Bagaimana dan dengan apa menutup botol sampanye yang terbuka. Sampanye: cara membuka minuman ajaib dengan benar

Sampanye telah lama memasuki kehidupan kita sebagai atribut liburan, kesenangan, dan perayaan. Namun semua ini dapat dengan mudah dirusak oleh ketidakmampuan membuka sebotol sampanye.

Dan tidak memalukan ketika gadis-gadis di pesta lajang saling memandang dengan pertanyaan diam: "Yah, siapa yang akan membukakannya untuk kita," dan kemudian menyiksa gabus malang itu tanpa henti - lagipula, menurut etiket, wanita tidak seharusnya untuk membuka minuman ini.

Namun jika menyangkut pria, dan bahkan dalam suasana romantis atau super-seremonial, seperti kencan intim dengan gaun malam atau di hari ulang tahun bos, Anda pasti tidak ingin kehilangan muka dan menumpahkan minuman bersoda ke baju baru teman Anda atau buka sumbat lampu gantung kesayangan istri bos. Tapi bisakah ini terjadi? Ya, jika Anda tidak tahu cara membuka sampanye.

Oleh karena itu, Anda perlu berlatih. Dan sebelum Anda mulai melakukan ini, Anda harus mengetahui cara membuka sampanye dengan benar tanpa suara, tanpa suntikan, dengan tenang dan damai. Secara umum, agar sebotol sampanye tidak menjadi seperti gunung berapi yang memuntahkan lahar. Dan jika ada yang menganggap menembak gabus itu keren, kami langsung bilang - tidak, itu tidak keren. Dan tidak menyenangkan. Dan tidak sesuai dengan etika.

Dan untuk membuka sampanye dengan indah dan efektif, hanya itu yang Anda butuhkan...

1. Dinginkan botol hingga suhu 6-8°C dengan memasukkannya ke dalam lemari es atau ember es khusus selama dua jam. Hal ini diperlukan untuk mengurangi jumlah karbon dioksida yang terbentuk selama pembukaan. Namun jangan sekali-kali memasukkan botol ke dalam freezer - ini akan sangat merusak rasanya. Sebagai sedikit tip tambahan, pastikan minuman tersebut belum kadaluwarsa!
2. Siapkan handuk kecil atau serbet bersih terlebih dahulu, karena botol, setelah diletakkan di tempat hangat setelah didinginkan, akan tertutup keringat (kondensasi) dan dapat terlepas dari tangan Anda. Bungkus minuman dengan serbet hingga menutupi seluruh label. Lakukan ini dengan hati-hati, tanpa gemetar, jika tidak, gabus akan tetap keluar dari botol.
3. Saat mulai membuka, mulailah dengan foil dan kawat yang menahan sumbat pada tempatnya. Setelah mengeluarkannya, miringkan botol 40-45° dan letakkan bagian bawahnya di atas meja, misalnya. Arahkan leher ke tempat yang aman, setidaknya ke dinding, tetapi jangan ke arah lampu gantung, porselen keluarga, atau kekasih hati Anda. Dan kemudian Anda tidak pernah tahu...

Sekarang Anda siap untuk hal yang paling penting - jepit gabusnya erat-erat dan mulailah memutar botolnya (bukan gabusnya!). Jangan menjadi seorang amatir - jangan biarkan sampanye terciprat dan mengeluarkan bunyi keras saat sumbatnya dilepas. Ekstraksi yang lambat dan dikendalikan dengan jari hanya akan memperpanjang antisipasi. Relakskan jari-jari Anda secara perlahan, pegang sumbat setiap milimeter terlebih dahulu.

Jika Anda merasa tekanan gas akan meledak, ada satu cara menarik untuk memperbaiki situasi tersebut. Untuk melakukan ini, Anda perlu mendinginkan sendok biasa sebelum mendinginkan minuman. Jadi, jika Anda menempelkan sendok yang sangat dingin ini ke leher botol, tingkat tekanan gas akan segera turun, dan Anda dapat terus membukanya dengan tenang.

1. Setelah membuka botolnya, lanjutkan - isi gelas tamu atau wanita Anda dengan ritme yang tidak tergesa-gesa dan mempesona. Dengan cara ini Anda tidak hanya akan mengikuti semua aturan etiket, tetapi juga mengubah proses membuka dan meminum sampanye menjadi semacam ritual. Ngomong-ngomong, sesuai aturan, sampanye harus dituangkan dalam dua tahap dan diisi tidak lebih dari 2/3 gelas.

Kemampuan membuka sampanye dengan letupan ringan (tanpa cipratan!) akan menyenangkan para tamu, misalnya, di pesta pernikahan atau ulang tahun. Namun hal ini membutuhkan lebih banyak keahlian dari Anda dibandingkan membuka tanpa bertepuk tangan. Memang, dalam hal ini, Anda harus mengabaikan salah satu aturan utama dan mengocok botolnya dengan ringan. Dalam hal ini, peningkatan tekanan akan mendorong steker keluar dari lehernya dengan paksa, dan tugas Anda adalah menahannya terlebih dahulu, lalu dengan cekatan melepasnya tanpa menumpahkan cairan.

Jika Anda sudah ahli dalam membuka anggur bersoda, dan tamu Anda menginginkan kesenangan dan kegembiraan daripada upacara tradisional yang santai, maka berlatihlah membuka botol dengan cara yang sedikit mengejutkan namun mengasyikkan - dengan pisau.

1. Seperti pada versi klasik, Anda perlu mendinginkan sampanye. Selain itu, singkirkan kertas timah dan lepaskan kabelnya (tetapi jangan lepaskan), sehingga menghilangkan penahannya pada steker sepenuhnya. Anda dapat meninggalkan kertas timah dan kawat yang tidak dipilin hanya jika Anda benar-benar percaya diri, yaitu, jika "operasi" berhasil sepenuhnya.
2. Pilih pisau yang tepat. Bentuknya harus cukup besar, lebar, dan cukup tajam.
3. Miringkan sampanye 40-45°, jauhkan dari orang dan barang berharga - baik Anda maupun kami tidak ingin ada cedera atau kerugian.
4. Sekarang pilih salah satu jahitan pada botol di mana pembukaan akan dilakukan. Ambil pisau dengan ujung menghadap Anda dan ujung tumpul menghadap leher. Jalankan beberapa kali di sepanjang jahitan yang dipilih, pilih secara visual tempat untuk menyerang, dan, sambil membidik, berikan pukulan yang tajam dan kuat ke tempat ini. Namun jangan memukul langsung tegak lurus dengan leher. Pukulannya harus sedikit meluncur, seperti saat merencanakan. Jika pertama kali tidak berhasil, pukul lagi dan lehernya mungkin akan terpental. Pastikan sebagian cairan keluar - ini akan menghilangkan partikel terkecil kaca dari "potongan". Meskipun hal ini seharusnya terjadi dengan sendirinya.

Secara umum, praktis tidak ada pecahan yang tersisa saat dibuka dengan pisau. Tetapi jika Anda khawatir dengan partikel kaca mikroskopis, maka setelah mengisi gelas dengan sampanye, tunggu beberapa detik, dan bahkan jika ada sesuatu di dalam gelas secara tidak sengaja, semuanya akan mengendap di dasar. Setelah menghabiskan gelas Anda, sisakan satu atau dua teguk di bagian bawah dan Anda akan melindungi diri Anda dari memakan gelas tersebut.

Cara pembukaan ini disebut “hussar” dan tentunya terlihat mengesankan. Awalnya, untuk membuka sampanye dengan metode prajurit berkuda, yang dimaksudkan bukanlah pisau, melainkan pedang. Tapi karena pedang menjadi masalah saat ini, mereka digantikan oleh pisau dapur.

Namun meskipun Anda lebih menyukai metode pembukaan klasik, kami menyarankan Anda tetap mempraktikkan metode “hussar”. Dia bisa datang untuk menyelamatkan jika stekernya putus. Tentu saja, jika gabus rusak, pembuka botol, garpu, dll. dapat membantu Anda. Tapi Anda bisa melakukannya tanpa pembuka botol. Selain itu, metode prajurit berkuda masih lebih estetis, terlebih lagi, gabus yang secara tidak sengaja terlepas karena pengaruh pembuka botol tidak akan melukai Anda, dan istri serta tamu Anda tidak perlu melihat Anda mencabut leher botol dan mengeluarkan potongan gabus dari kaca.

Setelah membuka 2-3 botol sampanye, Anda mungkin belum menjadi "profesional", tetapi setelah pengalaman ke-10, hal itu akan berdampak buruk dan segalanya akan berjalan lancar.

Sebotol sampanye telah menjadi atribut yang tak tergantikan dan tidak berubah dari meja pesta mana pun. Inilah yang melambangkan kemenangan atau peristiwa yang berkesan selama ratusan tahun. Namun liburan yang direncanakan dengan sempurna bisa rusak jika seseorang tidak tahu cara membuka sebotol anggur bersoda dengan benar. Selain itu, jika minuman tersebut sembarangan ditangani, ada kemungkinan merugikan diri sendiri atau orang lain.

Selama kurun waktu yang lama keberadaan minuman tersebut, telah berkembang nuansa tertentu di masyarakat mengenai budaya penggunaannya. Sayangnya, hingga saat ini masih ada orang yang sama sekali belum mengetahui cara membuka sampanye pesta dengan benar dan efektif. Namun dengan berpegang pada rahasia-rahasia kecil, seseorang tidak hanya akan membuka botolnya dengan anggun, tetapi juga memberikan kesan yang baik pada orang lain. Ritual seperti itu akan terlihat seperti tambahan yang bagus untuk meja pesta.

Nuansa itulah yang membuat anggur bersoda mudah dibuka

Selain metode langsung membuka minuman, ada beberapa kehalusan kecil. Mereka akan meminimalkan kemungkinan steker terlepas secara spontan dari leher atau masalah lainnya. Jika Anda memperhitungkan semua nuansa dan mempersiapkannya dengan benar, sampanye akan terbuka seolah-olah secara ajaib.

1. Penyimpanan yang tepat sangat penting untuk anggur bersoda. Karena kandungan karbon dioksida dan tekanan kuat di dalam botol, anggur tidak boleh dikocok.
2. Suhu optimal untuk sampanye adalah 7 hingga 9 derajat. Tidak disarankan menyimpannya di lemari es. Botol didinginkan dan disimpan dalam ember berisi es atau air dingin.

Penting: Usahakan untuk tidak mendinginkan minuman secara berlebihan, karena akan merusak rasanya.

1. Sebelum membuka sampanye dingin, disarankan untuk menyeka botol dengan serbet atau handuk dapur. Agar lebih percaya diri, mereka dapat digunakan untuk memegangnya lebih kuat saat membukanya.
2. Botol dengan sumbat plastik harus dibuka dengan hati-hati, karena tidak seperti sumbat anggur tradisional, botol ini lebih licin.

Cara membuka sebotol sampanye dengan benar

Karena mudah untuk membuka sampanye menggunakan metode tradisional, ini adalah cara yang paling umum.

1. Buka dan lepaskan muselet dengan hati-hati. Saat melakukan hal ini, sampanye tidak boleh diganggu agar tidak menimbulkan emisi karbon dioksida. Jika kawat putus saat dibuka, Anda bisa menggunakan tang atau tang.
2. Sambil memegang botol dengan kuat di bagian dasarnya, Anda harus memiringkannya pada sudut 45 derajat. Pada tahap ini, Anda perlu hati-hati memastikan bahwa lehernya tidak mengarah ke orang atau barang interior.
3. Sambil memegang gabus dengan hati-hati, Anda perlu memutar botol searah jarum jam secara perlahan dan hati-hati. Jika semuanya dilakukan dengan benar, gabus akan mudah lepas dari lehernya, menimbulkan bunyi klik pelan.

Ada metode yang lebih boros, tetapi memerlukan ketangkasan dan keterampilan tertentu.

Pilihan yang aman dan rapi untuk membuka botol untuk anak perempuan

Karena prosedur membuka tutup minuman memerlukan sejumlah kekuatan fisik, tidak selalu mudah bagi seorang gadis untuk membuka sampanye sendiri. Untuk menghilangkan kemungkinan colokan colokan, ada tiga tips untuk mempermudah cara tradisional.

• letakkan handuk di leher, sisakan sedikit ruang di dalamnya;
• letakkan botol di permukaan yang aman;
• buatlah pembukaan sambil duduk.

Jika tidak nyaman melakukan ini di meja, Anda bisa meletakkan sebotol anggur di pangkuan Anda. Penting untuk memastikan dengan hati-hati agar gabus tidak menyentuh minuman.

Ini akan memungkinkan Anda membuka botol dengan aman dan menikmati minuman favorit Anda. Selebihnya, tidak ada perbedaan dengan cara sebelumnya.

Cara membuka sumbat sampanye tanpa kapas

Untuk membuka anggur bersoda tanpa menembak, Anda tidak boleh mengganggu gabus yang terdorong keluar oleh gas. Hanya perlu dipegang ringan saja karena sudah terpisah dari lehernya. Anda bisa memegangnya dengan handuk, membuat semacam penangkap. Ini akan memungkinkan Anda membuka sampanye secara diam-diam tanpa membuat orang lain takut. Poin penting adalah memutar botol saat membuka. Ini harus dilakukan secara perlahan dan hati-hati untuk menghindari penumpukan gas berlebih. Setelah dibuka, disarankan untuk memegang gabus sedikit di atas leher, melepaskan akumulasi kelebihan karbon dioksida.

Membuka botol dengan kapas

Menurut etiket, bertepuk tangan dengan keras adalah perilaku yang buruk dan tidak dapat diterima di perusahaan yang berbudaya. Namun terkadang muncul situasi ketika anggur bersoda dibuka sekeras mungkin. Untuk membuka sampanye dengan cara ini, setelah mengeluarkan muselet, Anda perlu mengocoknya sedikit dan tidak mengganggu gabus yang terdorong keluar. Setelah membuka minuman dengan cara ini, Anda perlu menunggu hingga semua busa keluar dari botol, baru kemudian menuangkan wine ke dalam gelas. Bersiaplah untuk kenyataan bahwa leher botol bisa terlepas bersama dengan gabusnya.

Cara membuka sumbat sampanye jika gabusnya pecah

Terkadang, karena alasan tertentu, membuka botol menjadi tidak mungkin karena tutupnya rusak. Jika ini terjadi, jangan panik dan kesal terlebih dahulu, karena situasinya masih bisa diperbaiki. Dan di sini Anda tidak dapat melakukannya tanpa pembuka botol.

Penting: Jangan gunakan sekrup yang tebal, karena dapat merusak gabusnya.

Metode umum lainnya di ruang pasca-Soviet adalah membuka botol menggunakan sekrup sadap sendiri. Untuk melakukan ini, ia disekrup ke dalam gabus dan, dengan menggunakan tang, dikeluarkan dari leher bersama dengan gabus yang tersangkut.

Terkadang jalan keluar dari situasi yang tidak menyenangkan ini cukup sederhana. Gabus yang pecah akan keluar dengan sempurna di bawah tekanan karbon dioksida jika Anda memukul bagian bawah botol dengan lembut menggunakan tumit telapak tangan beberapa kali. Sebelum melakukan ini, Anda harus menjauh dari orang-orang dan benda-benda yang mudah pecah, karena gabusnya dapat terlepas kapan saja.

Anda dapat memasukkan gabus yang pecah ke dalam, tetapi setelah itu Anda harus menyaring minuman untuk menangkap semua potongan kecilnya. Sebelum melakukan ini, Anda perlu membuat lubang pada steker dan melepaskan gas. Jika tidak, saat Anda mencoba mendorong sumbatnya, botol bisa meledak dan tidak mampu menahan tekanan yang dihasilkan.

Cara membuka sampanye dengan pisau

Sebelum membuka sebotol sampanye dingin dengan cara ini, sebaiknya minta tamu Anda untuk menjauh ke jarak yang aman. Cara ini disebut pedang atau prajurit berkuda. Itu terletak pada kenyataan bahwa perlu untuk menerapkan pukulan yang halus dan akurat dengan benda tajam ke jahitan di pangkal leher. Sebelum memukul, sebaiknya miringkan botol sedikit untuk kenyamanan. Pembukaan sampanye dengan metode pedang disertai dengan dentuman keras dan busa yang melimpah, sehingga menciptakan suasana khusyuk. Tidak perlu khawatir pecahan kaca kecil masuk ke dalam minuman Anda. Selama pengambilan gambar, segala sesuatu yang putus dari leher tersapu oleh tekanan busa.

Cara lain untuk membuka gabus yang rusak dengan pisau adalah sebagai berikut. Bagian atas gabus dipotong untuk membuat permukaan serata mungkin. Sisa potongan gabus didorong sedikit lebih dalam ke leher. Kemudian gabus ditusuk dengan pisau bermata panjang dan tipis dan dilepas sedikit demi sedikit dengan gerakan memutar halus.

Cara membuka sampanye dengan pembuka botol

Tidak semua orang memiliki sekrup sadap sendiri di rumah, dan tidak semua orang dapat membuka anggur bersoda favoritnya dengan metode pedang untuk pertama kalinya. Dalam hal ini, pembuka botol paling biasa yang ada di dapur mana pun akan membantu. Membuka sampanye lebih sederhana dan mudah bagi mereka, tetapi ada beberapa kehalusan di sini juga.

Sebelum dibuka, buat lubang kecil pada sumbat untuk mengeluarkan gas yang terkumpul dan menghindari ledakan. Selanjutnya, dengan menggunakan pembuka botol, mulailah melepaskan gabus secara perlahan dan hati-hati. Disarankan untuk tidak melakukan gerakan tiba-tiba dan tidak mengganggu minuman.

Cara membuka sampanye menggunakan alat khusus

Kemajuan tidak berhenti, dan orang-orang telah menemukan cara untuk memfasilitasi dan mengotomatisasi pekerjaan seperti membuka toko anggur. Pembuka botol khusus dibuat, dirancang khusus untuk anggur bersoda, dengan mempertimbangkan semua fiturnya. Dengan bantuan mereka, botol terbuka dengan mudah dalam hitungan detik. Beberapa model mampu menangkap gabus, sementara model lainnya dapat memotong kawat. Jika diinginkan, setiap orang akan menemukan instrumen yang sesuai dengan selera dan anggarannya.

Setiap orang mampu dengan cekatan dan ahli membuka tutup botol anggur bersoda seperti sommelier profesional sejati. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengikuti sedikit rahasia dan berlatih di setiap kesempatan. Setelah beberapa waktu, Anda akan dapat melengkapi liburan dengan tontonan yang menarik dan tidak biasa, di mana Anda dapat mengubah penemuan anggur bersoda yang biasa. Dan mengikuti metode tradisional akan menunjukkan kepada orang lain budaya dan kegagahan pemiliknya.

Perhatian, hanya HARI INI!

1. Dinginkan sampanye hingga 6–8 °C. Ini tidak hanya akan meningkatkan cita rasa minuman, tetapi juga mencegahnya tumpah saat gabusnya dilepas.

2. Jika Anda ingin membuka sampanye dengan hati-hati dan tidak menembakkan gabusnya ke langit-langit, lebih baik jangan mengocoknya.

3. Bungkus botol dengan handuk atau serbet. Hal ini harus dilakukan agar wadah yang basah tidak terlepas dari tangan Anda. Dan untuk mencegah gabus terbang ke arah yang tidak diketahui, tutupi lehernya dengan handuk: dengan cara ini gabus akan dimasukkan ke dalam saku kain segera setelah keluar.

4. Lepaskan kertas timah dari bagian leher.

5. Letakkan botol dengan sudut 45 derajat sehingga bagian bawahnya bertumpu pada permukaan yang keras, yaitu perut, paha, atau bagian dalam telapak tangan.

6. Lepaskan kabel sambil memegang steker dengan jari Anda agar tidak terbuka sebelum waktunya. Kawat tidak perlu dilepas seluruhnya, melainkan dilonggarkan saja.

7. Balik botol secara perlahan (bukan gabusnya!), lalu tarik keluar sumbatnya secara bertahap.

8. Segera setelah Anda merasakan tekanan di dalam botol mulai mendorong gabusnya keluar, cungkillah dengan ibu jari Anda dan tarik keluar dengan hati-hati.

9. Jika Anda menemukan botol yang sangat membandel, Anda dapat mencoba menahan lehernya di bawah air panas selama 3-5 menit. Ini akan membantu memindahkan karbon dioksida di dalam bejana ke sumbat dan mendorongnya keluar.

Cara membuka sampanye dengan pembuka botol

Cara ini cocok jika sumbat kayu putus. Jika masih utuh, Anda perlu memotong bagian atasnya setinggi leher. Pembuka botol disekrup ke sisa gabus dan dilepas dengan cara yang sama seperti yang biasa. Pada saat yang sama, sampanye yang dibungkus dengan handuk harus dipegang erat di tangan Anda agar tidak terlepas.

Namun lebih baik beralih ke opsi ini hanya sebagai pilihan terakhir. Gabusnya berada di bawah tekanan, sehingga akan terbang bersama pembuka botol jika Anda tidak memegangnya. Ini berarti Anda bisa terluka.

Trik ini tidak akan berhasil jika tutup plastiknya pecah. Anda harus memilahnya dan mengeluarkannya sepotong demi sepotong.

Cara ini cukup berbahaya dan ditujukan bagi para profesional yang ingin memberikan kejutan kepada masyarakat. Kelemahannya adalah stekernya tiba-tiba lepas dan dapat melukai seseorang. Dan minumannya sendiri kemungkinan besar akan tumpah. Namun Anda dapat menghindari serpihan jika Anda mencapai titik yang tepat: tekanan di dalam botol akan membantu membentuk serpihan yang rata.

1. Idealnya, Anda perlu mengambil pedang atau pedang: lebih berat dari pisau, sehingga pukulannya lebih kuat. Namun dengan sedikit keahlian, Anda dapat melakukan trik ini bahkan dengan sendok.

2. Dinginkan minuman hingga merata. Lepaskan foil dan kawat.

3. Ambil pedang atau pisau di satu tangan, dan botol di tangan lainnya, letakkan pada sudut 45 derajat. Pegang botolnya erat-erat. Beberapa orang menyarankan untuk meletakkan ibu jari Anda pada cekungan di bagian bawah.

4. Bidik bagian leher botol yang menonjol (yang disebut bibir) sehingga pedang atau pisau tampak palsu.

5. Dengan gerakan tajam menjauhi diri sendiri, pukul bagian leher dengan ujung pisau yang tajam.

Namun, kemajuan telah mencapai titik yang membebaskan kita dari kebutuhan untuk membuka diri dengan kerja manual yang berat. Ada banyak jenis pembuka botol yang dirancang khusus untuk sampanye, dan berikut ini beberapa di antaranya. Mereka akan memungkinkan Anda membuka botol dengan satu gerakan mudah dan menangkap sendiri gabusnya.

Alat semacam itu akan membantu Anda mencabut gabus dengan mudah, lalu Anda cukup menariknya keluar dari pembuka botol. Harganya sekitar 2.500–3.000 rubel.

Dan untuk membuka botol dengan pembuka botol ini, Anda hanya perlu menarik pegangannya ke atas. Harganya lebih murah: sekitar 1.500 rubel.

Dan dengan bantuan perangkat ini Anda perlu menjepit gabusnya, seperti dengan tang, dan menariknya ke arah Anda. Kait kecil dirancang untuk melepaskan pelindung kawat secara bersamaan. Harganya sekitar 800 rubel.

Sampanye adalah minuman tradisional untuk perayaan apa pun. Dan acara anak-anak tidak terkecuali. Benar, minuman non-alkohol memang dibuat untuk anak-anak, namun hal ini tidak mengurangi nilainya.

Namun terkadang sampanyenya tidak terbuka. Apalagi hal serupa juga terjadi pada minuman dewasa. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui semua metode membuka tutup botol anggur bersoda.

Biasanya sebotol sampanye bayi ditutup dengan tutup plastik dan tidak terlalu sulit untuk dibuka. Pertama, lepaskan kertas timah dan lepaskan dengan hati-hati kawat yang menahan sumbatnya. Setelah itu, dapat dengan mudah dihilangkan dengan gerakan memutar. Ingatlah untuk memiringkan botol sedikit - ini akan memungkinkan karbon dioksida keluar secara perlahan.

Tetapi kebetulan gabus itu membeku di leher, dan bahkan seorang pria tidak dapat menariknya keluar dengan tangannya. Dalam hal ini, Anda dapat membuka minuman menggunakan metode berikut:

• Kocok botol 3-4 kali. Pembentukan gas yang kuat akan dimulai, yang akan mendorong sumbat dari dalam. Pegang dengan tangan Anda, jika tidak maka akan terbang. Selain itu, pastikan lehernya tidak mengarah ke tamu.
• Gunakan pemecah kacang atau tang besar untuk membuka sampanye. Untuk melakukan ini, jepit gabus dan ayunkan ke arah yang berbeda. Begitu mulai bergerak, tarik perlahan ke atas.
• Pegang leher di atas nyala korek api. Plastik akan memanas dan melunak, sehingga mudah dikeluarkan dari botol. Namun agar tidak terbakar, jangan lupa balut bagian leher dengan syal atau handuk dapur.

Jika metode ini tidak membantu, dan sampanye tidak terbuka, gunakan pisau dapur. Pertama, buat lubang kecil di sisi gabus untuk mengeluarkan gas berlebih. Kemudian potong sedekat mungkin dengan leher.

Menurut aturan etiket, minuman bersoda harus dibuka dengan sedikit letupan dan asap keluar dari leher. Dan cipratan serta busa adalah tanda rasa tidak enak. Namun tidak semua orang berhasil membuka sampanye dengan benar pada kali pertama. Selain itu, sebagian besar kesalahan terkait dengan penyimpanan botol, dan bukan proses membuka sumbatnya.

Untuk menghindari masalah saat membuka minuman bersoda, ikuti aturan berikut:

• Dinginkan sampanye sebelum disajikan. Dianjurkan untuk menyimpannya selama 6-7 jam di rak tengah lemari es. Untuk mendinginkan minuman dalam waktu singkat, masukkan ke dalam ember berisi es, lalu didiamkan selama 30-40 menit. Namun menyimpan botol di dalam freezer tidak disarankan. Hal ini membuat minuman tersebut kehilangan rasanya.
• Simpan sampanye secara horizontal.
• Jangan kocok botolnya. Hal ini akan meningkatkan produksi gas dan sebagian minuman akan tumpah saat dibuka.

Minuman bersoda berkualitas tinggi ditutup dengan sumbat gabus kayu. Hal ini diperlukan untuk melanjutkan proses alami anggur sampanye. Tekanan internal dalam botol tersebut relatif rendah.

Oleh karena itu, membukanya jauh lebih mudah:

1. Bersihkan semua kondensasi dari botol dan bungkus dengan serbet setinggi label. Ini akan membantu memegang minuman dengan erat di tangan Anda.
2. Lepaskan foil atas dan lepaskan rangka kawat.
3. Pegang gabus dengan tangan kiri Anda, miringkan botol pada sudut 45°. Pastikan lehernya tidak mengarah ke orang atau cermin.
4. Pegang gabus dengan erat, mulailah memutar botol secara perlahan, perlahan-lahan menariknya ke bawah.
5. Sebelum membuka sampanye, kurangi kecepatan membuka sumbatnya. Ini akan membantu menghindari tertembak.

Namun agar liburan sukses, Anda perlu menuangkan minuman ke dalam gelas dengan benar. Untuk melakukan ini, miringkan gelas dan tuangkan sampanye dalam aliran tipis. Maka busa akan berkurang, dan minuman akan berakhir tepat di tempat yang dimaksudkan, dan bukan di meja atau pakaian tamu.

Membuka sampanye dengan gabus yang rusak lebih mudah menggunakan pembuka botol khusus. Namun jika tidak ada, maka bisa menggunakan yang biasa. Namun perlu diingat bahwa Anda tidak bisa mencabut steker secara tiba-tiba. Jika tidak, leher bisa pecah karena tekanan yang kuat. Untuk menghindari hal ini, buatlah lubang pada sumbat agar sebagian gas dapat keluar.

Anda dapat membuka botol dengan gabus yang rusak tanpa pembuka botol. Metode berikut akan membantu dalam hal ini:

• Ambil sekrup self-sapping yang panjang dan kencangkan ke sisa gabus. Gunakan tang untuk memegang kepala paku dan tarik perlahan ke atas.
• Dengan menggunakan penusuk atau jarum gipsi, buat lubang di gabus untuk mengeluarkan sejumlah gas. Setelah itu, dorong ke dalam dengan spidol atau benda tumpul lainnya. Luangkan waktu Anda, jika tidak, bagian bawah wadah bisa jatuh.
• Potong bagian atas gabus dan dorong perlahan ke dalam. Setelah itu, pukul bagian bawah wadah dengan tangan agar gabusnya keluar dengan sendirinya. Namun perlu diingat bahwa dalam hal ini sebagian minuman akan tumpah.
• Untuk membuka sumbat sampanye, lepaskan gabus dari leher sepotong demi sepotong menggunakan pinset atau tang tipis. Cara ini akan memakan banyak waktu dan akan ada sisa-sisa di dalam botol. Oleh karena itu, sebelum menuangkan minuman ke dalam gelas, saring melalui saringan.

Dengan mengikuti tip berikut, Anda dapat dengan mudah membuka botol sampanye apa pun. Tapi ingat bahwa minuman yang nikmat tidak mentolerir keributan. Oleh karena itu, Anda perlu membuka sumbatnya secara perlahan dan hati-hati.