Paradicsompüréből készült Kuban szósz. Paradicsomlé pasztából - elkészítési jellemzők, receptek és ajánlások

Saját dachánkon termesztve az egyik egészséges élelmiszer termék. C- és B-vitamint, káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat, almasavat és citromsavat tartalmaz. Az ital hasznossága abban rejlik, hogy összetevői erősítik a körmöket és a hajat, javítják az anyagcserét, támogatják a cukorbetegséget és elősegítik a fogyást.

Sajnos az embereknek nem mindig van lehetőségük a kerti ágyásokban zöldségtermesztésre. Emiatt a boltban vásárolja meg kedvenc italát, túlfizetve a fényes csomagolásért, az áruk kiszállításáért és az eladó megtévesztéséért, aki a figyelmetlen vásárlók rovására akar profitálni. Ha alaposan megnézzük a csomagolást, nem nehéz felfedezni, hogy miből áll az ital - paradicsompüré, víz és só. Megéri tehát túlfizetni a boltban valamiért, amit nagyon könnyű otthon elkészíteni és minőségi terméket kapni?

Mennyire jövedelmező házilag tésztalevet készíteni?

Egy egyszerű számítás azt mutatta, hogy egy doboz kész paradicsompüréből 3 liter paradicsomlé keletkezik (1:6 arányban). Az ital sózásával a fogyasztó nem érez semmilyen ízbeli különbséget, és gyorsan megkapja a kívánt terméket. Egy fél literes paszta ára 50-70 rubel. 1 liter gyümölcslé ára csekély összegbe kerül - 16-25 rubel.

De egy növényi ital elkészítéséhez paradicsompürére van szüksége. A ketchupok és a szószok nem alkalmasak erre a célra. A szárazanyag aránya a termék összetételében 25-40% között változzon. A készítményben adalékanyagok, például savszabályozó anyagok és cukor bevitele nem javasolt, csak só és víz megengedett.

Hogyan ellenőrizhető egy termék minősége? Rázza fel az edényt, és értékelje a tartalom konzisztenciáját. Ha túl sok folyadék van a tartályban, és a paszta állaga szószra vagy ketchupra emlékeztet, okunk van kétségbe vonni a kínált termék minőségét.

Ha a pürét megfelelően elkészítjük, a paradicsomot pürésítjük és hőkezeljük. Ezután a nyersanyagokat felforralják, hogy elpárologtassa a nedvességet és növelje a szárazanyag arányát. Ha a zöldségpüré nem tartalmaz koncentrátumokat, akkor teljes mértékben bemutatja előnyös tulajdonságait az emberi szervezetben. A paradicsomlé alapjának gondos kiválasztása a kulcsa annak, hogy a szervezet értékes anyagokkal gazdagodjon.

A bolti gyümölcslé literenként 30-40 rubelért kapható. Adalékanyagokat tartalmaz, ára pedig négyszer magasabb, mint a pasztából készült gyümölcslé ára. Ez felveti a kérdést: mi értelme többet fizetni, ha a pürét vízzel hígítjuk, megsózzuk és megihatjuk anélkül, hogy attól félnénk, hogy a szervezet nem túl hasznos anyagokat kap? Tanuljuk meg, hogyan készítsünk saját paradicsomlevet házi paradicsompüréből. Biztosan előkészítette a későbbi használatra.

Hogyan készítsünk gyümölcslevet paradicsompüréből: egy egyszerű recept

Csak egy recept létezik a paradicsomlé paradicsompüréből való előállítására, amely klasszikusnak számít. Szabályai szerint a zöldségpürét hideg forralt vízzel 1:3 arányban hígítják. Sűrű ital készítéséhez 2-3 evőkanálnyit kell 1 pohár vízhez. l. nyersanyagok. Ha olyan folyékony termékre van szüksége, amely állagában vízhez hasonlít, akkor hígítson fel 1 evőkanálot egy pohár vízben. l. tészta.

Ízesítsük a levet durva konyhasóval. Ízlés szerint adjunk hozzá egy kis cukrot vagy borsot. Vannak, akik szeretik a fűszeres italokat - kakukkfű, majoránna, rozmaring. Mindenesetre érdemesebb hűtve fogyasztani.

Melyik termék egészségesebb – otthon elkészítve vagy szupermarketben vásárolva? Erre a kérdésre nincs pontos válasz, mivel a boltban árusított zöldségzacc és készlé összetétele eltérő lehet. A fogyasztók körében még az a vélemény is elterjedt, hogy a zöldséglevek 85%-a paradicsompüréből készül. Ezért sokkal egészségesebb az otthon elkészített paradicsompüréből paradicsomlevet készíteni.

Alkalmazás

Tudva, hogyan kell paradicsomlevet paradicsompüréből készíteni, a háziasszonyoknak tanulmányozniuk kell az olyan ételek receptjeit, amelyekhez ezt az egészséges folyadékot hozzáadják. A gyümölcslé tiszta formában is fogyasztható. Hozzáadható levesekhez, zöldség- és húsételekhez, szószokhoz, koktélokhoz is. A natúr paradicsomból készült termék minőségében feltűnően eltér a bolti társaikétól.

Ne feledje, hogy bármilyen színes vagy egyszerű a csomagolás, általában ugyanaz a tartalom – paszta, só és víz. De a fogyasztók nem tudhatják, hogy milyen paradicsomból készült ez a termék, és követték-e a gyártási technológiát. Ezért célszerű szükség szerint lévé feldolgozni.

Tiszta, természetes paradicsomlevet találni akciósan nem is olyan egyszerű. A termék hosszú távú eltarthatósága érdekében más zöldségekkel és gyümölccsel (például almával) összekeverjük, vagy ipari tartósítószert adunk hozzá. Ha ízletes italt készít otthon, nem kell aggódnia a termék minősége és egészsége miatt.

A készítmény előnyei és ellenjavallatai

A piros lédús gyümölcsök bogyók, bár megszokásból sokan zöldségnek tartják a paradicsomot. Bármelyik növénykategóriába is tartoznak a termések botanikai szempontból, jótékony összetételük tagadhatatlan. A paradicsom szó szerint „felrobban” vitaminokkal, mikroelemekkel és szerves vegyületekkel, amelyek szükségesek a normális emberi élethez. A gyümölcsök tulajdonságaikat adják az italnak. A paradicsom testre gyakorolt ​​pozitív és negatív hatásait a táblázat tükrözi.

táblázat - A paradicsom előnyei és ártalmai

Haszon	Lehetséges ártalom
– Oldja a fáradtságot, javítja a hangulatot; – segít leküzdeni a depressziót, az álmatlanságot, a stresszt; – erősíti az immunrendszert; – serkenti az emésztőrendszert; – normalizálja az anyagcsere folyamatokat; – csökkenti a vér koleszterinszintjét; – támogatja a normál szívműködést; – megakadályozza a csontritkulás kialakulását; – megakadályozza a rákos daganatok kialakulását	– Allergiát okoz, mert agresszív allergéneket tartalmaz; - gyomor-bélrendszeri betegségek (gasztritisz, gyomorfekély, hasnyálmirigy-gyulladás) súlyosbodását vagy kialakulását idézi elő a pépben lévő sav miatt; - nagy adagokban és keményítővel (kenyér, burgonya) együtt fogyasztva urolithiasist okozhat

Nem szabad túlzásba vinni a paradicsomlevet. Optimális napi egy pohár inni. A túlzott vitaminbevitel hipervitaminózist és mérgezést okozhat. Ezenkívül a likopin, amely a paradicsom színét adja, felhalmozódik a szervezetben. Ismert olyan eset, amikor a paradicsomital túladagolása után a páciens bőre kipirosodott.

„Segítő” eszközök

A paradicsomlé elkészítéséhez tetszőleges recept szerint, a piros gyümölcsöket zabkává kell őrölni, ki kell préselni és felforralni a folyadékot. A konyhai berendezések megkönnyíthetik a főzési folyamatot. A szakács dönti el, melyik egységet választja. Azonban figyelembe kell vennie a háztartási készülékek jellemzőit, hogy ne csalódjon az eredményben. A táblázat alapvető ötleteket ad a paradicsomlé kifacsarását segítő eszközökről.

táblázat - A paradicsom főzéséhez használt háztartási készülékek előnyei és hátrányai

Eszköz	Előnyök	Hibák
Gyümölcscentrifuga	– Sok készlevet ad, kevés pépet hagy maga után; – pép és hab nélkül homogén gyümölcslevet készít; – Ideális lágy zöldségekhez és gyümölcsökhöz	– Sok zajt produkál (olcsó modellek); – nem birkózik meg a szilárd termékekkel; – egyes zöldségeket és gyümölcsöket pürévé, nem pedig lévé alakít; - sokáig működik
Turmixgép	– Néhány perc alatt őröl és összekever; - bármilyen keménységű termékkel megbirkózik (a gyökérzöldségektől a tojásokig)	– Pépet készít, nem gyümölcslevet; – oxidálja a növényi termékeket; – nagy zajt csap
Nyomásfőző vagy facsaró	– A magas hő miatt gyorsan főz; – további feldolgozást nem igénylő kész gyümölcslevet készít (azonnal steril edényekbe tölthető); – megőrzi a vitaminokat és az összetevők színét	– Az összetevők előfeldolgozását igényli (a paradicsomot meg kell hámozni és felaprítani); – nem engedi kinyílni a szelepet főzés közben, így a termékeket a folyamat megkezdése előtt hozzáadják; – elég sok „hulladék” marad, ami újrahasznosítható
Multicooker	– A beállított mód szerint főz; – lehetővé teszi a recept módosítását: az idő módosítását, a fűszerek hozzáadását a főzési folyamat során	– A termékek előzetes csiszolását igényli; – csak a lé termikus feldolgozását segíti, amit egy normál serpenyőben is meg lehet tenni

Ha nincs automata készülék a konyhában, a gyümölcsöket kézi húsdarálón is átengedheti, vagy normál reszelőn lereszelheti. A paradicsommassza nem lesz rosszabb, de maga a folyamat időbe telik.

5 főzési elv

A konzerválás egyik feladata a penészképződés és az erjedés megakadályozása. Ezért adják a készítményekhez ecetes oldatot, fűszereket, csípős fűszereket. Az ital elkészítésének öt szabálya segít követni az összes részletet.

1. Gyümölcsök kiválasztása. A húsos, érett vagy akár túlérett gyümölcsök alkalmasak lé készítésére. A paradicsomnak puha tapintásúnak kell lennie. Használhat romlott és formázott paradicsomot, de főzés előtt ki kell vágnia az összes foltot. A barna, zöld és sűrű vizes gyümölcsök nem alkalmasak. Jobb, ha hagyjuk őket pácokhoz és sózáshoz.
2. Bőr és magvak eltávolítása. Ahhoz, hogy a lé homogén legyen, meg kell szabadulnia a magoktól és a héjtól. A gyümölcsök blansírozhatók, hogy eltávolítsák a bőrt. Egy szita segítségével könnyű egyszerre megszabadulni a héjtól és a magvaktól. Először a paradicsomot aprítsa fel kására, majd szűrje át a keveréket a serpenyőre helyezett finom fémszitán.
3. Főzés. Ez a folyamat növeli az ital eltarthatóságát. A paradicsomlevet összetört és szitán áttört friss paradicsomból kell elkészíteni. Valójában a kész frissen facsart gyümölcslevet csak enyhén forralják, hogy elpusztítsák a mikrobákat, és sűrűbbé és gazdagabbá tegyék az állagot. Ne főzzük sokáig, különben massza lesz, és nem gyümölcslé. Csak zománcozott edények használhatók.
4. A tartály integritása. Az üveg tárolóedényen nem lehetnek repedések vagy repedések. A burkolatoknak karc- és sérülésmentesnek kell lenniük. A legkisebb hibák is megzavarhatják a tömítést a tárolás során.
5. Sterilitás. Még részleges sterilizálás nélkül is nehéz megtenni. A tartályok sterilizálása bizalmat ad a termék biztonságosságában. A tárolóedényeket először ki kell mosni, majd sütőben, mikrohullámú sütőben, serpenyőben vagy gőz fölött sterilizálni kell. Levet csak száraz, meleg edénybe lehet önteni.

Ízlés szerint ajánlatos fűszereket és fűszereket hozzáadni. Leggyakrabban szárított fűszernövények és borsó, de az italt megtöltheti friss kaliforniai vagy csípős paprika darabokkal. A paradicsommal kombinálhatja a bazsalikomot, oregánót, fahéjat, mentát és pirospaprikát.

Paradicsomlé télre: receptek válogatása

A háztartási gépek segítségével könnyen elkészíthető ideális konzisztenciájú gyümölcslé, amely tartalmazza az összes vitamint és tápanyagot. Önálló gyümölcslé készítése nehezebb, de ezek a lépésről lépésre elkészített receptek segítenek ebben. A paradicsomlevet nem csak tiszta formában lehet megőrizni - megengedett az ízekkel való kísérletezés, gyümölcsök, zöldségek és fűszerek hozzáadása.

Klasszikus

Leírás. A természetes ital adalékanyagok, fűszerek vagy további összetevők nélkül készül. Sózhatod, de jobb só nélkül csinálni. Fogyasztáskor a háztartás tagjai maguk adnak hozzá fűszereket ízlés szerint. A kibocsátás körülbelül egy liter lé, mennyisége a gyümölcs érettségétől és az extrakciós technológiától függ.

Mit kell készíteni:

• érett paradicsom - 1,5 kg;
• só - szükség szerint.

Hogyan kell csinálni

1. A gyümölcsöket bármilyen kényelmes módon őrölje zabkává (először eltávolíthatja a bőrt).
2. Óvatosan, egy kanál segítségével dörzsölje át a keveréket egy szitán.
3. Helyezze a kapott levet a tűzre, és várja meg, amíg felforr.
4. Forraljuk körülbelül tíz percig.
5. A keletkezett habot egy réskanállal távolítsuk el.
6. Steril üvegekbe töltjük és lezárjuk.

A tésztából

Leírás. Ha nem tudott italt készíteni friss paradicsomból, készíthet paradicsomlevet paradicsompüréből. A terméket a GOST jelölése alapján kell kiválasztani. A természetes paszta összetétele nem tartalmaz sót és cukrot, míg a szárazanyag-tartalom 25-40% között mozog.

Mit kell készíteni:

• természetes paradicsompüré - egy evőkanál;
• hideg víz - egy pohár;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

Hogyan kell csinálni

1. Oldja fel a pasztát egy pohár vízben.
2. Alaposan elkeverjük és sózzuk.
3. Adjunk hozzá kakukkfüvet, koriandert, fahéjat ízlés szerint.
4. Ha sűrűbb lé szükséges, növelje a paszta mennyiségét két-három kanálra.

Zellerrel

Leírás. A zellerrel készült paradicsomlé elkészítéséhez nincs szükség további fűszerekre - a zöld szár meglehetősen fűszeres.

Mit kell készíteni:

• paradicsom - 1 kg;
• zeller - három szár;
• só, cukor, fűszerek - opcionális.

Hogyan kell csinálni

1. Csavarjuk ki a levét a paradicsomból, és hagyjuk főni.
2. A zellerszárat lereszeljük vagy apróra vágjuk.
3. A forrásban lévő paradicsomos folyadékhoz adjuk, sózzuk és fűszerezzük.
4. Körülbelül 15 percig főzzük, amíg a szárak megpuhulnak.
5. Szűrjük át egy szitán, és öntsük a kapott italt steril edényekbe.

Almával

Leírás . A téli paradicsom-almalé a vitaminok tárháza az egész család számára. A gyümölcsöket külön préselik. Különleges felszerelés nélkül az almát szitán át lehet dörzsölni, vagy gézzel kinyomkodni. A pürévé zúzott almaszeleteket becsomagoljuk, és szorosan megkötjük egy darab gézzel. A zacskót a tartály fölé függesztik, és időnként kézzel kicsavarják.

Mit kell készíteni:

• paradicsom - 2 kg;
• alma - 1 kg;
• szegfűszeg - három rügy;
• Babérlevél;
• fűszerek ízlés szerint.

Hogyan kell csinálni

1. Az almát szeletekre vágjuk, a magokat eltávolítjuk.
2. Az elkészített gyümölcsöket a zabkására őröljük.
3. Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, és helyezzük közepes lángra.
4. Adjunk hozzá fűszereket és fűszereket.
5. Forraljuk fel, majd mérsékeljük a hőt és főzzük 15 percig.
6. Szűrjük át egy szitán, hogy a fűszerek, magvak és nagy részecskék megmaradjanak.
7. Tegyük vissza a serpenyőbe, és pároljuk további három percig.
8. Öntse a kész italt tartályokba.

A vélemények szerint finom gyümölcslevet nyernek szőlővel. A szőlőt ledaráljuk és a paradicsommal együtt kinyomkodjuk. Ennek eredményeként az ital kellemes édeskés aromát kap. A szőlő nem zavarja meg a paradicsom ízét, tartósítószerként működik, megőrzi a lé frissességét.

Bazsalikommal

Leírás. Egy meglehetősen egyszerű recept paradicsomléhez télen száraz vagy friss fűszernövényekkel. A bazsalikom helyettesíthető kaporral, petrezselyemmel vagy bármilyen más fűszernövénnyel.

Mit kell készíteni:

• paradicsom - 4 kg;
• bazsalikom;
• fűszerek, só, cukor - ízlés szerint.

Hogyan kell csinálni

1. Bármilyen kényelmes módon nyomja ki a gyümölcslevet.
2. Zománcozott serpenyőben 20 percig forraljuk.
3. Sózzuk és édesítjük saját belátásunk szerint.
4. Adjunk hozzá néhány szál friss bazsalikomot, vagy adjunk hozzá szárított fűszernövényeket.
5. Öntsük edényekbe, szorosan zárjuk le.

Fokhagymával

Leírás. A fokhagymás paradicsomlé receptje vonzó lesz a fűszeres és sós ételek szerelmeseinek. A fokhagyma „szeret” erjedni, ezért a megbízható tartósítás érdekében jobb, ha ecetesszenciát adunk hozzá.

Mit kell készíteni:

• paradicsom - 11 kg;
• fokhagyma fej - egy;
• szegfűborsó - ízlés szerint;
• piros paprika - szint teáskanál;
• szegfűszeg - nyolc rügy;
• fahéj - három teáskanál;
• granulált cukor - 500 g;
• só - 175 g;
• ecet esszencia - egy evőkanál.

Hogyan kell csinálni

1. Készítsen gyümölcslevet kényelmes módon.
2. Hagyja főni fél órát.
3. Csökkentse a hőt, és adj hozzá fűszereket és fűszereket a forrásban lévő folyadékhoz.
4. Alaposan keverjük össze és főzzük öt percig.
5. Öntsük bele az ecetesszenciát, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát.
6. Forraljuk 20 percig, vegyük le a tűzről, öntsük edényekbe.

Hagymával és édes paprikával

Leírás. A fűszeres és aromás italra minden ünnepen nagy lesz a kereslet. Kívánt esetben a fokhagyma elhagyható.

Mit kell készíteni:

• paradicsom - 3 kg;
• nagy hagyma - egy fej;
• gerezd fokhagyma - három darab;
• kaliforniai paprika - két vagy három darab;
• fűszerek ízlés szerint.

Hogyan kell csinálni

1. Húzza ki a levet egy háztartási készülék vagy egy szűrő segítségével.
2. A hagymát, a borsot és a fokhagymát apróra vágjuk, folyadékkal összekeverjük.
3. Hagyjuk felmelegedni, sózzuk és fűszerezzük.
4. Forralás után tíz percig főzzük.

A gyümölcslé tök, répa vagy sárgarépa hozzáadásával finom lesz. A zöldségekből facsarjuk ki a levét, keverjük össze egy serpenyőben, és forraljuk fel a fűszerekkel.

Illatos

Leírás. A paradicsom íze jól passzol sok fűszerrel, különösen csípős fűszerekkel. Annak érdekében, hogy a nagy fűszerek ne zavarjanak, fogyasztás előtt ajánlatos leszűrni az italt. A kívánt fűszerességet főzés közben érheti el: főzés közben ízlés szerint fűszerezze a fűszereket, majd vegye ki az italból.

Mit kell készíteni:

• paradicsom - 2 kg;
• chili hüvely - egy;
• szemes bors - öt darab;
• babérlevél - egy;
• szegfűszeg - tíz rügy;
• fahéj - öt teáskanál;
• őrölt szerecsendió - fél teáskanál;
• granulált cukor - 1 kg;
• só - 50 g
• 9% ecet - 50 ml.

Hogyan kell csinálni

1. Csavarja ki a gyümölcslevet bármilyen kényelmes módszerrel.
2. Egy zománcozott tálban forraljuk fel.
3. Forralás után csökkentse a hőt, és hagyja állni fél órát.
4. Sózzuk, édesítjük, fűszerezzük.
5. Főzzük még tíz percig.
6. Vegyük le a tűzről és öntsük az előkészített edénybe.

Péppel

Leírás . A péppel készült házi paradicsomlé valószínűleg senkit sem hagy közömbösen. Egy lédús és aromás ital segít lelkileg visszatérni a napsütéses nyárba. A recept nem igényel főzést, ezért a készterméket pasztőrözni kell.

Mit kell készíteni:

• paradicsom - 1,2 kg;
• só - két teáskanál.

Hogyan kell csinálni

1. A paradicsomot blansírozzuk, és eltávolítjuk a héját.
2. A pépet őröljük zabkává (használhat pépesítőt).
3. Szitán átdörzsöljük és sózzuk.
4. Öntse steril edényekbe.
5. Fedjük le főtt fedőkkel, és tegyük egy lábasba vízzel (ajánlott egy törülközőt tenni az aljára).
6. A literes edényeket tíz percig, a három litereseket fél óráig forraljuk.

A paradicsomos ital két évig tárolható. Ennyi ideig a paradicsom nem veszíti el jótékony tulajdonságait. Ha a fedél korábban megduzzad, az azt jelenti, hogy a főzés során megsértették a sterilizálási szabályokat.

A téli paradicsomlé bármely receptje légmentesen záródó tartályt igényel. A kulccsal lezárt konzervdobozokat megfordítják és takaróba vagy törölközőbe csomagolják. Ez a lassú hűtéshez szükséges. Körülbelül egy nap múlva az üvegeket hideg helyre helyezheti tárolás céljából.

Vélemények: "40 kg paradicsomból - 32 literes üvegek"

Tegnap kerestem egy receptet a lé készítéséhez, de nem találtam egyértelműt, ezért mindenkitől gyűjtöttem egy keveset, és bezártam. Kipróbáltuk a maradékot, finom. Tehát a paradicsomot megmosom, a szárát kivágom, húsdarálóban, speciális tartozékkal ledarálom, vagy facsaróban kinyomom. Zománcos tálba tesszük főni (úgy olvastam, hogy alumíniumban nem szabad), ha felforrt, sózzuk (én 7 literhez 1 ek. tettem hozzá), fűszereket, babérlevelet, borsot, tettem bele pár szegfűszeg, általában ízlés szerint forraljuk 10-12 percig, öntsük forró sterilizált üvegekbe és csavarjuk fel!!!

Julia, http://fórum. say7.info/topic46891.html

A lé egyszerű: a paradicsomot egy lábosba vágjuk: negyedekre, a kicsiket félbe, nyomjuk le, hogy a lé ellepje az alját. Tedd a tűzhelyre alacsony lángon, fedővel 20 percre. Az idő a paradicsom számától függ. Az egészet szűrőedénybe öntjük, és krumplinyomóval összenyomkodjuk, a többit kidobjuk. Forraljuk fel, sózzuk ízlés szerint... picit... és az üvegekbe. Szedhetsz aszpirint, de szerintem felesleges. Egyébként, ha mag nélkül akarod, akkor szitát kell használni, az nehezebb. De mindenesetre jobb, mint húsdarálón keresztül... És ha sűrűbbet akarsz... paradicsomhoz, adzsikához vagy szószhoz, nem kell forralni, csak megvárni, amíg a pép leüleped... a tetején lévő tiszta lé.

Dina, http://www. nő. ru/home/culinary/thread/3849324/

Nagyon egyszerű és ízletes paradicsomlé télre! A paradicsomot megmossuk és nagy darabokra vágjuk. Forgassa át egy csavaros facsarón – így a héja és a magvak is kárba vesznek, csak a lé és a pép marad. Forraljuk fel, adjunk hozzá 0,5-1 órát. l. só 1 liter lére, 10 percig forraljuk, tiszta, száraz üvegekbe töltjük, feltekerjük, fejjel lefelé fordítjuk, egy napig becsomagoljuk. Szobahőmérsékleten tárolható. 1 órát tettem rá. l.. minden literhez csúszda nélkül, a férjemnek ízlett, de nekem kicsit sós volt. Ezért valószínűleg jobb, ha egyszerre fél teáskanálnyit ad hozzá, és ha szükséges, adjon hozzá több sót használat közben. Nagy kerek húsos paradicsomot vettem, 40 kg paradicsomból 32 literes üvegek lettek a termés. Jó étvágyat kívánunk!

könnyű lana, https://hlebopechka. ru/index. php? option=com_smf&Itemid=126&topic=468311.0

Minden évben az édes déli paradicsomszezon közepette készítek kubai paradicsomszószt, hogy télen át kitartson. Nem rajongok a sok téli előkészületért, de ebből a szószból sokat készítek. Mert nem csak szószként használják, hanem félkész termékként is. A paradicsom, a hagyma, a fokhagyma, a só, a cukor, az ecet és a fűszerek beállított aránya miatt a Kuban szósz nélkülözhetetlen alapja pizza vagy tészta, lasagna és borscs, szószok és rakott ételek. Annyira hozzászoktam a Kuban szósz ízéhez, hogy amikor március elején hirtelen felfedeztem a teljes hiányát, pánikba estem. Mi a helyzet a tervezett pizzával és a kedvenc maghrebi rántottával reggelre? Rájöttem, hogy a szószt valamiből kell készíteni.

A paradicsompüré a legjobban alkalmas házi készítésű Kuban szószhoz. Nincs más hátra, mint megtalálni a legmegfelelőbbet, felesleges adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. Az iráni paradicsompüré Ruzhin pont megfelelő.

Vettem egy nagy üveg paradicsompürét, és hozzáláttam a munkához. A Kuban szósz receptemet vettem alapul. Kiszámoltam a tészta és a víz arányát, hogy megkapjam a szósz állagát, és elkezdtem főzni. Minden nagyon egyszerűnek bizonyult. A paradicsompürét felhígítottam vízzel, forralás után kicsit megforraltam, majd a szokásos lépésről lépésre hozzáadtam a hagymás-fokhagymás pürét, a fűszereket, fűszernövényeket. A kész szósz a ketchuphoz hasonló állagú és ismerős ízű volt. A gyerek azonban azt mondta, hogy úgy néz ki, mint a McDonald's ketchupja. A Kuban szósz elkészítése 1 órába telt. Egyébként egy 800 grammos tégely paradicsompüréből több mint 3 liter Kuban szószt kaptam. Örülök az eredménnyel, a pizza megmenekült, bár az élő paradicsomból készült szószt jobban szeretem.

Idő: 1 óra
Nehézség: könnyű
Űrtartalom: 3,2 liter

• Ruzhin paradicsompüré - 800 gramm
• Víz - 2,1 liter
• Hagyma - 1 nagy hagyma (150 gramm)
• Fokhagyma - 10 gramm (2 gerezd)
• Granulált cukor - 220 gramm (9 evőkanál)
• Durva kősó - 50 gramm (2 evőkanál)
• Ecet 9% -150 ml (10 evőkanál)
• Száraz mustár - 0,5 teáskanál
• Fekete bors - 5 db
• szegfűborsó - 3 db
• Szegfűszeg – 3 db.

Paradicsom Kuban szósz elkészítése paradicsompüréből:

• A paradicsompürét egy 3 literes vastag aljú serpenyőbe tesszük, felöntjük 2,1 liter hideg vízzel, megkeverjük, és erős tűzre tesszük. Ha felforrt, csökkentse a teljesítményt alacsonyra, és hagyja 15 percig párolni.
• Amíg a tészta fő, megpucoljuk a hagymát és a fokhagymát, és turmixgépben felaprítjuk.
• 15 perc elteltével a szószhoz adjuk a fekete- és szegfűborspaprikát és a szegfűszeget.
• Utána hagyma- és fokhagymapüré. Keverjük össze és főzzük a szószt további 20 percig. A hőt úgy állítsuk be, hogy gurgulázzon, de ne köpjön. Időnként megkeverjük.
• 20 perc múlva adjunk hozzá sót, kristálycukrot, ecetet és száraz mustárt. Állítsa be a só és a homok egyensúlyát ízlése szerint. Keverjük össze és főzzük a szószt további 15 percig.
• Anélkül, hogy levenné a serpenyőt a tűzről, öntse a szószt sterilizált üvegekbe, és zárja le steril csavaros kupakkal. Csomagolja be az üvegeket frottír törülközőbe, és hagyja teljesen kihűlni.
• Az elkészített Kuban szószt hűtőszekrényben tároljuk.

Házi paradicsomos Kuban szószt használok különféle szószok elkészítéséhez tésztákhoz, lasagne-hoz, pörköltekhez és zöldségekhez. Ez a paradicsomos alap lasagne, pizza és focaccia feltétekhez. Még felsorolni is nehéz az összes receptet, ahol a Kuban paradicsomszószt használom.

Hogyan készítek Paradicsom Kuban szószt paradicsompüréből. Részletek és fotókkal:

• Egy 3 literes, vastag aljú serpenyőbe tegyük a paradicsompürét, öntsük fel 2,1 liter hideg vízzel, keverjük meg és tegyük erős tűzre. Forralás után csökkentse a teljesítményt alacsonyra, és hagyja főni 15 percig.

• Ilyenkor megpucolom a hagymát és a fokhagymát. Turmixgépben ledarálom. A sima püré eléréséhez adjon hozzá 2-3 evőkanál szószt a serpenyőből az edénybe.

• A megjelölt 15 perc után a szószba öntöm a fekete- és szegfűborspaprikát, szegfűszeget.

• Oda is küldök hagyma- és fokhagymapürét. Keverjük össze, és hagyjuk a mártást további 20 percig főni. A hőt úgy állítom be, hogy a szósz ne forrjon fel nagyon és ne köpködjön. Időnként közbeszólok.

• Idővel hozzáadom a sót, a kristálycukrot, az ecetet és a száraz mustárt. Megkóstolom és ízlésem szerint állítom be a só és a homok egyensúlyát. Keverjük össze és főzzük a szószt további 15 percig.

• A serpenyőt anélkül, hogy levenném a tűzről, a szószt sterilizált üvegekbe töltöm, és steril csavaros kupakkal lezárom. Az üvegeket frottír törülközőbe csomagolom, és hagyom, amíg teljesen kihűlnek.
• Az elkészített Kuban szószt hűtőben tárolom.

Jó étvágyat kívánunk! Ha kérdésed van tedd fel, biztosan segítek.

Mindenki tudja, mennyire egészségesek a friss zöldséglevek. A szervezet számára jótékony hatásuk sokkal magasabb, mint a gyümölcsleveké. A paradicsomlé az egyik legkedveltebb zöldséglé.

Ez az ital minden lehetséges módon képes támogatni és megerősíteni a testet, megvédi az embert a különféle betegségektől, ami különösen fontos a hideg évszakban. Nyáron ez a lé tökéletesen segít a szomjúság oltásában. Különféle receptek léteznek a friss paradicsomlé készítésére. Sokkal egyszerűbb nem friss zöldségből, hanem paradicsompüréből elkészíteni. Ebben a formában az ital nem lesz kevésbé egészséges és ízletes, ha kiválasztja a megfelelő tésztát, és mindent elkészít.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő paradicsompürét

Tedd paradicsompüréből a gyümölcslé nem olyan nehéz, ezen kívül csak víz és só kell hozzá. De meg kell felelnie a következő egyszerű követelményeknek:

Főtt otthon A paradicsompüréből készült ital tiszta formában is fogyasztható, így hasznos lehet hozzávalóként:

• koktélok;
• levesek;
• hús- és zöldségételek;
• szószok.

Készítmény paradicsompüré ital sokkal kevesebbe fog kerülni, mint a gyári gyümölcslé, amelyet viszont ugyanazokból az összetevőkből készítenek, plusz a csomagolás költségét is fizetnie kell.

És ne feledje, a paradicsomlé készítéséhez csak pasztát kell használnia, de a paradicsomszósz vagy a ketchup nem fog működni. A paszta száraz összetevőinek legalább 25 százalékosnak kell lenniük.

A paradicsompüré hasznos tulajdonságai

Az igazi paradicsompüré pürésített és hőkezeltérett paradicsom. Feldolgozásuk során a nedvesség elpárolog, és megnő a szárazanyag mennyisége. A paradicsomon kívül ennek a terméknek a következőket is tartalmaznia kell:

• cukor;
• só;
• őrölt feketebors.

Paszta használt levesek, mártások készítéséhez és különféle zöldség- és húsételek párolásához is. És persze paradicsomlé. A paradicsompüré hasznosságát nem lehet biztosan megmondani, minden az összetevőitől függ. Ha mesterséges összetevőket tartalmaz, akkor ez negatívan befolyásolja a gyümölcslé ízét és hasznosságát.

Ha paradicsompüré – természetes, akkor a belőle származó lé hasznos lesz, akárcsak a természetes lé. Olyan hasznos anyagokat tartalmaz, mint:

• kalcium;
• magnézium;
• kálium;
• Vas;
• savak;
• C és B vitaminok.

Ez a termék alacsony kalóriatartalmú is, ami nélkülözhetetlenné teszi a fogyókúrát folytatók számára.

Paradicsomlé paradicsompüréből: recept

A paradicsompüréből ital elkészítéséhez hűtött forralt vízzel kell hígítani 1-3 arányban. Hogy a lé folyékony legyen, evőkanál pasztára vegyünk egy pohár vizet, és hogy sűrűbb legyen, egy pohár vízhez 2-3 evőkanál paradicsompürét kell venni. Az italhoz durva konyhasót kell adni. Ízlés szerint a következő összetevőket adhatjuk hozzá:

A friss paradicsom tulajdonságai

Az a paradicsom tészta készítésére használták, hihetetlenül egészségesek. Számos értékes ásványt tartalmaznak, például:

Mindezek az elemek a következő terápiás hatással rendelkeznek:

• képesek fenntartani az emberi testet jó formában;
• javítja az emésztést;
• rákellenes hatással rendelkeznek;
• a belső szervek megfelelő működésének biztosítása;
• serkenti az immunrendszert és a keringési rendszert.

Friss paradicsom antibakteriális hatásuk van, nyugtató hatásúak, és jók a terhes nőknek, mert segítenek megbirkózni a toxikózissal. A paradicsomlé teljesen megőrzi ennek a zöldségnek a jótékony tulajdonságait, és az egyik jótékony termék az emberi egészség számára.

Receptek paradicsomlé készítéséhez friss paradicsomból

Fentebb megnéztük, hogyan lehet egyszerűen kész tésztából paradicsomlevet készíteni. Most összetettebb recepteket fogunk megvizsgálni, amelyekhez friss paradicsomra van szükség.

Jól meg kell mosni és szárítani. Kimagozzuk és félbevágjuk. A kapott keveréket átengedjük egy húsdarálónés zománcozott serpenyőbe tesszük. Forraljuk fel a paradicsommasszát, őröljük át egy finom szitán, és végül homogén állagú gyümölcslevet kapunk. Forraljuk fel újra, és főzzük öt percig alacsony lángon. Ezután öntse az italt előre sterilizált üvegekbe, és zárja le steril fém fedőkkel.

A cukrot és a sót a végén lehet hozzáadni, de ezt jobb, ha a paradicsommasszát töröljük.

Van egy másik recept a paradicsomléhez, de az még bonyolultabb. Ehhez szüksége lesz:

• piros friss paradicsom - 11 kg;
• cukor - 0,5 kg;
• só - 175 g;
• asztali ecet - 275 g;
• szegfűbors - 30 borsó;
• szegfűszeg - 6-9 darab;
• fahéj - 3,5 teáskanál;
• őrölt pirospaprika - 0,5 teáskanál;
• fokhagyma;
• szerecsendió.

Először is mossuk meg a paradicsomot, távolítsuk el a szárát, vágjuk fel és tegyük át egy facsarón. Öntsük a levet egy zománcozott tálbaés fél órát főzzük. Ezután mérsékeljük a lángot, adjunk hozzá cukrot, sót és főzzük további 10 percig, majd dobjuk bele a fokhagymát, a fűszereket és az ecetet, és főzzük kb. 20 percig. Ezt követően a kész paradicsomlevet steril üvegekbe tölthetjük és lezárhatjuk.

Használata emésztőrendszeri betegségek esetén

Függetlenül attól, hogy milyen receptet és milyen összetevőkkel készítettél paradicsomlevet - friss zöldségekből vagy tésztából, pozitív hatással van az egész szervezet működésére, beleértve az emésztőrendszert is. A paradicsomlé aktiválja az emésztőnedv termelését, ami azt jelenti, hogy hihetetlenül hasznos lesz azok számára, akik hypoacid gastritisben szenvednek. Ha azonban a betegség akut stádiumban van, nem ajánlott ezt az italt inni, mivel a beteg állapota csak romlik.

De remisszióban lévő hypoacid gastritis esetén ajánlatos paradicsomlevet inni körülbelül fél órával étkezés előtt. Ezáltal fel fogja készíteni a gyomor-bélrendszert az élelmiszerek későbbi emésztésére. De ne feledje, hogy ha sót ad az italhoz, ez némileg csökkenti annak gyógyító tulajdonságait. Só helyett adhatunk hozzá apróra vágott fokhagymát és apróra vágott fűszernövényeket, például petrezselymet, koriandert vagy kaprot, a só alternatívájaként a zeller is megfelelő.

De a megnövekedett savasság hátterében a gyomorhurut esetén az ilyen ital fogyasztása kategorikusan nem ajánlott, mivel a beteg állapota jelentősen romolhat.

Amint látja, ha helyes válasszon paradicsompürét gyümölcslé készítéséhez, de a késztermék ízében és egészségességében semmivel sem rosszabb, mint a friss paradicsomból. A természeteshez hasonlóan gyulladáscsökkentő, vizelethajtó és choleretikus hatása lesz. Ennek a terméknek köszönhetően megelőzheti az érelmeszesedés kialakulását, megszabadulhat a székrekedéstől és javíthatja a gyomor működését. És ha folyamatosan iszod, megszabadulhatsz a súlyfeleslegtől.

Hogyan készítsünk paradicsomlevet paradicsompüréből? A gyártó cég paradicsompüréből készíti a paradicsomlevet, miért ne készíthetnénk mi magunk otthon? Paradicsompüréből könnyű paradicsomlevet készíteni, csak jó minőségű paradicsompüré, víz és só kell hozzá. Azt tanácsoljuk, hogy ne spóroljon a paradicsompürével. Nem valószínű, hogy olcsó paradicsompüréből lehet ízletes, jó minőségű paradicsomlevet kapni.

Senki sem vonja kétségbe a zöldséglevek előnyeit: a paradicsomlé nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek javítják az emberi egészséget. A facsarón áttört friss paradicsom tökéletesen oltja a szomjat a melegben.

Ezenkívül egy ilyen termék télen is tárolható. A paradicsomlé elkészítésére és tartósítására azonban nem mindenkinek van ideje. A legegyszerűbb módja a paradicsomlé elkészítése paradicsompüréből. Azonban hasznos egy ilyen termék?

A paradicsompüréből gyümölcslé készítése meglehetősen egyszerű, csak vízre, sóra és paradicsompürére van szüksége. Csak jó minőségű paradicsompürét kell választania, ügyelni kell arra, hogy a lehető legkevesebb tartósítószer legyen benne, például az olcsó hazai paradicsompürénk, a „Pomidorka” (Maikop, Oroszország) jól bevált.

Nagyon szereted a paradicsomlevet? Eredeti formájában ihatja, de készíthet leveseket, mártásokat, párolhat húst és zöldséget, adhatja koktélokhoz stb. Igaz, a paradicsomlé bolti ára riasztó. Ha a kívánt léptékben használja, akkor észrevehetően nem lesz jobb a családi költségvetés számára. Paradicsompüréből levet készítve 3-4-szer spórolhat a paradicsomlé vásárlásán. Miből készítenek paradicsomlevet a gyümölcsléfőzők? Valójában ugyanazt a paradicsompürét kínálják a fogyasztónak, csak víz hozzáadásával, egy csipet sóval és gyönyörű csomagolással. És mindezen „szolgáltatások” ára többszörösére nő.

Fontos: Paradicsomléhez csak a paradicsompüré alkalmas. Nem ketchupot, nem paradicsomszószt, hanem tésztát. A GOST 3343-89 szerint a szárazanyag-tartalomnak legalább 25%-nak kell lennie (25%-ról 40%-ra). A vízen és a són kívül semmilyen más összetevő nem adható hozzá. Az üzletben így ellenőrizheti - rázza fel az üveget, ha a paradicsompüré túl folyékony, akkor nem kell vennie. 23%-os sűrűséggel a konzisztencia a krasznodari szószra vagy a közönséges olcsó ketchupra emlékeztet.

A tészta paradicsomlé ára közel 3-4-szer alacsonyabb, mint az azonos, de egy csomagból származó paradicsomlé. És ha nincs különbség, akkor miért kell többet fizetni?

Paradicsompüré lé recept

Hígítsa fel a pasztát hideg tisztított ivóvízzel 1:3 arányban.

Folyékony paradicsomlé: 1 evőkanál pohár vízhez

Sűrű paradicsomlé: 2-3 evőkanál pohár vízhez

Ízlés szerint durva konyhasóval ízesítjük.

Az ínyencek a só mellett ízlés szerint cukrot és borsot is adnak a paradicsomléhez.

A paradicsompüré hasznos tulajdonságai

A paradicsompüré pürésített és hőkezelt érett paradicsomból készült termék. A gyümölcsfeldolgozás során a nedvesség elpárolog, a szárazanyag koncentrációja megnő. A paradicsompürét számos ételhez használják: levesek és mártások készítéséhez, zöldségek és hús párolásához stb.

Ha a paradicsompüré teljesen természetes termék, és a paradicsomon kívül semmi extrát nem tartalmaz, akkor a paradicsompüré lé hasznossága megfelelő. A paradicsompüré sok magnéziumot, káliumot, vasat és kalciumot tartalmaz, a magas savtartalma miatt (almasav és citromsav) ez a lé javítja az anyagcserét. A paradicsomban található C és B csoportba tartozó vitaminok javítják az idegrendszer működését, valamint javítják a haj és a köröm állapotát. Az alacsony kalóriatartalom (100 grammonként mindössze 23 kcal) és a cukormentesség pedig alkalmassá teszi ezt a terméket a fogyókúrák és a cukorbetegek fogyasztására.

Egyébként még gazdaságosabb, ha saját kezűleg készítünk paradicsomlevet friss paradicsomból facsaró segítségével. De ehhez legalább olcsó nyersanyagokhoz (paradicsomhoz) kell hozzáférni.

Mítoszok és tények a paradicsomlével kapcsolatban

Paradicsomlé. Fogyást okoz vagy hízik tőle? Előnyös vagy káros? Hogyan igyuk: sóval vagy anélkül? A szívre is hatással lehet. Miben különbözik a paradicsomlé a paradicsomtól? A frissen facsart gyümölcslé több vitamint tartalmaz, mint a csomagolt gyümölcslé. A csomagolt gyümölcslé sok sót, tartósítószert és ízesítő adalékot tartalmaz. Paradicsompüréből vagy porból készül. Melyik gyümölcslevet jobb választani?

Készíthet paradicsomlevet zeller hozzáadásával. A paradicsom sok káliumot tartalmaz, ami eltávolítja a vizet a szervezetből. Jobb, ha nem adunk sót a paradicsomléhez. A zeller helyettesíti a sót. Miért nem ihatsz sok paradicsomlevet? Fennáll a szívbetegség veszélye. 100 gramm paradicsomlé napi adag K-vitamint tartalmaz. Ez a vitamin felelős a véralvadásért. A gyümölcslé nagy fogyasztása trombózis kialakulásához vezethet.

Készíthető-e paradicsompüréből teljes értékű paradicsomlé? Nem. Ott sok vitamin elvész.

A paradicsom okozhatja az urolithiasis súlyosbodását? Nem. Ez egy mítosz. A paradicsom éppen ellenkezőleg, az urolithiasis megelőzésére használható.

A paradicsomlé segít a fogyásban? Nem. Az ember nem fog tőle fogyni.

Használják a paradicsomlevet a rák megelőzésére? Igen. A paradicsom likopint tartalmaz, amely erős antioxidáns.

Minden szovjet élelmiszerboltban volt italosztály. Egy állványon lévő üvegkúpokból álló pulton az eladónő levet töltött poharakba. A paradicsomlé különleges helyet foglalt el. Volt egy üveg só és egy teáskanál is mindenkinek, aki akarta. Egy pohár paradicsomlé vásárlásakor sózhattuk, ami még finomabbá tette az italt.

A kenyérosztályon vásárolt bejgliből a szokásos gyümölcslevet könnyű harapnivalóvá varázsolták. Az érett asztraháni, volgográdi, krími vagy ukrán paradicsomból készült paradicsomlé csodálatos volt! Semmi felesleges nem került bele, még só sem. Akkoriban még nem is gondoltak az előnyeire, nem gondolkodtak azon, hogyan kell helyesen inni, mit lehet és mit nem.

A táplálkozási szakemberek manapság részletesebben tanulmányozzák ezt a terméket, és tanácsokat adnak ennek a természetes terméknek a helyes használatához.

Milyen előnyei vannak a paradicsomlé?

A paradicsomlé a vitaminok tárháza

1. Természetes, adalékanyagok nélkül, a paradicsomlé kettő az egyben: étel és ital egyszerre. A paradicsompépben található szerves savak, élelmi rostok, szénhidrátok és különféle mikroelemek nem csak a szomjúságot olthatják, hanem az éhségérzetet is tompítják, lendületet adnak.
2. A frissen facsart paradicsomlé az A, C, P, H, B, PP vitaminok kimeríthetetlen forrása. A jól érett paradicsom pépje feltölti a szervezetet olyan mikro- és makroelemekkel, mint a kálium, kalcium, magnézium, vas, foszfor, króm, kobalt, cink, amelyek az egész szervezet stabil működéséhez szükségesek.
3. A paradicsom gyümölcsében található pektin és rutin segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, erősíti az erek falát, és csökkenti az olyan betegségek kialakulásának valószínűségét, mint a visszér, a thrombophlebitis és a glaukóma.
4. A paradicsomlé különleges értékét a likopin. Ennek az antioxidáns hatású anyagnak köszönhetően fokozódik a szervezet ellenálló képessége a rákos sejtek elszaporodásával kapcsolatban.Kísérletek igazolták, hogy javult azon daganatos betegek állapota, akiknek a pépéből izolált paradicsomlével és likopinnal kiegészítették étrendjüket. paradicsomból. Egyes esetekben még egy rosszindulatú daganat jóindulatúvá történő átalakulását is megfigyelték. Az ilyen irányú kutatások segíthetnek hatékony és megfizethető gyógyszer beszerzésében a rák megelőzésére és leküzdésére.
5. A természetes paradicsomlé felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat, és segít eltávolítani a szervezetből a méreganyagokat, salakanyagokat és radionuklidokat.
6. A paradicsomlé napi bevitele segít növelni a szervezet stresszel szembeni ellenálló képességét, megelőzi a szezonális depressziót, csökkenti az idegfeszültséget, és mindez annak köszönhető, hogy a lé szerotonin termelődését serkentő anyagokat tartalmaz.
7. A paradicsom biológiailag hozzáférhető vasat, magnéziumot és káliumot tartalmaz. A paradicsomlé mérsékelt fogyasztása növeli a hemoglobint, eltávolítja a koleszterint, és segít a szervezet helyreállításában szívroham és magas vérnyomás után.
8. Az ülő életmódot folytatók számára egy pohár frissen facsart paradicsomlé jó módszer a vérrögképződés megelőzésére.
9. A paradicsomlé rendszeres fogyasztása javíthatja a magas szemnyomásban vagy zöldhályogban szenvedő betegek állapotát.
10. A kifacsart paradicsom lenyelése segít megszüntetni a rothadási és erjedési folyamatokat a gyomorban és a belekben, segít megszüntetni a puffadást és a fokozott gázképződést.
11. A paradicsomlé segít megoldani az alacsony savasság problémáit, de a gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodásának időszakában nem ajánlott szedni.
12. A kipréselt paradicsom gyümölcséből származó lé helyreállítja a károsodott víz-só- és zsíranyagcserét, javítja az ízületek mozgékonyságát és csökkenti a sólerakódást.
13. Ha cukorbetegségben szenved, ajánlatos paradicsomlevet venni, anélkül, hogy félne a negatív következményektől.

Hogyan igyunk helyesen paradicsomlevet, hogy a legtöbb előnyt élvezhessük?

• A gyümölcslevet külön étkezésként kell bevenni. Nem ajánlott semmilyen ételt inni. Ezt jobb 30 perccel a főétkezés előtt megtenni. A paradicsomlé különösen összeférhetetlen a fehérjékkel és a keményítővel (burgonya, gabonafélék, kenyér, hús, túró). A paradicsomlé jótékony tulajdonságait fokozzák: bármilyen zöld, cukkini, káposzta, hagyma, fokhagyma, sajt, dió, növényi olajok.
• A legegészségesebb gyümölcslevet a nyári napsütésben, a szabadban, a forró sztyeppén érlelt gyümölcsökből nyerik. Az üvegházhatású paradicsomból nem lesz jó gyümölcslé.
• A gyümölcsléhez adott konyhasó csökkenti a tápanyagok felszívódását.
• Az iparilag előállított gyümölcslé, amely a vízen és a paradicsomon kívül színezéket, sűrítőt, tartósítószert is tartalmaz, nem használható gyógyszerként.

A paradicsomlé egyszerre ital és étel

Paradicsomlé és hatása a májra

Az egészséges máj létfontosságú az ember számára, mert a máj tisztítja meg a szervezetet a kórokozó mikroorganizmusoktól, méreganyagoktól, mérgektől és salakanyagoktól. Az élet közepére még egy olyan erős szűrő is eltömődik, mint a máj, és a tisztító funkció gyengül. Szükséges a szűrő tisztítása és a szerv védő funkcióinak helyreállítása.

Ebben az esetben a gyógynövényesek a paradicsomlé fogyasztását javasolják, összetevői jótékony hatással vannak a szerv működésére. Az egyetlen dolog, amit emlékezned kell, az az, hogy a paradicsomlé a megelőzés eszköze; túl késő levet inni, amikor a máj leesik.

Ha problémák vannak a máj egészségével, akkor a gyümölcslé csak növeli a betegségek, különösen a hepatitis által károsított máj terhelését. Ebben az esetben a gyümölcslé ellenjavallt.

A fogyás előnyei

Az anyagcsere-folyamatok felgyorsulása a paradicsomlé bevételekor, az élelmi rost jelenléte az összetételében, az alacsony kalóriatartalom és a más termékekben nem található jótékony anyagok kombinációja lehetővé teszi a diétás táplálkozásban történő felhasználását a fogyás érdekében anélkül, hogy károsítaná Egészség.

Segít a fogyásban – gyorsítja az anyagcserét

Paradicsomlé terhesség alatt

A terhesség alatt a nők különösen nagy figyelmet fordítanak egészségükre. A csecsemő károsodásától való félelem ebben az időszakban ahhoz vezet, hogy a várandós anyák nem mernek enni vagy inni semmi szokatlant. De ez nem vonatkozik a paradicsomlére. A paradicsomlé mérsékelt adagolása ebben az időszakban üdvözlendő. Ez a lé segít leküzdeni az olyan kellemetlen pillanatokat és jelenségeket, mint a székrekedés, a fokozott gázképződés, a toxikózis, a varikózis, a thrombophlebitis.

Napi egy pohár gyümölcslé elegendő a megnövekedett vitamin- és mikroelemszükséglet kielégítésére.

Egy másik gyakori probléma a terhesség alatt a túlsúly. A paradicsomlé ismét segít megoldani ezt a problémát. Az élelmi rostok, az alacsony kalóriatartalom és a pép jelenléte a lében lehetővé teszik, hogy egészséges snackként használják, csökkentve az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét.

A paradicsomlé nem károsítja a szoptató nőket, de minimális mennyiségben kell elkezdenie a gyümölcslé szedését, és gondosan figyelemmel kell kísérnie a gyermek reakcióját erre a kiegészítésre - a vörös gyümölcsök és zöldségek allergiás reakciót okozhatnak, vagy befolyásolhatják az emésztést.

A céklalé egészségügyi előnyei

Videó a paradicsomlé előnyeiről

Otthoni konzerv lé - hogyan kell elkészíteni

A természetes, vagy ami még jobb, a frissen facsart paradicsomlé, helyesen és mértékkel használva, kétségtelenül előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:

• enyhe choleretic szer;
• természetes vízhajtó;
• hatékony gyulladáscsökkentő és antimikrobiális szer;
• Hatékony gyógyszer az erek és a hajszálerek erősítésére.

A szabadban, tűző napon érlelt paradicsom fogyasztási idejét csak légmentesen záródó edényben tartva hosszabbíthatja meg. A legjobb minőségű konzervek házilag készülnek. A háziasszonyok a házi készítésű készítmények elkészítéséhez a legjobb minőségű és érett gyümölcsöket választják, az elkészítés során kizárólag természetes fűszereket használnak.

Az otthon elkészített gyümölcslé iható, vagy levesek, hús-, hal- vagy zöldségételek öntetei készítésére használható.

Kiváló minőségű gyümölcslé előállításához jobb, ha nem használ facsarót, mivel a pép nagy része elveszik benne.

Ízletes és sűrű paradicsomlevet kapunk, ha a pürévé zúzott paradicsomot felmelegítjük és forrón átdörzsöljük egy szűrőedényen. Ennek eredményeként a masszát paradicsommasszára osztják, és magvakkal meghámozzák. A lé megtartja a legtöbb vitamint, mikroelemet és hasznos anyagokat, mint a rutin és likopin.

Édes gyümölcslé előállításához túlérett, nagy húsú gyümölcsöket használnak. Ezt a levet ihatjuk hígítatlanul, vagy egy kicsit vízzel hígítjuk. A kis gyümölcsök savasabb terméket termelnek, amely természetes tartósítószerként használható. Alkalmas zöldségek főzésére paradicsomszószban.

Vitaminok megtakarítása télre

Paradicsompüré lé

A házi paradicsomlé nagyon ízletes és egészséges, de van egy jelentős hátránya - sok helyet igényel a lé tárolása. Ha eltávolítja a felesleges folyadékot a léből, például átszűri a paradicsommasszát több réteg gézen, akkor tömény terméket kap, amely sokkal kevesebb tárolóhelyet igényel.

Télen a gyümölcslé előállításához a koncentrátumot vízzel a kívánt vastagságra hígítjuk.

A paradicsomlé télen történő előállításának másik módja a paradicsompüré vízzel való hígítása. A gyümölcslé készítésének alapjának kiválasztásakor tanulmányoznia kell a paradicsompüré összetételét. A jó minőségű paszta összetételének rendkívül rövidnek kell lennie: paradicsom. Nagyon fontos mutató a szárazanyag-tartalom. Ezeknek legalább 25%-nak kell lenniük. Nem tartalmaz színezéket, tartósítószert, sűrítőszert vagy fűszereket.

A lé elkészítéséhez a paradicsompürét vízzel kell hígítani. Ez tészta, nem szósz vagy ketchup. A paradicsompürét hideg tisztított vízben 3:1 arányban hígítjuk. Ezzel az aránnyal sűrű paradicsomlevet kapsz. Folyékonyabb lé érdekében hígítson fel egy evőkanál pasztát egy pohár vízben. Az íz javítása érdekében ízlés szerint sót, borsot és cukrot adnak a léhez.

A természetes nyírnedv előnyei és ártalmai

Csomagolt, felújított

Amikor gyümölcslevet vásárol egy boltban, figyelmesen olvassa el, amit a gyártó ír.

Ha a csomagoláson az szerepel, hogy a benne lévő gyümölcslé természetes, feloldott vagy közvetlenül préselt, ez azt jelenti, hogy a csomag tartalma minimális feldolgozáson esett át, és nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat: aromákat, színezékeket és ízfokozókat. Különösen hasznosak a pépet tartalmazó tisztítatlan gyümölcslevek.

Egy csomag nektár körülbelül 25-50% gyümölcslevet tartalmaz, a többi víz, cukor, citromsav.

A csomagoláson a gyümölcsital felirat azt jelenti, hogy legfeljebb 15% gyümölcslevet tartalmaz, a többi víz, színezékek és mesterséges adalékanyagok. Az iparilag előállított gyümölcsital nem nevezhető gyümölcslének, ez egy gyümölcslé tartalmú ital, amelynek egészségügyi előnyei minimálisak.

Dobry juice – valóban egészséges?

Egy csomagból származó gyümölcslé ártalma

A dobozos gyümölcslé fő káros hatása, még a legtermészetesebb is, a csomagolásban található hatalmas mennyiségű cukor. Ebben az esetben a cukrot tartósítószerként használják. Például egy pohár feloldott alma- vagy narancslé 6-ot tartalmaz! teáskanál cukor, ami az édes szénsavas italokhoz hasonlítható. Egy ilyen termék gyakori fogyasztása sokszorosára növeli a cukorbetegség kialakulásának valószínűségét.

A tartósítószerek különösen károsítják a gyermekek szervezetét, ahol a legtöbb rendszer még csak kialakulóban van.

Ez érdekes: Datolyaszilva - előnyök és károk

A paradicsomlé károsodása - ellenjavallatok

A paradicsomlé túlzott és ellenőrizetlen fogyasztása jelentős károkat okozhat.

A paradicsomlé fogyasztásának fő ellenjavallata az egyéni intolerancia.

A gyomor-bél traktus összes szervének működésének fokozásával a gyümölcslé súlyosbíthatja a meglévő problémákat. Ne igyon paradicsomlevet olyan betegségek súlyosbodásának időszakában, mint például:

• gyomorhurut;
• gyomorfekély;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• kolecisztitisz;
• a gyomornedv fokozott savassága.

Nem szabad paradicsomlevet inni, ha mérgezett.

Ha epehólyagban szenved, nagyon óvatosan kell inni a paradicsomlevet - ez a kövek elájulását okozhatja, és akkor nem nélkülözheti a műtétet.

A paradicsomlé mértékkel és a szervezet sajátosságait figyelembe véve egyedülállóan hasznos és egészséges termék.

Mindenki tudja, miért kell friss zöldségleveket inni. Sokkal többet jelentenek a szervezetnek, mint a gyümölcsnektárok. A pasztából készült paradicsomlé az egyik legnépszerűbb zöldséglé.

Ez a gyümölcslé képes megőrizni a vitaminokat és erősíti a testet, megvédi az embert a különböző betegségektől, ami különösen fontos a hűvös évszakban. És a nyári szezonban ez a fajta ital segít kielégíteni a szomjúságot. Különféle receptek léteznek a friss paradicsomlé készítésére. Sokkal egyszerűbb nem friss zöldségből, hanem paradicsompüréből elkészíteni. Ebben a változatban az ital nem lesz kevésbé egészséges és étvágygerjesztő. A paradicsomot saját levében is főzhetjük paradicsompürével.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő paradicsompürét

A nektár elkészítése paradicsompüréből nem olyan nehéz, csak vízre és sóra van szükség. Ennek az egyszerű feltételeknek azonban mindenképpen meg kell felelnie:

• legyen a legjobb minőségű;
• nem olcsó.

A paradicsompüréből saját készítésű nektár tiszta formában fogyasztható. Ebben a minőségben ajánlott használni:

• koktélok;
• levesek;
• marha- és zöldségételek;
• szószok.

A paradicsompüréből készült paradicsomlé, amelynek receptjét az alábbiakban közöljük, gazdaságosabb és egészségesebb lesz, mint a gyárilag készített nektár, amely azonos összetevőkből áll. Ráadásul bolti gyümölcslé használatakor külön kell fizetni a márkáért, a csomagolás költségéért stb.

És ne felejtsd el, hogy a pasztából paradicsomlé készítéséhez csak pasztát kell használni, de a paradicsomszósz vagy a ketchup nem alkalmas erre. A száraz részek arányának legalább 25%-nak kell lennie.

Tésztalé recept

Úgy döntöttél, hogy paradicsomlevet készítesz paradicsompüréből? A klasszikus és hagyományos receptet mutatjuk most be. Szabályainak megfelelően a zöldségpürét hideg forralt vízzel hígítják 1-3 arányban. Ahhoz, hogy viszkózus italt kapjunk, vegyünk két-három evőkanál nyersanyagot pohár vízhez. Ha hígabb állagú, a vízhez hasonló sűrűségű italt szeretne kapni, akkor egy kanálnyi terméket hígítson fel egy pohár vízben. Sózzuk meg a nektárt durva konyhasóval. Ha akarod, adhatsz hozzá egy kis glükózt vagy borsot. Egyes fogyasztók élvezik a fűszerezett nektárt. Célszerű hidegen bevenni.

Paradicsom a saját levében, paradicsompüré hozzáadásával

Gyorsan és gazdaságosan elkészítheti a paradicsomot saját levében paradicsompürével. A zöldségeket nem csak paradicsomlével, hanem tésztából készült szósszal is ajánlatos önteni. Ez a fajta lehetőség a leggazdaságosabb, de nem befolyásolja komolyan az ízt. Mindezt könnyű elkészíteni, a folyamat nem sok időt vesz igénybe. És egész télen élvezni fogja a paradicsomot saját levében, paradicsompürével.

Készítse elő a következő élelmiszereket: 0,5 kilogramm paradicsompürét, száz gramm glükózt és hatvan gramm sót. Főzzük, de kövesse az alábbi utasításokat: öblítse le a gyümölcsöket, majd tegye fél percre vízbe. Ez az eljárás lehetővé teszi a héj egyszerű és erőfeszítés nélküli eltávolítását róluk. Oszd el a zöldséget sterilizált üvegekbe. A tésztával 0,5 vizet kell hígítani, majd sózni, glükózt és borsot adni. Alaposan keverjük össze, és tegyük a tűzhelyre forrni; A még felforrósított mártást üvegekbe töltjük, majd forrásban lévő vízbe tesszük sterilizálni. A keveréket 85 fokra kell melegíteni. Ha fél literes üvegeket használ, az eljárásnak 20 percig kell tartania, 1 literes esetén pedig 30 percig. Nincs más hátra, mint feltekerni és lefelé fedővel letenni az üvegeket, letakarva egy tiszta törülközővel. A paradicsom a saját levében, paradicsompürével kiváló nassolnivaló, ünnepekre és mindennapokra egyaránt.

Alkalmazás

Hogyan készítsünk paradicsomlevet paradicsompüréből? Először is gondolja át, hogyan és miért használja fel a kapott ízletes keveréket. A tésztából készült paradicsomlé a legtisztább formában fogyasztható. Ezenkívül különféle ételekhez adható. A természetes paradicsomból készült termékek minőségében és hasznossági fokában nagyon eltérnek az üzletekben árusított termékektől. Ne felejtse el, hogy bármilyen színes vagy egyszerű a tartály, általában paszta, szulfát és víz keveréke van benne. A vásárlók azonban nem tudhatják, milyen paradicsomból készültek ezek a termékek, és követték-e a gyártási módszereket. Emiatt célszerű házilag elkészíteni a tésztát, és a tésztából paradicsomlévé alakítani.

Miért kifizetődő házilag pasztából nektárt készíteni?

Egy egyszerű számítás során kiderült, hogy egy doboz elkészített paradicsompüréből 3 liter paradicsomlé adható (egy-hat arányban). Miután megsózta az italt, a vásárló nem fog érezni semmilyen ízbeli különbséget, és természetesen meg akarja vásárolni a szükséges termékeket. Egy fél literes paszta ára ötven-hatvan rubel. 1 liter gyümölcslé kezdeti költsége csekély összegbe kerül - tizenhat-huszonöt rubel. A növényi ital elkészítéséhez azonban magára a paradicsommasszára van szükség. A ketchupok és a szószok nem alkalmasak erre a célra. A szárított elemek arányának a termék összetételében huszonöt és negyven százalék között kell ingadoznia. Az adalékanyagok, például a savasság- és glükózszabályozók tartalma nem javasolt a készítményben, csak szulfát és víz megengedett.

A termék tulajdonságainak szabályozása

Rázza fel az edényt, és értékelje a tartalmának vastagságát. Ha a készítmény sok vizet tartalmaz, és a paszta vastagsága hasonló a szószhoz vagy a ketchuphoz, akkor minden oka megvan arra, hogy ne bízzon a kínált termék minőségében. A helyes technológia a következő folyamatból áll: a paradicsomot letöröljük és megfőzzük. Ezt követően az alapanyagokat felforralják a nedvesség csökkentése és a szárított elemek arányának növelése érdekében. Ha a zöldségpüré nem tartalmaz koncentrátumot, teljes mértékben megmutatja jótékony tulajdonságait a szervezetben. A paradicsomlé gondos megválasztása kulcsfontosságú a szervezet hasznos és fontos elemekkel való gazdagításában. A bolti nektárt 30-40 rubelért árulják. 1 l-ért. Adalékanyagokat tartalmaz, és az ára négyszer magasabb, mint a pasztából készült gyümölcslé ára. Ez felveti a kérdést, hogy miért kell túlfizetni, ha egy paradicsomot vízzel hígíthatunk, sót adhatunk hozzá és megihatjuk anélkül, hogy aggódnánk, hogy a szervezet nem túl hasznos elemeket kap.

Elgondolkozott már azon, hogy mi a paradicsomlé előnyei és káros hatásai? Ízletes, tápláló. Mi kell még? A tudósok azt találták, hogy a paradicsom hatalmas mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz.

Ráadásul a hőkezelés során sem csökken az értéke. Ketchuppal és paradicsompürével javíthatod egészségedet. Nézzük meg közelebbről ezt a csodazöldséget, és nézzük meg, milyen előnyei vannak.

Összetett

A paradicsomlé összetétele lenyűgöző. Kevés olyan zöldség van, amely ennyi egészséges anyagot tartalmaz. Ásványi anyagokat, vitaminokat, szerves savakat, cukrokat és egyéb, az egészséghez szükséges anyagokat tartalmaz.

Kémiai összetétel:

• vitaminok - C, A, H, PP, E, B;
• mikroelemek – vas, jód, kobalt, mangán, bór, réz, fluor, króm, rubídium, nikkel, molibdén, cink, szelén;
• makroelemek - foszfor, nátrium, klór, kálium, magnézium, kén, kalcium;
• szerves savak – citromsav, almasav, oxálsav, borkősav, borostyánkősav, lizin;
• cukrok - fruktóz, glükóz;
• pigmentek – likopin;
• étkezési rostok;
• pektin.

A gazdag kémiai összetétel megmagyarázza a paradicsomlé jótékony tulajdonságait. Az ásványi anyagok és vitaminok fontos szerepet játszanak az emberi életben. Hiányukkal egészségügyi problémák kezdődnek. A cukrok pótolják az energiaköltségeket. Az élelmi rostok elősegítik a jóllakottságot. Mindezzel együtt a paradicsomlé alacsony kalóriatartalmú. Csak 18 kcal. Ez a tulajdonság a fogyókúrás diéták egyik termékévé teszi.

Jótékony tulajdonságok

Milyen egészségügyi előnyökkel jár a paradicsomlé? Mindenekelőtt az egészséghez szükséges anyagok, például vitaminok és mikroelemek forrása. A paradicsomlé előnye abban is rejlik, hogy antioxidáns hatást fejt ki a szervezetre és lassítja az öregedési folyamatokat. Ezt a likopinnak köszönheti.

A szerves savak részt vesznek a sav-bázis egyensúly szabályozásában, csökkentik a rák kialakulásának kockázatát, lassítják az öregedési folyamatokat. A pektin megtisztítja az ereket a koleszterintől, a méreganyagoktól és elősegíti az emésztést.

A paradicsomlé tonizál, javítja a hangulatot, és elősegíti a szerotonin képződését, amely köztudottan a „boldogság” hormon.

A paradicsomlé előnyei a nők számára bebizonyosodott. Enyhíti a PMS tüneteit, segít túlélni a nehéz menopauzát, és tonizál. Számos vitamin és ásványi anyag segít megőrizni a bőr, a körmök és a haj szépségét. Az ital lassítja az öregedési folyamatokat is, és segít megszabadulni a felesleges kilóktól.

A paradicsomlé fogyás szempontjából előnyös előnyeit kémiai összetétele és alacsony kalóriatartalma magyarázza. Az élelmi rostok és a pektin elősegítik a tisztítást, felgyorsítják az anyagcserét és telítődnek. A vitaminok és ásványi anyagok hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez és elősegítik a zsírégetést.

A paradicsomlé a férfiak számára is előnyös. Védi a prosztatát és segít helyreállítani a szexuális funkciót.

Érdekes tény! A főtt paradicsom egészségesebb, mint a nyers! Melegítéskor megnő a likopin mennyisége.

A paradicsom elősegíti a fogyást

Alkalmazás

A paradicsomlé előnyei és ártalmai nagyban függenek a felhasználás módjától. Nem szabad visszaélni vele. A túlzás soha nem tett jót az egészségnek. Ezenkívül nem szabad gyümölcslevet inni bizonyos betegségek és bizonyos kategóriák számára.

Alkalmazási szabályok

Annak érdekében, hogy az ital előnyös és ne káros legyen, be kell tartania a következő szabályokat a használatára vonatkozóan:

1. Nem szabad éhgyomorra inni. A benne lévő savak korrodálják a gyomor falát, és hozzájárulhatnak a gyomorhurut kialakulásához.
2. Nem tanácsos a paradicsomot fehérjékkel és keményítőkkel kombinálni. Ez hozzájárul az urolithiasis kialakulásához.
3. Jobb fél órával étkezés előtt inni. Így jobban felszívódik, de nem károsítja a gyomrot.
4. Nem szabad visszaélni az itallal. A norma napi pár pohár.
5. Sózatlan gyümölcslevet érdemes inni, mert az több hasznot hoz.
6. Ha krónikus betegségei vannak, használat előtt tanácsos orvoshoz fordulni.
7. A fogyókúrás paradicsomlevet étkezések között vagy helyettük isszák. A sót a diéta alatt kerülni kell.

Tanács! A paradicsomlevet nem szabad fájdalmas körülmények között inni. Növelheti a fájdalomérzékenységet.

Ellenjavallatok

Nem mindenki ihat paradicsomlevet. Krónikus betegségek súlyosbodása esetén érdemes elhagyni, vagy jelentősen csökkenteni a mennyiségét.

Ne igyon paradicsomlevet, ha hasnyálmirigy-gyulladása, epehólyag-gyulladása vagy gyomorfekélye van. A gyomorhurut és a köszvény szintén ellenjavallatok a használat során.

A paradicsom az egyetlen zöldség, amely melegítve csak növeli a hasznosságát

Főzési receptek

A paradicsomlevet készen is megvásárolhatja a boltban, de a saját ital elkészítése nagy hasznot hoz.

Paradicsomlé

A paradicsomlé elkészítése meglehetősen egyszerű facsaró vagy turmixgép segítségével. Ehhez a gyümölcsöket forrásban lévő vízzel leforrázzuk, és eltávolítjuk a héját. Majd apró darabokra vágják, és egy facsaróba tették. Legjobb frissen, só nélkül inni, de egy időre hűtőbe is tehetjük. Használat előtt rázza fel. Egészséges ital készíthető a jövőbeni téli használatra. Ehhez felforraljuk, és forrón üvegekbe töltjük. Gép segítségével feltekerjük.

Paradicsom zellerrel

A paradicsomlé zellerrel különösen előnyös az egészségre. Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• paradicsom - 3 kg;
• zeller - 1 kg.

Először is elő kell készítenie a zöldségeket - hámozzuk meg a paradicsomot, hámozzuk meg és vágjuk fel a zellert. Ezután facsaró segítségével facsarjuk ki a levet a paradicsomból, öntsük egy serpenyőbe, adjuk hozzá a zellert, és forraljuk fel. Ezután lehűtjük, szitán átdörzsöljük és újra felforraljuk.

A paradicsomlé készítésének lépésről lépésre történő receptje megtalálható ebben a videóban:

Te is azon nők milliói közé tartozol, akik túlsúllyal küzdenek?

Minden fogyási kísérleted sikertelen volt? Gondoltál már radikális intézkedésekre? Ez érthető, mert a karcsú alak az egészség mutatója és büszkeségre ad okot. Ráadásul ez legalább az emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy, aki elveszíti a „felesleges kilókat”, fiatalabbnak tűnik, olyan axióma, amely nem igényel bizonyítást. Ezért javasoljuk, hogy olvassa el egy nő történetét, akinek gyorsan, hatékonyan és költséges eljárások nélkül sikerült leadnia a súlyfelesleget...Olvassa el a cikket >>

Forrás: polza-ili-vred.ru

A legérdekesebb:

OLCSÓ GYÓGYSZEREK HEPATITISZ C ellen

Beszállítók százai szállítanak hepatitis C elleni gyógyszereket Indiából Oroszországba, de csak az IMMCO segít Önnek a sofosbuvir és a daclatasvir (valamint a velpatasvir és a ledipasvir) vásárlásában Indiából a legjobb áron és egyéni megközelítéssel minden beteghez!

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+