मधुमक्खी उत्पाद और उनके लाभकारी गुण। उपचार के लिए पराग का उपयोग। शहद के बारे में

कौन नहीं जानता कि शहद क्या है? और कौन नहीं जानता कि मधुमक्खी क्या है? ये प्रश्न पूरी तरह से अलंकारिक हैं और इनके उत्तर की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि ऐसे लोगों से मिलना लगभग असंभव है जो शहद से परिचित नहीं हैं। पेलियोन्टोलॉजिकल शोध के अनुसार, मधुमक्खी अपने वर्तमान रूप में लगभग चालीस मिलियन वर्ष पहले ग्रह पर दिखाई दी थी, और सामान्य तौर पर मेसोज़ोइक युग के दौरान मधुमक्खियां दिखाई दी थीं।

वैज्ञानिकों का मानना ​​​​है कि मधुमक्खियों की उपस्थिति फूलों के पौधों की उपस्थिति से निकटता से संबंधित है और यह कम से कम सौ मिलियन वर्ष पहले मेसोज़ोइक के क्रेटेशियस काल के मध्य में हुआ था। शहद मानव जाति की शुरुआत से लोगों के लिए जाना जाता है, हालांकि, निश्चित रूप से, मधुमक्खी पालन एक व्यापार के रूप में बहुत बाद में उभरा।

हालांकि, शहद ने हमेशा आम लोगों, और डॉक्टरों, और जादूगरों, और कीमियागरों का ध्यान आकर्षित किया है, और इसे लंबे समय से अमरता और स्वास्थ्य, प्रजनन क्षमता और सुंदरता, समृद्धि और खुशी का प्रतीक माना जाता है। बाइबल और कुरान ने शहद को दरकिनार नहीं किया। उदाहरण के लिए, कुरान कहता है कि शहद और कुरान से विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए - दो सर्वोत्तम दवाओं के रूप में। दूसरी ओर, बाइबल शहद का काव्यीकरण करती है और मधुकोश के साथ सुखद शब्दों की तुलना करते हुए अलंकारिक अभिव्यक्तियों का उपयोग करती है। शहद के साथ कई लोक संकेत भी जुड़े हुए हैं।

उदाहरण के लिए, शहद को कभी भी उधार नहीं देना चाहिए, क्योंकि इससे सभी को बहुत परेशानी होगी - शहद केवल बेचा या मुफ्त में दिया जा सकता है। खैर, दवा और खाना पकाने में शहद की आवश्यकता लंबे समय से और हर जगह जानी जाती है। हालांकि, हम चिकित्सा प्रयोजनों के लिए शहद और मधुमक्खी उत्पादों के उपयोग की संभावनाओं के बारे में क्या जानते हैं?

मधुमक्खी उत्पाद और विभिन्न रोगों के उपचार में उनका उपयोग

शहद और अन्य मधुमक्खी उत्पादों ने प्राचीन काल से ही खुद को उत्कृष्ट औषधि के रूप में सिद्ध किया है। लोक चिकित्सा में शहद और अन्य मधुमक्खी उत्पादों का हमेशा व्यापक रूप से उपयोग किया गया है, लेकिन आधिकारिक चिकित्सा ने हमेशा इन चमत्कारी उपायों की संभावनाओं का उपयोग किया है।

मधुमक्खियों द्वारा उत्पादित शहद और अन्य पदार्थ दोनों का उपयोग लोक और आधिकारिक दवा दोनों में श्वसन पथ, जठरांत्र संबंधी मार्ग (जीआईटी), हृदय प्रणाली, साथ ही साथ तंत्रिका तंत्र (केंद्रीय और परिधीय दोनों) के रोगों के उपचार में किया जाता है।

यह सिद्ध हो चुका है कि शहद और मधुमक्खी उत्पाद रक्त निर्माण प्रक्रियाओं में सुधार करते हैं, शरीर की प्रतिरक्षा शक्ति को बढ़ाते हैं और किसी भी भड़काऊ प्रक्रिया का विरोध करने की क्षमता रखते हैं। शहद को रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए भी जाना जाता है और इसके अलावा, एनाल्जेसिक प्रभाव हो सकता है।

मधुमक्खी उत्पादों ने घाव, जलन, अल्सर और फोड़े सहित त्वचा को होने वाले किसी भी नुकसान के उपचार में खुद को साबित किया है, साथ ही, यदि आवश्यक हो, तो शारीरिक सहनशक्ति या मानसिक प्रदर्शन को बढ़ाएं, थकान को दूर करें या स्मृति, दृष्टि या श्रवण को मजबूत करें।

शहद और मधुमक्खी उत्पादों का दायरा बहुत व्यापक है और इसमें विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है: सर्दी और फेफड़ों के रोग; कोलाइटिस, पुरानी कब्ज, विभिन्न एटियलजि के दस्त सहित विभिन्न गैस्ट्रिक रोग; हृदय और हृदय प्रणाली के रोग; मौखिक गुहा के रोग; त्वचा की समस्याएं और बीमारियां, जिनमें जलन, अल्सर, शीतदंश, घाव, फोड़े, विभिन्न एटियलजि के चकत्ते शामिल हैं; जिगर और पित्ताशय की थैली, साथ ही प्लीहा के रोग; विभिन्न प्रकार के मूत्र संबंधी रोग; मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के रोग; एथेरोस्क्लेरोसिस; नेत्र रोग।

ध्यान! शहद या मधुमक्खी उत्पादों के साथ उपचार शुरू करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है, क्योंकि इस तरह के उपचार के उपयोग में कुछ मतभेद हैं।

यद्यपि शहद और इसके उपचार गुण हजारों वर्षों से मानव जाति के लिए जाने जाते हैं और दुनिया के लगभग सभी देशों में शहद और मधुमक्खी उत्पादों का उपयोग किया जाता है, हालांकि, कई देश शहद आयात करने के लिए मजबूर हैं, क्योंकि उनका स्वयं का उत्पादन या तो पूरी तरह से अपर्याप्त या अनुपस्थित है। .

आंकड़ों के अनुसार, दुनिया भर में प्रति वर्ष लगभग 1.4 मिलियन टन शहद का उत्पादन होता है, लेकिन परिणामी उत्पाद का एक तिहाई से भी कम निर्यात किया जाता है (लगभग 400,000 टन)। विश्व के आंकड़े यह भी बताते हैं कि शहद उन उत्पादों के समूह से संबंधित है जो अक्सर नकली होते हैं, क्योंकि शहद की कीमतें चीनी की कीमतों (दस गुना तक) की तुलना में बहुत अधिक होती हैं।

ध्यान! अंतर्राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवाओं ने चेतावनी दी है कि स्वच्छता मानकों के उल्लंघन में उत्पादित शहद (यह लागू होता है, उदाहरण के लिए, पशु चिकित्सा दवाओं के उपयोग के लिए) बहुत खतरनाक हो सकता है, और ऐसे शहद के उपयोग से न केवल चिकित्सीय प्रभाव हो सकता है, बल्कि, इसके विपरीत, शरीर को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाते हैं।

अंतरराष्ट्रीय बाजारों में नकली शहद का उद्भव इस उत्पाद की गुणवत्ता और शुद्धता के लिए अंतरराष्ट्रीय स्वच्छता आवश्यकताओं को सख्त करने का कारण बन गया है।

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने दुनिया के सबसे बड़े शहद उत्पादकों का नाम दिया है: चीन, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका और अर्जेंटीना, जो इस उत्पाद की सबसे बड़ी मात्रा में आयात करते हैं।

दिलचस्प बात यह है कि सदियों पुराने अनुभव और वैज्ञानिक अनुसंधान के परिणाम दोनों इस बात की पुष्टि करते हैं कि न केवल शहद में उत्कृष्ट उपचार गुण हैं, बल्कि अन्य मधुमक्खी उत्पाद भी हैं जिनकी संरचना अलग-अलग है, अलग-अलग गुण हैं, अलग-अलग मूल हैं, लेकिन सभी का विभिन्न अंगों पर असाधारण रूप से लाभकारी प्रभाव पड़ता है और सिस्टम। मानव शरीर।

मधुमक्खी पालन उत्पादों में शहद, ज़ब्रस, मोम, प्रोपोलिस, फूलों के पराग, शाही जेली और मधुमक्खी के जहर के साथ-साथ मृत मधुमक्खियाँ शामिल हैं।

मधुमक्खी पालन के मुख्य उत्पाद के रूप में शहद

निस्संदेह, मधुमक्खी पालन का मुख्य और सबसे मूल्यवान उत्पाद शहद है। प्राचीन काल से, शहद का उपयोग प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में किया जाता रहा है क्योंकि यह प्राकृतिक उत्पत्ति का एकमात्र मीठा उत्पाद था (हालाँकि उन दिनों कृत्रिम उत्पाद अभी तक ज्ञात नहीं थे)। हर समय, शहद को न केवल इसके स्वाद के लिए, बल्कि इसके पोषण मूल्य के लिए भी महत्व दिया गया है (शहद से ऊर्जा बहुत जल्दी निकलती है)।

शहद की रासायनिक संरचना बहुत समृद्ध है: शहद में तीन सौ से अधिक विभिन्न रासायनिक यौगिक और खनिज लवण होते हैं। लगभग 75% शहद ग्लूकोज और फ्रुक्टोज है, जो बिना किसी प्रसंस्करण के शरीर द्वारा अवशोषित कर लिए जाते हैं।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि शहद में एंजाइम होते हैं - विशेष पदार्थ जो पूर्ण चयापचय के लिए आवश्यक होते हैं। शहद में पाए जाने वाले एंजाइमों में इनवर्टेज, डायस्टेस, कैटेलेज और लाइपेज विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं।

शहद के कई लाभकारी गुणों को इस उत्पाद में कार्बनिक और अकार्बनिक दोनों तरह के विभिन्न अम्लों की एक छोटी मात्रा की उपस्थिति से समझाया गया है। अकेले शहद में दस से अधिक कार्बनिक अम्ल होते हैं, और उनमें से वैज्ञानिकों के नाम मैलिक, साइट्रिक, लैक्टिक, ग्लूकोनिक, स्यूसिनिक, टार्टरिक, ऑक्सालिक, फॉर्मिक, एसिटिक और कुछ अन्य हैं। शहद में निहित अकार्बनिक एसिड के लिए, फॉस्फोरिक एसिड और हाइड्रोक्लोरिक एसिड की पहचान की गई है।

विटामिन से भरपूर। शहद में बहुत सारा विटामिन सी (10 एमसीजी प्रति 1 ग्राम उत्पाद), विटामिन ई (10 एमसीजी प्रति 1 ग्राम उत्पाद), विटामिन बी (4 एमसीजी प्रति 1 ग्राम उत्पाद), विटामिन एच (बायोटिन), विटामिन पीपी ( निकोटिनिक एसिड, जो शरीर के ऊतकों में रेडॉक्स प्रक्रियाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है) और कई अन्य।

अन्य बातों के अलावा, प्राकृतिक शहद में हमेशा पराग के सबसे छोटे सूक्ष्म कण होते हैं।

शहद चुनते समय, यह समझना महत्वपूर्ण है कि यह बहुत अलग हो सकता है, लेकिन फूल शहद (एक या अलग शहद के पौधों से) और शहद को प्राकृतिक माना जाता है। रंग से, पारदर्शी शहद को सफेद, एम्बर, पीला, गहरा भूरा, लाल और हरा रंग में प्रतिष्ठित किया जाता है। परंपरागत रूप से, शहद की हल्की किस्मों को सबसे अच्छा माना जाता है, लेकिन गहरे रंग का एक प्रकार का अनाज शहद और गहरे पहाड़ी शहद को अत्यधिक महत्व दिया जाता है।

शहद का उपयोग करने वाली कई रेसिपी

शहद कई बीमारियों के उपचार में बहुत लोकप्रिय है, इसलिए शहद का उपयोग करने वाले सभी मौजूदा व्यंजनों पर विचार करना असंभव है, खासकर जब से प्रत्येक इलाके में शहद के उपचार के अपने तरीके हैं। हालांकि, कुछ व्यंजनों ने विशेष लोकप्रियता हासिल की है और लगभग हर जगह उपयोग किए जाते हैं।

शहद के साथ एल्थिया फूल चाय

आपको चाहिये होगा:

• मार्शमैलो फूलों के सूखे हर्बल कच्चे माल - 2 बड़े चम्मच;
• उबलते पानी - 0.5 एल;
• शहद - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:मार्शमैलो फूलों के सूखे हर्बल कच्चे माल को एक चीनी मिट्टी के बरतन, मिट्टी के बरतन, कांच या सिरेमिक चायदानी में रखें और इसके ऊपर उबलता पानी डालें। कम से कम दस मिनट (15 मिनट तक) के लिए छोड़ दें। स्वाद के लिए जलसेक में शहद मिलाएं।

आवेदन पत्र:तीव्र श्वसन रोगों, तीव्र और पुरानी ब्रोंकाइटिस, किसी भी प्रकार की खांसी, मूत्र पथ और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए आधा गिलास चाय दिन में तीन बार लें।

शहद के साथ रास्पबेरी चाय

आपको चाहिये होगा:

• रसभरी के सूखे हर्बल कच्चे माल - आवश्यकतानुसार;
• उबलता पानी - आवश्यकतानुसार;
• शहद - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:रसभरी के सूखे हर्बल कच्चे माल को एक चीनी मिट्टी के बरतन, फ़ाइनेस, कांच या सिरेमिक चायदानी में रखें और 1:10 के अनुपात में उबलते पानी डालें। कम से कम दस मिनट (15 मिनट तक) के लिए छोड़ दें। स्वाद के लिए जलसेक में शहद मिलाएं।

आवेदन पत्र:तीव्र श्वसन रोगों और किसी भी अन्य ज्वर की स्थिति के लिए आधा गिलास चाय दिन में चार बार तक लें।

मूली का रस शहद के साथ

आपको चाहिये होगा:

• मूली का रस - 2 कप;
• शहद - 1 गिलास।

खाना बनाना:एक गिलास या तामचीनी के कटोरे में मूली का रस और शहद मिलाएं।

आवेदन पत्र:खांसी होने पर, स्वर बैठना, साथ ही फेफड़ों या ब्रांकाई के किसी भी रोग के लिए, हर घंटे एक बड़ा चम्मच (गंभीर मामलों में, दो बड़े चम्मच) लें। बच्चों के लिए, एकल खुराक की खुराक एक चम्मच है।

गुर्दे में रेत के साथ अजमोद और अजवाइन के साथ शहद

आपको चाहिये होगा:

• ताजा अजमोद - 1 किलो;
• अजवाइन की जड़ (बड़ी) - 1 पीसी ।;
• प्राकृतिक शहद - 1 किलो;
• पानी - 1 एल + 1 एल।

खाना बनाना:ताजा अजमोद (साग और जड़ें) और अजवाइन (बारीक काट लें) को बारीक काट लें और एक तामचीनी पैन में रखें। एक सॉस पैन में कटे हुए साग में प्राकृतिक शहद और एक लीटर पानी डालें। सॉस पैन को धीमी आंच पर रखें और लगातार चलाते हुए मिश्रण को उबाल लें।

तैयार शोरबा को एक अंधेरी जगह पर रखें और तीन दिनों के लिए जोर दें। फिर एक लीटर पानी डालें, मिलाएँ, धीमी आँच पर रखें और हिलाते हुए उबाल लें। शोरबा को अभी भी गर्म होने पर तनाव दें।

आवेदन पत्र:भोजन से पहले तीन बड़े चम्मच लें।

न्यूरोसिस के कारण होने वाली अनिद्रा के लिए शहद

यदि अनिद्रा का कारण न्यूरोसिस या अत्यधिक मनो-भावनात्मक उत्तेजना है, तो सोने से आधा घंटा पहले शहद का पानी पीना बहुत उपयोगी होता है।

आपको चाहिये होगा:

• गर्म उबला हुआ पानी - 150 मिलीलीटर;
• प्राकृतिक शहद - 1 बड़ा चम्मच।

खाना बनाना:गर्म उबले पानी में प्राकृतिक शहद को अच्छी तरह घोलें।

आवेदन पत्र:सोने से कुछ देर पहले (30-45 मिनट) 150 मिलीलीटर शहद का पानी लें।

मोम मधुमक्खी पालन का सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद है।

मधुमक्खी के मोम का उत्पादन श्रमिक मधुमक्खियों द्वारा किया जाता है, पेट के निचले हिस्से में जिसमें विशेष मोम ग्रंथियां जोड़े में स्थित होती हैं। यह मोम से है कि मधुमक्खियां अपना निर्माण करती हैं, लेकिन वे इसे केवल अच्छे पोषण के साथ ही कर सकती हैं, जिसमें ताजा शहद भी शामिल है। ऐसा अनुमान है कि एक किलोग्राम मोम प्राप्त करने के लिए मधुमक्खियों को साढ़े तीन किलोग्राम से अधिक शहद का उपयोग करना चाहिए।

यह ज्ञात है कि मोम की संरचना बहुत जटिल है - इसमें तीन सौ से अधिक रासायनिक घटक शामिल हैं। मोम का मुख्य घटक एस्टर है, जिसमें 75% तक और फैटी एसिड होता है, जिसकी सामग्री 15% तक पहुंच सकती है।

इसके अलावा मोम की संरचना में हाइड्रोकार्बन बहुत महत्वपूर्ण होते हैं, जो 11 से 18% तक होते हैं। जहां तक ​​मोम के विटामिन संघटन की बात है तो इसमें विटामिन ए और कैरोटेनॉयड्स पाए गए। इसके अलावा, मोम में कुछ खनिज, साथ ही सुगंधित और रंग देने वाले पदार्थों की पहचान की गई है।

मोम के भौतिक गुण भी बहुत दिलचस्प हैं: मोम बहुत हल्का (पानी से हल्का) होता है और पानी, एथिल अल्कोहल या ग्लिसरीन में नहीं घुलता है। और केवल गर्म होने पर, गैसोलीन, एसीटोन और कुछ अन्य पदार्थों में मोम को भंग किया जा सकता है।

मोम के उपचार गुणों के लिए, यह सफलतापूर्वक एक विरोधी भड़काऊ और घाव भरने वाले एजेंट के साथ-साथ विभिन्न त्वचा रोगों के उपचार के लिए एक उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, मोम को लंबे समय से विभिन्न प्रकार के सौंदर्य प्रसाधनों का एक आदर्श घटक माना जाता है।

शहद के साथ मोम का पैच

आपको चाहिये होगा:

• मोम - तीन भाग (वजन के अनुसार);
• सोयाबीन का तेल - दो भाग (वजन के हिसाब से)

खाना बनाना:एक गिलास या तामचीनी कटोरे में मोम और सोयाबीन का तेल रखें, उबाल लेकर पानी के स्नान में रखें, जहां लगभग 15 मिनट तक उबाल लें। परिणामस्वरूप गर्म मिश्रण को एक साफ कपड़े पर रखें और ठंडा होने दें।

आवेदन पत्र:घावों, फुंसी और अन्य त्वचा के घावों के इलाज के साथ-साथ त्वचा पर सूजन के इलाज के लिए मोम के प्लास्टर का उपयोग करें।

पराग मधुमक्खी पालन के एक बहुत ही मूल्यवान उत्पाद के रूप में

पराग फूल का तथाकथित नर तत्व है और फूल के केंद्र में स्त्रीकेसर के चारों ओर स्थित परागकोशों द्वारा निर्मित होता है। पुष्प पराग में परागकण होते हैं, जो विभिन्न फूलों के लिए भिन्न होते हैं।

मधुमक्खियां शुरुआती वसंत से पराग एकत्र करती हैं, जैसे ही वे सर्दियों के बाद छत्ते से बाहर निकलती हैं। यह ज्ञात है कि मधुमक्खियों को पोषण (संतानों को खिलाने), साथ ही शाही जेली और मोम के उत्पादन के लिए पराग की आवश्यकता होती है।

मधुमक्खी पराग को विशेष टोकरियों में एकत्र किया जाता है, जो पैरों की तीसरी जोड़ी पर स्थित होते हैं। फिर पराग को एक विशेष रहस्य से सिक्त किया जाता है, जिससे पराग छोटी गांठ के रूप में छत्ते में प्रवेश करता है, जिसे पराग कहा जाता है। मधुमक्खी एक बार में छत्ते में 10 मिलीग्राम तक पराग लाने में सक्षम है, हालांकि कभी-कभी यह मात्रा बड़ी हो सकती है।

ध्यान! मानव शरीर के पूर्ण विकास, विकास और सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक सभी घटकों के सेट और एकाग्रता के संदर्भ में फूलों के पराग का कोई प्राकृतिक एनालॉग नहीं है।

यह स्थापित किया गया है कि फूल पराग में 240 पदार्थ होते हैं जो शरीर में सभी जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक होते हैं, और कम से कम 50 जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं।

परागकणों में विभिन्न प्रोटीन, शर्करा और वसा, लगभग सभी विटामिन, खनिज लवण, साथ ही एंजाइम, फाइटोहोर्मोन, एंटीबायोटिक्स और जीवित जीव के पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक अन्य घटक होते हैं। पराग के महत्व और स्वास्थ्य लाभों को कम करके आंकना असंभव है।

उपचार के लिए पराग का उपयोग

उपचार के लिए पराग को उसके शुद्ध रूप में या शहद के साथ मिलाकर प्रयोग किया जाता है।

अपने शुद्ध रूप में पराग को आधा चम्मच खाली पेट दिन में तीन बार लिया जाता है। पराग सेवन की अवधि तीन सप्ताह है।

यदि पराग को शहद के साथ लिया जाता है, तो शहद और पराग को बराबर मात्रा में पहले ही मिला लेना चाहिए। शहद के साथ पराग को खाली पेट लेना चाहिए - एक चम्मच के लिए दिन में तीन बार। उपचार के दौरान की अवधि उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित की जाती है, लेकिन औसतन यह तीन सप्ताह है।

Zabrus एक असरदार दवा है

एक अन्य मधुमक्खी पालन उत्पाद, ज़ब्रस के उपचार गुण लंबे समय से लोक चिकित्सा द्वारा व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। एक ज़ब्रस क्या है?

यह ज्ञात है कि मधुमक्खियां एक विशेष पदार्थ से भरे छत्ते को सील कर देती हैं, जो इसकी संरचना में अद्वितीय है। इस पदार्थ, जिसे ज़ब्रस कहा जाता है, में मधुमक्खी मोम ग्रंथियों, पराग, प्रोपोलिस और लार ग्रंथियों के रहस्य सहित कई घटक शामिल हैं। शहद को छत्ते से बाहर निकालने से पहले, शीर्ष टोपी (अर्थात्, उन्हें ज़ब्रस कहा जाता है) को एक संकीर्ण पट्टी से काट दिया जाता है।

आप कंघी से शहद निकालने से पहले ही ज़ब्रस प्राप्त कर सकते हैं, अर्थात उस समय जब शहद संग्रह का मौसम लगभग समाप्त हो जाता है, इसलिए पूरे वर्ष के लिए ज़ैब्रस के भंडार बनाने की सिफारिश की जाती है - ज़ैब्रस प्राप्त करना संभव नहीं होगा अगले शहद पम्पिंग तक।

ज़ब्रस के औषधीय गुणों के चिकित्सा अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है कि यह उपाय जीवाणु और वायरल रोगों के उपचार में बहुत प्रभावी है। और अगर हम मानते हैं कि ज़ैब्रस हाइपोएलर्जेनिक है (किसी भी एलर्जी का कारण नहीं है) और नशे की लत नहीं है, अर्थात, रोगजनकों को ज़ैब्रस के चिकित्सीय प्रभावों की आदत नहीं है, तो मधुमक्खी पालन के इस उत्पाद को पूरी तरह से अद्वितीय माना जा सकता है।

चिकित्सक ध्यान दें कि ज़ब्रस का उपयोग बिना किसी जटिलता के त्वरित वसूली प्रदान करता है।

यह साबित हो गया है कि बस चबाने से जठरांत्र संबंधी मार्ग (मोटर और स्रावी कार्यों) के कामकाज में सुधार होता है, चयापचय (शरीर के चयापचय) में सुधार होता है, रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है, मांसपेशियों की ताकत और प्रदर्शन में वृद्धि होती है। यह भी ज्ञात है कि ज़बरस का हिस्सा मोम, मसूड़ों को मजबूत करता है।

कास्टिंग आवेदन

आवश्यक (प्रति प्रक्रिया):

• ज़ब्रस - लगभग एक बड़ा चम्मच।

आवेदन पत्र:ज़ब्रस (लगभग एक बड़ा चम्मच) दस मिनट के लिए चबाएं (लेकिन पांच मिनट से कम नहीं)। प्रक्रिया को दिन में चार बार दोहराएं।

यह भी महत्वपूर्ण है कि ज़ब्रस का स्वाद बहुत ही सुखद हो, इसलिए सबसे अधिक शालीन बच्चे भी इसे चबाना पसंद करते हैं।

मधुमक्खी पालन के सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद के रूप में प्रोपोलिस

मधुमक्खी पालन के सबसे महत्वपूर्ण उत्पादों में से एक प्रोपोलिस है, जिसे मधुमक्खी गोंद भी कहा जाता है। प्रोपोलिस एक चिपचिपा, चिपचिपा पदार्थ है जिसे मधुमक्खियां विभिन्न पौधों से इकट्ठा करती हैं, लेकिन अंत में इसे छत्ते में संसाधित करती हैं।

मधुमक्खियां एक निर्माण सामग्री के रूप में प्रोपोलिस का उपयोग करती हैं - वे छत्ते में दिखाई देने वाली दरारों को ढँक देती हैं, रानी मधुमक्खी के बिछाने से पहले कोशिकाओं को सुसज्जित करती हैं।

हालांकि, लोगों ने प्रोपोलिस के लिए थोड़ा अलग उपयोग पाया है, जो निर्माण कार्य से पूरी तरह से असंबंधित है। प्रोपोलिस के विरोधी भड़काऊ और रोगाणुरोधी प्रभाव, इस मधुमक्खी पालन उत्पाद के एनाल्जेसिक और घाव भरने वाले गुणों के साथ-साथ जीवाणु मूल के कुछ जहरों को बेअसर करने के उल्लेखनीय गुणों को सिद्ध और चिकित्सकीय रूप से पुष्टि की गई है।

प्रोपोलिस की मदद से, कई त्वचा रोगों और लंबे समय तक गैर-चिकित्सा घावों, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों, जिनमें अल्सर, इन्फ्लूएंजा, रेडिकुलिटिस और यहां तक ​​\u200b\u200bकि तपेदिक भी शामिल हैं, का सफलतापूर्वक इलाज किया जाता है। प्रोपोलिस महिला प्रजनन प्रणाली के कई रोगों, बवासीर और यहां तक ​​कि यौन संचारित रोगों के उपचार में भी प्रभावी है।

चिकित्सीय प्रभावों की इस विस्तृत श्रृंखला को इसकी समृद्ध रासायनिक संरचना द्वारा समझाया गया है - यह पाया गया कि प्रोपोलिस में 50 उपयोगी पदार्थ और राख तत्व होते हैं। प्रोपोलिस की संरचना में, 60% तक प्लांट रेजिन, एक विशिष्ट बाम के 16% तक, जिसमें आवश्यक तेल और टैनिन होते हैं, साथ ही 8 से 36% मोम तक का पता चला था।

प्रोपोलिस में विटामिन ई और बी विटामिन (टोकोफेरोल, राइबोफ्लेविन और थायमिन), एस्कॉर्बिक एसिड, निकोटिनिक एसिड, साथ ही बेंजोइक, कॉफी, दालचीनी और अन्य सुगंधित एसिड होते हैं।

प्रोपोलिस मरहम 30%

आपको चाहिये होगा:

• प्रोपोलिस - 30 ग्राम;
• मक्खन, या लैनोलिन, या वैसलीन - 70 ग्राम।

खाना बनाना:एक गिलास या तामचीनी कटोरे में, पेट्रोलियम जेली या अन्य फैटी बेस को गर्म करें। प्रोपोलिस को पीसकर गरम पेट्रोलियम जेली के साथ मिलाएं। मिश्रण को (लगातार हिलाते हुए) पानी के स्नान में 15 मिनट के लिए उबाल लें। परिणामी द्रव्यमान, जबकि यह अभी भी गर्म है, धुंध के माध्यम से फ़िल्टर करें। ठीक तरीके से बंद कंटेनर में स्टोर करें।

आवेदन पत्र:क्षतिग्रस्त त्वचा को दिन में दो से तीन बार चिकनाई दें।

शाही जैली

मधुमक्खी पालन के सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक रॉयल जेली है, जो युवा मधुमक्खियों के ग्रसनी और मैक्सिलरी ग्रंथियों का जेली जैसा रहस्य है। रॉयल जेली में सबसे समृद्ध संरचना है: प्रोटीन, वसा, शर्करा, लिपोइड और खनिज और यौगिक, साथ ही साथ कई विटामिन।

शोध के परिणामस्वरूप, यह साबित हो गया है कि रॉयल जेली में निहित प्रोटीन चयापचय (शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं) को सक्रिय करने में सक्षम हैं; एसिटाइलकोलाइन, रॉयल जेली में भी पाया जाता है, उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करता है और जरूरत पड़ने पर संकुचित रक्त वाहिकाओं को पतला करता है।

यह भी साबित हुआ है कि शाही जेली में निहित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ शरीर के स्वर को बढ़ा सकते हैं, शारीरिक और मानसिक प्रदर्शन को बढ़ा सकते हैं, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (केंद्रीय तंत्रिका तंत्र) के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं, और भाग भी ले सकते हैं। लिपिड और कोलेस्ट्रॉल चयापचय के नियमन में। क्लिनिकल प्रैक्टिस इस बात की पुष्टि करती है कि रॉयल जेली के इस्तेमाल ने एंजाइना पेक्टोरिस और ब्रोन्कियल अस्थमा जैसी बीमारियों में खुद को साबित कर दिया है।

ध्यान! शाही जेली के उपयोग के लिए मतभेद हैं, जिसमें किसी भी तीव्र संक्रमण के साथ-साथ अन्य बीमारियां और स्थितियां भी शामिल हैं। रॉयल जेली का उपयोग आपके डॉक्टर के परामर्श के बाद ही उचित हो सकता है।

आधुनिक परिस्थितियों में, शाही जेली वाले कैप्सूल का उपयोग उपचार के लिए किया जाता है। इन कैप्सूल को भोजन से पहले दिन में दो से तीन बार लेने की सलाह दी जाती है - एक कैप्सूल।

रॉयल जेली कैप्सूल को पूरी तरह से घुलने तक जीभ के नीचे रखा जाना चाहिए, लेकिन निगला नहीं जाना चाहिए, क्योंकि गैस्ट्रिक जूस शाही जेली की गतिविधि को पूरी तरह से रोकता है।

मधुमक्खी के जहर

मधुमक्खी के जहर को न केवल कई बीमारियों के इलाज के लिए एक उत्कृष्ट उपाय माना जाता है, बल्कि रोगनिरोधी भी माना जाता है। यह ज्ञात है कि मधुमक्खी के जहर का जोड़ों और मांसपेशियों के ऊतकों की स्थिति पर बहुत लाभकारी प्रभाव पड़ता है, इसलिए इसका उपयोग अक्सर उनके इलाज के लिए किया जाता है।

दिलचस्प! मधुमक्खी पालक व्यावहारिक रूप से गठिया से पीड़ित नहीं होते हैं और अक्सर सौ साल या उससे अधिक तक जीवित रहते हैं।

मधुमक्खी के डंक ग्रंथियों का रहस्य मधुमक्खी का विष है। मधुमक्खी के जहर का कोई रंग नहीं होता है, बल्कि इसमें तीखी गंध होती है, साथ ही इसका स्वाद कड़वा और जलन वाला होता है। मधुमक्खी का जहर हवा के संपर्क में आने पर बहुत जल्दी सख्त हो जाता है, लेकिन धूप के संपर्क में आने पर टूट जाता है।

उच्च तापमान के प्रभावों के लिए, मधुमक्खी का जहर बहुत प्रतिरोधी है - यह एक घंटे के लिए 115 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होने पर भी अपने गुणों को नहीं खोता है। मधुमक्खी का जहर पानी और एसिड में बहुत आसानी से घुल जाता है, लेकिन शराब में नहीं घुलता।

मधुमक्खी के जहर की संरचना में लगभग 50 विभिन्न पदार्थ शामिल हैं, जिनमें एंजाइम, पेप्टाइड्स, फैटी एसिड, अमीनो एसिड, ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, वसा और स्टेरोल, राख तत्व शामिल हैं।

ध्यान! मधुमक्खी के जहर से उपचार केवल डॉक्टर के पर्चे पर और डॉक्टर की देखरेख में किया जा सकता है, क्योंकि मधुमक्खी के जहर से गंभीर एलर्जी हो सकती है। इसके अलावा, मधुमक्खी के जहर का उपयोग शरीर की कई बीमारियों और स्थितियों में contraindicated है।

मधुमक्खी के जहर की बहुत अधिक संवेदनशीलता बच्चों में, किसी भी उम्र की अधिकांश महिलाओं और बुजुर्गों में देखी जाती है।

- किसी भी तिमाही में गर्भावस्था के दौरान,

- किसी भी सर्जिकल हस्तक्षेप से पहले और कुछ अन्य मामलों में।

मधुमक्खी पालन के उत्पाद के रूप में मृत मधुमक्खियां

मृत मधुमक्खियों की लोकप्रियता अधिक नहीं है, क्योंकि कम ही लोग जानते हैं कि मृत मधुमक्खियां भी एक उत्कृष्ट उपाय के रूप में काम कर सकती हैं। चिकित्सा प्रयोजनों के लिए, किसी भी उप-महामारी का उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन केवल अच्छी तरह से संरक्षित किया जाता है, यानी पूरी तरह से सूखा और सड़न या मोल्ड के संकेतों के बिना।

मृत मधुमक्खियों की सबसे महत्वपूर्ण संपत्ति प्रतिरक्षा को प्रभावी ढंग से बढ़ाने की क्षमता है।

इसके अलावा, पुरुष जननांग क्षेत्र (उदाहरण के लिए, प्रोस्टेट एडेनोमा के उपचार में) के रोगों में मधुमक्खी उपसंहार ने खुद को साबित कर दिया है, यदि आवश्यक हो, तो जोड़ों के दर्द और रीढ़ में दर्द के साथ, जिआर्डिया संक्रमण से छुटकारा पाएं (यह उपाय विशेष रूप से प्रभावी है) जिगर के जिआर्डिया को साफ करने के लिए), वैरिकाज़ नसों के साथ (इन कीड़ों के चिटिनस कवर में हेपरिन और हेपेरोइड पदार्थ पाए गए)। साथ ही मधुमक्खी की मृत्यु की तैयारी से रक्त की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है।

ध्यान! उपस्थित चिकित्सक के परामर्श के बाद ही मधुमक्खी की मृत्यु का उपचार किया जा सकता है।

मधुमक्खी मृत से अल्कोहल टिंचर

आपको चाहिये होगा:

• पोडमोर सूखा (कुचल) - एक बड़ा चम्मच;
• शराब या वोदका (कम से कम 40%) - 200 मिली।

खाना बनाना:डेडवुड को लगभग 45 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अच्छी तरह सुखाएं। सूखे डेडवुड को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें। मृत मधुमक्खी के परिणामी पाउडर को एक गहरे रंग के कांच के बर्तन में डालें और शराब डालें। कंटेनर को कसकर बंद करें और एक अंधेरी जगह में तीन सप्ताह के लिए छोड़ दें। मृत मधुमक्खियों के अल्कोहल टिंचर के साथ व्यंजन को अच्छी तरह से हिलाएं (हिलाएं) - पहले सप्ताह के लिए दैनिक और अगले दो सप्ताह तक हर दूसरे दिन।

आवेदन पत्र:प्रोस्टेट एडेनोमा के साथ, एक से दो महीने तक भोजन के बाद 15-20 बूँदें लें।

मृत मधुमक्खियों का काढ़ा

आपको चाहिये होगा:

• मधुमक्खी मृत - 2 बड़े चम्मच;
• ठंडा पानी - 500 मिली।

खाना बनाना:मृत मधुमक्खी को कांच या तामचीनी के कटोरे में रखें और उसके ऊपर ठंडा पानी डालें, उबाल लें और धीमी (धीमी) आग पर दो घंटे तक रखें। परिणामस्वरूप शोरबा केवल रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए (दो सप्ताह से अधिक नहीं)। यह काढ़ा हर तीन दिन में तैयार किया जाए तो बेहतर है।

आवेदन पत्र:मृत मधुमक्खियों के काढ़े का उपयोग वैरिकाज़ नसों, मास्टिटिस, एडेनोमा, जोड़ों में दर्द और रीढ़ में दर्द के लिए किया जाता है। प्रत्येक व्यक्तिगत मामले में, काढ़े का अलग-अलग उपयोग किया जाता है (रोग की विशेषताओं के साथ-साथ रोगी की उम्र और वजन और सहवर्ती रोगों की उपस्थिति के आधार पर)।

ध्यान! उपस्थित चिकित्सक की देखरेख में मृत मधुमक्खियों का उपचार किया जाना चाहिए।

निष्कर्ष

मनुष्य के प्रकट होने से बहुत पहले से मधुमक्खियाँ पृथ्वी पर दिखाई दीं, और मानव जाति अपने पूरे इतिहास में मधुमक्खी उत्पादों का उपयोग करती रही है। सबसे पहले, लोगों ने शहद निकालते समय, मधुमक्खियों के आवासों को बर्बाद कर दिया, फिर उन्होंने मधुमक्खी के झुंड को बचाना सीखा ताकि उन्हें यथासंभव लंबे समय तक शहद मिल सके।

समय के साथ, लगभग सभी मधुमक्खी पालन उत्पादों के लिए आवेदन पाया गया - शहद से लेकर उप-महामारी तक। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इनमें से प्रत्येक उत्पाद अक्सर कई आधुनिक फार्मेसी उत्पादों की जगह ले सकता है।

हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कुछ मधुमक्खी उत्पाद कभी-कभी बहुत गंभीर तक एलर्जी का कारण बन सकते हैं, इसलिए, इन उत्पादों का उपयोग करते समय सावधानी बरतनी चाहिए और हमेशा अपने डॉक्टर से परामर्श लें।

मधुमक्खियों द्वारा उत्पादित सभी उत्पाद असामान्य उपचार गुणों से संपन्न होते हैं। वे बहुत विविध हैं, उनका उपयोग जीवन के कई क्षेत्रों में किया जाता है। मधुमक्खियां न केवल शहद देती हैं, बल्कि पेर्गा, प्रोपोलिस, मोम, मधुमक्खी का जहर भी पैदा करती हैं।

एक कीट अपने संपर्क में आने वाली हर चीज में सकारात्मकता लाता है। अनुभव और दैनिक थकान, अत्यधिक चिंता लोगों से गायब हो जाती है, भले ही वह आराम करने के लिए मधुशाला में आया हो।

मधुमक्खी उत्पादों और मनुष्यों द्वारा उनके उपयोग का विशेष महत्व है। अपूरणीय और इसके व्युत्पन्न हमारे दूर के पूर्वजों के लिए जाने जाते थे। उनका उपयोग बीमारियों की रोकथाम और उनके उपचार के लिए किया जाता है।

शहद और लोगों के लिए इसका महत्व

अतिरिक्त श्रम के बिना शरीर द्वारा अवशोषित, बहुत जल्दी। इसमें 15-20% पानी और 80% सूखी और आसानी से पचने योग्य शर्करा होती है: फ्रुक्टोज और ग्लूकोज, सुक्रोज और माल्टोज।

इसका उपयोग लोक चिकित्सा में रोगनिरोधी के रूप में किया जाता है। आइए जानते हैं शहद के अद्भुत गुणों और इसकी क्षमताओं के बारे में:

• दिल की बीमारी वाले लोगों को मिठास की सलाह दें। यह हृदय की मांसपेशियों को पोषण देता है।
• तपेदिक के लिए, मुसब्बर के साथ शहद का उपयोग किया जाता है;
• यह सर्दी और फ्लू से लड़ने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
• लंबी बीमारी और शरीर की कमी के साथ, डॉक्टर भी इसे खाने की सलाह देते हैं;
• यदि आपके गले में खराश है, तो शहद, मक्खन और सोडा के साथ दूध पिएं;
• ग्रसनीशोथ, स्वरयंत्रशोथ और अन्य श्वसन रोगों के लिए कंघी में शहद को अच्छी तरह से चबाना चाहिए;
• वैरिकाज़ नसों के साथ समस्या क्षेत्रों पर शहद सेक लगाएं;
• कब्ज को रोकता है और पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है शहद पानी - 2-4 टेबल। झूठ। एक गिलास पर;
• त्वचा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

पारिस्थितिक रूप से शुद्ध शाही जेली

यह मधुमक्खी पालन उत्पाद एक विशिष्ट सुगंध के साथ एक सफेद तरल है। एक जटिल संरचना और उत्कृष्ट सुविधाओं के साथ संपन्न। इसमें अमीनो एसिड और प्रोटीन होते हैं जो शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होते हैं। रानी कोशिकाओं से दूध निकाला जाता है, इसकी शेल्फ लाइफ कम तापमान पर 2 साल होती है।

इस उपाय का उपयोग लगभग 70 विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। कॉस्मेटोलॉजी में, दूध जैविक रूप से सक्रिय योजक के रूप में कार्य करता है। इसमें रोगाणुरोधी, विकिरण रोधी गुण होते हैं। उम्र की परवाह किए बिना लंबे समय तक मानव प्रतिरक्षा की रक्षा करता है। रक्त रोगों, पाचन तंत्र के रोगों, संक्रमण आदि से लड़ता है।

पेर्गा और इसके फायदे

सबसे मूल्यवान मधुमक्खी उत्पाद और उनका उपयोग एक व्यक्ति को स्वास्थ्य प्राप्त करने और आहार में विविधता लाने की अनुमति देता है। उनमें से, पेर्गा विशेष मूल्य से संपन्न है - एक चिपचिपा द्रव्यमान जिसे मधुमक्खियों द्वारा कोशिकाओं में रखा जाता है। इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, इसमें विटामिन, एंजाइम और अमीनो एसिड होते हैं।

शहद केवल उस मूल्य से बहुत दूर है जो किसी व्यक्ति को मधुमक्खियों के लिए धन्यवाद मिलता है। मधुमक्खी का छत्ता एक संपूर्ण कारखाना है जो विभिन्न उत्पादों का उत्पादन करता है जो कि उनकी समृद्ध रासायनिक संरचना और सकारात्मक गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला के कारण मनुष्यों में लागू होते हैं।

आइए उन्हें क्रम में मानें।

मक्खी का पराग

पौधे पराग- एक फूल की स्त्रीकेसर के आसपास के परागकोषों में निहित एक बहुत महीन चूर्ण। मधुमक्खी द्वारा एकत्रित पराग और उसकी ग्रंथियों के रहस्यों से चिपके हुए पराग को मधुमक्खी पराग कहा जाता है। मधुमक्खी पराग प्राप्त करने के लिए, मधुमक्खी पालक छत्ते के प्रवेश द्वार पर एक विशेष उपकरण स्थापित करते हैं और मधुमक्खी "शिकार" का हिस्सा उस पर रहता है।

मधुमक्खी पराग में शहद की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं। इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, लगभग 30 मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स, जिनमें तांबा, कोबाल्ट, पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जस्ता, लोहा, आयोडीन और अन्य, समूह बी, सी, ई, के, पी, के विटामिन भी शामिल हैं। कैरोटीन के रूप में। रूटीन के लिए धन्यवाद, जो बड़ी मात्रा में पराग का हिस्सा है, यह हृदय रोग के लिए एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी है। रासायनिक संरचना मूल पौधे के प्रकार के आधार पर भिन्न होती है। विभिन्न मूल के परागों को मिलाकर, मधुमक्खियां सर्दियों की अवधि के लिए एक इष्टतम प्रोटीन-विटामिन सांद्रण तैयार करती हैं। पराग की उपस्थिति विभिन्न रंगों और आकृतियों के दाने हैं, आकार में लगभग 1-3 मिमी 2 और वजन 7-10 मिलीग्राम है। अनाज का रंग उस पौधे पर निर्भर करता है जिससे पराग एकत्र किया गया था। ताजा पराग का रंग हल्का होता है। स्वाद मसालेदार है, गंध पुष्प और शहद है। चूंकि मधुमक्खी पराग की आर्द्रता काफी अधिक होती है, इसलिए संग्रह के बाद इसके शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए, इसे छाया में या ड्रायर में भी सुखाया जाता है।

पराग के लाभकारी पदार्थों के बेहतर अवशोषण के लिए, इसे जीभ के नीचे रखा जाना चाहिए, भंग होने तक अवशोषित किया जाना चाहिए। अक्सर, वे शहद के साथ एक मिश्रण तैयार करते हैं, इसे कई दिनों तक पकने देते हैं और भोजन से 20-30 मिनट पहले दिन में 1-2 बार लेना शुरू करते हैं, अधिमानतः सुबह में।

• एक जीवित जीव के सामान्य विकास के लिए आवश्यक सभी आवश्यक अमीनो एसिड और मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स शामिल हैं;
• जीवन शक्ति, प्रदर्शन और धीरज बढ़ाता है;
• रक्त सूत्र को सामान्य करता है;
• उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है;
• ओवरस्ट्रेन, थकावट के मामले में शरीर के कार्यों को सामान्य करता है;
• थकान से राहत देता है और थकान दहलीज बढ़ाता है;
• हृदय रोग को रोकने का एक साधन है;
• बाहरी कारकों के अनुकूल होने की शरीर की क्षमता में सुधार करता है, ऐसे लोगों की मदद करता है जो बदलते मौसम की स्थिति के प्रति संवेदनशील होते हैं;
• सोरायसिस, मल्टीपल स्केलेरोसिस, एनीमिया, उच्च रक्तचाप, डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ मदद करता है;
• हर्बल दवा के अन्य साधनों के संयोजन में, उनमें से कुछ के गुणों में सुधार, शरीर की पश्चात की वसूली में योगदान देता है;
• - जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को सामान्य करता है;
• - त्वचा कायाकल्प को बढ़ावा देता है।

एक इम्युनोमोड्यूलेटिंग एजेंट के रूप में, पराग का उपयोग संक्रमण की अवधि की शुरुआत से पहले किया जाता है, साथ ही वसंत में शरीर को दिन में 2 बार 3 सप्ताह तक बनाए रखने के लिए किया जाता है। प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए पराग लेने का सबसे अच्छा समय अक्टूबर-नवंबर और फरवरी-मार्च है। वयस्क 1 चम्मच लेते हैं, सात साल से कम उम्र के बच्चे ½ चम्मच लेते हैं, तीन साल तक ¼। पराग की इस मात्रा को शहद के साथ मिलाया जा सकता है, इसे अच्छी तरह से भंग करना वांछनीय है, इसे पानी के साथ पीना संभव है।

जिगर की बीमारियों के लिए, पराग को शहद 1:1 के साथ मिलाकर भोजन से पहले दिन में 3 बार, 1 मिठाई चम्मच प्रति गिलास पानी की दर से गर्म पानी में मिलाकर सेवन किया जाता है। 1-2 सप्ताह के बाद, खुराक को प्रति खुराक 1 बड़ा चम्मच तक बढ़ा दिया जाता है। उपचार का कोर्स 2-3 सप्ताह के पाठ्यक्रमों के बीच के ब्रेक के साथ 4-6 सप्ताह के लिए दो बार होता है।

ताकत बहाल करने और ऊपर वर्णित प्रभावों को प्राप्त करने के लिए, कमजोर और अक्सर ठंडे लोगों को पकड़ने के उपाय के रूप में, पराग का उपयोग दिन में 3 बार 1/3-1 चम्मच किया जाता है।

पराग से एलर्जी। यहां स्पष्टीकरण देना आवश्यक है। मधुमक्खी पराग एक संसाधित उत्पाद है। पराग को छत्ते में लाने के लिए, मधुमक्खियां इसे एक विशेष रहस्य के साथ चिपका देती हैं, जो इसके किण्वन में योगदान देता है। इसके कारण, पराग स्वयं शायद ही कभी एलर्जी का कारण बनता है, क्योंकि एलर्जी नष्ट हो जाती है। ऐसा पराग, इसके विपरीत, शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है। लेकिन चूंकि पराग पूरी तरह से प्रदूषण को दूर नहीं कर सकते हैं, उनमें से कुछ शरीर के लिए सामान्य तरीके से जारी होने लगते हैं, उदाहरण के लिए, त्वचा के माध्यम से, जिससे मुँहासे और जलन होती है। एलर्जी के लक्षण इस बात का संकेत हैं कि शरीर प्रदूषित है और सफाई की जरूरत है। पराग के प्रति शरीर की प्रतिक्रिया की जांच करने के लिए, पहली 2-3 खुराक न्यूनतम खुराक पर की जानी चाहिए।

पराग लेते समय, अन्य उत्पादों की तरह, आपको उपाय का पालन करना चाहिए। पराग सेवन के प्रत्येक पाठ्यक्रम को एक लंबे ब्रेक के साथ वैकल्पिक करना चाहिए। पराग का अत्यधिक सेवन शरीर के विटामिन संतुलन को बाधित कर सकता है, यकृत को नुकसान पहुंचा सकता है और रक्त के थक्के को कम कर सकता है।

पराग को एक अंधेरी जगह में दो साल से अधिक समय तक संग्रहीत किया जाता है, क्योंकि भंडारण के दौरान उपयोगी गुण खो जाते हैं।

पिरगा

पेरगा या मधुमक्खी की रोटी- अतिरिक्त प्रसंस्करण के कारण मधुमक्खी पराग से प्राप्त उत्पाद। एकत्रित पराग को मधुमक्खियों द्वारा छत्ते में रखा जाता है, संकुचित किया जाता है, लार ग्रंथि स्राव के साथ शहद और अमृत के मिश्रण से भरा जाता है, और भली भांति बंद करके सील कर दिया जाता है। विभिन्न सूक्ष्मजीवों के प्रभाव में किण्वन के परिणामस्वरूप, पेर्गा प्राप्त होता है, एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद के साथ गहरे भूरे रंग का उत्पाद।

विशेष प्रसंस्करण और शहद जोड़ने के लिए धन्यवाद, मधुमक्खी की रोटी की संरचना अलग है। इसमें मधुमक्खी पराग की तुलना में अधिक कार्बन, अधिक विटामिन ए, ई और बी होता है, लेकिन बदले में यह विटामिन सी की मात्रा के मामले में इससे कम है।

मधुमक्खी पराग की तुलना में मधुमक्खी पराग शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होता है और पराग के समान संकेतों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, खासकर जब एक तेज प्रभाव की आवश्यकता होती है। यह उत्पाद भी कम एलर्जेनिक है, क्योंकि मधुमक्खी की लार उन पदार्थों को नष्ट कर देती है जो एलर्जी पैदा कर सकते हैं।

रोकथाम के उद्देश्य से मधुमक्खी की रोटी 10-15 ग्राम सुबह में 1-2 बार उपयोग करना अच्छा होता है। कोर्स 1-2 महीने।

सर्दी, फ्लू, गले में खराश होने पर वयस्कों के लिए 1 चम्मच पेर्गा और बच्चों के लिए 1/2 दिन में 2 बार लेना अच्छा रहता है।

गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर के साथ, मधुमक्खी की रोटी, दिन में 1-2 बार ली जाती है, माइक्रोफ्लोरा और जठरांत्र म्यूकोसा को बहाल करने में मदद करती है।

पेर्गा दो स्वरूपों में बिक्री पर पाया जाता है - हेक्सागोनल कॉलम के रूप में, या पेस्ट के रूप में, शहद की थोड़ी मात्रा के साथ मिश्रित मुड़े हुए छत्ते से। एक ओर, कॉलम के रूप में मधुमक्खी की रोटी खरीदना आपको नकली से बचा सकता है, क्योंकि इस तरह के फॉर्म को गलत साबित करना मुश्किल है। दूसरी ओर, ऐसा उत्पाद कम उपयोगी है, क्योंकि इसे संसाधित किया गया है - आमतौर पर यह माइनस 20 डिग्री तक लंबे समय तक जमने वाला होता है, सूख जाता है, जिसके दौरान कुछ उपयोगी गुण गायब हो जाते हैं। पेस्ट के रूप में पेरगा को बेहतर तरीके से संग्रहित किया जाता है और अधिक मात्रा में पोषण मूल्य बरकरार रखता है।

एक प्रकार का पौधा

दुसरे नाम - मधुमक्खी गोंद, बंधन।

एक चिपचिपा पदार्थ जो मधुमक्खियों द्वारा कलियों और पौधों के अन्य भागों से एकत्र किया जाता है, जिसका उपयोग मधुमक्खियों द्वारा पित्ती में रखरखाव के काम के लिए और एक कीटाणुनाशक के रूप में किया जाता है। प्रोपोलिस कई प्रकार के रंगों में आता है - ग्रे-हरा, पीला-हरा, भूरा, गहरा लाल। स्वाद कड़वा होता है, थोड़ा जलता है। प्रोपोलिस की संरचना घनी, विषम है। गंध एक विशिष्ट राल है।

प्रोपोलिस को सीधे धूप से दूर 25 डिग्री से अधिक के तापमान पर एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में एक भली भांति बंद करके सील कंटेनर में संग्रहित किया जाता है।

प्रोपोलिस प्राचीन काल से लोगों के लिए जाना जाता है। यह ज्ञात है कि अरस्तू ने छत्ते में गुजरने का निरीक्षण करना चाहा, उसने इसे पारदर्शी बना दिया। लेकिन मधुमक्खियों ने अपने रहस्यों को उजागर नहीं करना चाहा, उन्होंने छत्ते की दीवारों को एक काले पदार्थ, प्रोपोलिस से ढक दिया। प्रोपोलिस का उपयोग एविसेना और अतीत के अन्य चिकित्सकों द्वारा किया जाता था। इस बात के प्रमाण हैं कि स्ट्राडिवरी ने अपनी स्ट्रिंग कृतियों को लाह करने के लिए प्रोपोलिस का इस्तेमाल किया।

प्रोपोलिस की रासायनिक संरचना काफी जटिल है, जिसमें 50 से अधिक पदार्थ शामिल हैं, जो विभिन्न कारकों पर निर्भर करता है, जैसे कि पौधे की प्रजाति संरचना, मौसम, मधुमक्खियों की शारीरिक स्थिति और अन्य कारक। प्रोपोलिस में खनिज होते हैं - मैग्नीशियम, पोटेशियम, सेलेनियम, तांबा, सोडियम, लोहा, जस्ता, मैंगनीज, कोबाल्ट, फास्फोरस, सल्फर, एल्यूमीनियम, फ्लोरीन, कैल्शियम, साथ ही विटामिन बी, सी, ई और ए, बड़ी संख्या में अमीनो एसिड। जिनमें से कई मनुष्य के लिए अपरिहार्य हैं।

प्रोपोलिस ने एंटीवायरल, रोगाणुरोधी, एंटिफंगल गुणों का उच्चारण किया है। यह महत्वपूर्ण है कि, फार्मेसी एंटीबायोटिक दवाओं के विपरीत, प्रोपोलिस रोगाणुओं, वायरस और कवक में लत और प्रतिरोध का कारण नहीं बनता है। इसके लिए धन्यवाद, प्रोपोलिस शरीर को लंबे समय तक उच्च स्तर के सुरक्षात्मक बलों को बनाए रखने में मदद करता है। यह भी महत्वपूर्ण है कि प्रोपोलिस विदेशी कोशिकाओं को नष्ट कर देता है और हटा देता है, और मेजबान जीव के मूल माइक्रोफ्लोरा को सुरक्षित और स्वस्थ रखता है। प्रोपोलिस के अन्य गुण विरोधी भड़काऊ, घाव भरने, टॉनिक, केशिका मजबूत करने, पित्तशामक, एनाल्जेसिक, एंटीऑक्सिडेंट हैं। प्रोपोलिस की एनाल्जेसिक संपत्ति नोवोकेन के समान संकेतक से 52 गुना अधिक है।

अन्य मधुमक्खी उत्पादों के विपरीत, प्रोपोलिस उबालने पर भी अपने गुणों को बरकरार रखता है।

श्वसन रोगों को रोकने के साधन के रूप में, प्रोपोलिस का एक जलीय जलसेक तैयार किया जाता है। प्रवेश की अवधि 1-1.5 महीने है। बच्चे - 1/3-1 / 2 चम्मच, किशोर और वयस्क - भोजन से पहले दिन में 3 बार चाय-मिठाई चम्मच। घोल तैयार करने की विधि यह है कि प्रोपोलिस का एक टुकड़ा और एक ग्रेटर को कई घंटों के लिए फ्रीजर में रखें, फिर 1:10 की दर से साफ पानी को कद्दूकस करके डालें। कंटेनर को ढक्कन से बंद करें और 2-3 घंटे के लिए 80 डिग्री के तापमान पर पानी के स्नान में रखें, गर्म करें। परिणामस्वरूप समाधान रेफ्रिजरेटर में तीन महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

बहती नाक के साथ, आप उपरोक्त नुस्खा के अनुसार तैयार किए गए घोल का उपयोग कर सकते हैं, प्रत्येक नथुने में 3-4 बूंदें, यदि आवश्यक हो तो पानी से थोड़ा पतला।

वैरिकाज़-ट्रॉफिक अल्सर के साथ, प्रोपोलिस मरहम मदद करेगा। इसे तैयार करने के लिए, आपको मक्खन (50 ग्राम) और पहले से कुचले हुए प्रोपोलिस (10-15 ग्राम) को मिलाना होगा। मिश्रण को उबाल लें, और फिर 5 मिनट के लिए बहुत कम गर्मी पर उबाल लें, सुनिश्चित करें कि प्रोपोलिस जितना संभव हो उतना फैल जाए। तैयार मलहम को ठंडा करें, और फिर एक महीन छलनी या धुंध के माध्यम से छान लें।

पेट और ग्रहणी के अल्सर के लिए, निम्नलिखित उपाय तैयार किया जाता है - एक तामचीनी कटोरे में, पिघलाएं और 1 किलो तेल उबाल लें, फिर 100 ग्राम कुचल प्रोपोलिस डालें और 15 मिनट के लिए 80 डिग्री के तापमान पर पकाना जारी रखें। धुंध के माध्यम से तनाव और 3 सप्ताह के लिए भोजन से एक घंटे पहले दिन में 3 बार 1 चम्मच लागू करें।

लैरींगाइटिस, गले में खराश, ग्रसनीशोथ, टॉन्सिलिटिस के साथ, आप प्रोपोलिस (3-4 ग्राम) के टुकड़े को दिन में 2-3 बार 20 मिनट तक चबा सकते हैं।

यदि दांत में दर्द होता है और दर्द वाले स्थान पर दर्द होता है या रोगग्रस्त दांत की जड़ पर मटर के आकार का प्रोपोलिस लगाया जाता है।

बृहदांत्रशोथ और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के उपचार के लिए, खाली पेट एक मटर (0.5 ग्राम) के आकार के प्रोपोलिस को एक महीने के लिए दिन में 3-4 बार लंबे समय तक चबाया जाता है।

शाही जैली

मधुमक्खी परिवार में, रानी मधुमक्खी को उसके विकास की पूरी अवधि के दौरान और श्रमिक मधुमक्खियों के लार्वा के जीवन के पहले तीन दिनों में पोषण के लिए शाही जेली आवश्यक है। ऐसा दूध नर्स मधुमक्खियों (4-6 से 12-15 दिन पुरानी मधुमक्खियों) द्वारा उत्पादित किया जाता है, जो पोषक तत्वों से भरपूर मधुमक्खी पराग और पेर्गा खाते हैं।

रॉयल जेली प्राचीन काल से पूजनीय रही है और इसका व्यापक रूप से औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। मध्य युग में, इसे सभी बीमारियों के लिए एक उपाय माना जाता था और इसे "शाही जेली" कहा जाता था।

शाही जेली को इकट्ठा करना एक बहुत ही श्रमसाध्य और कठिन काम है। इस उत्पाद की लोकप्रियता और प्रसिद्धि के साथ-साथ इसकी उच्च लागत के कारण, मधुमक्खी पालक शाही जेली को विभिन्न तरकीबों से इकट्ठा करने का प्रयास करते हैं। उसी समय, किसी को यह आशा नहीं करनी चाहिए कि सभी शाही जेली, साथ ही शाही जेली के साथ शहद, जो शहद मेलों में बेचा जाता है, वास्तव में शाही जेली है।

शाही जेली की संरचना में पानी, वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, खनिज - पोटेशियम, कैल्शियम, सोडियम, जस्ता, लोहा, तांबा, मैग्नीशियम शामिल हैं; बी विटामिन, फोलिक एसिड। स्वाद विशिष्ट, मीठा-खट्टा, जलता हुआ होता है।

रॉयल जेली में निम्नलिखित गुण होते हैं:

• शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है;
• सेलुलर पोषण को नियंत्रित करता है;
• कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है;
• हाइपोटेंशन के साथ मदद करता है;
• शरीर पर एक एंटीऑक्सिडेंट और इम्युनोमोडायलेटरी प्रभाव पड़ता है;
• अंगों के ऊतकों में रक्त के माइक्रोकिरकुलेशन को सामान्य करता है, विशेष रूप से मायोकार्डियम में;
• एक अनुकूलन है, शारीरिक और मानसिक तनाव के प्रतिरोध को बढ़ाता है;

रॉयल जेली का उपयोग शहद के साथ, या शहद और प्रोपोलिस के साथ, या शहद और मधुमक्खी पराग के साथ किया जाता है।

प्रतिरक्षा में सुधार के लिए शाही जेली और शहद का 1:100 के अनुपात में मिश्रण उपयोगी है। खुराक - 1/2 चम्मच मिश्रण प्रति दिन, मिश्रण को जीभ के नीचे रखा जाता है और पूरी तरह से घुलने तक मुंह में रखा जाता है। एनीमिया के साथ, मिश्रण का उपयोग दिन में दो बार किया जाता है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए, उपरोक्त नुस्खा के अनुसार तैयार मिश्रण का उपयोग भोजन से पहले दिन में 2 बार, दो सप्ताह के लिए 5 ग्राम किया जाता है।

मोम

अन्य मधुमक्खी उत्पादों की तरह, प्राचीन काल से मोम का उपयोग किया जाता रहा है। इसका उपयोग मलहम बनाने के लिए किया जाता था। लेकिन औषधीय प्रयोजनों के लिए इस्तेमाल होने के अलावा, मोम का इस्तेमाल पेंटिंग और संगीत वाद्ययंत्रों को ढंकने और मोमबत्तियां बनाने के लिए भी किया जाता था।

मोम मधुमक्खियों की मोम ग्रंथियों का एक उत्पाद है। 12 दिनों की उम्र से, एक उड़ने वाली मधुमक्खी जिसने शाही जेली का उत्पादन बंद कर दिया है, अमृत, पराग खाकर मोम का उत्पादन शुरू कर देती है। यह एक बहुत ही जटिल प्रक्रिया है, जिसके लिए मधुमक्खी के शरीर में कुछ एंजाइमों की उपस्थिति आवश्यक होती है। यह स्थापित किया गया है कि 1 किलो मोम के उत्पादन के लिए लगभग 3.4 किलो शहद की खपत होती है। मौसम के दौरान, मधुमक्खी परिवार 0.5-3 किलोग्राम, कम अक्सर अधिक मोम प्राप्त करता है और निर्माण उद्देश्यों के लिए इसका उपयोग करता है।

प्राकृतिक मोमएक क्रिस्टलीय संरचना होती है, जो 60-68 डिग्री के तापमान पर पिघलती है, इसमें शहद की सुखद गंध होती है, जो गर्म होने पर तेज हो जाती है। मोम के निकलने के समय इसका रंग सफेद होता है, लेकिन फिर प्रोपोलिस और पराग वर्णक के प्रभाव में मोम पीला हो जाता है।

मोम प्राप्त करने की विधि के आधार पर, पिघल और निष्कर्षण को प्रतिष्ठित किया जाता है। पिघला हुआ मोम मोम के कच्चे माल को एक विशेष उपकरण - एक मोम मेल्टर में पिघलाकर प्राप्त किया जाता है। निष्कर्षण मोम कार्बनिक सॉल्वैंट्स जैसे पेट्रोलियम ईथर, गैसोलीन और अन्य का उपयोग करके प्राप्त किया जाता है। दूसरी विधि द्वारा प्राप्त मोम अपने ऑर्गेनोलेप्टिक और भौतिक गुणों में नीच है और इसका उपयोग अक्सर तकनीकी जरूरतों के लिए किया जाता है।

सूखे, अंधेरे, ठंडे कमरे में मोम को उसके गुणों को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

मोम की संरचना में 300 से अधिक पदार्थ शामिल हैं। मोम के मुख्य घटक उच्च फैटी एसिड के एस्टर और अल्कोहल हैं। उनके अलावा, इसमें शामिल हैं - रंग, खनिज पदार्थ, पानी (0.1 से 2.5% तक) और अन्य। मोम में एक जीवाणुनाशक गुण होता है, जो प्रसंस्करण के दौरान भी संरक्षित रहता है। मोम में सूजन-रोधी और घाव भरने वाले गुण भी होते हैं। मोम बिजली का संचालन नहीं करता है, यह विद्युत रूप से इन्सुलेट सामग्री है।

वर्तमान में, मोम मलहम, हीलिंग मोमबत्तियों और मलहमों की संरचना का हिस्सा है। मोम में शामिल कैरोटीन और विटामिन ए इसे कुछ त्वचा रोगों, मौखिक श्लेष्म में सूजन प्रक्रियाओं के उपचार में उपयोगी बनाते हैं।

मोम चबाने से मुंह को साफ करने में मदद मिलती है, धूम्रपान से छुटकारा पाने में मदद मिलती है।

नकली शहद बिक रहा है। इसकी संरचना में अक्सर पैराफिन, सेरेसिन, स्टीयरिन और रोसिन मिलाया जाता है। निम्नलिखित तालिका मोम में अशुद्धियों की उपस्थिति को निर्धारित करने में मदद करेगी।

अनुक्रमणिका					राल
पिंड सतह	चिकना, लहरदार	नतोदर	अवतल, धारियाँ
चाकू काटना		चिकना, चमकदार	चिकना, चमकदार		बहुत खूब
एक गुत्थी में संरचना	ठीक कणों	हल्के तराजू (रिम्स)	कृपाण तराजू	ठीक कणों	ठीक कणों
स्क्रैच टेस्ट	सर्पिल, मुलायम चिप्स	असमान सर्पिल, टूटता है	असमान सर्पिल, टूटता है	सर्पिल, मुलायम चिप्स	छीलन उखड़ जाती है
सानना परीक्षण	गूंधने में आसान, गैर-चिकना	खराब प्लास्टिसिटी, चिकना	प्लास्टिक नहीं, चिकना, चिपचिपा	अच्छी तरह से गर्म नहीं होता है	गूंथने पर चिपचिपा
गंध और स्वाद	मोम	मिट्टी के तेल की गंध और स्वाद	मिट्टी के तेल की गंध और स्वाद	स्टीयरिन मोमबत्ती का स्वाद	राल की गंध और स्वाद

संक्षेप में, मैं श्रमिक मधुमक्खियों को उस धन के लिए धन्यवाद देना चाहता हूं जो वे हमें प्रदान करते हैं। और केवल उसके लिए ही नहीं। मधुमक्खियां मनुष्य की अमूल्य सहायक हैं, वे पौधों के परागण में योगदान करती हैं, जो फसलें हमें प्राप्त होती हैं। आप मधुमक्खियों से बहुत कुछ सीख सकते हैं। एक समान लक्ष्य, पूर्ण समर्पण और समुदाय की समृद्धि के लिए आवश्यक कार्य करने की तत्परता के नाम पर अच्छी तरह से समन्वित कार्य।

मधुमक्खियों के श्रमसाध्य काम और उनके द्वारा उत्पादित मूल्यवान उत्पादों के लिए धन्यवाद (जो, वैसे, एक व्यक्ति तकनीकी प्रगति के बावजूद स्वतंत्र रूप से प्रजनन नहीं कर सकता है), हम स्वस्थ और ऊर्जावान रह सकते हैं और बदले में, एक प्रभावी जीवन जी सकते हैं, देखभाल कर सकते हैं प्रकृति और हमारे छोटे भाई।

काम करने वाली मधुमक्खियों की जय!

हम सभी के अच्छे स्वास्थ्य की कामना करते हैं! ओम!

जानकारी का स्रोत:

• "बच्चों और माताओं के लिए जड़ी बूटी", ओ.ए. डेनिलुक
• "एपिथेरेपी", एन.जेड. खिस्मातुल्लीना
• "मधुमक्खी उत्पाद और मानव स्वास्थ्य", एम.एफ. शेमेतकोव

मधुमक्खी का छत्ता केवल उपयोगी पदार्थों का भंडार है। मोम, प्रोपोलिस, पराग, रॉयल जेली - ये सभी उत्पाद केवल हमें लाभान्वित करते हैं और दवा और कॉस्मेटोलॉजी दोनों में उपयोग किए जाते हैं। एक साधारण सा सेवन भी - लेकिन सीमित मात्रा में - बहुत उपयोगी है और कई बीमारियों से छुटकारा दिला सकता है।

ज़ब्रूस

मधुमक्खियां कंघों को हेक्सागोनल कैप से सील कर देती हैं, जिसे मधुमक्खी पालक शहद को बाहर निकालने से पहले काट देते हैं। यह ज़बरस है। यह स्वयं शहद से भी अधिक उपयोगी है, क्योंकि इसमें मधुमक्खी का लार, और शहद, और थोड़ा मधुमक्खी का विष भी होता है, जिससे मधुमक्खियाँ छत्ते को सील कर देती हैं। ज़ैब्रस में विटामिन ए, बी, सी, ई की उच्च सांद्रता होती है, एक व्यक्ति के लिए आवश्यक लगभग सभी ट्रेस तत्व होते हैं और मधुमक्खी ग्रंथियों द्वारा स्रावित एक बहुत ही दुर्लभ प्रकार का वसा होता है।

ज़ब्रस शहद, पराग और मोम का एक बहुत ही स्वस्थ कॉकटेल है, और इसके अलावा, इसमें मधुमक्खी का जहर होता है। यह कास्टिंग के लिए धन्यवाद है कि कंघी में शहद को बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, दशकों तक, कैंडीड नहीं किया जा सकता है और इसके लाभकारी गुणों को बरकरार रखा जा सकता है।

ज़ब्रस श्वसन तंत्र, बहती नाक, साइनसाइटिस, ब्रोंकाइटिस के रोगों के लिए बहुत उपयोगी है। यह सर्दी और फ्लू को ठीक करता है, क्योंकि इसमें एंटीवायरल और रोगाणुरोधी प्रभाव होते हैं। ज़ब्रस को बस च्यूइंग गम की तरह चबाया जाता है, जितना लंबा होगा उतना अच्छा होगा।

अंतर्विरोध।

एक प्रकार का पौधा

इसकी मधुमक्खियां पौधे की उत्पत्ति के रालयुक्त पदार्थों को संसाधित करके प्राप्त की जाती हैं। प्रोपोलिस मधुमक्खी गोंद है। इसका उपयोग गृह सुधार, सीलिंग गैप, निर्माण के लिए किया जाता है।

प्रोपोलिस सबसे मजबूत प्राकृतिक एंटीबायोटिक है। यह हानिकारक रोगाणुओं को नष्ट करता है, लेकिन लाभकारी बैक्टीरिया को नुकसान नहीं पहुंचाता है, इसलिए गोलियों के विपरीत इसके दुष्प्रभाव नहीं होते हैं। प्रोपोलिस का उपयोग एक विरोधी भड़काऊ, रोगाणुरोधी, एनाल्जेसिक, एंटीट्यूमर और एंटीऑक्सिडेंट एजेंट के रूप में किया जाता है। प्रोपोलिस रक्त के थक्के को भी नियंत्रित करता है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है और पाचन में सुधार करता है।

अंतर्विरोध।मधुमक्खी उत्पादों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता और एलर्जी।

पराग

मधुमक्खियां, अमृत इकट्ठा करती हैं, पराग के बारे में नहीं भूलती हैं। अधिकांश एकत्रित पराग वे शहद में संरक्षित करते हैं, और मधुमक्खी की रोटी प्राप्त की जाती है। इसके अलावा, वे अपने पैरों और पेट पर पराग लाते हैं। मधुमक्खी पालकों ने मधुमक्खी के पैरों से कुछ पराग एकत्र करने के लिए विशेष पराग जाल स्थापित किए, क्योंकि यह बहुत उपयोगी है।

फूलों के पराग में सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो एक व्यक्ति को भोजन से प्राप्त करना चाहिए, क्योंकि शरीर स्वयं उन्हें संश्लेषित नहीं कर सकता है। इसमें भरपूर मात्रा में पोटैशियम होता है, जिसकी हमें हृदय की मांसपेशियों को बनाए रखने की आवश्यकता होती है, साथ ही 26 और महत्वपूर्ण माइक्रोएलेटमेंट और बहुत आवश्यक विटामिन: कैरोटीन, प्रोविटामिन ए, बी विटामिन, विटामिन सी, ई, डी, पी, के। रुटिन में मौजूद होता है। पराग, जिसमें रिकॉर्ड संख्या है, व्यावहारिक रूप से हृदय रोग की रोकथाम के लिए कार्यक्रम को पूरा करता है: यह केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, जिससे हृदय गतिविधि में सुधार होता है।

अंतर्विरोध।

पिरगा

यह वह पराग है जिसे मधुमक्खियों ने अपनी लार से संसाधित किया है और शहद में संरक्षित किया है। मधुमक्खी पालन के सबसे मूल्यवान उत्पादों में से एक। पेरगा मधुमक्खियां अपने लार्वा को खिलाती हैं। इसके अलावा, इस उत्पाद का उत्पादन करके, वे पराग को बुद्धिमानी से संरक्षित करते हैं, विभिन्न प्रकार के पराग का कॉकटेल बनाते हैं।

पेर्गा में बहुत अधिक पोटेशियम होता है, जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक है, लेकिन सामान्य भोजन या विटामिन के साथ आवश्यक मात्रा में प्राप्त करना मुश्किल है - यह खराब अवशोषित होता है। और पेर्गा में, पोटेशियम वास्तव में मधुमक्खियों द्वारा पहले ही संसाधित किया जा चुका है, इसलिए यह अच्छी तरह से अवशोषित होता है। यह ट्रेस तत्व हृदय की मांसपेशियों के कामकाज, अच्छे चयापचय और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए जिम्मेदार है।

अंतर्विरोध।पराग और शहद से एलर्जी, मधुमेह। पराग और मधुमक्खी की रोटी बहुत छोटे हिस्से में खाना चाहिए - 1 चम्मच से ज्यादा नहीं। एक दिन में। ओवरडोज हानिकारक है।

शाही जैली

यह मधुमक्खियों द्वारा निर्मित होता है जो छत्ते से बाहर नहीं उड़ती हैं। रॉयल जेली की जरूरत परिवार को मधुमक्खियों और ड्रोन के लार्वा को खिलाने के साथ-साथ रानी मधुमक्खी - गर्भाशय को खिलाने के लिए होती है।

दिखने और स्वाद में शाही जेली खट्टा क्रीम जैसा दिखता है। यदि आप इसे रोजाना खाली पेट थोड़ा-थोड़ा लेते हैं, तो थोड़ी देर बाद आप देखेंगे कि मांसपेशियों और तंत्रिका तंत्र का स्वर बढ़ गया है, याददाश्त और दृष्टि में सुधार हुआ है, और त्वचा चिकनी और लोचदार हो गई है। रॉयल जेली रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है, रक्तचाप को सामान्य करती है, मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन को बढ़ाती है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकती है।

अंतर्विरोध।एलर्जी और व्यक्तिगत असहिष्णुता, तीव्र संक्रामक रोग, ट्यूमर, अधिवृक्क प्रांतस्था के रोग। उच्च रक्तचाप और बढ़े हुए रक्त के थक्के के साथ आप इस उत्पाद का उपयोग नहीं कर सकते। अधिकतम दैनिक खुराक (यदि कोई मतभेद नहीं हैं) प्रति दिन 100 मिलीग्राम तक है (अधिकतम एकल खुराक 30 मिलीग्राम है)। आप शाम को शाही जेली का उपयोग नहीं कर सकते, अन्यथा अनिद्रा की गारंटी है।

मधुमक्खी के जहर

गाँवों और मधुशालाओं में, मधुमक्खियों को कटिस्नायुशूल के खिलाफ दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता था: उन्होंने पीठ के निचले हिस्से में 2-3 मधुमक्खियाँ लगाईं और उन्हें थोड़ा नीचे दबाया। मधुमक्खियों ने काट लिया, और उनके जहर ने बीमारी को ठीक कर दिया, खून को बिखेर दिया।

वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि मधुमक्खी का जहर एक बहुत ही उपयोगी पदार्थ है। यह हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाता है, रक्त की चिपचिपाहट और थक्के को कम करता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है, रक्त वाहिकाओं को पतला करता है, रोगग्रस्त अंग में रक्त के प्रवाह को बढ़ाता है, दर्द से राहत देता है, समग्र स्वर, प्रदर्शन को बढ़ाता है, नींद और भूख में सुधार करता है। अतः कम मात्रा में मधुमक्खी का विष उपयोगी होता है।

मतभेद. इसका इलाज केवल एक डॉक्टर की देखरेख में मधुमक्खी के जहर से किया जाना चाहिए, क्योंकि केवल एक विशेषज्ञ ही वांछित खुराक का चयन करेगा। ध्यान रखें कि कुछ लोगों को मधुमक्खी के जहर से एलर्जी होती है। और फिर एक मधुमक्खी का काटना भी घातक हो सकता है।

शहद की जादुई शक्ति के बारे में बहुत से लोग जानते हैं, लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि सभी मधुमक्खी उत्पाद प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं और विटामिन और खनिज संतुलन को बहाल कर सकते हैं। मधुमक्खियों द्वारा उत्पादित सभी पदार्थों में, अक्सर यह शहद होता है जो एक मितव्ययी परिचारिका के शेल्फ पर पाया जा सकता है।

शहद शरीर को कैसे प्रभावित करता है

शहद न केवल प्रतिरक्षा के लिए, बल्कि विभिन्न रोगों के उपचार के लिए भी है। इस मधुमक्खी उत्पाद में शामिल हैं:

• जीवाणुरोधी पदार्थ जो रोगों के विकास को रोक सकते हैं।
• 20 से अधिक ट्रेस तत्व। शहद लोगों को विभिन्न बीमारियों से उबरने में मदद करता है।

प्रत्येक प्रकार की उपचार विनम्रता पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करने, कठिन दिन के बाद शांत होने, तंत्रिका तनाव को दूर करने और वसा चयापचय को सामान्य करने में मदद करती है। किसी भी प्रकार के शहद को पचाना बहुत आसान होता है क्योंकि इसमें फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है।

अक्सर हमारे अक्षांशों में आप लिंडन, मीठा तिपतिया घास, एक प्रकार का अनाज, फूल या घास का मैदान पा सकते हैं। तिपतिया घास, शाहबलूत, हीथ शहद कम उपयोगी नहीं है। अलग से, यह रॉयल वेलवेट शहद को उजागर करने लायक है। यह आमतौर पर पहाड़ों में इकट्ठा होता है, लेकिन आज यह इस्माइलोव्स्की पार्क में पाया जा सकता है। जैविक फूलों, जड़ी-बूटियों, झाड़ियों और पेड़ों का एक अद्भुत गुलदस्ता उत्पाद को बहुत उपयोगी बनाता है।

उत्पाद का उच्च मूल्य विटामिन ई, ए, कई बी विटामिन, फोलिक एसिड और बड़ी मात्रा में फ्लेवोनोइड्स की एक महत्वपूर्ण मात्रा में निहित है, जो शरीर को सर्वव्यापी वायरस का विरोध करने में मदद करते हैं, और अचानक तीव्र के मामले में वसूली में तेजी लाते हैं। श्वासप्रणाली में संक्रमण। शहद इम्युनिटी के लिए बेहद जरूरी है, लेकिन इसके इस्तेमाल को दो बड़े चम्मच तक ही सीमित रखना चाहिए।

अति प्रयोग से संक्रमण हो सकता है। खाली पेट पर, उत्पाद बहुत तेजी से अवशोषित होता है। शहद के नियमित सेवन से यह न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करेगा, बल्कि ऑन्कोलॉजी में भी उपयोगी होगा। भलाई में सुधार और दक्षता बढ़ाना शहद के लाभकारी प्रभावों में से एक है। उत्पाद मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करता है और मूड में सुधार कर सकता है।

पिरगा

मधुमक्खी पालन के प्रसिद्ध और उपयोगी उत्पादों में से एक पेरगा है। यह एक मजबूत एलर्जेन नहीं है, इसलिए इसे बड़ी संख्या में लोगों द्वारा लिया जा सकता है। मधुमक्खी की रोटी इन मधुमक्खी उत्पादों का दूसरा नाम है। मधुमक्खी पराग शहद-संरक्षित पराग है जिसे मधुमक्खियां स्टोर करती हैं। ऑक्सीजन तक पहुंच के बिना, वह भटकना शुरू कर देती है।

यह किण्वन प्रक्रिया है जो मधुमक्खी की रोटी को बरकरार रखने और फफूंदी नहीं बनने में मदद करती है। मधुमक्खी की रोटी में शहद की तुलना में कई अधिक विटामिन और खनिज होते हैं। विटामिन ए, ई की सांद्रता बहुत अधिक होती है। बड़ी संख्या में अमीनो एसिड शरीर में पदार्थों की कमी को पूरा कर सकते हैं। पेर्गा में पोटेशियम, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, क्रोमियम और आयोडीन होता है। पेरगा का स्वाद राई की रोटी जैसा दिखता है, इसलिए लोकप्रिय नाम है।

इम्युनिटी को मजबूत करने के लिए पेर्गा कैसे लें

पेर्गा, शहद और अन्य मधुमक्खी उत्पादों को अत्यधिक सावधानी के साथ लिया जाना चाहिए। मधुमक्खी की रोटी से रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए आपको 40 ग्राम उत्पाद की आवश्यकता होगी। बच्चों के लिए खुराक 0.5 ग्राम है, और वयस्कों के लिए - 2 ग्राम पेर्गु को अच्छी तरह से अवशोषित किया जाना चाहिए। इसे लेने के कुछ दिनों के बाद आप ऊर्जा का एक उछाल महसूस करेंगे। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए, आप एक विटामिन उपाय तैयार कर सकते हैं:

• 1 ग्राम शाही जेली;
• 200 ग्राम शहद;
• 15 ग्राम पेर्गा।

सभी उत्पादों को अच्छी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर में भेजा जाना चाहिए। आपको सुबह खाली पेट 1 चम्मच उपयोग करने की आवश्यकता है।

एक प्रकार का पौधा

प्रोपोलिस, अन्य मधुमक्खी उत्पादों की तरह, विटामिन और खनिजों में समृद्ध है। इसे मधुमक्खी गोंद भी कहा जाता है, क्योंकि इसके साथ छत्ते को बांधा जाता है और अंतराल को सील कर दिया जाता है। आवश्यक तेलों की सुखद सुगंध प्रोपोलिस को अन्य मधुमक्खी उत्पादों से अलग करती है। दवाओं के उत्पादन की तकनीक अक्सर इस पदार्थ के प्रसंस्करण से जुड़ी होती है। इसके औषधीय गुणों से हर कोई परिचित है जिसे कभी गले में खराश हुई हो।

प्रोपोलिस का उपयोग विभिन्न रोगों के उपचार में भी किया जाता था: तपेदिक, टाइफाइड, ऑन्कोलॉजिकल रोग, एथेरोस्क्लेरोसिस। उत्पाद में एक मजबूत जीवाणुरोधी प्रभाव होता है और शरीर के पुनर्योजी कार्यों को उत्तेजित करता है।

तीन साल से कम उम्र के बच्चों को एक शक्तिशाली इम्युनोस्टिमुलेंट के रूप में प्रोपोलिस का जलीय जलसेक देने की सलाह दी जाती है। प्रोपोलिस के पहले सेवन से पहले, एलर्जी परीक्षण करना आवश्यक है। जाँच करने के लिए, आप शिशु की त्वचा पर जलसेक गिरा सकते हैं। अगर थोड़ी देर बाद इस जगह पर लाल चकत्ते न हों और व्यवहार में कोई बदलाव न आए तो बेझिझक जलसेक दें।

पदार्थ की मात्रा की गणना निम्नानुसार की जाती है: 1 वर्ष के लिए 1 बूंद। तीन साल के बाद के बच्चों को अल्कोहल टिंचर भी दिया जा सकता है, लेकिन पानी के जलसेक के साथ करना बेहतर होता है।

शाही जैली

इस उत्पाद के उपयोग के बारे में बहुत कम कहा गया है। रॉयल जेली एक बहुत ही मूल्यवान उत्पाद है। दूध युवा मधुमक्खियों के ग्रसनी और मैक्सिलरी ग्रंथियों का रहस्य है। उत्पाद की सुगंध बहुत विशिष्ट है। स्वाद मीठा और खट्टा, थोड़ा तीखा होता है।

इसमें बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं। रॉयल जेली प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, सहनशक्ति बढ़ाने, याददाश्त, नींद और दृष्टि में सुधार करने में मदद करती है। रक्तचाप को सामान्य करता है और पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

ऑपरेशन से उबरने और सेहत में सुधार के लिए अक्सर रॉयल जेली लेने की सलाह दी जाती है। उत्पाद शरीर की आत्म-लड़ाई के स्तर तक प्रतिरक्षा बढ़ाता है। यह शाही जेली और नर्सिंग माताओं की कोशिश करने लायक है, क्योंकि यह दूध उत्पादन को उत्तेजित करता है।

आपको शाम को दूध नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इससे हृदय गति में वृद्धि होती है और अनिद्रा हो सकती है। शाही जेली की अधिक मात्रा अंतःस्रावी तंत्र में व्यवधान पैदा कर सकती है, इसलिए इसका उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। टेंटोरियम से शाही जेली की तैयारी किसी भी विशेष स्टोर पर खरीदी जा सकती है।

ज़ब्रूस

मधुमक्खियों द्वारा छत्ते को सील करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पदार्थ। जैब्रस के माध्यम से मुख और श्वसन तंत्र के रोगों का आसानी से इलाज किया जाता है। इसका सामान्य सुदृढ़ीकरण प्रभाव है। आप एक तस्वीर ले सकते हैं कि कैसे भ्रमण के दौरान मधुमक्खी पालकों का दौरा करते समय मधुमक्खी पालक ज़बरस को हटा देता है।

ज़ब्रस में मोम, शहद, पेर्गा और प्रोपोलिस होता है, इसलिए इसने इन उत्पादों के सभी लाभकारी गुणों को अवशोषित कर लिया है। इसका ज्यादा खनन नहीं किया जाता है, इसलिए इसे प्राप्त करना कभी-कभी मुश्किल होता है। बच्चों के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए जैब्रस का उपयोग करना उपयोगी होता है, क्योंकि पदार्थ का उपयोग शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है।

केवल आधुनिक समय में, सभी उत्पादों के साथ संसाधित होने से पहले, मधुमक्खी पालकों ने ज़ब्रस का उत्पादन करना शुरू कर दिया था। पदार्थ का उपयोग केवल उसके शुद्ध रूप में किया जाता है, उत्पाद किसी भी प्रसंस्करण से नहीं गुजरता है, इसलिए इस उत्पाद को विश्वसनीय निर्माताओं से खरीदना महत्वपूर्ण है। ज़ब्रस, मधुमक्खी की रोटी की तरह, चबाने की जरूरत है। लार सभी पदार्थों को भंग कर देगी, और वे शरीर में प्रवेश करेंगी। ज़ब्रस से प्राप्त उत्पाद आपको लंबे समय तक स्वस्थ रहने में मदद करेंगे।

कोई भी मधुमक्खी उत्पाद खरीदते समय निर्माता पर ध्यान दें। बहुत बार, निजी वानरों के मालिक निम्न-गुणवत्ता वाले सामान प्रदान कर सकते हैं। उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, विशेष दुकानों में सामान खरीदें। यहां आप न केवल मधुमक्खी उत्पादों, बल्कि उनके आधार पर बने कॉस्मेटिक पदार्थ भी पा सकते हैं। प्रतिरक्षा को उचित स्तर पर बनाए रखने के लिए शहद, प्रोपोलिस या मधुमक्खी की रोटी लें।

मधुमक्खियों द्वारा बनाए गए किसी भी उत्पाद को लेते समय, आपको पहले एक एलर्जी प्रतिक्रिया परीक्षण करना चाहिए, क्योंकि शहद और अन्य पदार्थों के बड़े सेवन से गंभीर एनाफिलेक्टिक झटका विकसित हो सकता है। इन पदार्थों का दायरा बहुत व्यापक है, और शरीर पर प्रभाव केवल सकारात्मक है। अपनी सेहत का ख्याल खुद रखें।

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