Šokolado ir bananų sluoksniuotos tešlos sluoksniai. Sluoksniuota tešla su braškėmis ir bananais Sluoksniuota tešla bananinis braškinis šokoladas

Paprastai kepinius su bananų įdaru mėgsta ne tik vaikai, bet ir suaugusieji gurmanai. Taip, atkreipkite dėmesį, kad recepte naudojama paruošta sluoksniuota tešla be mielių.
Kepimas iš jo pasirodo švelnus, su „trašku“. O „dirbti“ su tokia tešla yra vienas malonumas, nes ji yra lanksti ir nesukelia didelių rūpesčių.

• Bananas 2 vnt.
• Cukrus 3-4 v.š.
• Miltai 1 a.š.
• Sviestas 100 g
• Sluoksniuota tešla be mielių 400-500 g

Taigi, ruošiame visus receptui reikalingus ingredientus. Sluoksniuotą tešlą atitirpinti be mielių. Paprastai šis procesas neužima daug laiko. Bananų nereikėtų imti per prinokusių, kitaip juos bus sunku pjaustyti. Taip pat nepamirškite paruošti miltų, kuriais pabarstysite stalo darbinį paviršių, kur „kursime“.

Norėdami paruošti bananų įdarą, nulupkite vaisius. Pirmiausia perpjaukite per pusę. Ir tada kiekvieną pusę supjaustome išilgai į keturias dalis.

Sluoksniuotos tešlos sluoksnį be mielių supjaustykite į šešias lygias dalis.

Kiekvieną dalį šiek tiek iškočiokite, kad susidarytų stačiakampis.

Ant kiekvieno tešlos gabalėlio uždėkite po vieną pailgą banano griežinėlį.

Ant banano viršaus pabarstykite šiek tiek granuliuoto cukraus.

Uždenkite banano griežinėlį iš abiejų pusių (tai yra mažesnės pusės).

Ir nuspauskite šakute.

Tada sujungiame likusias puses ir gerai suspaudžiame šakute, kad kepant keptuvėje neiširtų mini pyrago siūlė.

Keptuvėje įkaitiname saulėgrąžų aliejų, kuriame kepsime savo mini pyragėlius su saldžiu bananų įdaru. Beje, reikia kepti iš trijų pusių, o ne iš dviejų, kaip įprastus pyragus.

Kai bananų pyragėliai atvės, galite juos patiekti.

2 receptas: bananų įdaras sluoksniuotai tešlai (su nuotrauka)

• Sluoksniuota tešla be mielių 1 pak.
• Bananai 2 vnt.
• Cukrus

Paruoštą bemielę tešlą atitirpinti, lengvai iškočioti, supjaustyti kvadratėliais, dėti į vidurį stambiai tarkuotų bananų .

Ant bananų pabarstykite šiek tiek cukraus.

Sulenkite tešlą į trikampį ir padėkite ant folija išklotos kepimo skardos.

Naudodami peilį padarykite tris pjūvius kiekviename trikampyje.

Kepimo skardą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių.

3 receptas: sluoksniuotos tešlos vyniotinis su šokolado ir bananų įdaru

Kad jie būtų skanesni, įdarą gaminsime iš banano ir kakavos. Jie pagaminami labai greitai, jų paruošimas neužima daug laiko.

sluoksniuotos tešlos - 2 lakštai
bananai - 2 vnt
kakava - 1 valgomasis šaukštas
cukrus - 60 gramų
aliejus - 1 valgomasis šaukštas
krakmolas - 1 valgomasis šaukštas
cukraus pudra - 1 valgomasis šaukštas

Pirmiausia atšildykite sluoksniuotą tešlą. Kol tešla atitirpsta, paruoškite įdarą sluoksniuotos tešlos suktinukams.


Supjaustykite bananą į puodelį, supilkite kakavą, cukrų ir šaukštą augalinio aliejaus, o trintuvu išmaišykite į vienalytę masę.


Į paruoštą įdarą dėkite po šaukštą krakmolo. Kol tešla atitirpsta, įjunkite 180 laipsnių orkaitę.
Tešlą dėkite ant stalo ir iš abiejų pusių padarykite įstrižus pjūvius, neliesdami stačiakampio vidurio.


Į vidurinę dalį dėkite įdarą.

Užlenkite kraštus iš abiejų pusių, o tada supinkite pynę, pakaitomis sulenkdami kraštus į vidurį, uždėdami vieną tešlos juostelę ant kitos.


Vieną tešlos sluoksnį supjausčiau į keturias dalis.


Sudarė keturias mažas kasytes.


Kitas liko nepažeistas, iš jo išlindo didelė pynė. Taip, noriu perspėti, vienai didelei pynutei įdaro dar liko pakankamai.

Supintus sluoksniuotos tešlos suktinukus dėkite ant popieriumi išklotos skardos.


Nepamirškite jų aptepti plaktu kiaušiniu. Pašaukite į įkaitintą orkaitę 20-30 minučių. Gatavus sluoksniuotus pyragus pabarstykite cukraus pudra.


Atvėsinkite ir patiekite prie arbatos.

4 receptas: Sluoksniuota tešla su bananais

• Sluoksniuota tešla - 500 gramų
• Bananai - 2-3 vnt

Tešla parduodama šaldyta, todėl atidarome pakuotę ir, jei turite tešlą viename sluoksnyje, atitirpstant išvyniojame. Jei pakuotėje yra keli stačiakampiai lakštai, tiesiog išdėliokite juos po vieną ant stalo.

Bananus nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Taip pat galima supjaustyti juostelėmis. Pjūvio forma priklauso nuo to, kokios formos sluoksniuotus pyragus norite gaminti.

Tešlą supjaustykite kvadratėliais. Paprastai man jų būna 12. Ant vienos kvadrato pusės išdėliokite pjaustytus bananus.

Uždenkite įdarą antrąja tešlos puse ir atsargiai užspauskite sluoksniuotos tešlos kraštus.

Sluoksniuotus pyragėlius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pašaukite į įkaitintą orkaitę.

Sluoksniuoti tešlai kepami 200 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių, kol įgaus tokią gražią ir rausvą spalvą.

5 receptas: Sluoksniuotos tešlos bananų pyragai

Sluoksniuotai tešlai geriau naudoti „sausesnį“ įdarą, kitaip drėgmė persikels į tešlą ir jos skonis bus lyg neiškepęs. Kepimo skardą ištepkite minimaliu kiekiu aliejaus, o kepimui geriau naudoti pergamentinį popierių. Jei kepimo skardą gausiai ištepsite aliejumi, sluoksniuotos tešlos sugers daug aliejaus, o skonis šiek tiek pablogės. . Cukraus dėjau labai mažai, kiekvienai sluoksniuotai tešlai po 1/3 arbatinio šaukštelio. Arba galite jo visai neįtraukti, pasirodys ne mažiau skanus, bet sutaupysite save nuo papildomų kalorijų.

• Paruošta sluoksniuota tešla (be mielių) – 400 g
• Bananas - 4 vnt
• Cukrus, sviestas arba augalinis aliejus, užtenka keptuvei patepti

Pirmiausia tešlą reikia išimti iš šaldiklio ir atšildyti kambario temperatūroje.

Pakuotėje turėjau du tešlos sluoksnius, kiekvieną sluoksnį supjausčiau į 6 dalis. Iškočiojau plonai.

Bananus supjaustykite griežinėliais. Ir ant kiekvieno iškočioto tešlos sluoksnio dedame savo įdarą, lengvai pabarstome cukrumi. Sluoksniuotosios tešlos viršuje iš karto padarykite nedidelius įpjovimus, tai leis garams išeiti, o kepiniai nepraras formos.

Tada aplieja kita tešlos puse ir šakute suspaudžia sluoksniuotos tešlos kraštus, taip geriau laikysis kartu ir gražiai atrodys.

Sluoksnius dedame ant riebalais išteptos kepimo skardos ir dedame į iki 200C įkaitintą orkaitę apie 30 minučių.Visų pirma, vadovaujatės savo. Kiekviena šeimininkė išmano savo orkaitę ir greičiausiai jums prireiks daug mažiau laiko gaminti.

Kepinius iš sluoksniuotos tešlos neabejotinai mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Internete galite rasti daugybę įvairių receptų. Kai kuriuos jų paruošti gana nuobodu, kai kurie visai neatneša norimo skonio. Štai keli paprasti receptai, kurie užtruks daugiausiai valandą jūsų laiko. Jums patiks rezultatas!

Sluoksniuoti pyragaičiai su bananais ir šokoladu – kaip teisingai virti

Sluoksniais pyragėliais su obuoliais, kriaušėmis, abrikosais ar kitais vaisiais bei uogomis džiugina visi, bet ar bandėte sluoksniuotus pyragus su šokoladu ir bananais?

Šis patiekalas tiks tiems, kurie nori pasimėgauti kažkuo skanu ir ne itin sveiku savo figūrai. Desertui paruošti nereikia daug laiko, tačiau jo skonis toks pat geras, kaip ir tai, ką gamindamas praleidi valandas.

Ingridientai

• sluoksniuotos tešlos (400 g);
• bananai (2 vnt.);
• šokoladas (40 g) - geriau vartoti pieninį šokoladą, bet jei jus džiugina kartumas, gerkite;
• vištienos kiaušinis (1 vnt.).

Receptas

1. Nedelsdami įjunkite orkaitę iki 230 laipsnių, kad ji įkaistų, kol ruošiate sluoksniuotus pyragus. Toliau stalą ir pačią tešlą (paruoštą naudojant parduotuvinę tešlą) pabarstykite nedideliu kiekiu miltų, kad niekas nepriliptų. Sluoksniuotą tešlą iškočiokite, kol susidarys stačiakampis, tada nupjaukite perteklių.
2. Bananus supjaustykite plonais griežinėliais ir atidėkite, kad netrukdytų.
3. Vėl grįžkite į testą. Supjaustykite jį į keletą vienodų stačiakampių gabalėlių (pagal bandelių skaičių).
4. Virtuviniu peiliu arba šakute (rekomenduojame naudoti picos pjaustyklę) kiekvieno gabalo vienoje pusėje padarykite nedidelius įpjovimus, kad garai galėtų išeiti. Sluoksniuotą tešlą papuoškite bananu ir šokoladu. Galite įdėti šokolado gabaliukais, kad būtų sotesnis.
5. Tešlos kraštus aptepkite kiaušinio plakiniu, kad tešla sklandžiai susijungtų. Laisvąją pusę dėkite ant įdaro ir prispauskite, kad kepant šokoladas neištekėtų.
6. Gautus sluoksniuotus pyragus dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Jei tešla per daug prilipo, popierių patepkite aliejumi. Pats sluoksniuotus pyragus aptepkite kiaušinio tryniu. Tai suteiks jiems auksinį atspalvį.
7. Bandelės kepamos apie 20–30 min. Temperatūros nereikėtų didinti ar mažinti, nes galiausiai tešla nustos sluoksniuotis. Būkite atsargūs, kad nieko nesudegintumėte.
8. Iškepusius pyragėlius sudėkite į didelę lėkštę ir šiek tiek atvėsinkite, tada galėsite mėgautis skoniu.

Bananas yra labai saldus vaisius. Vyšnios, priešingai, turi šiek tiek rūgštumo. Sujungę šiuos du produktus, gausite neprilygstamą skonį! Žemiau yra gana paprastas receptas. Patiekalo paruošimas užtrunka 10 min., kepimas dar 30. Rezultate gausite nuostabų užkandį prie arbatos.

Mums reikės

• bemielės sluoksniuotos tešlos (400 g);
• bananai (2 vnt.) ir vyšnios (pora dešimčių uogų) - įdaras sluoksniuotai tešlai;
• kiaušinis;
• cukraus pudra;
• cukraus (0,5 šaukšto);
• krakmolo (2 šaukštai).

Recepto technologija

1. Iš vyšnių išimkite visas kauliukus ir supilkite į atskirą lėkštę. Suberkite krakmolą, cukrų ir gerai išmaišykite.
2. Bananą supjaustykite plonais griežinėliais. Svarbiausia nepersistengti su storiu.
3. Sluoksniuotą tešlą iškočiokite, kol ji įgaus stačiakampę formą. Geriau nupjaukite perteklių. Jį ir stalą reikėtų pabarstyti miltais, kad vėliau niekas nepriliptų prie rankų ir paviršiaus.
4. Tešlą supjaustykite vienodo dydžio kvadratėliais. Viskas priklauso nuo to, kiek bandelių norite gauti. Bet kokiu atveju neturėtumėte būti godūs ir gabalėlių padaryti per mažus, kitaip visas įdaras iškris.
5. Padarykite įpjovimus ant kiekvienos trikampės kvadrato pusės (tai bus viršutinė dalis). Tai daroma tam, kad garai galėtų išeiti.
6. Ant antrosios pusės dėkite bananų griežinėlius ir vyšnias.
7. Sluoksniuotos tešlos kraštus aptepkite kiaušinio plakiniu (kad geriau susijungtų), o priešingus galus pritvirtinkite taip, kad bandelė įgautų trikampę.
8. Kepimo skardos dugną išklokite kepimo popieriumi. Jei tešla limpa, kepimo skardą patepkite aliejumi. Sudėkite bandeles ir būtinai patepkite kiaušinio plakiniu. Kepkite 30 minučių 230 laipsnių temperatūroje. Ši temperatūra nustatoma taip, kad tešla apskrustų ir gerai sluoksniuotųsi. Pluta taps auksinė.
9. Gatavą desertą geriau leisti atvėsti, bet jei to daryti nenorite, galite iš karto patiekti ant stalo ir pavaišinti savo šeimą ar draugus.

Vaizdo įrašas apie sluoksniuotos tešlos gaminimą su bananais ir šokoladu

Bananiniai šokoladiniai puodai yra šiek tiek kitokie. Nutella yra tankesnės tekstūros ir malonaus riešutų kvapo. Žinoma, niekas netrukdo tiesiog įdėti riešutų, tačiau nenorintiems su jais vargti šis receptas tiks. Desertą paruošti gana paprasta, todėl net pradedantysis gaminant nesugadins šių sluoksniuotų pyragų.

Produkto sudėtis

• sluoksniuotos tešlos (1 lapas);
• Nutella šokolado užtepėlė (1 indelis);
• bananas;
• kiaušinis.

Kaip gaminti

1. Stačiakampį tešlos sluoksnį supjaustykite į keletą vienodo dydžio kvadratėlių, bet ne per mažus, kad užtektų vietos įdarui.
2. Bananą nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Dydis pasirenkamas savo nuožiūra, tačiau nereikėtų persistengti.
3. Kiekvieno kvadrato viduryje dedama šokolado užtepėlė. Jo kiekis pagal skonį. Į makaronus ant viršaus įdėkite gabalėlį banano.
4. Tešlos kraštus aptepkite kiaušinio tryniu (tai padės geriau sulipti) ir įvyniokite į vidų, kad susidarytų vokas. Stipriai sujunkite galus, neleisdami sluoksniuotai tešlai subyrėti.
5. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir patepkite sviestu, kad bandelės nepriliptų prie dugno. Juos reikia atsargiai išdėlioti ir aptepti kiaušinio plakiniu.
6. Sluoksniuotus pyragus kepkite 180 laipsnių temperatūroje 15–20 minučių, kol įgaus auksinį atspalvį. Temperatūra gali būti šiek tiek padidinta. Nieko kritiško neatsitiks, tik tešla dar šiek tiek atsiskirs.
7. Sluoksniuotą tešlą dėkite į lėkštę ir prieš skanaudami leiskite atvėsti.

1. Jei turite noro, vietoj sluoksniuotos tešlos galite pasigaminti sluoksniuotos tešlos vyniotinį su bananu ir šokoladu ar bet kokiu kitu įdaru. Viskas ruošiama ta pačia technologija, tačiau tešlos pjaustyti nereikia.
2. Gatavus sluoksniuotus pyragus prieš valgant reikia šiek tiek atvėsinti, kitaip galite rimtai nudegti.
3. Sluoksniuotos tešlos kraštus būtinai patepkite kiaušinio tryniu. Taip jie bus geriau susieti vienas su kitu.
4. Orkaitės temperatūrą nustatykite ne žemesnę nei 180 laipsnių, geriausia – aukštesnę. Aukštoje temperatūroje tešla geriau pleiskanoja.
5. Pasinaudokite visais naudingais patarimais, ir patiekalas bus ne tik skanus, bet ir gražiai atrodys.

Sluoksniuotos tešlos bananų sluoksniai yra paprastas ir skanus pyragas, kurį nesunkiai pagamins kiekvienas. Sočios bandelės gali būti paruoštos pusryčiams, vakarinei arbatai ir net šventiniam stalui. Ir šiandien norime jums pasiūlyti keletą paprastų originalaus skanėsto receptų.

Sluoksniuotos tešlos bananų sluoksniai. Receptas su nuotrauka

Skanios, sočios bandelės su bananais ir šokoladu užkariaus mažiausių jūsų šeimos narių širdis. Suaugusieji taip pat neliks jiems abejingi ir tikrai paprašys papildomos porcijos. Kokius produktus naudosime sluoksniuotiems pyragams gaminti? Visą sąrašą galite perskaityti žemiau:

• Viena pakuotė sluoksniuotos tešlos be mielių.
• Viena plytelė pieniško šokolado.
• Bet kokie riešutai.
• Kiaušinis.
• Bananai.
• Cukraus pudra - šaukštas.

Štai kaip ruošiamas bananų pufas:

• Iš anksto paruoškite visus reikalingus produktus. Rekomenduojame naudoti mini bananus, kurių galite rasti bet kuriame prekybos centre. Ištirpinkite šokoladą ir sumaišykite su smulkintais riešutais.
• Atšildytą tešlą iškočiokite ir supjaustykite dviejų centimetrų pločio juostelėmis.
• Bananus nulupkite, kiekvieną supjaustykite, o gabalėlius aptepkite šokolado ir riešutų mišiniu.
• Sujunkite puseles ir apvyniokite gabalus tešlos juostelėmis.

Sluoksniuotus pyragėlius dėkite ant kepimo skardos ir aptepkite plaktu kiaušiniu. Kepkite pyragus 20 minučių, kol tešla taps auksinės rudos spalvos.

Sluoksniuota tešla "Ausys"

Šis skanus bananų skanėstas paruošiamas greitai ir lengvai. Norėdami jį paruošti, jums reikės šių ingredientų:

• Daržovių aliejus.
• Sviestas - 25 gramai.
• Malto cinamono – pusė arbatinio šaukštelio.
• Rudasis cukrus - pusantro šaukšto.
• Bananai - du gabalėliai.
• Sluoksniuota tešla (be mielių) – pakuotė.

Sluoksniuotos tešlos bananų sluoksniai, kurių nuotraukas matote šiame puslapyje, ruošiami pagal šį receptą:

• Iškočiokite sluoksnius ir pabarstykite cukrumi, sumaišytu su cinamonu.
• Bananus dėkite ant priešingų tešlos kraštų ir pradėkite lenkti tešlą link vidurio.
• Supjaustykite ruošinį mažais gabalėliais ir padėkite būsimus sluoksniuotus pyragus ant pergamento.

Kepkite skanėstą orkaitėje, kol iškeps.

Iš sluoksniuotos tešlos bananų sluoksniai „Vokeliai“

Skanius kepinius galite paruošti net iš minimalaus ingredientų rinkinio. Jei laukiate svečių ar norite greitai ką nors paruošti arbatai, pasinaudokite šiuo paprastu receptu.

Produktai:

• Sluoksniuota tešla - 500 gramų.
• Bananai - du ar trys gabalėliai.

Kaip pasigaminti bananų sluoksniuotą tešlą? Toliau pateikiame išsamų aprašymą:

• Nulupkite bananus ir supjaustykite juos griežinėliais.
• Atšildytą tešlą supjaustykite kvadratėliais.
• Į tešlos centrą įdėkite keletą vaisių gabalėlių. Sujunkite tešlos kraštus, kad susidarytumėte voką.

Sluoksniuotus pyragėlius dėkite ant pergamentinio popieriaus ir kepkite orkaitėje.

Sluoksniuoti pyragaičiai su vyšniomis ir bananais

Originalus lengvų pyragėlių skonis patiks suaugusiems ir vaikams. Kaip ir visi panašūs kepiniai, šie sluoksniuotos tešlos gaminiai paruošiami paprastai ir labai greitai. Be to, tam jums reikės tik paprasčiausių ir prieinamiausių produktų:

• Sluoksniuota tešla – vienas sluoksnis.
• Didelis bananas.
• Vyšnios be kauliukų - 18 vnt.
• Rudasis cukrus - 12 arbatinių šaukštelių.

Bananų sluoksnius iš sluoksniuotos tešlos ruošime pagal šį receptą:

• Tešlą iškočiokite ir sluoksnį supjaustykite į 36 mažus kvadratėlius.
• Bananus supjaustykite į 18 griežinėlių.
• Vaisius sudėkite ant tešlos gabalėlių, ant jų uždėkite trečdalį šaukšto cukraus ir vieną vyšnią.
• Uždenkite įdarą likusiais tešlos gabalėliais.
• Sugnybkite šakute kopūstų kraštus, o būsimą skanėstą perkelkite ant kepimo popieriaus.

Kepkite saldumyną 20 minučių gerai įkaitintoje orkaitėje.

Sluoksniuoti pyragaičiai su karamele ir bananais

Skanūs kepiniai gaminami iš ingredientų, kurie visada yra po ranka. Pagyvinkite mūsų receptą ir nustebinkite draugus sluoksniuotais pyragais

Ingridientai:

• Tešla be mielių – viena pakuotė.
• Bananai - du gabalėliai.
• Sviestas - 40 gramų.
• rudasis cukrus - 20 gramų.
• Grietinėlė - du šaukštai.
• Vanilės esencija - du lašai.
• Cukraus pudra.

Norėdami pagaminti sluoksniuotos tešlos bananų sluoksnius, atidžiai perskaitykite šį receptą:

• Tešlą supjaustykite kvadratėliais (vienoje pusėje aštuoni ar dešimt centimetrų) ir gabalėlius kepkite iki aukščiausios temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Tešla turi būti iškepusi ir gerai išpūsta.
• Išimkite pagalves iš orkaitės ir atvėsinkite.
• Nuluptus vaisius supjaustykite griežinėliais.
• Puode ištirpinkite sviestą, suberkite cukrų ir vaniliną. Kai tik mišinys pradeda virti, supilkite į jį grietinėlę.
• Paruoštus bananus panardinkite į karamelę, sumaišykite su padažu, o tada nukelkite nuo ugnies.
• Tereikia sutvarkyti desertą. Norėdami tai padaryti, peiliu atsargiai nupjaukite sluoksniuotos tešlos viršų (trijų ar keturių centimetrų kvadratas iš šono). Užpildykite kotletus bananais ir supilkite. Dalį sluoksnio grąžinkite ir paviršių pabarstykite cukraus pudra.

Saldus skanėstas gali būti patiekiamas su arbata ar gaiviaisiais gėrimais.

Sluoksniuoti tešlos pyragaičiai su kivi ir bananu karamelėje

Skanūs, egzotiškų vaisių skonio kepiniai papuoš Jūsų šventinį stalą. Jo paruošimas neužims daug jūsų laiko, o recepto paprastumas jus tikrai maloniai nustebins.

Ingridientai:

• Sluoksniuota tešla - 500 gramų.
• Rudasis cukrus - keturi šaukštai.
• Kiaušinio trynys.
• Kivis ir bananas – po vieną.

• Atšildytą sluoksniuotą tešlą iškočioti supjaustykite į keturis kvadratėlius. Naudodami dubenį ar nedidelę lėkštę, iš ruošinių išpjaukite apskritimus.
• Likusią tešlą iškočiokite. Iš sluoksnio iškirpkite plonas sruogas ir supinkite jas į pynę. Padėkite papuošimą aplink apskritimo kraštus (kaip kraštelį).
• Nulupkite vaisius, bananą supjaustykite juostelėmis, o kivi - griežinėliais. Sudėkite gabalėlius ant tešlos bet kokia tvarka.
• Sluoksniuotus pyragus kepkite orkaitėje, kol iškeps.
• Paruoškite sirupą iš vandens ir cukraus.

Gatavus sluoksniuotus pyragus, kol jie dar karšti, užpilkite karamele. Po to skanėstą galima patiekti iš karto.

Pusryčiai „Labas rytas“

Norite pradėti dieną su skaniu ir sočiu skanėstu? Tada būtinai naudokite mūsų receptą! Tam jums reikės šių produktų:

• Sluoksniuota tešla - 250 gramų.
• rudasis cukrus - 100 gramų.
• Bananai - trys gabalėliai.
• Saulėgrąžų sėklos, nuluptos - 50 gramų.

Sluoksniuotos tešlos bananų sluoksnius paruošime taip:

• Nulupkite vaisius ir supjaustykite į dvi dalis.
• Iš cukraus ir penkių šaukštų vandens pagaminkite glajų. Po kelių minučių įpilkite sėklų.
• Panardinkite bananus į sirupą ir padėkite ant pjaustymo lentos. Palaukite, kol glajus sukietės.
• Tešlą supjaustykite kvadratėliais ir ant kiekvieno kvadratėlio uždėkite po bananą. Prijunkite priešingus ruošinių kraštus ir padėkite būsimus sluoksniuotus pyragus ant kepimo skardos.

Pusryčius kepkite gerai įkaitintoje orkaitėje ketvirtį valandos. Prieš patiekdami skanėstą galite pabarstyti kakava, milteliais arba maltu cinamonu.

Išvada

Tikimės, kad šiame straipsnyje rasite tobulą bananų puodo receptą. Pasistenkite įgyvendinti mūsų rekomendacijas ir pradžiuginkite savo artimuosius originaliais kepiniais. Visus šiuos sluoksniuotus pyragus lengva paruošti ir nereikia daug laiko ar pastangų. Galite eksperimentuoti su formomis. Pavyzdžiui, sluoksniuotajai tešlai suteikite voko, trikampio išvaizdą arba padarykite sudėtingesnę formą. Papuošimui galite naudoti lydytą šokoladą, cukraus pudrą, cinamoną ar kakavos miltelius.

Nežinote, ką paruošti arbatai? Tada išbandykite šį bananų ir šokolado pyragų gaminimo receptą. Sluoksniuoti pyragaičiai su šokoladu ir bananu – sotus ir neįtikėtinai skanus desertas, kurį nesigėdysite patiekti savo svečiams.

Klasikiniai bananų užkandžiai: kaip virti

Pagrindinis aromatingų kepinių pagrindas yra sluoksniuota tešla. Pradedantiesiems šis vardas neturėtų gąsdinti. Tešlą paruošti gana paprasta. Vienintelis dalykas, kurį turėtumėte atsiminti, yra laikytis recepte nurodytų proporcijų.

Norėdami paruošti tešlą, paruoškite šiuos ingredientus:

• 1 kg miltų;
• 800 gramų sviesto;
• pora kiaušinių;
• šaukštelis druskos;
• poros šaukštų sodos, užgesintos actu arba citrinos sultimis;
• 350 ml ledinio vandens.

Taigi, pradėkime ruošti sluoksniuotą tešlą. Norėdami tai padaryti, supilkite vandenį į gilų dubenį ir įmuškite porą kiaušinių, gesintos sodos su actu ir reikiamą kiekį druskos.

Ant stalo suberkite miltus ir įtrinkite šaldytą sviestą. Ingredientus gerai sumalkite kartu. Vienodos konsistencijos pasiekti nepavyks.

Kai sviestas pradės tirpti, atsargiai įpilkite anksčiau paruošto ledinio vandens.

Minkykite tešlą, kol ji įgaus reikiamą elastingumą. Sluoksniuotą tešlą dėkite į šaldytuvą bent 12 valandų.

Kai tešla nusistovės, pradedame kepti sluoksniuotus pyragus. Reikalingas bananų kiekis smulkiais gabalėliais. Iš tešlos iškočiokite kvadratėlius (apie 7*7 cm), suberkite reikiamą kiekį vaisių, suformuokite voką.

Sluoksnius aptepkite kiaušinio plakiniu ir pašaukite į orkaitę. Delikatesas turi būti kepamas 200 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių. Gero apetito.

Kaip pasigaminti sluoksniuotus pyragus su bananais ir Nutella?

Tie, kurie mėgsta smaližius, tikrai bus patenkinti sluoksniuotais pyragaičiais su "" viduje. Traškūs ir labai kvapnūs, puikiai tinka pusryčiams. Norėdami paruošti kepinius, turite paruošti šiuos ingredientus:

• 200 gramų sluoksniuotos tešlos;
• pora bananų;
• indelio Nutella;
• cinamono ir cukraus pagal skonį.

Eksperto nuomonė

Anastasija Titova

Konditeris

Patarimas: sluoksniuotą tešlą reikia iškočioti šaltai. Priešingu atveju kepinių „sluoksniai“ gali nepasiteisinti.

Sluoksniuotą tešlą iškočiokite ant lentos ir suformuokite trikampius. Kiekvieną trikampį reikia gausiai aptepti Nutella, įdėti reikiamą kiekį smulkiai pjaustytų vaisių.

Pabarstykite cinamonu ir cukrumi pagal skonį, apvyniokite voką, skanėsto viršuje padarykite nedidelius įpjovimus ir aptepkite kiaušinio baltymu.

Konditerijos gaminį kepkite 200 laipsnių Celsijaus temperatūroje 25-30 minučių. Sluoksniuotus pyragus galima patiekti su ledais. Gero apetito!

Ar patiko receptas?

TaipNr

Sluoksniuota tešla su bananais ir šokoladu: gaminimo paslaptys

Sluoksniuota tešla su bananais ir šokoladu pradžiugins jūsų smaližius išskirtiniu skoniu. Atkreipkite dėmesį, kad šiame recepte geriau naudoti šiek tiek neprinokusius vaisius. Neprinokę vaisiai nepavirs koše, be to, terminis apdorojimas tik pagerins jų skonį.

Ingridientai:

• 400 gramų tešlos;
• pora bananų;
• pieniško šokolado plytelė;
• baltymai sluoksniuotiems pyragams padengti.

Iš bemielės masės formuojame reikiamo dydžio trikampius. Vaisių režimas į mažus gabalėlius. Šokoladą sulaužykite kvadratėliais.

Į trikampio vidurį įdėkite reikiamą kiekį susmulkintų vaisių. Ant viršaus uždėkite gabalėlį šokolado. Vokus „užklijuojame“, galus sutvirtiname, aptepame kiaušinio plakiniu ir dedame kepti.

Konditerijos gaminys ruošiamas apie 20 minučių 200 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Iškepusį skanėstą išimkite iš orkaitės, atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra. Gero apetito!

Sluoksniuotų tešlų įdaro galimybės

Įdarų variantai gali būti labai įvairūs. Kaip sakoma, kam užtenka fantazijos. Sluoksniuoti tešlai, kurie puikiai dera:

• su sūriais įdarais (dešrelės, kepti grybai, suluguni sūris);
• su saldžiais įdarais (vaisiai, uogos, šokoladas, šokolado užtepėlės, saldus varškės sūris).

Sluoksniuotos tešlos viršų galite pabarstyti sezamo sėklomis. Kas ypač palankiai pabrėš kietojo sūrio ir dešrų skonį. Šviežius kepinius geriau patiekti su šiltais gėrimais: kava, arbata ar kakava.

Paprasti konditerijos šefo patarimai padės paruošti aromatingus ir skanius kepinius. Į ką reikėtų atsižvelgti ruošiant skanėstą?

1. Įdaras turi būti dedamas atšaldytas. Jei, pavyzdžiui, nuspręsite apkeptus grybus įvynioti į sluoksniuotą tešlą, prieš vyniodami į voką būtinai atvėsinkite. Priešingu atveju kepiniai neiškeps.
2. Pati masė be mielių yra sūroka. Jei naudojate sūrius įdarus, ruošdami sluoksniuotą tešlą sumažinkite druskos kiekį.
3. Ruošdami skanėstą, neatidarykite orkaitės.
4. Kad kepiniai neišdžiūtų, skardą galite iškloti folija.
5. Ideali temperatūra konditerijos gaminiams kepti yra 200 laipsnių Celsijaus.

Dabar jūs žinote, ką galite padaryti, kad patenkintumėte savo namų ūkį. Sluoksniuotą tešlą paruoškite iš anksto, tada aromatingų kepinių paruošimo laikas neatims daug jūsų laiko.

Bananų puffai yra puikus pasirinkimas įspūdingam, paprastam ir skaniam desertui. Pagaminti iš paruoštos sluoksniuotos tešlos, kurią papildo paprastas, bet labai patrauklus prinokusių bananų ir tamsaus šokolado gabalėlių įdaras, sluoksniuotos tešlos pyragaičiai yra erdvūs, rožiniai, aromatingi ir neįtikėtinai viliojantys skonį, o svarbiausia yra tai, kad tokių apetitą keliančių kepinių paruošimas užtrunka vos kelias minutes.

Šis skanėstas – Dievo dovana tokioms progoms, kai norisi palepinti save ir savo šeimą nepraleidžiant daug laiko virtuvėje. Ploniausi traškios tešlos sluoksniai, malonus lydyto tamsaus šokolado kontrastas ir bananų griežinėlių sultingumas, saldumas ir aromatas – tai abipusiai naudingas derinys, kuris nepaliks abejingų. Pabandyk tai!

Norėdami pagaminti bananų sluoksniuotos tešlos sluoksnius, jums reikės išvardytų ingredientų.

Stalą pabarstykite nedideliu kiekiu kvietinių miltų, atitirpinkite ir plonai iškočiokite sluoksniuotą tešlą.

Tešlą supjaustykite norimo dydžio porcijomis.

Protiškai padalinkite kiekvieną sluoksniuotos tešlos gabalėlį į dvi dalis. Viena dalis (pavyzdžiui, kairioji gabalėlio pusė) taps sluoksniuotos tešlos viršumi, antroji (atitinkamai dešinė pusė) – įdaro pagrindu. Atsitraukę maždaug 0,5 centimetro nuo krašto, pusę kiekvieno tešlos gabalėlio pabarstykite žiupsneliu malto cinamono ir cukraus.

Įdėkite kelis gabalėlius šokolado.

Ir 5-6 plonos banano griežinėliai.

Kiekvieno tešlos gabalėlio neužpildytoje pusėje padarykite 3–4 mažus įpjovimus. Tada sujunkite tešlos kraštus ir sandariai suspauskite. Jei norite, šakutės kotelius panardinkite į miltus ir toliau užspauskite tešlos kraštus, kad sukurtumėte piešinį ant tešlos ir švelniai papuoškite sluoksniuotus pyragus.

Gautų gabalėlių paviršių aptepkite kiaušinio tryniu, o sluoksniuotus pyragėlius išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Jei popierius nėra lipnus, pirmiausia sutepkite jį plonu augalinio aliejaus sluoksniu.

Paruoštus sluoksniuotus pyragus pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 15 minučių, kol apskrus.

Traškūs, aukso rudos spalvos sluoksniuotos tešlos pyragaičiai su bananais ir šokoladu yra paruošti. Patiekite desertą prie stalo.