फलों से क्रिसमस ट्री कैसे बनाएं। सब्जियों और फलों से क्रिसमस ट्री। नए साल की मेज के लिए फलों का पेड़: वीडियो

नया साल- आराम और विश्राम का समय, एक ऐसा समय जब हम अपने सबसे अच्छे दोस्तों के साथ मिलकर अच्छा समय बिताते हैं। बेशक, ऐसी छुट्टी पर स्वादिष्ट व्यंजन और एक अच्छी तरह से रखी गई मेज के बिना नहीं कर सकते। आज हम आपको बताएंगे कि कैसे आप अपने प्रियजनों को असामान्य तरीके से खुश कर सकते हैं - फलों के साथ एक उत्सव क्रिसमस ट्री बनाकर।

अपने हाथों से फलों से क्रिसमस ट्री कैसे बनाएं?

फलों का पेड़ तो बच्चे भी बना सकते हैं, क्योंकि इसमें कुछ भी मुश्किल नहीं है। मुख्य बात बहुत सारे अलग-अलग फल तैयार करना है जो हमारी रचना को सजाएंगे। और इसलिए, हम आवश्यक सामग्री और सामग्री तैयार करेंगे:

गाजर

दंर्तखोदनी

सजावट के लिए फल

खैर, अगर सब कुछ तैयार है, तो हम आगे बढ़ सकते हैं!

1. हम एक सेब लेते हैं और निचले हिस्से को काट देते हैं ताकि यह एक डिश पर स्थिर हो, क्योंकि यह हमारा आधार होगा।

3. अब हम टूथपिक लेते हैं और उन्हें सेब और गाजर में डालना शुरू करते हैं, जिससे हमारे बेस से टूथपिक का पेड़ बनता है।

4. जब बेस तैयार हो जाए तो हम उसमें फल भर सकते हैं। उन फलों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है जो बहुत जल्दी खराब नहीं होते हैं और अपनी उपस्थिति नहीं खोते हैं (उदाहरण के लिए, केले काले हो जाते हैं)।

यहाँ हमें क्या मिलता है:

हमारा क्रिसमस ट्री तैयार है!

नए साल की मेज - फलों, सब्जियों और मिठाइयों से क्रिसमस ट्री!

एक बड़े सेब पर आधारित क्रिसमस ट्री, जिसमें एक गाजर डाली गई थी। टूथपिक्स को शाखाओं और जामुन के रूप में काट दिया गया था और उन पर फलों के टुकड़े काटे गए थे।

फलों के पेड़ - मिठाई

फलों और जामुनों से एकत्रित क्रिसमस ट्री से नए साल की मेज को सजाना बहुत आसान है। आपको एक मजबूत आधार की जरूरत है जिस पर आप बेरीज और फलों के टुकड़े स्ट्रिंग करेंगे। क्रिसमस ट्री के फ्रेम के लिए विकल्प एक सेब जिसमें एक कोर काट दिया गया है और उसमें एक खुली गाजर डाली गई है। एक सेब और एक गाजर को टूथपिक से छेदा जाता है, जिस पर फलों के टुकड़े (कीनू के टुकड़े, अंगूर, स्ट्रॉबेरी आदि) लटके होते हैं।

केक चॉकलेट सॉसेज या एंथिल, शंकु के रूप में बनता है(आप इसे मांस के पेड़ की तरह, चर्मपत्र बैग में भी कर सकते हैं और इसे सख्त होने दें)। और फिर सतह को कटार से भी चुभोते हैं। और स्ट्रिंग अंगूर या स्ट्रॉबेरी।

यह क्रिसमस ट्री सेब-गाजर के आधार से बनाया जा सकता है, और एंथिल और चॉकलेट सॉसेज केक (जो कसकर पकड़ते हैं और जामुन के साथ टूथपिक पकड़ते हैं) पर आधारित होते हैं।

कपकेक और केक पर क्रीम और फलों के पेड़नए साल की कहानी के साथ पेस्ट्री को सजाने के सबसे आसान तरीकों में से एक है क्रिसमस ट्री या स्नोमैन को क्रीम और जामुन से एक नोजल के साथ पेस्ट्री बैग का उपयोग करना।

क्रीम और स्ट्रॉबेरी से बने स्नोमैन के साथ नए साल का केक।

विदेशों में गृहिणियां अक्सर क्रिसमस और नए साल के लिए छोटे कप केक बनाती हैं और उन्हें ऊपर से क्रीम, मैस्टिक या पैटर्न वाली आइसिंग से सजाती हैं। सरल, तेज और बहुत ही सुरुचिपूर्ण।

क्रीम क्रिसमस ट्री से सजाए गए सुंदर छोटे कपकेक।

यहाँ क्रिसमस ट्री का आधार है। जो कपकेक या सिर्फ बिस्कुट के टुकड़े पर बनता है, एक स्ट्रॉबेरी है। और स्ट्रॉबेरी पर क्रीम जमा कर कन्फेक्शनरी टॉपिंग से सजाया जाता है।

वैसे, आपको कपकेक को स्वयं बेक करने की आवश्यकता नहीं है, यदि आप जल्दी में हैं तो आप स्टोर में तैयार किए गए कपकेक खरीद सकते हैं। या बिस्किट केक से ऐसे नए साल के केक के लिए आधार काट लें। जिंजरब्रेड और शॉर्टब्रेड कुकीज़ दोनों बेस के लिए उपयुक्त हैं।

कुकीज़-क्रिसमस ट्री

आजकल, कुकी कटर अक्सर एक तारे के आकार में, एक दूसरे से छोटे, बेचे जाते हैं। और अगर आप ऐसे सितारों को एक के ऊपर एक रखते हैं, तो आपको क्रिसमस ट्री मिलता है। और अगर कुकीज काटते समय छोटे सांचे से उनके बीच से हटा दें, तो आप अंदर जामुन और फल डाल सकते हैं। या क्रीम।

आप सितारों और जामुन से ऐसी मिठाई बना सकते हैं, कुकीज़ एक के ऊपर एक। या आप सितारों को घुमा सकते हैं (इन गियर्स को चालू करें) ताकि क्रिसमस ट्री के पास और शाखाएं हों।

ठीक है, बेशक आप कर सकते हैं सब्जियों, सॉसेज या पनीर से बना क्रिसमस ट्री! मुख्य बात प्रयोग करने से डरना नहीं है!

फलों के पेड़ - डेसर्ट नए साल की मेज को फलों और जामुन से बने क्रिसमस ट्री से सजाना बहुत आसान है। आपको एक मजबूत आधार की जरूरत है जिस पर आप बेरीज और फलों के टुकड़े स्ट्रिंग करेंगे। क्रिसमस ट्री के फ्रेम के लिए विकल्प एक सेब जिसमें एक कोर काट दिया गया है और उसमें एक खुली गाजर डाली गई है। एक सेब और एक गाजर को टूथपिक से छेदा जाता है, जिस पर फलों के टुकड़े (कीनू के टुकड़े, अंगूर, स्ट्रॉबेरी आदि) लटके होते हैं।

आपके पास क्रिसमस ट्री क्यों नहीं है?))


और यह क्रिसमस ट्री सेब-गाजर के आधार से बनाया जा सकता है, और एंथिल और चॉकलेट सॉसेज केक (जो कसकर पकड़ते हैं और जामुन के साथ टूथपिक पकड़ते हैं) पर आधारित होते हैं।

और आप एक बांस की कटार को किसी स्थिर चीज़ में चिपका कर, और उस पर फलों के तार के टुकड़े - निचले स्तरों में बड़े टुकड़े, ऊपरी में छोटे वाले, इस प्रकार क्रिसमस ट्री का निर्माण कर सकते हैं।



नए साल की मेज हमेशा मांस से लेकर सब्जियों और मिठाइयों तक सभी प्रकार के व्यंजनों से भरी होती है, और नए साल की पूर्व संध्या पर अधिक भोजन न करने के लिए, आपको बहुत प्रयास करने की आवश्यकता है। फल आमतौर पर इसमें हमारी मदद करते हैं - हल्के और स्वादिष्ट, वे गर्म, सलाद और स्नैक्स खाने के बीच के विराम को भरने में मदद करते हैं। नए साल की मेज पर फल हमेशा मौजूद होते हैं - अक्सर गृहिणियां उनके साथ डेसर्ट की जगह लेती हैं। आप नए साल की मेज पर फलों को कैसे सजा सकते हैं और परोस सकते हैं - इसके बारे में हमारे लेख में पढ़ें।

इस तथ्य के कारण कि फल रंगों के पूरे स्पेक्ट्रम का प्रतिनिधित्व करते हैं, यहां तक ​​\u200b\u200bकि सिर्फ बड़े करीने से काटे गए, वे उत्सव की मेज को पूरी तरह से सजाते हैं। हालांकि उनकी प्रस्तुति को और भी शानदार बनाया जा सकता है।

संतरे, कीवी, ग्रेपफ्रूट और नींबू का इस्तेमाल करके आप बहुत ही खूबसूरत फ्रूट प्लेट बना सकते हैं। लेमन रोसेट बनाना बहुत आसान है - बस हलकों को उनके आकार के अवरोही क्रम में मोड़ें।


बच्चों और वयस्कों को यह परोसने का विकल्प पसंद आएगा - केले की हथेलियाँ। कीवी या अपनी पसंद के किसी अन्य फल से मुकुट बनाएं।


एक बहुत ही दिलचस्प सेवारत विकल्प एक फल मोर है, जिसका शरीर आसानी से एक नाशपाती से बनाया जा सकता है, और "पूंछ" को अंतहीन बनाया जा सकता है - बस पंक्तियों में हलकों में कटे हुए किसी भी फल को बिछाएं।


थोड़ा अधिक जटिल विकल्प एक फल हेजहोग है। हेजहोग का शरीर अनानास से बना होता है, जिस पर कटार पर लगे फलों को रखा जाता है, नाशपाती से थूथन बनाया जा सकता है।


संतरे या कीनू परोसने का एक शानदार विकल्प क्रिसमस के खिलौने के रूप में है। उन्हें लौंग से सजाएं और उन्हें स्प्रूस शाखाओं या जड़ी बूटियों के साथ एक डिश पर रखें।





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कपकेक और केक पर क्रीम और फलों के पेड़

नए साल की कहानी के साथ पेस्ट्री को सजाने के सबसे आसान तरीकों में से एक है क्रिसमस ट्री या स्नोमैन को क्रीम और जामुन से एक नोजल के साथ पेस्ट्री बैग का उपयोग करना।

क्रीम और स्ट्रॉबेरी से बने स्नोमैन के साथ नए साल का केक।

कुछ गृहिणियां अक्सर क्रिसमस और नए साल के लिए छोटे कपकेक बनाती हैं और उन्हें क्रीम, कलाकंद या पैटर्न वाली आइसिंग से सजाती हैं। सरल, तेज और बहुत ही सुरुचिपूर्ण। वैसे, आपको कपकेक को स्वयं बेक करने की आवश्यकता नहीं है, यदि आप जल्दी में हैं तो आप स्टोर में तैयार किए गए कपकेक खरीद सकते हैं। या बिस्किट केक से ऐसे नए साल के केक के लिए आधार काट लें। जिंजरब्रेड और शॉर्टब्रेड कुकीज़ दोनों बेस के लिए उपयुक्त हैं।


यहाँ क्रिसमस ट्री का आधार है, जो बिस्कुट के एक कपकेक पर बनता है, स्ट्रॉबेरी है। और स्ट्रॉबेरी पर क्रीम जमा कर कन्फेक्शनरी टॉपिंग से सजाया जाता है।

कुकीज़-क्रिसमस ट्री

आजकल, कुकी कटर अक्सर एक तारे के आकार में, एक दूसरे से छोटे, बेचे जाते हैं। और अगर आप ऐसे सितारों को एक के ऊपर एक रखते हैं, तो आपको क्रिसमस ट्री मिलता है। और अगर कुकीज काटते समय छोटे सांचे से उनके बीच से हटा दें, तो आप अंदर जामुन और फल डाल सकते हैं। या क्रीम।

आप सितारों और जामुन से ऐसी मिठाई बना सकते हैं, कुकीज़ एक के ऊपर एक। या आप सितारों को घुमा सकते हैं (इन गियर्स को चालू करें) ताकि क्रिसमस ट्री के पास और शाखाएं हों।



नए साल के लघु प्रतीक से बेहतर क्या हो सकता है, उत्सव की मेज पर खड़ा हो, और यहां तक ​​​​कि सभी प्रकार के उपयोगी उपहारों से भी? हमारी चरण-दर-चरण मास्टर क्लास आपको बताएगी कि अपने हाथों से फलों से क्रिसमस ट्री कैसे बनाया जाए, ताकि यह न केवल स्वादिष्ट, बल्कि सुंदर और साफ-सुथरा हो। इस व्यंजन का मुख्य लाभ यह है कि आप इस तरह से किसी भी फल के स्लाइस की व्यवस्था कर सकते हैं, और मूल नुस्खा में महारत हासिल करने के बाद, आप अपने विवेक पर फल चुन सकते हैं।

रचनात्मकता के लिए उत्पाद

फलों से बने सबसे सरल क्रिसमस ट्री के लिए, हमें उत्पादों के निम्नलिखित सेट की आवश्यकता है:

  • नाशपाती

बड़ा फल लेना सबसे अच्छा है, क्योंकि क्रिसमस ट्री का आकार उसके आकार पर निर्भर करता है। और सख्त ताकि टूथपिक फल के वजन के नीचे न उड़े।

एक टुकड़ा काफी है, क्योंकि हम इसे क्यूब्स में काट लेंगे। यह पके फल पर भी ध्यान देने योग्य है, लेकिन बहुत नरम नहीं।

  • संतरा

सबसे अधिक संभावना है, हमें सभी की नहीं, बल्कि केवल एक छोटे से हिस्से की आवश्यकता होगी, इसलिए यह एक साथ कई क्रिसमस ट्री बनाने के बारे में सोचने लायक हो सकता है!

  • चेरी या अंगूर

वर्ष के समय को देखते हुए, यह सब आयात किया जाएगा और इसलिए, बहुत बड़ा। इसके विपरीत, हमें सबसे छोटे जामुन चाहिए - इससे क्रिसमस का पेड़ अधिक सुरुचिपूर्ण और आनुपातिक हो जाएगा। इस पर विशेष ध्यान दें।

  • दंर्तखोदनी

फलों को सुरक्षित करने के लिए हमें एक मानक लंबाई की आवश्यकता होती है।

क्रमशः

अब, आपके सामने सभी सामग्री के साथ, आप काम पर लग सकते हैं!

स्टेप 1

शुरू करने के लिए, हमने नाशपाती के निचले हिस्से को एक तौलिया से धोया और सुखाया - इसे स्थिर बनाने के लिए 5 मिमी से अधिक नहीं, और ऊपरी "पूंछ" - हम वहां एक तारांकन संलग्न करेंगे।

हम प्रत्येक सेंटीमीटर के माध्यम से एक ही ऊंचाई पर टूथपिक्स की पहली पंक्ति बनाते हैं। हम उन्हें अपनी इच्छानुसार पंक्तियों में या बिसात के पैटर्न में व्यवस्थित करते हैं - और इसलिए, और इसलिए यह सुंदर दिखाई देगा।

चरण दो

चलो फल काटना शुरू करते हैं।

हम कीवी को साफ करते हैं और इसे क्वार्टर या आठवें में विभाजित करते हैं - मुख्य बात यह है कि एक त्रिकोणीय साइड कट प्राप्त करना है। फिर हम एक स्लाइस लेते हैं और इसे 7-8 मिमी मोटे स्लाइस में काटते हैं। आपको छोटे त्रिकोण मिलना चाहिए।

चरण 3

हम संतरे के साथ भी ऐसा ही करते हैं।

बिना छीले, क्वार्टर में काट लें, और फिर त्रिकोण में काट लें। आइए उन्हें कीवी की तुलना में संकरा और लंबा करें, क्योंकि वे प्रत्येक टूथपिक सुई की नोक बन जाएंगे।

मेरी चेरी या अंगूर को कलमों से अलग करके एक प्लेट पर रख दिया जाता है।

चरण 4

अंत में, आइए अपने क्रिसमस ट्री को फलों से "ड्रेसिंग" करना शुरू करें!

नीचे की पंक्ति सबसे बड़ी होनी चाहिए ताकि इसे दूसरों के नीचे देखा जा सके। ऐसा करने के लिए, हम टूथपिक्स पर पहले कीवी का एक टुकड़ा, फिर एक संतरे का टुकड़ा डालते हैं। दोनों को टिप-टो बाहर देखना चाहिए।

दूसरी पंक्ति छोटी होगी: पहले हम कीवी को चुभते हैं, फिर बेरी को।

हम तीसरे को केवल संतरे और जामुन के त्रिकोण से सजाते हैं। चौथा केवल कीवी है, और पाँचवाँ - जामुन।

याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि प्रत्येक पंक्ति के साथ आपको टूथपिक्स को अधिक से अधिक डुबोने की आवश्यकता होती है ताकि टीयर न केवल व्यास में, बल्कि उभरे हुए हिस्से में भी छोटे हो जाएं। तो क्रिसमस ट्री आनुपातिक और सुंदर होगा।

शीर्ष पर एक तारा काटें। यह 3-4 मिमी मोटी कच्ची गाजर के टुकड़े से किया जा सकता है।

खैर, यहाँ हमारा फलों का क्रिसमस ट्री तैयार है!

स्वादिष्ट रसदार कीवी और संतरे के साथ बच्चे और वयस्क इस असामान्य टेबल सेटिंग का आनंद लेंगे। इसके अलावा, याद रखें कि कोई भी फल जिसे आप पसंद करते हैं, उस पर अपना स्थान पा सकता है।

अगर आप शर्मिंदा हैं कि एक केला या सेब बदसूरत काला हो जाएगा, कोई बात नहीं! उन्हें पिघली हुई चॉकलेट के साथ सजावटी रूप से छिड़का जा सकता है, नट्स और व्हीप्ड क्रीम को जोड़ा जा सकता है, और यह क्रिसमस ट्री का एक और संस्करण है।

कोशिश करो दोस्तों! आखिरकार, दिलचस्प विचारों को व्यवहार में लाना चाहिए!

"नए साल की मेज को और कैसे पुनर्जीवित करें?" क्या आप हर उस व्यक्ति को विस्मित और मनोरंजन करने का सपना देखते हैं जो उससे अक्सर साल में केवल एक बार मिलता है ?!

नए साल का सबसे बुनियादी प्रतीक, निश्चित रूप से, क्रिसमस ट्री है, इसलिए नए साल की मेज पर क्रिसमस ट्री को जोड़ना हमेशा काम आएगा। आइए एक फ्रूटी क्रिसमस ट्री तैयार करें! यह बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए उपयुक्त है, और इसकी तैयारी में कुछ भी असंभव नहीं है। आपको केवल सटीकता और धैर्य की आवश्यकता है।

आपको चाहिये होगा:

  • 2 संतरे;
  • 1 सेब;
  • 2 कीवी;
  • हरे अंगूर का एक गुच्छा;
  • कोई भी लाल बेरी (जमे हुए चेरी, स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी, या अनार के बीज भी);
  • 1 गाजर;
  • गोल पकवान;
  • लकड़ी के टूथपिक्स।

फलों की संरचना कुछ भी हो सकती है। आवश्यक सामग्री की सूची इंगित करती है: 2 संतरे, 1 सेब, हरे अंगूर का एक गुच्छा, मुट्ठी भर लाल जामुन, 1 गाजर। आप इस रचना के लिए कटा हुआ केला, अनानास के स्लाइस (ताजा या डिब्बाबंद), नाशपाती के स्लाइस आदि का उपयोग कर सकते हैं। हम उन फलों को धोते हैं जो ताजे होते हैं; अतिरिक्त नमी से मुक्त डिब्बाबंद; जमे हुए डीफ्रॉस्ट करने की जल्दी में नहीं हैं।

आधार के लिए, हम आधे में विभाजित एक सेब का उपयोग करते हैं: यह रचना की हिंसात्मकता देगा। हम मजबूत किस्मों से एक सेब चुनते हैं, उदाहरण के लिए, "ग्रैनी स्मिथ"। आंतरिक - सपाट - पक्ष के साथ हम इसे नीचे रखते हैं। 2 या 3 टूथपिक्स का उपयोग करके, हम ऊपर से एक खड़ी खुली गाजर रखते हैं। एक घनी गाजर हमारे क्रिसमस ट्री के "ट्रंक" को अच्छी तरह से पकड़ लेगी। कई स्तरों में, हम गाजर के तने में लकड़ी के टूथपिक्स को ठीक करते हैं। आइए सेब के पेड़ पर निचले स्तर के बारे में न भूलें। स्तरों के बीच हम कुछ और टूथपिक चलाते हैं। गाजर के शीर्ष को भी टूथपिक से "सजाया" जाना चाहिए। यह एक हाथी-गाजर निकला।


हमने संतरे को स्लाइस में काट दिया। पपड़ी से छुटकारा पाने के लिए यह आवश्यक नहीं है। स्लाइस आकार में बड़े नहीं होने चाहिए: उन्हें बनाएं ताकि उन्हें टूथपिक पर रखा जा सके। यदि एक और मजबूत हरा सेब है, तो आप इसे स्लाइस में काट सकते हैं। अंगूर को टहनियों से अलग किया जाता है। कीवी को छीलकर स्लाइस में काट लें।

हम अपने दावत के पेड़ को निचले स्तर से इकट्ठा करना शुरू करते हैं। वहां आपको सबसे बड़े स्लाइस संलग्न करने की आवश्यकता है। हम टूथपिक पर प्रत्येक स्लाइस को "स्क्रू" करते हैं। हम प्रत्येक बाद के स्तर को भी तैयार करते हैं। टूथपिक्स को फल के अंदर "डूब" जाना चाहिए। उसी समय, स्तरों के बीच अभी भी टूथपिक हैं, जिस पर हम अंगूर और कीवी स्लाइस लगाते हैं। चूंकि ये गूदे की नाजुक संरचना के कारण अधिक फिसलन वाले हिस्से होते हैं, इसलिए टूथपिक को सही से गुजरना चाहिए। कीवी स्लाइस को मजबूत संतरे या सेब के स्लाइस पर बिछाया जा सकता है। हम ताज को एक मजबूत अंगूर से सजाते हैं। आप कद्दू के गूदे जैसे घने फल या सब्जी से नक्काशीदार तारे के आकार का उपयोग कर सकते हैं। या विदेशी कैरम्बोला फल का उपयोग करें: यदि आप इसे दोनों तरफ से काटते हैं, तो आपके हाथों में एक तारा होगा।


आइए अब अपने क्रिसमस ट्री को सजाएं। हम जामुन लेते हैं - लाल जामुन, जैसे स्ट्रॉबेरी, चेरी, सुरुचिपूर्ण दिखेंगे, रूबी अनार के बीज, क्रैनबेरी करेंगे, और फिर कीनू के स्लाइस या छिलके वाले बादाम, जिन्हें विश्वसनीयता के लिए फलों के गूदे से जोड़ा जा सकता है। बड़े जामुन टूथपिक्स के साथ तय किए जाते हैं, छोटे बस क्रिसमस ट्री के स्तरों पर रखे जाते हैं।

क्रिसमस ट्री के निर्माण में आप केले और फीजोआ के मग का उपयोग कर सकते हैं


यह क्रिसमस ट्री के पैर को सजाने के लिए बनी हुई है। आप एक फिलाग्री परत के साथ एक डिश पर दानेदार चीनी "पाउडर" कर सकते हैं जो बर्फ जैसा होगा, आप मुट्ठी भर सफेद नट्स, जैसे पाइन नट्स या काजू वितरित कर सकते हैं। यदि मेवे नहीं हैं, तो आप सेब को पतले स्लाइस में काट सकते हैं और उन्हें क्रिसमस ट्री के नीचे समान रूप से फैला सकते हैं।

आइए पूरी प्रक्रिया को फिर से देखें:


इस तरह के एक सुंदर क्रिसमस ट्री से सजाए गए नए साल की मेज उत्कृष्ट हो जाएगी और सभी को उपयुक्त मूड प्रदान करेगी। यह याद रखना निश्चित है!

नववर्ष की शुभकामनाएं!

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