Recetë për krahë në mjaltë dhe salcë soje. Në salcën e mustardës së mjaltit. Krahë pule me fara susami

Kuzhina aziatike ka përjetuar një bum në popullaritet në Rusi vitet e fundit. Sot, pothuajse çdo amvise ka disa receta për pjatat aziatike në arsenalin e saj të kuzhinës.

Kjo nuk është për t'u habitur, sepse produktet tradicionale aziatike si xhenxhefili, salca e sojës, uthulla e orizit dhe vaji i susamit mund të blihen sot në çdo supermarket.

Pula aziatike është një nga pjatat më të thjeshta, pasi pula shkon shumë me salcat dhe marinatat e ëmbla, të tharta dhe pikante aziatike.

Një klasik i kësaj shije është kombinimi i mjaltit dhe salcës së sojës. Dhe krahët e pulës të gatuar në këtë marinadë janë të garantuara të jenë të shijshme dhe pikante.

Gatimi i një rostiçeri të shpejtë në furrë

Fillimisht përgatisni marinadën – në një filxhan hidhni salcën e sojës, mjaltin, vajin dhe lëngun e limonit. Përziejini gjithçka tërësisht, duke u siguruar që mjalti të shpërndahet plotësisht në lëng.

Shkrini krahët e pulës nëse janë të ngrira dhe thjesht shpëlajini të ftohurit dhe fërkoni lehtë me një pecetë.

Hidhni mbi to marinadën dhe lërini të zhyten në një vend të freskët për një kohë të shkurtër, të paktën 30 minuta, por më mirë për disa orë.

Kur krahët të jenë marinuar, ngrohni furrën në 180 gradë, shtroni një fletë me letër pjekjeje që të mos ngjitet asgjë dhe vendosni krahët sipër. I spërkasim me piper djegës.

Piqeni mishin për 30 minuta. Në fund, mund t'i vendosni krahët nën skarë për rreth pesë minuta, nëse furra juaj ka një funksion të tillë, atëherë mishi do të ketë një kore kafe të artë.

Krahët e gatshëm shërbehen më së miri të nxehtë, nuk kërkojnë pjatë anësore, pasi janë më shumë një meze. Mund t'i shërbeni me perime të freskëta dhe disa salca - mustardë, salcë kosi, domate.

Skuqja e krahëve të pulës në salcë mjalti-sojë në skarë

Krahët nuk janë dhe aq një produkt për një darkë familjare, pasi ka pak mish në to, por më tepër një meze për tubime miqësore. Prandaj, gatimi i krahëve në skarë është një shtesë e shkëlqyer për Barbecue dhe një rostiçeri e këndshme me birrë të freskët.

Veçanërisht shkon mirë me pulën në një marinadë pikante, të ëmbël mjalti me një aromë tymi. Për ta bërë këtë, merrni:

• 1 kilogram krahë;
• 100 mililitra salcë soje;
• 3 thelpinj hudhër;
• 3 lugë gjelle. lugë mjaltë rrjedhëse;
• Piper i zi;
• Kripë për shije (por mos harroni se salca e sojës mund të jetë mjaft e kripur).

Lani krahët dhe thajini ato.

Nëse planifikoni t'i helloni, hiqni fugën fundore pasi do të digjet në qymyr.

Nuk ka nevojë të hiqni asgjë për të gatuar në skarë.

Thërrmoni hudhrën në një tas, shtoni mjaltë, salcë, piper dhe kripë nëse është e nevojshme.

Në marinadën që rezulton, marinojini krahët mirë për disa orë në frigorifer.

Mishi i marinuar duhet të transferohet në një raft teli ose të filetohet në hell dhe të skuqet për rreth gjysmë ore, duke e kthyer vazhdimisht.

Një meze e lehtë po aq interesante do të ishin patatinat e njohura. Por jo të thjeshta, por të bëra vetë. Mësoni ta bëni siç duhet!

Mund të lexoni se si dhe sa kohë duhet gatuar makaronat në një tenxhere.Janë përshkruar metoda të ndryshme.

Cilat janë përfitimet e qullës së melit? Çfarë dëmi bën? Përgjigjet e këtyre pyetjeve do t'i gjeni dhe do të ketë edhe receta të shijshme!

Receta kineze e gatimit

Krahët e tillë janë një pjatë e kuzhinës tradicionale kineze, kjo recetë është e përshtatur me produktet me të cilat jemi njohur, por shija e krahëve është shumë e ndritshme, me një shije të dallueshme të pjatave kineze. Përgatitni:

• 2 kilogramë krahë;
• 3 thelpinj hudhër;
• 3 lugë gjelle. l. mjaltë;
• E njëjta sasi e salcës së sojës;
• E njëjta sasi salcë domatesh (ose ketchup me shije klasike);
• Vaj për tiganisje;
• Nëse salca e sojës nuk është e kripur, atëherë merrni një lugë gjelle kripë.

Lani krahët dhe ndani secilin krah në gjysmë. Thyejmë hudhrën dhe e shtrijmë në çdo copë mishi, i hedhim kripë.

Në një tigan të madh (mundësisht një wok aziatik) mbi nxehtësi mjaft të lartë, skuqni shpejt krahët, duke i përzier vazhdimisht.

Kur të jenë skuqur përgjysmë, shtoni salcat e domates dhe sojës dhe vazhdoni të skuqeni duke i trazuar vazhdimisht që të mos digjet asgjë.

Kur lëngu të ngrohet, shtoni mjaltin, ulni nxehtësinë dhe gatuajeni edhe për disa minuta. Është e rëndësishme të shtoni mjaltë në fund, përndryshe do të digjet.

Rostiçeri e shijshme me xhenxhefil

Shtimi i xhenxhefilit në kombinimin klasik të salcës së sojës dhe mjaltit do t'i japë kësaj marinade të ëmbël dhe të kripur një aromë të ëmbël dhe pikante që do ta pasurojë shumë pjatën e përfunduar. Për këtë recetë merrni:

• 2 kilogramë krahë pule;
• Një gotë mjaltë;
• Një gotë salcë soje;
• Një copë e vogël xhenxhefil të freskët;
• 2 lugë vaj vegjetal;
• Një lugë çaji uthull orizi;
• Susam për dekorim;
• Qepe te njoma;
• 2 thelpinj hudhre.

Përgatitni një salcë në një tenxhere - kombinoni mjaltin, salcën, vajin, uthullën, hudhrën e shtypur dhe xhenxhefilin e qëruar, të grirë hollë. Përziejini gjithçka mirë dhe vendoseni në nxehtësi të lartë.

Kur masa të vlojë, zvogëloni zjarrin dhe lëreni të ziejë për 10 minuta duke e përzier vazhdimisht. Ngroheni furrën në 225 gradë.

Vendosini krahët në një enë pjekjeje me buzë dhe derdhni sipër sosin në mënyrë që i gjithë mishi të mbulohet në mënyrë të barabartë. Piqeni mishin në furrë për rreth një orë, duke e trazuar dhe kthyer herë pas here.

Krahët e përfunduar të pulës duhet të kenë një kore të errët, të shijshme. Përpara se ta servirni gjellën e zbukurojmë me susam dhe qepë të njoma të grira hollë.

Këtu është një video recetë për këtë rostiçeri:

Krahët e pulës me glazurë

Mjalti mund t'i japë pulës jo vetëm një shije të mirë, por edhe një kore të shijshme me xham që është kaq e zakonshme në kuzhinën aziatike. Për një kilogram krahë merrni:

• 125 ml salcë soje;
• E njëjta sasi mjalti;
• 2 thelpinj hudhre te grira holle;
• 2 lugë gjelle. l. xhenxhefil i freskët i copëtuar;
• Piper i kuq djegës;
• Kripë për shije.

Përziejini të gjithë përbërësit në një tenxhere dhe lërini të vlojnë, zvogëloni nxehtësinë dhe lëreni të ziejë glazurën për 5 minuta të tjera.Në këtë kohë ngrohni furrën në 200 gradë.

I vendosim krahët në një enë pjekjeje, i lyejmë me glazurën e përgatitur dhe i pjekim për 10 minuta, më pas i lyejmë sërish me furçë dhe i pjekim edhe 5 minuta të tjera. Lajini krahët për herë të tretë dhe skuqini për 10 minuta të tjera derisa glazura të marrë ngjyrë kafe me shkëlqim.

Këtu është një tjetër mundësi për të bërë krahë me xham:

1. Para gatimit, lani krahët dhe thajini me një pecetë;
2. Për t'i bërë krahët më të lehtë për t'u ngrënë, pritini në dy ose edhe tre pjesë;
3. Çelësi i shijes së mirë është cilësia e produkteve fillestare, prandaj merrni vetëm mjaltë natyral dhe salcë soje me cilësi të lartë;
4. Mos e zëvendësoni mjaltin me sheqer - mjalti i jep gjellës jo vetëm ëmbëlsi, por edhe një aromë të veçantë;
5. Mos shtoni kripë në marinadë pa e shijuar, mund të dalë shumë e kripur.

Krahët e pulës në salcë mjalti-sojë janë pa dyshim një pjatë shumë e shijshme dhe origjinale, e cila përgatitet aq thjesht sa çdokush mund ta trajtojë dhe rezultati do të jetë gjithmonë i shkëlqyer.

Krahë pule në salcë mjaltë-sojë– një nga gatimet më të shijshme të kuzhinës orientale. Krahët e pulës të marinuar në një marinadë pikante me bazë salcë soje rezultojnë tepër të shijshme, aromatike dhe të lëngshme. Marinata me mjaltë-sojë ka shumë opsione të ndryshme. Përveç salcës së sojës dhe mjaltit, marinatat përdorin erëza, vajra bimore, uthull të ndryshme, mustardë, ketchup, lëng limoni, rrënjë xhenxhefili dhe hudhër. Secila prej recetave do të jetë e shijshme dhe individuale. Krahët e pulës në këtë salcë mund të përgatiten ose në shtëpi, në furrë, ose të skuqura jashtë, në skarë.

Krahët e marinuar të pulës në salcë mjaltë-sojë, për shkak të kombinimit të mjaltit dhe salcës së sojës, glazohen pa një kore të theksuar krokante. Duke ndryshuar përbërësit e marinadës, mund të merrni krahë pule me shije të ndryshme çdo herë.

Sot dua t'ju ofroj recetën time të preferuar për krahët e pulës në një marinadë me mjaltë-sojë. Krahët janë pikantë, të nxehtë, mesatarisht të kripur dhe me një shije karakteristike të ëmbël dhe të thartë. Receta origjinale për krahët e pulës të pjekur ose të skuqur në një marinadë soje me mjaltë përdor uthull orizi dhe vaj susami. Nëse nuk keni produkte të tilla, nuk ka rëndësi.

Në vend të uthullës së orizit, mund të përdorni lëng limoni, uthull rrushi ose uthull molle. Nga ana tjetër, vaji i susamit mund të zëvendësohet me çdo lloj vaji tjetër luledielli. Kjo marinadë do të përmbajë salcë soje, mjaltë, erëza, uthull molle, vaj ulliri dhe ketchup.

Ata do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme si për një vakt të thjeshtë në shtëpi, ashtu edhe për një tryezë pushimi ose festë rinore.

Tani le të kalojmë te receta dhe të shohim se si të gatuajmë krahë pule në salcë mjalti-sojë hap pas hapi me foto.

Përbërësit:

• Krahët e pulës - 1 kg.,
• Salcë soje - 60 ml.,
• mjaltë natyral - 1 lugë çaji,
• Vaj ulliri - 2 lugë gjelle. lugë,
• Kripë - për shije
• Erëza - 1 gr,
• Salcë domate ose ketchup - 2 lugë gjelle. lugë,
• Uthull molle - 1 lugë gjelle. lugë.

Krahët e pulës në salcë mjalti-sojë - recetë

Gatimi i krahëve të pulës në salcë mjalti-sojë do të përbëhet nga disa faza. Para së gjithash, duhet të përgatisni krahët e pulës, më pas të bëni salcën dhe t'i marinoni në të. Faza e fundit është pjekja e krahëve të përfunduar të pulës. Lani krahët e pulës me ujë të ftohtë. Kontrolloni ato për pupla të vogla. Nëse gjenden pendë, nxirrni ato me duar ose piskatore. Pas kësaj, prisni çdo krah pule me një thikë përgjatë nyjes së shpatullave.

Le të kalojmë në përgatitjen e salcës mjaltë-sojë. Hidhni salcën e sojës në një tas.

Shtoni erëza.

Hidhni në vaj ulliri.

Për ngrohje dhe ngjyrë, shtoni ketchup ose salcë domate. Në këtë recetë, kam përdorur ketchup djegës, i cili i bënte krahët e pulës pikante dhe pikante.

Shtoni mjaltë.

Hidhni uthull molle.

Llokoçis marinadën derisa mjalti të tretet. Shijoni marinadën. Nëse marinata duket e ëmbël dhe e thartë dhe në të njëjtën kohë jo shumë e kripur, shtoni kripë për shije.

Vendosni krahët e pulës në një tas me salcë mjalti-sojë. Përziejini ato në të.

Ju duhet të filloni përgatitjen e krahëve të mjaltit paraprakisht, sepse ato thjesht do të marinohen në mjaltë dhe salcë soje për një kohë të gjatë. Le të fillojmë të gatuajmë me të. Merrni një tas të vogël, derdhni salcë soje në të, shtoni mjaltë, mustardë, shtrydhni hudhrën dhe limonin. Përzieni derisa mjalti të tretet plotësisht në lëng. Duke qenë se salca përfshin edhe mustardën, mund të themi se po përgatisim si salcën e mustardës së mjaltit, ashtu edhe krahët e pulës në salcë mustardë mjalti. Pula në salcën e mustardës së mjaltit është tepër e shijshme!Tani lani krahët, fshijini me peshqir letre, derdhni salcën, përzieni tërësisht në mënyrë që lëngu të mbulojë plotësisht krahët e pulës. Lërini të marinohen për 1 orë ose më shumë. Sa më i madh, aq më mirë. I kam mbajtur në frigorifer për gati një ditë.
Kur të vijë koha, nxirreni pulën nga frigoriferi, vendoseni tiganin në nxehtësinë më të lartë, derdhni në të pak vaj vegjetal, prisni derisa të ngrohet. Ndërsa presim, ndezim furrën në 240 gradë. Vendosni të gjithë krahët në tigan dhe derdhni salcën e mbetur të marinadës në të. Mos e ulni zjarrin, avulloni salcën dhe i trazoni krahët rreth një herë në 1 minutë derisa të marrin ngjyrë kafe nga secila anë. Do të duhen rreth 5 minuta.
Pas rreth 5 minutash kalojini krahët nga tigani në tepsi të përgatitur. Mund ta vishni me letër pergamene ose petë, me anën reflektuese poshtë, për ta bërë më pak të çrregullt. Tavën me krahë e vendosim në furrë në 240 gradë për 20 minuta.
Vazhdojmë të avullojmë salcën mjaltë-sojë derisa të bëhet si karamel dhe me ngjyrë kafe të pasur. Do të ziejë :)
Kur salca e mustardës së mjaltit të arrijë konsistencën e dëshiruar, hiqni krahët nga furra. Nuk kanë kaluar ende 20 minuta, kështu që mbani mend se sa kohë kanë qëndruar atje, atëherë ata do të mbarojnë pjekjen për kohën e tyre të caktuar. Ne hedhim salcë mjalti-sojë në majë të krahëve; për lehtësi, mund të përdorni një furçë silikoni.
Vendoseni në furrë dhe piqni për kohën e nevojshme. Kur të ketë kaluar, në mënyrë që korja të bëhet krokante dhe të marrë ngjyrë kafe të artë, ndizni skarën për 5-10 minuta, kujdesuni që krahët të mos digjen. Nëse furra juaj nuk ka funksion grill, atëherë thjesht ndizni atë në temperaturën më të lartë dhe bëni të njëjtën gjë. Hiqni krahët nga furra.
Transferoni në një pjatë dhe shërbejeni.
Krahë pule në salcë mjaltë-sojë gati. Mund të shërbehen si pjatë kryesore ose si meze me birrë.
Të bëftë mirë!

Ka pothuajse po aq mënyra për të përgatitur krahë sa Çehovi kishte pseudonime komike (dhe, meqë ra fjala, ka më shumë se 50 prej tyre!). Por kjo e veçantë magjeps me thjeshtësinë dhe shijen e guximshme pikante të ëmbël dhe të nxehtë. Marinata është thjesht një dhuratë nga perëndia! Në të mund të gatuani jo vetëm krahë, por edhe çdo pjesë tjetër të pulës, si dhe mish derri ose viçi. Opsioni i trajtimit të nxehtësisë mund të zgjidhet gjithashtu sipas preferencave dhe rrethanave - në skarë, në një tigan me skarë ose në një tenxhere të ngadaltë. Por krahët e pulës të pjekur në salcë mjalti-sojë në furrë rezultojnë veçanërisht të lëngshme dhe krokante. Recetë me foto dhe shtesa të lehta që do ta diversifikojnë pjatën kur ta gatuani sërish. Dhe do ta bësh, nuk kam asnjë dyshim.

Përbërësit:

krahë pule - 1 kg

salcë soje - 120-150 ml

mjaltë (natyral ose artificial) - 1 lugë gjelle. l.

hudhër të freskët - 3 karafil

mustardë e gatshme - 1 lugë. (opsionale)

vaj perimesh të deodorizuar - 2 lugë gjelle. l.

Përzierje piper i freskët i bluar - një majë

kripë tryezë (jo e trashë) - sipas nevojës

farat e susamit (të bardha ose të zeza) - për servirje (opsionale)

Si të gatuani krahë të shijshëm pule në një salcë pikante soje-mjaltë në furrë (recetë me foto):

Ju mund t'i gatuani krahët të tëra ose t'i prisni përgjysmë në bashkim. Unë fshij falangën e parë si parazgjedhje. Praktikisht nuk ka mish dhe digjet gjatë pjekjes. Dhe krahë të tillë nuk duken shumë të rregullt.

Lani dhe thani copat e prera të pulës.

Përgatitni marinadën. Përbërësit kryesorë janë salca e sojës, mjalti dhe hudhra. Zakonisht shtoj edhe mustardë të gatshme, por edhe pa të marrim krahë të shijshëm. Ju gjithashtu mund të merrni një lugë çaji fara mustardë ose një majë pluhur. Pritini imët hudhrën ose kaloni në një shtypje. Vendoseni në një tas. Hidhni në salcë soje dhe vaj vegjetal (susam, luledielli, ulliri ose çfarëdo tjetër që keni), shtoni mjaltë. Mos harroni të shtoni një majë piper. Dhe për adhuruesit pikant, ju këshilloj të kapni një copë rrënjë xhenxhefili dhe ta grini imët. Dhe pastaj dërgojeni te komponentët e tjerë. Llokoçis në marinadë soje-mjaltë. Shijoni dhe shtoni kripë nëse është e nevojshme.

Nëse mjalti është trashur, do të jetë e vështirë ta përzieni në marinadë. Shkrini paraprakisht në një banjë uji. Në vend të mjaltit natyral, i cili nuk rekomandohet të ngrohet, mund të përdorni "ari të bletës" artificiale ose sheqer kallam kafe. Krahët e pulës pas pjekjes në furrë do të dalin po aq rozë, aromatikë dhe të shijshëm, të mbuluar me një kore të bukur me shkëlqim.

Hidh salcë soje-mjaltë mbi krahët e përgatitur. Përziejini që marinada të shpërndahet në mënyrë të barabartë. Marinojini krahët në temperaturën e dhomës për 15-30 minuta. Ose vendoseni direkt në furrë.

Për të siguruar që salca me mjaltë-sojë të piqet derisa të formohet një kore e bukur, e barabartë, vendoseni pulën në një fletë pjekjeje në një shtresë. Që zogu të mos ngjitet në tepsi, lyeni me letër furre dhe lyejeni me gjalpë. Vendosni krahët e pulës në një furrë të nxehur mirë. Piqeni për 45-60 minuta në varësi të madhësisë së copave. Nëse ka një funksion grill, mund ta aktivizoni për një ngjyrë më kafe.

Krahët e përfunduar i spërkasim me farat e susamit sipas dëshirës. Skuqeni fillimisht në një tigan pa vaj për të lëshuar aromën e plotë të farave të susamit dhe për ta bërë atë më të freskët.

Rostiçeri i shijshëm është gati. Kur i servirni krahët si pjatë kryesore, ju këshilloj të përgatisni si pjatë shoqëruese petë orizi, funchose, hikërror ose orizi.

Krahët e pulës në salcë mjalti-sojë janë një nga pjatat më të shijshme orientale. Krahët e pulës të marinuar në një marinadë pikante me bazë salcë soje rezultojnë tepër të shijshme, aromatike dhe të lëngshme. Marinata me mjaltë-sojë për pulën ka shumë variacione të ndryshme. Përveç salcës së sojës dhe mjaltit, marinatat përdorin erëza, vajra bimore, uthull të ndryshme, mustardë, ketchup, lëng limoni, rrënjë xhenxhefili dhe hudhër. Secila prej recetave do të jetë e shijshme dhe individuale. Krahët e pulës në këtë salcë mund të përgatiten ose në shtëpi, në furrë, ose të skuqura jashtë, në skarë.

Recetë video hap pas hapi

Krahët e marinuar të pulës në salcë mjaltë-sojë, për shkak të kombinimit të mjaltit dhe salcës së sojës, glazohen pa një kore të theksuar krokante. Duke ndryshuar përbërësit e marinadës, mund të merrni krahë pule me shije të ndryshme çdo herë.

Sot dua t'ju ofroj recetën time të preferuar për krahët e pulës në një marinadë me mjaltë-sojë. Krahët janë pikantë, të nxehtë, mesatarisht të kripur dhe me një shije karakteristike të ëmbël dhe të thartë. Receta origjinale për krahët e pulës të pjekur ose të skuqur në një marinadë soje me mjaltë përdor uthull orizi dhe vaj susami. Nëse nuk keni produkte të tilla, nuk ka rëndësi.

Në vend të uthullës së orizit, mund të përdorni lëng limoni, uthull rrushi ose uthull molle. Nga ana tjetër, vaji i susamit mund të zëvendësohet me çdo lloj vaji tjetër luledielli. Kjo marinadë pule do të përfshijë salcë soje, mjaltë, erëza, uthull molle, vaj ulliri dhe ketchup.

Ata do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme si për një vakt të thjeshtë në shtëpi, ashtu edhe për një tryezë pushimi ose festë rinore.

Tani le të kalojmë te receta dhe të shohim se si të gatuajmë krahë pule në salcë mjalti-sojë hap pas hapi me foto.

• Krahët e pulës - 1 kg.,
• Salcë soje - 60 ml.,
• mjaltë natyral - 1 lugë çaji,
• Vaj ulliri - 2 lugë gjelle. lugë,
• Kripë - për shije
• Erëza - 1 gr,
• Salcë domate ose ketchup - 2 lugë gjelle. lugë,
• Uthull molle - 1 lugë gjelle. lugë.

Gatimi i krahëve të pulës në salcë mjalti-sojë do të përbëhet nga disa faza. Para së gjithash, duhet të përgatisni krahët e pulës, më pas të bëni salcën dhe t'i marinoni në të. Faza e fundit është pjekja e krahëve të përfunduar të pulës. Lani krahët e pulës me ujë të ftohtë. Kontrolloni ato për pupla të vogla. Nëse gjenden pendë, nxirrni ato me duar ose piskatore. Pas kësaj, prisni çdo krah pule me një thikë përgjatë nyjes së shpatullave.

Le të kalojmë në përgatitjen e salcës mjaltë-sojë. Hidhni salcën e sojës në një tas.

Hidhni në vaj ulliri.

Për ngrohje dhe ngjyrë, shtoni ketchup ose salcë domate. Në këtë recetë, kam përdorur ketchup djegës, i cili i bënte krahët e pulës pikante dhe pikante.

Hidhni uthull molle.

Llokoçis marinadën derisa mjalti të tretet. Shijoni marinadën. Nëse marinata duket e ëmbël dhe e thartë dhe në të njëjtën kohë jo shumë e kripur, shtoni kripë për shije.

Vendosni krahët e pulës në një tas me salcë mjalti-sojë. Përziejini ato në të.

Tasi me krahë pule në salcë soje dhe ketchup tani duhet të vendoset në frigorifer për marinim. Para se ta bëni këtë, mbuloni tasin me film ose kapak. Lini krahët e pulës në salcën me mjaltë-sojë në frigorifer për të paktën 5 orë. Vendosini krahët e marinuar të pulës në një enë me anë të lartë.

Hidhni salcën sipër. Piqini krahët e pulës në furrë në temperaturën 180-190 gradë për 35-40 minuta.

Krahët e përfunduar të pulës duhet të kenë një kore të lehtë me xham. Është për të ardhur keq që nuk mund të përcjell aromën e krahëve të pulës të pjekur në furrë në një marinadë mjalti-sojë nga fotografia. Kjo është diçka, përgatiteni vetë dhe shikoni vetë. Shërbejini krahët e pulës së bashku me perimet. Meqë ra fjala, para se të shërbeni, mund t'i spërkatni krahët me farat e susamit të bardhë, të cilat do të nxjerrin në pah shijen e tyre. Krahët me lëng nuk kërkojnë salcë shtesë, por nëse ju pëlqejnë krahët me salcë, atëherë mund të bëni ndonjë nga recetat për salcat për mish, veçanërisht pulën.

Krahët e pulës të marinuar në salcë mjalti-sojë mund të piqen jo vetëm në furrë, por edhe të gatuhen në skarë, në skarë ose si Barbecue.

Të bëftë mirë. Do të jem i lumtur nëse ju pëlqeu kjo recetë për krahët e pulës në salcë mjalti-sojë në furrë.

Krahë pule në salcë mjaltë-sojë. Foto

Për adhuruesit e pjatave pikante, unë sugjeroj të gatuani krahë pule në salcë mjalti-sojë me shtimin e mustardës dhe hudhrës.