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काली चाय के साथ ईस्टर के लिए अंडे कैसे रंगे। ईस्टर अंडे को रासायनिक रंगों के बिना डाई करने के तरीके

ईस्टर आ रहा है। इस दिन के उत्सव में कई अनुष्ठान और रीति-रिवाज शामिल हैं। उनमें से एक है अंडे का रंग। सदियों से अंडों को रंगने के लिए सिर्फ प्राकृतिक रंगों का ही इस्तेमाल किया जाता रहा है। आधुनिक गृहिणियां स्वास्थ्य के लिए हानिकारक रासायनिक रंगों का उपयोग करके अंडे को सरल और सस्ती सामग्री के साथ रंगने के अवसर की तेजी से उपेक्षा कर रही हैं। प्राकृतिक ईस्टर अंडे के रंग पूरी तरह से सुरक्षित हैं, आसानी से उपलब्ध हैं, और अंडे को लगभग किसी भी रंग देने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

प्याज की खाल के साथ ईस्टर के लिए अंडे रंगना

प्याज का छिलका सबसे लोकप्रिय अंडे का रंग एजेंट है। परिणाम एक समृद्ध भूरा-सुनहरा रंग है।

अंडे।
बहुत सारे प्याज के छिलके।
नमक।
पानी।
कोई भी वनस्पति तेल।

अंडे को बड़ी मात्रा में प्याज के छिलके में उबाला जाता है। दरारों से बचने के लिए जो अंडे की उपस्थिति को खराब कर सकते हैं, आपको पहले उन्हें रेफ्रिजरेटर से निकालना चाहिए ताकि वे कमरे के तापमान तक गर्म हो जाएं। आपको पानी में थोड़ा सा नमक भी मिलाना चाहिए। एकसमान और सुंदर रंग के लिए, रंगाई से पहले अंडों को अच्छी तरह धो लें।

किसी भी रंग के अंडे के लिए ईस्टर अंडे को प्याज की खाल से रंगने का उपयोग किया जाता है। अंडे को पानी में डालने से पहले प्याज के छिलकों को धीमी आंच पर एक घंटे तक उबालना चाहिए। इसके बाद अंडों को पानी में डाल दिया जाता है। आप अंडे को लंबे समय तक - 20 मिनट से आधे घंटे तक पका सकते हैं। इससे वे अधिक समय तक तरोताजा रहेंगे। यह मत भूलो कि पानी को अंडे को पूरी तरह से ढंकना चाहिए, और समय-समय पर उन्हें पलट देना चाहिए ताकि कोई बिना रंग का धब्बा न रह जाए।

पेंटिंग और उबालने के बाद, अंडों को ठंडे पानी में डुबोकर अच्छी तरह से पोंछ लेना चाहिए। इस तरह से रंगने के बाद अंडों का रंग पर्याप्त चमकीला नहीं होता है। लेकिन उन्हें वनस्पति तेल से चिकना करके इसे बदला जा सकता है।

मार्बल वाले अंडे को प्याज के छिलकों में कैसे डाई करें

प्याज के छिलके की मदद से आप न केवल अंडों को रंग सकते हैं, बल्कि उन्हें एक अविश्वसनीय मार्बल पैटर्न भी दे सकते हैं।