Resep kolak labu di rumah. Resep kolak labu musim dingin, seperti nanas. Resep kolak labu dengan apel untuk musim dingin

Kata pengantar

Banyak orang yang terbiasa membuat pai lezat dan memasak bubur dengan labu kuning, namun tidak banyak yang berani memasak kolak. Namun sia-sia - minumannya akan menjadi sangat orisinal dan tidak lebih buruk dari minuman buah.

Alat dan bahan yang dibutuhkan


Sayuran ini mengandung mineral dan vitamin yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi kandung empedu dan hati serta membantu menormalkan keseimbangan air dalam tubuh manusia. Telah diketahui bahwa orang yang rutin mengonsumsi hidangan labu memiliki kulit yang lebih baik. Dengan pemrosesan yang singkat, sebagian besar nutrisi dipertahankan, jadi mengawetkan labu untuk musim dingin adalah pilihan terbaik untuk tambahan jangka panjang pada makanan Anda.

Anda bisa membuat minuman dari labu saja, namun tidak semua anggota keluarga menyukai rasanya yang sedikit manis. Menambahkan berbagai buah beri dan buah-buahan memungkinkan Anda menambahkan variasi rasa pada minuman. Resep kolak berbahan dasar labu kuning dengan tambahan apel atau buah jeruk sangat populer di kalangan ibu rumah tangga. Selain itu, untuk mempertegas cita rasa minuman, Anda bisa menambahkan berbagai bumbu: kayu manis, cengkeh, kapulaga.

Varietas makanan penutup, yang memiliki ciri warna daging buah oranye cerah, paling cocok untuk membuat kolak. Setelah diolah, ternyata minumannya sangat enak dan indah dipandang.

Untuk menyiapkan minuman, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • air – 1 liter;
  • bubur labu – 500 g;
  • lemon – 1 buah;
  • gula – 1 cangkir (200 g);
  • cengkeh – 6 buah;
  • vanilin – ditambahkan sesuai selera.

Pertama, Anda perlu mencuci irisan labu dengan baik, membuang bijinya dan memisahkannya dari kulitnya. Daging buah yang sudah dikupas dipotong menjadi kubus kecil. Kubus labu yang sudah disiapkan ditempatkan dalam panci (atau baskom), ditutup dengan gula dan diisi air. Dalam hal ini, ketinggian air hanya boleh menutupi sedikit labu, jadi sebaiknya berhati-hati dalam memilih wadah untuk menyeduh minuman.

Selanjutnya, wadah berisi kolak yang akan datang diletakkan di atas kompor dan dididihkan, sedangkan apinya harus agak kecil, setelah itu ditambahkan perasan lemon atau potongannya. Masak dalam air mendidih setidaknya selama 20 menit, aduk terus. Kubus labu akan melunak, tapi hati-hati jangan berlebihan.

Terakhir, kami menambahkan bumbu dalam variasi yang berbeda - di sini setiap ibu rumah tangga harus memilih komposisinya sendiri, yang akan membedakan kolaknya dengan kolak tetangga. Bersama bumbu, minuman tidak boleh lama-lama mendidih, cukup beberapa menit saja. Setelah itu, kolak labu untuk musim dingin dituangkan ke dalam stoples yang sudah disiapkan sebelumnya dan digulung dengan tutup rebus menggunakan kunci.

Resep asli bersama dengan labu dalam bentuk kolak! Untuk menyiapkan minuman sesuai resep ini, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • air – 1 liter;
  • bubur labu – 200 g;
  • apel – 3 buah;
  • gula – 1 cangkir (200 g);
  • rempah-rempah - ditambahkan secukupnya.

Labu adalah salah satu sayuran yang paling sehat. Ini mengandung banyak mineral dan vitamin, dan kekhasannya adalah rendah kalori dan memiliki sifat makanan. Labu kuning dapat disimpan dalam waktu lama meskipun dipotong. Bijinya sangat menyehatkan, mengandung banyak zinc yang penting untuk kesehatan pria. Cocok juga untuk orang yang menderita kekurangan zat besi, pembengkakan, radang usus, penyakit jantung, dan gangguan reproduksi. Secara umum labu kuning dan bijinya dapat dimakan oleh semua orang: pria, wanita dan anak-anak.

Anda bisa menggunakan labu untuk memasak bubur, sup, membuat berbagai makanan penutup, dan mengawetkannya untuk musim dingin. Salah satu persiapan yang paling tidak biasa dan populer untuk musim dingin adalah kolak labu. Jika Anda menyiapkannya sesuai dengan semua aturan, hasilnya akan sangat enak dan dapat disimpan bahkan pada suhu kamar.

Fitur menyiapkan kolak

Kompot sayuran ini disiapkan dengan cara yang sangat berbeda dari kolak buah, jadi sebelum Anda mulai memasak, Anda perlu mempelajari beberapa aturan.

Untuk kolak, Anda harus memilih buah pencuci mulut labu. Ciri khasnya adalah rasanya yang manis dan dagingnya yang berwarna oranye cerah.

Daging buah sayur ini sebaiknya dipotong dadu kecil berukuran 1,5 cm, jika dipotong lebih besar maka waktu pemasakan akan bertambah. Potong dadu dengan ukuran yang sama, agar terlihat lebih enak dan menggugah selera di kolak.

Kompot ini dimasak tanpa sterilisasi. Pertama-tama harus direbus dalam panci, lalu dituangkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan.

Anda perlu memasak kolak menggunakan labu dan gula, tetapi dengan tambahan buah-buahan dan rempah-rempah, yang akan memberikan rasa kolak yang tak terlupakan.

Resep labu sederhana untuk musim dingin

Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep ini:

Untuk memulai buang kulit dan biji dari sayuran. Daging buahnya perlu dipotong dadu kecil. Tempatkan kubus cincang ke dalam panci. Tambahkan gula dan air. Nyalakan api dan rebus, tambahkan cuka ke dalamnya dan masak lagi selama 5 menit. dengan api kecil. Kemudian tambahkan vanillin ke dalam kolak dan aduk rata. Tuang kolak yang sudah disiapkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan tutup rapat dengan tutup logam yang sudah disterilkan. Balikkan stoples dan biarkan hingga dingin. Setelah kolak benar-benar dingin, keluarkan dari tempat dingin.

Kompot ini memiliki aroma vanilla yang halus dan sangat manis, jadi sebelum disajikan harus diencerkan dengan air.

Resep kolak labu dengan apel untuk musim dingin

  • 0,4 kg - bubur labu
  • air - 2 liter.
  • apel - 0,6kg
  • 0,3 kg - gula

Cara menyiapkan resep ini:

Kupas sayuran ini dari kulit dan bijinya. Potong sebagian daging buahnya dan potong dadu berukuran 1 cm, Cuci apel hingga bersih dan buang kapsul bijinya. Potong daging apel menjadi kubus, ukuran 1 cm Masukkan bahan yang sudah disiapkan dan dicincang ke dalam panci lalu aduk. Tuang air ke dalam panci dan didihkan. Kemudian tuangkan air mendidih ke atas campuran apel-labu. Saat air dengan campuran sudah dingin, nyalakan api kecil dan didihkan. Tambahkan gula, aduk dan masak lagi selama 10 menit.

Tuang kolak panas yang sudah jadi ke dalam stoples yang sudah disterilkan. Tutup stoples rapat-rapat dengan tutup logam yang sudah disterilkan. Balikkan stoples, bungkus dengan selimut dan biarkan selama 24 jam. Setelah kolak dingin, taruh di tempat dingin.

Resep kolak labu dengan lemon untuk musim dingin

Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep ini:

  • 0,5 kg - labu
  • 0,5 kg - lemon
  • 2 liter. - air
  • gula - 0,5kg

Kupas sayuran ini dari kulit dan bijinya, tambahkan air hingga menutupi seluruh bahan. Anda perlu memasak dengan api kecil sampai lunak. Tempatkan pulp dalam stoples yang sudah disterilkan. Cuci lemon sampai bersih dan potong menjadi setengah lingkaran; jika Anda menemukan bijinya, buanglah. Tempatkan irisan lemon di atas labu. Rebus dua liter air, tambahkan gula pasir dan masak hingga larut sempurna. Sirup yang sudah mendidih perlu dituangkan ke dalam toples yang sudah berisi lemon dan labu. Gulung stoples, balikkan, tutupi dengan selimut dan taruh di ruang bawah tanah setelah 24 jam.

Resep kolak labu musim dingin, seperti nanas

Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep ini:

  • 0,5 liter. - air
  • 400 gram. - gula
  • asam sitrat - 1 sdt.
  • 1/3 cangkir cuka 6%
  • kayu manis secukupnya

Cara menyiapkan resep ini:

Kupas sayuran ini dari bijinya dan kupas, potong dadu. Sekarang mari kita mulai mengisi labu. Untuk melakukan ini, tambahkan asam sitrat, kayu manis, dan cuka ke dalam air. Kemudian tuangkan isian ini ke atas sayuran kita dan biarkan selama sehari. Kemudian tiriskan isian labu ke dalam panci terpisah dan tambahkan gula ke dalamnya. Kemudian panaskan sampai gula benar-benar larut dan tuangkan sayuran kita ke dalam sirup, didihkan dan masak lagi selama empat menit.

Tuang kolak yang sudah jadi ke dalam stoples yang sudah disterilkan. Gulung, balikkan, tutup dengan selimut, tunggu hingga stoples benar-benar dingin dan taruh di ruang bawah tanah.

Kompot adalah minuman tradisional yang paling sering dibuat dari buah-buahan segar atau kering dan beri. Namun dalam kasus kami, kami menyiapkan kolak dari sayuran musim gugur. Labu memiliki rasa manis yang cukup, sehingga tugas ini tidak akan sulit untuk diselesaikan. Pada saat yang sama, labu mengandung banyak vitamin dan zat bermanfaat lainnya, dan kolak kita akan jenuh dengannya.

Dengan menyiapkan kolak ini dan menyajikannya kepada tamu Anda, Anda akan mengejutkan mereka dengan rasanya yang nikmat dan lembut.

Produk yang Dibutuhkan:

  • – 0,5kg;
  • gula – 0,25 kg;
  • cuka (9%) – 0,06 liter;
  • asam sitrat – 1 sejumput;
  • air – 1 liter;
  • batang kayu manis – 1 buah.

Persiapan:

Cuci sayuran dan kupas. Potong menjadi bagian-bagian kecil. Tuang asam sitrat ke dalam panci berisi air pada suhu kamar. Aduk sampai semua butiran asam larut.

Setelah itu masukkan batang kayu manis ke dalam air. Lalu potongan labu dan cuka. Biarkan selama 8 jam.

Menarik untuk diketahui! Aroma kayu manis sering digunakan di toko-toko untuk meningkatkan penjualan, karena aroma ini dianggap paling “terjual”.

Setelah waktu yang ditentukan, letakkan labu yang sudah diisi di atas kompor, besarkan api dan bila cairan mendidih, tuangkan gula. Masak selama setengah jam sambil diaduk perlahan isi wajan agar tidak merusak potongan labu.

Tuang kolak panas ke dalam stoples steril dan tutup dengan penutup. Gulung menggunakan kunci pengalengan. Kompot labu untuk musim dingin “seperti nanas” sudah siap.

Kompot labu dengan jeruk dan lemon

Kompot labu jeruk dan lemon cerah, aromatik dan menyegarkan. Persiapannya sederhana dan memakan waktu tidak lebih dari setengah jam.

Produk yang Dibutuhkan:

  • – 0,5kg;
  • (besar) – 1 buah;
  • lemon – 1 buah;
  • batang kayu manis – 1 buah;
  • adas bintang – 1 bintang;
  • gula – 0,20-0,25 kg;
  • cengkeh secukupnya.

Persiapan:

Bilas labu, potong kulitnya dan buang bagian yang berserat beserta bijinya. Potong daging buah menjadi beberapa bagian.

Tuangkan air mendidih di atas jeruk dan lemon, lalu cuci dengan kuas. Potong jeruk menjadi lingkaran yang lebarnya sekitar setengah sentimeter. Potong lemon menjadi dua; kita hanya membutuhkan jusnya saja.

Senang mendengarnya! Jika Anda tidak ingin kolak Anda terasa sangat asam, gunakan hanya setengah buah lemon.

Tuang 2 liter air ke dalam panci kecil dan tambahkan gula. Ikuti dengan batang kayu manis, cengkeh, dan adas bintang.

Baca juga: Protein shake untuk menurunkan berat badan - 10 resep buatan sendiri

Letakkan panci di atas kompor dan setelah air mendidih, tambahkan labu kuning dan jeruk. Rebus minuman dengan api kecil hingga labu empuk. Angkat panci dari api dan peras jus lemon ke dalam kolak. Cicipi dan sesuaikan selera, tambahkan lebih banyak jus atau gula jika perlu.

Keluarkan semua bumbu dari wajan, tutup kolak dengan penutup dan diamkan hingga dingin. Kemudian pindahkan ke lemari es atau sajikan segera.

Kompot labu dengan apel

Tidak semua orang menyukai rasa labu, tetapi jika Anda memadukannya dengan rasa apel, rasanya sungguh luar biasa. Dari jumlah produk yang ditentukan Anda akan mendapatkan 1 liter kolak.

Produk yang Dibutuhkan:

  • Labu – 0,40 kg;
  • - 4 hal.;
  • gula – 0,10 kg;
  • asam sitrat – 0,25 sdt.

Persiapan:

Bilas labu dan apel lalu keringkan dengan handuk kertas. Kupas labu dan potong dadu. Potong apel menjadi empat bagian, buang batang dan bijinya.

Senang mendengarnya! Apel harus benar-benar matang, tetapi tidak terlalu matang, jika tidak apel akan mendidih saat dimasak dan merusak tampilan minuman. Dan apel yang kurang matang tidak akan memberikan aroma dan rasa yang diinginkan.

Masukkan potongan labu kuning dan apel ke dalam panci kecil, aduk dan tambahkan gula. Tuangkan air secukupnya hingga hampir menutupi buah. Jika Anda menuangkan lebih banyak air, Anda perlu menambahkan lebih banyak gula.

Taruh semua ini di atas api dan setelah mendidih, tuangkan asam sitrat ke dalam kolak. Berkat itu, potongan labu kuning tidak akan hancur saat proses memasak. Nyalakan api selama sekitar 20-25 menit. Itu semua tergantung jenis labunya, begitu matang kolaknya sudah siap.

Tuang kolak ke dalam stoples steril, tutup dengan penutup, dan gulung. Anda bisa mendinginkannya dan langsung meminumnya.

Resep dengan buckthorn laut

Kompot ini sangat mudah disiapkan. Pada saat yang sama, ini sangat-sangat bermanfaat, karena labu dan buckthorn laut mengandung banyak vitamin, unsur mikro, dan zat lain yang penting bagi tubuh.

Produk yang Dibutuhkan:

  • – 0,15kg;
  • buckthorn laut – 0,20 kg;
  • gula – 0,35 kg;
  • air – 2,5 liter.

Persiapan:

Cuci labu kuning, kupas dan buang bagian yang berserat dan bijinya. Potong menjadi kubus. Sortir dan bilas buah buckthorn laut.

Menarik untuk diketahui! Konsumsi seabuckthorn setiap hari akan meningkatkan penglihatan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, menormalkan fungsi jantung dan paru-paru serta membersihkan ginjal dan hati.

Masukkan kubus labu ke dalam stoples bersih dan taburkan seabuckthorn di atasnya. Rebus air dan tuangkan ke atas isi toples. Sisihkan selama 10 menit.

Baca juga: Koktail untuk menurunkan berat badan di rumah

Tutup toples dengan penutup dan tutup dengan kunci. Tempatkan bagian bawah ke atas dan bungkus.

Kompot labu dengan aprikot kering, kismis, dan apel

Buah-buahan kering melengkapi kolak labu dengan sempurna, memberikan rasa yang lebih kaya.

Produk yang Dibutuhkan:

  • Labu – 0,30 kg;
  • asam – 0,30 kg;
  • aprikot kering – 2 sdm. aku.;
  • kismis – 1 sdm. aku.;
  • gula – 0,5 sdm;
  • kayu manis – 0,5 sdt;
  • air – 1,5 liter.

Labu merupakan salah satu produk yang paling sehat, dapat digunakan untuk memasak sup, bubur, membuat berbagai makanan penutup dan hidangan lainnya. Anda dapat mempersiapkannya untuk digunakan di masa mendatang. Salah satu olahan yang paling populer adalah kolak labu untuk musim dingin. Jika Anda menyiapkannya sesuai dengan aturan yang diperlukan, itu akan menarik bagi banyak orang dan akan bertahan dengan baik bahkan pada suhu kamar.

Fitur memasak

Kompot labu disiapkan dengan cara yang sangat berbeda dari buah-buahan dan beri. Oleh karena itu, sebelum memulai konservasi, ada baiknya mempelajari fitur-fitur teknologinya.

  • Untuk kolak, Anda harus memilih labu pencuci mulut. Mereka dicirikan oleh daging berwarna oranye cerah dan rasa manis.
  • Anda perlu memotong daging labu menjadi kubus yang sangat kecil, tidak lebih dari 1,5 cm, jika tidak maka harus dimasak terlalu lama. Usahakan agar potongannya berukuran kira-kira sama - sehingga terlihat lebih menggugah selera di kolak.
  • Kompot labu dibuat tanpa sterilisasi: pertama direbus dalam panci, lalu dituangkan ke dalam stoples. Bank harus disterilkan terlebih dahulu.
  • Jika Anda menyiapkan kolak hanya dari labu dengan air dan gula, banyak orang tidak akan menganggapnya enak dan cukup aromatik. Oleh karena itu, pada saat memasak ditambahkan bumbu atau buah-buahan sehingga memberikan rasa asam yang sedap dan aroma yang menggoda.

Jika mengikuti teknologi dan resep memasaknya, kolak labu kuning akan menjadi enak dan menggugah selera, sehingga hampir semua orang akan menyukainya.

Resep sederhana untuk kolak labu

Komposisi (per 3 liter):

  • labu (bubur) – 1 kg;
  • gula – 1,5 sdm;
  • air – 2 liter;
  • asam sitrat - 1/3 sdt;
  • vanilin – 1 gram.

Metode memasak:

  • Potong daging labu, kupas dan buang bijinya, menjadi kubus kecil.
  • Tempatkan potongan labu dalam panci enamel, tambahkan gula dan tutupi dengan air bersih dan dingin.
  • Nyalakan api sedang dan tunggu hingga air mendidih.
  • Kecilkan api, tambahkan asam sitrat dan masak selama 25 menit.
  • Tambahkan vanilin, aduk.
  • Tuang kolak ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan tutup rapat.
  • Balikkan stoples dan biarkan hingga dingin.
  • Setelah kolak dingin, taruh di tempat gelap yang suhunya tidak terlalu tinggi (sampai 20 derajat).

Kompot labu dengan aroma vanilla hangat akan menyenangkan untuk dibuka di musim dingin. Kolak ini ternyata manis sekali, jadi sebelum disajikan harus diencerkan dengan air bersih.

Resep kolak labu aromatik

Komposisi (per 3 liter):

  • labu (bubur) – 0,75 kg;
  • air – 2,25 liter;
  • gula – 0,25 kg;
  • kayu manis – 1 batang;
  • cengkeh – 3 buah.

Metode memasak:

  • Siapkan bubur labu dan potong dadu kecil.
  • Rebus segelas air, larutkan segelas gula pasir di dalamnya, tambahkan batang kayu manis dan cengkeh, rebus selama 10 menit.
  • Buang bumbu, tambahkan bubur labu ke dalam sirup dan didihkan selama 5 menit.
  • Tambahkan sisa air dan masak kolak dengan api kecil selama 25 menit.
  • Tuang kolak ke dalam stoples yang sudah disterilkan. Gulung stoples dengan tutup logam dan balikkan.
  • Setelah stoples dingin, masukkan ke dalam dapur.

Resep video untuk acara ini:

Aroma pedas kolak labu kuning yang diolah sesuai resep ini tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Sangat menyenangkan untuk meminum minuman seperti itu pada hari-hari musim dingin.

Kompot labu dengan apel

Komposisi (per 3 liter):

  • bubur labu – 0,4 kg;
  • apel – 0,6 kg;
  • gula – 0,3 kg;
  • air – 2 liter.

Metode memasak:

  • Kupas labu kuning, potong daging buah sesuai ukuran yang diinginkan, potong dadu kecil (tidak lebih dari 1 cm).
  • Cuci apel dan potong bijinya. Potong daging apel menjadi kubus yang kira-kira sama dengan labu, atau menjadi irisan.
  • Campur potongan labu dan apel, lalu masukkan ke dalam wajan.
  • Rebus air dan tuangkan campuran labu-apel ke dalamnya.
  • Saat air sudah benar-benar dingin, letakkan panci di atas api kecil dan didihkan isinya.
  • Tambahkan gula, aduk dan masak selama 10 menit.
  • Sterilkan stoples dan isi dengan kolak panas.
  • Tutup stoples dengan tutup yang sudah disiapkan.
  • Setelah stoples dibalik, tutupi dengan selimut dan biarkan selama sehari.
  • Setelah 24 jam, lepaskan selimut dan simpan kolak untuk musim dingin.

Kompot labu-apel memiliki rasa yang manis dan asam serta memiliki aroma yang menarik.

Kompot labu dengan lemon

Komposisi (per 3 liter):

  • labu (bubur) – 0,5 kg;
  • lemon – 0,5 kg;
  • gula – 0,5 kg;
  • air – 2 liter.

Metode memasak:

  • Kupas labu kuning, potong dagingnya menjadi kubus, tambahkan air hingga menutupi seluruhnya, lalu masak dengan api kecil hingga labu empuk.
  • Tempatkan bubur labu dalam stoples yang sudah disterilkan.
  • Cuci lemon sampai bersih dan potong menjadi setengah lingkaran tipis, buang bijinya. Lemon tidak perlu dikupas - kulitnya akan memberikan rasa asam pada kolak dengan kepahitan yang halus.
  • Tempatkan irisan lemon di atas labu.
  • Rebus 2 liter air (bisa di panci yang sama tempat labu dimasak).
  • Tambahkan gula dan masak sirup. Anda perlu memasak sampai gula benar-benar larut.
  • Tuang sirup mendidih ke dalam stoples berisi labu dan lemon.
  • Gulung stoples dan letakkan bagian bawahnya menghadap ke atas.
  • Bungkus toples kolak.
  • Setelah sehari, keluarkan kolak yang sudah jadi untuk musim dingin.

Rasa asam manis asam dari kolak yang memiliki aroma jeruk yang sedap ini disukai banyak orang. Ini sangat menyegarkan dan juga sangat menyehatkan.

Kompot labu dengan jeruk dan persik

Komposisi (per 3 liter):

  • bubur labu – 0,3 kg;
  • jeruk – 0,4 kg;
  • buah persik – 0,3 kg;
  • gula – 0,25 kg;
  • teh hijau (daun besar) – 5 g;
  • jahe parut – 20 g;
  • air – 2,5 liter.

Metode memasak:

  • Potong daging labu menjadi kubus kecil.
  • Buat sirup dari segelas air dan gula dalam jumlah yang sama, masukkan potongan labu ke dalamnya dan rebus selama 10 menit.
  • Cuci jeruk, buang kulitnya, potong dagingnya menjadi kubus.
  • Tuangkan segelas air mendidih di atas kulit, jahe dan teh hijau, biarkan selama 10 menit, saring.
  • Tuang infus ke dalam panci berisi sirup dan labu. Masak selama 5 menit lagi.
  • Cuci buah persik, buang bijinya, dan potong daging buahnya menjadi kubus.
  • Tambahkan jeruk dan persik ke dalam labu dan tambahkan sisa air.
  • Masak setelah mendidih selama 10 menit.
  • Tuang kolak ke dalam stoples yang sudah disiapkan, tutup rapat, balikkan dan tutupi dengan selimut.
  • Setelah kolak dingin, bisa disimpan di pantry.

Kompot berbahan dasar labu kuning menurut resep ini memiliki warna cerah dan aroma cerah dengan aroma peach dan jeruk. Pada hari-hari musim dingin yang membekukan, ini akan menghangatkan Anda dan mengingatkan Anda pada musim panas.

Saya membersihkan labu dari bijinya. Saya memotong kulit luarnya yang tebal dan keras. Saya memotongnya menjadi kubus atau kubus agar nyaman untuk dimasak. Potongan berukuran sedang akan lebih cepat matang, dan kolaknya akan lebih kaya. Jika Anda memotongnya dengan halus, labu akan mengapung dalam serpihan yang aneh, dan cairannya tidak akan sempat menjadi jenuh.

Saya mengisi kubus dengan air dan membakarnya. Kompot akan dimasak hingga sayuran empuk selama kurang lebih 30 menit.


Saya menambahkan gula. Jika Anda suka makanan manis, Anda bisa menambahkan 300 gram gula pasir, tergantung selera Anda sendiri.


Rebus lagi selama 5 menit, aduk dengan sendok dari bawah agar gula benar-benar larut dan tidak gosong. Saya menuangkannya ke dalam stoples kaca bersih.


Jika saya melakukan persiapan ini untuk musim dingin, saya menutup stoples dengan tutupnya. Jika saya menyiapkan minuman untuk diminum dalam waktu dekat, saya mendinginkannya, menuangkannya ke dalam botol, dan memasukkannya ke dalam lemari es.


Kolaknya rasanya enak, jadi jangan buang waktu Anda - siapkan minuman yang sehat, cantik, dan lezat untuk seluruh keluarga Anda!


Warna yang cerah menjadi jaminan mood positif, dan makan siang akan berlangsung dalam suasana meriah, karena ketika kolak oranye hadir di meja, santapan akan menjadi benar-benar meriah!

Artikel tentang topik tersebut