สูตรคอทเทจชีส raffaello - ของหวานนมเปรี้ยว ขนม PP อาหารที่บ้าน ขนม PP จากคอทเทจชีสและโกโก้

ร้านค้าของเราเต็มไปด้วยขนมหวานทุกประเภทสำหรับทุกรสนิยม อย่างไรก็ตาม เราทุกคนทราบดีว่าการบริโภคน้ำตาลมากเกินไปเป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา ผู้คนเริ่มคิดว่าคุกกี้และขนมหวานที่ใช้ในอุตสาหกรรมนั้นไม่มีประโยชน์ เนื่องจากมีน้ำตาลและสารเคมีอยู่ค่อนข้างมาก

ดังนั้นจึงควรคำนึงถึงสุขภาพของคุณและหาขนมที่ซื้อจากร้านที่คุ้มค่าและเป็นธรรมชาติ

และมีอยู่จริง - เหล่านี้เป็นขนมโฮมเมดที่ทำจากผลไม้แห้ง

ลูกอมปราศจากน้ำตาลเพื่อสุขภาพเหล่านี้ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ได้แก่ ถั่ว น้ำผึ้ง และผลไม้แห้ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในครอบครัวที่มีเด็กเล็ก พวกเขาจะกลายเป็นของหวานที่ชื่นชอบและเป็นที่ต้องการ

ประโยชน์ของผลไม้อบแห้ง

ผลไม้แห้งทำมาจากผลสุกสดอันเป็นผลมาจากกระบวนการแปรรูปอย่างอ่อนโยน (การทำให้แห้ง) ได้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและมีสุขภาพดีมาก ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์

การกินผลไม้แห้งมีผลดีต่อทุกระบบที่สำคัญของร่างกายมนุษย์:

• ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, หัวใจ, ระบบประสาท; นอกจากนี้ สภาพของผิวหนัง ผม เล็บ และฟันดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
• การใช้ผลไม้แห้งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและง่ายต่อการรับมือกับการติดเชื้อและโรคไวรัสทุกชนิดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว

อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่เกิดอาการแพ้หรือแพ้ทางร่างกาย ควรงดการใช้ผลไม้แห้ง คุณควรจำไว้ด้วยว่าการกินมาก ๆ นั้นไม่คุ้มค่า เพราะมันมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง

การเลือกผลไม้แห้งสำหรับทำขนมโฮมเมด

ในการเตรียมขนมผลไม้แห้งแบบโฮมเมดแสนอร่อย เราขอแนะนำให้คุณเลือกส่วนผสมสำหรับทำขนมอย่างระมัดระวัง แนะนำให้ซื้อผลไม้แห้งตามน้ำหนักในท้องตลาดจากผู้ขายที่คุณไว้วางใจและมั่นใจในคุณภาพของสินค้า

ควรให้ความสนใจกับรูปลักษณ์ของมัน คุณไม่ควรใช้สีที่สว่างเกินไป เนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่พวกมันจะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี

คุณจะได้รับขนมเพื่อสุขภาพที่ไม่มีน้ำตาลหากคุณเตรียม:

วันที่. ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นเครื่องมือที่ดีในการป้องกันโรคของหัวใจ กระเพาะอาหาร ไต และมะเร็งวิทยา ผู้หญิงที่เตรียมคลอดบุตรควรรับประทานอินทผลัม เพื่อความสะดวกในการคลอดบุตร สำหรับมารดาที่ให้นมบุตรเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนม สำหรับผู้ชาย ผลไม้ที่มีประโยชน์นี้จะให้พลังงานและความแข็งแรง

ลูกเกด. มันมีค่าสำหรับความจริงที่ว่ามันมีธาตุเหล็กจำนวนมากการใช้ลูกเกดนั้นเลวร้ายมากสำหรับโรคโลหิตจาง, โรคหัวใจ, โรคโลหิตจาง นอกจากนี้ยังต้องนำเข้าสู่อาหารหากมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ

แอปริคอตแห้ง. มีประโยชน์มากในโรคของหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้หญิงตั้งครรภ์ควรรับประทานแอปริคอตแห้งเพื่อหลีกเลี่ยงการลดลงของฮีโมโกลบินในเลือดและโรคโลหิตจาง

ลูกพรุน บ๊วยแห้งแนะนำสำหรับปัญหาท้องผูก ท้องผูก ช่วยในการลดน้ำหนักและปรับปรุงทั้งร่างกาย นอกจากนี้ลูกพรุนมีคุณสมบัติต้านจุลชีพที่ดีและจะช่วยรับมือกับโรคติดเชื้อ

ตามที่คุณเข้าใจแล้ว เราจะเพิ่มถั่วลงในขนมหวานของเรา มาอาศัยคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพวกเขากัน

• ถั่วมีวิตามินเกือบทั้งหมดที่จำเป็นต่อสุขภาพ เช่นเดียวกับแมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และธาตุเหล็กจำนวนมาก
• ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและเสริมสร้างระบบประสาทช่วยฟื้นตัวจากอาการหัวใจวาย
• ถั่วลดคอเลสเตอรอลในเลือด, ป้องกันหลอดเลือด, จังหวะ, หัวใจวาย, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบตัน ลดความดันโลหิตสูง
• ฟื้นฟูร่างกายและต่อสู้กับโรคมะเร็ง
• พวกเขามีพลังตามธรรมชาติ พวกเขาฟื้นฟูความแข็งแกร่งได้เป็นอย่างดีหลังจากสถานการณ์ที่ตึงเครียดและการเจ็บป่วยในอดีต
• ถั่วมีวิตามินอีจำนวนมาก ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นี้จำเป็นสำหรับความงามและสุขภาพของผิวหนัง ผม และเล็บแข็งแรง
• สำหรับโรคผิวหนังต่างๆ: กลาก โรคสะเก็ดเงิน โรคผิวหนัง คุณต้องใส่ถั่วในเมนูของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้คุณฟื้นตัวเร็วขึ้น
• กรดอะมิโน - อาร์จินีนที่มีอยู่ในถั่วช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันลดน้ำตาลในเลือดช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินเสริมสร้างสมรรถภาพทางเพศ

สูตรผลไม้อบแห้งและถั่ว

รีบเปลี่ยนจากคำพูดเป็นการกระทำอย่างรวดเร็วและเตรียมอร่อยและที่สำคัญที่สุดที่มีประโยชน์ต่อร่างกายขนมโฮมเมดจากผลไม้แห้งและถั่ว

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• ผลไม้แห้ง: ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และลูกพรุน - น้ำหนักรวม 300 กรัม
• เฮเซลนัทและวอลนัท - 100 กรัม
• ผงโกโก้หรือเกล็ดมะพร้าวสำหรับตกแต่งขนมของเรา

การทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยเราจะล้างผลไม้แห้งให้ดีแล้วเทน้ำเดือดลงไป ต้องทำเพื่อไม่ให้สิ่งสกปรกและแบคทีเรียที่ไม่จำเป็นต่างๆ เข้าไปในขนมของเรา
2. บดผลไม้แห้งที่ล้างอย่างดีด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถทำได้ด้วยมีดธรรมดา แต่ยิ่งขนมที่เป็นเนื้อเดียวกันมากเท่าไหร่ ความละเอียดอ่อนของเราก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น
3. เราสับวอลนัทด้วยและปล่อยให้เฮเซลนัททั้งหมด
4. เราผสมถั่วสับและผลไม้แห้งแล้วเริ่มทำขนม
5. นำถั่วเฮเซลนัททั้งลูกมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ จากมวลผลไม้แห้งที่เตรียมไว้
6. ม้วนลูกที่ทำเสร็จแล้วในโกโก้หรือเกล็ดมะพร้าวแล้ววางบนจาน จากจำนวนสินค้านี้เราจะได้ขนม 15 ชิ้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 เซนติเมตร

คุณสามารถส่งขนมสำเร็จรูปไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้แช่แข็งได้ดีขึ้น หรือคุณสามารถให้ขนมกับลูกๆ ของคุณได้ทันที

เด็ก ๆ จะชอบขนมเช่นนี้และผู้ปกครองก็สามารถสงบได้เพราะองค์ประกอบของขนมนั้นดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ

สูตรขนมกับถั่ว - ตัวเลือกหมายเลข 2

วัตถุดิบ:

• ลูกเกด, ลูกพรุน, วันที่และแอปริคอตแห้ง - เราใช้ละ 100 กรัมน้ำหนักรวมจะเท่ากับ 400 กรัม
• ถั่วลิสง - 50 กรัม
• งา - 50 กรัม
• วอลนัท - 150 กรัม
• น้ำผึ้งธรรมชาติคุณภาพดี - 3 ช้อนโต๊ะ

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าผลไม้แห้งตามธรรมชาตินั้นดูไม่น่าดูและแห้ง จำเป็นต้องซื้อในตลาด นุ่ม เงา และสวย ไม่ควรทาน เพราะทำเคมีหรือแช่ในน้ำเชื่อม

การทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้แห้งให้ดีถ้าแข็งและแห้งเกินไปคุณต้องแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลาสิบห้านาที
2. ตัดแอปริคอตแห้ง อินทผาลัม และลูกพรุนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดทุกอย่างในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อธรรมดา
3. ถั่วยังต้องถูกบดขยี้เราทำในครกธรรมดาด้วยสาก
4. ใส่ถั่วลงในผลไม้แห้งที่บดแล้วปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง ตอนนี้ทุกอย่างผสมกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
5. จากแป้งนี้เราม้วนลูกบอลขนาดเท่าวอลนัทแล้วคลึงในเมล็ดงา คุณสามารถใส่ขนมในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัวได้ดีขึ้น

ขนมราชวงศ์แสนอร่อยพร้อมแล้ว ความละเอียดอ่อนนี้จะเป็นของขวัญที่ดีสำหรับฟันหวานตัวน้อยของคุณ

ลูกอมจากผลไม้แห้งและถั่วกับอินทผาลัม

ฉันขอเสนอสูตรทำขนมไร้น้ำตาลแบบโฮมเมด อินทผาลัมจะช่วยเพิ่มความหวานให้กับขนมของเรา และอันนี้ก็อร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่า

วัตถุดิบ:

• วันที่ - 100 กรัม;
• แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
• ลูกเกด - 100 กรัม
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• วอลนัทหรือถั่วผสม - 100 กรัม
• มะนาวหรือน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับความชอบ;
• งา, โกโก้, เกล็ดมะพร้าว, ถั่วลิสงสับ - สำหรับโรย

การทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้แห้งหลาย ๆ ครั้งแล้วเช็ดให้แห้ง ลบหลุมจากวันที่ จากนั้นหั่นวอลนัทเป็นชิ้นใหญ่พอสมควร
2. หลังจากนั้นบดในเครื่องปั่นไม่มาก คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อธรรมดาเพื่อจุดประสงค์นี้
3. เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวและน้ำผลไม้เล็กน้อยลงในมวลที่ได้ สิ่งนี้จะทำให้ของหวานมีความเป็นกรดอ่อน ๆ และกลิ่นหอมของส้มที่สดชื่น
4. ถ้าคุณชอบหวานมากกว่าเปรี้ยว คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยแทนมะนาวได้
5. เทถั่วลิสงสับ โกโก้กับงาและเกล็ดมะพร้าวลงในจานต่างๆ
6. เราปั้นลูกบอลขนาดเล็กจากมวลที่เกิดขึ้นและทำให้ขนมสวยงาม ม้วนให้เป็นผง หลังจากนั้นใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

• สามารถเปลี่ยนสูตรขนมผลไม้แห้งและถั่วได้ตามความชอบ แสดงจินตนาการในการทำอาหาร และเพิ่มส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ตามที่คุณต้องการ คุณสามารถลองทำขนมจากเชอร์รี่แห้ง แครนเบอร์รี่ ลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล
• วอลนัทและเฮเซลนัทสามารถแทนที่ด้วยอัลมอนด์ ถั่วลิสง หรือถั่วไพน์ และถ้าคุณทำถั่วผสม รสชาติของขนมก็จะเยี่ยมมาก
• ถ้าคุณชอบรสเปรี้ยว คุณสามารถทำขนมเพื่อสุขภาพโดยไม่ใส่น้ำตาลได้โดยเติมผิวเลมอนและน้ำผลไม้ และน้ำผึ้งเล็กน้อย
• หากส่วนผสมของขนมกลายเป็นแห้งเกินไปและมีลูกบอลก่อตัวไม่ดีจากนั้นให้เจือจางมวลด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติเหลว หาก "แป้ง" เหลวเกินไปคุณสามารถเพิ่มถั่วสับหรือแป้งอัลมอนด์ลงไป
• โรยด้วยมะพร้าวและโกโก้คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตขูด, งา, เมล็ดงาดำ, เมล็ดทานตะวันบด, โรยหน้าขนม

ลูกอมจากผลไม้แห้งและน้ำผึ้งในช็อกโกแลต

เพศที่ยุติธรรมส่วนใหญ่ชอบขนมราฟฟาเอลโล และแต่ละคนก็รู้ว่าของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุดนี้มีแคลอรีสูงแค่ไหน ในการไดเอท คุณต้องปฏิเสธตัวเองแม้กระทั่งขนมมะพร้าวชิ้นเล็กๆ เพื่อชดเชยการขาดราฟฟาเอลโลในร่างกายและไม่ทดสอบจิตตานุภาพเพื่อความแข็งแกร่ง คุณสามารถลองทำอาหารราฟฟาเอลโลจากคอทเทจชีส

ส่วนผสมหลักสำหรับขนมนี้จะเป็นคอทเทจชีส สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักการนับไขมันอย่างถี่ถ้วนผลิตภัณฑ์ปราศจากไขมันนั้นสมบูรณ์แบบ คนรักหวานอื่น ๆ สามารถเลือกชีสกระท่อมที่มีปริมาณไขมัน 2-5%

จำเป็นต้องพูดว่าขนมมะพร้าวจะตกแต่งอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันของคุณหรือไม่? คุณสามารถซื้อได้ 3-4 ชิ้นโดยไม่ต้องรู้สึกผิดชอบชั่วดี เอาสูตรเต้าหู้ Raffaello แบบโฮมเมดแล้วไปต่อสู้เตรียมของหวานเต้าหู้แคลอรีต่ำ?

ส่วนผสมสำหรับไดเอทคอทเทจชีส raffaello

สำหรับขนาดวอลนัท 6 ชิ้นคุณจะต้อง:

• คอทเทจชีส 150 กรัม
• สารให้ความหวาน 2-3 กรัม (หญ้าหวานหรือ fitparade)
• เกล็ดมะพร้าว 20-25 กรัม (ควรรีดไขมันออก)
• 6 ชิ้น อัลมอนด์

Raffaello จากปริมาณแคลอรี่ของคอทเทจชีสต่อ 100 กรัม - 170 kcal
โปรตีน / ไขมัน / คาร์โบไฮเดรต - 16.8/ 7.0/ 4.1

หากคุณไม่สามารถซื้อเครื่องโกนหนวดและ sahzam ดีๆ ในถิ่นที่อยู่ของคุณได้ ให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่ต้องการผ่านทางอินเทอร์เน็ต

สูตรเต้าหู้ราฟฟาเอลโล

ไม่ทราบวิธีทำราฟาเอลโล? - ง่ายมาก!

1. ถูชีสกระท่อมผ่านตะแกรงหรือตีเบา ๆ ด้วยเครื่องปั่น - คุณต้องได้โครงสร้างครีมที่เรียบเนียนโดยไม่มีธัญพืช
2. ใส่สารให้ความหวานและมะพร้าว 20 กรัม ผสมมวลให้ละเอียดคุณสามารถใช้เครื่องปั่นแบบแช่ ลิ้มรสมวลหากต้องการสามารถปรับได้โดยการเพิ่มมะพร้าวและ sahzam เพิ่มเติม
3. แบ่งมวลนมเปรี้ยวออกเป็นหกส่วน ใส่อัลมอนด์ลงไปแล้วกลิ้งลูกราฟฟาเอโลระหว่างฝ่ามือของคุณ
4. ม้วน raffaelles ที่เกิดขึ้นในเกล็ดมะพร้าว ของหวานแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยพร้อมแล้ว อย่างที่คุณเห็น การเตรียมตัวของราฟฟาเอลโลใช้เวลาไม่นาน

ไม่ใช่แค่การทำอาหารรสเลิศ ?

ราฟาเอลกิแสนหวานนั้นดีมากจนสามารถเตรียมได้แม้กระทั่งสำหรับโต๊ะเทศกาล ไม่น่าเชื่อว่าของหวานจากเต้าหู้จะอร่อยได้ขนาดนี้ อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่ขนมจะอร่อยเท่านั้น แต่พวกเขายังให้โอกาสกับเค้กคลาสสิกอีกด้วย

หากคุณปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมหรืออาหารที่เกี่ยวข้องกับการเจ็บป่วย (ควรเอาออก) ชีสกระท่อมถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต แต่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสารเติมแต่งอาจกลายเป็นสิ่งที่น่าเบื่อได้อย่างรวดเร็ว มีอาหารแคลอรีต่ำจำนวนมาก ทำอาหารได้ไม่ยากสูตรจากชีสกระท่อมจะไม่ทำให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แย่ลงในทางกลับกันพวกเขาจะทำให้มันเป็นส่วนประกอบสากล - เพื่ออะไร? จะดีกว่าที่จะลบองค์ประกอบโปรหรือจัดรูปแบบใหม่

มีสูตร PP ที่ไม่หวานหลายสูตรพร้อมคอทเทจชีสที่ช่วยสนองความหิวเป็นเวลานานและกระจายอาหารตามปกติของคุณ แนะนำสูตร วิธีทำ.. และจากคอทเทจชีสคุณสามารถทำโปรตีนเชคด้วยตัวเองซึ่งเป็นสูตรที่คุณจะพบ

ฟริตเตอร์กับคอทเทจชีส

เกือบทุกคนจะชอบแพนเค้กเหล่านี้ นี่เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยที่อบด้วยคอทเทจชีส สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

• ชีสกระท่อม 270 กรัม
• ไข่;
• ผงฟูครึ่งช้อนชา
• เกลือ;
• นม 5 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 170 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทมวลนมเปรี้ยวลงในภาชนะขนาดใหญ่
2. ใส่เกลือทันทีโรยด้วยผงฟู
3. เพิ่มแป้งและผสมให้ละเอียด แป้งมีความหนาสม่ำเสมอสามารถเจือจางนมได้เล็กน้อย
4. วางแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนกระทะร้อน ทอดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยจนฟริตเตอร์เป็นบลัชออน สูตรนี้สามารถปรุงในเตาอบได้

ชีสเค้กไดเอท

ชีสเค้กเป็นอาหารจานเด็ดตั้งแต่เด็ก เหมาะสำหรับมื้ออาหารหรือของว่าง มีหลากหลายสูตร คอทเทจชีสนั้นมีแคลอรีน้อย แต่เพื่อให้อาหารกลายเป็นอาหาร คุณต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม ดังนั้นสำหรับสูตร PP บนคอทเทจชีสคุณต้อง:

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 500 กรัมมากถึง 8%;
• 2 ไข่แดงหรือไข่หนึ่งฟอง
• วานิลลาหนึ่งช้อนเล็ก
• น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดมวลนมเปรี้ยวด้วยตะแกรง 2 ครั้งโดยหยุดชั่วคราว สิ่งนี้จะทำให้ผลิตภัณฑ์มีความอ่อนโยนและโปร่งสบาย กระบวนการบดด้วยตะแกรงสามารถแทนที่ด้วยวิปปิ้งในเครื่องปั่น
2. คอทเทจชีสบดจะถูกโอนไปยังจานลึก เติมไข่หรือไข่แดง วานิลลิน และน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน
3. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เทแป้งเล็กน้อยลงในจานแบนซึ่งจะใช้เป็นเครื่องผสมอาหาร
5. ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม คลึง ม้วนในแป้งแล้ววางบนแผ่นอบขณะที่ชีสเค้กสุกในเตาอบ
6. แผ่นอบไม่ได้ทาด้วยน้ำมัน แต่ปิดด้วยกระดาษ parchment เตาอบร้อนได้ถึง 180 องศา เตาอบต้องใช้เวลา 25 - 35 นาที
7. นำจานที่เสร็จแล้วใส่จานและเสิร์ฟร้อนหรือร้อน

หม้อปรุงอาหารพร้อมคอทเทจชีสและผลไม้แห้ง

การอบ PP จากคอทเทจชีสกับข้าวโอ๊ตและผลไม้แห้งไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นอาหารและมีสุขภาพดี ไม่มีแป้งและน้ำตาลในรายการส่วนผสมพวกเขาถูกแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ตและผลไม้แห้งและยังอนุญาตให้ใส่น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ใบสั่งยาต้องการ:

• เฮอร์คิวลี 200 กรัม
• คอทเทจชีส 200 กรัม ไขมัน 5%
• kefir 230 มล. - ประมาณแก้ว
• สองไข่;
• ผลไม้แห้ง 170 กรัม
• โซดาครึ่งช้อนชา
• 2 ช้อนน้ำผึ้งขนาดใหญ่

กระบวนการทำอาหาร:

• รวมส่วนผสมทั้งหมดอย่าใส่น้ำผึ้งและผลไม้แห้งเท่านั้น ผสมกับช้อนหรือเครื่องปั่น
• มวลที่ได้ควรยืนเป็นเวลา 15 - 20 นาทีเพื่อให้เฮอร์คิวลีสมีเวลาอ่อนตัว
• ตัดผลไม้แห้งแช่ก่อนปรุงอาหารหม้อ เทลงในแป้งและผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
• หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันแล้วโอนแป้งลงไป
• อบขนมที่ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง ตรวจความพร้อม
• นำหม้อปรุงอาหารคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

Curd PP - ซูเฟล่

PP soufflé คือการปรับตัวของอาหารอันโอชะยอดนิยมสำหรับผู้ที่กำลังดูรูปร่างหรือถูกบังคับให้จำกัดอาหาร สูตรสำหรับซูเฟล่แคลอรี่ต่ำนั้นง่ายมากปรุงในเตาอบ สินค้าหาซื้อได้ง่ายที่ร้านค้าใกล้เคียง ในจาน 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 176 กิโลแคลอรี ไขมัน 13 กรัม คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม และโปรตีน 23 กรัม เพื่อเตรียมใช้:

• คอทเทจชีส 220 กรัม
• หนึ่งไข่;
• ข้าวโอ๊ตบด 2 ช้อนขนาดใหญ่
• แครนเบอร์รี่แห้ง 40 กรัมสามารถแทนที่ด้วยแอปริคอตแห้งหรือแอปเปิ้ลแห้ง
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดข้าวโอ๊ตบดในเครื่องปั่นให้เป็นแป้ง
2. ตีคอทเทจชีสกับไข่ ใส่น้ำผึ้ง แล้วตีอีกครั้ง
3. ผสมข้าวโอ๊ตผลไม้แห้งลงในมวลเต้าหู้คนด้วยช้อนในทิศทางเดียว
4. อบซูเฟล่ในแม่พิมพ์ซิลิโคนเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้

หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ให้มากขึ้นก็จะไม่เพิ่มผลไม้แห้ง

เพื่อให้ซูเฟล่อร่อยและค่อนข้างนุ่มและยืดหยุ่นได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

• คอทเทจชีสควรมีปริมาณไขมันต่ำหรือปานกลาง ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีไขมันจะไม่ทำงาน มันแห้งเกินไป ซึ่งจะทำให้รสชาติของจาน PP ชีสกระท่อมแย่ลง
• ต้องตีมวลเบา ๆ เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่มีรูพรุน
• เพื่อลดความชื้นของซูเฟล่เล็กน้อย ให้โรยด้วยแป้งข้าวเจ้าหรือแป้งก่อนนำเข้าเตาอบ

Marshmallow จากคอทเทจชีส - ของหวานแคลอรี่ต่ำ

มาร์ชเมลโลว์ใดๆ ก็ตามที่มีเพคตินอยู่ในองค์ประกอบนั้นถือได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะที่ยอมรับได้สำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง และเมื่อปรุงโดยใช้นมเปรี้ยวก็จะมีประโยชน์มากยิ่งขึ้นและมีแคลอรีต่ำ สำหรับสูตรที่มีชีสกระท่อม PP คุณต้อง:

• ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 450 กรัม
• นม 150 มล. มีไขมัน 1.5%;
• น้ำตาลแทนเพื่อลิ้มรส;
• เจลาติน 15 กรัม
• ราสเบอร์รี่ 70 กรัมหรือลูกเกดดำ

กระบวนการทำอาหาร:

ปริมาณแคลอรี่ของ PP อันละเอียดอ่อนจากคอทเทจชีสจะมีเพียง 67 กิโลแคลอรี

ลูกอมเต้าหู้

Sweets PP จากคอทเทจชีสจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อการรักษา ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดจะไม่สูง ของหวานนี้ทำได้ง่ายและใช้เวลาเพียง 15 นาทีเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

• คอทเทจชีส 140 กรัมมีไขมัน 2 - 3%;
• ความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งผลหากต้องการสามารถแทนที่ด้วยความเอร็ดอร่อยของมะนาว
• โกโก้หนึ่งช้อนชา
• น้ำตาลหนึ่งช้อนชาหากจำเป็นให้ใส่สารทดแทนเข้าด้วยกันสิ่งนี้จะไม่ทำให้รสชาติของขนมแย่ลงเลย
• ซองวานิลลิน;
• แอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน 70 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำเดือดลงบนส้ม ซับด้วยผ้าเช็ดปากแล้วถูผิวบนเครื่องขูดที่ละเอียด
2. เทลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้งด้วยน้ำเดือดสับด้วยเครื่องปั่นรวมกับความเอร็ดอร่อย
3. ตอนนี้เพิ่มคอทเทจชีส, โกโก้, น้ำตาลและวานิลลินลงในเครื่องปั่น, ผสม
4. คุณสามารถเริ่มสร้างขนมที่มีรูปร่างตามที่คุณต้องการ เราปั้นลูกแล้วคุณสามารถม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าว จัดขนมใส่จาน
5. ใส่ขนมในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้แข็งตัวและคงรูปร่างไว้

ลูกอมจะออกมานุ่มและหวานปานกลาง ต้องขอบคุณความเอร็ดอร่อยที่พวกเขามีเฉดสีดั้งเดิมและรสชาติของบาร์รางวัล นอกจากนี้คุณยังสามารถให้รูปร่างของไส้กรอกแก่พวกเขาแทนลูกบอลได้

ในการเตรียมคุกกี้แสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีแคลอรีต่ำ คุณจะต้อง:

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 300 กรัม
• เกล็ดข้าวโอ๊ตบด 270 กรัม
• กล้วยขนาดกลาง 3 ลูก;
• ลูกเกด 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. จะสะดวกที่สุดในการตีแป้งในเครื่องปั่น
2. ก่อนอื่นคุณต้องล้างและแช่ลูกเกดในน้ำร้อน
3. ใส่มวลนมเปรี้ยวในภาชนะแยกต่างหากใส่กล้วยที่หั่นเป็นวงกลมและบดข้าวโอ๊ตบดผ่านเครื่องปั่น ผสมทุกอย่างให้ละเอียด การทำเช่นนี้สะดวกที่สุดในเครื่องปั่นหรือในเครื่องเตรียมอาหาร
4. ใส่ลูกเกดลงในมวลนมเปรี้ยวและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 20 นาที
5. วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และจัดคุกกี้รูปไข่ไว้บนนั้น ระยะห่างระหว่างพวกเขาอย่างน้อย 2 ซม.
6. ใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบเป็นเวลา 35 นาที
7. ขนมควรเป็นสีน้ำตาลแต่ยังคงนุ่ม

ไลท์เค้กราฟฟาเอลโล

ราฟฟาเอลโลคอทเทจชีสเค้กสูตรนี้ทำง่าย คุณต้องใช้คอทเทจชีสธรรมชาติในการทดสอบ จากส่วนผสมที่คุณต้องการ:

• น้ำตาลประมาณ 1 ถ้วย;
• แป้ง 3 ถ้วย;
• สองไข่;
• โซดาครึ่งช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• คอทเทจชีส 250 กรัมมีไขมัน 9%
• ขี้มะพร้าว.

สำหรับครีมเปรี้ยวคุณควรใช้:

• คอทเทจชีส 350 กรัม
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 250 กรัม
• น้ำตาลผง 20 กรัม
• วานิลลิน;
• เกล็ดมะพร้าว 100 กรัม บางครั้งต้องใช้มากกว่านี้
• สำหรับการทำให้ชุ่ม - นมหรือครีมเหลว 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่ชีสกระท่อมและส่วนผสมอื่น ๆ ลงในชามบนแป้ง แต่ยังไม่ได้เพิ่มแป้งและผงฟู ปั่นทุกอย่าง.
2. ใส่แป้ง ผงฟู คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. แบ่งแป้งออกเป็น 8 ส่วนแล้วอบจากแต่ละเค้ก เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดฟองอากาศ คุณต้องเจาะแป้งในหลาย ๆ ที่ก่อนวางลงในเตาอบ
4. ตีชีสกระท่อมบนครีมด้วยเครื่องปั่นหรือบดด้วยตะแกรง
5. รวมครีมเปรี้ยวกับผงตีจนตั้งยอดเพิ่มวานิลลินผสมกับคอทเทจชีสและแช่เย็น
6. จาระบีเค้กที่เกิดขึ้นด้วยครีม ตกแต่งเค้กด้วยเกล็ดมะพร้าว

เค้กที่เสร็จแล้วควรแช่ไว้ 6 ชั่วโมง จากนั้นนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล

พีพี เคิร์ด ชาร์ลอตต์

ชาร์ลอตต์ตามสูตรดั้งเดิมของ PP จากคอทเทจชีสกับแอปเปิ้ลจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง อร่อยไม่แพ้อาหารตามสูตรดั้งเดิม

สำหรับสูตร PP ชีสกระท่อมคุณต้องทำ:

• แอปเปิ้ลลูกใหญ่หนึ่งลูก
• ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ต 60 กรัม
• คอทเทจชีส 200 กรัม
• 2 ไข่;
• ผงฟูครึ่งช้อนเล็ก
• วานิลลินครึ่งช้อนชา
• 2 ช้อนน้ำผึ้งขนาดใหญ่

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดข้าวโอ๊ตบดเป็นแป้งในเครื่องปั่น
2. ผสมแป้งที่ได้กับวานิลลาและผงฟู
3. ปอกแอปเปิ้ลแล้วเอาแกนออกหั่นเป็นก้อน
4. ตีไข่ให้เป็นโฟม ผสมกับข้าวโอ๊ต แอปเปิ้ล น้ำผึ้ง และคอทเทจชีส ให้คนให้เข้ากัน
5. ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ควรใช้ซิลิโคนอบที่อุณหภูมิ 180 องศาในเตาอบประมาณ 40 นาที
6. นำเค้กที่เสร็จแล้วออกและปล่อยให้เย็น หากต้องการให้ตกแต่งด้านบนด้วยผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่โรยด้วยน้ำตาลผง

นมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร จากนั้น คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายสำหรับทุกรสนิยม รวมทั้งอาหาร ช่วยให้คุณยึดมั่นในโภชนาการหรือการควบคุมอาหารที่เหมาะสมและในขณะเดียวกันก็กินอย่างเอร็ดอร่อย

1. ค่าหัว
สำหรับบาร์
นมอบ-120g
เกล็ดมะพร้าว-45g
สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส
ไข่ขาว-120g (ประมาณ 3-4 ฟอง)
สำหรับเคลือบ:
40 กรัม ช็อคโกแลตขม + นม (4-5 ช้อนโต๊ะ)

30 กรัม เกล็ดมะพร้าวเจาะด้วยเครื่องปั่น เพิ่มส่วนผสมที่เหลือสำหรับบาร์ ผสมและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 นาที
เราเปลี่ยนมวลเป็นแม่พิมพ์ (ความสูงของมวลควรอยู่ที่ประมาณ 1.5 ซม.) และส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาทีด้วยกำลัง 850 สิ่งสำคัญคืออย่าให้แห้งเกินไป - ไมโครทั้งหมดปรุงต่างกัน ฐานควรตั้งไว้ แต่ยังคงชื้นเล็กน้อย
เย็นส่งให้เย็นในตู้เย็น ตัดฐานเป็นแท่งเสิร์ฟ
ละลายช็อกโกแลตในชามเดียวกันกับ...

ของหวานเต้าหู้ "เซอร์ไพรส์" 🍬😋

ของหวาน หรือ ขนมหวานยามเช้า!!!

ปริมาณแคลอรี่ 1 ชิ้น - 82 kcal!
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 183 kcal (B/W/U - 8.26/ 6.75/ 23.90)

📑 ส่วนผสม (สำหรับ 15 ชิ้น):
✔ คอทเทจชีส (ปุ๊กใช้ซอฟต์คอตเทจชีส วาลิโอ 0.3%) 250 gr
✔ กล้วยลูกใหญ่ 160 กรัม
✔ ข้าวโอ๊ต 80 กรัม
✔น้ำผึ้ง 15 กรัม
✔ มะพร้าว / งา / เมล็ดงาดำ / ถั่วบด 40 กรัม
การกรอก:
✔ แอปริคอตแห้ง 15 ชิ้น
✔เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (หรืออัลมอนด์) 15 ชิ้น

📝 สูตร:

4) ในเวลานี้เราทำไส้: แช่แอปริคอตแห้งถ้ามันแข็ง แอปริคอตแห้งแช่น้ำ ...

ขนมเพื่อสุขภาพ "น้ำกะทิ" 😋🍬

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 91 kcal (b / w / y - 7.6 / 5.2 / 4.0)
ปริมาณแคลอรี่ 1 ชิ้น (10 กรัม) - เพียง 9 กิโลแคลอรี!!!

สูตรเด็ดมากสำหรับซูเฟล่เพื่อสุขภาพ! ซูเฟล่วนิลา-มะพร้าวที่โปร่งสบายนั้นคล้ายกับทั้งมาร์ชเมลโล่และไอศกรีม แต่ที่สำคัญที่สุดคือคล้ายกับนมนก! ของหวานเป็นของหวานที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว😘😉

📑 ส่วนผสม:
✔ครีม 10% ไขมัน - 100 gr

✔ เจลาตินสำเร็จรูป - 20 gr
✔ เกล็ดมะพร้าว - 20 gr

✔เมล็ดวานิลลา / วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส

📝 สูตร:
🔷 เทเจลาตินกับครีม ทิ้งไว้ให้บวม (ใช้เวลาประมาณ 10 นาที กับเจลาตินของฉัน) ความร้อนเจลาตินกับ...

ขนมที่มีประโยชน์สำหรับปีใหม่ ??

ขาว/ดำ/สูง - 3.6/ 8.7/ 27.9

ส่วนผสม:

สูตรอาหาร:
1) เราถูแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดละเอียดหรือสับในเครื่องเตรียมอาหารคุณไม่จำเป็นต้องบีบน้ำมันจะต้องทำให้มวลมีความสอดคล้องที่ต้องการ
2)...

ขนมที่มีประโยชน์🍬ในโพสต์

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - ประมาณ 190 กิโลแคลอรี
ขาว/ดำ/สูง - 3.6/ 8.7/ 27.9

ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล (2 ชิ้น) - 250 กรัม (ตะแกรง)
- ถั่วและเมล็ดพืชใดๆ (ไม่ทอด แต่แห้ง!) - 70 gr
- ลูกพรุน, วันที่ 1:1 (คุณสามารถเพิ่มลูกเกด, มะเดื่อหรือเชอร์รี่แห้ง) - 140 gr
- ผงโกโก้ / carob - 30 gr
- ไฟเบอร์ (ฉันมีแอปเปิ้ลและขิง แต่อะไรก็ได้) - 50 gr
- เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มเหล้ารัมหรือคอนญัก
- สำหรับการโรยคุณสามารถใช้เกล็ดมะพร้าว, ผงโกโก้, เมล็ดงาดำ, ถั่วสับ, โรยหน้าขนม - ประมาณ 30 กรัม

สูตรอาหาร:
1) เราถูแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดละเอียดหรือสับรวมกันคุณไม่จำเป็นต้องบีบน้ำมันจะต้องทำให้มวลมีความสอดคล้องที่ต้องการ ...

ทรัฟเฟิลจากลูกพรุนและอินทผาลัม

มี 51 แคลอรี่ในหนึ่งขนม!
ใน 100 gr - 227 kcal (b / w / y - 3.4 / 4.1 / 48.8)

การรักษาที่เป็นประโยชน์ ขนมโฮมเมดแสนอร่อยที่ไม่ด้อยไปกว่าขนมหวานที่ซื้อตามร้าน แต่ในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพและทำด้วยมือของคุณเองซึ่งหมายถึงด้วยความรัก❤

📃 ส่วนผสม (สำหรับ 10 ขนมหวาน):
- ลูกพรุน 70 กรัม
- วันที่ 60 gr
- น้ำมะนาว 1 ลูก / ส้ม 50 gr
- ผงโกโก้ หรือ carob 20 gr
- ถั่ว มะพร้าว และรำแฟลกซ์ (สำหรับคลึง) 20 กรัม
- คอนยัค เหล้ารัม หรือเหล้ากาแฟ แต่ทำได้โดยไม่ต้องใช้ 1 ช้อนชา

📑 สูตร:
☑ บดลูกพรุนและอินทผลัมในเครื่องปั่นหรือสับด้วยมือ สิ่งสำคัญคือต้องจับจังหวะและอย่าทำให้เป็นของเหลว ปล่อยให้ชิ้นยังคงดีขึ้น แต่จะหนา
☑...

ซูเฟล่โปร่งสบายด้วยช็อคโกแลตและบลูเบอร์รี่ 🍬🍫🍓

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 91 kcal, b / w / y - 11.6 / 2.9 / 4.3 🍬

📑 ส่วนผสม:
✔ คอทเทจชีสครีมนุ่ม (ปราศจากไขมัน) คุณสามารถใช้โยเกิร์ตได้ - 400 gr
✔ ริคอตต้า (คุณสามารถใช้คอทเทจชีสที่มีไขมัน 5% เป็นเนื้อเดียวกัน) - 250 gr
✔ เจลาติน - 50 gr
✔ นม 1-1.5% - 200 gr
✔ผงโกโก้หรือคารอบ (สามารถเป็นโปรตีนช็อคโกแลต) - 40 gr
✔ ผลเบอร์รี่ (บลูเบอร์รี่หรือลูกเกด) - 200 gr
✔ สารให้ความหวาน (ฟิตพาราด) - เพื่อลิ้มรส (ขอ 5-6 ซอง)
✔สารสกัดวานิลลา / วานิลลิน / เมล็ดวานิลลา - เพื่อลิ้มรส

📝 สูตร:
🔷 ในเครื่องปั่น ตีริคอตต้ากับคอทเทจชีสนุ่มๆ จนเนียน เราแบ่งครีมที่ได้ออกเป็น 2 ส่วน
🔷 ในครึ่งแรกของครีม ใส่ผงโกโก้ ซาซ่า...

PP Sweets - อร่อยกว่าในห้าง!

ต่อ 100 กรัม - 193.97 kcal
ขาว/ดำ/ขาว - 10.62/7.22/24.34

เกล็ดข้าวโอ๊ต - 80 กรัม
คอทเทจชีสปราศจากไขมัน - 250 กรัม
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
กล้วย - 160 กรัม
มะพร้าว / งา - 40 กรัม

สำหรับการกรอก:
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (หรืออัลมอนด์) - 15 ชิ้น
แอปริคอตแห้ง - 15 ชิ้น

การทำอาหาร:
เราผสมคอทเทจชีสกับกล้วยในเครื่องปั่นหรือด้วยมือจนเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มข้าวโอ๊ตและนวดแป้ง
ใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ต่อไปเราจะทำการเติม แอปริคอตแห้งที่แช่ไว้ล่วงหน้าจะถูกยัดไส้ด้วยถั่ว

ได้เวลานำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วแบ่งเป็น 15 ชิ้น เราปั้นก้อนแป้งใส่แอปริคอตแห้งที่มีถั่วอยู่ตรงกลาง ตอนนี้ม้วนลูกในเกล็ดมะพร้าว วางกระดาษรองอบลงบนถาดรองอบ เราใส่ในเตาอบเป็นเวลา 12-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา แช่เย็นลูกอมก่อนเสิร์ฟ

น่ากินจัง!🍴

สูตรขนม PP เพื่อสุขภาพ

🔸 ต่อ 100 กรัม - 255.6 kcal 🔸 B / F / U - 18.71 / 13.34 / 15.54 🔸

วัตถุดิบ:
คอทเทจชีสในก้อน - 180 กรัม
มะพร้าว urbech - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เนยถั่ว (ฉันมีช็อคโกแลต) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
นมแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้งมะพร้าว - 1 ช้อนโต๊ะ
สารให้ความหวาน
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารจากกลุ่มสูตรอาหาร

การทำอาหาร:
เราผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมือเปียกเราทำขนม ม้วนในช็อกโกแลตชิปและแช่เย็นเป็นเวลา 15+ นาที
เราเก็บขนมสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็น

ทานให้อร่อย!

ซูเฟล่เต้าหู้แคลอรี่ต่ำ 😋🍬🍮

📑 ส่วนผสม:


🔷 เจลาติน - 35 gr
🔷 นม 1-1.5% - 300 gr
🔷 ผงโกโก้ - 30 กรัม


🔷 กล้วย - 200 gr
🔷 อินทผาลัม - 60 gr
🔷 สารให้ความหวาน...

มาร์เบิ้ลแคนดี้-ซูเฟล่ 😋🍬🍮

ซูเฟล่หินอ่อนที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่ทำจากคอทเทจชีสและริคอตต้าเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของสองรสชาติและเฉดสี: ช็อคโกแลตและคาราเมล 😍 เพียงแค่เลียนิ้วของคุณ 😋 และของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำซึ่งมีปริมาณโปรตีนสูงเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุด ของขนมนี้!

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 101 kcal (B / F / U - 9.4 / 3.4 / 8.3)

📑 ส่วนผสม:
🔷 คอทเทจชีสครีมนุ่ม ๆ (ปราศจากไขมัน) คุณสามารถใช้โยเกิร์ตได้ - 350 gr
🔷 ริคอตต้า (คุณสามารถใช้คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมัน 5% เป็นเนื้อเดียวกัน) - 350 gr
🔷 เจลาติน - 35 gr
🔷 นม 1-1.5% - 300 gr
🔷 ผงโกโก้ - 30 กรัม
🔷 โปรตีนช็อคโกแลตไอโซเลต (สามารถเป็นโกโก้) - 30 gr
🔷 โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 gr
🔷 กล้วย - 200 gr
🔷 อินทผาลัม - 60 gr
🔷...

5 สูตรขนมลดน้ำหนัก: การรักษาที่สมบูรณ์แบบ!

1.พีพี-ทรัฟเฟิล

วัตถุดิบ:

ลูกพรุน 100 กรัม
อินทผาลัม 100 กรัม
โกโก้ ~40-50 g + ~10 g ต่อโรย

การทำอาหาร:

เทอินทผลัมและลูกพรุนด้วยน้ำเดือด หลังจาก 30 นาที ให้สะเด็ดน้ำ ผลไม้แห้งควรทำให้แห้งให้มากที่สุด จากนั้นบดในเครื่องปั่น
เพิ่มโกโก้ อย่างแรก 40 กรัม หากมีความชื้นมากและมวลเป็นของเหลว ให้เติมโกโก้เพิ่ม
ด้วยมือเปียกทำขนม ฉันมี 20 กรัม ม้วนในโกโก้
พร้อม!

Cbju สำหรับ 1 ลูกอม 20 g: ~ 55 / 1.4 / 0.8 / 11

2. ของหวานคอทเทจชีส: ไม่ใช่แคลอรี่พิเศษ!

วัตถุดิบ:

นมเปรี้ยว 1-5%-200 กรัม
แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม
สา.ซัม. - รสชาติ
อัลมอนด์ - 7-10 ชิ้น
เกล็ดมะพร้าว - 30...

🌸 50 กรัม เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรืออัลมอนด์

🌸 1.5 - 2 กล้วย - 160 gr
🌸 สับปะรดอบแห้ง 100 กรัม

📝 สูตร:

ขนมกล้วย-สับปะรดทำเอง. ทางเลือกเพื่อสุขภาพแทนขนมที่ซื้อจากร้าน! 🍌🍍

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 264 kcal, B / F / U - 4.9 / 8.9 / 41.5
ในหนึ่งขนม - 69 kcal, b / w / y ต่อขนม - 1.3 / 2.3 / 10.8

📑 ส่วนผสม (สำหรับขนม 15 อย่าง แต่ละชิ้นประมาณ 25 กรัม):
🌸 มะพร้าวขูด 30 กรัม หรือ ถั่วสับ สำหรับกลิ้ง
🌸 50 กรัม เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรืออัลมอนด์
🌸 อินทผาลัม 50 กรัม
🌸 วานิลลินหรือสารสกัดวานิลลา 3 กรัม
🌸 1.5 - 2 กล้วย - 160 gr
🌸 เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา
🌸 สับปะรดอบแห้ง 100 กรัม

📝 สูตร:
☑ บดสับปะรดแห้ง อินทผลัม และถั่วในเครื่องปั่น ใส่เกลือ บดกล้วยหรือบดด้วยส้อม
☑ เทส่วนผสมที่ได้ลงในจานที่เตรียมไว้ แล้วใส่กล้วยบดและวานิลลินลงไป
☑ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วแบ่งมวล ...

ช็อคโกแลต 🌷

วัตถุดิบ:

เนยโกโก้ - 50 กรัม
โกโก้ขูด - 80 กรัม
Kerob - 20 กรัม
น้ำผึ้งเหลว - 2. ศิลปะ ล.
ถั่ว ลูกเกด ผลไม้แห้งตามชอบ

การทำอาหาร:

เราละลายเนยโกโก้และมวลโกโก้ที่อุณหภูมิ 40 องศา ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง เพื่อให้กระบวนการเร็วขึ้น คุณสามารถขูดล่วงหน้าหรือเพียงแค่สับเนยโกโก้และมวลโกโก้ด้วยมีด หากคุณไม่ให้ส่วนผสมร้อนเกินไป คุณจะได้ช็อกโกแลตสดแท้พร้อมประโยชน์ทั้งหมด ซึ่งเหมาะสำหรับนักชิมอาหารดิบ หากการมีอยู่ของเอนไซม์ไม่สำคัญนัก คุณสามารถละลายในอ่างน้ำได้อย่างรวดเร็ว
ในขณะที่เนยกำลังละลายให้เตรียมไส้ ฉันสับถั่วลูกเกดและเชอร์รี่ แต่คุณสามารถเพิ่มได้ทั้งหมด ...

????ราฟฟาเอลโลสำหรับพีพี????

รวมต่อ 100 กรัม - 54 kcal ???? โปรตีน - 6????ไขมัน -2 ????คาร์โบไฮเดรต - 2????

วัตถุดิบ:
- นมเปรี้ยวไม่มี 250gr
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- อัลมอนด์ 15 เม็ด
- เกล็ดมะพร้าว

คุณควรได้รับ 15 ลูกอมที่ยอดเยี่ยม!

1. ผสมคอทเทจชีสกับน้ำผึ้ง
2. หมุนลูกบอล
3. ใส่น๊อตเข้าไป

ทานให้อร่อย!

?ราฟฟาเอลโลสำหรับ PP?

รวมต่อ 100 กรัม - 54 กิโลแคลอรี? โปรตีน - 6? ไขมัน - 2? คาร์โบไฮเดรต - 2?

ของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างราฟฟาเอลโล อร่อยกว่าเท่านั้น!

วัตถุดิบ:
- นมเปรี้ยวไม่มี 250gr
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- อัลมอนด์ 15 เม็ด
- เกล็ดมะพร้าว

คุณควรได้รับ 15 ลูกอมที่ยอดเยี่ยม!

1. ผสมคอทเทจชีสกับน้ำผึ้ง
2. หมุนลูกบอล
3. ใส่น๊อตเข้าไป
4.ม้วนมะพร้าว
5. ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

ทานให้อร่อย!

ส่งสูตร PP ของคุณพร้อมรูปถ่ายคุณภาพสูงและ BJU และจำนวนแคลอรี่ไปยังข่าวที่เสนอ จะเผยแพร่สิ่งที่น่าสนใจและมีประโยชน์ที่สุดที่นี่!

ลูกอมคอทเทจ

ปริมาณแคลอรี่ 1 ชิ้น - 82 kcal!
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 183 kcal

ส่วนผสม (สำหรับ 15 ชิ้น):
- คอทเทจชีส (ปุ๊กใช้ซอฟต์ชีสที่มีไขมันต่ำ) 240-250 gr
- กล้วยลูกใหญ่ 160 gr
- ข้าวโอ๊ต 80 กรัม
- น้ำผึ้ง 15 กรัม
- มะพร้าว / งา / งาดำ / ถั่วบด 40 กรัม
การกรอก:
- แอปริคอตแห้ง 15 ชิ้น
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (หรืออัลมอนด์) 15 ชิ้น

(เพื่อลดแคลอรีคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ที่ไม่เป็นน้ำเป็นไส้ได้)

การทำอาหาร:
1) บดคอทเทจชีสด้วยกล้วยด้วยเครื่องปั่น / บดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
2) ใส่ข้าวโอ๊ต นวดแป้ง
3) ใส่แป้งในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
4) ในเวลานี้เราทำไส้: แช่แอปริคอตแห้งถ้ามันแข็ง ชุ่มฉ่ำ...

พีพี มาร์ชเมลโล่ ช็อกโกแลต 😋🍬

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 88 kcal (b / w / y - 8.6 / 4.1 / 3.8)

สูตรเด็ดมากสำหรับซูเฟล่เพื่อสุขภาพ! ซูเฟล่ช็อคโกแลตกาแฟโปร่งสบายดูเหมือนมาร์ชเมลโลว์และนมนกอันเป็นที่รักในวัยเด็ก! ของหวานเป็นของหวานที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว😘😉

📑 ส่วนผสม:
✔ครีม 10% ไขมัน - 180 gr
✔ kefir ปราศจากไขมันหรือ 1% - 250 gr
✔ เจลาตินสำเร็จรูป - 30 gr
✔ ผงโกโก้ - 10 กรัม
✔ สารให้ความหวาน (ฉันมี Fitparad sahzam) - เพื่อลิ้มรส (ประมาณ 5 กรัม)
✔ กาแฟสำเร็จรูป - 1/3 ช้อนชา

📝 สูตร:
🔷 เทเจลาตินกับครีม ปล่อยให้บวม (ใช้เวลา 10 นาทีกับเจลาตินของฉัน) อุ่นเจลาตินด้วยครีม อย่าต้ม แต่คนให้กลายเป็นของเหลวใน...

ขนมราฟฟาเอลโลนั้นอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และมีแคลอรีสูงอย่างน่าอัศจรรย์ การผสมผสานระหว่างความครีมและมะพร้าวนั้นช่างน่าอัศจรรย์! เนื่องจากส่วนผสมที่เป็นอันตรายมากเกินไป (เช่น น้ำตาล) ฉันไม่ซื้อขนมเหล่านี้ แต่ทำขนมราฟฟาเอลโลเพื่อสุขภาพที่บ้าน

มีหลายทางเลือกในการปรุงสารพัดมะพร้าวสูตรนี้เร็วและง่ายที่สุด ฉันจะไม่โกหก - พวกเขาไม่ได้คล้ายกับรสชาติดั้งเดิม แต่พวกมันก็อร่อยและมีมะพร้าวที่ชัดเจนเหมือนกันทั้งในด้านรสชาติและกลิ่น

ดังนั้นเราจึงเตรียมขนมมะพร้าวเพื่อสุขภาพอย่าง Raffaello!

วัตถุดิบ

• คอทเทจชีสอัดก้อนหนาแน่น (ปราศจากไขมัน) - 220 กรัม
• เนื้อมะพร้าวขูด (สด) - 3.5 ช้อนโต๊ะ;
• วานิลลิน - 1 กรัม;
• สารให้ความหวาน

ทำขนม

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมนมเปรี้ยว ถ้าเนื้อเซรั่มเข้มข้นมากจนแทบไม่มีเซรั่ม ก็ข้ามขั้นตอนแรกไปได้เลย เราจำเป็นต้องกำจัดเวย์ในชีสกระท่อมและทำให้มันแห้งที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้ง่ายต่อการสร้างลูกบอลจากมวลนมเปรี้ยวในภายหลังฉันใส่คอทเทจชีสลงในผ้ากอซและกดลงไป หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง เซรั่มส่วนเกินจะระบายออกหรือถูกดูดซึมเข้าสู่เนื้อเยื่อ ชีสกระท่อมจะยิ่งหนาแน่นเหมือนดินน้ำมัน
2. ทำลายมะพร้าวและแยกเนื้อ เราถูบนกระต่ายขูดละเอียดฉันใช้ประมาณ 3.5 ช้อนโต๊ะในกรณีนี้ แต่ถ้ากินเยอะก็จะอร่อยด้วย ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน
3. ตอนนี้ผสมเนื้อมะพร้าวกับวานิลลาสารให้ความหวาน(มีแบบเม็ดค่ะเพิ่งทุบ) และคอทเทจชีส. จำเป็นต้องผสมมวลทั้งหมดให้ละเอียด มันจะเป็นพลาสติกที่เป็นเนื้อเดียวกันและมีกลิ่นหอม
4. เราปั้นลูกบอลขนาดเล็กแล้ววางบนจานที่สวยงามโทรหาครอบครัวเพื่อดื่มชาและสนุก!

ตอบคำถาม: “เป็นไปได้ไหมที่จะใช้เนื้อที่ไม่ใช่เนื้อสด แต่เกล็ดมะพร้าว?”.แน่นอนว่ามันเป็นไปได้ อย่างไรก็ตามรสชาติของมะพร้าวจะไม่เด่นชัดเท่าที่ควร ท้ายที่สุดมะพร้าวสดไม่เพียงให้รสชาติที่ถูกใจ แต่ยังมีกลิ่นแรงอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อเวลาผ่านไป ขนมหวานจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมและน้ำมันของเนื้อมะพร้าวและมีรสชาติดีขึ้น ขี้เลื่อยจะไม่ให้ผลดังกล่าว

• คุณสามารถม้วนลูกบอลในมะพร้าวแห้งหรือโกโก้ได้ ฉันไม่มีในเวลานั้น อย่างไรก็ตามขนมหายไปอย่างรวดเร็วไม่มีใครบ่นและฮัมมันที่แก้มทั้งสองข้าง
• ฉันแนะนำให้คุณเก็บขนมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงก่อนดื่มชา น้ำมันมะพร้าวจะทำให้คอทเทจชีสอิ่มตัวและขนมจะอร่อยกว่าและเข้มข้นกว่า "มะพร้าว" และแก้ไขรูปร่าง
• คุณยังสามารถใส่ถั่วหรือลูกเกดลงในขนมได้
• ฉันโรยมินต์แห้งเล็กน้อย (แทบ) หรืออบเชยบนขนม

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ของขนมเต้าหู้ราฟฟาเอลโล