Halloween-Gerichte. Halloween-Gerichte mit Fotos, Halloween-Menü, Rezepte. Augäpfel in blutiger Gülle

Baiser sind ein sehr einfaches und zugleich komplexes Dessert. Es kommt darauf an, die richtige Backtemperatur zu wählen. Halloween-Geisterbaiser unterscheiden sich von herkömmlichen Baisers durch ihre Form und das Vorhandensein von „Augen“.

Cocktail „Goblin Mimosa“ für Halloween

Der Halloween-Cocktail Goblin Mimosa ist eine Variation des beliebten Mimosa-Cocktails, der ursprünglich aus Orangensaft und Champagner hergestellt wird. Und wir werden unserem Cocktail Wodka hinzufügen!

Der Banakiri-Halloween-Cocktail wird in einem „blutigen“ Glas serviert. Der Cocktail ist unglaublich lecker und sehr einfach zuzubereiten. Es vereint den Geschmack von Kirschlikör und Banane. Versuchen Sie es zu Hause!

Pizza „Dracula“ für Halloween

Eine schnelle Dracula-Pizza für Halloween begeistert Groß und Klein. Es wird auf der Basis von Blätterteig zubereitet. Wir backen Pizza mit Mozzarella, Salami, Paprika und blauen Zwiebeln. Konsolidierung!

Den Tisch für Halloween zu dekorieren ist ganz einfach. Sie müssen nur ein wenig Fantasie zeigen. Das Abendessen zum Tag der Toten kann in einer Paprika mit gruseligem Gesicht serviert werden. Und drinnen gibt es „blutige“ Spaghetti mit Hackfleisch!

Was gibt es Besseres als hausgemachte Hamburger? Und wo gibt es Hamburger speziell für Halloween? Sie benötigen ein Brötchen, Hackfleisch und Käse. Weitere Zutaten können Sie selbst auswählen!

Halloween-Pasta besteht aus Tagliatelle, einer Kugel Mozzarella-Käse und zwei entkernten Oliven. Dies ergibt ein gruselig-einfaches und köstliches Abendessen für Halloween-Liebhaber. Sie können auch Spaghetti verwenden.

Frankenstein-Halloween-Kuchen

Ein Frankenstein-Halloween-Kuchen kann in 40 Minuten zubereitet werden. Als Unterlage nehmen wir einen Keks, den wir dann bemalen. Zum Färben können Sie sowohl fertige als auch natürliche Farbstoffe verwenden.

Halloween-Vampir-Kuchen

Ich mag keine Halloween-Backwaren, die wie Totenköpfe, abgetrennte Finger usw. aussehen. Schokoladenfiguren aus Fledermäusen und roter Sahne auf einem Biskuitkuchen sehen viel essbarer aus.

Aus einer Packung gewöhnlicher Cracker können Sie Frankenstein, eine Mumie und sogar Graf Dracula erschaffen! Tolle Gesellschaft für Halloween! Sie benötigen außerdem Geduld, ein scharfes kleines Messer, Weintrauben, Frischkäse und Erdbeeren.

Süße Halloween-Augen lassen sich schnell und einfach aus Crackern, Hüttenkäse oder Frischkäse, Schokoladencreme und Schokoladenstückchen herstellen. Dies ist ein leichtes Dessert zum Tee an einem gruselig-spaßigen Feiertag.

Caprese-Salat für Halloween

„Caprese“ – italienischer Salat aus Tomaten, Mozzarella-Käse und Basilikum. Indem wir Oliven und Oliven hinzufügen, bereiten wir köstliche Horrorgeschichten für Halloween vor. Diese Vorspeise kann auch auf einer Kinderparty serviert werden.

Für Halloween kannst du aus Popcorn oder Mais süße Monster (wenn man sie überhaupt süß nennen kann) basteln. Es muss nichts gebacken werden, die Monster sind ganz einfach und schnell zubereitet. Sie können mit Ihren Kindern kochen.

Mit Lebensmittelfarbe und dem Inhalt des Kühlschranks können Sie für Halloween verschiedene „gruselige“ Snacks aus gekochten Eiern zaubern. Alles, was Sie brauchen, ist Ihre Fantasie! Was wäre Halloween ohne einen Kürbis und eine schwarze Katze?

Ein Halloween-Kürbis muss kein Kürbis sein! Es könnte auch eine orangefarbene Paprika sein! Zu solch einer wunderbaren Paprika kann man einen köstlichen Dip servieren. Legen Sie Cracker oder Chips neben den Pfefferkürbis.

Rezept zur Herstellung von Fleischbällchen aus gekochtem Fleisch. Wenn Sie sich nicht mit rohem Hackfleisch herumschlagen und Hackfleisch zubereiten möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Die Fleischbällchen schmecken genauso lecker!

Knusprige Kartoffelpuffer sind in 20 Minuten zubereitet! Und selbst dann wird die meiste Zeit damit verbracht, die Kartoffeln fein zu reiben. Sie können diese Kartoffelpuffer mit Sauerrahm oder Lachs servieren.

Dies ist ein unglaublich köstlicher saftiger Eintopf mit Kürbis und Fleisch, der sicher ein Hit auf Ihrem Tisch sein wird. Im Topf gekocht erhält es den milden Geschmack und das Aroma echter Hausmannskost.

Sehr zarte und weiche Fleischbällchen aus gehacktem Hähnchen mit Kürbis, die Ihre ganze Familie lieben wird. Auch Kinder werden dieses kulinarische Meisterwerk zu schätzen wissen.

Kürbiskompott für den Winter ist sehr schön und gesund und vor allem lecker. Zuerst habe ich es nicht geglaubt, bis meine Schwiegermutter mich überzeugt hat, es auszuprobieren. Seitdem mache ich Kürbiskompott nach ihrem Rezept.

Kürbisauflauf ist ein magisches Gericht. Wenn Sie eine Voreingenommenheit gegenüber dieser Frucht haben, dann garantiere ich Ihnen, dass Sie einfach nicht wissen, wie man sie richtig zubereitet. Lesen und Lernen!

Kürbispfannkuchen sind auf den ersten Blick ein ungewöhnliches Gericht, aber sie sind ganz einfach und schnell zubereitet. Die daraus resultierenden Kürbispfannkuchen sind sehr zart, saftig, wunderschön gefärbt und unglaublich lecker:)

Obwohl dieses Gericht französisch genannt wird, ist es den Russen schon lange bekannt. Warum kochen wir es also nicht? Versuchen wir, Fleisch nach französischer Art mit Hackfleisch zuzubereiten. Das Rezept ist für Sie!

Versuchen Sie, Ihrem Lieblings-Hackfleischgericht einen neuen Geschmack zu verleihen – fügen Sie Kürbis zum Hackfleisch hinzu. Der für uns ungewöhnliche gehackte Kürbis ist ein Klassiker in Zentralasien und wird dort zu Manti und anderen Gerichten hinzugefügt.

Es ist Mitte September, die Küche ist gefüllt mit selbstgemachten Tomaten und Kürbissen. Nun, wir bereiten köstliche Gerichte zu, indem wir überschüssige Lebensmittel recyceln. Tomatensuppe mit Kürbis – herzlich willkommen!

Rezept für Filo-Pfannkuchen mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Kürbis, Rosmarin, Ziegenkäse und Parmesan.

Es gibt solche Produkte, bei denen egal, womit man kocht, alles gesund und lecker ist. Kürbis ist einer davon. Und wenn man dem Kürbis Honig hinzufügt, erhält man ein unglaublich appetitliches, schönes und natürlich gesundes Dessert.

Kürbissuppe mit Garnelen ist eine herzhafte, dicke und würzige Suppe mit einem sehr originellen und ungewöhnlichen Geschmack. Die Kombination der Produkte ist sehr gelungen – ich empfehle, es auszuprobieren.

Ein Rezept für Würstchen im Teig, modifiziert für eine festliche Tafel an Halloween (Allerheiligen).

Ein süßes Salatrezept aus Kürbis, Äpfeln und Karotten, das sich ideal für ein leichtes Frühstück eignet.

Eine weitere Möglichkeit, Kürbis zuzubereiten, ist mein Lieblingskürbis im Blätterteig. Die resultierenden Umschläge sind sehr schön und lecker.

Kürbisbrei ist ein sehr günstiges und einfach zuzubereitendes, aber beeindruckendes Gericht der traditionellen russischen Küche. Wenn Sie dies auf den Tisch stellen, wird es alle Köstlichkeiten und Köstlichkeiten in den Schatten stellen.

Diese Art, Kürbis zuzubereiten, ist in unserer Familie sehr beliebt. Der Kürbis-Quark-Kuchen erweist sich als sehr zart und interessanterweise ist der Kürbis selbst darin praktisch nicht zu spüren. Ich empfehle!

Die vielleicht einfachste Art, Kürbis zuzubereiten, besteht darin, Kürbispfannkuchen zu braten. Schnell und etwas primitiv, aber trotzdem sehr lecker. Ich empfehle es Anfängern, sich mit Kürbis vertraut zu machen.

Ein ausgezeichnetes Gericht für alle, die es einfach und lecker mögen, sowie für Liebhaber der vegetarischen Küche.

Dieser Feiertag ist hier nicht so beliebt, aber junge Leute übernehmen die Tradition, wenn auch in einer vereinfachten Form: Sie veranstalten Kostümpartys mit gruseligen Dekorationen und ebenso gruseligen Gerichten. Wenn Sie der Gastgeber einer solchen Party sind und keine Ahnung haben, was für eine schrecklich interessante und schrecklich leckere Mahlzeit Sie Ihren Gästen bieten können, bieten wir interessante Optionen für Halloween-Essen – lecker und originell im Aussehen.

Könnte man einfach ein blutendes menschliches Herz essen? Oder im Boden vergrabene Regenwürmer? Oder würden Sie sich vielleicht zu einer gelben Pythonschlange hingezogen fühlen? Und das ist nicht die ganze Liste der schrecklichsten Speisen, die man zu Halloween zubereiten kann.

  • Wie gefällt Ihnen das Bluttestglas aus Himbeersirup?
  • Ein sehr beliebtes Dessert für diesen Feiertag wird ein Apfel in Karamellglasur sein, den Sie so dekorieren können, dass er an die vergiftete Frucht aus dem Märchen von Schneewittchen erinnert.
  • Bei diesem Feiertag kommt es vor allem auf die thematische Dekoration an. Sie können beispielsweise einen beliebigen Kuchen als Basis vorbereiten und Mastix als Dekoration verwenden, um damit genähte menschliche Hautlappen darzustellen.
  • Fans gruseliger Gerichte werden ein süßes Ohr am Stiel oder Gelee in Form eines menschlichen Auges auf jeden Fall mögen. Beim Schneiden ist unbedingt darauf zu achten, dass Kunstblut austritt (z. B. Beerenmarmelade).

Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt, Hauptsache man hat verschiedene Lebensmittelfarben und alles zum Dekorieren solcher Gerichte zur Hand. Solche „Chips“ sind im Fachhandel leicht zu kaufen. Während Sie sich vorbereiten, zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihr Halloween-Essen ebenso köstlich wie gruselig zubereiten.

Süßigkeiten und Kekse für Kinder

Werden Kinder auf Ihrer Party anwesend sein? Das ist kein Problem, denn sie lieben bunte und aufwendige Süßigkeiten. Ihre Augen werden bei der Vielzahl an abwechslungsreichen und kreativen Gerichten einfach nur schwelgen. Sie können beispielsweise folgende Gerichte zubereiten.

Kekse „Hexenfinger“

  1. Sie müssen 150 g Butter oder Margarine mit der gleichen Menge Zucker verrühren und zu dieser Mischung ein Ei und weiteres Eiweiß hinzufügen (das Eigelb lassen).
  2. Dann 350 g Mehl hinzufügen und mit einer Prise Salz abschmecken. Den Teig kneten und etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  3. Als nächstes teilen Sie es gleichmäßig in kleine Scheiben und machen daraus „Würstchen“.
  4. Wir formen daraus „Finger“ und skizzieren mit einem Messer die Phalangen.
  5. Decken Sie das Backblech mit Papier ab.
  6. Teilen Sie die Mandeln in zwei Hälften, tauchen Sie jede geschälte Hälfte in die restliche Eigelbmischung und befestigen Sie sie wie einen Nagel.
  7. Die „Finger“ werden 20 Minuten bei 180 Grad gebacken.
  8. Gekühlte Kekse können auch mit jeder beliebigen Marmelade oder roten Marmelade mit Blutstreifen verziert werden.

Geister-Cupcakes

  1. Wir kaufen unsere Lieblings-Cupcakes im Supermarkt oder backen sie selbst.
  2. Als nächstes müssen Sie sie mit weißer Creme dekorieren. Sie können es mit Ihren eigenen Händen zubereiten: Hüttenkäse oder Frischkäse (1 Standardpackung 200 - 250 g) mit Sahne (ca. 100 ml) schlagen und Puderzucker hinzufügen. Bei der Menge letzterer legen wir Wert auf die Dicke und den Geschmack der Creme.
  3. Die fertige Mischung geben wir mit einer Spritze auf die Cupcakes und formen mit Schokodrops oder Schokoladentropfen „Augen“ und „Münder“ darauf.

Dessert „Regenwurm“

  1. Um Schokoladenmousse zuzubereiten, schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad (300 g).
  2. 3 Hühnereier mit 150 g Puderzucker schlagen, bis die Masse weiß ist und an Volumen zunimmt.
  3. Die dickste Konditorcreme in einem Volumen von 400 ml schlagen, bis sich steife Spitzen bilden, und mit der Eimischung verrühren. Wir gießen die Schokolade unter ständigem Rühren vorsichtig ein, bis die Schokoladenmousse glatt ist und füllen sie in schöne Dessertgläser.
  4. Lassen Sie die Leckerei mindestens 3 Stunden lang in der Kälte ruhen.
    Zum Dekorieren die Schokoladenkekse zerdrücken und über das Dessert streuen, um Erde zu simulieren. Nachdem wir im Laden Geleewürmer gekauft haben, dekorieren wir schließlich die Mousse damit.

Kürbisrezepte

Das Hauptsymbol von Halloween ist die Jack-O-Laterne, aus Kürbis hergestellt.

Mit einem solchen Charakter können Sie den Raum dekorieren, in dem die Feier stattfinden wird, und Sie können auch sehr symbolisch mehrere Gerichte aus dem Gemüse zubereiten.

Kürbisbonbons im Ofen

  1. Waschen Sie einen 1–1,5 kg schweren Kürbis unter fließendem Wasser und schneiden Sie ihn, ohne ihn zu schälen, in kleine Scheiben. Fruchtfleisch und Kerne entfernen. Wir schneiden die gleichen Scheiben noch einmal in Portionen – zukünftige Süßigkeiten.
  2. Fetten Sie ein Backblech mit Öl ein und legen Sie unsere Zubereitungen darauf.
  3. 2 – 3 Esslöffel Zucker und Vanille vermischen. Bestreuen Sie jedes Kürbisstück mit dieser Mischung.
  4. Heizen Sie den Ofen vor und legen Sie die Leckerei hinein. 40 Minuten bei 180 Grad backen.
  5. Für die Glasur 2 Esslöffel flüssigen Honig mit 10 – 15 Stück beliebigen Nüssen (gehackt) vermischen. Beim Servieren das Honigdressing über die Kürbisbonbons träufeln.

Kürbiseintopf

  1. Wir bereiten den „Behälter“ vor, in dem der Eintopf serviert wird. Waschen Sie einen großen runden Kürbis, ohne ihn zu schälen, und schneiden Sie die Oberseite ab, als wäre es ein Deckel.
  2. Wir entfernen alle losen Innenseiten des Kürbisses. Schälen Sie mit einem Messer vorsichtig die lose Schicht des Kürbisses selbst ab, wobei die unberührte Wand nicht dünner als 1 cm sein sollte. Die Frucht muss nach der Verarbeitung intakt bleiben, sonst hält sie die Füllung nicht im Inneren.
  3. Für den Eintopf folgende Zutaten in kleine Würfel schneiden: Schweinefleisch (1 kg), 2 junge Karotten, 2 Zwiebeln und 3 Gemüsepaprika. Diese Zutaten in einer Pfanne etwas anbraten.
  4. Dann müssen Sie alles in einer separaten Schüssel mischen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Die fertige Gemüsemasse geben wir in unseren Kürbis und schicken ihn zum Backen für mindestens eine Stunde in den Ofen.
  1. Gießen Sie beim Servieren saure Sahne in den Kessel und hacken Sie ein paar frische Kräuter.

Ein großer Kürbis kann durch kleine Kürbisse ersetzt werden. Sie eignen sich zum portionierten Servieren von Eintöpfen oder anderen Gerichten.

Originelles Halloween-Essen

Der Feiertag rückt näher und Sie haben sich noch nicht entschieden, was Ihre Gäste auf Ihrem Tisch erschrecken soll? Wir laden Sie ein, sich mit der Liste der originellen Gerichte vertraut zu machen, die an diesem schrecklichen Abend zum Abendessen nützlich sein werden:

  • Gebratene Hand. Aus dem Hackfleisch wird die Silhouette einer Hand geformt, und die Knolle dient als Fingernägel und als hervorstehender Kopf des Handgelenksknochens.
  • Gebissene Finger. Die Basis sind Würstchen, der Nagel wird durch Mandeln ersetzt. Mit einem Messer werden entlang der Wurst so etwas wie Bissen geformt, anschließend werden die Stücke im Ofen gebacken. Blutspuren von Bissen ahmen wir mit Ketchup nach. Wir legen die „Finger“ schön auf einen Teller und servieren sie.
  • Kakerlaken. Der Körper der Kakerlake wird durch Datteln ersetzt. Entfernen Sie die Kerne und geben Sie ungesalzenen Käse hinein. Die Pfoten werden Tannennadeln sein. Den fertigen Snack legen wir auf einen Teller und dekorieren ihn für mehr Realismus mit weiteren künstlichen Kakerlaken.
  • Gebackene Gehirne. Das Hähnchenfilet wird durch einen Fleischwolf gegeben, gepfeffert und gesalzen. Anschließend wird die entstandene Masse einfach im Ofen gebacken. Um Blut zu imitieren, können Sie eine dunkle, dicke Sauce verwenden – Sojasauce, Teriyaki oder Barbecue.

Solche Themengerichte ergänzen jeden Halloween-Tisch und werden zum Highlight des Abends. Sie sind sehr einfach zuzubereiten und vor allem äußerst lecker und sehr sättigend!

Pizza kochen

In den USA ist keine Party komplett ohne leckere Pizza. Wir bieten ein Rezept für eine sehr ungewöhnliche Pizza, denn sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben sie.

Wir brauchen:

  • Pizzaboden (mittel) – 1 Stk.;
  • Tomatensauce - nach Geschmack;
  • „Mozzarella“ (gerieben) – 2 EL;
  • Oliven - nach Geschmack;
  • Pfeffer (rot und gelb) – 1 Stk.;
  • Peperoni, Kapern – nach Geschmack.

Vorbereitung:

  1. Formen Sie mit einer Küchenschere oder einem Messer einen Totenkopf aus dem Pizzaboden.
  2. Anschließend das entstandene Werkstück mit Olivenöl und Soße einfetten und anschließend mit geriebenem Käse bestreuen.
  3. Fangen wir an, unsere Pizza zu dekorieren und unserer Fantasie freien Lauf zu lassen. Augen und Nase können aus Peperoni oder Oliven ausgeschnitten werden, der Mund ist aus Pfeffer geformt und hat die Form gefletschter Zähne eines Totenkopfes. Für mehr Helligkeit und Festlichkeit dekorieren wir die Pizza mit Kapern und bunten Paprikaschoten, die in Streifen geschnitten werden.

Pizza wird bei 180 Grad buchstäblich 5 bis 10 Minuten lang gebacken. Das Gericht wird heiß serviert. Guten Appetit!

Einfaches Feiertagsessen

Die ideale Option für eine Party wäre ein Buffettisch. Es geht schnell und einfach und vor allem macht es einem große Augen bei der Auswahl der Gerichte.

Für Ihre Gäste mag es so aussehen, als hätten Sie den ganzen Tag am Herd gestanden, um alles zuzubereiten, aber in Wirklichkeit werden Sie für die Zubereitung von Süßigkeiten und einfachen Snacks nicht allzu viel Zeit und Mühe aufwenden. Sie können zum Beispiel ganz einfach Folgendes tun:

  • Verschiedene Sandwiches und Canapés.
  • Spaghetti mit Putenfleischbällchen. Bei letzterem können Sie gehackte Oliven in der Mitte in Ringe legen, als wäre es die Iris eines Auges.
  • Gefüllte Paprika. Schneiden Sie vor dem Füllen der Schoten eine Kürbislaterne aus.
  • Kartoffelpüree ist ein recht einfaches Gericht, das durch das Servieren in einem vom Inneren gereinigten Kürbis variiert werden kann.

Wie Sie sehen, lassen sich auch bekannte, einfache Gerichte passend zum Thema des Urlaubs interessant interpretieren.

Halloween-Kuchen

Hier können Sie machen, was Sie wollen, nehmen Sie einfach einen beliebigen Lieblingskuchen als Grundlage und dekorieren Sie ihn passend zum Halloween-Thema.

Der Red Velvet-Kuchen wird aufgrund seiner saftigen roten Farbe sehr hell und symbolisch sein. Basierend auf diesem Dessert können Sie verschiedene gruselige Ideen auf interessante Weise präsentieren.

  1. Zum Beispiel bedecken wir es oben und an den Seiten mit weißer Sahne, „stechen“ es mit der Spitze eines Zuckerglases durch und imitieren Blutstreifen mit Sirup oder Granatapfelsaft.
  2. Zweite Gestaltungsmöglichkeit. Den mit Buttercreme bedeckten Kuchen mit aus schwarzem Fondant ausgeschnittenen Vögeln dekorieren. Um die Figuren vorzubereiten, rollen Sie schwarzen Mastix aus, schneiden die Vögel mit Formen oder einer Schere aus und stellen sie zum Einfrieren in den Kühlschrank. In das mit Sahne bedeckte Dessert bohren wir kleine Löcher, damit die innere rote Krume sichtbar ist. An diesen Stellen pflanzen wir Vögel, die angeblich die Löcher „herausgepickt“ haben.

Diese einfachen, aber komplizierten Ideen können ohne großen Aufwand leicht zum Leben erweckt werden.

Rezepte für Party-Vorspeisen

Für eine Party muss man nicht wie an Silvester einen riesigen Tisch decken. Alles, was Sie tun müssen, ist, einen kreativen Kuchen zuzubereiten, gruselige Süßigkeiten und ebenso gruselige leichte Snacks zu servieren.

Black Widow-Snack


Zutaten:

  • Kürbis – 0,5 kg;
  • Kürbisöl - 3 EL. l.;
  • Kürbiskerne – 3 EL. l.;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Pfeffer, Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

  1. Den geschälten Kürbis schneiden wir in 5 cm lange Scheiben und 5-7 mm Kanten (wie Pommes Frites).
  2. Auf ein mit Papier ausgelegtes Backblech unsere Kürbisscheiben in einer Schicht legen und im vorgeheizten Backofen 20 Minuten bei 170 Grad backen.
  3. Entnehmen Sie die Werkstücke nach dieser Zeit in einen separaten Behälter. Fetten Sie sie mit Öl, Pfeffer und Salz ein.
  4. Den Knoblauch durch die Knoblauchpresse geben und die Samen dazugeben. Gut vermischen und Kürbisstangen in die resultierende Mischung tauchen.
  1. Anschließend wieder in einer Schicht auf ein Backblech legen und 15 – 20 Minuten backen, dabei die Temperatur auf 210 Grad erhöhen.

Das Gericht kann entweder als kalte oder warme Vorspeise serviert werden.

Die vorgeschlagenen Ideen reichen völlig für einen Buffettisch für einen „schrecklichen“ Urlaub. Aber selbst wenn Ihnen etwas fehlt, ist der thematische Vektor festgelegt und Ihre Fantasie wird Ihnen sagen, was Sie den furchtbar hungrigen Gästen sonst noch geben können, damit sie nicht versehentlich die Gastgeberin der Party selbst essen.

Salat „Stumpf mit Honigpilzen“

Zutaten:

Für Pfannkuchen: 3 Eier, 0,5 Tassen Mehl, 1 Tasse Milch, Zwiebeln, Kräuter, 2 Esslöffel Paprika (für Farbe), Salz.

Für den Salat: Eier – 3 Stück, Salzkartoffeln und Karotten – je 2 Stück, Schinken – 300 g, Mayonnaisesauce, eingelegte Honigpilze, Gemüse.

Dekor: Schmelzkäse (weich), Eier - 2 Stück, eingelegte Honigpilze, Gemüse.

1. Zuerst müssen wir braune Pfannkuchen backen. Mehl, Eier und Milch bilden die Grundlage des Teigs. Für die Farbe Paprika, fein gehackte Zwiebeln und Kräuter hinzufügen. Diese Futtermenge sollte für etwa 6 Pfannkuchen reichen. Schmieren Sie sie mit Öl.

2. Kartoffeln schälen, grob reiben. Mit Mayonnaise und Dill zu einer Masse verrühren. Mayonnaise ist ein toller Ersatz für Sauerrahm. Das Gleiche machen wir mit Karotten – schälen, drei und mit Soße vermischen. Die Eier entweder fein hacken oder eine Reibe verwenden. Fügen Sie Mayonnaise hinzu. Champignons, eingelegt oder gesalzen, hacken und mit Dill und Soße vermischen. Den Schinken in Würfel schneiden und ebenfalls die Soße dazugeben.

3. Formen Sie einen Hanf. Wir breiten Plastikfolie auf dem Tisch aus. Die Blices halbieren und dabei entlang des Durchmessers einschneiden. Eine Seite mit geschmolzenem Käse einfetten. Als nächstes legen wir die mit Käse eingefetteten Hälften überlappend auf die Folie. Die gerade Schnittkante der Pfannkuchen bildet die Basis des Stumpfes. Wenn größere Hälften gefunden werden, müssen diese an der Basis des zukünftigen „Stumpfes“ platziert werden. Legen Sie die Füllung in zufälligen Streifen entlang der gestapelten Pfannkuchen.
Wir heben die vordere Seite der Folie an und rollen alles vorsichtig zu einer Rolle zusammen, auf deren einer Seite sich eine ebene Fläche befinden sollte. Auf dieser Seite platzieren wir den entstandenen „Stumpf“ auf der Platte. Wenn die Pfannkuchenenden herausragen, schneiden Sie sie ab, sie sind praktisch.

4. Wir dekorieren den Salat und verleihen ihm mit Details Natürlichkeit. Aus den übrig gebliebenen Pfannkuchen stellen wir die Wurzeln her. Sollten irgendwo Lücken vorhanden sein, bestreichen Sie diese Fugen mit Weichkäse. Wir dekorieren mit Gemüse und Honigpilzen, wie auf dem Foto. Hier ist es sinnvoll, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen! Sie können den Salat dekorieren, indem Sie „Fliegenpilze“ aus Tomatenhälften einsetzen, die mit Eiweiß bestreut sind.

An welchem ​​Datum wird Halloween gefeiert?

In der Nacht vom 31. Oktober auf den 1. November wird in den Vereinigten Staaten Allerheiligen gefeiert. An diesem Tag verkleiden sich die Menschen in gruseligen Kostümen und haben Spaß. Das Essen zu Halloween sollte dem Anlass angemessen sein. Heutzutage ist dieser Feiertag in Russland sehr beliebt und wird hauptsächlich von Erwachsenen auf Themenpartys gefeiert. Im Ausland wird es sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen gefeiert; Kinder verkleiden sich als Monster, gehen zu ihren Nachbarn und verlangen Süßigkeiten.

Halloween ist ein Feiertag, an dem die Toten in die Welt der Lebenden kommen und um sie zu verscheuchen, verkleiden sich die Menschen in gruseligen Kostümen. Als Hauptsymbol gilt ein Kürbis; daraus werden Laternen hergestellt und in der Nähe des Hauses aufgestellt.

Was das Essen betrifft: Es sollte auch gruselig sein. Sie können verschiedene Cocktails zubereiten und in der Mitte Süßigkeitenwürmer hinzufügen, Monster aus Gemüse schneiden oder gruselige Cupcakes backen.

Heute zeige ich euch 3 Halloween-Food-Ideen, die ihr ganz einfach selbst machen könnt. Wir bereiten eine Käse-Vorspeise in Form eines Besens, eine Eier-Vorspeise in Form eines Kürbisses und ein gruseliges Getränk zu. Alle diese Gerichte sind sehr schnell und einfach zubereitet, aber bei einigen Rezepten muss man Geheimnisse kennen, um sie richtig zuzubereiten, die ich auf jeden Fall mit Ihnen teilen werde.

Essen für Halloween – Rezepte mit Fotos

Ein Besen ist eines der Attribute von Halloween, daher müssen Sie unbedingt etwas Interessantes in Form eines Besens vorbereiten. Dies ist ein sehr einfacher und effektiver Snack, der sowohl Erwachsenen als auch Kindern auf jeden Fall schmecken wird. Was könnte schmackhafter sein als geschmolzener Käse mit knusprigen Strohhalmen? Es ist sehr schnell und einfach zubereitet, Hauptsache man hat alle nötigen Zutaten zur Hand und kennt einige Geheimnisse, denn ohne sie klappt die Vorspeise vielleicht nicht.

Zutaten

  • Schmelzkäseplatten – 1 Packung
  • Gesalzene Strohhalme – 1 Packung
  • Frühlingszwiebeln oder grüne Stängel

Vorbereitung

Ich habe gesalzene Strohhalme gekauft, die kann man in jedem Geschäft in Verpackung oder nach Gewicht kaufen. Teilen wir es in zwei gleichmäßige Teile auf.

Ich habe Schmelzkäse und Scheiben verwendet, es gibt auch Hartkäse, aber meiner Meinung nach geht das nicht, da er kaputt geht. Entfernen Sie vorsichtig die Verpackung und schneiden Sie sie in zwei gleichmäßige Teile.


Um zu verhindern, dass der Käse an Ihren Händen klebt, befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser, nehmen Sie die Hälfte des Käses und schneiden Sie ihn mit einer Schere ein. Vorsichtig schneiden und oben einen Abstand von 0,5 cm lassen, damit der Besen nicht reißt. Strohhalme darauflegen.


Drehen Sie den Käse vorsichtig um den Strohhalm. Wenn die Besen unterschiedlich groß sind, können Sie die Fransen mit einer Schere abschneiden.


Nehmen Sie nun einen Stiel Petersilie oder ein Blatt Frühlingszwiebel. Bequemer ist es, mit einer Zwiebel zu binden, da der Petersilienstiel gröber ist und bricht. Leicht welke Zwiebeln lassen sich leichter binden als frische. Aber ich hatte nur Petersilie zur Hand. Wir binden es, aber nicht zu fest, damit der Käse nicht zerbricht.


Das sind die Käsebesen, die wir haben! Stellen Sie sie bis zum Eintreffen der Gäste in den Kühlschrank. Ich empfehle nicht, sie längere Zeit im Kühlschrank aufzubewahren, da die Strohhalme sonst weich werden könnten. Guten Appetit!


Ein gruseliges Getränk für Halloween

Wenn Sie möchten, dass Ihre Party unvergesslich und interessant wird, müssen Sie unbedingt ein Menü mit gruseligen Gerichten vorbereiten und zusammenstellen. Kein Urlaub ist komplett ohne Getränke oder Cocktails. Natürlich können Sie in den Laden gehen und verschiedene Spinnen oder Kakerlaken kaufen, aber Sie können alles selbst und ohne viel Abfall machen. Heute zeige ich Ihnen, wie Sie Wein, Sangria, Saft, Kompott oder Glühwein hinzufügen können. Wir werden gruselige Gesichter machen, die im Getränk schweben und die Gäste erschrecken. Der Hauptalkohol oder -saft sollte eine rote Farbe haben, sodass er an Blut erinnert. Das Geschirr muss transparent oder weiß sein, dann sieht das Getränk eindrucksvoller aus.

Gruseliges Halloween-Getränk-Rezept

Zutaten

  • Wein – 1 l.
  • Äpfel - 2 Stk.

Vorbereitung

Wir nehmen einen transparenten Behälter, es kann eine große Salatschüssel aus Glas sein. Wenn Sie kein transparentes Geschirr haben, nehmen Sie weißes, aber auf keinen Fall farbiges, da es den gesamten Look ruiniert. Gießen Sie Wein oder ein anderes Getränk ein.


Nimm einen Apfel und schäle ihn. Wir nehmen einen Apfelschäler, der das Kerngehäuse entfernt, und schneiden die Augen aus. Dadurch werden sie gleichmäßig, man kann sie aber auch mit einem Messer schneiden. Ich schneide den Mund mit einem Messer aus, Hauptsache, er soll gruselig sein, nicht lächeln.


Dann legte ich diese Äpfel in den Wein und sie schwammen auf der falschen Seite meines Gesichts. Ich fand einen Ausweg und schnitt die Rückseite des Apfels fast zur Hälfte ab. Sie können der anderen Hälfte ein anderes Gesicht verleihen.


Jetzt können Sie bedenkenlos Äpfel in das Getränk geben, die Gesichter werden oben schwimmen. Falls gewünscht, Eis hinzufügen. Habt einen schönen Abend!


Kürbis-Ei-Snack

Kürbis ist ein Symbol des Feiertags. Daher muss es auf dem Tisch vorhanden sein. Ich schlage vor, dass Sie eine sehr leckere Vorspeise aus mit Karotten und Käse gefüllten Eiern zubereiten. Zarte Eier mit würziger Füllung eignen sich perfekt für eine Feier. Das Servieren in Form eines leuchtenden Kürbisses sorgt für die richtige Atmosphäre und Stimmung. Es wird Ihnen nicht schwer fallen, ein solches Gericht zuzubereiten. Hauptsache, Sie haben Lust und Fantasie. Sie können der Füllung geräuchertes Hühnchen, Kürbis oder Frischkäse hinzufügen.

Was man für Halloween kochen sollte

Zutaten

  • Ei – 3 Stk.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Hartkäse – 30 g.
  • Mayonnaise – 1 TL
  • Salz, schwarzer Pfeffer – eine Prise

Vorbereitung

Legen Sie die Eier in kochendes Wasser und kochen Sie sie 15 Minuten lang, bis sie gar sind. Wir nehmen sie heraus, legen sie in kaltes Wasser und warten, bis sie abgekühlt sind. Schälen Sie sie von der Schale, schneiden Sie sie in zwei Hälften und entfernen Sie das Eigelb.


Die Karotten müssen saftig und süß sein, sonst schmeckt die Füllung nicht. Karotten und Käse auf einer feinen Reibe reiben. Karotten können in einem Mixer gemahlen werden.


Ausgepressten Knoblauch, zerstoßenes Eigelb, Mayonnaise, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen und alles mit einem Löffel zu einer homogenen Masse verrühren.


Das ist die Masse, die wir bekommen haben.


Geben Sie den Karottenaufstrich in das Ei und formen Sie mit dem Finger eine glatte, runde Oberfläche.


Nehmen Sie einen Zweig Petersilie und schneiden Sie Stücke vom Stängel ab. Wir werden sie als Schwänze für Kürbisse verwenden.


Schneiden Sie den Kürbis mit einem Messer ein, um das Gemüse schöner zu machen. Unsere Vorspeise ist fertig. Guten Appetit!


Zusammenfassend lässt sich sagen: Das Essen zu Halloween kann vielfältig sein, Hauptsache man lässt seiner Fantasie freien Lauf und präsentiert es schön, dann wird die Urlaubsatmosphäre intensiver und bringt strahlende Eindrücke.

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