma e petës nuk është më shumë se dy tigane. Në total, duhen 10 minuta, mirë, plus 5 minuta për t'u përgatitur. Por sanduiçet merren të tillë që ju lëpini gishtat.

E vetmja negative është se është më mirë të hahet menjëherë, ndërsa është e nxehtë. Por vajzat e mia zgjohen ende në procesin e skuqjes, nga era që të lë pa frymë. Pra, sanduiçët e nxehtë me patate nuk kanë kohë të ftohen.

Mundohuni të gatuani sanduiçe të tilla të nxehta me patate, nuk do të pendoheni. Nëse keni frikë se do të marrë shumë kohë, atëherë provoni fillimisht në fundjavë. Familja do t'ju falënderojë! Të bëftë mirë!

Koha e gatimit: 10 minuta

Mos harroni të regjistroheni për përditësime.

Sanduiçe me patate janë të përshtatshme si për mëngjes ashtu edhe për darkë. Edhe si një pjatë anësore për darkë, do të bëjë. Shumë të kënaqshme dhe të shijshme, përgatiten shpejt dhe lehtë në shtëpi. Plus, nuk keni nevojë për shumë përbërës. Një bukë, disa patate dhe një vezë do të gjenden gjithmonë në shtëpi. Në recetën për skuqjen e sanduiçeve me patate, ne përdorim një tenxhere të ngadaltë, por asgjë nuk e pengon skuqjen e sanduiçeve të tilla në një tigan.

Keni mbetur pure patatesh nga dje? As këtu as atje, dhe pureja e freskët e patateve është shumë më e shijshme, mendova? Le të marrim këtu patatet e djeshme - tani do të ndërtojmë një pjatë të re, të shijshme me patate dhe djathë! Është po aq e shijshme sa patatet e skuqura apo byrekët me patate, por shumë më e shpejtë.

Sanduiçe të tillë do të ndihmojnë kur ka një mungesë katastrofike të kohës për një qëndrim të gjatë në sobë. Ato mund të përgatiten lehtësisht dhe shpejt, dhe duke qenë se përmbajnë përbërësit më të zakonshëm, atëherë ato janë miqësore me buxhetin.

Përbërësit:

• Bukë e gjatë e ligët - 0,5 copë.
• Qepë - 1 pc.
• Patate - 1 pc.
• Vezë pule - 1 pc.
• Djathë i fortë - 200 g
• Majonezë - 2 lugë gjelle. l.
• Vaj luledielli i rafinuar - 4 lugë gjelle. l.
• Kopër - 0,5 tufa
• kripë - 0,3 lugë

Mënyra e gatimit:

1. Pritini bukën ose baguten në feta 1 cm të trasha.
2. Qëroni patatet, lani, thajini dhe grijini në rende të trashë.
3. Djathi grihet në një rende të trashë.
4. Qërojmë qepën, e presim imët dhe më pas e presim edhe pak me thikë.
5. Lani mirë zarzavatet e koprës në ujë të rrjedhshëm, thani me një peshqir dhe copëtoni.
6. Në një tas bashkojmë patatet, qepën, djathin dhe koprën.
7. Kriposeni përzierjen, rregulloni me vezë dhe majonezë.
8. Përziejini mirë derisa të gjithë përbërësit të shpërndahen në mënyrë të barabartë.
9. Përhapni një shtresë mbushjeje mbi fetat e bukës.
10. Ngrohni vajin në një tigan dhe më pas shpërndani sanduiçët me mbushjen poshtë dhe skuqini deri në kafe të artë.
11. Kthejini fetat dhe skuqini nga ana tjetër derisa të marrin ngjyrë kafe.
12. Shërbejini sanduiçe të nxehtë me çaj ose kafe. Mund ta përdorni vetëm si meze të lehtë.

Sanduiçe me patate

Unë ofroj një recetë të thjeshtë për sanduiçe me patate të nxehta shumë të shijshme me nxitim. I bëj këto shumë shpesh, vetëm për një meze të lehtë ose për çaj për mëngjes. Në masën e patates, mund të shtoni atë që është në frigorifer - sallam, mish të grirë, djathë. Shumë e shijshme dhe e shpejtë!

Përbërësit:

• bukë e bardhë - 1 pc.
• patate - 2-3 copë
• qepë - 1 pc.
• vezë - 1-2 copë
• vaj vegjetal - për tiganisje
• kripë, piper i zi i bluar - për shije

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni dhe grijini patatet në rende të imët (në mënyrë që masa e patates të mos errësohet, fillimisht grini pak qepë). Shtrydheni pak masën, kullojeni lëngun. Kriposni dhe shtoni piper të zi të bluar.
2. Qëroni qepën dhe priteni në copa të holla ose të vogla. Shtoni në përzierjen e patates së bashku me vezën. Përziejini.
3. Pritini petën (nuk duhet të jetë shumë e butë) në feta me trashësi mesatare (nëse dëshironi, çdo fetë mund ta prisni përgjysmë).
4. Masën e patates e shtrijmë në feta të një pete në një shtresë të barabartë, rreth 0,5 cm të trasha.E lëmë të njomet pak (2-3 minuta).
5. Derdhni vajin vegjetal në një tigan, ngrohni. Vendosni sanduiçët me patate në vaj. Skuqini në nxehtësi mesatare deri në kafe të artë
6. Vendosni sanduiçe të gatshme të nxehta me patate në një pjatë dhe shërbejeni! Mund të derdhni sipër salcën tuaj të preferuar, spërkatni me djathë të grirë. Shumë e shijshme me çaj! Provoje!

Sanduiçe të skuqura me patate

Në versionin klasik, një pjatë e lirë dhe e shpejtë me bukë, patate të papërpunuara të grira dhe gjithçka që ka mbetur në frigorifer. Në rastin e shtimit të domateve, kërpudhave, mishit apo djathit kthehet në një darkë të bollshme. Ndryshueshmëria e recetës është shumë e njohur për studentët. Sipas legjendës, sanduiçët me patate u shfaqën për herë të parë në bujtinat e studentëve në Bjellorusi.
Këshillohet të përdorni një bukë të gjatë, të bardhë ose gri, sepse pas skuqjes, e zeza ka një amëz të veçantë. Përbërësit opsionalë përmirësojnë shijen, por ndonjë ose të gjithë mund të anashkalohen. Çdo sallam do të bëjë: i tymosur, i zier, salcice, salcice, etj.

Përbërësit:

• patate - 1-2 copë;
• bukë (bukë) - 5-6 copë;
• kripë - për shije;
• piper i zi i bluar - për shije;
• vaj vegjetal (për tiganisje) - 2-3 lugë;
• salcë kosi (majonezë) - 6 lugë;
• ketchup - 2 lugë gjelle;
• hudhër - 3 karafil (opsionale);
• vezë - 1 copë (opsionale);
• domate - 1 copë (opsionale);
• kërpudha - 2-3 copë (opsionale);
• sallam (proshutë ose mish i grirë) - 50 gram (opsionale);
• djathë - 50 gram (opsionale).

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni patatet, lani, thajini dhe grijini në rende të trashë. Grini mishin (salçiçen) dhe djathin në një rende të imët.
2. Shtoni kripë, piper, vezë dhe mish në patate. Përziejini.
3. Pritini bukën në feta si sanduiçe. Domate - rrathë të hollë, hudhër - shtrydh. Kërpudhat shkërmoqen imët dhe skuqen paraprakisht. Mos e përzieni me patate.
4. Ngroheni një tigan me vaj luledielli.
5. Mbushjen e vendosim në fetat e bukës në një shtresë të barabartë me trashësi 2-3 cm, në mënyrë që patatet të kenë kohë të skuqen.
6. E vendosim brumin në tavë me mbushjen poshtë. Skuqini deri në kafe të artë.
7. Kthejeni bukën me kujdes në anën tjetër. Shtroni domatet dhe djathin.
8. Skuqini për 1-2 minuta në zjarr mesatar, më pas mbulojeni tiganin me kapak dhe lëreni për 1-2 minuta derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
9. Në një tas të veçantë, përzieni ketchup, salcë kosi dhe hudhër të shtrydhur.
10. Hiqni sanduiçet me patate nga sobë. Për të hequr vajin e mbetur, është mirë që fillimisht t'i vendosni në peshqir letre ose në një raft teli.
11. Transferoni sanduiçët e nxehtë në një pjatë, sipër lyeni me masën e përgatitur në hapin 8 dhe shërbejeni.

Sanduiçe me patate dhe qepë

Shumë shpesh ka një situatë të tillë kur nuk ka kohë për të gatuar, por ju vërtet dëshironi të hani ... Këto sanduiçe gjithmonë ndihmojnë familjen tonë. Ato përgatiten shpejt, kështu që mund të hahen për mëngjes dhe vetëm për një meze të lehtë.

Përbërësit:

• një copë bukë (i llojit "të prerë") - 1 pc.
• patate të mëdha - 3-4 copë.
• qepë - 1 pc. (i madh)
• vezë pule - 2 copë.
• kripë piper

Mënyra e gatimit:

1. Grini patatet e papërpunuara në një rende të trashë, lëngu mund të kullohet pak. Qepa e prerë në gjysmë unaza ose më të vogla. Përziejini gjithçka me vezë, kripë, piper.
2. Pritini petën në feta rreth 1 cm të trasha.Përhapeni masën e përftuar në secilën fetë buke duke e shtypur pak.
3. Skuqini në një përzierje gjalpi dhe vaji vegjetal, fillimisht patatet poshtë, më pas kthejini, mbulojeni për një minutë.
4. Ju mund të hiqni yndyrën e tepërt duke vendosur sanduiçe në një peshqir letre ose pecetë. Spërkateni me barishte sipas dëshirës.

Në fakt, kjo recetë e thjeshtë për sanduiçe me patate të nxehtë, për mendimin tim, është një nga opsionet më të mira për të përgatitur një mëngjes të përzemërt dhe të shijshëm për të gjithë familjen. Sanduiçe të tilla rezultojnë të jenë shumë të shijshme dhe ushqyese, mund të gatuani menjëherë më shumë, sepse atëherë thjesht mund t'i ngrohni sanduiçët dhe të hani një meze të lehtë me ta për drekë ose darkë. Nga rruga, nëse shtoni, të themi, sallam, djathë ose perime në përbërje, atëherë sanduiçët tuaj të nxehtë me patate në shtëpi do të dalin edhe më të shijshëm dhe më të kënaqshëm.

Përbërësit:

• Bukë - 1 copë (jo e butë)
• Patate - 2-3 copë
• Vezë - 1-2 copë
• Qepë - 1 copë
• piper i zi i bluar - për shije
• Kripë - për shije

Mënyra e gatimit:

1. Fillimisht duhet që patatet të qërohen dhe të grijmë në rende të mesme ose të imët, më pas t'i shtrydhim pak, të kullojmë lëngun e tepërt dhe masën që rezulton të kriposim dhe piperojmë sipas shijes.
2. Shtoni qepën dhe vezën e grirë hollë ose të grirë në patate, përzieni gjithçka tërësisht.
3. Më pas marrim një petë, nuk duhet të jetë shumë e butë dhe e presim në feta me gjerësi rreth 1.5 cm.
4. Lubrifikoni çdo fetë buke me një shtresë të vogël të masës së patates, lëreni bukën të njomet për 2-3 minuta.
5. Tavën me vaj e vendosim në zjarr dhe kur vaji të nxehet mirë, sanduiçet i vendosim në tigan me shtresën e patateve poshtë.
6. I skuqim në zjarr mesatar nga të dyja anët deri në kafe të artë.
7. Tani mbetet vetëm të dekorojmë sanduiçët me barishte të freskëta dhe t'i servirim me çaj në tryezë.

Sanduiçe me patate

Le të bëjmë sanduiçe me patate në shtëpi. Mbushja për sanduiçe është patate të grira të përziera me vezë dhe qepë të grirë. Sanduiçet skuqen në një tigan deri në një kafe të bukur të artë. Për më tepër, sanduiçet mund t'i spërkatni me djathë të grirë dhe t'i dekoroni me barishte të freskëta. Kalofshi një ditë të mbarë!

Përbërësit:

• Bukë e bardhë - 1 copë
• Patate - 2-3 copë
• Qepë - 1 copë
• Vezë - 1-2 copë
• Vaj perimesh - për shije
• Kripë - për shije
• Piper - për shije

Mënyra e gatimit:

1. Qërojmë patatet, i fërkojmë në një rende të imët.
2. Shtrydhni masën që rezulton, kullojeni lëngun.
3. Kripë dhe piper, përzieni.
4. Shtoni vezën dhe qepën e grirë.
5. Pritini bananen në feta të holla.
6. E shtrojmë në një shtresë të barabartë mbushjen në një petë.
7. Ngrohim vajin në një tigan.
8. Skuqini sanduiçët duke i vendosur me masën e patates poshtë dhe më pas kthejeni
9. Skuqini deri në kafe të artë.

Sanduiçe me sallam dhe patate

Në fakt, kjo recetë sanduiç me sallam dhe patate është një nga më të lehtat për t'u përdorur për mëngjes. Më parë, shpesh bëja sanduiçe të tilla, por si mbushje merrja vetëm patate, tani vendosa t'i shtoja pak larmi recetës dhe doli mjaft mirë. Shija e pjatës është vërtet e mahnitshme, të paktën e gjithë familja ime i ha gjithmonë me kënaqësi këto sanduiçe dhe dalin shumë të ushqyeshëm dhe të kënaqshëm, kështu që askush nuk do të mbetet i uritur. Epo, përgatitja e një mëngjesi të tillë është po aq e lehtë sa granatimi i dardhave, dhe receta ime e detajuar për sanduiçe me sallam dhe patate me një foto do t'ju ndihmojë të bëni gjithçka edhe më shpejt.

Përbërësit:

• Baton - 7-8 feta
• Patate - 1-2 copë (të mëdha)
• Salcice - 200 gram
• Vezë - 2 copë
• Majonezë - 1 Art. luge
• Erëza - për shije
• Kripë - për shije
• Vaj vegjetal - për shije (për tiganisje)

Mënyra e gatimit:

1. Fillimisht qëroni patatet dhe tre në një rende të trashë.
2. Më pas, në të njëjtën mënyrë, është e nevojshme të grihet sallami, nuk është e nevojshme të ngrihet para kësaj, duhet gjithsesi të fërkohet mirë.
3. Thyejmë vezët në një tas me patate dhe sallam, shtojmë majonezën, kripën dhe erëzat sipas shijes.
4. Përziejini gjithçka tërësisht.
5. Proshutë e prerë në feta mjaft të mëdha
6. Në çdo fetë patate shtroni një shtresë me masë patate dhe salcice.
7. Pas kësaj, ngrohni vajin vegjetal në një tigan dhe vendosni sanduiçët në të me mbushjen poshtë.
8. I skuqim për 3-4 minuta, më pas i kthejmë dhe i skuqim nga ana tjetër derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
9. E shërbejmë pjatën e përfunduar në tryezë me çaj ose kafe.

Kruton me patate

Kjo është një recetë shumë e thjeshtë se si të gatuani krutona me patate. Buka mund të përdoret si e freskët dhe e ndenjur. Mos i prisni fetat shumë të trasha përndryshe nuk do të kenë shije aq të mirë. Për shije, këto krutona ngjajnë me petullat me patate, shumë të lezetshme! 15 minuta - dhe darka është në tryezë.

Përbërësit:

• Patate - 3 copë
• Karrota - 1 copë
• Vezë - 1 copë
• Bukë thekre - 3-4 feta
• Kripë, piper - për shije

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni patatet dhe karotat dhe grijini në rende të imët.
2. Shtoni kripë dhe piper, përzieni.
3. Thyejeni vezën në këtë përzierje dhe përzieni mirë.
4. Pritini bukën në feta të holla dhe mbi secilën prej tyre shpërndani mbushjen tonë jo modeste.
5. Ngroheni një tigan, shtoni vaj vegjetal. Shtroni pataten e bukës poshtë. Më pas aplikojeni mbi çdo petë.
6. Skuqini nga të dyja anët deri në kafe të artë.

Sanduiçe me patate në një tigan

Mëngjesi është i shijshëm dhe i shëndetshëm. Sanduiçët e nxehtë me patate të grira janë me shumë mundësi në kategorinë e "të shijshme". Kombinimi i bukës së zezë të skuqur dhe patateve të skuqura krokante nuk ka gjasa t'ju lërë indiferentë. Pra, sot, në recetën time hap pas hapi me një foto, do t'ju tregoj në detaje se si mund të gatuani sanduiçe të nxehta me patate në një tigan. Vërej se pjata jonë do të jetë me patate të papërpunuara të grira.

Përbërësit:

• 4 feta bukë të zezë;
• 2 patate të mesme;
• 1 vezë pule;
• vaj perimesh;
• një majë kripë.

Mënyra e gatimit:

1. Lajmë mirë patatet dhe i qërojmë me thikë ose qëruese perimesh. E fërkojmë në një rende të trashë.
2. Thyejeni vezën në një tas të veçantë.
3. E rrahim me rrahje.
4. Përziejini patatet e grira dhe vezën, ndërsa shtoni kripë sipas shijes.
5. Ngrohni 3 lugë vaj vegjetal në një tigan. Teksa po ngrohet, masën e patates-vezës e shtrojmë mbi bukë me një shtresë rreth 7-9 milimetra.
6. Sanduiçet e përgatitur i shtrijmë në tavë dhe e mbulojmë menjëherë me kapak. Zjarri duhet të jetë mesatar.
7. Pas rreth 3-4 minutash, kur veza dhe patatet të jenë vendosur pak dhe buka të jetë e thekur, ktheni me kujdes sanduiçët.
8. Kjo duhet bërë me shumë kujdes që masa e patates-vezëve të mos rrëshqasë.
9. Mbuloni tiganin me kapak dhe ulni zjarrin në minimum.
10. Skuqini patatet e grira të papërpunuara deri në kafe të artë, 10-15 minuta
11. Në tavolinë shërbehen sanduiçe të nxehta të gatshme me patate
12. Sanduiçët e shijshëm të nxehtë me patate të gatuara në një tigan sigurisht që do të vlerësohen shumë nga familja juaj.
13. Pasi e kam provuar një herë këtë pjatë, jam i sigurt se do të shfaqet shpesh në tryezën tuaj.

Sanduiçe me patate dhe cilantro

Përbërësit:

• patate - 1 pc.
• vezë - 1 pc.
• bukë e gjatë
• proshutë
• piper i zi i bluar
• vaj luledielli për tiganisje

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni patatet (kulturat me rrënjë të mëdha), lani, thajini dhe grijini në një rende të trashë.
2. Në një tas me patate të grira, shtoni vezën, kripën dhe piperin e zi sipas shijes.
3. Ngrijeni pak proshutën dhe gjithashtu grijeni në rende. Hidhni proshutën e grirë në një tas me masë patate, përzieni gjithçka mirë.
4. Baton prerë në feta. Nëse dëshironi, mund të përdorni edhe bukë të zakonshme.
5. Ngrohni vajin e lulediellit në një tigan.
6. Vendoseni mbushjen në feta buke.
7. Vendosni fetat e bukës në një tigan me vaj luledielli të ngrohur (mbushja e patateve) dhe skuqini derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Rrotulloni me kujdes fetat dhe skuqini nga ana tjetër.
8. Për të hequr vajin e tepërt, vendosni sanduiçët e përfunduar në një raft teli ose peshqir letre.
9. Transferoni sanduiçët në një pjatë dhe shërbejini. Në procesin e përgatitjes së sanduiçeve të nxehtë me patate, mund të eksperimentoni dhe të bëni ndryshimet tuaja të shijshme në përbërjen e pjatës. Për shembull, proshuta mund të zëvendësohet me sallam ose me ndonjë salsiçe që dëshironi (salcice, salcice, etj.).
10. Jo më pak të shijshme do të jenë sanduiçe me mish të grirë të shtuar në mbushje. Përveç kësaj, shijen e gjellës mund ta bëni më intensive duke i shtuar domate, kërpudha dhe djathë.
11. Për ta bërë këtë, duhet të përgatisni përbërësit e nevojshëm (preni domatet në feta, prisni dhe skuqni kërpudhat, grini djathin) dhe vendosini në sanduiçe duke skuqur anën e dytë (pra mbi mbushjen e patateve të skuqura).
12. Për shembull, një rreth domate dhe pak djathë të grirë. Në mënyrë që gjella të mbulohet me një kore djathi të artë, mbulojeni tiganin me kapak për 1-2 minuta.
13. Nëse dëshironi, mund të shtoni një sasi të vogël hudhre të grirë në mbushje. Para se t'i shërbeni, sanduiçet e nxehtë me patate mund të spërkaten me majdanoz të grirë imët, kopër, borzilok ose cilantro.

Sanduiçe me patate të nxehta

Përbërësit:

• 1 bukë
• 3 patate të mëdha
• 1 karotë e vogël
• 2 vezë
• piper
• 6 lugë salcë kosi ose majonezë
• 2 lugë ketchup
• hudhra

Mënyra e gatimit:

1. Grini patatet në një rende të trashë, karotat në një rende mesatare.
2. Rrihni në dy vezë, kripë dhe piper. Pritini bananen.
3. Përzierjen e përfunduar të patates-karrotës vendoseni në një fetë buke, rrafshoni lehtë me dorën tuaj dhe skuqeni në një tigan në një sasi të vogël vaj luledielli.
4. Fillimisht në anën ku është përzierja, më pas kthejeni me kujdes dhe skuqeni në anën e pasme.
5. Më vete, përzieni 6 lugë salcë kosi (ose majonezë ose gjizë të butë nëse dëshironi) dhe 2 lugë ketchup.
6. Shtoni hudhra të grira sipas shijes (më deshën 3 thelpinj).
7. Përhapeni këtë përzierje në sanduiçët ende të nxehtë. Gati.

Sanduiçe me patate dhe mish të grirë

Sanduiçët e nxehtë në këtë recetë janë mish, me patate, djathë dhe qepë. Mbushja doli e përzemërt, dhe korja është shumë krokante. Pra, le të kalojmë te produktet.

Përbërësit:

• bukë me feta - sipas numrit të sanduiçëve të nxehtë
• patate - 2-3 copë.
• qepë - 1 pc.
• mish i grirë - 200 g
• djathë i përpunuar - 50 g
• vezë - 1 pc.
• kripë,
• erëza

Mënyra e gatimit:

1. Përgatitja e bukës së prerë. Marrim në bazë të numrit të ngrënësve. Dikush do të hajë një çift, por për dikë nuk do të mjaftojnë 5-6 copë. (E kam fjalën për burrin tim). Përgatitni mbushjen në një tas të veçantë. Marrim patate. Nëse është i madh, atëherë mjafton një çift, dhe kështu - 3-4 gjëra.
2. E pastrojmë qepën. Grini patatet me qepë. Shtoni pak mish të grirë. Ne marrim, në mënyrë ideale, një përzierje të mishit të derrit dhe viçit. Është shumë e shijshme edhe përdorimi i pulës. Ne prezantojmë një vezë. Shtoni erëza dhe kripë. Djathin e fërkojmë në një rende të imët. Përziejmë gjithçka dhe fillojmë të përgatisim sanduiçe.
3. Për ta bërë këtë, vendosni mbushjen sipër çdo fete buke.
4. Skuqini në vaj vegjetal. Por hidhni menjëherë mbushjen në mënyrë që të kapet dhe të mos copëtohet. Skuqini për disa minuta nga të dyja anët deri në një kore karakteristike të artë.
5. Dhe mund të shërbeni sanduiçe me barishte dhe pika salcë pikante.

Sanduiçe të nxehtë me patate

Përbërësit:

• Baton (bajat) - 200 gr.
• Patate (3 copë) - 350 gr.
• Vezë - 2 copë.
• Qepë (1 copë) - 120 gr.
• Kripë (për shije) - 5 gr.
• Piper i zi i bluar (për shije) - 1 gr.
• Vaj perimesh - 4 lugë gjelle.

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni dhe lani patatet, grijini në rende mesatare.
2. Shtrydhni masën e patates dhe kullojeni lëngun e tepërt, kripë dhe piper për shije.
3. Shtoni qepën e grirë hollë. Rrihni vezët. Përziejini mirë. Pritini bananen në feta. Lexo më shumë:
4. Përhapeni përzierjen e patates në bukë.
5. Ngrohni vajin vegjetal, vendosni sanduiçët në tigan me masën e patates poshtë.
6. Skuqini në nxehtësi mesatare deri në kafe të artë.
7. Ktheni fetat e bukës dhe skuqini nga ana tjetër deri në të njëjtën kore.
8. Shërbejini sanduiçët të nxehtë.
9. Sanduiçe të shkëlqyera të nxehtë për mëngjes. Ato mund të bëhen paraprakisht në mbrëmje, dhe në mëngjes të ngrohen vetëm në mikrovalë.

Sanduiçe të nxehtë me patate mund t'i atribuohet me siguri kategorisë së pjatave "nga asgjëja". Këto patjetër do të vijnë në ndihmë nëse ka një rrotull në frigorifer, por ju duhet diçka urgjente për të ngrënë. Përveç kësaj, është i shpejtë, i shijshëm dhe i kënaqshëm.

Nga vetë emri i gjellës, kuptohet që sanduiçët do të jenë të nxehtë dhe patatet do të jenë të pranishme në përbërjen e tyre. Nëse shikoni nga afër recetën, mund të shihni se sanduiçet me patate të nxehta janë një simbiozë e dy recetave - petullave me patate dhe krutonëve.Sanduiçet me patate të nxehta përgatiten shumë më shpejt se këto pjata.

Për të përgatitur sanduiçe të nxehtë me patate, do t'ju duhet një grup minimal produktesh - një bukë, patate, qepë, vezë, kripë dhe vaj vegjetal. Përbërësit e tjerë shtohen sipas dëshirës. Sipas gjykimit tuaj, në masën e patates mund të shtoni djathë të grirë ose djathë të përpunuar, karrota, sallam, barishte të freskëta, peshk të konservuar.

Tani le të shohim se si të gatuajmë sanduiçe me patate të nxehta - recetë hap pas hapi me foto.

Përbërësit:

• gjysmë llambë,
• Patate - 4 copë,
• Vezë - 1 copë,
• Djathë i fortë - 100 gr,
• Baton - 7-8 feta,
• Majonezë ose salcë kosi - 1 lugë gjelle. luge,
• Erëza dhe kripë - për shije,
• Vaj perimesh

Sanduiçe me patate të nxehta - recetë

Fillimisht, le të përgatisim mbushjen me patate për sanduiçe të nxehtë. Qëroni patatet dhe qepët. Pritini gjysmën e qepës në kubikë të vegjël.

Grini djathin e fortë në një rende të imët.

I fërkojmë patatet në mënyrë që të mos errësohen deri në fund, domethënë pasi të presim qepët dhe djathin. Patatet mund të grihen në rende më të vogël në një gjendje pure patatesh ose në një më të madhe. Kam përdorur një rende me madhësi mesatare.

Vendosni djathin dhe qepët në një tas me patate të grira.

Rrihni në një vezë.

Shtoni majonezë ose salcë kosi në mbushjen e nxehtë me patate.

Mbetet për të shtuar pak kripë dhe erëza. Mund ta përdorni si përzierje erëzash, ose thjesht shtoni pak piper të zi për aromë.

Përzieni mbushjen.

Sanduiçët e nxehtë me patate përgatiten më shpesh në bazë të bukës së bardhë ose një buke të gjatë, disi më rrallë nga buka e thekrës. Pritini një bukë ose bukë në feta, por është mirë të merrni një bukë ose bukë të gatshme të prerë. Hidhni pak vaj vegjetal në tigan. Ngrohni atë. Në një fetë bukë (bukë), aplikoni masën e patates me një lugë çaji.

Vendosni mbushjen e bukës (bukës).

Pas 2-3 minutash ktheni me një shpatull të gjerë krutonët me patate me djathë dhe kjo duhet bërë me kujdes që mbushja e patates të mos mbetet pas bazës. Skuqini sanduiçe me patate pa kapak dhe gjithmonë në zjarr të ulët.

Shërbeni sanduiçe të nxehtë me patate në tryezë si shtesë për mëngjes. Të bëftë mirë. Do të isha i lumtur nëse kjo Recetë për sanduiç me patate të nxehtë do t'ju pëlqejë dhe do ta përdorni. Ata rezultojnë jo më pak të shijshëm.

Sanduiçe të nxehtë me patate. Një foto