Salad dengan ayam dan seledri. Salad ayam lezat “Resep salad Champs Elysees Champs Elysees dengan sosis
Bagi banyak salad, penting agar saladnya tidak hanya enak, tetapi juga menarik. Jika ada twist pada saladnya, maka langsung menjadi favorit liburan. Salad Champs Elysees entah bagaimana langsung menarik perhatian Anda dan Anda ingin mencobanya. Ini ringan, enak dan berair, dan mudah disiapkan, seperti yang Anda lihat sendiri dari resep kami, yang kami siapkan dengan foto. Jika Anda sedang mengumpulkan tamu dan merencanakan pesta, jangan lewatkan resep ini dan gunakanlah. Komposisi produk tidak akan membingungkan siapa pun, semuanya dijual, dan sehari sebelum perayaan Anda akan membeli semuanya dan dengan tenang menyiapkan salad dalam 20-30 menit. Jika Anda punya waktu, buatlah untuk saus - rasanya lebih enak daripada yang dibeli di toko. Tidak perlu merendam salad seperti itu dalam waktu lama, seperti, misalnya, ikan haring di bawah mantel bulu direndam. Salad Champs Elysees akan dingin di lemari es selama sekitar 15 menit, dan akan menyenangkan semua orang di meja. Cobalah dan nikmatilah. Warna-warna cerah pada salad membangkitkan semangat Anda, dan Anda langsung merasakan sensasi perayaan dan ekstravaganza. Persiapkan diri Anda, Anda tidak akan menyesalinya! 
- 300 gram sosis asap,
- 200 gram mentimun segar,
- 150 gram keju keras,
- 150 gram tomat,
- 1 butir telur ayam,
- sedikit garam,
- 150 gram mayones.
Cara memasak dengan foto langkah demi langkah
Lapisan pertama adalah keju parut, atau lebih tepatnya bagian ketiganya. Bagilah keju menjadi dua bagian yang tidak sama. Kami menggosokkan sebagian besar ke dalam piring yang dalam. Kami akan menuangkan mayones di setiap lapisan. 
Selanjutnya kita menambahkan sebagian besar sosis. Potong-potong dan masukkan lapisan ini ke dalam salad. Lalu kami juga menggunakan mayones. 
Parut telur ayam rebus di parutan halus. Dengan cara ini kita menciptakan keringanan. Keju dan telurlah yang membuat salad terasa ringan dan sejuk. Beri sedikit garam pada lapisan telur. 
Sekarang kita akan menata “ladang” improvisasi: kita letakkan, satu per satu, mentimun segar yang dipotong-potong, lalu sisa keju parut, lalu sisa sosis dan akhiri dengan potongan tomat segar. 
Kami menandai batas “ladang” dengan mayones. Saladnya sudah siap. 
Tempatkan piring di lemari es, biarkan dingin, diamkan sebentar, dan istirahat. Setelah 15-20 menit kami menyajikan salad ke meja. Selamat makan!
Perhatikan resep lezatnya
Bahan-bahan
Saya baru-baru ini mencoba salad baru. Saya sangat menyukainya. Tentu saja saya mengenali namanya dan menanyakan resepnya. Salad disajikan sebagai “Champs Elysees”. Ketikkan ke Google salad "Champs Elysees" dan melihat banyak resep dengan nama itu. Setelah membaca sejumlah postingan, saya menyadari bahwa komposisi saladnya sangat berbeda. Di antara resep yang saya baca, saya menemukan kombinasi ayam asap dengan buah-buahan, kombinasi sayuran segar dan acar dengan keju, serta kombinasi keju cottage dengan bumbu dan ikan merah. Secara umum, jelas bahwa semua salad ini hanya memiliki nama yang sama “ Champs Elysees" Oleh karena itu, saya memberi nama baru pada salad tersebut, dengan mempertimbangkan bahan utama "". Jadi mari kita mulai.
Potong dada ayam dan mentimun menjadi kubus atau kubus.
Cincang halus batang seledri
dan daun bawang.
Tambahkan kacang hijau.
Bumbui salad dengan mayones dan aduk.
Hiasi dengan mentimun segar dan bumbu, lalu sajikan.
Saya baru-baru ini diberi resep yang bagus untuk mayones buatan sendiri. Baru-baru ini, kualitas mayones yang dibeli di toko telah menurun secara signifikan, semua jenis bahan penstabil, pengemulsi, dan pewarna ditambahkan ke dalam saus. Anda memahami bahwa hal-hal seperti itu berbahaya bagi kesehatan. Jadi belajarlah memasak mayones buatan sendiri, menurut saya, ide yang sangat tepat.
Untuk memasak mayones buatan sendiri Anda akan perlu:
Telur puyuh – 4 buah;
Garam – 1/3 sendok teh;
Gula – 1/3 sendok teh;
Mustard – 1/3 sendok teh;
Minyak bunga matahari olahan – 100 mililiter;
Jus lemon - secukupnya.
Tambahkan telur, garam, gula, mustard ke dalam cangkir blender, mixer atau food processor dan kocok. Tanpa berhenti mengaduk, tuangkan minyak sayur secara bertahap dalam aliran tipis, sehingga terjadi emulsifikasi dan mayones memperoleh konsistensi yang diinginkan. Terakhir, tambahkan perasan satu irisan lemon.
Selamat makan dan makanan lezat di meja Anda!
Catatan tambahan:
Lebih baik menyiapkan mayones di rumah.
Jika Anda menambahkan minyak zaitun daripada minyak bunga matahari olahan, mayones akan lebih sehat dan enak.
Video Salad dengan ayam dan seledri
Video resep luar biasa yang akan membantu Anda lebih memahami proses menyiapkan hidangan lezat, memuaskan, dan sehat ini.
Video baru akan segera diupload. Terima kasih telah menunggu!
Terima kasih atas perhatian dan selamat makan Anda!
Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan
Prancis bagi setiap orang Rusia adalah Paris, Menara Eiffel, dan Champs Elysees. Salah satu penulis mengatakan bahwa Paris adalah kemegahan dan kemiskinan, kota yang indah dengan ribuan jalan, liburan yang selalu bersama Anda. Champs Elysees adalah tempat tinggal kemewahan dan kekayaan. Jalan ini mendapatkan namanya dari mitologi Yunani kuno dan diterjemahkan sebagai Surga. Jika Anda pernah ke sana, anggaplah Anda pernah berada di surga. Bukan tanpa alasan bahwa kediaman presiden Prancis terletak di sini - Istana Elysee, Arc de Triomphe, dan toko termahal dari semua merek dunia. Restoran mewah siap mengejutkan pengunjungnya dengan hidangan terlezat. Tapi, jika Anda ingin merayakan Tahun Baru, merayakan Natal atau hari libur lainnya bersama keluarga di rumah, yuk buat salad “Champs Elysees” bersama dan Paris akan menjadi lebih dekat. Resep kami dengan foto langkah demi langkah akan membantu Anda menyiapkan hidangan ini tanpa kesulitan apa pun. Mungkin salad ini akan menciptakan persaingan yang layak untuk salad terkenal itu.
Bahan-bahan:
- 50 gram keju keras,
- 3 butir telur ayam rebus,
- 100 gram sosis,
- 1 mentimun segar,
- 1 tomat merah,
- 100 gram mayones.
Resep dengan foto langkah demi langkah:
Kami membersihkan telur rebus dari cangkang yang tidak perlu dan memarutnya di parutan kasar. Kami membersihkan sosis, parut 2/3 bagiannya. 
Kami juga memarut keju di parutan halus.
Mari mulai membentuk salad.
Lapisan pertama - keju ringan yang diparut halus - didistribusikan secara merata di dasar hidangan favorit Anda. Dengan menggunakan kantong kue, oleskan lapisan tipis mayones di atasnya.
Dengan hati-hati, usahakan tidak merusak desain, letakkan telur parut. Oleskan lapisan mayones dengan jaring tebal. 
Lalu masukkan sedikit sosis parut. Lapisi dengan mayonaise lagi. 
Bagian pertama salad sudah selesai, mari beralih ke tindakan utama.
Untuk menghias salad dan menciptakan sentuhan Prancis yang ringan, kami akan memotong mentimun dan tomat segar menjadi potongan-potongan. Parut keju keras di parutan kasar. 
Mari kita kembali ke markas yang sudah kita buat. Kami membagi salad kami menjadi empat atau lima garis virtual, dan menaruh keju keras di bagian pertama, sosis di bagian kedua, mentimun di bagian ketiga, dan tomat di bagian keempat. Saya masih punya sisa lapisan kelima, jadi saya lapisi lagi dengan sosis. 
Gunakan mayones untuk menempatkan potongan sempit di antara semua bahan dan di sepanjang tepinya.
Salad Champs Elysees yang lezat sudah siap! Semoga Anda mendapatkan malam romantis dalam gaya Paris. 
Dan karena kita sudah berbicara tentang salad yang menarik, kami juga menyarankan Anda untuk memperhatikan kelezatannya
Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan
Salad "Champs Elysees" adalah salad yang sangat lezat dan orisinal yang menarik dengan penampilannya. Selain rasa, salad pastinya harus memiliki estetika, dan jika Anda sedang mencari sesuatu yang menarik, maka hari ini Anda telah datang ke alamat yang tepat, karena kami akan menunjukkan kepada Anda secara detail dan jelas cara menyiapkan salad yang lembut dan lezat untuk pesta. atau meja sehari-hari. Bahan-bahan dalam resep dengan foto ini sangat sederhana, serasi, bonus saladnya hanya tiga lapis bahan utama plus hiasan. Salad ini bisa diolah dalam porsi, tapi lebih baik dibuat di piring besar dan cantik. Jadi mari kita mulai. Yang ini sangat cepat dan mudah disiapkan.
- sosis asap – 300 gr.;
- keju keras – 150 gr.;
- telur ayam – 2 buah;
- tomat segar dan mentimun – 1 pc.;
- Peterseli – untuk dekorasi;
- mayones – 2-3 sdm;
- garam, merica - secukupnya.
Resep langkah demi langkah dengan foto:
Siapkan semua produk, siapkan juga piring datar. Pilih keju keras sesuai selera, versi ini menggunakan keju belanda. Parut keju menjadi serutan halus dan letakkan sebagai lapisan pertama di piring. Masing-masing dari ketiga lapisan harus diolesi mayones dan garam/lada jika diinginkan. Sisakan sedikit keju untuk hiasan. 
Tempatkan sosis di lapisan berikutnya - sosis harus dipotong terlebih dahulu menjadi kubus berukuran sedang. Sisihkan sebagian sosis untuk hiasan. 
Cuci dan rebus telur ayam terlebih dahulu, lalu dinginkan, kupas dan parut dengan serutan halus. Tutupi sosis dengan telur parut. Berkat serutan bahan-bahannya yang halus, saladnya menjadi cukup empuk. 
Potong sosis yang sudah dipesan menjadi potongan-potongan dan parut keju. Mentimun dan tomat juga harus dicuci, dikeringkan dan dipotong-potong.
Susun bahan-bahan yang sudah disiapkan di atas salad sehingga setiap produk tersusun dalam potongan terpisah.
Hiasi salad dengan bumbu dan mayones, lalu sajikan segera. Lihat juga yang ini.
Selamat makan!
Salad Champs Elysees semakin populer belakangan ini. Sulit untuk mengatakan mengapa hidangan ini memiliki nama yang tidak biasa. Meski demikian, beberapa cara pembuatannya sudah dikenal saat ini. Sebagai contoh, kita dapat memperhatikan beberapa di antaranya.
Salad rendah kalori
Bagi yang menjaga kesehatan dan berusaha makan dengan benar, salad Champs-Elysees rendah kalori cocok. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 3 mentimun segar berukuran sedang, 2 fillet ayam, 50 gram minyak zaitun, setengah gelas kacang hijau kalengan, 1 ikat peterseli, daun bawang dan adas manis, masing-masing satu sendok makan mustard Perancis dan apel ( atau anggur) cuka, serta masing-masing 1 sendok teh gula, garam laut, dan lada hitam.
Mempersiapkan salad Champs Elysees sama sekali tidak sulit:
- Pertama, fillet ayam harus direbus dalam air asin. Jika diinginkan, bisa juga dipanggang. Setelah itu, daging harus didinginkan dan dipotong dadu dengan hati-hati.
- Cuci mentimun, keringkan dan potong dadu kecil.
- Cincang halus sayurannya.
- Tuang bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad dan aduk.
- Tambahkan kacang polong ke dalamnya.
- Siapkan sausnya secara terpisah. Untuk melakukan ini, kumpulkan sisa bahan dalam satu mangkuk dan kocok dengan pengocok hingga adonan benar-benar homogen.
- Tuangkan campuran yang sudah disiapkan ke atas produk cincang dan kocok perlahan.
Untuk mendapatkan rasa yang nyata, hidangan harus didiamkan selama 15 menit. Hasilnya adalah salad yang empuk, aromatik dan sangat lezat. Champs Elysees bisa dikonsumsi meski sedang menjalani diet ketat.
Kombinasi yang tidak biasa
Bagaimana lagi Anda bisa menyiapkan salad Champs Elysees? Resep menggunakan dada ayam bukan satu-satunya. Ada pilihan yang lebih orisinal. Dibutuhkan: 1 kepala sawi putih, 300 gram fillet ayam (direbus), 1 toples nanas kalengan dan champignon, 200 gram keju, 1 mentimun, 150 mililiter mayones, 1 paprika dan beberapa bumbu.
Proses persiapan salad:
- Pertama, Anda perlu menggiling semua bahan. Pada prinsipnya hal ini bisa dilakukan secara sewenang-wenang. Meskipun, misalnya, kubis lebih baik dipotong kotak, dan nanas menjadi irisan. Keju dan ayam harus dipotong dadu. Tutup jamur bisa dipotong menjadi dua.
- Kumpulkan produk dalam mangkuk yang dalam. Prinsipnya, Anda bisa langsung memasukkannya ke dalam mangkuk salad.
- Bumbui semuanya dengan mayones dan aduk.
- Taburkan bumbu cincang di atas salad yang sudah jadi.
Hasilnya adalah hidangan yang tidak biasa dengan rasa yang lembut dan halus, yang di piringnya menyerupai mosaik warna-warni.
Salad dengan sosis
Salad “Champs Elysees” dengan sosis asap terlihat sangat orisinal. Hidangan ini akan menjadi hiasan nyata untuk meja liburan apa pun. Namun, persiapannya membutuhkan produk yang paling umum: 3 butir telur, 200 gram keju dan sosis asap, 1 mentimun, 150 gram mayones dan tomat.
Salad ini disiapkan dalam beberapa tahap:
- Parut kurang lebih 130 gram keju di parutan halus.
- Potong sosis dalam jumlah yang sama menjadi kubus kecil. Sisa produk akan berguna untuk menghias hidangan.
- Giling telur rebus di parutan kasar.
- Sekarang Anda bisa mulai merakit. Untuk melakukan ini, pertama-tama sebarkan di bagian bawah piring dangkal.
- Tutupi dengan mayones tipis-tipis. Untuk kenyamanan, saus harus dipindahkan terlebih dahulu ke dalam kantong kue.
- Berikutnya adalah lapisan sosis cincang. Itu juga perlu ditaburi mayones.
- Lapisan ketiga adalah telur. Mereka juga harus ditutup dengan jaring mayones.
- Sekarang hidangannya perlu dihias. Untuk melakukan ini, pertama-tama potong mentimun, sisa sosis, dan tomat yang sudah dihaluskan menjadi potongan-potongan. Parut sepertiga keju yang belum terpakai di parutan kasar.
- Tempatkan keempat bahan ini di atas produk cincang secara merata. Tutupi sambungannya dengan mayones.
Hidangannya tidak hanya asli, tapi juga sangat enak. Apalagi disiapkan hanya dalam 10-15 menit.
Pilihan vegetarian
Orang yang tidak makan daging juga bisa menyiapkan sendiri salad Champs Elysees. Dalam hal ini, resep sosis perlu sedikit disesuaikan. Untuk bekerja, Anda pasti membutuhkan: 100 gram salmon asin ringan, 3 sendok makan caper, 2 jeruk, merica bubuk, 5 sendok makan keju cottage, garam, selada dan kemangi segar, cuka balsamic, dan minyak sayur apa pun.
Teknologi memasak:
- Keluarkan kulit satu jeruk dengan hati-hati. Seharusnya sekitar 2 sendok teh. Bagilah jeruk kedua menjadi irisan, lalu buang urat putihnya. Giling sisa ampas sesuai keinginan.
- Campur keju cottage dengan caper, kulit jeruk, dan daun kemangi cincang.
- Oleskan irisan tipis fillet ikan dengan isian yang sudah disiapkan. Setelah itu, mereka perlu digulung, dikemas dalam bungkus plastik dan dimasukkan ke dalam freezer selama 60 menit.
- Untuk membentuk masakannya, lapisi dulu bagian bawah piring dengan daun selada. Taburi dengan irisan jeruk, caper, daun kemangi cincang dan potong-potong.
- Bumbui semuanya dengan campuran minyak, jus jeruk, dan cuka.
Hasilnya adalah salad yang luar biasa dengan rasa pedas dan halus yang akan segera menjadi hidangan favorit setiap vegetarian.
Artikel tentang topik tersebut
