น้ำซุปข้นเนื้อ. ซุปเนื้อ - น้ำซุปข้นจากเนื้อวัว คุณจะต้องใช้
ความหลากหลายของจานมันฝรั่งเป็นโอกาสที่ดีในการด้นสดในครัว
พืชรากนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดในประเทศของเรา
ราคาไม่แพงมากและง่ายต่อการเตรียม
จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียงแค่อาหารง่ายๆ แต่ยังรวมถึงอาหารยุโรปเช่นซุปบด
ติดต่อกับ
ซุปน้ำซุปข้นเป็นส่วนผสมของผักต้มและเนื้อสัตว์ซึ่งถูผ่านตะแกรง
เนื่องจากความสม่ำเสมอนี้ จึงสามารถย่อยได้ง่ายและเข้าถึงได้ทั้งเด็กและผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
ผู้คนยังคงโต้เถียงกันว่าใครเป็นผู้คิดค้นซุปบด หลายคนมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าฝรั่งเศสเป็นแม่ของอาหารปรุงสุก เนื่องจากเชฟชาวฝรั่งเศสเป็นผู้ทดลองที่ยอดเยี่ยมในครัว
แต่นักวิทยาศาสตร์พบว่าในแหล่งโบราณของชาวตะวันออกที่อ้างถึงอาหารที่ถูผ่านตะแกรงซึ่งเติมของเหลว: น้ำซุปน้ำหรือนม ดังนั้นจึงไม่พบคำตอบที่ชัดเจน
สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือ ชื่อนี้มาจากภาษาฝรั่งเศส
ประโยชน์ของมันฝรั่ง
การครอบตัดรากมีประโยชน์สำหรับองค์ประกอบ ด้วยการอบชุบด้วยความร้อนที่แตกต่างกัน สารที่มีประโยชน์ในปริมาณที่แตกต่างกันจะยังคงอยู่ในนั้น มีมากขึ้นเมื่อปรุงสุก
องค์ประกอบของมันฝรั่งอุดมไปด้วยกลูโคส แป้ง และคาร์โบไฮเดรต ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญ
ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยให้รากผักดูดซึมได้ง่ายขึ้นโดยร่างกายป้องกันไม่ให้คาร์โบไฮเดรตมากเกินไปถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด
รากพืชนั้นอิ่มตัวด้วยโปรตีนและองค์ประกอบของกรดอะมิโนนั้นอยู่ใกล้กับไข่ต้ม
สำคัญ:ปริมาณแคลอรี่สูงของมันฝรั่งเป็นเรื่องหลอกลวง ผักนี้ใช้ในอาหารไดเอท สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารให้ถูกต้อง!
ข้อดี
หลักสูตรแรกขูดมีข้อได้เปรียบเหนือญาติของพวกเขา - ซุปคลาสสิก:
- ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหาร
- ย่อยได้ดี
- ถนอมสารอาหารได้ดีขึ้น เนื่องจากใช้เวลาไม่นานในการย่อยและทำให้ส่วนประกอบสุกเกินไป
- มันฝรั่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
- ส่วนผสมสำหรับจานมันฝรั่งสามารถซื้อได้ที่ร้านใดก็ได้
- อุปกรณ์ทำอาหารค่อนข้างถูก
- สามารถใช้ในอาหารไดเอท
หลักการเตรียมซุปข้นทั้งหมดเหมือนกัน แต่การปรุงอาหารจานมันฝรั่งนั้นแตกต่างกันตรงที่:
- ต้องตัดรากพืชเป็นก้อนก่อนปรุงอาหาร นี่เป็นเงื่อนไขที่ไม่บังคับ แต่ด้วยการตัดแบบนี้จะทำให้สุกเร็วขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้น
- อุณหภูมิการให้บริการขั้นต่ำคือ 25 องศา;
- อุณหภูมิป้อนขึ้นอยู่กับสูตร ซุปน้ำซุปข้นพร้อมเนื้อเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 45 องศาและซุปผักจาก 25 ถึง 35 องศา
- ค่าพลังงานของสูตรเฉพาะนั้นขึ้นอยู่กับองค์ประกอบด้วย
- อาหารที่มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปรุงด้วยน้ำซุปของผลิตภัณฑ์หลัก
สูตร
ซุปมันฝรั่งบดนั้นมีประโยชน์หลากหลายแม้จะใช้ส่วนผสมร่วมกัน
โดยการเพิ่มส่วนผสมที่หลากหลาย คุณจะได้รสชาติใหม่ที่น่าสนใจ
ซุปเหล่านี้สามารถใช้ได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและใช้เป็นอาหารจานแรกเท่านั้น
คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณใช้งานได้โดยไม่ต้องเพิ่มวินาที
หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนักและรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ให้จดสูตรซุปข้นจากผักต่างๆ: (,) หรือจาก,
คลาสสิคหรือเรียบง่าย
วิธีการปรุงซุปมันฝรั่งบดตามสูตรง่ายๆ อธิบายไว้ในรายละเอียดด้านล่าง
ค่าพลังงาน:
- ปริมาณแคลอรี่ - 15 kcal;
- โปรตีน - 0.21;
- ไขมัน - 1.01;
- คาร์โบไฮเดรต - 3.57
เวลาทำอาหาร 30 นาที. รวดเร็วในการจัดเตรียมและมีส่วนผสมที่พร้อมใช้
วัตถุดิบ
หลัก:
- การปลูกราก - 700 กรัม;
- น้ำเดือดเย็น - 850 มล.;
- หัวหอม - 1 หัวใหญ่;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 60 มล.
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เพิ่มเติม:
- หัวหอมสีเขียว - 3 ลูกศร;
- ผักชีฝรั่ง - 3 ก้าน
กระบวนการ
วิธีทำซุปมันฝรั่งบดดูวิดีโอ:
ค่าพลังงาน:
- ปริมาณแคลอรี่ - 20 kcal;
- โปรตีน - 1.78;
- ไขมัน - 3.97;
- คาร์โบไฮเดรต - 2.3
ระดับความยาก- ง่ายต่อการเตรียม วัตถุดิบก็หาได้ง่าย
เวลาทำอาหาร- 40 นาที
สารประกอบ
หลัก:
- มันฝรั่ง - 900 กรัม
- น้ำมันพืช - 65 มล.;
- ครีม - 300 มล.;
- หัวหอม - 2 cf. หัว;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เพิ่มเติม:
- หัวหอมสีเขียว - 4 ลูกศร;
- croutons ขนมปังดำ - 16 ชิ้น
การกำหนดเส้นทาง
การเติมมันฝรั่งบดจะช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับซุป
ดูวิดีโอสำหรับทำซุปครีมมันฝรั่ง:
บนชั้นวางของร้านขายของชำ คุณจะพบซุปบดสำเร็จรูปหลากหลายชนิดผู้ผลิตรายหนึ่งคือ Faberlic
มูลค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
- ปริมาณแคลอรี่ - 70 กิโลแคลอรี;
- โปรตีน - 1.5 กรัม
- ไขมัน - 0.5 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต - 15 กรัม
วัตถุดิบ
สารประกอบ:
เพิ่มเติม:
- แครกเกอร์ - 4 ชิ้น ต่อจำนวนบริโภค.
เทคโนโลยีการทำอาหาร
กระบวนการทำอาหาร:
- เทเนื้อหาของซองลงในชามแล้วเจือจางด้วยน้ำเดือด 200 มล. ผสม
- หลังจากผ่านไป 15 นาที คนอีกครั้งและตกแต่งด้วยขนมปังกรอบ
ค่าพลังงานของซุปมันฝรั่งบดด้วยการเติมเนื้อวัว:
- ปริมาณแคลอรี่ - 42.7 kcal;
- โปรตีน - 3.71;
- ไขมัน - 2.09;
- คาร์โบไฮเดรต - 2.3
ระดับความยาก- ต้มน้ำซุปนาน ๆ วัตถุดิบก็หาได้ง่าย
เวลาทำอาหาร- 2.5 ชม.
สารประกอบ
ส่วนผสมหลัก:
- เนื้อบนกระดูก - 1.4 กก. พร้อมกระดูก
- ครอบตัดราก - 6 ชิ้น;
- แครอท - ผัก 1 ราก;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 65 มล.;
- หัวหอม - 1 เป้าหมาย;
- ครีม - 215 มล.;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เพิ่มเติม:
- ผักชีฝรั่ง, โหระพา - 3 ก้านต่อ;
- croutons ขนมปังดำ - 75 กรัม
คำแนะนำในการทำอาหาร
ค่าพลังงานของจาน:
- ปริมาณแคลอรี่ - 119 กิโลแคลอรี;
- โปรตีน - 6.18;
- ไขมัน - 4.89;
- คาร์โบไฮเดรต - 13.5
ระดับความยาก
เวลาทำอาหาร- 45 นาที
สารประกอบ
หลัก:
- การปลูกราก - 560 กรัม;
- หัวหอม - 1 เป้าหมาย;
- กระเทียม - 1 ซี่;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 60 มล.
- น้ำซุปเนื้อรมควัน - 1 ลิตร;
- กระเทียมหอม - 1.5 ก้าน;
- กระเทียมป่า - 1 พวง;
- เบคอนรมควัน - 78 กรัม;
- เนย - 30 กรัม
- ครีม - 100 มล.
เพิ่มเติม:
- croutons ขนมปังรำ - 80 กรัม
ระบบเทคโนโลยี
ค่าพลังงาน:
- ปริมาณแคลอรี่ - 35.8 kcal
- โปรตีน - 1.24
- ไขมัน - 1.08
- คาร์โบไฮเดรต - 5.15
ระดับความยาก- ปานกลางเนื่องจากการเตรียมเกี๊ยวทำให้ส่วนประกอบเข้าถึงได้ง่าย
เวลาทำอาหาร- 1 ชั่วโมง.
สารประกอบ
หลัก:
- อกไก่ - 250 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้นขนาดกลาง
- แครอท - 1 ชิ้นขนาดกลาง;
- หัวหอม - 2 หัวขนาดกลาง;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เกี๊ยว:
- แป้ง - 270 กรัม
- เนย - 45 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- นม - 230 มล.;
- เกลือ - 1 หยิก
เพิ่มเติม:
- หัวหอมสีเขียว - 4 ลูกศร;
- ผักชีฝรั่ง - 2 พวง
กระบวนการ
ค่าพลังงาน:
- แคลอรี่ - 26.9
- โปรตีน - 0.68
- ไขมัน - 2.42
- คาร์โบไฮเดรต - 3.78
ระดับความยาก- ทำง่าย วัตถุดิบหาง่าย
เวลาทำอาหาร- 40 นาที
สารประกอบ
หลัก:
- การปลูกราก - 530 กรัม;
- เนื้ออกไก่ - 150 กรัม;
- หัวหอม - 2 หัวขนาดกลาง;
- แครอท - 1 ชิ้นขนาดกลาง;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 53 มล.;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เพิ่มเติม:
- ครูตองซ์ - 200 กรัม;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม
กระบวนการ
สำคัญ:เพิ่ม croutons และแคร็กเกอร์ในแต่ละมื้อ อย่าใส่ลงในกระทะเพราะจะทำให้เปียก
ดูวิดีโอเพื่อทำซุปมันฝรั่งบดกับ croutons:
ค่าพลังงานของจานหัวหอม - มันฝรั่ง:
- ปริมาณแคลอรี่ - 20 kcal;
- โปรตีน - 0.18;
- ไขมัน - 0.81;
- คาร์โบไฮเดรต - 3.49
ระดับความยาก- เตรียมง่าย วัตถุดิบเข้าถึงได้ง่าย
เวลาทำอาหาร- 40 นาที
วัตถุดิบ
หลัก:
- มันฝรั่ง - 825 กรัม
- น้ำซุปไก่ - 0.45 ลิตร
- กระเทียมหอม - 3 ก้าน;
- เนย - 40 กรัม
- ครีม - 260 มล.
เพิ่มเติม:
- ครีม - 100 มล.
กระบวนการ
ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงน้ำซุปข้นกับกระเทียมและมันฝรั่ง:
ค่าพลังงาน:
- ปริมาณแคลอรี่ - 27.3;
- โปรตีน - 1.39;
- ไขมัน - 0.72;
- คาร์โบไฮเดรต - 3.93
ระดับความยาก
เวลาทำอาหาร- 30 นาที.
ส่วนประกอบ
หลัก:
- มันฝรั่ง - 520 กรัม
- หัวหอม - 2 เป้าหมาย;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 230 กรัม
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เพิ่มเติม:
- หัวหอมสีเขียว - 2 ลูกศร
กระบวนการ
วิธีทำซุปชีสบดเรียนรู้จากวิดีโอ:
ค่าพลังงาน:
- ปริมาณแคลอรี่ - 17 กิโลแคลอรี;
- โปรตีน - 0.1;
- ไขมัน - 0.79;
- คาร์โบไฮเดรต - 1.24
ระดับความยาก- ทำง่าย วัตถุดิบหาง่าย
เวลาทำอาหาร- 1 ชั่วโมง.
ส่วนประกอบ
หลัก:
เพิ่มเติม:
- หัวหอมสีเขียว - 5 ลูกศร;
- ผักชีฝรั่ง - 5 ก้าน;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 3 ก้าน
กระบวนการ
- สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ล้างปอกเปลือกมันฝรั่ง ต้มผักจนสุก
- ล้างและปอกหัวหอมและแครอท ทอดในน้ำมัน จากนั้นส่งไปที่กระทะที่ผักจะสุก
- เพิ่มเครื่องเทศและบดทุกอย่างจนเนียน
- กลับน้ำซุปข้นเพิ่มครีม ต้มประมาณ 6 นาที คนบ่อยๆ
- เทลงในชามลึก โรยหน้าด้วยสมุนไพร
วิดีโอที่มีประโยชน์สำหรับการทำซุปกะหล่ำปลี:
ค่าพลังงาน:
- ปริมาณแคลอรี่ - 178 kcal;
- โปรตีน - 1.2;
- ไขมัน - 3.54;
- คาร์โบไฮเดรต - 11
ระดับความยาก- ง่ายต่อการเตรียม ส่วนประกอบทั้งหมดสามารถเข้าถึงได้ง่าย
เวลาทำอาหาร- 40 นาที
สารประกอบ
หลัก:
- การปลูกราก - 730 กรัม;
- หัวหอม - 2 เป้าหมาย;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 55 มล.;
- กระเทียม - 1 หัวใหญ่
- เนย - 16 กรัม;
- ครีม - 230 มล.;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เพิ่มเติม:
- ผักชีฝรั่ง - 4 ก้าน
กระบวนการ
ค่าพลังงาน:
- แคลอรี่ - 23;
- โปรตีน - 1.29;
- ไขมัน - 2.28;
- คาร์โบไฮเดรต - 4.66
ระดับความยาก- ทำง่าย วัตถุดิบหาง่าย
เวลาทำอาหาร- 40 นาที
ส่วนประกอบ
หลัก:
- ขนมปังขาว - 7 ชิ้นขนาดกลาง
- การปลูกพืชราก - 245 กรัม
- นม - 157 มล.;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 60 กรัม
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เพิ่มเติม:
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 1 กิ่ง
กระบวนการ
ค่าพลังงาน:
- แคลอรี่ - 14;
- โปรตีน - 0.43;
- ไขมัน - 0.21;
- คาร์โบไฮเดรต - 2.73
ระดับความยาก- เตรียมง่าย วัตถุดิบเข้าถึงได้ง่าย
เวลาทำอาหาร- 30 นาที.
วัตถุดิบ
หลัก:
- การปลูกราก - 0.9 กก.
- แครอท - 3 ชิ้น;
- นม - 430 มล.;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เพิ่มเติม:
- croutons ลีน - 16 ชิ้น
กระบวนการ
- ล้างรากที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนต้ม
- ล้างปอกเปลือกขูดแครอท เพิ่มมันฝรั่งและปรุงอาหารจนนุ่ม
- นำเนื้อหาออกจากกระทะ สะเด็ดน้ำ สับในเครื่องปั่น
- ย้ายส่วนผสมกลับเพิ่มนม
ต้ม. ปัดส่วนผสมในเครื่องปั่น
- เทลงในถ้วยลึก ตกแต่งด้วยขนมปังกรอบ
ค่าพลังงาน:
- แคลอรี่ - 32;
- โปรตีน - 1.27;
- ไขมัน - 1.84;
- คาร์โบไฮเดรต - 3.57
ระดับความยาก- ทำง่าย วัตถุดิบหาง่าย
เวลาทำอาหาร- 45 นาที
สารประกอบ
หลัก:
- มันฝรั่ง - 230 กรัม
- หัวหอม - 1 เป้าหมาย;
- น้ำมันหมูเค็ม - 160 กรัม
- ขนมปังดำ - 230 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 73 มล.;
- น้ำ - 1.8 ลิตร;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 3 ก้าน;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เพิ่มเติม:
- ผักชีฝรั่ง - 3 ก้าน
กระบวนการ
ค่าพลังงาน:
- ปริมาณแคลอรี่ - 43 kcal;
- โปรตีน - 2.79;
- ไขมัน - 2.72;
- คาร์โบไฮเดรต - 3.85
ระดับความยาก- เตรียมง่าย วัตถุดิบเข้าถึงได้ง่าย
เวลาทำอาหาร- 1 ชั่วโมง.
วัตถุดิบ
หลัก:
เพิ่มเติม:
- แครกเกอร์ขนาดเล็ก - 95 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 4 สัตว์แพทย์
กระบวนการ
- ต้มเต้านมในน้ำเกลือ
- ลบเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างมันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, เปลือก, สับละเอียด, ใส่ราก ต้มผักทั้งหมดเป็นเวลา 20 นาที
- บดผักและเนื้อจนเนียน ผสมกับน้ำซุป
- ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยขนมปังกรอบและผักชีฝรั่ง
น้ำซุปข้นอร่อยได้มาจากและ
วิธีทำซุปมันฝรั่งบดกับไก่ เรียนรู้จากวิดีโอ:
อาหารปรุงสุกจะเสิร์ฟในชามซุป ชามน้ำซุป จานหรือถ้วย
ใช้แทนอาหารจานหลักได้ดี
ตามกฎของจรรยาบรรณ เป็นเรื่องปกติที่จะวางขนมพายหรือจานของหวานไว้ข้างๆ ถ้วยซุป โดยวางขนมปังสองสามชิ้น
ขอแนะนำให้วางแครกเกอร์หนึ่งชามไว้บนโต๊ะส่วนกลางสำหรับแขกที่ต้องการ
อาหารต่าง ๆ สามารถใช้เป็นของตกแต่ง:
- ไข่ต้มผ่าครึ่ง
- ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, โหระพา;
- เครื่องเทศ;
- croutons จากขนมปังดำหรือขาว สามารถรวมกันได้;
- ชีสขูด;
- ครีมเปรี้ยว
ซุปมันฝรั่งบดอุดมไปด้วยวิตามินและให้พลังงานสูง ในเรื่องนี้อาหารเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์ต่อร่างกายเนื่องจากส่วนประกอบทั้งหมดย่อยได้ง่าย
ติดต่อกับ
จานซุปเนื้อรสเลิศนี้เตรียมง่ายและไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนมาก สูตรซุปเนื้อทีละขั้นตอน จานนี้คืนความแข็งแรงได้อย่างสมบูรณ์แบบรวมถึงน้ำซุปเนื้อลูกวัวซึ่งจัดทำขึ้นที่บ้าน
สูตรซุปเนื้อ
ขั้นตอนที่ 1 ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงซุป ให้ตรวจสอบเนื้อสันในชิ้นหนึ่งเพื่อหากระดูกเล็กๆ ที่เหลืออยู่ หากมี
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นล้างเนื้อด้วยน้ำเย็นไหลผ่านแบ่งออกเป็นหลายส่วนใส่ในกระทะขนาดเล็กเทน้ำเย็นแล้วจุดไฟ ขจัดตะกรันหลังจากน้ำเดือด
ต่อจากนั้นหลังจากที่คุณเอาเกล็ดทั้งหมดออก คุณต้องเพิ่มรากที่มีกลิ่นหอม - ผักชีฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ก้านขึ้นฉ่าย, เกลือ
เมื่อเนื้อเดือดเล็กน้อยจนสุกครึ่ง ให้ใส่พริกไทยดำ 5,6 ถั่ว, สองสามใบ, ใบกระวานสามใบ แล้วปรุงต่อจนเนื้อสุกเต็มที่
ขั้นตอนที่ 3 นำเนื้อที่เสร็จแล้วออกจากน้ำซุปปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อหลาย ๆ ครั้ง (กดลงในครกเล็กน้อยแล้วบดผ่านตะแกรงหรือบดในเครื่องปั่นด้วยการเติมน้ำซุป , ตามที่คุณต้องการ).
ขั้นตอนที่ 4 หลังจากที่คุณดึงเนื้อออกจากน้ำซุปแล้ว กรองลงในหม้อแยกผ่านตะแกรง
บดรากหอมที่ต้มแล้วด้วยตะแกรงหรือบดในเครื่องปั่นอย่างซุปหัวหอมด้วยวิธีเดียวกัน รวมผักที่บดแล้ว เนื้อม้วน และน้ำซุปที่กรองแล้ว ใส่ไฟเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยเนย
ขั้นตอนที่ 5. นำไข่ตีด้วยที่ตีเล็กน้อยแล้วผสมกับครีมเปรี้ยว ใส่มวลที่เกิดขึ้นลงในน้ำซุปที่มีเนื้อกวนตลอดเวลา
ตามคำขอของคุณ คุณสามารถหั่นเนื้อบางส่วนเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันที่กลั่นแล้วใส่ลงในซุปเนื้อของเรา
น้ำซุปข้นพร้อมคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ ทานให้อร่อย.
ขั้นตอนที่ 1: ต้มเนื้อ
แช่เนื้อในน้ำหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่กระทะบนเตาด้วยน้ำประมาณสองลิตรนำไปต้มแล้วใส่เนื้อ ต้มบนไฟอ่อนจนสุกครึ่งหนึ่งประมาณยี่สิบสามสิบนาที (เวลาขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อสัตว์ที่เลือก) หลังจากที่เนื้อสุกแล้วให้ใส่จานแล้วกรองน้ำซุปขั้นตอนที่ 2: ปรุงผัก
ล้างผักให้สะอาด ปอกเปลือก หั่น (วิธีการหั่นไม่ต่างกันมาก) นำน้ำซุปไปต้มและเพิ่มผักลงไป ควรปรุงอาหารประมาณสิบนาที
ขั้นตอนที่ 3: ผสมในเครื่องปั่น
หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ผักลงไปในน้ำซุป นำไปพร้อมและสามนาทีก่อนเสร็จใส่กระเทียมและสมุนไพรเกลือ หลังจากนั้นใช้เครื่องปั่น บด ใส่ครีม ผสมและตั้งไฟบนเตาโดยไม่เดือดขั้นตอนที่ 4: ให้บริการ
ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ อาหารที่ดีใดๆ ก็ตามเป็นงานฉลองสำหรับเราและท้องของเรา และสิ่งที่เป็นวันหยุดโดยไม่มีการตกแต่งที่เหมาะสม ก่อนเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ คุณสามารถเทลงในชาม ตกแต่งด้วยผักใบเขียว หั่นมะนาวฝานเป็นแว่นแล้วเสิร์ฟ คุณสามารถเสิร์ฟแครกเกอร์ที่อบไว้ล่วงหน้ากับซุปได้ นี่จะเป็นส่วนเสริมที่ดีเช่นกัน จากนั้นคุณสามารถให้บริการ ทานให้อร่อย!ในบางกรณี บางคนไม่ชอบที่จะผสมเนื้อกับซุปในเครื่องปั่น แต่หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในจาน
ใช้ผักสดเป็นส่วนใหญ่ เมื่อเทียบกับไอศกรีม พวกเขามีรสชาติที่เหนือกว่า
ในสูตรนี้สำหรับทำซุปข้น คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์เช่นหมูและเนื้อวัว