घर नाश्ता

भोजन की पिकनिक के लिए क्या खरीदें। अपने साथ प्रकृति में क्या ले जाएं

प्रकृति में पिकनिक पर जाते समय किसी महत्वपूर्ण बात को भूलना आसान होता है। परिणाम अलग हो सकते हैं: थोड़ी सी असुविधा से लेकर खराब मूड तक। इसलिए, बाहरी मनोरंजन का पूरी तरह से आनंद लेने के लिए, आपको ध्यान से सोचना चाहिए कि प्रकृति में बाहर जाते समय अपने साथ क्या ले जाना है और क्या पकाना है।

आवश्यक चीज़ें

टोकरी या कूलर बैग। पिकनिक बास्केट या कूलर बैग के बिना कैंपिंग ट्रिप की कल्पना करना मुश्किल है। पहला भोजन की सुंदर उपस्थिति को बनाए रखेगा, और दूसरा इसके शेल्फ जीवन को भी बढ़ाएगा। वैसे, यदि आप एक साधारण बैग के नीचे जमे हुए पानी की बोतल रखते हैं, तो आप भोजन के बेहतर संरक्षण में भी योगदान देंगे।
पिकनिक के लिए फर्नीचर (कूड़े)। बाकी क्या होगा इसका ख्याल रखना प्रकृति के लिए मेनू पर सोचने से कम महत्वपूर्ण नहीं है। यह एक कंबल, एक तह टेबल, पिकनिक कुर्सियों या अन्य सामान हो सकता है जिस पर आप आराम से बैठ सकते हैं।
कैम्प फायर उपकरण। ब्रशवुड की तलाश में समय बर्बाद न करने के लिए, आप पहले से जलाऊ लकड़ी या लकड़ी का कोयला तैयार कर सकते हैं। विशेष प्रज्वलन तरल पदार्थ भी उपयोगी होंगे। माचिस नियमित और लंबे समय तक जलने (हवा या गीले मौसम के लिए) दोनों के लिए उपयुक्त हैं। और भी बेहतर, उन्हें लाइटर से बदलें।
पिकनिक के बर्तन। पहले आपको व्यंजनों की आवश्यक संख्या निर्धारित करने की आवश्यकता है। इसमें प्रत्येक पिकनिक प्रतिभागी के लिए कटलरी, सभी भोजन के लिए बर्तन, और अप्रत्याशित अतिथि के शामिल होने या कुछ गंदा होने की स्थिति में अतिरिक्त सामान शामिल हैं। सबसे अच्छा विकल्प डिस्पोजेबल टेबलवेयर का एक सेट है।

खाना पकाने और गर्म करने के लिए उपकरण। चुनाव इस बात पर निर्भर करता है कि आप क्या पकाने की योजना बना रहे हैं। यह शायद:

सूप का कटोरा;
बारबेक्यू के लिए एक सेट (स्केवर्स, बारबेक्यू, हॉर्न्स, आदि);
बारबेक्यू;
काटने का बोर्ड;
चाकू, एक कॉर्कस्क्रू और डिब्बाबंद भोजन खोलने के लिए एक चाबी।
कटार मोड़ने के लिए कपड़े के दस्ताने।

पहले वसंत के दिन सभी लोगों को एक अच्छा मूड देते हैं। और ताजी हवा में सांस लेना कितना सुखद होता है, जब पेड़ों और झाड़ियों पर हरी पत्तियाँ टूटने लगती हैं। ऐसे दिन शहर में रहने वाले व्यक्ति के लिए विशेष रूप से सुखद होते हैं और, एक नियम के रूप में, गर्म मौसम की शुरुआत की पहली छाप प्रकृति में बाहर जाने की यादों से बनी होती है।

पिकनिक मेगासिटी और अन्य शहरों के निवासियों का एक अभिन्न अंग हैं। पहले अच्छे दिनों में, कारों की एक स्ट्रिंग शहर की सीमा को छोड़ने की कोशिश करती है, और पैदल यात्री पार्कों और पानी के निकटतम निकायों में जाते हैं।

आपको एक हंसमुख कंपनी या अपने परिवार के साथ पिकनिक पर जरूर जाना चाहिए, क्योंकि अंग्रेजी से अनुवाद में भी इस शब्द का अर्थ है "एक मनोरंजक देश एक कंपनी के साथ चलना।

हालांकि, अक्सर इस प्रकार के मनोरंजन का गलत संगठन पिकनिक की छाप को लगभग पूरी तरह से खराब कर सकता है। आइए बाकी के लिए पहले से तैयारी करें और उन उत्पादों और चीजों की आवश्यक सूची बनाएं जिन्हें आपको अपने साथ ले जाने की आवश्यकता है।

पिकनिक के लिए क्या खाएं

उन लोगों की संख्या के आधार पर जिनका समय प्रकृति में बिताने की योजना है, परिणामस्वरूप पिकनिक के लिए उत्पादों की सूची और उनकी संख्या का चयन किया जाएगा।

क्लासिक पिकनिक भोजन विकल्प, निश्चित रूप से, सैंडविच है।आपको एक बैगूएट, सॉसेज (या अन्य मांस उत्पाद), हार्ड पनीर की आवश्यकता होगी। हम आपको सलाह देते हैं कि आप सभी घटकों को पहले से काट लें और उन्हें एक तंग कंटेनर में व्यवस्थित करें या क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें। सैंडविच इकट्ठा करना मौके पर ही सबसे अच्छा किया जाता है, क्योंकि तैयार उत्पाद रास्ते में सभी सौंदर्यशास्त्र खो सकता है।

सुगंधित बारबेक्यू पकाने के लिए अक्सर एक व्यक्ति प्रकृति में जाता है। यदि आप भी तले हुए टुकड़ों का सपना देखते हैं, तो यात्रा से एक रात पहले मांस को मैरीनेट करना न भूलें। ध्यान रखें कि सूअर का मांस चिकन की तुलना में पकाने में अधिक समय लेता है, इसलिए चुनाव आपका है। चिकन कटार के लिए, दोनों पैर और पंख एकदम सही हैं। और अगर आपको प्रकृति में मांस के साथ खिलवाड़ करने का मन नहीं है, तो घर पर एक पूरा चिकन बेक करें। मेरा विश्वास करो, ठंडी मुर्गी पिकनिक पर उतनी ही स्वादिष्ट होती है।

आपके सामान में सब्जियां और फल जरूर होने चाहिए। खीरे और टमाटर, सामान्य रूप से हमारी जलवायु के लिए उपयुक्त हैं, फलों से आप सेब, केला, कीवी, संतरे ले सकते हैं। यदि आप आग लगाने की योजना बनाते हैं, तो कच्चे आलू को 2 पीसी की दर से लें। प्रति व्यक्ति। इसे वर्दी में गर्म राख में बेक किया जा सकता है। बारबेक्यू के लिए कुछ प्याज मत भूलना। प्याज के पंख, अजमोद, डिल जैसी ताजी जड़ी-बूटियां किसी भी तैयार पकवान को सजाएंगी।

एक साधारण मछली पकवान की योजना बनाएं। अगर मछली पकड़ना है, तो बस इसे पन्नी में राख में पकाएं। तली हुई मछली को घर से एक कंटेनर में लेना सबसे अच्छा है। केवल उन्हीं किस्मों से पकाएँ जहाँ कुछ हड्डियाँ या पट्टिकाएँ हों। प्रकृति में, अपना मुंह और भोजन चुनना सबसे अच्छी बात नहीं है।

सभी पूर्व-पके हुए भोजन को प्लास्टिक के कंटेनरों में डालें - यह एक अतिरिक्त सुरक्षा है।

कुछ अंडे उबालें, जो पूरी तरह से तालिका में विविधता लाएंगे। डिब्बाबंद भोजन ले सकते हैं।

सॉस और मसाले मत भूलना। मांस के लिए हम केचप लेते हैं, सलाद के लिए या तो वनस्पति तेल या खट्टा क्रीम की आवश्यकता होगी। किसी भी मामले में, नमक और चीनी के बारे में मत भूलना।

अलग से बच्चों के लिए पिकनिक पर खाने का ध्यान रखें। यदि आपके छोटे बच्चे हैं, तो फॉर्मूला की बोतलें पहले से तैयार कर लें। बड़े बच्चों के लिए, ऐसे उत्पाद लें जिन्हें विशेष भंडारण की स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। कोई केक या पेस्ट्री नहीं। उपयुक्त कुकीज़, वफ़ल, फल, जूस।

पूरी कंपनी को पर्याप्त स्वच्छ पानी उपलब्ध कराना महत्वपूर्ण है, साथ ही अन्य पेय: मिनरल वाटर, जूस, फलों के पेय। यदि आप कैम्प फायर की योजना बना रहे हैं, तो कुछ चाय और कॉफी बैग लेकर आएं। गर्म पेय से प्यार करें, लेकिन आग नहीं लगेगी - एक पेय के साथ एक थर्मस लें।

एक रोमांटिक पिकनिक के लिए, आप एक मजेदार पार्टी - बीयर के लिए शराब या शैंपेन की एक बोतल ले सकते हैं। मजबूत पेय की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि प्रकृति में विभिन्न अनियोजित स्थितियां हो सकती हैं।

वे चीज़ें जो आपको छुट्टी पर चाहिए

सबसे पहले, आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि आप सभी उत्पादों को किसमें ले जाएंगे। पैकेज के साथ लंबी पैदल यात्रा सौंदर्य की दृष्टि से बिल्कुल भी मनभावन नहीं लगती है, खासकर जब से उनमें उत्पादों की उपस्थिति को संरक्षित करना मुश्किल है। इसलिए सख्त टोकरी को वरीयता दी जाती है। यह सुंदर और विश्वसनीय दोनों है। अगला, हम लेंगे:

उत्साही प्रकृति प्रेमियों के लिए, एक कूलर बैग एक अनिवार्य चीज बन जाएगा। सरल पोर्टेबल विकल्प हैं जहां पहले रेफ्रिजरेटर में बर्फ जमी होती है। बैटरी पावर से चलने वाली कारों के लिए विकल्प हैं। ऐसा बैग हस्तांतरण के लिए उपलब्ध उत्पादों की सूची का काफी विस्तार करेगा।
आप क्या खाएंगे, इस बात का पहले से ध्यान रखें। यदि मानक विकल्प बेडस्प्रेड है, तो बेझिझक इसे सड़क पर मोड़ें। यदि आपके पास प्रकृति के लिए फर्नीचर का एक सेट है - इसे मत भूलना। किसी भी मामले में, एक ऑइलक्लोथ लें, जो एक टेबल सजावट और एक कवरलेट के नीचे नमी से मुक्ति दोनों के रूप में काम कर सकता है।
बाकी शांत होंगे या सक्रिय, यह केवल आप पर निर्भर करता है। यदि आपके बच्चे हैं, तो गेंद और बैडमिंटन अवश्य लें। वयस्कों के लिए, कार्ड, चेकर्स और अन्य बोर्ड गेम का एक डेक उपयुक्त है।
मौसम पर ध्यान दें - अगर बारिश की भविष्यवाणी की जाती है, या इसके विपरीत तेज धूप - एक छाता लेना सुनिश्चित करें।
कई कचरा बैग।
यहां तक कि सबसे अच्छी छुट्टी भी कीड़ों से खराब हो सकती है। शुरुआती वसंत से ही टिक-रोधी उपाय अवश्य करें। और यहां तक कि अगर आपने शहर में मच्छरों को नहीं देखा है - तो आप उन्हें प्रकृति में लगभग निश्चित रूप से मिलेंगे - हम कीट स्प्रे को बैग में फेंक देते हैं। प्राथमिक चिकित्सा किट में शानदार हरा, पट्टी, शराब, प्लास्टर जोड़ें, क्योंकि प्रकृति में चोट लगना बहुत आसान है।
सुनिश्चित करें कि आप मौसम के लिए उपयुक्त कपड़े पहनते हैं।कीड़े के काटने से बचने के लिए पूरे शरीर को ढकने की कोशिश करें, लेकिन हल्का और आरामदायक रहें। यदि आप देर से समय बिताने की योजना बना रहे हैं, तो जैकेट लेकर आएं।
कबाब के लिए, बारबेक्यू और कटार, इग्निशन एजेंट, कोयले, माचिस को मत भूलना। भोजन के लिए डिस्पोजेबल प्लेट, गिलास, चम्मच, चाकू, कटिंग बोर्ड। हम कागज़ के तौलिये का एक रोल और गीले पोंछे का एक पैकेट लेते हैं। सुनिश्चित करें कि आपके पास एक तेज चाकू, एक बोतल खोलने वाला और एक कैन खोलने वाला है।
यदि आप पूरी तरह से तप में गिरने की योजना नहीं बनाते हैं, तो शाम को, हम आपके गैजेट्स के लिए एक पूर्ण शुल्क पर अनुवर्ती कार्रवाई करेंगे। कैमरे और इसके लिए अतिरिक्त बैटरी का ध्यान रखना सुनिश्चित करें।
साफ धूप वाले मौसम में हम सनस्क्रीन, सनबाथिंग स्विमवियर लेते हैं।

पिकनिक के अंत में, अपने बाद सफाई करना न भूलें। हम सावधानी से आग बुझाते हैं। हम सभी इस्तेमाल किए गए व्यंजन, बोतलें, जार और नैपकिन कचरा बैग में इकट्ठा करते हैं। खुद के बाद साफ-सफाई से यहां आने वाले लोग बाद में आपको अपशब्दों से याद नहीं करेंगे।

एक अच्छे गर्मी के दिन पिकनिक से बेहतर क्या हो सकता है? केवल एक पिकनिक का आयोजन ठीक से किया गया। भोजन या नमक काटने के लिए चाकू की तरह अक्सर भूली हुई छोटी चीज प्रकृति में भोजन की छाप को खराब कर सकती है। यदि आप एक बड़े समूह के साथ या बच्चों के साथ बाहर जा रहे हैं, तो मेनू पर पहले से विचार करना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि बाहरी गतिविधियों के बाद हर कोई भरा हो। बच्चों को खाने से लेकर प्रकृति तक क्या ले जाएं, ताकि पिकनिक सफल हो, हमारे लेख में पढ़ें।

पिकनिक के लिए सबसे अच्छा खाना क्या है?

पिकनिक पर, हम शहर के जीवन से छुट्टी लेते हैं और प्रकृति के साथ मिलन का आनंद लेते हैं। इसलिए, भोजन यथासंभव प्राकृतिक होना चाहिए जिसमें साग और सब्जियों की प्रचुरता हो। बच्चों के पेट पर भारी और वसायुक्त भोजन का बोझ न डालें। मेयोनेज़ के साथ जटिल सलाद को भूल जाओ, वे सर्दियों की दावतों के लिए सबसे अच्छे हैं। यदि आप अभी भी वास्तव में चाहते हैं, तो आप सामग्री को अपने साथ ले जा सकते हैं और सलाद को मौके पर ही पका सकते हैं।

ताजा शीश कबाब या बेक्ड फिश, ताजी सब्जियां या ग्रिल्ड सब्जियां, फल देश की सैर के लिए सबसे अच्छे विकल्प हैं। जैसा कि आप जानते हैं, भूख प्रकृति में खेली जाती है, इसलिए जब गर्म भोजन तैयार किया जा रहा हो, तो अलग-अलग अच्छाइयों का एक सेट होना अच्छा होता है, जिसे बच्चे और वयस्क दोनों खेल के बीच में ले सकते हैं।

कई लोगों के लिए, पिकनिक बारबेक्यू के साथ नहीं, बल्कि सैंडविच के साथ जुड़ा हुआ है। लेकिन मुख्य भोजन के रूप में, वे केवल थोड़ी देर की सैर के लिए उपयुक्त हैं। अगर आप पूरे दिन की यात्रा की योजना बना रहे हैं, तो सैंडविच सिर्फ एक अच्छा नाश्ता हो सकता है।

बेहतर है कि उन्हें घर पर न बनाएं, अन्यथा परिवहन के दौरान रोटी उखड़ जाएगी, और मक्खन और पनीर पिघल जाएगा। सभी सामग्री अपने साथ ले जाएं (समय बचाने के लिए, आप उन्हें तुरंत कट के रूप में खरीद सकते हैं) और कुछ ही सेकंड में बच्चा खुद एक ताजा सैंडविच बनाने में सक्षम हो जाएगा। पनीर और सॉसेज के अलावा, विभिन्न पेस्ट, स्प्रैट्स, साग और सब्जियां, और यहां तक कि स्क्वैश कैवियार भी सैंडविच थीम में पूरी तरह से फिट होते हैं। सैंडविच का एक हार्दिक विकल्प उबले अंडे हैं। एक अंडे को छीलकर ब्रेड और कुरकुरे खीरे के साथ क्रश करना कितना अच्छा है!

यदि कंपनी में बहुत सारे लोग हैं, या आपने अभी-अभी बारबेक्यू पर बचत करने का फैसला किया है, तो अपने साथ तैयार ठंडा मांस ले जाएं। उदाहरण के लिए, स्मोक्ड चिकन या फ्राइड चिकन पट्टिका, बेक्ड पोर्क या बीफ। एक अन्य विकल्प सॉसेज या कुपाटी है, जिसे कटार या ग्रिल पर बारबेक्यू के साथ समानांतर में पकाया जा सकता है। तो मेज पर विविधता होगी, और मुख्य पाठ्यक्रम में कम भार होगा। इसके अलावा, किसी को बस बड़ी मात्रा में बारबेक्यू पसंद नहीं है।

ताजे पके हुए मांस या मछली का स्वाद बढ़ाने के लिए, उन्हें साइड डिश के साथ परोसना अच्छा है। जब आप घर से तैयार साइड डिश जैसे उबले हुए आलू, डिब्बाबंद मटर, या मकई लेते हैं तो कम परेशानी होती है। लेकिन जब आप इसे प्रकृति में खुद पकाते हैं तो इसका स्वाद बहुत बेहतर होता है। ग्रील्ड सब्जियां (बैंगन, मीठी मिर्च, टमाटर) एक तार रैक या कटार पर या चारकोल के ऊपर पन्नी में पकाना। और, ज़ाहिर है, शिविर जीवन का क्लासिक - आग में पके हुए आलू! नमक और मसालों के बिना, यह चमत्कारिक रूप से स्वाद और सुगंध प्राप्त करता है। और बच्चों को जले हुए आलू लेने और अंदर गर्म और स्वादिष्ट गूदा खोजने में कितना मज़ा आता है।

ताजी सब्जियां और साग - जितना हो सके इनका सेवन करें! आप आम तौर पर साइड डिश के बिना कर सकते हैं यदि टेबल पर कटा हुआ टमाटर और खीरे का कटोरा है। डिल के गुच्छे, हरे प्याज के पंख, अजमोद की टहनी - एक विटामिन धन जो आपके पिकनिक पर होना चाहिए।

फलों के बारे में मत भूलना, यह प्रकृति में बच्चों और वयस्कों की पसंदीदा विनम्रता है: सेब और नाशपाती, आड़ू, केले, मौसम में - तरबूज और खरबूजे। मुख्य बात यह है कि फल अच्छी तरह से धोए जाते हैं, और आप अपने बच्चों की प्रतिक्रिया जानते हैं। बेहतर होगा कि घर से दूर विदेशी फलों के साथ प्रयोग न करें।

यदि मिठाई के लिए पर्याप्त फल नहीं हैं, तो आप अपने साथ मीठे दाँत के लिए कुकीज़, जिंजरब्रेड, वफ़ल या पेस्ट्री ले सकते हैं। भरने वाली मिठाइयों को छोड़ना बेहतर है, खासकर क्रीम या पनीर पर आधारित। गर्मी से, यह लीक हो सकता है, या, भगवान न करे, बिगड़ जाए, जिससे जहर का खतरा हो। चॉकलेट और मिठाइयाँ भी पिघल सकती हैं अगर कूलर बैग नहीं है, तो बेहतर है कि उन्हें अपने साथ न लें।

बच्चों के लिए पिकनिक पर क्या ले जाना है?

यदि आप बहुत छोटे बच्चों के साथ यात्रा कर रहे हैं, तो उन्हें अपनी उम्र के लिए एक विशेष मेनू विकसित करने की आवश्यकता होगी। आग पर, आप दलिया को बर्तन में पका सकते हैं या तत्काल दलिया और शिशु आहार का उपयोग कर सकते हैं।

सभी उत्पादों को एक अलग बैग में ले जाया जाना चाहिए। और जिन्हें ठंडे संचायक के साथ एक थर्मल बैग में विशेष भंडारण की स्थिति की आवश्यकता होती है। आपको भोजन को पेपर बैग या पन्नी में पैक करने की आवश्यकता है, पॉलीथीन में यह "घुटन" कर सकता है। सुनिश्चित करें कि आपके पास पीने का पर्याप्त पानी है।

तो, आइए संक्षेप में बताते हैं और बच्चों के साथ पिकनिक के लिए उत्पादों की एक मोटी सूची बनाते हैं।

आग पर पकाने के लिए मांस या मछली
तैयार चिकन
नमक, मसाले, केचप, सरसों
सब्जियां, साग
फल
सैंडविच या पीटा ब्रेड के लिए ब्रेड
बिना मीठा पाई
भुनी हुई सॉसेज
सख्त पनीर
पटाखे, बिस्कुट, पटाखे
पानी और जूस
चाय कॉफी
वफ़ल, मीठी पेस्ट्री

आपकी छुट्टियां शुभ हों!

लेख के विषय पर वीडियो

जबकि मौसम अभी भी हमें गर्म दिनों से प्रसन्न करता है, हमें इसका अधिकतम उपयोग करने की आवश्यकता है। तो, आग के साथ प्रकृति की लंबी यात्राएं, गिटार के साथ गाना, सक्रिय खेल और स्वादिष्ट भोजन। क्या ताजी हवा में और यहां तक कि एक मजेदार कंपनी की तुलना में बेहतर सप्ताहांत के साथ आना संभव है? शायद ऩही। अपनी छुट्टी को सफल बनाने के लिए, पहले से ध्यान रखें कि अपने शगल को कैसे व्यवस्थित करें और योजना बनाएं, किन गतिविधियों के साथ आना है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - भोजन और अन्य आवश्यक सामान से। तो चलते हैं!

हम जिम्मेदारियां बांटते हैं

पिकनिक को बर्बाद करना मुश्किल है, लेकिन यह संभव है। खासकर अगर आप अकेले या तीन यात्रा नहीं कर रहे हैं, बल्कि एक बड़ी कंपनी में यात्रा कर रहे हैं। कौन और क्या ले जाएगा, संयुक्त मनोरंजन के अलावा, वे किसके लिए जिम्मेदार होंगे, इसकी सावधानीपूर्वक योजना बनाना आवश्यक है। एक वस्तु (उदाहरण के लिए, भोजन, खेल, आराम) के लिए 2 लोग जिम्मेदार हों तो बेहतर है। इसलिए किसी महत्वपूर्ण चीज को भूलने की संभावना कम होती है, और लोगों को संगठित करना ज्यादा सुविधाजनक होता है।

भूख और नाश्ता

पहला और सबसे महत्वपूर्ण प्रश्न: भोजन की पिकनिक पर क्या लेना है? यहां कई विकल्प हैं। यदि आप कबाब बनाने की योजना बनाते हैं, तो कार्य आसान हो जाता है, क्योंकि बाकी उत्पादों को इस मुख्य व्यंजन के अतिरिक्त लिया जा सकता है। मांस तलने के लिए पुरुषों में से एक जिम्मेदार हो तो अच्छा है। फिर महिलाओं को स्नैक्स का ध्यान रखना होगा। यहाँ आप क्या ले सकते हैं:

ताजी सब्जियां और जड़ी-बूटियां, फल (पहले से धो लें और एक सुविधाजनक कंटेनर में डाल दें);
मशरूम, मीठी मिर्च, ब्रेड (यह सब आग पर तला जा सकता है);
छोटे आलू (कोयले में सेंकने के लिए);
पानी, जूस, चाय, मादक पेय (यदि आप पीने की योजना बनाते हैं);
स्नैक्स (नट्स, ड्राई कुकीज)।

यह खाने के लिए काटने और बारबेक्यू के साथ परोसने के लिए पर्याप्त होगा। आपको बहुत सी अतिरिक्त चीजें नहीं लेनी चाहिए, उदाहरण के लिए, मिठाई, सॉसेज, चिप्स और इसी तरह। आखिर आप प्रकृति में आराम करने जा रहे हैं, यहां का सबसे अच्छा खाना ताजा और प्राकृतिक है। यह अच्छा है अगर एक कूलर बैग है जहां आप पेय और खराब (पिघलने) भोजन डाल सकते हैं।

आप और क्या स्वादिष्ट खा सकते हैं?

हालांकि, हर कोई बारबेक्यू के साथ खिलवाड़ नहीं करना चाहता है, इसलिए आपको एक और मेनू विकल्प पर विचार करना चाहिए। आइए विचार करें कि इस मामले में भोजन की पिकनिक पर क्या लेना है? हम ऊपर सूचीबद्ध सभी वस्तुओं (सब्जियां, फल, ब्रेड, पेय) को छोड़ देते हैं। लेकिन हमारे पास कोई मेन कोर्स नहीं है। शायद इसकी जरूरत नहीं है? आप मांस को घर के बने सैंडविच या सैंडविच से बदल सकते हैं। उन्हें पहले से तैयार करें और प्रत्येक को पन्नी में लपेटें - उन्हें लेना और खाना अधिक सुविधाजनक होगा। उन सभी से पूछें जिन्हें टॉपिंग पसंद है। यह चिकन, पनीर, मशरूम, सब्जियां हो सकता है और सैंडविच को ठंडा और गर्म दोनों तरह से बनाया जा सकता है (उदाहरण के लिए, एक विशेष सैंडविच मेकर में)। मात्रा में कंजूसी न करें, क्योंकि प्रकृति में भूख अच्छी होती है।

बारबेक्यू के बजाय आप पिकनिक के लिए और क्या ले सकते हैं? सॉसेज जिन्हें आग पर तला जा सकता है, अंडे एकदम सही हैं। आप चाहें तो एक बड़ी स्वादिष्ट पाई बेक कर सकते हैं, बस इसे बरकरार रखना सुनिश्चित करें। सॉस (केचप, सोया सॉस) के बारे में मत भूलना, जो मांस, आलू और सब्जियों के लिए उपयोगी होते हैं। बाकी आपके विवेक और इच्छा पर है।

पहली और दूसरी आवश्यकताएं

अब अवकाश के बारे में कुछ शब्द। इस बारे में सोचें कि मस्ती करने के लिए आपको पिकनिक पर क्या ले जाना है। यह एक गिटार, बड़ी कंपनियों (माफिया, एकाधिकार, कल्पना), टेनिस रैकेट, एक गेंद के लिए खेल हो सकता है। या शायद आप पतंग उड़ाना चाहते हैं? या आग के पास बैठकर ऊँची आवाज़ में कहानियाँ और कविताएँ पढ़ें? अपने स्वाद और अपने दोस्तों के हितों पर ध्यान दें। माचिस, एक लाइटर, कागज और नैपकिन, एक बेडस्प्रेड और कंबल, मच्छर से बचाने वाली क्रीम और एक छोटी प्राथमिक चिकित्सा किट जैसी छोटी चीजों के बारे में मत भूलना।

हमें उम्मीद है कि इस लेख ने आपको भोजन और मनोरंजन से पिकनिक पर क्या लेना है, यह तय करने में कम से कम थोड़ी मदद की, और आपको यह भी याद दिलाया कि प्रकृति में कौन सी महत्वपूर्ण वस्तुएं निश्चित रूप से काम आएंगी। सबसे महत्वपूर्ण बात, अच्छे मूड के बारे में मत भूलना! छुट्टियों का मज़ा लो!

हर गर्मियों में एक क्षण आता है जब आपको यात्रा के लिए तत्काल तैयारी करने की आवश्यकता होती है। झील की तरफ. हुर्रे! गर्मी झील के किनारे आराम करोबेहतर क्या हो सकता था? लेकिन आपको अपनी जरूरत की हर चीज लेने की जरूरत है, कुछ भी मत भूलना। एक धूम्रपान करने वाला, सिगरेट भूल जाने के बाद, उनके बिना बस थक जाएगा। एक कलाकार, किसी तरह के पेंट, एक पसंदीदा ब्रश को भूल जाने के बाद, इसके बारे में एक से अधिक बार आहें भरेगा।

2005 में, जुलाई के अंत में, मेरा बेटा और दोस्त गए झीलतेरेनकुल, लेकिन जल्दी में वे तंबू लेना भूल गए। मुझे आग के पास रात बितानी पड़ी, जो एक विशेष अद्वितीय आकर्षण के बिना नहीं है। लेकिन सुबह तक मैं बहुत सोना चाहता था और मैंने एक प्लास्टिक के गलीचे के दो टुकड़े एक खड़ी किनारे पर रख दिए, अपने आप को एक स्कार्फ से ढक लिया और सो गया।

मैं इस तरह कभी नहीं सोया! सूरज उग आया और धीरे से चारों ओर सब कुछ गर्म कर दिया। मेरी आँखें खुलीं, मेरी नाक के सामने घास के ब्लेड हैं, किसी तरह के कीड़े रेंग रहे हैं, और आखिरकार, किसी ने मुझे परेशान नहीं किया, मुझे नहीं काटा। मैं एक या दो घंटे सोया, लेकिन मुझे एक असाधारण आराम मिला! पूरे शरीर में हल्कापन, ताजगी का बस एक अद्भुत एहसास!

बेशक आप एक रात बिना टेंट के बिता सकते हैं, लेकिन अगर आप एक हफ्ते या उससे अधिक के लिए जाते हैं, तो यह सिर्फ आह है ... अपने साथ एक साधारण करछुल न ले जाना भी बहुत बुरा है। यह हमारे साथ भी था। मुझे एक चम्मच को एक शाखा से बांधना था और काढ़ा डालने के लिए इसका इस्तेमाल करना था। काफी असुविधाजनक!

बटन बंद हो गया और खो गया। ऐसा हमेशा नहीं होता है, लेकिन अगर एक सुई और धागा, एक पिन हाथ में है, तो सब कुछ पहले से ही ठीक है। शिविर के ऊपर प्रकाश होना अच्छा होगा, और एक टॉर्च कभी भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगी। और इतनी सारी, बहुत सी बातों को ध्यान में रखना होगा, उन पर विचार करना होगा, और फिर बाकी सब सफल होगा! इसलिए मैंने जरूरी चीजों और उत्पादों की एक सूची बनाने का फैसला किया। सूची को समय के साथ परिष्कृत और परिष्कृत किया जा सकता है।