وصفات الإفطار ، دسمة وفي نفس الوقت صباح صحي للرجل. وصفات إفطار صحية لذيذة وشهية للرجال

بالنسبة لمعظم الرجال ، لا يعتبر الإفطار المناسب هو الحدث الرئيسي في الصباح على الإطلاق ، ولا يهتم الرجال كثيرًا بهذه الوجبة الرئيسية. موافق ، من الصعب وصف زوج من شطائر السجق وفنجان من القهوة سريعة التحضير بإفطار صحي. وفقط الزوجة المحبة يمكنها تصحيح هذا الوضع. بعد كل شيء ، لن تساعد وجبة الإفطار المتوازنة والصديقة للذكور من تحب على التركيز والنشاط طوال اليوم فحسب ، بل ستشجع أيضًا على اختيارات وقت الغداء الأخف والأكثر صحة. وكل هذه العوامل مجتمعة ستساعد رجلك على تحسين رفاهيته ، وضبط وزنه ، وببساطة يفرح وحيويته. نقدم لكم اليوم أن تفهموا وتتذكروا ماذا أطبخ على الإفطار لزوجي.

يخبرنا خبراء التغذية المعاصرون أن الرجال يحتاجون إلى نفس العناصر الغذائية مثل النساء ، ولكن بكميات أكبر فقط. لذلك ، على سبيل المثال ، إذا احتاجت النساء 46 جرامًا من البروتين يوميًا ، فإن الرجال يحتاجون إلى 56 جرامًا على الأقل. للحصول على نغمة جيدة ، يحتاج رجلك إلى تناول 250 جرامًا من الخضار يوميًا أكثر مما تتناوله. وبالطبع ، يجب ألا تحرم من تحب كوبًا إضافيًا من الحليب أو منتجات الألبان المخمرة.

من الخيارات الممتازة للإفطار دقيق الشوفان أو الحبوب الكاملة. يحتوي هذا الإفطار على كمية كبيرة من الألياف ، مما يحسن أداء الجهاز الوعائي الخضري ، ويساعد قلبك ويعمل كوسيلة ممتازة لتصحيح الوزن ؛ يحتاج الرجل إلى تناول 38 جرامًا على الأقل من الألياف يوميًا. يضيف إضافة بعض الحليب إلى الحبوب ، التي تعتبر مصدرًا ممتازًا لفيتامين د ، وتزيينها بالفواكه الطازجة أو المعلبة والتوت ، والتي تكمل الطبق بالفيتامينات ومضادات الأكسدة المهمة وتضيف لمعانًا ونكهة للحبوب والحبوب ، ووجبة فطور صحية ولذيذة ممتازة جاهز. هل يحب زوجك البيض على الفطور؟ اختيار ممتاز! ستعمل أطباق البيض الغنية بالبروتين على تنشيط الرجل الحبيب طوال اليوم ، بينما تساعد الفيتامينات والإنزيمات الموجودة في صفار البيض الجهاز الهضمي وتحسن الصحة. فقط لا تنس إضافة شريحة من خبز الحبوب الكاملة وبعض الخضار الطازجة إلى هذا الإفطار. وماذا يمكن للإنسان أن يرفض قطعة من اللحم الطري أو السمك اللذيذ؟ لا تحرم الرجل من هذه اللذة. ما عليك سوى تحضير هذه الأطعمة بشكل صحيح ، وإضافة الخضار ، وكوب من الزبادي اللذيذ إليها ، وسيحصل زوجك على جميع العناصر الغذائية الضرورية والكثير من المتعة مع وجبة الإفطار هذه.

لا تنس الاختيار الصحيح للمشروبات. تعد عصائر الفاكهة والخضروات الطازجة غنية بالفيتامينات والمعادن المهمة ، كما أن طعمها ورائحتها اللامعة دائمًا ما يكونان رائعين. تذكر أنه في كل رجل قوي لا يزال هناك صبي شرير مختبئ في أعماق نفسه ، والذي سيكون بالتأكيد سعيدًا بميلك شيك لذيذ وصحي مع الفواكه والآيس كريم. ويجب ألا ترفض لمن تحب كوبًا صغيرًا من القهوة العطرية أو الشاي اللذيذ ، لأن هذه المشروبات تحتوي على كمية كافية من مضادات الأكسدة والزيوت الأساسية التي ستشجعك وتزيد من الحيوية.

أعدت لك "عدن الطهي" اليوم مجموعة مختارة من وصفات الإفطار اللذيذة والصحية التي ستوفر عليك القلق بشأن السؤال. ماذاأطبخ على الإفطار لزوجي.

1. ليس لديك وقت لطهي الفطور؟ الشطيرة ستوفر لك دائما! بعد كل شيء ، يمكن أن تكون الشطيرة مفيدة. قطعي كعكة دائرية من الحبوب الكاملة إلى نصفين. دهن النصف السفلي بزيت الزيتون وصلصة الطماطم ، ضعي قطعة من اللحم المسلوق الخالي من الدهن وشريحة من الجبن فوقها. ضع شريحة من الطماطم أو الخيار فوق الجبن. غطي الساندويتش بالنصف الآخر من الخبز والميكروويف لمدة 1 دقيقة. يعتبر كوب من عصير البرتقال وفنجان صغير من القهوة إضافات رائعة إلى وجبة الإفطار.

2. من السهل جدًا طهي عصيدة الأرز اللذيذة مع صلصة الطماطم والجبن. اسلقي كيس أرز سريع التحضير في ماء مملح حتى يصبح طرياً. من الأفضل أن يكون مزيجًا من أنواع مختلفة من الأرز (الأبيض والبني والبرية). صفي الأرز في مصفاة واتركيه يجف. في مقلاة ، سخني 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من زيت الزيتون ويضاف الأرز ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ثم أضيفي نصف كوب من أي صلصة طماطم خفيفة ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الأعشاب الطازجة المفرومة ناعما ، وتخلط جيدا. يسخن الأرز مع الصلصة لمدة دقيقتين ، ثم يضاف 30 جرام. الجبن المبشور ، اخلطيهم مرة أخرى وقدميهم على الفور.

3. دقيق الشوفان هو الاختيار الواضح لرجل نبيل. وليس من السهل طهي الطعام لكن بسيط جدا. في قدر صغير ، يُغلى المزيج بمقدار 1 ملعقة كبيرة. حليب و 1 ملعقة كبيرة. ماء. أضف رشة ملح ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة عسل ونصف كوب هرقل. يغلي لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. في العصيدة النهائية ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من الزبدة وتخلط جيدا. قسمي العصيدة بين الأوعية ورشيها بقطع من الفاكهة الطازجة والتوت والمكسرات.

4. يمكن تحضير كعكات الجبن في الليلة السابقة ووضعها في الثلاجة. في الصباح ، ما عليك سوى قليها بسرعة وتقديمها إلى المائدة. تمر من خلال غربال 250 غرام. الجبن قليل الدسم ، أضف بيضتين إليه ، 5 ملاعق كبيرة. ملاعق طحين وملح وسكر حسب الرغبة. اخلطي كتلة الخثارة جيدًا ، أخرجي منها كعكات الجبن الصغيرة ولفيها في الدقيق. في مقلاة ، تذوب 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة ويقلى التشيز كيك على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. رتبي كعكات الجبن على أطباق ، واسكبيها فوق الكريمة الحامضة وقدميها.

5. يمكنك أيضا تحضير طاجن الجبن مع التفاح مقدما. يظل هذا الطاجن لذيذًا وعطرًا حتى عندما يكون باردًا. تمر من خلال منخل 500 غرام. جبن. اطحن صفاران من البيض مع كوب واحد من السكر. امزج الجبن والصفار ، أضف 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة زبدة مذابة ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق السميد والملح حسب الرغبة. تخلط جيدا. اخفقي بياض بيضتين للحصول على قمم صلبة. قشر أربع حبات تفاح وقطّعها إلى مكعبات صغيرة. أضف السناجب والتفاح إلى كتلة اللبن الرائب واخلطه بلطف. ضعي الكتلة الناتجة في طبق خبز مدهون بالزبدة ، وادهنها بالزبدة المذابة في الأعلى واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة. يقدم مع صلصة الفاكهة أو القشدة الحامضة.

6. عجة البلد الفرنسي اللذيذة تستغرق القليل من الوقت لطهيها. طبخ. تُرفع القشرة عن شريحتين من خبز القمح ، وتُسكب 3 ملاعق كبيرة فوق اللب. ملاعق من الحليب والمهروس. أضيفي بيضتين نيئتين واخفقي كل شيء برفق باستخدام شوكة. أضف 50 غرام. الجبن المبشور والملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة. يقلب مرة أخرى. في مقلاة ، سخني 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة ، تُسكب في مزيج البيض وتُقلى على أقل حرارة لمدة 5 دقائق تحت الغطاء. يُرش العجة النهائية بالبقدونس الطازج المفروم ناعماً ، ويُطوى إلى نصفين ويُنقل إلى طبق دافئ. قدميها على الفور.

7. أسهل لطهي البيض المخفوق مع البازلاء الخضراء. اخفقي ثلاث بيضات بالشوكة ، أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. في مقلاة ، تذوب 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة زبدة ، أضف 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من البازلاء الخضراء المعلبة وتترك على نار متوسطة لمدة 3 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. يُسكب مزيج البيض فوق البازلاء ، ويُترك البيض قليلاً ويخلط بسرعة بملعقة خشبية. غطي المقلاة بغطاء واطهي البيض لمدة 5 دقائق أخرى على نار خفيفة. رشي البيض المخفوق النهائي بملعقة كبيرة. ملعقة من الجبن المبشور ، تُطوى إلى نصفين وتُنقل إلى طبق دافئ. تقدم مع الخضار الطازجة.

8. في عطلات نهاية الأسبوع ، يمكنك معاملة زوجك بيض غير عادي مخبوز مع شرائح. سمك السالمون. اكسر أربع بيضات بعناية وافصل البياض عن الصفار. يُخفق بياض البيض حتى يتماسك ويوضع في طبق خبز مدهون بالزبدة. اصنع فجوة صغيرة في كل بياض بيضة. يُخبز بياض البيض في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 5 دقائق. عندما تُخبز السناجب ، أخرجها من الفرن ، ضع قطعة صغيرة من سمك السلمون المملح قليلاً وصفار واحد في التجاويف. تُخبز في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج. أخرج البيض الجاهز من القوالب ، وانقله إلى أطباق دافئة ورشه بالشبت المفروم ناعماً.

9. هل يحب زوجك أطباق اللحوم حتى على الإفطار؟ لا يجب أن ترفضه. مرة أو مرتين في الأسبوع ، يمكنك تدليل أحبائك بإفطار اللحم. اخفقي شرائح لحم العجل الخالية من الدهن والملح والفلفل حسب الرغبة. في مقلاة ، سخني 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتقلى شريحة اللحم على نار عالية لمدة 5-7 دقائق على كل جانب. تحضير الصلصة بشكل منفصل. في كوب ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الزبادي ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت زيتون وملعقة صغيرة خردل وملح حسب الرغبة. انقل الستيك إلى طبق واسكبه فوق الصلصة. تقدم مع الخضار الطازجة وخبز الحبوب الكاملة.

10. غالبًا ما تتضمن وجبة الإفطار الأمريكية التقليدية يوم الأحد إعداد الفطائر اللذيذة - الفطائر. ليس من الصعب على الإطلاق تحضيرهم. نخلط كوبين من الطحين في غربال مع كوب واحد من مسحوق السكر وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. في وعاء منفصل ، اخلطي كوبًا واحدًا من الحليب وبيضة نيئة وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (يمكن استبدالها بالفانيليا على طرف السكين). تُمزج الأجزاء الجافة والمبللة من العجين وتُعجن جيدًا بالمضرب. تأكد من عدم وجود كتل متبقية! غطي الوعاء بغشاء لاصق واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. سخني مقلاة وادهنها بالزبدة المذابة باستخدام فرشاة المعجنات. صب 2-3 ملاعق كبيرة في وسط المقلاة. ملاعق كبيرة من العجين وتقلى الفطائر على نار متوسطة لمدة دقيقتين على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. رتبي الفطائر الجاهزة على أطباق دافئة وقدميها على الفور. قدمي بشكل منفصل العسل أو صلصة التوت أو أي مربى سائل.

يمكنك العثور على المزيد من الوصفات الجديدة والمثبتة على صفحات Culinary Eden ، والتي يسعدها دائمًا إخبارك بما يجب طهيه لتناول الإفطار لزوجك.

Zhalnin Dmitry

يفضل معظم الرجال تناول وجبة إفطار دسمة - يمكن أن تكون بيض مخفوق مع شطائر أو طبق جانبي مع طبق لحم أو سمك ، والبعض لن يرفضوا طبق بورشت معطر أو زلابية مسلوقة. ولكن هذه بداية جيدة لليوم للجسم؟ دعنا نحاول فهم هذه المشكلة والنظر في أمثلة مع وصفات خطوة بخطوة لوجبات الإفطار الأكثر فائدة للرجال. إذن ماذا يجب أن يكون الإفطار الصحيح؟

ما هو أفضل شيء نأكله في الصباح الباكر قبل يوم العمل؟

بادئ ذي بدء ، أود أن أشير إلى أن وجبة الإفطار يجب أن تشكل ثلث إجمالي النظام الغذائي للإنسان في اليوم ، ويجب أن تكون الأطباق مغذية بدرجة كافية حتى تتمكن من العمل بشكل منتج قبل الغداء. عندها لن يتضور الجسم جوعًا ويعطي إشارات بأنه لا يملك الطاقة الكافية للعمل عقليًا أو جسديًا بشكل منتج ، لذلك من المفيد تناول أطعمة مثل:

1. ألبان- لن يضر الجبن القريش وعصيدة الحليب والطواجن والجبن وجزء من الكفير والحليب المخبوز والزبادي اللذيذ بعد الاستيقاظ.
2. الحبوب- على شكل حبوب ، وعصيدة ، وخبز صحي كامل الحبوب ، مما يعطي إحساسًا بالشبع لفترة طويلة.
3. فواكه وخضراوات- أي سلطة خضروات موسمية مناسبة تمامًا كمرافقة لأطباق اللحوم ، وستكون الفواكه إضافات رائعة إلى العصيدة اللذيذة والفطائر والفطائر.
4. اللحوم والبيض والأسماك والمأكولات البحرية والدواجن- ليست اللحوم فقط مصدر كعكة صحية ، بل يمكن الحصول عليها من البيض والبقوليات ، وبالطبع فإن وجبة من الخضار مع شرحات وسلطة هي أنسب وجبة للرجل في الصباح. ثم يبدأ الصباح بإيجابية.

وصفات إفطار رجالية لذيذة وسهلة التحضير:

فيما يلي وصفات خطوة بخطوة لوجبات إفطار لذيذة ومرضية ستمنحك شعورًا بالشبع لفترة طويلة ، وتمنحك الحيوية والطاقة والمزاج الجيد طوال اليوم.

فريتاتا ايطالية مع طماطم كرزية ولحم مقدد مقلي:

في الواقع ، هذه عجة مرضية للغاية مع مجموعة متنوعة من الخضار وحشو اللحوم من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير أو النقانق أو النقانق أو اللحوم المخبوزة المتبقية من العشاء. كخيار ، يمكن لهذه المنتجات تنويع إعداد الطبق.

• 4-5 بيض دجاج
• 1 بصلة حلوة
• 2-3 بطاطس مسلوقة بالزي الرسمي ؛
• 6-7 شرائح من لحم الخنزير المقدد المطبوخ المدخن ؛
• 5 طماطم كرزية
• القليل من الزيت النباتي
• حفنة من الجبن الصلب المبشور
• الملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا والتوابل حسب الرغبة ؛
• بعض الأعشاب الطازجة للتقديم.

طبخ:

يُقشر البصل ويُقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. لا يمكن تقشير البطاطس الصغيرة ، يجب تقشير البطاطس الشتوية وتقطيعها إلى شرائح رقيقة.

تقلى البطاطس مع لحم مقدد بالزيت النباتي مع البصل. أضف الطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين. للصحة ، يوصى بتناول زيت الزيتون غير المكرر.

يخفق البيض بالشوكة أو الخفق ، ويتبل جيدًا بالملح والفلفل ، ويُسكب في المقلاة. اقلي جميع المنتجات ، ورشي الجبن المبشور ، وأضيفي الأعشاب الطازجة المفرومة وغطي المقلاة بغطاء لبضع دقائق.

من النقاط المهمة أن تقدم على طبق كبير مع أنواع مختلفة من الصلصات والخبز الطازج ، المقطّع مسبقًا إلى أجزاء.

بيض مقلي مع توست مخبوز بالطماطم:

خيار آخر لوجبة فطور سريعة ومرضية باستخدام البيض. الحصة غير عادية وفاتحة للشهية لدرجة أن أي رجل يأتي إلى المطبخ لتناول الإفطار في مزاج سيئ سوف يفرح به.

للطبخ سوف تحتاج:

• خبز محمص
• 55 غرام سمنة؛
• 85 غرام جبنة قاسية؛
• 3-4 شرائح لحم الخنزير
• 2-3 طماطم كبيرة
• بيض الدجاج؛
• القليل من الملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا.

طبخ:

بالنسبة للطماطم المغسولة ، تحتاج إلى تقليم الجزء السفلي قليلاً بحيث يقف بثبات في طبق الخبز. قم بقطع الغطاء من الأعلى ، قم بإزالة اللب من داخل المنتج ، مع الحرص على عدم إتلاف جدران الطماطم.

يُملح الطماطم من الداخل ، ويُضاف القليل من الفلفل والجبن المبشور ، ويُخفق في البيض ويُتبل بالملح ويُوضع في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لخبز لمدة 10-12 دقيقة.

قبل دقيقتين من الطهي ، رشي الجبن الصلب في الأعلى وانتقل إلى وظيفة "الشواء".

في غضون ذلك ، اصنع شطائر مع لحم الخنزير من الخبز المحمص ، يمكنك إضافة القليل من الجبن المبشور ، وقليها في مقلاة مع الزبدة على كلا الجانبين.

قدمي كلا المكونين من الطبق ساخنًا ، ويمكنك تنويع الوجبة بجزء من السلطة.

فطائر الجبن الكسول:

لن يكون من الصعب حتى على الرجل الأكثر كسلاً أن يطبخ بسرعة زلابية كسولة لذيذة ، لذلك هناك منتجات في المطبخ لأي أعزب ، وطهي الزلابية ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.

للطبخ سوف تحتاج:

• 1 ش. ملعقة من السكر الناعم
• عبوة من الجبن تحتوي على نسبة دهون طبيعية ؛
• نصف كوب دقيق
• 2 بيض دجاج
• قليل من الملح؛
• اندفاعة من الكركم للون
• الفلفل الطازج المطحون؛
• كريمة حامضة سميكة للتقديم.

طبخ:

اخفقي البيض مع إضافة الملح والسكر والكركم. يُضاف الجبن ويُمزج الكتلة الناتجة بملعقة حتى يصبح القوام متجانسًا.

يُسكب الدقيق في كتلة بيض الخثارة ، ويُعجن العجين ، ويُكوِّن عاصبة غير سميكة جدًا منه ، ثم قطعه إلى شرائح صغيرة.

يُغلى الماء مع الملح ويُغلى الزلابية لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. ضعي في طبق ، أضيفي الكريما الحامضة ، وإذا رغبت في ذلك ، رشي الفلفل الطازج المطحون.

إفطار شهي محشو بلحم الدجاج المشوي والخضروات وصلصة لافاش:

لن يرفض أي رجل تذوق الشاورما اللذيذة والشهية. ولكن بعد كل شيء ، يمكن أن يكون هذا الطعام صحيًا ، ويتم تحضيره من المنتجات الطازجة في المنزل.

للطبخ سوف تحتاج:

• ورقة من الخبز العربي الرقيق
• القليل من الدجاج المخبوز - 250 غرام ؛
• خيار وطماطم طازجة
• 85 غرام ملفوف بكين أو أي سلطة مورقة ؛
• فص ثوم - في العمل ؛
• بعض الخضر الطازجة
• 50 مل الكفير.
• 1 ش. ملعقة من المايونيز
• قليل من الملح والفلفل الأسود.
• زيت نباتي.

طبخ:

يُفكك لحم الدجاج إلى ألياف ويوضع على ورقة من الخبز العربي. نقطع الخيار والطماطم والملفوف الصيني إلى قطع صغيرة.

يُمزج الكفير مع المايونيز والملح ويتبل بالفلفل الأسود ويُضاف الأعشاب الطازجة المغسولة والمفرومة.

تُوزّع الخضار المقطعة فوق اللحم وتُسكب فوق الصلصة وتُلف خبز البيتا المحشو على شكل ظرف.

تقلى الشاورما بالزيت النباتي على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتقدم مع القهوة أو الشاي العطري أو كوب من العصير الطازج.

أخيراً:

نتمنى أن تكون هذه المقالة مفيدة وأن تنوع بسرور وجبات الإفطار الباهتة بطعام صحي ولذيذ ، وبعد ذلك ستشعر بالبهجة والسلوك الإيجابي فقط خلال النهار.

يربط الكثير من الناس الصباح بالضيق الأبدي للوقت والتجمع السريع للعمل. في ظل مثل هذه الظروف ، من الصعب تخصيص وقت كافٍ لإعداد الإفطار ، لأنه بالإضافة إلى ذلك ، لا يزال هناك الكثير للقيام به. هذا ينطبق بشكل خاص على النساء ، التي تشمل واجباتها جمع زوجها وأطفالها في الصباح. لكن الإفطار هو المصدر الرئيسي لطاقة الإنسان ، فهو يشحن الجسم بالقدرة على العمل طوال اليوم. لذلك ، من المهم جدًا أن تكون كاملة وتحتوي على مواد مفيدة للجسم. لذا ، ما الذي يمكنك طهيه على الإفطار بسرعة ووصفات لذيذة وبسيطة بالصور.

عصيدة بالفواكه المجففة

نحن نحتاج:

• 4-5 ملاعق كبيرة. ل. سميد
• 45 جرام زبدة
• 700 مل لبن
• 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء
• 100 غرام زبيب
• 50 غرام لوز
• 50 غرام مشمش مجفف
• 50 غرام الخوخ

أولاً ، تُسكب الفواكه الجافة بالماء المغلي لمدة 25 دقيقة. اسكب 500 مل. الحليب في وعاء ، إضافة ملعقة من السكر ويغلي. ثم يضاف السميد ويطهى لمدة 5 دقائق (لا تنسى التحريك). بمجرد أن يصبح جاهزًا ، أضف الزيت واتركه لبضع دقائق. نحول باقي الحليب إلى رغوة ، ونغلي 6-7. ثم ضعيها في طبقات: السميد المجفف بالفواكه - الرغوة - السميد وما إلى ذلك (حسب السعة الخاصة بك). إفطار شهي ولذيذ لجميع أفراد الأسرة على عجل.

تعليمات فيديو حول كيفية طهي عصيدة لذيذة بالفواكه المجففة

عصيدة اليقطين

نحن نحتاج:

• كوب من برغل القمح أو الأرز
• 600 مل حليب (قليل الدسم)
• 500 جرام قرع
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• 1 ش. ل. استنزاف النفط

اغسل الدخن (الأرز) جيدًا. قطع اليقطين إلى قطع صغيرة. نرسل الحليب وملح اليقطين حسب الرغبة لمدة 10 دقائق في طباخ بطيء (وضع الطهي المتعدد 160 جرام) ويبقى إضافة الدخن (الأرز) لمدة 15 دقيقة ثم نضيف الزيت (بالفعل عند 110 جرام). يمكنك إضافة العسل. وجبة فطور صحية ولذيذة للطفل المستعجل.

عصيدة اليقطين للطبخ من الدرجة الأولى

رقائق بالفواكه

يعد دقيق الشوفان مع الفاكهة خيارًا مثاليًا لوجبة إفطار سريعة. لن يمنح الجسم الشعور بالشبع فحسب ، بل سيعمل أيضًا على تحسين أداء الجهاز الهضمي. الإفطار لمن تحب من لا شيء على عجل.

للطبخ سوف تحتاج:

• رقائق
• الفراولة
• موز

من الضروري تناول رقائق الشوفان وغليها قليلاً في الحليب الساخن. قطع الفراولة والموز والكيوي إلى مكعبات صغيرة واخلطهم مع دقيق الشوفان. يمكن أيضًا استخدام الفواكه المجففة بدلاً من الفاكهة. يعتبر مزيج دقيق الشوفان مع الزبيب والمشمش المجفف والخوخ مثاليًا. هذه أيضًا وصفة لوجبة فطور صحية لجميع أفراد الأسرة على عجل ولذيذة وصحية.

طاجن الجبن اللذيذ

نحن نحتاج:

• 0.5 كجم من الجبن
• 0.25 مل حليب
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
• 50 جم سميد
• 1 بيضة (نحتاج صفار)

أولاً ، نمرر الجبن القريش من خلال غربال ، ثم نضيف الحليب ببطء مع البيض ، ويبقى إضافة السكر والسميد ، كما ندهن القوالب بالزبدة وننشر كتلة الخثارة. اخبزي لمدة 40 دقيقة فطور صحي للطفل بسرعة وبتكلفة زهيدة.

بودينج الموز

نحتاج إلى 4 حصص:

• 4 حبات موز
• 0.5 ش. سميد
• 1 كوب حليب
• 2 بيض

اخلطي الحليب والبيض أولاً. ثم سميد ونخفق. نقطع الموز إلى دوائر ونضعها في قالب واملأها بالخليط. نرسله إلى الباخرة لمدة 45 دقيقة. سوف يسعد الأطفال من مثل هذا الإفطار اللذيذ على عجل.

سيرنيكي

سنحتاج:

• جبن
• زيت نباتي
• حليب مكثف أو مربى

تشيز كيك هي وجبة فطور صحية للجسم. يحتوي الجبن القريش على الكثير من الكالسيوم الذي يقوي الهيكل العظمي والشعر والأظافر. لتحضير كعك الجبن ، تحتاج إلى خلط الجبن مع الدقيق والبيض. نضيف الزبيب ونشكل كعكات الجبن على شكل دوائر مسطحة. يقلى في الزيت النباتي حتى ينضج من الجانبين. يمكنك تقديم هذا الطبق مع القشدة الحامضة أو المربى أو الحليب المكثف. فطور صحي ولذيذ لجميع أفراد الأسرة في عجلة من أمره ، لذيذ وصحي.

الفطائر مع اللبن الرائب

سنحتاج:

• 1 لتر حليب
• 100 غرام سمنة
• 2 بيض
• 4 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء

لملء:

• جبن
• سكر

أحد خيارات الإفطار اللذيذ هو الفطائر مع الجبن القريش. هذا الطبق لذيذ جدًا ، لكن الشيء الرئيسي أنه لا يتطلب الكثير من الجهد البدني والكثير من الوقت. لصنع الفطائر ، تحتاج إلى سكب الحليب في وعاء وإشعال نار صغيرة. عندما يسخن قليلاً ، أضيفي القليل من الزبدة ، انتظري حتى يذوب في الحليب. في غضون ذلك ، طحن البيض والسكر في تناسق متجانس. صبه في وعاء الحليب. من المهم ترك الحليب يبرد ، لأنه في السائل الساخن يمكن أن يتخثر بياض البيض. يضاف الزيت النباتي ويخلط كل شيء بالمضرب. بعد ذلك ، تحتاج إلى إضافة الدقيق تدريجيًا حتى يكتسب العجين قوامًا كثيفًا. تقلى الفطائر في مقلاة ساخنة على كلا الجانبين. اخلطي الجبن مع السكر والزبيب. نلف الحشوة في فطيرة ونضعها في الميكروويف. خيار إفطار جيد لزوجي على عجل ولذيذ وغير مكلف.

أومليت بالجبن

نحن نحتاج:

• مايونيز
• لحم الخنزير المسلوق أو الفطر المقلي
• لحم مسلوق

خيار آخر لوجبة فطور لذيذة وسريعة هو عجة مع الجبن. لتحضيره ، من الضروري خفق البيض بالمايونيز حتى يصبح ناعمًا. مؤشر الاتساق الصحيح هو الرغوة التي تتشكل أثناء الجلد. يُسكب البيض المخفوق في المقلاة ويُغطى بغطاء ويُقلى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق. عندما تصبح جاهزة ، ضعي الخاصرة المقطعة أو لحم الخنزير المسلوق على جانب واحد (يمكن تغيير الحشوات). الفطر المقلي مع البصل والطماطم المقشرة والجبن واللحم المسلوق يمتزج جيدًا مع البيض. بعد وضع الحشوة على حافة واحدة ، قم بتغطيتها بالثانية بملعقة. نرش الجبن المبشور على الوجه ونتركه يذوب. وصفة فطور بسيطة لجميع أفراد الأسرة على عجل ، لذيذة وصحية.

فريتاتو مع البازلاء الخضراء

سنحتاج:

• مصباح
• البازلاء الخضراء

لمحبي المأكولات الأكثر دقة ، يمكن تحضير فريتاتا مع البازلاء الخضراء كوجبة إفطار. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تقطيع بصلة واحدة جيدًا وتقلي في الزيت النباتي ، وإضافة البازلاء الخضراء إلى المقلاة. يخفق البيض مع الخفق حتى يصبح رغوي ويصب في المقلاة ، ثم تحتاج إلى الملح والفلفل. نحن لا نخلط الطبق. يغطى بغطاء ويطهى لمدة 10-15 دقيقة. وصفة فطور بيض غير عادية على عجل وغير مكلفة وصحية.

خبز عربي لذيذ في 5 دقائق

نحن نحتاج:

• 250 غرام لحم خنزير (أو أي نقانق أخرى)
• 150 غرام جبنة روسية
• 150 غرام جزر (بالكورية)
• بعض الشبت والمايونيز

لنبدأ بشر الجبن ولحم الخنزير. لا تنس إضافة الخضر والجزر وإضافة المايونيز. نلف كل هذا بخبز البيتا والفطور جاهز على عجل ولذيذ وغير مكلف.

أفضل بيتزا على عجل

سنحتاج:

• 5 ملاعق كبيرة الكريمة الحامضة
• بضع بيضات
• 10 ش. ل. دقيق
• 4 ملاعق كبيرة مايونيز
• 100 غرام جبنة صلبة
• 150 غرام سجق مدخن
• خضرة
• طماطم

نصنع العجينة سائلة قليلاً. قبل وضع العجينة في المقلاة ، دهنها بالزيت. ضعي المايونيز أو الكاتشب على العجينة. قطعي الطماطم والسجق والفلفل ورشيها بالأعشاب. تُملأ العجينة بالحشوة وتُرش بالجبن. غطي المقلاة وسخنيها حتى يبدأ الجبن في الذوبان وتصبح البيتزا جاهزة. مثل هذا الإفطار غير المكلف والسريع لأحبائك سيكون بالتأكيد حسب ذوقك.

فطائر الدجاج

نحن نحتاج:

• زوجان من صدور الدجاج
• 200 غرام جبنة قاسية
• 1/2 ش. دقيق
• 1/3 ملعقة كبيرة صلصة
• 1/2 ش. لبن
• 2 بيض
• خضرة

أول شيء نبدأ به هو طهي الصدور والوضع على شكل قطع. اخلطي الدقيق والصلصة والحليب والبيض. اخلطي الجبن المبشور مع الخضار المقطعة وأضيفي الدجاج. صب بعضًا من الخليط في قوالب ، ورشهم بالدقيق مسبقًا. نسكب الباقي بعد أن نسكب الطبقة السابقة ونضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة.

أفضل طاجن دجاج

نحن نحتاج:

• 0.5 كيلو فيليه دجاج
• 2 قطعة طماطم
• 200 غرام جبنة قاسية
• 200 غرام الكريمة الحامضة
• 350 غرام الفطر
• ملح للتذوق
• زيت نباتي

أولاً ، وضع الشرائح وإرسالها إلى القالب. نصنع طبقات: شرائح الطماطم والفطر والدجاج. لا تنس أن تملح كل طبقة. ابشر الجبن وأرسله إلى الكريمة الحامضة ، ثم ضعه فوق الطواجن. اخبز 40 دقيقة. عند 180 غرام. (حتى تنضج الدجاجة). وصفة الإفطار اللذيذ والشهية جاهزة على عجل.

كعك الفطر غير المعتاد

نحن نحتاج:

• التعبئة والتغليف نفخة المعجنات
• 5 حبات بطاطس
• 2 بصل
• 250 غرام الفطر
• 150 غرام جبنه
• 2 قطعة بيض
• الفلفل والملح حسب الرغبة

أولاً ، اقلي الفطر بالبصل. وضع البطاطس المسلوقة بالفعل إلى مكعبات. نخلط كل شيء ، يبقى الملح والفلفل. دهن العجين المذاب بالبيض (مخفوق والعجين يجب تقطيعه إلى مستطيلات). يبقى فقط تطبيق الحشوة ولف الفطائر ، ووضعها على ورقة خبز ، ودهنها بالبيض والفرن لمدة 20 دقيقة.هذه وصفة بسيطة لوجبة فطور لذيذة وصحية لزوجي على عجل.

حنان الموز

ماذا تطبخ لحبيبك / لمحبوبك؟

فطور رومانسي- هذه واحدة من أسهل الطرق لمفاجأة توأم روحك وإعطائها الكثير من المشاعر الممتعة! علاوة على ذلك ، يمكنك إعداد مثل هذه المفاجآت اللذيذة ليس فقط تكريما لأي عطلة ، ولكن أيضًا على هذا النحو ، بدون سبب (خاصة بالنظر إلى حقيقة أنك لا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو الجهد من أجل ذلك).

إذن ، ماذا تطبخ لمن تحب أو لمن تحب؟ يجب البحث عن الإجابة في تفضيلات ذوق توأم روحك. لذلك ، على سبيل المثال ، إذا كان يحب الحلويات ، فيمكنك إعداد نوع من الحلوى ، مزينة بطريقة مناسبة لهذه المناسبة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون العامل المفضل في اختيار طبق الصباح منتجًا مفضلاً ، على أساسه سيتم إنشاؤه. بشكل عام ، حتى البيض المخفوق العادي مع فنجان من قهوة سوترا سيكون مفاجأة سارة!

لا توجد فروق بين الجنسين في أطباق الإفطار الرومانسية. الشيء الرئيسي فيهم هو انتباهك إلى توأم روحك ، وتلك المشاعر الإيجابية التي ستعطيها لها باهتمامك واهتمامك!

إذا كنت في حيرة من أمرك ولا يمكنك العثور على الطبق المناسب لفطور رومانسي ، فأنت مرحب بك في موقعنا على الويب لوصفات الصور ، حيث يمكنك بالتأكيد العثور على ما تحتاجه! وعلى الرغم من أن هذه الأطباق غير معقدة تمامًا في التحضير ، إلا أنه مع الإرشادات المرفقة بالوصفات ، ستتعامل مع عملية الطهي بشكل أسرع وأسهل. بالإضافة إلى ذلك ، تصور الصور خطوة بخطوة عملية إنشاء تحفة طهي رومانسية وتخبرك بأفضل طريقة لتقديم هذا الطبق أو ذاك!

أفكار الإفطار في السرير

الإفطار الرومانسي في السرير هو نوع مختلف من الإفطار الرومانسي ، ويختلف عن الأصلي فقط حيث يمكن تقديم الطعام إلى رفيقة روحك فور الاستيقاظ في السرير. للقيام بذلك ، تحتاج إما إلى صينية أو طاولة خاصة. خلاف ذلك ، سيتحول هذا التعهد إلى فشل ، لأن حمل لوحين على ركبتيك هو اختبار حقيقي.

بشكل عام ، لا تختلف أفكار تناول الإفطار في السرير عن الإفطار الرومانسي العادي. يجب أن يشتمل على الطبق الرئيسي (سندويشات ، مقبلات ، سلطات ، إلخ) بالإضافة إلى مشروب (شاي ، قهوة ، عصير ، إلخ). يمكنك معرفة المزيد حول خيارات الإفطار الرومانسي في السرير من وصفات الصور في هذا القسم من موقعنا على الإنترنت!

الإفطار للرجال مهم بشكل خاص لأنهم يحتاجون إلى القوة الجسدية والعقلية طوال اليوم لأداء العمل وعدد كبير من المهام المختلفة.

في العصر الحديث ، لسبب ما ، نادراً ما يأكل الشخص وجبة الإفطار ، ربما يرجع ذلك إلى ارتفاع وتيرة الحياة.

لكن هذا خطأ جوهري ، فالفطور الجيد هو المفتاح ليوم نشط وناجح ، وبدون ذلك ببساطة لا توجد طاقة كافية لأي شيء.

إذا كان الرجال لا يأكلون في الصباح ، فإنهم يتناولون وجبة دسمة في المساء ، وهذا الوضع يساهم في زيادة الوزن ، وهو عدد كبير من الناس المعاصرين. هل تفهم أن هذا ليس الخيار الأفضل؟

في الواقع ، يحتوي الإفطار على فيتامينات ومواد أخرى ليوم كامل ، وبدون ذلك ، لا شيء ببساطة.
ما هو الإفطار الصحي والأكثر إرضاءً؟

الخيار المثالي هو أن تبدأ اليوم بكوب من الماء الدافئ النظيف قبل الإفطار بثلاثين دقيقة ، كما ينصح الأطباء.

يساعد ذلك على تنشيط عمليات الهضم في المعدة ، وعلى مدار اليوم لن يتراكم الوزن الزائد ، ويمكن التخلص من المواد والسموم الضارة بسهولة.

الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أنه بطلان ، لا يمكنك شرب الشاي والقهوة والعصير على معدة فارغة ، فهذا سيؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي. هذه وجبات إفطار سيئة.

الأكثر فائدة

ماذا تطبخ للرجل؟ تتكون أفضل وجبة غداء في الصباح بالضرورة من الحبوب والألياف ، ويفضل أن تكون مع الحليب. على سبيل المثال ، تمنح العصيدة الرجل الكثير من القوة طوال اليوم ، ويمكن اعتبار هذه الوجبة مثالية ومرضية ، نظرًا لأن الدماغ يعمل بها.

الخطوة الصحيحة هي أن تنعش نفسك بالفواكه ، كما يوصي الأطباء. الفركتوز مهم جدا للجسم في الصباح.

هناك قاعدة أخرى: إذا كنت تحب الحلويات ، يمكنك أن تأكل شيئًا ذا سعرات حرارية عالية على الإفطار.

بعد كل شيء ، يكتسب الجسم في هذا الوقت الطاقة لهذا اليوم ويحرق المواد الزائدة بسرعة. لكن ضع في اعتبارك أنك تحتاج دائمًا إلى إجراء ، فلا تبالغ فيه.

هناك وصفات ممتازة لأولئك الذين يحبون أن ينعشوا أنفسهم بشيء خفيف ، على الرغم من كونهم ممتلئين. سيكون النباتيون سعداء بشكل خاص ، بشكل عام ، هذا هو الإفطار الأكثر صحة الذي يأكل الأطعمة النباتية.

ستحتاج إلى دقيق الشوفان وبعض الماء أو الحليب ، بالإضافة إلى الملح والسكر حسب الرغبة. تحتاج إلى الطهي لمدة 10-15 دقيقة - إنها سريعة نسبيًا وصحية ولذيذة.

لفقدان الوزن

بشكل عام ، العصيدة هي مفتاح فطور جيد ، وبالتالي يوم ناجح. بيض الدجاج منتج مفيد للغاية للقوة. إذا كنت تتناول وجبة الإفطار من 2-3 قطع في اليوم ، فسوف يفتقر الجسم إلى المواد الضرورية.

على سبيل المثال ، عجة من 2 قطعة. على الحليب - فطور مثالي ، يمكنك وضع القليل من الدقيق هناك لمحتوى السعرات الحرارية.

يجب أن يكون غداء الصباح لذيذًا أيضًا ، لذلك يمكنك إضافة بضع قطع من الطماطم ولحم الخنزير المقدد إلى عجة البيض ، وصنع السندويشات مع الشاي اللذيذ.

بالنسبة لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة ، هناك خيار آخر مرضي: صنع كعكات الجبن من البيض والدقيق والجبن القريش وقليها قليلاً من جميع الجوانب. إذا أكلتها مع المربى ، فستصبح لذيذة جدًا.

بالنسبة لأولئك الذين يريدون تقليل مخاطر الإصابة بنوبة قلبية في غضون شهر ونصف ، هناك وصفة بسيطة للغاية: مجرد غمس الخبز الأبيض في زيت الزيتون في الصباح.

ويقول علماء من الجامعات الأمريكية إنه يقدم أيضًا وجبة فطور غنية وصحية.

شكرا لك على قراءة المقال حتى النهاية. نأمل أن يكون فطورك لذيذًا وصحيًا! اشترك في تحديثات الموقع وأرسل المقال إلى أصدقائك ، اعتن بصحة أحبائك!