Resep sederhana untuk kue madu dalam slow cooker Redmond. Kue madu dalam slow cooker - resep sederhana dan lezat untuk kue yang harum dan lembut

Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan

Jika Anda ingin membuat kue yang lezat, tidak ada yang lebih baik dari kue madu yang telah teruji selama bertahun-tahun! Kue ini sangat mudah dibuat dengan slow cooker. Camilannya akan menjadi sangat lembut dan aromatik. Krim yang ideal dan paling sederhana untuk kue madu adalah krim asam dan gula. Anda juga bisa menambahkan plum ke dalam krim, hasilnya akan sangat enak. Tanpa repot, kue yang indah dan lapang akan siap dalam satu jam. Rumah tangga dan teman dekat akan senang dengan kelezatannya. Pesta teh akan menyenangkan! Pastikan untuk menyiapkan kue ini menggunakan resep sederhana dan langkah demi langkah kami.

Bahan-bahan:
Untuk biskuit:

- telur ayam – 4 pcs.,
- mentega – 100 gram,
- madu cair (linden) – 100 g,
- gula bit – 150 g,
- soda kue (dibasahi dengan jus lemon) – 1/2 sendok teh,
- tepung terigu – 250 gram.

Bahan-bahan:
Untuk krim:

- krim asam – 450 g,
- gula – 180 gram,
- vanilin – 3 gram,
- remah kue – 50 g.

Resep dengan foto langkah demi langkah:

1. Siapkan semua produk agar tersedia dan pada suhu ruangan. Dalam mangkuk yang dalam dan nyaman, potong mentega menjadi beberapa bagian.




Pecahkan telur disana, tuangkan madu dan tambahkan gula.




2. Dengan menggunakan mixer, ubah semua bahan menjadi adonan cair.




3. Anda perlu memadamkan soda dengan jus lemon, masukkan produk ke dalam mangkuk biasa.






4. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni.




Dengan menggunakan mixer, uleni adonan.




5. Tuang adonan ke dalam mangkuk multicooker. Panggang biskuit dalam mode "Memanggang" selama tepat satu jam.




6. Campur krim asam dalam mangkuk kosong dengan gula dan vanila.






Cara terbaik adalah melakukannya dengan mixer,




karena butiran gula akan larut dengan baik dalam krim asam yang kental.




7. Keluarkan kue madu yang sudah jadi dari multimangkuk.




Hal ini mudah dilakukan, karena kue bolu akan cepat terpisah dari dinding multibowl dan tidak ada yang menempel.




8. Dengan menggunakan pisau dan benang biasa, potong kue bolu yang masih hangat menjadi tiga lapisan.




9. Lapisi setiap lapisan kue bolu madu dengan krim asam.




Taburkan remah kue di atas kue. Letakkan kue madu di lemari es selama satu jam, meski jika sangat membutuhkannya bisa langsung dimakan.

Selamat makan!
Anda pasti akan menyukainya dan

Waktu: 90 menit.

Porsi: 6-8

Kesulitan: 4 dari 5

Resep sederhana untuk kue madu dalam slow cooker Redmond

Kue madu adalah salah satu yang paling enak. Resep adonan harus mengandung madu, dan adonan diuleni dengan cara khusus, rahasianya akan segera Anda pelajari. Berbagai macam krim cocok untuk madu. Ini bisa berupa krim susu custard yang dibuat di rumah, susu kental rebus dengan mentega, krim asam yang dikocok dengan gula. Krim protein meringue, krim kocok, dan krim mentega tidak cocok untuk melapisi kue madu dalam slow cooker.

Anda dapat menghias pai buatan sendiri menggunakan seluruh imajinasi Anda. Biasanya lapisan atas kue diisi dengan icing coklat dan dihias dengan bunga dan pola yang terbuat dari putih telur atau krim mentega yang diwarnai dengan pewarna makanan.

Rasa kue yang sudah jadi akan tergantung pada jenis madu yang Anda tambahkan ke dalam adonan. Meski hanya perlu menambahkan beberapa sendok makan madu, itu harus asli. Madu buatan tidak akan memberikan aroma saat dipanggang, warna dan rasa kue akan sangat berbeda dari ideal. Jenis madu juga penting. Soba, madu berwarna gelap dan harum sangat enak dalam adonan.

Saat menyiapkan custard, perhatikan cara mencampurkan tepung dan air. Untuk mencegah terbentuknya gumpalan, sekitar setengah gelas air dingin harus dituangkan ke dalam tepung sambil terus diaduk.

Resep kue madu ini luar biasa karena kuenya tidak hanya dilapisi krim saja, tapi juga ditaburi kacang dan kismis. Untuk tujuan ini, kacang mentah perlu digoreng sebentar di dalam oven atau di penggorengan, dikupas dan dihancurkan dengan rolling pin. Kacang tanah harus tawar! Lebih baik membeli kismis ringan. Itu perlu dicuci dan direndam dalam air hangat selama 10 menit. Kemudian tiriskan air dan keringkan kismis di atas tisu.

Ayo mulai memasak

Kue madu dalam resep multicooker Redmond dengan foto dan petunjuk langkah demi langkah akan membantu Anda membuat suguhan luar biasa ini di rumah.

Bahan-bahan:

Proses memasak

Langkah 1

Lelehkan mentega dengan api kecil, jangan sampai mendidih. Anda bisa memasukkannya ke dalam penangas air, maka pasti tidak akan gosong.

Langkah 2

Madu ditempatkan dalam wadah berenamel dan dipanaskan sedikit dengan api kecil hingga menjadi cair. Tambahkan soda ke madu. Ini akan berbusa dari soda dan volumenya sedikit meningkat.

Langkah 3

Kocok telur dengan mixer hingga mencapai busa yang kental dan stabil. Saat massa telur bertambah volumenya, tambahkan gula sedikit demi sedikit. Kocok dengan kecepatan rendah hingga gula larut sepenuhnya.

Langkah 4

Tuang madu dengan soda dan mentega cair ke dalam telur kocok, tambahkan tepung yang sudah diayak. Adonannya akan terlihat seperti kue bolu.

Langkah 4

Mangkuk multicooker diolesi minyak. Tuang adonan yang dihasilkan ke dalam mangkuk dan nyalakan mode “Memanggang” selama satu jam. Saat bunyi bip menandakan kue sudah siap, buka multicooker dan periksa kesiapan kue menggunakan tusuk gigi kayu. Jika bagian dalam adonan masih mentah, tambahkan waktu memanggang 20 menit. Jika kue sudah matang, buka tutup multicooker dan biarkan dingin.

Kue dingin dikeluarkan dari mangkuk multicooker dan dipotong memanjang menjadi dua atau tiga kue.

Langkah 5

Krim sedang disiapkan. Pertama, custard terbuat dari susu, gula, dan tepung. Tempatkan susu dalam panci di atas api, tambahkan gula ke dalamnya. Tepung diencerkan dengan sedikit air dingin. Saat susu mendidih, tuangkan tepung encer ke dalamnya dan masak dengan api kecil hingga kental sambil terus diaduk. Setelah krim jadi dikeluarkan dari kompor, tambahkan vanillin di ujung pisau, susu kental rebus, dan sesendok mentega. Krim tercampur rata dan didinginkan.

Langkah 6

Kue kue madu dilapisi dengan krim dingin dan dipanggang sebentar, kacang cincang dan kismis ditaburi di atasnya. Bagian atas kuenya dilapisi krim, ditaburi coklat keping atau ditaburi coklat leleh.

Selamat makan!

Saya menawarkan salah satu resep paling sederhana kue madu dalam slow cooker atau kue madu.

Rasa kue yang luar biasa ini sudah tidak asing lagi bagi kita semua sejak kecil. Lembut, berair, dan beraroma, kue madu disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Pada saat yang sama, persiapannya cukup sederhana. Dan asisten kami yang tak tergantikan, multicooker, menjadikan proses ini lebih mudah. Lagi pula, kami biasanya harus memanggang setiap kue di dalam oven, khawatir apakah kue itu gosong atau sudah cukup matang. Dan multicooker akan memanggang biskuit sesuai kebutuhan kita, dan yang perlu kita lakukan hanyalah memotongnya menjadi kue.

Selain itu, kue ini tidak hanya enak, tapi juga murah. Kita hanya membutuhkan sedikit madu, dan manipulasinya cukup sederhana, tetapi hasilnya sangat lembut dan lapang kue madu dalam slow cooker. Ngomong-ngomong, Anda bisa membuat hampir semua krim untuk itu, bukan hanya krim yang saya siapkan kali ini. Anda juga bisa menambahkan potongan kecil buah dan beri ke dalamnya, yang akan memberikan rasa dan aroma yang tidak biasa dan menggugah selera pada kue.

Anda dapat menghiasnya di atasnya dengan berbagai cara. Saya menggunakan kenari, lapisan gula coklat, coklat parut, serpihan kelapa, manisan buah-buahan juga bisa digunakan - secara umum, hampir semua bubuk bisa digunakan di sini.

Jadi kue madu dalam slow cooker bisa diolah dengan berbagai variasi, tapi di salah satu variasinya ternyata tinggi, empuk, bahkan bisa dibilang mewah. Pada hari libur apa pun, tamu Anda akan sangat senang dengan hidangan penutup seperti itu!

Bahan-bahan untuk membuat kue madu dalam slow cooker:

Untuk biskuit:

• 6 meja. aku. Sayang
• 200 gram gula pasir
• 1 sendok teh. soda
• 280 gram tepung terigu
• telur - 5 buah

Untuk krim:

• sekaleng susu kental rebus
• 500 gram krim asam
• kenari untuk dekorasi

Cara memanggang kue madu dalam slow cooker:

Dinginkan biskuit dan potong menjadi lapisan kue. Saya hanya mendapat 4 kue.

Mari kita siapkan krim untuk lapisan kuenya.

Masukkan susu kental rebus dan krim asam ke dalam food processor. Anda bisa mengocoknya dengan mixer.

Kocok krim hingga halus.

Lapisi kue dengan krim yang dihasilkan.

Kami juga melapisi bagian atas dan samping.

Bagian atas kue dapat dihias dengan kenari cincang atau remah kue. Kue madu dalam slow cooker siap!

Potong menjadi beberapa bagian.

Dan sajikan ke meja pesta. Selamat makan!

Kue madu dalam slow cooker ternyata sungguh luar biasa. Cobalah dan lihat sendiri!

Ini mungkin kue terbaik yang bisa dibuat dalam slow cooker. Saya ingin mempersembahkan kepada Anda kue madu. Ini sangat aromatik, indah dan sangat lezat. Selain itu, kue madu akan menjadi hiasan meja yang indah dan tambahan teh yang paling enak. Jika Anda mengira memasak kue madu dengan slow cooker hanya membuang-buang waktu, maka Anda salah. Percayalah, slow cooker adalah hal luar biasa di mana Anda dapat melakukan apa pun yang diinginkan hati Anda. Tidak perlu pergi ke toko untuk membeli kue yang tidak dikenal dengan bahan yang meragukan, Anda bisa membuat manisan sendiri.

Oh ya, lupakan fakta bahwa kue bulatnya pasti banyak sekali. Anda akan menghabiskan waktu minimum untuk persiapan, tetapi Anda akan mendapatkan hidangan yang benar-benar lezat yang akan disantap dan dibanggakan semua orang. Nah, saya kasih tahu resep unik cara membuat kue madu dalam slow cooker untuk 8 porsi!

Bahan utama kue bolu madu

• tepung terigu premium – 350 gram;
• sejumput garam;
• baking powder – 1 sendok teh;
• telur – 5 buah;
• gula pasir – 140 gram;
• madu bunga – 5 sendok makan;
• mentega yang bagus.

Bahan utama krim

• krim dengan kandungan lemak 35% atau lebih – 500 ml;
• gula bubuk - 7 sendok makan.

Mempersiapkan kue madu

1. Ayak tepung hingga rata, tambahkan baking powder dan garam. Campur semuanya.
2. Kocok semua telur dalam mangkuk terpisah, tambahkan gula secara bertahap. Anda harus mendapatkan busa, kelezatan kuenya tergantung pada ini, jadi yang terbaik adalah melakukannya dengan pengocok atau mixer. Anda akan merasa mengembang setelah dipukul. Semakin banyak busa dari telur, semakin baik.
3. Sekarang, tambahkan madu dan aduk semuanya hingga rata.
4. Tambahkan sedikit tepung yang sudah diayak bersama garam dan baking powder ke dalam telur kocok. Aduk terus dan aduk terus. Anda tidak perlu menambahkan semua tepung; tuangkan dengan hati-hati dan bertahap ke dalam adonan. Dalam keadaan apa pun gumpalan tidak boleh terbentuk.
5. Hasilnya, kita akan mendapatkan adonan asli untuk kue madu kita dalam slow cooker. Konsistensi yang ideal adalah krim asam kental.
6. Sekarang olesi mangkuk multicooker dengan mentega dan tuangkan adonan yang dihasilkan. Ratakan permukaan dengan baik agar tidak ada gundukan. Atur mode "Memanggang", yang akan berlangsung selama 90 menit. Omong-omong, waktunya tergantung pada kekuatan multicooker. Jadi, di beberapa mode ini, mode ini tidak bertahan selama 90 menit, melainkan hanya 60 menit. Bagaimanapun, biskuit yang sudah disiapkan harus kering. Anda dapat memeriksanya dengan pertandingan reguler.
7. Yang paling penting adalah jangan membuka tutup multicooker, jika tidak biskuit akan mengendap dan tidak akan memiliki bentuk mengembang yang diinginkan.
8. Setelah kue bolu matang, keluarkan dengan hati-hati. Anda dapat menggunakan parutan uap khusus untuk ini. Lapisan kue besar ini perlu didinginkan sepenuhnya, yang akan memakan waktu sekitar 3-4 jam.
9. Begitu biskuit menjadi dingin, perlu dipotong menjadi 5 kue kecil. Kerak paling bawah sebaiknya digunakan sebagai topping kue madu.
10. Sekarang, mari kita mulai menyiapkan krim yang lezat. Ambil krim dan tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan gula halus. Semuanya perlu dikocok dengan baik untuk membentuk busa. Di sini, pastikan bahan-bahannya tidak memiliki konsistensi mentega. Semakin banyak lemak yang dimiliki krim, semakin baik.
11. Ambil kue pertama kue madu masa depan kita dalam slow cooker dan lapisi dengan lapisan krim tebal. Jangan berhemat pada krimnya, karena kue madu akan menjadi enak dan kaya, berair dan lembut. Jadi, olesi semua kue dan susun di atas satu sama lain. Olesi juga sisi kue madu.
12. Hancurkan sisa kerak menggunakan blender. Anda harus memiliki remah-remah yang sangat halus untuk ditaburkan di sisi kue.
13. Kue madu perlu direndam pada suhu ruangan selama kurang lebih 2 jam, lalu masukkan kue ke dalam lemari es selama 4 jam.
14. Itu saja, semuanya sudah siap. Mungkin ini resep kue madu paling enak dalam slow cooker yang bisa Anda temukan.

Biarkan kue-kue lezat menghiasi meja makan setiap akhir pekan. Sungguh luar biasa lezatnya. Baiklah, selamat makan!

Kue madu dalam slow cooker adalah kue yang sangat sederhana namun lezat. Mempersiapkannya jauh lebih mudah daripada versi klasik kelezatannya. Tidak perlu meluncurkan apa pun di sini. Kue dipanggang, kemudian dibagi menjadi beberapa bagian dan dilapisi dengan krim yang diinginkan.

Bagaimana cara memasak kue madu dalam slow cooker?

Kue madu dalam slow cooker, resepnya sederhana dan dapat diakses oleh semua orang, ternyata nikmat dan lapang. Pada saat yang sama, ia memasak dengan sangat cepat. Untuk memastikan produk Anda berhasil, Anda perlu mengikuti beberapa tips sederhana di bawah ini:

1. Anda perlu menggunakan madu cair. Kalau kental sebaiknya dicairkan.
2. Jenis madu juga penting - lebih baik menggunakan produk yang ringan. Madu soba tidak dianjurkan.
3. Jika baking powder digunakan, sebaiknya ditambahkan di akhir.

Kue madu dalam slow cooker adalah pilihan tepat bagi mereka yang menyukai kue ini, tetapi tidak ingin repot menggulung dan memanggang kue. Selain itu, kelezatan versi ini lebih empuk. Dalam versi klasik, krim asam dan gula digunakan sebagai krim. Tapi versi krim yang lain juga bisa diterima.

Bahan-bahan:

• telur – 5 buah;
• madu - 4 sdm. sendok;
• baking powder – 10 gram;
• gula pasir – 270 gram;
• tepung – 350 gram.

Persiapan

1. Tepung diayak dengan baking powder.
2. Telur digiling dengan gula dan ditambahkan madu.
3. Campur kedua massa.
4. Tempatkan adonan dalam mangkuk dan masak dengan mode “Baking” selama 50 menit.
5. Kue madu yang sudah jadi dipotong-potong dalam slow cooker dan dilapisi dengan krim favorit Anda.

Ini dimasak dengan sangat cepat dalam slow cooker menggunakan bahan-bahan yang tersedia. Yang utama adalah memiliki madu alami yang berkualitas. Bagaimanapun, produk inilah yang memberikan kelezatan rasa istimewa. Untuk krim lebih baik menggunakan krim asam buatan sendiri. Dan jika Anda tidak memilikinya, maka versi yang dibeli di toko dengan kandungan lemak 21% bisa digunakan.

Bahan-bahan:

• telur – 4 buah;
• tepung – 200 gram;
• baking powder - 1 sendok teh;
• gula – 250 gram;
• madu - 3 sdm. sendok;
• krim asam – 700 gram.

Persiapan

1. Kocok telur dengan 150 g gula.
2. Tambahkan madu dan aduk.
3. Tambahkan tepung dan baking powder, lalu uleni.
4. Tempatkan adonan dalam wadah alat dan panggang selama 1 jam.
5. Giling krim asam dengan gula.
6. Potong kue utama menjadi beberapa bagian, lapisi dengan krim dan dinginkan.

Jika Anda memiliki kompor ajaib ini di rumah Anda, makanan penutup buatan sendiri yang lezat akan semakin sering muncul di rumah. Dan semua itu karena makanan yang dipanggang di dalamnya menjadi empuk, lapang, dan enak untuk dimasak. Sekarang Anda akan belajar cara memanggang kue madu dalam slow cooker dan membuatnya enak dan harum.

Bahan-bahan:

• gula – 1 multi-gelas;
• telur – 3 buah;
• mentega cair - 4 sdm. sendok;
• soda – 10 gram;
• tepung – 1,5 multi-cangkir;
• madu - 4 sdm. sendok;
• kacang – 100 gram.

Untuk krim:

• telur – 1 buah;
• tepung – 2 sdm. sendok;
• susu – 250ml;
• gula – 70 gram;
• panili.

Persiapan

1. Kocok telur dengan gula.
2. Soda ditambahkan ke madu dan dipanaskan.
3. Jika adonan mulai berbusa, tuang ke dalam adonan telur.
4. Tambahkan mentega, tepung dan aduk.
5. Tuang adonan ke dalam mangkuk dan masak selama 80 menit di “Baking”.
6. Kue madu yang sudah jadi didinginkan dalam slow cooker.
7. Telur dicampur dengan vanillin, gula, tepung.
8. Panaskan susu dan tuangkan campuran telur.
9. Panaskan adonan hingga mengental.
10. Kue madu dipotong menjadi kue, diolesi krim dan dihaluskan dengan kacang.

Kue bolu kue madu dalam slow cooker

Kue bolu digunakan sebagai bahan dasar banyak kue. Mereka menyukainya karena tidak sulit untuk disiapkan, dan cocok dengan berbagai krim. Sekarang Anda akan belajar cara memasak dalam slow cooker. Memanaskan madu dengan soda memberikan efek yang luar biasa, dan makanan yang dipanggang kemudian mengembang dengan baik.

Bahan-bahan:

• madu - 6 sdm. sendok;
• gula – 200 gram;
• tepung – 2 cangkir;
• telur – 5 buah;
• soda – 10 gram;
• panili.

Persiapan

1. Madu dicampur dengan soda dan dipanaskan.
2. Kocok telur dengan gula.
3. Saat massa madu bertambah 2-3 kali lipat, tuangkan ke dalam adonan telur, tambahkan vanillin, tepung dan aduk.
4. Panggang selama 60 menit.
5. Jika diinginkan, kue dipotong menjadi beberapa bagian dan diolesi krim.

Kue madu dalam slow cooker, resep sederhana yang disajikan di sini, disiapkan dengan sangat cepat. Hanya perlu waktu satu jam lebih sedikit dan kue lezat akan siap. Sementara itu, kuenya sedang dipanggang, Anda dapat menjalankan bisnis Anda. Pilihan bagus ketika Anda perlu menyiapkan sesuatu yang lezat dengan cepat sebelum tamu Anda tiba.

Bahan-bahan:

• kefir, tepung, gula - masing-masing 1 gelas;
• telur – 1 buah;
• madu - 2 sdm. sendok;
• baking powder - 1 sendok teh;
• gula bubuk – 100 gram;
• krim – 300 gram;
• panili.

Persiapan

1. Campurkan semua bahan kering.
2. Campurkan kefir, telur, madu cair, aduk.
3. Campur kedua massa dan masukkan adonan ke dalam wadah multi-cooker.
4. Panggang selama 60 menit.
5. Kemudian kue madu yang empuk dalam slow cooker dibagi menjadi beberapa bagian dan dilapisi dengan krim yang terbuat dari krim yang dikocok dengan gula halus.

Kue madu dalam slow cooker dengan susu kental rebus

Dalam slow cooker, dilapisi dengan krim susu kental dan mentega, ini adalah surga nyata bagi mereka yang menyukai makanan manis. Kuenya keluar sangat enak, tapi juga sangat manis. Jika ingin makanan penutup yang tidak terlalu manis, Anda bisa mengurangi jumlah gula dalam resepnya. Sebelum disajikan, makanan penutup harus disimpan dalam suhu dingin.

Bahan-bahan:

• telur – 5 buah;
• susu – 150 ml;
• madu - 3 sdm. sendok;
• gula bubuk – 70 gram;
• gula – 100 gram;
• tepung – 300 gram;
• minyak – 70ml;
• soda, kayu manis - masing-masing 1 sendok teh.

Untuk krim:

• susu kental rebus – 200 g;
• mentega – 100 gram.

Persiapan

1. Kocok putihnya dengan bedak.
2. Campur kuning telur, madu, gula, mentega, susu, dan kayu manis.
3. Tambahkan tepung dengan soda, massa telur dan uleni.
4. Panggang kue madu dalam slow cooker selama 65 menit.
5. Susu kental rebus dicampur dengan mentega.
6. Kue yang sudah jadi dibagi menjadi 2 bagian dan diolesi krim.

Selama masa Prapaskah, produk hewani dilarang. Dan hampir semua makanan yang dipanggang mengandung telur, mentega, dan produk susu sampai tingkat tertentu. Dalam hal ini, kue Prapaskah buatan sendiri akan membantu. Cari tahu cara membuat kue madu dalam slow cooker tanpa telur dari resep di bawah ini.

Bahan-bahan:

• madu - 2 sdm. sendok;
• air – 200ml;
• gula – 100 gram;
• tepung – 2 cangkir;
• kakao – 50 gram;
• minyak – 100ml;
• baking powder - 1 sdm. sendok;
• kenari;
• kismis.

Untuk krim:

• selai – 200 gram;
• semolina – 100 gram;
• air – 400ml;
• gula – 50 gram;
• minyak – 20ml.

Persiapan

1. Gula dilarutkan dalam air, madu dan mentega ditambahkan dan diaduk.
2. Campur bahan kering lalu masukkan ke dalam adonan cair, kocok, tambahkan kacang, kismis, dan uleni.
3. Panggang kerak selama 65 menit.
4. Air hangat dicampur dengan gula, ditambahkan semolina dan dididihkan, diaduk, direbus selama 5 menit, dituangkan ke dalam minyak.
5. Kocok krim dengan mixer hingga halus.
6. Kue madu yang dipanggang dalam slow cooker dipotong menjadi 2 bagian.
7. Satu lapisan kue diolesi krim, diolesi lapisan selai, diletakkan lapisan kue kedua, yang juga diolesi krim dan selai.

Kue madu beludru dalam slow cooker

Kue madu beludru dalam slow cooker adalah makanan penutup lezat yang akan dibanggakan di meja liburan. Bukan tanpa alasan kue ini diberi nama seperti itu – ternyata lembut dan empuk. Jika versi krim dengan susu kental terasa terlalu manis, Anda bisa menggunakan krim lain sesuai kebijaksanaan Anda.