Resep keranjang shortbread isi. Tartlet adonan ragi: resep adonan. Menggabungkan isian krim untuk kue “Korzinochka”.
Seseorang beruntung))))
Untuk memasak kue shortcrust untuk keranjang di rumah Anda akan membutuhkan:
- 2 telur
- 150 gram mentega lunak
- satu setengah cangkir tepung
- 40 gram gula pasir (saya ambil vanilla)
Keranjangnya tidak terlalu manis, Anda bisa mengambil lebih banyak gula pasir biasa (60-80 gram, tambahkan vanillin di ujung pisau jika diinginkan.
Resep paling sederhana untuk kue shortcrust untuk keranjang
Kocok telur dengan gula, sebaiknya dengan mixer. Saya menyarankan Anda untuk mengambil telur yang baik, sebaiknya telur peternakan.
Tambahkan mentega yang dilunakkan pada suhu kamar. Saya tidak punya waktu untuk menunggu sampai melunak, jadi saya memasukkan mentega ke dalam oven panas selama beberapa menit dan mentega meleleh.
Tambahkan tepung dan aduk rata. Mula-mula adonan akan berkeping-keping.
Namun jika diuleni dengan tangan akan menjadi lebih elastis. Kemudian adonan perlu dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam. Namun, saya langsung melakukannya. Saya selalu tidak punya waktu)))
Untuk menggulung adonan, taruh beberapa cling film, letakkan adonan di atasnya, tutup lagi dengan cling film dan gulung! Saya bahkan menggulungnya bukan dengan rolling pin, tetapi dengan gulungan film. Dengan cara ini adonan shortbread tidak menempel pada rolling pin dan tidak hancur! Ketebalannya sekitar setengah sentimeter.
Anda dapat membagi adonan shortbread ke dalam keranjang atau cetakan baik dengan tangan dari gumpalan atau dengan membuat lingkaran terlebih dahulu. Saya mendukung metode yang terakhir. Yang harus Anda lakukan adalah memilih mug dengan ukuran yang tepat.
Bagikan adonan di antara cetakan. Yang penting keranjangnya tidak berlubang. Kalau adonan shortbreadnya hancur tidak apa-apa, uleni dengan jari, mentega meleleh dan adonan elastis kembali. Saya menyarankan Anda untuk meletakkan adonan di beberapa cetakan kertas dalam satu tumpukan, minimal 3, jika tidak cetakan kertas tidak akan mempertahankan bentuknya. Saya belum mencoba oven berbahan silikon atau besi. Saya suka yang kertas karena adonannya tidak gosong.
Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat. Langsung matang, kurang lebih 10 menit, itulah keseluruhan resep sederhana kue shortcrust untuk keranjang)
Bagaimana cara membuat isian buah untuk keranjang shortbread?
Anda benar-benar dapat menggunakan buah beri dan buah apa pun sebagai isian!
Tempatkan, tentu saja, di keranjang yang didinginkan. Saya membeli raspberry taman dari (saya juga memesan telur di sana) dan buah-buahan dari toko biasa.
Jika perlu, potong semuanya menjadi beberapa bagian, buang bijinya dan letakkan di keranjang pasir.
Pada prinsipnya, Anda bisa berhenti di sini, mengoleskan krim atau krim di atasnya.
Anda dapat melihat resep krim di artikel ini:
—
—
Tapi saya memutuskan untuk membuat buah dalam jelly. Saya mengambil jeli instan dalam kantong dengan nama yang sama, mengencerkannya sesuai instruksi, tetapi saya tidak akan merekomendasikannya - tidak mengeras dengan baik. Tapi ternyata itu menjadi nilai tambah yang besar - jeli saya sebagian terserap ke dalam keranjang, dan menjadi sangat empuk dan sangat lezat!
Saya menuangkan jeli selagi masih dingin dan mengaduknya terus-menerus selagi mendingin di dalam cangkir untuk memastikan jeli tidak mengeras sebelum waktunya. Saya menuangkannya ke dalam keranjang buah dan menaruhnya di lemari es semalaman.
Keranjang buah shortbread saya sudah terlihat enak)
Saya baru saja menuangkan krim kocok di atasnya. Ingatlah bahwa keranjang kue dengan krim siap pakai harus segera dimakan. Jika Anda ingin keranjangnya bertahan lebih lama, kocok krim dengan tangan.
Taburi atasnya dengan potongan buah
Keranjang pasir berisi isian sudah siap! Selamat makan dan persiapan keranjang sukses)))
Muffin blueberry, resep sederhana dengan foto.
Baca selengkapnya:
Resep langkah demi langkah dengan foto dan video
Keranjang kerawang yang elegan dengan kue Paskah dan telur yang dicat adalah atribut yang sangat diperlukan dalam perayaan Paskah. Hari ini saya mengusulkan untuk menyiapkan versi keranjang Paskah yang dapat dimakan - dari adonan ragi. Kue-kue yang indah dan tidak biasa seperti itu akan menjadi hadiah atau hiasan yang menyenangkan untuk meja liburan.
Membuat keranjang Paskah dari adonan itu mudah. Adonan ragi sederhana memudahkan bereksperimen dengan bentuk dan ukuran keranjang. Anda bisa memanggang keranjang dengan porsi kecil atau satu keranjang besar. Keranjang mempertahankan bentuknya dengan baik, tidak berubah-ubah dalam hal kondisi penyimpanan, dan dengan sendirinya akan menjadi suguhan buatan sendiri yang menyenangkan untuk secangkir teh pagi Anda. Dapatkah kita memulai?!
Siapkan bahan-bahan Anda.
Campur air dan susu lalu panaskan hingga suhu 36–37 derajat. Letakkan setetes susu di punggung tangan Anda untuk memastikan susu tidak terlalu panas. Jika susu praktis tidak terasa di kulit, berarti suhunya sesuai.
Larutkan garam, gula pasir biasa, dan gula vanila dalam susu hangat.
Ayak 300–400 gram tepung. Tambahkan ragi - campur ragi kering dengan tepung atau larutkan dalam susu hangat (sesuai rekomendasi pabrikan).
Tambahkan campuran susu hangat ke tepung. Tuang minyak sayur dan tambahkan 1 butir telur.
Campur bahan secara menyeluruh dan uleni adonan. Sambil menguleni adonan, tambahkan tepung terigu seperlunya hingga adonan tidak lagi menempel di tangan.
Uleni adonan selama 5 menit. Kemudian bentuk menjadi bola, masukkan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak dan tutup dengan handuk atau cling film.
Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
Jika volume adonan menjadi dua kali lipat, adonan sudah siap. Anda bisa mulai menyiapkan keranjang.
Bagi adonan menjadi dua bagian. Kami akan bekerja dengan yang satu, dan membiarkan yang kedua terus beristirahat di bawah handuk.
Gilas adonan hingga ketebalan kurang lebih 0,5 cm, lalu potong-potong. Pilih lebar strip berdasarkan ukuran keranjang dan pola yang diinginkan. Milik saya sekitar 0,7-1 cm, garis utama keranjang lebih tebal, dan penenunannya sendiri dilakukan dengan potongan adonan yang lebih tipis.
Siapkan “cetakan” untuk keranjang. Ini bisa berupa mangkuk atau loyang tahan panas apa pun. Saya memiliki kuali aluminium kecil. Bungkus formulir yang dipilih dengan kertas timah dan olesi dengan minyak sayur.
Tempatkan apa yang disebut pemandu keranjang di permukaan cetakan - potongan adonan vertikal yang akan menjadi dasar keranjang. Tekan adonan di bagian atas untuk meratakan bagian bawah keranjang yang akan datang.
Uleni sedikit sisa adonan (Anda akan mendapatkan tali adonan) dan ikat ke dalam “pemandu” vertikal, letakkan secara horizontal.
Menenun potongan adonan, gerakkan secara bertahap dari dasar keranjang ke tepinya. Olesi keranjang adonan yang sudah disiapkan dengan telur kocok.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Jika oven Anda tidak bisa memanggang keranjang secara merata, tutupi bagian keranjang yang lebih kecoklatan dengan kertas timah atau kertas roti yang dibasahi air.
Untuk memastikan keranjang sudah siap, tusuk adonan dengan tusuk gigi kayu di bagian keranjang yang paling empuk.
Olesi keranjang yang masih panas dengan air dan tutup dengan handuk agar adonan tetap lembut.
Dinginkan keranjang dan keluarkan loyang terlebih dahulu, lalu kertas timah.
Giling separuh adonan lainnya dan potong menjadi potongan lebar (sekitar 1,5–2 cm).
Tenun kepang lebar dari potongan adonan - pinggiran di sekitar tepi keranjang. Anda dapat menggunakan cetakan pada kertas roti tempat keranjang dipanggang sebagai panduan.
Olesi adonan dengan telur dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 12-20 menit hingga berwarna cokelat keemasan. Lumasi pelek yang sudah jadi dengan air dan tutupi dengan handuk.
Gunakan sisa adonan untuk membentuk pegangan keranjang. Untuk menjaga proporsi dan bentuk pegangannya, gunakan cetakan yang sama seperti saat memanggang keranjang.
Panggang gagangnya seperti sisa keranjang sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian olesi dengan air, tutup dengan handuk dan dinginkan.
Jika semua bagian keranjang sudah siap, tinggal mengikatnya dengan tusuk gigi kayu.
Keranjang adonan Paskah sudah siap!
Pertama, Anda perlu membuat adonan untuk keranjang. Keluarkan mentega dari lemari es selama satu setengah jam sebelum menyiapkan sisa bahan.
Ayak tepung ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir, telur, gula vanila dan mentega lunak yang dipotong-potong.
Mentega harus lembut dan tidak meleleh, jika tidak adonan akan tampak encer, dan ada godaan besar untuk menambahkan tepung, tetapi hal ini tidak dapat dilakukan! Jika adonan shortbread “dikocok” dengan tepung, setelah jadi adonannya tidak empuk dan rapuh, melainkan padat dan keras.
Uleni menjadi massa plastik yang lembut dan homogen. Tutupi dengan film dan diamkan selama 5-10 menit di atas meja. Jika didiamkan lebih lama, keranjang kue shortcrust dengan krim protein tidak akan terlalu empuk.
Olesi cetakan keranjang atau muffin dengan mentega. Langkah ini opsional, hanya untuk berjaga-jaga. Dan jika Anda memiliki cetakan silikon, Anda tidak perlu melumasinya sama sekali.
Gilas adonan menjadi lapisan setebal 5 mm dan potong lingkaran sedikit lebih besar dari cetakan. Letakkan adonan berbentuk lingkaran di atas cetakan, tekan ke dalam dan rapikan pinggirannya. Tempatkan cetakan berisi adonan di atas loyang.
Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C dan panggang selama 12–15 menit.
Sebelum memanggang keranjang shortbread, Anda bisa menutupinya dengan lingkaran kertas timah, menuangkan sedikit buncis atau kacang polong ke dalamnya dan baru kemudian memasukkannya ke dalam oven. Dalam hal ini, bagian bawah keranjang pasti tidak akan naik, sehingga lebih banyak isian yang muat di dalam kue.
Letakkan keranjang yang sudah jadi ke dalam cetakan di atas handuk basah dan dingin selama 5 menit (agar kue lebih mudah dikeluarkan), lalu kocok keluar dari cetakan, balikkan, dan dinginkan.
Sementara keranjangnya dipanggang, mari kita membuat krimnya, pertama-tama siapkan semua bahan yang diperlukan untuk isiannya.
Karena tujuan kami adalah membuat kue seperti di masa kanak-kanak, kami akan menyiapkan keranjang dengan krim protein sesuai Gost, yaitu dengan protein custard. Membuat krim ini bukanlah proses yang sederhana. Kesulitan utama adalah memasak sirup. Penting untuk menangkap momen ketika setetes sirup mendidih dalam air dingin berbentuk bola plastik, dan tidak berubah menjadi karamel atau menyebar.
Tuang gula ke dalam panci kecil dan tambahkan air. Masak sirup sambil diaduk dengan api sedang. Rata-rata, ini memakan waktu sekitar 8-10 menit setelah mendidih.
Kocok putih telur yang sudah dingin hingga berbusa, lalu sambil terus mengocok, tambahkan sirup panas sedikit demi sedikit.
Pada tahap ini, sangat penting untuk memastikan bahwa sirupnya sepanas mungkin (idealnya, langsung dari api), dan putihnya tidak punya waktu untuk “mengocok”. Saya menyarankan pemula untuk memasukkan sirup yang sudah jadi ke dalam air mendidih agar tidak sempat dingin sementara putihnya berubah menjadi busa. Dengan pengalaman, Anda akan belajar menebak waktu dan menggabungkan kedua proses tersebut.
Ngomong-ngomong, krim ini sangat mirip.
Untuk memberikan warna yang indah, Anda bisa menambahkan sedikit pewarna makanan pada krim protein. Keringkan saja agar tidak mempengaruhi konsistensinya secara tidak sengaja.
Sekarang kita membentuk pai. Tempatkan sesendok selai atau selai jeruk di setiap keranjang.
Banyak orang mengingat kue “Korzinki” sejak kecil. Di masa Soviet, mereka dijual di semua kafe. Mereka dihias dalam bentuk jamur, bunga, stroberi atau bahkan ayam. Betapa lezatnya... Keranjang kuenya meleleh begitu saja di mulut Anda. Dan dia sangat lembut. Kami ingin menyampaikan kepada Anda resep membuat kue seperti itu di rumah. Prosesnya tidak terlalu memakan waktu, dan suguhan seperti itu akan membawa banyak kegembiraan bagi anak-anak. Jadi...
Adonan untuk keranjang
Untuk menyiapkan adonan keranjang, kita perlu menyiapkan produk-produk berikut:
- Mentega - 150 gram.
- Gula - 100 gram.
- Gula vanila - 10 g.
- Satu telur.
- Krim asam - 1 sendok makan.
- Tepung - 250 gram.
- Baking powder - satu sendok teh.
- Cetakan logam.
Jadi, mari kita mulai membuat adonan untuk keranjangnya. Caranya, kocok gula pasir dengan mentega dan gula vanila hingga mengembang. Lalu tambahkan krim asam dan telur, aduk rata.
Lebih baik mengayak tepung lalu menambahkannya ke dalam adonan. Mencampur. Namun sebaiknya jangan diuleni terlalu lama, karena tidak menyukainya. Keranjang adalah kue yang lembut, oleh karena itu “cangkirnya” harus rapuh. Bungkus massa yang dihasilkan dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama sekitar satu jam. Setelah beberapa waktu, kami mengeluarkan adonan dan, memotong sebagian kecil, menggulungnya menjadi sosis. Potong-potong, yang masing-masing perlu digulung menjadi kue pipih tipis. Ukurannya harus kira-kira sama dengan diameter loyang. Setiap lingkaran tersebut harus ditempatkan dalam cetakan, ditekan dengan kuat ke dinding dan bawah. Bagian bawahnya bisa ditusuk dengan garpu agar keranjang tidak berubah bentuk saat dipanggang. Kami ingin memperingatkan Anda bahwa adonan menjadi sangat lengket, oleh karena itu Anda harus menggunakan tepung. Ini keranjang pasir kami dan sudah siap. Yang tersisa hanyalah memanggangnya.
Tempatkan cetakan berisi adonan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven. Lebih baik memanggang pada suhu 200 derajat. Tujuh menit sudah cukup. Keranjang adalah kue yang lembut, matangnya cukup cepat, jadi hati-hati jangan sampai terlalu matang di dalam oven.
Sekarang Anda bisa mulai menyiapkan krim.
Bahan krim
Seperti yang Anda ketahui, keranjang adalah kue dengan krim, meskipun saat ini ada banyak cara untuk menghiasnya: dengan buah-buahan di bawah jeli, dengan kacang-kacangan yang dilapisi madu, dengan buah beri... Sekarang kita akan fokus pada opsi pertama. Dan pertama-tama, kita perlu memutuskan jenis krim apa yang akan kita buat. Resep klasiknya melibatkan penggunaan protein. Untuk mempersiapkannya, mari kita ambil:
- Putih dari tiga butir telur.
- Gula - 250 gram.
- Air - tidak lebih dari 90 gram.
- Asam sitrat - sepertiga sendok teh.
Mempersiapkan krim untuk kue
Anda bisa mulai menyiapkan krim yang lezat. Untuk membuatnya lebih ketat, Anda harus mengingat dua aturan:
- Piringnya harus benar-benar bersih. Panci tempat sirup akan dibuat umumnya dapat dibersihkan dengan bedak terlebih dahulu.
- Dalam keadaan apa pun putihnya tidak boleh dicampur dengan kuning telur. Faktanya adalah kuning telur mengandung lemak, sehingga putih telur tidak dapat dikocok dengan benar.
Pisahkan putih telur dari kuning telur dan masukkan ke dalam mangkuk mixer.
Selanjutnya tuangkan air ke dalam panci dan tambahkan gula pasir, nyalakan api. Anda bisa mengaduknya sedikit sekali agar tidak gosong. Sirup dimasak sekitar empat menit. Anda perlu menambahkan sedikit asam sitrat ke dalamnya. Campur semuanya lagi. Anda dapat memeriksa kesiapannya dengan sangat sederhana - untuk melakukan ini, masukkan sedikit massa manis ke dalam sepiring air dingin. Jika tetesannya tidak menyebar, berarti sudah siap.
Penting! Sambil memeriksa sirup, angkat panci dari api. Warnanya harus terang: jika terlalu matang, hasilnya akan menjadi krim dan pahit, dan ini dapat merusak krimnya, tetapi kami ingin krimnya putih, dengan tekstur yang padat.
Apakah Anda yakin semuanya beres? Besar! Pada titik ini Anda bisa mulai. Puncaknya harus sangat kuat. Dan pada tahap akhir, dengan mixer bekerja dengan kecepatan penuh, Anda perlu menuangkan sirup dengan hati-hati dalam aliran yang sangat tipis. Massa akan mulai bertambah volumenya tepat di depan mata Anda. Anda perlu mengocoknya lagi selama sepuluh menit hingga krim menjadi dingin. Ini harus memiliki konsistensi yang padat dan seragam serta mempertahankan bentuknya dengan baik. Di sini krim untuk kuenya sudah siap. Sekarang tinggal sedikit lagi yang harus dilakukan. Kita perlu mengumpulkan kue kita. Dan kemudian Anda bisa melanjutkan mencicipi.
Bagaimana cara mengumpulkan keranjang?
Ingatkah kamu bahwa selalu ada selai berwarna gelap di bagian bawah kue yang dibelikan ibumu saat kamu masih kecil? Rasanya sangat hambar. Saat membuat keranjang, tentu saja kami akan mengikuti resepnya, tetapi kami akan menaruh selai lezat atau selai dengan buah beri di bagian bawah. Misalnya saja ceri. Jika mau, tambahkan sedikit susu kental rebus. Atau buah plum cincang. Oleskan krim di atasnya menggunakan spuit kuliner. Jika mau, Anda bisa menaburkan kue dengan sedikit coklat atau taburan. Jumlah makanan yang dimakan harus dua puluh empat keranjang. Anda bisa mulai mencicipi.
Seperti yang Anda lihat, jika mau, Anda bisa menyiapkan kue “Keranjang” dengan krim di rumah, dan percayalah, hasilnya akan menyenangkan Anda dan anak-anak Anda, karena kelezatannya tidak akan lebih buruk dari apa yang dijual di kafe. Rumah tangga Anda akan menghargai mahakarya kuliner tersebut. Dan mereka akan meminta Anda membuat lebih banyak manisan.
Krim apa lagi yang bisa Anda gunakan untuk membuat kue?
Kami membahas cara membuat kue “Keranjang”, bisa dikatakan, sesuai resep klasik. Namun tahukah Anda bahwa ada banyak variasi pada tema ini. Jangan batasi imajinasi kuliner Anda dan cobalah semua pilihan baru.
Alih-alih krim protein, misalnya, Anda bisa membuat kue dengan krim dan selai jeruk, menuangkan buah musiman dengan jeli (stroberi, kismis merah), dan menghiasnya dengan krim. Secara umum, masih ada ruang untuk imajinasi Anda menjadi liar.
Brownies dengan krim kocok
Jika Anda ingin cepat menyiapkan makanan penutup yang lezat, maka opsi ini pasti cocok untuk Anda. Krim kocok akan menambah sentuhan meriah pada hidangan manis Anda. Bayangkan betapa lezatnya keranjang berisi krim! Kue itu akan menjadi indah, indah, dan sangat empuk.
Saat membeli krim pastikan masih segar, ini sangat penting. Selain itu, kandungan lemaknya minimal harus tiga puluh lima persen. Di rumah, sebelum dikeluarkan dari kemasannya, kocok terlebih dahulu agar semua lemak tidak tertinggal di sudut.
Ingat satu trik: wadah tempat Anda akan mengocok krim harus sangat dingin. Oleh karena itu, dinginkan mangkuk pengaduk dan krim terlebih dahulu di lemari es.
Selain itu, cuci dan keringkan piring dengan baik. Ini juga penting untuk hasil akhir. Dan lebih baik mengambil bubuk, bukan gula, yang harus diayak terlebih dahulu agar tidak menggumpal dan menjadi ringan dan lapang. Anda perlu menambahkannya dalam porsi kecil, setelah krim itu sendiri dikocok menjadi busa yang stabil.
Dan satu nasihat lagi. Mulailah mengocok krim dengan kecepatan terendah, secara bertahap tingkatkan hingga maksimum, dan selesaikan dalam urutan terbalik.
Proses pencambukannya tidak boleh terlalu lama, karena inklusi dapat muncul di permukaan krim, yang akan merusak penampilan. Anda dapat menyelesaikannya ketika, setelah memasukkan sendok ke dalam massa, Anda melihat bahwa lubangnya tidak menutup.
Tentu saja Anda juga bisa menggunakan pengental atau gelatin. Mereka diperkenalkan saat mencambuk. Dengan menggunakan semua trik ini, Anda akan mendapatkan hasil yang luar biasa. Baiklah, mari kita lanjutkan ke latihan?
Memasak dengan agar-agar
Untuk membuat kue “Keranjang” di rumah, ambil bahan-bahan berikut ini:
- Krim kental - 600 ml.
- agar-agar - 20 gram.
- Gula bubuk - tiga sendok makan.
- Gula vanila - satu bungkus.
Kocok krim dingin dengan bubuk dan gula vanila hingga terbentuk puncak. Larutkan agar-agar dalam air sesuai petunjuk yang tertulis pada kemasan. Dengan sangat cepat Anda perlu mencampurkan beberapa sendok makan krim dengan larutan yang dihasilkan. Selanjutnya, sambil diaduk, tambahkan perlahan ke dalam krim. Krim kami sudah siap. Campuran sebaiknya didinginkan sedikit sebelum digunakan. Dan kemudian menaruhnya di keranjang. Kue yang sudah jadi disimpan di lemari es. Omong-omong! Ingatlah bahwa krim menyerap bau dengan sangat baik.
Dan selanjutnya. Anda bisa menghias kue dengan selai buatan sendiri atau membeli yang sudah jadi.
Keranjang dengan krim mentega
Kuenya sangat enak, untuk menyiapkannya, ambil seratus gram mentega dan empat sendok makan susu kental manis.
Hancurkan mentega hingga menjadi krim asam kental dan mulailah mengocok dengan blender, mixer, atau pengocok. Anda harus mendapatkan massa putih yang halus. Selanjutnya, Anda perlu menuangkan susu kental manis secara perlahan dan terus mengaduk selama sepuluh hingga lima belas menit. Krimnya akan homogen. Perlu didinginkan sebentar lalu bisa dimasukkan ke dalam keranjang. Disarankan untuk menghias kue yang sudah jadi dengan irisan buah segar.
Menggabungkan isian krim untuk kue “Korzinochka”.
Faktanya, setiap krim dapat digunakan secara mandiri atau dikombinasikan dengan bahan pengisi lainnya. Misalnya, pertama-tama masukkan massa protein ke dalam keranjang, lalu buat minyak mawar dengan daun di atasnya. Ini akan menjadi indah dan enak.
Jika Anda membuat agar-agar, Anda pasti perlu menghiasnya dengan semacam krim di atasnya.
Dan opsi lain juga dimungkinkan. Tapi Anda harus mengotak-atiknya sedikit lebih lama. Krim, misalnya krim protein, dimasukkan ke dalam keranjang, dipadukan dengan buah dalam cangkang agar-agar. Buah beri dipetik sesuai musim. Stroberi dan raspberry, bahkan cabang kismis, terlihat sangat indah dalam kasus seperti itu. Kuenya tidak terlalu manis, karena krimnya dipadukan dengan rasa asam buah. Dan tidak perlu membicarakan keindahan keranjang seperti itu. Mereka menjadi sangat cerah. Sebuah mahakarya kuliner yang nyata.
Alih-alih kata penutup
Seperti yang Anda lihat, sama sekali tidak perlu membeli permen di toko dan kafe - jika mau, Anda bisa menyiapkan sendiri makanan penutup yang enak di rumah. Kami berharap resep yang diberikan dalam artikel kami pasti bermanfaat bagi Anda, dan Anda akan memutuskan untuk membuat keranjang untuk pertama kalinya. Kue dari masa kecil ini pasti akan menyenangkan anak-anak Anda. Selamat makan!
Artikel tentang topik tersebut
