퍼프 페이스 트리로 만들 수있는 것

2016년 6월 1일 2274

숙련된 제과 장인이 자신의 제과 걸작을 위해 퍼프 페이스트리를 준비하는 것은 어렵지 않을 것입니다. 그러나 모든 일반 주부들이 그런 능력을 자랑할 수 있는 것은 아닙니다. 그런 다음 슈퍼마켓에서 구입 한 가방이 기성품 퍼프 제품과 함께 구출됩니다. 해동하고 과감하게 요리의 경이로움을 만드는 것만 남아 있습니다.

퍼프 페이스 트리는 효모와 이스트가없는 두 가지 유형으로 나뉩니다. 각 레시피에는 고유한 퍼프 페이스트리가 있습니다. 우리는 이러한 유형의 반죽에서 몇 가지 훌륭하고 맛있는 요리법을 알려드립니다. 우리는 또한 그것을 사용하는 몇 가지 트릭에 대해 이야기하려고 노력할 것입니다.

퍼프 페이스 트리로 만들 수있는 것

모든 사람이 좋은 적절한 효모 반죽을 요리하는 방법을 아는 것은 아닙니다. 그리고 퍼프 버전에 관해서는 많은 사람들이 이 아이디어조차 받아들이지 않습니다. 구매 한 제품은 현대 주부에게 진정한 발견입니다. 그것에서 빵, 크루아상, 파이를 쉽게 준비 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 고품질 반죽을 얻는 것입니다. 그런 다음 좋은 밀가루 디저트로 사랑하는 사람들을 놀라게 할 것입니다.

우리는이 퍼프 기적의 맛있는 대표자를 선별하여주의를 기울입니다.

빵 "달팽이"

갑자기 손님이 오셨나요? 차에 제공할 것이 없습니까? 이 빵은 훌륭한 선택입니다. 그리고 기성품 이스트 퍼프 페이스트리가 있으면 준비할 생각조차 하지 마십시오.

조리시간: 70분.

칼로리 1인분 : 173kcal

진전:

1. 반죽을 녹이십시오.
2. 그것을 조금 굴려 라.
3. 버터와 함께 퍼짐;
4. 그 위에 정제 설탕과 계피가루를 뿌린다.
5. 층을 긴 소시지에 넣고 부엌 칼로 3cm 두께의 조각으로 자릅니다.
6. 털로 계란 하나를 치고 각 롤빵의 표면을 브러시로 닦으십시오.
7. 기름칠 된 양피지로 베이킹 시트를 깔고 그 위에 빵을 놓습니다.
8. 200도로 예열된 오븐에 20분간 보냅니다.

완성된 만두는 아름다운 접시에 담고 계피가루와 정제 설탕을 뿌립니다.

즐거운 차 마시기!

자두를 곁들인 크로와상

베이글에 대한 매우 맛있고 흥미로운 요리법. 요점은 채우기에 있습니다. 이 밀가루 디저트로 사랑하는 사람을 대하십시오.

• 효모 퍼프 페이스 트리의 작은 패키지;
• 달걀 노른자;
• 견과류;
• 서양 자두;
• 지상 계피.

칼로리 1인분 : 150kcal

진전:

완성된 디저트를 아름다운 접시에 담고 계피가루와 자두를 뿌립니다.

즐거운 차 마시기!

크림 치즈 파이

우리는 채우는 파이에 대한 흥미롭고 맛있는 요리법을 당신의 관심에 제시합니다. 그것은 당신의 휴가 테이블에 큰 도움이 될 것입니다.

• 퍼프 효모 반죽 포장;
• 크림 치즈 400g;
• 유리 + 2 큰술. 엘. 정제 설탕;
• 반 티스푼 바닐린;
• 버터 지방 반 잔;
• 1티스푼 지상 계피.

요리 시간: 40분.

칼로리 1인분: 211kcal.

진전:

아름다운 화이트 세라믹 접시에 완성된 디저트를 선보입니다. 그 위에 민트 작은 가지와 신선한 딸기 조각을 놓을 수 있습니다.

즐거운 차 마시기!

퍼프 효모가없는 반죽으로 만들 수있는 것

초보 안주인에게도 이런 종류의 퍼프 제품을 준비하는 것은 어렵지 않을 것입니다. 준비 방법은 간단합니다.

1. 250g의 밀가루와 250g의 연화 마가린을 자릅니다.
2. 마가린 부스러기 중간에 작은 홈을 만드십시오.
3. 밀가루, 계란, 소금 한 꼬집을 붓습니다.
4. 부드러운 반죽을 반죽하십시오.
5. 완성된 반죽을 12등분으로 나누고 각각을 아주 얇게 굴립니다(빛나도록).
6. 레이어를 서로 위에 놓고 다시 굴립니다.

그러나 훨씬 쉽게 할 수 있습니다. 슈퍼마켓에서 퍼프 페이스 트리의 기성품 패키지를 구입하십시오. 모든 종류의 베이킹에 적합합니다. 훌륭한 피자가 나옵니다. 그들은 또한 쿠키, 달콤하고 짭짤한 퍼프, 치즈 스틱 등을 준비합니다.

이 유형의 제품으로 베이킹을 위한 두 가지 흥미로운 요리법을 알려드립니다.

프랑스 케이크 "나폴레옹"

가장 섬세한 케이크로 사랑하는 사람을 대하십시오. 그것은 절대적으로 모든 사람의 입맛에 맞을 것입니다. 그와 함께 당신은 프랑스의 분위기에 빠져들 것입니다. 그것을 준비하는 데 많은 시간이 필요하지 않습니다.

• 효모가없는 기성품 퍼프 페이스 트리 포장;
• 2티스푼 정제 설탕;
• 가루 설탕 80g;
• 반 티스푼 인스턴트 커피;
• 액체.

커스터드:

• 우유 한 잔;
• 바닐린 꼬집음;
• 2개의 노른자;
• 반 티스푼 녹말;
• 밀가루 25g;
• 정제 설탕 45g;
• 버터 50g.

조리시간: 4시간.

완성된 요리의 칼로리 함량: 320kcal

진전: