Sie können Ingwerkonzentrat zubereiten. Wie macht man ein Ingwergetränk? Ingwer zur Gewichtsreduktion – Anwendung

Es ist vielleicht schwierig, unter der Vielfalt der Heilpflanzen ein wertvolleres Heilmittel zu finden als Ingwer. In puncto medizinischer Qualität übertrifft diese unauffällige Wurzel sogar Ginseng, der als Allheilmittel gegen alle Krankheiten gilt. Ingwer klingt auf Sanskrit wie „vishvabhesaj“ und bedeutet „universelle Medizin“, und die Erkenntnisse sowohl antiker als auch moderner Wissenschaftler bestätigen diesen Namen nur.

Es wird angenommen, dass man in Nordindien schon vor etwa dreitausend Jahren von Ingwer wusste, aber es waren die neugierigen Phönizier, die zum Siegeszug dieser Pflanze um die Welt beitrugen. Zunächst nutzten sie die Ingwerwurzel als Geld, später, nachdem sie sie probiert hatten, begannen sie, sie als teures Gewürz zu verkaufen. Dann begannen die Araber mit dem Handel mit Ingwer, die viele Legenden darüber verfassten, um den Preis zu erhöhen und Interesse zu wecken, zum Beispiel, dass Ingwer von Monstern – Höhlenbewohnern – bewacht wird und die Gewinnung der würzigen Wurzeln fast eine heroische Aufgabe ist.

Von den Arabern über Nordafrika gelangte Ingwer in die Städte des antiken Griechenlands und Roms. Doch vor Marco Polo, der von seinen Reisen in den Osten eine detaillierte Beschreibung des Ingwers mitbrachte, wusste man wenig über diese Pflanze. Im Zeitalter der Entwicklung der Schifffahrt gelangte Ingwer nach Amerika, wo er günstige Anbaubedingungen vorfand. Natürlich war Ingwer im Mittelalter für den Adel gedacht, da er viel Geld kostete.

Die medizinischen Eigenschaften von Ingwer, die von mittelalterlichen Heilern entdeckt wurden, waren bereits vor dreitausend Jahren bekannt und werden in der vedischen Literatur, in alten chinesischen medizinischen Abhandlungen, in den Werken antiker griechischer Ärzte und sogar in Tausendundeiner Nacht beschrieben.

Forschungen moderner Wissenschaftler bestätigen nur antike Entdeckungen. Ingwer gilt aufgrund seiner reichhaltigen und einzigartigen chemischen Zusammensetzung als „pharmakologisches Labor“.

Ingwerwurzel enthält die Vitamine C, A, Gruppe B, Magnesiumsalze, Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink, Kalium, Natrium, Asparagin, Aluminium, Kalzium, Säure, Chrom, Cholin, Eisen, Silizium, Magnesium, Mangan, Silizium, Ölsäure, Nikotinsäure, Lanolsäure, Caprylsäure, Niacin, Ballaststoffe, phenolähnliche Substanz Gingerol, eine Vielzahl ätherischer Öle und Wirkstoffe (Camphin, Caenol, Citral, Capsaicin, Kaffeesäure, Curcumin usw.).

Außerdem wurden im Ingwer lebenswichtige Aminosäuren für den menschlichen Körper identifiziert: Tryptophan, Threonin, Leysin, Valin, Phenylanin, Methionin.

Diese Heilwurzel hat eine komplexe Wirkung auf den Körper, nicht nur dank der Zusammensetzung der Substanzen, sondern auch aufgrund ihrer idealen Proportionen.

Also, die Wirkung von Ingwer:

• Schleim aus den Bronchien und dem Nasopharynx entfernen, Husten aushusten und lindern;
• bekämpft Bakterien, Mikroben, ausgezeichnetes Antiseptikum;
• Reinigung der Blutgefäße von atherosklerotischen Plaques, Cholesterin und Blutgerinnseln;
• Fettablagerungen und Cholesterin loswerden;
• mildes Abführmittel, anthelmintisch, choleretisch, hilft bei Blähungen, regt die Verdauung an;
• Reinigung und Entfernung von Giftstoffen und Zerfallsprodukten aus inneren Organen und Blut;
• Gegenmittel gegen Pilzvergiftung;
• schweißtreibend;
• Linderung von Krämpfen innerer Organe und Muskeln;
• Antifurunkulose, Behandlung von Hautgeschwüren, Abszessen, Akne;
• Anregung des Lymphflusses und der Durchblutung;
• erhöhter Tonus des Herzmuskels;
• Verstärkung der wohltuenden Wirkung anderer Heilpflanzen (wirkt daher oft in Kombination mit anderen pflanzlichen Heilölen und -extrakten);
• tonisierend, stärkend, antioxidativ;
• Einfluss auf die sexuelle Sphäre: stellt die männliche Potenz wieder her, beseitigt PMS, behandelt Unfruchtbarkeit.

Ingwer wird meist frisch und getrocknet als Tee oder Tinktur verzehrt, darauf basierende ätherische Öle werden zur Aromatherapie eingesetzt.

Sie sollten wissen, dass Ingwer sowohl innerlich als auch äußerlich in Form von Öl sehr wirksam ist. Konzentrierte Öle werden aufgrund einer speziellen Schulung häufig auf der Basis anderer medizinischer Pflanzenöle, beispielsweise Sesamöl, hergestellt, um eine kombinierte Wirkung auf einzelne Organe und Systeme sowie auf den gesamten Körper zu erzielen.

Bei oraler Einnahme von Ingwer-Trinköl entfaltet sich nahezu die gesamte lange Liste wohltuender Wirkungen, da es eine enorme Konzentration an wohltuenden Substanzen enthält.

Ingweröl eignet sich aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften sowohl für Massagen als auch für kosmetische Zwecke als wirksames Anti-Aging-Mittel für die Haut. Pflegt perfekt die Haut von Erwachsenen und Kindern, nährt, reinigt, regeneriert und schützt. Es ist auch ein ausgezeichnetes Mittel zur Gesichtsmassage und lindert Juckreiz durch Insektenstiche, Reizungen und Hautausschläge.

Ingweröl enthält und soll Schmerzen in Muskeln und Gelenken lindern, die Durchblutung wiederherstellen, Schwellungen und Verspannungen lindern. Balsame mit Ingwer haben eine ausgeprägte entzündungshemmende, antirheumatische, bakterizide, antimykotische Wirkung und schützen vor Übelkeit und Reisekrankheit.

Balsam mit Ingwer ist ideal für die Massage mit thailändischen Kräutersäckchen, um die Wirkung der Massage zu verstärken und die Wirkstoffe besser in die tiefen Hautschichten einzudringen, Verbrennungen vorzubeugen und den Körper schnell wiederherzustellen.

Wie Sie sehen, ist Ingwer eines der wirksamsten therapeutischen und präventiven Naturheilmittel, das uns die Möglichkeit gibt, unsere Gesundheit in ausgezeichnetem Zustand und in Harmonie zu halten. Deshalb lohnt es sich, einen genaueren Blick auf diese unauffällige braune Knorpelwurzel zu werfen, die eine ganze Apotheke ersetzen kann!

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Vor nicht allzu langer Zeit erschien es in den russischen Regalen. Früher war es uns als orientalisches Gewürz bekannt, das Gerichten und Getränken Schärfe und Schärfe verleiht. Tatsächlich wuchs diese Pflanze ursprünglich wild in Südasien. Mittlerweile ist diese Ingwersorte jedoch verloren gegangen, es gibt nur noch kultivierte Sorten.

Mittlerweile ist Ingwer auf der ganzen Welt verbreitet und wird in Europa, Asien und anderen Kontinenten angebaut. In Holland wird diese Pflanze beispielsweise als Zierpflanze verwendet.

Ingwerwurzel hat eine bizarre Form und eine erstaunliche Zusammensetzung. Dies ist eine einzigartige Kombination aus Mineralien, Vitaminen, ätherischen Ölen und Aminosäuren, die scheinbar jedes Leiden heilen kann. Deshalb wird Ingwer in verschiedenen Formen verwendet. Getrockneter, zerkleinerter Ingwer wird zum Würzen von Tee und vielen Gerichten verwendet. Die Wurzel wird eingelegt, getrocknet und in Zuckersirup gekocht, wodurch eine feurig-orientalische Köstlichkeit entsteht. Aber wenn wir über die wohltuenden Eigenschaften von Ingwer sprechen, dann steht natürlich der Ingwersaft an erster Stelle. Dabei handelt es sich um ein Konzentrat aller wertvollen Bestandteile der Wurzel. Es wird nicht empfohlen, es in reiner Form zu trinken, da es sehr scharf ist und sich negativ auf die Verdauung auswirken kann. Aber in kleinen Dosen und verdünnt mit anderen Säften wird es zu einem wahrhaft königlichen Getränk.

Zusammensetzung von Ingwersaft

Ingwerwurzel enthält viel Vitamin C, Vitamin A, B1, B2 und B3. Es ist die reichhaltigste Quelle für Magnesium, Phosphor und Kalzium und enthält Natrium, Eisen und Zink. Das würzige Aroma des Ingwers und sein säuerlicher Geschmack werden durch das Vorhandensein vieler Arten ätherischer Öle und phenolähnlicher Substanzen in seiner Zusammensetzung erklärt. Es ist auch reich an Säuren – Ölsäure, Ascorbinsäure, Linolsäure, Caprylsäure usw. Dank einer so reichhaltigen Komposition Ingwer Saft ist zu einem unverzichtbaren menschlichen Helfer geworden – von der Behandlung von Erkältungen bis zur Krebsvorsorge.

Eigenschaften von Ingwersaft

Ingwersaft hat viele wohltuende Eigenschaften. Es wird als allgemeines Stärkungsmittel und antibakterielles Mittel sowie zur Behandlung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf- und Verdauungssystems eingesetzt.

Am häufigsten Ingwersaft wird bei Erkältungen eingesetzt. Es bekämpft perfekt seine Symptome – Halsschmerzen, Husten und laufende Nase. Es reicht aus, einen Teelöffel dieses Getränks mit Salz zu trinken, und bald werden die Schmerzen und Schwellungen im Hals nachlassen und die verstopfte Nase verschwindet. Darüber hinaus ist es ein ausgezeichnetes schleimlösendes Mittel. Im Gegensatz zu allen Arten von Süßigkeiten, die vorübergehend Schmerzen lindern, findet Ingwer seine Quelle. Es bekämpft Infektionen, zerstört sie und beseitigt Entzündungen.

Trinken Ingwer Saft Sie beraten nicht nur im Krankheitsfall. Es ist ein starkes natürliches Antioxidans, Antibiotikum, Analgetikum und entzündungshemmendes Mittel. Deshalb kleine Mengen essen Ingwer Saft Jeder Tag wird eine hervorragende Vorbeugung gegen viele Krankheiten sein. Dieses Getränk ist besonders in langen Stressphasen relevant. Es hat eine entspannende und beruhigende Wirkung, während es gleichzeitig die normale Immunität aufrechterhält und einem Menschen Kraft verleiht. Auch bei körperlicher Aktivität ist es unverzichtbar.

Dank an Ingwer Saft Reich an Kalium und Magnesium, ist es sehr nützlich für die Funktion des Herzmuskels und der Blutgefäße. Es verbessert die Durchblutung, normalisiert die Herzfrequenz, verringert das Risiko von Blutgerinnseln, erhöht die Ausdauer und reduziert Müdigkeit.

Eine weitere wohltuende Eigenschaft von Ingwer hängt mit den Aminosäuren zusammen, aus denen er besteht. Diese essentiellen Stoffe fördern eine gute Verdauung, senken den Cholesterinspiegel, helfen bei Verdauungsbeschwerden und ordnen die Darmflora. Sie beschleunigen auch Stoffwechselprozesse, was für das Abnehmen sehr wichtig ist.

Verwendungsmöglichkeiten von Ingwersaft

Wie gesehen, Ingwersaft wird in der traditionellen Medizin erfolgreich eingesetzt. Natürlich ist dies kein Allheilmittel, aber als Prophylaxe und in kleinen Dosen ist es sehr nützlich. Dieses Getränk kann bei verschiedenen entzündlichen Prozessen konsumiert werden. Es bekämpft sogar Zahnschmerzen und Stomatitis.

Es wird seit langem auch als verjüngendes Mittel eingesetzt – innerlich und äußerlich. Dank seiner antioxidativen Eigenschaften Ingwer Saft verlangsamt den Alterungsprozess, entfernt Giftstoffe und andere giftige Substanzen aus dem Körper. Es hilft auch, die Potenz zu steigern. Da die Menschen schon vor Hunderten von Jahren davon wussten, war es bei manchen Völkern üblich, mit ihren Liebhabern alle möglichen Getränke zuzubereiten. Ingwer Saft. Darüber hinaus fördert es eine schnelle Gewichtsabnahme.

Sie werden nicht nur in der traditionellen Medizin, sondern auch in der Kosmetik eingesetzt. Daraus werden Cremes und Masken hergestellt, die die Verjüngung fördern, Entzündungen und Müdigkeit lindern.

Ingwersaft zubereiten

Unverdünnter Ingwersaft hat einen sehr starken Geschmack.. Wenn Sie es in reiner Form verwenden möchten, müssen Sie mit ein paar Tropfen pro Tag beginnen. Es ist auch zu bedenken, dass eine solche Ingwerkonzentration für Menschen mit Erkrankungen des Verdauungssystems (insbesondere Gastritis und Geschwüre) einfach gefährlich ist.

Saft aus der Wurzel zu extrahieren ist überhaupt nicht schwierig. Sie müssen es gründlich ausspülen und die Haut mit einem scharfen Messer entfernen. Die Hautschicht sollte sehr dünn sein, da sich darunter die wohltuendsten ätherischen Öle befinden. Anschließend muss der Ingwer gerieben und ausgepresst oder geschnitten und in einem Entsafter zerkleinert werden. Beim Reiben von Ingwer sollten Sie Ihre Augen nicht mit den Händen berühren, da sonst brennende Substanzen darauf zurückbleiben. Ingwer Saft In reiner Form wird empfohlen, es mit Salz und in sehr kleinen Mengen (nicht mehr als einem Teelöffel) zu verzehren. Aber durch die Kombination mit anderen Säften erhalten Sie viele leckere und gesunde Getränke, die Sie täglich und in unbegrenzten Mengen trinken können.

Ingwer ist ein ausgezeichneter IMMUNOMODULATOR; er gilt als Allheilmittel gegen alle Krankheiten. Ingwer hat antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften; verbessert die Verdauung und wird gleichzeitig zur Gewichtsreduktion eingesetzt; stärkt das Immunsystem und erhöht den Gesamttonus des Körpers; wirksam bei Verdauungsstörungen, Blähungen, Darmkoliken, neutralisiert die Wirkung organischer Gifte pflanzlichen und tierischen Ursprungs.

Ingwer ist nützlich, weil er den Cholesterinspiegel im Blut senkt, sich positiv auf die Funktion der Schilddrüse auswirkt, die Durchblutung des Gehirns verbessert und die schnelle Erholung des Körpers nach Stress fördert. Ingwer ist ein wirksames Mittel zur Vorbeugung von Erkältungen, Magengeschwüren und sogar bösartigen Tumoren verschiedener Genese. Der Verzehr dieser wunderbaren Wurzel hilft, die geistige Aktivität zu steigern, das Gedächtnis zu verbessern und den Körper von Abfallstoffen und Giftstoffen zu reinigen.

Ingwersirup wird bei Erkältungen, Husten und Verdauungsstörungen empfohlen; er zerstört bösartige Zellen und der Stoff, der für den scharfen Geschmack von Peperoni sorgt, kann zu einer Verringerung von Bauchspeicheldrüsenkrebstumoren führen. Fügen Sie es Ihrem Tee hinzu, nehmen Sie morgens nach den Mahlzeiten einen Teelöffel ein und Sie werden sehen, dass Sie wieder Energie und Gesundheit haben!

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Rezept Ingwersirup

Zutaten:

• Kristallzucker - 0,5 Tasse.
• Ingwer (Wurzel, 1-2 Stk., frisch) - 1 EL. l.
• Muskatnuss (gemahlen)
• Safran (gemahlen)

Vorbereitung:

Bereiten Sie die Zutaten für das Rezept vor. Die Ingwerwurzel waschen, mit einem Papiertuch trocknen, schälen, reiben und 1 EL auspressen. Saft Kristallzucker in 250 ml Wasser verdünnen und den Sirup kochen. Ingwersaft zum Zuckersirup geben und kochen, bis der Sirup dick wird. Mit der Messerspitze Muskatnuss und Safran (optional) zum fertigen Sirup hinzufügen.

Und noch ein Rezept für Ingwersirup

• 200 g frischer Ingwer
• 1 Liter Wasser
• 1 kg natürlicher brauner Zucker
• 4 große Zitronen

Wasser kochen. Zucker und geriebenen Ingwer hinzufügen. 10 Minuten kochen lassen. Dann Zitronensaft hinzufügen. Durch ein feines Sieb passieren und heiß in saubere Flaschen füllen, mit Gummikappen verschließen. Sirup kühl lagern. Der Sirup wird im Verhältnis 1:08 oder je nach Geschmack mit Wasser verdünnt.

Bei Verstauchungen und Muskelschmerzen Und schon allein ein Bad mit Ingwer hilft, sich müde zu fühlen

Ingwersirup kann bei Halsschmerzen und Migräne eingenommen werden. Kinder trinken diesen Sirup gerne, schreiben ausländische Medien.

Zur Zubereitung 100 g Kristallzucker in 250 ml kochendes Wasser gießen und kochen, bis ein Sirup entsteht. 100 g frische Ingwerwurzel, auf einer feinen Reibe gerieben, zum Sirup geben. Nach Belieben können Sie den Saft einer Zitrone oder Orange hinzufügen. Die Mischung zum Kochen bringen, den Schaum entfernen und bei schwacher Hitze 40–50 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Anschließend wird der Sirup filtriert und der Bodensatz vorsichtig herausgedrückt.

Nehmen Sie 2-3 TL Sirup. (Kinder unter 12 Jahren bei Halsschmerzen – 1 TL 3-mal täglich, bei Kopfschmerzen – 1 TL pro Tag).

Sie können auch 1 TL Ingwersirup hinzufügen. im Tee gegen Kopfschmerzen und Menstruationsbeschwerden.

Ingwerbäder

Ingwerbäder helfen bei Muskelschmerzen, Verstauchungen und einfach Müdigkeit.

Die geschälte Ingwerwurzel wird gerieben und in einen Mullbeutel gebunden, der in ein Füllbad gelegt wird. Sie können auch 10 g trocken gemahlenen Ingwer in einem Liter Wasser aufbrühen und die resultierende Abkochung in das Bad geben. Nehmen Sie 20–30 Minuten lang ein Ingwerbad (das Wasser sollte 37–40 Grad warm sein).

Ingwer ist bei Bluthochdruck und Magengeschwüren kontraindiziert; Während der Schwangerschaft mit Vorsicht anwenden, da Ingwer Uteruskontraktionen verursacht.

Ingwer zur Gewichtsreduktion – Wirkprinzip

Ingwer zur Gewichtsreduktion ist eines der am einfachsten anzuwendenden Mittel! Alles, was Sie brauchen, ist, köstlich zu essen und dieses Produkt zu allen Gerichten und sogar zum Tee hinzuzufügen. Das Hauptproblem beim Abnehmen ist ein fehlerhafter Energie- und Stoffstoffwechsel. Bei einer unausgewogenen und ungesunden Ernährung werden Stoffwechselprozesse gestört, was zu einer Anhäufung von Kilogramm führt und die Ausscheidung von Schadstoffen aus dem Körper verlangsamt. Die regelmäßige Zugabe von Ingwer zur Ernährung stabilisiert den Stoffwechsel und fördert so die Gewichtsabnahme.

Stress ist der Verbündete von Übergewicht, das zu einer Steigerung des Appetits führt. Um dieses unangenehme Phänomen loszuwerden, müssen Sie nur öfter wunderbaren Ingwerwurzeltee trinken. Das Trinken dieses Getränks vor einem wichtigen Ereignis wird Sie entspannen und dank seines hohen Gehalts an Antioxidantien beruhigt sein.

Ingwer zur Gewichtsreduktion – Anwendung

Ingwer zur Gewichtsreduktion kann auf verschiedene Arten verzehrt werden. Es unterstreicht perfekt den Geschmack verschiedener Gerichte und wird als Gewürz hinzugefügt. Beispielsweise kann geriebener Ingwer zu gedünstetem Gemüse hinzugefügt werden. Auch das Kauen eines Stücks Ingwerwurzel vor den Hauptmahlzeiten hat eine gute Wirkung. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die geriebene Wurzel mit Salz und Zitronensaft zu würzen und kurz vor den Mahlzeiten in kleinen Portionen zu verzehren.

An Fastentagen verhilft ein Salat mit Ingwer zu guten Ergebnissen. Die Zubereitung geht so: Man nimmt die gleiche Menge Orangenschale, Sellerie und Ingwerwurzel, doppelt so viel Zitrone und gebackene Rote Bete und dreimal so viel Karotten. Alle diese Zutaten müssen geschnitten, gemischt und mit Öl (Gemüse) gewürzt werden.

Ingwer zum Abnehmen – Ingwertee

Ingwertee ist ein sehr beliebtes Mittel zur Gewichtsreduktion. Warum wird es so oft empfohlen? Nach tibetischem Glauben ist Ingwer ein heißes, wärmendes Produkt, das die Durchblutung anregt und den Stoffwechsel beschleunigt. Die traditionelle Medizin sagt, dass dieser Tee dank des im Ingwer enthaltenen ätherischen Öls sowie Wirkstoffen wirkt, die Stoffwechselprozesse fördern. Darüber hinaus hilft die Ingwerwurzel der Haut, ihre Jugendlichkeit länger zu bewahren, weshalb sie ständig in der Ernährung vorhanden sein sollte. Es gibt eine ganze Reihe von Rezepten für Ingwertee.

Ingwertee – Option eins

So bereiten Sie ein Getränk zum Abnehmen am einfachsten zu: Sie müssen die Ingwerwurzel dünn hacken und in eine Thermoskanne geben, mit kochendem Wasser übergießen, mindestens 30 Minuten ziehen lassen und über den Tag verteilt trinken. Während einer Diät können Sie es trinken, wann immer Sie möchten, und bei einer normalen Diät – eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Proportionen: zwei Esslöffel gehackter Ingwer pro Liter Wasser.

Ingwertee – Option zwei

Die Ingwerwurzel in dünne Streifen schneiden, sauberes Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. Eine Viertelstunde kochen lassen. Nachdem Sie den Ingwertee auf Körpertemperatur abgekühlt haben, fügen Sie Zitronensaft und Honig hinzu. Dieses Rezept kann auch durch die Zugabe verschiedener Kräuter wie Minze oder Zitronenmelisse erweitert werden und zur Verbesserung der Blasen- und Nierenfunktion können Sie Ingwertee mit Preiselbeerblättern verdünnen.

Ingwertee – Option drei

Diese Methode wird für diejenigen empfohlen, die viele zusätzliche Pfunde verlieren müssen. Die Hauptzutaten sind hier Ingwer und Knoblauch. Sie müssen einen Teil dieser Produkte nehmen und zwanzig Teile Wasser hinzufügen. Die Zutaten 15 Minuten lang in einer Thermoskanne ziehen lassen, dann abseihen und über den Tag verteilt trinken.

Ingwertee – Option vier

Für dieses Rezept benötigen Sie etwa 60 Gramm Minzblätter, die sehr gut gehackt werden müssen. Fügen Sie eine halbe Ingwerwurzel hinzu, ebenfalls gehackt. Fügen Sie dieser Mischung eine Prise gemahlenen Kardamom hinzu und übergießen Sie sie mit kochendem Wasser. Dieses Getränk 30 Minuten ziehen lassen, abseihen. Fügen Sie ein Drittel Glas Zitronensaft und ein Viertel Glas Orangensaft hinzu. Nehmen Sie das Getränk kalt.

Es gibt noch einige weitere wichtige Punkte in Bezug auf Ingwertee zur Gewichtsreduktion. Es kann nicht nur an Tagen zur aktiven Gewichtsabnahme verwendet werden, sondern auch ständig, indem man es zu normalem schwarzem oder grünem Tee hinzufügt. Wenn Sie Honig mögen, ist es besser, ihn in einem warmen Aufguss zu verdünnen oder ihn vom Löffel zu essen. Sie müssen nicht zu viel Zitrone hinzufügen, eine Scheibe pro Tasse reicht aus. Dieser Tee muss gefiltert werden, sonst wird er zu reichhaltig. Dieses Getränk hat eine belebende Wirkung, daher sollte man es besser nicht abends trinken. Um Ingwertee zuzubereiten, muss die Ingwerwurzel in sehr dünne Scheiben geschnitten werden, und vom Volumen her muss man für etwa zwei Liter Wasser eine Wurzel in der Größe einer mittelgroßen Pflaume nehmen.

Ingwer zur Gewichtsreduktion – Tipps und Warnungen

Ingwerwurzel lässt sich am besten im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen; bei längerer Lagerung verliert sie ihre Wirksamkeit. Sie können es auch bis zu drei Monate im Gefrierschrank einfrieren, indem Sie es fest in Frischhaltefolie einwickeln. Wenn Sie keinen frischen Ingwer zur Hand haben, können Sie ihn durch gemahlenen Ingwer ersetzen. 1/8 Teelöffel gemahlenes Produkt ersetzt einen Esslöffel frisches Produkt. Für die Zubereitung von Ingwertee ist gemahlener Ingwer jedoch nicht zu empfehlen, da die Wirksamkeit dadurch deutlich eingeschränkt wird.

Ingwertee kann zur Linderung der Symptome der morgendlichen Übelkeit und der Reisekrankheit eingesetzt werden. Dazu müssen Sie es in kleinen Schlucken trinken. Ingwer zur Gewichtsreduktion kann bei übermäßigem Verzehr Übelkeit, Reizungen im Mund und Sodbrennen verursachen. Bevor Sie es in großen Mengen in Ihre Ernährung aufnehmen, sollten Sie einen Arzt konsultieren. Es wird auch nicht empfohlen, Ingwer gleichzeitig mit der Einnahme von Aspirin oder anderen blutverdünnenden Medikamenten einzunehmen, ohne vorher einen Spezialisten zu konsultieren.

Die arabischen Kaufleute, die diese Wurzel im Mittelalter nach Europa brachten, behaupteten, dass sie am Rande der Welt wuchs und von schrecklichen Monstern bewacht wurde. In Indien, das immer noch der Hauptlieferant dieser Pflanze weltweit ist, wird sie als obligatorisches Gewürz für alle Gerichte verwendet, sogar für Tee und Desserts.

Die vedische Medizin bewahrt sorgfältig verschiedene Rezepte mit dieser Wurzel, die es schon seit mehr als dreitausend Jahren gibt. Und die meisten von Ihnen kennen es heute als Gewürz, das in Restaurants mit japanischer Küche immer in Kombination mit Wasabi serviert wird.

Ja, es ist alles Ingwer. Eine wirklich einzigartige Pflanze mit einer reichhaltigen Zusammensetzung und vielen nützlichen Eigenschaften. Heute hat die Ingwerwurzel die Grenzen des Kochens überschritten und sich in der Kosmetik und Medizin fest etabliert. Und eine Vielzahl von Heilgetränken mit Ingwer, deren Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben werden, können sogar mit modernen Medikamenten mithalten.

Natürlich enthält Ingwer viele Makro- und Mikroelemente sowie Vitamine. Sein Hauptwert liegt jedoch in den Substanzen Cingibiren und Gingerol. Sie verleihen der Wurzel den besonderen würzig-scharfen Geschmack sowie die Fähigkeit, Schmerzen und Entzündungen zu lindern, den Stoffwechsel zu beschleunigen und den Alterungsprozess zu verlangsamen.

Darüber hinaus enthalten 100 Gramm Ingwerwurzel:

• Ascorbinsäure – 12 mg, deren Menge mit Zitrusfrüchten mithalten kann.
• Retinol oder Vitamin A ist vor allem für Ihre Augen lebenswichtig und wird darüber hinaus auch für die Elastizität der Haut, seidiges Haar und starke Nägel benötigt.
• Nahezu die gesamte Gruppe der B-Vitamine, mit Ausnahme von B12, und in Mengen, die 1/3 des Tagesbedarfs eines Erwachsenen daran decken.
• Wichtige Elemente wie Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalzium, Zink und Kalium.

Aus der alten Sprache Sanskrit übersetzt, bedeutet einer der Namen von Ingwer universelle Medizin. Die moderne Medizin beschreibt etwa 20 medizinische Eigenschaften dieser magischen Pflanze.

Vorteilhafte Eigenschaften

Die Fähigkeit von Ingwer, Entzündungen und Schmerzen zu lindern, wurde experimentell nachgewiesen. Amerikanische Ärzte behandelten Patienten mit Arthrose sechs Monate lang mit Ingwerwurzelextrakt. Von 247 Patienten wurden in 63 % der Fälle Verbesserungen festgestellt. Während in der Kontrollgruppe entzündungshemmende Medikamente eingenommen wurden, zeigten nur 50 % Verbesserungen.

Dies ist bei weitem nicht die einzige vorteilhafte Eigenschaft von Ingwer. Zusätzlich zu den ausgeprägten antimikrobiellen und entzündungshemmenden Wirkungen hat diese Pflanze:

• Hilft bei Magen- und Darmbeschwerden, regt die Peristaltik an, verbessert die Magensaftproduktion und lindert Verdauungsbeschwerden. Lindert Darm- und Gallenkoliken, bewältigt Blähungen und Unwohlsein.
• Reduziert die Menge an schlechtem Cholesterin im Blut.
• Reduziert Schmerzen und Entzündungen bei Gelenkerkrankungen, Verletzungen und Muskelzerrungen nach intensivem Sport.
• Verbessert die Durchblutung, stärkt und erhöht die Elastizität der Blutgefäßwände und hilft auch bei der Bekämpfung von Bluthochdruck.
• Es verfügt über eine hohe antivirale Aktivität und kommt nicht nur mit Erkältungen und Grippe zurecht, sondern beispielsweise auch mit einer so schweren Viruserkrankung wie Gürtelrose.

Rezepte

Der Vorteil von Ingwer besteht darin, dass er seine einzigartigen medizinischen Eigenschaften sowohl frisch als auch in Form von ätherischem Öl und Pulver, zu dem die getrocknete Wurzel gemahlen wird, behält. In dieser Form wird Ingwer zwar eher als Gewürz verwendet.

Ätherisches Öl ist nicht nur ein eigenständiges Heilmittel, sondern auch ein therapeutischer Zusatzstoff in Gelenksalben, in verschiedenen Kosmetika oder in Grundölen für Massagen.

Ingweröl wird auch in der Aromatherapie eingesetzt. Gleichzeitig lindert sein hell-würziges Aroma nicht nur nervöse Anspannung und Reizbarkeit, sondern desinfiziert auch die Raumluft. Die beliebteste Behandlungsmethode sind jedoch verschiedene Ingwergetränke.

Frischen Ingwer sollte man besser kühl lagern, zum Beispiel in der Kühlschranktür, aber nicht länger als eine Woche, sonst verliert er seine heilende Wirkung. Allerdings kann es nicht in Folie eingewickelt werden, sondern nur in Papier oder Baumwolltuch.

Bei einer Erkältung

Vielleicht ist Ingwer bei Grippe und akuten Virusinfektionen der Atemwege wirklich ein unverzichtbares Heilmittel. Darüber hinaus können Sie es nicht nur in einer Apotheke oder einem Kräuterfachgeschäft, sondern auch in jedem Gemüseladen kaufen. Sie können Ingwerpulver jedoch auch in der Apotheke kaufen. Obwohl Rezepte für die Zubereitung von Getränken mit Ingwer immer noch die Verwendung frischer Wurzeln empfehlen.

Ingwerschale enthält viele einzigartige Substanzen, daher ist es nicht notwendig, sie vor der Verwendung zu schälen. Die Hauptsache ist, es gut zu waschen.

Wie bereitet man ein Ingwergetränk zu, das unangenehme Symptome lindert und das Wohlbefinden verbessert? Dafür benötigen Sie folgende Rezepte:

• Frische Wurzel, etwa so groß wie Ihr Zeigefinger, reiben oder in einem Mixer zermahlen. 150 ml kochendes Wasser aufgießen und ca. 10 Minuten erhitzen. Wenn Sie keine frische Wurzel bekommen können, können Sie eine getrocknete brauen. Nur in diesem Fall muss es bis zu 20 Minuten erhitzt werden. Kühlen Sie die fertige Brühe auf eine angenehme Temperatur ab, fügen Sie Honig, etwas Zimt und den Saft einer halben Zitrone hinzu. Trinken Sie bei den ersten Erkältungssymptomen bis zu drei Gläser täglich.
• Wenn Ihnen der Geschmack nicht gefällt, können Sie Ingwerkonzentrat zur Therapie verwenden. Mischen Sie dazu zwei Esslöffel Honig mit einem Esslöffel frisch gepresstem Ingwersaft, besser ist es, Buchweizen- oder Kastanienhonig zu nehmen. Geben Sie das resultierende Konzentrat in eine Schüssel, vorzugsweise eine Keramikschüssel, und verstecken Sie es drei Tage lang an einem dunklen Ort. Einen Esslöffel des zubereiteten Produkts mit erhitzter Milch oder warmem Tee vermischen und dreimal täglich trinken.
• Für eine andere Art von Ingwergetränk benötigen Sie weniger als einen Esslöffel trockene oder zerkleinerte Pflanzenwurzel, die Sie mit 150 ml heißem Wasser aufgießen und fünf Minuten ziehen lassen müssen. Auf Wunsch können Sie dem Getränk Orangenschale oder Honig hinzufügen, dann wird der Geschmack weicher.

Für Immunität

Eine gute Immunität ist ein zuverlässiger Schutz vor vielen Beschwerden, insbesondere im Winter. Sie können es mit Hilfe pflanzlicher Heilmittel auf Basis dieser Wunderwurzel unterstützen. Wie stellt man ein solches Medikament her? Auch in diesem Fall wird Ihnen das Ingwerdrink-Rezept nicht schwer fallen:

• Um Heiltee mit Granatapfel zuzubereiten, müssen Sie 15 Gramm, also etwa drei Teelöffel, zerkleinerte Wurzel und 300 ml kaltes Wasser nehmen, übergießen und bis zum Kochen erhitzen. Entfernen Sie die Brühe und fügen Sie drei Teelöffel Granatapfelkerne hinzu, die zuvor zerkleinert wurden, um den Saft zu extrahieren. Zehn Minuten einwirken lassen. Wenn Sie das Getränk noch schmackhafter machen möchten, fügen Sie ein paar Scheiben frische Zitrone und Ihre Lieblingshonigsorte hinzu.
• Sie können Ingwergetränk auch mit Zedernnüssen trinken, die ebenfalls Stoffe enthalten, die sich positiv auf das Immunsystem auswirken. Mischen Sie dazu ein Glas frisch geriebene Wurzel mit Honig in der gleichen Menge. Dieses Präparat kann problemlos im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf verwendet werden. Für ein Getränk 10 gr. Mit Ingwer vermischten Honig in 0,2 Liter kochendem Wasser verdünnen, zehn Minuten einwirken lassen und dann einen Teelöffel Nüsse hinzufügen.
• Für einen Tonic-Tee mit Gewürzen benötigen Sie zwei Esslöffel zerstoßene Wurzeln, gehackte frische oder getrocknete Minzblätter und gemahlenen Zimt sowie einen Teelöffel Orangenschale und Kardamom. Wenn Sie Zimtstangen haben, müssen Sie 3 Stück nehmen. Gießen Sie 0,5 Liter kaltes Wasser über die Wurzel, warten Sie, bis die Brühe kocht, fügen Sie Gewürze und Minze hinzu. Lassen Sie es zehn Minuten ziehen. Über den Tag verteilt in gleichen Portionen trinken.

Wenn Ihnen ein reines Ingwergetränk zu stark erscheint, können Sie dessen Geschmack und Aroma abmildern, indem Sie dem Rezept bei der Zubereitung etwas grünen oder schwarzen Tee hinzufügen. Gleichzeitig bleiben alle heilenden Eigenschaften des Ingwers unverändert.

Gegen Husten

Ingwerwurzel ist gut, weil sie jeden Husten behandeln kann, sowohl trockenen als auch nassen. Es wird als Ergänzung zu ärztlich verordneten Medikamenten oder als eigenständiges Heilmittel eingesetzt. Wie macht man Ingwer-Hustengetränk? Sie können folgende Rezepte verwenden:

• Wenn Sie unter trockenem, bellendem Husten leiden, sollten Sie zwei Teelöffel frisch gepressten Ingwer- und Zitronensaft mit einem Teelöffel einer beliebigen Honigsorte vermischen. Zwei Prisen Fenchelsamen hinzufügen und 0,3 Liter kochendes Wasser aufgießen. Lassen Sie es zehn Minuten ziehen. Bei jedem Hustenanfall einen Teelöffel trinken. In diesem Fall muss das Medikament vor dem Schlucken im Mund gehalten werden.
• Bei nassem Husten kann ein Getränk mit schleimlösender Wirkung helfen. Verdünnen Sie dazu 0,5 Teelöffel trockenes Ingwerpulver oder vorgeriebene Wurzel in 100 ml heißer Milch. Fügen Sie dem Getränk einen Löffel Honig und eine Prise Kurkuma hinzu. Lassen Sie es zehn Minuten ziehen. Viermal täglich warm einnehmen.
• Sie können ein Getränk zubereiten, das für jede Art von Husten geeignet ist. Mischen Sie dazu 25 ml Zwiebelsaft mit einer Prise Ingwerpulver. Alle vier Stunden 0,5 Teelöffel einnehmen.

Fast jeder darf bei trockenem oder nassem Husten Getränke mit Ingwer trinken, sofern man nicht allergisch auf deren Bestandteile reagiert.

Bei Halsschmerzen

Eine Erkältung ohne Halsschmerzen oder Halsschmerzen kommt selten vor. In der Regel beginnt es mit diesem Symptom. Wenn Sie unangenehme Halsschmerzen haben, hilft Ihnen ein kleines Stück frische Ingwerwurzel, das Sie einfach im Mund halten müssen, wie zum Beispiel Hustenbonbons. Sie können mehrmals täglich mit einem Sud auf Ingwerbasis gurgeln. Sie können auch ein gesundes Ingwergetränk probieren, dessen Rezept so aussieht:

• Gießen Sie 500 ml kochendes Wasser in eine Thermoskanne und geben Sie 10 g hinzu. geriebener Ingwer, zwei Spritzer schwarzer Pfeffer und fünf getrocknete Nelken. Das resultierende Getränk 60 Minuten lang ziehen lassen und warm trinken.
• Eine frische Ingwerwurzel mit einem Gewicht von etwa 10–15 Gramm in dünne Scheiben schneiden, 150 ml Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze nicht länger als 15 Minuten erhitzen. Etwa einen Teelöffel frische oder getrocknete Minzblätter in die Brühe geben und weitere zehn Minuten ziehen lassen. Nehmen Sie das Getränk bis zu zweimal täglich ein.

Für Kinder über 12 Jahre sind Ingwergetränke nicht kontraindiziert. Vorausgesetzt jedoch, dass sie nicht allergisch auf ihre Bestandteile reagieren. Lediglich die Wurzelmenge im Rezept muss halbiert werden.

Für wen ist Ingwer kontraindiziert?

Die Behandlung mit Ingwerwurzel und Getränken dazu eignet sich hervorragend für viele Krankheiten. Es stimmt, wie bei jeder Behandlung mit Kräuterpräparaten ist die Wirkung nicht sofort spürbar. Daher werden sie in schweren Fällen meist durch ärztlich verordnete Medikamente ergänzt. Allerdings gibt es auch Kontraindikationen. Diese beinhalten:

• Mit Entzündungen einhergehende Erkrankungen des Magens oder Darms wie Gastritis oder Geschwüre, insbesondere im akuten Stadium.
• Schwangerschaft in den letzten drei Monaten des Semesters sowie die Zeit des Stillens.
• Lebererkrankungen, insbesondere Leberzirrhose oder Hepatitis in akuter oder chronischer Form.
• Steine ​​in den Nieren, der Leber oder der Gallenblase. Ingwergetränk kann ihre Bewegung provozieren.
• Neigung zu Blutungen, insbesondere im Uterus, im Magen oder im Zusammenhang mit Hämorrhoiden.
• Schwere Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, insbesondere Schlaganfall oder Herzinfarkt, auch wenn sie in der Vergangenheit aufgetreten sind.

Wenn Sie Zweifel haben, ob Sie Ingwer trinken oder Rezepte damit zur Behandlung von Erkältungs-, Husten- oder Halsschmerzen anwenden können, konsultieren Sie unbedingt einen Spezialisten.