कार से यात्रा के लिए किराना व्यंजन। दलिया, सूप, इंस्टेंट नूडल्स। लंबी यात्रा पर भोजन करना

यह केवल उन लोगों के लिए आनंददायक और शिक्षाप्रद होगा जो ठीक से तैयारी करते हैं। बस का आराम और पर्यटक की व्यवस्था एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। विचार करने के लिए तीन महत्वपूर्ण पहलू हैं: चीज़ें, भोजन और नींद। इस तरह से अपनी यात्रा की योजना बनाकर, आप यात्रा करते समय अन्य प्रकार के परिवहन से इनकार कर देंगे यूरोप में बस से, सड़कों के रोमांस और कीमतों की सामर्थ्य के आगे समर्पण।

बस के अंदर क्या-क्या चाहिए होगा?

बस यात्राओं की समीक्षापर्यटकों के आक्रोश से भरे हुए हैं: यह पता चला है कि शहर की सीमा के भीतर सामान रखने की दुकानें नहीं खोली जा सकती हैं, और उन्हें हमेशा आधी रात में नहीं खोला जाता है। इसलिए बेहतर होगा कि आप बस के लिए पहले से ही तैयारी कर लें कि आपको बस के लिए क्या चाहिए। इस उद्देश्य के लिए, मेरे पास एक विशेष बैग है जिसमें मैं सोने के लिए चीजें, एक छोटा पैक लंच, एक किताब, एंटी-मोशन सिकनेस गोलियां, आरामदायक जूते और अन्य छोटी चीजें रखता हूं जिनके बिना मैं सड़क पर नहीं रह सकता। नैपकिन और डिस्पोजेबल बैग के बारे में मत भूलिए जो कचरा भंडारण के लिए सुविधाजनक हैं। अपने साथ छोटे-मोटे पैसे रखें, क्योंकि यूरोप में गैस स्टेशनों पर शौचालयों के लिए अक्सर शुल्क (50-70 यूरोसेंट) की आवश्यकता होती है। यदि आप घर पर कोई किताब या टैबलेट भूल गए हैं, तो चिंता न करें, अनुभवी बस गाइड पर्यटकों को गुणवत्तापूर्ण फिल्में दिखाएंगे। एक नियम के रूप में, ये मूवी प्रीमियर नहीं हैं, बल्कि उन देशों से जुड़ी क्लासिक्स और फिल्में हैं जहां आप यात्रा कर रहे हैं। इसलिए, वियना के रास्ते में वे महारानी सिसी के बारे में एक लघु-श्रृंखला दिखाते हैं, रोम के रास्ते में - "रोमन हॉलिडे" या "मैडली इन लव", और रास्ते में - फ्रेंच कॉमेडी।

रात भर के स्थानांतरण के लिए, और पर्यटक यात्राओं पर इनमें से कई हो सकते हैं, पहले से तैयारी करना बेहतर है: जो चीजें आप सुबह में बदलेंगे और स्नान के सामान को अपने "बस" बैग में रखें। यकीन मानिए, सुबह नहाने, कपड़े बदलने और नाश्ता करने के लिए बहुत कम समय मिलेगा। यदि आप इसे शाम को तैयार करते हैं, तो आपके पास 5-10 मिनट अतिरिक्त होंगे, जबकि अन्य पर्यटक आवश्यक चीजों की तलाश में बस के सामान डिब्बे के आसपास टटोल रहे होंगे।

यात्रा के लिए चीज़ों को ठीक से कैसे पैक करें

सलाह! यदि आप चीज़ों को रोल करेंगे तो उनमें झुर्रियाँ नहीं पड़ेंगी।

अपनी नींद को आरामदायक कैसे बनाएं?

बेशक, बस की सीट बिस्तर की जगह नहीं ले सकती, खासकर मोटे और लंबे यात्रियों के लिए। लेकिन अगर वे अपने साथ दो तकिए ले जाएं तो वे भी अपेक्षाकृत आराम से सो सकते हैं। दो और एक क्यों नहीं? सब कुछ बहुत सरल है: एक को पीठ के निचले हिस्से के नीचे रखा जाना चाहिए; ऊपर की ओर लपेटे हुए बाहरी वस्त्र, यदि सर्दियों में ऐसा होता है, और आयताकार inflatable तकिए, जो अक्सर तैराकी सामान विभागों में बेचे जाते हैं, भी इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त हैं। दूसरा यात्रा गर्दन तकियासोने के लिए आदर्श, सी-आकार का होना चाहिए। इस मामले में, आपको एक आर्थोपेडिक यात्रा तकिया में निवेश करना चाहिए, या कम से कम एक फुलाने योग्य नहीं, बल्कि सिलिकॉन या पैडिंग पॉलिएस्टर फिलिंग से भरा हुआ तकिया खरीदना चाहिए। जिन लोगों को बिना ढके नींद नहीं आती उन्हें पतला कंबल या चादर ले लेना चाहिए। बसें सर्दियों में गर्म और गर्मियों में वातानुकूलित होती हैं, लेकिन मैं कंबल के बिना यात्रा नहीं करता।

हवा भरने योग्य और भरवां यात्रा तकिए

अपनी भूख कैसे संतुष्ट करें और अपने पड़ोसियों को थकाएं नहीं?

सभी वाहकों का पहला नियम: बस में कोई तेज़ गंध वाला उत्पाद नहीं है, लेकिन हर बार कोई ऐसा व्यक्ति होता है जो मानता है कि सॉसेज सैंडविच में कोई गंध नहीं है, और यदि ऐसा है, तो यह बेहद सुखद है। नहीं जानना, बस में खाने के लिए क्या लेना है, आपको कटलेट, उबले अंडे और स्मोक्ड चिकन के बारे में विचार छोड़ देना चाहिए: यह ट्रेन में आरक्षित सीट नहीं है। जहां तक ​​मेरी बात है, बिस्कुट और मेवे स्थायित्व और बहुमुखी प्रतिभा के सारे रिकॉर्ड तोड़ देते हैं। यदि "मारिया" को सूखा चबाना दुखद है, तो इसे जार में प्रसंस्कृत पनीर के साथ मिलाएं। मेरा विश्वास करें, इसमें व्यावहारिक रूप से कोई प्राकृतिक तत्व नहीं हैं, इसलिए पनीर कई दिनों की यात्रा के बाद भी नहीं मरता है। और यदि आप इस जोड़ी को रास्ते में खरीदे गए ताजे खीरे या टमाटर के साथ पूरक करते हैं, तो बस स्नैक एक वास्तविक दावत बन जाता है।

बस यात्रा के लिए एक साधारण नाश्ता

यदि कुकीज़ और पनीर आपको पसंद नहीं है, तो बस में सबसे अच्छा भोजन सूखे फल और मेवे हैं। मैं प्राकृतिक सूखे अनानास (बिल्कुल प्राकृतिक, लहरदार किनारों के साथ), खजूर, किशमिश की सलाह देता हूं, लेकिन आलूबुखारा में लगातार गंध होती है, इससे बचना बेहतर है, साथ ही सूखे खुबानी - एक लॉटरी विनम्रता, क्योंकि यह प्रत्येक शरीर को अलग तरह से प्रभावित करता है। दुकानों में बहुत सारे मेवे हैं, यह हर किसी के लिए नहीं है, लेकिन मेरे लिए सबसे पौष्टिक और संतोषजनक ब्राजील अखरोट है: कुछ घंटों के लिए अपनी भूख को संतुष्ट करने के लिए इसका एक टुकड़ा खाने के लिए पर्याप्त है। एक पैकेज में पानी लेने की सलाह दी जाती है: अनुभवी पर्यटक जब गर्मियों में यात्रा के लिए तैयार होते हैं तो यही करते हैं। बस के लगेज कंपार्टमेंट में पानी की बोतलों का एक पैकेज आसानी से आ जाएगा, और आपकी बचत होगी, क्योंकि विदेशी स्वाद में हमारे से कमतर नहीं है, लेकिन इसकी कीमत कई गुना अधिक है।

छुट्टियाँ बस आने ही वाली हैं: टिकट खरीद लिए गए हैं, सूटकेस पैक कर लिया गया है, लगभग सब कुछ तैयार है। और यहाँ प्रश्न उठता है: भोजन से लेकर सड़क पर क्या लेना है?

आजकल, भोजन का चुनाव सरल हो गया है: तैयार उत्पाद, वैक्यूम-पैक होते हैं, जिन्हें काटने की आवश्यकता नहीं होती है, और आधुनिक कंटेनर अधिकांश उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकते हैं।

इस लेख की रचना

सड़क पर अपने साथ कितना खाना ले जाना है

क्यों सड़क पर बहुत सारा खाना न लें? यदि सड़क कार से है, तो ड्राइवर भरपेट खाना खाने के बाद सोना चाहेगा। ज़्यादा खाने से थोड़ी सी भूख हमेशा बेहतर होती है। इसके अलावा, कोई भी यात्रा न्यूनतम गतिविधि वाली होती है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस प्रकार का परिवहन लेते हैं, आपको ज्यादा चलना नहीं पड़ता है; हम ज्यादातर बैठते हैं या लेटते हैं।

बहुत ज्यादा खाना नहीं खाना चाहिए, ज्यादा खाने से बेहतर है कि थोड़ी सी भूख लग जाए।

सड़क पर अपने साथ क्या खाना ले जाना है?

बुनियादी नियम:

• बिना प्रशीतन के भोजन जल्दी खराब नहीं होना चाहिए
• भोजन जितना कम टूटे और गंदा हो, उतना अच्छा है।
• भोजन खाने में सुविधाजनक होना चाहिए
• ठंडा होने पर भी खाना बहुत अच्छा लगेगा
• भोजन में बहुत सारा बचा हुआ हिस्सा नहीं होना चाहिए, खासकर छोटे वाले।
• टुकड़ा करने की आवश्यकता नहीं होनी चाहिए
• भोजन में तेज़ या विशिष्ट गंध नहीं होनी चाहिए
• इसे तैयार करना जितना आसान है, उतना ही अच्छा है

सड़क पर अपने साथ क्या ले जाएं - पिज़्ज़ा

इन नियमों के आधार पर, यहां वे उत्पाद हैं जिन्हें आपको लेने की आवश्यकता है:

• रोटी- आप नियमित या अनाज के साथ ले सकते हैं। यदि ब्रेड को टुकड़ों में काटा जाए तो यह बेहतर और अधिक सुविधाजनक है।
• सॉसेज, पनीर- यह भी कटा हुआ लेने लायक है। पनीर को एक चौकोर पैकेज (कटा हुआ) में पिघलाया जाना सबसे उपयुक्त है, और सॉसेज को स्मोक्ड किया जाता है; उबला हुआ सॉसेज बहुत जल्दी खराब हो जाता है, स्मोक्ड सॉसेज बहुत लंबे समय तक चल सकता है।
• सब्ज़ियाँ- चेरी टमाटर, खीरा, मूली। बेशक, सब्जियों को धोना चाहिए। सब्जियाँ जितनी छोटी होंगी, उतना अच्छा होगा। मूली और चेरी टमाटर इसके बेहतरीन उदाहरण हैं: इन्हें किसी भी तरह से काटने या पकाने की ज़रूरत नहीं है।
• मुझे इससे प्यार है वैक्यूम पैक स्लाइस- ऐसे उत्पादों को बिना प्रशीतन के काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है
• से मिठाईइनके लिए उपयुक्त: चमकदार कैंडीज (एमएंडएम), चॉकलेट बार, बन्स, मफिन
• दही या केफिर— आधुनिक पैकेजिंग आपको बिना किसी प्रतिबंध के किण्वित दूध उत्पादों को बिना प्रशीतन के संग्रहीत करने की अनुमति देती है
• पागल- ये बहुत स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट होते हैं। बेशक, छिलके वाले मेवे लेना बेहतर है।
• मांस का पका हुआ टुकड़ा, उबला हुआ सूअर का मांस- सड़क के लिए बढ़िया है और काफी लंबे समय तक पन्नी में रखा जा सकता है

किस प्रकार का खाना इसके लायक नहींसड़क पर अपने साथ ले जाएं:

फल- फल पेट खराब कर सकते हैं और आमतौर पर अपशिष्ट छोड़ जाते हैं

चिप्स- बहुत गंदे हो जाओ और टुकड़े-टुकड़े हो जाओ

मुर्गा- चिकन खाना बिल्कुल असुविधाजनक है। अगर आप वाकई चिकन लेना चाहते हैं तो बेहतर होगा कि इसे पहले ही टुकड़ों में काट लें.

टमाटर- नियमित टमाटर आसानी से फट सकते हैं (विशेषकर पके टमाटर)

जैकेट पोटैटो- बहुत सारी सफाई छोड़ देता है और आपके हाथ गंदे हो जाते हैं

उबले अंडे- आलू के समान

चॉकलेट- नियमित चॉकलेट पिघल सकती है

महत्वपूर्ण! सड़क पर बिना गैस वाला नियमित पेयजल अवश्य लें।

इसके अलावा, डिस्पोजेबल वेट वाइप्स लेना न भूलें: अब स्टोर विशेष वाइप्स बेचते हैं, जिसके बाद आप अपने हाथ धोने से बच सकते हैं और शांति से खाना खा सकते हैं।

इसके अलावा डिस्पोजेबल टेबलवेयर और नैपकिन लेना न भूलें।

सड़क पर खाने से लेकर बस तक क्या ले जाना है

संगठित समूहों में बस से यात्रा करने में आमतौर पर रुकना शामिल होता है। आपको पहले से स्पष्ट करना होगा कि क्या बस से यात्रा में भोजन शामिल है, या किसी कैफे में रुकना शामिल है। अक्सर, संगठित समूह लोगों को लंबे समय तक भूखा नहीं छोड़ते। इसलिए, आपको बस में अपने साथ केवल स्नैक्स ले जाना होगा: उदाहरण के लिए, मेवे और सैंडविच। आपको बहुत अधिक नहीं पीना चाहिए - आप जल्द ही शौचालय जाना चाहेंगे और जब तक आप रुक नहीं जाते तब तक इसे सहना होगा।

सड़क पर खाने से लेकर ट्रेन तक क्या ले जाएं (दो दिन के लिए)

ट्रेन में भोजन चयन के लिए बहुत अधिक जगह है। सबसे पहले, गर्म पानी है, और दूसरा, एक व्यवस्थित शौचालय है। रेल यात्रा, यदि इसमें कई दिन लगते हैं, की योजना इस प्रकार बनाई जानी चाहिए कि यह समझ में आ सके कि नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में क्या खाया जाएगा। डाइनिंग कार का उपयोग करना उचित हो सकता है।

हमारे उत्पादों की सूची में, आप इंस्टेंट नूडल्स और प्यूरी जोड़ सकते हैं। हालाँकि, सबसे अच्छा व्यंजन नियमित रोटी और सब्जियों के साथ पके हुए मांस के टुकड़े होंगे - स्वादिष्ट, स्वस्थ और संतोषजनक। उदाहरण के लिए, रात के खाने में आप सैंडविच या नट्स खा सकते हैं, कोशिश करें कि रात के खाने में बहुत सारा खाना न खाएं। नाश्ते में दही, केफिर और किसी प्रकार का बन या मफिन शामिल हो सकता है।

कोशिश करें कि रात के खाने में बहुत सारा खाना न खाएं, बेहतर होगा कि आप भरपूर नाश्ता करें

कार से सड़क पर भोजन से क्या लें (कार से)

कार एक ओर परिवहन है, सुविधाजनक है, लेकिन दूसरी ओर अनिश्चित भी है। आप संभावित पड़ावों के स्थानों को पहले से देख सकते हैं और इसके आधार पर भोजन पर निर्णय ले सकते हैं। कुछ ड्राइवर गैस स्टेशनों पर बार-बार रुकने और भोजन करने की अनुमति देते हैं। अन्य लोग यथासंभव देर तक रुकना नहीं चाहते और चलते-फिरते नाश्ता करना पसंद करते हैं। अपने ड्राइवर की ड्राइविंग शैली के आधार पर, मेनू निर्धारित करें।

सड़क के लिए भोजन - पका हुआ चिकन

यात्रा भोजन युक्तियाँ

अब यहां कुछ छोटी युक्तियां दी गई हैं जिनका उपयोग आपको निश्चित रूप से करना चाहिए यदि आप यात्रा की योजना बना रहे हैं और पेट खराब या गंदी चीजें नहीं चाहते हैं।

• कुछ खाद्य पदार्थ काफी लंबे समय तक चलते हैं, और कुछ कम - पहले वे खाएं जो जल्दी खराब हो जाएंगे।
• गीले पोंछे न केवल आपके हाथ साफ करते हैं, बल्कि आपके चेहरे को भी तरोताजा कर सकते हैं।
• कूड़े के थैले पहले से तैयार कर लें ताकि आपको यह न देखना पड़े कि सड़क पर कूड़ा कहां फेंकना है। यदि वे कसकर बंद हो जाएं तो अच्छा रहेगा
• बहुत सारा एक जैसा भोजन लेने की अपेक्षा अधिक विविध भोजन लेना बेहतर है
• यदि आपके पास सड़क पर सामान लेने का समय नहीं है, तो आप किसी फास्ट फूड रेस्तरां में जा सकते हैं और खाना ऑर्डर कर सकते हैं
• अक्सर, सड़क पर न तो सामान्य पीने का पानी पर्याप्त होता है, न ही जूस और नींबू पानी या चाय
• गर्म होने के लिए जगह ढूंढने का प्रयास करें: स्टॉप पर, पार्किंग स्थल पर, या जहां भी आप कर सकते हैं
• सड़क पर काली मिर्च, नमक और टूथपिक्स ले जाना न भूलें
• थर्मस में आप न केवल चाय, बल्कि सूप (विशेषकर मलाईदार सूप) भी स्टोर कर सकते हैं।
• पहले दिन, आप अपने साथ साधारण घर का बना व्यंजन ले जा सकते हैं: चीज़केक, पैनकेक या पैनकेक
• सबसे अच्छा फल जो सड़क पर उपयोगी हो सकता है वह केला है; यह पेट की कार्यप्रणाली को सामान्य करता है और विषाक्तता के जोखिम के बिना, बहुत साफ हाथों से भी खाया जा सकता है।

हम वास्तव में आशा करते हैं कि हमारा लेख किस बारे में है भोजन से लेकर सड़क पर क्या लेना है, यह आपके लिए उपयोगी था। हमें टिप्पणियों में अपने सुझाव बताएं और हम निश्चित रूप से उन्हें अपने लेख में जोड़ेंगे।

खासकर जब परिवार किसी यात्रा पर जा रहा हो तो खाने की समस्या गंभीर हो जाती है। यह न केवल उचित पोषण के बारे में है, बल्कि लंबी यात्रा पर लिए जाने वाले उत्पादों के सही विकल्प के बारे में भी है। उत्पाद सही क्यों होने चाहिए?

उत्पादों का चयन करना एक जिम्मेदारी भरा कार्य है। छुट्टियों पर जाते समय शायद ही कोई अपने साथ रेफ्रिजरेटर ले जाता है, और इसलिए संभावना है कि भोजन गायब हो जाएगा, जिसके परिणामस्वरूप विषाक्तता के कारण यात्रा बर्बाद हो जाएगी।

गर्मियों में सड़क पर भोजन, खाद्य भंडारण सुविधाएँ

ग्रीष्म ऋतु वर्ष का गर्म समय होता है और गर्मियों के दौरान ही बहुत से लोग छुट्टियों पर जाते हैं। अक्सर मंजिल तक पहुंचने का रास्ता लंबा होता है, इसलिए भोजन की समस्या विकट हो जाती है। आप रास्ते में गैस स्टेशन पर, सड़क किनारे स्टेशन बुफ़े में, या पास की दुकान में खरीदे गए उत्पादों की सुरक्षा के बारे में विश्वसनीय रूप से आश्वस्त नहीं हो सकते। अपना खाना घर पर पकाना ज्यादा बेहतर है।

गर्मी के मौसम (उच्च वायु तापमान) की ख़ासियत हमें खाद्य भंडारण की विशेषताओं के बारे में सोचने के लिए प्रेरित करती है।

उन उत्पादों की आवश्यकताओं की सूची जिन्हें गर्मियों में सड़क पर ले जाया जा सकता है:

1. ऐसे उत्पाद जिन्हें नाशवान के रूप में वर्गीकृत नहीं किया गया है।
2. धूप के प्रभाव में न पिघलें।
3. बिना प्रशीतन के भंडारण की संभावना.
4. कोई तीखी गंध नहीं.
5. खाने के लिए पूरी तरह से तैयार भोजन.

सड़क पर क्या खाना ले जाना है:

वर्ष के समय की परवाह किए बिना, भोजन में इसके उपयोग की प्रकृति के कारण कुछ विशेषताएं होनी चाहिए।

इसमे शामिल है:

• तैयारी में आसानी;
• घनी स्थिरता;
• छोटे आयाम, किफायती वजन;
• कोई (या न्यूनतम) अपशिष्ट नहीं।

उत्पादों को इन मानदंडों को पूरा क्यों करना चाहिए? सब कुछ बहुत सरल है. सहमत हूँ, कुछ लोग खुद को खाना पकाने और फिर सड़क पर सफाई करने से परेशान करना चाहते हैं? पूरे केबिन में भोजन की अप्रिय गंध किसे पसंद है? और सड़क पर खाने के बाद बचा हुआ कचरा कहां डालें? घर पर व्यंजन बनाने से पहले इन सभी बारीकियों को ध्यान में रखना चाहिए।

गर्मी के मौसम में

गर्मियों के लिए क्या खास है? उच्च हवा का तापमान और चिलचिलाती धूप। यह मौसम समुद्र की यात्रा के लिए आदर्श है, लेकिन यह उन उत्पादों के लिए हानिकारक है जिनमें नमी होती है; वे स्वचालित रूप से जल्दी खराब होने लगते हैं।

घर में पकाए गए भोजन का उचित भंडारण उसके शेल्फ जीवन को बढ़ाने में मदद करेगा। साथ ही, संरचना में रासायनिक योजकों की कमी के कारण, घर के बने भोजन को 6 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत करने की अनुशंसा नहीं की जाती है; इस समय के बाद, ऊंचे तापमान पर, वे खराब होने लगते हैं। यहां तक ​​कि उचित भंडारण भी कुछ उत्पादों की मदद नहीं कर सकता है; वे केवल कुछ घंटों के बाद अनुपयोगी हो जाते हैं।

उत्पाद जो गर्मी प्रतिरोधी हैं:

• कच्चे स्मोक्ड सॉसेज;
• रोटी;
• सूखे खाद्य पदार्थ: सैंडविच, ब्रेड, सूखे फल, पटाखे;
• दही, भंडारण सिफारिशों के अधीन;
• डिब्बाबंद भोजन, तेल में स्प्रैट के अलावा।

तैयार व्यंजन जिन्हें आप गर्मियों में सड़क पर ले जा सकते हैं:

• उबले हुए सख्त अण्डे;
• आलू: उबला हुआ, बेक किया हुआ;
• पका हुआ मांस.

सर्दियों में

सर्दियों में यात्रा करना अपने आप में चरम है। वर्ष के इस समय मौसम अप्रत्याशित होता है। सड़क पर अपने साथ मिठाई, रोटी और पानी ले जाना मुश्किल नहीं है। लेकिन अचानक खराबी या बर्फबारी की स्थिति में आप इन उत्पादों से संतुष्ट नहीं होंगे।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि स्वादिष्ट गर्म दोपहर का भोजन पहुंच के भीतर हो, सर्दियों में इनके साथ यात्रा करना बेहतर है:

एक और मुद्दा खाद्य पैकेजिंग में उठता है। यदि कोई परिवार ट्रेन या बस से छुट्टियों पर जाता है, तो अपने साथ विभिन्न कंटेनर और बक्से ले जाने का कोई मतलब नहीं है। यह बिल्कुल सुविधाजनक नहीं है. भोजन को वैक्यूम पैकेजिंग में पैक करना बहुत आसान है, जिसे आप खाने के बाद आसानी से फेंक सकते हैं।

जहां तक ​​उत्पादों की बात है, उन उत्पादों को चुनना बेहतर है जिनमें अधिक कैलोरी होती है, जिसका अर्थ है कि शरीर उन्हें संसाधित करने पर अधिक ऊर्जा खर्च करेगा, आपका पेट तेजी से भर जाएगा, और भूख की भावना बाद में आएगी।

पतझड़ में

चूँकि वसंत पहली छुट्टियों का मौसम है, इसलिए पहली लंबी यात्राएँ अक्सर इसी अवधि के दौरान होती हैं। इसमें अच्छा क्या है? सब्जियों और फलों की बहुतायत, जो आहार में दृढ़ता से शामिल हैं और एक छोटे नाश्ते से पूर्ण भोजन में आसानी से परिवर्तित हो जाते हैं।

1. गाजर, मीठी मिर्च, खीरा। ये और कई अन्य सब्जियाँ वर्तमान में लोकप्रिय स्नैक्स और चिप्स की जगह ले सकती हैं। बस उन्हें स्ट्रिप्स में काटें और कसकर बंद कंटेनर में रखें।
2. फल।

   

3. पूरी तरह पकने तक मांस को बेक करें। याद रखें, दुर्लभ, मध्यम-दुर्लभ मांस एक ऐसी चीज़ है जिसे सड़क पर अपने साथ ले जाना सख्त मना है।
4. सैंडविच, सैंडविच और रोल। इसके अलावा, वे सामान्य उबाऊ नहीं हो सकते हैं: मक्खन और सॉसेज, लेकिन किसी भी भरने के साथ पूरी तरह से अलग।

   

5. स्नैक्स एक ऐसा उत्पाद है जो वर्ष के किसी भी समय सड़क पर प्रासंगिक होगा। स्नैक्स खरीदे जा सकते हैं, या आप उन्हें घर पर अपने हाथों से बना सकते हैं।

   

   मीट स्नैक्स न केवल बीयर के लिए स्नैक हैं, बल्कि एक संतोषजनक स्नैक भी हैं।

   सड़क के लिए मांस तैयार करते समय, मसालों पर कंजूसी न करें। वे पर्यावरण संरक्षक के रूप में काम करते हैं, जिससे मांस की शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है।

6. खाने के लिए तैयार उत्पाद: दलिया, इंस्टेंट मूसली, बच्चों के लिए फलों की प्यूरी।

शरद ऋतु में

शरद ऋतु में सड़क समुद्र में मखमली मौसम की तरह होती है। अभी ठंड नहीं है, लेकिन गर्मी भी नहीं है। इसलिए सफर बहुत आसान है. लेकिन यह बात उत्पादों पर लागू नहीं होती. जो भोजन बिना प्रशीतन के खराब हो जाता है वह खराब होता ही रहेगा। इसलिए, पतझड़ में सड़क पर जाते समय, भोजन चुनने में गर्मियों और वसंत ऋतु की तरह ही सभी युक्तियों का पालन करें।

ट्रेन से यात्रा करते समय सड़क पर क्या ले जाना है?

ट्रेन की यात्रा एक अनूठी छोटी यात्रा है जिसे आप उन परिस्थितियों के कारण खराब नहीं करना चाहेंगे जिन्हें नियंत्रित करने की शक्ति किसी व्यक्ति के पास हो। ट्रेन भोजन शैली के क्लासिक्स हैं तला हुआ चिकन, उबले अंडे, स्मोक्ड सॉसेज, ताजी सब्जियां (डिब्बाबंद) और निश्चित रूप से चाय। लेकिन क्या ये सही है?

आपको सड़क पर निम्नलिखित उत्पाद अपने साथ नहीं ले जाना चाहिए:

ट्रेन में खाने के लिए तैयार भोजन की साफ-सफाई का ध्यान घर पर रखना बेहतर है: सब्जियों और फलों को धोकर सुखा लें। भोजन को अलग-अलग प्लास्टिक बैग, चर्मपत्र, धुंध या बक्सों में पैक करना बेहतर है। भोजन को डिब्बे के सबसे अँधेरे और सबसे ठंडे कोने में रखना बेहतर है।

आपको ट्रेन में अपने साथ क्या ले जाना होगा:

• गीले और सूखे तौलिए, नैपकिन;
• विकारों और विषाक्तता के लिए दवाएं;
• हैंड सैनिटाइज़र;
• तह चाकू और नमक.

कार से लंबी यात्रा पर भोजन

कार से यात्रा करते समय, कई परिवार अपने साथ भोजन नहीं ले जाना पसंद करते हैं, फास्ट फूड कैफे में नाश्ते पर निर्भर रहते हैं। हालाँकि, यह दृष्टिकोण मौलिक रूप से गलत है। सच तो यह है कि फास्ट फूड अपने आप में भारी भोजन है। यात्रा के दौरान शरीर पर पड़ने वाले सभी आनंद और तनाव को यहां जोड़ें, और हमें अप्रत्याशित परिणाम मिल सकते हैं: भोजन पच नहीं पाएगा, पेट में भारीपन, दस्त, विषाक्तता। यह यात्रा आपको लंबे समय तक याद रहेगी. सड़क के किनारे कैफे के साथ गलती न करने के लिए, आप प्रसिद्ध अभ्यास के आधार पर इसका मूल्यांकन कर सकते हैं: एक कैफे में जितने अधिक ट्रक होंगे, उसकी सुरक्षा का स्तर उतना ही अधिक होगा। ट्रक चालक अक्सर विश्वसनीय प्रतिष्ठानों में खाना खाते हैं।

कार से यात्रा करना पूरी तरह आराम से जुड़ा है।

आप रूट शेड्यूल पर निर्भर नहीं हैं, और इसलिए आप कहीं भी, किसी भी समय रुक सकते हैं। आप अपने साथ न केवल भोजन और खाने के लिए तैयार भोजन ले जा सकते हैं, बल्कि सड़क पर गैस बर्नर या प्राइमस स्टोव पर कुछ पका भी सकते हैं। आप पानी गर्म कर सकते हैं, तुरंत सूप तैयार कर सकते हैं, अंडे (आमलेट) भून सकते हैं, भाप में दलिया (दलिया, अनाज) बना सकते हैं।

कार यात्रा पर क्या ले जाना है यह तय करने से पहले विचार करने योग्य बातें:

1. पानी। यह उत्पाद, विशेषकर सड़क पर, आहार का अभिन्न अंग होना चाहिए। स्टिल मिनरल वाटर, कॉफ़ी, चाय, फल पेय।
2. भोजन आपकी पसंद के अनुसार होना चाहिए: सैंडविच, बेक किया हुआ सामान।
3. रेफ्रिजरेटर बैग रखने से आपके यात्रा आहार का विस्तार करना संभव हो जाता है; उदाहरण के लिए, आप सड़क पर कुछ डेयरी उत्पाद ले सकते हैं: दूध, दही।

याद रखें, सड़क पर रहते हुए घरेलू आहार बनाए रखना मुश्किल है। बच्चों के साथ यात्रा करते समय अधिक बार खाना बेहतर होता है।

बस में यात्रा के लिए भोजन

सड़क पर कुछ चबाने की इच्छा को ध्यान में रखते हुए, आपको इस डर से खुद को इससे इनकार नहीं करना चाहिए कि खाना खराब हो जाएगा। आपको बस सही भोजन चुनना है।

1. किराना खरीदारी केवल उन्हीं स्थानों पर होनी चाहिए जहां इसे स्वीकार किया जाता है।
2. चयनित उत्पाद के लेबल का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना आवश्यक है, यह भंडारण की स्थिति को इंगित करता है। यात्रा करते समय, उन उत्पादों को खरीदना बेहतर होता है जिन्हें कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है।
3. सब्जियों और फलों को घर पर ही धोना और सुखाना चाहिए। फिर सावधानी से पैक करें. आपको ट्रेन में ऐसा नहीं करना चाहिए, क्योंकि वहां इसके लिए सामान्य स्थिति उपलब्ध कराना असंभव है।
4. पहले खराब होने वाले खाद्य पदार्थ खाना बेहतर है।

सड़क पर बच्चे के लिए भोजन:

बच्चे एक अलग मुद्दा हैं. निश्चित रूप से हर माँ अपने बच्चे को खिलाए जाने वाले उत्पादों की सुरक्षा की परवाह करती है, इस बात की चिंता करती है कि बच्चा भूखा है या नहीं, मना करने के बावजूद, कम से कम उसे थोड़ा ठूंसने की कोशिश करती है।

छुट्टियों के दौरान, और सड़क पर तो और भी अधिक, एक स्थापित घरेलू आहार को बनाए रखना कठिन होता है। यात्रा के लिए ऐसे भोजन का स्टॉक करना बहुत महत्वपूर्ण है जो खराब न हो, लेकिन साथ ही बच्चे के लिए दिलचस्प, स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्वास्थ्यवर्धक हो।

कार से

बच्चों के साथ यात्रा करते समय, आपको विभिन्न आश्चर्यों के लिए तैयार रहना होगा: भूख की कमी से लेकर पूरी तरह से विपरीत परिणाम तक। इसलिए, उन उत्पादों का स्टॉक करना आवश्यक है जिनके लिए लंबी तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है और जो सभी सुरक्षा मानकों को पूरा करते हैं।

उत्पाद जो उपयोगी हो सकते हैं:

• पानी, अधिमानतः मीठा नहीं और गैस रहित;
• फल (सेब, केले), अधिमानतः पहले से धोए गए;
• मौसमी सब्जियाँ;
• ब्रेड, ब्रेड स्टिक, स्ट्रॉ, बिस्कुट - एक उत्कृष्ट नाश्ता होगा;
• फल प्यूरी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सुविधाजनक भी है;
• सूखे मेवे (सूखे खुबानी, किशमिश, सूखे केले, मेवे)। आलूबुखारा को बाहर करना बेहतर है, क्योंकि उनका रेचक प्रभाव होता है;
• साधारण सैंडविच (अधिमानतः छोटे आकार);
• पका हुआ मांस, आलू;
• तत्काल दलिया (सूखे फल के साथ मूसली)।

जो बच्चे मिठाई के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते, वे सड़क पर मार्शमॉलो, मुरब्बा और मार्शमैलो ले सकते हैं।

कार से यात्रा करना यात्रियों को स्वतंत्र बनाता है, और इसलिए किसी भी सुविधाजनक समय और स्थान पर भोजन तैयार करने का अवसर प्रदान करता है।

रेफ्रिजरेटर बैग होने से आप अपने साथ फलों का रस या कॉम्पोट ले जा सकते हैं। आप कोई भी आवश्यक उत्पाद खरीदने के लिए किसी सुपरमार्केट के पास भी रुक सकते हैं।

ट्रेन से

छोटे बच्चों के लिए, जिनके लिए आहार का पालन करना एक बहुत ही महत्वपूर्ण मुद्दा है, आप पहले और दूसरे दोनों पाठ्यक्रम घर पर पहले से तैयार कर सकते हैं। साथ ही, यदि आप थर्मस में खाना डालते हैं तो आपको सुरक्षा के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

बस से

बस से यात्रा की प्रकृति के कारण, ऐसा भोजन चुनना उचित है जो आवश्यकताओं को पूरा करता हो:

• हल्का और भारी नहीं;
• कम से कम अपशिष्ट मात्रा वाला भोजन;
• बिना दाग वाला भोजन, यानी ऐसा भोजन जो पिघलता नहीं, उखड़ता नहीं और जिसमें तीखी/तीखी गंध नहीं होती;
• यह खराब होने वाले उत्पादों (डेयरी, अधपके/तले/अधपके मांस उत्पाद, दूध सॉसेज, चीज (ग्लेज्ड बच्चों के पनीर दही सहित), साथ ही उन उत्पादों को बाहर करने लायक है जिनकी भंडारण की स्थिति के लिए कमरे के तापमान पर भंडारण की आवश्यकता नहीं होती है)।

बच्चों के साथ यात्रा करते समय, खाद्य विषाक्तता/पेट खराब होने की स्थिति में हमेशा सक्रिय कार्बन, एटॉक्सिल, या अन्य दवाएं अपने साथ रखने की सलाह दी जाती है। यदि निकट भविष्य में कोई रुकावट न हो तो आपको पानी की आपूर्ति का भी ध्यान रखना चाहिए। सड़क पर अपने साथ गीला और सूखा पोंछा अवश्य ले जाएं।

जब नाश्ते की बात आती है, तो ये आदर्श हैं:

• बिस्कुट (मारिया, नेपोलियन, जूलॉजी), स्ट्रॉ;
• फ्रूट प्यूरे;
• इको-चिप्स, सूखे मेवे;
• ग्रेनोला;
• सूखे मेवे।

यात्रा के लिए प्रदान किए गए स्टॉप पर, आपको हमेशा कुछ उबलता पानी मिल सकता है, इसलिए सड़क पर तत्काल अनाज (रोल्ड ओट्स, मूसली) या सूप लेने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

सड़क व्यंजनों के लिए भोजन, 10 सरल व्यंजन

1. शैली के क्लासिक्स: कठोर उबले अंडे और बेक किया हुआ मांस। उबले अंडे को कागज में लपेटना बेहतर है। लेकिन मांस के लिए चिकन को प्राथमिकता देना बेहतर है। इसे पूरी तरह पकने तक पकाना चाहिए और ठंडा होने पर पन्नी में लपेट देना चाहिए।
2. फ्रिटाटा पूरे परिवार के लिए एक पसंदीदा यात्रा व्यंजन बन सकता है, लेकिन इसे एक दिन से अधिक समय तक संग्रहीत करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। 8 टुकड़े तैयार करने के लिए, आपको एक बड़े कटोरे में 6 अंडे और 100 मिलीलीटर खट्टा क्रीम को चिकना होने तक फेंटना होगा। फिर, स्वाद के लिए कोई भी फिलिंग (पालक, टमाटर, कच्चा स्मोक्ड सॉसेज, पनीर, जड़ी-बूटियाँ) डालें। परिणामी मिश्रण को गूंथ लें, इसे फ्राइंग पैन में डालें, या आटे को मफिन टिन्स में डालें। 20 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें।

   



3. जई कुकीज़:
4. सैंडविच, सैंडविच और पिटा ब्रेड। उनकी तैयारी बिल्कुल अलग हो सकती है.

   

   तैयार रोल और सैंडविच को चर्मपत्र में और फिर एक विशेष बैग में लपेटना बेहतर है।

5. यदि आपके पास सड़क पर खाना पकाने के लिए कोई जगह है, तो आप गर्म लवाश सैंडविच के लिए निम्नलिखित उपाय का उपयोग कर सकते हैं: . लेकिन अगर यह संभव नहीं है, तो इस विचार को एक उदाहरण के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आख़िरकार, शावर्मा के रूप में रोल्ड पीटा ब्रेड खाना लिफाफे जितना सुविधाजनक नहीं है।
6. पास्टिला यात्रा के लिए मिठाइयों का एक विकल्प है। इसे तैयार करना कठिन नहीं है:
7. मांस नाश्ते के बारे में अधिक जानकारी:
8. DIY सब्जी चिप्स. सब्जियों को पतले-पतले टुकड़ों में काटें और चर्मपत्र पर रखें। 7-8 मिनट के लिए ओवन में रखें। अपने पसंदीदा मसाला छिड़कें। - चिप्स ठंडे होने के बाद ही पैन से निकालें.

   

   घर पर बने इको-चिप्स अस्वास्थ्यकर स्टोर से खरीदे गए चिप्स का एक उत्कृष्ट विकल्प हैं।

9. पफ पेस्ट्री, फिलिंग वाले बन्स को सड़क पर ले जाने की अनुमति है। तैयार करने के लिए, आपको आटा गूंधना होगा, भराई बिछानी होगी, इसे वांछित आकार देना होगा और नरम होने तक बेक करना होगा।

रास्ते के लिए स्वादिष्ट भोजन, रेसिपी

अपने घर के लिए स्वादिष्ट भोजन पकाना दोगुना सुखद है:

1. ग्रेनोला न केवल एक स्वादिष्ट यात्रा भोजन है, बल्कि पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक भी है। जब आप कुछ मीठा चाहते हैं तो यह एक बढ़िया विकल्प है।

   

2. क्लब सैंडविच। इसे यह नाम संयोग से नहीं मिला। यह मूल रूप से गोल्फ़ क्लब का पसंदीदा नाश्ता था। इसे बनाने के लिए आपको टोस्टर ब्रेड लेनी होगी और इसे टोस्टर में या गर्म फ्राइंग पैन (बिना तेल के) में सुखाना होगा। फिर बेकन को ओवन में (220 डिग्री पर 5 मिनट) भूनें, या चिकन, पोर्क, बीफ पकाएं। कटे हुए क्रस्ट के साथ ब्रेड को बेकिंग शीट पर रखें और बारी-बारी से टुकड़ों को मेयोनेज़ और केचप के साथ फैलाएं। ब्रेड पर मांस और पनीर रखें. पनीर पिघलने तक बेक करें. ओवन से निकालें और दूसरे टुकड़े के ऊपर सब्जियाँ (टमाटर, खीरा, सलाद) रखें। टूथपिक से सुरक्षित करें।
3. केले की ब्रेड तैयार करने के लिए आपको एक कटोरे में मिश्रण करना होगा: 2 कप आटा, 1.5 चम्मच। बेकिंग पाउडर, 0.5 चम्मच। सोडा, 1.4 चम्मच। दालचीनी। दूसरे कटोरे में, 0.5 कप ब्राउन शुगर, 1 अंडा + 2 सफेद चीनी मिलाएं। गाढ़ा झाग बनने तक फेंटें। 4 कुचले हुए केले, 3 बड़े चम्मच डालें। मक्खन, एक तिहाई गिलास दही। तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए। कटोरे की सामग्री को मिलाएं और आटा गूंध लें। ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें, आटे को चिकनाई लगे केक पैन में डालें और इसे आकार में चिकना कर लें। लगभग एक घंटे तक बेक करें। - 10 मिनट बेक करने के बाद ब्रेड को एक प्लेट में निकाल लीजिए. यात्रा के लिए, केले की ब्रेड को चर्मपत्र या एक विशेष बैग में लपेटें।

   

   एक और स्वादिष्ट यात्रा भोजन विकल्प केले की ब्रेड है।

सड़क के लिए स्वास्थ्यप्रद भोजन, रेसिपी

स्वास्थ्यवर्धक का मतलब बिल्कुल भी स्वादिष्ट नहीं है। अक्सर, उचित पोषण ही स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक और दिलचस्प होता है। यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं जो चलते-फिरते शानदार लंच बनाते हैं:

विकल्प 1: सेब और सूखे मेवे, अखरोट, ब्लूबेरी, साग, गाजर और खीरे के साथ पैनकेक (स्ट्रिप्स में कटे हुए)।

विकल्प 2: मफिन, सेब, उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ।

विकल्प 4: सब्जियां, कटा हुआ चिकन मफिन, सूखे फल और जामुन।

चलते-फिरते खाना कैसे स्टोर करें:

सड़क पर खाना जमा करना उन लोगों की दिलचस्पी का मुख्य मुद्दा है जो यात्रा के लिए सामान पैक कर रहे हैं। दो विकल्प हैं: या तो रेफ्रिजरेटर बैग में, या नीचे वर्णित पारंपरिक तरीकों का उपयोग करके।

रेफ्रिजरेटर बैग में

कूलर बैग का उपयोग करने से चलते-फिरते भोजन का भंडारण करना बहुत आसान हो जाता है। यह कॉम्पैक्ट और सुविधाजनक है. बाज़ार ऐसे उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करता है: कंटेनर, बर्तन से लेकर बैग तक। हर जेब के लिए मूल्य निर्धारण नीति।

कूलर बैग का उपयोग करने के लिए कई नियम हैं;

1. स्वाभाविक रूप से, एक साधारण रेफ्रिजरेटर की तरह, बैग को आगे-पीछे खोलने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आप जितना कम बार ऐसा करेंगे, बैग में तापमान उतनी ही धीमी गति से बढ़ेगा।
2. कंटेनर को पूरा भरने की सलाह दी जाती है। इससे तापमान भी बना रहेगा.
3. यदि आप 1 दिन से अधिक चलने वाली यात्रा की योजना बना रहे हैं, तो फोर्स्ड कूलिंग वाला कूलर बैग लेना बेहतर है। इन बैगों में एक विशेष बैटरी होती है जो पेल्टियर कोशिकाओं को शक्ति प्रदान करती है।
4. साथ ही वह बैग चुनें जो आपके लिए सबसे सुविधाजनक हो।
5. सभी उत्पादों को स्टोर करने के लिए अलग-अलग बैग का उपयोग करें। वैक्यूम पैकेजिंग चुनना, या भोजन को फ़ूड फ़ॉइल या चर्मपत्र में लपेटना बेहतर है।

कोई रेफ्रिजरेटर नहीं

आधुनिक दुनिया में, वर्तमान नैनोटेक्नोलॉजी के साथ, किसी भी उत्पाद की उपयुक्तता बढ़ाने के साथ-साथ उसके स्वाद और बाहरी गुणों को संरक्षित करने के लिए विभिन्न उपकरणों का विकास किया गया है।

उनमें से हैं:

1. पनीर कागज और पनीर भंडारण बैग। वे दो-परत वाले कागज होते हैं जिनमें मोम पेपर के समान एक चिकनी कोटिंग होती है, जो पनीर को सांस लेने की अनुमति देती है। इष्टतम आर्द्रता बनाए रखता है, पनीर को सूखने से रोकता है, पनीर की सुगंध को बरकरार रखता है, पनीर को अन्य गंधों को अवशोषित करने से रोकता है।

   

2. प्राकृतिक मोम से लेपित कागज. कागज पके हुए सामान, सब्जियाँ, फल और यहाँ तक कि पनीर के भंडारण के लिए आदर्श है। इस पैकेजिंग का लाभ यह है कि यह पुन: प्रयोज्य है। इस पर्यावरण-अनुकूल उपकरण को आपके भोजन या प्लेट को कसकर लपेटने के लिए आपके हाथों की गर्मी की आवश्यकता होती है।

   

3. अलसी के आटे के उत्पादों के लिए विशेष बैग। आप अपने हाथों से एक बैग बना सकते हैं, या एक तैयार बैग खरीद सकते हैं। ऐसा उपकरण न केवल बन के जीवन को बढ़ाएगा, बल्कि इसके गुणों को भी संरक्षित करेगा: ताज़ा सुगंध, कुरकुरा क्रस्ट। साधारण प्लास्टिक/पॉलीथीन पैकेजिंग ऐसे गुणों का दावा नहीं कर सकती।

   

4. एक अन्य उपकरण आटा उत्पादों की ताजगी बनाए रखने में मदद करेगा। मोटे कपड़े से बना रुमाल।

   

   यह नैपकिन सैंडविच, रोल और अन्य उत्पादों के परिवहन के लिए बहुत सुविधाजनक है।

5. तंग ढक्कन वाले कांच के कंटेनर। सील इस कंटेनर को भोजन डिब्बाबंद करने के लिए उपयुक्त बनाती है, तो इसका उपयोग चलते-फिरते भोजन भंडारण के लिए क्यों न किया जाए? एकमात्र नकारात्मकता भारीपन है।

   

   एक अधिक पर्यावरण अनुकूल कंटेनर कांच है।

6. अधिक किफायती पैकेजिंग प्लास्टिक से बनाई जाती है। बॉक्स के अंदर भोजन संरक्षण के लिए इष्टतम स्थिति बनाए रखता है।

   

7. खराब होने वाले खाद्य पदार्थों के जीवन को बढ़ाने का एक प्राकृतिक तरीका भोजन को बिच्छू बूटी की पत्तियों से ढकना है। यह विधि मांस उत्पादों के लिए विशेष रूप से अच्छी है। बिछुआ और फॉर्मिक एसिड में निहित फाइटोनसाइड्स के कारण एक प्रभावी विधि, जो पत्तियों को ढकती है। वैसे, यह फॉर्मिक एसिड है जो बिछुआ की पत्तियों को चुभने वाला बनाता है।

चलते-फिरते जमे हुए भोजन को कैसे स्टोर करें

खराब होने वाले उत्पादों के परिवहन की आवश्यकता हो सकती है। यदि आपके पास कूलर बैग नहीं है तो स्थिति से बाहर निकलने का रास्ता कैसे खोजें? इसका समाधान यह है कि यात्रा से पहले उत्पाद को फ्रीज कर दिया जाए। लेकिन अगर सड़क करीब न हो तो क्या करें? यात्रा के अंत तक किसी उत्पाद को जमे हुए कैसे रखें?

1. यात्रा से पहले, आवश्यक उत्पाद को फ्रीजर बैग (या एक साफ नए प्लास्टिक बैग में) में जमा देना अच्छा होता है। अपनी यात्रा से पहले, बैग को फ्रीजर से बाहर निकालें, इसे कपड़े में लपेटें, फिर दूसरे बैग में, फिर कपड़े में लपेटें, परतों को कई बार दोहराएं। इसके बाद, सभी चीजों को सिंथेटिक पैडिंग के एक टुकड़े से लपेट दें (यह एक पुरानी जैकेट हो सकती है)। फिर सब कुछ एक थर्मल बैग में डाल दें।

   शीत संचायक नीले तरल से भरे बक्से जैसा दिख सकता है।

   

2. एक अन्य विधि जो 7-8 घंटे से अधिक की यात्रा के लिए उपयुक्त है। ऐसा करने के लिए खाने के साथ पानी की एक बोतल भी जमा दी जाती है. फिर वे फ़ूड फ़ॉइल का उपयोग करके उत्पादों के लिए एक बहु-परत आवरण बनाते हैं। एक बोतल और एक जमे हुए पैकेज को एक थर्मल बैग में रखा जाता है।

   

   भोजन को पन्नी में लपेटने की प्रक्रिया। हालाँकि, कागज़ के तौलिये के साथ पन्नी की परतों को वैकल्पिक करने की सिफारिश की जाती है, इसलिए ठंड अधिक समय तक रहेगी।

कम भंडारण तापमान की स्थिति के आधार पर, उन उत्पादों की सूची जिन्हें सड़क पर ले जाने की सख्ती से अनुशंसा नहीं की जाती है।

उनमें से:

1. डेयरी उत्पाद: विशेष रूप से दही पनीर, जो बच्चों को पसंद है, केफिर की अनुमति है, बशर्ते इसका तुरंत सेवन किया जाए।
2. मलाईदार कस्टर्ड के साथ कन्फेक्शनरी।
3. सॉसेज, पेट्स, मछली।
4. सलाद, विशेष रूप से मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम युक्त।
5. भरने के साथ आटा उत्पाद: दही, मछली, ऑफल।

यह एक प्रसिद्ध तथ्य द्वारा समझाया गया है: +8 से ऊपर के तापमान पर, विभिन्न सूक्ष्मजीवों के प्रजनन के लिए एक आदर्श माइक्रॉक्लाइमेट बनाया जाता है। यह प्रक्रिया मानव शरीर के लिए खतरनाक है। यदि मेज पर सूची में से उत्पाद हैं, तो पहले उनका उपभोग करने की सिफारिश की जाती है।

खराब होने वाले उत्पादों के साथ-साथ ऐसे उत्पाद भी हैं जिनकी शेल्फ लाइफ दूसरों की तुलना में काफी लंबी है। साथ ही, ऐसे उत्पाद गर्मी से डरते नहीं हैं, जो सड़क पर एक निर्विवाद लाभ है।

मेवे अपने पोषण गुणों, स्वास्थ्यवर्धकता और सुरक्षा के कारण सूची में शीर्ष पर हो सकते हैं।

आप सड़क पर भी जा सकते हैं:

फिर भी, प्राप्त सलाह और उत्पादों की गुणवत्ता में विश्वास के बावजूद, आपको मुट्ठी भर भोजन अपने साथ नहीं ले जाना चाहिए। जो उपयोगी हो सकता है उसे न्यूनतम मात्रा में लेना ही पर्याप्त है। यदि बच्चा/पति भूखा रहेगा तो क्या होगा, इस विचार को किनारे रख देना उचित है। अचानक नहीं, और वे नहीं रहेंगे। यह जानकर कि किन खाद्य पदार्थों की अनुमति है, आप हमेशा सड़क पर सुरक्षित भोजन खरीद सकते हैं।

और अंत में, जब आप किसी बच्चे के साथ सड़क पर जा रहे हों, तो आपको उसकी राय जाननी चाहिए कि वह सड़क पर क्या खाना पसंद करेगा। तब यह यात्रा आपके परिवार के लिए एक सुखद और स्वादिष्ट स्मृति बन जाएगी।

ऐसा ही होता है कि पिछले 10 वर्षों से मैं लगातार यात्रा करता रहा हूं। और काम पर, शानदार अलगाव में, और चार लोगों के परिवार के साथ। सामान्य तौर पर, मैं ईमानदारी से स्वीकार करता हूं कि जादुई वर्ष 2000 की पूर्व संध्या पर की गई मेरी इच्छा "100 देशों में चार अलग-अलग मौसम देखने की" तेजी से सच हो रही है। शिकायत करना पाप है. सच है, एक महत्वपूर्ण समस्या है: यात्रा के दौरान अपना और अपने परिवार का पेट भरने की समस्या।

जो कोई भी अक्सर यात्रा करता है वह मुझे समझेगा। यह न केवल सड़क पर है, बल्कि विकल्प भी बहुत सीमित है। जितना अधिक आप उड़ते हैं, आप उतना ही अधिक असामान्य भोजन खाते हैं, आपको उतनी ही अधिक स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं, और अनुकूलन उतना ही अधिक कठिन होता जाता है।

लेकिन हमें जाना होगा! इसलिए, ऐसी यात्रा के नकारात्मक परिणामों को कम करने के लिए, मैं आपको यात्रा के दौरान पोषण पर अपने व्यक्तिगत सुझाव प्रदान करता हूं।

1. जितना संभव हो घर से पानी का भंडारण करें।

यह अजीब लग सकता है, लेकिन जब आप किसी पड़ोसी शहर की यात्रा करते हैं, तब भी पानी बदल जाता है। बेशक, जब तक यह स्टोर से बोतलबंद न किया गया हो। पानी हमारे पूरे पाचन को गंभीर रूप से बदल देता है। और यह हमें सूजन, कब्ज या, इसके विपरीत, दस्त के रूप में प्रभावित करता है। पानी जितना अधिक परिचित होगा, उतना अच्छा होगा।

इसलिए मैंने अपने और अपने परिवार के सभी सदस्यों के लिए खूबसूरत प्लास्टिक की बोतलें खरीदीं। यात्रा से पहले, हम हमेशा उन्हें क्षमता तक भर देते हैं।

वयस्क बोतलें - लीटर, बच्चों की - 0.5 लीटर।

2. सड़क पर फल ले लो

यह यात्रियों के लिए बिल्कुल बढ़िया भोजन है। यह गंदा नहीं होता, किसी भी छोटे से छोटे हैंडबैग में भी फिट हो जाता है, संतृप्त हो जाता है, आपके मूड और ऊर्जा के स्तर को बढ़ा देता है। और सभी फल बहुत स्वादिष्ट हैं! वयस्कों और बच्चों दोनों को फल पसंद हैं।

मैं अपने साथ केले, सेब, संतरे या कीनू, नाशपाती ले जाना पसंद करता हूँ। वे गंदे नहीं होते, वे ठोस होते हैं और अन्य सामान से कुचले नहीं जाते। इसके अलावा, इनका सेवन करने के बाद कम से कम कचरा बचता है, जिसका मतलब है कि आपको कूड़ेदान खोजने के लिए तुरंत कार रोकने की ज़रूरत नहीं है। साथ ही वे आपके हाथ गंदे नहीं करते।

3. अगर आप आसपास यात्रा कर रहे हैं तो खाना अपने साथ ले जाएं।

इससे आपका स्वास्थ्य ही नहीं, पैसा भी बचेगा। हवाई अड्डों और रेलवे स्टेशनों पर कीमतें प्रभावशाली हैं। वहीं, वर्गीकरण बिल्कुल भी मनभावन नहीं है। अक्सर चुनाव कल के मांस से बने शावरमा, केक का एक टुकड़ा, पका हुआ सलाद या वसा से टपकता पिज्जा के बीच होता है। वे आज भी बहुतायत में मौजूद हैं.

मुझे ऐसे "स्वस्थ" सैंडविच की सामग्री पढ़ने का मौका मिला। आश्चर्य की कोई सीमा नहीं थी! यहां तक ​​कि एक उबले अंडे (!) में भी दो ई-नंबर (एक प्रिजर्वेटिव और एक एंटीऑक्सीडेंट) होते हैं। मैं आम तौर पर बाकी सामग्रियों के बारे में चुप रहता हूं... तब से, मैंने घर पर सैंडविच को सावधानी से पन्नी में लपेटा है। हो सकता है कि यह इतना सुपर-डाइट भोजन न हो, लेकिन यह निश्चित रूप से परिरक्षकों और अन्य रसायनों से मुक्त है।

मैं अक्सर विभिन्न सब्जियों को स्ट्रिप्स में काटता हूं जो बहुत गंदी नहीं होती हैं, उन्हें सब्जियों को फ्रीज करने के लिए एक प्लास्टिक बैग में रखता हूं और अपने साथ ले जाता हूं।

खीरा, गाजर और शिमला मिर्च इन उद्देश्यों के लिए अच्छे हैं।

आप अपने सब्जी राशन को मेवे और सूखे मेवे के साथ पूरक कर सकते हैं। मैंने उन्हें ढक्कन वाले छोटे प्लास्टिक कंटेनर में रखा: खाओ, बंद करो।

4. यदि आपको भोजन खरीदने की आवश्यकता है (और यदि यात्रा लंबी है तो आप इसके बिना नहीं रह सकते), तो परिचित उत्पाद चुनें

जब आप सड़क पर हों तो विदेशी व्यंजनों का लालच न करें। अधिक परिचित व्यंजन चुनें. देश में रहने के दौरान आपके पास अभी भी स्थानीय विदेशी व्यंजनों को आज़माने का समय होगा। आख़िरकार, यह अज्ञात है कि शरीर अपरिचित सामग्रियों और मसालों पर कैसे प्रतिक्रिया करेगा।

मैं कभी नहीं भूलूंगा कि कैसे, वहां रहते हुए, मैंने स्थानीय मसालेदार व्यंजन आज़माने का फैसला किया। पर्यटक "मसालेदार" नहीं, बल्कि स्थानीय। मेरे अपरिपक्व शरीर ने गंभीर पेट दर्द और उल्टी के साथ प्रतिक्रिया की, जो मेरे मानकों के अनुसार, अनंत काल तक नहीं रुकी... "बोनस" - एक छूटी हुई नाव यात्रा।

यह अच्छा है कि यह सब मेरे साथ तब हुआ जब मैं पहले ही होटल में चेक इन कर चुका था और मुझे होश में आने का अवसर मिला। सोचिए अगर रास्ते में ऐसा हो जाए तो. ओह, कल्पना न करना ही बेहतर है...

5. न्यूनतम चीनी वाले खाद्य पदार्थ चुनें

क्यों? क्योंकि यदि आप कुछ बहुत मीठा खाते हैं, तो आपका शरीर अत्यधिक थकान के साथ प्रतिक्रिया करेगा। आख़िरकार, रक्त में ग्लूकोज़ का स्तर तेज़ी से बढ़ेगा, और फिर उतनी ही तेज़ी से गिरेगा। फ्लाइट या यात्रा के कारण शरीर पहले से ही तनाव में है और आप भी उसे प्रताड़ित कर रहे हैं। हां, मैं समझता हूं कि आप खुद को लाड़-प्यार देना चाहते हैं। आख़िरकार, यह आपके लिए आसान नहीं है, आप अपने रास्ते पर हैं। और एक कप कैप्पुकिनो के अतिरिक्त के रूप में इनाम बस मेज पर रखे जाने की मांग करता है। लेकिन बेहतर होगा कि आप खुद पर नियंत्रण रखें। तब आप खुद को धन्यवाद देंगे.

हां, मैं लगभग भूल ही गया था: यह चतुर विपणन नाम "" के तहत मिठास वाले उत्पादों पर भी लागू होता है। ये खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियमित चीनी की तरह ही हानिकारक तरीके से प्रभावित करते हैं।

6. कम से कम रसायनों वाले उत्पाद चुनें

anique/Flickr.com

आप जो खरीद रहे हैं (यदि वह पैक किया गया है) उसका लेबल पढ़ने के लिए समय निकालें। आप अपनी सभी स्वस्थ खान-पान की आदतों को छोड़ना नहीं चाहेंगे क्योंकि आप एक व्यावसायिक यात्रा पर जा रहे हैं। यदि भंडारित प्रावधान समाप्त हो गए हैं, तो किसी कैफे या रेस्तरां में खाना ऑर्डर करना बेहतर है।

7. मैग्नीशियम की गोलियों का स्टॉक रखें

यह कब्ज के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है! और वे जल परिवर्तन के कारण यात्राओं पर बार-बार आने वाले मेहमान होते हैं। शरीर सचमुच स्तब्ध हो जाता है। यहां तक ​​कि अगर आप स्वस्थ भोजन करते हैं, तो पानी के केवल एक बदलाव से पाचन धीमा हो सकता है, क्योंकि इसे नए माइक्रोफ्लोरा की आदत डालने की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, मैग्नीशियम की खुराक आपको रात में बेहतर नींद में मदद करती है। वे मांसपेशियों को आराम देते हैं। यदि आप अक्सर यात्रा करते हैं, तो आप जानते हैं कि कभी-कभी होटलों में दूसरे लोगों के बिस्तर पर सोना कितना मुश्किल हो सकता है। इसलिए, मैग्नीशियम यहां भी आपकी सहायता के लिए आएगा।

खुराक - प्रतिदिन सोने से पहले 300 मिलीग्राम मैग्नीशियम।

8. सड़क पर प्रोबायोटिक्स अवश्य लें

प्रोबायोटिक्स बिफीडोबैक्टीरिया युक्त तैयारी हैं। वे आपके पाचन तंत्र को नए वातावरण में तेजी से नेविगेट करने में मदद करेंगे, और यात्रा के दौरान आपकी प्रतिरक्षा का भी समर्थन करेंगे। एक अतिरिक्त बोनस कब्ज को रोकना है।

9. अधिक कॉफी और शराब से बचें

ये पेय आपकी नींद की गुणवत्ता को काफी ख़राब कर देंगे और आपके पाचन को नुकसान पहुँचाएँगे। यह शराब के लिए विशेष रूप से सच है। हाँ, यह अजीब लगता है. आख़िरकार, सोने से पहले एक गिलास वाइन पीने से आपको जल्दी नींद आने में मदद मिलेगी। लेकिन ऐसी नींद की गुणवत्ता शराब के बिना मिलने वाली नींद से भी कहीं ज्यादा खराब होती है।

इसके अलावा, यह हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को गंभीर रूप से कमजोर करता है। और हमें सड़क पर अपरिचित परिस्थितियों में सभी अपरिचित बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने के लिए इसकी कितनी आवश्यकता है।

जहाँ तक कॉफ़ी की बात है, सुनहरा नियम यह है कि 14:00 बजे के बाद कैफीन नहीं लेना चाहिए (12:00 बजे के बाद तो और भी बेहतर)। इसके अलावा, यह नियम जीवन भर के लिए लागू होता है, न कि केवल यात्राओं के लिए।

10. खाना केवल विश्वसनीय जगहों से ही खरीदें

मिनयॉन्ग चोई/फ़्लिकर.कॉम

यदि आप अक्सर उन्हीं स्थानों पर जाते हैं, तो संभवतः आपके पास कई परिचित और पसंदीदा कैफे होंगे जहां आप अच्छा, गुणवत्तापूर्ण भोजन कर सकते हैं। अगर जिंदगी आपको दुनिया के अलग-अलग हिस्सों में ले जाए तो आपके पास ऐसा मौका नहीं है।

इसलिए, मैं प्रसिद्ध विश्व ब्रांडों की श्रृंखलाओं या महंगे रेस्तरां (कुछ हवाई अड्डों पर ये हैं) में भोजन खरीदने का सुझाव देता हूं।

ऐसे नेटवर्क में मैकडॉनल्ड्स, बर्गर किंग इत्यादि शामिल नहीं हैं। आप भोजन के ठीक 30 मिनट बाद ढेर सारी खाली कैलोरी और पेट दर्द नहीं चाहेंगे, क्या आप चाहते हैं? जहां तक ​​महंगे रेस्तरां की बात है, वे अक्सर असली सामग्री से असली खाना पकाते हैं। और यही हमें चाहिए.

हाँ, यह अधिक महंगा है. लेकिन ऐसा भोजन आपको लंबे समय तक तृप्ति प्रदान करेगा और आपको डायरिया रोधी दवाओं पर पैसा खर्च नहीं करना पड़ेगा।

11. यदि कोई सिद्ध स्थान न हो तो कुछ भी न खाना ही बेहतर है।

हाँ, यह अजीब लगता है. लेकिन यकीन मानिए एक इंसान बिना भोजन के 30 दिनों तक जीवित रह सकता है। और आप निश्चित रूप से एक या दो दिन तक टिके रहेंगे। मुख्य बात यह है कि जितना संभव हो उतना साफ पानी और हर्बल चाय पियें।

डरो मत, तुम भूख से नहीं मरोगे। और भूख भी जोर से महसूस नहीं होगी. अपने लिए परीक्षण किया! अजीब बात है, मैं वास्तव में किसी भी दिन बिना भोजन के खाना नहीं चाहता। समझ में आता है, कैसे बहुतहम रोजमर्रा की जिंदगी में खूब खाते हैं. लेकिन यह पता चला है कि हमें इसकी बहुत कम आवश्यकता है...

5:2, 4:3 इत्यादि जैसे नवीन आहार, सिद्धांतों के आधार पर, तेजी से दुनिया पर विजय प्राप्त कर रहे हैं। क्योंकि संयमित उपवास न केवल हमारे शरीर को भोजन के अंतहीन पाचन से राहत देता है और हमें अतिरिक्त वसा जमा से मुक्त करता है, बल्कि शरीर को अधिक महत्वपूर्ण कार्यों - कोशिका नवीकरण और उम्र बढ़ने और बीमारी के खिलाफ लड़ाई को हल करने की अनुमति भी देता है।

आपके स्वास्थ्य के लिए इतनी जल्दी. जब आप अपने गंतव्य पर पहुंचें, तो आप चाहें तो वहां पहुंच सकते हैं।

यहां कुछ सरल युक्तियां दी गई हैं. मुझे आशा है कि आप जहां भी जाएं, वे आपको आसानी से आने-जाने में मदद करेंगे।

आपका स्वास्थ्य अच्छा रहे!

हाल के वर्षों में बस परिवहन की लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है।
बस मार्ग इंटरसिटी और अंतर्राष्ट्रीय मार्गों पर रेल परिवहन के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं।

उदाहरण के लिए, बस यात्रा उन लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय है जो यूरोप देखना चाहते हैं। इसके साथ आपको सीमित समय में और किफायती कीमत पर कई देशों की यात्रा करने का अवसर मिलता है।

एक यात्री सड़क पर एक दिन से अधिक समय बिता सकता है। और यद्यपि किसी भी मार्ग पर पड़ाव होते हैं, अधिकांश यात्रा गति में होती है।

यात्रा पर जाते समय अपने साथ ऐसी वस्तुएं और गैजेट ले जाना बहुत ज़रूरी है जो आपकी यात्रा के समय को आनंदमय बना सकें।

एक और महत्वपूर्ण सवाल यह है कि भोजन से लेकर बस तक की यात्रा में अपने साथ क्या ले जाना है।

यह माना जाता है कि बस पर्यटक रुकने के दौरान गर्म, पौष्टिक भोजन लेते हैं। अपने साथ भोजन ले जाने का उद्देश्य बीच-बीच में आपकी भूख को संतुष्ट करना है या केवल आनंद के लिए नाश्ता प्रदान करना है।

1. उत्पाद खराब होने वाले नहीं होने चाहिए. आपके साथ लिए गए सभी उत्पादों को केबिन में ले जाया जाना चाहिए। तापमान शासन हमें उन उत्पादों को रखने की अनुमति नहीं देता है जो भंडारण की स्थिति पर मांग कर रहे हैं।
2. खाए गए भोजन से तेज गंध नहीं आनी चाहिए। बस सार्वजनिक परिवहन है, प्रत्येक यात्री को एक निश्चित आराम का अधिकार है। तीखी गंध न केवल दूसरों के लिए परेशानी का कारण बनती है, बल्कि एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए घुटन का कारण बन सकती है।
3. यह उन उत्पादों को चुनने के लायक है जो जितना संभव हो उतना कम अपशिष्ट छोड़ते हैं (टुकड़े, सफाई)।

बस में ले जाए गए उत्पादों की संख्या

प्रत्येक व्यक्ति अपनी भूख के आधार पर स्वतंत्र रूप से यह निर्धारित करता है कि इस या उस उत्पाद को कितना लेना है।

सामान्य नियम: उस समय पर विचार करें जिस पर बस सेवा निर्धारित है।
यदि आपको सड़क पर एक दिन बिताना है, तो भोजन की मात्रा रात भर की उड़ान की तुलना में अधिक होगी।

सड़क पर क्या है?

1. मेवे. कोई भी पहले से छिला हुआ मेवा या कद्दू के बीज यात्रा के लिए उपयुक्त हैं।
2. सूखे मेवे. ऐसे विकल्प चुनें जिनसे आंतों में अत्यधिक गैस न बने। किशमिश या खजूर अच्छे हैं. आपको सूखे खुबानी और आलूबुखारा से सावधान रहना चाहिए।
3. गैलेट कुकीज़. बिना मिठास वाली और थोड़ी कुरकुरी कुकीज़ एक आदर्श यात्रा विकल्प हैं।
4. प्रसंस्कृत पनीर कुकीज़ के लिए एक अद्भुत अतिरिक्त है।
5. फल या अनाज बार.
6. पहले से कटी हुई ब्रेड. सैंडविच बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है.
7. सॉसेज - यह उत्पाद अपनी विशिष्ट गंध की उपस्थिति के कारण विवादास्पद है। लेकिन अगर सॉसेज के बिना सैंडविच आपके लिए अस्वीकार्य है, तो आपको सूखी, कच्ची स्मोक्ड किस्में अपने साथ ले जानी चाहिए।

8. फल और सब्जियाँ. इन स्वास्थ्यप्रद उत्पादों को पहले धोना आवश्यक है। यह अज्ञात है कि क्या यह बस में संभव होगा। उपयुक्त विकल्प: खट्टे फल, सेब, केले।

वैसे, हरे छिलके वाले सेब चुनना बेहतर है, इनसे आंतों में गैस बनने की संभावना कम होती है।

सब्जियों में आपको खीरे और गाजर को प्राथमिकता देनी चाहिए। शरीर को संतृप्त करने के अलावा, वे पानी का एक स्रोत हैं।

तरल के बारे में

मानव शरीर के लिए पानी के लाभों को कम करके आंकना कठिन है।
बस यात्रा पर जाते समय आपको अपने साथ नियमित पानी ले जाना चाहिए।
जूस और मीठे कार्बोनेटेड पेय जैसे ही आप इनका सेवन करेंगे, निश्चित रूप से आपकी प्यास बुझ जाएगी। हालाँकि, थोड़ी देर बाद प्यास और भी तेज़ महसूस होगी।

कार्बोनेटेड पेय का एक अतिरिक्त नुकसान पेट में परेशानी पैदा करने की उनकी क्षमता है।

गर्म पेय के बारे में

बस के चलते समय गर्म पेय पीना असुरक्षित है।
इसके रुकने तक प्रतीक्षा करें या विशेष चश्मे का उपयोग करें जो फैलने से रोकते हैं।

अपनी यात्रा से पहले, आपको यह जांचना होगा कि बस जल तापन उपकरण से सुसज्जित है या नहीं। ऐसा आमतौर पर अंतरराष्ट्रीय मार्गों पर होता है.

यदि बस में पानी उबालने और गर्म करने के उपकरण हैं तो पर्यटक को केवल चाय की पत्ती, कॉफी, चीनी और एक गिलास ही लेना होगा।

अन्यथा, आप गर्म पानी या तैयार चाय के साथ थर्मस ले सकते हैं।

विशेष ध्यान

यदि स्वास्थ्य समस्याओं वाला कोई व्यक्ति या छोटे बच्चे वाला यात्री बस यात्रा पर जा रहा है, तो सड़क की स्थिति के लिए उपयुक्त शिशु आहार, भोजन या विशेष भोजन को मुख्य उत्पादों में जोड़ा जाना चाहिए।

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