พายในกระทะ lavash พายชีส Lavash ในกระทะ เทคนิค อุปกรณ์ เครื่องใช้

พายเค็ม

lavash พาย

40 นาที

210 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

มีสูตรง่าย ๆ มากมายสำหรับพายเนื้อพิต้าที่ปรุงด้วยวิธีต่างๆ และวิธีการปรุงแต่ละอย่างก็ทำได้ดีในตัวเอง ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าขนมอบฉ่ำและอร่อยทั้งในเตาอบและในหม้อหุงช้าและแม้แต่ในกระทะธรรมดา คุณควรอบพายดังกล่าวในกระทะใต้ฝาเพื่อให้ไส้ไม่ดิบและปรุงในเวลาที่เหมาะสม

วิธีการเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม

• Lavash สำหรับพายที่ดีที่สุดคือใช้ Armenian. มันค่อนข้างใหญ่และแป้งบางมาก มันดูดซับได้ดีและมีรสอ่อน
• ทานอะไรก็ได้- เนื้อวัว, หมู, ไก่งวง, ไก่
• เพื่อการเปลี่ยนแปลง สามารถเพิ่มมันฝรั่งหรือเห็ดสับละเอียดลงในเนื้อสับได้เพิ่มน้ำมันหมูสำหรับผู้ที่ชอบอาหารที่มีไขมันมากขึ้น
• คุณสามารถทำไส้สำหรับพายได้. พาย Lavash กับกะหล่ำปลีอร่อยมากนอกจากนี้คุณสามารถใช้สดตุ๋นและกะหล่ำปลีดองสำหรับไส้

สูตรที่มีรูปถ่ายทำพายพิต้ากับเนื้อสับในเตาอบ

เทคนิค อุปกรณ์ เครื่องใช้

• กระทะ;
• ไม้พายสำหรับผสม;
• เขียง;

• ปัด;
• เครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่
• แบบฟอร์มสำหรับทำอาหาร

วัตถุดิบ

วิธีทำพายหอยทากจากขนมปังพิต้าทีละขั้นตอน

1. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืช
   
   
2. เมื่อหัวหอมได้สีทอง ให้ใส่เนื้อสับ ซีอิ๊ว เกลือ พริกไทย แล้วทอดจนนุ่ม 7-10 นาที
   
   
3. ขูดชีส
   
   
4. วางขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งแล้วใส่เนื้อสับครึ่งหนึ่งลงไป เติมชีสครึ่งหนึ่งสมุนไพรสับแล้วเทครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
   
   
5. ดำเนินการที่คล้ายกันกับแผ่นขนมปัง pita แผ่นที่สอง หากมีพื้นที่บนโต๊ะตัด คุณสามารถเติมขนมปังพิต้าสองชิ้นพร้อมกันได้
6. ม้วนทั้ง lavash กับไส้และวางบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืชในรูปของหอยทาก
   
   
   
7. ตีไข่ด้วยครีมเปรี้ยวจนเนียนและเทลงเพื่อให้ครีมไข่และครีมเปรี้ยวครอบคลุมพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ
   
   
8. อบที่ 200°C เฉลี่ย 20-25 นาที
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับพายหอยทากหรือขนมปังพิต้า

เราเสนอให้ดูพล็อตเล็ก ๆ ซึ่งคุณสามารถดูได้ว่าการทำพายพิต้ากับชีส เนื้อสับ และสมุนไพรในเตาอบนั้นง่ายและสะดวกเพียงใด สูตรเกือบจะเหมือนกับของเรา

ความจริงทั่วไปขั้นพื้นฐาน

• พายสามารถอบในเตาอบ หม้อหุงช้า และในกระทะ
• แป้งสำหรับพายปรุงด้วยมือของพวกเขาเองพวกเขาซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหรือใช้ขนมปังไฟลนก้นสำเร็จรูป
• จากขนมปังพิต้า คุณสามารถอบพายแบบใดก็ได้

ไม่จำเป็นต้องห่อม้วนและวางเค้กให้เป็นรูปหอยทาก พายสามารถพัฟ หลังจากแบ่งใบขนมปังพิต้าออกเป็นชิ้นใหญ่ๆ และคุณสามารถปรุง pita pie ที่ฉีกขาดด้วยคอทเทจชีสและชีสซึ่งผู้ปรุงไม่ใช้เวลามากนัก

คุณยังสามารถอบพายด้วยวิธีใดก็ได้ที่มี - ในเตาอบหรือหม้อหุงช้า ซึ่งไม่ต่างจากการทำพายแบบเดียวกันในเตาอบ แทนที่จะใช้จานอบจะใช้ชามหลายเมนูและเวลาทำอาหารเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากขึ้นอยู่กับการทำงานของอุปกรณ์

สูตรพาย Lavash ในหม้อหุงช้า

• ได้เวลาเตรียมตัว– 70 นาที
• เสิร์ฟ – 6.

เทคนิค อุปกรณ์ เครื่องใช้

• multicooker ทุกประเภท
• เขียง;

• เครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่
• ปัดหรือส้อมโต๊ะ
• ถ้วยเล็กสำหรับเติม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำ Pita Pie ง่ายๆ

โปรดทราบว่าสูตรนี้ปรับให้เข้ากับ multicooker ทุกยี่ห้อและยังสามารถใช้ในการอบในเตาอบแก๊ส เตาอบไฟฟ้า และแม้กระทั่งในกระทะ

สำคัญ!ไส้สำหรับพายนี้ทำจากผักสด ไม่ต้องผัดอะไรเลย

1. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
   
   
2. ตัดมะเขือเทศและพริกหยวกเป็นก้อนเล็ก ๆ
   
   
3. ผสมผักสับกับเนื้อสับ เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย
   
   
4. ในการเติมไข่ให้ผสมกับครีมเปรี้ยวตีเบา ๆ ด้วยที่ตีหรือส้อมจนเนียนใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและเกลือ
   
   
5. ใส่ไส้บนขนมปังพิต้าแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของแป้งที่ทำเสร็จแล้ว
   
   
6. ม้วนขนมปังไฟลนก้นเป็นม้วนตามยาวไม่บีบให้มาก
   
   
7. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันพืชแล้ววางม้วนเป็นเกลียวหรือในวิธีที่สะดวก แต่ในลักษณะที่ตะเข็บอยู่ด้านบน
   
   
8. เทม้วนกับไส้ที่เตรียมไว้เพื่อให้มวลครีมไข่ซึมเข้าไปในช่องว่างทั้งหมด
   
   
9. ตั้งค่าโหมด "การอบ" และอบที่อุณหภูมิ 125 ° C เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
   
   

สูตรวิดีโอ Lavash พายในหม้อหุงช้า

เราขอนำเสนอวิดีโอแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงขนมปังพิต้าในหม้อหุงช้า ที่นี่แสดงขั้นตอนการทำงานทั้งหมดอย่างละเอียด โปรดทราบว่าในสูตรนี้ การเติมเนื้อจะใช้สูงสุดด้วยปริมาณแป้งขั้นต่ำ

พายแสนอร่อยจากลาวาชใน MULTICOOKER การอบ #RECIPES สำหรับ MULTICOOKER

พาย Lavash ในหม้อหุงช้า Redmond สูตรพายง่ายๆ วิธีทำพายในหม้อหุงช้า อบใน multicooker สูตรสำหรับ multicooker หลายคน
ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารที่อร่อยและง่ายทั้งหมด 🔽🔽🔽
สูตรคอร์สแรกง่ายๆ ที่นี่ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
สูตรง่าย ๆ สำหรับหลักสูตรที่สองที่นี่: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
สูตรทำขนมง่าย ๆ ที่นี่: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
สูตรซีเรียลง่าย ๆ ที่นี่: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

🍜 ส่วนประกอบ:
200 กรัม – lavash
300 กรัม - เนื้อบดละเอียด
100 กรัม - คันธนู
100 กรัม - แครอท
100 กรัม - มะเขือเทศ
100 กรัม - พริกหยวก
เกลือพริกไทยดำ
เติม:
3 - ไข่ (เลือกได้)
170 กรัม – ครีมเปรี้ยว
Dill
สำหรับชาม:
น้ำมันดอกทานตะวัน
⏰ เวลาทำอาหาร:
1 ชั่วโมงในโหมด "Multi-Cook" 125C หลังจากนั้นเราพลิกเค้กและอบเป็นเวลา 20 นาทีในโหมด "Multi-Cook" 125C

ช่อง YouTube ครอบครัวของเรา: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
เราอยู่บน Vkontakte: http://vk.com/multivarka_video
เราอยู่ใน Odnoklassniki: http://ok.ru/multivarka.video
เราอยู่บน Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/
เราอยู่ใน Google plus: https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
เราอยู่บน Twitter: https://twitter.com/multivarka_
เราอยู่บน Facebook: https://www.facebook.com/multivarkavideo/
เราอยู่บน Periscope: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
วีดีโอแจกสูตรทางช่อง : https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

https://i.ytimg.com/vi/KQ5P-3tBToA/sddefault.jpg

https://youtu.be/KQ5P-3tBToA

2017-04-23T19:38:27.000Z

ลาวาชชีสพายในกระทะ

• ได้เวลาเตรียมตัว– 15-20 นาที
• เสิร์ฟ- 3-4 ชิ้น

เทคนิค อุปกรณ์ เครื่องใช้

• เขียง;
• เครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่
• ถ้วย;

• ปัด;
• กระทะ.

วัตถุดิบ

ตอกไข่ดิบลงในรู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ค่อยๆพับขอบและสร้างซองจดหมาย

ซองจดหมาย Lavash ที่มีไส้ไข่และชีสทอดในกระทะที่มีความร้อนสูงและมีน้ำมันเล็กน้อยใต้ฝา ตั้งไฟปานกลางไว้ใต้กระทะ

พายทอดประมาณ 5-6 นาทีในแต่ละด้าน

สูตรวิดีโอสำหรับพายชีส lavash ในกระทะ

วิดีโอสั้น ๆ นี้แสดงให้เห็นอย่างสมบูรณ์แบบถึงเทคโนโลยีของกระบวนการทั้งหมดในการทำพายตามสูตร Adjarian khachapuri รวมถึงผลลัพธ์สุดท้าย ให้ความสนใจกับลำดับของการห่อการทดสอบ

พาย Lavash กับชีสและไข่ (ตาม Adjarian khachapuri :)

พายพิต้าแสนอร่อยและง่ายมากในการเตรียมด้วยชีส suluguni และไข่ตามสูตร Adjarian khachapuri อาหารเช้าด่วนที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว
#AlenaMitrofanova #tartuffolo #Mitrofanova #recipes

https://youtu.be/XOjyOjK7L-A

2017-01-04T19:51:43.000Z

ในขณะที่แขกของคุณคุ้นเคยกับสถานการณ์นี้ ด้วยสูตรอาหารของเรา คุณจะมีเวลาไม่เพียงแค่จัดโต๊ะน้ำชาเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมอาหารที่เร็ว ง่ายที่สุด และอร่อยที่สุดอีกด้วย ในเวลาเดียวกัน ค้นหาสูตรสำหรับขนมไฟลนก้น ในครัวทุกสูตรจะมีประโยชน์

แหล่งข้อมูลการทำอาหารของเราไม่เพียงแต่รวบรวมสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดด้วย คุณต้องชอบสูตรอาร์เมเนียดั้งเดิม อย่าลืมเกี่ยวกับอาหารประเภทปลา - ปลาแดง, ปูและปูอัด, ปลาคาเวียร์, ตับ สามารถกลายเป็นสารเติมเต็มได้ และแน่นอนว่าเป็นเนื้อไก่แบบดั้งเดิมที่ปรุงได้เร็วที่สุด ซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้ แม้แต่อาหารแปลกใหม่สำหรับอาหารของเรา ถามว่าเตรียมตัวเร็วและง่ายแค่ไหน

คุณรู้สูตรอะไรที่รวดเร็วและอร่อย?แบ่งปันสิ่งที่คุณค้นพบ เพราะตามกฎแล้ว ห้องครัวเป็นพื้นที่ทดสอบประเภทหนึ่งที่มีการทดสอบผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนมากว่า "อร่อย" เราจะขอบคุณคุณอย่างมาก

Lavash เป็นขนมปังแผ่นบางที่ทำจากแป้งที่ปราศจากยีสต์ ข้อดีของมันคือไส้ที่หลากหลายที่สามารถห่อและเสิร์ฟได้อย่างมีกำไร นอกจากนี้ สูตรใด ๆ ก็ถูกจัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที เช่น พายในขนมปังพิต้าในกระทะที่มีไข่และขนหัวหอมสีเขียว แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถปรุงได้และแม้แต่นักชิมก็ชอบแป้งกรอบ ไส้ตามสูตรนี้ชุ่มฉ่ำทอดทุกด้านบนกองไฟอย่างสม่ำเสมอ

ไส้สำหรับขนมปังพิต้าสามารถเปลี่ยนแปลงได้ - แทนที่จะใช้ไข่ คุณสามารถใช้มันบด กะหล่ำปลีตุ๋น และแม้แต่ส่วนผสมที่หวาน เช่น เบอร์รี่หรือแอปเปิ้ล

สามารถเตรียมพายทอดสำหรับโอกาสพิเศษหรือรวมอยู่ในเมนูประจำวัน พายดังกล่าวเสิร์ฟนอกเหนือจากซุปหรือ Borscht รวมถึงเครื่องดื่มโฮมเมด

ข้อมูลรสชาติ ขนมต่างๆ / พาย

วัตถุดิบ

• lavash อาร์เมเนียบาง - 1 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - 30 กรัม
• ครีมหรือครีมหนัก - 50 กรัม
• ไข่ - 4-5 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 40 มล.;
• เกลือแกง - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำพายในขนมปังพิต้าในกระทะสอดไส้ไข่ หัวหอม และชีสละลาย

ล้างไข่ด้วยน้ำอุ่น ต้มให้เดือด: เทน้ำเย็นแล้วตั้งไฟช้าใส่เกลือเล็กน้อย หลังจากต้มของเหลวแล้ว ให้ตรวจจับแปดนาที และหลังจากนั้น ให้สะเด็ดน้ำเดือดแล้วเทน้ำเย็นลงบนไข่ ลอกผลิตภัณฑ์เย็นออกจากเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ล้างหัวหอมสีเขียวให้สะอาดจากเศษเล็กเศษน้อยเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษจากความชื้นส่วนเกินแล้วสับด้วยมีดอย่างประณีต เพิ่มลงในชามด้วยไข่

ขูดชีสที่ละลายแล้วใส่ลงไป

เพิ่มครีมหรือครีมหนักลงในส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส ผักชีฝรั่งแห้งหรือเมล็ดพริกไทยดำป่นเข้ากันได้ดีกับไข่

ผัดไส้สำหรับพายในอนาคตจนเนียน หัวหอมสีเขียวควรกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งมวลรวมถึงเครื่องเทศ

ในการห่อไส้คุณต้องซื้อขนมปังพิต้าขนาดใหญ่ มันจะดีกว่าถ้าใบพิต้ามีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส - ด้วยวิธีนี้จะไม่มีชิ้นส่วนเพิ่มเติมของผลิตภัณฑ์ สำหรับจำนวนส่วนประกอบที่ระบุสำหรับการเติมคุณต้องมีขนมปัง pita ประมาณ 4 แผ่นซึ่งแต่ละชิ้นถูกตัดเป็น 4-6 ส่วนขึ้นอยู่กับขนาด

ใส่ไส้เล็กน้อยในแต่ละส่วนของขนมปังพิต้าเพื่อให้เหลือเพียงขอบเดียวเท่านั้น ปริมาณการเติมจะแตกต่างกันไปตามความชอบของคุณ มันอาจจะมากหรือน้อย และจากนั้นคุณก็จะได้พายมากขึ้น

ถัดไปต้องปิดไส้ด้วยขนมปังพิต้าแต่ละด้าน - ด้านซ้ายก่อนและหลังด้านขวา ดังนั้นซองจดหมายจึงถูกสร้างขึ้นจากการที่ไส้จะไม่หก ถัดไป ขนมปัง pita ม้วนขึ้นและพับลงในภาชนะโดยให้ตะเข็บลง

พายตามสูตรนี้ไม่ต้องอบในเตาอบ แค่ทอดมันด้วยความเร็วแห้งประมาณสองนาทีในแต่ละด้านก็เพียงพอแล้ว เป็นผลให้ขนมปังพิต้าควรกรอบและไส้ควรอบให้เพียงพอ

พายลาวาชผัดกับไข่ ต้นหอม และชีสละลายพร้อมรับประทาน ทานได้ทั้งร้อนและเย็น พกติดตัวไปทำงานเป็นอาหารว่าง

สูตรพาย

วิธีทำพายจากขนมปังพิต้าในกระทะพร้อมไส้ สูตรพร้อมคำแนะนำรูปภาพและวิดีโอทีละขั้นตอน ทำอาหารที่บ้านได้เร็วและอร่อย

15 นาที

80 กิโลแคลอรี

5/5 (5)

ไอเดียที่ดีสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อยคือพายขนมปังพิต้า การทำอาหารต้องใช้ความพยายามและเวลาน้อยที่สุด และทั้งครอบครัวก็อิ่มและมีความสุข!
มันสะดวกที่จะนำพายติดตัวไปทำงานและสำหรับการเดินไกลพวกเขายังสามารถทำไส้ได้หลากหลาย ขอให้โชคดีกับการทดลองแสนอร่อยของคุณ!

ข้อควรรู้ก่อนทำอาหาร

เครื่องใช้ในครัว:เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม:
จากพันธุ์ที่มีอยู่ของ lavash สำหรับพายดังกล่าว lavash อาร์เมเนียบาง ๆ ถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐาน
คุณไม่มีข้อ จำกัด ในการเลือกส่วนผสม - คุณสามารถทำเนื้อ ชีส และพายหวาน ในขณะที่ขนมปังพิต้านั้นสดใหม่ซึ่งจะไม่ทำให้รสชาติของพายเสียไป

ลำดับการทำอาหาร

สูตรวิดีโอ

ในวิดีโอสั้น ๆ มีการนำเสนอหนึ่งในสูตรสำหรับพายพิต้าแสนอร่อย!

พายดังกล่าวสามารถรับประทานร้อน ๆ ล้างด้วยชานมหรือกาแฟ แต่ถึงแม้จะเย็นลงแล้วก็ยังอร่อยเหมือนเดิม
ตามความชอบของคุณ พายหวานสามารถรับประทานได้โดยการเทครีมเปรี้ยว ครีมหรือน้ำเชื่อมหวานลงไป และของที่ไม่หวาน - กับซอสเพื่อลิ้มรส

ตัวเลือกการเตรียมและการบรรจุอื่นๆ:
อะไรอีกที่จะเติม pita pie? ใช่ทุกคนที่อยู่ในใจเท่านั้น! สำหรับการเติมเนื้อ คุณสามารถใช้เนื้อสับกับหัวหอมสับละเอียดหากต้องการ
พายกับปลาหรือเห็ดก็ดีเช่นกัน แต่การเตรียมของพวกเขาจะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากต้องเตรียมไส้ก่อนสร้างพาย ตัวเลือกนี้สะดวกสำหรับผู้ที่ไม่ชอบยุ่งกับแป้ง
บนพื้นฐานของคอทเทจชีส คุณสามารถเตรียมไส้ต่างๆ เช่น ด้วยการเติมชีสและสมุนไพร ดังที่คุณเห็นแล้วในส่วน "สูตรวิดีโอ"
คุณสามารถเพิ่มแยม ลูกเกด หรือผลไม้บางอย่างลงในคอทเทจชีส และรับไส้สำหรับพายหวาน! เมื่อเสิร์ฟ พายเหล่านี้สามารถโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย

แพตตี้- อาหารจานโปรดของครอบครัวเรา "ตั้งแต่เก่ายันจานเล็ก"! คุณยายชอบใช้ - พายโปร่งมาก! โดยทั่วไปแล้ว เธอชอบเอาใจญาติๆ ของเธอด้วยขนมอบ และเวลาก็ทำให้เธอทำสิ่งนี้ได้
ไม่ชอบปลาเท่าไหร่ถึงมีสรรพคุณแต่ของยาย

Lavash มาหาเราจากอาหารอาร์เมเนีย ในครอบครัวตะวันออก Shawarma ข้าวหรือ halva ห่อด้วยเค้กไร้เชื้อ เสิร์ฟพร้อมกับจานเคบับ แม่บ้านในบ้านเข้าใจภูมิปัญญาของตะวันออกอย่างรวดเร็วและคิดค้นสูตรอาหารมากมายโดยใช้ขนมปังพิต้าธรรมดา มันถูกอบในเตาอบทอดในกระทะทำขนมเย็น ๆ

พาย Lavash เป็นขนมที่ทำได้อย่างรวดเร็วซึ่งสะดวกที่จะนำติดตัวไปปิกนิกหรือทำงานเป็นอาหารว่าง ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมพัฟแสนอร่อยและอร่อย ปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูปอยู่ที่ 133 กิโลแคลอรีโดยเฉลี่ย

พาย Lavash กับกะหล่ำปลีในกระทะ - สูตรภาพทีละขั้นตอน

คุณสามารถทำพัฟเร็วๆ ยัดด้วยคอทเทจชีส ผลไม้ ไส้กรอกกับชีส เนื้อทอดกับหัวหอม หรือแม้แต่ปลากระป๋อง

เวลาในการเตรียม: 45 นาที

ปริมาณ: 12 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• Lavash จากแป้งไร้เชื้อ: 2 ชิ้น
• ไข่ดิบ: 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน: 100-125 มล.
• กะหล่ำปลีดอง: 400 กรัม
• น้ำมะเขือเทศ 180 มล

คำแนะนำในการทำอาหาร

ลาวาชพายแบบต่างๆ ในกระทะพร้อมไส้ต่างๆ

หลายคนชอบทานพายแต่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมตัว หากคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยขนมอบแสนอร่อย แต่คุณไม่ต้องการยุ่งในครัวเป็นเวลานาน lavash จะช่วยคุณได้ คุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้: ผัก, เนื้อสัตว์, ผลไม้

กับมันฝรั่ง

หากเหลือมันฝรั่งบดจากอาหารเย็นก็ควรเตรียมพายหอม ๆ โดยใช้ซึ่งจะดึงดูดทั้งครอบครัว

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่งบด - 650 กรัม
• น้ำมันมะกอก;
• ขนมปังพิต้า - 6 แผ่น;
• เกลือทะเล
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 65 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. เกลือน้ำซุปข้น ตีไข่และโรยแป้ง ผสม.
2. Lavash ตัดเป็นสี่เหลี่ยม วางไส้ตรงกลางของแต่ละไส้แล้วพับขอบ
3. วางช่องว่างในกระทะที่มีน้ำมันอุ่นแล้วทอดในแต่ละด้าน

กับเนื้อสับ

พายแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจะได้รับการชื่นชมแม้นักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด

สินค้า:

• ขนมปังพิต้า - 6 แผ่น;
• พริกไทยป่น;
• น้ำ - 25 มล.
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 110 มล.;
• หัวหอม - 160 กรัม
• เนื้อสับ - 460 กรัม
• เกลือ;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม

สิ่งที่ต้องทำ:

1. สับหัวหอมให้เล็กลงแล้วสับผักใบเขียว ผสมกับเนื้อสับ เกลือและโรยด้วยพริกไทย เทลงในน้ำ ผสม.
2. ตีไข่.
3. ตัดไฟลนก้นเป็นสี่เหลี่ยม แปรงขอบด้วยแปรงจุ่มลงในไข่
4. วางเนื้อสับไว้ตรงกลางของแต่ละช่อง พับตามแนวทแยงมุม กดลงที่ขอบ
5. เทน้ำมันลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนทอดชิ้นงาน เปลือกโลกสีทองควรก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว

กับคอทเทจชีส

ความละเอียดอ่อนที่กรุบกรอบจะทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินที่จำเป็น

สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็กที่ไม่ยอมทานคอทเทจชีสสด

วัตถุดิบ:

• ไฟลนก้น - บรรจุภัณฑ์;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• คอทเทจชีส - 450 กรัม
• น้ำมันมะกอก;
• แอปริคอตแห้ง - 75 กรัม
• น้ำตาล - 65 กรัม

ดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. แช่แอปริคอตแห้งครึ่งชั่วโมงในน้ำ นำกระดาษเช็ดออกแล้วเช็ดให้แห้ง สับด้วยมีด
2. ทำให้นมเปรี้ยวหวาน ใส่แอปริคอตแห้ง. ตีไข่และผสม
3. ตัดไฟลนก้นเป็นสี่เหลี่ยม ใส่คอทเทจชีสลงไปตรงกลาง ห่อตามอำเภอใจเพื่อไม่ให้ชิ้นงานคลี่ออก
4. ทอดในน้ำมันมะกอกร้อน

กับชีส

พายด่วนพร้อมไส้ชีสจะทำหน้าที่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาลหรือกลายเป็นของว่างแสนอร่อยในระหว่างวันทำงาน

คุณจะต้องการ:

• ขนมปังพิต้า - 1 แผ่น;
• น้ำมันมะกอก;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• แฮม - 200 กรัม
• ชีสแข็งรสเผ็ด - 230 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดขนมปังไฟลนก้นเป็นเส้นใหญ่ ขนาดควรเป็นแบบที่คุณสามารถบิดเป็นม้วนได้ไม่เช่นนั้นไส้จะหลุดออกมา
2. หั่นแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ขูดชีส ผสม.
3. ใส่ไส้ลงในขนมปังพิต้า ม้วนเป็นหลอด
4. ผสมไข่กับปัด จุ่มช่องว่างในแป้งที่เกิด
5. เทน้ำมันลงในกระทะและตั้งไฟ ทอดอย่างกะทันหันให้เป็นสีที่สวยงาม

พายลาวาชหวานกับแอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่นๆ

ของหวานดั้งเดิมจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและประหยัดเวลา การอบจะมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ แป้งกรอบสีทองจะทำให้ทุกคนพอใจ

ชุดส่วนผสม:

• ขนมปังพิต้า - 2 แผ่น;
• ผงน้ำตาล;
• แอปเปิ้ล - 420 กรัม
• เนย - 65 กรัม
• น้ำตาล - 35 กรัม
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• น้ำมันพืช;
• วอลนัท - 30 กรัม

1. ละลายเนย.
2. สับถั่วและสับแอปเปิ้ล คั้นน้ำจากมะนาว ผสมกับอาหารที่เตรียมไว้
3. ทำให้หวาน คนจนน้ำตาลละลาย
4. ตัดแป้งไร้เชื้อเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมแล้วแปรงด้วยแปรงซิลิโคนจุ่มในน้ำมัน
5. วางไส้แล้วม้วนเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้าน

คุณสามารถใช้ลูกแพร์ พีช แอปริคอท หรือผสมทั้งสองอย่างแทนแอปเปิ้ลได้

สูตรพาย Lavash ในเตาอบ

ได้พายที่ละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจในเตาอบ

คุณจะต้องการ:

• เครื่องเทศ;
• น้ำมันพืช;
• ขนมปังพิต้า - 2 แผ่น;
• แครอท - 220 กรัม
• เนื้อสับ - 370 กรัม
• หัวหอม - 120 กรัม
• เนย - 55 กรัม
• เกลือ;
• ไข่ - 1 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ตัดขนมปังไฟลนก้นเป็นสี่เหลี่ยมหรือเส้น
2. ขูดแครอทโดยใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่
3. สับหัวหอม ผสมและทอดในน้ำมันพืช
4. เพิ่มเนื้อย่างสับ แตกไข่ เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ ผสม.
5. วางไส้ในขนมปัง pita แล้วสร้างผลิตภัณฑ์
6. ละลายเนยแล้วทาแป้ง วางบนแผ่นอบ
7. อบในเตาอบเป็นเวลา 35 นาที โหมด 180 °

1. สำหรับอนาคตไม่ควรเตรียมพายดังกล่าว ต้องบริโภคทันทีไม่เช่นนั้นจะนิ่มและสูญเสียรสชาติที่น่าอัศจรรย์
2. หากขนมปังพิต้าแห้ง คุณต้องโรยด้วยน้ำแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูประมาณครึ่งชั่วโมง
3. สีเขียวที่เพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบจะทำให้ไส้อร่อยและเข้มข้นยิ่งขึ้น

เมื่อสังเกตสัดส่วนที่เสนอและเทคโนโลยีที่เรียบง่าย แม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปรุงพายที่อร่อยและกรอบได้ในเวลาที่สั้นที่สุดที่จะพิชิตทุกคนตั้งแต่คำแรก

พาย Lavash เตรียมในไม่กี่นาที: เราใช้แป้งสำเร็จรูป มันง่ายที่จะยัดมันด้วยอะไรก็ได้ หรือคุณสามารถทิ้งขนมปังไฟลนก้นชิ้นทอดไว้ในไข่ก็ได้ เมนูไหนก็อร่อย ไม่ซับซ้อน ไม่ยุ่งยาก เราขอเสนอสูตรการทำอาหารที่ดีที่สุด

พาย Lazy Lazy เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าวันอาทิตย์ซึ่งเป็นของว่างอย่างรวดเร็วในธรรมชาติ อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านและแม่ของครอบครัวใหญ่ที่มีงานยุ่ง หากคุณเพ้อฝันสักหน่อย ให้ใส่คอทเทจชีส ใส่ผักลงไปในชีส คุณจะได้รูปแบบต่างๆ ในธีมพาย Ossetian อันโด่งดัง

Lavash ควรจะสดอย่างสมบูรณ์แบบ มิฉะนั้นมันจะพังระหว่างการปรุงอาหาร ชีสสามารถรมควันได้

ทำอาหารอะไร:

• ขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่แผ่นบาง
• 2 ไข่;
• ชีสแข็งหรือรมควัน 150 กรัม
• ความเขียวขจี
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

1. ขูดชีสผสมกับสมุนไพร
2. Lavash ตัดเป็นเส้นแคบยาว วางไส้ที่ขอบของแต่ละแถบแล้วห่อเป็นมุมเพื่อซ่อนไส้ด้านใน บางครั้งก็มี "หาง": เราตัดมันออก
3. ตีไข่ด้วยเครื่องเทศ (ไม่จำเป็น). จุ่มพายลงไปแล้ววางบนกระทะร้อนพร้อมน้ำมันพืช
4. ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

เราเสิร์ฟพายสำหรับชา กาแฟ โกโก้กับนม มันอร่อยและไม่แข็งกระเพาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพายแสนอร่อยในรูปแบบของความร้อน แต่ยังกินในที่เย็นได้ค่อนข้างเร็ว

ไส้แฮมชีส

ม้วน Lavash กับแฮมและชีสนั้นง่ายต่อการพกพาไปปิกนิก ไปโรงเรียนสำหรับเด็ก หรือทำงานดื่มชา ทำให้พวกเขาใหญ่ขึ้น ปฏิบัติต่อเพื่อนและเพื่อนร่วมงานของคุณ พวกเขาจะประหลาดใจ อย่าเพิ่งทิ้งแฮม: มันควรจะอร่อยไม่กระจุย ให้เป็นแฮมไก่แต่คุณภาพสูงมาก และสิ่งสำคัญคือต้องเลือกชีสแสนอร่อยที่จะละลายได้อย่างลงตัว

เตรียมตัว:

• ขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่แผ่นบาง
• 2 ไข่;
• ชีสเผ็ด 150 กรัม
• แฮม 200 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

ทำอาหารอย่างไร:

1. เราตัดขนมปังพิต้าเป็นเส้นใหญ่: นับเพื่อให้ม้วนแน่นออกมา (ไม่เช่นนั้นไส้ก็จะเริ่มหลุดออกจากพาย)
2. ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ สามชีสบนเครื่องขูด ผสมไส้จนเนียน
3. เราใส่ไส้ในแถบแล้วห่อเป็นม้วน
4. เราตีไข่และจุ่มพายลงไป
5. ทอดในกระทะร้อนทั้งสองด้าน

เราวางพายม้วนร้อนปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วกิน ชีสด้านในละลายผสมกับแฮมชิ้นเป็นชิ้น ๆ กลายเป็นไส้ที่น่ารับประทาน อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติอร่อยราวกับเป็นอาหารเบื้องต้นในการเตรียมอาหาร

สูตรลีน

พาย Lenten หมายถึงการเติมผัก มันสามารถบดมันฝรั่งโดยไม่ใช้นมและเนย, กะหล่ำปลี, เห็ด, แม้แต่เนื้อถั่วเหลืองผัดกับหัวหอม ในความเห็นของเรา การเติมในอุดมคติคือความเปรี้ยว จากสีน้ำตาล ผักโขม หรือผักใบเขียวที่แตกต่างกัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังพิต้า 2 ชั้น;
• แป้ง - 50 กรัม
• น้ำ 150 มล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

ทำอาหารดังนี้:

1. บดผักให้ละเอียดใส่เกลือลงไปแล้วบดให้ละเอียดเพื่อให้ผักแช่เกลือเน้นน้ำผลไม้เล็กน้อย
2. ใส่ไส้บนขนมปัง pita หนึ่งชั้นคลุมด้วยแผ่นที่สองหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ (10 แต่ละอัน)
3. ผสมแป้งเล็กน้อยในน้ำ
4. จุ่มพายที่นั่นแล้วใส่น้ำมันพืชร้อน ๆ
5. ทอดทั้งสองด้านจนกรอบ
6. จัดวางบนกระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

แม้จะเติมแบบลีน แต่ทุกคนก็ชอบตัวเลือกนี้ พายเบา ๆ มากมายเผ็ดและเปรี้ยว เหมาะที่จะเสิร์ฟพร้อมกับซุปผัก ชาหรือน้ำผลไม้ในวันฤดูร้อน

พาย Lavash กับกะหล่ำปลี

พาย Lavash กับกะหล่ำปลีฉ่ำและกรอบมากมายและเบา พวกเขาจะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับกะหล่ำปลีอ่อน แต่บางคนชอบที่จะเพิ่มกะหล่ำปลีดองเล็กน้อยเพื่อความเผ็ดร้อนและความเปรี้ยว มันง่ายที่จะทอดพายอย่างรวดเร็วถ้ากะหล่ำปลีตุ๋นเล็กน้อยได้รับการเก็บรักษาไว้จากอาหารเย็น

เราจะต้อง:

• ขนมปังพิต้า 2 ชั้น;
• พวงของผักใบเขียว (ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว);
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• 2 ไข่;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• เนย 30 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

เราจะทำอาหารอย่างไร:

1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตเคี่ยวในน้ำมันพืชจนนิ่ม ในตอนท้ายใส่ผักใบเขียวและเนยเล็กน้อย: วิธีนี้จะทำให้ไส้ชุ่มฉ่ำครีมและครีม
2. เรากระจายกะหล่ำปลีบนขนมปังพิต้าหนึ่งชั้นคลุมด้วยแผ่นที่สองแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ (10 x 10 ซม.)
3. ตีไข่กับเกลือ. จุ่มสี่เหลี่ยมลงในไข่แล้วใส่ลงในกระทะทันที
4. ให้ด้านหนึ่งทอดพลิกด้านที่สอง

ปล่อยให้พายที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย เรากินกับนม ชา หรือผลไม้แช่อิ่มทำเอง

กับเนื้อสับในเตาอบ

ตัวเลือกของพายกับเนื้อสับในเตาอบเป็นสิ่งที่น่าพึงพอใจที่สุดที่ผู้ชายชื่นชอบ สองหรือสามพายเป็นอาหารเย็นเต็มรูปแบบ แต่จะรวมกับชาสมุนไพรได้อย่างไร! ใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ - ไก่, เนื้อวัว, หมู อย่าสำรองหัวหอมสำหรับความชุ่มฉ่ำของไส้

หากคุณปรุงเนื้อสัตว์ไว้ล่วงหน้า เลื่อนดู เพิ่มหัวหอมผัดในเนย คุณจะได้รับตัวเลือกอาหารที่เหมาะกับอาหารทารก

เราจะต้อง:

• ขนมปังพิต้า 2 ชั้น;
• เนื้อสับ - 400 กรัม
• หัวหอมใหญ่;
• 2 ไข่;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• เนย 60 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. ผัดเนื้อกับหัวหอมด้วยไฟปานกลาง มาคลายร้อนกันสักหน่อย
2. Lavash ตัดเป็นเส้นใหญ่ ใส่เนื้อลงไปตรงกลาง ม้วนม้วน จุ่มทุกอย่างในไข่ที่ตีไว้
3. วางบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืชหรือกระดาษ parchment
4. อบที่ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที อย่าหักโหมจนเกินไป! พายแห้งง่าย มีเปลือกปรากฏขึ้น - นำพายออกจากเตาอบ

วางโรลเนื้อแดงก่ำบนจานขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยสมุนไพร คุณสามารถถูชีสบนพายอุ่น ๆ มันจะละลายและมันจะยิ่งอร่อยขึ้น

ทำอาหารกับคอทเทจชีส

การปรนเปรอญาติด้วยพายหวานเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีปัญหาพิเศษในการเตรียมของหวาน คอทเทจชีส น้ำตาล ครีมเล็กน้อย วานิลลิน และขนมปังพิต้า - ทุกสิ่งที่คุณต้องการในการทำพายกับคอทเทจชีส แทนที่จะใช้คอทเทจชีส คุณสามารถใช้มวลนมเปรี้ยวสำเร็จรูปกับสารตัวเติมใดก็ได้: ผลไม้หวาน, ถั่ว, ช็อคโกแลตชิป, มะพร้าวชิป, ลูกเกด;

ส่วนผสมที่แน่นอน:

• คอทเทจชีส 250 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัมที่มีไขมัน
• ขนมปังพิต้า 2 แผ่น;
• น้ำตาลวานิลลา - ถุง;
• 2 ไข่;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ผสมคอทเทจชีสครีมเปรี้ยววานิลลา ทำให้หวาน คุณควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ตัดขนมปังไฟลนก้นเป็นสี่เหลี่ยม วางไส้ไว้ตรงกลาง แล้วพับเป็นซองจดหมาย
3. จุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วทอดทันทีจนกรอบ

วางเค้กบนกระดาษชำระ พวกเขากลายเป็นกรอบด้วยไส้เต้าหู้ที่ละเอียดอ่อน กินกับนมเย็นหรือน้ำแครนเบอร์รี่ก็อร่อยเหลือเชื่อ!

พาย Lavash กับมันฝรั่งในกระทะ

พาย Lavash ในกระทะมักทำจากมันฝรั่งบดที่เหลือ วันที่สอง ไม่ค่อยอร่อย แต่เหมาะที่จะเติม สูตรนี้ดีเมื่อคุณต้องการขนมอบแสนอร่อยสำหรับชา มันง่ายที่จะนำไปใช้ในประเทศก่อนทำงานเมื่อไม่มีเวลาเป็นหายนะ

หากคุณมีเวลาและความปรารถนา ให้ทอดหัวหอมและเพิ่มลงในน้ำซุปข้น: มันจะอร่อยมาก

เตรียมตัว:

• ขนมปังพิต้าแผ่นบาง;
• มันฝรั่งบด 300 กรัม
• 2 ไข่;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เกลือพริกไทย

เราจะทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดใบเป็นสี่เหลี่ยม ใส่มันฝรั่งบดลงไปตรงกลาง มาห่อ "ม้วน" แบบเปิดเล็ก ๆ
2. ตีไข่ด้วยเกลือและเครื่องเทศใด ๆ
3. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วจุ่มพายลงไป
4. ใส่ในกระทะร้อน ทอดจนกรอบ

พายควรจะเย็น เรากินกับชาร้อนกับสมุนไพรมะนาว ลาเต้สักถ้วยกับพายและชีสแข็งสักชิ้นจะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี

วิธีทำ "สามเหลี่ยม"

เด็กๆ ชอบมันฝรั่งทอด และคุณแม่ที่ห่วงใยกำลังคิดถึงวิธีป้องกันไม่ให้เด็กๆ ชินกับของกินที่อันตราย ในขณะเดียวกันก็มีสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมปังพิต้า รวดเร็ว ง่าย ราคาถูก ไม่ใช่แค่เด็กๆ เท่านั้นที่ชอบ แต่ผู้ใหญ่จะมีความสุขที่ได้กิน "สามเหลี่ยม" แสนอร่อยหากคุณปรับเปลี่ยนสูตร ทำให้คมขึ้น เผ็ดขึ้น และแห้งขึ้นเล็กน้อย ในเม็กซิโก นาโชส์เป็นข้าวโพดอบกรอบยอดนิยม ของเราจะคล้ายกับขนมเม็กซิกันที่เป็นสัญลักษณ์มาก

เพิ่มพริกหยวกสีแดงลงในส่วนผสมของไข่: "สามเหลี่ยม" จะออกมาสวยงามมาก

เราจะต้อง:

• ขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่แผ่นบาง
• 2 ไข่;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เกลือพริกไทย
• เครื่องเทศใด ๆ (หรือไม่มีถ้าเราปรุงให้เด็ก)

ทำอาหารดังนี้:

1. เราตัดแผ่นตามลำดับแบบสุ่มเป็นรูปสามเหลี่ยม
2. ตีไข่ด้วยเกลือและเครื่องเทศ
3. ตั้งกระทะให้ร้อนค่อนข้างแรง
4. จุ่มสามเหลี่ยมลงในส่วนผสมของไข่ แล้วใส่ลงในกระทะทันที
5. ทอดทุกอย่างจนกรอบ

วางชิปบนผ้าขนหนูเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน ไม่ว่าในกรณีใดอย่าปิดฝาจานเพื่อไม่ให้อลานาโชของเรานิ่ม เสิร์ฟที่โต๊ะ กินกับเครื่องดื่มที่มีฟอง

พาย Lavash อัดแน่นไปด้วย: ปลากับข้าว, ผักขม, ส่วนผสมของผลไม้แห้ง, เห็ด, ชีสละลาย: ไม่มีข้อ จำกัด สำหรับจินตนาการ มินเนี่ยนยังเหลืออยู่มั้ยคะ? เราทำพาย อยากเผ็ดบ้างมั้ย? เราทอดพายกับชีสและปูอัดด้วยกระเทียม ทดลองทำอาหารด้วยแนวสร้างสรรค์