อยู่ในอารมณ์เสมอ ทำไมคุณไม่ควรกินขนมปังอบสดใหม่

ขนมปังสีแดงก่ำที่เพิ่งออกจากเตาร้อนๆ จะทำให้คุณอยากกัดมันสักชิ้นแล้วกินทันที กลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่กระตุ้นการหลั่งน้ำลายและเริ่มการทำงานของกระเพาะอาหาร ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะต้านทานสิ่งล่อใจดังกล่าว ในเวลาเดียวกัน แพทย์เตือนอย่างเป็นเอกฉันท์: การกินขนมปังอบใหม่ๆ ร้อนๆ นั้นอันตรายมาก

คุณต้องรอจนกว่าจะถึงสองสามชั่วโมงและเย็นลงอย่างเหมาะสม เป็นการดีที่คุณจะต้องกินขนมปังของเมื่อวานเท่านั้น จากเขาน้ำหนักส่วนเกินที่ด้านข้างไม่โตมากและท้องก็รู้สึกดีขึ้น

ยีสต์อันตรายเหล่านี้

ขนมอบจากยีสต์ทั้งหมดมีอันตรายเมื่อร้อน สารอาหารที่มีอุณหภูมิปานกลางและอุณหภูมิสูงในขนมปังอบแทบจะไม่มีสภาพความเป็นอยู่ที่ดีเยี่ยมสำหรับเชื้อรายีสต์ เนื่องจากกระบวนการหมักที่ยังคงเกิดขึ้นในขนมปังอบใหม่ ความเป็นกรดจึงเพิ่มขึ้นในกระเพาะอาหาร สิ่งนี้ทำให้เกิดการระคายเคืองและทำร้ายเยื่อเมือกซึ่งส่งผลให้เกิดโรคกระเพาะ

ในลำไส้เนื่องจากการกินขนมอบสดใหม่กระบวนการสร้างก๊าซจึงเริ่มต้นขึ้น มีความหนักแน่นความรู้สึกไม่สบาย เหตุผลอยู่ในเชื้อรายีสต์ชนิดเดียวกันทั้งหมด พวกมันส่งผลเสียต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ที่แข็งแรง ยับยั้งจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ และส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เป็นผลให้คน ๆ หนึ่งมีโรคมากมายในทางเดินอาหารแม้ว่าเขาจะไม่ได้ทำอะไรที่น่ารังเกียจก็ตาม เขาแค่ชอบขนมปังที่สดใหม่ ร้อนๆ ร้อนๆ

อุ่นจากเตาอบเท่านั้น ไม่เพียง แต่อุดตันกระเพาะอาหารและลำไส้ แต่ยังมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมาก แฟน ๆ ของขนมปังร้อนมีผลเช่นเดียวกับแฟนเบียร์ - ไขมันสะสมในบริเวณกด, ท้องบวมซึ่งอีกครั้งคือการตำหนิเชื้อรายีสต์

จะเป็นอย่างไร

เพื่อไม่ให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ปวดท้องและลำไส้ คุณต้องกินแต่ขนมปังแห้งเท่านั้น มันไม่อร่อยเท่าสด แต่ดีต่อสุขภาพร้อยเท่า ทางที่ดีควรซื้อขนมปังโดยคาดหวังว่าจะไปที่โต๊ะในวันรุ่งขึ้นเท่านั้น ในช่วงเวลานี้ ยีสต์จะสูญเสียการทำงานของมัน และหลายคนจะตายไปพร้อมกัน ดังนั้นจะมีอันตรายน้อยกว่ามาก

ผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพหลายคนซึ่งมุ่งมั่นที่จะมีอายุยืนยาวและมีสุขภาพดีที่สุด มักปฏิเสธที่จะใช้ผลิตภัณฑ์จากยีสต์และแม้แต่ขนมปัง ทั้งหมดนี้เปลี่ยนได้ง่ายด้วยขนมอบปลอดยีสต์และซีเรียลธัญพืชเต็มเมล็ด มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่ามาก มีวิตามินมากมาย และไม่ก่อให้เกิดน้ำหนักเกิน

ที่เพิ่งเอาออกจากเตา แพทย์เตือนห้ามกินอาหารและเครื่องดื่มร้อน ข้อควรระวังดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการเพิ่มความเสี่ยงที่จะเกิดขึ้น อาหารร้อนและของเหลวร้อนเป็นตัวกระตุ้นด้านเนื้องอกวิทยา เมื่อคนกินด้วยวิธีนี้อย่างสม่ำเสมอที่น่าอิจฉาโอกาสในการเป็นมะเร็งเพิ่มขึ้นแปดเท่า มีเหตุผลให้คิดก่อนส่งขนมปังที่มีควันเข้าไปในทางเดินอาหารของคุณ

กระบวนการหมัก

แต่ไม่เพียงแต่ขนมอบร้อนๆ เท่านั้นที่สามารถทำร้ายสุขภาพของคุณได้ แม้แต่ขนมปังอุ่นๆ ก็ส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ที่ดี ทันทีที่ซาลาเปาสดเข้าสู่ลำไส้ แบคทีเรียที่ไม่ดีที่ตื่นตัวก็เริ่มออกฤทธิ์ พวกเขาถูกเลี้ยงด้วยแป้งขนมปังซึ่งถูกแปลงเป็นสารอื่น กระบวนการดังกล่าวนำไปสู่การอักเสบในระบบย่อยอาหาร และคุณจะมีอาการท้องอืดและปวดท้อง

ก้อนเนื้อหยาบ

อันตรายอีกประการของขนมปังสดคือก้อนที่เกิดขึ้น การอบที่เขียวชอุ่มและละเอียดอ่อนมีลักษณะเฉพาะ - มันม้วนเป็นก้อนซึ่งเคลื่อนที่ด้วยความยากลำบากจากที่หนึ่งไปยังอีกอวัยวะหนึ่งของระบบทางเดินอาหารและในกระเพาะอาหารไม่ได้รับผลกระทบจากน้ำย่อยเลย จากนี้ ความล้มเหลวเกิดขึ้นในกระบวนการย่อยอาหาร ซึ่งก่อให้เกิดผลกระทบร้ายแรง

การติดยีสต์และโรคกระเพาะ

ขนมอบเกือบทั้งหมดมีผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ ตัวอย่างเช่น ยีสต์เทอร์โมฟิลิก เมื่อการอบยังอุ่นอยู่ เชื้อราจากยีสต์จะรู้สึกดี จากกิจกรรมของพวกเขาความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นและอาจนำไปสู่การวินิจฉัยโรคกระเพาะ นอกจากนี้ความรักในขนมปังเขียวชอุ่มยังเป็นอันตรายต่อการละเมิดในระบบน้ำเหลืองการปล่อยแร่ธาตุที่สำคัญออกจากร่างกายและแม้กระทั่งอาการซึมเศร้า การอบยีสต์อย่างรวดเร็วทำให้คนอยู่บน "เข็ม" ของเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับขนมปังอบใหม่

น้ำหนักขึ้น ความนับถือตนเองลดลง

เหตุผลทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นในการปฏิเสธขนมปังสดนั้นมีความสำคัญ เนื่องจากจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ แต่มีภัยคุกคามอีกอย่างที่ผู้หญิงทุกคนกลัวคือน้ำหนักขึ้น ยีสต์ทำงานที่ด้านหน้าเช่นกัน พวกเขามีส่วนทำให้เกิดไขมันในร่างกายโดยส่วนใหญ่จะอยู่ที่เอว

เหตุผลในการปฏิเสธขนมอบสดใหม่ก็เพียงพอแล้ว แน่นอนว่าควรเลือกขนมปังโฮลเกรนที่ไม่มียีสต์และสารสังเคราะห์อื่น ๆ หรือ หากคุณยังไม่พร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว อย่างน้อยก็อย่ากินขนมอบร้อนและอุ่น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินขนมปังของเมื่อวานแม้จะแห้งเล็กน้อย

จำได้ว่าก่อนหน้านี้เรากำลังพูดถึงความหลงใหลเบื้องหลังของร้านเบเกอรี่ยูเครน: สิ่งที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของขนมปังในสภาพที่อบ

ขนมปังสีแดงก่ำที่เพิ่งออกจากเตาร้อนๆ จะทำให้คุณอยากกัดมันสักชิ้นแล้วกินทันที กลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่กระตุ้นการหลั่งน้ำลายและเริ่มการทำงานของกระเพาะอาหาร ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะต้านทานสิ่งล่อใจดังกล่าว ในเวลาเดียวกัน แพทย์เตือนอย่างเป็นเอกฉันท์: การกินขนมปังอบใหม่ๆ ร้อนๆ นั้นอันตรายมาก

คุณต้องรอจนกว่าจะถึงสองสามชั่วโมงและเย็นลงอย่างเหมาะสม เป็นการดีที่คุณจะต้องกินขนมปังของเมื่อวานเท่านั้น จากเขาน้ำหนักส่วนเกินที่ด้านข้างไม่โตมากและท้องก็รู้สึกดีขึ้น

ยีสต์อันตรายเหล่านี้

ขนมอบจากยีสต์ทั้งหมดมีอันตรายเมื่อร้อน สารอาหารที่มีอุณหภูมิปานกลางและอุณหภูมิสูงในขนมปังอบแทบจะไม่มีสภาพความเป็นอยู่ที่ดีเยี่ยมสำหรับเชื้อรายีสต์ เนื่องจากกระบวนการหมักที่ยังคงเกิดขึ้นในขนมปังอบใหม่ ความเป็นกรดจึงเพิ่มขึ้นในกระเพาะอาหาร สิ่งนี้ทำให้เกิดการระคายเคืองและทำร้ายเยื่อเมือกซึ่งส่งผลให้เกิดโรคกระเพาะ

ในลำไส้เนื่องจากการกินขนมอบสดใหม่กระบวนการสร้างก๊าซจึงเริ่มต้นขึ้น มีความหนักแน่นความรู้สึกไม่สบาย เหตุผลอยู่ในเชื้อรายีสต์ชนิดเดียวกันทั้งหมด พวกมันส่งผลเสียต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ที่แข็งแรง ยับยั้งจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ และส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เป็นผลให้คน ๆ หนึ่งมีโรคมากมายในทางเดินอาหารแม้ว่าเขาจะไม่ได้ทำอะไรที่น่ารังเกียจก็ตาม เขาแค่ชอบขนมปังที่สดใหม่ ร้อนๆ ร้อนๆ

อุ่นจากเตาอบเท่านั้น ไม่เพียง แต่อุดตันกระเพาะอาหารและลำไส้ แต่ยังมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมาก แฟน ๆ ของขนมปังร้อนมีผลเช่นเดียวกับแฟนเบียร์ - ไขมันสะสมในบริเวณกด, ท้องบวมซึ่งอีกครั้งคือการตำหนิเชื้อรายีสต์

จะเป็นอย่างไร

เพื่อไม่ให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ปวดท้องและลำไส้ คุณต้องกินแต่ขนมปังแห้งเท่านั้น มันไม่อร่อยเท่าสด แต่ดีต่อสุขภาพร้อยเท่า ทางที่ดีควรซื้อขนมปังโดยคาดหวังว่าจะไปที่โต๊ะในวันรุ่งขึ้นเท่านั้น ในช่วงเวลานี้ ยีสต์จะสูญเสียการทำงานของมัน และหลายคนจะตายไปพร้อมกัน ดังนั้นจะมีอันตรายน้อยกว่ามาก

ผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพหลายคนซึ่งมุ่งมั่นที่จะมีอายุยืนยาวและมีสุขภาพดีที่สุด มักปฏิเสธที่จะใช้ผลิตภัณฑ์จากยีสต์และแม้แต่ขนมปัง ทั้งหมดนี้เปลี่ยนได้ง่ายด้วยขนมอบปลอดยีสต์และซีเรียลธัญพืชเต็มเมล็ด มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่ามาก มีวิตามินมากมาย และไม่ก่อให้เกิดน้ำหนักเกิน

ขนมปังอบสดใหม่มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อที่ทำให้คนมีความปรารถนาที่ไม่อาจต้านทานที่จะฉีกชิ้นทันทีและกินมันทันที กลิ่นของแป้งร้อนกระตุ้นน้ำลายไหลมากมายและเริ่มการทำงานของกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตาม แพทย์ทุกคนกล่าวว่าห้ามมิให้ทำเช่นนี้โดยเด็ดขาด แล้วทำไมคุณถึงไม่กินขนมปังร้อน ๆ จากเตาอบหรือเตาอบล่ะ และมันทำอันตรายอะไรกับร่างกายได้บ้าง?

ขนมปังควรเป็นอะไร?

ผู้เชี่ยวชาญต่อต้านการใช้ขนมปังสดอย่างเด็ดขาด อย่างน้อยก็ต้องยืนให้เย็นสนิทสักระยะหนึ่ง ทางที่ดีควรกินของที่อบเมื่อวาน ในกรณีนี้คนไม่มีปอนด์พิเศษและกระเพาะอาหารไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากยีสต์

ประการแรกยีสต์ก่อให้เกิดอันตรายอย่างมาก เมื่อได้รับความร้อนที่อุณหภูมิสูง พวกมันจะมีสภาพความเป็นอยู่ที่เหมาะสม ในกรณีนี้ กระบวนการหมักทั้งหมดจะถูกเปิดใช้งานอย่างสูงสุด โดยจะดำเนินต่อไปเป็นเวลานานแม้ว่าผลิตภัณฑ์ทำอาหารจะพร้อมแล้วก็ตาม

เมื่อแป้งสดร้อนเข้ากระเพาะ ความเป็นกรดจะเพิ่มขึ้นแทบจะในทันที กระบวนการนี้ระคายเคืองอย่างยิ่งต่อเยื่อเมือกซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของโรคกระเพาะ หากบุคคลนั้นเป็นโรคนี้อยู่แล้ว ผลข้างเคียงก็อาจร้ายแรงกว่ามาก

แต่ไม่เพียง แต่กระเพาะอาหารจะทนทุกข์ทรมานหลังจากนั้นไม่นานเมื่ออาหารเข้าสู่ลำไส้กระบวนการของการก่อตัวของก๊าซก็เริ่มขึ้น บุคคลนั้นเริ่มรู้สึกหนักและไม่สบาย สาเหตุหลักของเรื่องนี้อยู่ในเชื้อรายีสต์ชนิดเดียวกันที่ยังคงทำงานอยู่ในร่างกาย พวกเขายังทำลายจุลินทรีย์ในลำไส้จุลินทรีย์ทั้งหมดที่ป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายสูญเสียคุณสมบัติของพวกเขา ในกรณีนี้ คำถามที่ว่าทำไมคุณไม่สามารถกินขนมปังร้อน ๆ กลายเป็นเรื่องที่เข้าใจและมีเหตุผลมาก

กระบวนการที่ไม่พึงประสงค์ดังกล่าวสำหรับร่างกายมนุษย์นำไปสู่ความจริงที่ว่าทั้งชุดของโรคที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดของระบบทางเดินอาหารปรากฏขึ้น นี่เป็นเพียงเหตุผลบางประการที่คุณไม่ควรกินขนมปังร้อน

นอกจากนี้แป้งอุ่น ๆ ยังอุดตันกระเพาะอาหารและลำไส้ซึ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ขนมปังร้อนออกฤทธิ์ต่อร่างกาย เช่น เบียร์ ยีสต์ เชื้อรา ไขมันสะสมที่น่าประทับใจในบริเวณกด ดังนั้นจึงเป็นอันตรายต่อมนุษย์อย่างมาก

จะทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้?

เพื่อให้ร่างกายไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องอืดอิจฉาริษยาและโรคที่ไม่พึงประสงค์ต่าง ๆ เป็นประจำเราควรคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าขนมปังบริโภคได้ดีที่สุดในรูปแบบแห้งเท่านั้น ดังนั้นจึงแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์แป้งโดยคาดหวังการบริโภคในวันถัดไป ในช่วงเวลานี้ กิจกรรมของเชื้อรายีสต์ลดลงหลายร้อยเท่า และส่วนสำคัญของเชื้อราเหล่านี้ตายไปพร้อมกัน

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพจำนวนมากที่ได้ละทิ้งขนมปังยีสต์อย่างสมบูรณ์ พวกเขาแทนที่ด้วยซีเรียลและขนมอบต่าง ๆ ซึ่งปราศจากยีสต์อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม แพทย์ก็ไม่มีความสุขกับชีวิตแบบนี้เช่นกัน บุคคลควรได้รับวิตามินจากอาหารทุกชนิดดังนั้นยีสต์ในปริมาณเล็กน้อยก็จำเป็นเช่นกัน

ขนมปังไร้เชื้อ

ควรใช้ขนมปังดังกล่าวเมื่อเยื่อเมือกได้รับความเสียหายและบุคคลนั้นกำลังลดน้ำหนัก โดยทั่วไปแล้วผลิตภัณฑ์ที่เตรียมอย่างเหมาะสมนั้นค่อนข้างมีประโยชน์สำหรับร่างกายสามารถสลับกับขนมปังธรรมดาได้เป็นระยะ ๆ การรวมกันนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด อันตรายของขนมปังร้อนในกรณีนี้มีน้อย

น่าเสียดายที่ผู้ผลิตสมัยใหม่ไม่ได้ซื่อสัตย์เสมอไปดังนั้นเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความงดงามและสวยงามยิ่งขึ้นจึงได้มีการเพิ่มสารเติมแต่งต่างๆลงในองค์ประกอบ บางครั้งก็เป็นอันตรายยิ่งกว่าขนมปังยีสต์สดด้วยซ้ำ ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ราคาแพงจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าทำไมคุณถึงไม่สามารถกินขนมปังสดๆร้อนๆ ได้ และมันส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างไร ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำเป็นนิสัยที่จะใช้ซึ่งจะแห้งเล็กน้อยและจะเป็นประโยชน์เท่านั้น