Sanduiçe me ushqim. Sanduiçe pikante, të shijshme Brunswick. E hapur dhe e mbyllur. Sanduiçe festive me sprats, vezë dhe kastravec

Nëse, në përgatitje për një piknik, vendosni të bëni sa më shumë ushqime në shtëpi, sanduiçët e thjeshtë të hapur dhe të mbyllur janë opsioni ideal.

Duke marrë parasysh që një trajtim i tillë do të duhet ende të transportohet, është akoma më mirë të përgatitni lloje të mbyllura të ushqimeve.

Vetë fjala "sanduiç" përkthehet nga gjermanishtja si bukë dhe gjalpë. Në fakt, është një copë bukë me çdo meze të lehtë.

Ishte kjo teknologji që formoi bazën për përgatitjen e ushqimeve të thjeshta. Ka shumë variacione të zëvendësimit të vajit konvencional. Përveç kësaj, u shtuan salca, përhapje dhe dekorime.

Kështu u shfaqën kanape dhe tartine, tartlets dhe vol-au-vents, croutons dhe sanduiçe të hapura të nxehta.

Një sanduiç është një sanduiç i njohur për shumë njerëz, i cili përbëhet nga dy copa buke dhe mbushje mes tyre.

Emri u shfaq për nder të John Montague, Earl i katërt i Sandwich, një adhurues i madh i lojërave me letra.

Ishte ai që lindi me idenë për të bërë sanduiçe nga dy copa bukë. Meqenëse kumarxhiu i etur thjesht nuk kishte kohë të mjaftueshme për të ngrënë, ai mori një meze të lehtë me vete dhe hëngri një meze të lehtë pa u larguar nga tavolina e letrave.

Sanduiçe me shtresa ose sanduiçe me nivele. Ky meze mund të përmbajë deri në 7-9 copë bukë në të njëjtën kohë.

Për më tepër, mbushja midis fetave do të jetë shumë e larmishme dhe jo gjithmonë e përputhshme.

Burgers. Në fakt, ky është i njëjti sanduiç, por baza e bukës është një snack snack, i cili pritet në gjysmë.

Por emri i plotë i një sanduiçi të tillë do të varet nga lloji i mbushjes.

Hamburgerët janë simite dhe kotoleta e preferuar e Amerikës.

Cheeseburgers - dhe këtu djathi shtohet në simite me kotëletë.

Hot dogët janë salsiçe në një simite me mustardë dhe salcë.

Bruschetta – bukë e skuqur me domate dhe mocarela.

Panini është një lloj sanduiçi italian i pjekur nën një kapak grilli të shtypur fort.

Fajitas janë mish dhe perime të mbështjella në një tortilla misri ose gruri me salcë guacamole.

Doner kebab - përgatitet në Turqi, si shawarma e preferuar e shumë njerëzve.

Ju mund të njiheni me varietetet e sanduiçëve të ndryshëm në artikullin "Sanduiçe nga vende të ndryshme".

Dhe tani ne ju ofrojmë të përgatisni hamburgerë dhe sanduiçe shtëpi duke përdorur receta që janë të lehta për t'u ndjekur.

Sanduiç me domate, proshutë dhe djathë: recetë me foto


  • bukë e zezë - 2 copë;
  • proshutë - 2 feta;
  • djathë - 1 pjatë;
  • domate;
  • gjethe marule;
  • gjalpë.

Sanduiçi juaj i preferuar me djathë mund të përgatitet duke përdorur këtë recetë në fjalë për fjalë në 5 minuta.

Lyejeni bukën me gjalpë të zbutur.

Sipër gjalpit vendosni proshutën dhe djathin, mbulojeni me feta domate dhe gjethe marule.

Mbulojeni të gjithë strukturën me një copë të dytë buke dhe trajtimi është gati.

Sanduiçe të shijshme me kastravec dhe vezë: recetë


Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

  • bukë e thekur - 2 copë;
  • vezë pule - 2 copë;
  • kastraveca të freskëta - 2 copë;
  • marule - 3 copë;
  • salcë mustardë.

Fillimisht ziejini fort dhe qëroni vezët, preni kastravecat në feta diagonalisht, lani zarzavatet dhe thajini.

Le të fillojmë të montojmë rostiçeri.

Përhapeni bukën me salcë mustardë. Shtroni fetat e vezëve dhe mbulojini menjëherë me tranguj të grirë.

Mbulojeni me gjethe marule dhe një fetë tjetër bukë. Ju mund ta mbështillni sanduiçin ose meze të lehtë mbi të menjëherë.

Sanduiç klubi: recetë për sanduiç klubi


Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

  • bukë e thekur - 3 feta;
  • gjoks pule - 100 gr;
  • proshutë - 50 gr;
  • marule - 2 gjethe;
  • kastraveca - 1 copë;
  • domate - 1 pc.;
  • hudhër - 2 thelpinj;
  • majonezë - 50 gr;
  • Ketchup - 40 gr;
  • kripë;
  • piper;
  • Patate të skuqura.

Sanduiçi i klubit amerikan është një sanduiç i mbyllur me tre nivele, që zakonisht shërbehet me patate të skuqura.

Së pari ju duhet të marinoni gjoksin e pulës. Është shumë e lehtë për t'u bërë.

Mjafton që mishit të shpendëve t'i shtoni kripë, piper, hudhra të grira dhe vaj ulliri. Pula do të kalojë rreth disa orë në këtë marinadë.

Preparatet turshi mund t'i bëni paraprakisht dhe t'i vendosni në një enë dhe t'i lini në frigorifer.

Ndërsa gjoksi është duke marinuar, përgatisni të gjithë përbërësit e tjerë të sanduiçit me shumë përbërës.

Lani perimet, thajini dhe prisni domatet në feta dhe kastravecat në feta të holla të zgjatura. Thajeni bukën në një toster.

Skuqni fetat e proshutës në një tigan të thatë. Pa derdhur yndyrën e përpunuar, vendosni gjoksin e pulës të prerë në copa në një tigan dhe skuqeni deri në kafe të artë.

Le të fillojmë të montojmë rostiçeri. Nga njëra anë lyeni bukën me majonezë dhe mbi të vendosni gjethe marule, copa pule dhe feta domate. Merrni copën e dytë të bukës, përhapni salcën në të dyja anët dhe mbuloni shtresën e parë të sanduiçit.

Vendosni shtresën e dytë të mbushjes. Për ta bërë këtë, proshuta vjen e para, e ndjekur nga kastravecat dhe marulja. Dizajni plotësohet nga një copë bukë tjetër, e lyer me majonezë në anën e poshtme.

Për të parandaluar prishjen e sanduiçit të klubit, mund ta mbani së bashku me kruese dhëmbësh.

Tani presim sanduiçin në katër pjesë diagonalisht. E shërbejmë këtë meze me patate të skuqura, të cilat mund të skuqen lehtësisht nga lëngu i ngrirë.

Sanduiç me piper dhe ton: recetë me foto


Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

  • ciabattas - 0,5 copë;
  • vezë pule - 2 copë;
  • ton i konservuar - 100 gr;
  • piper i ëmbël - 0,5 copë;
  • gjethe marule - 2 copë;
  • majonezë - 1,5 lugë gjelle. l.

Prisni gjysmën e ciabattës për së gjati. Ju mund ta prisni bukën italiane jo deri në fund.

Për mbushjen përgatisni përbërësit kryesorë. Ziejini vezët, qëroni dhe prijini në gjysmë.

Grini tonin me pirun dhe përzieni me një lugë majonezë. Pritini specin në shirita të hollë.

Lyejmë gjysmën e simite me pjesën tjetër të majonezës dhe në gjysmën tjetër vendosim peshk të përhapur.

Në pjesën e parë vendosim gjysmat e vezëve dhe i mbulojmë me gjethe marule. Lidhni të dyja gjysmat e sanduiçit.

Sanduiç me rrepkë dhe pulë: recetë e detajuar


Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

  • bukë e zezë - 2 feta;
  • fileto pule - 120 gr;
  • krem djathi - 120 gr;
  • kopër dhe majdanoz - 2 degë secila;
  • rrepka - 2 - 3 copë;
  • gjethe marule - 2 copë;
  • kripë;
  • piper.

Pritini fileton e pulës në copa të gjata. Skuqni mishin e shpendëve në një grilë ose tigan të thatë, më pas shtoni kripë dhe piper.

Pritini imët zarzavatet e pastra dhe përziejini me djathë të butë derisa të krijohet një masë homogjene. Pritini rrepkat në feta.

Përhapeni bukën me përzierjen e djathit dhe mbi të vendosni një gjethe marule. Tani shtoni copat e pulës dhe fetat e rrepkës. Mbulojeni sanduiçin me një gjethe marule dhe një copë bukë tjetër.

Receta të thjeshta për sanduiç: Sanduiç me sallatë me vezë

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

  • bukë e zezë - 2 feta;
  • vezë të ziera - 2 copë;
  • majonezë - 2 lugë gjelle. l.;
  • gjethe selino;
  • qepe te njoma;
  • gjethe marule;
  • kerri;
  • piper;
  • kripë.

Grini vezët e ziera fort me një pirun. Përzierjes së vezëve shtoni majonezë dhe pak qepë të grirë hollë dhe selino.

Spërkateni sallatën me kripë, shtoni piper të bluar dhe kerri sipas shijes. Përziejini të gjithë përbërësit derisa të jenë të qetë.

Bukën e zezë e thajmë në furrë ose e skuqim në tigan pa vaj. E lyejmë pjesën e parë me sallatën e përgatitur të cilën e mbulojmë me një gjethe marule. Sipër vendosni copën e dytë të bukës.

Nëse dëshironi, buka ende e ngrohtë mund të fërkohet me hudhër.

Sanduiç me salmon: recetë e bërë në shtëpi

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

  • bukë e zezë - 2 feta;
  • gjethe marule;
  • salmon i përfunduar - 50 gr;
  • kastravec - 1 copë;
  • Krem djathi.

Lani perimet tërësisht nën ujë të rrjedhshëm dhe thajini. Kastravecat mund të qërohen sipas dëshirës. Pritini kastravecin diagonalisht në disqe të holla.

I lyejmë të dyja copat e bukës me krem ​​djathi dhe mbi to vendosim gjethe marule.

Vendosni feta kastraveci në njërën pjesë dhe salmon të tymosur në tjetrën. I lidhim të dyja gjysmat e sanduiçit dhe e presim sanduiçin e përfunduar diagonalisht.

Sanduiçe me avokado: Receta pule


Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

  • fileto pule - 1 pc.;
  • avokado - 1 copë;
  • mollë - 1 copë;
  • kërcell selino - 2 copë;
  • qepë e kuqe - 1 copë;
  • cilantro dhe majdanoz - 2 degë secila;
  • lëng limoni - 50 ml;
  • kripë;
  • piper i bluar.

Skuqni fileton e pulës në një tigan dhe e prisni në kubikë. Grini avokadon me pirun dhe ia shtoni pulës.

Shtoni aty mollën e grirë dhe qepën e kuqe të grirë hollë. Pritini imët zarzavatet dhe hidhini në një enë me pjesën tjetër të përbërësve.

Përzierjes i shtoni kripë, piper dhe hidhni lëng limoni. Përziejeni mirë përhapjen.

Kjo mbushje është e përshtatshme për të bërë sanduiçe si në bukë të bardhë ashtu edhe në të zezë.

Recetë për burger pule në shtëpi


Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

  • simite burger - 8 copë;
  • pulë - 1 copë;
  • qepë - 1 copë;
  • kripë;
  • piper;
  • kastraveca - 5 - 6 copë;
  • ketchup
  • gjelbërim.

Lajmë trupin e pulës dhe e presim në copa. Pritini të gjithë mishin nga kockat.

Grini copat e mishit me yndyrë, lëkurë dhe qepë në një mulli mishi. Shtoni kripë dhe piper për shije.

Nga mishi i grirë i përgatitur formojmë koteleta dhe i vendosim në një tepsi.

Përgatitni petat e burgerit në furrë duke përdorur modalitetin e grilit.

Kur korja të marrë ngjyrë kafe të artë, ulni temperaturën dhe mbajini kotatet në furrë për 15 minuta.

Pritini simitet në dy gjysma. Vendosni copat e pulës në fund të çdo burgeri dhe spërkatni menjëherë me ketchup. Sipër vendosni kastravecat e grira dhe disa zarzavate.

Mbuloni të gjithë strukturën me gjysmën tjetër të topuzit.

Receta për sanduiç të mbyllur: Burger peshku


Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

  • merluc – 300 gr.;
  • qepë - 1 copë;
  • vezë pule - 1 copë;
  • thërrime buke - 50 gr;
  • kripë;
  • vaj vegjetal - 2 lugë gjelle;
  • simite burger - 2 copë;
  • salcë tartar - 4 lugë gjelle. l.

Grini fileton e merlucit me thikë ose në një mulli mishi me një rrjetë të madhe. Së bashku me peshkun, shtoni qepën e grirë. Hidhni një vezë në mishin e grirë, kripë dhe piper. Rrihni mirë përzierjen me duar.

Lagni duart dhe formoni kotelet. Rrotulloni secilën në thërrime buke dhe vendoseni në një dërrasë prerëse. Tani kotëletat duhet të vendosen në frigorifer, ku do të kalojnë orën e ardhshme.

Skuqini copat e ftohta të peshkut në vaj luledielli nga të dyja anët.

Presim simitet e ngrohura, i lyejme me salcen e pergatitur te tartarit dhe shtrojme menjehere copat e nxehta te peshkut. Mbulojeni sanduiçin me gjysmën tjetër të simite.

Sanduiçe të mbyllura jo standarde: receta për snacks në një bukë me foto


Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

  • baguette - 1 simite;
  • salcice - 400 gr;
  • kastraveca turshi - 200 gr;
  • gjalpë - 150 gr;
  • mustardë Dijon - 1 lugë gjelle. l.;
  • lëng limoni - 1 lugë gjelle. l.;
  • majdanoz, kopër - 2 - 3 degë secila.

Këto sanduiçe të pazakontë do të jenë një trajtim origjinal dhe një dekorim i mrekullueshëm i tryezës.

Për t'u përgatitur, prijeni baguetën në gjysmë për së gjati. E heqim tërësisht thërrimet nga simite.

Përgatisim mbushjen duke i prerë salsiçet dhe kastravecat në kubikë. Atyre shtoni mustardën, lëngun e limonit dhe gjalpin e zbutur.

Thërrmimin e nxjerrë nga buka e thajmë në furrë dhe e thërrmojmë në masën e përgatitur.

Përziejini mirë të gjithë përbërësit e mbushjes dhe vendosini në të dyja gjysmat e baguette.

I lidhim të dyja gjysmat dhe e mbështjellim baguetën me film ngjitës në mënyrë që të mos shpërbëhet.

E dërgojmë bukën me mbushjen në frigorifer, ku buka duhet të kalojë disa orë në mënyrë që gjalpi të ngurtësohet plotësisht dhe të bashkojë të gjithë përbërësit, përfshirë bukën, në një tërësi të vetme.

Pritini petën e ftohur në copa dhe shërbejeni menjëherë. Ju mund ta çoni këtë meze të lehtë në një piknik duke e ngrirë fillimisht.

Video: si të bëni një sanduiç të mbyllur të nxehtë në një piknik

sanduiçe- kjo është një pjatë e lehtë ose mjaft e kënaqshme, e cila është një fetë bukë ose një bukë e thekur lehtë me një lloj salce, mbi të cilën vendosen një shumëllojshmëri produktesh: produkte mishi, mish, peshk, ushqim deti, djathë, perime, barishte, fruta, ëmbëlsira etj. Mund të shërbejë jo vetëm si meze të lehtë, por edhe si pjatë kryesore. Për shembull, në Holandë, një shumëllojshmëri sanduiçesh janë pjata kryesore me të cilën holandezët kënaqin urinë gjatë gjithë ditës. Në këtë vend thjesht nuk do të gjeni një person që nuk ka ngrënë sanduiçe për të paktën një ditë.

Popullariteti i sanduiçeve është rritur në mënyrë të qëndrueshme që nga fillimi i tyre. Dhe kjo nuk është aspak befasuese, sepse kjo pjatë rezulton shumë e shijshme, ajo ngop në mënyrë të përkryer, dhe përveç kësaj, mund të përgatitet me nxitim. Vetëm pesë deri në dhjetë minuta dhe meze juaj e mrekullueshme është gati!

Sekretet e përgatitjes së sanduiçeve në shtëpi janë shumë të thjeshta dhe mund të përmblidhen si më poshtë:

  • Baza e sanduiçit është buka. Mund të jetë absolutisht çdo gjë - Borodino, krunde, vatër, grurë, etj. Gjëja më e rëndësishme është që buka të jetë e freskët.
  • Nëse duhet të bëni sanduiçe nga lloje të ndryshme buke, atëherë mbani mend se e bardha duhet të ruhet veçmas nga e zeza ose hudhra, pasi ka tendencë të thithë aromat përreth.
  • Një fetë bukë për një sanduiç të shijshëm nuk duhet të jetë shumë e trashë; trashësia optimale është një centimetër.
  • Gjalpi ose salca bëjnë një ndryshim të madh kur bëni sanduiçe. Këta përbërës duhet të jenë të freskët. Nuk ka gjasa që dikujt t'i pëlqejë sanduiçët e bërë me gjalpë të thartë. Dhe majoneza është përgjithësisht një terren pjellor për bakteret dhe mikrobet. Pra, freskia e këtyre përbërësve nuk është vetëm një garanci e shijes së mirë, por edhe një garanci që rostiçeri nuk do të shkaktojë helmim.
  • Nëse do të lyeni bukën për sanduiçe me gjalpë, atëherë është më mirë ta vendosni këtë produkt paraprakisht nga frigoriferi. Gjalpi në temperaturën e dhomës përhapet më lehtë. Përveç kësaj, ndërsa punoni me vaj, mund ta ngrohni thikën nën ujë të nxehtë të rrjedhshëm. Kjo do ta bëjë më të lehtë prerjen e tij dhe bërja e sanduiçeve nuk do të kthehet në torturë.
  • Për t'i bërë sanduiçet me gjalpë më pikante, mund ta përzieni këtë produkt me një sasi të vogël mustardë.
  • Nëse planifikoni të vendosni një copë djathë në një sanduiç, atëherë kur prisni këtë produkt mund të përdorni të njëjtin truk me thikë si kur prisni gjalpin.
  • Kur zgjidhni përbërës për përgatitjen e sanduiçeve të bëra vetë, si për çdo ditë ashtu edhe për tryezën e festave, duhet të keni parasysh përbërjen e pjatave kryesore. Këshillohet që të zgjidhni përbërësit në mënyrë të tillë që të mos kryqëzohen, por të plotësojnë njëri-tjetrin.
  • Sanduiçët duhet të përgatiten në shtëpi menjëherë para se të shërbejnë. Sanduiçët janë një pjatë, ruajtja e së cilës nuk përmirëson karakteristikat e shijes, por përkundrazi, i përkeqëson ato. Për më tepër, dizajni mund të "noton".
  • Sanduiçët mund të dekorohen me salca, barishte, si dhe produkte të tjera ushqimore, duke përfshirë perimet dhe frutat, që i nënshtrohen gdhendjes (gdhendja është krijimi i elementeve të dekorit të ngrënshëm përmes prerjes artistike të produkteve të përmendura më parë).

Këto janë, ndoshta, të gjitha sekretet kryesore për të bërë sanduiçe të shijshme në shtëpi. Të gjitha truket e tjera do të jepen në secilën recetë specifike fotografike hap pas hapi të dhënë në këtë seksion të faqes.

Sanduiçe të bukur pushimesh me nxitim

Sanduiçe të bukur në tryezën e festave mund të shihen si në shtëpi ashtu edhe në një restorant të shtrenjtë. Ky rostiçeri konsiderohet më i zakonshmi për çdo rast të veçantë. Viti i Ri, Ditëlindja, Tetë Marsi, Dita e Shën Valentinit dhe shumë festa të tjera nuk janë të plota pa sanduiçe. Ato klasike, si sanduiçe me havjar të kuq apo sanduiçe me peshk të kuq, por edhe me tematikë, bëhen një dekorim i bukur për tryezën e festave.

Sanduiçet festive, ashtu si sanduiçet e përditshëm, mund të përgatiten me nxitim. Kjo është arsyeja pse, si rregull, përgatiten disa lloje. Falë shumëllojshmërisë së këtij lloj rostiçeri, tryeza festive bëhet më e pasur dhe më e shijshme.

Ajo që i dallon sanduiçet e festave nga sanduiçët e përditshëm është dizajni i tyre i veçantë. Ju ftojmë të njiheni me opsionet më interesante dhe origjinale për të dekoruar një rostiçeri të tillë.

Në këtë seksion do të gjeni shumë receta për të bërë sanduiçe për pushime. Të gjitha ato, përveç një përshkrimi teksti hap pas hapi, përmbajnë edhe foto të çdo faze të gatimit. Kështu, nuk do të ketë asnjë moment të keqkuptuar në përgatitjen dhe dekorimin e sanduiçeve të festave.

Sanduiçe të thjeshta për çdo ditë

Sanduiçët e thjeshtë për çdo ditë janë alternativa më e mirë për mëngjes ose një meze të lehtë midis vakteve kryesore. Ato mund të përgatiten në bazë të çdo lloj buke dhe duke përdorur çdo produkt. Kështu, sanduiçe të thjeshta të ditëve të javës mund të formohet sipas preferencave tuaja të shijes. Pasi të keni zgjedhur recetën e sanduiçit që ju pëlqen, mund të zëvendësoni pa dhimbje një ose një komponent tjetër. Dhe, sigurisht, bukuria e sanduiçeve të tillë është se përgatitja e tyre kërkon një kohë minimale, dhe marrja e tyre me vete në punë ose shkollë është mjaft e përshtatshme. Ata nuk do të zënë shumë hapësirë ​​në çantën tuaj.

Ndër sanduiçët për çdo ditë, mund të dallohet një kategori e veçantë sanduiçesh të nxehtë. Dallimi i tyre i vetëm është se para se të shërbejnë, sanduiçe të tillë piqen në furrë ose mikrovalë. Si rregull, pavarësisht se çfarë mbushje ka sanduiçi, sipër vendoset një copë djathë. Sanduiçët e nxehtë piqen derisa djathi të shkrihet. Dhe, megjithëse kërkon pak më shumë kohë për të përgatitur një rostiçeri të tillë, ai rezulton shumë më i shijshëm dhe më i kënaqshëm se homologët e tij "të ftohtë".

Për ta përmbledhur ...

Si përfundim, ne sugjerojmë të studiojmë gamën e propozuar të recetave të sanduiçëve. Këtu do të gjeni të dyja opsionet për tryezën e festave dhe opsionet e përditshme për çdo ditë. Zgjidhni recetën që ju pëlqen dhe shkoni në kuzhinë për të krijuar kryevepra të shijshme dhe të thjeshta.

Nga rruga, të gjitha recetat në këtë seksion janë të pajisura me fotografi hap pas hapi. Fotot do t'ju ndihmojnë të lundroni më mirë në procesin e përgatitjes dhe dekorimit të sanduiçeve. Paç fat!

Vetë fjala "sanduiç" vjen nga gjuha gjermane dhe përdoret ende atje, duke treguar të njëjtën pjatë si në vendin tonë. Vërtetë, historia e kuzhinës vendase tregon se më parë sanduiçët ishin një pjatë ekskluzivisht e përditshme, por jo festive. Kohët kanë ndryshuar dhe sot sanduiçët mund të bëhen vepra arti të vërteta kulinare për t'u shërbyer për çdo rast.

Nëse keni nevojë për sanduiçe për tryezën tuaj të pushimeve, receta të thjeshta dhe të shijshme me foto janë mbledhur në sasi të mëdha në faqen tonë të internetit. Sanduiçe për tryezën e festave janë një rostiçeri universale. Për më tepër, sot, kur shumë njerëz gravitojnë drejt bufes gjatë festimeve dhe eventeve, janë këto opsione ushqimore që dalin në pah. Në fund të fundit, një sanduiç, pavarësisht nga përbërja e tij, është gjithmonë kompakt dhe praktik; nuk kërkohen enë për ta ngrënë.

Nëse flasim për disa pjata tradicionale të festave, atëherë, sigurisht, menjëherë në mendje na vijnë sanduiçe me sprat në tryezën e festave. Recetat me foto edhe të këtij rostiçeri të zakonshme mund të ndryshojnë shumë. Kështu, disa njerëz përgatisin sanduiçe me sprat vetëm me bukë të bardhë, duke e skuqur secilën pjesë në një tigan të thatë nga të dyja anët. Të tjerë bëjnë sanduiçe të tilla ekskluzivisht me bukë të zezë Borodino. Përsëri, disa gjithmonë i shtojnë peshkut domate të freskët, të tjerë preferojnë kastravec turshi dhe të tjerë zgjedhin një fetë limoni.

Përgatitja e një shumëllojshmërie sanduiçesh për tryezën e festave, receta të thjeshta me foto, si dhe kanape është një kënaqësi. Si përfundim, do të doja të them për ndryshimin midis kanapeve dhe sanduiçeve. Sido që të jenë sanduiçet, është diçka që gjendet në bukë. Buka nuk është një përbërës i detyrueshëm në kanape, megjithëse mund të jetë gjithashtu i pranishëm. Më shpesh, kanapet kanë një montim kaq të brishtë sa që në mënyrë që rostiçeri të mbahet, duhet të përdorni hell të veçantë prej druri.

Pra, rehabilitoni sanduiçet dhe sigurohuni t'i përfshini në menunë tuaj të pushimeve. Për më tepër, recetat moderne të sanduiçëve ndryshojnë nga ajo që na duket shpesh në mendje: një fetë bukë me një copë të madhe sallam. Shpresojmë që do të jeni në gjendje të zbatoni recetat tona dhe do të shijoni shijen e mrekullueshme dhe pamjen e shkëlqyer të rostiçeri.

24.02.2018

Sanduiçe me salmon dhe avokado

Përbërësit: avokado, limon, salmon, bukë, kripë, piper, zarzavate

Sanduiçët janë një domosdoshmëri për tryezën e festave. Sot kam përgatitur për ju një recetë të mrekullueshme për sanduiçet e mi të preferuar me avokado dhe salmon.

Përbërësit:

- 1 avokado,
- gjysmë limoni,
- 100 gram salmon,
- 3-4 feta bukë,
- kripë,
- piper i zi,
- gjelbërim.

12.12.2017

Sallatë sanduiç "Ladybug"

Përbërësit: petë, vezë, djathë të përpunuar, hudhër, majdanoz, domate, ullinj, majonezë, kripë

Dekorimi i pjatave për fëmijë është një pjesë integrale e përgatitjes për një festë për fëmijë. Kërpudhat e bëra nga vezët, sallata me karrota ose iriqët me oriz duken origjinale dhe interesante. Megjithatë, mund të krijoni një prezantim origjinal edhe për pjatat më të thjeshta. Për shembull, është bukur të dekorosh një sanduiç ose sallatë për ditëlindje apo edhe vetëm për mëngjes, duke i bërë ato në formën e mollëkuqeve.

Produktet:

- djathë i përpunuar - 1 copë;
- selino ose majdanoz me gjethe të mëdha - 1 tufë;
- ullinj - 2 copë;
- kripë - për shije;
- bukë katrore - 4 copë;
- vezë - 2 copë;
- hudhër - opsionale;
- domate - 2 copë;
- majonezë - për shije.

09.12.2017

Sanduiçe të pazakontë me kivi

Përbërësit: bukë, djathë, kivi, vezë, majonezë, kripë, hudhër, piper

Ju mund t'i përgatisni lehtësisht këto sanduiçe të pazakontë. Recetën e gatimit e përshkrova në detaje. Sanduiçet e lira duken elegant.

Përbërësit:

- 5-6 feta bukë gri ose bukë;
- 1 djathë të përpunuar;
- 40 gram djathë holandez;
- 1 kivi;
- 1 vezë;
- 1 lugë gjelle. majonezë;
- 1 thelpi hudhër;
- kripë;
- piper i zi i bluar;
- djegës.

02.12.2017

Sanduiçe të shijshme me sprats

Përbërësit: bukë e zezë, hudhër, vezë, majonezë, spratinë, domate, limon, majdanoz

Sot dua t'ju ftoj të përgatisni sanduiçe shumë të shijshme me sprats, vezë dhe domate. Receta është shumë e thjeshtë. Si një meze, një opsion i shkëlqyer për çdo tryezë pushimi.

Përbërësit:

- 6-8 feta bukë të zezë;
- 1 thelpi hudhër;
- 2 vezë;
- 2 lugë gjelle. majonezë;
- 100 gram sprat në vaj;
- 1 domate;
- 1 fetë limon;
- majdanoz.

14.11.2017

Doggies sanduiçe për Vitin e Ri 2018

Përbërësit: sallam, djathë, bukë, gjalpë, zarzavate, piper, domate

Sanduiçët më të thjeshtë mund të jenë shumë të gjallë dhe me tematikë. Për këtë Vit të Ri - 2018, mund të bëni sanduiçe qesharake në formën e fytyrës së qenit. Ato përmbajnë djathë dhe sallam, kështu që do të jetë edhe shumë i shijshëm!

Përbërësit:
- bukë - 2 feta;
- sallam sallam - 2 feta;
- djathë i fortë - 2 feta;
- gjalpë - 20 g;
- zarzavate - 6-7 rrjedh;
- kokrra piper për dekorim;
- domate për dekorim.

26.06.2017

Sanduiçe të nxehtë

Përbërësit: saury, bukë, vezë, qepë, djathë, majonezë, gjalpë, zarzavate, qershi

Nëse ju pëlqejnë sanduiçët e nxehtë të gatuar në furrë, atëherë ju këshillojmë që patjetër të provoni t'i bëni ato me saury - ky opsion është shumë interesant dhe efektiv, dhe gjithashtu shumë i lirë.

Përbërësit:
- 1 kanaçe me saury të konservuar në vaj;
- 300 gram bukë;
- 2 vezë;
- 50 gram qepë;
- 60 gram djathë të fortë;
- 50 gram majonezë;
- vaj perimesh;
- gjelbërim;
- qershi.

24.03.2017

Sanduiçe me vezë dhe hudhër

Përbërësit: vezë, bukë, hudhër, majonezë, gjalpë

Nuk është e nevojshme të kaloni gjysmë dite në kuzhinë për të përgatitur një meze të lehtë. Ju mund të përdorni një recetë shumë të thjeshtë për krutona me vezë dhe hudhër në mënyrë që të keni një pjatë të mrekullueshme në tryezën tuaj - të kënaqshme dhe të shijshme.

Përbërësit:
- 3-4 vezë;
- 0,5 bukë;
- 2-3 thelpinj hudhër;
- 2=3 lugë gjelle. majonezë;
- vaj vegjetal - për skuqjen e bukës.

08.10.2016

Sanduiçe me havjar të kuq

Përbërësit: baguette, vezë, majonezë, kripë, piper i zi, kastravec, limon, havjar i kuq

Sanduiçët më të dashur, më të famshëm nga të gjithë janë sanduiçët me havjar të kuq. Ato përgatiten lehtësisht dhe do të jenë gjithmonë mezetë më të mira në tryezën e festave. Le të shohim sot se si mund të dekoroni bukur sanduiçe me havjar të kuq.

Përbërësit:
- baguette - 1 gjysmë (ose mini-baguette);
- vezë e zier pule - 1 copë;
- majonezë - një lugë gjelle;
- kripë;
- piper i zi;
- kastravec - 1 copë (e vogël);
- limon - 1 gjysmë;
- havjar i kuq - 70 gr.

20.03.2016

Sanduiçe me mëlçi të merlucit

Përbërësit: mëlçi merluci, vezë, baguette franceze, djathë, hudhër, barishte, majonezë

Ne ju ofrojmë të bëni ushqime të shijshme për drekë ose darkë - sanduiçe me mëlçi merluci, djathë dhe hudhër. Sanduiçe të tilla do të ishin gjithashtu të përshtatshme në një tryezë pushimi; për më tepër, ato janë të parat që zhduken nga tryeza)

Përbërësit:
- 200 g mëlçi të konservuar të merlucit,
- 2 thelpinj hudhër,
- 4 vezë pule,
- Baguette franceze,
- 100 g djathë të fortë,
- zarzavate për shije,
- majonezë për shije.

04.02.2016

Sanduiç me sallam, djathë dhe vezë

Përbërësit: vezë, djathë, sallam i zier, adjika, vaj ulliri, bukë, kripë, erëza, barishte të thata, barishte

Le të përgatisim një mëngjes të shpejtë - një sanduiç të ngrohtë me sallam, djathë dhe vezë të skuqur. Gjithçka është mjaft e thjeshtë, megjithëse nuk është plotësisht e saktë të abuzoni me mëngjese të tilla çdo ditë, por gjithsesi nuk është e dëmshme ta keni recetën në dorë.

Përbërësit:
- vezë pule - 2 copë,
- vaj ulliri - 5 g,
- djathë i fortë - 20 g,
- sallam i zier - 30 g,
- adjika - 2 lugë çaji,
- bukë e bardhë ose e zezë,
- erëza për shije dhe dëshirë,
- kripë për shije,
- zarzavate për shije dhe dëshirë.

07.12.2015

Sanduiçe me peshk të kuq "Festiv"

Përbërësit: Bukë Borodino, bukë, marule, troftë e kripur pak, gjalpë, limon, ullinj të zi

Ne ofrojmë një recetë për përgatitjen e një rostiçeri të thjeshtë por gjithmonë të njohur - sanduiçe me peshk të kuq. Receta jonë do të zbulojë sekretin e dizajnit interesant, mos e humbisni!

Përbërësit:
- bukë gruri (bukë Borodinsky) - për të zgjedhur,
- gjalpë,
- ullinj ose ullinj të zi,
- troftë e kripur pak,
- gjethe marule,
- limon.

29.06.2015

Gjalpë sanduiç me peshk të kuq

Përbërësit: peshk i kuq, gjalpë, barishte, piper i zi i bluar, hudhër të thatë

Sa keq që nuk mund të hani shumë nga kjo rostiçeri. Është shumë ngopëse dhe me shumë kalori. Por për pushime ose për mëngjes, mund të hani disa krutona të vogla ose feta bukë me këtë gjalpë. E shijshme! Le të gatuajmë?

Lista e përbërësve të kërkuar:

- 200 gr peshk i kuq (fileto);
- 250-300 g gjalpë;
- një tufë kopër të freskët;
- pak hudhër të tharë dhe piper të zi.

09.06.2015

Sanduiçe me kungull

Përbërësit: Karota, majonezë, hudhra, bukë, ullinj pa koriza

Ne përgatisim një meze të thjeshtë dhe të pakomplikuar për një piknik apo festë. Karotat pikante me hudhër dhe majonezë në një simite janë të shijshme, të lehta dhe të lira.

Përbërësit:
- 1 simite e shijshme,
- 1 thelpi hudhër,
- 1 karotë,
- 100 g majonezë,
- disa ullinj të zinj.

26.05.2015

Llak i shijshëm për sanduiçe me kallamar të tymosur

Përbërësit: gjalpë, kallamar të tymosur, barishte, kripë, përzierje piper

Gjalpë + kallamar i tymosur + pak zarzavate dhe pak frymëzim = një përhapje e madhe në bukë. Përhapni gjalpin e kallamarit të shkrirë në bukë të butë për mëngjes ose meze të lehtë, për drekë me pjata të nxehta ose për darkë. Ky rostiçeri është gjithmonë një kënaqësi!

Për të përgatitur kremin e kallamarit do t'ju duhet:

- 200 g gjalpë;
- 200 g kallamar të tymosur;
- një tufë barishtesh të freskëta;
- pak kripë;
- një majë piper i bluar.

19.05.2015

Sanduiçe të nxehtë me avokado dhe perime

Përbërësit: bukë, avokado, domate, speca të ëmbël, qepë, hudhër, limon, kripë

Sanduiçet me avokado dhe perime janë një rostiçeri shumë ngopëse dhe e shijshme që mund të zëvendësojë një darkë të plotë. Sidoqoftë, njerëzit që humbin peshë nuk duhet të merren me një delikatesë të tillë, rezulton të jetë shumë e lartë në kalori.

Përbërësit:
- bukë - 2 feta,
- avokado - 1/2 copë,
- domate - 2 copë,
- piper i ëmbël - 1 pc.,
- qepë - 1/2 copë,
- hudhër - 1 dhëmb,
- kripë,
- lëng limoni - 1/2 lugë. l.,
- djathë.

08.05.2015

Sanduiçe me salmon rozë

Përbërësit: salmon rozë, vezë, kastravec, djathë të përpunuar, kopër, shkopinj gaforre, ullinj, bukë Borodino

Ne përgatisim kanape snack nga buka e zezë me salmon rozë, kastravec, vezë dhe djathë. Sanduiçi me shtresa duket thjesht i mrekullueshëm dhe ka shije po aq të mirë. Ky është një opsion i shkëlqyeshëm për ushqime me porcion për çdo festë apo piknik.

Përbërësit:
- salmon rozë (salmon) - 1 copë,
- djathë i përpunuar - 1 pc.,
- vezë pule - 1 pc.,
- bukë Borodino,
- shkopinj gaforre - 1 pako,
- kopër për shije,
- kastravec i freskët - 1 copë,
- ullinj - 1 grusht.

16.04.2015

Sanduiçe të nxehtë "shah"

Përbërësit: proshutë, djathë, domate, bukë, kastravec, qepë, qepë jeshile, erëza perimesh, majonezë, ketchup

E pashë këtë recetë në shfaqjen e kuzhinës së Yulia Vysotskaya. Nuk mund ta humbisja këtë recetë të thjeshtë. E bëra sot. Rezultati është i shijshëm, i shpejtë, i thjeshtë dhe i kënaqshëm. Kjo recetë për sanduiçe të nxehtë më shpëton kur duhet të përgatis një mëngjes të shpejtë dhe të kënaqshëm. Nga rruga, ata janë gjithashtu shumë të mirë të ftohtë. Mund ta merrni me vete në natyrë.

Produktet e nevojshme:

- djathë - 300 gr;
- proshutë - 300 gr;
- qepë e gjelbër - 1 tufë;
- qepë e kuqe e ëmbël - 1 copë;
- domate - 300 gr;
- kastravec mesatar - 1 copë;
- bukë me krunde (ose të tjera) - 6 copë;
- erëza me perime - për shijen tuaj;
- majonezë; Përbërësit: avokado, bukë, domate, qepë, limon, kripë, piper të zi, rigon

Një recetë shumë interesante që ju lejon të përgatisni një rostiçeri jashtëzakonisht të shëndetshme dhe të shijshme - një sanduiç të ngrohtë me avokado. Avokado vepron si salcë, që do të thotë se sanduiçi do të dalë jo vetëm ushqyes, por edhe absolutisht i shëndetshëm dhe korrekt (nga pikëpamja e ushqimit të duhur).

Përbërësit:
- bukë - 1 copë,
- avokado - 1/2 copë,
- domate - 1 pc.,
- qepë - 1/2 copë,
- lëng limoni - 1/2 lugë. l.,
- kripë - 1/3 lugë,
- piper i zi - 1 majë,
- rigon i tharë - 1 majë.

01.04.2015

Sanduiç me mish, domate dhe vezë

Përbërësit: bukë e bardhë, mish, spinaq, qepë jeshile, kopër, mustardë, uthull, gjalpë, vaj vegjetal, kripë, piper i zi, sheqer, vezë, domate

Sanduiçët janë shpëtimtare këto ditë. Ato mund të bëhen për fëmijët në shkollë, për punë ose si një meze të lehtë dhe të shijshme. Dhe kostot për ta do të jenë minimale, gjë që është shumë fitimprurëse. Sanduiçët me mish mund t'ju bëjnë të ndiheni të ngopur, ndaj duhet të dini patjetër se si t'i gatuani. Dhe nëse përgatisni sanduiçe sipas kësaj recete, ato do të jenë thjesht vepra arti.

Do të na duhen:

- vaj luledielli - 40 gr;
- mish derri - 200 gr;
- sheqer - për shije;
- spinaq - 20 gr;
- piper i zi i bluar - për shije;
- kopër - 10 gr;
- bukë e bardhë - 4 copë;
- qepë e gjelbër - 20 gr;
- mustardë e gatshme - 1 lugë çaji;
- uthull 3% - 1 lugë çaji;
- kripë - për shije;
- gjalpë - 20 gr.

për regjistrim:
- domate - 2 copë;
- zarzavate kopër - 2 degëza;
- vezë e zier - 1 copë.

Epo, çfarë do të ishte një tryezë pushimi pa sanduiçe? Të gjithë jemi mësuar të shohim sanduiçe me sprats, sanduiçe me havjar dhe sanduiçe me peshk të kuq në tryezën e festave, saqë pa to tavolina rezulton disi e paplotë. Dhe çdo amvise përpiqet të përgatisë sanduiçe festash për festën.

Sigurisht, sanduiçët për tryezën e festave ndryshojnë nga ato të përditshmet që i bëj burrit tim në punë. Këtu luajnë një rol si shijet e shtrenjta (havjar, peshku i kuq) ashtu edhe mënyra e përgatitjes.

Nëse aktualisht po kërkoni receta të shijshme sanduiçësh për tryezën e festave, atëherë keni ardhur në vendin e duhur. Unë sjell në vëmendjen tuaj një përzgjedhje interesante të sanduiçeve të shijshme të festave që garantohen të kënaqin të gjithë mysafirët tuaj.

Sanduiçe me harengë në tryezën festive

Ju mund të shihni se si të përgatisni sanduiçe të shijshme me harengë për tryezën e festave.

Sanduiçe me peshk të kuq dhe kastravec

Mund të shihni se si të bëni sanduiçe festash me peshk të kuq dhe kastravec.

Sanduiçe të nxehtë me sprat në furrë

Ju mund të shihni se si të përgatisni sanduiçe meze për tryezën e festave me sprats, domate dhe djathë në furrë.

Sanduiçe me sardele, vezë dhe djathë të shkrirë

Nëse jeni duke kërkuar sanduiçe me sarde për pushime, unë kam vetëm recetën për ju. Më pëlqejnë shumë: këto sanduiçe të lira për tryezën e festave me sardele përgatiten shumë lehtë dhe kërkojnë përbërësit më të thjeshtë, por në fund dalin shumë të shijshëm, të bukur dhe të shpejtë. Shikoni recetën me foto.

Sanduiçe me mëlçi merluci dhe kastravec

Kam shkruar se si të bëjmë sanduiçe me mëlçi merluci dhe kastravec (recetë me foto hap pas hapi).

Sanduiçe me kivi dhe harengë

Ju mund të shihni recetën për sanduiçe me kivi dhe harengë.

Sanduiçe me pastë salmon rozë pak të kripur dhe djathë të përpunuar

Ju mund të shihni recetën për sanduiçe me pastë salmon rozë pak të kripur.

Sanduiçe në tryezën festive me sprats, djathë dhe kastravec

Mund të shihni se si të bëni sanduiçe festash me sprats, djathë dhe kastravec.

Sanduiçe me djathë blu

Kam shkruar se si të bëjmë sanduiçe të shijshme dhe të shijshme me djathë blu.

Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • Sprats në vaj 1 b.
  • Hudhra 3 thelpinj
  • Majonezë
  • Kastravec 1 copë
  • Majdanoz

Përgatitja:

Thajeni bukën e bardhë në furrë dhe kur të ftohet, fërkojeni secilën fetë me hudhër. Lyejeni çdo copë bukë me majonezë, shtroni spratet dhe zbukurojeni me feta kastravecash dhe majdanoz.

Përbërësit:

  • bukë
  • 1 panxhar i zier
  • 2 thelpinj hudhra
  • majonezë
  • fileto harengë
  • vaj vegjetal për tiganisje

Përgatitja:

Pritini copat e petës në diamante (ose sipas dëshirës), skuqini nga të dyja anët në vaj vegjetal.

Grini panxharin në një rende të trashë, shtoni hudhrën, majonezën, përzieni dhe vendoseni në petën e skuqur.

Sipër vendosni një copë fileto harenge.

Sanduiçe me sprats dhe domate

Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • Sprats në vaj 1 kavanoz
  • Domate 2 copë
  • Majonezë
  • Vezë të ziera 2 copë

Përgatitja:

Skuqini copat e bukës nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë kafe të artë në gjalpë. Lyejeni bukën e përfunduar me një shtresë të hollë majonezë. Vendosni sprats mbi bukë. Sipër vendosni vezët e prera në feta të holla. Më pas domate.

Përbërësit:

  • 8 copa të vogla bukë
  • 200 g salmon të tymosur të nxehtë
  • 120 gr krem ​​djathi
  • tufë e vogël kopër
  • 8 feta kastraveci

Përgatitja:

Në një tigan mbi nxehtësinë mesatare ngrohni 1 lugë gjelle. vaj ulliri. Vendosni fetat e bukës në tigan dhe skuqini nga njëra anë derisa të bëhen krokante, rreth 1 minutë.

Thyejeni peshkun në copa të vogla me një pirun.

Pritini imët koprën.

Vendosni peshkun, kremin e djathit dhe koprën në një tas. Përziejini.

Masën e peshkut e vendosim mbi bukë, e zbukurojmë me feta kastraveci dhe e shërbejmë

Përbërësit:

  • baguette e freskët;
  • gjethe marule;
  • bark i zier i tymosur i derrit;
  • kastravec;
  • domate;
  • majonezë;
  • djathë rus;
  • erëza (borzilok të thatë, tarragon, trumzë)

Përgatitja:

E presim baguetën në mënyrë diagonale dhe i vendosim të gjithë përbërësit e mësipërm në feta të holla. Spërkatni sanduiçët e përfunduar me një përzierje erëzash. Sanduiçët do të dalin veçanërisht të bukur dhe të shijshëm nëse të gjithë përbërësit mund të vendosen në një "tifoz". Baguette mund të skuqet paraprakisht nëse dëshironi. Sanduiçe të tillë janë të përshtatshëm edhe për tryezën e festave dhe shërbejnë si një mëngjes i mrekullueshëm i së dielës.

Sanduiçe me salmon dhe djathë "Holiday Roses"

Përbërësit:

  • Bukë ose bukë
  • Djathë i përpunuar në qese Viola
  • Majonezë
  • Salmon ose troftë e prerë në feta
  • Kopër dhe majdanoz

Përgatitja:

Prisni bukën ose bukën në copa me trashësi 1 cm. Nga buka mund të bëni copa ovale ose të rrumbullakëta, ta prisni në kallëp ose gotë. Preva kapakun nga një kavanoz me drithëra.

Në copat e përgatitura lyeni me majonezë. Duke përdorur të njëjtën formë, prisni copa djathi dhe salmon dhe vendosini në sanduiçe. Anët e sanduiçëve mund të lyhen me majonezë dhe të spërkaten me kopër të grirë hollë.

Bëni trëndafila djathi mbi salmon, bëni trëndafila me salmon mbi djathë, zbukurojeni me majdanoz.

Shikoni recetën hap pas hapi me foto.


Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • hudhra
  • majonezë 150 gr
  • shegë ose manaferra të tjera
  • majdanoz ose kopër
  • djathë i fortë 150-200 gr

Përgatitja:

Pritini bukën e bardhë në feta të holla në formë trekëndëshi dhe skuqeni në gjalpë. Më pas grijeni me hudhër. Grini djathin e fortë, lyeni krutonët me majonezë dhe mbi to lyeni djathin e grirë në mënyrë të barabartë. Rregulloni gjithçka bukur dhe dekorojeni me majdanoz ose kopër, manaferrat, kokrrat e shegës etj.

Sanduiçe për tryezën festive me salmon

Përbërësit:

  • Salmon i kripur lehtë 200 gr
  • Gjalpë 100 gr
  • Majdanoz
  • Hudhra
  • Majonezë 50 gr
  • Limon
  • Baguette franceze

Përgatitja:

Së pari, përzieni gjalpin, majonezën, majdanozin e grirë hollë dhe hudhrën për të bërë një pastë të bukur jeshile. Kjo mund të bëhet në një blender.

E presim baguetën në pjesë dhe çdo fetë e lyejmë me pastë.

Sipër vendosni feta salmoni në formë trëndafili dhe zbukurojeni me feta limoni.

Shikoni recetën e fotografive hap pas hapi.

Përbërësit:

  • bukë
  • 1 kavanoz havjar i kuq
  • gjalpë 180 gr.
  • kopër

Përgatitja:

Pritini bukën në pjesë, lyeni secilën pjesë me gjalpë, pastaj me havjar të kuq.

Dekoroni me degëza kopra.

Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • Domate 2 copë
  • Kastravecat 2 copë
  • Qepë të njoma 1 tufë
  • Krem djathi 150 gr

Përgatitja:

Pritini bukën në copa dhe thajeni në furrë. Kur të ftohet e lyejmë me krem ​​djathi.

Mbi çdo sanduiç vendosni një fetë domate dhe kastravec dhe spërkatni me qepë të njoma të grira hollë.

Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • sprats 1 kavanoz
  • domate 1 copë
  • kastravec 1 copë
  • majonezë 100 ml
  • hudhra 2 thelpinj
  • kopër për dekorim

Përgatitja:

E presim bukën e bardhë në pjesë dhe e vendosim në furrë për 15-20 minuta që të thahet pak sipër dhe të mbetet e butë brenda.

Kur buka të jetë ftohur, fërkoni fetat me hudhër në secilën anë.

Lyejeni çdo copë bukë me majonezë, shtoni sprats dhe një fetë domate dhe kastravec.

Dekoroni sanduiçët me kopër.

Përbërësit:

  • mëlçia e merlucit - 2 kavanoza nga 100 g secila
  • vezë - 3-4 copë
  • djathë i grirë i fortë - sasia sipas dëshirës
  • majonezë
  • Bukë franceze
  • 2 thelpinj hudhra
  • kopër
  • qepë të njoma për zbukurim

Përgatitja:

Pritini bukën në copa dhe skuqeni në një toster ose tigan të thatë.

Grini vezët dhe shtypni mëlçinë e merlucit me një pirun.

Kombinoje me djathë, kopër të grirë dhe majonezë.

Grini copat e petës (nëse dëshironi, me hudhër nga të dyja anët) dhe mbi to vendosni mbushjen.

Shërbejeni të spërkatur me qepë të njoma dhe kopër.

Sanduiçe me peshk të kuq "Rosochki"

Ju mund të shihni se si të përgatisni sanduiçe me peshk të kuq "Rosochki" me foto hap pas hapi


Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • gjalpë
  • harengë e kripur lehtë
  • vezë (2 copë)
  • qepë të njoma (1 tufë)

Përgatitja:

Qëroni harengën, filetojeni, priteni në copa të vogla.

Ziejini fort vezët. E lyejmë bukën me gjalpë, sipër vendosim harengën (2 copë për 1 copë bukë).

Vendosni të gjithë sanduiçët në një pjatë të madhe dhe grijini vezët sipër harengës.

Mbuloni gjithçka me qepë të njoma të grira hollë.

Sanduiçe festive me salmon dhe vezë

Si të bëni sanduiçe festash me salmon dhe vezë mund të shihni me foto hap pas hapi

Sanduiçe krokante me proshutë, djathë dhe turshi

Sanduiçe për pushime: receta të shijshme me foto

4.6 (92%) 10 vota

Nëse ju pëlqeu receta, vendosni yje ⭐⭐⭐⭐⭐, ndani recetën në rrjetet sociale ose lini një koment me një raport fotografik të pjatës së përgatitur. Komentet tuaja janë shpërblimi më i mirë për mua 💖!

Asnjë festë nuk është e plotë pa sanduiçe. Dhe nuk ka fare rëndësi nëse jeni duke përgatitur sanduiçe për Vitin e Ri, ose sanduiçe për një ditëlindje - gjithmonë ka një fushë të madhe për fluturimin e imagjinatës. Por sido që të jetë, sanduiçët për tryezën e festave përfshijnë përgatitjen e tyre nga përbërësit tradicionalë dhe amvisat preferojnë të përdorin receta sanduiçësh të testuara me kohë.

Adhuruesit e sanduiçeve të nxehta sigurisht që do ta shijojnë përzgjedhjen, ku mund të kërkoni edhe ide për sanduiçet e festave.

Dhe nëse do të largoheni pak nga festa tradicionale dhe do ta organizoni atë, atëherë mirë se vini në seksionin me. Për lehtësinë tuaj, unë kam mbledhur të gjitha sanduiçët për tryezën e festave në një faqe të veçantë. Pra, mos harroni të shënoni këtë faqe!

Sanduiçe mbi bukë të zezë me harengë

Sot dua t'ju tregoj se si t'i shërbeni bukur dhe origjinalisht sanduiçet klasike të harengës në bukë të zezë. Falë paraqitjes spektakolare dhe kombinimit të suksesshëm të përbërësve, ky meze është ndër të parët që zhduket nga tavolina. Si të gatuaj, shiko .

Sanduiçe me ton të konservuar, vezë dhe kastravec

Nëse keni nevojë për një mundësi të thjeshtë për një meze të lehtë buxhetore, atëherë mendoj se kjo recetë për sanduiçe të lira për tryezën e festave me ton do t'ju përshtatet. Pavarësisht se kjo pjatë përgatitet shpejt dhe lehtë, dhe për ta përgatitur do t'ju duhen përbërës mjaft të përballueshëm. Këto sanduiçe me ton të konservuar dhe vezë me kastravec do të duken të ndritshme dhe të shijshme. Shikoni recetën me foto hap pas hapi

Sanduiçe me sprat në tryezën festive me kastravec turshi

Si të përgatisni sanduiçe për tryezën e festave me sprat dhe kastravec turshi (recetë me foto hap pas hapi).

Sanduiçe me peshk të kuq dhe limon

Kam shkruar si të përgatisim sanduiçe për tryezën e festave me peshk të kuq dhe limon (recetë me foto hap pas hapi).

Sanduiçe me mëlçi të merlucit

Kam shkruar si të përgatisim sanduiçe të shijshme për tryezën e festave me mëlçi merluci.

Sanduiçe me patëllxhanë dhe domate

Këto sanduiçe janë perfekte për mëngjes ose pasdite, ose mund të shërbehen si rostiçeri në një tryezë pushimi. Kjo recetë është gjithashtu e mirë për. Buka e freskët dhe patëllxhanët mund të piqen në skarë për shije edhe më të mirë. Nëse dëshironi të bëni sanduiçe me patëllxhanë të skuqur dhe domate më të mbushura, shtoni një fetë djathë të fortë ose një copë mish derri të zier të bërë vetë. Është mirë që rostiçeri i përfunduar të shërbehet menjëherë pas gatimit, ndërsa buka të mbetet krokante. Si të gatuaj, shiko.

Sanduiçe me havjar të kuq dhe djathë

Ju mund të shihni recetën për sanduiçe me havjar të kuq dhe djathë.

Sanduiçe me peshk të kuq dhe djathë dhe krem ​​kosi

Ju mund të shihni se si të bëni sanduiçe të shijshme me peshk të kuq dhe djathë dhe krem ​​kosi.

Sanduiçe festive me havjar "Ladybugs".


Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • Havjar i kuq
  • gjalpë
  • domate qershi
  • ullinj të zi me kokrra
  • sallatë me gjethe
  • bizele të konservuara

Përgatitja:

Pritini bukën në pjesë dhe lyejeni me gjalpë. Përhapeni gjysmën e sanduiçit me havjar të kuq, dhe gjysmën tjetër mbulojeni me një gjethe marule jeshile. Në çdo sanduiç vendosim gjysmë domateje qershi, bëjmë një kokë nga gjysma e ullirit dhe i hedhim disa sy mollëkuqe me majonezë.

Nga ullinjtë e grirë imët bëjmë pika në mollëkuqe, dhe nga ullinjtë e prerë në shirita shtrojmë këmbët. Dekoroni sanduiçet me bizele të gjelbra të konservuara.

Sanduiçe në një tryezë festive me havjar të kuq në krisur


Përbërësit:

  • Crackers pa sheqer (të mëdha)
  • Gjalpë
  • Havjar i kuq
  • Qepe te njoma
  • Ullinj të zinj pa fara

Përgatitja:

Lyejmë krisur me gjalpë. Pritini imët qepën dhe ullinjtë. Vendosni havjar, qepët dhe ullinjtë në krisur në mënyrë diagonale, si në foto.

Sanduiçe festive me harengë dhe djathë të shkrirë

Përbërësit:

  • 200 g harengë pak të kripur,
  • 2 djathë të përpunuar,
  • 50 gr karota të ziera,
  • 50 gr gjalpë (i fortë)
  • bukë e bardhë

Përgatitja:

Pritini imët të gjithë përbërësit, vendosini në një tas dhe vendosini në frigorifer të ftohet.

Hiqeni meze të ftohur nga frigoriferi dhe përzieni lehtë në mënyrë që copat e përbërësve të mezeve të bien në sy.

Ky rostiçeri mund të vendoset në copa buke të zakonshme, mund të vendoset në tartlets ose vol-au-vents të bëra nga brumë sfoliat. Kur shërbeni, dekorojeni me barishte.

Ju mund ta shihni recetën me foto hap pas hapi.

Sanduiçe festive me havjar "Kërpudhat e Vitit të Ri"

Për tryezën e Vitit të Ri!

Duke përdorur prerëse kuzhine, prisni kërpudhat nga buka.

E lyejmë me krem ​​djathi të shkrirë.

Përhapeni kapakun me havjar.

Spërkateni këmbën me farat e lulekuqes.

Dekoroni me zarzavate.

Sanduiçe në tryezën festive me sprats dhe perime

Përbërësit:

  • sprats në vaj
  • bukë e zezë
  • domate
  • kastravecat
  • majonezë
  • vaj perimesh
  • zarzavate kopër
  • hudhra

Përgatitja:

Skuqni bukën në vaj vegjetal.

Kur buka të jetë ftohur, grijeni me hudhër dhe lyeni me majonezë.

Vendosni 1-2 sprats dhe feta kastraveci në çdo sanduiç.

Vendosni sipër rrathët e domates dhe dekorojini me degëza koprës.

Sanduiçe me peshk të kuq dhe ullinj

Unë sugjeroj të përgatisni sanduiçe të shijshme dhe të bukura për tryezën e festave me peshk të kuq dhe ullinj. Si bazë për to, mund të përdorni bukë klasike të bardhë dhe të zezë me drithëra integrale. Çdo lloj peshku i kuq është i përshtatshëm për të bërë sanduiçe: salmon, troftë, salmon rozë ose salmon i ngushtë. Mund të blini fileto peshku të gatshme të kripura në supermarket ose t'i kriposni paraprakisht në shtëpi duke përdorur erëzat tuaja të preferuara. Si të gatuaj, shiko.

Sanduiçe me peshk të kuq "Ladybugs"

Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • gjalpë
  • Domate qershi
  • salmon ose troftë pak i kripur
  • ullinj të zinj pa fara
  • majonezë
  • majdanoz

Përgatitja:

Pritini bukën e bardhë në pjesë dhe lyejeni me gjalpë.

Vendosni një copë peshku sipër.

Merrni domatet dhe pritini në gjysmë.

Pritini secilën nga gjysma derisa të merrni krahë të mollëkuqes.

Bëni kokën e një mollëkuqe duke përdorur një prerje ulliri në gjysmë.

Bëjini njollat ​​për mollëkuqin duke përdorur copa ullinj të grira imët, dhe sytë me pika majonezë. Vendosni mollëkuqet mbi peshkun e kuq dhe zbukurojeni me një degë majdanoz!

Për një recetë me foto se si të përgatisni sanduiçe me peshk të kuq "Ladybirds", shihni.

Sanduiçe me sprats dhe vezë

Përbërësit:

  • bukë
  • sprats në vaj
  • majonezë
  • domate
  • kastravecat
  • veze te ziera
  • hudhra

Përgatitja:

Pritini bukën në pjesë dhe skuqeni në vaj vegjetal deri në kafe të artë.

Fërkojeni bukën e skuqur me hudhër dhe lyeni me majonezë.

Vendosni sprats, feta kastraveci dhe domate, dhe një fetë vezë në sanduiçe.

Shërbejini sanduiçe me sprat në gjethe marule. Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Sanduiçe festive me salmon dhe krem ​​djathi

Përbërësit:

  • bukë e thekur e zezë
  • Djathë krem ​​Philadelphia ose Buko
  • salmon i kripur lehtë
  • gjethe marule

Përgatitja:

Pritini bukën në pjesë dhe lyejeni me krem ​​djathi.

Sipër vendosni një gjethe marule dhe një copë peshk.

Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Përbërësit:

  • bukë e thekur e zezë
  • fileto sprat
  • Havjar i kuq
  • karota të ziera
  • panxhar i zier
  • Qepë e kuqe
  • majonezë
  • majdanoz

Përgatitja:

Thajeni bukën në furrë dhe kur të ftohet e lyeni me majonezë.

Në fillim vendosni copat e panxharit dhe karotave në bukë.

Më pas shtroni fileton e spratit dhe havjarin e kuq.

Zbukuroni sanduiçët me gjysmë rrathë qepë të kuqe dhe majdanoz.

Përbërësit:

  • bukë
  • havjar i zi
  • mustardë gjalpë
  • veze e zier
  • majdanoz

Përgatitja:

Pritini bukën në pjesë.

Përzieni gjalpin me mustardën në një raport 1:1.

Lyejeni bukën me gjalpë dhe shtoni havjarin.

Sipër vendosni vajin e mustardës, një rreth veze dhe një degëz majdanoz.


Përbërësit:

  • bukë
  • Havjar i kuq
  • gjalpë
  • ullinj të zi me limon
  • majdanoz

Përgatitja:

Pritini bukën në pjesë dhe lyeni me gjalpë.

Vendosni havjar dhe një rreth me vezë sipër.

I zbukurojmë sanduiçet me një ulli të zi, një fetë limoni dhe majdanoz.

Sanduiçe për tryezën e festave me sardele


Nëse dëshironi të trajtoni miqtë dhe familjen tuaj me një rostiçeri të shijshme, përgatitni sanduiçe për tryezën e festave me sardelet e konservuara. Është e thjeshtë, e shpejtë dhe e lirë. Meze rezulton jo vetëm e shijshme dhe e kënaqshme, por edhe e bukur, gjë që është e rëndësishme. Si të gatuaj, shiko.

Sanduiçe me sprats dhe kastravec të freskët

Përbërësit:

  • sprats në vaj
  • bukë e zezë
  • gjalpë
  • kastravec i freskët
  • qepe te njoma

Përgatitja:

Pritini bukën në copa dhe thajeni në furrë ose toster.

Në secilën pjesë lyeni me gjalpë dhe sipër vendosni një fetë kastravec.

Vendosni dy peshq në çdo kastravec, pasi t'i hiqni bishtin.

Para se ta servirni, spërkatni me qepë të njoma të grira hollë.

Shikoni recetën hap pas hapi.

Sanduiçe për tryezën e festave

5 (100%) 6 vota

Nëse ju pëlqeu receta, vendosni yje ⭐⭐⭐⭐⭐, shpërndajeni në rrjetet sociale ose shkruani një koment me një raport fotografik të pjatës që përgatitët. Komentet tuaja janë shpërblimi më i mirë për mua 💖💖💖!

Artikuj mbi temën