बच्चे को कौन सा जूस दिया जा सकता है? किस उम्र से बच्चों को कौन सा जूस दिया जा सकता है

जीवन के पहले वर्ष में बच्चों के पोषण में जूस व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले उत्पादों में से एक है। पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में जूस की शुरूआत के इष्टतम समय का प्रश्न अभी तक बंद नहीं हुआ है। फलों का रस पूरी तरह से स्तन के दूध या फॉर्मूला दूध की जगह नहीं ले सकता है, इसलिए वे मुख्य पूरक खाद्य पदार्थों से संबंधित नहीं हैं।

रूस में कई वर्षों से, फलों के रस को 3-4 सप्ताह की उम्र से ही आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती रही है, लेकिन कई नैदानिक ​​​​अवलोकनों से पता चला है कि बच्चे इस उम्र में जूस को अच्छी तरह से सहन नहीं कर पाते हैं। इस तथ्य ने जीवन के पहले वर्ष में बच्चों के आहार में जूस की शुरूआत के इष्टतम समय को प्रमाणित करने के उद्देश्य से अनुसंधान करना आवश्यक बना दिया।

जूस के शुरुआती परिचय के साथ, कुछ बच्चों को अपर्याप्त परिपक्वता के कारण आंत की सूजन और जलन की अभिव्यक्ति के रूप में एलर्जी प्रतिक्रियाएं और अपच संबंधी विकार (दस्त), आंतों का दर्द, अपच, मल में बलगम और हरियाली की उपस्थिति दोनों का अनुभव हो सकता है। एंजाइम सिस्टम का.

फलों के रस में स्वाभाविक रूप से चीनी की मात्रा अधिक होती है, और फलों के रस को जल्दी (4 महीने से पहले) देने के साथ-साथ देर से (6 महीने के बाद) देने से मधुमेह होने का खतरा बढ़ जाता है।

जूस पेश करने का समय

जूस और फलों की प्यूरी अभी तक पूरक खाद्य पदार्थ नहीं हैं, बल्कि शिशु के आहार की विटामिन और खनिज संरचना को सही करने के लिए दूध के पोषण में एक योजक हैं। जूस और अन्य पूरक खाद्य पदार्थ पेश करते समय, बच्चे के स्वास्थ्य की स्थिति के आधार पर, व्यक्तित्व के सिद्धांत का पालन किया जाना चाहिए।

हाल के वर्षों में, संभावना की धारणा बनी है व्यक्तिगत परिचय अवधि का चयनप्रत्येक बच्चे के लिए (4 से 6 महीने तक) उसकी परिपक्वता पर निर्भर करता है, लेकिन 4 महीने से पहले नहीं। जूस, पनीर, जर्दी की मदद से 4-6 महीने तक के बच्चों के पोषण में सुधार को अप्रचलित माना जाता है।

उन बच्चों के लिए जो विशेष रूप से स्तनपान करते हैं (यानी, केवल मां का दूध प्राप्त करते हैं, यहां तक ​​​​कि तरल पूरक के बिना भी), अन्य प्रकार के पूरक खाद्य पदार्थों की तरह, जूस को भी आहार में शामिल किया जाना चाहिए। 6 महीने से पहले नहीं.

जो बच्चे मिश्रित और सीमित स्तनपान कर रहे हैं, उन्हें जूस दिया जा सकता है जीवन के 4 महीने से.

जिन बच्चों को बोतल से दूध पिलाया जाता है, उन्हें जीवन के चौथे महीने से पहले जूस नहीं दिया जाता है।

पूरक आहार किस जूस से शुरू करें?

जूस एक या दो प्रकार के फलों के साथ-साथ फलों और सब्जियों के मिश्रण से भी बनाया जा सकता है। रस को स्पष्ट और गूदे के साथ बनाया जाता है। गूदे वाले रस को स्पष्ट रस की तुलना में बाद में दिया जाता है, लेकिन उनमें वनस्पति फाइबर होते हैं जो आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करते हैं। यह कब्ज के इलाज का एक तरीका हो सकता है। जूस का उपयोग करते समय बुनियादी नियम:

1. लेबल बच्चे की न्यूनतम आयु को इंगित करता है जिस पर इस रस का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन इस विशेष समय पर बच्चों को इसे देना शुरू करना आवश्यक नहीं है, यह बाद में हो सकता है, लेकिन पहले नहीं।
2. आपको हमेशा एक फल से बने रस से शुरुआत करनी चाहिए, सबसे अच्छा - एक सेब (बिना चीनी के स्पष्ट सेब का रस) या कम स्टार्च, चीनी या बिना चीनी के नाशपाती से। अंगूर, गाजर और विदेशी फलों (आम, पपीता, आदि) के रस का सेवन शुरू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
3. एक साथ कई प्रकार के रस देना असंभव है, क्योंकि इस मामले में यह निर्धारित करना मुश्किल है कि बच्चे ने उनमें से किस पर प्रतिक्रिया की।
4. एकल-घटक रस की शुरूआत के बाद, आप बहु-घटक रस पेश करना शुरू कर सकते हैं, लेकिन जीवन के 7 महीने के बाद ऐसा करना बेहतर है।
5. याद रखें कि टमाटर, गाजर, अंगूर, स्ट्रॉबेरी, संतरे और जंगली बेरी के रस उच्च संभावित एलर्जी वाले उत्पादों में से हैं, यानी, वे दूसरों की तुलना में अधिक बार एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा करते हैं और 6-7 महीने से पहले के बच्चे को नहीं दिया जाना चाहिए।
6. फलों या सब्जियों के रस की शुरूआत से, आप बच्चे के मल की प्रकृति को ठीक कर सकते हैं: चुकंदर, कद्दू, आड़ू, खुबानी, बेर के रस में रेचक प्रभाव होता है, ऐसे रसों को कब्ज की प्रवृत्ति के साथ आहार में शामिल किया जाता है। फिक्सिंग प्रभाव रखें - ब्लूबेरी, गाजर, सेब, नाशपाती।

ताकि बच्चे के पेट और आंतों की अपरिपक्व श्लेष्मा झिल्ली में जलन न हो किसी भी जूस को 1:2 के अनुपात में उबले हुए पानी से पतला करने की सलाह दी जाती है.

पूरक खाद्य पदार्थों में जूस को उचित तरीके से कैसे शामिल करें

संभावित असहिष्णुता को बाहर करने के लिए, बच्चे के आहार में रस की शुरूआत एक प्रकार के फल के रस से शुरू होनी चाहिए। सबसे पहले, बच्चा एकल-घटक रस का आदी होता है, और उसके बाद ही फलों और सब्जियों के मिश्रण से रस पेश किया जाता है, जिसका बच्चा पहले से ही आदी होता है, या जिसमें बच्चे के लिए एक प्रकार का नया रस होता है।

बिना चीनी मिलाए हाइपोएलर्जेनिक फलों की किस्मों से बने उत्पादों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

अपच को रोकने के लिए, बच्चे के आहार में जूस की शुरूआत बूंदों से शुरू होनी चाहिए:

• 1 दिन - रस की 2-3 बूँदें;
• 2 दिन - रस की 4-6 बूँदें;
• दिन 3 - 0.5 चम्मच, आदि।

बच्चे को स्तनपान से पहले जूस या सुबह दूध पिलाने के दौरान फॉर्मूला दूध दिया जाता है। दिन के दौरान, किसी नए उत्पाद के प्रति शरीर की प्रतिक्रिया, त्वचा और मल की स्थिति की निगरानी करना आवश्यक है। यदि कोई नकारात्मक परिणाम नहीं हैं, तो हर दिन इंजेक्शन वाले रस का हिस्सा उम्र के मानक तक थोड़ा बढ़ जाता है (5-6 महीने की उम्र तक 30-50 मिलीलीटर रस तक और पहले के अंत तक 100 मिलीलीटर तक)। वर्ष)। जीवन के पहले वर्ष के बच्चे के लिए जूस की अनुमानित मात्रा की गणना शरीर के वजन के 10 मिली/किग्रा के आधार पर की जाती है।

यदि त्वचा की लालिमा, पेट में दर्द, मल में गड़बड़ी जैसे लक्षण दिखाई दें तो इस प्रकार के जूस को रद्द कर देना चाहिए। रस की प्रतिक्रिया विलंबित हो सकती है, यानी इसकी मात्रा में वृद्धि के साथ। अगले प्रकार का रस केवल इसके पूर्ण रूप से प्रवेश के बाद ही प्रवेश किया जा सकता है।

खाद्य एलर्जी के मामले में, सब्जियों के साथ खिलाने के बाद जूस दिया जाता है, और कम शरीर के वजन वाले बच्चों के लिए, साथ ही साथ अपच के लक्षणों (उल्टी, फटने और पेट में दर्द, पेट फूलना, दस्त, आदि) के लिए, दलिया के साथ खिलाने के बाद ही जूस दिया जाता है। .

जब बच्चे को जूस की आदत हो जाती है और वह इसे मजे से पीएगा, और जूस की मात्रा बढ़ जाएगी, तो इसे भोजन के बाद मुख्य भोजन के साथ स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में देना बेहतर होगा।

पूरक आहार के लिए कौन सा जूस खरीदें?

फलों और सब्जियों के उत्पादन और प्रसंस्करण की विधि के आधार पर, रस को सीधे दबाया और पुनर्गठित किया जा सकता है। प्रत्यक्ष रसयांत्रिक प्रसंस्करण द्वारा उत्पादित सीधे ताजा या ताजी सब्जियां और फल रखे जाते हैं। पुनर्गठित रसयह सांद्र रस या सांद्र रस और सीधे निचोड़े गए रस और पीने के पानी से बनाया जाता है। इस प्रकार, प्रत्यक्ष रस उत्पादन एक मौसमी उत्पादन है, जबकि पुनर्गठित रस का उत्पादन वर्ष के किसी भी समय किया जा सकता है। सीधे निकाले गए रस का स्वाद अधिक तीव्र होता है।

बिक्री के लिए उपलब्ध किसी भी जूस को सीमा शुल्क संघ (टीआर सीयू 023/2011) के फलों और सब्जियों से बने जूस उत्पादों के तकनीकी नियमों का पालन करना होगा। नियम कहते हैं कि जूस में फलों का गूदा, प्यूरी मिलाया जा सकता है। शिशु आहार के लिए जूस के निर्माण में, साइट्रिक और एस्कॉर्बिक एसिड के अपवाद के साथ, कृत्रिम रंगों, सिंथेटिक और प्राकृतिक स्वादों के समान, खाद्य योजकों का उपयोग करने की अनुमति नहीं है। मिश्रित रस दो या दो से अधिक विभिन्न रसों और/या जूस और फल (सब्जी) प्यूरी को मिलाकर बनाया जाता है। जूस की डिब्बाबंदी केवल भौतिक तरीकों से ही की जा सकती है।

छोटे बच्चों के लिए फलों और (या) सब्जियों के पूरक खाद्य पदार्थों के जूस उत्पादों का उत्पादन 0.35 लीटर से अधिक के पैकेज में नहीं किया जाना चाहिए।

बच्चा थोड़ा बड़ा हो गया है, और "सलाह" पहले से ही हर जगह से सुनाई दे रही है - "ओह, कितना पीला है, उसे लालच के रूप में कुछ जूस दें", "ओह, किसी भी मामले में, यह नहीं होगा"। कई बच्चों की अनुभवी मां के लिए भी यह भ्रमित होने का समय है। इस मुद्दे पर व्यक्तिगत रूप से विचार करना आवश्यक है, क्योंकि सभी बच्चों का विकास अलग-अलग होता है, और एक को तीन महीने की उम्र से ही फल और सब्जियों का रस देने की अनुमति है, दूसरा छह महीने में भी अतिरिक्त पोषण के लिए तैयार नहीं होता है। यह निर्णय लेना माता-पिता पर निर्भर है, लेकिन इससे पहले कि आप बच्चे को कुछ नया खिलाएं, बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें, खासकर यदि बच्चे को कृत्रिम रूप से खिलाया जाता है। आपका डॉक्टर आपको सलाह देगा कि कब और कितना पीना चाहिए।

बच्चा बढ़ रहा है और विकसित हो रहा है। अब आप अपने बच्चे को संपूर्ण आहार के लिए जूस दे सकती हैं।

कब शुरू करें?

यूएसएसआर में पिछली शताब्दी के मध्य में, बाल रोग विशेषज्ञों के बीच यह व्यापक रूप से माना जाता था कि बच्चे एक महीने से अधिक की उम्र में ही जूस का अनुभव कर लेते हैं, उन्होंने इसे लगभग एक नवजात शिशु को दिया, और 4 महीने तक उन्होंने मांग की कि बच्चे इससे परिचित हों। यह पेय. आधुनिक वैज्ञानिक विकास एकमत हैं - आपको जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए, इस मामले में थोड़ा देर करना बेहतर है और ऐसे पूरक आहार बहुत जल्दी न दें। सबसे पहले, बच्चे को दूसरे भोजन - अनाज, से परिचित कराया जाना चाहिए।

आप एक अति से दूसरी अति पर नहीं जा सकते। जूस पीना शुरू करने की सबसे अच्छी उम्र लगभग 6 महीने की उम्र है। टुकड़ों का अग्न्याशय पहले से ही आवश्यक एंजाइमों का उत्पादन शुरू कर रहा है, और माँ के दूध से अधिक जटिल भोजन पहले से ही पच सकता है। "कृत्रिम" बच्चों को स्तनपान कराने वाले बच्चों की तुलना में थोड़ा पहले जूस दिया जा सकता है।

आप कितना दे सकते हैं?

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पहला भाग जो आप डालना शुरू करेंगे वह बहुत छोटा होगा - बस कुछ बूँदें। इन्हें दूध पिलाने के बाद ही देना चाहिए, नहीं तो आप बच्चे की भूख मार सकते हैं। इसके अलावा, एसिड पेट और आंतों की परत में जलन पैदा करना शुरू कर देगा। जूस को पानी 1:1 से पतला करना चाहिए। 2 सप्ताह के भीतर, भाग को एक चम्मच तक बढ़ा दिया जाता है। एक साल का बच्चा पहले से ही दिन में आधा गिलास पीता है।

जूस पिलाने के क्रम और मात्रा का सख्ती से पालन करें, तो बच्चे को पाचन संबंधी समस्या नहीं होगी, बल्कि फायदा ही होगा

गलती न हो, इसके लिए एक गणना सूत्र है - पूरे महीनों की संख्या को 10 से गुणा किया जाता है। यह मिलीलीटर की संख्या होगी जिसे बच्चे का शरीर संभाल सकता है। यदि यह बहुत छोटा है, तो यह मात्रा थोड़ी कम की जा सकती है।

कौन सा जूस दें?

विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों के बीच, यह चुनना मुश्किल है कि बच्चे का परिचय किससे शुरू किया जाए। अपने बच्चे को सबसे पहले हरे सेब का जूस देना सबसे अच्छा है। वे पके भी होंगे. कच्चे खाने से बदहजमी हो जाएगी. जबकि भाग बहुत छोटे हैं, कुछ बूँदें या चम्मच, आप उन्हें स्वयं बना सकते हैं। बड़े बच्चों के लिए, आपको विशेष शिशु आहार खरीदने की आवश्यकता होगी। एक स्कीमा और इनपुट ऑर्डर है:

• 3-4 महीने से वे हरी किस्मों से स्पष्ट सेब का रस देते हैं (हम पढ़ने की सलाह देते हैं:);
• 5 महीने के फार्मूला-फीड वाले बच्चे को आड़ू और खुबानी, नाशपाती और केला, कद्दू और गाजर से परिचित कराया जा सकता है (लेख में और अधिक:);
• जब बच्चा 5-6 महीने का हो जाता है, तो वे उसके लिए संयुक्त पेय बनाना शुरू कर देते हैं - एक सेब से गाजर के साथ, एक कद्दू और एक नाशपाती से, और इसी तरह (लेख में और अधिक:);
• 6 महीने में, विभिन्न अजवाइन के रस को पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में पेश किया जाता है, इसे कुछ अन्य, सेब, नारंगी, नाशपाती के साथ मिलाया जाना चाहिए (हम पढ़ने की सलाह देते हैं:);
• उसी समय, चेरी, चेरी, करंट, क्रैनबेरी, प्लम जोड़े जाते हैं, लेकिन उनका परिचय क्रमिक होना चाहिए;
• थोड़ी देर बाद, पूरक खाद्य पदार्थों के लिए गोभी और चुकंदर का एक पेय पेश किया गया;
• सबसे अधिक एलर्जेनिक सबसे अंत में जोड़े जाते हैं: रसभरी, स्ट्रॉबेरी, किसी भी रंग के टमाटर;
• जब बच्चा एक वर्ष का हो जाता है, तो वे धीरे-धीरे उसे गूदे के साथ रस देना शुरू करते हैं, जिसकी शुरुआत हरी किस्मों के सेब से होती है - यह उसके लिए संपूर्ण भोजन है;
• अंगूर पेय का उपयोग करते समय सावधान रहें - यह बहुत मीठा होता है, इससे गैस स्राव बढ़ सकता है और पेट में दर्द हो सकता है।

खट्टे फलों को लेकर कई सवाल उठते हैं. वे बहुत एलर्जी पैदा करने वाले होते हैं और बच्चों को अक्सर चकत्ते हो जाते हैं। यदि बच्चा स्तनपान कर रहा था, और माँ ने उस समय ऐसे फल खाए थे, और बच्चे को एलर्जी की प्रतिक्रिया नहीं थी, तो उसे अक्सर जूस के प्रति अच्छी प्रतिक्रिया देनी चाहिए। यदि आपको अभी भी संदेह है, तो बच्चे की कोहनी के पास रस की एक बूंद का अभिषेक करें। इस स्थान पर लालिमा होने पर आपको इससे बचना चाहिए।

बच्चे की उम्र के आधार पर जूस का चयन किया जाता है, पहले सेब या नाशपाती से एक घटक, फिर अन्य फलों या सब्जियों के साथ

जूस कैसे दें?

जब आपके बच्चे को पूरक आहार के रूप में अलग-अलग जूस देने का समय आता है, तो कुछ नियमों का पालन करना चाहिए। वे काफी सरल हैं, लेकिन शिशु के माता-पिता को बच्चे की स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए उनका पालन करना चाहिए। इसलिए:

• दूध पिलाने के थोड़ी देर बाद पीना बेहतर होता है। तब यह पोषण का एक अतिरिक्त स्रोत बन जाएगा और बच्चे की भूख में बाधा नहीं आएगी।
• खाली पेट पेय देना मना है। इसमें मौजूद एसिड श्लेष्मा झिल्ली में जलन पैदा करेगा, अनुचित पाचन, सूजन, स्तन के दूध की अस्वीकृति और पेट में दर्द पैदा करेगा।
• काफी बच्चे चम्मच से पी सकते हैं, बड़े बच्चों को एक विशेष पीने का कप खरीदना चाहिए।
• तीन साल से कम उम्र के बच्चों को विशेष रूप से बच्चों को खिलाने के लिए उद्यमों में तैयार किए गए जूस पीने की सलाह दी जाती है। बस यह सुनिश्चित करना जरूरी है कि इसमें चीनी न मिलाई जाए।
• शिशुओं को केवल पतला पेय दिया जाता है, जो गर्म उबले पानी 1:1 से पतला होता है। केवल 1.5-2 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए बिना पतला रस पीने की अनुमति है, लेकिन 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं, इस मात्रा को 3-4 सर्विंग्स में विभाजित किया जाना चाहिए।
• शिशुओं के लिए गूदे वाला जूस अनुशंसित नहीं है। यह एक साल के बाद ही दिया जाता है.
• 2-3 साल के बाद ही बच्चों को साधारण जूस पीने की अनुमति है, लेकिन एक गिलास से ज्यादा नहीं। इस रकम को भी भागों में बांटा जाना चाहिए.

नवजात शिशु के गैस्ट्रिक म्यूकोसा में जलन न हो, इसके लिए रस को पानी में आधा मिलाकर पतला कर लें।

व्यंजनों

शिशु आहार पैकेज में हमेशा उस उम्र का संकेत दिया जाता है जिस उम्र में इसे बच्चे को दिया जा सकता है। सभी उत्पाद विशेष नियंत्रण से गुजरते हैं, और उनमें रासायनिक योजक, रंग, स्टेबलाइजर्स आदि नहीं होते हैं। ये पूरक आहार के रूप में बहुत अच्छे हैं, आपको बस यह जांचना है कि इन जूस में चीनी न हो। यदि आप अपने फलों की गुणवत्ता को लेकर पूरी तरह आश्वस्त हैं, तो आप स्वयं बच्चे के लिए पेय तैयार कर सकती हैं।

सेब

सेब बहुत उपयोगी है, व्यावहारिक रूप से एलर्जी का कारण नहीं बनता है, और आसानी से पच जाता है। एक बच्चे के लिए इस विशेष फल और उससे बने पेय के नए स्वादों से परिचित होना सबसे आसान है। क्या किया जाए:

• हरे छिलके वाले सेब को धोकर छील लें;
• चार स्लाइस में काटें;
• इसमें से बीज हटा दें;
• बारीक कद्दूकस पर पीस लें;
• घी को धुंध में डालें और एक साफ चम्मच से सावधानी से निचोड़ें।

रस के एक हिस्से को 1:1 के अनुपात में गर्म उबले पानी में घोलें, बच्चे को कमरे के तापमान पर पेय दें। यदि बच्चे को पाचन संबंधी समस्या है तो बेहतर होगा कि उस दिन उसे दूध और पानी के अलावा कुछ भी न खिलाएं। साथ ही, ऊंचे तापमान पर आप उसके लिए नए उत्पाद पेश नहीं कर सकते।

गाजर

गाजर का रस बच्चे के लिए बहुत उपयोगी होता है, इसमें बहुत सारा कैरोटीन, विटामिन ए होता है (हम पढ़ने की सलाह देते हैं:)। यह वसायुक्त वातावरण में बेहतर अवशोषित होता है, इसलिए बच्चे को दूध पिलाने की जरूरत होती है। इसे बनाने के दो तरीके हैं - मैन्युअल रूप से और जूसर के माध्यम से। यदि आपको इसकी बहुत अधिक आवश्यकता है, तो पहली विधि काम करेगी, फिर, गति के लिए, आप दूसरी का उपयोग कर सकते हैं। गर्मियों में नई गाजरें आती हैं, इसका सेवन करना बेहतर होता है, इसमें विटामिन अधिक होते हैं।

गाजर का जूस हाथ से और जूसर दोनों तरह से तैयार किया जा सकता है।

मैन्युअल

सब कुछ सही होने के लिए, गाजर सर्वोत्तम गुणवत्ता की होनी चाहिए, बिना खराब भागों के। प्लास्टिक ग्रेटर का उपयोग करना बेहतर है। उपयोग से पहले तुरंत तैयारी करें. क्या करें:

1. पकी हुई गाजर को धोकर छील लेना चाहिए। ब्रश या कठोर स्पंज के साथ ऐसा करना अधिक सुविधाजनक है।
2. फिर गाजर को उबलते पानी में डालकर उबाल लें। फिर इसे सबसे छोटे कद्दूकस पर, अधिमानतः प्लास्टिक वाले कद्दूकस पर, कद्दूकस करना चाहिए, ताकि यह कम ऑक्सीकरण करे।
3. द्रव्यमान को दो बार मुड़ी हुई धुंध में स्थानांतरित करें और चम्मच से निचोड़ें।
4. इसे एक कप में डालें और बच्चे को पिलाएं।

जूसर के माध्यम से

यदि आपको बड़ी मात्रा में गाजर संसाधित करने की आवश्यकता है, तो जूसर का उपयोग करना बेहतर है। यह बेहतर तरीके से निचोड़ता है, परिणामस्वरूप, कम रस बर्बाद होता है। मैनुअल विधि की तरह, उपयोग से तुरंत पहले पकाना आवश्यक है। क्या करना होगा:

• खाना पकाने से पहले, लगभग 20 मिनट से आधे घंटे तक ठंडे पानी में भिगोएँ;
• गाजर धोएं और साफ करें;
• इसे टुकड़ों में काट लें और जूसर से छान लें।

इसी तरह आप किसी भी फल का जूस बना सकते हैं. यह पूरक आहार उपयोगी है, लेकिन अगर मां के पास पर्याप्त दूध है, तो समय से पहले बच्चे के आहार में कुछ और शामिल करने की जल्दबाजी करने की जरूरत नहीं है। इसके साथ 6-7 महीने तक इंतजार करना बेहतर है. बच्चों को शैशवावस्था में ही इस तरह के शराब पीने की आदत डालना बेहतर है, फिर बड़े बच्चों को इस संबंध में कोई समस्या नहीं होगी।

बहुत पहले नहीं, पहले पूरक भोजन के रूप में जूस देने की प्रथा आम थी। और यद्यपि डॉक्टर एकमत से कहते हैं कि फलों का पेय नाजुक शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है, कई युवा माताएं अधिक अनुभवी माताओं की सलाह सुनती हैं और अपने बच्चे को सेब का रस देना शुरू कर देती हैं। हम आपको बताएंगे कि आप किस उम्र में अपने बच्चे को यह मीठा पेय दे सकते हैं, घर पर बच्चों के लिए सेब का जूस कैसे बनाएं और इसे अपने बच्चे के लिए ठीक से कैसे पकाएं।

अब 5-6 महीने में पहला पूरक आहार देने की प्रथा है। इससे पहले, यदि माँ के पास पर्याप्त प्राकृतिक उत्पाद नहीं है, तो बच्चे को विशेष रूप से स्तनपान या अनुकूलित दूध का फार्मूला दिया जाना चाहिए। हालाँकि, अक्सर माँएँ बच्चों को कम उम्र में ही सेब का जूस देना शुरू कर देती हैं।

आज हम आपको बताएंगे कि यह बच्चे के लिए कैसे फायदेमंद हो सकता है, बच्चे को अवांछित प्रतिक्रिया से कैसे बचाया जाए, और उसके आहार में कई लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले सेब के रस को कब शामिल किया जाए, सही तरीके से ताजा जूस कैसे दिया जाए, और आपको इसकी आवश्यकता क्यों नहीं है खाने से तुरंत पहले इसे पीना चाहिए? हम आपको वीडियो से परिचित होने की भी सलाह देते हैं, जिसमें विशेषज्ञ आपको बताएंगे कि बच्चों के मेनू में ताज़ा परिचय की क्या बारीकियाँ हैं।

शिशुओं के लिए सेब पेय के फायदे

इसके नुकसान के बारे में बात करने से पहले, आपको उनके बचाव में कुछ शब्द कहने होंगे:

• सेब का रस आयोडीन और आयरन से भरपूर होता है;
• भूख बढ़ाता है;
• इसकी खुराक का उपयोग कब्ज की अच्छी रोकथाम है;
• शिशुओं में एलर्जी का कारण अत्यंत दुर्लभ है;
• पतला ताजा बच्चे के दांतों को सड़न से बचाता है।

डॉक्टर जल्दी परिचय के ख़िलाफ़ क्यों हैं?

फिलहाल, ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से बाल रोग विशेषज्ञ कम उम्र के बच्चे के आहार में जूस शामिल करने की सलाह नहीं देते हैं। उनमें से इस प्रकार हैं:

• डॉक्टरों को यकीन है कि जल्दी जूस पिलाने से अग्न्याशय और पूरे पेट की स्थिति खराब हो सकती है।
• इसके अलावा, ताजे जूस के शुरुआती सेवन से मल संबंधी समस्याएं होती हैं। बच्चों के डॉक्टरों के अनुसार, 5-6 महीने की उम्र के बच्चे जो ताजा निचोड़ा हुआ जूस पीते हैं, उनमें माँ का दूध पीने वाले अपने साथियों की तुलना में कब्ज और आंतों के शूल से पीड़ित होने की संभावना दोगुनी होती है।
• जूस भारी और आक्रामक उत्पादों को संदर्भित करता है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में चीनी और फल एसिड होते हैं। डॉक्टर बहुत कम उम्र में प्राकृतिक ताज़ा जूस शुरू करने की सलाह नहीं देते हैं। आख़िरकार, अगर बच्चे को कोई नया व्यंजन पसंद है, तो संभावना है कि वह माँ के दूध को पूरी तरह से मना कर देगा।

पुरानी पीढ़ी द्वारा लगाया गया एक आम मिथक कि हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए शिशुओं के आहार में जूस की आवश्यकता होती है, भी विफल हो गया है। तथ्य यह है कि पौधों के खाद्य पदार्थों से आयरन न केवल बच्चों द्वारा, बल्कि वयस्कों द्वारा भी खराब अवशोषित होता है। पहले मामले में, सेब के रस के साथ पूरकता बस एक बेकार व्यायाम है।

कब प्रवेश करना है

मैं बच्चे को सेब का जूस कब देना शुरू कर सकती हूं? यदि पहले माताएँ लगभग एक महीने की उम्र से ही बच्चों को जूस देती थीं, तो अब बाल रोग विशेषज्ञ 8-9 महीने की उम्र तक बच्चे को इससे परिचित कराने की सलाह नहीं देते हैं। उनमें से कई लोग आश्वस्त हैं कि यदि आप बच्चे को एक वर्ष के बाद ताज़ा पेय देंगे तो उसका कुछ भी नुकसान नहीं होगा।

स्तनपान के दौरान घर पर तैयार प्राकृतिक जूस केवल स्तनपान कराने वाली माताएं ही पी सकती हैं। आक्रामक घटकों से असुरक्षित शिशु के शरीर की तुलना में आपको उनसे कहीं अधिक लाभ होगा।

ड्रिंक कैसे दें

• पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए बुनियादी नियमों में से एक का पालन करें - भोजन मोनोकंपोनेंट होना चाहिए। यह कथन जूस पर भी लागू होता है। जब तक बच्चा उनकी प्रजातियों से परिचित नहीं हो जाता, तब तक उसे सेब और नाशपाती का मिश्रण देना या सेब और गाजर का मिश्रण देना - ऐसी स्वतंत्रता का डॉक्टरों द्वारा स्वागत नहीं किया जाता है। प्रत्येक प्रकार के ताज़ा की शुरूआत के लिए कम से कम दो सप्ताह आवंटित करना उचित है। इसके अलावा, नए उत्पाद के प्रति शिशु की प्रतिक्रिया की निगरानी करना न भूलें। एक भोजन डायरी रखने की सलाह दी जाती है, जिसमें आप वह सब कुछ लिखें जो आपका बच्चा खाता-पीता है।
• यदि बच्चे को माँ के स्तन से भोजन मिलता रहे तो उसे प्राकृतिक ताज़ा रस, जैसे अनाज के साथ मसले हुए आलू, चम्मच से अवश्य पिलाना चाहिए।
• तुरंत ताजा निचोड़ा हुआ रस हर किसी को पसंद नहीं आता। हालाँकि, माताएँ इसे प्राकृतिक रूप में ही देना पसंद करती हैं। फलों के स्वाद को थोड़ा नरम करने के लिए, आप पेय को स्टोव पर गर्म कर सकते हैं।
• खिलाने से पहले ताज़ा खाने की अनुमति नहीं है। आख़िरकार, यह न केवल प्यास की भावना को बुझाता है, बल्कि कुछ समय के लिए भूख से भी राहत दिलाता है। इसके अलावा, अपने बच्चे को कभी भी खाली पेट जूस न दें। कोई कम खतरनाक आदत नहीं जो कई लोगों ने बचपन से ही बना ली है वह है खाना पीना। इससे पेट फूलने की समस्या हो सकती है.
• बिना पतला सेब का रस बहुत गाढ़ा होता है। इसलिए बच्चे को इसे देने से पहले इसे एक से एक के अनुपात में पानी के साथ मिलाना जरूरी है। पहली बार आप अधिक मजबूत प्रजनन कर सकते हैं।
• हम माता-पिता का ध्यान आकर्षित करते हैं कि एक वर्ष की आयु तक छोटे बच्चे को गूदे के साथ पेय देना असंभव है। वे कब्ज पैदा कर सकते हैं। हालाँकि, यदि आपके बच्चे को अनियमित मल होने का खतरा है, तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से जांच कराना सबसे अच्छा है।
• सेब का जूस ताजा बनाया हुआ होना चाहिए। किसी बच्चे को पहले से तैयार किया गया फल पेय देना अस्वीकार्य है। इसे स्वयं पीना बेहतर है, और अपने बच्चे के लिए स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक ताज़ा जूस का एक नया भाग तैयार करें। यदि नया बनाना संभव नहीं है, तो यह न भूलें कि तैयार पेय को किसी अंधेरी, ठंडी जगह पर 10 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।
• सेब का रस शिशु के आहार में तभी शामिल किया जा सकता है जब बच्चा फलों की प्यूरी से परिचित हो जाए। इस प्रकार, यदि बच्चे को कब्ज है या, इसके विपरीत, दस्त, गड़गड़ाहट या पेट में असुविधा है, तो नियोजित पूरक खाद्य पदार्थों को कुछ समय के लिए स्थगित करना बेहतर है।
• सुबह बच्चे को ताजा ही देना चाहिए। यह आपको यह ट्रैक करने की अनुमति देता है कि बच्चे ने नए भोजन पर कैसी प्रतिक्रिया दी।
• हम अपने बच्चे को सर्वोत्तम देने की माताओं की इच्छा को समझते हैं, लेकिन पहली बार, बच्चे के लिए सेब के रस की मात्रा 1 चम्मच के बराबर होनी चाहिए। अगले दिन, यदि बच्चा ठीक महसूस करता है, तो आप 2 चम्मच दे सकते हैं।

एक वर्ष तक के बच्चे को आप जो प्राकृतिक पेय दे सकते हैं उसकी अधिकतम मात्रा 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं है। ऐसे में तुरंत दैनिक भाग न दें। खुराक को 2-3 खुराक में बांट लें।

घर पर सेब का जूस कैसे बनाएं

अगर छोटे बच्चे के आहार में फलों का पानी शामिल करने का समय आ गया है, तो आपको इसे खुद ही पकाना होगा। आख़िरकार, दुकानों में रंगीन पैकेजिंग और विश्वास "आप इसे जन्म से ही दे सकते हैं" के बावजूद, खरीदे गए जूस को बच्चे को उसके जीवन के कुछ वर्षों के बाद ही देने की अनुमति है। इसके अलावा, सबसे पहले आपको उन्हें पानी से पतला करना होगा, क्योंकि वे घर के बने पानी की तुलना में अधिक केंद्रित होते हैं।

चूँकि सबसे पहले बच्चे को पेय छोटे भागों में दिया जाना चाहिए, आपको इसे रसोई के उपकरणों के बिना स्वयं तैयार करना होगा जो गृहिणियों के लिए जीवन को आसान बनाते हैं।

शिशुओं के लिए जूस तैयार करने के लिए केवल हरे और पीले रंग के सेबों की अनुमति है। अभी के लिए, आपको लाल रंग के बारे में भूल जाना चाहिए, क्योंकि ऐसे चमकीले रंग का भोजन बच्चे में एलर्जी का कारण बन सकता है।

ऐसा करने के लिए आपको सेब को धोकर छीलना होगा। छोटे टुकड़ों में काट लीजिये, बीज निकाल दीजिये. फल को प्लास्टिक ग्रेटर पर पीस लें (धातु के संपर्क में आने पर फल अपने लाभकारी गुण खो देता है)।

चम्मच से घी निचोड़ें और फिर इसे कई परतों में मोड़कर धुंध में रखें।

शिशुओं के लिए जूस: कोमारोव्स्की (वीडियो)

हम आपके ध्यान में शिशुओं के लिए सेब और अन्य प्राकृतिक रसों के लाभ और हानि के बारे में एक उपयोगी वीडियो लाते हैं।

अब आप जानते हैं कि आप पहली बार सेब का रस क्यों नहीं पेश कर सकते हैं, लेकिन सब्जी प्यूरी और डेयरी-मुक्त अनाज से शुरुआत करना बेहतर है। हमने आपको यह भी बताया कि छोटे बच्चे के लिए स्वास्थ्यवर्धक जूस कैसे बनाया जाए। आपका बच्चा आपके प्रयासों की सराहना करेगा, और नए पेय का स्वाद निस्संदेह उसे पसंद आएगा।

किस उम्र में बच्चे को जूस दिया जा सकता है?

फलों और सब्जियों के रस मूल्यवान पोषक तत्वों - विटामिन, खनिज और पॉलीफेनोल्स का एक स्रोत हैं, जो शरीर के समुचित विकास के लिए आवश्यक हैं। इसके अलावा, उनमें मौजूद पौधे के फाइबर आंतों की गतिशीलता को नियंत्रित करते हैं और कब्ज को रोकते हैं। फलों और सब्जियों से भरपूर आहार प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है और बच्चे के स्वास्थ्य में सुधार करता है। बच्चे को कितने महीने से जूस दिया जा सकता है और सबसे पहले कौन सा जूस देना चाहिए? इसके बारे में लेख में।

बच्चों को कौन सा जूस दिया जा सकता है?

फलों और सब्जियों को फलों के रस और प्यूरी के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जो पोषक तत्वों के साथ-साथ घुलनशील आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करते हैं। वे पाचन तंत्र को नियंत्रित करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और बच्चे के शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

शिशुओं के आहार के नियमों के अनुसार, फलों और सब्जियों के साथ-साथ उनके रस को 5 महीने से बच्चे के आहार में शामिल किया जा सकता है। ऐसा पहला उत्पाद जो बच्चे को दिया जाता है वह सेब है। इसे प्यूरी या जूस के रूप में दिया जा सकता है। 4 महीने के बच्चे को सेब का रस 1-1 पानी में मिलाकर पिलाया जा सकता हैजब वह कब्ज से पीड़ित होता है। सेब एक गैर-एलर्जेनिक फल है। इसमें बड़ी मात्रा में पानी में घुलनशील फाइबर होते हैं, जो बच्चों की आंतों के माइक्रोफ्लोरा की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

निम्नलिखित फल जिनका जूस बच्चों को दिया जा सकता है:

• लाल अंगूर;
• खुबानी;
• केले;
• रसभरी;
• ब्लूबेरी;
• रहिला;
• आड़ू;
• प्लम;
• काले, लाल और सफेद करंट;
• स्ट्रॉबेरी;
• टमाटर;
• कद्दू;
• स्वीडन;
• संतरा, कीनू, अंगूर।

अंगूर में फ्लेवोनोइड्स की मात्रा अधिक होती है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। उनमें सूजनरोधी, जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, वे कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों से लड़ते हैं। खुबानी, जो में पेश की जाती हैं 6 महीने के बच्चे के लिए आहार, बीटा-कैरोटीन का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो त्वचा को एक स्वस्थ रंग देता है और शरीर में कई महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है। हड्डियों के समुचित विकास और प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य के लिए बीटा-कैरोटीन की भी आवश्यकता होती है।

खट्टे रस (संतरा, अंगूर, कीनू) को 10 महीने की उम्र में पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि वे मजबूत एलर्जी कारक हैं। ये विटामिन सी के समृद्ध स्रोत हैं।

सब्जियों में गाजर को सबसे पहले बच्चे के आहार में शामिल किया जाता है।सेब की तरह, यह आंतों के स्वास्थ्य को निर्धारित करता है, इसलिए दस्त और कब्ज दोनों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है। कद्दू (5 महीने से शुरू) की तरह, यह विटामिन ए और विटामिन बी का समृद्ध स्रोत है। इसके अलावा, इसमें मौजूद विटामिन सी आयरन के अवशोषण को सुविधाजनक बनाता है और शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत करता है।

बच्चों के लिए जूस कैसे बनाएं?

फल और सब्जियाँ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें दैनिक उपभोग के लिए अनुशंसित किया जाता है। हालाँकि, शिशुओं का पाचन तंत्र अभी तक उतना विकसित नहीं हुआ है, इसलिए बच्चे के आहार में धीरे-धीरे नए खाद्य पदार्थों को शामिल करना आवश्यक है। फलों और सब्जियों के रस की तैयारी से शुरुआत करना बेहतर है, क्योंकि उन्हें उबले हुए पानी से आसानी से पतला किया जा सकता है।

किसी स्टोर या सुपरमार्केट में खरीदते समय, ऐसी सब्जियां और फल चुनें जिन पर "100% जैविक" अंकित या लेबल हो क्योंकि ये उत्पाद कृत्रिम उर्वरकों के उपयोग के बिना उगाए गए थे और रासायनिक सुरक्षात्मक एजेंटों - कीटनाशकों के साथ इलाज नहीं किया गया था। अपने घर से उत्पाद लेना या परिचित गर्मियों के निवासियों से खरीदना और भी बेहतर है।

बच्चे के आहार में नाइट्रेट की अधिक मात्रा से तंत्रिका तंत्र की कोशिकाओं में हाइपोक्सिया हो सकता है, जो बदले में मस्तिष्क संबंधी विकारों का कारण बन सकता है।

रस निचोड़ने से पहले फलों और सब्जियों को अच्छी तरह से धोना चाहिए और गर्म पानी से धोना चाहिए। बाद में उन्हें साफ किया जाता है और रगड़ा जाता है, और फिर निचोड़ा जाता है, या बस एक जूसर के माध्यम से छील दिया जाता है।

स्वच्छता मानकों के बारे में मत भूलना। खाना पकाने में उपयोग किए जाने वाले सभी बर्तनों और बर्तनों को पहले धोया जाना चाहिए और उबलते पानी से उबालना चाहिए।

शुरुआत में जूस थोड़ी-थोड़ी मात्रा में देना चाहिए। दिन में 2-3 चम्मच से शुरुआत करेंधीरे-धीरे वॉल्यूम बढ़ाकर। पहली बार इसे उबले हुए पानी में आधा घोलकर दिया जा सकता है।

फलों को सब्जियों के साथ मिलाया जा सकता है। अच्छे संयोजन जो छोटों के लिए उपयुक्त हैं:

• सेब, गाजर;
• सेब, गाजर, केला;
• सेब, कद्दू;
• गाजर, खुबानी, केला।

सब्जी, फल और बेरी जूस बनाने की विधि

गाजर।

बिना जूसर के बच्चे के लिए गाजर का जूस बनाना:

1. गाजरों को अच्छी तरह से छील लें, धो लें और गर्म पानी से छान लें।
2. उबली हुई गाजर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
3. कद्दूकस किए हुए गूदे को छलनी में मोड़ लीजिए और गूंथकर सारा रस निचोड़ लीजिए.
4. गर्म उबले पानी में रस को आधा पतला कर लें।

यदि छलनी में बड़े छेद हैं और गाजर के टुकड़े रस के साथ उनमें से गुजरते हैं, तो उस पर एक बाँझ पट्टी को कई बार मोड़कर रखें।

उसी सिद्धांत से, आप कोई अन्य रस (कद्दू, कोहलबी, शलजम, आदि से) तैयार कर सकते हैं।

बेरी.

बच्चे के लिए ताजा बेरी का रस तैयार करना।

1. ताजा जामुन (स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, करंट, ब्लूबेरी), डंठल हटा दें और एक छलनी में धो लें। फिर कुछ मिनटों के लिए उबलते पानी में भिगो दें। पानी निथार दें.
2. जामुन को कांटे की सहायता से मैश करके घी बना लें, एक घनी जाली वाली छलनी में डालें और निचोड़ लें।

बेरी जूस तैयार है. इसे शुद्ध रूप में दिया जा सकता है, या उबले हुए पानी में पतला किया जा सकता है। आप 6-7 महीने से पहले आहार में प्रवेश नहीं कर सकते।

सेब।

सेबों को धोएं और छीलें, उबलते पानी से उबालें। - तैयार फल को बारीक कद्दूकस कर लें. छलनी में डालकर चम्मच से निचोड़ लें. गाजर के रस के साथ मिला सकते हैं. बच्चों को जीवन के 4-5वें महीने से ऐसा पेय दिया जाता है।

साइट्रस।

यह एलर्जी का कारण बन सकता है, इसलिए इसे 10 महीने से पहले आहार में शामिल नहीं किया जाता है। इसे तैयार करना बहुत सरल है, लेकिन आपको एक स्वीटनर की आवश्यकता होगी, क्योंकि अपने शुद्ध रूप में खट्टे फल बच्चे के लिए बहुत अम्लीय होते हैं।

छीलने से पहले फल को उबलते पानी से उबाल लें। छिलका हटा दें, कई टुकड़ों से रस निचोड़ लें और आधे हिस्से में मीठे उबले पानी में मिला लें। 1-2 चम्मच दें, फिर मात्रा बढ़ा सकते हैं.

घर पर तैयार किए गए प्राकृतिक जूस में संरक्षक, रंग और अन्य हानिकारक योजक नहीं होते हैं। उनका एकमात्र दोष यह है कि उन्हें ज्यादा संग्रहीत नहीं किया जाता है, इसलिए आपको भविष्य में उपयोग के लिए पकाने की आवश्यकता नहीं है। यह इतना हिस्सा बनाने के लिए पर्याप्त है कि बच्चा दिन में पी सके।

टैग:

दूध पिलाने की अवधि के दौरान, मैं बच्चे को न केवल नया भोजन आज़माने का, बल्कि पीने का भी अवसर देना चाहती हूँ। जूस सबसे आम भोजन है. आइए सवालों के जवाब देने की कोशिश करें: आप जूस कब देना शुरू कर सकते हैं और यह कैसा होना चाहिए।

आप बच्चे को जूस कब देना शुरू कर सकती हैं?

जब पूछा गया कि बच्चे को जूस कब देना शुरू करें, तो बड़ी संख्या में उत्तर हैं। कोई 5 सप्ताह की उम्र से ही जूस देना पसंद करता है, तो कोई एक साल से पहले नहीं। हालाँकि, रूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी के पोषण संस्थान के अनुसार, 5 महीने की उम्र से शिशुओं के मेनू में जूस को शामिल किया जा सकता है। जूस की प्रारंभिक खुराक 5 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।

आइए देखें कि आप किस उम्र में अपने बच्चे को विभिन्न फलों से बने जूस दे सकते हैं।

आप कितने महीने तक सेब का जूस दे सकते हैं?

शिशुओं में सबसे आम जूस सेब का जूस है। पहली फीडिंग के लिए घर पर ही सेब का जूस तैयार करने की सलाह दी जाती है। इसके लिए सेब की हरी किस्में सबसे उपयुक्त हैं। हरा सेब विटामिन सी, आयोडीन, आयरन से भरपूर होता है। आप अपने बच्चे को 4 महीने की उम्र से ही सेब का जूस दे सकती हैं।

घर पर सेब का जूस बनाने से पहले यह सुनिश्चित कर लें कि आपके द्वारा चुने गए उत्पाद अच्छी गुणवत्ता वाले हों। फलों को अच्छी तरह धोकर छील लें। इसके बाद सेब को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और बीच और बीज निकाल दें। कटे हुए टुकड़ों को कद्दूकस कर लीजिए. फिर परिणामी घोल को चीज़क्लोथ में लपेटें और अच्छी तरह से निचोड़ लें।

परिणामी रस को उबले हुए पानी के साथ पतला करना सुनिश्चित करें, क्योंकि अपने शुद्ध रूप में यह पेट की दीवारों में बहुत जलन पैदा करेगा और बच्चे को गंभीर असुविधा पैदा करेगा।

जहां तक ​​इस सवाल का सवाल है कि क्या रास्पबेरी का रस शिशुओं के लिए संभव है, तो सभी डॉक्टर एकजुट हैं। जब तक बच्चा एक वर्ष का न हो जाए, तब तक इस प्रकार के जूस को बाहर करना बेहतर है। यह इस तथ्य के कारण है कि रसभरी एक मजबूत एलर्जेन है। इसलिए, यह रस जल्दी खिलाने के लिए वांछनीय नहीं है।

आप अपने बच्चे को गाजर का जूस कब दे सकती हैं?

यह तो सभी जानते हैं कि गाजर में प्रोविटामिन ए-कैरोटीन भरपूर मात्रा में होता है। यह एक "विकास विटामिन" है और कई माताएं इसे बहुत पसंद करती हैं। गाजर से मीठा, भरपूर जूस बनता है जो बच्चों को बहुत पसंद आता है। इसके अलावा, गाजर का रस टुकड़ों द्वारा बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होता है। बच्चों को कितने महीने से गाजर का जूस दे सकते हैं? इस जूस को बच्चे के मेनू में शामिल करने की इष्टतम उम्र छह महीने है। आप इसे 2 तरीकों से पका सकते हैं:

1. मैनुअल स्पिन.
2. जूसर के साथ.

कई माता-पिता इस सवाल में रुचि रखते हैं कि बच्चे को कितना गाजर का रस दिया जा सकता है? डॉक्टर सलाह देते हैं कि जूस को एक-दो चम्मच से पीना शुरू करें, धीरे-धीरे बढ़ाते हुए इसकी मात्रा 100 मिलीलीटर तक लाएं।

आपको बच्चों को ताजा निचोड़ा हुआ जूस नहीं देना चाहिए, क्योंकि यह बहुत गाढ़ा होता है। बिना पतला किए, ताजा निचोड़ा हुआ रस गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर प्रतिकूल प्रभाव डालेगा। जिससे बच्चे के पेट में परेशानी होगी।

बच्चों के लिए टमाटर का रस

बच्चों के लिए टमाटर का रस 6 महीने से आहार में शामिल किया जाता है। इसकी तैयारी में केवल उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग किया जाता है। वे प्रतिदिन 1 चम्मच से बच्चे को यह रस पिलाना शुरू करते हैं, धीरे-धीरे हर कुछ दिनों में इसे 1 छोटे गिलास तक लाते हैं।

शिशुओं के लिए किशमिश का मिश्रण

बच्चों के लिए किशमिश की खाद को अच्छी तरह से धोए गए सूखे मेवों से उबाला जाता है। सुनिश्चित करें कि खाना पकाने के दौरान कोई फिल्म न बने। कॉम्पोट को मीठा करना इसके लायक नहीं है। इसे 5 महीने से थोड़ी मात्रा में आहार में शामिल करना उचित है।

इस प्रकार, हमें पता चला कि 4-5 महीने से आप बच्चों को जूस दे सकते हैं। जूस बनाने से पहले कच्चे माल को सावधानीपूर्वक संसाधित करना न भूलें। यदि आप खरीदा हुआ जूस पसंद करते हैं, तो खरीदने से पहले उत्पाद की संरचना और पैकेज पर बताई गई उम्र का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें, जिससे आप अपनी पसंद का जूस उपयोग कर सकते हैं।

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