Roti pipih tidak beragi di penggorengan, bukan roti. Roti pipih tidak beragi dalam wajan

Roti pipih dalam wajan - alternatif sehat yang lezat untuk roti. Di banyak masakan nasional di dunia, roti pipih menjadi tempat kebanggaan, dan hingga hari ini roti tersebut merupakan jenis utama roti buatan sendiri. Di Asia disebut lavash, matnakash, di Meksiko disebut tortilla. Misalnya lavash yang diapresiasi masyarakat dunia. Pada tahun 2014, ia dimasukkan dalam daftar warisan budaya takbenda UNESCO dari Armenia.

Membuat roti pipih di rumah tidaklah sulit. Setiap ibu rumah tangga dapat dengan cepat memanggangnya Jika Anda kehabisan roti di rumah, Anda ingin melakukan diversifikasi menu atau mengonsumsi makanan sehat yang bahan-bahannya Anda yakini.

Roti pipih tipis terbuat dari adonan sederhana tidak beragi terdiri dari tepung dan air. Kue yang subur bisa dibuat dengan kefir dengan tambahan soda atau dengan ragi. Selain tepung terigu, diperbolehkan menggunakan tepung jagung, gandum hitam, dan soba. Roti pipih seperti itu memiliki rasa yang khas, lebih sedikit kalori, tetapi lebih menyehatkan. Mereka dimakan sebagai pengganti roti, digunakan untuk membuat roti gulung, amplop isi, burrito, shawarma, tortilla dan hidangan nasional lainnya.

Kami telah memilih resep paling menarik yang akan memberi tahu Anda cara memasak roti pipih dalam wajan, dan juga menawarkan berbagai pilihan untuk menyajikan hidangan sederhana namun lezat ini.

Foto kue pipih tipis yang dibuat dengan air dan tepung di penggorengan

Adonan untuk roti pipih tipis disiapkan dalam air. Atau lebih baik lagi, dalam air mendidih. Kue choux sangat fleksibel, mudah digulung, tidak sobek. Lebih mudah untuk bekerja bahkan dengan ibu rumah tangga pemula. Roti pipih ini bisa dimakan saat puasa ketat, karena tidak mengandung susu atau telur.

Bahan resep:

• tepung 2-3 gelas
• air 1 gelas
• garam 1/2 sendok teh

Cara membuat roti pipih dengan air dan tepung:

1. Ayak tepung ke dalam mangkuk. Campur dengan garam. Tambahkan air mendidih ke tepung dalam aliran tipis, uleni adonan dengan spatula atau sendok. Anda harus mendapatkan benjolan yang menyerupai jeli.
2. Saat adonan sudah cukup dingin untuk dipegang, balikkan ke permukaan kerja yang sudah ditaburi tepung. Uleni adonan agar tidak lengket di tangan. Ratakan sosisnya. Potong menjadi 6-8 bagian. Ambil satu potong. Tutupi sisa adonan dengan handuk atau film agar tidak mengering.
3. Letakkan penggorengan di atas api. Gilas segumpal adonan menggunakan rolling pin menjadi lapisan tipis. Ukurannya sedikit lebih besar dari diameter penggorengan. Letakkan adonan di atas wajan panas. Goreng selama 40-50 detik setiap sisi dalam wajan kering.
4. Roti pipih dapat dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C. Mereka memasak dengan cepat, masing-masing 1-2 menit. Hanya punya waktu untuk meluncurkannya.
5. Roti pipih yang tipis akan lebih bervariasi jika Anda mengganti setengah jumlah tepung terigu dengan tepung dari biji-bijian lainnya. Kue gandum hitam, oat atau jagung memiliki rasa yang khas dan sangat menyehatkan.

Cara penyajian: Roti pipih tipis dapat disajikan sebagai pengganti roti untuk hidangan pertama dan kedua, tetapi lebih menarik jika digunakan sebagai amplop untuk isian. Bungkus salad sayuran, sepotong telur rebus dengan bumbu dan mayones, ham dengan keju, dan daun selada dalam roti pipih. Cantik, nyaman dan sangat lezat.

Foto kue kefir yang empuk

Roti pipih subur yang dibuat dengan kefir kental, lembut dan lezat. Mereka bisa dipanggang dengan isian atau kosong, sebagai pengganti roti. Berbeda dengan pie, roti pipih dimasak dalam wajan kering atau diolesi sedikit minyak sayur agar tidak berminyak dan lebih menyehatkan. Mereka menggunakan keju cottage dengan bumbu, telur rebus dengan daun bawang, kentang tumbuk, kubis rebus, dan isian lainnya, apa pun yang dimungkinkan oleh imajinasi Anda.

Bahan resep:

untuk tes:

• tepung 2 gelas
• kefir 1 gelas
• margarin 125 gr.
• gula 1 sendok teh
• garam 1/2 sendok teh
• soda 1/2 sendok teh
• minyak sayur (untuk menggoreng) 20-30ml.

Untuk mengisi:

• kentang tumbuk 250 gram.
• seikat adas

Metode memasak:

1. Tambahkan gula, garam, dan soda ke kefir. Diamkan hingga soda kue mulai berbusa. Lelehkan margarin. Tambahkan ke kefir.
2. Ayak tepung ke dalam tumpukan di permukaan kerja. Buatlah cekungan di tengah slide. Tuang kefir ke dalam corong. Uleni adonan lembut. Biarkan istirahat selama 10-15 menit, ditutup dengan handuk.
3. Bagi adonan yang dihasilkan menjadi 4 bagian. Gulung setiap gumpalan menjadi kue pipih. Letakkan isian di tengahnya. Lipat tepi adonan ke atas. Sematkan. Gulung kantong yang dihasilkan agar sesuai dengan diameter penggorengan.
4. Tuang sesendok minyak sayur ke dalam penggorengan. Letakkan roti pipih. Goreng dengan api sedang, tutup, sampai bagian bawah roti pipih berwarna kecoklatan. Balikkan tortila. Goreng sampai matang.
5. Kue yang sudah jadi bisa diolesi mentega selagi masih panas. Atau letakkan satu di atas yang lain, tutupi dengan handuk dan diamkan. Tortilla akan menjadi lunak.

Cara penyajian: Sajikan roti pipih dengan kaldu atau makanan pembuka sebagai roti. Roti pipih dengan susu atau krim asam enak.

Foto kue ragi buatan sendiri dengan keju di penggorengan

Anda dan keluarga akan mendapatkan sarapan yang lezat dan memuaskan jika Anda tahu cara membuat roti pipih buatan sendiri dengan keju. Adonan ragi bisa dibuat di malam hari. Di pagi hari, menyiapkan hidangan membutuhkan waktu tidak lebih dari 30 menit. Keju cottage, keju atau keju feta sebagai isian akan memberi tubuh protein. Anda dapat membawa tortilla ke tempat kerja atau membungkusnya untuk anak-anak Anda di sekolah. Satu buah roti pipih bisa menjadi camilan lengkap yang bisa memuaskan rasa lapar hingga malam hari. Tidak berminyak dan sangat enak bahkan ketika dingin.

Bahan resep:

untuk tes:

• tepung 1/2kg.
• air 1/2 liter
• gula 1 sdm. sendok
• garam 1/2 sendok teh
• ragi kering 1 sachet (11 g)
• minyak sayur 150ml.

Untuk mengisi:

• keju feta 500 gram.
• keju cottage 500 gram.
• mentega 50 gram.
• sayuran hijau (peterseli, adas) sekelompok kecil

Resep membuat roti pipih dengan keju di penggorengan:

1. Tuangkan air yang sedikit hangat ke dalam mangkuk yang dalam. Tuang gula, garam dan ragi kering ke dalamnya, tuangkan 2 sdm. sendok minyak sayur. Biarkan hangat selama 15 menit. Ragi akan mulai berbusa.
2. Ayak tepung, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam semangkuk air, uleni adonan. Tempatkan di tempat yang hangat selama 1 jam. Adonan akan mengembang 2-3 kali. Anda dapat mempelajari cara membuat adonan ragi dari resep lain di situs ini. Adonan ragi apa pun untuk pai bisa digunakan.
3. Parut kejunya. Campur dengan keju cottage. Tambahkan mentega cair dan bumbu cincang halus ke dalam isian. Jika kejunya tidak asin, Anda bisa memberi garam pada isinya dan menambahkan bumbu kering sesuai selera.
4. Bagi adonan menjadi 10-12 bagian. Giling adonan menjadi lingkaran yang sedikit lebih kecil dari diameter loyang. Letakkan isian di tengahnya. Kumpulkan ujung-ujungnya ke dalam tas. Sematkan. Letakkan gumpalan isian dengan sisi jahitan menghadap ke bawah dan gulung lagi sesuai ukuran loyang.
5. Goreng roti pipih dengan minyak sayur, tambahkan sedikit demi sedikit, 2-3 menit di setiap sisinya. Tumpuk tortilla yang sudah jadi.

Cara penyajian: Sajikan roti pipih dengan sup atau sebagai hidangan pembuka dengan bir. Dalam kasus terakhir, kami sarankan untuk mengolesi roti pipih yang sudah jadi dengan mentega cair dan taburi dengan lada hitam bubuk dan garam laut kasar.

Foto kue kentang yang lezat di penggorengan

Roti pipih yang empuk, empuk dan sangat gurih bisa dibuat dari sisa kentang tumbuk dari makan siang atau makan malam sebelumnya. Kue kentang bisa dibuat dengan isian, tapi rasanya enak jika dimakan sendiri. Disajikan dengan kefir, susu panggang fermentasi, yogurt untuk sarapan atau camilan ringan di siang hari.

Bahan resep:

• kentang tumbuk 300 gram.
• susu 1 gelas
• tepung 600 gram.
• ragi kering 5 gr.
• garam 1 sendok teh
• gula 1 sendok teh
• mentega 50 ml.
• ramuan Provence 1 sendok teh
• minyak sayur untuk menggoreng

Cara menyiapkan kue kentang dalam wajan:

1. Panaskan susu hingga hangat tetapi tidak panas. Tambahkan garam, gula, bumbu de Provence dan ragi kering. Tuang susu ke dalam kentang tumbuk. Mengaduk.
2. Lelehkan mentega. Tambahkan ke kentang tumbuk dengan susu. Tambahkan tepung secara bertahap. Uleni adonan. Ini akan sedikit menempel di tangan Anda. Biarkan adonan mengembang selama 1 jam. Setelah satu jam, kempiskan adonan dan diamkan lagi selama 30 menit.
3. Pisahkan sedikit adonan. Gulung menjadi kue pipih setebal sekitar satu sentimeter. Goreng dengan minyak sayur di kedua sisi.

Cara penyajian: Sajikan kue kentang dengan saus berbahan dasar krim asam. Untuk melakukan ini, campurkan krim asam dengan bawang putih dan adas atau tambahkan acar mentimun dan telur rebus ke krim asam. Lebih baik memakan roti pipih dalam keadaan panas, tetapi meskipun didinginkan, rasanya tetap asli dan tidak basi dalam waktu lama.

Tips memasak roti pipih di penggorengan

Setiap ibu rumah tangga harus memasak roti pipih dalam wajan setidaknya sekali. Roti pipih akan membantu jika tidak ada roti di rumah. Dengan membungkus isian dalam roti pipih tipis, Anda bisa dengan cepat menyiapkan jajanan orisinal untuk para tamu. Roti pipih disiapkan lebih cepat dan mudah daripada pai, tetapi rasanya tidak kalah. Jika Anda mengetahui seluk-beluk cara memasak roti pipih dalam wajan, Anda dapat menyiapkan hidangan lezat hampir dari nol dalam situasi apa pun:

• Roti pipih tipis dimasak dalam air, susu, whey.
• Untuk membuat roti pipih yang empuk Anda membutuhkan soda atau ragi. Jika Anda menyiapkan kue dengan soda, Anda perlu menyediakan lingkungan yang asam. Lebih baik menggunakan kefir, krim asam sebagai komponen cair adonan, atau menambahkan satu sendok makan cuka ke dalam adonan untuk setiap 1/2 sendok teh soda.
• Jumlah tepung dalam resep diperlukan mengatur diri sendiri, karena tergantung dari kualitas tepung itu sendiri. Adonan untuk roti pipih harus lembut, lentur, tidak lengket di tangan, tetapi juga tidak kencang. Kalau tidak, kuenya akan menjadi keras seperti solnya.
• Suka roti pipih yang renyah, jangan ditumpuk atau ditutup dengan handuk agar tidak melunak.
• Tersedia roti pipih panas olesi dengan mentega cair. Mereka akan menjadi berkilau dan memiliki rasa yang lembut. Tempatkan tortilla yang sudah diolesi mentega dalam tumpukan di atas piring. Mereka akan menjadi lebih lembut.
• Jika Anda menyiapkan roti pipih tanpa isian, jangan ragu untuk menambahkan bumbu, bumbu, bawang bombay cincang halus, dan bahan tambahan lainnya langsung ke dalam adonan.
• Panggang roti pipih dalam wajan kering atau dalam minyak sayur. Anda bisa mengolesi wajan dengan sedikit minyak sebelum menambahkan tortilla baru. Anda bisa menutup penggorengan dengan penutup.
• Membuat roti pipih membutuhkan waktu tidak lebih dari 45 menit. Resep apa pun sederhana dan mudah.

Hampir tidak ada satu pun ibu rumah tangga yang bisa hidup tanpa tepung di dapurnya. Ini tidak berarti bahwa kita hanya berbicara tentang makanan yang dipanggang dan produk tepung lainnya - hidangan yang terbuat dari jagung, gandum hitam, soba, nasi, kacang polong, rami, kedelai, dan oatmeal sangat beragam dan sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Namun, sayangnya, tidak semua orang menghargai semua khasiat bermanfaat yang ditawarkan oleh produk sederhana namun sekaligus memberi kita ruang lingkup imajinasi kuliner yang luas! Kebanyakan masih membatasi diri pada pilihan standar - tepung terigu, bahkan tanpa mengetahui berapa banyak kerugiannya.
Jika Anda bertanya-tanya apa yang harus dimasak dari tepung, bayangkan sejenak: tepung adalah bagian dari 80 persen masakan yang menjadi menu sehari-hari orang biasa! Hidangan yang terbuat dari tepung - ini adalah pangsit, pangsit, manti, dan pai, pai, kue... Dan jika Anda juga memperhitungkan semua jenis roti, adonan, dan “balutan” untuk produk adonan, menjadi jelas bahwa resep dibuat dari tepung layak mendapat tempat khusus di buku masak pribadi Anda!
Banyak orang menyukai pangsit, tetapi mereka lebih memilih untuk membeli versi yang sudah jadi, karena secara tidak adil percaya bahwa mereka tidak dapat mengatasi “tugas” penting tersebut sendirian. Kami menawarkan resep pangsit yang sederhana dan mudah diakses dengan foto sehingga Anda akan selamanya melupakan produk setengah jadi dan memanjakan keluarga Anda hanya dengan makanan yang sangat sehat dan juga sangat lezat! Yang juga menarik perhatian Anda adalah resep pangsit dengan beragam isian, serta pilihan “malas” bagi mereka yang tidak punya waktu ekstra untuk dapur. Jika Anda belum tahu cara memasak manti hingga hari ini, maka inilah saatnya untuk belajar - percayalah, seluruh keluarga Anda akan sangat senang! Resep tepung sederhana akan memungkinkan Anda mendiversifikasi menu harian Anda secara luar biasa atau memanjakan tamu Anda di meja pesta dengan sesuatu yang istimewa!

05.01.2019

Khanum dengan daging, bawang bombay dan kentang dalam panci bertekanan tinggi

Bahan-bahan: sayuran hijau, minyak, kunyit, jintan, merica, garam, kentang, bawang bombay, daging cincang, air, tepung, telur

Khanum Uzbek dengan daging dan kentang adalah hidangan yang lezat dan memuaskan. Anda bisa menyiapkan khanum di rumah dengan menggunakan panci bertekanan tinggi - ini cara yang cukup berhasil. Kami akan dengan senang hati memberi tahu Anda apa dan bagaimana melakukannya.

Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- 200 ml air;
- 450-500 g tepung terigu;
- 1 butir telur;
- 1 sendok teh. garam;
- 2-3 sdm. minyak sayur.

Untuk mengisi:
- 500 gram daging cincang;
- 2-3 potong bawang bombay;
- 2 kentang;
- garam secukupnya;
- lada hitam bubuk secukupnya;
- 0,5 sdt. jinten;
- 0,5 sdt. kunyit bubuk.

Lainnya:
- 30-40 gram mentega;
- 4-5 tangkai herba segar.

29.06.2018

Pangsit dengan stroberi

Bahan-bahan: tepung terigu, air, garam, telur, strawberry, gula

Saya sering membuat pangsit yang sangat enak dari stroberi. Saya menjelaskan secara rinci cara melakukan ini dalam resep terperinci ini.

Bahan-bahan:

- 3 cangkir tepung,
- setengah gelas air,
- 1/5 sdt. garam,
- 1 butir telur,
- 300 gram stroberi,
- gula.

26.06.2018

Roti seharga 9 kopek

Bahan-bahan: tepung terigu, susu, ragi, gula pasir, garam, telur, vanillin, mentega, kismis, air

Di Uni Soviet ada roti yang sangat enak yang harganya hanya 9 kopeck. Saya menjelaskan secara rinci cara mempersiapkannya untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 500 gram tepung terigu,
- 100ml. susu,
- 15 gram ragi kering,
- 125 gram gula pasir,
- sepertiga sdt garam,
- 2 telur,
- sebungkus gula vanila,
- 90 gram mentega,
- 1 sendok teh. kismis,
- 75ml. air.

19.06.2018

Roti pipih tortilla Meksiko

Bahan-bahan: tepung terigu, tepung jagung, mentega, garam, air

Penggemar masakan Meksiko mungkin akrab dengan tortilla - roti pipih tipis yang terbuat dari tepung jagung. Anda bisa menyiapkannya di rumah - cukup sederhana. Bagaimana tepatnya - lihat kelas master kami.

Bahan-bahan:
- 40 gram tepung jagung;
- 2 sdm. mentega;
- 0,3 sdt. garam;
- 50 ml air hangat.

21.05.2018

Muffin dengan keju cottage dan pisang

Bahan-bahan: pisang, keju cottage, telur, tepung, gula, mentega, vanilin, soda, jus lemon, mentega

Untuk secangkir teh, saya sarankan Anda menyiapkan muffin lezat dengan keju cottage dan pisang. Resepnya sangat sederhana, jadi pastikan untuk memanjakan keluarga Anda dengan kue-kue yang lezat.

Bahan-bahan:

- 1 pisang,
- 100 gram keju cottage,
- 2 telur,
- 1 gelas tepung,
- setengah gelas gula,
- 100 gram mentega,
- 2 sejumput gula vanila,
- setengah sdt soda,
- 1 sendok teh. jus lemon,
- 1 sendok teh. minyak sayur.

10.05.2018

Pangsit sup

Bahan-bahan: telur, tepung, susu, garam, merica

Jika Anda memutuskan untuk membuat sup, saya sarankan untuk mencoba sup pangsit saya yang sangat lezat. Resepnya sederhana dan cukup sederhana.

Bahan-bahan:

- 1 butir telur,
- 3-4 sdm. tepung,
- 2-3 sdm. susu,
- garam,
- merica.

03.05.2018

Strudel adonan filo dengan apel

Bahan-bahan: air, garam, cuka, minyak, tepung, pati, apel, kacang, kayu manis, jus lemon, gula

Biasanya strudel dibuat dengan adonan phyllo yang dibeli di toko, tapi ini untuk yang lemah. Hari ini saya akan mengajari Anda cara menyiapkan adonan phyllo dan menggunakannya untuk memanggang strudel paling enak dengan apel dan kayu manis.

Bahan-bahan:

- 180ml. air,
- setengah sdt garam,
- 2 sdt. cuka anggur,
- 10 sdt. minyak bunga matahari,
- 350 gram tepung terigu,
- 50 gram tepung maizena,
- 3 apel,
- 100 gram kenari,
- 1 sendok teh. kayu manis,
- 2 sdm. jus lemon,
- 3 sdm. Sahara,
- 1 sendok teh. gula bubuk.

24.03.2018

Roti pipih Uzbekistan di dalam oven

Bahan-bahan: tepung terigu, air, kefir, gula pasir, telur, ragi, garam, wijen, minyak

Alih-alih roti, saya sering memanggang roti pipih Uzbekistan yang sangat enak dan empuk ini di dalam oven. Saya telah menjelaskan resep roti pipih secara detail untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 2,5 cangkir tepung,
- setengah gelas air,
- setengah gelas kefir,
- 1 sendok teh. Sahara,
- 1 butir telur,
- satu setengah sdt. ragi,
- setengah sdt garam,
- sejumput wijen hitam,
- 2 sdm. minyak sayur.

19.03.2018

Lagman domba

Bahan-bahan: daging domba, bawang bombay, merica, minyak, wortel, tomat, garam, bumbu dapur, merica, telur, tepung, garam

Lagman adalah hidangan yang sangat enak dan memuaskan. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak lagman klasik di rumah.

Bahan-bahan:

- 1kg. domba,
- 3 paprika,
- 4 bawang bombay,
- 2 sdm. minyak sayur,
- 2 wortel,
- 4 tomat,
- garam,
- seikat tanaman hijau,
- merica hitam,
- lada hitam bubuk,
- 1 butir telur,
- 150 gram tepung terigu.

18.03.2018

Khinkal Dagestan

Bahan-bahan: ayam, wortel, bawang bombay, bawang putih, salam, merica, tepung terigu, kefir, garam, soda

Masakan Kaukasia berbeda dari masakan kita dalam hal rasanya yang kaya. Secara pribadi, saya sangat menyukainya. Hari ini saya telah menyiapkan untuk Anda resep yang luar biasa untuk khinkal Dagestan.

Bahan-bahan:

- setengah ayam,
- 1 wortel,
- 1 bawang bombay,
- 2 siung bawang putih,
- 2 lembar daun salam,
- merica,
- garam,
- satu setengah gelas tepung,
- 170ml. kefir atau yogurt buatan sendiri,
- 1 sendok teh. garam,
- 1 sendok teh. soda

09.03.2018

Fettuccine dengan ayam dan jamur dalam saus krim

Bahan-bahan: tepung terigu, telur, fillet ayam, jamur, bawang bombay, wortel, krim, merica, garam, mentega

Fettuccine adalah pasta berbentuk potongan lebar dan panjang yang dapat dibuat di rumah, karena produk berkualitas tinggi harganya mahal. Adonan diuleni menggunakan telur, tanpa air. Hidangannya sangat lezat dan menyenangkan untuk disiapkan – pastikan untuk mencoba membuat pasta sendiri.

Produk untuk resepnya:
- 210 gram tepung;
- dua telur.

Untuk saus:

- 300 gram daging ayam;
- 100 g jamur kalengan;
- kepala bawang kecil;
- 30 gram wortel kering;
- segelas krim;
- rempah-rempah.

05.03.2018

Ciabatta di rumah di dalam oven

Bahan-bahan: air, garam, ragi, tepung

Hari ini saya akan mengajari Anda cara memanggang ciabatta - roti buatan sendiri yang sangat lezat. Resepnya sangat sederhana dan cukup cepat.

Bahan-bahan:

- 330ml. air,
- 1 sendok teh. garam,
- 1 gram ragi kering,
- 430 gram tepung terigu.

17.02.2018

Pangsit Prapaskah dengan kentang

Bahan-bahan: air, garam, minyak, tepung, kentang, merica

Prapaskah akan segera dimulai, itulah sebabnya hari ini saya telah menjelaskan untuk Anda resep terperinci untuk pangsit Prapaskah yang lezat dan lezat dengan kentang.

Bahan-bahan:

- 250ml. air,
- 1 sendok teh. garam,
- 2 sdm. minyak bunga matahari,
- 450-500 gram tepung terigu,
- 600-700 gram kentang,
- garam,
- lada hitam bubuk.

16.01.2018

Manti dengan labu dan kentang

Bahan-bahan: tepung terigu, telur, air, minyak, garam, labu kuning, kentang, bawang merah, garam, bumbu

Bahan-bahan:

- 500 gram tepung terigu,
- 1 butir telur,
- 200ml. air,
- 1 sendok teh. minyak sayur,
- garam,
- 300 gram labu kuning,
- 3 kentang,
- 4 bawang bombay,
- sejumput garam,
- bumbu.

09.01.2018

Pangsit dengan kentang mentah

Bahan-bahan: tepung terigu, minyak, garam, air, kentang, bawang merah, merica, garam

Saya sering memasak pangsit dengan kentang. mempersiapkannya tidak akan terlalu sulit bagi ibu rumah tangga mana pun. Resep masakannya sudah saya uraikan secara detail untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 200 gram tepung terigu,
- 1 sendok teh. minyak sayur,
- 2 sejumput garam,
- 100ml. air,
- 2-3 kentang,
- 1 bawang bombay,
- lada hitam.

Roti pipih yang dibuat dengan air dan tepung dalam wajan dibuat dari produk yang tersedia di setiap rumah. Setiap ibu rumah tangga bermimpi melakukan hal serupa, tetapi dia tidak selalu punya cukup waktu dan pengalaman. Roti pipih panggang yang harum cocok dengan hidangan pertama atau diisi dengan daging, kentang, keju, jamur, dll. Ada banyak resep layak yang dapat digunakan untuk membuat segunung roti pipih lezat dalam waktu singkat. Jika Anda belum pernah melakukan ini sebelumnya, pastikan untuk mencobanya! Anda akan melihat bahwa seisi rumah akan terkejut dan bersyukur atas kelezatan buatan sendiri.

Manfaat kue air

Produk yang terbuat dari tepung olahan tentu tidak menyehatkan. Tepung putih tidak mengandung komponen yang paling berharga, dan oleh karena itu merupakan campuran karbohidrat yang hampir murni. Tapi roti pipih buatan sendiri juga tidak bisa disebut berbahaya. Mereka tidak mengandung bahan kimia perbaikan, yang digunakan di hampir semua produksi roti.

Anda bisa mengetahui keunggulan lain apa saja yang ada pada produk ini dengan membandingkannya dengan produk tepung lainnya. Roti pipih dalam wajan dalam air, dimasak tanpa minyak, hanya mengandung 231 kkal. Sedangkan roti mentega apa pun mengandung setidaknya 339 kkal.

Adonan untuk roti pipih dalam penggorengan di atas air digulung menjadi lapisan tipis, sehingga tidak terlalu mengembang atau lembut. Artinya untuk menjaga strukturnya, tidak perlu menambahkan produk seperti susu atau telur, yang mungkin menjadi alergen bagi sebagian orang.

Tentu saja, roti pipih lebih sehat daripada roti mentega, karena mengandung lebih sedikit kalori dan gula. Dan produk ini dapat menjadi sangat berharga jika Anda mengganti tepung putih tradisional dengan tepung gandum utuh.

Selain gandum, Anda bisa menggunakan gandum hitam, jagung, rami, atau bahkan soba. Bereksperimenlah dengan rasa, dan Anda pasti akan menemukan resep yang Anda sukai.

Pembuatan adonan roti pipih menggunakan air dan ragi kering

Kue ragi yang dibuat dengan air dapat digunakan sebagai roti atau dijadikan camilan mandiri. Resep serupa digunakan untuk membuat lavash, yang disajikan dengan hidangan panas, serta pita - roti putih, dimakan dengan segala jenis isian.

Untuk resep ini, air harus dipanaskan terlebih dahulu hingga suhu 35-40°C, lalu satu sendok teh ragi kering harus dilarutkan dalam segelas cairan hangat.

Campurkan tiga gelas tepung dengan sedikit garam dan sesendok gula. Tambahkan ragi terlarut dan satu sendok makan minyak sayur olahan.

Adonan harus diuleni secara menyeluruh, adonan akan menjadi cukup kaku, dan biarkan selama satu jam, tutupi dengan handuk. Setelah waktu berlalu, Anda perlu membaginya menjadi bagian yang sama, akan ada sekitar delapan bagian, tutup lagi dengan handuk dan diamkan selama 10-15 menit.

Gulung potongan menjadi bola-bola. Dengan menggunakan rolling pin, kami mengubah masing-masing menjadi lapisan rata dengan ketebalan tidak lebih dari 2 mm. Goreng roti pipih di kedua sisi dalam wajan panas tanpa minyak.

Anda harus sangat berhati-hati saat memasak. Roti pipih digoreng dalam 10-15 detik. Jangan mengeringkannya secara berlebihan. Tempatkan produk jadi dalam tumpukan dan tutupi dengan handuk dapur.

Jika Anda ingin membuat sesuatu seperti roti pita, jangan terlalu banyak menggulung roti pipihnya. Ketebalannya harus sekitar 1 cm, saat digoreng, roti akan menggembung, dan Anda bisa membuat kantong di dalamnya, yang kemudian bisa diisi dengan sayuran rebus atau daging cincang goreng.

Adonan untuk roti pipih dibuat dengan air tanpa ragi

Roti pipih sederhana di atas air dalam wajan disiapkan tanpa ragi. Adonannya ternyata sangat elastis, jadi harus ditambahkan minyak sayur. Lemak menyelimuti serat protein tepung dan meningkatkan elastisitasnya. Adonan ini tidak menempel pada rolling pin dan dapat digulung dengan baik.

Roti pita buatan sendiri bisa dibuat hanya dari beberapa bahan. Diperlukan:

• segelas air;
• 2 cangkir tepung;
• 4 sendok makan minyak sayur;
• garam secukupnya.

Campurkan bahan-bahannya, tutupi volume yang dihasilkan dengan handuk, dan biarkan diseduh selama setengah jam.

Setelah itu, uleni adonan dan biarkan selama 30 menit lagi. Bagilah potongan menjadi beberapa bagian yang sama, bulatkan, gulung setipis mungkin. Goreng dalam wajan panas selama beberapa detik di setiap sisinya.

Letakkan roti pita panas di piring dan tutupi dengan handuk.

Resep roti pipih sederhana dalam wajan di atas air

Pancake tidak beragi yang harum dapat dipanggang hanya dalam beberapa menit. Scone ini adalah cara terbaik untuk memulai hari Anda. Mereka tinggi kalori untuk memberi Anda energi sepanjang pagi.

Anda membutuhkan segelas tepung, yang harus dicampur dengan garam dan soda (di ujung pisau). Tambahkan 20 gram mentega yang sedikit meleleh ke dalam campuran yang dihasilkan, uleni secara manual bersama tepung sampai diperoleh massa yang gembur dan rapuh.

Tuang setengah gelas air ke dalam wadah dan uleni adonan. Mari kita biarkan dia istirahat sekitar setengah jam.

Gulung adonan menjadi pancake setebal 0,6-0,7 cm, kami akan menggorengnya dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, diolesi minyak sayur. Roti pipih dimasak dengan api kecil dengan penutup. Dibutuhkan 5-7 menit untuk memanggang di setiap sisinya.

Lebih baik memasak roti pipih satu per satu dan memakannya panas-panas.

kue bawang

Roti pipih yang terbuat dari adonan tanpa lemak dalam air mendidih sangat enak. Bawang hijau muda digunakan sebagai bumbu.

Untuk alasnya, ambil dua gelas tepung yang sudah diayak. Dua sendok makan minyak sayur dan sedikit garam ditambahkan ke dalamnya. Resep ini membutuhkan penggunaan minyak wijen. Seluruh campuran dicampur dengan sendok.

Dalam aliran tipis, Anda perlu menuangkan kurang dari segelas air panas, tetapi bukan air mendidih ke dalam campuran. Campuran harus terus diaduk.

Uleni adonan dengan tangan hingga diperoleh massa yang halus dan homogen, biarkan di lemari es selama setengah jam, tutup dengan cling film.

Kemudian kupas dan cincang halus seikat daun bawang. Pilihan terbaik adalah jika baru dipetik dari kebun. Namun, di luar musim, sayuran dari toko bisa digunakan.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian yang sama, gulung kue pipih tipis, dan tutupi masing-masing kue seluruhnya dengan bawang bombay. Gulung menjadi roller dan potong-potong.

Ambil sepotong sosis bawang bombay dan gulung kembali menjadi kue pipih. Anda tidak perlu berusaha keras. Ketebalan masing-masing harus minimal 5 mm.

Goreng pancake dalam wajan berminyak yang sangat panas. Kurangi panas menjadi sedang. Kami tidak menutupnya dengan penutup. Roti pipih harus dipanggang selama sekitar 2-3 menit di setiap sisinya.

Saat menggoreng, adonan akan sedikit mengembang. Roti pipih yang sudah jadi memiliki struktur yang menyerupai kue puff.

Kue gandum dalam wajan

Sebelum menyiapkan kelezatan sesuai resep ini, Anda perlu menggiling oatmeal menjadi tepung. Ambil segelas oat gulung terkecil dan haluskan dalam penggiling kopi atau menggunakan peralatan dapur lainnya.

Tambahkan garam secukupnya pada oatmeal, satu setengah sendok makan mentega dan soda, diambil di ujung pisau, setelah dipadamkan dengan cuka, jus lemon atau air mendidih.

Tuangkan air panas ke atas bahan-bahan tersebut. Mari kita ambil dalam jumlah setengah gelas. Uleni menjadi adonan homogen dan diamkan selama 20 menit.

Mari kita mulai membuat kuenya. Gulung adonan menjadi satu sosis panjang. Mari kita potong menjadi bagian yang sama. Dari masing-masing kita akan membentuk kue pipih, yang akan kita goreng dengan minyak sayur dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan suhu tinggi.

Ketebalan setiap benda kerja harus kurang dari satu sentimeter. Kami membuat apinya lebih kuat. Kami tidak menutupnya dengan penutup. Kami memastikannya tidak terbakar.

Roti pipih dengan daging di penggorengan

Roti pipih daging dapat dimakan untuk makan siang atau, jika bentuk tubuh Anda memungkinkan, untuk makan malam. Kue-kue buatan sendiri yang lezat seperti cheburek akan menjadi camilan enak atau menggantikan pai daging.

Daging cincang bisa diolah terlebih dahulu, atau bisa juga menggunakan versi yang sudah jadi. Makanan panggang yang paling enak adalah yang diisi dengan setengah daging sapi dan setengah babi.

Untuk alasnya Anda membutuhkan segelas air hangat dan dua gelas tepung. Kedua komponen tersebut diuleni menjadi adonan kaku, yang harus dibiarkan “beristirahat”. Selama waktu ini, isiannya sudah disiapkan.

Kita membutuhkan daging cincang sekitar 800 gram. Tambahkan 4 siung bawang putih cincang halus ke dalamnya. Mari tambahkan garam dan merica. Potong seikat herba segar. Lebih baik menggunakan bawang bombay. Tuang 4 sendok makan kecap, 2 sendok makan minyak sayur, dan beberapa sendok makan vodka. Ini akan membuat daging kita lebih juicy.

Uleni daging cincang, aduk rata semua bahan. Mari kita bagi menjadi 8 bagian yang sama. Adonan juga harus dibagi menjadi 8 bagian.

Gulung benda kerja menjadi lapisan yang sangat tipis. Diameter setiap kue harus kurang lebih 25 cm, tutupi tiga perempat lingkaran dengan isian daging, sisakan bagian yang tidak tersentuh.

Kami membuat potongan dari tengah lingkaran ke tepi. Ambil ujung roti pipih yang bebas dan tutupi bagian yang berisi daging cincang dengannya. Kami membuat dua putaran lagi. Jadi, Anda harus mendapatkan segitiga puff dengan daging dan adonan di dalamnya.

Tempatkan benda kerja untuk dipanggang dalam wajan kering di bawah tutupnya. Kecilkan api menjadi rendah dan tunggu beberapa menit hingga kue matang. Balik dan panggang di sisi lainnya.

Roti pipih ini sangat mengenyangkan, enak dan hilang dalam waktu singkat.

Kue kentang dalam wajan

Hidangan oriental ini dibuat dari kue choux tidak beragi. Ini akan memakan waktu minimal, tapi bisa menyenangkan semua pecinta makanan buatan sendiri.

Untuk tiga gelas tepung yang sudah diasinkan, tambahkan dua sendok makan minyak sayur. Tuang perlahan ke dalam segelas air mendidih dan aduk campuran dengan cepat hingga terbentuk gumpalan homogen.

Biarkan hingga dingin. Lalu uleni hingga menjadi adonan yang halus dan homogen. Ini perlu dibaringkan di bawah handuk selama 20-30 menit agar membengkak.

Selama ini kami menyiapkan isinya. Garam kentang rebus dan haluskan hingga halus. Kita membutuhkan satu setengah cangkir kentang tumbuk.

Dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, goreng bawang bombay dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan. Satu kepala kecil utuh bisa dipotong dadu atau setengah cincin. Campur semuanya dan tambahkan bawang hijau cincang ke dalam massa total. Isiannya sudah siap.

Kami membentuk kue tipis dari adonan. Goreng dalam wajan kering. Tempatkan isian di satu sisi. Tutup dengan sisi bebasnya. Olesi roti pipih dengan mentega. Kami memakannya panas.

Kue manis

Roti pipih manis akan menggantikan wafel renyah. Mereka sangat enak untuk disajikan untuk sarapan. Dengan segelas susu, mereka bisa menjadi camilan sore yang enak untuk anak-anak.

Untuk suguhannya, Anda membutuhkan:

• segelas tepung;
• satu telur:
• dua sendok makan gula;
• sedikit garam (dengan mata);
• satu sendok teh soda;
• 50mg air hangat;
• tiga sendok besar minyak sayur.

Ayo siapkan adonan: tuang tepung ke dalam wadah, buat lubang di dalamnya, pecahkan telur, tambahkan garam dan minyak sayur.

Kita perlu menuangkan 3-5 sendok makan air matang hangat. Kuantitasnya tergantung pada sifat tepung. Semakin padat adonan, semakin banyak cairan yang dibutuhkan.

Uleni adonan yang cukup kaku. Biarkan di tempat hangat, tertutup, selama 40 menit.

Kami membuat roti pipih darinya. Taburi masing-masing sedikit dengan baking soda. Gulung dengan rapat, hingga transparan. Lumasi dengan minyak. Gulingkan ke dalam gula. Gulung menjadi gulungan.

Kami membungkus sosis tipis dengan siput. Gulung masing-masing hingga ketebalan 3 mm. Goreng dengan minyak sayur hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Sajikan panas.

Kue madu

Kue madu memiliki warna emas yang menggugah selera dan aroma yang khas. Akan lebih enak lagi jika Anda menambahkan biji wijen ke dalam adonan saat memasak.

Goreng satu sendok makan biji dalam wajan kering. Sisihkan dan biarkan dingin.

Pecahkan satu butir telur. Tambahkan satu sendok makan madu ke dalamnya. Tambahkan sedikit garam (di ujung pisau). Tuang campuran yang dihasilkan dengan setengah gelas air hangat.

Anda perlu mengaduknya agar semua bahan membentuk massa yang homogen. Tuang wijen yang sudah disiapkan ke dalamnya. Ayak dua cangkir tepung di atasnya. Tambahkan setengah sendok teh soda.

Uleni adonan kental dari mana kita membentuk kue kecil. Kami akan menggorengnya dalam wajan dengan minyak yang banyak. Roti pipih harus benar-benar tenggelam di dalamnya, seolah-olah digoreng.

Hapus kelebihan lemak dengan handuk kertas. Saat didinginkan, roti pipih ini menyerupai kue wijen, sama lezat dan renyahnya.

Tortilla jagung sangat bagus untuk nutrisi makanan. Mereka sangat bermanfaat untuk pencernaan. Anda bisa menyiapkannya hanya dari tiga bahan: tepung, air, dan garam. Resep tortilla dalam wajan di atas air berbahan dasar jagung mungkin yang paling sederhana.

Pilih mangkuk yang sesuai dan tuangkan dua cangkir tepung jagung ke dalamnya. Tambahkan sedikit garam sesuai selera. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Kami akan menentukan jumlahnya tergantung situasinya. Aduk setiap porsi dalam tepung dan lihat konsistensinya. Adonan harus menjadi padat, tidak mengalir dan tidak mudah pecah.

Kami membentuk kue kental dari massa homogen. Mereka seharusnya terlihat lebih seperti irisan daging. Kami akan menggorengnya dengan api sedang dalam minyak sayur dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal. Tutupnya tidak boleh ditutup. Balik dengan hati-hati agar kue tidak berantakan. Kami makan sampai dingin.

Roti pipih dalam wajan dengan bumbu

Pembuka panas ini disiapkan dengan sangat cepat. Air untuk adonan bisa diganti dengan whey. Untuk isiannya, kami menggunakan keju cottage dengan kandungan lemak apa pun dan adas dalam jumlah besar.

Mari kita mulai menyiapkan adonan. Ayak setengah kilogram tepung terigu ke dalam mangkuk. Tambahkan sejumput garam ke dalamnya dan aduk rata.

Buat lubang di slide dengan tepung dan tuangkan seperempat cangkir minyak sayur dan setengah sendok teh soda ke dalamnya (tidak perlu dipadamkan). Tuangkan segelas air dingin.

Uleni adonan lembut. Tutupi dengan handuk. Kami istirahatkan sebentar, dan saat ini kami mulai menyiapkan isinya.

Kita membutuhkan 300 gram keju cottage dan banyak dill. Kami mencuci sayuran di bawah air mengalir dan menghilangkan kelembapan berlebih. Anda bisa mencelupkannya sedikit dengan handuk. Cincang halus sayuran dan campur dengan keju cottage. Jangan lupa tambahkan sedikit garam (sesuai selera).

Gulung adonan menjadi bola-bola kecil dan bentuk menjadi kue tipis. Tempatkan isian pada satu bagian dan lipat menjadi dua. Kami mencubit tepi kue. Ini akan terlihat seperti cheburek. Dan goreng semua keindahan ini dalam minyak sayur sampai kedua sisinya berwarna coklat keemasan.

Adonan Prapaskah sangat mudah disiapkan. Membutuhkan sedikit waktu dan bahan. Namun, ternyata camilannya sangat enak dan bervariasi. Hidangan apa pun yang diusulkan bisa menjadi hiasan meja.

Ingin belajar cara membuat roti pipih buatan sendiri yang lezat dalam wajan? Kemudian bacalah resep sederhana cara memasak roti pipih tidak beragi dari tepung dalam air, tanpa ragi, dalam wajan.
Roti pipih merupakan hidangan tradisional di banyak negara di dunia, yang hingga saat ini merupakan jenis roti buatan sendiri yang utama di negara-negara Timur. Di Asia, oven tanah liat khusus yang disebut tandoor biasanya digunakan untuk menyiapkan roti pipih.

Namun meski tanpa tandoor, Anda bisa dengan mudah menyiapkan roti pipih buatan sendiri yang lezat di penggorengan. Ada banyak sekali resep membuat roti pipih, artikel ini berisi resep paling sederhana tentang cara membuat roti pipih yang enak dari apa pun.

Roti pipih tidak beragi tanpa ragi di atas air, bahan-bahan

• 1 gelas air
• 2/3 sendok teh garam
• 0,5 kg tepung atau lebih
• 2-3 sendok makan minyak sayur atau lebih (opsional)

Cara memasak roti pipih, resep

Panaskan air sedikit, larutkan garam dalam air hangat.
Tambahkan tepung secara bertahap untuk menguleni adonan kaku. Adonannya harus kental, tapi sedikit lengket, seperti di foto.

Taburkan banyak-banyak pada permukaan kerja (misalnya meja) tempat Anda akan menggulung kue dengan tepung. Tempatkan segumpal adonan dan uleni adonan dalam tepung sedikit lagi, gulung menjadi bola.

Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian yang identik dan gulung menjadi bola-bola dengan diameter kurang lebih 6-8 cm. Giling kue dengan rolling pin hingga ketebalan 3-5 mm, taburi tepung agar kue tidak lengket, tapi jangan terlalu banyak menggunakan tepung, karena kue akan menjadi kenyal.
Jumlah tepung harus diambil secara ketat agar kue tidak lengket, tetapi tidak lebih. Adonan harusnya masih sedikit lengket saat digulung.

Setelah mengeluarkan satu kue pipih, Anda bisa mulai menggorengnya, dan pada saat yang sama mengeluarkan kue lainnya.

Pada tahap ini resepnya dibagi menjadi dua. Jika Anda menggunakan minyak sayur dalam jumlah besar untuk menggoreng, Anda akan mendapatkan kue pipih yang renyah dan renyah, seperti adonan untuk pasties. Roti pipih yang digoreng dengan minyak dapat dimasak tanpa menutup tutupnya, minyak di dalam wajan minimal 0,5 cm.

Saya biasanya memasak roti pipih hampir tanpa minyak, dalam wajan teflon, dan roti pipih saya menjadi seperti roti pita arab, seperti dipanggang, seperti di foto.

Untuk menyiapkan roti pipih tanpa minyak, Anda perlu memanaskan wajan yang diolesi sedikit minyak (minyak hanya digunakan untuk roti pipih pertama). Masukkan tortilla ke dalam wajan, tutup dan masak dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan.
Kemudian balikkan kue dan goreng sisi lainnya tanpa menutupnya dengan penutup.
Roti pipih yang sudah jadi bisa diolesi mentega selagi masih panas.

tandamu

Roti pipih tanpa lemak yang sangat menggugah selera, yang dapat disajikan dengan hampir semua hidangan selain roti. Resep sederhana untuk roti pipih Prapaskah relevan tidak hanya untuk orang yang berpuasa, tetapi juga untuk vegetarian.

Puff pastry yang digoreng di penggorengan sangat enak. Mereka akan membantu mendiversifikasi sarapan Anda. Roti pipih ini bisa ditaburi gula atau dimasak dengan bawang bombay.

Roti pipih panas cepat akan membuat sarapan hari Minggu Anda lebih enak dan bervariasi. Produk - minimal, kesenangan - maksimal :) Saya membagikan resepnya!

Roti pipih dengan keju dan rempah-rempah yang disiapkan menurut resep ini adalah kue lezat masakan nasional Kaukasia. Kami menyiapkan adonan menggunakan kefir, dan menyiapkan isian dari suluguni dan rempah segar. Ternyata keren!

Roti pipih naan India menjadi kebanggaan dalam masakan ini. Ternyata enak dan sedikit manis, roti pipih naan berbeda dengan roti yang kita bayangkan. Sangat enak, saya sarankan mencobanya.

Scone keju cepat adalah tambahan teh yang sangat lezat dan memuaskan. Persiapkan mereka, dan sarapan Anda akan menjadi lebih cerah dan menyenangkan :) Untungnya, mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat.

Roti pipih bawang hijau adalah roti pipih renyah yang sangat mudah dibuat. Di keluarga kami, mereka disajikan sebagai pengganti roti. Mereka cocok dengan sup panas, dan mengunyahnya saja sudah sangat menyenangkan.

Resep membuat tortilla buatan sendiri dengan bahan sederhana: tepung terigu, minyak dan air.

Scone apel adalah hidangan tidak biasa yang terbuat dari bahan-bahan biasa. Anda mungkin selalu memiliki semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue apel di rumah - jadi mengapa tidak memasaknya? :)

Resep membuat tortilla jagung dengan kacang hitam, bayam, jagung dan daun bawang.

Mereka bilang hidangan paling sederhana di dunia adalah roti pipih. Baiklah, mari kita uji hipotesis ini - siapkan roti pipih dengan bumbu.

Resep membuat roti pipih dengan bawang bombay dan dua jenis keju parut - Parmesan dan Cheddar.

Kehadiran produk roti dalam jumlah besar di toko tidak menghalangi Anda untuk menyiapkan roti pipih buatan sendiri yang lezat di penggorengan. Ini adalah hidangan cepat dan lezat yang menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.

Resep membuat tortilla jagung dengan ayam goreng, bawang bombay, daun ketumbar, alpukat dan jeruk nipis.

Resep membuat scone tepung almond dengan apel, kayu manis, jahe dan allspice.

Anda juga bisa menggunakan bahan berikut sebagai isian roti gulung: asparagus yang sudah direbus dan didinginkan; daun bayam; daging; sapi panggang; paprika dipotong-potong; udang rebus.

Resep tortilla dengan bayam, keju, dan jamur. Sajikan dengan salsa favorit Anda.

Roti pipih yang lembut dan berair dengan bacon, keju Cheddar, dan bawang bombay sangat cocok untuk sarapan yang lezat. Tortilla dapat dipanaskan kembali selama beberapa menit di dalam pemanggang roti - tekstur makanan yang dipanggang akan lebih terjaga.

Resep roti pipih dengan daging giling, saus tomat, mustard, bawang putih dan keju Cheddar.

Resep scone yang dibuat dengan blueberry segar, ekstrak vanila dan taburan gula merah, tepung terigu, dan kayu manis.

Adonan roti pipih menghasilkan roti pipih yang sangat tipis yang renyah di luar dan lembut di dalam. Adonan roti pipih ini bisa disiapkan untuk digunakan di kemudian hari. Dan roti pipih yang sudah jadi dapat “dilengkapi” dengan isian yang berbeda. Lezat!

Makanan panggang bebas ragi menarik bagi banyak orang. Jika Anda salah satunya, maka saya beri perhatian Anda roti pipih sederhana dan cepat disiapkan tanpa ragi.

Resep roti pipih dengan potongan dada ayam, saus BBQ, bayam, sayuran hijau, pisang panggang, dan keju Brie.

Resep membuat scone tepung terigu dengan raspberry segar, ricotta dan krim.

Roti pipih keju cottage dengan polenta adalah hidangan pedesaan masakan tradisional Moldova yang sangat sederhana. Roti pipih yang lezat dan bergizi ini disiapkan hanya dalam waktu setengah jam dan dari empat bahan - sangat sederhana!

Resep muffin dengan minyak kelapa, kelapa parut, yogurt Yunani dan ekstrak vanila.

Resep membuat tortilla tepung isi krim, telur, keju feta, tomat panggang, dan daun bawang.

Khychin adalah hidangan yang lezat. Sebelumnya, keramahtamahan tertinggi dari nyonya rumah dianggap sebagai undangan “ke rumah”. Ini adalah salah satu hidangan paling terhormat dalam daftar hidangan tepung masakan Kaukasia Utara.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+