ถุงชาจีน. ทุกอย่างเกี่ยวกับชาจีน: ประเภทวิธีการต้ม ถุงชาสำหรับทุกรสนิยม
ทดลองชา เรากำลังมองหาตัวเลือก โปรโมชั่น และส่วนลดสำหรับชาที่น่าสนใจ เราดำเนินการเองและสั่ง ชาจากจีนมีจำหน่ายที่ Taobao.com และ Tmall.com marketplaces
คุณสามารถเลือกจากแคตตาล็อกหรือจากสิ่งที่เรานำเสนอด้านล่าง เงื่อนไขของการร่วมทุนอยู่ที่ด้านล่างของโพสต์
ใกล้ปีใหม่แล้ว หาของขวัญกันล่วงหน้า!
จัดส่ง 700r/กก. โดยไม่ต้องชำระเงินเพิ่มเติม
ราคาในเรื่องดังกล่าวไม่รวมการส่งมอบให้กับเซวาสโทพอลเพราะ เราไม่ทราบน้ำหนักที่แน่นอนของสินค้า ชา 100 กรัมสามารถบรรจุในพลาสติกหรือในกล่องดีบุกตามลำดับ เราจะได้น้ำหนักที่แตกต่างกัน ชำระค่าจัดส่งเมื่อได้รับ ค่าใช้จ่ายในการจัดส่งรวมถึงเปอร์เซ็นต์สำหรับการโอนเงิน, ค่าบรรจุภัณฑ์, การจัดส่งไปยังชายแดน, พิธีการทางศุลกากร, การส่งมอบไปยัง TC, การส่งมอบ TC ไปยัง Sevastopol
อัตราร่วมทุน 0%
เมื่อค้นหาชาด้วยตัวเองให้คูณราคาบนเว็บไซต์ด้วย 12.5
ไม่มีการชำระเงินเพิ่มเติม
การจัดส่งภายในประเทศจีน (ถ้ามี) จะพิจารณาแยกต่างหาก
แคตตาล็อกชาโดยละเอียด:
ชุดชาและของขวัญทั้งหมดบน Taobao.com
ชุดชาและของขวัญทั้งหมดบน Tmall.com
ดังนั้น ตลอดเวลาที่เราพกชา เราพยายามมาก เราได้ยินเกี่ยวกับบางสิ่งจากรีวิว ฉันจะบอกทันทีว่าเมื่อซื้อชาแบบสุ่ม คุณสามารถสะดุดกับตัวเลือกที่น่าหวาดเสียวได้ โดยปกติสิ่งนี้ใช้กับชาจากกลุ่มราคาต่ำสุดเป็นหลัก ถ้าชามีราคาถูก อย่าคาดหวังถึงรสชาติของราชวงศ์ บันทึก. อย่างไรก็ตาม กฎนี้ใช้ไม่ได้กับผู่เอ๋อ สำหรับ 3 kopecks คุณจะได้รับ pu-erh ที่เติมพลังอย่างเก๋ไก๋และในทางกลับกัน pu-erh ราคาแพงอาจ "ไม่ไป" และคุณจะไม่สามารถดื่มได้ แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยมอยู่แล้ว
โดยทั่วไปแล้ว ด้านล่างนี้คือตัวเลือกที่ได้รับการทดสอบหรือแนะนำโดยผู้อื่น
อูหลงเถียวนยิน.
สีเขียวอ่อนๆ หอมๆ หวานๆ ชาปอเปี๊ยะ ที่เราเจอในอูหลงร้านนี้ : https://zmht.tmall.com
เราสั่งไปหลายครั้ง มีตัวอย่างมากมาย อูหลงทั้งหมดมีกลิ่นหอมมาก อยากได้ชาหอมๆ เชิญทางนี้ เรียงตามคุณภาพ
อูหลงเถียวนยิน. กลิ่นดอกไม้ที่เข้มข้นและเข้มข้น ฉันคิดว่าคุ้มค่าเงินที่สุด ซองพลาสติก 250กรัม. ราคา: 740r.
อูหลงเถียวนยิน. ดีมาก! ของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับนักชิม กล่องดีบุกสองกล่อง รวม 500g. ราคา: 2500r.
อูหลง ดา ฮอง เปา
กระเช้าของขวัญ:
เรายังไม่ได้ลองชาเหล่านี้ คัดเลือกมาเพื่อรูปลักษณ์เท่านั้น ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะมอบฉากดังกล่าวให้กับผู้คนในสังคมชั้นต่างๆ ทั้งผู้ที่ชอบดื่มชาและผู้ที่พบเห็นเป็นครั้งแรกเพราะ การออกแบบของชาอาจตกแต่งสิ่งแวดล้อมได้ดี
ชุดของขวัญสุดชิคของกล่องเก๋ๆ และหม้อสิวพร้อมชา ชาที่มีจำหน่าย: Lapsan Souchong, Dahongpao, Golden Eyebrows ชาเพียง 500 กรัม ราคา: 3350r.
มีอีกหลายชุดในร้านเดียวกัน
ชาจินจุนเหม่ย (คิ้วทอง). กล่องของขวัญพร้อมโถเซรามิค 2 ใบ แพคเกจ คุณสามารถเลือกสี ชาเพียง 400 กรัม ราคา: 2480r.
ในร้านเดียวกัน ยังมีชุดโถเซรามิกอีกมากมาย
ดาหงเปา. ชุดของขวัญที่งดงาม กล่องสกรีนสี่เหลี่ยม หม้อเซรามิกลายสีเหลือง ชาเพียง 250 กรัม ราคา: 2230r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
ผู่เอ๋อในท่อนไม้ไผ่ เซิน (สีเขียว) ผู่เอ๋อ. ชาเพียง 500 กรัม ราคา: 530r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
อูหลงเถียวนยิน. กล่องไม้เคลือบมันเก๋ไก๋พร้อมชา 6 กระป๋อง + กระเป๋า ชารวม 504g. ราคา: 2740r.
มีชุดให้เลือกมากมายจากร้านนี้
แพนเค้กทำจาก Dahongpao อัดรูปสัญลักษณ์นักษัตร แพนเค้ก 500กรัม ราคา: 810 ถู
มีชุดให้เลือกมากมายจากร้านนี้
อูหลงเตกวนอิม 2 แบบ กล่องของขวัญพร้อมโถเซรามิค 2 ใบ + กระเป๋า ชาเพียง 500 กรัม 2 แบบ ราคา: 2740r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
ปูเป้ 2 แบบ กล่องของขวัญทรงกลมพร้อมแพนเค้ก 6 ชิ้น + กระเป๋า ชาเพียง 600 กรัม 2 แบบ ราคา: 2500r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
อูหลงเถียวนยิน. กล่องของขวัญกระดาษแข็งพร้อมแถบยางยืด+แพ็คเกจ ถุงชาด้านใน ชารวม 256g. ราคา: 1080r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
เตี๋ยวกวน. กล่องไม้เรียบหรู ด้านใน 6 กระปุก ถุง. ชาเพียง 500 กรัม ราคา: 2690r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
เตี๋ยวกวน. อีกกล่องไม้เก๋ไก๋อีก 6 กระป๋อง ถุง. ชาเพียง 250 กรัม ราคา: 1600r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
เตี๋ยวกวน. กล่องของขวัญสีแดง 3 กระป๋องภายใน บรรจุุภัณฑ์. ชาเพียง 250 กรัม ราคา: 2200r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
พระราชวังผู่เอ๋อ "ดอกบัวขาว" ตลับทรงกลมเก๋ไก๋ ชาเพียง 400 กรัม ราคา: 610 ถู
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
ชา 4 ชนิดในกล่องไม้ - โต๊ะสำหรับดื่มชา Inside Tieguanyin, Dahongpao, Lapsan Souchong และ White Peony ชารวม 375g. ราคา: 2730r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
แพนเค้ก shu (สีดำ) pu-erh ในกล่องของขวัญพร้อมแพ็คเกจ ชาทั้งหมด 357 กรัม ราคา: 620r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
Dian hong "มังกรทอง" หลอดกระดาษแข็งที่มีนกยูง ชา 100 กรัมเท่านั้น ราคา: 160r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
ชุดใหญ่สำหรับคนรักผู่เอ๋อ ชุดประกอบด้วย pu-erhs อัดหลวม สีดำ (shu) และสีเขียว (shen):
แพนเค้ก 6 ชิ้น ชิ้นละ 357 กรัม อิฐ 2 ชิ้นก้อนละ 250 กรัม ปูเอ๋อหลวม 3 ห่อ ชิ้นละ 100 กรัม ห่อด้วย “เม็ด” ขนาดจิ๋ว 100 กรัม รวม >3กก. ของชา ราคา: 2870r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
ผู่เอ๋อในเปลือกมะนาว ชุดประกอบด้วย 15 กระปุกบรรจุมะนาวกับผู่เอ๋อ กล่อง+แพคเกจ. ชาเพียง 150 กรัม ราคา: 1730r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้
แพนเค้กขนาดใหญ่ของเซิน (สีเขียว) ผู่เอ๋อ น้ำหนัก : 3กก. ราคา: 5750r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้ 
นอกจากนี้:
โต๊ะสำหรับดื่มชา ถ้วยชาม กาน้ำชา…
โต๊ะและชุดน้ำชา
ลิงก์หลายลิงก์ไปยังผลการค้นหา: ลิงก์ 1 , ลิงก์ 2 , ลิงก์ 3 , ลิงก์ 4 , ลิงก์ 5
ชุดชาม. ราคา: 930r.
ชุดอื่นๆ จากร้านนี้ 
โปรโมชั่นชาราคาถูก:
ชิ้นส่วนจากหัวข้อระยะไกลเก่า ต้องคำนวณราคาใหม่
ผู่เอ๋อกับกลีบกุหลาบ ชุดกิ๊ฟเซ็ท 75g. ราคา: 210 ถู
เช่นเดียวกับมะลิ ดอกบัว และข้าวเหนียว
ผู่เอ๋อกับกลีบกุหลาบ แพนเค้ก 100กรัม ราคา: 225 ถู
ได้แก่ ส้ม ดอกบัว ดอกมะลิ ดอกเบญจมาศ และข้าวเหนียว 
+ 
ตอนนี้มีโปรโมชั่นเมื่อซื้อ Lapsan Souchong 125g (แพ็คสีขาว) พวกเขาให้ Dahongpao แพ็คที่สอง 100g ฟรี (450 rubles สำหรับทั้งคู่)
ลิ้งค์หน้าโปรโมชั่น
ดาร์กเตี๋ยวกวนอูหลง 50g กระป๋อง ราคา: 175 ถู น้ำหนักของกระป๋องจะจ่ายแยกต่างหาก 
โปรโมชั่น - ดื่มไม่ต้องเสียใจ! 500g Lapsan Souchong ราคา 750 rubles
โดยวิธีการขายจำนวนมากและบทวิจารณ์ที่ดี 
Jinjunmei - คิ้วสีทอง กระป๋องบรรจุในบรรจุภัณฑ์ น้ำหนักชา 70g. ซื้ออย่างน้อย 2 ชิ้น ราคา: 191 ถู น้ำหนักของกระป๋องจะจ่ายแยกต่างหาก 
ลับคม สุจง 100g. - 170 ถู
อนุมูลอิสระเป็นผลพลอยได้จากการเผาผลาญของร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องร่างกายจากการทำลายของอนุมูลอิสระและชะลอกระบวนการชรา Catechins เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่พบในชาเขียว มันคือการปรากฏตัวของ catechins ที่ทำให้ชาสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระ (กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ)
อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ชาเขียวมีคุณสมบัติในการทำให้กระปรี้กระเปร่าเนื่องจากอัลคาลอยด์ประกอบด้วย: คาเฟอีนและธีโอฟิลลีน เพื่อให้ได้แนวคิดเกี่ยวกับคุณสมบัติของยาชูกำลังของแต่ละตัวอย่าง จึงมีการกำหนดปริมาณคาเฟอีนและส่วนใหญ่ทั้งหมดกลับกลายเป็นในชา Maitre de theและอย่างน้อยที่สุดในตัวอย่าง กรีนฟิลด์และ "ปูม".
ในบรรดาตัวอย่างที่ทดสอบ ชาแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงสุดทันทีหลังการต้ม Maitre de theและที่เล็กที่สุด “เจ้าหญิงจาวา”. และหลังจากต้มเบียร์ 20-30 นาที ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระก็เพิ่มขึ้นในทุกตัวอย่าง
หนึ่งในคาเทชิน คือ แทนนิน ซึ่งมีหน้าที่ในการให้รสเปรี้ยวของชา เศษส่วนมวลสูงสุดใน Maitre de the, ด้านล่างทั้งหมด - ที่ "ปูม".
ผลิตชาชั้นยอดเป็นถุงได้หรือไม่? Newby บูติกออนไลน์ขอเสนอคอลเลกชันของถุงชาคุณภาพสูงและพิสูจน์: ทำได้! บรรจุภัณฑ์ดังกล่าวจะช่วยประหยัดเวลาและทำให้การเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยง่ายขึ้น
คุณสามารถซื้อชุดชาแบบถุงได้สำหรับการเดินทางหรือไปทำงาน โดยที่กาน้ำชาแบบเดิมๆ จะใช้ไม่ได้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องประนีประนอมระหว่างความสะดวกสบายและคุณภาพ และจะทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่นในทุกสถานการณ์
ประวัติของถุงชา
ถุงชาถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 เรื่องนี้เกิดขึ้นเมื่อพ่อค้าจากนิวยอร์กชื่อ Thomas Sullivan เริ่มส่งตัวอย่างชาในถุงผ้าไหมขนาดเล็ก แม้ว่าซัลลิแวนจะให้เครดิตกับการประดิษฐ์นี้ แต่ก็ไม่ถึงสงครามโลกครั้งที่หนึ่งที่กองทัพเยอรมันได้รับเครื่องดื่มที่บรรจุในถุงผ้าฝ้าย
ในช่วงกลางของศตวรรษที่ 20 แนวโน้มดังกล่าวได้รับการยอมรับอย่างกระตือรือร้นโดยบริษัทต่างๆ ที่ขับเคลื่อนด้วยแรงจูงใจที่เห็นแก่ตัว และตระหนักว่าการซ่อนวัตถุดิบที่มีคุณภาพต่ำนั้นทำได้ง่ายเพียงใด ด้วยการกำหนดราคาถุงชาที่ต่ำ ผู้ผลิตแทนที่จะใส่ผงชาคุณภาพต่ำลงไป ด้วยราคาที่เอื้ออำนวยของเครื่องดื่ม ผู้บริโภคจึงลืมความบางเบาอันเป็นเอกลักษณ์ของเซนฉะชั้นดีและรสชาติลูกจันทน์เทศที่หรูหราของดาร์จีลิ่งแท้ๆ กำไรกลายเป็นเป้าหมายหลัก ปริมาณมีความสำคัญมากกว่าคุณภาพ
คุณสมบัติของถุงชาชั้นยอด
Newby ก่อตั้งขึ้นในลอนดอนเพื่อฟื้นคุณค่าของวัฒนธรรมชาที่ยิ่งใหญ่และนำเฉดสีที่แท้จริงของรสชาติที่ชื่นชอบกลับมาสู่โลก ภารกิจของเธอคือการคัดเลือก ผสมผสาน รักษา และให้บริการชาที่ดีที่สุด ผู้ทดสอบชาทำทุกอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าคุณสามารถเลือกถุงชาได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนรสนิยมของคุณ
ถุงชาในร้านค้าออนไลน์ของเราเป็นสินค้าที่มีคุณภาพในรูปแบบที่สะดวก พวกเขาไม่ได้มีรสนิยมแตกต่างจากคอลเลกชันคลาสสิกเพราะสำหรับการผลิตของพวกเขาจะใช้ใบเดียวกันสำหรับชาหลวม ๆ เท่านั้นที่มีการไล่เฉดสีที่ละเอียดกว่า ใบชาขนาดเล็กทำให้การต้มเร็วขึ้น แต่ไม่ส่งผลต่อคุณสมบัติด้านรสชาติ ถุงชาชั้นยอดแต่ละถุงจะถูกปิดผนึกในซองฟอยล์แต่ละซอง ซึ่งจะคงความสดดั้งเดิมเอาไว้
ถุงชาสำหรับทุกรสนิยม
ในแค็ตตาล็อกของเรา ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มอะโรมาติกทุกคนจะได้พบกับส่วนผสมที่พวกเขาชื่นชอบ ที่นี่คุณสามารถเลือกถุงชาชั้นยอดได้หลากหลาย:
- ชาดำแอฟริกัน อินเดียและศรีลังกา
- สีเขียวที่มีและไม่มีสารเติมแต่ง
- เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากส่วนผสมของสมุนไพร ดอกไม้ หรือผลเบอร์รี่
- นมอูหลง
ไม่พบความหลากหลายที่คุณชื่นชอบ? ในร้านค้าออนไลน์ของ Newby คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ได้ไม่เพียง แต่ถุงชาเท่านั้น พวกเขาทำจากวัสดุที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ใส่ชาที่ต้องการลงในถุงสำหรับบรรจุ เทน้ำเดือดลงไป และเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณก็พร้อมที่จะอุ่นคุณด้วยความอบอุ่น
กฎการชงชาแบบซอง
เพลิดเพลินกับการดื่มชาด้วยถุงชา Newby elite! คุณสามารถสั่งซื้อสินค้าในร้านค้าออนไลน์
ถุงชาปรากฏบนชั้นวางของร้านค้ารัสเซียเมื่อประมาณสิบปีที่แล้ว ชาติตะวันตกได้ฝึกฝนการใช้บรรจุภัณฑ์รูปแบบนี้มาเป็นเวลากว่า 100 ปีแล้ว แต่ผู้ชื่นชอบที่แท้จริงจะไม่ดื่มชาจีนที่ชงจากถุง
ถุงชาปรากฏขึ้นอย่างไร
โดยทั่วไป โธมัส ซัลลิแวน (พ่อค้าชาวนิวยอร์ก) หรือที่เรียกกันว่าลูกค้าของเขา ถือเป็นผู้ประดิษฐ์บรรจุภัณฑ์ใบชาดังกล่าว ในปี ค.ศ. 1904 พ่อค้ากล้าได้กล้าเสียที่ตัดสินใจประหยัดบรรจุภัณฑ์ ไม่ได้บรรจุชาในกระป๋อง แต่ใส่ในถุงผ้าไหม และผู้ซื้อที่ไร้เดียงสาของเขาเมื่อซื้อสินค้าแล้วตัดสินใจว่าควรต้มโดยไม่ต้องแกะกล่อง
นอกจากนี้ยังมีรุ่นตามที่ทหารอเมริกันในสงครามโลกครั้งที่ 1 ผูกและชงชาในถุง (และบางครั้งในถุงเท้า) เพื่อไม่ให้จับใบชาทั่วหม้อ
ถุงชานั้นได้รับการจดสิทธิบัตรเฉพาะในปี 1952 แม้ว่าจะปรากฏในตลาดทั่วไปแล้วในปี 1910-1920 การผลิตถูกวางบนสตรีมโดย Thomas Lipton ผ้าถูกแทนที่ด้วยกระดาษรูพรุนพิเศษแล้ว ในตอนแรกมีความพยายามที่จะใช้ผ้ากอซ แต่ให้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์เพราะเหตุนี้จึงถูกทิ้งร้างอย่างรวดเร็ว
ปาร์ตี้น้ำชาด่วน
ในโลกสมัยใหม่ รัสเซียเกือบทุกวินาทีใช้เครื่องดื่มบรรจุกล่อง
- อย่างแรกคือประหยัด ในการชงชาหนึ่งครั้ง ให้ใช้ใบชาเท่าที่จำเป็น
- และประการที่สอง เวลาต้ม ในโลกสมัยใหม่ บางครั้งเวลาสำหรับพิธีชงชาก็ไม่เพียงพอ
- ประการที่สาม ไม่จำเป็นต้องจับใบชาในถ้วย หลังจากการต้มเบียร์ บรรจุภัณฑ์จะถูกลบออกจากถ้วยแล้วโยนทิ้ง
เพื่อดึงดูดผู้ซื้อ ผู้ผลิตจึงเริ่มมองหาวัสดุและรูปแบบใหม่สำหรับซองชา ดังนั้นในปี ค.ศ. 1930 อดอล์ฟ รัมโบลด์ ได้ประดิษฐ์กระเป๋าแบบสองห้องพร้อมที่ร้อยสาย ซึ่งยังคงเป็นที่นิยมมากที่สุด เนื่องจากการกระจายชาที่สม่ำเสมอทั่วทั้งสองช่องของถุง น้ำจึงทำหน้าที่อย่างอิสระบนใบชา ชงเครื่องดื่มได้เร็วยิ่งขึ้น
ต่อมาพวกเขาเริ่มทำซองกลมด้วยด้ายที่ให้คุณบีบใบชาออก นอกจากนี้ยังมีสิ่งประดิษฐ์เช่นปิรามิดที่ทำจากไนลอน ใบชาในนั้นอิ่มตัวด้วยความชื้นอย่างเต็มที่
แต่ถ้าทุกอย่างชัดเจนด้วยรูปแบบ เนื้อหาในบางครั้งอาจทำให้คุณคิด หลายคนยังสงสัยว่าผู้ผลิตใส่ถุงอะไร? ชาชนิดเดียวกับที่บรรจุในกระป๋องและกล่องกระดาษแข็ง แต่ก่อนตัด ไม่ว่าจะใช้พันธุ์ใบใหญ่บดหรือชิ้นส่วนใบเล็ก ๆ ที่ไม่มีเส้นและลำต้นซึ่งได้มาจากการร่อน
อย่างไรก็ตาม ถุงชาจีนส่วนใหญ่มักจะมีคุณภาพต่ำ พวกเขาสามารถบรรจุในวิธีหัตถกรรมใต้กระโจมข้างถนนได้ จากของเหลือจากการแปรรูปใบชา
ต้องขอบคุณการบดนี้ การแช่ในระหว่างการต้มจึงออกมาสวยงามและมีกลิ่นหอมมากกว่าการชงแบบใบใหญ่ บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้ตำนานปรากฏว่ามีการเพิ่มสีย้อมและรสชาติลงในถุงชา
วิธีตรวจสอบคุณภาพของถุงชา
การตรวจสอบสิ่งนี้ค่อนข้างง่าย: ชงชา ถ้าเครื่องดื่มใสและไม่มีขุ่น แสดงว่าไม่มีสารเติมแต่งภายนอก คุณภาพของเครื่องดื่มสามารถกำหนดได้จากเนื้อหาของถุง ฉีกหนึ่งในนั้นและดูองค์ประกอบไม่ควรมีชาเม็ด
ค่าใช้จ่ายของชาขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่ใช้ตลอดจนเวลาที่เติบโตและเวลาในการรวบรวม แน่นอน พันธุ์ที่ดีที่สุด ได้แก่ ใบบนของต้นชาที่เก็บในยามเช้า ชาจีนพันธุ์ดีไม่ได้บรรจุในถุง
มีชาที่ประกอบด้วยใบที่ปลูกในที่เดียวในคราวเดียว และมีองค์ประกอบที่รวมกันซึ่งเป็นองค์ประกอบจากคอลเลกชันต่างๆ แต่รสชาติของการชงชาแม้จะมาจากชุดเดียวกัน อาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและเวลาที่เก็บเกี่ยวชา
น่าเสียดายที่ถุงชาจีนอยู่ได้ไม่นาน มันดูดซับความชื้นและกลิ่นแปลกปลอมได้เร็วกว่าใบไม้ในขณะที่สูญเสียกลิ่นหอมของมันเอง สาเหตุของเรื่องนี้คือการฉีกกระดาษเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย แต่ควรสังเกตว่าใบชาที่บรรจุในซองกระดาษหรือฟอยล์แต่ละซองจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานที่สุด
คนร่วมสมัยที่รีบร้อนอยู่เสมอชื่นชมความเร็วและความสะดวกสบายโดยไม่ต้องเจาะลึกถึงแก่นแท้ ถุงชาก็เหมือนภาชนะพลาสติกที่ใช้ครั้งเดียว บางครั้งก็สะดวก แต่ที่บ้านและตลอดเวลาก็เหลือทน สำหรับผู้ที่ต้องการเข้าใจภูมิปัญญาเก่าแก่และดื่มชาจีนแท้ๆ ค้นหาความสามัคคีของจิตวิญญาณ ถุงชามีข้อห้าม
คุณต้องเปิดใช้งาน JavaScript หรืออัปเดตเครื่องเล่น!
เป็นไปไม่ได้ที่จะเรียนชาจีนในสองสามวัน การผลิตเบียร์ที่ประสบความสำเร็จหรือไม่สำเร็จเพียงครั้งเดียวไม่ใช่เหตุผลที่จะสรุปเกี่ยวกับคุณสมบัติและรสชาติของเครื่องดื่ม วัฒนธรรมการดื่มชาไม่ทนต่อความเร่งรีบ ใบเดียวกันในจานและน้ำต่าง ๆ จะเปิดต่างกัน แสดงให้เห็นถึงรสชาติและกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอใหม่
ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมไม่สามารถเชื่อมโยงกับถุง เหยือก และน้ำเดือดตามปกติได้ ไม่มีรสชาติหรือสีเทียมในชาจีนแท้ๆ มีเพียงรสชาติ กลิ่น และสีที่น่าพึงพอใจตามธรรมชาติเท่านั้น รวมทั้งการปรุงอาหารได้หลากหลายรูปแบบ
เป็นการยากที่จะหาชาคุณภาพสูงดั้งเดิม บ่อยครั้งที่ผู้ขายซื้อวัตถุดิบราคาถูกจากซัพพลายเออร์เพื่อบรรจุในกระดาษห่อหุ้มที่สวยงามและปล่อยให้พวกเขาไปหาผู้บริโภคทั่วไป การเลือกร้านค้าควรเข้าหาด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด
ในหมายเหตุ! หากต้องการทราบรสชาติของชาจีนแท้ๆ คุณต้องศึกษารายชื่อร้านค้าที่เชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์นี้ คุณจะไม่พบสินค้าต้นฉบับในซูเปอร์มาร์เก็ต!
ที่มาและประเภท
แหล่งกำเนิดของอินเดีย เคนยา และใบชาอื่นๆ คือจีน ที่นี่เป็นที่แรกที่ค้นพบพุ่มไม้ซึ่งทำให้โลกมีเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม จากดินแดนทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน วัฒนธรรมชาแพร่กระจายไปยังประเทศเพื่อนบ้าน
ปัจจุบันปลูกชามากถึง 1,000 สายพันธุ์ในอาณาจักรกลาง แบ่งออกเป็น 7 ประเภทหลัก คุณควรลองอันไหนก่อน แม้แต่ผู้ปลูกชาที่เชี่ยวชาญก็ไม่สามารถตอบคำถามนี้ได้เพราะ ทุกคนมีรสนิยมและความชอบที่แตกต่างกัน
ชาดำหรือชาเขียวคืออะไร รู้จักประชากรส่วนใหญ่ของโลก แต่มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่โชคดีที่ได้ลิ้มรสอูหลงหรือผู่เอ๋อดั้งเดิม
ดังนั้นสำหรับความคุ้นเคยที่ประสบความสำเร็จกับชาจีน การซื้อประเภทต่าง ๆ จะเป็นการเหมาะสม - ชุดของโพรบจากชาที่ผ่านการทดสอบตามเวลาและเป็นที่รู้จักกันดีในตลาดโลก
ราคาของโพรบคุณภาพต้องไม่ต่ำ ท้ายที่สุดแล้วใบอ่อนคุณภาพสูงหรือดอกตูมจิ๋วถูกใช้เป็นวัตถุดิบ นี่เป็นจุดสำคัญในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม
ชาแดง
สินค้ายอดนิยมในตลาดโลก บ่อยครั้งที่ซื้อชาแดงในร้านค้า ผู้คนมักเชื่อว่าพวกเขากำลังซื้อชาดำ ในความเป็นจริง คุณภาพของผลิตภัณฑ์ชั้นสองสามารถสร้างความสับสนได้แม้กระทั่งผู้ปลูกชาที่มีประสบการณ์ ไม่เหมือนผู้บริโภคทั่วไป เหตุผลชัดเจน - บรรจุวัตถุดิบ "จากถังเดียวกัน" ผสมพันธุ์ต่าง ๆ ในชุดต่าง ๆ พร้อมแคมเปญโฆษณาที่ทรงพลัง
อันที่จริงมีชาแดงจีนไม่กี่ชนิด ใบถูกประมวลผลด้วยตนเองและใช้เครื่องจักร ผลิตภัณฑ์นี้มีราคาแพง!
ชาแดงแท้ๆ เช่น Qimen Hongcha, Dian Hong, Xiaozhong, Jin Jun Mei (คิ้วสีทองหรือสีเงิน) และอื่นๆ ล้วนทำมาจากตาที่มีขนสั้นเท่านั้น เช่นเดียวกับยอดอ่อนที่มีใบเปิดสองหรือสามใบ
จากนั้นภายใน 2-3 ชั่วโมงพืชผลที่เก็บเกี่ยวจะกระจายออกไปบนถนน "เพื่อพักผ่อน" จากนั้นจะถูกขับด้วยลมร้อนในถาดยาวและส่งไปยังลูกกลิ้ง ใบยู่ยี่ออกซิไดซ์, เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล, ได้กลิ่นหอมพิเศษ
หลังจากการอบแห้งวัตถุดิบขั้นสุดท้ายในตู้พิเศษ การหมักจะหยุดลง คุณสามารถเริ่มจัดเรียงและบรรจุแผ่นงานเพื่อขายได้
นอกจากนี้ Xiaozhong ยังรมควันบนไม้สนซึ่งเป็นผลมาจากวัตถุดิบที่ได้กลิ่นควันพิเศษ Qimen Hongcha มีรสไวน์ผลไม้พร้อมกลิ่นสนอ่อน Dian Hong โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมหวานของดอกกุหลาบ พลัมจีน (ลิ้นจี่) และผลลำไย
ในหมายเหตุ! ชาต้นตำรับจากจีนมีกลิ่นแรงแต่ไม่ฉุน! ระวังของปลอมปรุงแต่ง!
ชาดำ
ชาดำจีนไม่มีอะไรมากไปกว่าซู่ผู่เอ๋อหลังหมัก ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุดจากมณฑลยูนนานที่มีชื่อเสียง
การผลิตชาจีนชนิดนี้ในปริมาณมากหรือเป็นก้อนเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและซับซ้อน วัตถุดิบที่เก็บจากสวนจะนำไปตาก ตาก บิด คั้น คั้นน้ำผลไม้รสขม และให้ความร้อนในบังเกอร์ขนาดยักษ์ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหลายสิบชั่วโมงถูกหมักในสภาวะที่มีอุณหภูมิพิเศษ ที่ทางออกชาจะนุ่มเป็นเงาเป็นสีดำตามปกติ
ผู้เชี่ยวชาญทราบดีว่าการออกซิเดชันของใบจะเปลี่ยนกลิ่นหอม ลดความฝาด และขจัดความขม
วัตถุดิบสำเร็จรูปถูกทำให้แห้งและกด เป็นที่น่าสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ไม่ได้ถูกปล่อยออกมาในรูปแบบหลวม ๆ แท็บเล็ต กระบอกสูบ อิฐ และกระเบื้องเป็นรูปแบบปกติของชาดำจีนที่มาในชั้นวาง ไม่ใช่ทุกคนที่จะชื่นชมรสชาติของเครื่องดื่มที่มีกลิ่นของดินสีดำและผลไม้แห้ง ผู้ซื้อเข้าใจผิดคิดว่ากระเบื้องกดเป็นชาจีนเกรดต่ำสุด อย่างไรก็ตาม มีผู้ซื้อสำหรับตัวเลือกนี้ อย่างไรก็ตาม ใบชาได้พิสูจน์ตัวเองอย่างดีในการรณรงค์ ชาไม่สูญเสียรสชาติเป็นเวลานาน
บ่อยครั้งที่ผู้ซื้อสนใจว่าชาจีนชนิดก้อนได้รับชื่ออะไรและเหตุใดจึงถือเป็นเกรดต่ำสุด ทุกอย่างเรียบง่าย ในชีวิตประจำวันเรียกว่า "อิฐ" ซึ่งสะท้อนถึงรูปร่างของผลิตภัณฑ์ และใบชาก็ได้รับคุณภาพต่ำเนื่องจากมีกิ่งก้านหัก เศษและใบที่เสียหายท่ามกลางใบ
แม้ว่าชาวจีนเองจะไม่ละอายต่อ "สิ่งเจือปนที่น่าสงสัย" ชาดำอิฐมีการกระจายอย่างกว้างขวางทั่วประเทศจีนและที่อื่นๆ
ชาเขียว
ใบหมักเล็กน้อยจะคงรสชาติไว้ได้ดีกว่า งานของผู้ผลิตคือไม่ละเมิดความสมบูรณ์ของแผ่นงาน เป็นชาจีนชนิดนี้ที่มีรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย
คุณจะพบกลิ่นดอกไม้ ผลไม้ สมุนไพร และรสที่ค้างอยู่ในคอที่หลากหลายทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง:
- ซีหู หลงจิ่ง
- ตงถิง ปิลัวฉุน
- หวงซาน เหมาเฟิง
- Luan Guapian
Xihu Longjing มาจากจังหวัดเจ้อเจียง ในการผลิตชาเขียวจีนนี้ใช้เพียงสองใบบนซึ่งเก็บเกี่ยวและแปรรูปด้วยมือ ส่วนผสมคุณภาพสูงคล้ายกับเข็มสนสั้น (ยาวไม่เกิน 2 ซม.) เมื่อต้มแล้วจะทำให้เกิดสีเหลืองอมเขียวที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสหวาน มันมีราคาแพง โรงงานแห่งนี้ให้บริการชาหลากหลายประเภทแก่ผู้บริโภคทั่วไป เช่น Da Fo Longjing, Shi Feng Longjing และอื่นๆ
Dongting Biluochun โดดเด่นด้วยเกลียวสีเขียวที่มีขนสั้นเล็กน้อย เมื่อต้มใบจะถูกเทลงในน้ำร้อน (ประมาณ 80 องศา) ใบชาจมลงสู่ก้นภาชนะแล้วเปิดออก น้ำแช่มรกตมีความหวานตามธรรมชาติและความสดชื่นเป็นพิเศษ
Huangshan Maofeng เป็นชาจีนเข็มสีเขียวที่ผลิตโดยการหมักแบบอ่อน การแช่คุณภาพสูงนั้นมีลักษณะเป็นสีของแอปริคอตสีเหลืองอนุญาตให้ใช้สีเขียวอ่อน รสชาติของเครื่องดื่มสดชื่นด้วยกลิ่นดอกไม้
Luan Guapian เป็นที่รู้จักทั่วโลกในชื่อ Luan Pumpkin Seeds อันที่จริงใบชาสดนั้นชวนให้นึกถึงเมล็ดฟักทองที่มีขนาดและรูปร่าง ใบชาที่หมักเบา ๆ นั้นโดดเด่นด้วยใบบิดตามยาวเล็กน้อยโดยไม่มีตาหรือกิ่งและมีสีเขียวเข้ม การแช่เสร็จแล้วถูกครอบงำด้วยสีเหลืองและกลิ่นหอมของดอกไม้ป่า
ชาเหลือง
ชาชนิดนี้จากจีนหมักได้อ่อนกว่าชาเขียว ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพสูง ถือเป็นเครื่องดื่มของจักรพรรดิ
พันธุ์ชาเหลือง:
- จากไต: Yin Zhen (เข็มเงิน); Meng Ding Huang Ya (ไตเหลือง)
- จากใบ: Ho Shan Huang Ya (ใบชาขนาดเล็กจากภูเขา Ho Shan); Beigang Maojian (ดอกตูมจาก Beigang)
เมื่อรวบรวมวัตถุดิบสำหรับชาเหลืองจะมีการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดหลายประการ ประการแรกแผ่นไม่ฉีกขาดในสายฝน ประการที่สอง ไตต้องผ่าน:
- ด้วยน้ำค้าง
- ด้วยโทนสีม่วง
- กลวง
- เซื่องซึม
- เปิดเผย
- ได้รับความเสียหาย
- นอกเหนือจากขนาดมาตรฐาน
ขั้นตอนการทำชาเหลืองใช้เวลาประมาณ 3 วัน รสชาติสุดท้ายของใบชาได้รับผลกระทบโดยตรงจากความอ่อนล้าในถุงผ้า (กระดาษ parchment) โรงงานมีความกระตือรือร้นในการตรวจสอบอุณหภูมิอากาศภายในอาคารและอัตราการออกซิเดชันของใบ ผลที่ได้คือใบชามะกอกเข้มที่มีขนปุยสีเงิน
รสชาติของเครื่องดื่มเป็นต้นฉบับ - พร้อมกลิ่นรมควัน สีมีความโปร่งใสใกล้เคียงกับสีเหลืองอำพันอ่อน
ชาเหลืองหลวมมีประโยชน์มาก มันบรรเทาอาการปวดหัว บรรเทาอาการกระตุก เพิ่มกิจกรรมทางจิต และโดยทั่วไปโทนสีร่างกาย
การต้มเบียร์ที่เหมาะสมจะไม่ทนต่อการใช้น้ำเดือด มันจะทำลายกลิ่นหอมของการแช่และแสดงความขมขื่นตามธรรมชาติ ใบชาเทน้ำ 70 ถึง 85 องศา
ชาขาว
ชาขาวได้ชื่อมาจากลักษณะของไตที่ปกคลุมไปด้วยวิลลี่สีขาวอย่างหนาแน่น ปรัชญาหลักของการชงชาจีนประเภทนี้คือการรักษาคุณลักษณะเบื้องต้นของใบชาไว้ โดยลดการแปรรูปเชิงกลให้เหลือศูนย์
จักรพรรดิจีนเชื่อว่าเครื่องดื่มสามารถล้างจิตใจและต่อสู้กับสาเหตุของโรคได้ 100 โรค
พันธุ์ชาขาว:
- ไป่ห่าว หยินเจิน
- โชว์เหมย
- กงเหม่ย
- Da Bai Hao
- อื่นๆ.
กลิ่นหอมของใบชาแห้งสีเทาเทามีเอกลักษณ์เฉพาะ แยกแยะได้ง่ายจากประเภทอื่นๆ สีของส่วนผสมอาจไม่เท่ากันโดยมีจุดสีน้ำตาลหรือสีเงิน นี่คือบรรทัดฐาน สีของยาคือสีพีช - อำพันอ่อน
รสชาติของเครื่องดื่มสดชื่นให้รสชาติที่หลากหลาย: น้ำผึ้ง, ลูกพีช, แตง
มักมีส่วนผสมของชาขาวกับดอกมะลิ ดอกเบญจมาศ และสารเติมแต่งอื่นๆ ที่กลบรสชาติธรรมชาติของเครื่องดื่ม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของผู้ซื้อ
ในหมายเหตุ! พ่อค้าไร้ยางอายพร้อมที่จะส่งต่อชาเขียวให้เป็นสีขาว ผู้ทดสอบที่ไม่มีประสบการณ์ไม่สามารถเปิดเผยของปลอมได้ หน่วยความจำรสชาติมาพร้อมกับประสบการณ์ มันต้องพัฒนา!
อูหลง
ชาจากจีนที่เตรียมโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษต่างจากชาดำหรือชาเขียว ซึ่งชาวยุโรปทุกคนไม่ดื่มกัน
ส่วนผสมทำจากใบโตเต็มวัยของพุ่มไม้เหมือนต้นไม้ที่ตั้งอยู่บนพื้นที่เพาะปลูกในที่ราบสูง ไม่มีตูมที่มีวิลลี่อยู่ที่นี่
ขอบของแผ่นงานและส่วนหนึ่งของพื้นผิวถูกออกซิเดชั่น โดยที่โครงสร้างภายในไม่เปลี่ยนแปลง ขั้นตอนนี้ช่วยให้อูหลงผสมผสานกลิ่นหอมสดใสของชาเขียวจีนเข้ากับรสชาติเข้มข้นของชาแดงได้อย่างกลมกลืน
พันธุ์:
- ดาหงเปา
- ไป่จี้กวน
- เต หลัวฮั่น
- อาลีซาน
- เถี่ยกวนอิม
- ดง ดิง
- จินซวน
- อื่นๆ.
อูหลงทุกชนิดมีแทนนิน คาเฟอีน น้ำมันหอมระเหย วิตามินหลายชนิด: C, D, K, E, B (1-12) เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก
อนุญาตให้ผสมกลิ่นหอมของดอกมะลิ กลีบกุหลาบ มะกอกหอม และสารเติมแต่งอื่นๆ ตามกฎแล้วผู้ผลิตระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของชาจีนเกี่ยวกับการมีหรือไม่มีรสชาติ
ดังนั้น Jin Xuan จึงเป็นอูหลงนมที่มีกลิ่นเฉพาะตัวของครีม รสชาติธรรมชาติของเครื่องดื่มเบามากจนโรงงานพยายามปรุงด้วยส่วนประกอบจากต่างประเทศ สำคัญ! ต้องระบุหมายเหตุเกี่ยวกับเรื่องนี้บนบรรจุภัณฑ์
โดยทั่วไปแล้ว อูหลงแต่ละชนิดมีความโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์: เครื่องเทศ ช็อคโกแลต ผลไม้ ดอกไม้ป่า ถั่ว ฯลฯ
ในหมายเหตุ! ชาอู่หลงจีนแท้ๆ ปรุงเต็มใบเสมอ ไม่มีเศษ เศษผง และฝุ่นผง เมื่อสัมผัสกับน้ำเดือดจะเห็นขอบและเส้นสีเข้มบนใบที่กางออก
ชาจีนในการควบคุมอาหาร
สำหรับผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องหาชาที่ไม่เพียงแต่เร่งการเผาผลาญในร่างกายเท่านั้น (งานนี้ต้องได้รับการแก้ไขอย่างครอบคลุม) แต่จะช่วยเติมเต็มปริมาณสารอาหารและวิตามิน เห็นด้วย โรคเหน็บชา การขาดแมกนีเซียม โพแทสเซียม หรือองค์ประกอบอื่น ๆ อาจทำให้เสียความรู้สึกทั้งหมดของขั้นตอนการลดน้ำหนัก
จากมุมมองนี้ คุณควรให้ความสนใจกับชาจีนต่อไปนี้สำหรับการลดน้ำหนัก: ชาผู่เอ๋อ ชาอู่หลง ชาเขียวหรือเหลืองชนิดใดก็ได้
ดังนั้น Puer ในวงแคบจึงเรียกว่าน้ำอมฤตของเยาวชน ดื่มเครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่ไม่มีน้ำตาลทันทีหลังรับประทานอาหาร ผู่เอ๋อปรุงด้วยนมพร่องมันเนยสามารถทดแทนอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันได้
นี่เป็นยากล่อมประสาทที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยให้คุณรอดพ้นจากความเครียดและความเครียดทางจิตใจในระหว่างการรับประทานอาหาร ผู่เอ๋อส่งเสริมการลดน้ำหนักเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ขอแนะนำให้ดื่มชาจีนนี้ไม่เกิน 1 ลิตรต่อวัน
อูหลงมีสารออกฤทธิ์ที่เร่งกระบวนการเผาผลาญได้เกือบครึ่งหนึ่ง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัยของผิว
ใบชาจีนสีเขียวและสีเหลืองที่ผ่านการหมักแบบอ่อนจะอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุต่างๆ การรับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากในการรักษาสุขภาพของผม เล็บ ผิวหนัง และร่างกายโดยรวม ชาจีนแท้ๆนั้นดีที่สุดในเรื่องนี้
บทความที่เกี่ยวข้อง
