5 मिनट में कपकेक बनाएं. माइक्रोवेव, कपकेक। माइक्रोवेव में केले का केक कैसे बनाये

मेहमान पहले से ही दरवाजे पर हैं, लेकिन आप नहीं जानते कि उनके साथ क्या व्यवहार किया जाए? चिंता न करें, हम आपको बताएंगे कि बिना दूध के माइक्रोवेव में स्वादिष्ट और हवादार केक कैसे बनाया जाता है।

बिना दूध के माइक्रोवेव में चॉकलेट केक

सामग्री:

  • कोको - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • आटा - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • तत्काल कॉफी - 1 चम्मच;
  • बेकिंग पाउडर - एक चुटकी;
  • फ़िल्टर्ड पानी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • चीनी - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • अंडा - 1 पीसी ।;
  • वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • वैनिलिन.

तैयारी

एक छोटे कटोरे में, आटे को इंस्टेंट कॉफी और कोको पाउडर के साथ मिलाएं। फिर दानेदार चीनी और बेकिंग पाउडर डालें। सभी चीजों को चम्मच से अच्छी तरह मिला लें, छना हुआ पानी डालें, चिकन अंडा फेंटें, मक्खन और वेनिला डालें। मिक्सर से हल्का सा फेंटें और मिश्रण को छोटे-छोटे चिकने आकार में डालें। हम बर्तनों को माइक्रोवेव में रखते हैं, उच्चतम मोड का चयन करते हैं और लगभग 90 सेकंड का समय देते हैं। यदि चाहें तो इस ट्रीट को वेनिला के साथ परोसें, कसा हुआ चॉकलेट या पाउडर चीनी छिड़कें।

दूध के बिना माइक्रोवेव में एक मग में कपकेक

सामग्री:

  • मक्खन - 50 ग्राम;
  • चीनी - 50 ग्राम;
  • चेरी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • अंडा - 2 पीसी ।;
  • कोको;
  • अखरोट (स्वादानुसार;
  • ब्रांडी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
  • बेकिंग पाउडर।

तैयारी

हम मेवों को साफ करते हैं और उन्हें ब्लेंडर से पहले से पीसकर पाउडर बना लेते हैं, और चॉकलेट को बारीक कद्दूकस कर लेते हैं। आटे को अलग से छान लीजिये. मक्खन को चीनी के साथ पीसें, धीरे-धीरे अंडे डालें, चॉकलेट, आटा, मेवे और बेकिंग पाउडर डालें। फिर इसमें थोड़ी सी ब्रांडी डालें, मिलाएँ और आटे को एक मग में डालें। केक को बिना दूध के 900 वॉट पर माइक्रोवेव में 4 मिनट तक बेक करें।

बिना दूध के माइक्रोवेव गाजर का केक रेसिपी

सामग्री:

तैयारी

एक छोटा कटोरा लें, उसमें छना हुआ आटा, दानेदार चीनी, बेकिंग पाउडर, बारीक नमक और पिसी हुई दालचीनी डालें। सभी चीजों को व्हिस्क से मिलाएं या कांटे से फेंटें। दूसरे कंटेनर में तेल डालें, वैनिलिन और कद्दूकस की हुई गाजर डालें। अच्छी तरह मिलाएं और सूखे मिश्रण के साथ थोड़ा पानी मिलाकर मिलाएं। आखिर में मेवे और किशमिश डालें. आटे को सांचे में डालें और उच्चतम खाना पकाने की शक्ति का चयन करते हुए 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। गर्म करें, तरल शहद या कारमेल सिरप डालें।

आपको स्वादिष्ट घर के बने केक पर बहुत अधिक समय खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। खासकर अगर घर में माइक्रोवेव ओवन हो। आज व्यंजनों के लिए कई बहुत ही त्वरित व्यंजन उपलब्ध हैं। उदाहरण के लिए, आप एक कपकेक को माइक्रोवेव में 5 मिनट में आसानी से पका सकते हैं।

सामग्री: 4 बड़े चम्मच. उच्च श्रेणी के आटे और दानेदार चीनी के चम्मच, अंडा, 3 बड़े चम्मच। वसायुक्त मक्खन और दूध के चम्मच, एक चुटकी बेकिंग सोडा, 1 बड़ा चम्मच। कसा हुआ कोको का चम्मच.

  1. एक-एक करके बताई गई सभी सामग्री को एक कटोरे में रखें। मक्खन को पिघलाना जरूरी है. सबसे सुविधाजनक यह है कि पहले सूखी सामग्री डालें और फिर उनमें तरल सामग्री भरें।
  2. सभी उत्पादों को एक व्हिस्क के साथ मिलाया जाता है जब तक कि गांठ गायब न हो जाए।
  3. जिस कंटेनर में व्यंजन बेक किया जाएगा, उसमें तेल अवश्य लगाया जाना चाहिए। इसके बाद इसमें आटा डाला जाता है.
  4. अधिकतम शक्ति पर, मिठाई 5 मिनट तक बेक की जाती है। तैयारी की जाँच सूखी माचिस से की जाती है।

तैयार त्वरित केक को पाउडर, जैम या गाढ़े दूध से सजाया जाता है।

चॉकलेट कपकेक "पांच मिनट"

सामग्री: 3 बड़े चम्मच मक्खन और उतनी ही मात्रा में छना हुआ सफेद आटा, 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी और उतनी ही मात्रा में वसायुक्त दूध, एक अंडा, 1.5 बड़े चम्मच। कोको पाउडर के चम्मच.

  1. मक्खन को नरम होने तक किसी भी सुविधाजनक तरीके से गर्म किया जाता है, जिसके बाद इसे रेत के साथ पीस लिया जाता है। वहां एक मुर्गी के अंडे को व्हिस्क से पीटा जाता है। आगे दूध डाला जाता है.
  2. जो कुछ बचा है वह अन्य सूखी सामग्री - आटा और कोको जोड़ना है। बाद की मात्रा को आपके स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। जितना अधिक कोको का उपयोग किया जाएगा, मिठाई में चॉकलेट का स्वाद उतना ही अधिक होगा।
  3. यदि आप सुगंध को और अधिक तीव्र बनाना चाहते हैं, तो आप मसालों - दालचीनी, अदरक, वैनिलिन का उपयोग कर सकते हैं।
  4. आटे को तेल लगे कांच के कपों में डाला जाता है। इसे आधे से ज्यादा कंटेनर नहीं भरना चाहिए.

छोटे कप में चॉकलेट केक 900 वॉट की पावर पर सिर्फ 2 मिनट में माइक्रोवेव में पक जाता है। ट्रीट का शीर्ष थोड़ा नम रहना चाहिए।

एक मग में त्वरित आहार नुस्खा

सामग्री: 5 बड़े चम्मच. पिसी हुई दलिया के चम्मच, कोको पाउडर का एक बड़ा चम्मच, 2 बड़े चम्मच। वसा वाले दूध के चम्मच, अंडा, 1 बड़ा चम्मच। तरल मधुमक्खी शहद का चम्मच.

  1. एक गहरे कप में बताए गए सभी घटकों को अच्छी तरह मिला लें। आप स्वाद के लिए आटे में कटे हुए मेवे और/या सूखे मेवे भी मिला सकते हैं। इस तरह की चीज़ें खाने को और भी स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बना देंगी।
  2. परिणामी द्रव्यमान को 2 भागों में विभाजित किया गया है और हलकों में रखा गया है।
  3. मिठाई को माइक्रोवेव में अधिकतम शक्ति पर 3 मिनट के लिए बेक किया जाता है - 800 से 1000 डब्ल्यू तक।

तैयार व्यंजन को गर्मागर्म परोसा जाता है।

माइक्रोवेव में केले का केक कैसे बनाएं?

सामग्री: बड़ा पका हुआ केला, अंडा, 1 बड़ा चम्मच। दानेदार चीनी का चम्मच, 3 बड़े चम्मच। प्रीमियम सफेद आटा के चम्मच, एक चुटकी इलायची और बेकिंग पाउडर, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन और खट्टा क्रीम का चम्मच।

  1. केले को 2 भागों में बांटा गया है. इसका आधा हिस्सा क्यूब्स में काट दिया जाता है, दूसरे को ब्लेंडर से कुचल दिया जाता है या बस एक कांटा के साथ गूंध दिया जाता है।
  2. फलों की प्यूरी में एक अंडा डाला जाता है, नरम मक्खन, खट्टा क्रीम और रेत मिलाया जाता है। मिश्रण को चिकना होने तक हिलाया जाता है।
  3. आटा और बेकिंग पाउडर को तरल सामग्री में छान लिया जाता है। स्वाद के लिए इलायची या कोई अन्य मसाला डालें।
  4. तैयार मिश्रित आटे में फलों के टुकड़े डाले जाते हैं। द्रव्यमान को कपों में डाला जाता है। इसे कंटेनरों के ½ से अधिक हिस्से पर कब्जा नहीं करना चाहिए।

अधिकतम शक्ति पर, माइक्रोवेव केले केक में 5 मिनट का समय लगता है।

चॉकलेट और बादाम से भरा मफिन बेक करें

सामग्री: आधा गिलास उच्च गुणवत्ता वाला आटा और पूर्ण वसा वाला दूध, 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच परिष्कृत चीनी और पिघला हुआ मलाईदार मार्जरीन, ½ चम्मच बेकिंग पाउडर, एक अंडा, दूध चॉकलेट का एक टुकड़ा और मुट्ठी भर बादाम के टुकड़े।

  1. अंडे को रेत के साथ पीस लिया जाता है। परिणामी मिश्रण में दूध और पिघला हुआ मार्जरीन मिलाया जाता है। सामग्री अच्छी तरह मिश्रित हो गई है।
  2. मिश्रण में धीरे-धीरे सारा आटा मिलाएं। इसमें बस बेकिंग पाउडर मिलाना बाकी है।
  3. आटे को एक सिरेमिक कंटेनर में डाला जाता है। आटे के अंदर चॉकलेट का एक टुकड़ा दबाया जाता है और अखरोट के चिप्स रखे जाते हैं. ऐसा करने के लिए, द्रव्यमान को चम्मच से फैलाना पर्याप्त होगा।
  4. डिवाइस की अधिकतम शक्ति पर व्यंजन को 2.5 मिनट तक बेक किया जाता है।

मिठाई की तैयारी की जाँच लकड़ी की सीख से की जाती है।

दही केक

सामग्री: 260 ग्राम सूजी और कुरकुरे पनीर, आधा चम्मच बेकिंग सोडा, 2 अंडे, 2 बड़े चम्मच। प्राकृतिक मधुमक्खी शहद के चम्मच, आधा गिलास नारियल के गुच्छे, 2 बड़े चम्मच। खट्टा क्रीम के चम्मच, 90 ग्राम दानेदार चीनी, 2 बड़े चम्मच। ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस के चम्मच.

  1. सबसे पहले आपको पनीर तैयार करने की जरूरत है। इसे कांटे से अच्छी तरह मैश किया जाता है जब तक इसमें गुठलियां न रह जाएं. अगर आपके घर में ब्लेंडर है तो पनीर पीसने के लिए इसका इस्तेमाल करना सबसे अच्छा है।
  2. दानेदार चीनी, अंडे, तरल शहद, साथ ही शेष सभी थोक सामग्री को परिणामी आधार में जोड़ा जाता है। सोडा को ताजा निचोड़े हुए नींबू के रस से पहले से बुझाया जाता है। यदि शहद कैंडिड है, तो इसे पहले पानी के स्नान में पिघलाया जाना चाहिए।
  3. अच्छी तरह से गूंथा हुआ आटा मगों में डाला जाता है। इसे कंटेनरों के 2/3 से अधिक नहीं भरना चाहिए।

दही मफिन को माइक्रोवेव में अधिकतम संभव क्षमता पर पांच मिनट तक पकाएं।

सिलिकॉन मोल्ड में कैसे पकाएं?

सामग्री: 15 ग्राम कोको पाउडर, 45 ग्राम दानेदार चीनी, 2 ग्राम बेकिंग पाउडर, 60 मिली पूर्ण वसा वाला दूध, 40 ग्राम उच्च श्रेणी का सफेद आटा, चाकू की नोक पर नमक, 2 बड़े चम्मच। परिष्कृत तेल के चम्मच.

  1. हैंड व्हिस्क का उपयोग करके, रेसिपी में निर्दिष्ट सभी सामग्री को एक गहरे कटोरे में मिलाएं।
  2. तरल घटकों को एक अलग कंटेनर में संयोजित किया जाता है। ये दूध और रिफाइंड तेल है.
  3. पहले दो चरणों के उत्पाद संयुक्त हैं। उन्हें बिना गांठ के एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाया जाता है।
  4. परिणामी आटे को विशेष रूप से माइक्रोवेव ओवन के लिए डिज़ाइन किए गए लघु सिलिकॉन सांचों में डाला जाता है।
  5. 750-800 वॉट की डिवाइस क्षमता के साथ, यह व्यंजन 2.5 मिनट में तैयार हो जाता है।

ऐसे व्यक्ति को ढूंढना कठिन है जिसे मिठाई पसंद न हो। लेकिन कभी-कभी केक और पेस्ट्री पकाने के लिए पर्याप्त ऊर्जा या समय नहीं होता है। ऐसे मामलों के लिए ही कोई आविष्कारशील व्यक्ति 5 मिनट में एक कप में चॉकलेट केक बनाने की सरल विधि लेकर आया। यह विचार मीमा सिंक्लेयर ने उठाया और उन्होंने एक किताब लिखी जिसमें उन्होंने एक कप में कपकेक बनाने के लिए 40 रेसिपी विकल्पों का वर्णन किया है। माइक्रोवेव में एक कप में कपकेक बनाने की विधि इतनी आसान है कि एक बच्चा भी मिठाई को संभाल सकता है। जो बच्चों के लिए बेहतरीन मनोरंजन होगा. आटे को सीधे एक बड़े मग में गूंथ लिया जाता है और उसमें कपकेक बेक किया जाता है। आप हर चीज पर सिर्फ पांच से छह मिनट ही खर्च करेंगे. और आपको व्यंजनों के पहाड़ पर दाग नहीं लगेगा, जो महत्वपूर्ण है। व्यस्त लोगों के लिए 5 मिनट में चॉकलेट केक एक वरदान है। अपने गुणों के मामले में यह केक आम कपकेक से कमतर नहीं है। चॉकलेट का भरपूर स्वाद हर मीठे प्रेमी को पसंद आएगा। ऐसे केक खाना न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि बहुत सुविधाजनक भी होता है, क्योंकि आप इसे कप से सीधे चम्मच से बना सकते हैं. और अगर आप तैयार कपकेक पर कसा हुआ चॉकलेट छिड़केंगे तो यह और भी स्वादिष्ट होगा। और यदि आपको बहुत सारे मफिन बेक करने की आवश्यकता है, तो साइट पर एक और चरण-दर-चरण नुस्खा देखें - ओवन में चॉकलेट मफिन।

इन चॉकलेट कपकेक में से एक के लिए सामग्री:

  • 4 बड़े चम्मच आटा;
  • 3 बड़े चम्मच. पानी या दूध;
  • 2 टीबीएसपी। मक्खन (वनस्पति तेल भी संभव है);
  • 1 अंडा;
  • 2 टीबीएसपी। कोको पाउडर;
  • 2 टीबीएसपी। सहारा;
  • वेनिला चीनी - स्वाद के लिए;
  • ¼ छोटा चम्मच. बेकिंग पाउडर।

माइक्रोवेव में एक कप में चॉकलेट केक बनाने की विधि

1. 5 मिनट में एक कप में कपकेक तैयार करने के लिए, लगभग 400-500 मिलीलीटर की मात्रा वाला एक बड़ा मग चुनना बेहतर है। इसमें अंडा तोड़ें, चीनी डालें और नियमित कांटे से हल्के से फेंटें।

2. अंडे में पिघला हुआ मक्खन मिलाएं. हल्का सा मिला लें. - अब आटा डालें.

3. हिलाएं और बेकिंग पाउडर डालें।

4. फिर इसमें कोको, वैनिलिन और पानी या दूध मिलाएं।

5. अधिक या कम सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए हिलाएँ।

6. अब केक बेक करने का समय है. अधिकतम शक्ति पर सामान्य मोड में केवल 2.5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें। टूथपिक से आटे की तैयारी की जांच करें। केक का आटा आसानी से मग की दीवारों से दूर आ जाना चाहिए, और मिठाई 1.5-2 गुना बढ़ जाएगी। यदि मिठाई गीली है, तो आपको इसे एक और डेढ़ मिनट के लिए छोड़ना होगा।

माइक्रोवेव में कप में कपकेक तैयार है! मेहमानों को ऐसी मिठाई परोसने में भी कोई शर्म नहीं है. बॉन एपेतीत!

  1. अपने बच्चों के साथ इस कपकेक को अवश्य बनाने का प्रयास करें। यह प्रक्रिया अविश्वसनीय रूप से सरल है, और आपका छोटा बच्चा निश्चित रूप से इस शगल का आनंद उठाएगा। या शायद यह एक वास्तविक रसोइया बनने की इच्छा जगाएगा।
  2. आप चाहें तो इसमें कटे हुए फल या जामुन, चॉकलेट चिप्स, मेवे या सूखे मेवे मिला सकते हैं। और यदि आप आटे में कोको पाउडर नहीं मिलाते हैं और कुछ किशमिश जोड़ते हैं, तो आपको एक वास्तविक क्लासिक कपकेक मिलेगा।
  3. मग में आटा कप की मात्रा का लगभग आधा होना चाहिए। शायद थोड़ा ज्यादा. लेकिन पूरे कप को बैटर से न भरें, नहीं तो आपका कपकेक माइक्रोवेव में इधर-उधर बिखर जाएगा।
  4. माइक्रोवेव को अधिकतम पावर पर सेट किया जाना चाहिए। केक को टूथपिक से चेक करें: अगर केक आटे से सूखकर बाहर आता है, तो केक तैयार है, लेकिन अगर यह थोड़ा गीला है, तो आपको इसे बेक करना है.
  5. केक को तय समय से ज्यादा देर तक माइक्रोवेव में न रखें, नहीं तो वह सूख जाएगा। ऐसे पके हुए माल पर पपड़ी भी नहीं दिखेगी। सब कुछ बहुत जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है।
  6. यदि मग को पहले से मक्खन या वनस्पति तेल से चिकना किया गया है, तो तैयार केक को कप से प्लेट में आसानी से निकाला जा सकता है।
  7. संभावित मलबे और अशुद्धियों को हटाने के साथ-साथ इसे ऑक्सीजन से समृद्ध करने के लिए पहले एक छलनी के माध्यम से आटे को छानना बेहतर है।
  8. एक कप में तैयार चॉकलेट केक को पाउडर चीनी के साथ छिड़का जा सकता है, और शीर्ष पर वेनिला आइसक्रीम का एक स्कूप रखा जा सकता है। मिठाई अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होगी!

अब आप जानते हैं कि केवल 5 मिनट में माइक्रोवेव में एक कप में कपकेक कैसे बनाया जाता है और आप अपने परिवार को ऐसी दिलचस्प पेस्ट्री से अधिक बार खुश करेंगे! और मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए, साइट में स्वादिष्ट वाला एक अनुभाग है

घर में बनी मिठाइयों के शौकीन अक्सर इस बात में रुचि रखते हैं कि माइक्रोवेव में 5 मिनट में कपकेक कैसे बनाया जाए। ऐसा प्रतीत होगा कि यह बिल्कुल असंभव है! हालाँकि, ऐसा नहीं है! सीधे मग में चॉकलेट कपकेक (या मफिन) बनाना काफी संभव है। हालाँकि, ध्यान रखें: आप एक समय में केवल एक ही सर्विंग बना सकते हैं। लेकिन चूँकि इसमें केवल 5 मिनट लगते हैं, परिवार के प्रत्येक सदस्य के लिए मिठाई पकाने में अधिक समय या मेहनत नहीं लगेगी। ऐसी स्वादिष्टता तैयार करने के लिए आपको किसी विशेष सामग्री की आवश्यकता नहीं है। मिठाई सबसे सामान्य उत्पादों से तैयार की जाती है। यहां रहस्य उनमें नहीं, बल्कि माइक्रोवेव ओवन के संचालन के सिद्धांत में निहित है।

पकाने का समय - 5 मिनट।

सर्विंग्स की संख्या - 1.

सामग्री

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, माइक्रोवेव में 5 मिनट में एक त्वरित चॉकलेट केक तैयार करने के लिए आपको सबसे सामान्य उत्पादों की आवश्यकता होगी जो लगभग हमेशा रेफ्रिजरेटर में होते हैं। किसी भी स्थिति में, इन घटकों को खरीदना निश्चित रूप से आपके लिए मुश्किल नहीं होगा। तो, एक असामान्य त्वरित मिठाई तैयार करने के लिए आपको इन सरल सामग्रियों का उपयोग करने की आवश्यकता होगी:

  • दानेदार चीनी - 4 बड़े चम्मच। एल.;
  • प्रीमियम आटा - 4 बड़े चम्मच। एल.;
  • कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच। एल.;
  • ताजा गाय का दूध - 3 बड़े चम्मच। एल.;
  • अंडा - 1 पीसी ।;
  • घी - 3 बड़े चम्मच। एल.;
  • पिसी चीनी - 1 चुटकी.

एक नोट पर! निश्चित रूप से ऐसे लोग हैं जो दानेदार चीनी के उपयोग के सख्त खिलाफ हैं। हालाँकि, आपको यह समझना चाहिए कि इसके बिना केक काम नहीं करेगा। इस मामले में, 4 बड़े चम्मच को बदलने का प्रस्ताव है। एल चीनी 2 बड़े चम्मच प्राकृतिक शहद।

माइक्रोवेव में 5 मिनट में झटपट केक कैसे बनायें

जैसा कि आपने स्वयं देखा होगा, माइक्रोवेव में सबसे सामान्य सामग्रियों से एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट त्वरित केक तैयार किया जाता है। हालाँकि, खाना पकाने से पहले, आपको एक "मोल्ड" भी तैयार करना होगा। आप एक मानक 200 मिलीलीटर मग में एक छोटी, त्वरित मिठाई बना सकते हैं। ऐसा कंटेनर सबसे नाजुक व्यंजन को पकाने के लिए काफी पर्याप्त होगा, जो माइक्रोवेव ओवन में एक फूली हुई टोपी की तरह ऊपर उठता है।

  1. पहला कदम एक उपयुक्त गहरी प्लेट लेना और उसमें एक अंडा तोड़ना है, जिसे पहले बहते पानी के नीचे साबुन और पानी से अच्छी तरह से धोने की सलाह दी जाती है। अंडे को अच्छी तरह से फेंटना चाहिए.

  1. परिणामी अंडे "स्क्रैम्बल" में दानेदार चीनी की निर्दिष्ट मात्रा डालें। सबसे अच्छा विकल्प ईख है। हालाँकि, यदि आप इस उत्पाद को पसंद करते हैं या इसे स्वास्थ्यवर्धक पाते हैं तो आप ब्राउन शुगर का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, जैसा कि ऊपर बताया गया है, आप दानेदार चीनी को प्राकृतिक शहद से बदल सकते हैं। यहां आप स्वतंत्र रूप से मिठास के प्रकार और उसकी मात्रा को समायोजित कर सकते हैं। घटकों को अच्छी तरह मिश्रित करने की आवश्यकता होगी।

  1. माइक्रोवेव में 5 मिनट में त्वरित केक तैयार करने का अगला चरण अंडे-चीनी के मिश्रण में पिघला हुआ मक्खन मिलाना है।

एक नोट पर! घी प्राप्त करना काफी सरल है। ऐसा करने के लिए, आपको उसी माइक्रोवेव ओवन में निर्दिष्ट मात्रा में मक्खन को पहले से गरम करना होगा।

  1. तत्काल मिठाई तैयार करने के अगले चरण में, आपको आटे में ताजा गाय का दूध डालना होगा। इसे थोड़ा गर्म करने की सलाह दी जाती है, लेकिन यह आवश्यकता सख्ती से आवश्यक नहीं है। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए।

  1. इसके बाद आपको आटा छानना है. आप इसे तुरंत सीधे वर्कपीस वाले कंटेनर में कर सकते हैं। लेकिन गांठ बनने से रोकने के लिए मिश्रण को समय-समय पर हिलाते रहना न भूलें।

एक नोट पर! आपको सबसे साधारण आटा, गेहूं की आवश्यकता होगी।

  1. आटा छानने के बाद आपको आटे में कोको पाउडर मिलाना होगा.

  1. फिर आपको माइक्रोवेव में इंस्टेंट चॉकलेट केक के लिए सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाना होगा। यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि गांठ का नामोनिशान भी न रहे। इसके लिए आप मिक्सर या इमर्शन ब्लेंडर का इस्तेमाल कर सकते हैं।

  1. परिणामी आटे को एक कप में डालना चाहिए और अधिकतम शक्ति निर्धारित करते हुए 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखना चाहिए।

टिप्पणी! केक को ज्यादा देर तक न रखें. अन्यथा, आटा बहुत घना, "रबड़" हो जाएगा।

तैयार त्वरित केक, जिसे माइक्रोवेव में पकाने में केवल 5 मिनट लगते हैं, पर हल्के से पाउडर चीनी छिड़कना चाहिए। आप इसे चॉकलेट या नारियल के बुरादे के साथ भी छिड़क सकते हैं। आप फल या जामुन के स्लाइस का उपयोग कर सकते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट बनता है!

वीडियो रेसिपी

वीडियो रेसिपी की मदद से आपके लिए ऐसी मिठाई तैयार करने की तकनीक में महारत हासिल करना आसान हो जाएगा:

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