แซนวิชที่สวยที่สุด แซนวิชอะโวคาโด แซนด์วิชกับตับปลาค็อด
โต๊ะรื่นเริง ไม่ว่าจะเป็นวันเกิด ปีใหม่ หรือการพบปะเพื่อนฝูง จำเป็นต้องมีอาหารหลากหลาย แต่จะทำอย่างไรถ้าไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยแบบบุฟเฟ่ต์เพื่อให้แขกได้สดชื่น และเมนูที่หลากหลายไม่เพียงแต่ทำให้ตาตื่นใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่อมรับรสของเราด้วย คำตอบคือการเตรียมแซนด์วิชที่เรียบง่ายแต่แปลกและอร่อยสำหรับเราทุกคน นอกจากนี้ สามารถเลือกสูตรและผลิตภัณฑ์ ส่วนผสมสำหรับของว่างได้ตั้งแต่ราคาประหยัดไปจนถึงราคาแพงอย่างไม่น่าเชื่อและแปลกใหม่ และเราจะกำหนดเฉพาะสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการรวมตัวที่บ้านแบบเรียบง่าย ลองดูสูตรแซนด์วิชชีสแสนอร่อยทีละขั้นตอน มีบทวิจารณ์เชิงบวกมากมายเกี่ยวกับพวกเขาบนอินเทอร์เน็ต
วัตถุดิบ:
บาแกตต์ ขนมปังก้อน หรือขนมปัง
ชีส- 100 กรัม
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง- ไม่จำเป็น
หัวหอม— 1-2 ชิ้น
แครอท-1 ชิ้น
มายองเนส- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
กระเทียม- 5 กานพลู
น้ำมันสำหรับการทอด
เขียวขจีสำหรับตกแต่ง
เครื่องเทศ: เกลือ, พริกไทยดำป่น, แกง (ไม่จำเป็น)
วิธีทำแซนวิชให้อร่อย
1 . ปอกหัวหอมและแครอท สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลาง ทอดในเนย
2
. เพิ่มเครื่องเทศ
4 . ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด หรือบีบออกโดยใช้ที่บดกระเทียม หรือขูดผ่านถุงพลาสติกตามที่แสดงในภาพ
4.
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มหัวหอมและแครอทที่อุ่น (เย็นเล็กน้อย)
5
. คนจนชีสละลาย
6
. เพิ่มมายองเนส.
7
. ทอดก้อนหรือขนมปังในน้ำมันพืช (ผสมกับเนย) ทั้งสองด้าน หากมีน้ำมันมากเกินไป ให้วางชิ้นขนมปังไว้บนผ้าเช็ดปาก จากนั้นเกลี่ยส่วนผสมที่ได้ลงบนแต่ละชิ้นเพื่อทำแซนวิชชีสแสนอร่อย ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
แซนวิชชีสแสนอร่อยพร้อมแล้ว
อร่อย!
คุณสามารถใส่ sprats ไว้ด้านบนได้
แซนวิชแสนอร่อยสำหรับสูตรโต๊ะวันหยุด
สูตรด่วนสำหรับแซนวิชแสนอร่อย
แซนวิชวันหยุดกับปลาแซลมอนและพาสต้าครีมชีส
- ขนมปังหั่นบาง ๆ - กี่ชิ้นก็ได้ตามที่คุณต้องการแซนด์วิช
- ครีมชีส – 200 กรัม (สำหรับ 20 ชิ้น)
- แซลมอนรมควัน – 300 กรัม
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น ขนาดใหญ่
- ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง - พวง
สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก แต่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม ใครที่ชื่นชอบอาหารทะเลจะต้องชอบอย่างแน่นอน และใช้เวลาปรุงเพียงไม่กี่นาที ดังนั้น: นำก้อนนั้นมาตากให้แห้งในกระทะที่แห้งจนเป็นสนิม - ประมาณ 3 นาที คุณยังสามารถใช้น้ำมัน เนย หรือมะกอกก็ได้ แต่เวลาทาขนมปังอาจจะเปียกและสิ่งที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะก็ไม่เหมือนกัน แซนวิชแสนอร่อย.
ตอนนี้พาสต้า: สับปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างผักชีฝรั่งและสับให้ละเอียด ผสมผักกับครีมชีส จากนั้นใส่ปลาแซลมอน เติมเกลือเล็กน้อยแล้วเติมสมุนไพรแห้ง: ออริกาโนกับใบโหระพาและพริกแดงบดสดเหมาะอย่างยิ่ง ทาส่วนผสมบนขนมปังแล้วตกแต่งแซนวิชด้วยแตงกวาสดแผ่นบาง แต่นี่ก็เพื่อรสชาติที่ดีกว่าเช่นกัน - แตงกวาจะนำความสดชื่นและกลิ่นหอมมาให้
แซนวิชเทศกาลกับตับปลา
มีกลิ่นหอมหลากหลายที่นี่ คุณจะชอบสิ่งเหล่านี้ แซนวิชแสนอร่อยสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนอย่างแท้จริง
- บาแกตต์หรือก้อนหั่นบาง ๆ ขึ้นอยู่กับขนาดที่คุณต้องการทำแซนวิช
- ปลาคอดตับ - สองหรือสามกระป๋อง (กระป๋องละ 100 กรัม)
- กระเทียม – 3 กลีบ
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรสและด้วยตาเพื่อให้ส่วนผสม "เหนียว" แต่มายองเนสไม่ได้เอาชนะรสชาติหลัก
- ไข่ – 4 ชิ้น
- ฮาร์ดชีสอยู่ที่ 150 กรัม แต่ถ้ามีรสเค็ม เช่น พาร์เมซาน ต้องชิมแล้วเติมน้อยลงเล็กน้อย
- ผักชีลาว, หัวหอมสีเขียว - ครึ่งพวง
ขนมปังจะต้องทำให้แห้งในกระทะที่ไม่มีน้ำมันเพียงไม่กี่นาที
ทำส่วนผสม: บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับตับปลา ไข่ยังต้องขูดบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเติมปลาค็อดและชีสผสมให้เข้ากัน สับผักอย่างประณีตแล้วผสมกับพาสต้า เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส ผสมอีกครั้งแล้วทาบนขนมปังของเรา แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดหรือเพียงเซอร์ไพรส์แขกให้ตื่นตาตื่นใจก็พร้อมแล้ว ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถอุ่นในเตาอบหรือไมโครเวฟสักสองสามนาที
แซนวิชรื่นเริงกับอะโวคาโดบดและกุ้ง
สูตรนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่มีความซับซ้อนซึ่งจะดึงดูดนักชิมและผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ไม่ธรรมดามากกว่าอาหารประจำวัน แซนด์วิชเป็นของว่างบนโต๊ะ
- บาแก็ต.
- อะโวคาโด – 2 ชิ้น เลือกผลที่สุกมาก แม้จะมีสีน้ำตาลและนิ่มเล็กน้อยก็ตาม
- กุ้งตัวใหญ่ - 1 ตัวต่อแซนวิช
- กระเทียม – 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกแดง
- มะนาว, น้ำผลไม้ – 1 ชิ้น
คุณต้องหั่นอะโวคาโดแล้วกำจัดหลุมเติมน้ำมะนาว 1 ผลลงในผลไม้แล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ในขณะเดียวกันให้ตัดบาแกตต์ให้แห้ง ปอกเปลือกกุ้ง ล้างและโรยด้วยมะนาวเล็กน้อย ผ่านกระเทียมผ่านการกด
ทำส่วนผสม: สับอะโวคาโดบดและบด ใส่น้ำมันมะกอก เกลือ พริกแดง กระเทียม คนให้เข้ากันและผ่านเครื่องปั่นอีกครั้ง
ตอนนี้ทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว: ของเรา แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดทาอะโวคาโดบดแล้วโรยหน้าด้วยกุ้ง คุณสามารถตกแต่งด้วยมะนาวฝาน ใบสะระแหน่สด หรือมะกอกก็ได้
แซนวิช Caprese รื่นเริงกับ prosciutto
สูตรนี้เข้าเทศกาลจริงๆ นี่คือของว่างเบา ๆ - สลัดโดยเติมเนื้ออิตาเลียนแห้งและหั่นบาง ๆ เช่น แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดจะเน้นพนักงานต้อนรับและเพิ่มความหรูหราให้กับโต๊ะมากยิ่งขึ้น
- ขนมปัง Borodino – 1 ก้อน
- มะเขือเทศ – 3 ชิ้น เลือกชิ้นใหญ่และสุก
- มอสซาเรลล่าชีส - 2 ลูก
- น้ำมันมะกอก.
- Prosciutto - 1-2 ชิ้นต่อแซนวิช หากคุณไม่มี prosciutto คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อแห้งดีๆ หั่นบางๆ หรือวิธีสุดท้ายคือแซลมอนรมควัน
- สมุนไพรรสเผ็ด เกลือ ออริกาโน และพริกไทยป่น
- ใบโหระพา - ใบสองใบสำหรับแต่ละแซนวิช
ดังนั้นสูตรนี้ใช้เวลาไม่นาน วางสลัด Caprese บนขนมปังแล้วเสิร์ฟ ก่อนอื่นเราทำสลัดเอง หั่นมอสซาเรลลาเป็นชิ้นๆ แล้วทำแบบเดียวกันกับมะเขือเทศ ล้างใบโหระพาและแยกออกจากก้าน
ทำขนมปังปิ้งโดยวางขนมปังลงในกระทะที่แห้งแล้วตากให้แห้งประมาณ 5 นาที มาผ่าครึ่งชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วได้ชิ้นสามเหลี่ยม - นี่คือรูปร่างของขนมที่เราจะใช้งานด้วย ผสมน้ำมันมะกอกกับเครื่องเทศและเกลือ วางมอสซาเรลลา มะเขือเทศชิ้น ใบโหระพาไว้ด้านบน และราดน้ำมันเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ ม้วน prosciutto ชิ้นหนึ่งไว้ด้านบนแล้ววางลงบนแซนวิช
แซนวิชวันหยุดแสนอร่อย “เรียบง่ายและอร่อย”
หากคุณต้องการเตรียมของว่างแสนอร่อยอย่างเร่งรีบ สูตรนี้จะมีประโยชน์ในกระปุกออมสินของคุณอย่างแน่นอน เช่น แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดจะไม่แพงคุณจะพบส่วนผสมในตู้เย็นก่อนการเฉลิมฉลองแต่ละครั้ง
- ขนมปังปิ้งขาวหั่นเป็นชิ้น – 1 ก้อน
- แฮม – 400 กรัมหรือน้อยกว่า ขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณปรุง
- ไส้กรอกต้ม – 200 กรัม
- ปาเต้ – คุณสามารถนำกบาลไก่สำเร็จรูปหนึ่งขวดมาก็ได้
- แตงกวาดอง – 4 ชิ้น เอาอันใหญ่
- กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง
- มะกอก - สำหรับตกแต่ง
- มายองเนส.
ดังนั้นให้นำขนมปังมาผ่าครึ่งเพื่อทำเป็นรูปสามเหลี่ยม ตอนนี้เรามาเตรียมส่วนผสมกัน จำไว้ว่า แซนวิชแสนอร่อยพวกเขาไม่เพียงแต่กินได้มากเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย เราหั่นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นชิ้นบาง ๆ
หั่นแตงกวา ไส้กรอก และแฮมเป็นชิ้นบางๆ ตามขนาดและรูปร่างของขนมปัง สับผักใบเขียว ปาดกบาลบนขนมปัง ใส่แตงกวาด้านบน แฮม แล้วก็ผักใบเขียว อย่างไม่เห็นแก่ตัว อย่าเสียใจเลย จากนั้นหยดมายองเนส ไส้กรอก และขนมปังอีกสองสามหยด คุณสามารถแช่มายองเนสเล็กน้อยแล้วใส่มะกอกลงไป ตัดขอบเพื่อให้แซนวิชสวยงามและรับประทานง่าย
หากพนักงานต้อนรับมีเวลา
แซนวิชจูเลียนรื่นเริง
"จูเลียน" ยอดนิยมมีรูปแบบและรูปแบบต่าง ๆ มานานแล้ว มันถูกจัดทำขึ้นไม่เพียงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆเท่านั้นประณีตและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเท่านั้น แต่ยังเรียบง่ายอีกด้วย แซนวิชแสนอร่อยซึ่งไม่ด้อยกว่าอาหารจานเนื้อใดๆ
- ซาลาเปา – ปริมาณขึ้นอยู่กับจำนวน “จูเลียน” ที่คุณต้องการ เราจัดไป 4 ชิ้น 8 คน
- เห็ด พอร์ชินี หรือแชมปิญอง – 300 กรัม
- ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- หัวหอม – 1 หัว
- กระเทียม – 3 กลีบ
- เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส สมุนไพรแห้ง เกลือและพริกไทยเหมาะอย่างยิ่ง
เห็ดต้องล้างและปอกเปลือกสับละเอียดแล้วทอดในกระทะ ในขณะที่แชมปิญองทอดให้สับหัวหอมแล้วใส่เห็ดหลังจากผ่านไป 10 นาทีแล้วปิดไว้ หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ใส่กระเทียมสับหรือบด เอาทุกอย่างออกไปเลย หากของเรายอดเยี่ยมและ แซนวิชแสนอร่อยหากเด็กๆ ไม่รับประทานอาหาร คุณสามารถเทไวน์ลงไปทุกอย่างแล้วปล่อยให้ระเหยโดยใช้ไฟแรง หลังจากพร้อมแล้ว 10 นาที ให้ใส่ครีมเปรี้ยวลงไปผัด ใส่เกลือและพริกไทย และเพิ่มเครื่องปรุงรส
ตัดขนมปังออกเป็น 2 ส่วนแล้วนำตรงกลางออก ใส่เห็ดเข้าไป ใส่ชีสด้านบน แล้วนำเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟประมาณ 10 นาทีจนชีสละลาย ตกแต่ง แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดคุณสามารถรับประทานผักใบเขียว มะเขือเทศเชอรี่ หรือมะเขือเทศปกติสักชิ้นพร้อมใบโหระพา มะกอก หรือมะนาวฝานบางๆ ส่วนผสมแต่ละอย่างจะให้กลิ่นหอมและรสที่ค้างอยู่ในคอเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
แซนวิชรื่นเริงกับพาสต้าไก่
สูตรที่น่าทึ่งซึ่งใช้เวลานานกว่าสูตรอื่นเล็กน้อย แต่สิ่งเหล่านี้ แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดแน่นอนว่าไม่มีแม่บ้านคนไหนที่ฉันรู้จักจะทำสิ่งนี้อีก สูตรนี้ไม่แพง พิเศษ เรียบง่าย คุณจะต้องใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงในการเตรียมของว่างดังกล่าว
- ขนมปังหรือบาแกตต์หั่นบาง ๆ - แซนด์วิชกี่ชิ้นก็ได้ เราขอแนะนำให้ตุนขนมอบไว้เยอะๆ เนื่องจากแซนวิชกำลังทะยานออกมา
- ตับไก่ – 0.5 กิโลกรัม
- หัวหอม – 2 ชิ้นใหญ่
- น้ำมันหมูหรือเบคอน – 100 กรัม
- กระเทียม – 5 กลีบ
- มะเขือเทศ – 3 ชิ้น ใหญ่ สีแดง หรือสีเหลือง (หรือในทางกลับกันเชอร์รี่)
- ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
ก่อนที่จะเตรียมตัวของเรา แซนด์วิชแสนอร่อย,ก่อนอื่นคุณต้องเริ่มเตรียมกบาลก่อน วางตับ หัวหอม (ออกเป็นสี่ส่วน) และน้ำมันหมูบนไฟอ่อนๆ ถ้าเป็นเบคอนก็เก็บไว้ตอนจบ เติมน้ำทุกอย่างเติมน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้ใส่เบคอนลงไปและปรุงต่ออีก 10 นาที ตอนนี้ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียนใส่เกลือและพริกไทยแล้วผสม
ในขณะที่กบาลเย็นสนิทในตู้เย็นหรือบนขอบหน้าต่าง ให้เตรียมส่วนที่เหลือ ตัดบาแกตต์หรือก้อนแล้วตากให้แห้งในกระทะที่แห้งสักสองสามนาที ควรขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด สับผักสับมะเขือเทศเป็นวงแล้วใส่กระเทียมผ่านการกด
กบาลที่เย็นแล้วจะต้องผสมกับชีสอย่างทั่วถึงจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่กระเทียมลงไป ทีนี้มาทาขนมปังปิ้งของเราเป็นชั้น ๆ กัน แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดใส่มะเขือเทศฝานแล้วทิ้งผักใบเขียวไว้ด้านข้างเล็กน้อย
แซนวิชวันหยุดยัดไส้ชีส
Bruschetta - ขนมปังปิ้งสไตล์อิตาเลียนไส้ต่างๆ ได้รับความนิยมในประเทศของเราในปัจจุบัน แต่สูตรนี้ไม่ธรรมดาและทุกวันเลย นี่คืออาหารจานวันหยุดที่แท้จริง อร่อย น่าพึงพอใจ แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร
- บรีชีส - 200 กรัม
- พิสตาชิโอหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ – 50 กรัม
- แครนเบอร์รี่แห้งหรือเชอร์รี่ – 30 กรัม
- บาแก็ต.
เริ่มจากการบรรจุชีสซึ่งจะใช้เวลาพอสมควร ก่อนอื่นเราทำความสะอาดถั่วพิสตาชิโอ ถ้าเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ก็ให้ล้างและทำให้แห้ง จากนั้นจะต้องสับถั่ว แครนเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ต้องสับละเอียด
ควรละลายชีสในไมโครเวฟเล็กน้อย จากนั้นวางลงบนแผ่นฟิล์ม กดลง หรือใช้ไม้นวดแป้ง ขึ้นอยู่กับว่าคุณละลายผลิตภัณฑ์อย่างไร ตอนนี้นำถั่วและผลเบอร์รี่วางบนชีส ปิดด้วยฟิล์มอีกครั้งแล้วกดส่วนผสมลงในบรีที่ยังอุ่นอยู่ ของเรา แซนวิชแสนอร่อยจะสวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างยิ่ง นำฟิล์มออกแล้วม้วนผลิตภัณฑ์ชีสและถั่วแล้วซ่อนไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
หั่นบาแกตต์บาง ๆ ตากให้แห้งในกระทะแห้งหั่นผลเบอร์รี่ชีสและถั่วเป็นชิ้น ๆ แซนวิชจะมีจุดศูนย์กลางที่สวยงาม - ผลเบอร์รี่สีแดงกับชีสสีขาวและถั่วสีเขียวเช่นลานตาจะตกแต่งโต๊ะ .
หากเราเปรียบเทียบความนิยมของอาหารประเภทต่างๆ กัน สิ่งที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบมากที่สุดก็คือ แซนด์วิช. และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ พวกมันอร่อย ใช้ได้จริง และเตรียมได้รวดเร็ว แซนวิชเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเดินทางไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟบนโต๊ะในวันหยุดได้ด้วย ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของแซนวิชคือความหลากหลาย แซนวิชที่คนคิดขึ้นมาคือเนื้อ ปลา ผัก ใส่เห็ด หวาน เค็ม... ในขณะเดียวกัน แซนวิชที่ธรรมดาที่สุดก็สามารถเปลี่ยนให้เป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารและการออกแบบได้หากคุณใช้จินตนาการเพียงเล็กน้อย
วิธีดองคาเวียร์สำหรับแซนวิช
หากต้องการเพลิดเพลินกับแซนวิชกับคาเวียร์คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารอันโอชะราคาแพงในร้านคุณสามารถดองคาเวียร์จากปลาแม่น้ำที่บ้านได้และมันง่ายและรวดเร็วมาก...
เตรียมกบาลเนื้อวัวหรือตับหมูที่อร่อยและนุ่ม ทำให้แซนวิชอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังเหมาะเป็นไส้แพนเค้ก...
Shawarma เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนแซนด์วิช ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงกลายเป็นอาหารอันดับ 1 สำหรับผู้ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง นักท่องเที่ยว และนักเดินทางเพื่อธุรกิจ จัดทำขึ้นง่ายๆ...
แซนวิชร้อนๆ ใส่แฮม สับปะรด และชีส จะเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบอาหารแปลกใหม่ แซนวิชเตรียมได้อย่างรวดเร็ว - ใช้เวลาสองสามนาทีในการเตรียมส่วนผสม และห้าถึงแปดนาทีในเตาอบ...
แซนวิชตับปลาแสนอร่อยจะเป็นของตกแต่งโต๊ะรื่นเริงอย่างแท้จริง วัตถุดิบไม่ถูกแต่ก็ถือว่าคุ้ม โดยเฉพาะช่วงปีใหม่ หรือวันเกิด...
แซนวิชเหล่านี้จัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก น่ารับประทานมากจนไม่ว่าคุณจะเตรียมเท่าไหร่ก็ยังไม่เพียงพอ ส่วนผสม: ขนมปัง, คอทเทจชีส, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม...
ทำแซนวิชที่อร่อยและสวยงามเหล่านี้ด้วยเห็ด หัวหอม และชีส เหมาะสำหรับการปิกนิกหรืองานวันเกิดของเด็ก สูตรที่ง่าย รวดเร็ว และใช้งานได้จริง...
แฮมเบอร์เกอร์ทำเองเป็นอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับการปิกนิก งานวันเกิดเด็กๆ และยังสามารถนำไปทำงานเป็นอาหารกลางวันได้ด้วย แบ่งปันสูตรแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดแสนอร่อย...
ทำแซนด์วิชฤดูร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยไข่ ผักกาดหอม และมะเขือเทศ จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีจากส่วนผสมที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด ทางออกที่ดีสำหรับบ้านพักฤดูร้อนหรือปิกนิก...
คาเวียร์ Capelin เป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง ผสมกับวิปครีมหรือเนยเพื่อสร้างแซนวิชสเปรดแสนอร่อย เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย...
แซนด์วิชแซลมอนรมควันเหล่านี้มารวมกันเร็วมาก ภายในสิบห้านาที คุณสามารถสร้างแซนด์วิชแสนอร่อยทั้งภูเขาได้ ซึ่งจะทำให้แขกของคุณลืมความหิว...
แซนวิชที่มีหัวตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทำจากตับไก่จะมีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แซนด์วิชเหล่านี้จะทำให้คุณมีพลังงานจนถึงมื้อเที่ยง...
แซนด์วิชไก่ทอดสดใหม่แสนอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับการไปเที่ยวในชนบทหรือเป็นอาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน จะไม่สปอยถึงเย็น...
หัวเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วกลายเป็นเนื้อนุ่มและดีต่อสุขภาพพร้อมวิตามินและกรดไขมันจำเป็นมากมาย หัวกะหล่ำปลีใช้ทำแซนด์วิชหรือใช้เป็นเครื่องเคียงได้...
ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าไส้กรอกหอมอบในแป้ง ผู้ใหญ่และเด็กเพลิดเพลินกับขนมนี้ นอกจากรสชาติแล้วจานนี้ยังมีข้อดีอีกมาก - ไส้ไม่เคยหลุดเพราะมันจับแป้งได้ดี)))
แซนวิชนี้เสิร์ฟร้อน ดังนั้นแซนวิชเหล่านี้จึงเหมาะที่สุดสำหรับมื้อเช้า เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมรูปร่าง เนื่องจากแทบไม่มีไขมันเลย...
ขนมปังแผ่นเม็กซิกันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนด์วิชทั่วไป ประกอบด้วยขนมปัง เนื้อสัตว์ และผัก รวมทุกอย่างที่คุณต้องการเพื่อรักษาความแข็งแรงในระหว่างวันทำงาน...
- หากเสิร์ฟแซนด์วิชเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย สิ่งสำคัญคือส่วนประกอบหลักของแซนด์วิชไม่ตรงกับส่วนผสมหลักของอาหารจานหลัก อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าความหลากหลายจงมีอายุยืนยาว!
- ควรเตรียมแซนด์วิชก่อนเสิร์ฟ เพื่อเร่งกระบวนการเตรียมแซนวิชให้เตรียมส่วนผสมล่วงหน้า นำเนยออกจากตู้เย็นจนละลายและกระจายตัวได้ง่ายบนขนมปัง เราทำพาสต้า ซอส และอื่นๆ ไว้ล่วงหน้า
- แซนด์วิชทำจากขนมปังขาวธรรมดา ขนมปังปิ้ง หรือขนมปังกรอบ ขนมปังกรอบควรจะนุ่มด้านในและกรอบด้านนอก
- เราเก็บขนมปังขาวแยกจากขนมปังดำเสมอ เนื่องจากขนมปังขาวดูดซับกลิ่นทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว
- แซนด์วิชจะดูเผ็ดขึ้นถ้าคุณเติมมัสตาร์ดเล็กน้อยลงในเนย
- เพื่อให้หั่นชีสเนื้อนุ่มได้ง่ายขึ้น ให้จุ่มมีดชีสลงในน้ำร้อนเป็นครั้งคราว
- สำหรับแซนด์วิช มักจะเอาเปลือกมะเขือเทศออก หากต้องการลอกเปลือกออกอย่างง่ายดาย ขั้นแรกให้แช่มะเขือเทศในน้ำเดือดสักครู่แล้วจุ่มลงในน้ำเย็น เราเริ่มลอกเปลือกออกจากตรงกลาง
- สำหรับแซนด์วิช ปลามักจะต้มเป็นชิ้นใหญ่ ทำให้ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติมากขึ้น
- แซนวิชมักตกแต่งด้วยสมุนไพรและมายองเนส เพื่อให้มายองเนสมีรสชาติและสีใหม่ จึงมีการเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ลงไป: สมุนไพร, กระเทียม, มัสตาร์ด, มะรุม, เห็ดสับ ฯลฯ
แซนวิชธรรมดา ๆ จะช่วยคุณตกแต่งโต๊ะได้อย่างรวดเร็วและมีรสนิยม คุณสามารถนำติดตัวไปข้างนอกหรือใช้เป็นของว่างพร้อมไวน์ชั้นดีสักแก้ว สูตรอาหารที่หลากหลายจะช่วยให้คุณสามารถเลือกรูปแบบในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่น่ารับประทานสำหรับทุกโอกาสและขึ้นอยู่กับความพร้อมของชุดอาหารในตู้เย็น
แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด
แซนด์วิชเป็นส่วนสำคัญของการจัดโต๊ะในวันหยุด ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจเพราะสะดวกมากที่จะรับประทานเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยระหว่างรออาหารจานหลัก
พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีสนมเปรี้ยว
ของว่างที่น่าสนใจสามารถประกอบได้จาก:
- ไหปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
- ชีสกระท่อม 150 กรัม
- มะเขือเทศ;
- พาสลีย์;
- ขนมปังดำ 5 ชิ้น
- เกลือและเครื่องเทศ
การตระเตรียม:
- ชีสกับสมุนไพรสับและเครื่องเทศผสมในชาม
- ชิ้นขนมปังแบ่งออกเป็นสามเหลี่ยมซึ่งกระจายไปตามมวลที่เกิด
- วางปลาทะเลชนิดหนึ่งและมะเขือเทศฝานไว้ด้านบน
- สินค้ามีเกลือและตกแต่งตามต้องการ
พร้อมคาเวียร์สีแดง ชีส และไข่
แนวทางดั้งเดิมในการสร้างแซนวิชที่คุณชื่นชอบต้องใช้:
- ขนมปัง 5 แผ่น;
- คาเวียร์ 50 กรัม
- 2 ไข่;
- ชีสแข็งหนึ่งชิ้น
- ชีสแปรรูป 1 อัน
- ผักใบเขียวและเกลือ
ขั้นตอนการสร้าง:
- ฮาร์ดชีสขูดและผสมกับชีสแปรรูปบดล่วงหน้าและไข่ต้ม
- เพิ่มผักสับลงในส่วนผสมหลังจากนั้นจึงปิดชิ้นขนมปังด้วย
- ในตอนท้ายแซนวิชจะทาด้วยคาเวียร์ปลาแซลมอน
พร้อมคาเวียร์คอด ชีส และมะเขือเทศ
จัดทำขึ้นจาก:
- คาเวียร์ปลา 150 กรัม
- ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ;
- ขนมปังดำ 10 ชิ้น
- กิ่งก้านแห่งความเขียวขจี
การดำเนินการ:
- ขูดชีสและผสมกับคาเวียร์
- กรีนครึ่งหนึ่งสับแล้วผสมกับส่วนผสมชีส
- มะเขือเทศถูกตัดเป็นชิ้น
- ขนมปังชิ้นหนึ่งถูกทาด้วยส่วนผสมของชีสและคาเวียร์ซึ่งวางมะเขือเทศไว้ด้านบน
- แซนวิชตกแต่งด้วยสมุนไพรที่เหลือ
แซนวิชร้อน - สูตรง่ายๆในกระทะ
ของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ร้อนที่ทำในกระทะ เหมาะสำหรับเป็นของว่างจานด่วนและอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
เงื่อนไขที่สำคัญคือต้องบริโภคแซนวิชทันที ก่อนที่ฐานขนมปังจะสูญเสียความกรุบกรอบเนื่องจากมีน้ำไหลซึมจากไส้
ตัวเลือกกับมันฝรั่ง
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจาก:
- หลอดไฟ;
- ขนมปัง 6 ชิ้น;
- ชีส 200 กรัม
- มายองเนส 30 มล.
- 1 หัวมันฝรั่ง
- ไข่;
- เกลือ สมุนไพร และน้ำมันพืช
โครงการนำสูตรมาสู่ชีวิต:
- ขูดมันฝรั่งและชีสและหัวหอมสับ
- ผักใบเขียวสับ
- ในชามเดียวผสมชีส หัวหอม มันฝรั่ง สมุนไพร ไข่ และมายองเนส
- ขนมปังถูกคลุมด้วยส่วนผสมหลังจากนั้นจึงทอดแซนวิชโดยมีไส้ "ลง" แล้ว "ขึ้น"
ทำอาหารกับไก่
แหล่งพลังงานสำหรับครึ่งวันเตรียมจากชุดอาหารง่ายๆ ต่อไปนี้:
- ขนมปัง 4 ชิ้น;
- ชีส 150 กรัม
- เนื้อไก่ในปริมาณใกล้เคียงกัน
- ครีมเปรี้ยว 30 มล.
- เขียวขจี;
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- เกลือและเครื่องเทศ
วิธีการเตรียม:
- เนื้อต้มสับหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และชีสขูด
- หัวหอมและเนื้อสัตว์ผสมกันในชามเดียว ส่วนชีสขูด ครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศผสมกันในชามอื่น
- เนื้อหาของชาม 2 ใบถูกผสมเข้าด้วยกันและทาบนขนมปัง
- แซนด์วิชทอดทั้งสองด้าน โดยเริ่มจากด้านอาหารเรียกน้ำย่อย
- กรีนเนอรี่ใช้ตกแต่งผลิตภัณฑ์
ตัวเลือกการปรุงอาหารในเตาอบ
ที่น่าสนใจและในขณะเดียวกันก็สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ร้อนธรรมดาในเตาอบได้
พร้อมไส้กรอกและชีส
คุณจะต้องการ:
- ขนมปัง 8 ชิ้น;
- เนยหนึ่งชิ้น
- ไส้กรอกหมอและชีสแข็งอย่างละ 100 กรัม
- กรีนพวง 1/2 พวง
อาหารเรียกน้ำย่อยเตรียมไว้ดังนี้:
- เนยจะนิ่มลงในชามแล้วผสมกับไส้กรอกขูดทันที
- ชีสถูกขูดและเติมลงในชามพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
- ชิ้นขนมปังถูกตัดตามแนวทแยงมุมแล้วเกลี่ยด้วยส่วนผสมไส้กรอกและชีส
- อบผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 °C แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ
ประกอบด้วยสับปะรด ชีส และแฮม
วัตถุดิบ:
- ขนมปังปิ้ง 5 ชิ้น;
- แฮม 5 ชิ้น;
- เบอร์เกอร์ชีส 5 ชิ้น;
- 5 ห่วงสับปะรด (กระป๋อง);
- มะกอกและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- วางชิ้นขนมปังบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบและคลุมด้วยแฮมชิ้น
- จากนั้นวางวงแหวนสับปะรดแล้วปิดด้วยแผ่นชีส
- แซนวิชจะถูกวางในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นตกแต่งด้วยมะกอกหลุม ก้านสมุนไพร และเสิร์ฟเพื่อชิม
ของว่างราคาประหยัดกำลังรีบ
หากต้องการได้ของว่างอร่อยๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารมากนัก คุณสามารถเตรียมของว่างได้ง่ายๆ จากสิ่งที่คุณพบในตู้เย็น
เทคนิคง่ายๆ นี้ใช้กันในทุกประเทศทั่วโลก นี่คือที่มาของพิซซ่า อาหารจานด่วนทุกประเภท และอาหาร "ปรุงด่วน" อื่นๆ ที่ปรุงจากสิ่งที่มีอยู่ในมือ
พร้อมไส้กรอกและซอสมะเขือเทศ
ของว่างราคาประหยัดที่มีรสชาติเข้มข้นจะมาจาก:
- ไส้กรอก 4 ชิ้น;
- ขนมปังในปริมาณเท่ากัน
- มายองเนส;
- ซอสมะเขือเทศ;
- มะเขือเทศครึ่งลูก
กระบวนการสร้าง:
มายองเนสผสมกับซอสมะเขือเทศ ส่วนผสมนี้ทาชิ้นขนมปังโดยวางไส้กรอกและมะเขือเทศชิ้นบาง ๆ
ด้วยชีส
ถ่าย:
- ขนมปัง 8 ชิ้น;
- ผลิตภัณฑ์ชีส 200 กรัม
- มะเขือเทศ;
- ขนหัวหอม กานพลูกระเทียม และน้ำสลัดมายองเนส
ขั้นตอนการสร้างประกอบด้วยขั้นตอนง่ายๆ:
- สำหรับไส้ให้ผสมผลิตภัณฑ์ชีสขูด, ข้าวต้มกระเทียม, หัวหอมสับและมายองเนส
- มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
- ชิ้นมะเขือเทศกระจายไปตามชิ้นขนมปังและปิดด้วยส่วนผสมชีส
สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับการปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติ
วิธีที่ดีที่สุดในการทำแซนด์วิชกลางแจ้งคือทำแซนด์วิช
ขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ฉ่ำเกินไปที่จะสร้างไม่เช่นนั้นของว่างจะ "รั่ว"
ตัวเลือกที่ 1
ที่จำเป็น:
- ขนมปังดำ 4 ชิ้น
- แฮมจำนวนเท่ากัน
- ชีส 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ;
- เนยหนึ่งชิ้น
- ผักกาดหอม 4 ใบ
โครงการสร้าง:
- ขนมปังทาเนยและคลุมด้วยแฮม 2 ชิ้น ชีส 1 ชิ้น และมะเขือเทศ 1 ชิ้น
- ทุกอย่างคลุมด้วยผักกาดหอม 1/2 และขนมปังชิ้นที่สอง
- แซนวิชถัดไปจัดทำในลักษณะเดียวกัน
ตัวเลือกที่ 2
วัตถุดิบ:
- ขนมปังปิ้ง 4 แผ่น;
- 2 ไข่;
- 2 แตงกวา
- ซอสมัสตาร์ด
- ผักกาดหอม 4 ใบ
การตระเตรียม:
- ขนมปังแผ่นหนึ่งทาด้วยซอสมัสตาร์ด
- ถัดไปกระจายชิ้นแตงกวาและวางไข่ต้มบนจาน
- ไส้ปิดด้วยผักสลัดและขนมปังชิ้นหนึ่ง
- ส่วนผสมที่เหลือใช้สำหรับแซนด์วิชชิ้นที่สอง
ทำอาหารบนก้อน
คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชที่สดใสและอร่อยได้โดยใช้:
- ½ก้อน;
- ชีสแปรรูป 1 อัน
- แตงกวาครึ่งลูก;
- ¼มะนาว;
- ปลาแดง 100 กรัม
- เขียวขจี
คำแนะนำการดำเนินการทีละขั้นตอนมีดังนี้:
- ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
- ชีสเตรียมจากแป้งที่มีลักษณะคล้ายแป้งซึ่งทาบนขนมปัง
- แต่ละชิ้นซ้อนทับกับมะนาวฝาน แตงกวาบาง 2 ชิ้น และปลาหนึ่งชิ้น
แซนด์วิชเป็นของว่างสำหรับไวน์
แซนวิชทำจาก:
- แครกเกอร์;
- อะโวคาโด 1 ลูก;
- บลูชีสหนึ่งชิ้น
- หอมแดง;
- ครีมเปรี้ยว 50 มล.
- เกลือ เครื่องเทศ และน้ำมะนาวเล็กน้อย
วิธีทำอาหาร:
- ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วนวดด้วยส้อมพร้อมกับชีส
- เพิ่มหัวหอมสับและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสม
- เนื้อหาจะถูกวิปปิ้งในเครื่องปั่นพร้อมกับเกลือ เครื่องเทศ และน้ำมะนาว
- แครกเกอร์ทาซอสและเสิร์ฟพร้อมไวน์
สำหรับงานปาร์ตี้ของเด็กๆ
สำหรับโต๊ะวันหยุดสำหรับเด็ก คุณสามารถเตรียมคานาเป้ "เรือ" ดั้งเดิมจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ:
- ขนมปัง;
- ชีส – 100 กรัม;
- ไส้กรอกหมอ – 100 กรัม;
- แตงกวาและแครอท - 1 ชิ้น
วิธีการนำสูตรไปใช้มีดังนี้:
- ฐานรูปเรือถูกตัดออกจากชิ้นขนมปัง
- แตงกวาและไส้กรอกแผ่นบางวางเหมือนดาดฟ้า
- ชิ้นชีสยึดด้วยไม้จิ้มฟันและทำหน้าที่เป็นใบเรือ
- ด้านบนของไม้จิ้มฟันปิดด้วยชิ้นแครอท
สูตรด่วนสำหรับอาหารเช้า
แซนด์วิชจานด่วนเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนไข่คนหรือโจ๊กน่าเบื่อก่อนเริ่มวันทำงาน
จากลาวาช
อาหารเช้าจานด่วนพร้อมรสชาติของวัยเด็กเพื่อเตรียมสิ่งที่คุณต้องการ:
- ก้อน;
- 2 ไข่;
- นมหนึ่งแก้ว
- เนย 15 กรัม
- ชีสไร้เชื้อหนึ่งชิ้น
- กรีนพวง 1/2 พวง
วิธีการเตรียม:
- ตีไข่ด้วยนมและเกลือ
- ชิ้นขนมปังจุ่มลงในส่วนผสมนมไข่แล้วทอดหลังจากนั้นโรยด้วยขี้กบชีสและสมุนไพรสับ
แซนวิชฤดูร้อนด่วน
เมื่อถึงฤดูร้อนผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่มีผักและผลไม้หลากหลายชนิดก็ปรากฏบนโต๊ะ “โชคชะตา” นี้ไม่ได้เลี่ยงแซนวิชที่คุ้นเคย
คานาเป้กับชีสและมะเขือเทศ
- ขนมปังข้าวไรย์
- สลัด 50 กรัม
- พวงผักชีฝรั่ง;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 150 กรัม
- มะกอก 7 หลุม
- ช้อนครีมและน้ำมันพืชเล็กน้อย
การตระเตรียม:
- ฐานสี่เหลี่ยมสำหรับคานาเป้ทำจากขนมปัง
- โรยด้วยน้ำมันและโรยด้วยสมุนไพรสับ
- ขนมปังคลุมด้วยผักกาดหอมและมะเขือเทศครึ่งลูก
- ใช้มะกอกครึ่งลูกเป็นหัววัว
- ดวงตาและจุดถูกวาดด้วยครีมเปรี้ยว
แซนด์วิชจะถูกตีขึ้นอย่างน้อยบางครั้งในทุกครอบครัว บางคนกินมันทุกวัน บางคนทำแซนด์วิชเมื่อขี้เกียจเกินกว่าจะปรุงอาหารมื้อจริงจัง และสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ในช่วงเทศกาลนี่เป็นของว่างที่ขาดไม่ได้ แซนวิชมีให้เลือกนับไม่ถ้วน เริ่มต้นจากสิ่งที่ง่ายที่สุด - ขนมปังกับไส้กรอก และไปจนถึงขนมปังปิ้งและคานาเป้ที่มีความซับซ้อนที่สุด
ในบทความนี้เราได้รวบรวม 5 สูตรแซนวิชที่อร่อยและง่ายที่สุดแบบเร่งรีบ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ทุกวันสำหรับทั้งครอบครัว และในกรณีที่แขกที่ไม่คาดคิดมาถึง เช่นเดียวกับวันเกิดและตารางวันหยุด คุณชอบแซนวิชแบบไหน - เย็นหรือร้อนในเตาอบหรือกระทะเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองและปรุงอย่างเพลิดเพลิน!
ในบทความนี้:
แซนด์วิชง่ายๆ ง่ายๆ กับปลาซันรี ไข่ และแตงกวาดอง
เหล่านี้เป็นแซนวิชที่ง่ายที่สุดและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็น เหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ปิกนิก หรือโต๊ะในวันหยุด คุณจะปรุงแซนด์วิชจานใหญ่ทั้งหมดได้ภายในเวลาไม่เกิน 15 นาที ฉันทำด้วยปลากระป๋อง แต่ถ้าต้องการคุณสามารถใช้ปลากระป๋องอื่นก็ได้
แซนด์วิชปลาทะเลเหล่านี้เป็นของว่างที่อร่อยและรวดเร็ว พวกเขาดูน่าประทับใจมาก เราจะทอดชิ้นก้อนที่หั่นเป็นชิ้นในกระทะ ส่วนประกอบที่เหลือพร้อมแล้ว ฉันไม่ได้เขียนกรัมที่แน่นอน - ใช้เท่าที่คุณต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ:
การตระเตรียม:
- แบ่งก้อนที่หั่นเป็นชิ้น ๆ
- ในกระทะที่มีน้ำมันพืชทอดขนมปังทั้งสองข้างให้มากที่สุดเท่าที่จะมีแซนวิช
- เปิดกระป๋องปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้วเอาปลาออกทั้งหมด บีบกระเทียม 3 - 5 กลีบลงในน้ำมันที่ยังเหลืออยู่ในขวดด้วยการกด คน.
- ปิดจานกว้างด้วยใบผักกาดหอม วางขนมปังกรอบที่ปิ้งแล้วลงไป โรยแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันกระเทียมหนึ่งช้อนโต๊ะ
- หั่นแตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางแตงกวาฝานไว้บนแซนด์วิชครึ่งหนึ่ง วางมะเขือเทศฝานไว้อีกครึ่งหนึ่ง
- ตอนนี้วาง sprats ไว้ด้านบนของแซนวิชแต่ละอัน ถ้าปลาตัวเล็กก็สองตัว ถ้าใหญ่ก็ทีละอัน ประดับด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
ทุกอย่างพร้อมแล้ว! เรียบง่าย อร่อยและสวยงาม!
แซนวิชวิปปิ้งในกระทะพร้อมไส้กรอกและเซโมลินา
แซนด์วิชร้อนๆ เหล่านี้จะทดแทนมื้ออาหารมื้อใหญ่ เช่น มื้อเช้า อาจไม่ได้ปฏิบัติตามส่วนผสมอย่างเคร่งครัด ตัวอย่างเช่นแทนที่ไส้กรอกด้วยไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ - ทุกอย่างจะอร่อยมาก บางคนใส่หัวหอม แต่ฉันชอบกระเทียมมากกว่า หัวใจสำคัญของสูตรนี้คือซอส และด้วยซอสนี้ แซนวิชไหนๆ ก็อร่อยได้!
สิ่งที่เราต้องการ:
การตระเตรียม:
1. ผสมมายองเนส ไข่ และเซโมลินาหนึ่งช้อนในชาม เพิ่มสมุนไพรสับละเอียดทันทีแล้วบีบกระเทียมผ่านการกด ปล่อยให้นั่งในขณะที่เราเตรียมส่วนผสมที่เหลือ
2. ถ้าขนมปังไม่หั่นเป็นชิ้น ให้หั่นเป็นชิ้นไม่บางจนเกินไป ตัดเป็นชิ้นแล้วใส่จาน ตอนนี้เคลือบแต่ละชิ้นด้วยซอสมะเขือเทศ
3. สับไส้กรอก แฟรงค์เฟิร์ต หรือเนื้อต้ม (ขึ้นอยู่กับปริมาณที่มีอยู่) ให้เป็นชิ้นเล็กๆ
4. วางกระทะบนไฟแล้วเทน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะลงไป เซโมลินาแช่อยู่ในชามเรียบร้อยแล้ว เทไส้กรอกลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน ทาซอสนี้ให้ทั่วแซนด์วิชแต่ละชิ้น
5. ทอดแซนวิชในกระทะที่ร้อนดี ขั้นแรกทอดด้านที่เคลือบไว้ประมาณสองนาที
6. ค่อยๆ พลิกด้านแล้วทอดด้านที่สองต่ออีกนาทีหนึ่ง
แซนวิชกับไส้กรอกและเซโมลินาพร้อมแล้ว ลองและแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ!
แซนด์วิชวิปปิ้งบนก้อนในเตาอบ
นี่ไม่ใช่แม้แต่แซนด์วิช แต่เป็นทั้งก้อนซึ่งเราแบ่งเป็นชิ้น ๆ เรียกอีกอย่างว่าพิซซ่าบนก้อน มันมีรสชาติเหมือนกับพิซซ่า หากคุณยังไม่ได้ลองสูตรนี้ ขอให้เป็นการค้นพบที่น่ายินดีสำหรับคุณและครอบครัว
ไม่ควรสังเกตสัดส่วนอย่างคลั่งไคล้ คุณสามารถนำทุกสิ่งตามที่คุณต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ:
การตระเตรียม:
- ตัดก้อนตามยาว นั่นคือให้ตัดส่วนบนออกอย่างระมัดระวัง ควักไส้ทั้งสองส่วนออกจากเศษ ผลที่ได้คือเรือและฝาปิด เคลือบด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศอย่างละเอียด ถ้าคุณชอบก็ให้ทาด้วยมัสตาร์ดเพิ่ม
- หั่นแฮม ไส้กรอก และมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วเทลงในชาม ผักใบเขียวสับด้วย อย่าลืมเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่มายองเนสและผสม
- เติมสลัดนี้ลงในเรือก้อน โรยชีสขูดด้านบน มันควรจะกลายเป็น "สไลด์เดอร์" ปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่งของก้อน
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาล่วงหน้า แล้วนำก้อนนี้ไปอบในเตาอุ่นประมาณ 5 - 6 นาที ห้ามทอด เพียงเพื่อให้ชีสที่อยู่ข้างในละลาย หากคุณกลัวว่าด้านบนจะแห้ง ให้วางภาชนะบรรจุน้ำไว้ชั้นล่างสุดของเตาอบ หรือคุณสามารถห่อก้อนด้วยกระดาษ parchment ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
หยิบมันออกมาลองดูสิ! ไชโย!
แซนวิชรีบร้อน - แซนวิชร้อนชิ้นโต
และอีกสูตรสำหรับบาแกตต์ในเตาอบยัดไส้ไก่ชีสและเห็ด วิดีโอนี้มาจากช่อง Irina Belaja
นี่คือแซนด์วิชที่อร่อยและน่ารักที่เราทำ เขียนความคิดเห็นว่าคุณทำแซนวิชอย่างไร และฉันขอขอบคุณทุกคนที่ทำอาหารกับฉันในวันนี้!
หากคุณมีเวลาน้อยหรือไม่มีเงื่อนไขในการทำอาหาร พวกเขาจะเข้ามาช่วยเหลือ แซนวิชด่วนแสนอร่อย. มีหลายประเภท: แซนวิชแบบหวาน, เค็ม, ร้อน, เย็น, แซนด์วิชสองชั้น และแม้แต่แซนด์วิชแบบหลายชั้น ขนมปังที่มีเนยสามารถจัดเป็นแซนวิชได้แล้ว
ในการเตรียมแซนวิชร้อนและเย็นจินตนาการของพ่อครัวมีบทบาทหลัก คำว่า "แซนวิช" มาจากผู้สร้างชื่อ Lord Sandwich ผู้ซึ่งคิดค้นอาหารจานด่วนนี้ขึ้นเพื่อปรุงเพื่อไม่ให้หลุดออกจากแซนด์วิช ตอนนี้เรามาดูสูตรการทำแซนวิชร้อนและเย็นแบบเร่งด่วนกันดีกว่า
สูตรแซนด์วิช
วางแซนวิช
สูตรแซนด์วิชนั้นเรียบง่ายและอร่อย: เราต้องการชีส 100 กรัม แครอท 1 ชิ้น พริกไทยป่น และเนยนิ่ม 100 กรัม แครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียด ชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับเนย เอาชนะมวลและพริกไทยที่ได้เพื่อลิ้มรส หากต้องการทำแซนด์วิชเย็นๆ อย่างเร่งด่วน เพียงทาส่วนผสมที่ได้มาบนขนมปัง
แซนวิชด่วนกับชีส
แซนวิชรสเผ็ด
สูตรแซนวิชรสเผ็ด: ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับพริกหวานป่น ขั้นแรกทาก้อนขนมปังหรือขนมปังด้วยเนยแล้วโรยด้วยส่วนผสมของชีสและพริกไทย แซนด์วิชรสเผ็ดที่ปรุงอย่างรวดเร็วเหล่านี้ปรุงได้รวดเร็วและอร่อยมาก
แซนวิชกับปลากระป๋อง
ตัวเลือกแรกสำหรับการเตรียมแซนวิชเย็น ๆ: ใส่ไข่ต้มชิ้นหนึ่งลงบนก้อนหรือขนมปังแล้ววางชิ้นปลาเฮอริ่งไม่มีกระดูกไว้ข้างๆ คุณสามารถใช้หัวหอมหรือผักชีฝรั่งเพื่อการตกแต่ง ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมักพบบนโต๊ะวันหยุด ทาขนมปังข้าวไรย์ด้วยเนย จากนั้นเติมปลาทะเลชนิดหนึ่งและมะนาวฝานบางๆ แล้วใช้สมุนไพรในการตกแต่ง
แซนวิชไส้กรอกที่รวดเร็วและอร่อย
หั่นไส้กรอกที่คุณชื่นชอบเป็นชิ้นๆ แล้ววางลงบนก้อนหรือขนมปัง หากต้องการสามารถเสริมแซนวิชไส้กรอกที่ปรุงอย่างรวดเร็วด้วยชีสชิ้นและตกแต่งด้วยสมุนไพร
แซนวิชคาเวียร์ด่วน
ทาขนมปังขาวหรือก้อนด้วยเนย แล้วใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำเป็นชั้นที่สอง ถ้าคุณชอบไข่ปลาแบบอื่นก็ใช้แบบนั้นได้ แซนวิชคาเวียร์ด่วนดังกล่าวไม่เพียงแต่จะกลายเป็นอาหารเสริมที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณด้วย
แซนด์วิชกับปลาซาร์ดีน
เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ แล้วเอาออกจากเปลือก ทอดขนมปังในเนย จากนั้นวางปลาซาร์ดีนเป็นชิ้นลงไป ตกแต่งแซนวิชปลาซาร์ดีนด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นและสมุนไพร
แซนวิชกับเนยและไข่
ในการเตรียมแซนวิชที่มีเนยและไข่นอกเหนือจากการทาขนมปังด้วยเนยแล้วเรายังต้องใช้ไข่ต้ม kefir หรือครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศและชีสเล็กน้อย ผสมครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์กับซอสมะเขือเทศและชีสซึ่งขูดบนเครื่องขูดหยาบ ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็น 2 ซีก วางไข่ครึ่งหนึ่งลงบนขนมปังที่เตรียมไว้แล้วเทลงบนซอสที่เตรียมไว้ หากต้องการคุณสามารถโรยแซนวิชด้วยสมุนไพรได้
แซนวิชด่วนง่ายๆ
ที่สุด สูตรแซนวิชง่ายๆ อย่างเร่งรีบ หล่อลื่นชิ้นก้อนด้วยกบาลไก่หรือหมู หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนก้อนที่เตรียมไว้ วางชีสไว้ด้านบน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งก้านเขียวขจี มาดูสูตรแซนด์วิชเย็นด่วนกัน
แซนวิชดั้งเดิม
สูตรดั้งเดิมของแซนวิช ส่วนผสมสำหรับหนึ่งก้อน: ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, แครอทต้ม 2 ชิ้น, เนื้อแฮร์ริ่ง 300 กรัม, เนย 100 กรัม ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช
จากนั้นถูชิ้นส่วนทั้งสองข้างด้วยกระเทียม ชีสแปรรูป เนื้อแฮร์ริ่ง และแครอทแปรรูปผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนย กระจายมวลที่ได้ลงบนชิ้นก้อนที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยสมุนไพรด้านบน
แซนวิชหลายชั้นกับชีสและแฮม
ส่วนผสม: ขนมปังหรือก้อน, เนย, เนยแฮม, เนยชีส แยกขนมปังหนึ่งชิ้นออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน ทาจาระบีชิ้นที่ได้ด้วยเนยแฮม ชิ้นที่สองด้วยครีมและชีส และชิ้นที่สามด้วยแฮม วางชิ้นผลลัพธ์ไว้ทับกันและปิดด้วยชิ้นที่สี่ที่ยังไม่ได้ทาน้ำมัน วางแซนวิชหลายชั้นที่ได้ไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
ก้อนสี
ตัดขนมปังตามยาวออกเป็น 2 ซีก เอาเศษออกจากแต่ละส่วนโดยไม่ทำให้เปลือกเสียหาย ผสมกับเนยนิ่ม เราแบ่งมวลสำเร็จรูปออกเป็นสองส่วนซึ่งจะต้องทาสีด้วยสีที่ต่างกันโดยใช้ส่วนผสม ตัวอย่างเช่น เติมน้ำมะเขือเทศเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) ลงในส่วนหนึ่ง และเติมน้ำแครอทหรือสมุนไพรในปริมาณเท่ากันลงในอีกส่วนหนึ่ง
จากนั้นใส่ส่วนแรกสีแดงของมวลลงในครึ่งหนึ่งของก้อนและส่วนที่สองใส่อีกส่วน จากนั้นวางชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่งลงบนครึ่งแรกของก้อนแล้วกดให้แน่นบนครึ่งหลัง พยายามทำให้ก้อนมีรูปร่างเหมือนเดิม ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ
หากเป็นไปได้ คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนๆ ได้ด้วย นอกจากขนมปังหรือก้อนแล้ว อาจรวมถึงไส้กรอกต้ม ชีสขูด และผักต่างๆ ด้วย
แซนวิชร้อนง่ายๆ
ผสมสมุนไพร ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด ทาเนยบนก้อนขนมปัง ใช้ซอสที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สอง จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ (เช่น ไส้กรอกต้มและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ) ชีสขูด แล้วอบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนสุก ชีสละลายหมด (ประมาณ 5-7 นาที)
แซนวิชร้อน
สูตรแซนวิชร้อนวิปปิ้งในไมโครเวฟ นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก หยิบขนมปังก้อนหรือขนมปังขาวมาสักชิ้น ตัดชีสแข็งสองสามชิ้นแล้ววางลงบนขนมปัง จากนั้นนำทุกอย่างเข้าไมโครเวฟจนชีสละลายประมาณหนึ่งนาที ผลลัพธ์ที่ได้คือแซนด์วิชร้อนกับชีสที่มีกลิ่นหอมอย่างน่าอัศจรรย์
แซนวิชด่วนกับคอทเทจชีส
ในการเตรียมแซนวิชกับคอทเทจชีสคุณจะต้องมี: คอทเทจชีส, เนย, ปลากระป๋อง (ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีน), พริกไทยป่น, กรดซิตริก, ความเอร็ดอร่อย, เกลือ สร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากคอทเทจชีสและเนย บดอาหารกระป๋องผสมกับกรดซิตริกและความเอร็ดอร่อย เพิ่มเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส ผสมกับส่วนผสมของคอทเทจชีสและเนย แล้วทาบนขนมปัง
แซนวิชกับปูอัด
ปิดแผ่นขนมปังหรือขนมปังด้วยมายองเนส หั่นปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ใส่สมุนไพรและชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมและวางบนก้อน (ขนมปัง) ที่เตรียมไว้ เราอุ่นแซนวิชร้อนที่เกิดขึ้นในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วจนชีสละลายหมด
แซนวิชรสเผ็ด
แซนด์วิชฝรั่งเศส
ส่วนผสมสำหรับแซนด์วิชฝรั่งเศส: ขนมปังขาวแผ่น, ไข่แดง 2 ฟอง, นม 1/3 ถ้วย, ชีสขูด 200 กรัม, เนย ตีไข่แดงในชาม เติมนม และคนให้เข้ากัน จุ่มขนมปังชิ้นลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ วางลงในกระทะที่ทาน้ำมันไว้แล้ว และโรยชีสไว้ด้านบน ปิดฝากระทะแล้วทอดขนมปังจนชีสละลาย
แซนวิชโรมัน
สำหรับแซนวิชโรมันเราจะต้องมี: ขนมปังชิ้น, เนย, ไข่ 4 ฟอง, ปลาหมัก (เนื้อ), ไข่ต้ม 4 ฟอง, ชีสขูด 100 กรัม, วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา, ชีสขูด 50 กรัม ทาขนมปังด้วยเนย ผสมไข่แดงและชีส กระจายมวลที่เกิดขึ้นด้วยชั้นที่สองบนขนมปังแล้วใส่มะเขือเทศบดและเนื้อปลาในชั้นที่สาม อบแซนวิชที่ได้ในเตาอบประมาณ 15 นาทีจากนั้นโรยด้วยชีสขูด
ตอนนี้หากคุณหิวและรู้สูตรอาหารคุณสามารถเตรียมแซนวิชร้อนและเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและหากต้องการให้ตกแต่งโต๊ะวันหยุดด้วย อร่อย!
สูตรแซนวิชง่ายๆแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายสำหรับโต๊ะวันหยุด
ดูสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด ที่นี่คุณจะพบทั้งแซนด์วิชธรรมดาๆ อบในเตาอบ และปรุงด้วยขนมปังปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
แซนวิชสแน็คกับตับปลา
- ตับปลา 2 กระป๋อง ๆ ละ 100 กรัม
- 3-4 ฟอง;
- ฮาร์ดชีสขูด ปริมาณตามชอบ
- มายองเนส;
- ขนมปังฝรั่งเศส
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง;
- ต้นหอมสำหรับตกแต่ง
สูตรอาหารง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายของว่างแซนด์วิชกับตับปลา:
ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือกระทะที่แห้ง ขูดไข่และบดตับปลาด้วยส้อม รวมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส ตะแกรงก้อนขนมปัง (ถ้าต้องการ ให้ใช้กระเทียมทั้งสองด้าน) แล้ววางไส้ลงไป เสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุด โรยด้วยต้นหอมและผักชีลาว
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง
- ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์:
- คาเวียร์สีแดง
- เนย;
- มะนาว;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดง:
ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปหัวใจ เพชร สามเหลี่ยม หรือดาว ทาเนยไม่เพียงแต่บนพื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังทาที่ขอบ (ปลาย) ด้วย จุ่มด้านที่ทาเนยของแซนวิชในอนาคตลงในผักชีลาวสับละเอียดเพื่อสร้างเส้นขอบสีเขียว
วางคาเวียร์ไว้บนแซนด์วิชเป็นชั้นๆ 1 ชั้น หากต้องการเสิร์ฟบนโต๊ะในเทศกาล ให้ตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งก้านหนึ่ง แล้วทำลวดลายรอบขอบโดยใช้เนยนิ่มโดยใช้กระบอกฉีดยาและเนยดอกกุหลาบ แซนวิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดงสำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมแล้ว!
แซนวิช “เต่าทอง”
- ก้อนหั่นบาง ๆ
— ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน);
- เนย;
- มะเขือเทศ;
- มะกอกหลุม
- พาสลีย์.
สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิช "Ladybugs":
แยกปลาสีแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดแต่ละก้อนที่หั่นบาง ๆ ลงครึ่งหนึ่ง แปรงแต่ละชิ้นด้วยเนยครึ่งหนึ่ง วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก ตัดแต่ละครึ่งทางจนกว่าคุณจะได้ปีกเต่าทอง
ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง กำจัดเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาสีแดง และตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง แซนวิช “Ladybird” แสนอร่อยพร้อมสำหรับโต๊ะวันหยุดแล้ว!
แซนด์วิชสแน็ค “เต่าทอง”
- ขนมปังปิ้ง
- ชีส;
- กระเทียม;
- มายองเนส;
- มะเขือเทศเชอรี่;
- มะกอก;
- ผักชีฝรั่ง;
- ใบผักกาดหอม.
สูตรอาหารง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายของว่างแซนด์วิช "Ladybugs":
ตัดขนมปังไวท์โทสต์เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบางๆ ขนาด 5 x 5 ซม. ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ
แซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยด้วยผักกาดหอมและผักชีฝรั่งสับละเอียด
ชั้นที่สองของแซนวิชคือเต่าทอง ผ่ามะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งผ่าขอบด้านหนึ่งจะมีหัวเต่าทองตัดมะเขือเทศตามยาวโดยแยกปีกในอนาคตออก
ทำหัวจากมะกอกครึ่งลูก วาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงา ตัดจุดที่ด้านหลังออกจากมะกอกดำ
วางเลเยอร์บนแซนวิช โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด และโรยหน้าด้วยก้านผักชีฝรั่ง
แซนวิช "ครอสตินี่"
- ครึ่งบาแกตต์
- เบคอน 4 ชิ้น;
- มายองเนส 1/3 ถ้วย;
- ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย;
- ซอสพริก 1/4 ถ้วย;
- ชีส;
- ผักชนิดหนึ่ง;
- มะเขือเทศ;
- ผักชี;
- พริกไทยดำ.
สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายของแซนวิช crostini:
ตัดบาแกตต์ คุณควรได้รับ 8 ชิ้น ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดขนมปังในน้ำมันมะกอกและพริกไทย ผสมมายองเนส ซอสซัลซ่า และพริกในแก้ว กระจายส่วนผสมบนชิ้นขนมปัง ขูดชีสแล้วโรยบนแซนด์วิช ตอนนี้ทอดเบคอน
ตัดเบคอนลงครึ่งหนึ่งแล้วจัดเรียงเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย วาง arugula ไว้ด้านบน วางมะเขือเทศสับและผักชีไว้ด้านบน
แซนวิชร้อนกับชีส
- ขนมปังขาว 400 กรัม
— ไส้กรอกรมควันดิบ 150 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ;
— ผักชีฝรั่งดอง 7 ชิ้น;
- พริกหยวกแดง 1 อัน
- พาสลีย์;
- ไข่ 2 ฟอง
สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชชีสร้อน:
ในการทำแซนด์วิช คุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแฮมอะไรก็ได้ เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย ปอกพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียว
วางผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดลงในภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วผสม จากนั้นทาน้ำมันบนแผ่นอบ วางขนมปังขาวบนถาดอบแล้วทาด้วยมายองเนส วางไส้ที่เตรียมไว้ไว้บนมายองเนส ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วโรยลงบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเปลือกชีสเป็นสีน้ำตาลทอง แซนวิชชีสร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว!
แซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส
— บาแกตต์ 1 ชิ้น;
- กระเทียม 3 กลีบ
— เห็ดสด 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
— มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
- เครื่องเทศตามต้องการ
- เกลือพริกไทย
สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส:
วางเตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์ตามขวาง วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วทอดกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที
เกลือและพริกไทย. วางเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นลงบนบาแกตต์ที่ปิ้งแล้ว วางในเตาอบที่อุ่นไว้ ชีสจะออกสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศ
แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ
- ขนมปัง;
- เนื้อดิน
- เนย;
- มายองเนส;
- กระเทียม;
- แตงกวาดองหรือเค็ม
- เขียวขจี
สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชร้อนกับเนื้อสับ:
หั่นขนมปังแล้วทาเนยบางๆ ด้านบน ทาเนื้อสับเป็นชั้นๆ บนเนย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดหรือบีบผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส ทาส่วนผสมนี้ลงบนเนื้อสับ
วางแซนวิชบนถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 10 - 15 นาที ตกแต่งแซนวิชที่เสร็จแล้วด้วยแตงกวาดองและก้านสมุนไพร คุณสามารถอบแซนด์วิชร้อนๆ ในไมโครเวฟได้ ซึ่งจะใช้เวลาเตรียมน้อยลงด้วยซ้ำ
แซนวิชร้อนกับแฮมและชีส
- ขนมปัง;
- มายองเนส;
- เเฮม;
- มะเขือเทศสด
- ชีส.
สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิชแฮมร้อนและชีส:
ทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ วางแฮม มะเขือเทศสดหั่นเป็นชิ้นด้านบนแล้วปิดทุกอย่างด้วยชีสแผ่นบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย 2-3 นาที แซนวิชสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะรื่นเริงบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม
แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน
- แซลมอนรมควัน;
- มอสซาเรลล่าชีส
- บาแกตต์สด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน:
หั่นขนมปังแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก ทอดในเตาอบจนกรอบ วางมอสซาเรลลาชีสและแซลมอนไว้บนบาแกตต์แต่ละชิ้น ในชามผสมน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว และผงกระเทียม ผสมส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับ
แซนวิชร้อนอร่อย
แซนวิชร้อนอยู่ในหมวดของว่างสำเร็จรูป ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยนั้นถูกจำกัดด้วยจินตนาการและเนื้อหาในตู้เย็นของคุณเท่านั้น แซนวิชร้อนเหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและบนโต๊ะในวันหยุด
ฉันขอเสนอสูตรหนึ่งสำหรับแซนวิชร้อนแสนอร่อยที่ปรุงในเตาอบ
เราจะต้อง:
- ขนมปังบางยาวครึ่ง
- ไส้กรอกต้ม 150-200 ก
- ชีส 150-200 กรัม
- มะเขือเทศขนาดกลางครึ่งลูก
- มายองเนส
- เนย
ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี
ไส้กรอกสามอันบนเครื่องขูดหยาบ
สับมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมอย่างประณีต
เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยและผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
ตัดก้อนหนา 1-1.5 ซม. ทาเนยแต่ละชิ้นเบา ๆ แล้วใส่ไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศลงไปด้านบน
ฉันปรุงแซนด์วิชในโหมดย่างไม่เกิน 5 นาที จนเปลือกสีทองเกิดขึ้น แต่คุณสามารถเปิดเตาอบที่ 200° และอบแซนด์วิชเป็นเวลา 10-15 นาที เวลาจะถูกกำหนดโดยอิสระจากลักษณะของ แซนวิช
แซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว อร่อย!
ขนมยอดนิยมอย่างหนึ่งก็คือ แซนด์วิช. โต๊ะใด ๆ ในปัจจุบันไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามยังไม่มีใครรู้จักผู้แต่งอาหารจานวิเศษนี้ ขนมปังง่ายๆ คู่กับชีสหรือของอร่อยอื่นๆ อยู่ด้วย ถือเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายประเทศ แซนด์วิชมักเสิร์ฟเป็นของว่างในวันหยุดสำคัญๆ เช่น วันปีใหม่ หรือวันที่ 8 มีนาคม
เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนด์วิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อคุณเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหารใด ๆ คุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้ให้เลือกมากมายทันที เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนด์วิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็ยังมีชื่อเป็นของตัวเอง
และหากคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์ที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ก็เตรียมพบกับแซนด์วิชอีกมากมาย เพราะมันได้รับความนิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารแซนวิชยอดนิยมซึ่งจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ
แซนวิชร้อนในเตาอบ
นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ด้วยแซนด์วิชร้อน คุณสามารถให้อาหารเช้าแก่ทั้งครอบครัวได้ โดยเฉพาะเด็กๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด
ภาษาฝรั่งเศส
แซนด์วิชที่ส่งมาจากฝรั่งเศสเราเรียกว่า Croque Monsieur เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้นี้ ซึ่งเมื่อนำไปนึ่งกับไส้แสนอร่อย จะทำให้แซนด์วิชน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และคุณจะต้องการทำเอง
วัตถุดิบ:
- ไข่ 2 ชิ้น
- ก้อน 4 ชิ้น
- กระเทียมหอม 1 ชิ้น
- นม 200 มล.
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามรสนิยมของคุณ
การตระเตรียม:
1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น
2. ตอกไข่ลงในนม ใส่เครื่องเทศ และผสมให้เข้ากัน
3.แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในส่วนผสมนม
4. วางหัวหอมและชีสสลับกันบนก้อน
5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวแล้วโรยด้านบน
อร่อย!
เผ็ดร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน
ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้ทำจากขนมปังธัญพืช การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังมัลติเกรน 4 ชิ้น
- เบคอน 8 ชิ้น
- มะเขือเทศเป็นชิ้น 12 ชิ้น
- กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
- มัสตาร์ด 8 ช้อนชา
การตระเตรียม:
1. เปิดใช้งานโหมด “ย่าง” ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ
2. วางขนมปังบนถาดอบ วางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดลงบนแต่ละชิ้น วางเบคอนสองสามชิ้นไว้ด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นไว้ด้านบน และโรยชีสขูดด้านบน
อบประมาณ 3 นาที ในระหว่างนี้ชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม
เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น
ด้วยเนื้อไก่
มักจะมีสถานการณ์ที่คุณไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนด์วิชที่น่ารับประทานช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 4 ชิ้น ชิ้นละ 150 กรัม
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 0.25 ถ้วย
- น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- แฮม 4 ชิ้น
- ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- ขนมปังประเภทใดก็ได้ 4 ชิ้น
- พริกไทยดำป่นหยาบ
- มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 กรัม
การตระเตรียม:
1.ขั้นแรกผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม
2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง วางเนื้อและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนิ่ม
3. เปิดเตาอบ ในขณะที่อุณหภูมิสูงขึ้นเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนสและผสม
4. แช่ขนมปังแต่ละชิ้นกับซอสแล้วนำเข้าเตาอบสักสองสามนาที
5. วางชิ้นเนื้อไว้บนขนมปังแต่ละชิ้นและมีมะเขือเทศวางทับไว้ โรยชีสแข็งไว้ด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบสักสองสามนาที หากชีสยังไม่ละลาย ให้นำไปอบในเตาอบอีกนาทีหนึ่ง อร่อย!
แซนวิชวันเกิดที่เรียบง่ายและอร่อย
วันนี้ วันหยุดเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะกาล่าพร้อมกับสินค้าอื่น ๆ และไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกของคุณด้วย
คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาล
วันนี้เราจะมาดู 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ซึ่งจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณพวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ อย่างแน่นอน แต่พวกเขาไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่แปลกตาจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะรื่นเริงเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- ขนมปังดำ
- ไส้กรอกด็อกเตอร์และมอสโคว์(หั่นบาง)
- ฮาร์ดชีส (หั่นบาง ๆ)
- ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
- หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
- เนย.
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- ผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณ
- ใบผักกาดหอม.
- มะกอก.
- มะนาว 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นเราจะเตรียมคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม
1.เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
2. ตัดขนมปังดำเป็นแท่งสี่เหลี่ยม ทาเนยเล็กน้อย แต่อย่าให้เป็นชั้นหนาเกินไป
3. วางแฮร์ริ่งและหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น
4. วางมะนาวฝานไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ
1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ
2.หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง ทำเป็นชิ้นกลมจากแต่ละชิ้น
3. สำหรับเศษขนมปังแต่ละชิ้น ให้วางใบผักกาดหอมไว้บนไส้กรอกหมอชิ้นบางๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง
4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดคานาเป้ของเรา
สูตรคานาเป้ล่าสุด - พร้อมชีส
1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับสูตรก่อนหน้า
2. วางชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันไว้บนแต่ละชิ้นกลม
3. วางใบผักกาดหอมลงบนชีส ซึ่งเป็นไส้กรอกมอสโคว์หนึ่งชิ้นด้านบน แล้วโรยหน้าด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆด้วยไม้เสียบ
4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยเลิศรสสำหรับงานเลี้ยงนี้ อร่อย!
ด้วยคาเวียร์สีแดง
ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม จานนี้ทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางวันหยุด อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปของคุณและสัมผัสถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!
วัตถุดิบ:
- โพรเซสชีส 150 ก.
- กระเทียม 1 กานพลู
- คาเวียร์สีแดง 120 กรัม
- ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
- ไข่ต้ม 4 ชิ้น
- มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
- มะกอก 10 ชิ้น
การตระเตรียม:
1. ปอกกระเทียมแล้วส่งผ่านการกดกระเทียม
2. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
3. นำมะกอกสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง
4. ต้มไข่ให้แข็งแล้วปล่อยให้เย็น ปอกเปลือก ล้าง และขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
5.แกะทาร์ตออกแล้วเปิดคาเวียร์สีแดง
7.เทส่วนผสมลงในทาร์ตแต่ละชิ้น วางคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยมะกอก
พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด
วันนี้เราจะเตรียมทาร์ทีนกับปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กพร้อมปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานฉลองโดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารราคาแพงที่คุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ทีนด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณเท่านี้คุณก็จะเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อย
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด 100 กรัม
- ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือคล้ายกัน) 100 กรัม
- ชีสไขมัน 100 กรัม
- ขนมปังดำ 200 ก.
การตระเตรียม:
1.เราซื้อวัตถุดิบในการทำแซนวิชปลาทั้งหมด หากทุกอย่างถูกประกอบเข้าด้วยกัน คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการทำขนม
2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ โดยแบ่งเป็นสามเหลี่ยม
3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย
4.นำกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางปลาไว้บนผ้าตาหมากรุกทั้งหมด
5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง ๆ
6.วางอะโวคาโดลงบนขนมปังแล้ววางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำสิ่งนี้กับทาร์ทีนแต่ละอันแล้ววางแซนด์วิชที่เสร็จแล้วลงบนจาน
อร่อย!
สูตรแซนวิชด่วนจากส่วนผสมง่ายๆ
นี่คือตัวเลือกอาหารเช้าหรือของว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว
ชีส
หากปัจจุบันไม่มีไส้กรอกอยู่ในบ้านของคุณ แสดงว่าชีสแข็งแม้จะอยู่ในตู้เย็นในปริมาณไม่มากก็ตาม สำหรับแซนด์วิชจานด่วน คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานบางๆ
วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- เนย 100 กรัม
- แตงกวาสด
- บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ
การตระเตรียม:
1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ
2. ทาเนยเป็นชั้นเล็กๆ ให้ทั่วชิ้น
3. หั่นชีสแข็งให้บางที่สุดแล้ววางลงบนเนย
4. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น วางลงบนชีส โรยหน้าด้วยขนมปังแผ่น
หวาน
เมื่อได้รับคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะมีพลังงานจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน คุณอาจคิดว่าคุณจะต้องกินซีเรียลเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนด์วิชรสหวานสักสองสามชิ้น มันจะมาแทนที่โจ๊กโดยสิ้นเชิงและให้พลังงานแก่คุณไปครึ่งวัน
วัตถุดิบ:
- นูเทลล่าช็อกโกแลตสเปรดหรือที่คล้ายกัน
- กล้วย 1 ชิ้น
- วอลนัทครึ่งแก้ว
- ขนมปังเนย
การตระเตรียม:
1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจเพราะถึงแม้จะไม่ได้เติม แต่ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก
2. เกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยสเปรดช็อคโกแลต ใช้เนยช็อกโกแลตแทน
3. ทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดด้วยวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!
4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนแซนวิชช็อคโกแลต อร่อย!
สูตรอาหารที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง
ด้วยกีวี
วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจากปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส ตกแต่งด้วยกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานฉลอง!
วัตถุดิบ:
- กีวี 1 ชิ้น
- กระเทียม 1 กานพลู
- มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
- ก้อน 6 ชิ้น
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 6 ชิ้น
- โพรเซสชีส 30 กรัม
การตระเตรียม:
1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันเชื่อว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกว่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง กีวีควรจะเนื้อแน่นและเปรี้ยว
2.สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส
3. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกระดับเสียงตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ
4.ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดทุกขนาด
5.ผสมกับซอสกระเทียม
6. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง
7. วางลงในกระทะให้แห้ง
8. ชิ้นขนมปังควรกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 10 นาที
9. แกะเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม
11. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน
12. ตกแต่งแซนด์วิชกีวี
เตรียมแซนด์วิชที่น่ารับประทาน
ตั้งโต๊ะเทศกาล. Bon Appetit ทุกคน!
พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด
แซนวิชจัดทำขึ้นเร็วพอมีรสชาติกรอบและเติมเต็มโต๊ะวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนๆ ทุกคนจะต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 6 ชิ้น
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำเร็จรูป.
- ปูอัด 3 ชิ้น
- ก้อน 6 ชิ้น
การตระเตรียม:
1.เราซื้อวัตถุดิบ
2. ตัดขนมปัง (บาแกตต์) ให้เป็นชิ้นหนาปานกลาง
3. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันที่กลั่นแล้วแล้วเช็ดให้แห้ง
4. ตั้งไฟให้ต่ำ ไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก
5.ทอดแต่ละด้านจนเหลืองทอง
6. เคลือบแต่ละก้อนด้วยมายองเนสบางๆ
7.แบ่งปูอัดออกเป็น 2 ส่วน
9.สับปูอัด (ส่วนใน)
10. โรยแซนด์วิชไว้ด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนสผสมแล้วเกลี่ยให้ทั่วก้อน
11.ห่อปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยปูอัด
12.หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ
13.วางบนแซนด์วิชแต่ละอัน
14.หากต้องการคุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลีได้
15.เพื่อความสะดวก คุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟได้!
ครอบครัวของคุณจะต้องชอบความอร่อยนี้อย่างแน่นอน อร่อย!
แซนวิชกับ sprats
แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องปกติในทุกงานฉลอง แต่คุณคงไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราเลย ขนมปังกรอบใส่ไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- มายองเนส 150 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ประมาณ 7 ลูก เอามาตกแต่งเพิ่ม
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ขวด
- ไข่ต้ม 3 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง
- ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง อย่างละ 1 พวง
- สลัดตามรสนิยมของคุณ
- ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 16 ชิ้น
การตระเตรียม:
1. เราซื้อวัตถุดิบสำหรับแซนวิช
2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน ภายใน 20 นาที สีจะแห้งและเป็นสีคาราเมล
3. สับผักทั้งหมดให้ละเอียดที่สุด
4.บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีชิ้นใหญ่เหลืออยู่
5. ต้องผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน
6. เคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง
7.มาเริ่มประกอบแซนด์วิชกันดีกว่า วางมะเขือเทศและแตงกวาไว้บนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยความเขียวขจี
8. วางแซนด์วิชสีสดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางไว้เป็น 2 ชั้น ไม่เช่นนั้นรูปลักษณ์จะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด
จานอร่อยของเราพร้อมแล้ว! Bon Appetit ทุกคน!
แซนวิชแสนอร่อยกับตับปลา
ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกสำหรับของว่างที่อร่อยและอิ่มท้อง
ตับกับไข่นกกระทา
จานตับไก่นี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟในรูปแบบที่ค่อนข้างดั้งเดิม
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ 0.4 กก.
- เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับขนมปังกรอบ)
- ขนมปังขาวได้ถึง 19 ชิ้น
- ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- เกลือตามรสนิยมของคุณ
- พริกไทยตามรสนิยมของคุณ
- ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง
การตระเตรียม:
1.ขั้นแรกเราจะทำกบาลสำหรับแซนด์วิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส
2.ล้างตับและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวส่วนผสมต่อไปอีก 10 นาที
3. ทำให้ตับเย็นลงแล้วสับด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการคุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มลง ให้เติมเนยเล็กน้อยแล้วตีส่วนผสม
4. มาเริ่มเตรียมขนมปังกรอบกันดีกว่า ตัดวงกลมออกจากชิ้นขนมปัง
5.ทอดด้วยเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันที่ไม่จำเป็น ให้ซับวงกลมขนมปังให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
6. โยนไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที
7. ใส่ปาเต้ลงในถุงขนม ใส่ปลายรูปดาว แล้วบีบส่วนผสมลงบนขนมปังกรอบ
8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งตามรสนิยมของคุณด้วยความเขียวขจี เช่น คุณสามารถเพิ่มไข่ 1 ชิ้นและผักชีฝรั่ง 1 ก้าน
อร่อย!
พร้อมไข่และตับปลา
วัตถุดิบ:
- ตับปลา (กระป๋อง) 100 g.
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
- ผักชีฝรั่งสับ.
- แตงกวาดอง 1 ชิ้น
- น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ
การตระเตรียม:
1. ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ล้างตับแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3.เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา
4. ทอดขนมปังเบา ๆ วางตับลงบนแต่ละชิ้น วางไข่และแตงกวาดองไว้ด้านบน
5. เกลือแซนวิชแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
สูตรแซนวิชกับปลาแดง
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก
คาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง
แซนด์วิชมีดีไซน์ที่ค่อนข้างแปลกตาที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนด์วิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
วัตถุดิบ:
เรานำส่วนผสมสำหรับแซนวิช 12 ชิ้น
- ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 12 ชิ้น
- ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
- เนย 100 กรัม
- คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
- มะกอกเขียว 6 ชิ้น
- ต้นหอม 2 ฝัก
- แตงกวาดอง 3 ชิ้น
- แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง
การตระเตรียม:
1.ผสมเนยนุ่มกับคาเวียร์สีดำแล้วเกลี่ยเป็นชั้นเล็กๆ บนก้อน
2. เราทำ “กลีบ” จากชิ้นปลาที่หั่นแล้ว เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช วางคาเวียร์สีดำเล็กน้อยไว้ตรงกลางชิ้น และตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง
3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบางกว่า ตัดให้เหลือครึ่งชิ้น ตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดวางผลเบอร์รี่เล็กน้อย ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยงาม
อาหารเรียกน้ำย่อยของเราพร้อมแล้ว อร่อย!
พร้อมปลาแซลมอนและขิงดอง
คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่แปลกตาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
- แตงกวา 1 ชิ้น
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
- คอทเทจชีส 50 กรัม
- เนย 30 กรัม
- ขิงดอง 20 กรัม
- ขนมปังดำ 100 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
หากคุณไม่มีปลาที่ต้องการ คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้
ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์
เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร
การตระเตรียม:
1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ
3. ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน
4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ
5.กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น
6. หั่นแตงกวาเป็นวงบางๆ แล้ววางบนขนมปัง
7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆวางทับแตงกวา
8. สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม!
คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ อร่อย!
ความคิดเห็นทั้งหมด: