Bakso diet yang terbuat dari ayam cincang kukus dengan kentang. Resep bakso enak dengan nasi dalam slow cooker

Resep untuk multicooker Philips (Philips)

Bakso kukus dalam slow cooker adalah pengganti yang bagus untuk irisan daging berlemak. Susahkah mengukus bakso? jika Anda memiliki slow cooker. Pasti ada sepotong daging atau daging cincang yang sudah jadi di lemari es. Maka Anda tidak perlu memikirkan cara memberi makan keluarga Anda dengan bergizi dan murah. Di sinilah resep bakso dalam slow cooker bisa membantu.

Apa gunanya? bola daging? bakso kukus? Karena mudah dicerna, tidak berminyak dan cocok untuk nutrisi makanan. Jika Anda tidak mengikuti diet apa pun, Anda dapat menyajikan bakso dengan aman kentang rebus atau spageti. Anda bisa langsung memasaknya dengan bakso.

Bakso tidak hanya bisa dibuat dari daging babi, Anda juga bisa memasaknya dari daging sapi, kalkun, dan ayam. Jadi ada banyak pilihan rasa. Mari kita lihat cara memasak bakso kukus dalam slow cooker.

Bahan untuk masakan "Bakso kukus dalam slow cooker":

• - daging cincang – 400 gram;
• - telur – 1 buah;
• - bawang bombay – 1-2 buah;
• - bumbu secukupnya.

Cara mengukus bakso dalam slow cooker:

Jika Anda tidak memiliki daging cincang yang sudah jadi, tetapi sepotong daging, Anda perlu memelintirnya. Agar lebih mudah, bekukan daging sedikit di dalam freezer, lalu potong-potong. KE daging cincang siap pakai tambahkan telur.

Kupas dan potong bawang bombay dalam penggiling daging atau cincang halus dengan pisau.

Tambahkan bumbu.

Jika Anda menyiapkan bakso untuk anak kecil. Lalu pastikan untuk menambahkan semolina. Satu sendok makan sudah cukup. Berkat semolina, bakso akan menjadi empuk. Campur daging cincang hingga rata. Masukkan ke dalam freezer selama 5-10 menit. Keluarkan daging cincang, basahi tangan dengan air dan gulung menjadi bola-bola. Letakkan di rak uap.

Tuang air ke dalam mangkuk multicooker. Lebih baik lagi, kupas kentang dan isi dengan air. Masukkan semuanya ke dalam slow cooker. Tutup penutupnya dan nyalakan mode "uap". Waktu memasak: 30 menit untuk bakso kukus.

Sajikan bakso yang sudah jadi dengan lauk apa pun. Selamat makan.

Resep “Bakso dalam slow cooker” disiapkan secara ajaib

Resep untuk multicooker Philips (Philips)

Bakso kukus dalam slow cooker adalah pengganti yang bagus untuk irisan daging berlemak. Susahkah mengukus bakso? jika Anda memiliki slow cooker. Pasti ada sepotong daging atau daging cincang yang sudah jadi di lemari es. Maka Anda tidak perlu memikirkan cara memberi makan keluarga Anda dengan bergizi dan murah. Di sinilah resep bakso dalam slow cooker bisa membantu.

Apa bagusnya bakso? bakso kukus? Karena mudah dicerna, tidak berminyak dan cocok untuk nutrisi makanan. Jika Anda tidak mengikuti diet apa pun, Anda dapat dengan aman menyajikan bakso dengan kentang rebus atau spageti. Anda bisa langsung memasaknya dengan bakso.

Bakso tidak hanya bisa dibuat dari daging babi, Anda juga bisa memasaknya dari daging sapi, kalkun, dan ayam. Jadi ada banyak pilihan rasa. Mari kita lihat cara memasak bakso kukus dalam slow cooker.

Bahan-bahan untuk masakan “Bakso kukus dalam slow cooker”:

• - daging cincang - 400 gram;
• - telur - 1 buah;
• - bawang bombay - 1-2 potong;
• - bumbu secukupnya.

Cara mengukus bakso dalam slow cooker:

Jika Anda tidak memiliki daging cincang yang sudah jadi, tetapi sepotong daging, Anda perlu memelintirnya. Agar lebih mudah, bekukan daging sedikit di dalam freezer, lalu potong-potong. Tambahkan telur ke daging cincang yang sudah jadi.

Kupas dan potong bawang bombay dalam penggiling daging atau cincang halus dengan pisau.

Tambahkan bumbu.

Jika Anda menyiapkan bakso untuk anak kecil. Lalu pastikan untuk menambahkan semolina. Satu sendok makan sudah cukup. Berkat semolina, bakso akan menjadi empuk. Campur daging cincang hingga rata. Masukkan ke dalam freezer selama 5-10 menit. Keluarkan daging cincang, basahi tangan dengan air dan gulung menjadi bola-bola. Letakkan di rak uap.

Tuang air ke dalam mangkuk multicooker. Lebih baik lagi, kupas kentang dan isi dengan air. Masukkan semuanya ke dalam slow cooker. Tutup penutupnya dan nyalakan mode "uap". Waktu memasak: 30 menit untuk bakso kukus.

Sajikan bakso yang sudah jadi dengan lauk apa pun. Selamat makan.

Resep “Bakso dalam slow cooker” disiapkan secara ajaib

Bakso adalah bakso kecil yang terbuat dari daging cincang (misalnya). Anda cukup merebusnya, menggorengnya dengan minyak sayur, atau mengukusnya. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak bakso dalam slow cooker. Memang, di asisten dapur ini mereka menjadi sangat empuk dan berair.

Bakso dengan kuah dalam slow cooker

Bahan-bahan:

• daging babi (bubur) – 0,5 kg;
• bawang – 1 buah;
• roti – 2 buah;
• telur – 1 buah;
• minyak sayur– 1 sdm. sendok;
• air – 150ml;
• pasta tomat – 20 gram;
• garam, hitam merica bubuk– secukupnya;
• gula – 10 gram;
• krim asam – 20 gram;
• wortel (sedang) – 1 pc.

Persiapan

Pertama, potong bawang bombay menjadi kubus kecil. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan goreng dalam mode “Memanggang” selama 7 menit. Sementara itu, kami memasukkan daging melalui penggiling daging, kami melakukan hal yang sama dengan roti, yang sebelumnya direndam dalam susu dan diperas. Sekarang pindahkan bawang bombay ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan daging cincang, telur, garam, merica dan aduk rata. Kami membentuk bola-bola kecil dari massa yang dihasilkan dan menempatkannya dalam panci multicooker. Dalam wadah terpisah, campur krim asam dan pasta tomat, menambahkan air panas(bisa juga air mendidih), parut parutan kasar wortel, garam dan merica, aduk rata. Tuang campuran yang dihasilkan ke atas bakso dan masak dalam mode "Rebusan" selama 60 menit. Ini melengkapi persiapan bakso dengan kuah dalam slow cooker.

Bahkan, Anda bisa sekaligus menyiapkan lauknya. Bakso dengan kentang dalam slow cooker ternyata sangat enak. Untuk menyiapkan hidangan lezat seperti itu, cukup masukkan beberapa kentang cincang (sekitar 5-6 potong) ke dalam wajan dengan bakso dan tuangkan kuahnya, hanya dalam hal ini Anda perlu mengambil lebih banyak kuah agar bakso dan kentangnya matang. ditutupi dengan itu.

Resep bakso dalam slow cooker

Bahan-bahan:

• daging – 0,5 kg;
• telur – 1 buah;
• nasi – 100 gram;
• bawang bombay (kecil) – 2 buah;
• wortel – 1 buah;
• pasta tomat – 30 gram;
• krim asam – 30 gram;
• tepung – 20 gram;
• garam, lada hitam - secukupnya;
• minyak sayur – 30ml.

Persiapan

Cuci beras dan rebus hingga setengah matang. Sementara itu, siapkan daging cincang: masukkan daging yang sudah dicuci dan dikeringkan dengan bawang bombay (1 pc.) melalui penggiling daging. Tambahkan nasi yang sudah jadi ke daging cincang, dan kocok dengan 1 butir telur. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata semuanya dan bentuk bakso. Cincang halus bawang bombay kedua dan parut wortel. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan sayuran dan masak dalam mode “Fry” selama 10 menit, lalu tambahkan tepung, aduk rata dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian tambahkan krim asam dan pasta tomat, uleni semuanya lagi. Sekarang kita pindahkan hasil penggorengan ke piring, dan masukkan bakso ke dalam slow cooker. Tutupi dengan penggorengan dan tuangkan air mendidih agar bola-bolanya tertutup seluruhnya. Dalam multicooker dalam mode “Rebusan”, masak bakso dengan nasi selama 45 menit.

Bakso kukus dalam slow cooker

Bahan-bahan:

• daging cincang – 0,5 kg;
• bawang – 1 buah;
• krim asam – 20 gram;
• garam, rempah-rempah - secukupnya;
• air – 4 multi-gelas.

Persiapan

Masukkan bawang bombay yang sudah dikupas melalui penggiling daging dan tambahkan ke dalamnya daging cincang, tambahkan krim asam, garam, merica, dan Anda juga bisa menambahkan bumbu favorit Anda. Campur semuanya dengan baik dan bentuk bakso dengan tangan yang dibasahi air. Kami memindahkannya ke nampan multicooker, yang dimaksudkan untuk mengukus. Tuang air panas ke dalam panci multicooker, letakkan nampan di atasnya, atur mode “Steam” dan waktu memasak menjadi 50 menit. Kemudian Anda bisa mengirimkan bakso daging Anda dan menikmatinya. Bila Anda ingin mencoba resep lain, cobalah memasak.