कैलोरी की सही मात्रा। वजन कम करने के लिए आपको प्रतिदिन कितनी कैलोरी बर्न करने की आवश्यकता है

अतिरिक्त सेंटीमीटर के खिलाफ लड़ाई आसान नहीं है, आपको जीतने के लिए बहुत ताकत और इच्छाशक्ति की आवश्यकता होगी। और सकारात्मक परिणाम केवल वही प्राप्त कर सकते हैं जो सीधे अपने सपनों को प्राप्त करने के लिए गए थे।

अक्सर, अगर एक महिला अधिक वजन वाली थी, तो उसने अपनी कमजोर इच्छा के साथ नहीं, बल्कि किसी तरह की स्वास्थ्य समस्याओं, आनुवंशिक प्रवृत्ति, हार्मोन के दंगे के साथ इसे सही ठहराया - जो भी हो। दरअसल, कभी-कभी यह स्वीकार करना मुश्किल होता है कि साधारण आलस्य को दोष देना है।

तो 1 किलो वसा से छुटकारा पाने के लिए आपको कितनी कैलोरी जलाने की आवश्यकता है?

ऐसा माना जाता है कि 1 किलो फैट बर्न करने के लिए आपको 7700 किलो कैलोरी खर्च करने की जरूरत होती है। पोषण विशेषज्ञ प्रति माह 2-4 किलोग्राम वजन कम करने की सलाह देते हैं (बिल्कुल)। तदनुसार, शरीर के लिए प्रति सप्ताह 0.5 किलो वसा को सुरक्षित रूप से खोने के लिए (ध्यान रखें कि साहुल रेखा खोई हुई पानी, मांसपेशियों आदि के कारण थोड़ी बड़ी होगी), 3850 किलो कैलोरी की कैलोरी की कमी पैदा करना आवश्यक है। प्रति सप्ताह, जो 550 किलो कैलोरी प्रति दिन (3850:7) है।

यह कैलोरी की कमी है जिसे प्रति माह 2 किलो वसा को हटाने के लिए बनाया जाना चाहिए।

यदि आपके पास कम शारीरिक गतिविधि है, यानी आप एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, किसी भी प्रकार का खेल नहीं करते हैं, तो आपको सूत्र द्वारा प्राप्त संख्या को 1.2 से गुणा करना चाहिए। अगर आप हफ्ते में कम से कम 1-2 बार फिटनेस करते हैं तो आपको रिजल्ट को 1.375 से गुणा करना चाहिए। यदि आपकी दैनिक गतिविधि औसत है, अर्थात आप सप्ताह में 5 बार तक खेल खेलते हैं, तो परिणामी संख्या को 1.55 से गुणा करें। उच्च गतिविधि के साथ - 1.725 तक। क्या आप एक पेशेवर एथलीट हैं? फिर 1.9 पर।

हमारा उदाहरण 38 वर्षीय लड़की का है, उसका वजन 81 किलो है, उसकी ऊंचाई 160 सेमी है। इस ऊंचाई के साथ, अतिरिक्त वजन लगभग 15-20 किलो है। दिन में लड़की की गतिविधि औसत होती है। इसलिए:

• 9.99 x 81 + 6.25 x 160 - 4.92 x 38 - 161 = 809.19 + 1000 - 186.96 - 161 = 1461.2 किलो कैलोरी;
• 1461.2 x 1.2 () = 1753.5 किलो कैलोरी शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करने के लिए और वजन नहीं बढ़ाने के लिए (उन लोगों के लिए जो पहले आहार पर नहीं रहे हैं)।

हमारे उदाहरण में महिला है, इसलिए उसे अपने कैलोरी सेवन को कम करने और शारीरिक गतिविधि को जोड़ने की जरूरत है। वजन कम करने के लिए, कैलोरी का सेवन 10-15% कम करने की सलाह दी जाती है। तो, हमारे उदाहरण में, 175-260 किलो कैलोरी।

तो, हमारे उदाहरण में एक महिला के लिए, वजन घटाने के दौरान कैलोरी सेवन का गलियारा 1493-1578 किलो कैलोरी होगा। यानी इसका कैलोरी डेफिसिट 175-260 किलो कैलोरी प्रति दिन होगा।

महत्वपूर्ण!

याद रखें: किसी भी परिस्थिति में आपको प्रति दिन 1200 किलो कैलोरी (पुरुषों के लिए, 1600 किलो कैलोरी से कम नहीं) से कम कैलोरी सामग्री कम नहीं करनी चाहिए, क्योंकि आप शरीर को भूख की स्थिति और ऊर्जा की कमी में पेश करेंगे। दुर्भाग्य से, आज कई आहारों को आहार को 500-1000 किलो कैलोरी तक कम करने की सलाह दी जाती है, और यह सुरक्षित नहीं है और गंभीर समस्याओं का खतरा है।

न केवल व्यायाम के दौरान, बल्कि आराम, नींद और यहां तक ​​कि पाचन के दौरान भी हमारा मेटाबॉलिज्म नॉन-स्टॉप काम करता है, कैलोरी बर्न करता है। ज्यादा कैलोरी बर्न करने के लिए जरूरी नहीं है कि आप खुद को दिन में कई घंटे एक्सरसाइज करने के लिए मजबूर करें। प्रति सप्ताह 3-5 वर्कआउट सिर्फ एक घंटे के लिए पर्याप्त हैं, लेकिन आपको स्तर बढ़ाना होगा।

हर कोई क्या कर सकता है:

1. एक चुनें जिसे आप सप्ताह-दर-सप्ताह बनाए रख सकते हैं - यह तीन या पांच 60-मिनट के सत्र हो सकते हैं।
2. अधिक बार चलकर कैलोरी खर्च बढ़ाएं, लिफ्ट छोड़ें, खुद खरीदारी करें, घर पर अधिक घूमें, अपने आप को एक सक्रिय शौक खोजें, या यहां तक ​​​​कि सिम्युलेटर पर हल्का कार्डियो करने की आदत डालें या अपने पसंदीदा को देखते हुए व्यायाम का एक सरल सेट करें। प्रदर्शन।
3. असली साबुत खाद्य पदार्थ खाएं - सॉसेज और मीठे दही, सब्जियां और फल, अपरिष्कृत तेल, नट और बीज के बजाय अपरिष्कृत अनाज, कुक्कुट / मछली / अंडे / पनीर से अनाज। संपूर्ण खाद्य पदार्थों से, शरीर अधिक पोषक तत्व प्राप्त करेगा और अवशोषण पर अधिक कैलोरी खर्च करेगा।

तदनुसार, हम अपने उदाहरण से लड़की को आहार की कैलोरी सामग्री को प्रति दिन 175-260 किलो कैलोरी कम करने और 1493-1578 किलो कैलोरी के कैलोरी गलियारे को रखने की सलाह देंगे। और हर दिन शारीरिक गतिविधि को लागू करने के लिए, अतिरिक्त 290-375 किलो कैलोरी जलाना, प्रति दिन 550 किलो कैलोरी की कैलोरी की कमी को प्राप्त करना। आप अतिरिक्त कैलोरी कैसे बर्न कर सकते हैं?

यह रोजाना सिर्फ 50-80 मिनट के लिए भी काफी होगा, लेकिन अगर आप फिटनेस रूम में जाना शुरू करते हैं, तो यह बहुत अच्छा है! तो आप न केवल कैलोरी की खपत बढ़ाएंगे, बल्कि आराम भी करेंगे, अपने शरीर की मांसपेशियों को मजबूत करेंगे और आंकड़े के अनुपात में सुधार करेंगे।

ध्यान दें कि नियमित रूप से व्यायाम करने वाले व्यक्ति की कैलोरी आवश्यकताएँ उस व्यक्ति की तुलना में अधिक होती हैं जो बिल्कुल भी व्यायाम नहीं करता है।

याद रखें कि आपका वजन जितना कम होगा, आपके शरीर को समग्र चयापचय के लिए उतनी ही कम कैलोरी की आवश्यकता होगी। इसलिए, आपको हर 5 किलो वजन कम करने के बाद कैलोरी कॉरिडोर की पुनर्गणना करने की आवश्यकता है।

इसलिए, हमने सीखा है कि वजन कम करना शुरू करने के लिए आपके शरीर को प्रति दिन कितने किलोकलरीज जलाने की आवश्यकता है, इसकी गणना कैसे करें। कैलोरी की गिनती करके, आपको अपने आप को विभिन्न प्रकार के पसंदीदा खाद्य पदार्थों से वंचित करने की आवश्यकता नहीं है।

वजन कम करते समय, कैलोरी गिनना महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में से एक है। अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने या सिर्फ मौजूदा वजन बनाए रखने और वजन बढ़ाने के लिए आपको प्रति दिन कितनी कैलोरी की आवश्यकता होती है? आपको यह जानने की जरूरत है कि एक व्यक्ति प्रति दिन कितनी ऊर्जा खर्च करता है (और यह संकेतक प्रत्येक के लिए अलग-अलग है) और इसके आधार पर, गणना करें। यानी एक खास फॉर्मूला मदद करेगा। Medaboutme के साथ, हम प्रति दिन आवश्यक कैलोरी की गणना करने के तरीके के बारे में और जानेंगे।

कैलोरी क्या हैं? कैलोरी ऊर्जा की एक इकाई है, यह किसी भी उत्पाद में निहित है। बेशक, एक उत्पाद में यह अधिक होगा, और दूसरे में कम। एक ग्राम प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट में चार कैलोरी होती है और एक ग्राम वसा में नौ कैलोरी होती है। स्वाभाविक रूप से, वसायुक्त भोजन खाने से वजन तेजी से बढ़ेगा।

शरीर प्रतिदिन कितनी कैलोरी बर्न करता है? यह सब गतिविधि पर निर्भर करता है, यह जितना अधिक होता है, उतनी ही अधिक ऊर्जा खर्च होती है। उदाहरण के लिए, 60 किलो वजन के साथ, एक व्यक्ति शांत गति से चलने पर केवल 190 किलो कैलोरी खर्च करता है, लेकिन घर का काम करते समय वह 240 किलो कैलोरी तक खर्च कर सकता है। तैरते समय, आप 400 किलो कैलोरी तक खो सकते हैं, और तेज चलने पर - 300।

पूर्ण विश्राम पर कैलोरी की आवश्यक संख्या की गणना करने के लिए, शरीर की ऊंचाई, वजन, आयु और लागतों को जानना महत्वपूर्ण है। वह सूत्र जिसके द्वारा आप प्रति दिन कैलोरी की आवश्यक संख्या की गणना कर सकते हैं: वजन को 10 से गुणा किया जाना चाहिए, फिर ऊंचाई को 6.25 से गुणा किया जाता है, आयु को 5 से गुणा किया जाता है और संख्या 161 से घटाया जाता है। यह सूत्र महिलाओं पर लागू होता है। . और पुरुषों को अंत में 5 नंबर जोड़ना होगा।

यानी अगर किसी ऑफिस में काम करने वाली महिला का वजन 70 किलो वजन 160 सेमी और उम्र 30 साल है, तो सूत्र इस प्रकार होगा: 10 * 70 किलो + 6.25 * 160 सेमी - 5 * 30 साल - 161 \ u003d 1389 किलो कैलोरी। पूर्ण शांति से व्यक्ति के जीवन के लिए इतनी संख्या आवश्यक है। लेकिन हर व्यक्ति चलता है। इसलिए, यह पता लगाने के लिए कि आप कितनी कैलोरी खा सकते हैं, आपको परिणामी संख्या को एक निश्चित गुणांक से गुणा करना होगा।

यदि कोई खेल नहीं है, और काम गतिहीन है, तो गुणांक 1.2 होगा। हफ्ते में कम से कम दो बार क्लास हो तो 1,375. सप्ताह में लगभग चार बार खेलकूद? अतः गुणांक 1.55 होगा। यदि खेल हर दिन मौजूद है, तो संकेतक 1.725 होगा, और यदि दिन में दो बार - 1.9।

यदि उदाहरण की महिला बिल्कुल खेल नहीं खेलती है, तो 1389*1.2 की जरूरत है और 1667 किलो कैलोरी प्राप्त होगी। दिन में इतना सेवन किया जा सकता है। यदि खेल कम से कम एक बार मौजूद है, तो इसकी गणना अलग तरह से की जानी चाहिए: 1389 * 1.375 और 1909 किलो कैलोरी निकलेगी। वजन बनाए रखने के लिए इन कैलोरी की जरूरत होती है। यदि आपको अपना वजन कम करने की आवश्यकता है, तो गणना अलग तरीके से की जानी चाहिए।

कैलोरी गिनकर स्लिमर कैसे पाएं? सब कुछ काफी सरल है। वजन बनाए रखने के लिए जरूरत से कम कैलोरी खाएं। वजन घटाने के लिए सुरक्षित होने के लिए, आपको दैनिक कैलोरी 20% कम करनी चाहिए, और नहीं। यही है, दैनिक कैलोरी सामग्री को 0.8 से गुणा किया जाना चाहिए। उदाहरण से एक महिला 1333 किलो कैलोरी (0.8 * 1667) की कैलोरी सामग्री के साथ अपना वजन कम कर सकती है।

वजन घटाने में तेजी लाने की इच्छा हमेशा रहती है। लेकिन बहुत ज्यादा कैलोरी कम करके ऐसा करना इसके लायक नहीं है। तथ्य यह है कि चयापचय धीमा हो जाएगा, इसलिए वजन कम करना अधिक कठिन हो जाएगा। इसके अलावा, इस मामले में, अस्वस्थता होगी। सिर घूमेगा और दर्द होगा, मूड खराब होगा, कमजोरी आएगी।

यह याद रखना चाहिए कि आप महिलाओं के लिए 1200 किलो कैलोरी और पुरुषों के लिए 1800 किलो कैलोरी पर सुरक्षित रूप से अपना वजन कम कर सकते हैं। यदि इस सीमा को कम करने की इच्छा है, तो आपको एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है, आपको अपने आप कैलोरी कम नहीं करनी चाहिए, इससे स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

कैलोरी काउंटिंग के साथ वजन कम करना बहुत प्रभावी होता है। लेकिन हफ्ते में एक बार आपको अपनी डाइट बढ़ाने की जरूरत है। ऐसा ज़िगज़ैग चयापचय में मंदी को रोकेगा। तो, उसके बाद फिर से वजन कम करना संभव होगा।

ऐसा आहार काफी आरामदायक होता है। आखिरकार, आप अपने मेनू की रचना कर सकते हैं ताकि इसमें वे सभी उत्पाद शामिल हों जो आपको पसंद हैं (कारण के भीतर, निश्चित रूप से)। इसके अलावा, इस आहार का रहस्य यह है कि इसके पालन के दौरान आपको भूखा नहीं रहना पड़ेगा। आप अलग-अलग खाद्य पदार्थ खा सकते हैं, लेकिन स्वाभाविक रूप से, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ अधिक खाए जा सकते हैं, और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ कम।

पूर्व में शामिल हैं: आलू, केफिर और दही (वसा की कम प्रतिशत के साथ), मछली, मशरूम, दिल, जिगर, फल, केले और अंगूर, गुर्दे, मांस (खरगोश, चिकन, टर्की) को छोड़कर कोई भी सब्जियां। और बाद वाले में शामिल हैं: मिठाई, कन्फेक्शनरी, अनाज, नट, सॉसेज। यही है, आप केक का एक टुकड़ा, और मुट्ठी भर नट्स, और सॉसेज का एक टुकड़ा खा सकते हैं। लेकिन कम मात्रा में ही। लेकिन आप सब्जी का सलाद खूब खा सकते हैं।

कैलोरी गिनने के लिए, आपको रसोई का पैमाना खरीदना होगा, एक विशेष कार्यक्रम स्थापित करना होगा। हालांकि, उत्पादों की कैलोरी सामग्री की गणना करना आसान है, लेकिन तैयार पकवान के संकेतक का पता लगाना अधिक कठिन है। इसलिए, हम कई प्रसिद्ध विकल्पों की पेशकश करते हैं।

100 किलो कैलोरी पाया जाता है:

• सब्जी का सूप का कटोरा;
• 50 ग्राम उबला हुआ चिकन;
• एक केला;
• दलिया के चार बड़े चम्मच;
• बिना तेल के उबली हुई सब्जियों के अंश;
• चीनी के बिना एक चीज़केक।

200 किलो कैलोरी पाया जाता है:

• एक सॉसेज;
• पास्ता के साथ सूप का कटोरा;
• दो अंडों से तले हुए अंडे;
• 100 ग्राम लो फैट पनीर और एक चम्मच शहद।

300 किलो कैलोरी पाया जाता है:

• दो कटलेट;
• कॉटेज पनीर पेनकेक्स की एक जोड़ी;
• दो कबूतर।

ऐसे आहार के लिए मेनू कैसे बनाएं? पोषण संतुलित और विविध होना चाहिए, क्योंकि व्यंजन हर दिन बदले जा सकते हैं। आपको छोटे हिस्से में पांच बार खाना चाहिए।

• नाश्ता: दलिया की एक प्लेट, सब्जी का सलाद, पनीर के साथ रोटी का एक टुकड़ा, हरी चाय;
• नाश्ता: दो सेब;
• दोपहर का भोजन: सब्जी सूप की एक प्लेट, एक कटलेट, सलाद, कॉम्पोट;
• दोपहर का नाश्ता: जामुन के साथ कम वसा वाला पनीर (100 ग्राम);
• रात का खाना: मछली, सलाद और केफिर।

इस मेनू की कैलोरी सामग्री लगभग 1200 किलो कैलोरी है। यह संकेतक है जो सुरक्षित रूप से और धीरे-धीरे वजन कम करने में मदद करता है।

तो, आपको प्रतिदिन कितनी कैलोरी की आवश्यकता है यह कई कारकों पर निर्भर करता है। उन सभी को ध्यान में रखा जाना चाहिए, और फिर एक विशेष सूत्र का उपयोग करके संकेतक की गणना की जानी चाहिए। और फिर बिना भूखे और नीरस मेनू से पीड़ित हुए वजन कम करना संभव होगा।

सभी पोषण विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ सर्वसम्मति से तर्क देते हैं कि उचित चयापचय के लिए, आपको वजन घटाने के लिए प्रति दिन कैलोरी की व्यक्तिगत संख्या जानने और दैनिक कैलोरी सामग्री के अनुसार खाने की आवश्यकता है - इससे वजन कम करने में मदद मिलेगी। हालांकि, सूत्रों और विभिन्न ऑनलाइन कैलकुलेटर की संख्या शुरुआती लोगों के लिए भ्रमित करने वाली है। सभी गणनाओं को सही तरीके से कैसे करें और प्राप्त संख्याओं का क्या करें?

वजन घटाने के लिए प्रति दिन कैलोरी की संख्या का क्या मतलब है?

शरीर में प्रवेश करने वाले सभी भोजन का एक निश्चित "वजन" होता है। इस सूचक के अनुपात में, भोजन से ऊर्जा की मात्रा तब निकलती है जब इसे जलाया जाना शुरू होता है। यह "वजन" या ऊर्जा मूल्य किलो कैलोरी में इंगित किया गया है। यदि कोई व्यक्ति प्रति दिन इतनी कैलोरी खाता है जो उत्पादित ऊर्जा की मात्रा के बराबर है, तो एक ग्राम भोजन "वसा डिपो" में नहीं जाता है। जब भोजन का "वजन" ऊर्जा की लागत से अधिक हो जाता है, तो शरीर बहुत अधिक बचाता है, इसे वसा में बदल देता है। विपरीत स्थिति वजन घटाने को जन्म देती है, क्योंकि उपलब्ध ग्लाइकोजन भंडार से कमी की भरपाई की जाएगी।

वजन घटाने के लिए प्रति दिन कैलोरी

डब्ल्यूएचओ ने एक दैनिक कैलोरी थ्रेशोल्ड निकाला है, जिसके नीचे गिरना असंभव है, क्योंकि ये आंकड़े जीवन को बनाए रखने के लिए शरीर द्वारा आवश्यक न्यूनतम न्यूनतम हैं। इसका मतलब न केवल मोटर गतिविधि है, बल्कि सभी अंगों का काम, रक्त परिसंचरण, यहां तक ​​​​कि कोशिका नवीनीकरण भी है। हालांकि, पोषण विशेषज्ञों ने बाद में पाया कि प्रति दिन "कुल" कैलोरी का सेवन पूरी तरह से उचित नहीं है, क्योंकि। यह केवल लिंग द्वारा विभाजन को ध्यान में रखता है, बिल्कुल उम्र की विशेषताओं, मोटर गतिविधि, मांसपेशियों को ध्यान में नहीं रखता है।

एक महिला के लिए दैनिक

डब्ल्यूएचओ के अनुसार, लड़कियों को प्रतिदिन 1200 किलो कैलोरी या इससे अधिक का सेवन करने की आवश्यकता होती है। वजन कम करते समय भी इतनी मात्रा को न्यूनतम माना जाता है, और वजन बनाए रखते हुए, एक महिला के लिए कैलोरी की मात्रा 1600 किलो कैलोरी तक बढ़ सकती है। उसके बाद, इन आंकड़ों को उम्र, पुनर्गणना को ध्यान में रखते हुए पूरक किया गया, और परिणामस्वरूप, निम्न औसत दैनिक कैलोरी मान सामने आए:

• 25 साल से कम उम्र की लड़कियों को 2000-2400 किलो कैलोरी फ्रेम रखने की जरूरत है।
• 50 से कम उम्र की महिलाओं के लिए, इस ढांचे को 1800-2000 किलो कैलोरी तक कम किया जाना चाहिए।
• 51 वर्षों के बाद, यह सलाह दी जाती है कि शारीरिक गतिविधि की उपस्थिति में 2000 किलो कैलोरी से अधिक और उनकी अनुपस्थिति में 1600 किलो कैलोरी का उपभोग न करें।

एक आदमी के लिए दैनिक

मजबूत आधे के प्रतिनिधियों को महिलाओं की तुलना में बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनके शरीर का वजन अधिक होता है, उनके पास अक्सर उच्च स्तर की गतिविधि होती है। एक आदमी के लिए न्यूनतम दैनिक कैलोरी सेवन 1800 किलो कैलोरी है, हालांकि, पोषण विशेषज्ञ निम्नलिखित डेटा को अधिक सटीक मानते हैं:

• 25 साल से कम उम्र के पुरुषों को 2400 से 3000 किलो कैलोरी खाने की जरूरत है।
• 50 से कम उम्र के पुरुषों को पहले से ही 2000-2800 किलो कैलोरी की जरूरत होती है।
• 51 वर्षों के बाद, ढांचा 1800-2400 किलो कैलोरी में बदल जाता है।

वजन घटाने के लिए कैलोरी की गणना कैसे करें

यह ऊपर उल्लेख किया गया था कि सेक्स द्वारा एक साधारण विभाजन सही परिणाम नहीं देता है, क्योंकि दोनों लिंगों के प्रतिनिधियों के पास पूरी तरह से अलग-अलग निर्माण और आवश्यकताएं हो सकती हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि वजन घटाने और यहां तक ​​कि वजन बनाए रखने के लिए कैलोरी की मात्रा की व्यक्तिगत गणना निम्नलिखित मापदंडों पर आधारित होनी चाहिए:

• वर्ष में उम्र);
• ऊंचाई (सेमी में);
• शारीरिक गतिविधि का स्तर।

बच्चों के लिए, वजन घटाने के लिए प्रति दिन स्वीकार्य कैलोरी की संख्या पर विचार नहीं किया जाता है, क्योंकि। उनका भोजन मुख्य रूप से शरीर और आंतरिक अंगों के "निर्माण" में जाता है, वसा भंडार में केवल एक स्पष्ट अतिरिक्त जमा होता है। इसके विपरीत, वृद्ध लोगों को कम उपभोग करने की आवश्यकता होती है, खासकर यदि उनका उद्देश्य वजन कम करना है, क्योंकि। उनका चयापचय धीमा हो जाता है। मानव गतिविधि भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, जिसमें खेल, घूमना और घर के काम (इस्त्री, सफाई, आदि) शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि वजन घटाने के लिए कैलोरी की गणना:

• हार्मोनल पृष्ठभूमि को ध्यान में रखना आवश्यक है, जो अक्सर अपना समायोजन करता है;
• गर्भवती महिलाओं के लिए अलग-अलग सूत्रों के अनुसार उत्पादन किया जाता है, क्योंकि। वे तुरंत भ्रूण को खिलाते हैं;
• शारीरिक स्थिति को ध्यान में रखता है - बीमारी के दौरान शरीर इतनी सक्रिय रूप से कैलोरी नहीं जलाएगा।

हैरिस-बेनेडिक्ट फॉर्मूला

वजन घटाने के लिए प्रति दिन कैलोरी की संख्या की गणना करने की सबसे पुरानी, ​​लेकिन अभी भी काम करने वाली विधि को सूत्र कहा जाता है, जिसे 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में प्राप्त किया गया था। यह 3 मुख्य मापदंडों पर आधारित है - शरीर का वजन, ऊंचाई और उम्र। इस सूत्र के अनुसार, विशेषज्ञों को बुनियादी चयापचय का एक संकेतक मिलता है, और वजन घटाने के लिए प्रति दिन कैलोरी की गणना करने के लिए, आपको परिणाम के उत्पाद और ऊर्जा खपत गुणांक को खोजने की आवश्यकता होती है, और फिर इस संख्या को 20% तक कम करें। इसी तरह, इसका उपयोग मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए प्रति दिन कैलोरी की संख्या की गणना करने के लिए किया जा सकता है।

हैरिस-बेनेडिक्ट के अनुसार आहार की मूल कैलोरी सामग्री की गणना निम्नानुसार की जाती है:

• महिला: 655.1 + 9.6 * Xkg + 1.85 * Xcm - 4.68 * Xlet।
• पुरुष: 66.47 + 13.75 * Xkg + 5 * Xcm - 6.74 * Xlet।

मफिन ज्योर फॉर्मूला

डॉक्टरों द्वारा परिणामों को विश्वसनीय मानने के तरीकों में से एक अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन द्वारा संकलित अपेक्षाकृत हालिया (2005) फॉर्मूला है, जिसे मफिन-सेंट जेयर नाम मिला। पिछले अंक की तुलना में याद रखना थोड़ा आसान है, क्योंकि केवल अंतिम अंक बदलता है, और बाकी दोनों लिंगों के लिए समान होते हैं। गणना के दौरान प्राप्त होने वाले डेटा की सटीकता हैरिस-बेनेडिक्ट सूत्र की तुलना में थोड़ी कम है। सबसे पहले आप - 9.99* वजन पर कैलोरी की मात्रा पता करें, इसमें 6.25* हाइट जोड़ें और 4.92* उम्र घटाएं। बाद में:

• महिलाएं परिणाम से 161 इकाइयां घटाती हैं;
• पुरुष 5 इकाइयाँ जोड़ते हैं।

ऑनलाइन वजन घटाने के लिए कैलोरी की गणना कैसे करें

यदि आप फ़ार्मुलों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं और स्वतंत्र गणना नहीं करना चाहते हैं या आपके पास समय नहीं है, तो एक ऑनलाइन कैलोरी काउंटर मदद करेगा। यह एक कैलकुलेटर है जो ऊपर सूचीबद्ध योजनाओं में से एक के अनुसार काम करता है, हालांकि केच-मैकआर्डल फॉर्मूला, या डब्ल्यूएचओ के कर्मचारियों द्वारा निर्देशित सिद्धांत का भी उपयोग किया जा सकता है। ये सभी काउंटर कैलोरी की संख्या की गणना करने में मदद करते हैं जिसके साथ आप एक आंकड़ा बनाए रख सकते हैं। हालाँकि, यदि आप अपना वजन कम करने का लक्ष्य बना रहे हैं, तो आपको यह करना होगा:

1. इसके अतिरिक्त, दैनिक शारीरिक गतिविधि का स्तर निर्धारित करें।
2. प्राप्त संख्या का 80% ज्ञात कीजिए। अगर आप मोटापे के साथ वजन कम करने की योजना बना रहे हैं, तो 90% या 95% भी। कमी बेसल चयापचय दर के 20% से अधिक नहीं होनी चाहिए।

मुख्य एक्सचेंज का मूल्य

कैलोरी की दैनिक संख्या की गणना करने के लिए, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, कई सूत्र मदद करते हैं, जिसके बीच का चुनाव व्यक्तिगत रूप से किया जाता है। प्रति दिन मुख्य विनिमय, जो कि अधिक गतिविधि के बिना कैलोरी की खपत का एक संकेतक है, आपको आंकड़े की देखभाल करने के लिए जानने की आवश्यकता है। यह आवश्यक रूप से गतिविधि गुणांक से गुणा किया जाता है यदि व्यक्ति बिस्तर पर नहीं है, क्योंकि। घर से काम/अध्ययन के स्थान पर जाने का तथ्य भी ऊर्जा के एक अतिरिक्त व्यय का तात्पर्य है। कृपया ध्यान दें कि ऑनलाइन कैलकुलेटर केवल 18 वर्ष से अधिक आयु के व्यक्तियों के लिए उपयुक्त है।

शारीरिक गतिविधि का स्तर निर्धारित करें

गतिविधि के स्तर से न्यूनतम कैलोरी सामग्री को गुणा किए बिना धीरे-धीरे वजन कम करना संभव है, लेकिन केवल गंभीर शारीरिक परिश्रम की अनुपस्थिति में। एक ऐसे व्यक्ति के लिए जिसकी गतिहीन नौकरी है, फॉर्मूला गणना के आधार परिणाम और परिष्कृत के बीच मौजूद 20% अंतर वजन कम करने का एक आसान तरीका होगा। अन्य मामलों में, मुख्य एक्सचेंज के मौजूदा मूल्य को इससे गुणा किया जाना चाहिए:

• 1.375 - यदि प्रति सप्ताह 3 तक छोटे वर्कआउट हैं;
• 1.55 - 1-1.5 घंटे के लिए सप्ताह में 5 बार प्रशिक्षण के दौरान;
• 1,725 ​​- 3-4 घंटे के दैनिक प्रशिक्षण के लिए;
• 1.9 - पेशेवर खेलों में (प्रतियोगिताओं की तैयारी, आदि)।

उत्पादों और तैयार भोजन की कैलोरी तालिका

वजन कम करने के उद्देश्य से दिन के लिए कैलोरी एक भुखमरी आहार नहीं है। यदि आप यहां दिए गए आहार पर अनुमत व्यंजनों और खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री का अध्ययन करते हैं, तो आप देखेंगे कि आप कुकीज़ या सूखे मेवों के रूप में कुछ "उल्लंघन" के साथ भी एक मेनू बना सकते हैं। सब्जियां, जामुन और फल सूचीबद्ध नहीं हैं, क्योंकि उनकी कैलोरी सामग्री 22 से 70 किलो कैलोरी तक होती है। एक उदाहरण चित्र है:

कैलोरी ज़िगज़ैग

वजन कम करने की इस पद्धति का एक वैकल्पिक नाम धोखा है। यह कार्यक्रम उन लोगों के लिए बनाया गया है, जिन्होंने किसी समय वजन में कमी देखी थी, हालांकि आहार की कैलोरी सामग्री ऊपर की ओर नहीं बदली। वजन घटाने के लिए ज़िगज़ैग कैलोरी चयापचय को धीमा नहीं होने देती है, इसलिए वसा जलने की गति लगभग समान होती है। एक दिन भी होता है जब कैलोरी की संख्या का मानदंड आधार एक से अधिक होता है - पोषण में छूट की अनुमति है।

1. कार्बोहाइड्रेट की न्यूनतम मात्रा के 3 दिन, आहार की कैलोरी सामग्री प्रतिदिन 10% कम हो जाती है।
2. 2 दिन - बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, बुनियादी चयापचय के स्तर पर आहार की कैलोरी सामग्री या 5% अधिक।
3. 3 दिन - BJU का एक संतुलित अनुपात, और कैलोरी की संख्या "सामान्य, अधिशेष 10%, कमी 15%" की तरह उछलती है।

वजन घटाने के लिए प्रति दिन न्यूनतम कैलोरी

यह ऊपर उल्लेख किया गया था कि महिलाओं के लिए अपने आहार की कैलोरी सामग्री को 1200 किलो कैलोरी से कम और पुरुषों के लिए 1800 किलो कैलोरी से कम करना अवांछनीय है। हालांकि, एक सुरक्षित कैलोरी घाटा भी है, अर्थात। एक निश्चित संख्या में इकाइयों द्वारा व्यक्तिगत रूप से परिभाषित बेसल चयापचय दर में कमी। डॉक्टरों के अनुसार, दोनों लिंगों के प्रतिनिधियों को हर दिन "बू - 500 किलो कैलोरी" का सेवन करना आवश्यक है। इसलिए, यदि आपका बीओओ 1480 किलो कैलोरी है, यदि आप जल्दी से अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो 980 किलो कैलोरी की सीमा पार करना मना है।

वीडियो: वजन घटाने के लिए कैलोरी का सेवन

सही जीवन शैली, सुंदरता और खेल में रुचि रखने वाले सभी लोगों को शुभ दोपहर! आज हम आपके साथ बात करेंगे कि एक सामान्य फिगर बनाए रखने, वजन कम करने या वजन बढ़ाने के लिए आपको प्रतिदिन कितनी कैलोरी का सेवन करना चाहिए। यह विषय उन सभी के लिए प्रासंगिक है जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं और सद्भाव बनाए रखना चाहते हैं।

भोजन के शरीर में प्रवेश करने के बाद, यह गर्मी पैदा करता है, जिसे कैलोरी में मापा जाता है। यह हमारे शरीर का ईंधन है। वे ऊर्जा के स्रोत हैं जो हम मस्तिष्क की गतिविधि और शारीरिक गतिविधि पर खर्च करते हैं, अप्रयुक्त भंडार शरीर में वसा के रूप में जमा होते हैं। इनकी अधिकता और कमी दोनों ही व्यक्ति के लिए खतरनाक हैं, इसलिए व्यक्ति को आंतरिक संतुलन बनाए रखना चाहिए।

कैलोरी मानक

यह निर्धारित करने के लिए कि एक महिला को कितनी कैलोरी का उपभोग करना चाहिए और एक पुरुष को कितनी जरूरत है, बेसल चयापचय दर (आरओ) की गणना करना आवश्यक है, अर्थात किसी व्यक्ति के ऊर्जा व्यय का स्तर। यह संकेतक व्यक्तिगत है, इसे विशेष रूप से डिज़ाइन और सिद्ध सूत्रों का उपयोग करके सेट किया जा सकता है। सक्रिय लोगों की तुलना में गतिहीन लोगों की बेसल चयापचय दर कम होती है, उदाहरण के लिए, एक एथलीट को एक कार्यालय कार्यकर्ता की तुलना में सामान्य जीवन और कल्याण के लिए अधिक शक्ति और ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

कैलोरी का सेवन उम्र और लिंग के अनुसार बदलता रहता है। महिलाओं की तुलना में पुरुषों में एचआर अधिक होता है। वैज्ञानिकों ने सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, एक व्यक्ति को उपभोग करने के लिए आवश्यक कैलोरी की औसत संख्या का अनुमान लगाया।

तो, स्थापित मानदंड है:

• पुरुषों के लिए. एक निष्क्रिय जीवन शैली के साथ कम उम्र (30 वर्ष तक) में, दैनिक मानदंड 2400 किलो कैलोरी तक सीमित है, मध्यम के साथ - 2600-2800, सक्रिय एक के साथ - 3000। व्यक्ति जितना बड़ा होगा, उसे उतनी ही कम ऊर्जा की आवश्यकता होगी इसलिए, 40 वर्ष की आयु के बाद, निष्क्रिय व्यक्तियों के लिए दैनिक कैलोरी की मात्रा 2000 किलो कैलोरी तक कम हो जाती है, और अधिक सक्रिय के लिए 2400 किलो कैलोरी हो जाती है।
• महिलाओं के लिए. एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करने वाली 20-25 साल की लड़की को 25-50 - 1800 किलो कैलोरी की उम्र में प्रति दिन 2 हजार किलो कैलोरी के साथ भोजन करने की आवश्यकता होती है। पचास वर्षों के बाद, शरीर खुद को प्रति दिन 1600 कैलोरी तक सीमित कर लेगा। सक्रिय 30 वर्ष - 2400 किलो कैलोरी, और 2200 किलो कैलोरी प्रति दिन निर्दिष्ट आयु के बाद।
• बच्चों के लिए. यहां, मानदंड दृढ़ता से उम्र से जुड़ा हुआ है और यह वयस्कों की तुलना में बहुत अधिक बार बदलता है। 1-4 वर्ष की अवधि में, दैनिक दर 1300 है, 4-7 वर्ष की अवधि में यह बढ़कर 1800 हो जाती है, 7-10 वर्ष के बच्चों को 2000 किलो कैलोरी की आवश्यकता होती है। किशोरावस्था के दौरान, ऊर्जा का स्तर बढ़ जाता है, और लड़कों के लिए वे 2250-3000 किलो कैलोरी होते हैं, और लड़कियों के लिए - 2000-2400 किलो कैलोरी।

व्यक्तिगत सूत्र

आहार संकलित करते समय, आप मानक औसत का उपयोग कर सकते हैं। आप विशेष रूप से व्युत्पन्न फ़ार्मुलों का उपयोग करके दैनिक दर की गणना भी कर सकते हैं जो आपको व्यक्तिगत और सबसे सटीक संकेतकों की गणना करने की अनुमति देता है:

• महिलाओं को इस एल्गोरिथम का उपयोग 655 + (किलो में 9.6 x वजन) + (1.8 x ऊंचाई सेमी में) - (4.7 x आयु वर्ष में) करना चाहिए। प्राप्त परिणाम आवश्यक रूप से गतिविधि गुणांक से गुणा किया जाता है।
• पुरुषों को संशोधित सूत्र 66 + (किलो में 13.7 x वजन) + (5 x ऊंचाई सेमी में) - (6.8 x आयु वर्ष में) का उपयोग करना चाहिए। परिणामी आंकड़ा भी एक अतिरिक्त गुणांक से गुणा किया जाना चाहिए।

गतिविधि गुणांक दोनों लिंगों के लिए समान है। एक गतिहीन जीवन शैली के साथ, गुणक 1.3 होगा, औसत भार के साथ - 1.5, और कठिन शारीरिक परिश्रम या जिम में व्यवस्थित यात्राओं के मामले में, व्यक्तिगत बेसल चयापचय को 1.8 से गुणा करना आवश्यक है। गणना प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए, आप नीचे दिए गए ऑनलाइन कैलकुलेटर का उपयोग कर सकते हैं।

हम सभी जानते हैं कि "कैलोरी" की अवधारणा उस ऊर्जा को संदर्भित करती है जो हमें भोजन से मिलती है और जिसे हम जीवन को बनाए रखने पर खर्च कर सकते हैं, लेकिन वास्तव में इस अवधारणा का क्या अर्थ है? स्कूल में, हम जूल का उपयोग ऊर्जा का प्रतिनिधित्व करने के लिए करते थे। कैलोरी को जूल में भी व्यक्त किया जा सकता है - 1 कैलोरी 4.184 जूल के बराबर है, और यह 1 ग्राम पानी को 1 डिग्री तक गर्म करने के लिए पर्याप्त है।

हमारे शरीर में सभी प्रक्रियाओं के लिए कैलोरी की खपत होती है - यह वह ऊर्जा है जो शरीर के निरंतर संचालन और उसके सभी कार्यों के प्रदर्शन को सुनिश्चित करती है। जब हम इसे महसूस नहीं करते हैं तब भी हम ऊर्जा खर्च करते हैं - जब हम सोते हैं, खाते हैं, खाना पचाते हैं, फ्रीज करते हैं, जम्हाई लेते हैं। ऊर्जा के उत्पादन के लिए हमारे शरीर को ईंधन - भोजन की आवश्यकता होती है। भोजन में निहित पदार्थों को संसाधित और विभाजित करते समय, ऊर्जा निकलती है - ये वे कैलोरी हैं जो हम खर्च करते हैं। कैलोरी में व्यक्त भोजन का ऊर्जा मूल्य दर्शाता है कि इस भोजन को संसाधित करते समय कितनी ऊर्जा जारी की जाएगी। वास्तव में, जिसे हम "कैलोरी" कहते हैं, वह किलोकलरीज है, लेकिन भोजन के संबंध में "कैलोरी" कहना अधिक सुविधाजनक और अधिक परिचित है।

उदाहरण के लिए, 1% केफिर की कैलोरी सामग्री 36 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है, जिसका अर्थ है कि एक गिलास केफिर (लगभग 300 ग्राम) में 108 किलो कैलोरी होता है - यह कंप्यूटर पर एक घंटे के काम के लिए पर्याप्त है, 25 मिनट चलने या 15 मिनट का डिस्को डांस।

दैनिक कैलोरी का सेवन प्रति दिन कैलोरी की मात्रा है जो हमें जीवन और गतिविधि के लिए शरीर की ऊर्जा लागत को फिर से भरने के लिए चाहिए (अर्थात, हृदय के काम के लिए, और भोजन के पाचन के लिए, और कार चलाने के लिए, और डिस्को नृत्य)।

एक व्यक्ति को प्रतिदिन कितनी कैलोरी का सेवन करना चाहिए

पुरुषों और महिलाओं, बच्चों और वयस्कों, छात्रों और सैनिकों, एथलीटों और गृहिणियों - उनकी ऊर्जा खपत पूरी तरह से अलग है, और यदि आप अपने लिए दैनिक कैलोरी सेवन की गणना करने का लक्ष्य निर्धारित करते हैं, तो आपको कई कारकों को ध्यान में रखना होगा - लिंग, आयु, जीवनशैली, बीमारियों की उपस्थिति, स्वयं के शरीर का वजन और गति चयापचय, निवास स्थान की जलवायु आदि। एक व्यक्ति जितना बड़ा होता है, उसका चयापचय उतना ही धीमा होता है और कम ऊर्जा की खपत होती है, उसे प्रतिदिन जितनी कैलोरी की आवश्यकता होती है, उतनी ही कम होगी। इस सवाल का जवाब देने के लिए कि एक व्यक्ति को प्रति दिन कितनी कैलोरी की आवश्यकता होती है, दैनिक कैलोरी सेवन की गणना करने के लिए, लिंग, आयु, किसी व्यक्ति के वजन और दिन के दौरान उसकी गतिविधि की डिग्री को ध्यान में रखते हुए, कई सूत्र निकाले गए। हम प्रति दिन कैलोरी की गणना करने के लिए मफिन-जियोर फॉर्मूला का उपयोग करेंगे।

मफिन-जोर सूत्र का उपयोग करके दैनिक कैलोरी की गणना

आपको प्रति दिन कितनी कैलोरी की आवश्यकता है, इसकी गणना के लिए सबसे सटीक फ़ार्मुलों में से एक 1990 में विकसित किया गया था और इसे दैनिक कैलोरी सेवन निर्धारित करने के लिए मफिन-जियोर फॉर्मूला कहा जाता है। इस फॉर्मूले का उपयोग करके दैनिक कैलोरी की गणना में व्यक्ति के लिंग, आयु, वजन और शारीरिक गतिविधि जैसे कारकों को ध्यान में रखा जाता है।

मफिन-जियोर सूत्र के अनुसार प्रति दिन कैलोरी की गणना 2 चरणों में की जाती है। सबसे पहले आपको मूल विनिमय की गणना करने की आवश्यकता है (चलो इसे ओ / ओ निरूपित करते हैं)।

बेसल मेटाबॉलिज्म से पता चलता है कि शरीर के सभी जीवन-समर्थन कार्यों को पूर्ण आराम की स्थिति में बनाए रखने के लिए आपको प्रति दिन कितनी कैलोरी की आवश्यकता होती है (अर्थात, यदि आप बस लेट जाते हैं और कुछ भी नहीं सोचते हैं, लेकिन इस समय आप सांस लेते हैं) , पसीना, आपके बाल उगते हैं, रक्त प्रवाहित होता है, आंतरिक एंजाइम उत्पन्न होते हैं, आदि)।

पुरुषों और महिलाओं के लिए बेसल चयापचय के लिए दैनिक कैलोरी सेवन की गणना करने के सूत्र अलग-अलग हैं।

महिलाओं के लिए बुनियादी विनिमय की गणना करने का सूत्र:

ओ / ओ \u003d 9.99 x वजन (किलो में) + 6.25 x ऊंचाई (सेमी में) - 4.92 x आयु - 161

पुरुषों के लिए मूल विनिमय की गणना करने का सूत्र:

ओ / ओ \u003d 9.99 x वजन (किलो में) + 6.25 x ऊंचाई (सेमी में) - 4.92 x आयु + 5

अब आपको उसकी शारीरिक गतिविधि को ध्यान में रखते हुए, किसी विशेष व्यक्ति के लिए प्रति दिन कितनी कैलोरी की आवश्यकता है, इसकी गणना करने के लिए, बेसल चयापचय दर को जानने की आवश्यकता है।

प्रति दिन कुल कैलोरी की गणना, शारीरिक गतिविधि को ध्यान में रखते हुए, गुणा कारकों का उपयोग करके गणना की जाती है। प्रति दिन आपकी शारीरिक गतिविधि की डिग्री के आधार पर, आपके बेसल चयापचय दर में कैलोरी की संख्या को गुणक से गुणा करें जो आपकी शारीरिक गतिविधि की डिग्री से मेल खाती है:

• गतिहीन जीवन शैली, अतिरिक्त शारीरिक गतिविधि की कमी - O/o x 1.2;
• थोड़ी शारीरिक गतिविधि (गतिहीन काम, सप्ताह में 1-3 बार खेल) - ओ / ओ एक्स 1.375;
• औसत शारीरिक गतिविधि (सप्ताह में 3-5 दिन खेल) - ओ / ओ x 1.55;
• उच्च शारीरिक गतिविधि (हर दिन खेलकूद करना) - O/o x 1.725;
• बहुत अधिक शारीरिक गतिविधि (हर दिन बहुत सक्रिय कसरत, शारीरिक काम या दिन में दो कसरत, प्रतियोगिताएं) - ओ / ओ एक्स 1.9।

उदाहरण के लिए, आइए गणना करने की कोशिश करें कि 55 किलोग्राम और 170 सेंटीमीटर लंबी 30 वर्षीय महिला के लिए एक दिन में कितनी कैलोरी की आवश्यकता होती है, जो एक लेखाकार के रूप में काम करती है और फिटनेस के लिए सप्ताह में दो बार जिम जाती है।

ओ / ओ \u003d 9.99x55 + 6.25x170-4.92x30-161 \u003d 1303.35

अब हम परिणामी संख्या को 1.375 के गुणनखंड से गुणा करते हैं। हम पाते हैं:

1303.35x1.375=1792.106

इस प्रकार, हमारे उदाहरण में प्रति दिन औसत कैलोरी की मात्रा 1792 किलो कैलोरी थी। 55 किलो के समान स्तर पर वजन बनाए रखने के लिए हमारी महिला को इस तरह की दैनिक कैलोरी की आवश्यकता होगी। यदि वह अपना वजन कम करने का फैसला करती है, तो उसे एक छोटी कैलोरी की कमी पैदा करनी होगी, यानी प्रति दिन 300-400 किलो कैलोरी कम (लगभग 1400-1450 किलो कैलोरी प्रति दिन) का उपभोग करना होगा। तो वह अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना एक महीने में 2-3 किलो वजन कम कर लेगी।

क्या होता है जब शरीर में पर्याप्त कैलोरी नहीं होती है

पोषण विशेषज्ञों की सलाह के बावजूद, वजन कम करने की कोशिश में लड़कियां अक्सर अपने दैनिक आहार के ऊर्जा मूल्य को बहुत कम कैलोरी - 800, 500 और यहां तक ​​​​कि 300 किलो कैलोरी प्रति दिन तक सीमित कर देती हैं। इस तरह की जल्दबाजी के बहुत गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

डॉक्टर दैनिक कैलोरी सेवन को 1200 किलो कैलोरी से कम करने की सलाह नहीं देते हैं (प्रति दिन यह कैलोरी सेवन विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा बेसल चयापचय दर के रूप में अनुमोदित है)। यदि शरीर में बहुत कम कैलोरी प्रवेश करती है, तो निम्न होता है।

1. शरीर अपने बेसल चयापचय को कम करता है और ऊर्जा की बचत की स्थिति में प्रवेश करता है - और यह इसे आपकी भलाई और गतिविधि (यौन गतिविधि सहित) पर बचाता है।

2. अपचय की प्रक्रिया शुरू होती है - शरीर अपने मांसपेशियों के ऊतकों को ऊर्जा में संसाधित करना शुरू कर देता है।

3. चयापचय का स्तर इतना कम हो जाता है कि चयापचय बिगड़ जाता है, शरीर भोजन को सामान्य रूप से पचाना बंद कर देता है, बेरीबेरी और पोषक तत्वों की कमी होने लगती है।

4. जब आप आहार को समाप्त करने और पहले की तरह खाना शुरू करने का निर्णय लेते हैं, तो शरीर कम बेसल चयापचय के साथ कुछ और दिनों के लिए काम करता है, बहुत आर्थिक रूप से ऊर्जा खर्च करता है, और जो कुछ भी बचता है वह भविष्य के लिए संग्रहीत होता है - इसलिए, चरम के बाद आहार, एक नियम के रूप में, खोए हुए किलोग्राम फिर से पूर्ण या उससे भी अधिक वापस आ गए।

इसलिए यदि आप अपना वजन कम करने जा रहे हैं, तो आपको प्रति दिन अपने कैलोरी सेवन को 300-400 किलो कैलोरी से अधिक नहीं करना चाहिए।

लोकप्रिय लेखऔर लेख पढ़ें

02.12.2013

हम सभी दिन में बहुत चलते हैं। यहां तक ​​​​कि अगर हमारी एक गतिहीन जीवन शैली है, तब भी हम चलते हैं - क्योंकि हमारे पास नहीं है ...

604741 65 और पढ़ें