Wanita iseng dengan ham. Salad keinginan wanita: bahan-bahan dan resep klasik langkah demi langkah berlapis-lapis. Betapa nikmatnya menyiapkan salad Ladies' Caprice dengan ayam, lidah, ham, stik kepiting dan nanas, plum, kiwi, delima, digoreng

Salad "Lady's Caprice" dengan lidah dan ham adalah kembang api rasa yang nyata yang dapat disiapkan hanya dalam 15 menit. Ya, tentu saja, asalkan lidahnya dimasak terlebih dahulu. Karena ini bisa memakan waktu dari 40 menit hingga 1,5 jam. Mentimun dalam resepnya diasamkan, tetapi Anda juga bisa menggunakan yang asin, juga dengan rasa pedas. Ham apa pun diperbolehkan, namun lebih baik memberikan preferensi pada produk yang lebih sedikit lemak. Ramuan segar akan memberi rasa lebih cerah pada salad.

Bahan-bahan

  • 2 acar mentimun
  • 1 lidah babi
  • 150 gram daging ham
  • 4-5 tangkai herba segar
  • 1 paprika
  • 1,5 sdm. aku. mayones
  • 1/2 sdt. mustard (opsional)
  • 3 sejumput garam
  • 3 sejumput bumbu

Persiapan

1. Tidak perlu banyak waktu untuk menyiapkan semua produk - sekali lagi, lidah perlu dimasak terlebih dahulu. Agar tidak terganggu oleh hal ini, Anda bisa menggunakan slow cooker. Dan untuk membuat rasa jeroan yang lembut sedikit lebih pekat, Anda bisa menggunakan bumbu - beberapa cengkeh, merica, daun salam.

2. Lepaskan selubung alami atau buatan dari ham - bisa berupa ayam, babi, atau kalkun. Potong sembarangan, tapi jangan kasar. Segera pindahkan ke mangkuk salad atau panci kecil.

3. Potong acar atau acar mentimun di kedua sisinya, potong-potong (kubus), dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

4. Lidah rebus perlu dibersihkan - sebaiknya segera setelah dimasak. Kemudian potong menjadi potongan-potongan. Gunakan pisau tajam untuk memastikan potongannya rata dan produknya sendiri tidak hancur menjadi serat. Tempatkan lidah cincang ke dalam mangkuk salad.

5. Cuci paprika lalu potong menjadi dua bagian, buang biji dan batangnya. Potong sayuran menjadi potongan-potongan atau kubus dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

6. Cuci dan keringkan herba segar (menggunakan peterseli keriting dan adas), lalu cincang halus dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan juga mayones dengan kandungan lemak apa pun, tambahkan garam ke salad dan taburi dengan bumbu.

Tahap 1
Lidahnya harus direbus dulu, bisa pakai daging sapi atau babi. Masak lidah rata-rata sekitar 2 jam dengan tambahan garam, daun salam dan allspice. Lidah yang sudah jadi perlu dibersihkan, agar dapat dilakukan dengan mudah, sebaiknya segera masukkan lidah yang telah direbus tersebut ke dalam air dingin mengalir dan diamkan selama beberapa menit, kemudian lidah dapat dibersihkan dengan mudah dan cepat.

2. Panggung
Potong champignon menjadi irisan dan goreng dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan, dinginkan.

3. Panggung
Potong ham dan lidah menjadi potongan-potongan.

4. Panggung
Potong juga mentimun menjadi potongan-potongan dan tambahkan ke mangkuk salad bersama jamur.

5. Panggung
Potong paprika menjadi potongan-potongan, garam dan merica salad sesuai selera.

6. Panggung
Bumbui dengan mayones, aduk dan sajikan.

Selamat makan!!!

Salad Lady's Whim dengan lidah ternyata sangat mengenyangkan, enak dan cerah. Mempersiapkan salad ini sangat sederhana dan cepat jika Anda merebus lidahnya terlebih dahulu. Paprika manis menambah kesegaran pada salad, champignon goreng dan dua jenis daging membuatnya mengenyangkan, dan acar mentimun menambah rasa gurih. Salad ini akan menarik bagi pria dan wanita, akan menghiasi meja liburan dengan sempurna dan dapat disajikan dengan lauk apa pun.

Pacarku, hari ini adalah harimu, karena di halaman ini kamu akan menemukan resep-resep luar biasa untuk salad Ladies' Whim yang memenuhi kebutuhan tercanggih wanita mana pun. Hidangan yang ringan dan rasanya tidak biasa dibuat dari produk biasa, tetapi kombinasi bahan-bahan asli dan penyajian yang luar biasa indah akan menjadikan suguhan ini salah satu yang paling favorit. Kecanggihan salad terletak pada pemilihan bahan-bahan langka dalam hidangan - plum, nanas.

Selain itu, hidangan wanita ini rendah kalori, sehingga sesuai dengan keinginan semua orang, karena selain mayones, bahan-bahan lainnya memenuhi semua aturan nutrisi yang tepat. Versi saladnya banyak sekali, seperti kata teman saya, tidak ada habisnya, seperti keinginan wanita sejati.

Tidak ada resep klasik untuk suguhan ini, ada dua pilihan yang mengklaim hal ini - dengan nanas dan plum, yang memiliki kesuksesan yang sama di kalangan wanita. Hidangan ini didasarkan pada ayam, tetapi terkadang ada penggantinya yang memiliki rasa yang setara: lidah dan ham, yang agak mengubah kesan, tetapi, sejujurnya, menjadi lebih baik.

Jika Anda ingin menggunakan daging terlezat dalam sekejap, tambahkan bumbu favorit Anda ke dalam air saat merebus. Lada, daun salam, peterseli, dan herba lainnya bisa digunakan. Dan yang terpenting, ayam yang dimasak harus dingin tepat di dalam kaldu.

Salad "Keinginan wanita" dengan ayam dan plum

Mari kita mulai dengan resep yang dikenal sebagai resep klasik, sehingga Ladies' Whim dianggap sebagai sesuatu yang tidak biasa dan lezat. Saladnya adalah salad berlapis, yang terlihat sangat menguntungkan di meja pesta. Tip: jika Anda ingin mengesankan tamu Anda, jangan membuat hidangan dalam mangkuk salad yang besar; bagikan bahan-bahan ke dalam mangkuk tinggi sesuai dengan jumlah tamu.

Mengambil:

  • Fillet dada ayam – 500 gr.
  • Telur – 5 buah.
  • Mentimun, segar – 3 buah. ukuran sedang.
  • kenari – 150 gram.
  • Plum diadu – 200 gr.
  • mayones – 100ml.
  • Dill, peterseli - masing-masing dua sendok makan.
  • Lada - setengah sendok teh.

Persiapan salad ayam langkah demi langkah:

  1. Tahap pertama adalah menyiapkan bahan untuk memasak. Rebus telur hingga matang, parut kasar lalu campurkan dengan mayonaise, tambahkan sedikit garam lalu aduk adonan.
  2. Rebus dada ayam, potong-potong dan taburi lada hitam.
  3. Saat daging sedang dimasak, rendam buah plum dalam air mendidih, lalu tiriskan cairannya, keringkan dan potong tipis-tipis.
  4. Potong mentimun, cobalah membuatnya menjadi potongan-potongan yang indah - terlihat mengesankan saat dipotong menjadi salad. Hancurkan kacang menjadi remah-remah, potong sayuran.
  5. Bagilah komponen menjadi dua bagian dan mulailah menyusun lapisan.
  6. Dasar keinginannya adalah irisan mentimun. Saya pernah melihatnya dibaringkan di atas daun selada - perhatikan.
  7. Letakkan daging ayam di atas mentimun. Di atasnya ada lapisan tipis saus mayonaise.
  8. Selapis plum, lalu campuran telur dan mayones berikutnya. Taburkan kacang-kacangan dan herba di permukaannya.
  9. Selanjutnya, ulangi semua lapisan menggunakan paruh kedua produk.

Cara memasak "Lady's Whim" dengan jamur

Saya sudah mengatakannya berkali-kali, tapi saya ulangi, jamur adalah produk yang demokratis sehingga “cocok” dengan hampir semua bahannya. Kami juga tidak mengecewakan Anda di sini – saladnya akan memuaskan keinginan apa pun, karena ayam yang kami gunakan diasapi, dengan sedikit aroma berasap.

Anda akan perlu:

  • Kaki ayam asap – 500 gr.
  • Telur – 3 buah.
  • Mentimun, segar.
  • Prune – 100 gram.
  • Champignon segar – 300 gr.
  • Keju keras apa saja – 200 gr.
  • Bawang – 2 buah.
  • Minyak bunga matahari – 50ml.
  • Garam - hingga satu sendok teh, secukupnya.
  • Mayones - 100ml.
  • Campuran lada - setengah sendok teh.

Mempersiapkan salad Caprice dengan jamur:

  1. Goreng champignon dengan bawang bombay terlebih dahulu. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay yang sudah dicincang, lalu setelah digoreng sebentar masukkan jamur yang dipotong memanjang.
  2. Goreng selama 10 menit hingga matang, dinginkan.
  3. Pada saat yang sama, tuangkan air mendidih ke atas buah-buahan kering dan biarkan terendam selama 10 menit, tiriskan cairannya dan potong.
  4. Pisahkan kaki menjadi fillet dan potong secara acak menjadi potongan-potongan kecil.
  5. Potong mentimun menjadi kubus atau sedotan dan segera taburi garam. Jika sudah menghasilkan jus, tiriskan dan peras sedikit.
  6. Parut keju dan telur rebus.
  7. Yang tersisa hanyalah menyusun Ladies' Whim berlapis-lapis. Sisihkan sesendok buah plum dan letakkan sisanya di dasar piring. Tutupi dengan mayones.
  8. Letakkan ayam, lumuri dengan mayonaise lalu timun.
  9. Selanjutnya tambahkan jamur + mayonaise, dan telur, juga dilumuri saus.
  10. Keju melengkapi perakitan salad. Hiasi bagian atasnya dengan plum.

Wanita iseng dengan nanas

Dapatkan sensasi rasa yang unik dengan menambahkan irisan nanas sesuai keinginan Anda. Akhir-akhir ini saya sering menjumpai interpretasi salad wanita seperti ini. Simpan resep langkah demi langkah.

  • Fillet dada – 400 gr.
  • Telur – 4 buah.
  • Nanas, kalengan - kaleng.
  • Prune – 100 gram.
  • Keju keras – 150 gr.
  • Krim asam – 50-100 gr.
  • mayones – 100ml.

Cara memasak keinginan wanita dengan nanas:

  1. Rebus ayam dengan air dan bumbu, biarkan dingin di dalam kaldu, keringkan sebentar dan potong fillet. Kemudian potong-potong secara acak, sebaiknya yang memanjang.
  2. Pada saat yang sama, rendam buah-buahan kering dengan menuangkan air mendidih ke atasnya. Setelah 10 menit, angkat, keringkan dan potong dadu.
  3. Rebus telur, potong dadu, parut keju. Alternatifnya: potong keju menjadi irisan tipis.
  4. Tiriskan cairan dari toples nanas dan potong-potong.
  5. Langkah terakhir adalah menggabungkan komponen-komponen yang sudah disiapkan secara berlapis-lapis dalam urutan apa pun, melapisi masing-masing dengan saus mayones. Atau aduk saja isinya. Jangan lupa tambahkan garam. Kacang apa pun, biji delima, zaitun, dan rempah apa pun cocok untuk dekorasi.

Wanita iseng dengan lidah, ham, dan delima

Satu jenis hidangan akan membuat Anda berair, dan tidak mungkin untuk menolaknya. Rasanya yang pedas dan luar biasa tidak akan membuat wanita yang paling menuntut sekalipun acuh tak acuh.

Anda akan perlu:

  • Lidah babi – 300 gr.
  • daging – 300 gram.
  • Acar mentimun – 250 gr.
  • Jamur – 200 gram.
  • Bohlam.
  • Delima.
  • Mentega – 50 gram.
  • Mayones.
  • Minyak bunga matahari, merica.

Persiapan langkah demi langkah:

  1. Rebus lidah, baca resep cara memasaknya yang benar. Dinginkan, potong tipis-tipis.
  2. Ham dan mentimun juga dipotong-potong.
  3. Potong bawang bombay dan goreng, lalu tambahkan jamur cincang ke dalam wajan. Goreng bersama dan dinginkan.
  4. Lapisi keinginan dalam beberapa lapisan atau campur – putuskan sendiri. Pisahkan buah delima menjadi bijinya dan tambahkan ke dalam salad, jangan lupa gunakan bijinya untuk hiasan.

Resep “Caprice” dengan wortel dalam bahasa Korea

Salad yang lezat dengan ayam dan wortel pedas merupakan hidangan sehari-hari dan sekaligus dekorasi meja liburan. Resepnya orisinal dan bersahaja.

Anda akan perlu:

  • Kaki ayam asap.
  • apel – 3 buah.
  • Kiwi – 2 buah.
  • Telur – 2 buah.
  • Wortel Korea – 200 gr.
  • Tomat.
  • Mayones, peterseli.
  • keripik – 20 gram.

Mempersiapkan keinginan seorang wanita:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, kombinasikan dengan kiwi potong dadu dan campur dengan mayones - lapisan pertama.
  2. Pisahkan telur rebus, parut kasar putih dan kuningnya ke dalam mangkuk terpisah. Kirim putihnya sesuai keinginan - lapisan kedua. Olesi dengan saus mayonaise.
  3. Selanjutnya tata wortel ala Korea, tambahkan mayonaise.
  4. Berikutnya adalah apel. Kupas, parut kasar dan, setelah ditata, lapisi dengan mayones.
  5. Caprice dimahkotai dengan lapisan kuning telur yang hancur. Taburi dengan hiasan keripik dan rempah-rempah.

Sulit untuk menolak resep salad baru dengan nama indah Ladies’ Whim – simpan videonya di koleksi kuliner Anda. Pilihan menarik dengan stik kepiting. Dan semoga selalu enak untuk Anda!

Klik Kelas

Beritahu VK


Setiap orang yang pernah mencoba salad "Lady's Whim" akan senang dengan rasanya yang lembut. Camilan bisa dibuat dengan berbagai cara, bereksperimen dengan bahan-bahannya. Hidangan ini cocok untuk setiap hari, karena ada banyak pilihan untuk menyiapkannya.

Kita akan melihat 7 resep yang dianggap paling populer.

Jika Anda tertarik dengan variasi jajanan untuk hari raya, maka saya ajak Anda menyiapkan jajanan lainnya.

Banyak orang yang pulang ke rumah setelah seharian bekerja keras tidak ingin menghabiskan banyak waktu di depan kompor. Kemudian Anda bisa memperhatikan salad "Lady's Whim" yang ringan, memuaskan, dan lezat.

Menyiapkan hidangan sesuai resep klasik tidak memakan banyak waktu, dan setiap ibu rumah tangga memiliki produk yang diperlukan di rumah.


Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • keju keras – 200 gram;
  • irisan ayam – 400 gram;
  • mayones – 2 sendok makan;
  • nanas kalengan – 200 gram.

Persiapan salad langkah demi langkah:

1. Tangani ayamnya terlebih dahulu. Masak selama 20 menit, tapi jangan lebih, jika tidak maka akan menjadi keras. Saya memasak fillet dengan bumbu, garam dan daun salam ditambahkan ke dalam air. Anda juga dapat menambahkan ini sesuai kebijaksanaan Anda.

Setelah fillet siap, lebih baik dibiarkan dalam kaldu yang sama sampai benar-benar dingin. Ini akan menjadi juicy dan empuk. Setelah itu potong dadu kecil.


2. Sekarang Anda perlu memarut keju di parutan kasar.


3. Jika Anda membeli nanas berbentuk cincin, maka nanas harus dipotong halus menjadi kubus.


4. Langkah selanjutnya dalam menyiapkan hidangan kita adalah meletakkan fillet yang dipotong dadu di atas piring dan mengoleskan lapisan tipis mayones di atasnya.


5. Sekarang saya memposting nanas.

6. Terakhir taburkan keju parut di atasnya. Agar saladnya semakin mengenyangkan, Anda bisa menaburkannya dengan sedikit keju, olesi dengan sedikit mayonaise, dan taruh kembali sisa keju di atasnya.


7. Itu saja. Salad siap disajikan. Untuk kecantikan, Anda bisa menambahkan tanaman hijau di atasnya.

Jika Anda memutuskan untuk membuat hidangan pembuka ini untuk makan malam, Anda dapat merebus payudara terlebih dahulu, dan ketika Anda memutuskan untuk membuat salad, persiapannya akan memakan waktu tidak lebih dari 15-20 menit.

Pilihan memasak dengan ayam dan plum

Untuk variasi, salad “Lady's Whim” dapat ditingkatkan, misalnya dengan plum. Pilihan ini cocok untuk mereka yang menyukai bahan ini dan kombinasinya yang menarik dengan ayam.

Jangan lupa bahwa setiap lapisan harus dilumasi dengan baik dengan mayones. Hal ini diperlukan agar lapisan akhir jenuh dengannya dan produk yang digunakan tidak terlalu keras.


Untuk menyiapkan opsi yang tidak biasa ini, Anda perlu:

  • irisan ayam 500 gram;
  • 5 butir telur;
  • 50-100 gram kenari;
  • sekitar 10 sdm. sendok mayones;
  • plum 150 gram;
  • satu mentimun segar.

Proses memasaknya tidak rumit:

1. Pertama, Anda perlu merebus fillet ayam dengan cara yang sama seperti versi salad lainnya dan membiarkannya dingin di dalam kaldu. Masak tidak lebih dari 20 menit. Setelah dingin, potong-potong.

2. Langkah selanjutnya adalah telur. Mereka perlu direbus, didinginkan, dikupas dan diparut di parutan kasar.

3. Daging buah mentimun harus dipotong dadu kecil. Pertama-tama dikupas dan semua bijinya dibuang.

4. Potong buah plum menjadi potongan-potongan kecil, tetapi buang bijinya sebelum melakukan ini.

5. Kacang perlu dikupas, lalu digoreng sebentar dan dicincang. Saya menggunakan blender untuk ini. Yang terpenting jangan berlebihan dan menggiling kacang menjadi bubuk.

6. Sekarang kita telah melakukan semua yang kita perlukan dengan produk, kita dapat mulai membuat layering.

Lapisan pertama adalah mentimun. Mereka perlu diletakkan di atas piring dan diberi sedikit garam.

7. Lapisan selanjutnya adalah ayam. Kami menyebarkannya dan melumasinya lagi dengan mayones.

8. Sekarang kita akhirnya sampai pada buah plum. Bahan ini diletakkan berlapis-lapis bersama telur. Di sini lebih baik tidak berhemat pada mayones dan melumasi lapisannya secara menyeluruh.

9. Yang tersisa hanyalah menaburkan salad yang sudah jadi dengan kacang di atasnya.

Anda bisa merasakan rasa hidangan yang sangat nikmat jika Anda membiarkannya di lemari es selama beberapa jam. Selama waktu ini, akan ada waktu untuk meresap dan dapat disajikan di meja. Dan terakhir, saya akan memberi Anda satu nasihat bagus - belilah buah plum yang diadu, dan tidak apa-apa jika Anda perlu meluangkan sedikit waktu untuk mengekstraknya. Bijinyalah yang bertanggung jawab atas semua nutrisi dan vitamin yang bisa Anda peroleh sambil menikmati salad. Selamat makan!

“Keinginan wanita” dengan buah delima dan kiwi

Versi salad dengan buah delima dan kiwi adalah kombinasi rasa yang cerah dan tidak biasa. Hidangan seperti itu harus diletakkan di tengah-tengah meja, dan tidak akan luput dari perhatian - karena tampak enak.


Kami membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • irisan ayam – 2 bagian;
  • telur – 4 buah;
  • wortel, ukuran sedang – 2 buah;
  • delima – 1 buah;
  • kiwi – 2 buah;
  • krim keju – 100 gram;
  • saus mayones atau mayones - sekitar 4 sdm. sendok;
  • garam, bumbu untuk fillet ayam, secukupnya.

Mempersiapkan salad terdiri dari beberapa langkah sederhana dan berurutan:

1. Rebus fillet dan biarkan dingin di dalam kaldu. Kemudian potong kecil-kecil.

2. Siapkan piring dan letakkan fillet ayam cincang dengan hati-hati dalam lingkaran di sekeliling tepinya. Lalu olesi dengan mayonaise. Untuk kenyamanan lebih, letakkan gelas di piring dan letakkan makanan di sekitarnya.

3. Dengan plum, sama seperti sebelumnya - pisahkan bijinya dan potong tipis-tipis. Dan jika Anda memutuskan untuk menggunakan gelas, sebarkan buah plum kami ke sekelilingnya.

4. Pertama, Anda perlu merebus telur dan mendinginkannya. Setelah ini, kami mengupasnya dan memotongnya hingga halus atau memarutnya. Selanjutnya tata dan olesi dengan mayonaise.

5. Wortel bisa dipotong sesuai keinginan. Saya membuatnya berbentuk segitiga, ternyata sangat tidak biasa. Beri sedikit garam dan olesi dengan mayones, tapi jangan berlebihan!

6. Lapisan selanjutnya adalah krim keju. Itu perlu diolesi mayones di atasnya, tapi ini cukup sulit.

8. Langkah terakhir letakkan biji delima di sekeliling gelas.

Setelah semua langkah dilakukan, kami mengeluarkan gelas dan menaruh salad kami di lemari es atau tempat dingin lainnya. Dalam waktu sekitar dua jam hidangan akan siap disajikan.

Resep dengan jamur

Mereka yang menyukai jamur pasti akan menyukai pilihan salad champignon. Jamur yang dipadukan dengan nanas memberikan cita rasa luar biasa yang akan Anda nikmati sepanjang santapan.


Kami membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • irisan ayam – 1 buah;
  • telur – 3 buah;
  • paprika – 2 buah;
  • nanas – 100 gram;
  • champignon – 200 gram;
  • mayonaise, garam dan bumbu sesuai selera.

Mempersiapkan salad yang luar biasa lezat tidak memerlukan keahlian khusus. Ibu rumah tangga mana pun bisa mengatasinya.

1. Potong fillet ayam rebus kecil-kecil.

2. Buang bijinya dari lada dan potong halus menjadi kubus.

3. Cincang halus nanas jika dibeli dalam bentuk cincin.

4. Rebus telur, dinginkan, lalu kupas. Setelah itu, potong halus menjadi kubus.

5. Champignon perlu digoreng sebentar dalam wajan dengan sedikit tambahan minyak bunga matahari. Jamur harus berwarna kecoklatan.

6. Campur semua bahan dengan mayonaise, lalu taburi dengan parutan kuning telur. Tambahkan sayuran jika diinginkan.

Saya suka jamur dan salad ini memberikan kesan yang menyenangkan bagi saya karena rasanya.

"Keinginan wanita" dengan lidah dan ham

Untuk salad jenis ini, saya lebih condong memilih lidah sapi. Lebih bergizi dan memiliki khasiat bermanfaat dibandingkan daging babi.


Untuk menyiapkan salad asli, Anda perlu:

  • lidah sapi – 300 gram, tidak kurang;
  • acar mentimun – 2 buah;
  • ham – 200 gram;
  • mayones – 5 sdm. sendok;
  • paprika merah – 1 buah;
  • champignon – 200 gram;
  • bumbu dan rempah-rempah secukupnya.

Dengan mengikuti petunjuk memasak berikut, Anda akan mendapatkan salad yang sangat enak dan memuaskan:

1. Rebus lidah sapi, setelah dibersihkan. Masak selama 2,5 jam. Setelah lidah siap, masukkan ke dalam air es dan keluarkan lapisan film yang dihasilkan. Kemudian kita akan memotongnya menjadi potongan-potongan.

2. Champignon perlu dicuci dan dikupas, lalu dipotong beberapa bagian memanjang, sisanya kecil-kecil dan digoreng dengan tambahan minyak sayur.

3. Potong ham menjadi kubus kecil.

4. Pastikan untuk mencuci lada, buang bijinya dan potong lagi menjadi kotak kecil.

5. Cincang halus acar mentimun.

6. Pada langkah ini, Anda bisa mulai menata salad kita secara berlapis. Lapisan pertama adalah lidah sapi. Letakkan di piring dan olesi dengan mayonaise.

7. Sekarang taruh acar mentimun, lalu ham, dan taburi lagi semuanya dengan mayones.

8. Sekarang sebarkan lapisan berikutnya, yang terdiri dari merica dan champignon cincang halus. Sekali lagi, olesi dengan mayones.

9. Sisa jamur akan digunakan untuk menghias salad.

Jika Anda menambahkan sedikit tanaman hijau, "keinginan wanita" akan terlihat lebih enak.

Acar mentimun dan paprika menambah sentuhan rasa yang tidak biasa pada salad ini.

Cara membuat salad dengan dada ayam, nanas dan keju

Pilihan ini sangat mirip dengan resep klasik, tapi tetap saja, saya akan menceritakannya secara detail.

Hidangan ini bisa dikonsumsi meski Anda sedang diet. Ini karena bahan-bahan yang digunakan di sini dipilih dengan baik.

Tinggal gunakan fillet ayam rebus dan mayonaise rendah lemak, maka saladnya akan lebih sehat. Anda juga bisa menggunakan nanas kalengan dan buah segar untuk memasak. Rasanya akan sedikit berbeda, setiap orang akan menemukan solusinya sendiri.


Daftar belanjaan:

  • irisan ayam – 2 buah;
  • bawang putih - satu siung;
  • mayones – 5 sendok makan;
  • keju keras – 130 gram;
  • nanas – 200 gram.

Mari kita mulai proses memasaknya:

1. Pertama, masak dada ayam dengan tambahan garam, daun salam, dan bumbu jika diinginkan.

2. Saat fillet mendingin, potong nanas menjadi kotak dan parut keju di parutan halus.

3. Kemudian tambahkan mayonaise, garam dan bumbu secukupnya lalu campur semua produk.

Saya tidak menyiapkan salad ini berlapis-lapis, tapi rasanya kaya.

Lezat “Keinginan wanita dengan plum dan kenari

Apakah Anda suka variasi, kacang-kacangan, dan plum? Maka Anda pasti akan menyukai resep ini.


Untuk persiapan Anda perlu:

  • dada ayam – 1 buah;
  • telur – 4 buah;
  • mentimun – 1 buah;
  • kacang – 100 gram;
  • plum – 150 gram;
  • lada hitam (jagung);
  • wortel – 1 buah;
  • bawang – 1 buah;
  • mayones;
  • sayuran hijau (dill atau peterseli).

Sekarang mari kita membuat saladnya. Memasaknya tidak memakan banyak waktu, dan hasilnya akan mengejutkan Anda.

Beberapa tahap:

1. Rebus fillet ayam bersama wortel dan bawang bombay yang sudah dikupas. Tambahkan garam dan lada hitam ke dalam air sebelum dimasak. Masak selama 30 menit. Setelah dingin, potong fillet ayam menjadi kotak.

2. Rebus telur dan dinginkan. Agar bersih dengan baik, saya mengisinya dengan air dingin, lalu mulai membersihkan. Kemudian mereka perlu diparut di parutan kasar.

3. Potong mentimun menjadi potongan-potongan dan potong kacangnya.

4. Potong buah plum menjadi potongan-potongan kecil.

5. Sekarang semuanya sudah siap, Anda bisa mulai menata salad. Pertama, taruh mentimun di piring, lalu taruh fillet ayam di atasnya dan buat jaring mayones.

6. Lapisan selanjutnya adalah plum. Letakkan dengan hati-hati dan tutupi dengan selapis telur. Lumasi dengan mayones.

7. Letakkan kacang cincang di atas telur dan tambahkan bumbu.

Setelah salad didiamkan di tempat dingin selama 1-2 jam, salad siap disajikan.

Salad "Lady's Whim" memiliki beragam pilihan persiapan.

Wanita memiliki keinginan yang berbeda-beda, dan itulah mengapa setiap resep memiliki bahan yang berbeda - mulai dari nanas hingga kiwi dan delima.

Hidangan lezat dengan rasa yang kaya yang tidak akan diabaikan oleh perwakilan wanita mana pun. Semua pilihan hidangan ini dikombinasikan dengan bahan-bahan umum - ayam dan nanas. Namun produk yang berbeda mengubah rasanya secara dramatis. Setiap pilihan memiliki kenikmatan rasa tersendiri.

Dalam dua kata: "Finger lickin' good."

Selamat makan!

Menciak

Beritahu VK


Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan

Salad lezat "Lady's Whim" dengan lidah dan ham harus ada di meja liburan mana pun, atau jika Anda sedang menunggu tamu tersayang. Saladnya ternyata rasanya tiada tara, saya rasa Anda bisa menebaknya sendiri, Anda hanya perlu melihat bahan-bahannya - lidah babi, ham, acar mentimun, jamur - luar biasa. Salad berbahan dasar lidah babi/sapi selalu menghasilkan hasil yang luar biasa, jadi Anda tidak perlu ragu dengan hasilnya. Yang utama adalah mengambil bahan-bahan yang enak - ham harus berkualitas tinggi, mentimun harus diasamkan atau diasamkan dengan baik. Salad bisa disajikan dalam porsi, atau Anda bisa menaruhnya di piring besar yang cantik. Anda perlu merebus lidah terlebih dahulu hingga empuk, lalu bersihkan dengan air es. Anda bisa memasak lidah dengan bumbu - daun salam, campuran paprika, thyme, Anda juga bisa menambahkan wortel dan bawang bombay saat memasak. Simpan ke peti harta karun kuliner Anda.



- lidah babi – 200 gr.,
- ham – 200 gram,
- champignon – 150 gr.,
- bawang merah – 1 buah,
- acar mentimun – 2 buah,
- mayones – 2 sdm.,
- minyak sayur – 2-3 sdm.,
- garam, merica - secukupnya.


Resep langkah demi langkah dengan foto:





Cuci dan keringkan jamur, potong-potong. Pilih bawang bombay berukuran sedang, kupas dan potong menjadi setengah cincin tipis. Panaskan minyak sayur dalam wajan lalu masukkan jamur dan bawang bombay ke dalamnya, goreng selama 8-10 menit hingga sayuran matang dan berwarna agak keemasan.




Potong ham menjadi potongan-potongan dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam, agar bahan-bahannya mudah dicampur.




Rebus dan kupas lidahnya, dinginkan dan potong-potong. Tambahkan irisan ke ham.




Kemudian tambahkan juga beberapa acar atau acar cincang.






Jamur dan bawang bombay sudah digoreng, pindahkan ke mangkuk salad.




Bumbui salad dengan garam dan merica bubuk, tambahkan sebagian mayones.




Aduk salad dan ambil sampelnya, tambahkan garam jika perlu. Bagilah salad menjadi beberapa bagian dan Anda bisa langsung menyajikannya, saat disajikan, hiasi dengan bumbu segar cincang. Pastikan untuk menyiapkan yang ini juga
Artikel tentang topik tersebut